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Kvin DUCHMOL 3 rue de Lorraine 57380 Faulquemont Tel : 06 06 06 06 06 N le 21 novembre 1996 Saint-Avold.

. Formation 2011-2012 3e SEGPA Collge Louis Pasteur de Faulquemont Enseignement gnral et approfondissement de la dcouverte du champ professionnel Productique Industrielle. 4e SEGPA Collge Louis Pasteur de Faulquemont Enseignement gnral et dcouverte des champs professionnels Vente Distribution Magasinage, Second uvre et Productique Industrielle.

2010-2011

Comptences Informatique Divers traitement de texte B2I niveau collge en cours ASSR niveau 2

Stages et expriences janvier 2011 stage dune semaine de dcouverte du monde de lentreprise Peintures runies, entreprise de peinture en btiment, Forbach Pose de polystyrne, fabrication de la colle, perage. stage dune semaine de dcouverte du monde de lentreprise Sogea, entreprise de travaux publics Creusage de fondations, observation des machines en fonctionnement (pelles mcaniques, grues) stage de deux semaines de dcouverte du monde de lentreprise Boucherie ZIRN Tting sur Nied Dcoupe de carcasses, dsossage, fabrication de saucisses. stage de deux semaines de dcouverte du monde de lentreprise Stand boucherie, supermarch Colryut Faulquemont Dcoupage et dsossage de carcasses, rangement de latelier.

Avril 2011

Novembre / dcembre 2011

Mars 2012

Loisirs Pratique de la Boxe en club

Je suis, je serai

Je mappelle Kvin DUCHMOL, jai 16 ans je suis n le 21 novembre 1996 jhabite chez mes parents avec mon frre et ma sur. En Septembre je vais faire des championnats de boxe de Lorraine, de lest de la France. Dans 5 ans je veux devenir boucher, je veux avoir mes diplmes, CFG, mon code, mon permis. Plus tard je veux vivre avec ma copine dans une maison, tre propritaire.

Mon futur mtier

Mon projet professionnel serait d'tre boucher. Ce mtier me plait parce que j'aime bien la viande, j'aime bien faire de la dcoupe, dsosser et plein d'autres choses encore. Je travaille de 7h30 12h00 et de 14h00 a 17h00. Pour faire ce mtier, il faut un CAP boucher, on peut aussi continuer en faisant un bac pro. Ce diplme se prpare en apprentissage au CFA au Camille Weiss Forbach. On peut effectuer un stage la boucherie Colruyt de Faulquemont pour essayer ce mtier.

MES DIFFERENTS STAGES EN ENTREPRISE

Au cours de ma scolarit au collge Louis pasteur de Faulquemont jai effectu diffrents stages que je vais vous prsenter :

Mon premier stage en 4e sest droul du 17 au 21 janvier 2011 chez Peintures Runies Forbach. Cette entreprise fait de la peinture. Ma fonction dans cette entreprise tait de faire de la colle, de percer, de mettre du polystyrne sur le mur. Ma tenue de travail tait des vieux habits et des chaussures de scurit. Ce stage ma plu mais ce nest pas ce que je veux faire plus tard.

Mon deuxime stage en 4e sest droul du 4 au 8 avril 2011 chez SOGEA Travaux Publics Metz. Ma fonction dans cette entreprise tait de creuser et de regarder comment les machines fonctionnent. Ma tenue de travail tait des chaussures de scurit et gilet fluorescent. Ce stage ne ma pas plu et ce nest pas ce que je veux faire plus tard.

Mon premier stage de 3e tait du 21 novembre au 2 dcembre 2011 et il sest droul la boucherie ZIRN de Tting sur Nied. Jai fait de la dcoupe de viande, jai balay latelier de boucherie. Ma tenue de travail tait un tablier et des chaussures blanches, mes horaires taient de 8h00 12h00 et de 13h00 14h00. Ce stage ma plu et cest ce que je veux faire plus tard.

Mon deuxime stage en 3me tait du 5 au 16 mars 2012 et il sest droul au magasin COLRUYT de Faulquemont, jai fait de la dcoupe, jai lav les vitrines et mme vendu de la viande aux clients. Ma tenue de travail tait un tablier, des chaussures de scurit blanches et un callot .Mes horaires taient de 7h30 12h00 et de 14h00 17h00. Ce stage ma plu et cest ce que je veux faire plus tard.

CONCLUSION
Je choisi de faire un apprentissage en boucherie car je naime pas du tout lcole. Je prfre aller travailler parce que rester des heures assis je naime pas, je prfre bouger et apprendre le mtier jaime bien travailler dans le froid et travailler avec le sang a ne me drange pas du tout jaime bien la boucherie, dcouper la viande dsosser .Au cas o je ne trouverais pas de matre dapprentissage, je me suis inscrit au lyce Charles Jully de Saint Avold en CAP C.S.I.

Pour prparer un CAP, il existe deux solutions : la formation en lyce professionnelle et la formation par contrat dapprentissage. Laquelle envisagez vous lan prochain ?

Je prfre prparer mon CAP en boucherie en apprentissage. Dabord lapprentissage permet dapprendre le futur mtier que lon voudrait faire, en allant lcole mais trs peu ! Ensuite la vie professionnelle me correspond mieux que lcole, nous ne sommes pas assis couter les professeurs, mais nous travaillons, nous bougeons on est tout le temps en activit. En plus on apprend les ficelles du mtier, on est avec des collgues .Pour moi ca serait mieux un apprentissage, je my sens mieux ! Lcole je naime pas ca !!!! Voil pourquoi je veux aller en apprentissage parce que je veux faire ce mtier l, et je naime pas lcole.

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