TP- 2 – Conduction en régime transitoire

Réalisés par : Encadrée par :

EL KHYARI JIHANE Mme. BOUHSSINE Zineb
BEN DANI SAFAE
CHNIOUEL HAMZA

3 ème année Ingénierie énergétique et énergies renouvelable

 Introduction :
L'exploration des transferts thermiques au sein d'un système est une démarche
fondamentale pour comprendre et caractériser les interactions entre ce système et son
environnement. Dans ce contexte, ce présent travail s'intéresse spécifiquement à l'étude
des transferts thermiques au sein d'une sphère soumise à un processus de chauffage et de
refroidissement par convection naturelle. L'objectif principal est d'analyser les variations de
température de la sphère au fil du temps afin d'extraire des informations cruciales sur ses
propriétés thermiques et sur le coefficient d'échange thermique entre la sphère et son
environnement.
Cette étude requiert une approche méthodique et rigoureuse, mettant l'accent sur
l'observation et l'enregistrement précis des températures pendant les phases de chauffage
et de refroidissement. Les données recueillies seront ensuite utilisées pour déduire les
paramètres thermiques essentiels de la sphère. Ainsi, la compréhension approfondie des
transferts thermiques en régime transitoire sera un élément clé de cette analyse. En
particulier, nous devrons maîtriser l'hypothèse du "petit corps" qui peut influencer de
manière significative la dynamique de température à l'intérieur de la sphère.

Présentation de l'équipement
L’équipement se compose :

 D’un bac contenant de l’eau maintenue à température fixe par un chauffage régulé
par thermostat vérifié que l’eau recouvre totalement le serpentin de chauffage.
 De 2 sphères (R=20mm), l’une en cuivre, l’autre en plexiglass, munies
d’un thermocouple donnant la température au centre de la sphère.
 D’une chaine d’acquisition permettant d’enregistrer la variation de température en
fonction du temps (capteur de température + ordinateur).

Calculs et données préliminaires :

a. En supposant qu’à l’instant initial la température de la sphère est uniforme et égale à T0, en
appelant Te la température extérieure, h le coefficient d’échange entre la sphère et le milieu
extérieur (supposé constant), a la diffusivité thermique de la sphère, ρc la chaleur volumique et
R le rayon ; écrire le système d’équations permettant le calcul de l’évolution du champ de
température dans la sphère T(r,t). De combien de paramètres dépend la température au centre
de la sphère T(0,t)?
  La température dépend de 2 paramètres rayon r et du temps t
b. Approximation n° 1 : Que devient le problème lorsque le nombre de Biot est très grand ?
Résoudre dans ce cas par séparation des variables et calculer T(0,t) la température au centre de
la sphère. Montrer que (T-Te)/(T0-Te) n’est fonction que d’un paramètre, lequel ? Imaginer une
méthode pour mesurer la diffusivité thermique.
Lorsque le nombre de Biot (Bi) est élevé, la résistance thermique interne de la sphère
devient négligeable par rapport à celle de la surface, ce qui signifie que la température à la
surface est principalement déterminée par les conditions extérieures.
c. Approximation n°2 : On suppose maintenant que la température de la sphère reste
uniforme au cours du temps, écrire le bilan thermique permettant de calculer T(t) (on
supposera que h est constant) En supposant T(t) connue, en déduire une méthode
pour mesurer h. Dans quel cas l’approximation « température uniforme » est-elle
bonne ?
Lorsque la température de la sphère reste uniforme au cours du temps, cela signifie que la
température T à l'intérieur de la sphère ne dépend que du temps t et non de la distance
radiale r. Le système d'équations différentielles qui décrit ce phénomène est :
ρ Cp V (dt/dT) = −hS(T−T0) pour t>0
où :

a. S=4πr^2 est la surface de la sphère,

b. ρ est la densité du matériau de la sphère,
c. Cp est la capacité thermique massique,
d. V est le volume de la sphère,
e. h est le coefficient de transfert de chaleur par convection,
f. T est la température à l'intérieur de la sphère,
g. T0 est la température ambiante
h. t est le temps.
La solution de cette équation différentielle est donnée par :
T(t)=Te+(T0−Te) exp ((−hS / ρCpV)*t)

Où :
Te est la température ambiante.
Cette expression montre comment la température à l'intérieur de la sphère évolue avec le
temps t en fonction des propriétés physiques du matériau de la sphère et des conditions
environnementales telles que le coefficient de convection ℎ et la température ambiante T0.

