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Série des exercices – chapitre 2 – Unité 1 (4 pages) 1BAC.S.

EX 1
Réalisez les exercices 1, 2, 4,7 et 8 sur une double feuille S.V.T
Exercice 1
En soumettant des euglènes (organismes chlorophylliens) à des périodes d'obscurité et d'éclairement, dans un
milieu fermé dans lequel on enregistre la teneur en CO2 et en O2, on obtient les courbes suivantes.
En étudiant ce graphique, on peut déduire
que:
a) les euglènes ont été éclairées de 0 à 5
minutes,
b) les euglènes ont été placées à
l'obscurité entre 5 et 15 minutes,
c) les euglènes n’ont été placées à
l'obscurité qu'à partir de 15 minutes,
d) les euglènes ont été éclairées entre 5 et
15 minutes

 Questions : Choisir la ou les bonnes


réponses parmi les propositions
citées au-dessus.

Exercice 2
On se propose d’étudier simultanément l’influence de l’intensité lumineuse sur l’intensité photosynthétique. On
utilise pour cela des rameaux d’élodée fraichement sectionnés dans de l’eau placés devant une lampe.
On compte le nombre de bulles de dioxygène émises pour une intensité lumineuse connue à une distance
précise. Les résultats sont consignés
dans le tableau ci-dessous :

1-Trace le graphique représentant la


variation du nombre de bulles de dioxygène en fonction de la distance à la lampe. Prendre : - 1 cm pour 1 cm en
abscisses -1 cm pour 20 bulles par 20 secondes en ordonnées.
2- Comment varie le nombre de bulles de dioxygène en fonction de la distance à la lampe ?Expliquer cette
variations ?
Exercice 3
Lors d’une expérience
assistée pas ordinateur,
on a placé des fragments
de feuilles d’Elodée du
Canada, une plante
aquatique, dans un
bioréacteur. Une sonde
oxymétrique et une
sonde CO2 sont plongées
dans le milieu. Au cours
de cette expérience, on
modifie l’apport en
lumière, en mesurant cet
apport avec une sonde
luxmètre. Voici les
valeurs relevées grâce
aux sondes.
1- A partir de ce tableau de valeurs, construire un graphique montrant l’évolution de la concentration en O2 du
milieu ainsi que l’évolution de la concentration en CO2 en fonction du temps.
2- Indiquer sur l’axe des abscisses les conditions d’éclairement (obscurité, lumière) auxquelles sont soumis les
fragments d’Elodée du Canada.

Exercice 4
Dans le but de comprendre le mécanisme d’ouverture de structures qui permettent aux plantes
chlorophylliennes de réaliser les échanges gazeux, on réalise l’étude suivante :
I. L’observation microscopique d’un épiderme d’une feuille verte nous a permis de réaliser le dessin de la figure
1 du doc 1. Alors que l’observation microscopique de la partie encadrée dans cette figure après sa coloration
en rouge neutre, nous a permis de
réaliser le dessin de la figure 2 du
même document.
1. Légendez les deux figures du
document 1.
Après avoir mis le même épiderme
dans une solution d’urée et avoir
suivi les changements qu’ont subis
ses cellules en utilisant le
microscope, on a eu les figures du
document 2.
2. a- Quels sont les changements qu’ont subis ces Doc 2
cellules après avoir passé 10 min dans la
solution d’urée ?
b- Expliquez ces changements.
3. a- Quels sont les changements qu’ont subis ces
cellules après avoir passé 60 min dans la
solution d’urée ?
b- Expliquez ces changements.
4. Comparez l’ostiole de la structure des deux figures du document 2.
II. La quantité de CO2 absorbée par les plantes chlorophylliennes est précisée par le diamètre de l’ostiole des
stomates qui change selon plusieurs facteurs, tel que la luminosité. Dans le but de comprendre l’influence de
la luminosité sur l’ouverture des stomates, on va se baser sur les études suivantes :
- Le scientifique Sayer (1926) a mesuré, au niveau des feuilles d’une plante intitulée Runexpatientia, la
pression osmotique des cellules stomatiques et des cellules voisines, et ce avant et après avoir mis ces
feuilles-ci sous lumière. Les résultats sont notés dans le tableau du document 3
5. Analysez ces résultats.
Document 3 Avant luminosité après luminosité
Pression osmotique des cellules stomatique π1 12 bars 18 bars
Pression osmotique des cellules voisines π2 15 bars 15 bars
- On a mesuré la concentration des protons K+ dans le milieu intracellulaire de chacun des cellules
stomatiques et des cellules voisines, avant et après éclairement des feuilles. Le tableau du document 4
montre les résultats obtenus.
6. Comparez les résultats
obtenus.
7. Comment peut-on
expliquer
l’augmentation de la
pression osmotique des
cellules stomatiques
après leur éclairement (Document 3) ?
- Le traitement des cellules stomatiques par une hormone végétale (l’acide abcissique) donne une répartition
égale des protons K+ entre les cellules stomatiques et les cellules voisines même si on les met sous
éclairement.
8. Sachant que l’acide abscissique freine l’activité de quelque protéine transmembranaire de la membrane
plasmique, que peut-on déduire concernant le transport de K+ sous éclairement ?
- Le traitement des cellules stomatiques par du scyanure qui empêche la synthèse de l’ATP au niveau de ces
cellules, donne aussi une répartition égale des ions k+ entre les cellules stomatiques et les cellules voisines
même si on les met sous éclairement.
9. Quelle information qu’on peut tirer de cette expérience ?
10. A partir de tous les résultats obtenus et de vos acquis, réalisez un schéma expliquant le mécanisme
permettant l’ouverture des stomates à la lumière.

