Vous êtes sur la page 1sur 152
Depuis 1810 Coutelier Créateur et manufacturier
Depuis 1810
Coutelier
Créateur et manufacturier
Depuis 1810 Coutelier Créateur et manufacturier Tradition www.laguiole-arbalete.com coutelière française
Depuis 1810 Coutelier Créateur et manufacturier Tradition www.laguiole-arbalete.com coutelière française

Tradition

www.laguiole-arbalete.com

coutelière

française

ÉDITO

ÉDITO ARBALÈTE GENÈS DAVID lutte contre les contrefaçons et la publicité mensongère ARBALÈTE GÉNÈS DAVID se

ARBALÈTE GENÈS DAVID lutte contre les contrefaçons et la publicité mensongère

ARBALÈTE GÉNÈS DAVID se bat pour que le gouvernement et l’Union européenne promulguent la loi imposant le marquage d’origine des produits. Actuellement, rien n’impose aux négociants d’inscrire le pays d’origine de fabrication de leurs produits. Il est important de savoir que « Laguiole » n’est pas une marque déposée. 80 à 90 % des produits de forme laguiole sont des importations d’Asie ou d’autres pays du monde. L’apposition du mot « Laguiole » sur un couteau n’est pas un gage de fabrication de qualité et de provenance française.

ARBALÈTE GÉNÈS DAVID est la garantie d’un produit de qualité, entièrement fabriqué artisanalement en France, dans le bassin thiernois ou à Laguiole.

ARBALÈTE GENÈS DAVID, la garantie de l’authenticité

Il existe plusieurs marques David. Ce ne sont ni les mêmes sociétés, ni les mêmes familles et ni les mêmes marques. Genès David est le fondateur de la société en 1922. La société porte aujourd’hui son nom. ARBALÈTE GÉNÈS DAVID, manufacture artisanale française, garantit toutes les étapes de fabrication de ses couteaux en France.

toutes les étapes de fabrication de ses couteaux en France. C r é a t e

Créateur et manufacturier est le gage de produits en provenance d’ARBALÈTE GENÈS DAVID.

Présentation de la société La manufacture Recherche et développement Le developpement durable Actualités Les
Présentation de la société
La manufacture
Recherche et développement
Le developpement durable
Actualités
Les produits
Signature
Couteaux Laguiole fermants
Art de la table
Couteaux de cuisine
Sommeliers et réception
Nature et loisirs
Couteaux régionaux
Accessoires
Notre équipe
Plan d’accès
p. 6
p. 10
p.
12
p. 14
p. 16
p. 26
p. 32
p. 70
p. 102
p. 108
p. 114
p. 134
p. 142
p. 150
p. 152

ARBALÈTE GENÈS DAVID

ARBALÈTE GENÈS DAVID Créateur et manufacturier Une marque emblématique de Thiers, ville coutelière Le couteau est
ARBALÈTE GENÈS DAVID Créateur et manufacturier Une marque emblématique de Thiers, ville coutelière Le couteau est

Créateur et manufacturier

Une marque emblématique de Thiers, ville coutelière

Une marque emblématique de Thiers, ville coutelière Le couteau est l’un des premiers outils qui ait
Le couteau est l’un des premiers outils qui ait été fabriqués par l’homme pour l’accompagner
Le couteau est l’un des premiers outils qui ait été fabriqués par
l’homme pour l’accompagner dans sa vie quotidienne comme
arme ou pour trancher. Il n’a cessé d’évoluer en fonction des
utilisations qui en sont faites et de ses utilisateurs : couteau de
paysans, couteau de princes, objet d’art unique ou ustensile de
cuisine pour la ménagère, instrument professionnel etc.
Édifiée sur les flancs du ravin où coule la Durolle, entre les plaines
de la Limagne et les monts Dômes, Thiers s’est affirmée au fil des
siècles comme la capitale de la coutellerie française. Outre le mo-
dèle thiernois, on y fabrique de nombreux couteaux traditionnels
régionaux, dont le célèbre laguiole (depuis le XIX e siècle).

1810-2010

Arbalète fête ses 200 ans d’existence

Conservé au musée de la coutellerie de Thiers, on trouve le premier dépôt officiel de la marque Arbalète : son procès-verbal est enregistré auprès des Prud’hommes le 11 novembre 1810. Déposée au Tribunal de Commerce par J. Pradel (1908), cette même arbalète devient en 1923 la propriété de Gaston Thouly-Pradel. C’est en 1937 que l’Arbalète figure comme l’emblème des ouvrages de coutellerie réalisés par Joseph David-Issard à Granetias sur la commune de Thiers. Depuis lors, la marque devenue emblématique se trouve accolée au nom de David et la quatrième génération perpétue la légende de cette arbalète doublement séculaire.

ARBALÈTE GENÈS DAVID Une fabrication haut de gamme respectueuse de la tradition

L’experience et la tradition ont défini au fil du temps les étapes de fabrication nécessaires à la fabrication d’un couteau d’exception. Si les outils ont évolués au fil des siècles, ce sont les mêmes gestes que reproduisent ceux qui continuent de fabriquer les produits signés Arbalète Genès David. Dans nos ateliers de Saint-Rémy-sur-Durolle, chacun se veut à la hauteur de la réputation d’excellence d’un maître-coutelier, créateur et manufacturier. Toutes les étapes de la fabrication sont respectées afin de produire intégralement, depuis le découpage des matières premières soigneusement sélectionées jusqu’à son conditionnement, le couteau réalisé dans le plus pur respect du geste traditionnel. Du découpage de la lame, en passant par sa trempe et son polissage, jusqu’à son montage, il faut plus de 200 étapes pour fabriquer un couteau trois pièces (lame/poinçon/tire- bouchon). Réalisés par le cacheur, le pressage et le découpage de la corne permettent d’obtenir des manches parfaits, à partir d’une matière vivante travaillée manuellement.

à partir d’une matière vivante travaillée manuellement. Les finitions parfaites sont la marque de fabrication des

Les finitions parfaites sont la marque de fabrication des couteaux « haut de gamme » Arbalète Genès David. Arbalète Genès David commercialise aujourd’hui quelques 800 modèles référencés. Près de 30 % de la production est personnalisée à la demande.

Arbalète Genès David

Reprenant le flambeau de la marque Arbalète, Genès David développe, depuis son atelier de Granetias,
Reprenant le flambeau de la marque Arbalète, Genès David développe,
depuis son atelier de Granetias, les créations de l’une des plus anciennes
manufactures de coutellerie thiernoise.
Ses deux fils le rejoignent et, dans les années 1960, Jean-Louis relance la sous-
traitance de la fabrication du modèle laguiole, qui représente alors plus de
50 % du Chiffre d’Affaires réalisé. Intégralement fabriqué
sur place, depuis le découpage des matières premières
jusqu’au conditionnement, le laguiole traditionnel réalisé
par Arbalète Genès David fait désormais figure de référence.
La douzaine de salariés ne suffit bientôt plus à répondre à une demande
qui va croissant avec sa renommée. En 1982, l’entreprise s’installe dans
Genès David.
ses locaux actuels de Saint-Rémy-sur-Durolle. À la fin des années 1980,
plus d’une centaine de personnes est dédiée à la production artisanale des
800 modèles de couteaux ou services de table d’Arbalète Genès David.
Jean-Louis David. À sa
disparition en 2008, sa
femme Michèle a repris
la direction d’Arbalète
Genès David
Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier
ARBALÈTE GENÈS DAVID une marque traditionnelle et novatrice S’inscrivant dans la tradition d’excellence
ARBALÈTE GENÈS DAVID
une marque traditionnelle et novatrice
S’inscrivant dans la tradition d’excellence d’Arbalète Genès David, la nouvelle génération
poursuit sa légende.
Le Vulcanien ® , l’une de ses dernières créations, a obtenu le Janus de l’Industrie décerné par
l’Institut français du Design. D’autres modèles exclusifs sont en voie de développement.
Avec ses courbes élancées et sa ligne dépouillée de tout artifice inutile, le Vulcanien ®
constitue une véritable cure de jouvence pour le monde des arts de table.
Réalisé artisanalement, ce couteau emblématique véhicule les valeurs du Massif Central,
pays de terroir et de tradition qui est le sien.
Julien MALZIEU, rugbyman de l’ASM (Championne de France de rugby 2010) et joueur de
l’équipe de France, s’est associé à cette pièce d’exception, l’ancrant plus profondément
encore dans son terroir et dans l’air du temps.
Autre innovation signée Arbalète Genès David, le Laguium ® : créé pour les 180 ans du
modèle laguiole, il en revisite les formes pour mieux rendre hommage à son célèbre
ancêtre. Le style contemporain très épuré du Laguium ® s’affirme tout en lignes et courbes
géométriques.
Arbalète Genès David : le savoir
faire, l’excellence et la confiance
Du laguiole traditionnel au Laguium ® de sa
collection SIGNATURE ® , les produits haut de
gamme d’Arbalète Genès David sont toujours
entièrement fabriqués dans ses ateliers.
Estampillés 100 % français, leur origine
garantie constitue un gage de qualité.
Forte de son savoir-faire séculaire, la
manufacture artisanale Arbalète Genès David a
désormais acquis ses lettres de noblesse dans
le monde de la coutellerie. Sa philosophie
d’entreprise lui permet de figurer parmi l’élite.
Arbalète Genès David entend porter haut et
loin l’étendard de son passé prestigieux, pour
s’engager plus avant dans la modernité.
Arbalète Genès David vous invite à découvrir son univers de plaisir authentique, loin des
contrefaçons et importations de toutes sortes ou de toutes provenances.
Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier
ARBALÈTE GENÈS DAVID Une coutellerie de qualité… durable Une exigence inscrite dans ses gênes Fabriquer
ARBALÈTE GENÈS DAVID
Une coutellerie de qualité… durable
Une exigence inscrite dans ses gênes
Fabriquer l’intégralité de sa production en France, en maîtrisant ses coûts et sans renier
sa vocation d’excellence, tel est le défi relevé par Arbalète Genès David.
Une démarche de progrès à tous niveaux
Sur notre site de Saint-Rémy-sur-Durolle, le savoir-faire hérité des maîtres-couteliers se
voit aujourd’hui enrichi par l’apport des nouvelles technologies. Si gestes restent bien
les mêmes, c’est désormais un système à commande numérique qui contrôle les lames
avant leur montage. Les chutes de matières premières (métal, corne, bois etc.) sont quant
à elles récupérées, pour être ensuite recyclées.
Le label Éco design décerné à ARBALÈTE GENÈS DAVID C’est en 2009, année où le
Le label Éco design
décerné à ARBALÈTE
GENÈS DAVID
C’est en 2009, année où le Vulcanien ®
obtient le Janus de l’Industrie, que
l’Institut français du Design crée la
mention écodesign pour récompenser
les lauréats du Janus les plus engagés
dans le respect des « bonnes pratiques ».
Cette mention est attribuée selon
deux critères principaux : le niveau de
développement de la démarche d’éco-design et les
qualités environnementales du projet candidat.
Arbalète Genès David s’est vue attribuer ce label au
regard du développement « responsable » de ses
produits innovants, tant dans leur conception que
dans leur réalisation. La consommation d’énergie se
trouve notamment réduite, grâce à l’utilisation de
matériaux nobles et peu gourmands en énergie.
Créateur et manufacturier Entre les mains des maîtres artisans naissance d’un couteau… Arbalète, marque déposée
Créateur et manufacturier Entre les mains des maîtres artisans naissance d’un couteau… Arbalète, marque déposée

Créateur et manufacturier

Entre les mains des maîtres artisans

naissance d’un couteau…

Arbalète, marque déposée en 1810, est aujourd’hui la plus ancienne marque de manufacture à perpétuer une fabrication française de haute qualité tout en maîtrisant le processus de fabrication : de la conception des pièces détachées au polissage en passant par le montage/ ajustage. Découvrez ci-dessous les secrets de la légendaire manufacture Arbalète. La fabrication d’un couteau requière plus de 218 étapes. Voici présentées les 8 principales :

1

2
2
6
6

5

1. Fabrication

des pièces détachées

ées
ées

C’est la première étape de fabrication, là commencent à se dessiner les

brication, là commencent à se dessiner les

pièces composant le couteau. Dans le jargon coutelier, ces pièces sont

outeau. Dans le jargon coutelier, ces pièces sont

nommées fournitures. La découpe est réalisée grâce à des découpoirs

L

a découpe est réalisée grâce à des découpoir

actionnés manuellement par un de nos compagnons. Les différentes formes

ar un de no
ar un de no

es différentes formes

sont donc issues de matrices (moules à la forme des différentes pièces).

ules à la forme des différentes pièces).

Lors de cette première étape, nous obtenons les

mitres, platines, ressorts et abeilles. Suite au découpage, la fabrication

prémices des lames,

upage, la fabrication

artisanale de nos pièces nécessite un nombre important d’étapes. La lame

d’un couteau laguiole fermant totalise plus de 20 étapes de

lame
lame

5. Ressuivage

Votre couteau est ainsi contrôlé tant pour sa mécanique que pour son esthétique (montage, ajustage et finition).

10

2. Trempe

La trempe est un traitement thermique. Les

lames et les ressorts sont chauffés dans un four à plus 900°C, dès la sortie du four les pièces sont trempées dans un bain d’huile froide. Le subtil mariage entre le feu, l’air et l’huile offre ainsi une grande résistance et

L es

souplesse aux aciers. Dans le domaine de la coutellerie, nous sommes peu nombreux à

réaliser encore ce procédé dans notre atelier.

