Vous êtes sur la page 1sur 359

Les interactions entre le tourisme et le d

eveloppement
durable `
a la lumi`
ere de lanalyse des guides touristiques.
: Etude de cas en Chine
Ming Xu

To cite this version:


Ming Xu. Les interactions entre le tourisme et le developpement durable a` la lumi`ere de

lanalyse des guides touristiques. : Etude de cas en Chine. Economies et finances. Universite
Pascal Paoli, 2015. Francais. <NNT : 2015CORT0004>. <tel-01313315>

HAL Id: tel-01313315


https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01313315
Submitted on 9 May 2016

HAL is a multi-disciplinary open access Larchive ouverte pluridisciplinaire HAL, est


archive for the deposit and dissemination of sci- destinee au depot et `a la diffusion de documents
entific research documents, whether they are pub- scientifiques de niveau recherche, publies ou non,
lished or not. The documents may come from emanant des etablissements denseignement et de
teaching and research institutions in France or recherche francais ou etrangers, des laboratoires
abroad, or from public or private research centers. publics ou prives.
UNIVERSITE DE CORSE-PASQUALE PAOLI
ECOLE DOCTORALE ENVIRONNEMENT ET SOCIETE
UMR CNRS 6240 LISA
UFR Droit, Sciences Sociales,
Economiques et de Gestion

Thse prsente pour lobtention du grade de


DOCTEUR DE LUNIVERSITE DE CORSE
Mention : Sciences conomiques

Soutenue publiquement par


Ming XU
le 12 juin 2015

Les interactions entre le tourisme et le dveloppement durable la


lumire de lanalyse des guides touristiques.
Etude de cas en Chine

Directeur de recherche :
Mr Michel CASTELLANI, Professeur, Universit de Corse

Rapporteurs :
Mr Andr BOYER, Professeur mrite, Universit de Nice Sophia Antipolis
Mr Zahir YANAT, Professeur HDR, KEDGE Business School

Jury
Mr Andr BOYER, Professeur mrite, Universit de Nice Sophia Antipolis
Mr Michel CASTELLANI, Professeur, Universit de Corse
Mr Soufyane FRIMOUSSE, MCF HDR, Universit de Corse
Mr Zahir YANAT, Professeur HDR, KEDGE Business School
RESUME

Le tourisme est un secteur conomique en plein dveloppement et tend intgrer,


dans ses stratgies, la durabilit des sites. Le dveloppement durable, visant
lamlioration de la qualit de vie de tous sans provoquer de rsultats cologiques et
socioculturels indsirables, pntre peu peu les sites touristiques. Or, les visites
touristiques font intervenir un acteur cl, le guide touristique. Personne assurant le
contact entre loffre et la demande, il occupe une fonction essentielle pour assurer
lavance du tourisme dans une direction durable. Face labsence de recherche en ce
domaine, nous avons choisi daxer la ntre sur cette problmatique, travers une
tude de cas en Chine. Trois objectifs de recherche ont alors t identifis :
comprendre le dveloppement durable et les relations que celui-ci noue avec le
tourisme ; explorer les rles et les responsabilits des guides touristiques et leurs
implications dans la promotion de la durabilit ; examiner les raisons pour lesquelles
les guides touristiques exercent concrtement leurs fonctions en vue de soutenir le
dveloppement du tourisme durable. Suite la revue de littrature et lapplication de
la triangulation des mthodes dans cette thse - les entretiens, lobservation
participante et lenqute par questionnaire -, nous recommandons dorienter les
pratiques de lindustrie touristique vers un dveloppement sain et durable, en les
hirarchisant : 1) Perfectionner la certification, amliorer la formation, accrotre le
contrle des guides touristiques ; 2) Promouvoir les fonctions de la Guilde des guides
touristiques ; 3) Amliorer les conditions de travail des guides et renforcer lducation
au dveloppement durable auprs de tous les acteurs de cette industrie.

Mots-cls : tourisme, dveloppement durable, tourisme durable, guide touristique,


Chine.

ABSTRACT

Tourism is a booming economic sector that tends to incorporate the sustainable sites
into its strategies. Sustainable development, which in the strategy to improve the
quality of life for all without causing adverse environmental and socio-cultural
outcome, gradually come into sight. However, the tour guide plays a key role in the
tourism industry. As a person who assures the contact between supply and demand, it
has an essential function for the advancement of tourism in a sustainable direction.
Given the absence of research in this area, we chose to focus ours on this issue based
on a case study in China. Three research objectives were then identified:
Understanding Sustainable Development and the relationships with tourism; exploring
the roles and responsibilities of tour guides and their involvement in promoting
sustainability; examining why the tour guides actually exercise their functions in
order to support the development of sustainable tourism. After the literature review
and application of triangulation methods in this thesis - interviews, participant
observation and questionnaire survey -, we recommend to orient the practices in the
tourism industry towards a healthy and sustainable development in a hierarchical
structure: (1) Ameliorate the certification, optimize the training program, strengthen
the control of tourist guides; (2) Promote the functions of the Guild of tour guides; (3)
Improve the working conditions of guides and reinforce the education for sustainable
development in this industry.

Keywords: tourism, sustainable development, sustainable tourism, tour guide, China.

1
REMERCIEMENTS

2
Nous exprimons dabord, notre profonde reconnaissance envers le professeur
Michel CASTELLANI qui a dirig sans moindre impatience notre travail de
recherche. Ses remarques, ses critiques et sa confiance ont permis de donner notre
recherche les moyens de son dveloppement.

Nos remerciements sadressent galement aux professeurs Andr BOYER et


Zahir YANAT qui ont accept dtre les rapporteurs de notre recherche.

Notre gratitude va galement au matre de confrences HDR Soufyane


FRIMOUSSE, membre du jury de soutenance de cette thse.

Laccomplissement de la prsente recherche naurait pas eu lieu sans le soutien et


les encouragements de Madame Sisi DU, prsidente de lAssociation des guides
touristiques de Hainan.

Nous noublions pas dassocier ces remerciements Mesdames Sylvie


AZOULAY et Genevive BURKE, Messieurs Herv AZOULAY, Patrick DAMBRON
et Shiwei WU, pour leurs efforts de relecture et leurs conseils durant la phase finale
de la prsente thse.

La partie empirique naurait pas t possible sans le concours de professionnels


publics ou privs et de managers dentreprises. Nous pensons notamment : Madame
Yumei HU, chef du personnel et de la division dducation du bureau provincial du
tourisme du Hainan ; Monsieur Zilong ZHANG, inspecteur de la qualit des sites
touristiques du bureau provincial du tourisme du Hainan ; Monsieur Qi WEI,
journaliste au Quotidien de Hainan ; Monsieur Jiaxing HUANG, ancien guide
touristique Hainan.

Merci mes parents, mon pouse Haifang MAO pour ses encouragements, son
accompagnement dans ce travail et, au-del, dans ma vie.

Enfin, que toutes les personnes qui ont particip de prs ou de loin la
ralisation de la prsente tude soient ici remercies.

3
SOMMAIRE

4
INTRODUCTION GENERALE ................................................................................ 7

CHAPITRE I - REVUE DE LITTERATURE ........................................................ 15


Introduction au chapitre I ......................................................................................... 16
Section 1 - Le tourisme et le dveloppement durable .............................................. 17
Section 2 - Le tourisme durable : dfinitions, porte et limites ............................... 27
Section 3 - Lvolution du tourisme en Chine ......................................................... 52
Section 4 - Les guides touristiques et les visites guides ......................................... 74
Section 5 - Les rles et les fonctions des guides touristiques vis--vis de la
durabilit................................................................................................................... 91
Conclusion du chapitre I ........................................................................................ 122

CHAPITRE II - METHODOLOGIE DE RECHERCHE ................................... 124


Introduction au chapitre II ...................................................................................... 125
Section 1 - Cadre de recherche ............................................................................... 126
Section 2 - Le choix du terrain dtude et ses justifications................................... 129
Section 3 - Prparation la recherche .................................................................... 145
Section 4 - La collecte des donnes ....................................................................... 150
Section 5 - Lanalyse des donnes quantitatives et qualitatives............................. 160
Conclusion du chapitre II ....................................................................................... 161

CHAPITRE III - LETUDE DE CAS : LES GUIDES TOURISTIQUES ET LES


VISITES GUIDEES A HAINAN, EN CHINE ...................................................... 165
Introduction au chapitre III .................................................................................... 166
Section 1 - Profils des guides touristiques Hainan .............................................. 167
Section 2 - Les perspectives locales vis--vis des guides touristiques et des visites
guides .................................................................................................................... 169
Section 3 - La comprhension locale des fonctions de guides touristiques pour la
promotion du dveloppement durable .................................................................... 183
Section 4 - Les visites guides Hainan ................................................................ 194
Section 5 - La satisfaction et l'insatisfaction des guides touristiques vis--vis de
leurs conditions de travail ...................................................................................... 234
Section 6 - La gestion des guides touristiques Hainan ........................................ 237
Conclusion du chapitre III ...................................................................................... 255

CHAPITRE IV - LES GUIDES TOURISTIQUES ET LE DEVELOPPEMENT


DURABLE : ENJEUX ET PROBLEMES ............................................................ 256
Introduction au chapitre IV .................................................................................... 257
Section 1 - Les rles et les responsabilits des guides touristiques lors des visites
guides .................................................................................................................... 258
Section 2 - Performance de guidages par rapport aux prfrences des touristes ... 268
Section 3 - Linfluence de la performance de guidage sur le dveloppement durable
de Hainan................................................................................................................ 277

5
Section 4 - Les enjeux et problmes existants dans la pratique des visites guides
Hainan .................................................................................................................... 283
Conclusion du chapitre IV...................................................................................... 293

CONCLUSION GENERALE ................................................................................. 294

BIBLIOGRAPHIE ................................................................................................... 318

ANNEXES ................................................................................................................ 336

LISTE DES TABLEAUX ........................................................................................ 346

LISTE DES FIGURES ............................................................................................ 348

LISTE DES INDEX ................................................................................................. 350

TABLE DES MATIERES ....................................................................................... 352

6
INTRODUCTION GENERALE

7
Le guide touristique est l'un des plus anciens mtiers du monde. Le dictionnaire
amricain dOxford (1999, p.433) dfinit le terme guide comme la personne qui
guide ou montre le chemin ou dirige les mouvements d'une personne ou d'un groupe
(...) qui dirige une personne sa faon ou sa conduite ... . Le Dictionnaire anglais
dOxford (1989, VI, p.929) fait rfrence au guide touristique 1 comme tant une
personne embauche pour conduire le voyageur ou le touriste (par exemple, la
montagne, dans la fort, dans une ville ou dans un btiment) en signalant les objets
d'intrt . La notion de guide a beaucoup volu au fil du temps. Bien que l'origine
exacte du guidage soit impossible identifier, il est considr que les premiers guides
ont merg lorsque quelqu'un a t ncessaire pour fournir la direction gographique
aux hommes prhistoriques qui se sont regroups et ont err la recherche de
nourriture ou d'abris. Plus tard, les hommes entreprenants qui ont voyag pour
commercer ont eu besoin de se protger et ont recrut une escorte de scurit. Puis, le
contexte voluant encore, les gens aiss, privilgis, la recherche de dpaysement,
de plaisir, de dcouverte ou autres motivations, ont eu recours des guides pour se
sentir rassurs et protgs durant leurs dplacements. En consquence, les guides ont
commenc avoir des fonctions multiples. Dans lhistoire, les personnes qui ont t
considres comme claireur ou cicrone 2 correspondaient aux guides
touristiques daujourdhui (Pond, 1993).

Depuis laccompagnement du premier groupe organis pour le tourisme


dagrment par Thomas Coke, les services du guidage ont t considrs comme des
lments importants du tourisme de masse, en particulier des voyages de groupe
organiss. Les donnes sur les guides touristiques travers le monde manquent
cependant pour approfondir le propos. Toutefois, l'importance de guides touristiques

1
Nous entendons ici par guide touristique la personne qui intervient auprs des visiteurs et touristes
qui souhaitent bnficier dexplications ou de commentaires dans la dcouverte dun site ou de
particularits lis leur venue. Bien quil ait sa grande utilit, il ne sagit pas dun document crit ou
audio-visuel dont peuvent squiper les visiteurs et touristes lors de leurs dplacements. Sil vient tre
voqu, leur nature sera alors prcise.
2
Selon la dfinition de Labrousse : Littraire. Guide de touristes trangers. http://www.larousse.fr/.

8
peut sobserver travers la dynamique des activits de voyages de groupe. Le voyage
de groupe reprsente une forme majeure dans l'industrie du tourisme (Sheldon, 1986).
Il prend une part importante dans les pratiques de voyages aux niveaux national et
international dans de nombreux pays (Reilly, 1991).

Selon les donnes de National Tour Association (NTA) des tats-Unis en 2001,
chaque anne au moins 11 millions d'Amricains du Nord choisissent les voyages de
groupe qui reprsentent environ 4% des touristes aux Etats-Unis. Cela peut sembler
presque insignifiant, alors que ces 4 % reprsentent tout de mme 11 milliards de
dollars de dpenses effectues par les touristes de groupe amricains et canadiens aux
Etats-Unis par an. En 2001, leurs dpenses dans le monde entier se sont leves 70,7
milliards de dollars. En outre, les enqutes indiquent que cette forme de voyage
s'acclre un rythme qui dpasse celle de l'industrie du voyage en gnral et les
dpenses de touristes du groupe augmentent environ de 15% par an (Mancini, 2001).
Corroborant cet exemple amricain, au premier trimestre de 2005, sur lensemble des
touristes internationaux se rendant en Australie, 15% taient des touristes de groupe
(Office du Tourisme dAustralie, 2005). Le voyage de groupe est toujours aussi
populaire dans de nombreux pays et rgions dAsie comme la Chine, le Japon, la
Core du Sud et Taiwan. Il concerne en particulier les voyages internationaux
(Nozawa, 1992 ; Mok et Armstrong, 1995 ; Wang et Sheldon, 1995 ; Prideaux, 1998 ;
Mars, 2000 ; Wong et Lau, 2001) et est susceptible de conserver son attrait un certain
temps encore (Fuller, 1994 cit dans Wang, Hsieh et Huan, 2000 ; Hooper, 1995).

I - Le dveloppement durable, le tourisme et les guides touristiques

Le dveloppement durable consiste intgrer les proccupations


environnementales ( la fois cologiques et socioculturelles) et le dveloppement
(aussi bien matriel que spirituel) de faon progressive et quilibre. Il constitue une
alternative par rapport aux autres formes de dveloppement qui l'ont prcd (Wall,
2002). Les principaux objectifs concernent l'amlioration de la qualit de vie pour
9
tous, avec le maintien cologique et socioculturel des ressources humaines et
naturelles de la plante (Twining-Ward, 1999). Il fournit une perspective claire et une
direction durable vers lequel tous les efforts de dveloppement doivent tre orients.
Le tourisme ne fait pas exception. Comme une option de dveloppement, toutes les
initiatives de tourisme doivent viser contribuer la ralisation des buts et objectifs
de dveloppement durable ou, au moins, leur survie ne doit pas contredire et affaiblir
les principes de dveloppement durable (Tosun, 1998).

