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Accueil » Mets principaux » Poissons et

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miel et moutarde

Filet de saumon miel et

moutarde
- La recette facile de filet de saumon miel
et moutarde!

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PRÉPARATION CUISSON
1H 12 MIN
TEMPS TOTAL PORTIONS
1H12 4

Ingrédients :

4 filets de saumon frais

1/3 de tasse (85 ml) de mayonnaise
2 cuillères à soupe de moutarde de
Dijon
1 cuillère à soupe de miel
1/2 cuillère à thé d’épices chili
Une petite pincée de poivre de
cayenne ou de sauce RedHot
(comment faire sa sauce RedHot
maison)
Quelques gouttes de jus de citron
Sel et poivre au moulin
Fines herbes

Préparation :

1. Dans un bol, ajouter la mayonnaise,

la moutarde, le miel ainsi que les
épices. Bien mélanger.
2. Badigeonner les filets de saumon
avec la marinade. Laissez tremper
environ 1 heure.
3. Préchauffer le four à 425 °F
(215 °C).
4. Faites cuire les filets de saumon
pendant 12 minutes.
5. Ajouter quelques gouttes de citron à
votre saumon
6. Servir avec des légumes au choix,
comme des asperges…

“
Préparez-vous ces délicieux filets
de saumon dans la meilleure des
marinades au monde! C'est impossible
de rater son saumon avec cette
recette facile...

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Shawarma au poulet
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19 réflexions au sujet de “Filet de

saumon miel et moutarde”

Yves Chabot
26 mai 2022 à 19 h 37 min

Vraiment pas une réussite… Êtes-

vous certain de la qualité de cette
recette?

Répondre

Le Chef Cuisto (Matt)

28 mai 2022 à 20 h 34 min

Oui.
Si vous m’en disiez plus sur ce
que vous avez pas aimé, ça
aiderait.

Linda Martin
22 mai 2022 à 21 h 35 min

Vous êtes le meilleur chef Cuisto

Répondre

Le Chef Cuisto (Matt)

23 mai 2022 à 10 h 40 min

C’est gentil! Merci Linda

Lord
25 mai 2021 à 12 h 59 min

Superbe recette mais j’aimerais

savoir la recette pour les asperges.

Répondre

Le Chef Cuisto (Matt)

25 mai 2021 à 13 h 59 min

Voici une recette pour des

asperges au beurre à l’ail.

Sinon, environ 12 minutes dans

une casserole avec du beurre ou
de l’huile.

Au plaisir!

Marie-Pierre
26 mai 2021 à 10 h 34 min

Bonjour Matt. Merci beaucoup

pour la réponse à ma question
pour connaître des sauces pour
servir avec des asperges.J’ai
l’eau à la bouche.Vos recettes
sont toujours extras et assez
facile à faire.Marie- Pierre Lord

Catherine
22 mai 2021 à 22 h 23 min

Bonjour
Le Saumon vous le faite cuire à la
poêle ou au four ? environ 10 mn
chaque côté côté ? Merci

Répondre

Le Chef Cuisto (Matt)

23 mai 2021 à 7 h 57 min

C’est tout indiqué dans la recette

Nana
24 mai 2019 à 9 h 57 min

Merci Chef excellente recette pour

mon Régine…

Répondre

Nana
22 mai 2019 à 16 h 58 min

Bonsoir est ce que l’on peut mettre

un yaourt à la place de la mayo car
je suis au régime.
Merci de ta reponse

Répondre

Le Chef Cuisto (Matt)

22 mai 2019 à 17 h 32 min

Oui

Andre Arsenault
23 août 2018 à 11 h 09 min

La grosseurs ou le poids des filets

de saumon
Merci André

Répondre

Le Chef Cuisto (Matt)

23 août 2018 à 11 h 16 min

Environ 1 lb et demi (675 g) que

vous couperez en 4… Mais allez-y
à l’œil la marinade est quand
même généreuse

Mimi
22 mai 2017 à 8 h 02 min

Merci j’ai hâte d’essayer

Répondre

Mimi
22 mai 2017 à 7 h 34 min

Salut chef
La sauce autour du saumon c’est le
reste de la marinade?
Merci Mimi

Répondre

Le Chef Cuisto (Matt)

22 mai 2017 à 7 h 58 min

Oui exactement Mimi

lise charland
18 juin 2015 à 16 h 14 min

j,aimerai recevoir la recette de la

salade aux 6 légumineuse avec les
pâtes merci je suis impatiente de la
recevoir STP merci

Répondre

omothermix.com
1 juin 2015 à 17 h 13 min

Nous qui adorons le miel et le

saumon, le mélange semble
excellent Je vais me laisser
tenter.

Répondre

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