6. Polissage

C’est l’étape de finition de votre couteau, pour

les les re nou rendu semi
les
les
re nou
rendu
semi

lame : brossage mat, lustrage poli « glace ». Notre nou-

veau procédé brossage/lustrage donne un rendu

Il est de

même pour les mitres. Les manches, quant à eux, sont

mat particulièrement esthétique à la lame.

m
m
es, qu
es, qu

polis ou bien lustrés suivant les m

polis ou bien lustrés suivant les matériaux employés

ou le rendu final prévu.à la lame. m es, qu polis ou bien lustrés suivant les m polis ou bien

C

… en 8 étapes

ARBALÈTE GENÈS DAVID vous accompagne dans vos projets

ARBALÈTE GENÈS DAVID est capable de fabri- quer des couteaux sur mesure. La manufacture fait de la sous traitance et est donc capable de se lancer dans de nouveaux projets. N’hésitez pas à nous contacter pour de nou- veaux projets et conseil en protection des marques et design.

4 3
4
3

7

3. Découpage et façonnage

e et façonna

 

anches

8

 

ssède son propre atelier de

 
 

es

 

des manches

Arbalète Genès David possède son propre atelier de

façonnage de la corne. Il est ainsi l’un des derniers

défenseurs de ce savoir-faire ancestral. Nous travaillons à

partir par de cornes brutes sciées minutieusement par notre

4. Montage et ajustage

L’ajustage et le montage artisanaux et traditionnels de

votre couteau sont réalisés manuellement par une seule

personne, contrairement à un couteau industriel dont les

étapes sont répétées à la chaîne ou par une machine.

Chaque pièce est unique puisqu’elle est réalisée à la

main par notre maître artisan. Les platines et les ressorts sont percés manuellement avec une grande finesse.

maître cacheur selon la longueur des manches demandés.

L es plaquettes sont chauffées dans un four à charbon qui

ramollie

ll

i

l

é

a corne, ce e-c est a ors press e

d

l

ans un mou e

qui donne la forme du manche.

manche est ensuite

e manche est ensuite

Le

L

détouré et enfin aplani par une meule.

Les bois précieux et les matières nobles telles que la pointe de corne, l’ivoire ou encore l’os de girafe sont façonnés par nos maîtres couteliers.

L es

7. Affilage

La lame de votre couteau est affilée et aiguisée à la

8. Contrôle et essuyage

Votre couteau est contrôlé une nouvelle fois, puis nettoyé et essuyé avant d’être emballé.

eul

meule par un artisan spécialisé.

réateur et manufac 1

11 11

Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier Recherche et développement ARBALÈTE GENÈS DAVID possède un bureau d’étude et de design.

Recherche et développement

ARBALÈTE GENÈS DAVID possède un bureau d’étude et de design. Le responsable de ce département développe de nouveaux produits pour répondre aux attentes des consommateurs et aux demandes du marché. Pour ce faire, ARBALÈTE GENÈS DAVID conçoit tout au long de l’année de nouveaux produits. ARBALÈTE GENÈS DAVID est sans cesse à la recherche d’innovation et de nouveaux matériaux pour ses couteaux, que ce soit en termes de manches, de lames ou de techniques de fabrication.

Créateur et manufacturier Design
Créateur et manufacturier
Design

Le bureau d’étude et de développement ARBALÈTE GENÈS DAVID propose ses gammes design afin de présenter des nouveaux produits toujours plus innovants et répondant aux nouvelles tendances, en perpétuelle évolution.

aux nouvelles tendances, en perpétuelle évolution. ARBALÈTE GENÈS DAVID propose sa gamme design : Le
ARBALÈTE GENÈS DAVID propose sa gamme design : Le Vulcanien ® La gamme Signature ®
ARBALÈTE GENÈS DAVID propose sa gamme design :
Le Vulcanien ®
La gamme Signature ®
SIGNATURE ® est la première marque de coutellerie de luxe dédiée exclusivement au
au
design et à la recherche artistique. SIGNATURE ® , la nouvelle griffe de la coutellerie
ie
ARBALÈTE GENÈS DAVID, se distingue par sa recherche artistique unique : la signature de
e
l’artiste. Ce travail de recherche et de développement est une vraie spécificité de notre e
établissement. Les produits SIGNATURE ® sont l’emblème de la société et son identité, ,
par définition on ne les retrouve que chez ARBALÈTE GENÈS DAVID.
Le couteau Le Vulcanien ® est un concentré d’innovation et d’art contemporain, avec
ses courbes élancées et son style très épuré.
Le Laguium ® est le fruit d’une recherche et d’une innovation design. De style art
contemporain, ce couteau a des lignes et des courbes très épurées et géométriques.
Il a été conçu pour être un couteau de table ou un couteau fermant.
Le Laguium ®
Le Thiers ® table
ARBALÈTE GENÈS DAVID dévoile sa création, une interprétation design et épurée du couteau
du cou teau
Le Thiers ® . Le manche est composé de bois précieux ou de rainbows. ARBALÈTE GENÈS DAVID a
ÈS DAV ID a
modernisé la forme du couteau de Thiers en accentuant les courbes de ce couteau afin de le rendre
de le ren dre
plus design. Ce couteau présente une très bonne ergonomie et une très grande surface de coupe.
de cou pe.
C’est une première dans l’artisanat de la coutellerie française.
ARBALÈTE GENÈS DAVID avait pour but de remoderniser le couteau de Thiers. À la suite d’une
ite d’un e
recherche intensive et de l’accord de la fédération de la coutellerie thiernoise, le couteau Le
uteau
L e
Thiers ® de table d’ARBALÈTE GENÈS DAVID a vu le jour et, dès les premiers jours, son
succès succès
s’en est très vite fait ressentir.
Le Thiers
rs
® ®
1 13 3
Créateur et manufacturier La tradition coutelière thiernoise s’est édifiée autour des rouets, ces grandes meules
Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier

La tradition coutelière thiernoise s’est édifiée autour des rouets, ces grandes meules de pierre qui servaient à polir et affûter les couteaux, animés depuis des temps immémoriaux par la Durolle, rivière impétueuse et sauvage. Les rouets se succédaient de chute d’eau en chute d’eau en amont de la ville et jusqu’au cœur de celle-ci.

Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier

JANUS DE L’INDUSTRIE

Le vendredi 25 septembre 2009, l’Institut français du design a attribué le prix du Janus de l’industrie 2009 au Vulcanien ® . C’est devant un jury d’industriels et de designers réunis pour l’occasion que Pierre-Édouard MORIN et Michéle DAVID ont présenté le Vulcanien ® , qui a rencontré un vif succès, emportant l’unanimité des votes.

un vif succès, emportant l’unanimité des votes. Preuve de cet engouement : le Vulcanien ® a

Preuve de cet engouement : le Vulcanien ® a été applaudi par l’ensemble du jury, un succès rare – la dernière innovation acclamée remonte à trois ans ! Seule société artisanale et unique représentant la région Auvergne à être primée lors de la dernière cession du Janus de l’industrie 2009, ARBALÈTE GENÈS DAVID lancera plusieurs couteaux au design et aux matières originales dans le cadre de sa nouvelle marque luxe et design :

SIGNATURE ® .

de sa nouvelle marque luxe et design : SIGNATURE ® . Avec la labellisation du Janus

Avec la labellisation du Janus de l’industrie 2010 du modèle Laguium ® , ARBALÈTE GENÈS DAVID confirme son statut du créateur.

, ARBALÈTE GENÈS DAVID confirme son statut du créateur. ARBALÈTE GENÈS DAVID et le développement durable

ARBALÈTE GENÈS DAVID et le développement durable

En 2009, l’Institut français du design crée la men- tion Écodesign pour récompenser les lauréats du Janus les plus engagés. Ins- crit dès l’origine dans son attribution, ce critère envi- ronnemental gagne peu à peu tous les domaines de vie de la société. L’évolu- tion de celle-ci nous pousse alors à davantage de trans- parence en termes de dé- veloppement durable. L’Institut français du design a chargé EVEA, cabinet conseil en éco-conception et éco-innovation, d’établir les diagnostics nécessaires à l’attribution de cette mention pour les lauréats du Janus des années 2007, 2008 et 2009 selon deux critères principaux : le niveau de développement de la démarche d’éco-design, et les qualités environnementales du projet candidat.

et les qualités environnementales du projet candidat. Notre action vise à valoriser les démarches engagées par

Notre action vise à valoriser les démarches engagées par les lauréats des Janus auprès de leurs publics et à entreprendre une plus large sensibilisation auprès des entreprises. Toutes les entreprises inscrites reçoivent un document de restitution comprenant une fiche de synthèse, avec une analyse sur le plan méthodologique où sont mises en évidence les conséquences sur l’environnement et la société des choix de conception et actions significatives relatives au projet récompensé. Une partie « Mise en perspective » permet d’élargir l’analyse et d’apporter un point de vue critique.

Une publication soutenue par l’ADEME présentera une synthèse des fiches de cas et sera enrichie d’une analyse plus générale de manière à suivre dans le temps l’évolution de la mention Écodesign des Janus.

Créateur et manufacturier Actualités
Créateur et manufacturier
Actualités

Les produits phares, les nouveautés 2010-2011

Les couteaux pliants Laguiole

GAMME CLASSIQUE - 1 pièce - 1 mitre

16

pliants Laguiole GAMME CLASSIQUE - 1 pièce - 1 mitre 16 Cette gamme incontournable possède un

Cette gamme incontournable possède un très bon rapport qualité-prix. Pour la conception de cette gamme, il est utilisé des matériaux modernes avec mitre en inox. Le grand classique est le couteau une mitre. Ces couteaux détiennent le meilleur rapport qualité-prix pour un couteau fabriqué en France.

rapport qualité-prix pour un couteau fabriqué en France. LAGUIOLE BASIC - 1 pièce - 2 mitres
LAGUIOLE BASIC - 1 pièce - 2 mitres C’est un produit traditionnel qui est dans
LAGUIOLE BASIC - 1 pièce - 2 mitres
C’est un produit traditionnel qui est dans les ten-
dances actuelles avec ses mitres inox et son
bon rapport qualité-prix. Ces couteaux
sont fabriqués avec des matériaux
tendances.
Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier
LAGUIOLE DU FORGERON Ces couteaux sont une EXCLUSIVITÉ ARBALÈTE GENÈS DAVID. Ce couteau forgé a
LAGUIOLE DU FORGERON
Ces couteaux sont une EXCLUSIVITÉ ARBALÈTE GENÈS DAVID.
Ce couteau forgé a un rapport qualité-prix défiant toute
concurrence. En terme de design, il a été inspiré d’un
modèle traditionnel qui a été épuré afin de lui donner un
design moderne.
1
pièce - 1 mitre
1
pièce - 2 mitres
Actualités - Les couteaux pliants Laguiole
lui donner un design moderne. 1 pièce - 1 mitre 1 pièce - 2 mitres Actualités
Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier
COUTEAUX LAGUIOLE FORGÉS Les forgés sont des couteaux de qualité avec une fi- nition minutieuse,
COUTEAUX LAGUIOLE FORGÉS
Les forgés sont des couteaux de qualité avec une fi-
nition minutieuse, le ressort est poli et lustré à
l’intérieur, la lame, l’abeille et le ressort sont
intégralement ciselés à la main. Ces cou-
teaux sont des pièces uniques du fait
de leur ciselage main.
Actualités - Les couteaux pliants Laguiole

BRUTES DE FORGE

La spécificité de ce modèle est la lame Brute de Forge de grande qualité. Un
La spécificité de ce modèle est la lame Brute de
Forge de grande qualité. Un couteau artisanal
authentique par excellence. L’abeille est
forgée et le ressort est ciselé main.
qualité. Un couteau artisanal authentique par excellence. L’abeille est forgée et le ressort est ciselé main.

Actualités - Les couteaux pliants Laguiole

Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier

COUTEAU DES 180 ANS

Laguiole Créateur et manufacturier COUTEAU DES 180 ANS Le prestigieux couteau laguiole créé par Pierre- Jean
Laguiole Créateur et manufacturier COUTEAU DES 180 ANS Le prestigieux couteau laguiole créé par Pierre- Jean

Le prestigieux couteau laguiole créé par Pierre- Jean Calmels en 1829 a fêté ses 180 ans. Pour commémorer cet anniversaire, ARBALÈTE GE- NÈS DAVID ® a réédité un modèle d’exception dans ses ateliers avec des pièces d’origine. En effet, des pièces de ce couteau rare, forgées par Genès David au début des années 1950, on été retrouvées, conservées précieusement. Heureux hasard : ces pièces sont au nombre exact de 180, correspondant à l’unité près à la date anniversaire ! La lame de ce couteau d’exception est en acier carbone, comme les premiers couteaux laguiole, ancrant ainsi cette pièce dans l’authentique et dans la haute tradition. Touche de modernité, la finition de lame a été réalisée grâce un nouveau pro- cédé lustrage/brossage. Chaque pièce, unique et numérotée, a été réalisée manuellement avec le savoir-faire ancestral de nos maîtres couteliers. L’édition, limitée à 180 exemplaires dans le monde, est gravée spécialement pour l’événement. Chaque pièce est présentée dans son écrin dessiné spécialement pour la série. Un cer- tificat d’authenticité est délivré avec chaque couteau, garanti 180 ans.