Le tourisme est un systme ouvert constitu d'un ensemble de composantes


interdpendantes. Son fonctionnement englobe un large ventail d'activits des
diffrents acteurs. La faon dont chacun deux se comporte et coopre les uns avec les
autres influencera le tourisme alors considr comme facilitateur ou saboteur de
dveloppement durable. En d'autres termes, chacun a ses propres rles et
responsabilits dans la recherche d'une bonne performance touristique. Beaucoup de
ces acteurs tels que le gouvernement, promoteurs touristiques, organisations non
gouvernementales et communauts locales ont t tudis en tenant compte de leurs
fonctions dans la promotion de la durabilit. En consquence, un certain nombre de
stratgies de planification et de gestion ont t suggres, y compris, par exemple,
limplication des populations locales dans la planification du tourisme, ltablissement
dune coopration publique et prive, le contrle de l'chelle et du rythme de
dveloppement, et l'introduction de codes de dontologie et de rglements divers dans
l'industrie touristique. Peu de recherches acadmiques en toutefois t menes sur les
rles et responsabilits des guides touristiques (Weiler, Johnson et Davis, 1991 ;
Weiler et Davis, 1993 ; Gurung, Simmons et Devlin 1996 ; Weiler et Ham, 2001a ;
Black et Weiler, 2005), mme si elles occupent une place particulire dans l'industrie
du tourisme.

La revue de littrature indique que le guide joue un rle central dans l'ensemble
du systme touristique la fois dans les liens entre les touristes et les sites touristiques.
Leurs activits portent gnralement sur les questions suivantes : dans quel type de
10
site seffectue la visite ; quels sont les lments que les touristes doivent ou souhaitent
dcouvrir ; quelle est la faon dont ils les dcouvrent et quels sont les comportements
quils doivent adopter. En consquence, il a lieu de sinterroger sur la manire dont les
guides touristiques fonctionnent afin dinfluencer non seulement les expriences que
les touristes vivent mais aussi les contenus informatifs des sites touristiques qui
doivent tre fidlement interprts, en intgrant les impacts conomiques et
socioculturels sur les communauts locales.

Ceci suggre que les guides devraient avoir un rle important jouer dans la
recherche de la durabilit des sites touristiques. Cependant, la recherche a rarement
t mene pour explorer ces rles et les vrifier empiriquement. Peu de chercheurs ont
tent de poser les questions permettant de connatre le niveau de contribution,
travers leurs fonctions professionnelles au dveloppement d'une industrie touristique
solide. Do la raison de poser la question aujourdhui.

II - Les objectifs de recherche

Dans l'ensemble, cette recherche vise mieux comprendre la faon dont les
guides touristiques peuvent contribuer faire avancer le dveloppement du tourisme
dans une direction durable. Pour ce faire, plusieurs objectifs spcifiques doivent tre
atteints :

- Comprendre le dveloppement durable et les relations que celui-ci noue avec


le tourisme ;
- Explorer les rles et les responsabilits des guides touristiques et leurs
implications dans la promotion de la durabilit ;
- Examiner dans quelle mesure et pourquoi les guides touristiques exercent
concrtement leurs fonctions en vue de soutenir le dveloppement du tourisme
durable.

11
Par la ralisation de ces objectifs de recherche, nous voulons amliorer la
comprhension des liens entre les guides touristiques et la durabilit, ce qui est
bnfique la fois l'amlioration de la pratique de guide et du concept du
dveloppement durable. Comme il est impossible de raliser une enqute relative au
phnomne des guides touristiques travers le monde, notre recherche sappuiera sur
une tude de cas localise.

Dans ce contexte, les questions de recherche auxquelles nous rpondrons sont les
suivantes :

- Quels sont les rles et responsabilits des guides touristiques dans les visites
guides quils animent ?
- Comment les guides organisent-ils les visites dans la pratique ?
- Dans quelle mesure les guides exercent-ils leurs fonctions pour faciliter le
passage du tourisme vers des objectifs durables ?
- Quels sont les enjeux et les problmes existants dans l'orientation de la
pratique touristique et dans la gestion des guides qui peuvent entraver leur
enthousiasme ou leurs actions en vue de contribuer au dveloppement
durable ?

Alors que le guide touristique est l'un des acteurs les plus visibles dans le
tourisme, il est presque invisible pour les chercheurs en comparaison avec d'autres
intervenants ou participants du secteur, ce que soulignent Weiler et Ham (2001a,
p.259) : en raison de l'absence de profil (...) la contribution et les impacts des guides
touristiques et visites guides sont gnralement passs sous silence par les
chercheurs, les planificateurs et les gestionnaires . Cette recherche vise donc
combler cet cart et fournira un portrait objectif des guides en enqutant sur leur
pratique par rapport aux objectifs de dveloppement durable. En outre, cette recherche
contribuera la littrature sur le dveloppement durable et la gestion amliore des
guides touristiques.
12
III - Le plan de thse

Cette thse se compose de quatre chapitres. Aprs l'introduction gnrale, la


revue de littrature, base conceptuelle de cette recherche, bnficie de lapport de
nombreuses tudes thoriques et empiriques antrieures sur les sujets du
dveloppement durable, du tourisme durable et des guides touristiques. Aprs ce
premier chapitre, le deuxime dcrit la mthodologie et le processus de recherche. Le
troisime chapitre prsente le dtail des faits observs sur le terrain d'tude. Le
quatrime et dernier chapitre permet une analyse en profondeur des rsultats de cette
recherche. Enfin, la conclusion gnrale met laccent sur nos recommandations et sur
les implications possibles des guides vis--vis du tourisme durable.

Le schma du plan gnral de la recherche se prsente ainsi :

13
Figure 1 - Schma gnral de la thse

14
CHAPITRE I - REVUE DE LITTERATURE

15
Introduction au chapitre I

Ce chapitre sintresse dans un premier temps au concept de dveloppement


durable et aux relations entre le tourisme et le dveloppement durable (Section 1).
Dans un deuxime temps, nous mettons laccent sur les dfinitions et les limites
relatives au tourisme durable (Section 2). Une prsentation de lvolution du tourisme
en Chine montrera lhistorique du tourisme et lapparition du tourisme de groupe en
Chine (tourisme de masse) en suivant la chronologie dans un troisime temps (Section
3). Dans un quatrime temps, les connaissances de base sur les guides touristiques
sont introduites et les guides touristiques sont dfinis aux fins de cette recherche
(Section 4). Dans un cinquime temps, les liens entre les guides touristiques et le
dveloppement durable sont tablis travers l'exploration des rles que les guides
jouent, leurs fonctions pour la promotion de la durabilit et les moyens quils peuvent
dployer dans la pratique. Les facteurs potentiels identifis pouvant faciliter ou
entraver les guides touristiques dans la conduite de leurs fonctions en contribuant au
dveloppement du tourisme, sont ensuite analyss. En outre, les stratgies de gestion
des guides touristiques et des visites guides sont examines, ce qui aboutit la
dfinition des implications permettant lamlioration de leurs performances dans le
sens dun tourisme qui inclut le dveloppement durable (Section 5). Le chapitre se
termine par une brve conclusion.

16
Section 1 - Le tourisme et le dveloppement durable

Le tourisme est souvent l'une des options de dveloppement local vises, en


particulier pour les sites dont les ressources environnementales et culturelles sont les
plus attrayantes. Globalement, il a t identifi comme l'une des plus jeunes et
dynamiques industries (Miller, 1990 ; Hunter, 1995b ; McMinn, 1997). Pour de
nombreuses rgions du monde, le tourisme constitue un lment essentiel dans les
conomies locale, rgionale et nationale, contribuant de manire significative la
cration d'emplois, la croissance du PIB et les recettes en devises. La notion de
dveloppement durable a merg dans les annes 1980 comme une rponse l'appel
des proccupations mondiales sur les questions environnementales. Il est rapidement
entr dans le vocabulaire commun des dcideurs politiques, des chercheurs
universitaires et des praticiens de lindustrie (Hunter, 1995a). En consquence, de plus
en plus souvent et tous les niveaux (mme dans les secteurs industriels autres que le
tourisme), le dveloppement conomique est remodel en tenant compte du concept
de dveloppement durable (Farrell, 1999).

La connexion entre tourisme et durabilit, qui a ncessit prs de deux dcennies


pour soprer, comme nous pouvons le voir partir de la littrature, se heurte des
dbats et des arguments contradictoires. Nanmoins, la comprhension de leurs
relations est fondamentale pour cette recherche.

1.1 - La comprhension du concept de dveloppement durable

Le concept de dveloppement durable procde de la sensibilisation


l'environnement et est li l'avnement du mouvement vert . Son origine remonte
la Confrence de la Biosphre Paris suivie, pour ce qui est des aspects cologiques,
la Confrence sur le dveloppement international Washington, toutes organises en
1968 (Caldwell, 1984). Il a ensuite bnfici dune attention plus forte la
Confrence des Nations Unies sur l'environnement humain tenue Stockholm en
17
1972 (Barbier, 1987). Toutefois, le terme n'a t rendu populaire qu'aprs la
publication de la Commission mondiale sur l'environnement et le dveloppement en
1987, Notre avenir tous , document plus connu sous le nom de Rapport
Brundtland . Il a reu une nouvelle approbation de la Confrence des Nations Unies
sur l'environnement et le dveloppement, intitul Sommet de la Terre , qui s'est
tenue Rio de Janeiro en 1992.

1.1.1 - Les dfinitions

La dfinition la plus largement cite du dveloppement durable est celle extraite


du Rapport Brundtland : Le dveloppement durable est un dveloppement qui
rpond aux besoins du prsent sans compromettre la capacit des gnrations futures
de rpondre aux leurs. (Commission mondiale sur l'environnement et le
dveloppement, 1987, p.43). Selon Wood (1993, cit dans Wall, 1997) et Hunter
(1995), deux lments importants sont inclus dans cette dclaration : les besoins
humains et les contraintes environnementales. Pour la Commission mondiale sur
l'environnement et le dveloppement, l'objectif majeur de dveloppement est de
satisfaire les besoins humains et les aspirations une meilleure qualit de vie pour
tous. Il insiste sur la question de l'quit en termes d'accs aux ressources gnratrices
de richesse et la rpartition des cots et bnfices du dveloppement, non seulement
entre les individus et les groupes qui composent la socit d'aujourd'hui (l'quit
intra-gnrationnelle), mais aussi entre la gnration actuelle et celle venir (lquit
intergnrationnelle). Pour que ces objectifs soient atteints, la croissance conomique
est fondamentale, en particulier dans les endroits o les besoins fondamentaux ne sont
pas satisfaits. Toutefois, la conscience dune limite de la capacit de l'environnement
naturel rpondre aux besoins actuels et futurs, a confirm lide de la Commission
mondiale sur l'environnement et le dveloppement qui tait que la croissance
conomique doit correspondre aux capacits environnementales. En principe, le
dveloppement durable signifie la durabilit conomique dans le cadre dune
durabilit cologique (le long terme simposant dans les deux cas), et intgre la
18
question de l'quit (Woodley, 1992). En effet, la tension entre l'conomie et
l'environnement naturel fait figure de dilemme du prisonnier 3 dans le Rapport
Brundtland (Ding et Pigram, 1995 ; Garrod et Fyall, 1998 ; Wall, 2002). Cependant, il
existe d'autres dimensions qui mritent d'tre incluses dans ce concept de
dveloppement durable, lexemple de la culture (Craik, 1995 ; Wall, 1997 ; Butler,
1998 ; Farrell 1992). Nous voyons clairement ici la ncessit, dans un systme de
dveloppement, de trouver un quilibre entre l'conomie, lenvironnement et la
socit, de telle sorte qu'aucun des trois nait plus d'importance que les deux autres.

Miltin (1992) a not que le dveloppement durable comporte deux volets : le


sens du dveloppement par lui-mme et les conditions ncessaires pour que celui-ci
soit durable. Le concept de dveloppement a volu au fil du temps. Il a dabord t
prioritairement conu comme une restriction la croissance conomique (Rostow,
1960), puis, ensuite, cette dernire na plus t considre comme moteur prioritaire
du dveloppement, mme si elle toujours reste une pierre angulaire de celui-ci
(Hapgood, 1969 ; de Kadt, 1979). Les proccupations sociales, morales, thiques et
environnementales (Ingham, 1993) et, plus tard, la responsabilisation locale (Wall,
1993a) ont t incorpores dans le concept. Aujourd'hui, le dveloppement est
gnralement considr comme un processus qui amliore les conditions de vie de
tous (Bartelmus, 1986), sans que ces conditions ne se limitent laccroissement des
richesses. Cela signifie quil faut changer le comportement, l'aspiration dans la
manire dont on comprend le monde autour de soi (Hapgood, 1969, p.20). Il s'agit
de proccupations plus gnrales concernant la qualit de vie, tels que l'esprance de
vie, le niveau d'ducation, l'accs aux liberts fondamentales, l'tat nutritionnel et le
bien-tre spirituel des individus (Pearce, Barbier et Markandya, 1990). En d'autres
termes, la dfinition de dveloppement a t largie pour englober un processus

3
Le dilemme du prisonnier, nonc en 1950 par Albert W. Tucker Princeton caractrise en thorie
une situation o deux joueurs auraient intrt cooprer, mais o, en absence de communication entre
eux, chaque joueur choisira de trahir l'autre lorsque le jeu n'est jou qu'une fois. La raison cela est que si
un coopre et l'autre trahit, le cooprateur est fortement pnalis. Pourtant si les deux joueurs trahissent,
le rsultat leur est moins favorable que si les deux avaient choisi de cooprer.

19
continu du dveloppement humain guid par le principe de l'autonomie, qui embrasse
les dimensions conomiques, socioculturelles, environnementales ainsi quthiques
(Wall, 1997 ; Sharpley, 2002).

1.1.2 - Les dbats autour du concept

Depuis son apparition, le terme du dveloppement durable a fait l'objet de


dbats vigoureux. Il a surtout t critiqu pour tre la fois en soi-mme
contradictoire et ambig (Redclift, 1987 ; Worster, 1993). Il est considr comme
oxymore, deux termes apparemment opposs dveloppement et durabilit tant ici
runis. Le premier suggre le changement alors que le second implique le maintien
dans le temps long (Wall, 2002). Son ambigut rside dans l'absence de clart ou de
consensus smantique et conceptuel, qui se traduit par les dfinitions et les
interprtations diverses du dveloppement durable. Aux questions ; Quest-ce qui
doit tre soutenu ? ou Qu'est-ce que le dveloppement ? , les acteurs de divers
domaines ont des opinions trs diffrentes (Wall, 2002) et, par consquent, ils utilisent
le terme dans une varit de contextes avec des approches diffrentes (Ll, 1991 ;
Heinen, 1994). Les autres problmes fondamentaux non rsolus relvent de la faon
dont la durabilit peut tre mesure et le progrs valu dans le temps. (Coccossis,
1996 ; Wall, 1997 ; Butler, 1999 ; Wall, 2002). Par consquent, les sceptiques
remettent en question l'utilit du terme de dveloppement durable, le considrant
comme concept trs flou susceptible de crer plus de tension que dquilibre cens
assurer la convergence entre les objectifs environnementaux, conomiques et sociaux.
Ils suggrent que, malgr l'attrait apparent de la stratgie et de la validit thorique, il
est difficile, voire impossible de le mettre en uvre (McCool, 1994 ; Ioannides, 1995 ;
Hunter, 2003).

Par ailleurs, il est dit que la faiblesse inhrente limprcision associe au


concept de dveloppement durable reprsente en fait une force. Selon Wall (1997,
2002), la valeur de ce flou rside dans le fait qu'il permet aux gens ayant des avis
20
diffrents d investir dans le concept (Wall, 2002, p.90) pour gnrer des dialogues
et des changes de points de vue, forme d'apprentissage auprs de personnes dont les
intrts peuvent sembler peu communs. Il permet souplesse et ajustement pour
rpondre aux besoins des diffrents pays et cultures, encourager l'intgration des
considrations environnementales et conomiques dans la prise de dcision. Turner,
Pearce et Bateman (1994) ont propos un ventail de points de vue qui englobe les
diffrentes positions thiques et stratgies managriales. Dans cet ensemble, le
concept de dveloppement durable devient mallable, permettant des interprtations
variant du niveau trs faible au niveau trs fort, de la conservation extrme des
ressources lexploitation intensive de celles-ci, fonction du point de vue de lhomme
par rapport son environnement. La validit et l'utilit de ce cadre peut tre ouvert
la discussion. Toutefois, l'approche souple et adaptative que ces auteurs ont adopte
l'gard de son interprtation est valorise. Hunter (1997) a galement prconis un
esprit ouvert dans la comprhension du concept de dveloppement durable dans ses
dimensions environnementales, conomiques et socioculturelles. Il a toutefois
soulign que l quilibre n'est pas absolu, dclarant que ... des interprtations
diffrentes auront leur applicabilit en fonction des circonstances spcifiques,
impliquant un ensemble diffrent de dcisions darbitrage entre les diverses
composantes de la durabilit (Hunter, 1997, p.855).