Exercice 5
On prélève trois feuilles de pelargonium (végétal chlorophyllien).
La feuille « 1 » est placée à la lumière.
La feuille « 2 » est placée à l’obscurité.
La feuille « 3 » est placée dans une boite dépourvue de dioxyde de carbone.
Après quelques heures, on décolore les feuilles en les plongeant dans l’alcool bouillant puis on les rince à l’eau
froide, on les étale dans une boite de pétri et on les recouvre d’eau iodée.
On obtient les résultats ci-dessous :

1-a-Quelle substance est mise en évidence par l’eau iodée ?


b- En quelle couleur se colore-t-elle en présence de cette substance ?
2-Dans l’expérience 2, pourquoi la feuille est-elle jaune dans le résultat du test à l’eau iodée ?
3-Quelle est la condition de la photosynthèse mise en relief dans l’expérience 3 ?
Exercice 6
Les 2 faces d’une feuille d’une plantes chlorophyllienne ont été Figure 1
recouvertes par du papier imbibé par le chlorure de cobalt (CoCl2).
1- comparer les résultats obtenus.
2- expliquer les différences observées.
3- donner le nom des structures responsable du dégagement de l’eau
par les plantes chlorophylliennes.
4- légender la fig 2.
En plus de la transpiration ces structures jouent un autre rôle
physiologique important chez les plantes chlorophylliennes.
5- donner l’autre rôle de ces structures
Les expériences ont montré que la lumière a un effet sur Figure 3
l’intensité de l’ouverture de ces structures, selon la fig 3.
6- décrire la courbe de la fig 3.
7- expliquer le mécanisme d’ouverture de ces structures.

Figure 2
Exercice 7
Pour déterminer comment la lumière intervient dans les réactions photochimiques de la photosynthèse, on vous
propose les documents suivants :
Document 1 : expérience d’Engelmann

Une préparation microscopique, réalisée en plaçant une algue verte filamenteuse entre lame et lamelle dans une
goutte d’eau, est éclairée par un spectre de la lumière (juxtaposition de bandes de lumières colorées
correspondant aux différentes longueurs d’onde). Des bactéries mobiles, recherchant le dioxygène, sont alors
ajoutées dans la préparation. Le schéma ci-contre présente la répartition des bactéries après quelques minutes

1. Décrire la répartition
des bactéries sur le
long du filament
d’algues vertes en
fonctions des longueurs
d’ondes ?

2. Comment peut-on
expliquer les résultats
obtenus ?
.
Exercice 8
On met des feuilles broyées, dans un tube fermé contenant une source de CO2, telle que l'hydrogénocarbonate
de potassium. Deux électrodes permettent de mesurer la concentration de CO2 et O2 durant l'exposition du
montage, successivement à une lumière blanche ; à l'obscurité rouge; et enfin à une lumière verte. Les
électrodes sont reliées à une interface, reliées elle- même à un ordinateur qui affiche les résultats de
l'expérience :

1. Décrire la variation de la
concentration de CO2 et
O2 dans les conditions
suivantes :

 A la lumière blanche
 A l’obscurité
 Dans une lumière
rouge
 Dans la lumière verte

2. Expliquer les variations obtenus pour chaque condition lumineuse.Que peut-on déduire ?

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