Laguiole « 180 ans » - 1 pièce - 2 mitres laiton - abeille et ressort forgés - pointe de corne

12 cm Ref : B12LAG
12 cm
Ref : B12LAG
Laguiole « 180 ans » - 1 pièce - 2 mitres laiton - abeille et ressort
Créateur et manufacturier Actualités
Créateur et manufacturier
Actualités

L’art de la table

LAGUIOLE COLOR

Coffret de 6 couteaux laguiole table de la ligne Colors. Ces couteaux sont une interprétation contemporaine du laguiole qui a été épuré au maximum. AR- BALÈTE GENÈS DAVID s’est inspiré du couteau laguiole traditionnel pour en

extraire un couteau moderne. Cette création n existe existe en en différentes différentes versions, c’est-à-dire
extraire un couteau moderne. Cette création n existe existe en en différentes différentes versions,
c’est-à-dire c’est-à-dire plein plein manche manche en en olivier, olivier, verre verre fluo fluo ou ou rainbow, rainbow, permettant p
à à
ces ces deux deux derniers derniers d’accepter d’accepter le le passage passage au au lave-vaisselle. la ve-vaisselle Lame en
inox inox de de premier premier choix. choix. EXCLUSIVITÉ EXCLUSIVITÉ ARBALÈTE ARBALÈT E GENÈS GENÈS DAVID. D
en inox inox de de premier premier choix. choix. EXCLUSIVITÉ EXCLUSIVITÉ ARBALÈTE ARBALÈT E GENÈS GENÈS
en inox inox de de premier premier choix. choix. EXCLUSIVITÉ EXCLUSIVITÉ ARBALÈTE ARBALÈT E GENÈS GENÈS
Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier
THIERS TABLE ARBALÈTE GENÈS DAVID dévoile sa création, une interprétation design , et épurée du
THIERS TABLE
ARBALÈTE GENÈS DAVID dévoile sa création, une interprétation design
,
et épurée du couteau Le
et épurée du couteau Le Thiers
Thiers ® . Le manche est composé de bois
®
.
Le manche e st
précieux ou de rainbows. ARBALÈTE GENÈS
précieux ou de rainbows. ARBALÈTE GENÈS DAVID a modernisé
D
la la forme forme du du couteau couteau de de Thiers Thiers en en accentuant accentua nt les courbes de ce
couteau afin de le rendre plus design.
couteau afin de le rendre plus design. Ce couteau présente
Ce
une une très très bonne bonne ergonomie ergonomie et et une une tr très ès g grande surface de
coupe. coupe. EXCLUSIVITÉ EXCLUSIVITÉ ARBALÈTE ARBALÈTE GENÈS GEN DAVID.
Actualités - L’art de la table
Créateur Créateur et et manufacturier manufacturier Actualités
Créateur Créateur et et manufacturier manufacturier
Actualités

Les marques

La manufacture ARBALÈTE GENÈS DAVID segmente sa production avec deux marques de distribution, tout d’abord
La manufacture ARBALÈTE GENÈS DAVID segmente sa
production avec deux marques de distribution, tout d’abord
par la clientèle visée, par leur aspect et leur design.
SIGNATURE ® est la marque haut de gamme d’ARBALÈTE GENÈS DAVID. Grâce aux compétences que
SIGNATURE ® est la marque haut de gamme d’ARBALÈTE GENÈS DAVID. Grâce aux
compétences que la manufacture a acquises durant toutes ces années et à l’aide de
son bureau d’étude, elle a lancé sa nouvelle marque de coutellerie de luxe.
Les créations SIGNATURE ® sont des créations exclusives
ARBALÈTE GENÈS DAVID qui sont protégées. Dès son
lancement, SIGNATURE ® a été acclamé par le monde de
l’art et du design en obtenant le label Janus de l’Industrie
2009 décerné par l’Institut français du design. En 2010,
notre couteau Laguium ® de la marque SIGNATURE ® a
été également labellisé par le Janus de l’Industrie. Notre
manufacture ne cesse d’innover par ses nouveaux produits
et d’autant plus, ils remportent un grand succès dès leur
création.
La marque SIGNATURE ® se décline en couteaux fermants
et en art de la table.
Créateur et manufacturier Genès David est le fondateur de la société en 1922. La société
Créateur et manufacturier
Genès David est le fondateur de la société en 1922. La société porte aujourd’hui son
nom et il créa donc sa marque au nom de l’entreprise.
La marque ARBALÈTE GENÈS DAVID est un gage de qualité et fabrication artisanale. Le
couteau ARBALÈTE GENÈS DAVID est artisanal car toutes les étapes d’assemblage et
d’ajustage sont réalisées par un seul et même compagnon artisan, avec guillochage
manuel sur ressort forgé et ajustage à vue. Ainsi, chaque pièce est unique car elle
est façonnée par la main de l’artisan.
La marque ARBALÈTE GENÈS DAVID possède une large gamme de produits :
couteaux fermants Laguiole, art de la table, couteaux de chasse, couteaux régionaux,
accessoires…
Cette marque répond aux attentes de tous les consommateurs, elle comprend trois
gammes : classique, prestige et tradition.
Attention : il existe plusieurs marques David. Ce ne sont ni les mêmes sociétés, ni
les mêmes familles, ni les mêmes marques.
il existe plusieurs marques David. Ce ne sont ni les mêmes sociétés, ni les mêmes familles,
Créateur et manufacturier Actualités
Créateur et manufacturier
Actualités

Les nouvelles matières

LES NOUVELLES LAMES

Actualités Les nouvelles matières LES NOUVELLES LAMES La coutellerie Arbalète Genès David élabore des couteaux
Actualités Les nouvelles matières LES NOUVELLES LAMES La coutellerie Arbalète Genès David élabore des couteaux

La coutellerie Arbalète Genès David élabore des couteaux avec des lames finition « brute de forge ». Cette finition « brute de forge » est réalisée sur des lames en acier carbone. La lame Brute de Forge est une lame authentique française.

3 4 2 1 5 1. 6 7 8 9 10 6. 7. 9.
3
4
2
1
5
1.
6
7
8
9
10 6.
7.
9.

LES RESSORTS

Ressorts, de gauche à droite :

Ressort trèfle feuille : copie d’un modèle ancien début

1900 – ressort forgé et finement ciselé à la main

2. Ressort trèfle fleur : copie d’un modèle ancien début 1900 – ressort forgé et finement ciselé à la main

3. Ressort et abeille lisses, inspirés des premiers

modèles d’origine dont l’abeille et le ressort étaient totalement lisses. 4. Ressort lisse avec abeille forgée 5. Ressort guilloché

Ressort ciselé à la main

Ressort forgé avec abeille et ressort ciselés

à la lime et au burin (motif feuille) 8. Ressort forgé avec abeille et ressort ciselés à la lime et au burin (motif bobine) Ressort forgé avec abeille et ressort ciselés à la lime et

au burin (motif fleur) 10. Ressort forgé avec abeille et ressort ciselés à la lime et au burin (motif fiesta)

23

Actualités - Les nouvelles matières

Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier

LES NOUVEAUX MANCHES

matières Créateur et manufacturier LES NOUVEAUX MANCHES Chêne Granadillo Palissandre des Indes Pink Ivory Bois de

Chêne

Créateur et manufacturier LES NOUVEAUX MANCHES Chêne Granadillo Palissandre des Indes Pink Ivory Bois de serpent

Granadillo

et manufacturier LES NOUVEAUX MANCHES Chêne Granadillo Palissandre des Indes Pink Ivory Bois de serpent Bois

Palissandre des Indes

LES NOUVEAUX MANCHES Chêne Granadillo Palissandre des Indes Pink Ivory Bois de serpent Bois de violette

Pink Ivory

MANCHES Chêne Granadillo Palissandre des Indes Pink Ivory Bois de serpent Bois de violette Wenge Bambou

Bois de serpent

Granadillo Palissandre des Indes Pink Ivory Bois de serpent Bois de violette Wenge Bambou Bouleau Origine

Bois de violette

des Indes Pink Ivory Bois de serpent Bois de violette Wenge Bambou Bouleau Origine : France,

Wenge

des Indes Pink Ivory Bois de serpent Bois de violette Wenge Bambou Bouleau Origine : France,

Bambou

Pink Ivory Bois de serpent Bois de violette Wenge Bambou Bouleau Origine : France, Europe de

Bouleau

Origine : France, Europe de l’Est et Amérique du Nord. Nom latin : Quercus alba Le chêne est l’arbre le plus répandu en France. Il représente 40 % des essences feuillues et conifères confondus. Les chênes tricentenaires de la forêt de Tronçais en Auvergne sont classés et interdits d’exploitation depuis 1899.

Origine : Mexique. Nom latin : Dalbergia Retusa Son fil est irrégulier, tandis que son grain est moyen et régulier. Ce bois de cœur peut être veiné de noir. Il est dur, lourd et durable.

Origine : Inde et Mexique. Ce bois est très résistant face à l’action des champignons et des insectes et modérément résistible aux thermites.

Origine : Afrique du Sud, Zimbabwe et Mozambique. Nom latin : Berchemia Zeyheri Le pink ivory désigne un bois de couleur rose qui sert à la fabrication d’objet de luxe. Son nom provient de sa couleur inhabituelle ainsi que de son exceptionnelle dureté et densité, dont les propriétés s’apparentent plus à l’ivoire qu’au bois. L’ivoire rose est le « bois royal » des Zoulous, que seul le chef de tribu et ses fils pouvaient posséder.

Origine : Bassin amazonien et Guyane. Nom latin : Marmoroxylon Racemosum Le bois de serpent est une essence assez rare poussant exclusivement en forêt primaire. Son nom provient de sa composition en fibres d’un jaune profond, marbrées de grandes taches irrégulières qui ont parfois la forme de veines brun-foncé irisé de nuances plus sombres. Elles font penser à l’écaillure d’un serpent.

Origine : Brésil. Nom latin : Dalbergia Cearensis Le veinage contrasté varie du violet au brun résistant. Il est également utilisé dans la marqueterie et la lutherie.

Origine : est et centre de l’Afrique. Le wenge est un bois noir des régions tropicales et équatoriales d’Afrique (notamment au Cameroun, en Congo-Kinshasa, au Gabon, en Tanzanie et au Mozambique). Ce bois présente une durabilité naturelle face à l’action des champignons et des termites et non attaquable par les mites des bois. Son aspect est rugueux ou gros et la fibre est droite.

Origine : présent naturellement dans tous les continents (Amérique, Asie, Afrique et Océanie) à l’exception de l’Europe (bien que certain peuvent y pousser) et de l’Antarctique. Les bambous sont des plantes monocotylédones appartenant à la famille des Poaceae. Ils constituent la sous-famille des Bambusoideae qui compte environ 80 genres et plus de 1 200 espèces. Ils sont caractérisés par des tiges formées d’un chaume creux lignifié à la croissance très rapide.

Origine : Norvège et Finlande. Nom latin : Betula alba Bois couleur blanc crème moucheté brun. Le bouleau est le premier arbre du calendrier celtique. Il symbolise la sagesse et est utilisé pour ses vertus médicinales dans de nombreuses cultures.

Actualités - Les nouvelles matières

Actualités - Les nouvelles matières Croute de bélier blonde Croute de bélier noire Ivoire de mamouth

Croute de bélier blonde

- Les nouvelles matières Croute de bélier blonde Croute de bélier noire Ivoire de mamouth fossilisé

Croute de bélier noire

matières Croute de bélier blonde Croute de bélier noire Ivoire de mamouth fossilisé Os de chameau

Ivoire de mamouth fossilisé

blonde Croute de bélier noire Ivoire de mamouth fossilisé Os de chameau blanc Os de girafe

Os de chameau blanc

noire Ivoire de mamouth fossilisé Os de chameau blanc Os de girafe vert Os de girafe

Os de girafe vert

de mamouth fossilisé Os de chameau blanc Os de girafe vert Os de girafe marron Rainbow

Os de girafe marron

Os de chameau blanc Os de girafe vert Os de girafe marron Rainbow noir blanc Rainbow

Rainbow noir blanc

Os de girafe vert Os de girafe marron Rainbow noir blanc Rainbow jaune noir Rainbow rouge

Rainbow jaune noir

Os de girafe marron Rainbow noir blanc Rainbow jaune noir Rainbow rouge noir Façon corne noire

Rainbow rouge noir

Rainbow noir blanc Rainbow jaune noir Rainbow rouge noir Façon corne noire Créateur et manufacturier Origine

Façon corne noire

Créateur et manufacturier
Créateur et manufacturier

Origine : Afrique du Nord. Les cornes de bélier proviennent d’animaux tués pour l’alimentation, notamment en période de fêtes. Les cornes de bélier peuvent avoir plusieurs couleurs (comme les cheveux des humains). La croûte est la partie extérieure de la corne. Chauffée et aplatie, elle peut être utilisée dans la coutellerie ou la maroquinerie. L’importation de cornes est soumise à un contrôle strict des services vétérinaires et douaniers car certaines espèces d’ovins sont interdites sur le territoire français.

Origine : Sibérie. Le mammouth existait il y a 100 000 ans. Il vivait dans des régions extrêmement froides et le sol perpétuellement gelé a permis de conserver les fragments de ses défenses. Des morceaux qui sont vérifiés par des spécialistes, ils gardent les pièces représentant un intérêt pour la science et la mémoire, les autres sont alors autorisées à la vente. Ce que nous appelons croûte correspond à la couche extérieur des défenses, elle se colore différemment selon la minéralité du permafrost dans lequel l’ivoire a séjourné. Traditionnellement porté en amulette, cet ivoire vous protègera et vous gardera en bonne santé. Resté de nombreuses années sous l’action des champs magnétiques, l’ivoire restitue l’énergie qu’il a accumulée.