En dehors de ces dbats, lobjectif gnral du dveloppement durable, comme


prsent dans le rapport Brundtland et d'autres documents notables, est d'intgrer
l'environnement ( la fois cologique et socioculturel) et le dveloppement (y compris
les matriels et le bien-tre spirituel). C'est une forme de dveloppement alternatif
(Wall, 2002). Les principaux objectifs concernent l'amlioration de la qualit de vie de
tous, tout en maintenant l'intgrit cologique et socioculturelle des ressources
humaines et naturelles de la plante (Twining-Ward, 1999). Il prconise lholisme et
lapprciation de l'interdpendance des phnomnes. Il est surtout considr comme
une tche de longue haleine, et il promet un niveau quilibr inter et
intra-gnrationnel de bien-tre.
21
1.2 - L'essence du tourisme durable

Depuis sa vulgarisation, le dveloppement durable a suscit un tel intrt dans


divers secteurs industriels et disciplines que de nombreux chercheurs ont tent
dadapter les aspects de ce concept gnral leur propre cadre disciplinaire ou
intellectuel de rfrence. Le tourisme n'est pas l'abri de cette tendance. En effet,
beaucoup de recherches acadmiques axes sur les politiques ont t consacres
l'examen de la thorie et de la pratique du dveloppement durable dans le tourisme.
Le tourisme durable , terme qui a vu le jour voici vingt-deux ans, attire des
universitaires et des praticiens qui en discutent rgulirement la porte.

Bien que le tourisme durable puisse tre dfini de diffrentes faons - par
exemple, Garrod et Fyall (1998) ont figur huit dfinitions simples du dveloppement
durable dans leurs documents de recherche -, le terme est considr comme une forme
lgrement modifie du dveloppement durable (Wall, 1997), ce qui limite son
tude aux lments particuliers lis au tourisme (McMinn, 1997). Selon Coccossis
(1996), le tourisme durable est approch sous diffrents angles et points de vue. Il
peut tre traduit par la durabilit conomique du tourisme dont le but fondamental
est la viabilit de l'activit touristique. Lobjectif atteindre peut varier selon le
souhait de renforcer, de moderniser ou de diffrencier les produits touristiques. Les
variantes peuvent comprendre, par exemple : le tourisme cologiquement
durable qui se proccupe des activits touristiques perturbant, trop souvent,
l'environnement naturel pour rpondre aux besoins de survie de l'industrie ; le
dveloppement touristique durable qui reconnat l'importance de la qualit de
l'environnement comme facteur de comptitivit afin dassurer la viabilit long
terme de l'activit touristique. Peu importe les diffrences de ces approches en
apparence puisque toutes ces expressions soulignent la mme chose : le tourisme
doit intgrer des objectifs de maintien de la viabilit du site pour une dure
indtermine (Butler, 1993, p.29). Ici, l'accent est mis sur la ncessit de parvenir
lquilibre entre les intrts commerciaux et environnementaux pour mieux assurer la
22
prennit du tourisme lui-mme (Butler, 1993), plutt que dassurer, idalement, la
durabilit gnrale dun systme plus large (Wall, 1997).

Cette approche a t critique car elle limite linterprtation des composantes du


dveloppement durable au tourisme sans prendre en compte la pleine apprciation des
implications de cette notion (Wall, 1997). Dans une certaine mesure, une approche
sectorielle est comprhensible puisque des universitaires et des praticiens de diffrents
horizons doivent apporter leur propre expertise pour les questions en jeu, en se
concentrant sur leurs intrts plus immdiats. Toutefois, le point de vue du seul
secteur touristique ne reconnat pas la concurrence intersectorielle des ressources, il
ne tient pas compte des consquences des activits dautres secteurs, avec leurs
potentialits et leurs opportunits, sur le sien propre, afin de contribuer au
dveloppement durable. Par consquent, toute limitation du tourisme considr sous
langle de sa durabilit comme secteur central et approche locale, pourrait provoquer
des malentendus et mme, un loignement de son sens originel, rendant
ventuellement impossible la ralisation des objectifs de dveloppement durable en
gnral. Ceci est particulirement vrai du tourisme qui, par sa nature, est une industrie
nbuleuse caractrise par de nombreux liens directs ou indirects avec d'autres
secteurs, intrts et activits (Hunter, 1995b ; 2003).

1.3 - Le tourisme et le dveloppement durable : clarification et


positionnement

Le tourisme n'est pas seul utilisateur des ressources. Le plus souvent il est en
concurrence avec d'autres activits pour l'utilisation de ressources limites telles que
la terre, l'eau et le capital. En outre, l'appropriation des ressources dans les seuls
intrts de l'industrie du tourisme ne peut pas tre compatible avec les intrts de la
communaut plus large (Wall, 1997). Cela donne penser que le tourisme ne sera
probablement pas l'option unique du dveloppement pour les sites touristiques ou qu'il
n'est pas toujours la meilleure. Cest dailleurs le sens des propos de Wall (1997,
23
p.486) : La diversit, que ce soit dans l'conomie ou la biologie, est de nature
favoriser plutt que de nuire la durabilit plus largement conue . Il suggre que
lquilibre doit tre trouv entre le tourisme et d'autres activits existantes et
potentielles (...) en d'autres termes, les arbitrages entre les secteurs peuvent tre
ncessaires dans les intrts du plus grand nombre .

Le dveloppement durable, adoptant une perspective de multi-secteurs pour le


dveloppement, ncessite lholisme et lapprciation de l'interdpendance des
phnomnes (Wall, 1997 ; 2002). Il peut intgrer le tourisme dans le cadre de la
stratgie visant assurer la durabilit (Tosun, 2001) sans ngliger le potentiel et les
possibilits des autres secteurs. Cela implique que l'industrie du tourisme ne doit pas
chercher sa propre durabilit quitte ce quelle se fasse au dtriment des autres. Cest
pourquoi nous devons chercher savoir si et comment le tourisme peut favoriser un
dveloppement durable plus large (Wall, 1997) ou, pour le moins, si son existence
contredit ou non le maintien des principes de dveloppement pendant une priode
indtermine sans compromettre la capacit des gnrations futures satisfaire leurs
propres besoins et dsirs (Tosun, 1998).

Pour que le tourisme soit promoteur de la durabilit plutt que destructeur, son
dveloppement doit tre mis en cohrence avec les principes gnraux du
dveloppement durable par la dtermination de principes spcifiques (Lanfant et
Graburn, 1992 ; Stabler et Goodall 1996 ; Twining-Ward, 1999). En d'autres termes,
les principes spcifiques peuvent et doivent tre mis au point pour guider le
fonctionnement de tourisme dans une direction saine. Partout o le dveloppement
scarte de ces rgles, comme indiqu par les systmes de contrle, des mesures
correctives doivent tre prises. Dans ce sens, le dveloppement durable peut tre
considr comme facteur idal pour arrter les effets nocifs du tourisme. Comme
voqu prcdemment, l'essence du dveloppement durable est d'intgrer
l'environnement ( la fois cologique et socioculturel) et le dveloppement (y compris
matriel et spirituel) afin de rpondre aux principaux objectifs d'amliorer la qualit
24
de vie de tous, tout en maintenant lintgrit cologique et socioculturelle des
ressources humaines et naturelles de la plante sur une priode indfinie. Les
principes spcifiques, dont il est question pour assurer le dveloppement du tourisme
durable, sont rsums ci-dessous.

- Premirement, les initiatives de tourisme doivent assurer la complmentarit


d'utilisation des terres ou des options de dveloppement avec d'autres secteurs
alternatifs, en sassurant que les cots et les bnfices soient quitablement
rpartis entre les entreprises touristiques, les promoteurs et la communaut
d'accueil (Cronin, 1990, in Sharpley, 2002). Cela implique que le tourisme doit
idalement accompagner lconomie locale. Il nest donc ... pas une fin en
soi, ni le procd unique ou isol, mais plutt une fonction interdpendante
d'un processus de dveloppement socio-conomique plus large et permanent
(Godfrey, 1998).
- Deuximement, le tourisme doit viser lamlioration de la qualit de vie de
la population locale (dveloppement conomique et bien-tre personnel et
collectif), tout en fournissant les expriences de qualit aux touristes et la
protection de la qualit de l'environnement (Inskeep, 1991 ; Mller, 1994 ;
Hunter, 1995a, b).
- Troisimement, il doit reconnatre l'interdpendance entre le maintien d'une
industrie prospre et la bonne gestion des ressources locales sur lesquelles le
tourisme doit reposer (Hunter, 1995a, b ; Godfrey, 1998). De cette faon, il
sera fait les efforts pour maintenir la continuit de l'intrt des touristes en
assurant la continuit de l'environnement naturel et des ressources culturelles
des sites touristiques (Wall, 1993b).
- Quatrimement, il faut un quilibre entre les besoins de la destination
daccueil, des touristes, de l'environnement et de l'industrie (Harris et Leiper,
1995).
- Cinquimement, il est prconis de favoriser la coopration entre le secteur du
tourisme et d'autres secteurs dans les sites touristiques afin d'assurer l'intgrit
25
des ressources, car ils partagent ces caractristiques environnementales et
culturelles (Murphy, 1994).
- Enfin, siximement, il convient de reconnatre les liens qui existent
gnralement entre les sites touristiques et leur environnement et, par
consquent, de rechercher la contribution au dveloppement durable, tant sur
le plan rgional que national et mme, international, et proposer une quit
intra et intergnrationnelle du bien-tre (Hunter, 1995a).

Ces principes peuvent tre affichs clairement dans le modle visuel ci-dessous
(Figure 2) :

Figure 2 - Un modle des principes de dveloppement du tourisme vers la durabilit

Source : daprs Hunter (1995b) et Lane (1991).

26
Section 2 - Le tourisme durable : dfinitions, porte et limites

La pression cologiste avait favoris l'adoption de quelques programmes


internationaux prioritairement orients vers la protection et la conservation des espaces
ou des cosystmes fragiles 4 . Toutefois, la prise en compte du tourisme dans les
politiques de dveloppement durable, au niveau mondial, demeure lie la confrence
de Rio.

Ds la Confrence internationale de Rio de Janeiro de 1992, consacre au


dveloppement durable, le tourisme, trait pour la premire fois l'chelle mondiale,
fut l'objet de nombreuses rflexions et colloques consacrs dfinir le concept de
tourisme durable. Ce furent surtout les sciences humaines et, plus prcisment, les
sociologues, les anthropologues et les ethnologues qui s'intressrent les premiers
l'interface tourisme/durabilit. On trouve, au premier rang, les sociologues
anglo-saxons qui menrent les premires recherches sur les impacts socioculturels du
tourisme sur des populations traditionnelles des territoires d'accueil. Toutefois, l'cole
anglo-saxonne a plutt intgr le tourisme dans le cadre plus large de la notion
anglo-saxonne de sustainable development , gnralement traduit par
dveloppement durable. L'inconvnient que prsente ce mot est qu'il introduit une ide
de dure qui ne correspond pas tout fait au sens de sustainable. Ce terme anglo-saxon
est plus proche de convenable ou acceptable .

Cette section a pour objectif de donner une dfinition de tourisme durable et


s'attachera poser des principes qui doivent tre retenus si l'on s'intresse la gestion
d'un tourisme respectueux de son environnement. Tout d'abord, nous dtaillerons les
principes et les objectifs dcoulant de notre tude de la section prcdente. Ensuite, il
s'agira d'identifier le tourisme durable comme un nouveau mode de dveloppement qui
prsuppose une nouvelle gouvernance et une discussion sur ses indicateurs.

4
Nous pouvons citer le programme Man and Biosphre ainsi que le Plan Bleu destin la
protection et la conservation des espaces naturels.
27
2.1 - Tourisme durable, principes et ralits

Il n'existe gure d'activits qui ne soulvent, un moment ou un autre, des conflits


d'intrts. Le tourisme engendre des oppositions, des contradictions ou conflits entre tel
ou tel choix conomique, nergtique, cologique, social et culturel. Cela dvoile la
fragilit du concept de tourisme durable lorsqu'il est confront aux ralits du
terrain .

Il est trs difficile d'tablir une dfinition du concept de tourisme durable qui soit
courte et comprhensible par tous. La plupart des tentatives de dfinition du tourisme
durable dbouche sur une vision plutt large et imprgne d'une thique humaniste, que
l'on peut ainsi rsumer : un tourisme soucieux de respecter l'environnement,
rpondant aux besoins des loisirs humains, tout en protgeant et en conservant les
milieux d'accueil, sans ngliger pour autant les ncessits conomiques et
socioculturelles de tous les acteurs concerns par les activits touristiques
(Lozato-Giotart et Balfet, 2004).

Finalement, la dfinition du tourisme durable ne fait que reprendre celle du


dveloppement durable, dveloppement qui assure la prennit des cosystmes et des
socits pour l'avenir des gnrations futures.

En somme, le tourisme durable est un dveloppement touristique qui associe la


fois la notion de dure et celle de prennit des ressources naturelles (eau, air, sol,
diversit biologique) et des structures sociales et humaines. L'objectif du
dveloppement durable est ainsi de rendre compatible l'amlioration des conditions et
des niveaux de vie qui rsultent du dveloppement et le maintien des capacits de
dveloppement des gnrations futures.

28
Le dveloppement touristique durable s'inscrit dans le cadre de la mise en place
d'une planification qui, du point de vue touristique, a pour but d'viter des atteintes
pouvant remettre en cause les fondements mme du dveloppement, tel que :

- La dgradation des cosystmes ;


- La remise en cause du patrimoine culturel ;
- Les bouleversements des traditions et des modes de vie ;
- La concurrence pour l'accs aux quipements collectifs et aux infrastructures.

Dans ces conditions, l'objectif du dveloppement durable peut-tre considr


comme particulirement essentiel pour le secteur du tourisme de tous les pays et
spcialement dans les pays en dveloppement. Cette notion de tourisme durable est
directement dduite de celle de dveloppement durable. Il s'agit d'une forme de
dveloppement touristique qui doit permettre de rpondre aux besoins des touristes tout
en prservant les chances du futur.

Le tourisme durable n'est pas un produit, une nouvelle faon de vendre une activit
ou un pays : c'est un processus, un mode de dveloppement, qui dpend de facteurs
globaux et locaux (Perret, 2000).

- Le temps comme variable systmique : privilgier la durabilit sur l'volution ;


- L'espace comme ressource valuer et protger : privilgier l'cologie et le
maintien des cosystmes ;
- Les valeurs comme rfrence : privilgier les valeurs comme la solidarit et la
responsabilit ;
- La transaction comme support dynamique : privilgier lchange e les
interactions humaines, sociales, culturelles et conomiques.

Depuis le Sommet de la Terre de Rio de Janeiro, en 1992, le dveloppement


durable intgre les activits touristiques. Par l'importance sociale, conomique,
29
culturelle et environnementale que reprsente le tourisme moderne - ou post-moderne -
on ne peut qu'adhrer aux principes fondamentaux d'un dveloppement touristique
durable. Au-del des prises de position thique, humaniste et cologique quels types
de ralits se trouve confronte la gestion de cette conomie qu'est le tourisme ?

