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DEDICACE
3
SOMMAIRE
REMERCIEMENT……………………………………………………….… 2
DEDICACE ………………………………………………………………..... 3
SOMMAIRE ………………………………………………………..…....4-5
INTRODUCTION ……………………………………………………..... 6
PREMIER PARTIE : MONOGRAPHIE DE LA REGION ET
PRESENTATION DE L’ENTREPRISE AGRICOL…………….. 7
I. Aperçu générale sur la région de stage………… 7
1- Monographie de la région …………………………. 7
A. Caractéristiques du milieu nature……….…. 7
a) Situation géographique ………………….... 7
b) Climats ……………………………………………… 7
1) Température ………………………………. 8
2) Pluviométrie ………………………………. 8
3) Vent …………………………………………… 8
4) Hygrométrie……………………………….. 8
c) Sols ……………………………………………………. 9
d) Hydrologie ………………………………………… 9
B. Productions dominante ………………………….. 9
2- Organismes de développement agricole ….. 10
II. Description de l’entreprise agricole ……………. 10
1. Présentation de l’entreprise agricole …… 10
2. L’équipements ……………………………………… 11
3. L’infrastructure …………………………………….. 12
4. Ressources humaines…………………………… 13
4
a) Personnel permanent ………………. 13
b) Personnel occasionnel ……………… 14
5. Etude parcellaire ……………………………. 15
Conclusion …………………………………………........... 20
5
INTRODUCTION
6
PREMIER PARTIE :
MONOGRAPHIE DE LA REGION ET PRESENTATION DE
L’ENTREPRISE AGRICOLE
1- Monographie de la région :
a) Situation géographique :
b) Climats :
7
1) Température :
2) Pluviométries :
Les précipitations varient entre 70 et 120 mm, elle
est irrégulier et faible dans l’espace et le temps. Août
c’est le mois le plus sec par contre Décembre qui
connaît les plus importants précipitations de l’année.
3) Vent :
4) Hygrométrie :
8
C) Sols :
D) Hydrologie :
B. Productions Dominante :
Végétales :
1- l’olivier
2- l’amandiers
Animales :
1- Les bétails
2- Le Miel
3 - Les œufs
9
2- Organismes de développement AGRICOLE :
SITUATION :
Le domaine KABBAJ anass est située 3km au
nord de la ville OUTAT el haj sur la EL Orjan.
ADRESSE DE L’ENTREPRISE :
Téléphone : 06 56 45 15 13.
HISTORIQUE :
Le domaine crée en 2015 par Mr. KABBAJ, elle
s’étend une superficie total de 110 ha mais 90 ha
est la superficie agricole utile, divisée en 3 partie
et chaque partie divisée en deux secteurs, il y a
deux cultures cultivées l’amandier et le
kharoubier.
10
2- Equipements de l’entreprise agricole :
Gros Matériels :
Petits matériels :
11
3- Infrastructure de l’entreprise agricole :
Logement :
2 locaux d’habitation.
1 bureau.
2 magasins.
2 toilettes.
4 puits.
Un bassin : 105m x 105m x 5m
Station de ferti-irrigation :
3 citernes 5000L
3 citernes 3000L
1 Mélangeur à air
6 Mélangeurs à hélice
3 KITS d’injection
14 filtres à disques automatique
3 pompes d’irrigation
1 pompe de transfert
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4- Ressources humaines :
a) Personnel permanent :
Caporal de traitement
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5- Etude parcellaire :
NUMERO DE Partie 1 Partie 2 Partie 3
LA PARCELLE
SURFACE 33 ha 32 ha 24 ha
DENSITE 4m / 6m 4m / 6m 4m / 6m
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DEUXIÈME PARTIE : ANALYSE DE L’ENTREPRISE
AGRICOLE
3) Irrigation :
15
4) La Taille des Arbres :
La culture L’amandier
Groupe
Produit
--------- C
Doses 500 g / hl 2 L/ hl
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Ennemi vise
Maladies Scolytes,
Bactériennes, Acariens
Moniliose
Date
d’applicatio 01/02/2023 18/02/2023
n À À
18/02/2023 09/03/2023
Dose du
TRAITEMEN
Quantité de
Bouillie 1300 L 1300L
Matériels de
traitement Atomiseur Atomiseur
1600L 1600L
18
CONCLUSION
19