Origine : Asie. L’os de chameau peut se commercialiser sous différents aspects. Il peut être naturel, blanchi, coloré, stabilisé et cerfé. Son utilisation en coutellerie est recherchée par son aspect et sa facilité de travail. L’os provient d’animaux morts et n’est pas soumis à une réglementation stricte (CITES).

Origine : Afrique du Sud. L’os de girafe provient d’animaux morts naturellement. L’exploitation très réglementée des os de girafe est autorisée par les organisations vétérinaires sud-africaines. L’os de girafe utilisé pour la réalisation de couteaux est teinté afin de révéler les nervures de l’os.

est teinté afin de révéler les nervures de l’os. Rainbow blanc rouge Rainbow marine bleu Rainbow

Rainbow blanc rouge

de révéler les nervures de l’os. Rainbow blanc rouge Rainbow marine bleu Rainbow violet blanc Aussi

Rainbow marine bleu

nervures de l’os. Rainbow blanc rouge Rainbow marine bleu Rainbow violet blanc Aussi nommé le polyméthacrylate

Rainbow violet blanc

Aussi nommé le polyméthacrylate de méthyle, c’est un thermoplastique transparent, utilisé pour remplacer le verre, pour des vitres incassables. Ce matériau est plus qu’un simple plastique.

Manche en résine fabriqué par Arbalète Genès David avec une machine spécialement conçue pour sa confection.

26
26

La légendaire manufacture de la coutellerie ARBALÈTE GENÈS DAVID crée la première marque de coutellerie de luxe dédiée exclusivement au design et à la recherche artistique :

SIGNATURE ® .

SIGNATURE ® , la nouvelle griffe de la coutellerie AR- BALÈTE GENÈS DAVID, se distingue par sa recherche artistique unique : la signature de l’artiste. Les créations SIGNATURE ® sont des créations exclu- sives ARBALÈTE GENÈS DAVID qui sont protégées. Dès son lancement, SIGNATURE ® a été acclamé par le monde de l’art et du design en obtenant le label Janus de l’Industrie 2009 décerné par l’Institut fran- çais du design. Ce travail de recherche et de développement est une vraie spécificité de notre établissement. Les pro- duits SIGNATURE ® sont l’emblème de la société et son identité, par définition on ne les retrouvera que chez ARBALÈTE GENÈS DAVID. La marque SIGNATURE ® se décline en couteaux fer- mants et en art de la table.

Signature ®

Signature ® Le Vulcanien - 1 pièce - 1 mitre LE VULCANIEN® PRIMÉ AU JANUS DE

Le Vulcanien - 1 pièce - 1 mitre

LE VULCANIEN® PRIMÉ AU JANUS DE L’INDUSTRIE 2009. Premier né de la collection SIGNATURE ® qui se veut résolument tournée vers le design et la création, le couteau Vulcanien ® est un concentré d’innovation et d’art contemporain. Avec ses courbes élancées et son style très épuré, le couteau inox Vulcanien ® est une véritable cure de jouvence pour le monde des arts de table. Réalisé artisanalement dans l’atelier de GENÈS DAVID, le couteau Vulcanien ® est emblématique puisqu’il porte en son corps les symboles du Massif central, pays de terroir et de tradition. Les volcans d’Auvergne sont symbolisés par la mitre, tandis que la corne de buffle noire représente l’élevage et la gastronomie chers à cette région. Julien MALZIEU, rugbyman de l’ASM rugby et de l’équipe de France, s’est associé à cette pièce d’exception pour l’ancrer indéniablement dans son terroir et dans l’air du temps. Une très bonne ergonomie, le couteau Vulcanien ® est original car il tient droit sur votre table. La lame du couteau Vulcanien ® a été conçue pour améliorer la qualité de coupe de votre couteau avec le fil de la lame très courbé. Les couteaux sont livrés dans leur écrin de luxe avec deux coussins en velours noir identique à un écrin pour bijoux de prestige.

Le Vulcanien - 1 pièce - 1 mitre inox - corne de zébu 19 cm
Le Vulcanien - 1 pièce - 1 mitre inox - corne de zébu
19 cm
Ref : SVCOR1
pièce - 1 mitre inox - corne de zébu 19 cm Ref : SVCOR1 Coffret de

Coffret de 6 Le Vulcanien - 1 mitre inox - corne de zébu

19 cm Ref : SVCOR6
19 cm
Ref : SVCOR6

Signature ®

Signature ® 19 cm Ref : SVOLI1 Le Vulcanien - 1 pièce - 1 mitre inox
19 cm Ref : SVOLI1
19 cm
Ref : SVOLI1

Le Vulcanien - 1 pièce - 1 mitre inox - bois d’olivier

Le Vulcanien - 1 pièce - 1 mitre inox - bois d’olivier Coffret de 6 Le

Coffret de 6 Le Vulcanien - 1 mitre inox - bois d’olivier

19 cm Ref : SVOLI6
19 cm
Ref : SVOLI6
- 1 mitre inox - bois d’olivier 19 cm Ref : SVOLI6 Fourchette Le Vulcanien -

Fourchette Le Vulcanien - 1 mitre inox - bois d’olivier

Fourchette Le Vulcanien - 1 mitre inox - bois d’olivier Coffret 6 Fourchettes Le Vulcanien -

Coffret 6 Fourchettes Le Vulcanien - 1 mitre inox - bois d’olivier

19 cm Ref : SVFOLI1
19 cm
Ref : SVFOLI1
19 cm Ref : SVFOLI6
19 cm
Ref : SVFOLI6
- bois d’olivier 19 cm Ref : SVFOLI1 19 cm Ref : SVFOLI6 Fourchette Le Vulcanien

Fourchette Le Vulcanien - 1 mitre inox - corne de zébu

19 cm Ref : SVFCOR1
19 cm
Ref : SVFCOR1

Coffret 6 Fourchettes Le Vulcanien - 1 mitre inox - corne de zébu

19 cm Ref : SVFCOR6
19 cm
Ref : SVFCOR6
Laguium de table - 1 pièce - 2 mitres Pour fêter les 180 ans des
Laguium de table - 1 pièce - 2 mitres
Pour fêter les 180 ans des
couteaux laguiole, ARBALÈTE
GENÈS DAVID revisite le couteau
laguiole traditionnel. Intégré à la col-
lection SIGNATURE ® , le LAGUIUM ® est le
fruit d’une recherche et d’une innovation
design. De style art contemporain, le couteau
LAGUIUM ® a des lignes et des courbes très épurées
et géométriques. Le ressort et la mouche sont totale-
ment plats et dépourvus de tout artifice. Un design hors
du commun et exclusif à ARBALÈTE GENÈS DAVID, une très
bonne ergonomie, le LAGUIUM ® est original car il tient droit sur
votre table, le manche est totalement plat. Les couteaux sont livrés
dans leur écrin de luxe avec deux coussins en velours noir identique à
un écrin pour bijoux de prestige.
Laguium de table - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille et ressort - bois
d’ébène
23
cm
Ref : SLTEBE23
Signature ®

Coffret de 6 Laguium de table - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille et ressort - bois d’ébène

23 cm Ref : SLTEBE623
23 cm
Ref : SLTEBE623
abeille et ressort - bois d’ébène 23 cm Ref : SLTEBE623 Laguium de table - 1

Laguium de table - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille et ressort - bois de buis

23 cm Ref : SLTBUI23
23 cm
Ref : SLTBUI23
- abeille et ressort - bois de buis 23 cm Ref : SLTBUI23 23 cm Ref
23 cm Ref : SLTBUI623
23 cm
Ref : SLTBUI623

Coffret de 6 Laguium de table - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille et ressort - bois de buis

Signature ®

Signature ® Laguium pliant - 1 pièce - 2 mitres Janus 2010 de l'Industrie Le LAGUIUM

Laguium pliant - 1 pièce - 2 mitres

Signature ® Laguium pliant - 1 pièce - 2 mitres Janus 2010 de l'Industrie Le LAGUIUM
Signature ® Laguium pliant - 1 pièce - 2 mitres Janus 2010 de l'Industrie Le LAGUIUM

Janus 2010

de l'Industrie

Le LAGUIUM ® existe en couteau fermant et en couteau de table. Le LAGUIUM ® pourra ainsi vous accompagner dans tous vos déplacements. Le LAGUIUM ® fermant est un couteau très compact avec un design hors du commun et exclusif à ARBALÈTE GENÈS DAVID, une très bonne ergonomie et le manche est totalement plat. Il est disponible en ivoire et en bois d’ébène. Les couteaux sont livrés dans leur écrin de luxe avec deux coussins en velours noirs identique à un écrin pour bijoux de prestige.

noirs identique à un écrin pour bijoux de prestige. Laguium pliant - 1 pièce - 2
Laguium pliant - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille et ressort - ivoire
Laguium pliant - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille et ressort - ivoire
12 cm Ref : SLFIVO12
12 cm
Ref : SLFIVO12
inox - abeille et ressort - ivoire 12 cm Ref : SLFIVO12 Laguium pliant - 1

Laguium pliant - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille et ressort - bois d’ébène

12 cm Ref : SLFEBE12
12 cm
Ref : SLFEBE12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier
Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier
Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier
Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier

Créateur et manufacturier

Créateur et manufacturier

ARBALÈTE GENÈS DAVID, quand savoir-faire, tradition et finesse donnent naissance à l’excellence.

Le couteau laguiole fut créé en 1829 par Jean-Pierre

CALMELS, habitant du village de Laguiole. Il s’inspira

de deux modèles : la capuchadou, couteau des

paysans de l’Aubrac avec une lame fixe, et la navaja espagnole, couteau de poche venant de la Catalogne.

Le

laguiole, bien qu’ayant une bonne réputation,

ne

pouvait se développer par manque de matériel

et d’humain. Thiers s’affirmant dès le milieu du

XIX e siècle comme la capitale française de la

coutellerie, les artisans thiernois et laguiolais ont travaillé en collaboration pour développer le couteau laguiole. Dans les années 1950, la manufacture ARBALÈTE GENÈS DAVID joue un rôle essentiel dans l’essor du couteau laguiole en tissant des liens avec

les artisans couteliers, la manufacture fabriquant

ainsi une grande quantité de couteaux laguiole. Aujourd’hui, ARBALÈTE GENÈS DAVID fait figure de référence pour le laguiole fabriqué artisanalement en France. ARBALÈTEGENÈSDAVIDpossède différentes gammes de laguiole qui sont la gamme classique, prestige et tradition. Le laguiole garde sa forme d’origine mais il est décliné en de nombreux modèles. Pour les connaisseurs, nous avons une grande gamme de lames (acier carbone, inox 12C27, brute de forge, damas).

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Classique Laguiole ARBALÈTE - aile de pigeon - 1

Créateur et manufacturier

Gamme Classique

Laguiole ARBALÈTE - aile de pigeon - 1 pièce - plein manche

Couteau laguiole fermant composé d’une lame. Son manche (plein manche) est composé d’une résine ivoire
Couteau laguiole fermant composé
d’une lame. Son manche (plein manche)
est composé d’une résine ivoire blanc et
d’un ressort guilloché. Lame en inox suédois de
premier choix 12C27. Reproduction traditionnelle
d’un ancien modèle. Ce couteau est présenté dans un
coffret carton.
Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - aile de pigeon
Lag
blanc bl
9 cm
Ref : B7ADPW9

Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - plein manche

Couteau laguiole fermant composé d’une lame. Son manche (plein manche) est composé d’inox forgé et
Couteau laguiole fermant composé d’une lame.
Son manche (plein manche) est composé d’inox
forgé et d’un ressort guilloché. Lame en inox suédois
de premier choix 12C27. Ces couteaux sont présentés
dans un coffret carton.
Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - tout inox
Lag
8 cm
11
cm
12
cm
Ref : B7TTI8
Ref : B7TTI11
Ref : B7TTI12
11 cm 12 cm Ref : B7TTI8 Ref : B7TTI11 Ref : B7TTI12 Laguiole - 1

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - aluminium

8 cm

10 cm

11

cm

12

cm

Ref : B7ALU8

Ref : B7ALU10

Ref : B7ALU11

Ref : B7ALU12

: B7ALU8 Ref : B7ALU10 Ref : B7ALU11 Ref : B7ALU12 Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - aluminium

11

cm

12

cm

Ref : B7ALUB11

Ref : B7ALUB12

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Classique

Couteaux Laguiole fermants Gamme Classique Créateur et manufacturier Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - plein manche

Créateur et manufacturier

Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - plein manche

Couteau laguiole fermant composé d’une lame. Son manche (plein manche) est composé d’une résine fluo
Couteau laguiole fermant composé
d’une lame. Son manche (plein manche)
est composé d’une résine fluo translucide
appelée « verre fluo ».Lame en inox suédois de
premier choix 12C27. Ces couteaux, vendus par 6, sont
présentés dans un coffret carton.
Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - bleu fluo
8 cm
Ref : B1FUOB8

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - jaune fluo

8 cm Ref : B1FUOJ8
8 cm
Ref : B1FUOJ8

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - orange fluo

8 cm Ref : B1FUOO8
8 cm
Ref : B1FUOO8
- ressort guilloché - orange fluo 8 cm Ref : B1FUOO8 Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - rose fluo

8 cm Ref : B1FUOR8
8 cm
Ref : B1FUOR8
manche - ressort guilloché - rose fluo 8 cm Ref : B1FUOR8 Laguiole - 1 pièce

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - rouge fluo

8 cm Ref : B1FUORG8
8 cm
Ref : B1FUORG8
- ressort guilloché - rouge fluo 8 cm Ref : B1FUORG8 Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - vert fluo

8 cm Ref : B1FUOV8
8 cm
Ref : B1FUOV8

Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - 1 mitre

8 cm Ref : B1FUOV8 Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - 1 mitre Couteau laguiole fermant

Couteau laguiole fermant composé d’une lame. Son manche comprend une mitre (laiton ou inox) et un ressort guilloché. Lame en inox suédois de premier choix 12C27 ou en acier carbone. Ces couteaux sont présentés dans un coffret carton.