2.1.1 - Principes fondamentaux

Le dveloppement durable est devenu l'une des proccupations majeures de notre


temps. Le tourisme, dont le caractre transversal met en jeu les territoires, le patrimoine
naturel et humain, ne peut plus faire l'impasse sur les principes rgissant son propre
dveloppement.

Le premier principe gnral du dveloppement durable repose sur l'ide que les
rponses apportes aux besoins actuels ne doivent pas compromettre la capacit des
futures gnrations rpondre aux leurs. La confrence de Rio avait abouti la mise en
place de l'Agenda 21, comprenant les principes fondamentaux d'un dveloppement
durable.

En ce qui concerne le tourisme, on peut reprendre la dclaration de principe de la


rencontre euro mditerranenne Hyres en septembre 1993 (Lozato-Giotart et Balfet,
2004, p.345):

[...] Le tourisme ne pourra voluer harmonieusement que dans le cadre d'une


vision de dveloppement durable. Il doit, donc, tre conu et gr comme une activit
globalement bnfique pour les communauts d'accueil, dans le respect de leurs
coutumes et traditions.

Aujourd'hui, la plupart des responsables et des acteurs oprant dans le secteur du


tourisme ressentent le besoin d'un vritable consensus sur le concept de durabilit.

30
Plus prcisment, les principes fondamentaux interviennent l'interface des territoires
et des hommes. (Tableau 1)

Tableau 1 - Principes fondamentaux du tourisme durable

Principes environnementaux Principes socioculturels Principes conomiques

Respect des paysages Protection des cultures locales Matrise des investissements

Protection de la flore et de la faune Intgration des locaux Expertise des impacts

Gestion qualitative de l'eau Gestion paritaire du territoire Planification budgtaire

Gestion de la pollution Matrise de l'emploi Vrifications priodiques

Tous les grands principes demandent une mthode d'application, plus ou moins
dfinie selon un troit partenariat entre secteur priv et secteur public. Pour les
entreprises de tourisme, la prise en compte de tous ces principes est loin d'tre vidente ;
tandis que pour les collectivits territoriales se pose le problme de la formation et de la
comptence des hommes ou des conseillers capables d'orienter les choix stratgiques et
oprationnels.

2.1.2 - Quelles ralits ?

De la motivation du touriste la ralisation pratique de son rve, il faut passer en


revue une longue chane d'tapes intermdiaires jusqu' la mise en tourisme du
territoire d'accueil :

- L'adquation entre la demande et l'offre est la premire ralit qui peut rendre
prcaire toute stratgie touristique durable en cas d'inadquation ;
- L'accessibilit est la cl de toute politique touristique, dont aucune destination
ne peut faire l'impasse ;

31
- La capacit d'accueil, au niveau de l'hbergement et de la restauration, doit
pouvoir rpondre la fois aux besoins de base et aux pouvoirs d'achat des
touristes ;
- Les infrastructures sanitaires et mdicales sont de plus en plus incontournables
dans un monde o l'inscurit et la maladie (terrorisme, SRAS, virus aviaire)
sont immdiatement mdiatises ;
- La qualit des animations et des quipements ludiques ne peut pas supporter
longtemps des prestations mdiocres ou mal vcues par les visiteurs ;
- Les rseaux de distribution commerciale et d'information doivent rpondre
rapidement et clairement aux diverses requtes que ce soit on line ou on life ;
- Enfin, et ce n'est pas la moindre des ralits, les niveaux de prix proposs
doivent globalement respecter l'chelle d'lasticit base sur les activits de
base ou les forfaits globaux.

Toutes ces ncessits se fondent dans une chane professionnelle la fois verticale
et horizontale. Aucune autre activit ne fait appel un ensemble de mtiers aussi large
et complmentaire.

2.2 - Les enjeux et les limites du tourisme durable

Les rapports entre tourisme et environnement sont ambigus et contradictoires, le


tourisme peut tre analys, tour tour, comme facteur de dgradation de
l'environnement et comme source de prservation de celui-ci.

Donc, il existe, dans nos socits, un besoin de nature qui, en partie au moins, est
aliment par le systme touristique (des reportages sur des lieux remarquables et
ventuellement menacs par les pratiques touristiques elles mmes). Ainsi, pour des
scientifiques, attirer l'attention de l'opinion publique pour mobiliser en faveur de la
dfense d'un espace menac, c'est aussi immanquablement, donner l'ide d'autres
d'imaginer un nouveau produit touristique.
32
Il s'agit donc de trouver les moyens de prendre en compte la fois les besoins
conomiques et sociaux des populations concernes et la prservation des milieux
jugs remarquables.

Schmatiquement, trois grands types de solutions existent : les deux premires


sont avant tout techniques (fortement diffrencier les espaces protger des espaces
mettre en valeur : le zonage 5, et rguler la frquentation des espaces sensibles : les
quotas 6, la troisime est plus complexe et plus politique : c'est le tourisme durable ,
qui poursuit l'ambition de concilier dveloppement et protection.

2.2.1 - Les enjeux du tourisme durable

Le tourisme durable est aujourd'hui la formule incontournable de tout discours


sur le tourisme, qu'il s'agisse du discours des politiques ou du discours des
scientifiques. Il s'agit d'une politique qui a pour objectif de concilier l'cologique,
l'conomique et le social.

Le tourisme durable doit associer les notions de dure et de prennit des


ressources naturelles (eau, air, sols, diversit biologique) et des structures sociales et
humaines. Il ne saurait se rduire une politique environnementale.

5
Le zonage de l'espace : c'est la manire, dsormais la plus rpondue, de grer la confrontation
tourisme/ environnement. Elle consiste dlimiter des espaces jugs remarquables de faon les
protger de toute intervention, voire, dans certains cas, de toute frquentation. La cration de rserves
naturelles et de parcs nationaux constitue la principale manifestation de ce type de politique.
(Yellowstone, premier parc national au monde cr en 1872 dans l'ouest amricain).
6
Les quotas : est une autre manire de grer les problmes que peut provoquer la frquentation
touristique d'un site sensible. Ces mesures consistent y rguler le flux. Dans certains cas extrmes
(certaines rserves naturelles, en particulier), toute frquentation est interdite. Mais, entre les situations
o la frquentation est interdite et celles o elle n'est pas limite, des situations intermdiaires existent.
Elles consistent, partir d'un certain seuil, arrter le flux des entres. Ce type de mesures suppose au
moins deux conditions : la dtermination d'un seuil quantitatif au-del duquel la frquentation est juge
excessive pour la prservation de la ressource et l'existence d'un espace clos avec un petit nombre
d'accs. Un exemple de limitation des flux est le parc national d'Ordesa (Pyrnes espagnoles).). Voir
Stock M. et al., Le tourisme : Acteurs, lieux et enjeux, Belin, 2003, pp. 230-238.
33
L'objectif du dveloppement durable est de rendre compatibles l'amlioration des
conditions et des niveaux de vie qui rsultent du dveloppement et le maintien des
capacits de dveloppement des gnrations futures.

La notion de tourisme durable est directement dduite du dveloppement


durable. Le tourisme durable n'est pas un produit, ni une nouvelle faon de vendre
une activit ou un pays ; mais c'est un processus, un mode de dveloppement qui
dpend de facteurs globaux et locaux, puisqu'il veut s'adapter aux territoires et aux
populations locales dans sa mise en uvre et dans ses retombes (Charte
europenne du tourisme durable dans les espaces protgs, 1997). Et qui doit
permettre de rpondre aux besoins du touriste tout en prservant les chances du futur.

L'enjeu du tourisme durable est apparu essentiel la suite de la constatation de


l'existence d'ingalits croissantes dans le dveloppement touristique mondial.

Ainsi, alors que le tourisme international dans le monde connat une progression,
l'cart entre pays a tendance s'accentuer. Les nuisances du tourisme sont
particulirement importantes et graves en termes d'environnement naturel et surtout
du point de vue social et humain.

Dans ces conditions, la notion de tourisme durable ne concerne pas seulement les
rgions touristiques traditionnelles qui doivent lutter contre les dtriorations de
l'environnement naturel rsultant des projets de dveloppement des infrastructures
touristiques, mais galement les rgions du monde qui taient, jusqu' prsent, l'cart
de l'expansion des grands courants touristiques mondiaux.

En somme, le dveloppement durable appliqu au tourisme est celui qui quilibre


l'conomique, le social et l'humain, ainsi que l'utilisation des ressources.

34
- Au niveau conomique, le tourisme durable implique l'amlioration de la
comptitivit des entreprises cela concerne directement les organisateurs de
voyages et de sjours, les agences de voyages, l'htellerie et la restauration, les
socits grant des attractions touristiques. Cela concerne galement des
socits de transports, les commerces et les services d'accueil, d'information et
d'assistance dont bnficient les touristes.
- Au niveau social, le tourisme durable doit satisfaire les besoins et rpondre aux
attentes de trois catgories de personnes : les touristes, les personnes
employes dans le tourisme et les populations locales rsidant dans les
destinations touristiques. Le tourisme durable doit apporter une rponse
approprie toutes les catgories de touristes potentiels, et en particulier les
jeunes, les personnes ges, les personnes handicapes. Une autre aspiration
sociale satisfaire concerne l'amlioration des conditions de travail des
personnes employes dans le tourisme. La troisime grande proccupation
sociale concerne les formes de tourisme qui ne respectent pas la culture et le
mode de vie local, et qui n'amliorent pas de manire significative le bien-tre
des populations locales, en termes de revenu et de qualit de vie. Elles
provoquent invitablement des phnomnes de rejet. Le tourisme durable doit
en tenir compte.
- Au niveau environnemental, le tourisme durable doit mettre en valeur tout le
potentiel d'un territoire sans tre trop consommateur d'espace 7. Il ncessite en
particulier une gestion rationnelle des ressources en eau, une prvention des
pollutions et un traitement appropri des eaux uses avant leur rejet dans leur
milieu naturel. Il implique une bonne gestion des dchets et doit accrotre
l'efficacit nergtique et l'utilisation des nergies renouvelables. Aussi, il doit
conduire une gestion rationnelle des flux de visiteurs, promouvoir des formes

7
L'UNESCO, dans le cadre de son rapport mondial sur le patrimoine en pril, a rfrenc trente sites
gravement menacs dans le monde par l'utilisation abusive, voire destructrice qu'en fait le tourisme.
Etats-Unis, Guatemala, Argentine, Canada, Allemagne, Autriche, France, Italie, Liban, Bosnie,
Yougoslavie, Jordanie, Turquie, Syrie, Egypte, Ymen, Pakistan, Inde, Afghanistan, Cambodge, Chine,
Nouvelle-Zlande, Afrique du sud sont tous pingls pour l'abandon de leur patrimoine historique.
35
de transport qui ne provoquent pas une congestion du trafic, et favoriser le
tourisme de proximit.

En rconciliant ces proccupations conomiques, sociales et environnementales,


le tourisme peut apporter une contribution dcisive au dveloppement durable. Il peut
amliorer la situation des entreprises et le bien tre des populations, favoriser un
comportement responsable des touristes tout en rpondant leurs attentes et faciliter la
gestion du patrimoine naturel et culturel.

Le tourisme durable devient un objectif primordial afin de prserver un quilibre


entre les dtenteurs de trois valeurs : le progrs conomique, la prservation des
ressources et la vie des populations locales (Miosset, 2000), une utopie qui vise
instaurer une nouvelle gouvernance.

2.2.2 - Les limite du dveloppement de tourisme durable

Le tourisme doit-il tre durable ? Peut-il l'tre ? On peut faire le constat dans
un contexte socio-conomique, o la massification du tourisme et son industrialisation
montrent leurs limites, mais les choix en faveur de vacances diffrentes, plus
soucieuses des quilibres cologiques ou socioculturels, sont ils de relles valeurs
sres ou au contraire sont-ils de simples produits d'appel limits engendrant des
surcots importants ?

Ce qui pose une interrogation, cette tendance amorce en faveur d'une


consommation plus quilibre et plus respectueuse de l'environnement va-t-elle se
poursuivre durant les vingt prochaines annes ?

Le premier obstacle la mise en place de ce tourisme durable vient d'une vision du


futur trs floue pour le dcideur, qui est souvent une collectivit publique. Affirmer
que le dveloppement durable doit prendre en compte le long terme est une tautologie
36
(Chassande, 2002). Le tourisme durable a besoin d'une vision long terme et il doit se
projeter sur une dure de dix vingt ans.

La question est : comment y parvenir, sous la pression quotidienne du court terme,


des exigences de retour sur investissement rapide, des dures de mandatures de cinq
six ans ?

Cela est difficile, car ce jour peu de travaux de prospective existent dans le
domaine du tourisme. L'acteur public ou priv, en adoptant une attitude passive
vis--vis du changement, aura beaucoup de difficults opter pour un tourisme durable
(Bergery, 2002).

Un deuxime obstacle au dveloppement du tourisme durable peut galement tre


soulev. En effet, le concept de tourisme durable a jusqu' prsent principalement
donn lieu des applications dans le domaine des politiques de dveloppement
touristique. C'est ainsi que ce concept est largement appliqu dans le cadre de la
planification touristique, notamment du point de vue rgional.

En revanche, son application au secteur des entreprises touristiques, avec


l'valuation des projets de dveloppement touristique de petite dimension raliss
gnralement par des oprateurs privs individuels ou dans le cadre de petites et
moyennes entreprises, est rarement mise en uvre. Cette situation rsulte de
l'insuffisance des outils d'application du concept de dveloppement durable aux projets
micro-conomiques.

Une troisime limite au dveloppement du concept de tourisme durable concerne


les risques lis au financement. En effet, les dispositions pour un tourisme diffrent,
qui ne pourront tre qu'incitatives, risquent de modifier le cot du capital. Les
ventuels surcots ou de nouvelles charges peuvent, par exemple, augmenter certains
prix de revient en matire de transport ou d'hbergement.
37
En raison du degr d'exposition du tourisme durable la concurrence et du risque
de la dgradation de la valeur marchande, le tourisme durable ne risque t-il pas d'tre
rserv quelques espaces privilgis (parcs naturels...) quelques consommateurs
happy-few , quelques oprateurs qui s'inscriront dans une stratgie de forte
diffrenciation.

Aujourd'hui, les projets touristiques qui s'inscrivent dans un dveloppement


durable sont encore peu nombreux. En raison la fois des pesanteurs sociopolitiques et
de la ncessit de changer les problmatiques traditionnelles en matire de gestion de
projet touristique.

Penser long terme demande un effort, c'est une discipline, une rgle, que doit se
fixer le dcideur soucieux de dveloppement durable. C'est un choix a priori, de
principe, et qui pose quatre types de problmes : celui de la faiblesse de la dcision
publique, celui de la ncessit d'une veille technologique active, celui d'arbitrages
socio-conomiques, et celui de choix stratgiques pour le futur.

2.3 - Une nouvelle gouvernance

Le tourisme durable prsuppose de nouveaux modes de gouvernance. Il permet


que s'instaure un dialogue entre les dtenteurs de trois valeurs : le progrs conomique,
la prservation des ressources naturelles et la vie de la population locale. Il veut
moraliser l'industrie du tourisme en comblant ses lacunes ou en limitant ses effets
ngatifs.

Alors, il est ncessaire de mettre en place des outils : des outils pour la concertation
et la ngociation permanentes ; des outils pour observer ; des outils pour l'action ; des
outils de reprage et de mesure (indicateurs) et des financements publics spcifiques ;
et ainsi de crer un nouveau modle suivre. Mais, le tourisme durable ou, plutt, le
dveloppement durable du tourisme, est l'application, au secteur du tourisme, des
38
concepts du dveloppement durable, savoir rpondre aux besoins du prsent sans
compromettre la capacit des gnrations futures rpondre aux leurs 8.

