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C'est le tableau le plus important : on y trouve tous les lgumes cultiver avec les varits, les quantits produire

re (que l'on prend dans le prvisionnel des paniers), les surfaces prvoir, les dates de
semis, de repiquage, les quantits de semences acheter. Quand ce tableau est rempli, j'en fait une copie que je trie par dates et je le divise par mois dans des onglets diffrents que je m'imprime chaque
mois. Peut tre faire 2 tableaux : 1 pour plein champs et 1 pour abri.

TABLEAU DE BASE PRODUCTION PREVISIONNELLE Anne XXX


Rendements qui sont en moyenne ceux du Limousin, vrifier au fil des annes avec ses propres rendements.

64

0.1

0 gousses
0 barquette
0 barquette

0.04
0.015

167

0 barquette puis godets


0 barquette

59

mai
Jul

avril

avril
mai

125 avril

2
1.5
1.5
1.5
0.5
0.5
5
5

0
0
0
0
0
0
0
0

juin
15 dec/janvier
mars
mai
fevrier
mai
oct/nov
janvier

5
5
5
2

0
0
0
0

mars
mai
juin
mars

mai

mars
avril
juin
avril
juin

juin

juil
(plant
s
achet
s
Jul

Oct
Oct

Jul aout
nov/de
Sep c
mars
mai
juil
juil
dc
Jul
Dec
juin
Nov
sept
Nov
avril juin
mai
juil
juil
sept
sept dc
Oct mars
Sep
Dec

OBSERVATIONS

aout

Quantit totale en g de plants ou


semences

juil

nbre graine au g

Quantit de semence en g/m2

date fin de rcolte

Amsterdam, Nappoli
Amsterdam, Nappoli
Nantaise (terre argileuse), Rodelika
(terre argileuse),..

250

0 mars
0 avril

date dbut de rcolte

Dtroit, Plate Egypte, Crapaudine,

3
15

0 fvrier
0 avril
0 avril

date de repiquage pc ou serre

carotte (botte)
carotte (botte)
carotte (botte)
cleri bche (pice)

Black Beauty, longue violette, rosa


bianca (prcoce),

date repiquage godets

betteraves (kg)
blette (kg) - serre
blette (kg)
blette (kg)
brocoli (kg) -serre
brocoli (kg)
carotte (botte) - serre
carotte (botte) - serre

1.5
10
0.5

date de mise en place

betteraves (kg)

Surface totale prvoir

aubergines (kg) - serre


basilic (bouquet)

rendt kg ou bottes ou pices/m2

Quantit produire (c'est ce qu'on trouve


dans le tableau rcapitulatif des paniers)

VARIETES

LEGUMES
ail
aromates (bouquet)
arroche (kg)

1
0.5
0.5
0.5
0.025
0.025
0.3
0.3
0.3
0.3
0.3
0.02

59
59

2000

125 barquette
0
0
0
0
0
0
0
0

barquette
barquette
barquette
barquette
barquette
72kg
72kg

0
0
0
0

72kg
72kg
90 kg
barquette puis serre

cleri rave(kg)
cerfeuil (kg)
cerfeuil (kg)
chicore (pice)
chicore (pice)
chicore (pice) - serre
chou de Bruxelle
chou fleur (kg) - serre
chou fleur (kg)
chou pomm (kg) - serre
chou pomm (kg)
chou pomm (kg)
chou rave (pice)
chou rave (pice)
chou rouge
chou rouge
ciboulette (bouquet)
concombre (pice) - serre
concombre (pice)
courge (kg)
courgette (kg)
courgette (kg)
courgette (kg)
cresson alinois (bouquet)
cresson alinois (bouquet)
crosne
chalotte
pinard(kg) - serre
pinard(kg) - serre
pinard(kg)
pinard(kg)
fenouil (pice)
fenouil (pice)
fve (kg)
fraise frigo (kg)
haricot grain (kg)
haricot grain (kg)
haricot palette (kg)
haricot vert (kg) - serre
haricot vert (kg)
haricot vert (kg)
haricot vert (kg)
haricot vert (kg)
laitue (pice) - serre

Marquante

varit chez agrosemences

en plus
Rodlika,

Potimarron, Green Hokado,


Butternut, Rouge vif d'Etampes,...