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - bois d’olivier 8
Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - bois d’olivier
8 cm
10 cm
11 cm
12 cm
Ref : B1OLIV8
Ref : B1OLIV10
Ref : B1OLIV11
Ref : B1OLIV12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Classique   Laguiole - 1 pièce lame acier carbone

Créateur et manufacturier

Gamme Classique

 
 

Laguiole - 1 pièce lame acier carbone - 1 mitre laiton - ressort guilloché - corne de zébu

11

cm

12

cm

13

cm

Ref : B1CORC11

Ref : B1CORC12

Ref : B1CORC13

 
 

Laguiole - 1 pièce lame acier carbone - 1 mitre laiton - ressort guilloché - bois bubinga

11 cm

 

12 cm

Ref : B1BUBC11

Ref : B1BUBC12

11 cm   12 cm Ref : B1BUBC11 Ref : B1BUBC12 Laguiole - 1 pièce lame
Laguiole - 1 pièce lame acier carbone - 1 mitre laiton - ressort guilloché -
Laguiole - 1 pièce lame acier carbone - 1 mitre laiton - ressort guilloché - façon corne blonde
11
cm
12
cm
Ref : B1FLAC11
Ref : B1FLAC12
Laguiole - 1 pièce - 1 mitre laiton - ressort guilloché - corne de zébu
8 cm
9 cm
10 cm
11 cm
12 cm
13 cm
Ref : B1CORI8
Ref : B1CORI9
Ref : B1CORI10
Ref : B1CORI11
Ref : B1CORI12
Ref : B1CORI13
: B1CORI10 Ref : B1CORI11 Ref : B1CORI12 Ref : B1CORI13 Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre laiton - ressort guilloché - bois de coral

11

cm

12

cm

Ref : B1CRL11

Ref : B1CRL12

11 cm 12 cm Ref : B1CRL11 Ref : B1CRL12 Laguiole - 1 pièce - 1

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre laiton - ressort guilloché - façon corne blonde

8 cm

10

cm

11

cm

12

cm

Ref : B1FLAI8

Ref : B1FLAI10

Ref : B1FLAI11

Ref : B1FLAI12

Ref : B1FLAI10 Ref : B1FLAI11 Ref : B1FLAI12 Laguiole - 1 pièce - 1 mitre

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre laiton - ressort guilloché - nacrine doré

11 cm Ref : B1ACRD11
11 cm
Ref : B1ACRD11
- ressort guilloché - nacrine doré 11 cm Ref : B1ACRD11 Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - bois d’ébène

10

cm

11

cm

12

cm

Ref : B1EBEN10

Ref : B1EBEN11

Ref : B1EBEN12

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Classique

Couteaux Laguiole fermants Gamme Classique Créateur et manufacturier Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox

Créateur et manufacturier

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - bois de bokot
Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - bois de bokot
11
cm
12
cm
Ref : B1BOKI11
Ref : B1BOKI12
Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - façon corne noire
11
cm
12
cm
Ref Re : : B1FLAN11 B
Ref : B1FLAN12
Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - nacrine gris
10
cm
11
cm
Ref : B1ACRG10
Ref : B1ACRG11
nacrine gris 10 cm 11 cm Ref : B1ACRG10 Ref : B1ACRG11 NOUVEAUTÉ Laguiole - 1

NOUVEAUTÉ

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - bois de rose

NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

- ressort guilloché - bois de rose NOUVEAUTÉ NOUVEAUTÉ 10 cm 11 cm 12 cm Ref

10

cm

11

cm

12

cm

Ref : B1BDR10

Ref : B1BDR11

Ref : B1BDR12

10 cm 11 cm 12 cm Ref : B1BDR10 Ref : B1BDR11 Ref : B1BDR12 N

NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - corne de zébu

NOUVEAUTÉ

guilloché - corne de zébu N O U V E A U T É 10 cm

10

cm

11

cm

12

cm

Ref : B1COIN10

Ref : B1COIN11

Ref : B1COIN12

NOUVEAUTÉ
NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - chêne vert

- 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - chêne vert 10 cm 11

10 cm

11

cm

12

cm

Ref : B1CHE10

Ref : B1CHE11

Ref : B1CHE12

10 cm 11 cm 12 cm Ref : B1CHE10 Ref : B1CHE11 Ref : B1CHE12 Laguiole

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - nacrine beige

1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - nacrine beige Laguiole - 1 pièce

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - nacrine bleu

1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - nacrine bleu Laguiole - 1 pièce

Laguiole - 1 pièce - 1 mitre inox - ressort guilloché - nacrine vert

NOUVEAUTÉ 8 cm Ref : B1ACRP8
NOUVEAUTÉ
8 cm
Ref : B1ACRP8

NOUVEAUTÉ

8 cm Ref : B1ACRB8 NOUVEAUTÉ 8 cm Ref : B1ACRV8
8 cm
Ref : B1ACRB8
NOUVEAUTÉ
8 cm
Ref : B1ACRV8

37

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Classique Laguiole ARBALÈTE - serie basic - 1 pièce

Créateur et manufacturier

Gamme Classique

Laguiole ARBALÈTE - serie basic - 1 pièce - 2 mitres

Couteau laguiole fermant composé d’une lame. Son manche comprend deux mitres en inox ou en
Couteau laguiole fermant composé d’une
lame. Son manche comprend deux mitres en
inox ou en laiton et un ressort guilloché. La série
Basic se distingue par le fait qu’il n’y ait pas de pointillé
sur le manche. Lame en inox suédois de premier choix
12C27. Ces couteaux sont présentés dans un coffret
carton et sont vendus par 12.
Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de rose
NOUVEAUTÉ
NOUVEAUTÉ
11 cm
12
cm
Ref : BBBRX11
Ref : BBBRX12
Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de
Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de zébu
10 cm
11 cm
12
cm
Ref Ref : : BBCORN10 BBCORN10
Ref Ref : : BBCORN11 BBCOR
Ref : BBCORN12
Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois d’olivier
11 cm
Ref : BBOLIV11
Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - nacrine bleu
10
cm
11
cm
Ref : BBACRB10
e
:
Ref : BBACRB11
Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - nacrine vert
10
cm
11
cm
Ref Ref : : BBACRV10 BBAC
Ref : BBACRV11
Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - nacrine beige
Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - nacrine beige
10
cm
11
cm
Ref Ref : : BBA BBACRP10
Ref : BBACRP11
Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois de coral
11
cm
12
cm
Ref : BBCRLG11
Ref : BBCRLG12

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Classique

Couteaux Laguiole fermants Gamme Classique Créateur et manufacturier Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres

Créateur et manufacturier

Laguiole fermants Gamme Classique Créateur et manufacturier Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres inox

Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois d’olivier

- 2 mitres inox - ressort guilloché - bois d’olivier Laguiole Basic - 1 pièce -

Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de bubinga

- 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de bubinga Laguiole Basic - 1 pièce

Laguiole Basic - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - façon corne blonde

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : BBOLIX12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : BBOLIX12

NOUVEAUTÉ

12 cm Ref : BBBUBX12 NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : BBBFLAX12
12 cm
Ref : BBBUBX12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : BBBFLAX12

Laguiole ARBALÈTE - serie basic - 2 pièces TB - 2 mitres

Couteau laguiole fermant 2 pièces composé d’une lame et d’un tire-bouchon. Son manche comprend deux
Couteau laguiole fermant 2 pièces composé
d’une lame et d’un tire-bouchon. Son manche
comprend deux mitres et un ressort guilloché. La
série Basic se distingue par le fait qu’il n’y ait pas de
pointillé sur le manche. Lame en inox suédois de premier
choix 12C27 et tire-bouchon. Pour « les amateurs », la gamme
Basic remplace la gamme Eco. Ces couteaux sont présentés dans un
coffret carton et sont vendus par 12.
Laguiole Basic - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché -
bois d’olivier
11 cm
Ref : BCOLIV11
Laguiole Basic - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de zébu
11 cm
12 cm
Ref : BCCORN11
Ref : BCCORN12
Laguiole Basic - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - nacrine bleu
12 cm
Ref : BCACRB12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Classique Laguiole Basic - 2 pièces TB - 2

Créateur et manufacturier

Gamme Classique

Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Classique Laguiole Basic - 2 pièces TB - 2 mitres

Laguiole Basic - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - nacrine beige

12 cm Ref : BCACRP12
12 cm
Ref : BCACRP12
- ressort guilloché - nacrine beige 12 cm Ref : BCACRP12 Laguiole Basic - 2 pièces

Laguiole Basic - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois de rose

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : BCBDRX12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : BCBDRX12

Laguiole ARBALÈTE - serie basic - 3 pièces (1 lame, TB , poinçon) - 2 mitres - forgé

Couteau laguiole fermant 3 pièces composé d’une lame en inox suédois de premier choix 12C27,
Couteau laguiole fermant 3 pièces
composé d’une lame en inox suédois
de premier choix 12C27, d’un tire-bouchon
et d’un poinçon. Son manche comprend deux
mitres en laiton et un ressort guilloché. Pour « les
amateurs », la gamme Basic remplace la gamme Eco.
Ces couteaux sont présentés dans un coffret carton et
sont venus par 12.
Laguiole Basic - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres laiton - ressort
guilloché - corne de zébu
11 cm
12
cm
Ref : BDCORN11
Ref : BDCORN12
de zébu 11 cm 12 cm Ref : BDCORN11 Ref : BDCORN12 Laguiole Basic - 3

Laguiole Basic - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois d’olivier

12 cm Ref : BDOLI12
12 cm
Ref : BDOLI12

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Prestige

Couteaux Laguiole fermants Gamme Prestige Créateur et manufacturier Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - 2 mitres

Créateur et manufacturier

Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - 2 mitres

Couteau laguiole fermant composé d’une lame. Son manche comprend deux mitres (laiton ou inox), son
Couteau laguiole fermant composé
d’une lame. Son manche comprend
deux mitres (laiton ou inox), son ressort
est guilloché et un ornement en laiton (fil de
pointillage en laiton) incéré fil par fil à la main sur le
manche. Lame en inox suédois de premier choix 12C27
ou en acier carbone. Ces couteaux sont présentés dans un
coffret carton.
Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - racine de cade
genévrier
NOUVEAUTÉ
11 cm
12
cm
Ref : B8GENX11
Ref : B8GENX12
NOUVEAUTÉ 11 cm 12 cm Ref : B8GENX11 Ref : B8GENX12 Laguiole - 1 pièce lame

Laguiole - 1 pièce lame acier carbone - 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de zébu

9

cm

10

cm

11

cm

12

cm

13

cm

Ref : B2CORC9

Ref : B2CORC10

Ref : B2CORC11

Ref : B2CORC12

Ref : B2CORC13

Ref : B2CORC11 Ref : B2CORC12 Ref : B2CORC13 Laguiole - 1 pièce - 2 mitres

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de zébu

9

cm

10

cm

11

cm

12

cm

13

cm

Ref : B2CORI9

Ref : B2CORI10

Ref : B2CORI11

Ref : B2CORI12

Ref : B2CORI13

Ref : B2CORI11 Ref : B2CORI12 Ref : B2CORI13 Laguiole - 1 pièce - 2 mitres

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - pointe de corne

10

cm

11

cm

12

cm

13

cm

Ref : B2PCO10

Ref : B2PCO11

Ref : B2PCO12

Ref : B2PCO13

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois d’amourette 11
Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois d’amourette
11
cm
12
cm
Ref : B2AMOU11
Ref : B2AMOU12
Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois de rose
11
cm
12
cm
Ref : B2BDR11
Ref : B2BDR12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Prestige Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton

Créateur et manufacturier

Gamme Prestige

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois de bruyère
Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois de bruyère
11 cm
12
cm
Ref : B2BRUY11
Ref : B2BRUY12
de bruyère 11 cm 12 cm Ref : B2BRUY11 Ref : B2BRUY12 Laguiole - 1 pièce

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois de olive

11

cm

12

cm

Ref : B2OLIV11

Ref : B2OLIV12

11 cm 12 cm Ref : B2OLIV11 Ref : B2OLIV12 Laguiole - 1 pièce - 2

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - stamina bleu

11

cm

12

cm

Ref : B2STAB11

Ref : B2STAB12

11 cm 12 cm Ref : B2STAB11 Ref : B2STAB12 Laguiole - 1 pièce - 2

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - stamina vert

11

cm

12

cm

Ref : B2STAV11

Ref : B2STAV12

11 cm 12 cm Ref : B2STAV11 Ref : B2STAV12 Laguiole - 1 pièce - 2

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - stamina rouge

11

cm

12

cm

Ref : B2STAR11

Ref : B2STAR12

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - façon corne blonde
Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - façon corne blonde
10 cm
11
cm
12
cm
Ref : B2FLAI10
Ref : B2FLAI11
Ref : B2FLAI12
cm 12 cm Ref : B2FLAI10 Ref : B2FLAI11 Ref : B2FLAI12 NOUVEAUTÉ Laguiole - 1