Le dveloppement durable est donc une dmarche qui dpasse largement les
notions de tourisme solidaire, quitable ou responsable.

Le tourisme durable et responsable doit rpondre aux besoins des touristes,


contribuer l'amlioration des conditions et des niveaux de vie des personnes locales et
maintenir les capacits de dveloppement des gnrations futures (Bergery, 2002).

Introduire une conception de tourisme durable ne peut se raliser sans une


reprsentation tablie des diffrents domaines d'intervention et de leurs modes d'action
dans la prise d'initiative et de dcision des stratgies de dveloppement touristique.
Puisque la planification traditionnelle ne parat plus devoir rpondre aux nouveaux
objectifs du dveloppement touristique. Elle consiste le plus souvent choisir une ou
des zones d'amnagement touristique concert qui aboutissent en cas de russite une
trs forte concentration des touristes c'est--dire une situation contraire aux objectifs
du dveloppement durable du tourisme.

Dans ces conditions, la gestion du dveloppement touristique doit pouvoir jouer un


rle nouveau qui est celui de favoriser un mode dveloppement touristique durable sans
aboutir une trop forte concentration des flux touristiques et l'accentuation des
nuisances dues cette concentration, ce qui viterait un rejet final du tourisme par les
populations locales.

Cela implique une planification mise en uvre par les autorits publiques en
partenariat avec le secteur priv et la socit civile. Cette planification touristique est
ncessaire, compte tenu des caractristiques du secteur. Celui-ci est la fois un
8
En se rfrant la dfinition gnrale du Rapport Brundtland, 1987, Le dveloppement durable : un
dveloppement qui s'efforce de rpondre aux besoins du prsent sans compromettre la capacit des
gnrations futures satisfaire les leurs .
39
domaine d'investissements consquents (infrastructures touristiques, htellerie...) et un
secteur de services ncessitant un personnel important. La concurrence entre
populations locales et touristes dans l'accs aux ressources naturelles ou nergtiques,
aux infrastructures et aux quipements publics justifie galement cette planification.

2.3.1 - Les indicateurs du tourisme durable

Afin de rendre oprationnel le concept de tourisme durable, des indicateurs


peuvent constituer l'un des outils de ce nouveau dveloppement. Les indicateurs
privilgier en vue d'un tourisme durable s'inscrivent dans de multiples champs : celui
de l'cologie, des transports, de l'amnagement de l'espace, de la culture, de l'ducation
et de l'conomie. Tel est l'objectif de ce paragraphe.

2.3.2 - Dfinitions

Un indicateur, est une variable qui peut prendre un certain nombre de valeurs
(statistiques ...) ou d'tats (qualitatifs) selon les circonstances (temporelles, spatiales).
Les valeurs ou les tats des indicateurs peuvent parfois tre mesurs ou observs
directement. Souvent, ils rsultent d'une analyse et d'un traitement de donnes de base.

Ce traitement est plus ou moins sophistiqu et, quand il aboutit un haut niveau
d'agrgation, on a plutt tendance parler d'indices. Le point cl qui distingue
l'indicateur de la donne de base est sa capacit porter une signification qui dpasse la
simple valeur quantitative fournie. Grce cette capacit, les indicateurs permettent de
rsumer et de simplifier l'information, de rendre visibles certains phnomnes et de
quantifier des problmes dj connus.

La dfinition la plus frquente du dveloppement durable, de porte quantitative :


est la suivante un indicateur est une donne quantitative qui permet de caractriser
une situation volutive, une action ou les consquences d'une action, pour les valuer
40
ou les comparer leur tat d'autres dates, passes ou projetes, ou aux tats la
mme date d'autres projets similaires . (Ceron et Dubois, 2000)

Les indicateurs sont frquemment utiliss dans un contexte normatif (la dcision
publique) qui implique des jugements de valeur sur la ralit des lments qu'ils sont
censs dcrire, on peut se demander si les jugements de valeur doivent tre implicites
l'indicateur lui-mme ou lui rester extrieurs.

Or, la construction de ce dernier doit reposer sur des bases scientifiques solides et
sur des donnes fiables. Par exemple, la construction d'un indicateur d'environnement
s'appuie sur une logique d'approche des problmes. On dcrit d'abord les pressions que
l'activit humaine exerce sur l'environnement ou sur la socit, en partant des activits.
On tablit ensuite un diagnostic qui s'organise autour des milieux (air, eau ...) ou des
problmes socitaux (emploi, rmunrations.), viennent ensuite les rponses apportes
aux problmes identifis.

Mais cette dmarche reste trop mcaniste et rend mal compte de la complexit des
liens de causalit. Or, dans la pratique, un projet de construction d'indicateurs doit
comprendre (Bergery, 2002):

- Une dfinition des objectifs attendus : valuation, aide la dcision,


communication ;
- Une description du public destinataire des indicateurs : administratifs,
dcideurs, grand public, expert ;
- Le type de produit souhait : tableaux de bord, slections d'indicateurs, rapport
d'valuation.

41
Ces dernires annes ont t marques par un renouveau de la demande
d'indicateurs dans le domaine de l'environnement et du dveloppement durable. Parmi
les exemples les plus marquants, on peut citer le Programme Respect 9.

C'est un rfrentiel d'valuation et de suivi des politiques d'environnement des


collectivits territoriales pour trente collectivits locales europennes qui se sont
associes depuis 1997. La circulaire Voynet du 11mai 1999 demande aux prfets de
faire des indicateurs un outil privilgi de la mise en uvre des contrats de plan
Etat-rgions dans le cadre de dveloppement durable.

Dans un secteur o la faiblesse de l'information statistique est souvent frquente, le


dveloppement durable est venu ajouter un ensemble de questions nouvelles, qui
obligent les mthodes d'valuations se renouveler en recourant notamment aux
indicateurs.

Ceux-ci, en retour, mettent en vidence un besoin d'amlioration les systmes


d'information.

Ensuite, ils tmoignent d'une volont de donner un contenu concret la notion de


dveloppement durable, que les dbats thoriques et les invocations idologiques
risquent de vider de son contenu.

Ils sont alors un instrument de dcloisonnement et de dialogue entre les acteurs.


Enfin, puisque l'laboration d'indicateurs est en principe couple un processus
dcisionnel, l'tude des expriences actuelles montre des avis assez divergents sur les
politiques de dveloppement touristique de demain, sur la gouvernance du secteur. Ils
sont un bon rvlateur des enjeux qui parcourent ce dernier.

9
Pour plus de dtails, voir ce sujet le site Internet : www.life-respect.org.
42
Les indicateurs doivent pouvoir amliorer les donnes disponibles et les rendre
appropriables par les acteurs.

2.3.3 - Les limites

Il sera possible de rendre la croissance plus durable, par une mthode d'valuation
du caractre durable des investissements et des activits touristiques.

Pour obtenir cet objectif, la ralisation d'une grille de lecture des projets
touristiques partir des indicateurs du dveloppement durable spcifiquement adopt
au contexte du tourisme de chaque pays et de chaque rgion pourrait tre ncessaire 10.

Cette mthode repose sur trois phases principales : la premire est de raliser des
analyses comparatives des indicateurs de dveloppement durable tous les types
d'entreprises touristiques, par l'intermdiaire d'une enqute oriente vers les stations et
les zones touristiques tests, puis de slectionner les indicateurs les plus performants,
c'est--dire les plus praticables. Le nombre doit tre limit et enfin de proposer une
grille de lecture du tourisme durable.

Les indicateurs slectionns seront valus afin de dterminer des ratios de


rfrence correspondant aux diffrentes zones gographiques et aux diffrentes stations.
Cette valuation tient compte de l'approche conomique, financire, commerciale,
sociale, environnementale, culturelle et touristique.

10
Le chapitre 40 de l'Agenda 21 (l'information pour la prise de dcision) insiste sur le fait que le
besoin d'information sur le dveloppement durable se fait sentir tous les niveaux, du niveau
national et international chez les principaux dcideurs au niveau local et celui de l'individu . Il
faut donc laborer des indicateurs de dveloppement durable afin qu'ils constituent une base utile pour
la prise de dcisions tous les niveaux . On retrouve les mmes considrations au niveau des
instances europennes : le Conseil de Cardiff (1998) recommande la construction d'indicateurs
permettant d'observer les progrs raliss dans la prise en charge de l'environnement. En France, les
indicateurs ont rcemment fait leur entre en force dans l'valuation des politiques publiques.
43
Tableau 2 - Grille de lecture des projets touristiques

INDICATEURS DE EVALUATION DES EVALUATION DE


11
RESULTAT 13
TOURISME DURABLE PROJETS REFERENCE 12
Indicateur d'impact physique
Indicateur de traitement des
dchets liquides
Indicateur de traitement des
dchets liquides
Indicateur de consommation
d'eau
Indicateur de visuel
Indicateur de cration
d'emplois
Indicateur de formation
continu du personnel
Indicateur de frquentation
locale
Indicateur de scurit
Indicateur de sant
Indicateur d'impact sur les
productions locales
Indicateur de matrise du
dveloppement
Indicateur de tourisme
culturel
Indicateur de nouvelles
technologies
Information (protection des
enfants)

Existence d'une convention


du travail

Source : Groupe Dveloppement, Grille de lecture des projets touristiques partir des indicateurs du
tourisme durable, Paris (2001).

11
Evaluation de ces ratios par les porteurs de projet pour chaque investissement ou produit considr.
12
Evaluation des ratios de rfrence dtermins en fonction des objectifs de dveloppement durable
retenu par les autorits publiques touristiques locales et/ou nationales (ils peuvent donc tre pondrs).
Cette valuation constitue pour les autorits en charge du dveloppement touristique le moyen
privilgi de crer une passerelle effective entre les objectifs de la planification touristique durable et
l'valuation des projets privs de dveloppement touristique qui devront tre encourags ou freins.
13
Rsultats pour chacun des ratios de la comparaison des valuations propres chaque projet et des
valuations de rfrence pour chaque ratio, le rsultat est positif (0 ou 1).
44
Les ratios slectionns sont les suivants pour la grille de lecture des projets
touristiques partir du tourisme durable.

Tableau 3 - Grille de lecture des projets touristiques : ratios

RATIOS DE TOURISME EVALUATION EVALUATION DE


RESULTAT
DURABLE DES PROJETS REFERENCE
% Superficie usage
touristique/superficie totale
% de dchets liquides traits
%de dchets solides traits
Consommation d'eau par chambre
Hauteur moyenne et maximale des
constructions
Cration d'emplois par
chambre/place
% du personnel suivant une
formation continue
%de frquentation locale (CA)
Taux de dlits par touristes (%)
Distance du mdecin le plus proche
% d'achats locaux/ achats totaux
Participation des actions
concertes de protection du milieu
% de dpenses culturelles
Existence d'un accs aux nouvelles
technologies (Internet)
Existence d'une information sur la
protection des enfants

Existence d'une convention du


travail

Sources : Groupe Dveloppement, Grille de lecture des projets touristiques partir des indicateurs du
tourisme durable, Paris (2001).

Nous pouvons distinguer deux catgories d'indicateurs et qui doivent tre


privilgis :

- Les indicateurs environnementaux : sont essentiels pour la planification du


dveloppement durable d'aprs les travaux raliss par l'O.M.T., le P.N.U.E. et

45
le Groupe de Dveloppement, cinq types d'indicateurs environnementaux
peuvent tre proposs : les indicateurs de fragilit des co-systmes et de
biodiversit ; de traitement des dchets ; d'intensit d'utilisation du sol ;
d'utilisation de l'eau ; de protection de l'atmosphre.

- Les indicateurs sociaux et conomiques : l'impact du tourisme sur le milieu


socio-conomique constitue un des enjeux majeurs du dveloppement
touristique durable.

Ces indicateurs doivent permettre d'valuer dans quelle mesure le tourisme peut
s'insrer dans le milieu et les habitudes de vie des populations locales, de manire ce
que le tourisme se dveloppe paralllement aux autres secteurs d'activit conomique et
bnficie directement au dveloppement local. Cinq types d'indicateurs sociaux
peuvent tre dtermins : l'indicateur de pression conomique, d'impact social, de
satisfaction des populations locales, de scurit et de sant publique.

Les rsultats attendus consistent proposer de nouveaux outils d'valuation. La


grille de lecture doit permettre de raliser un classement des projets touristiques et de
mettre en place des outils d'observation permanents au service de la politique de
dveloppement.

En somme, le dveloppement durable a suscit une nouvelle demande d'indicateurs


en mme temps qu'il est venu rajouter un lment de complexit un domaine qui
n'tait dj pas bien stabilis. La nature de cette notion induit de prendre des
prcautions mthodologiques.

Les indicateurs de dveloppement durable doivent traduire la double nature


normative et valuative du dveloppement durable (Cerron et Dubois, 2000). Dans une
perspective normative, le dveloppement durable est un projet que l'on cherche
atteindre, (celui dfini par l'Agenda21 par exemple), et les indicateurs ont pour objectif
46
d'estimer le degr de ralisation de ce projet. Les critres de durabilit et non durabilit
font l'objet d'un certain consensus. La perspective de l'valuation retenue n'implique
pas de dfinition de ce que doit tre le dveloppement durable. Elle s'intresse plutt
valuer les trajectoires de socits sans porter de jugement de valeur sur les priorits
que l'on se donne dans la construction d'indicateurs. Ces derniers dpendent galement
de l'ide que l'on a de l'importance des diffrents enjeux et de la gouvernance.

Cette dpendance influence les mthodes d'valuation et modifie considrablement


les besoins en termes d'indicateurs, car les acteurs sont diffrents et leurs priorits sont
multiples et varies. Effectuer une slection d'indicateurs par catgories d'acteurs est
parfois une solution si l'on vise une profession particulire, mais ce n'est pas le cas pour
un territoire puisque les acteurs y sont multiples.

On comprend bien que les approches actuelles mlangent les deux perspectives. La
subjectivit de ces indicateurs est donc trs forte, lie la conception personnelle du
dveloppement durable des initiateurs de la dmarche.

Une autre source de confusion provient de l'absence de distinction entre un


dveloppement durable interne et un dveloppement durable externe.

Dans le cas du tourisme, il s'agit la fois d'valuer la prennit du tourisme par


rapport ses propres objectifs et priorits, ainsi que sa participation des objectifs de
dveloppement et une gestion plantaire qui lui sont extrieurs. Privilgier l'une ou
l'autre approche ferait dsquilibrer la dmarche. S'occuper uniquement des questions
internationales, c'est s'exposer un dsintrt des acteurs locaux ou sectoriels.

La contrainte est donc de prendre la fois en compte les enjeux communs soulevs
par le dveloppement durable et les intrts des destinataires des indicateurs.

47
Nous retrouvons cette tension entre contraintes externes et priorits internes dans
l'quilibre trouver entre approche locale et globale. Comment diffuser les
proccupations plantaires dans les pratiques des acteurs locaux sans remettre en cause
leur autonomie ?

Un consensus des responsables privs et publics est ncessaire afin que, mme pour
les PME, l'objectif du dveloppement durable devienne une ralit dans le secteur
touristique et que les conditions d'une croissance plus durable soient mises en place.

Il faut tablir une liaison permanente entre les politiques et rgionales de la


planification du dveloppement touristique durable et les programmes d'investissement
des oprateurs privs.

Par consquent, la recherche d'un rfrent commun est difficile. La recherche d'un
dveloppement durable tant cense concerner tous les acteurs, il parat logiquement
souhaitable qu'ils s'accordent sur les jeux et les manires de les aborder.

Or, au-del de la simple rfrence dans les discours l'Agenda 21, c'est la diversit
des approches et le manque de coordination des initiatives qui semblent l'emporter.
Cela tient tout d'abord au fait que le choix des indicateurs est li aux multiples visions
du dveloppement durable de celui qui construit ces indicateurs. En second lieu, cela
est d au fait que le choix des indicateurs dpend du niveau spatial auquel on s'intresse
(international, national, rgional, local) les problmes et les priorits diffrent.