Gant Mamouth
Aquadulce
Borlotto, Coco blanc

Pongo, Sainte Victoire

Clia, Colbert, Verdon, Merveille


d'hiver,

2
0.5
0.5
6
6
6
1.5
0.5
0.5
2
2
2
7
7
2
2
15
15

fvrier
avril
avril
juillet
aout
sept
mars
fvrier
mai
sept
mars
mai
mars
juin
juillet
mars
mars
0 mars
0 avril

5
5
5
5
15
15

0
0
0
0
0
0

1
0.5
0.5
0.5
0.5
2.5
1.5
0.8
0.5
0.6
0.6
0.6
0.6
0.6
0.6
0.6
0.6

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

avril
mars
avril
juin
mars
aout
mars
fvrier
janv
sept
fvrier
juillet
avril
mai
fvrier
juin
mai
juin
juin
mars
avril
mai
juin
juillet

0 oct

avril

juin

mai

nov
mai
juin
avril

mai
avril
avril
mai
mai
avril
mai

mars
mars
mai

Sep
Jul
Oct
oct
nov
nov
sept
juin
juil
avril
sept
oct
Jul
Sep
Sep
Sep

Dec
Aug
Nov
nov
dc
mars
mars
Oct
Oct
mai

0.015

2000

0.2
0.2
0.2
0.035
0.025
0.025
0.04
0.04
0.04
0.04
0.04
0.04
0.04

833

Sep
Sep

0.05
0.05

45
45

Dec
nov
nov
nov
May
Jun
Dec
sept
mai
fvrier

0.3
0.2
0.2
0.2

2.50
5.90

fvrier
Aug
Oct

juin
Jul
Oct
Jun
Jul
Jul
Apr
Jun
Nov
juil
avril
nov
mai
Oct
Jul
aout
juin
Sep
Oct
Oct
Aug
mai
Jun
juin
Jul
sept

Nov
Jul
Nov
juil
Sep
Oct
Oct
Oct
juil
aout
Sep
Oct
Oct

fevrier mars

1
1
1
1
0.4
0.4
20

286
286
286
286
286
250
286
286

110
110
110
200

12
12
12
12
12
12
12
12

1.36

0.1

1000

1.20
1.36
1.36

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

barquette puis serre


aromate - 1 bqt = 50g
aromate - 1 bqt = 50g

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

godets
godets
godets
godets

en plus, non programmer dans panier


en plus, non programmer dans panier
barquette
barquette
barquette
barquette
barquette
barquette
aromate -barquette
godets (quantit/pieds de 10 20)
godets (quantit/pieds de 10 20)

en plus, non programmer dans panier

barquette

laitue (pice) - serre


laitue (pice)
laitue (pice)
laitue (pice)
laitue (pice)
laitue (pice)
laitue (pice)
laitue (pice)
laitue (pice)
laitue (pice) - serre
mache (kg) - serre
mache (kg) - serre
mache (kg)
mas doux (pice)
melon (kg) - serre
melon (kg)
mizuna (pice)
mizuna (pice)
navet (kg) - serre
navet (kg)
navet (kg)

Unico, Larissa, Carmen, Verdon


Magenta
Carmen (toute anne)

oignon blanc (bte de 4) - serre


oignon blanc (bte de 4)

Lisbonne
Lisbonne

2
2

0 16/08/07
0 16/02/07

oignon jaunes
oseille (bouquet)
panais(kg)
pastque (kg)
persil (kg) - serre
persil (kg)
persil (kg)
physalis (kg)
physalis (kg)
piment (pice)
poireau (kg)
poireau (kg) (tagette)
poireau (kg)
pois (kg)
pois (kg)
poivron (pice) - serre
poivron (pice)
pomme de terre - serre
pomme de terre (lin ou ricin anti
doryphore)
radis (botte) - serre
radis (botte) - serre

conservation bulbes

2
2
3
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
15
1.5
1.5
1.5
0.6
0.6
10
10
2

0 16/02/07
26/04/07
0 01/05/07
0 19/04/07
0 juillet
0 01/03/07
0 03/05/07
0 12/03/07
0 19/04/07
0 12/03/07
0 21/02/07
0 21/03/07
0 21/04/07
0 13/02/07
0 12/03/07
0 12/03/07
0 19/04/07
0 05/03/07

2
5
5

0 06/04/07
0 05/03/07
0 15/03/07

petit gris de Renne


petit gris de Renne

de Milan, Marteau, Boule d'Or,..