NOUVEAUTÉ

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - corne de zébu

12 cm Ref : B8CORI12
12 cm
Ref : B8CORI12

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Prestige

Couteaux Laguiole fermants Gamme Prestige Créateur et manufacturier NOUVEAUTÉ 11 cm 12 cm Ref : B8PCOX11

Créateur et manufacturier

Laguiole fermants Gamme Prestige Créateur et manufacturier NOUVEAUTÉ 11 cm 12 cm Ref : B8PCOX11 Ref

NOUVEAUTÉ

11

cm

12

cm

Ref : B8PCOX11

Ref : B8PCOX12

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - pointe de corne

- 2 mitres inox - ressort guilloché - pointe de corne Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois d’amourette

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B8AMOX12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B8AMOX12
NOUVEAUTÉ Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché -bois de rose
NOUVEAUTÉ
Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché -bois de rose
10 cm
11
cm
12
cm
Ref : B8BDRX10
Ref : B8BDRX11
Ref : B8BDRX12
cm 12 cm Ref : B8BDRX10 Ref : B8BDRX11 Ref : B8BDRX12 Laguiole - 1 pièce

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de serpent

- 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de serpent Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de bouleau

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B8SERX12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B8SERX12
NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B8BOULX12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B8BOULX12
12 cm Ref : B8SERX12 NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B8BOULX12 NOUVEAUTÉ 11 cm 12 cm

NOUVEAUTÉ

11

cm

12

cm

Ref : B8BRUX11

Ref : B8BRUX12

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de bruyère

- 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de bruyère NOUVEAUTÉ Laguiole - 1 pièce

NOUVEAUTÉ

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois d’ébène

11

cm

12

cm

Ref : B8EBENX11

Ref : B8EBENX12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Prestige Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox

Créateur et manufacturier

Gamme Prestige

Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Prestige Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox -

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de granadillo

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B8GRANX12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B8GRANX12
NOUVEAUTÉ Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché -bois d’olivier 10
NOUVEAUTÉ
Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché -bois d’olivier
10 cm
11 cm
12
cm
Ref : B8OLIX10
Ref : B8OLIX11
Ref : B8OLIX12
cm 12 cm Ref : B8OLIX10 Ref : B8OLIX11 Ref : B8OLIX12 NOUVEAUTÉ Laguiole - 1

NOUVEAUTÉ

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de pink ivory

12 cm Ref : B8PINKX12
12 cm
Ref : B8PINKX12
guilloché - bois de pink ivory 12 cm Ref : B8PINKX12 NOUVEAUTÉ 11 cm 12 cm

NOUVEAUTÉ

11

cm

12

cm

Ref : B8FLANX11

Ref : B8FLANX12

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - façon corne noire

- 2 mitres inox - ressort guilloché - façon corne noire NOUVEAUTÉ 11 cm 12 cm

NOUVEAUTÉ

11

cm

12

cm

Ref : B8FLAX11

Ref : B8FLAX12

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - façon corne blonde

- 2 mitres inox - ressort guilloché - façon corne blonde Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - plumy or

- 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - plumy or Laguiole - 1

Laguiole - 1 pièce - 2 mitres inox - ressort guilloché - plumy argent

NOUVEAUTÉ 10 cm Ref : B2PLOR10
NOUVEAUTÉ
10 cm
Ref : B2PLOR10
NOUVEAUTÉ 10 cm Ref : B2PLAR10
NOUVEAUTÉ
10 cm
Ref : B2PLAR10
Gamme Prestige Créateur et manufacturier Laguiole ARBALÈTE - 2 pièces TB - 2 mitres Couteau
Gamme Prestige
Créateur et manufacturier
Laguiole ARBALÈTE - 2 pièces TB - 2 mitres
Couteau laguiole fermant 2 pièces composé
d’une lame et d’un tire-bouchon. Son manche
comprend deux mitres (laiton ou inox), un ressort
guilloché et un ornement en laiton (fil de pointillage en
laiton) incéré fil par fil à la main sur le manche. Lame en
inox suédois de premier choix 12C27 ou acier carbone et tire-
bouchon. Ces couteaux sont présentés dans un coffret carton.
Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché -
bois de bouleau
NOUVEAUTÉ
12
cm
Ref : B9BOULX12
Couteaux Laguiole fermants
12 cm Ref : B9BOULX12 Couteaux Laguiole fermants Laguiole - 2 pièces lame acier carbone et

Laguiole - 2 pièces lame acier carbone et TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de zébu

11

cm

12

cm

13

cm

Ref : B3CORC11

Ref : B3CORC12

Ref : B3CORC13

cm Ref : B3CORC11 Ref : B3CORC12 Ref : B3CORC13 Laguiole - 2 pièces TB -

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de zébu

11

cm

12

cm

13

cm

Ref : B3CORI11

Ref : B3CORI12

Ref : B3CORI13

cm Ref : B3CORI11 Ref : B3CORI12 Ref : B3CORI13 Laguiole - 2 pièces TB -

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - pointe de corne

11

cm

12

cm

Ref : B3PCO11

Ref : B3PCO12

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois d’amourette
Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois d’amourette
11 cm
12
cm
Ref : B3AMOU11
Ref : B3AMOU12
d’amourette 11 cm 12 cm Ref : B3AMOU11 Ref : B3AMOU12 Laguiole - 2 pièces TB

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois de rose

11

cm

12

cm

Ref : B3BDR11

Ref : B3BDR12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Prestige Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres

Créateur et manufacturier

Gamme Prestige

Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Prestige Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres laiton

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois d’olivier

11

cm

12

cm

Ref : B3OLIV11

Ref : B3OLIV12

11 cm 12 cm Ref : B3OLIV11 Ref : B3OLIV12 Laguiole - 2 pièces TB -

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - façon corne blonde

11

cm

12

cm

Ref : B3FLAI11

Ref : B3FLAI12

11 cm 12 cm Ref : B3FLAI11 Ref : B3FLAI12 Laguiole - 2 pièces TB -

Laguiole - 2 pièces TB - plein manche - ressort guilloché - aluminium

12 cm Ref : B3ALU12
12 cm
Ref : B3ALU12
manche - ressort guilloché - aluminium 12 cm Ref : B3ALU12 NOUVEAUTÉ Laguiole - 2 pièces

NOUVEAUTÉ

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - pointe de corne

11

cm

12

cm

Ref : B9PCOX11

Ref : B9PCOX12

11 cm 12 cm Ref : B9PCOX11 Ref : B9PCOX12 Laguiole - 2 pièces TB -

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - corne de zébu

NOUVEAUTÉ

11 cm

12

cm

Ref : B9CORIX11

Ref : B9CORIX12

11 cm 12 cm Ref : B9CORIX11 Ref : B9CORIX12 Laguiole - 2 pièces TB -

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois d’amourette

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B9AMOX12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B9AMOX12
- bois d’amourette NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B9AMOX12 NOUVEAUTÉ 11 cm 12 cm Ref :

NOUVEAUTÉ

11

cm

12

cm

Ref : B9GENX12

Ref : B9GENX12

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - racine de cade genévrier

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Prestige

Couteaux Laguiole fermants Gamme Prestige Créateur et manufacturier Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres

Créateur et manufacturier

Laguiole fermants Gamme Prestige Créateur et manufacturier Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de rose

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B9BDROX12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B9BDROX12
guilloché - bois de rose NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B9BDROX12 Laguiole - 2 pièces TB

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de serpent

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B9SERPX12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B9SERPX12
- bois de serpent NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B9SERPX12 NOUVEAUTÉ Laguiole - 2 pièces TB

NOUVEAUTÉ

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de granadillo

12 cm Ref : B9GRANAX12
12 cm
Ref : B9GRANAX12
NOUVEAUTÉ Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois
NOUVEAUTÉ
Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois d’olivier
11 cm
12 cm
Ref : B9OLIX11
Ref : B9OLIX12
d’olivier 11 cm 12 cm Ref : B9OLIX11 Ref : B9OLIX12 NOUVEAUTÉ Laguiole - 2 pièces

NOUVEAUTÉ

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - bois de pink ivory

12 cm Ref : B9PINKIX12
12 cm
Ref : B9PINKIX12
guilloché - bois de pink ivory 12 cm Ref : B9PINKIX12 NOUVEAUTÉ 12 cm Ref :

NOUVEAUTÉ

12 cm Ref : B9FLAX12
12 cm
Ref : B9FLAX12

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - façon corne blonde

- 2 mitres inox - ressort guilloché - façon corne blonde NOUVEAUTÉ Laguiole - 2 pièces

NOUVEAUTÉ

Laguiole - 2 pièces TB - 2 mitres inox - ressort guilloché - façon corne noir

11 cm

12 cm

Ref : B9FLANX11

Ref : B9FLANX12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Prestige Laguiole ARBALÈTE - 2 pièces (poinçon) - 2

Créateur et manufacturier

Gamme Prestige

Laguiole ARBALÈTE - 2 pièces (poinçon) - 2 mitres

Couteau laguiole fermant 2 pièces composé d’une lame en inox suédois de premier choix 12C27
Couteau laguiole fermant 2 pièces composé
d’une lame en inox suédois de premier choix
12C27 (ou acier carbone) et d’un poinçon. Son manche
comprend deux mitres laiton, un ressort guilloché et un
ornement en laiton (fil de pointillage en laiton) incéré fil par fil
à la main sur le manche. Ces couteaux sont présentés dans un
coffret carton.

Laguiole - 2 pièces lame acier carbone et poinçon - 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de zébu

11 cm

12 cm

13 cm

Ref : B4CORC11

Ref : B4CORC12

Ref : B4CORC13

11 cm 12 cm 13 cm Ref : B4COR11 Ref : B4COR12 Ref : B4COR13
11 cm
12 cm
13 cm
Ref : B4COR11
Ref : B4COR12
Ref : B4COR13

Laguiole - 2 pièces poinçon - 2 mitres inox - ressort guilloché - corne de zébu

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Prestige

Couteaux Laguiole fermants Gamme Prestige Créateur et manufacturier Laguiole ARBALÈTE - 3 pièces (lame, TB, poinçon)

Créateur et manufacturier

Laguiole ARBALÈTE - 3 pièces (lame, TB, poinçon) - 2 mitres

Couteau laguiole fermant 3 pièces composé d’une lame en inox suédois de premier choix 12C27
Couteau laguiole fermant 3 pièces composé
d’une lame en inox suédois de premier choix
12C27 (ou acier carbone), d’un tire-bouchon et
d’un poinçon. Son manche comprend deux mitres
laiton, un ressort guilloché et un ornement en laiton
(fil de pointillage en laiton) incéré fil par fil à la main sur le
manche. Ces couteaux sont présentés dans un coffret carton.
Laguiole - 3 pièces poinçon et TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché -
corne de zébu
10
cm
11 cm
12 cm
13 cm
Ref : B5CORI10
Ref : B5CORI11
Ref : B5CORI12
Ref : B5CORI13
10 cm 11 cm 12 cm 13 cm Ref : B5CORC10 Ref : B5CORC11 Ref
10 cm
11 cm
12 cm
13
cm
Ref : B5CORC10
Ref : B5CORC11
Ref : B5CORC12
Ref : B5CORC13

Laguiole - 3 pièces lame acier carbone, TB et poinçon - 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de zébu

11 cm 12 cm Ref : B5PCO11 Ref : B5PCO12
11 cm
12 cm
Ref : B5PCO11
Ref : B5PCO12

Laguiole - 3 pièces poinçon et TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - pointe de corne

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Prestige 10 cm 11 cm 12 cm 13 cm

Créateur et manufacturier

Gamme Prestige

10 cm 11 cm 12 cm 13 cm Ref : B5IVOI10 Ref : B5IVOI11 Ref
10 cm
11 cm
12 cm
13 cm
Ref : B5IVOI10
Ref : B5IVOI11
Ref : B5IVOI12
Ref : B5IVOI13

Laguiole - 3 pièces poinçon et TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - ivoire

10 cm 11 cm 12 cm Ref : B5BDR10 Ref : B5BDR11 Ref : B5BDR12
10 cm
11
cm
12
cm
Ref : B5BDR10
Ref : B5BDR11
Ref : B5BDR12

Laguiole - 3 pièces poinçon et TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois de rose

11 cm 12 cm Ref : B5OLIX11 Ref : B5OLIX12
11 cm
12 cm
Ref : B5OLIX11
Ref : B5OLIX12

Laguiole - 3 pièces poinçon et TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois d’olivier

11 cm 12 cm Ref : B5FLAI11 Ref : B5FLAI12
11 cm
12 cm
Ref : B5FLAI11
Ref : B5FLAI12

Laguiole - 3 pièces poinçon et TB - 2 mitres laiton - ressort guilloché - façon corne blonde

Gamme Prestige Créateur et manufacturier Laguiole ARBALÈTE monobloc - 1 pièce - 2 mitres Couteau
Gamme Prestige
Créateur et manufacturier
Laguiole ARBALÈTE monobloc - 1 pièce - 2 mitres
Couteau laguiole fermant monobloc
composé d’une lame en inox suédois de
premier choix 12C27. Son manche comprend
deux mitres aluminium forgé. Ressort guilloché.
Ces couteaux sont présentés dans un coffret carton.
Laguiole Monobloc - 1 pièce - 2 mitres aluminium forgées - ressort
guilloché - façon corne blonde/aluminium
NOUVEAUTÉ
8
cm
10
cm
11
cm
12
cm
Ref : B8MFLA8
Ref : B8MFLA10
Ref : B8MFLA11
Ref : B8MFLA12
Couteaux Laguiole fermants
Ref : B8MFLA11 Ref : B8MFLA12 Couteaux Laguiole fermants Laguiole Monobloc - 1 pièce - 2

