REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON

Paix – Travail - Patrie Peace – Work - Fatherland

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MINISTERE DE L'AGRICULTURE MINISTRY OF AGRICULTURE
ET DU DEVELOPPEMENT RURAL AND RURAL DEVELOPMENT
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SECRETARIAT GENERAL SECRETARIAT GENERAL
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DIVISION DE L’ENSEIGNEMENT AGRICULTURAL COOPERATIVE
ET DE LA FORMATION AGRICOLES AND COMMUNITY EDUCATION
COOPERATIFS ET COMMUNAUTAIRES AND TRAINING DIVISION
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CELLULE DES PROGRAMMES EDUCATION AND TRAINING
D’ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROGRAMM UNIT
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EXAMEN BLANC DU BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR

(BTS) SESSION DE 2017
Spécialité/option : EAP
Epreuve : Epreuve Professionnelle de Synthèse
Coef : 5 Durée : 6 heures

Un exploitant agropastoral de NGAM par Sangmélima, dans le Sud Cameroun, dispose

dans sa structure plusieurs parcelles de terrains d’environ cent (100) hectares où il réalise des
activités diverses :

- La production de semences,
- L’élevage,
- Les plantations pérennes (palmier à huile et cacao),
- Les étangs piscicoles,
- Les pâturages,
- Des jachères,
- Etc.

Dans son magasin, il existe des sacs d’engrais, des insecticides, des herbicides, des
fongicides, des atomiseurs, de nébullisateurs, des appareils de traitement (pulvérisateurs à dos
à pression entretenue) et du petit matériel agricole.

Au niveau de son parking, il possède un tracteur SONALIKA DI-75 avec pulvériseur à

disques offset, une charrue tridisque et un semoir monograin, un épandeur d’engrain
centrifuge.

Au bas fond de sa parcelle coule une rivière où sont installés des étangs piscicoles.

Il projette au début de la campagne réaliser dans l’une des parcelles de quatre(04) hectares,
une production de semences d’arachides. Il se rend la station de recherche de Nkolbisson afin
d’obtenir ces semences. On lui propose de choisir entre les semences de base et les semences
certifiées.
Partie A

1. A la place de cet exploitant, choisissez le type de semences correspondant à son

activité.
2. Par ailleurs, il fait face à deux(02) catégories de semences : les semences humides et
les semences sèches.
a) Précisez le mode de reproduction de chaque catégorie de semence.
b) Donnez trois(03) exemples de semences humides et trois(03) exemples de
semences sèches.
c) Donnez les qualités technologiques des semences certifiées.
d) Enumérez les conditions externes de la germination des semences.
3. En matière de production des semences qui respecte les normes de qualité technique
en vigueur :
a) Donnez les principaux types de variétés des semences.
b) Enumérez et définissez les modes de production des plants.
4. Cet exploitant porte son choix sur la semence d’arachide et il adopte pour cette culture
les écartements de 30cmx60cm avec deux (02) graines par poquet.
a) Expliquez chaque chiffre de ces écartements.
b) Déterminez la densité de l’arachide à l’hectare.
c) Sachant que l’objectif du semis est de cent-vingt mille(120.000) pieds par hectare
à la récolte et que la faculté germinative est de 80%, la pureté spécifique est de
90%, les pertes entre la germination et la levée sont estimée à 20%,
Calculez la quantité de semences commerciales en kilogramme à prévoir si le
poids de 1000 graines est 805 grammes.
5. Les recommandations en éléments fertilisants pour cette culture pour un rendement de
trois(03) tonnes à l’hectare, sont de trente(30) kilogramme d’azote à l’hectare,
Citez les causes des troubles nutritionnelles les plus communs de cette légumineuse.

6. Trois semaines après le semis, cet exploitant constate que son exploitation d’arachide
est attaquée. Il observe que les feuilles sont chlorosées ou verts foncés, et les plantes
sont rabougris.
a) Donnez le nom de la maladie de cette plante.
b) Citez le nom de l’agent vecteur.
c) Enumérez les trois formes de cette maladie.
d) Déterminez la méthode de lutte curative nécessaire pour empêcher la propagation
de cette maladie.

Partie B

Il élève chaque année trois bandes de poulets de chair, soit 4500 par bande, et il
fabrique lui-même sa provende composée de maïs et de soja qu’il cultive dans d’autres
parcelles.

Il veut maintenir longtemps cette production et attribue certaines parcelles pour couvrir les
besoins en maïs et en soja.
Sachant qu’un poulet consomme 6 kilogrammes de provende pendant tout le cycle et que
l’aliment qu’il fabrique contient 62% de maïs.

1. Quelle quantité de maïs doit-il produire par an pour réaliser son objectif ?
2. Le climat de sa région lui permet de faire deux (02) cultures par an. Quelle superficie
doit-il prévoir chaque année pour atteindre cette production, sachant le rendement en
maïs dans la zone est six (06) tonnes à l’hectare ?
3. Le terrain attribué à la culture du maïs est de faible pente et il se projette d’utiliser
toute la mécanisation à sa disposition.
a) Faites les choix du matériel à utiliser et justifiez vos choix.
b) Comment doit-il procéder pour entretenir son matériel et à quelle fréquence ?
c) La mise en marche du tracteur exige certaines opérations. Présentez-nous les
quatre (04) opérations prioritaires.
d) En plein labour, le tracteur s’arrête brusquement. Nommez trois causes qui
peuvent entraîner cet arrêt et comment y remédier.

Partie C

Il désire installer son poulailler près de l’étang piscicole, en prévoyant deux

compartiment de 2000 et de 2500 poulets.

1. Quelles devront-être les dimensions de ces deux compartiments ?

2. Quelles sont les installations et la quantité de matériel à pourvoir dans les deux
compartiments ?
3. Quelles activités et opérations faut-il prévoir avant l’arrivée des poussins ?
4. Décrire chaque opération.
5. Etablir le plan de prophylaxie de la bande.