Manipulation:
i. Cuivre dans l’eau Sa/s = 10, stop = 120 secondes
 Cuivre dans l’eau
22.019
22.0188
22.0186
22.0184
22.0182
22.018
22.0178
22.0176
22.0174
22.0172
0 20 40 60 80 100 120 140

Analyse de la courbe :
On remarque que la courbe du cuivre lorsqu‘il est dans l’eau chaude augmente
progressivement puis elle se stabilise ce qui est significative car elle reflète le processus de
chauffage initial suivi de l'établissement d'un équilibre thermiqu

2. Cuivre dans l’air Sa/s = 1, stop = 3600

Cuivre dans l’air

22.02
22.018
22.016
22.014
22.012
22.01
22.008
22.006
22.004
22.002
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000

Analyse de la courbe :
On remarque que la courbe de température du cuivre décroît lorsqu'il est exposé à l'air, ce
qui explique le processus de refroidissement de la bille en cuivre. Cette diminution de
température indique une perte de chaleur du cuivre vers son environnement
 3. Plexiglass dans l’eau Sa/s = 1, stop = 1800 secondes

Plexiglass dans l’eau

22
21.998
21.996
21.994
21.992
21.99
21.988
21.986
21.984
21.982
0 500 1000 1500 2000 2500 3000

Analyse de la courbe :
On remarque que la courbe de température du plexiglass croît progressivement puis se
stabilise lorsqu'il est immergé dans l'eau chaude. Cette observation suggère un processus de
chauffage initial du matériau, suivi par l'établissement d'un équilibre thermique.
4. Plexiglass dans l’air Sa/s = 1, stop = 4200 secondes

Plexiglass dans l’air

22.002
22
21.998
21.996
21.994
21.992
21.99
21.988
21.986
21.984
21.982
0 500 1000 1500 2000

Analyse de la courbe :
On constate une décroissance suivie d'une stabilisation de la courbe de température du
plexiglass lorsqu'il est placé dans l'air, illustrant ainsi le processus de refroidissement de la
bille. Cette décroissance initiale traduit la dissipation de la chaleur du plexiglass vers
l'environnement environnant.
 1- Quelle est la courbe qui est la plus proche de l’approximation n°1 ? Sur cette courbe
mesurer la diffusivité thermique du matériau, pour cela on utilisera la formule : a =
0,139 R2 / t1/2 ou t1/2 est le temps de demi monté.
La courbe la plus proche de la première approximation est la courbe du plexiglass dans
l’eau.

2- Quelle est la courbe qui est la plus proche de l’approximation n°2 ? A partir de cette
courbe, calculer la constante de temps, en déduire le coefficient d’échange total et
le coefficient d’échange par convection ; comparer avec la théorie.
La courbe la plus proche de la deuxième approximation est la courbe du cuivre dans
l’eau.
3- Peut-on à partir du chauffage de la sphère de cuivre calculer le coefficient d’échange
dans l’eau ? donner une valeur approchée de h.
Oui, il est possible de déterminer le coefficient de transfert de chaleur par convection (ℎ)
dans l'eau en utilisant le chauffage d'une sphère de cuivre comme méthode
expérimentale. Pour ce faire, on peut utiliser la loi de refroidissement de Newton, qui
relie la perte de chaleur par convection à la différence de température entre l'objet et le
fluide environnant. La loi de refroidissement de Newton peut être écrite comme suit :
Q=hA(Tobjet−Tfluide)
où :

j. Q est la perte de chaleur par convection,

k. ℎ est le coefficient de transfert de chaleur par convection,
l. A est la surface de l'objet en contact avec le fluide,
m. Tobjet est la température de l'objet,
n. Tfluide est la température du fluide environnant.
En mesurant la perte de chaleur par convection lorsque la sphère de cuivre chauffée est
plongée dans l'eau, et en connaissant les autres paramètres tels que la surface de la
sphère et la différence de température, on peut résoudre pour ℎ.
4- Expliquer vos résultats :
L'observation selon laquelle la température du cuivre augmente de manière progressive
en fonction du temps peut s'expliquer par le comportement homogène de ce matériau.
En effet, comme la température de tous les points du cuivre varie simultanément, cela
suggère que le cuivre agit comme un conducteur efficace de la chaleur, où la chaleur se
propage rapidement à travers l'ensemble du matériau.

Conclusion :
Les expériences impliquant le cuivre et le plexiglas dans l'eau et dans l'air illustrent la
diversité des mécanismes de transfert de chaleur et mettent en évidence l'importance
des propriétés thermiques des matériaux et des milieux environnants.
Le cuivre, en tant que bon conducteur de chaleur, montre une réponse rapide lorsqu'il
est chauffé, transférant efficacement la chaleur à l'eau par conduction et convection. En
revanche, le plexiglas, un isolant thermique, retarde considérablement le transfert de
chaleur, ce qui se traduit par des variations plus lentes de température dans l'eau et
dans l'air.
Ces expériences mettent également en lumière l'impact du milieu environnant sur le
transfert de chaleur. Dans l'eau, où la convection est plus efficace, le transfert de
chaleur est plus rapide qu'en air, où le transfert de chaleur se fait principalement par
convection et rayonnemnt