Prendre en compte la diversit des situations tout en gardant un rfrent commun,


porter un jugement sans trancher sur la question de la durabilit, expliciter ses
hypothses, trouver un quilibre entre approche descendante et ascendante : la
construction d'indicateurs de dveloppement durable est un vritables travail
d'quilibrisme (d'harmonisation).

48
Plusieurs tables d'indicateurs ont t conues pour orienter le diagnostic et la
planification selon la logique du dveloppement durable. L'Organisation Mondiale du
Tourisme (O.M.T., 1999) propose des indicateurs o l'on retrouve les quatre
dimensions cls du dveloppement local durable, savoir : la dimension
environnementale, conomique, sociale et thique. D'autres institutions ont conu
d'autres tables, mme s'il y a plusieurs points communs entre elles, en particulier pour le
tourisme ceux de l'AFIT (Agence Franaise de l'Ingnierie Touristique), le Plan Bleu
pour la mditerrane, les indicateurs de Groupe Dveloppement, ct des indicateurs
de la Banque Mondiale et de l'ONU pour le dveloppement humain, et l'IFEN (l'Institut
Franais de l'Environnement) pour le volet environnemental.

En somme, la construction d'indicateurs permet au tourisme dans une perspective


de durabilit de rester troitement li la matrise des quilibres environnementaux et
sociaux au sein du territoire (AFIT, 2001).

Le modle propos par l'O.M.T. pour la construction d'indicateurs de tourisme


durable suppose les tapes suivantes pour la dfinition d'une table d'indicateurs :

1. dlimiter le territoire ;
2. identifier les atouts touristiques du site ;
3. identifier les questions cl (rpertorier les obstacles majeurs qui se posent au
dveloppement durable ;
4. slection des indicateurs ;
5. connatre la disponibilit des donnes pour le calcul des indicateurs et la
dtermination de leurs sources ;
6. collecter et analyser les donnes.

A ct de ces critres, il est important de souligner qu'un bon indicateur doit


donner une reprsentation cohrente de mcanismes complexes sous une forme qui
peut aider les dcideurs et non pas les troubler (CAZES G. et LANQUAR R., 2001).
49
Dans ce contexte, l'O.M.T. suggre cinq critres gnraux d'valuation pour
construire ces indicateurs, savoir :

1. disponibilit des donnes de dpart ;


2. crdibilit et comprhension facile de l'indicateur ;
3. capacit de l'indicateur d'assurer des comparaisons dans le temps et dans
l'espace ;
4. capacit de prvision et de mesure des tendances long terme ;
5. attractivit politique de l'indicateur pour sa viabilit.

En tant qu'instrument d'aide la dcision, l'indicateur peut tre utilis aussi bien
dans le cadre de la gestion que de la politique. Ceci tant, c'est chose dangereuse que de
penser que les indicateurs ont une capacit de rponse illimite. Les impratifs
d'adapter l'usage des indicateurs aux contextes locaux supposent beaucoup de vigilance
quant leur application dans les pays en dveloppement o la disponibilit des donnes,
leur fiabilit et leur actualit semblent constituer un vritable obstacle devant la
banalisation (standardisation) de cet instrument de politique touristique.

2.4 - Conclusion de la section 2

En dbut de XXIe sicle, le dveloppement durable est la preuve d'une prise de


conscience, plus ou moins universelle, qu'il faut mieux matriser l'action des hommes
sur la plante Terre.

Il ne semble plus possible de consommer les ressources naturelles de manire


illimite sans risque majeur pour l'humanit. La prservation de l'environnement est au
centre des proccupations cologiques et patrimoniales d'associations ou d'institutions
aussi diverses que Greenpeace, le WWF ou l'UNESCO 14.

14
L'UNESCO a cre, en 1956, l'ICCROM (International Center for Conservation and Restoration of
Monuments, l'Institut consultatif pour la conservation et la restauration des monuments), dont le sige
50
Comme nous l'avons vu, le tourisme est concern trs directement par ses impacts
sur l'environnement. On peut relever l'apparente contradiction faire coexister un cycle
de vie touristique avec le tourisme durable. La notion de durabilit n'est pas non plus
toujours perue de la mme manire par les diffrents acteurs professionnels,
institutionnels et touristes. Les entreprises touristiques se remettent quotidiennement en
question, et en cas de dfaillance, c'est toute une chane socio-conomique et
territoriale qui peut tre mise en danger.

La complexit et la multiplicit des paramtres en jeu ncessitent une approche la


fois stratgique et concrte du tourisme durable. Grce la bote outils ,
c'est--dire tous les indicateurs et indices propres chaque type de paramtre, il peut
devenir raisonnable, court et moyen termes, d'laborer une stratgie touristique
durable.

est Rome et qui intervient au niveau de la formation des personnels chargs de la gestion et
l'exploitation des sites. Par ailleurs, l'ICOMO (International Council of Monuments, conseil
international des monuments et sites), dont le sige et Paris, regroupe des professionnels et
institutionnels en vue de la sauvegarde des villes historiques. Paralllement aux actions du patrimoine
mondial (une organisation indpendante relevant de l'UNESCO), le World Monuments Watch,
organisation non gouvernementale (ONG) ne d'initiatives prives aux Etats-Unis, recense les sites
monumentaux les plus menacs travers la plante (en 2004, 400 monuments en pril).
51
Section 3 - Lvolution du tourisme en Chine

Pour expliquer pourquoi le voyage de groupe devient une des pratiques


touristiques en croissance en Chine, nous pouvons faire le dtour par lhistorique du
tourisme, le processus et les modalits du tourisme moderne en Chine. C'est--dire
lvolution du tourisme en Chine, dans les priodes passe, contemporaine et
moderne.

Dans cette section, une prsentation de lvolution du tourisme en Chine


montrera lhistorique du tourisme et lapparition du tourisme de groupe en Chine en
suivant la chronologie. Notamment, dans lpoque moderne, nous prsenterons la
tendance du dveloppement du tourisme rcepteur, du tourisme intrieur et du
tourisme metteur.

3.1 - Le tourisme dans le pass (avant 1840, avant la Guerre de l'Opium)

La civilisation chinoise a une histoire de plus de 5 mille ans. L'existence du


voyage peut remonter la haute antiquit. Il y a plusieurs formes principales : les
circuits touristiques, les activits de chasse par les empereurs chinois, les visites
diplomatiques et officielles, les voyages scolaires, les voyages commerciaux, les
plerinages, etc.

Lpoque de Xia(), Shang(), Zhou() (trois dynasties)

Lclosion du voyage chinois peut ventuellement remonter au 21e sicle avant


notre re, jusqu' la dynastie de Xia. Avec le dveloppement de la capacit productive,
laugmentation des produits, il est apparu un phnomne d'change, et les marchands
commencrent faire le voyage. Quand la dynastie de Shang arrive, le commerce est
dj fort dvelopp dans presque toute la Chine. A larrive de la dynastie de Zhou, le

52
voyage commercial est prospre, les conditions de transports amliores et le
dveloppement gographique accru.

Lpoque de ChunQiu(), ZhanGuo() ( deux dynasties)

A lpoque de ChuQiu et ZhanGuo, il y et une grande rnovation dans la socit.


Les voyages prolifrrent pour les mariages, les connaissances culturelles, les tudes,
les activits de chasse et les sorties de la famille royale.

Lpoque de Qin(), Han() (deux dynasties)

A l'poque de Qin et Han, la runification de la Chine sest davantage


confirme crant une forte croissance de lconomie, ce qui permit aux activits du
voyage de raliser des progrs considrables.

Les anciens empereurs chinois faisaient des circuits et chassaient dans de


nombreux endroits. A linstar du premier empereur de Chine, QIN Shihuang qui fit
quatre grands tours pour inspecter le pays. Les empereurs suivants multiplirent leurs
voyages jusqu la fin de lpoque de Han. Les empereurs construisaient partout des
palais de villgiature entours de parcs artificiels, gravaient leurs signatures sur des
pierres et difiaient des monuments pour devenir immortels, ce qui permit un
dveloppement du tourisme du continent vers la mer.

Le progrs des moyens de transport pendant la dynastie de Qin et de Han a


grandement favoris le dveloppement des voyages, grce la diffusion de la
littrature du voyage et de l'intrt grandissant pour cette activit. A l'poque de Qin et
Han, les deux voyages officiels lgendaires taient effectus par le messager
personnel de l'empereur dans les pays asiatiques et europens, ce qui a fait natre la
route de la Soie. Le voyage chinois est ainsi sorti pour la premire fois de la Chine, et
est ainsi devenu international.
53
Le voyage littraire se dveloppe aussi cette poque, beaucoup drudits
pousent la devise : lire dix mille rouleaux de livres, parcourir dix mille
kilomtres , pour ouvrir des horizons, et dvelopper des connaissances et des
expriences. SI Maqian est un historien et un crivain trs connu de la dynastie Han,
cest aussi un trs grand voyageur, il a crit un livre trs connu les notes de
lhistoire .

Le dveloppement du transport durant ces deux poques a beaucoup contribu


la progression des activits du voyage, l'exploitation des ressources du voyage, la
floraison de la littrature du voyage, lavancement du concept du voyage.

Lpoque de Wei (), Jin(), Nanbei () (environ de lan 220 jusqu


lan 600

Cette poque est une priode de trois cents ans environ marque par de
nombreuses guerres civiles. Les dynasties seffondrent frquemment, les socits sont
instables et troubles. Les gens fuient la politique et cherchent des consolations dans
les voyages. Beaucoup de gens cachent leurs motions et se rfugient dans la religion.
Ainsi apparaissent de nombreux temples religieux.

Dailleurs, de nombreux grands matres littraires, surtout des potes, dtestent la


politique, et prfrent discourir sur la philosophie au milieu de la nature, comme sur
les montagnes et les fleuves connus. Ils ont laiss beaucoup de trs beaux pomes,
critures et peintures ; nous sommes frapps aujourd'hui encore par la beaut du
taosme et du bouddhisme dans leurs voyages spirituels.

Lpoque de Sui (), Tang() (deux dynasties, de lan 518 jusqu 907)

A lpoque de Sui, Tang, la Chine ancienne s'installe dans la voie de lunification


et de la paix, et parvient mettre en place une socit fodale. Les genres principaux
54
du voyage sont : les voyages en bateau effectus par de nombreux empereurs, les
voyages culturels, les voyages religieux et les voyages internationaux. (Peng Y., 2006)

Les voyages en bateau sont effectus en priorit par des empereurs. Par exemple,
YANG Guang est un empereur de la dynastie de Sui, et lorsquil tait au pouvoir, il
ordonnait au peuple de construire massivement des canaux, de fabriquer des bateaux
en forme de dragon pour ses voyages. De plus, cest le premier empereur avoir
effectu un voyage dans ce type dembarcation.

Les voyages culturels, dans les dynasties de Sui et Tang, sont dcrits par de
nombreux potes, tels que LI Bai, Du Fu, qui ont souvent effectu des voyages
culturels.

Les plerinages et les voyages religieux taient nombreux grce aux activits
religieuses que les pouvoirs royaux encourageaient, c'est pourquoi le taosme et le
bouddhisme se sont dvelopps trs rapidement, spcialement le bouddhisme. Le
bouddhisme prospre et dexcellents bouddhistes comme XUAN Zang, JIAN Zhen
apparaissent. Le plus connu des plerinages est celui du moine bouddhiste XUAN
Zang de la dynastie Tang, qui fit le plerinage Tianzhu pour le Sutra Bouddhiste.

Les voyages au-del de la Chine lpoque de Sui et Tang refltent ltat


dpanouissement de la socit fodale dans la Chine ancienne. Les changes avec les
trangers sont de plus en plus frquents ; de nombreux ambassadeurs, marchands,
rudits, et moines arrivaient en Chine ; par exemple, les ambassadeurs japonais ont
visit seize fois la Chine pour apprendre la culture de Tang; les Arabes commeraient
avec les Chinois, ils changeaient les aromates contre les ths, les porcelaines, les
soies.

A cette poque, il y avait d'autres nouvelles formes de voyage, par exemple : le


voyage thermal, cration de la dynastie de Tang. Profiter des sources thermales, faire
55
un voyage pour visiter et vnrer les tombeaux de rois anciens datent de cette
poque-l galement.

Lpoque de Song () et Yuan() (deux dynasties, de lan 979 jusqu


1297)

Dans la dynastie de Song, les gens cultivs, spcialement des potes continuaient
se passionner pour faire le voyage culturel par exemple : SU Shi (ou SU Dongpo),
HUANG Tingjian, LU You etc.

Mais la dynastie de Yuan est marque par la dominance des guerriers mongols.
Le nouveau pouvoir mongol applique des mesures de discrimination contre la race de
Han, ce qui frappe gravement lenthousiasme pour la recherche du plaisir, du bientre,
A cette poque, il manquait la vitalit touristique, mais souligner quand mme qu'il
y a deux figures importantes dans lhistoire touristique de la Chine : Marco Polo et
WANG Dachuan. Ils ont encourag l'change de la culture et de la civilisation entre la
Chine et l'occident.

Marco Polo est un voyageur italien trs connu, il a crit Marco Polo : The
Description of the world , notes de voyage qui raconte sa vision de lhistoire, la
culture et lart en Chine.

WANG Dachuan, navigateur trs connu lui aussi dans la dynastie de Yuan, avait
navigu deux fois sur l'ocan Indien. A la suite de ses deux expditions, il a crit un
livre sur les les qu'il a parcourues, ce livre sintitule Dao Yi Zhi Lue . ()

56
Lpoque de Ming () et Qing () (deux dynasties Ming 1368-1644, Qing
1616 - 1911)

Cette poque est celle du dprissement de la socit fodale, du


bourgeonnement du capitalisme, une priode de transformation. Mais les activits
touristiques connaissent, au contraire, un vritable panouissement. Nous pouvons
comparer Ming et Qing avec lpoque de Tang et Song pour ce qui est du voyage. Il
est fait preuve de plus dattention pour apprcier les beauts de la nature et mieux
rdiger les crits sur les expriences touristiques, surtout pendant la dynastie de Ming.
Les trois voyageurs les plus remarquables sont ZHENG He, LI Shizhen, XU Xiake.
Ils voyageaient beaucoup pour dcouvrir la nature et acqurir de nouvelles
connaissances.

ZHENG He est un ancien diplomate de la dynastie Ming. En 1405 il a t appel


pour tablir les relations commerciales avec d'autres pays. Dans sa vie, il a navigu
sept fois de locan Pacifique jusqu' l'Atlantique.

LI Shizhen est un clbre mdecin de la dynastie de Ming. Passionn par la


nature, il a voyag travers la Chine pour dcouvrir les plantes mdicinales, ce qui lui
a permis de raliser un ouvrage trs connu sur la mdecine, intitul Ben Cao Gang
Mu . ()

XU Xiake est un grand voyageur de la dynastie de Ming. Intress par la


gographie, il voyage, visite et pratique la topographie et la gologie. Il a crit Les
notes des voyages de XU Xiake (). Ce livre est trs apprci par la
postrit dans le domaine de la gographie.

La dynastie de Qing est une grande puissance qui possde de trs longues
frontires. A l'intrieur de la Chine, le pays compte de nombreuses minorits. A cette
poque la Chine commence voir venir des activits des missionnaires trangers.
57
Mais lhistoire du voyage dans la dynastie de Qing sest faite en deux temps cause
de la guerre de lOpium. Dans un premier temps, les voyages culturels sont rservs
aux empereurs et aux aristocrates. Dans un second temps, les consquences de la
guerre transforment le voyage et le font entrer dans une poque moderne.

