Chapitre 2: La reproduction chez les plantes

Situation problème

Le règne végétal comme le règne animal se reproduit grâce aux contacts des
gamètes mâles et femelles pour obtenir après fécondation des nouvelles plantes.
Nous avons deux types de plantes : les plantes à fleurs et les plantes sans fleurs
et nous avons également deux sortes de reproductions.
La reproduction sexuée qui exige la présence de mâle et femelle, et la
reproduction asexuée qui ne demande ni la présence du mâle ni de la femelle.

Problème à résoudre

 Quelles est la nature des gamètes chez les végétaux? Et ou se forment-t-ils?

 Comment se déroule la fécondation chez les végétaux?
 Les végétaux possèdent-t-ils un cycle de développement comme dans les
cas des animaux? Si oui comment peut-t-on le schématiser?
 Quels sont les modes de reproductions chez les végétaux?

I- Les organes reproducteurs et les gamètes chez les plantes

1) Les organes reproducteurs et les gamètes chez une plante à fleurs

Activité 1:

Q1: Réaliser la dissection d'une fleur (Fiche du Doc1 page 90

(ALMOUFID).

Q2: Réaliser un schéma légendé en s'appuyant du Doc 3 page 90

(ALMOUFID)

-D’une coupe longitudinale de l'appareil reproducteur femelle.

-D'un l'appareil reproducteur mâle

R2: Voir F de D Doc 1 page 80 Sigma

Q3: Relever, à partir des Docs 4, 5, 6 et 7 page 90 (ALMOUFID), les deux

cellules intervenant dans la reproduction sexuée des plantes à fleurs.
R3 : * Le pistil = stigmate + style + ovaire ce dernier comporte des ovules.
L’observation microscopique d’une coupe longitudinale d’un ovule nous
permet d’observer un sac embryonnaire là où il y’a le gamète femelle =
oosphère.
* L’étamine = filet + anthère, ce dernier contient les grains de pollens.
L’observation microscopique d’une graine de pollen montre une cellule
végétative et une cellule reproductrice.

2) Les organes reproducteurs et les gamètes chez une plante sans fleurs

Activité 2:

Q4: Dégager des Doc 8, 9, 10 et 11 pages 91 (ALMOUFID), les organes

reproducteurs et les gamètes responsables de la reproduction sexuée chez
la fougère.

R4 : La fougère est une plante verte sans fleurs, sa partie exposée au sol
porte des sporanges contenant des spores qui en germant donnent des
prothalles, ces derniers sont des organismes qui portent des organes
produisant les gamètes mâle et femelle, on dit donc que le prothalle est
hermaphrodite (=bisexué).

Voir F de D Doc 1, 2, 3 et 4 page 84 Sigma

Q5: Comparer la reproduction sexuée chez une plante à fleurs (l'oranger) et

chez une plante sans fleurs (La fougère).

R5 : - La reproduction sexuée chez les plantes à fleurs comme l’oranger se

fait grâce aux Etamines que leur anthèses portent les grains de pollens
contenant les cellules reproductrices mâle, et grâce aux pistils que leur
ovaires portent des ovules là où se protègent la gamète femelle dans un sac
embryonnaire.
- Alors que chez la fougère le responsable de la reproduction c’est les
prothalles qui portent les organes sexuels femelle et mâle qui produisent les
gamètes (femelle et mâle).
 Bilan des activités: à retenir

* Chez les angiospermes (=plantes à fleurs) la fleur représente l’appareil

reproducteur. Elle porte des organes reproducteurs mâles (= Etamines) dont
l’ensemble forme l’androcée, et des organes reproducteurs femelles (= Pistil).
* Dans chaque grain de pollen libéré par l’anthère ou trouve le gamète mâle,
alors que dans chaque ovule on trouve le gamète femelle au niveau du sac
embryonnaire.
* Chez les gymnospermes (=plantes sans fleurs) on trouve des sporanges portées
par la face < des feuilles, les spores germent et donnent des prothalles
=gamétophytes qui porte chacun d’eux les deux organes sexuels mâle et femelle.

II- La fécondation chez les plantes

1) La fécondation chez une plante à fleurs

Activité 1:

Q1: Définir le phénomène de la pollinisation Doc 1 et 2 page 92

(ALMOUFID).

R1 : Le phénomène de la pollinisation précède la fécondation chez les

plantes à fleurs : c’est le transport des graines de pollen du sac pollinique au
stigmate du pistil mâle.

Q2: Décrire les deux modes de pollinisation représentés dans le Doc 2 page
92 (ALMOUFID) en précisant les différents agents de pollinisation.

R2 : il existe deux modes de pollinisations :

La pollinisation directe qui se fait entre les étamines et le stigmate de la

même fleur.

Et la pollinisation indirecte qui se fait entre les étamines et les stigmates de

deux fleurs différentes. Parmi les agents de pollinisation : Les insectes, le
vent, l’eau, les animaux et l’homme.

Q3: Réaliser une observation de la germination du tube pollinique sur le

stigmate en utilisant la loupe binoculaire. Traduire l'observation sous
forme d'un schéma annoté.

R3: Voir Doc3 page 80 (Sigma) F de D

 2) La fécondation chez une plante sans fleurs.

Activité 2:

Q4: Recopier le Doc 6 page 93 (ALMOUFID), puis représenter par une

flèche le sens de déplacement d'un gamète mâle.

R4: Voir Doc 6 page 93 (ALMOUFID) F de D.

Q5: Représenter à l'aide d'un schéma la phénomène qui se déroule dans

l'organe reproducteur femelle du prothalle de la fougère et son résultat
Doc 6-7-8 page 93 (ALMOUFID).