Globe,

Saint Victor,
Atlanta, Bleu de Solaise
Douce Provence

Nicolas, Emeraude,..
Flamboyant

8
8
8
8
8
8
8
8
8
8
0.5
0.5
0.5
3
2
2
10
10
2
2
2

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

janv
fvrier
mars
avril
avril
mai
mai
juillet
aout
sept
aout
oct
juillet
mai
avril
avril
mai
juillet
fvrier
06/03/07
03/07/07

mars
avril
mai

mai
juin

oct

01/07/07
aout
01/04/07
15/04/07 01/05/07
15/05/07 01/06/07
01/05/07
01/05/07
01/06/07
01/07/07

15/04/07 01/05/07
15/05/07 01/06/07

avril
Apr
May
May
May
Jun
Jun
Oct
Nov
Nov
Oct
mars
Oct
Jul
Aug
Aug
Jul
Sep
avril
mai
Oct
mai
mai
aout
Jul
nov
Sep
oct
May
Jul
Sep
Sep
Aug
juil
sept
dc
juin
Jun
Aug
Sep
juin

avril
May
May
Jun
Jun
Jun
Jun
Nov
Dec
Dec
nov
Dec
Aug
Sep
Sep
Dec
Dec
mai
sept
mars
Jul
Jul

0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
0.1
1
1
1
2
0.06
0.06

1000
1000

0.25
0.25
0.25

111

910
910
910
5
33
33

aout sept
Apr
May
Apr
May

0.3
0.06
0.5
0.5
0.5

0.04
0.2
0.2
0.2
12
12
0.04
0.04

0.5
0.5

barquette
barquette
barquette

godets
godets

barquette

0 gr
0 bulbes

12
12

Dec
mars
Sep
fvrier
Dec
Dec
Oct
Oct
Oct
sept
dc
fvrier
juil
juil
Oct
Oct

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

20

333
333
333

121

125

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

bulbes (machine rendemant moindre car


plus d'cartement - pb si humidit
aromate
laisser geler
godets
1 bqt = 50g - barquette
1 bqt = 50g - barquette
barquette puis godets
barquette puis godets
en plus, non programmer dans panier
barquette
barquette
barquette

barquette puis godets


barquette puis godets

0
0 (de 4 6)
0

radis (botte) - serre


radis (botte)
radis (botte)
radis (botte)
radis (botte)
radis (botte)
radis (botte)
radis (botte)
radis (botte)
radis (botte)
radis (botte)
radis (botte) - serre
radis (botte) - serre
radis (botte) - serre
radis (botte) - serre
radis (botte) - serre
radis noir (kg)
radis noir (kg)
radis noir (kg)
radis rouge (kg) - serre
radis rouge (kg)
radis rouge (kg)
radis rouge (kg)
roquette (bouquet)
roquette (bouquet)
roquette (bouquet)
roquette (bouquet)

en plus

ttragone (kg)
tomate (kg) - serre
tomate (kg)
tomatillo (pice)
tomatillo (pice)
topinambour (kg)
TOTAL surface

5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
2
2
2
2
2
2
2
15
15
15
15

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

01/04/07
13/04/07
01/05/07
10/05/07
06/06/07
15/06/07
03/07/07
12/07/07
01/08/07
17/08/07
05/09/07
19/09/07
19/10/07
19/11/07
19/12/07
19/01/08
03/07/07
01/08/07
05/09/07
16/02/07
05/03/07
03/07/07
01/08/07
01/03/07
03/05/07
05/08/07
01/09/07

6
3
58
58
4

0
0
0
0
0

20/03/07
12/02/07
19/04/07
12/03/07
19/04/07
16/02/07

125

May
May
Jun
Jun
Jul
Jul
Aug
Aug
Sep
Sep
Oct
oct
Nov
dc
janv
fvrier
Oct
Nov
Dec
Apr
May
Sep
Oct
May
Jul
Oct
Nov

15/03/07
15/05/07
15/04/07
15/05/07

01/05/07
01/04/07
30/05/07
01/05/07
01/06/07

May
Jun
Jun
Jul
Jul
Aug
Aug
Sep
Sep
Oct
nov
nov
Dec
janv
fvrier
mars
Dec
Dec
Dec
May
Jun
Oct
Nov
Jun
Aug
Nov
Dec

Sep
Dec
Jul nov
Jul
Oct
Jul O
Jul
Aug
Nov
Nov

0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5
0.5

0.02
0.02

125

286

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

en plus, non prog - godets


barquette puis godets
barquette puis godets
barquette puis godets
barquette puis godets