Laguiole Monobloc - 1 pièce - 2 mitres aluminium forgées - ressort guilloché - corne de zébu/aluminium

NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

 

8

cm

10

cm

11

cm

12

cm

Ref : B8MCOR8

Ref : B8MCOR10

Ref : B8MCOR11

Ref : B8MCOR12

Ref : B8MCOR10 Ref : B8MCOR11 Ref : B8MCOR12 Laguiole Monobloc - 1 pièce - 2

Laguiole Monobloc - 1 pièce - 2 mitres aluminium forgées - ressort guilloché - bois d’olivier/aluminium

NOUVEAUTÉ

8

cm

10

cm

11

cm

12

cm

Ref : B8MOLI8

Ref : B8MOLI10

Ref : B8MOLI11

Ref : B8MOLI12

Ref : B8MOLI10 Ref : B8MOLI11 Ref : B8MOLI12 Laguiole Monobloc - 1 pièce - 2

Laguiole Monobloc - 1 pièce - 2 mitres aluminium forgées - ressort guilloché - nacrine bleu/aluminium

NOUVEAUTÉ

8 cm

10 cm

11 cm

12 cm

Ref : B8MACRB8

Ref : B8MACRB10

Ref : B8MACRB11

Ref : B8MACRB12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Tradition Laguiole ARBALÈTE Aile de pigeon - plein manche

Créateur et manufacturier

Gamme Tradition

Laguiole ARBALÈTE Aile de pigeon - plein manche - 1 pièce

Couteau laguiole Aile de pigeon composé d’éléments nobles et réalisé avec une haute qualité de
Couteau laguiole Aile de pigeon composé
d’éléments nobles et réalisé avec une haute
qualité de finition. Reproduction de modèle ancien.
Son manche sculpté main comprend un ressort ciselé
lui conférant son caractère unique. Le ressort, la platine et
le dos de la lame sont ciselés finement à la main. Pièce unique
et haut de gamme. Ces couteaux sont présentés dans un écrin bois
individuel.
Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort ciselé main - aile de pigeon ivoire
9 cm
Ref : B7IVOI9
ciselé main - aile de pigeon ivoire 9 cm Ref : B7IVOI9 Laguiole - 1 pièce

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - aile de pigeon corne

- plein manche - ressort guilloché - aile de pigeon corne Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort ciselé main - aile de pigeon pink ivory

manche - ressort ciselé main - aile de pigeon pink ivory Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort ciselé main - aile de pigeon pointe de corne

- ressort ciselé main - aile de pigeon pointe de corne Laguiole - 1 pièce -

Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort ciselé main - aile de pigeon bois d’ébène

9 cm Ref : B7ADPC9
9 cm
Ref : B7ADPC9
9 cm Ref : B7PINKI9
9 cm
Ref : B7PINKI9
9 cm Ref : B7PCOR9 NOUVEAUTÉ 9 cm Ref : B7EBE9
9 cm
Ref : B7PCOR9
NOUVEAUTÉ
9 cm
Ref : B7EBE9
Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - corne de zébu 11
Laguiole - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - corne de zébu
11 cm
12 cm
Ref : B7CORN11
Ref : B7CORN12

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Tradition

Couteaux Laguiole fermants Gamme Tradition Créateur et manufacturier Laguiole ARBALÈTE Bottine - plein manche - 1

Créateur et manufacturier

Laguiole ARBALÈTE Bottine - plein manche - 1 pièce

Couteau laguiole Bottine composé d’éléments nobles et réalisé avec une haute qualité de finition. Reproduction
Couteau laguiole Bottine composé
d’éléments nobles et réalisé avec une
haute qualité de finition. Reproduction de
modèle ancien. La forme de son manche est
semblable à celle d’une botte. Pièce unique et haut
de gamme. Ce couteau est présenté dans un écrin bois
individuel.
Laguiole Bottine - 1 pièce - plein manche - ressort guilloché - pointe de corne
9 cm
Ref : B15PCOR9

Laguiole ARBALÈTE Bottine - 1 pièce - 2 mitres

Couteau laguiole composé d’éléments nobles et réalisé avec une haute qualité de finition. Reproduction de
Couteau laguiole composé d’éléments
nobles et réalisé avec une haute qualité
de finition. Reproduction de modèle ancien. La
forme de son manche est semblable à celle d’une
botte, il est composé de deux mitres laiton. Pièce unique
et haut de gamme. Ces couteaux sont présentés dans un
écrin bois individuel.
Laguiole bottine - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - bois d’amourette
9 cm
Ref : B15AMO9
ressort guilloché - bois d’amourette 9 cm Ref : B15AMO9 Laguiole bottine - 1 pièce -

Laguiole bottine - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de zébu

- 2 mitres laiton - ressort guilloché - corne de zébu Laguiole bottine - 1 pièce

Laguiole bottine - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - ivoire

9 cm Ref : B15COR9
9 cm
Ref : B15COR9
9 cm Ref : B15IVO9
9 cm
Ref : B15IVO9

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Tradition Laguiole bottine - 1 pièce - 2 mitres

Créateur et manufacturier

Gamme Tradition

Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Tradition Laguiole bottine - 1 pièce - 2 mitres laiton

Laguiole bottine - 1 pièce - 2 mitres laiton - ressort guilloché - racine de cade genévrier

9 cm Ref : B15GEN9
9 cm
Ref : B15GEN9

Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 1 mitre

Couteau Laguiole du Forgeron composé d’une lame en inox 12C27. Le ressort est lisse et
Couteau Laguiole du Forgeron composé
d’une lame en inox 12C27. Le ressort est lisse
et l’abeille ciselée main. Son manche comprend
une mitre en inox, un ressort lisse. Ces couteaux,
vendus par 4, sont présentés dans un coffret carton.
EXCLUSIVITÉ ARBALÈTE GENÈS DAVID.
Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 1 mitre inox - abeille forgée et ressort
lisse - bois d’olivier
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LFOROLI
lisse - bois d’olivier NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LFOROLI Laguiole du Forgeron - 1 pièce

Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 1 mitre inox - abeille forgée et ressort lisse - racine de cade genévrier

abeille forgée et ressort lisse - racine de cade genévrier Laguiole du Forgeron - 1 pièce

Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 1 mitre inox - abeille forgée et ressort lisse - pointe de corne

inox - abeille forgée et ressort lisse - pointe de corne Laguiole du Forgeron - 1

Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 1 mitre inox - abeille forgée et ressort lisse - corne de zébu

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LFORCAD
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LFORCAD
NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LFORPDC
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LFORPDC
NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LFORCOR
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LFORCOR

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Tradition

Couteaux Laguiole fermants Gamme Tradition Créateur et manufacturier Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 2

Créateur et manufacturier

Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 2 mitres

Couteau Laguiole du Forgeron composé d’une lame en inox 12C27. Le ressort est lisse et
Couteau Laguiole du Forgeron composé d’une lame en
inox 12C27. Le ressort est lisse et l’abeille ciselée main.
Son manche comprend deux mitres en inox, un ressort lisse.
Ces couteaux, vendus par 4, sont présentés dans un coffret carton.
EXCLUSIVITÉ ARBALÈTE GENÈS DAVID.
Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille forgée et
ressort lisse - corne de zébu
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LFOR2COR
lisse - corne de zébu NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LFOR2COR Laguiole du Forgeron - 1

Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille forgée et ressort lisse - bois d’olivier

inox - abeille forgée et ressort lisse - bois d’olivier Laguiole du Forgeron - 1 pièce

Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille forgée et ressort lisse - pointe de corne

inox - abeille forgée et ressort lisse - pointe de corne Laguiole du Forgeron - 1

Laguiole du Forgeron - 1 pièce - 2 mitres inox - abeille forgée et ressort lisse - racine de cade genévrier

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LFOR2OLI
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LFOR2OLI
NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LFOR2PDC
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LFOR2PDC
NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LFOR2CAD
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LFOR2CAD

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Tradition L’AUTHENTIQUE : Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce -

Créateur et manufacturier

Gamme Tradition

L’AUTHENTIQUE : Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - 2 mitres

Couteau Laguiole Authentique fermant composé d’une lame en inox 12C27. Le ressort et l’abeille sont
Couteau Laguiole Authentique fermant
composé d’une lame en inox 12C27. Le ressort
et l’abeille sont lisses. Le ressort est poli et lustré
à l’intérieur à la main. Son manche comprend deux
mitres en maillechort de premier choix, un ressort lisse et
un ornement en inox (fil de pointillage en inox) incéré fil par fil
à la main sur le manche. Ces couteaux sont présentés dans un écrin
bois individuel.
Laguiole Authentique - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort
lisses - ressort poli et lustré à l’intérieur - corne de zébu
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LAUTCOR
- corne de zébu NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LAUTCOR NOUVEAUTÉ Laguiole Authentique - 1 pièce

NOUVEAUTÉ

Laguiole Authentique - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort lisses - ressort poli et lustré à l’intérieur - racine de cade genévrier

12 cm Ref : LAUTCAD
12 cm
Ref : LAUTCAD
- racine de cade genévrier 12 cm Ref : LAUTCAD NOUVEAUTÉ Laguiole Authentique - 1 pièce

NOUVEAUTÉ

Laguiole Authentique - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort lisses - ressort poli et lustré à l’intérieur - bois d’olivier

12 cm Ref : LAUTOLI
12 cm
Ref : LAUTOLI
à l’intérieur - bois d’olivier 12 cm Ref : LAUTOLI Laguiole Authentique - 1 pièce -

Laguiole Authentique - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort lisses - ressort poli et lustré à l’intérieur - pointe de corne

ressort poli et lustré à l’intérieur - pointe de corne Laguiole Authentique - 1 pièce -

Laguiole Authentique - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort lisses - ressort poli et lustré à l’intérieur - ivoire

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LAUTPDC
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LAUTPDC
NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : LAUTIVO
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : LAUTIVO

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Tradition

Couteaux Laguiole fermants Gamme Tradition Créateur et manufacturier Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - 2 mitres

Créateur et manufacturier

Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - 2 mitres - forgé

Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - 2 mitres - forgé Couteau laguiole composé d’éléments nobles et
Couteau laguiole composé d’éléments nobles et réalisé avec une haute qualité de finition. Le ressort
Couteau laguiole composé d’éléments
nobles et réalisé avec une haute qualité
de finition. Le ressort et l’abeille sont forgés
(l’abeille et le ressort constituent une seule et
même pièce) et sont guillochés finement à la lime et au
burin lui conférant ainsi son caractère unique. De même,
le motif sculpté sur le ressort est prolongé sur le dos de lame.
Le manche est composé de deux mitres maillechort de premier
choix. Le couteau intègre une butée de lame fixe afin que celle-ci
ne frappe pas le fond du couteau à la fermeture. Ces couteaux sont
présentés dans un coffret bois.
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort
forgés et ciselés main - racine de cade genévrier
11 cm
12 cm
Ref : B12GEN11
Ref : B12GEN12
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - corne de zébu
11 cm
12 cm
Ref : B12COR11
Ref : B12COR12
corne de zébu 11 cm 12 cm Ref : B12COR11 Ref : B12COR12 Laguiole Forgé -

Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - pointe de corne

11

cm

12

cm

Ref : B12PCO11

Ref : B12PCO12

11 cm 12 cm Ref : B12PCO11 Ref : B12PCO12 Laguiole Forgé - 1 pièce -

Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire

11

cm

12

cm

Ref : B12IVO11

Ref : B12IVO12

11 cm 12 cm Ref : B12IVO11 Ref : B12IVO12 Laguiole Forgé - 1 pièce -

Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois d’amourette

et ressort forgés et ciselés main - bois d’amourette Laguiole Forgé - 1 pièce - 2

Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois de bruyère

12 cm Ref : B12AMO12
12 cm
Ref : B12AMO12
12 cm Ref : B12BRU12
12 cm
Ref : B12BRU12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Tradition Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres

Créateur et manufacturier

Gamme Tradition

Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois de bouleau
11
cm
12
cm
Ref e : : B12BOUL11 12
Ref : B12BOUL12
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois d’olivier
11
cm
12
cm
Ref : B12OLI11
Ref : B12OLI11
Ref : B12OLI12
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois de chêne
12 cm
Ref : B12CHE12
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois d’ébène
12 cm
Ref : B12EBE12
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois de serpent
11
cm
12
cm
Ref : B12SERP11
Ref : B12SERP12
NOUVEAUTÉ
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - corne de bélier blonde
12 cm
Ref : B12BEB12
NOUVEAUTÉ
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - corne de bélier noire
12 cm
Ref : B12BEN12
NOUVEAUTÉ
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire de mamouth fosilisé
12 cm
Ref : B12IMF12
NOUVEAUTÉ
Laguiole Forgé - 1 pièce - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - os blanc
12 cm
Ref : B12OS12

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Tradition

Couteaux Laguiole fermants Gamme Tradition Créateur et manufacturier Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - plein manche