R5: Voir F de D

 Bilan des activités: à retenir

* Chez les plantes à fleur et après la pollinisation de chaque grain de pollen

part un tube pollinique traverse le style vers l’ovaire qui contient les
gamètes femelles, le contact des deux gamètes aboutit à la fécondation.
L’ovule se transforme en une graine et l’ovaire se transforme en un fruit.
* Chez les plantes sans fleurs comme la fougère l’organe reproducteur mâle
qui existe au niveau du prothalle, libère les gamètes mâles qui se déplacent
dans l’eau vers l’organe reproducteur femelle, d’où formation de cellule
œuf qui se développent et donne une jeune fougère.

III- Le cycle de développement chez les plantes.

1) Le cycle de développement chez une plante à fleurs.

Activité 1:

Q1: Compléter les trois cases du cycle de développement de petit pois Doc 2
page 94 ALMOUFID, En indiquant les endroits où a lieu la production
des gamètes, la fécondation et le développement.

R1: Voir F de D Doc3 page 82 (Sigma)

Q2: Traduire le cycle de développement du petit pois Doc 2 page 94

ALMOUFID sous forme des schémas.
 R2 : Cycle de développement de petit pois :
Floraison
Plante adulte Pollinisation direct

Formation de
Germination de type pollinique

la graine =
formation de Graine Fécondation
Jeune plante tigelle et
radicelle
2) Le cycle de développement chez une plante sans fleurs.

Activité 2:

Q3: Compléter les trois cases vides du cycle de développement représenté

dans le Doc 4 page 95 (ALMOUFID), En indiquant les endroits où à lieu
la production des gamètes, la fécondation et le développement.

R3: Voir F de D Doc 5 page 84 Sigma.

Q4: Traduire le cycle de développement de la fougère Doc 4 page 95

(ALMOUFID) sous forme d'un schéma.
Germination
R4 : Fougère adulte Libération des spores
Des
sporanges Germination des
spores

Jeune Fougère Œuf Jeune prothalle

Fécondation

Q5: Dégager les points communs entre les cycles de développement chez les
animaux et les cycles de développement chez les végétaux.

R5: Dans le cycle de développement des animaux comme celui des végétaux,
on observe plusieurs points communs : deux sexes femelle et mâle de la
même espèce, production des gamètes, fécondation, développement, adultes
qui produisent de nouveau des gamètes femelles et mâles.
  Bilan des activités: à retenir

Le cycle de développement chez les plantes à fleurs comme chez les

plantes sans fleurs passe par les étapes suivantes : production des gamètes
par les adultes, fécondation suivie par l’étape de plantule qui se développe
pour devenir adulte capable de produire de nouveau les gamètes.

IV- La multiplication végétative

1) Des plantes se multiplient par l'une de ses parties

Activité 1:

Q1: Relever, à partir des Doc 1, 2 et 3 page 96 (ALMOUFID) les différents

aspects de multiplication végétative chez les plantes.

R1 : Les plantes peuvent se multiplier sans l’intervention des gamètes c’est

la multiplication végétative ou reproduction asexuée.

Les différents aspects de cette multiplication :

Soit à partir d’une tige = stolon c’est le marcottage (cas du fraisier et la

menthe) ou à partir des feuilles (cas de Collembole) ou à partir des racines
cas du peuplier.

2) La multiplication végétative chez l'ail et la pomme de terre

Activité 2:

Q2: En utilisant les données du paragraphe B, Décrire la multiplication

végétative chez l'ail et chez la pomme de terre.

R2 : * La multiplication végétative chez l’ail se fait à partir de bulbe c’est

une tige souterraine courte qui possède des racines et des écailles garnir de
réserves nutritives. Le bulbe est formé de petits bulbilles qui germent et
donnent de nouvelles plantes l’Ail ressemblant aux plantes mères.
* La multiplication végétative chez la pomme de terre = Tige souterraine
appelée tubercule cette dernière possède des bourgeons, quand les conditions
sont favorables chaque bourgeon germe et donne une plante qui ressemble à
la plante mère.
 Q3: Dégager des données des Doc 7 et 8 page 90 ALMOUFID, le principe
sur lequel se basent les deux techniques la greffe et le bouturage.

R3: * Le bouturage : se fait dans le sol, à partir du fragment d’une tige ayant
des bourgeons on peut avoir une plante complète
On peut même pratiquer cette technique à partir des feuilles et des racines.
* La greffe cas particulier du bouturage, le greffon est introduit dans un
porte greffe, le greffon est une partie d’une plante greffé sur une autre plante.

 Bilan des activités: à retenir

* La multiplication végétative est une reproduction asexuée sans gamètes.

Elle se fait à partir soit des tiges, racines ou des feuilles.
* Parmi les techniques de cette multiplication on peut citer la greffe, le
bouturage et le marcottage.

Voir F de D page 86 (Sigma)

Exercice 1 et 2 page 88 (Sigma)

Voir schéma bilan

 Végétaux

Reproduction sexuée Reproduction asexuée

Plantes à fleurs Plantes sans fleurs Plantes à fleurs et plantes sans fleurs

Androcée Gynécée Archégones Anthéridies Stolons Greffage

Bulbes Marcottage
Pollen Ovules
Rhizomes Bouturage

Gamètes Gamètes Gamètes Gamètes Tubercules

mâles femelles femelles femelles

Reproduction Reproduction
Double Fécondation asexuée asexuée
fécondation simple naturelle artificielle

Transformation
Nouvel
fleur en fruit
individu
contenant des
graines