Exemple pour fvrier : les productions sont dans l'ordre des dates de travail, je me marque aussi les planches prparer
Comme je travaille avec le calendrier de la biodynamie, je prvois l'avance les jours fruit, racine, feuille, fleur. Je me note les dates de rattrapage
possible si j'ai rat le bon jour de semis
Et dessous, je me colle le mme tableau que je remplirais chaque semaine avec la production ralise
TABLEAU DE PRODUCTION PREVISIONNELLE FEVRIER 2007

OBSERVATIONS

Quantit en g de plants
ou semences

Quantit de semence en
g/m2

numro de planche

date fin de rcolte

date dbut de rcolte

date de repiquage pc

date de mise en place

serre
choux pomms (kg)
laitue (pice)

Surface prvue en m2

pinard(kg)

rendt kg ou bottes ou
pices/m2

17, 19 + 2 autres
17pm 25 26

15pm 22 23
Aquadulce

pois (kg)
oignon jaunes (bte 4pds)
oignon jaunes (bte 4pds)
radis rouge (kg)
topinambour (kg)

Quantit produire

VARIETES

LEGUMES
parc A 1 prparer pl 21, 23,
24,
racine 5pm 6 8 15pm 16
carottes (botte)
feuille 1 2am 11 12 20 21 28
cerfeuil (kg)
pinard(kg)
laitue (pice)
roquette (bouquet)
fruit 2pm 3 4 5am 13 14
fves (kg)

conservation bulbes
conservation bulbes

###

20 05/02/07

Jun Aug

1.2
15
###
60

0.5
0.5
10
15

2
30
10
4

###
Apr
Apr
Apr

55

0.6

92 13/02/07

### Jun

124

20

1833

36

0.6

60 13/02/07

117-119
### Jun - 121

12

720

###
45
20
60

3
3
2
4

33
15
10
15

Jun Jul B
Jun Jul
Apr May B
### Nov B

12
12
0.5

400
180
5.00 serre
0.00

10

0.5

20 20/02/07

###
###

2
10

50 21/02/07 01/03/07 Jun Jul S


12 21/02/07 20/03/07 ### May S

11/02/07
11/02/07
11/02/07
11/02/07

16/02/07
16/02/07
16/02/07
16/02/07

Jun
May
May
May

123
B
A 401
B
B

123

Apr May A 402

0.3

6.00 72kg

0.00 aromate - 1 bqt = 50g


1 30.00
0.1 1.00

1 20.00
0.04
0.1

1 barquette = 100 graines


2.00 barquette 2
1.20 barquette 1 petite

21/02/07
21/02/07
21/02/07
21/02/07

01/06/07
15/06/07
01/07/07
15/07/07

Oct
Oct
Oct
Oct

Dec
Dec
Dec
Dec

numro de planche

97
97
97
97

date fin de rcolte

0.6
0.6
0.6
0.6

date dbut de rcolte

58
58
58
58

date de repiquage pc

Saint Victor
Gant d'hiver

date de mise en place

poireaux (kg)
poireaux (kg)
poireaux (kg)
poireaux (kg)

S
S
S
S

###
Apr
Apr
Apr

Jun
May
May
May

B
B
B
B

0.2
0.2
0.2
0.2

19.33
19.33
19.33
19.33

barquette 13 au total
barquette (environ 5 poireaux=1kg)
barquette (soit 1300 graines)
barquette

TABLEAU DE PRODUCTION REELLE FEVRIER 2007

2
30
10
4

01/02/07
01/02/07
01/02/07
01/02/07

###
10

6
0.5

20 05/02/07
20 11/02/07

Jun Aug
Apr May B

55
36
###
45
20
60

0.6
0.6
3
3
2
4

92
60
33
15
10
15

13/02/07
13/02/07
16/02/07
16/02/07
16/02/07
16/02/07

###
###
Jun
Jun
Apr
###

###
###
58
58

2
10
0.6
0.6

50
12
97
97

21/02/07
21/02/07
21/02/07
21/02/07

OBSERVATIONS

0.5
0.5
10
15

Quantit en g de
plants ou semences

1.2
15
###
60

Quantit de semence
en g/m2

Aquadulce

Surface prvue en m2

fves (kg)
pois (kg)
oignon jaunes (bte 4pds)
oignon jaunes (bte 4pds)
radis rouge (kg)
topinambour (kg)
serre
choux pomms (kg)
laitue (pice)
poireaux (kg)
poireaux (kg)

rendt kg ou bottes ou
pices/m2

17, 19 + 2 autres

Quantit produire

VARIETES

LEGUMES
parc A 1 prparer pl 23, 24,
feuille 1 2am 11 12 20 21 28
cerfeuil (kg)
pinard(kg)
laitue (pice)
roquette (bouquet)
racine 5pm 6 8 15pm 16
carottes (botte)
pinard(kg)
fruit 2pm 3 4 5am 13 14