Les empereurs de la dynastie de Qing, comme KANG Xi, QIAN Long, adoraient
faire des voyages. Ils chassaient aussi avec leurs fils ou leurs ministres pour se
dtendre. KANG Xi et QIAN Long ont ralis chacun six excursions jusqu' Jiang'nan,
rgions du Sud-Est de la Chine.

En rsum, dans lhistoire du voyage en Chine, nous pouvons constater qu


chaque poque, la plupart des gens qui voyagent sont des empereurs, des aristocrates
ou des gens riches. Ce n'tait pas une activit trs populaire, tous les Chinois ne
pouvaient pas la pratiquer. Les voyages avaient des raisons politiques ou
commerciales, et ntaient nullement dagrment. Dans cette priode, il n'y avait ni
agence de voyages ni tour-oprateur. Selon SHEN Baojia (1999, p.9), dans
lantiquit, le voyage est limit un trs petit nombre de personnes, il na pas de
signification sociale, le voyage nest pas une activit gnralise mais plutt rare et
isole, sans forte influence sur la socit chinoise ; il ne reprsente pas un besoin
commun, et na pas dimportance conomique dans la Chine ancienne (Shen, B.J.,
2006)

3.2 - La naissance du tourisme (1840-1949)

La guerre de lOpium a plong la Chine dans une socit semi-fodale et


semi-coloniale. Le voyage s'oriente plutt vers l'extrieur. Certains Chinois cherchent
aller ltranger pour tudier ou travailler. Les voyages l'tranger ont un fort
caractre patriotique. HUANG Zunxian, KANG Youwei, LIANG Qichao et dautres,
voyageaient dans des pays tranges pour chercher la vrit et les moyens de sauver la
Chine.
58
Dans les annes 1860, l'ouverture de la Chine vers l'extrieur est remarquable
sous l'influence de pressions exerces par des intellectuels dsireux dapprendre les
nouvelles technologies de l'Occident, linstar de ZHANG Tianyou, SUN Zhongshan,
ZHOU Enlai, etc.

Les consquences de la guerre de l'Opium ont oblig la Chine s'ouvrir


l'Occident. Des Chinois se dplacent plus souvent qu'avant. Dans cette priode de
transition, surtout au 19e sicle, il y a plus de demandes de voyage. Avec le
dveloppement du transport, le boum de l'htellerie apparat dans des grandes villes
chinoises comme Pkin, Shanghai, Canton. Dans les annes 1920, le voyage se
dploie comme dans les pays occidentaux. A cette poque, la Chine est encore un pays
semi-colonial et semi-fodal. Gnralement ce sont les trangers qui contrlent le
commerce, et qui en sont les clients. En 1923, la Banque Commerciale de Shanghai
cre un dpartement appel le secteur du voyage , qui marque lapparition du
voyage moderne en Chine.

WANG Degang (1999, p.8) a crit dans son ouvrage : la premire agence de
voyages chinoise obtient lindpendance en juin 1927 . Le secteur du voyage de la
Banque Commerciale de Shanghai reste le premier tre cit. Cette agence de
voyages soccupe non seulement de voyages en Chine, mais aussi aux Etats-Unis, en
Angleterre, et dans des pays de la rgion du Sud-Est asiatique, elle gre, l'poque,
beaucoup de voyages intrieurs et extrieurs.

La mme anne, lagence avait, pour la premire fois, fait de la publicit pour le
voyage en Chine, et cr la premire revue professionnelle intitule le magazine du
voyage , ce qui dclenche la mode du voyage moderne avec des prsentations et
recherches touristiques plus approfondies. Les discussions sur les problmes du
voyage se lient avec les changements de la socit. La premire agence de voyages et
la premire publication professionnelle du voyage, ont marqu la transformation
rvolutionnaire de la culture du voyage en Chine et lavnement du tourisme.
59
A la mme poque, des gens commencent rflchir aussi sur la manire
dduquer les opinions par le voyage. Parmi eux, TAO Xingzhi, un ducateur trs
clbre a dit : Le voyage est l'un des plus importants moyens dducation lcole,
les jeunes doivent faire un voyage scolaire. Le voyage est une ducation continue, le
voyage est un plaisir, une joie de la vie. Le voyage est un moyen pour fortifier la sant,
un moyen de prendre soin de la sant et un moyen de loisir pour les citoyens. Le
voyage est l'un des chemins de sauvegarde de la nation.

Mais cette premire tentative de cration de service touristique na pas pu


continuer du fait des guerres entre 1937 et 1949 en Chine. Pendant cette priode, alors
que le tourisme commenait natre en Chine, les nombreuses guerres ont ralenti
considrablement les voyages.

3.3 - Le tourisme moderne (aprs 1949, jusqu aujourdhui)

Depuis la fondation de la Rpublique populaire de Chine en 1949, jusqu


aujourdhui, le voyage en Chine a volu pendant une soixantaine dannes. Durant
ces soixante ans, il sest produit beaucoup dvnements qui ont affect le processus
du voyage en Chine.

Le voyage dans la priode entre la fondation de la Rpublique populaire de


Chine et la politique douverture (1949 et 1978)

A cette poque, le voyage en Chine concerne principalement les affaires


trangres. Ce nest pas une industrie, mais certains vnements ont affect le voyage
en Chine.

Aprs la fondation de la Rpublique populaire de Chine, lconomie nationale


samliore graduellement. Non seulement beaucoup dtrangers veulent apprcier la

60
nouvelle image de la Chine, mais aussi beaucoup dtrangers dorigine chinoise
souhaitent visiter leur famille.

En 1954, lEtat de la Rpublique populaire de Chine a autoris ltablissement de


lagence de voyages internationale en Chine, pour soccuper les affaires des touristes
trangers.

Pour renforcer la gouvernance unificatrice sur le voyage, en 1964, lEtat a dcid


de crer ladministration du voyage chinoise , et a prcis la politique sur le
dveloppement du voyage : tendre linfluence politique ltranger , faire
rentrer des devises . A cette poque, lagence de voyages internationale de la Chine
est aussi lorganisme du gouvernement pour le voyage. En fait, cette poque-l,
lorganisme du gouvernement et lentreprise de voyage sont insparables. Mais en
1966, la Rvolution Culturelle , un mouvement politique lanc par le prsident
Mao, a dtruit gravement le dveloppement du voyage chinois.

A partir de 1970, avec la prconisation du voyage par le Premier ministre Enlai


ZHOU, le voyage en Chine samliore.

Aprs la politique de rforme et douverture, le dmarrage du voyage


moderne en Chine (1978-1980)

En 1978, la Chine a adopt la politique de rforme et d'ouverture , cest une


rforme conomique qui a provoqu le prompt dveloppement du voyage en Chine.

DENG Xiaoping, le plus haut dirigeant de la Chine, a propos la politique de


rforme et d'ouverture , aussi formul la politique pour stimuler le dveloppement du
voyage en Chine. Il a indiqu limportance de lavancement du voyage pour
promouvoir la progression de lconomie de la Chine.

61
En 1978, la quantit de touristes non rsidents entrs en Chine 15 a atteint 18
millions, dont 0,23 million sont des touristes trangers. Un nouveau record a t
atteint pour accueillir les touristes trangers, aprs la fondation dEtat, et a surpass la
quantit de touristes durant quasiment 20 ans.

En consquence, entre les annes 1978 et 1980, louverture et le gouvernement


stimulent le voyage en Chine. Le domaine du voyage est petit et simple, cependant le
voyage commence se transformer de laccueil politique en exploitation
conomique . Le voyage en tant que domaine industriel a commenc en Chine.

Lpoque entre 1981 et 1985, le tourisme rcepteur jette les bases du voyage

Entre les annes 1981 et 1985, ctait une poque de croissance rapide pour le
march du voyage rceptif.

En 1981, lEtat a tabli un nouveau principe pour le dveloppement du voyage,


dvelopper activement, en fonction des ressources, le progrs constant . De plus,
lEtat a dcid de confier lexploitation du voyage aux entreprises et cr en mme
temps le bureau du voyage () pour contrler les entreprises (lagence de
voyages, lhtel, etc.) qui appartiennent au domaine du voyage.

En 1985, le conseil dEtat chinois a publi les rglements temporaires sur la


supervision des agences de voyages () ; cest le premier
rglement administratif dans le domaine du voyage.

Mais grce la rapide augmentation du nombre de touristes internationaux,


apparait le problme de loffre qui ne rpond plus la demande en matire
dinfrastructures touristiques, htel, avion, train, autobus... Les touristes doutremer se
sont plaints et les nombreux problmes ont t pris en compte par lEtat. Suite aux
15
Les touristes dentre sont y compris ceux venant de Taiwan, Hongkong et Macao.
62
efforts de lEtat et des bureaux de voyage , les principales difficults et les
problmes essentiels ont t rapidement rsolus.

A cette poque, le voyage se dveloppe avec succs, en particulier pour le


tourisme rcepteur. En mme temps, lamlioration des infrastructures touristiques
permet de poser les fondations pour la progression du voyage en Chine. Cependant, le
niveau de dveloppement du voyage en Chine ntait pas lev dans le monde par
rapport aux autres pays.

Lpoque entre 1986 et 1990, laccueil des touristes internationaux continue


de se dvelopper et le tourisme intrieur dbute

En 1986, le voyage devient un domaine mis pour la premire fois dans le plan
dEtat, il faut dvelopper nergiquement le voyage, augmenter lentre de devises,
favoriser la relation amicale dans le monde.

En 1987, le conseil dEtat chinois a publi les rglements temporaires sur la


supervision des guides (personnes) () ; cest le deuxime
rglement administratif dans le domaine du voyage.

En 1988, le bureau du voyage a dict les modalits dapplication du rglement


temporaire sur la supervision des agences de voyages (
) ; la mme anne, il a galement dict les rglements sur le classement des
htels avec toiles ().

Mais le mouvement politique de la Manifestation de Tian An Men en 1989, a


affect gravement le voyage. La mme anne, le nombre de touristes internationaux a
diminu de 22,7% par rapport 1988 ; cest aussi la premire baisse depuis 1978.

63
Donc lpoque entre 1986 et 1990, le march du voyage international continue
de grandir, bien quil ait connu une baisse due au mouvement politique de 1989 ;
cependant il a rebondi rapidement aprs 1989, car le tourisme rcepteur en Chine
avait une certaine envergure. Et le march du tourisme intrieur commenait se
dvelopper.

Lpoque entre 1991 et 1995, le tourisme rcepteur gravi une nouvelle


marche , le tourisme intrieur slve rapidement

En 1992, le conseil dEtat chinois a prcis que le voyage est un point majeur
dans les secteurs tertiaires. Les dpartements du gouvernement, tous les chelons,
ont inclus le voyage dans le plan de lconomie nationale et du dveloppement social.
La plupart des provinces et des villes en Chine ont propos le voyage en tant quun
domaine pilier, un domaine majeur, ou un domaine pilote.

A cette poque, le voyage international a gravi une nouvelle marche, lentre des
devises a atteint les premires places dans le monde. Entre les annes 1991 et 1995, la
Chine a reu 20,3 millions de touristes doutre-mer, dont 22,4 millions dtrangers,
soit une hausse de 172% par rapport lpoque de 1986-1990. Lentre des devises
accumules a atteint 27,5 milliards dUS dollars, en hausse de 184% par rapport
lpoque de 1986-1990, soit un rythme annuel moyen de 31,4%, beaucoup plus lev
que la croissance annuelle dans le monde. De surcrot, lentre des devises en Chine a
atteint la neuvime place mondiale.

En mme temps, le tourisme intrieur sest aussi lev rapidement. Le nombre de


touristes intrieurs a atteint, de 1991 1995, 2,2 milliards, soit un rythme annuel
moyen de 18,9%. Le revenu du tourisme intrieur sur la priode, atteint 371,4
milliards de RMB, soit une croissance annuelle moyenne de 50,2%.

64
cette poque, les produits touristiques sont devenus riches et varis. Les
produits touristiques ont fait graduellement la mutation du voyage simple vers le
voyage pluraliste thmatique. De plus, un systme de marketing du voyage organis
par le gouvernement est aussi cr pour pousser le dveloppement du voyage.

Donc pendant cette priode, la Chine devient un nouveau march et un grand


pays rcepteur pour le voyage. Grce au rapide dveloppement du tourisme intrieur,
de plus en plus de chinois ont commenc voyager dans les pays trangers.

Le voyage aprs 1995 : le tourisme rcepteur, le tourisme intrieur, et le


tourisme metteur se dveloppent concurremment

En 1996, le conseil dEtat chinois a publi officiellement les rglements sur la


supervision des agences de voyages (). Lanne suivante, daprs
les rglements, les agences de voyages sont classes clairement dans les deux
catgories dagences internationales et dagences nationales.

En 1997, un programme temporaire pour la supervision des chinois partant


ltrangers leurs propres frais () est publi
par le bureau du voyage et les bureaux de police. Elle symbolise le commencement du
march du tourisme metteur en Chine.

En 1999, le ministre du commerce extrieur et le bureau du voyage ont annonc


ensemble la dmarche temporaire pour construire lagence de voyages avec les
capitaux chinois et trangers ( ; cela permet
douvrir plus le march touristique.

Durant cette poque, le voyage en Chine a commenc se dvelopper


concurremment pour le tourisme rcepteur, le tourisme intrieur, et le tourisme

65
metteur. Cest dire que le voyage en Chine entre dans une poque
dpanouissement. (Zheng, Y., 2011)

Le tourisme rcepteur 16

Le tourisme rcepteur en Chine, est dcrit dans le tableau 4 et les figures 3 et 4.


Les quantits de touristes rcepteurs et la recette internationale entre 1995 et 2008, ont
augment des rythmes trs rapides.

Tableau 4 - La quantit des touristes internationaux et la recette du voyage


international en Chine et leurs classements dans le monde (1995-2010)

La qualit des touristes La recette du voyage


Classement des Classement
Anne internationaux qui passent la international (milliard
quantits des recettes
nuit (million) dUSD)
1995 20.03 8 8.73 10
1996 22.76 6 10.20 9
1997 23.77 6 12.07 8
1998 25.07 6 12.60 7
1999 27.04 5 14.10 7
2000 31.22 5 16.22 7
2001 33.16 5 17.79 5
2002 36.80 5 20.39 5
2003 32.97 5 17.41 7
2004 41.76 4 25.74 7
2005 46.81 4 29.30 6
2006 49.91 4 33.95 5
2007 54.72 4 41.92 5
2008 53.05 4 40.84 5
2009 50.87 4 39.68 5
2010 55.66 3 45.81 4
Daprs lUNWTO World Tousism Barometer

16
Tourisme rcepteur : Comprend les activits dun visiteur non rsident dans les limites du pays de
rfrence, dans le cadre dun voyage du tourisme rcepteur. (Selon lOMT, Comprendre le tourisme:
Glossaire de base).

66
Figure 3 - La quantit des touristes rcepteurs en Chine entre 1995-2010

Daprs lUNWTO World Tousism Barometer

Figure 4 - La recette du tourisme rcepteur en Chine entre 1995-2010

Daprs lUNWTO World Tousism Barometer

Toutefois, il y a eu deux rgressions pendant le processus du tourisme rcepteur.


Ces deux rgressions montrent que le voyage est un domaine fragile, facilement
affect par les agents extrieurs.

En 2003, Le Syndrome Respiratoire Aigu Svre (SARS) 17 est apparu, et a


attaqu gravement le voyage chinois cette anne, en particulier le tourisme rcepteur.

