Académie Régionale : Souss Massa Contrôle N°1 semestre II Niveau : 1BACSEF

Direction provinciale : TAROUDANT

Lycée : Mohammed-6 Taliouine Sciences de la vie et de la terre Année Scolaire : 2020-2021
Professeur : Abdellatif Idlcaid
Durée : 1h Restitution des connaissances (5,5 pts)
I) Définissez les notions suivantes : L’osmose, La diffusion libre (1,5 pts)
II) Compléter le paragraphe ci-dessous en utilisant les mots ou expressions de la liste suivante : stomates –
feuille – poils absorbants – la concentration – sels minéraux – l’absorption – racinaire – transpiration. (2 pts)
Les végétaux ont besoins de synthétisés leur matière organique pour vivre. Deux principaux phénomènes physiques
se font, le premier au niveau de la partie……1……: c’est ……2…… de l’eau et les ……3…… grâce à des cellules
spéciales : ……4…… à parois franchissables pour l’eau et les molécules de faible poids moléculaire .Le mouvement
de l’eau dans ces cellules ne se fait que si ……5…… du sol est plus faible que celle au niveau des poils absorbants.
Le deuxième phénomène se déroule dans la partie aérienne de la plante : c’est l’ouverture des ……6…… situés au
niveau de l’épiderme des ……7……: c’est la……8……
III) Pour chacune des propositions numérotées de 1 à 4, cocher la (ou les) réponse(s) juste (s). (2pts)
A. Soient M1 (0.34M) , M2(0,55M) deux milieux B. Une cellule turgescente montre :
de concentrations différentes en glucose . a. une vacuole réduite,
a- l’eau diffuse de M2 à M1. b. membrane cytoplasmique décollée de la paroi,
b- M2 est le milieu hypotonique. c. une vacuole gonflée.
c- l’eau diffuse de M1 à M2.
C. L’absorption racinaire se fait au niveau D. Les cellules végétales sont normalement dans l’état de
a. des feuilles, a- plasmolyse.
b. des tiges, b- turgescence.
c. des poils absorbants, c- d’équilibre avec le milieu interne.

Raisonnement scientifique et communication écrite et graphique (14pts)

Exercice 1
Le tableau suivant montre une Comparaison des concentrations de quelques ions dans l'eau de mer et dans les
vacuoles de Valonia.
Concentration cytoplasmique en mmol/l Concentration dans l’eau de mer en mmol/l
Na+ 2,1 10,9
k+ 20,1 0,5
1) Comparer la répartition des deux ions (Na+ k+) dans les milieux
intra et extracellulaire ? (2 pts)
On injecte dans le cytoplasme de cette cellule une très petite quantité
de Na+ radioactif, on observe la propagation de rayonnement dans le
milieu extérieur :
2) Que signifie la propagation de rayonnement dans le milieu
extérieur ? (1 pt)
3) Est-ce que cette diffusion est conforme à la loi de la diffusion
libre Justifiez ? (2 pts)
4) Comment expliquer ce phénomène ? (1 pt)
5) Légendez le schéma suivant et proposez un titre adéquat : (2 pts)

Exercice 2
Une racine placée dans un sol riche en sel considéré comme un milieu hypertonique (7g/l).
1) Quel est le mouvement de l’eau ? Justifiez (1,25 pts)
2) Quel est l’état des cellules en contact avec le sol ? Sachant que la concentration cellulaire en sel est de 5g/l. (1 pts)
Exercice 3
A 23 °C calculer la valeur de la pression osmotique des solutions suivantes :
1) Solution de saccharose (C12H22O11) 50 g/l (1,25 pts)
2) Solution de glucose (C6 H12 O6) à 3 % (1,5 pts)
3) Solution de NaCl 0.3 mol/l (1 pt)
On donne : M(C)=12 M(H)=1 M(O)=16 M(Na) = 23 M(Cl)= 35,5 : R= 0,082

‫وفقكم هللا‬