0.00 aromate - 1 bqt = 50g


1 30.00 en plus, non prog
0.1 1.00

17pm 25 26
123

0.3 6.00 72kg


1 20.00 en plus, non prog

15pm 22 23

conservation bulbes
conservation bulbes

01/03/07
20/03/07
01/06/07
15/06/07

Jun
Jun
Jul
Jul
May
Nov

124
117-119
B
123
B
B

Jun Jul S
### May S
Oct Dec S
Oct Dec S

20
12
12
12
0.5

1833
720
400
180
5.00
0.00

manque 2 pl non prvues dans


plan
bulbes
bulbes
serre

0.04 2.00 barquette


0.1 1.20 barquette
0.2 19.33 barquette
0.2 19.33 barquette

poireaux (kg)
poireaux (kg)

58
58

0.6
0.6

97 21/02/07 01/07/07 Oct Dec S


97 21/02/07 15/07/07 Oct Dec S

0.2 19.33 barquette


0.2 19.33 barquette

Exemple encore : on voit dans les colonnes F,G et H, que j'ai mis en gras les dates correspondants mars : on voit ainsi que par exemple, les choux
pomms ont t sems en fvrier en barquettes
TABLEAU DE PRODUCTION PREVISIONNELLE mars 2007

OBSERVATIONS

Quantit en g de plants
ou semences

Quantit de semence en
g/m2

numro de planche

date fin de rcolte

date dbut de rcolte

date de repiquage pc

date repiquage godets

date de mise en place

Surface prvue en m2
rendt kg ou bottes ou
pices/m2

VARIETES
18 pm 19am 20 27pm 28

Quantit produire

LEGUMES
feuille 1 10pm 11 12am
racine 5 6 8 15 16 23 24
fruit 2 3 12pm 13 14 21 22
fleur 9 10am 17 25 26
A1 prparer pl 13, 25, 21
serre
cleris bche (pice)
arroche (kg)
blettes (kg)
choux rouges
ciboulette (bouquet)
persil (kg)
plein champs
choux pomms (kg)
cresson alinois (bouquet)
ficode glaciale (bouquet)
roquette (bouquet)
serre
cleris rave(kg) (pice400g)
betteraves (kg)
navets (kg)
plein champs
carottes (botte)
crosne
panais(kg)

1 barquette = 100 graines

29 30
27pm
A 2 : 1 et 2
70
30
120
35

4
0.5
5
2

18
60
24
18

15

0.5

01/03/07 15/04/07 30/06/07 Sep Dec S


0.02 0.35 en plus, non prog -barquette puis serre
01/03/07
01/04/07 Jun Jul 403 4
0.00 barquette 1 ou 2
01/03/07
15/04/07 Jun Nov S
0.5 12.00 barquette 3
01/03/07
15/04/07 Sep Sep S
0.04 0.70 en plus, non prog -barquette 1
01/03/07
15/04/07
S
0.00 aromate -barquette 1
30 01/03/07
01/04/07 May Dec S
0.5 15.00 1 bqt = 50g - barquette 2

100
60
80
60

2
15
10
15

50
4
8
4

25
105
75

1.5
3
2

17 05/03/07 15/04/07 30/06/07 Sep Dec S


35 05/03/07
01/04/07 Jul Aug S
38 05/03/07
15/04/07 Jun Aug S

120

35

21/02/07
01/03/07
01/03/07
01/03/07

20 05/03/07
05/03/07
18 05/03/07

01/03/07 Jun Jul B


Apr May B
Jul Jul B
May Jun B

Jun Aug B
Nov Dec B
Jun Aug B

0.04

2.00 barquette

0.02 0.25 en plus, non prog -barquette puis serre


1 35.00 barquette 5 (1 barq = 20kg)
0.25 9.38 barquette 5 (1 barq = 20kg)
0.3
0.3

6.00 72kg
0.00 en plus, non prog
5.25 en plus, non prog

radis (botte)
radis rouge (kg)