Créateur et manufacturier

Laguiole ARBALÈTE - 1 pièce - plein manche - forgé

Couteau laguiole composé d’éléments nobles et réalisé avec une haute qualité de finition. Le ressort
Couteau laguiole composé d’éléments nobles et réalisé avec une haute qualité de
finition. Le ressort forgé (l’abeille et le ressort constituent une seule et même
pièce) est guilloché finement à la lime et au burin, ce qui lui confère
ainsi son caractère unique. Pièce unique et haut de gamme. Ces
couteaux sont présentés dans un écrin bois individuel.
Laguiole Forgé - 1 pièce lame inox ou lame acier carbone - plein manche -
abeille et ressort forgés et ciselés main - racine cade genévier
NOUVEAUTÉ
NOUVEAUTÉ
11 cm
12 cm
Ref : B12CADP11
Ref : B12CADP12
NOUVEAUTÉ NOUVEAUTÉ 11 cm 12 cm Ref : B12OLIP11 Ref : B12OLIP12
NOUVEAUTÉ
NOUVEAUTÉ
11
cm
12
cm
Ref : B12OLIP11
Ref : B12OLIP12

Laguiole Forgé - 1 pièce lame inox ou lame acier carbone - plein manche - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois d’olivier

NOUVEAUTÉ
NOUVEAUTÉ

NOUVEAUTÉ

Laguiole Forgé - 1 pièce lame inox ou lame acier carbone - plein manche -
Laguiole Forgé - 1 pièce lame inox ou lame acier carbone - plein manche - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire
11 cm
12 cm
Ref : B12IVOP11
Ref : B12IVOP12
Laguiole Forgé - 1 pièce lame acier carbone - plein manche - abeille et ressort forgés et ciselés main - pointe de corne claire
11 cm
Ref : B12PCORC11
main - pointe de corne claire 11 cm Ref : B12PCORC11 Laguiole Forgé - 1 pièce

Laguiole Forgé - 1 pièce - plein manche - abeille et ressort forgés et ciselés main - pointe de corne claire

11 cm Ref : B12PCORI11
11 cm
Ref : B12PCORI11

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Tradition Laguiole Forgé - 1 pièce - plein manche

Créateur et manufacturier

Gamme Tradition

Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Tradition Laguiole Forgé - 1 pièce - plein manche -

Laguiole Forgé - 1 pièce - plein manche - abeille et ressort forgés et ciselés main - pointe de corne foncée

12 cm Ref : B12PCORI12
12 cm
Ref : B12PCORI12
main - pointe de corne foncée 12 cm Ref : B12PCORI12 Laguiole Forgé - 1 pièce

Laguiole Forgé - 1 pièce lame acier carbone - plein manche - abeille et ressort forgés et ciselés main - pointe de corne foncée

12 cm Ref : B12PCORC12
12 cm
Ref : B12PCORC12
NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B12OSDEM12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B12OSDEM12
NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B12OSDEV12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B12OSDEV12
NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B12IVOTB12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B12IVOTB12
12 cm Ref : B12OSDEV12 NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B12IVOTB12 Laguiole Forgé - 1 pièce

Laguiole Forgé - 1 pièce lame inox - plein manche - abeille et ressort forgés et ciselés main - os de girafle marron

et ressort forgés et ciselés main - os de girafle marron Laguiole Forgé - 1 pièce

Laguiole Forgé - 1 pièce lame inox - plein manche - abeille et ressort forgés et ciselés main - os de girafle couleur os avec nervures vertes et/ou marron)

os de girafle couleur os avec nervures vertes et/ou marron) Laguiole Forgé - 2 pièces TB

Laguiole Forgé - 2 pièces TB - plein manche - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire

Laguiole ARBALÈTE - 2 pièces TB - 2 mitres - forgé

Couteau laguiole 2 pièces TB composé d’éléments nobles et réalisé avec un haute qualité de
Couteau laguiole 2 pièces TB composé
d’éléments nobles et réalisé avec un haute
qualité de finition. Il comprend une lame et
un tire-bouchon. Le ressort forgé (l’abeille et le
ressort constituent une seule et même pièce) est
guilloché finement à la lime et au burin lui conférant son
caractère unique. Manche décoré de pointillés en laiton.
Écrin bois individuel.
Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres maillechort - abeille et ressort
forgés et ciselés main - corne de bélier beige
12 cm
Ref : B17BEN12

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Tradition

Couteaux Laguiole fermants Gamme Tradition Créateur et manufacturier Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2

Créateur et manufacturier

Laguiole fermants Gamme Tradition Créateur et manufacturier Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres

Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - corne de zébu

12 cm Ref : B17COR12
12 cm
Ref : B17COR12
et ciselés main - corne de zébu 12 cm Ref : B17COR12 Laguiole Forgé - 2

Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - pointe de corne

et ressort forgés et ciselés main - pointe de corne Laguiole Forgé - 2 pièces TB

Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire

B - 2 mitres maillechort - abeille et ressort for és et ciselés main -
B - 2 mitres maillechort - abeille et ressort for és et ciselés main - bois de bouleau

Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois de bouleau

12 cm Ref : B17PCO12
12 cm
Ref : B17PCO12
12 cm Ref : B17IVO12
12 cm
Ref : B17IVO12
12 cm Ref : B17BOUL12
12 cm
Ref : B17BOUL12
i ill ill lé
i
ill
ill

Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres maillechort h - abeille b et ressort forgés f é et ciselés i main i - racine i de d cade d genévrier é i

12 cm Ref : B17GEN12
12 cm
Ref : B17GEN12
B it ill h t b ill t t f é t i lé i
B
it
ill
h
t
b
ill
t
t f
é
t
i
i
d’
li

Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois b i d’olivier i

12 cm Ref : B17OLI12
12 cm
Ref : B17OLI12
ciselés main - bois b i d’olivier i 12 cm Ref : B17OLI12 Laguiole Forgé -

Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois de serpent

12 cm Ref : B17SERP12
12 cm
Ref : B17SERP12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Tradition Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2

Créateur et manufacturier

Gamme Tradition

Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Tradition Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres

Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - corne de bélier noire

et ressort forgés et ciselés main - corne de bélier noire Laguiole Forgé - 2 pièces

Laguiole Forgé - 2 pièces TB - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire de mamouth fosilisé

12 cm Ref : B17BEB12
12 cm
Ref : B17BEB12
12 cm Ref : B17IMF12
12 cm
Ref : B17IMF12

Laguiole ARBALÈTE - 3 pièces (lame, TB, poinçon) - 2 mitres - forgé

Couteau laguiole 3 pièces TB composé d’éléments nobles et réalisé avec une haute qualité de
Couteau laguiole 3 pièces TB composé
d’éléments nobles et réalisé avec une
haute qualité de finition. Il comprend une
lame, un tire-bouchon et un poinçon. Le ressort
forgé (l’abeille et le ressort constituent une seule
et même pièce) est guilloché finement à la lime et au
burin lui conférant son caractère unique. Manche décoré
de pointillés en laiton. Écrin bois individuel.
Laguiole Forgé - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et
ressort forgés et ciselés main - pointe de corne
12 cm
Ref : B13PCO12

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Tradition

Couteaux Laguiole fermants Gamme Tradition Créateur et manufacturier s TB et poinçon - 2 mitres maillechort

Créateur et manufacturier

s TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés
s TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - corne de zébu

Laguiole Forgé - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - corne de zébu

12 cm Ref : B13COR12
12 cm
Ref : B13COR12
- 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés
- 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire

Laguiole Forgé - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire

12 12 cm Ref Re : B13IVO12
12 12
cm
Ref Re : B13IVO12
et ciselés main - ivoire 12 12 cm Ref Re : B13IVO12 Laguiole Forgé - 3

Laguiole Forgé - 3 3 pièces pièces TB TB et et poinçon poinçon - - 2 2 mitres mitres maillechort maillechort - - abeille abeille et et ressort ressort forgés forgés et et ciselés ciselés main main - - bois bois d’olivier d’olivier

12 cm Ref : B13OLI12
12 cm
Ref : B13OLI12
et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main -
et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - racine cade genévrier

Laguiole Forgé - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - racine cade genévrier

12 cm Ref : B13GEN12
12 cm
Ref : B13GEN12

Couteaux Laguiole fermants

Couteaux Laguiole fermants Créateur et manufacturier Gamme Tradition Laguiole ARBALÈTE - plein manche - 3 pièces

Créateur et manufacturier

Gamme Tradition

Laguiole ARBALÈTE - plein manche - 3 pièces (lame, TB, poinçon) - forgé

Couteau laguiole fermant composé d’une lame, d’un tire-bouchon et d’un poinçon. Le ressort et l’abeille
Couteau laguiole fermant composé d’une lame,
d’un tire-bouchon et d’un poinçon. Le ressort et
l’abeille sont forgés (l’abeille et le ressort constituent
une seule et même pièce) et guillochés finement à la
lime et au burin lui conférant ainsi son caractère unique. De
même, le motif sculpté sur le ressort est prolongé sur le dos de
lame. Pièce unique et haut de gamme. Ce couteau est présenté dans
un écrin bois individuel.
Laguiole Forgé - 3 pièces lame acier carbone, TB et poinçon - abeille
et ressort forgés et ciselés main - pointe de corne (modèle 11 cm
non forgé)
11 cm
12 cm
Ref : B7PCOR11
Ref : B7PCOR12
10 cm 11 cm 12 cm 13 cm Ref : B7CORI10 Ref : B7CORI11 Ref
10 cm
11 cm
12 cm
13 cm
Ref : B7CORI10
Ref : B7CORI11
Ref : B7CORI12
Ref : B7CORI13

Laguiole Forgé - 3 pièces TB et poinçon - abeille forgée et ressort guilloché - corne de zébu

NOUVEAUTÉ NOUVEAUTÉ 11 cm 12 cm Ref : B7IVOP11 Ref : B7IVOP12
NOUVEAUTÉ
NOUVEAUTÉ
11 cm
12 cm
Ref : B7IVOP11
Ref : B7IVOP12

Laguiole Forgé - 3 pièces TB et poinçon - plein manche - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire (modèle 11 cm non forgé)

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Tradition

Couteaux Laguiole fermants Gamme Tradition Créateur et manufacturier Serie spéciale Trèfle Feuille - 3 pièces -

Créateur et manufacturier

Serie spéciale Trèfle Feuille - 3 pièces - 2 mitres - forgé

Couteau laguiole fermant Trèfle Feuille composé d’une lame, d’un tire- bouchon et d’un poinçon. Reproduction
Couteau laguiole fermant Trèfle
Feuille composé d’une lame, d’un tire-
bouchon et d’un poinçon. Reproduction
de modèle ancien. Le ressort et l’abeille
sont forgés (l’abeille et le ressort constituent
une seule et même pièce) et guillochés finement
à la lime et au burin lui conférant ainsi son caractère
unique. L’abeille est ici remplacée par un trèfle feuille.
De même, le motif sculpté sur le ressort est prolongé sur
le dos de lame. Maillechort de premier choix. Le ressort forgé
confère au couteau son caractère unique. Écrin bois individuel.
EXCLUSIVITÉ ARBALÈTE GENÈS DAVID.
Laguiole Série Spécial Tréfle Feuille - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres
maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire
12 cm
Ref : B10IVO12
forgés et ciselés main - ivoire 12 cm Ref : B10IVO12 Laguiole Série Spéciale Trèfle Feuille

Laguiole Série Spéciale Trèfle Feuille - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - pointe de corne

12 cm Ref : B10PCO12
12 cm
Ref : B10PCO12
et ciselés main - pointe de corne 12 cm Ref : B10PCO12 Laguiole Série Spécial Tréfle

Laguiole Série Spécial Tréfle Feuille - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - bois d’amourette

12 cm Ref : B10AMO12
12
cm
Ref : B10AMO12
Créateur et manufacturier Gamme Tradition Série spéciale Trèfle Fleur - 2 mitres - forgé Couteau
Créateur et manufacturier
Gamme Tradition
Série spéciale Trèfle Fleur - 2 mitres - forgé
Couteau laguiole fermant Trèfle Fleur
composé d’une lame, d’un tire-bouchon et
d’un poinçon. Reproduction de modèle ancien. Le
ressort et l’abeille sont forgés (l’abeille et le ressort
constituent une seule et même pièce) et guillochés
finement à la lime et au burin lui conférant ainsi son
caractère unique. L’abeille est ici remplacée par un trèfle fleur.
De même, le motif sculpté sur le ressort est prolongé sur le dos de
lame. Pièce unique et haut de gamme. Maillechort de premier choix.
Écrin bois individuel. EXCLUSIVITÉ ARBALÈTE GENÈS DAVID.
Laguiole Série Spécial Tréfle Fleur - 3 pièces TB et poinçon -
2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main -
racine cade genévrier
NOUVEAUTÉ
12
cm
Ref : B10GEFL12
Couteaux Laguiole fermants
12 cm Ref : B10GEFL12 Couteaux Laguiole fermants Laguiole Série Spécial Tréfle Fleur - 3 pièces

Laguiole Série Spécial Tréfle Fleur - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - pointe de corne

N NOUVEAUTÉ

12 cm Ref : B10PCFL12
12 cm
Ref : B10PCFL12
main - pointe de corne N NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B10PCFL12 Laguiole Série Spécial Tréfle

Laguiole Série Spécial Tréfle Fleur - 3 pièces TB et poinçon - 2 mitres maillechort - abeille et ressort forgés et ciselés main - ivoire

NOUVEAUTÉ 12 cm Ref : B10IVFL12
NOUVEAUTÉ
12 cm
Ref : B10IVFL12

Couteaux Laguiole fermants

Gamme Tradition

Couteaux Laguiole fermants Gamme Tradition Créateur et manufacturier Laguiole Série Spécial Tréfle Fleur - 3 pièces

Créateur et manufacturier