30
20

4
2

8 05/03/07
10 05/03/07

fleur
pois (kg)
serre
aubergines (kg)
physalis (kg)
poivrons (pice)
tomates (kg)
tomatillos (pice)
courgette (kg)
piment (pice)
choux rave (pice)
plein champs
radis (botte)
laitue (pice)
serre
laitue (pice)
ttragone (kg)
arroche (kg)

09/03/07

Apr May B
May Jun B
A113
A125

0.5
0.5

3.75 serre
5.00

A201
Jun Jun 2

12

720

S
S
S
S
S
S
S
S

0.04

2.00
0.00
0.52
1.07
0.00
12.00
0.09
1.14

36

0.6

60 12/03/07

100
23
130
160
200
180
35
200

2
0.5
10
3
58
3
15
7

50
46
13
53
3
60
2
29

30
120

4
10

8 15/03/07
12 21/02/07

Apr May B
20/03/07 May May B

0.5
0.1

3.75 serre
1.20 barquette

120

10
0.5

05/04/07 May Jun S


01/05/07 Sep Dec S
01/04/07 Jun Jul S

0.1

30

12 20/03/07
20/03/07
60 30/03/07

1.20 barquette 1 petite


0.00 en plus, non prog - godets
0.00 barquette 1

12/03/07
12/03/07
12/03/07
12/03/07
12/03/07
12/03/07
12/03/07
15/03/07

15/04/07
15/04/07
15/04/07
15/04/07
15/04/07

01/05/07
01/05/07
01/05/07
01/05/07
01/05/07
30/04/07
01/05/07
15/04/07

Jul
Sep
Aug
Jul
Jul
Jun
Aug
Jul

Oct
Oct
Oct
Oct
Aug
Oct
Oct
Aug

0.04
0.02
0.2
0.04
0.04

barquette puis godets 2


barquette puis godets 1
barquette puis godets 1
barquette puis godets 2
barquette puis godets 1
godets 100
en plus, non prog - barquette
barquette 2

rquette puis serre

rquette puis serre

Je rassemble ces 3 mois car il y a moins de lignes !


TABLEAU DE PRODUCTION PREVISIONNELLE aout sept oct 2007
OBSERVATIONS

Quantit en g de
plants ou semences

Quantit de semence
en g/m2

numro de planche

date fin de rcolte

date dbut de rcolte

date de mise en place

Surface prvue en m2

rendt kg ou bottes ou
pices/m2

Quantit produire

feuille 2 3 4 11 12 21 22
cerfeuil (kg)
chicore (pice)
roquette (bouquet)
radis (botte)
radis noir (kg)
radis rouge (kg)
laitue (pice)
radis (botte)
racine 3 4 5am 12 13 14
feuille 7pm 8 17pm 18
radis (botte)
radis noir (kg)
chicore (pice)
cresson alinois (bouquet)
roquette (bouquet)
radis (botte)
cerfeuil (kg)
chicore (pice)
racine 1 2 9 10 11 12 19
radis (botte)
radis (botte)

VARIETES

LEGUMES
racine 7 8 16 17 18 26

27
29pm 31

en plus

1.8
100
80
40
39
20
60
30

0.5
6
15
4
2
2
10
4

4
17
5
10
20
10
6
8

02/08/07 Oct Nov B


02/08/07 Oct Nov B
02/08/07 Oct Nov B
07/08/07 Sep Sep B
07/08/07 Nov Dec B
07/08/07 Oct Nov B
11/08/07 Nov Dec B
16/08/07 Sep Oct B

0.2

0.00 aromate - 1 bqt = 50g


4.00

0.5
0.5
0.5
0.1
0.5

5.00
9.75
5.00
0.60
3.75

30
50
100
80
80
30
1.8
60

4
2
6
15
15
4
0.5
6

8
25
17
5
5
8
4
10

03/09/07
03/09/07
07/09/07
07/09/07
07/09/07
22/09/07
27/09/07
28/09/07

B
B
B
B
B
B
B
B

0.5
0.5
0.2

3.75
12.50
4.00

0.2

3.75
0.00 aromate - 1 bqt = 50g
4.00

30
30

4
4

Nov Nov B
Nov Dec B

0.5
0.5

3.75
3.75 serre

15 22 23 30pm
19 26 27
Oct
Dec
Nov
Oct
Nov
Oct
Nov
Oct

Oct
Dec
Dec
Nov
Dec
Nov
Dec
Dec

0.5

pm 20 21 28 29
8 01/10/07
8 19/10/07

TOTAL surface