17
http://fr.wikipedia.org/wiki/Pneumonie_atypique#cite_note-0 SARS en anglais, Severe Acute
Respiratory. Syndrome La pneumonie atypique (aussi appele pneumopathie atypique), est une maladie
67
La Chine, qui semble avoir t le foyer originel de la maladie, est aussi un des
pays le plus touch par cette pidmie. Le SARS dans la Chine intrieure est apparu
vraisemblablement en novembre 2002, mais les autorits chinoises semblent ne pas
avoir pris suffisamment tt des mesures de scurit trs strictes, et les porteurs ont
transmis le SARS un htel de Hongkong. L'htel est un lieu d'changes majeurs, ce
qui explique que l'pidmie s'est propage dans le monde car les premiers porteurs ont
voyag entre Hong-Kong et le reste des foyers infects. Ensuite la maladie s'est trs
vite propage un grand nombre de personnes et dans de nombreux pays, comme
Singapour, le Vietnam, etc.

Une alerte mondiale a t lance par l'OMS (Organisation mondiale de la sant)


le 12 mars 2003 ; depuis la mi-fvrier, lOMS sest efforce dobtenir la confirmation
des rapports qui lui sont parvenus sur des flambes pidmiques dune forme grave de
pneumonie au Vietnam, Hong Kong et dans la province chinoise de Guangdong.

Depuis le 14 mars jusqu 16 avril, il y a eu 35 pays dans le monde qui ont


annonc successivement des alertes pour voyager en Chine. Suivant les statistiques du
bureau international du voyage , en mars 2003, la quantit de touristes est de 7,85
millions, en baisse de 6,28% par rapport au mois de mars 2002, soit une diminution de
0,52 million. En avril 2003, la quantit est de 5,6 millions, en baisse de 30,06% par
rapport lavril 2004, soit une diminution de 2,4 millions. En Mai, le nombre de
touristes a continu descendre, cest le plus mauvais mois de 2003, la quantit de
5,43 millions, par rapport au mois davril en 2002, elle a diminu de 2,44 millions, en
baisse de 31,00%. Heureusement, lpidmie a t contrle en mai 2003 en Chine,
les conditions du voyage se sont donc amliores en juin 2003, et la quantit des
touristes doutre-mer a aussi rebondi. Aprs le 24 juin, l'OMS a limin la Chine des
rgions infectes, le voyage chinois a recommenc son rapide dveloppement.

hautement infectieuse provenant du virus SARS-CoV de la famille des coronavirus. Elle se caractrise
par un syndrome respiratoire aigu svre.
68
Au total, daprs les sources du WTO, voir le tableau 4 et la figure 3, par rapport
lanne 2002, en 2003, la quantit des touristes internationaux sest rduite de 3,83
millions, en baisse de 10,41%. On peut aussi retrouver dans le tableau 4 et la figure 4,
la recette du voyage international qui a diminu de 2,98 milliards dUS dollars, en
baisse de 14,63%.

Une autre rgression est apparue entre lanne 2008 et lanne 2009, du fait de la
crise conomique qui a plus ou moins affect lconomie mondiale, pour les pays
dvelopps, comme les Etats-Unis et lEurope, son influence a t trs grande.

La crise conomique a amen des dvalorisations de la monnaie dans beaucoup


de pays, cela a entran labaissement du pouvoir dachat dans les pays trangers,
donc de nombreux touristes ont remplac le voyage ltranger par le voyage
intrieur. La dure et les consommations du voyage ont aussi diminu. De plus, la
monnaie chinoise RMB sest valorise, et le prix des produits touristiques ont
comparativement augment, ce qui a certainement limit les voyages des touristes
trangers ; cest aussi la raison qui a entran la diminution du march du tourisme
rcepteur.

Bien que les jeux dOlympiques de Beijing dans lanne 2008, aient attir de
nombreux touristes trangers, les chiffres dentre du voyage ont encore t en
croissance ngative pendant lanne 2008.

Pour le voyage dentre, daprs les statistiques du bureau du voyage , dans


lanne 2008, la quantit de touristes internationaux qui sjournent au moins une nuit
tait de 53 millions, en baisse de 3,1%, et la recette internationale tait de 40, 84
milliards dUS dollars, en baisse de 2,6% par rapport lanne 2007. De plus, en
2009, la quantit de touristes internationaux qui passent au moins une nuit en Chine
tait de 50,88 millions, en baisse de 4,1%, et la recette internationale tait de 39, 68
milliards dUS dollars, en baisse de 2,9% par rapport lanne 2008.
69
Toutefois, il rsulte de ce qui prcde, que le voyage peut tre facilement affect
par plusieurs facteurs extrieurs, (politiques, conomiques, catastrophes...). Cependant,
mme si le voyage est un domaine fragile, cest un grand problme quil faut affronter
et dnouer.

Le tourisme intrieur 18

Suite la rapide progression du tourisme intrieur, ce dernier devient la partie


dominante dans la recette du tourisme. Dans le tableau 5 et la figure 5, nous pouvons
constater que le tourisme intrieur a t affect par le SARS durant la priode 2002 -
2003. Pourtant, le gouvernement chinois a distingu clairement les rgions infectes
et les rgions non infectes. Le voyage dans les rgions infectes, en particulier
Beijing et Guangdong, a t srieusement touch, y compris les htels et les agences
de voyages. Par rapport aux rgions infectes, les rgions non infectes en Chine, ont
subi une influence moindre. Durant cette phase, les voyages de longue dure ont
dcru considrablement, remplacs par des voyages de courtes dures. Quand les
Chinois ont eu envie de voyager, ils choisissaient souvent de voyager dans les
banlieues priphriques. Dans le tableau 5 et la figure 5, la quantit des touristes
intrieurs na pas dcru trop srieusement. Au total, le tourisme intrieur en Chine est
entr dans une phase de dveloppement rgulier.

Tableau 5 - La quantit des touristes intrieurs entre 1995-2010

Anne La quantit des touristes domestiques (million)


1995 629
1996 640
1997 644
1998 695
1999 719
2000 744

18
Tourisme intrieur : Le tourisme intrieur comprend le tourisme interne plus le tourisme rcepteur,
soit les activits des visiteurs rsidentes non rsidents lintrieur du pays de rfrence dans le cadre
de voyages du tourisme interne ou international. (Selon lOMT, Comprendre le tourisme: Glossaire de
base).
70
2001 784
2002 878
2003 870
2004 1102
2005 1212
2006 1394
2007 1610
2008 1712
2009 1902
2010 2103
Daprs lannuaire de statistique en Chine

Figure 5 - La quantit des touristes intrieurs entre 1995-2010

Daprs lannuaire de statistique en Chine

Le tourisme metteur 19

Le tourisme metteur en Chine dmarre plus tard. A partir de lanne 1997, il


commence se dvelopper rapidement. Selon le tableau 6 et la figure 6, nous pouvons
galement constater sa rapide progression. Dans lanne 2007, le troisime forum
international sur le tourisme metteur en Chine, selon les rapports des recherches de

19
Tourisme metteur : Comprend les activits dun visiteur rsident hors du pays de rfrence, dans le
cadre dun voyage du tourisme metteur ou dun voyage de tourisme interne. (Selon lOMT,
Comprendre le tourisme : Glossaire de base).
71
lUNWTO et PATA 20, nous avons constat que la Chine est dj devenue le premier
pays metteur de touristes en Asie.

Tableau 6 - La quantit des touristes metteurs entre 1995-2010

Anne La quantit des touristes metteurs (million)


1995 7.14
1996 7.59
1997 8.18
1998 8.43
1999 9.23
2000 10.47
2001 12.13
2002 16.60
2003 20.20
2004 28.85
2005 31.03
2006 34.52
2007 40.95
2008 45.84
2009 47.66
2010 57.39
Daprs lannuaire de statistique en Chine

Figure 6 - La quantit des touristes metteurs entre 1995-2010

Daprs lannuaire de statistique en Chine

20
http://www.pata.org/About - PATA Pacific Aisa travel Association (PATA) a t constitue en 1951,
cest une association sans but lucratif qui se consacre au dveloppement du tourisme dans la rgion
Asie - Pacifique et assure le dveloppement durable dans ce tourisme.
72
Au total, nous pouvons constater que le tourisme moderne en Chine, partir de
louverture de lconomie, se dveloppe rapidement. De plus, dans lhistoire de la
Chine, le dveloppement du tourisme est dirig au dbut par le gouvernement chinois,
et le voyage de groupe organis par lagence de voyages chinoise est dominant. Mais
ensuite le march touristique en Chine progresse et sorganise pour suivre les
demandes du march. En dautres termes, le voyage volue en fonction des demandes
du march. Pour satisfaire les demandes des voyageurs, en particulier depuis le XXIe
sicle, les individuels prsentent des caractres de personnalit et dautonomie. Ds
lors, les voyages de groupe personnaliss sont en croissance en Chine. Le tourisme
moderne en Chine, ds son apparition, dabord guid par le gouvernement chinois,
soriente vers une approche de satisfaction des besoins du march.

73
Section 4 - Les guides touristiques et les visites guides

Il est ncessaire de prciser ici que, mme si un guide peut tre un livre, une
carte ou une brochure de vacances, dans cette recherche le terme est appliqu
strictement une personne qui effectue un tour ou une visite.

4.1 - Un bref aperu de lhistoire du guidage

Nous retrouvons les premires traces spcifiques au guidage l'poque de


l'Empire romain. Depuis celle-ci, les guides touristiques et l'histoire du guidage dans
le monde occidental ont connu des volutions que Pond (1993) a divis en quatre
priodes :

La premire priode tait l'poque des grands empires (3000 av. J-C 500 apr.
J-C) o le tourisme a vu son premier dveloppement majeur. Les visites vers la mer
ont prospr pendant lpoque de l'empire grec ; les voyages ont significativement
augment tout au long du rgne de la Rome impriale, avec ses routes paves
lgendaires et le grand succs conomique. Les activits augmentant, le nombre de
guides touristiques a, lui aussi, augment. Ils ont agi comme des leaders ou
mentors en assistant les visiteurs voyageant partout dans le monde.

La deuxime priode fut celle du Moyen ge (environ 500 apr. J-C 1500),
situe entre la chute de Rome et la Renaissance. A cette poque, les plerinages
religieux pour les classes moyennes et suprieures taient le principal type de voyage.
La chute de Rome ayant entran le chaos dans l'conomie et l'ordre social, la question
de la scurit devint la proccupation principale de voyageurs. En plus de devenir des
claireurs, les guides devaient protger er escorter les passagers afin dassurer leur
scurit.

74
La troisime phase a couvert la priode de la Renaissance et du Grand Tour 21
(environ 1500 apr. J-C 1700). Les excursions menes des fins ducatives et
culturelles taient devenues une mode pour les jeunes des classes suprieures du
Grand Tour. Ces jeunes vertueux, qui se voyaient habituellement affecter un cicrone
qui les accompagnait, devaient largir leur horizon, amliorer leur auto-culture et
enrichir leurs connaissances grce ces longs trajets. Le cicrone, nomm d'aprs
Cicron, guide le plus estim dans la socit europenne, a t considr comme
personne rudite, vive et respectable. Il faisait principalement office de tuteur
personnel et de conseiller spirituel. La plupart des voyageurs qui ont voulu voyager
dans le Nouveau Monde 22 au cours des XVIIe et XVIIIe sicles ont t des
explorateurs dsirant dcouvrir de nouveaux horizons et modes de vie. De cette
poque est nat le voyage dagrment, excursion pour le plaisir, dont profitaient
certains europens privilgis et curieux. La profession de guide existait peu dans le
Nouveau Monde, la diffrence de lpoque moderne qui a commenc au XIXe
sicle.

Le premier voyage dagrment en groupe s'est droul en 1841, anne o


Thomas Cook a organis, en Angleterre, une excursion en train pour une runion
consacre la temprance. Aprs quelques annes, en tant que guide touristique ou
manager du voyage, il a men ses clients Paris. En 1856, il ralisa le premier de ses
Grands Tours en Europe. Thomas Cook fut ainsi le premier exercer le mtier de
guide, aucune preuve de service de guidage nexistant avant le XXe sicle autre que

21
Le Grand Tour, crit de la mme faon en anglais, est l'origine un long voyage effectu par les
jeunes gens des plus hautes classes de la socit europenne, en particulier britannique ou allemande,
partir du XVIIe sicle et surtout au XVIIIe sicle. Il est destin parfaire leur ducation, juste aprs, ou
pendant leurs tudes, qui alors taient fondes sur les humanits grecques et latines. Les destinations
principales sont avant tout l'Italie, mais aussi la France, les Pays-Bas, l'Allemagne et la Suisse que le
jeune homme parcourt en partant et en revenant dans son pays. Plus tard, la Grce et l'Asie
Mineure sont des destinations prises.
22
Le Nouveau Monde est un terme dsignant l'Amrique ainsi que l'Ocanie, notamment l'Australie. Il
fut utilis au XVIe sicle propos de terres dcouvertes au-del de l'ocan Atlantique, lorsqu'il devint
vident que ce que l'on appelait jusque l les Indes occidentales note 1 tait en fait un
nouveau continent. L'expression Nouveau Monde est passe dans le langage courant lorsque, la
suite des voyages de Christophe Colomb, qui eurent un grand retentissement en Europe, encore
amplifi par l'imprimerie, la socit en Occident a pris conscience qu'il existait des terres l'ouest,
au-del de l'ocan Atlantique.
75
celui de sa compagnie, ce qui lui vaut dtre considr encore aujourdhui comme le
Saint patron des guides touristiques. En dehors de l'Europe, les premiers guides
reprs sont ceux de Battlefield Gettysburg (les champs de bataille de Gettysburg),
aux tats-Unis.

Les traces directes de lexistence de guides touristiques et des pratiques de


guidage dans le monde de lOrient ancien ne sont pas faciles trouver. Toutefois, des
documents historiques attestent de la pratique dactivits de voyage. Par exemple, en
Chine ancienne, les gens ont voyag pour des raisons diverses. Les pauvres se sont
dplacs pour trouver de la nourriture ou un abri ; les empereurs ont fait des voyages
d'inspection (par exemple, les voyages d'inspection du premier empereur chinois de la
dynastie des Qin (221- 206 av. J-C), Qin Shi Huang, qui lont men la mer de l'Est ;
les voyages de l'empereur Qian Long au sud de la rivire Yangtze sous la dynastie des
Qing (1644-1911) ; les envoys traversant les frontires pour les changes politiques,
conomiques et culturels (la mission diplomatique de Zhang Qian dans la rgion de
l'Ouest (138 - 126 av. J-C) ; les sept grands voyages pacifiques de Zheng He
(1405-1433) ; les hommes d'affaires partant commercer (la Route de la Soie) ; les
moines marchant pniblement pour les objectifs religieux lexemple du voyage des
moines Xuan Zang en Inde (600-664) et Jian Zhen au Japon (688-763) ; les potes et
les artistes voyageant pour leur propre agrment, parfois la recherche dinspiration,
de paix psychologique (tel le gographe-pote Xu Xiake - 1587-1641) ou les
chercheurs dans le cadre de leurs activits de recherche.

En outre, le tourisme rcepteur a galement exist. Par exemple, Chang An 23, la


capitale de la dynastie des Tang (618-907), tait dj une mtropole internationale
l'poque. Les trangers, comme les Corens, les Japonais, les Russes et les Perses,
pouvaient tre facilement croiss dans la rue. Les tudes et les affaires taient leurs
principaux objectifs. Un des leurs, clbre, ntait autre que Marco Polo, grand

23
Chang An est lancien nom de Xian, ville clbre pour son arme impriale de terre cuite, place
sous la protection de lUnesco.
76
voyageur occidental venu en Chine o il resta 17 ans lpoque de la dynastie des
Yuan (1271-1368). Ses souvenirs, consigns dans son fameux livre Le voyage de
Marco Polo son retour en Italie, connat encore des rpercussions en Europe et en
Orient, inspirant nombre de voyageurs cherchant mettre leurs pas dans les siens. Il
fut le premier introduire la Chine auprs des Europens.

Tous les cas repris ci-dessus nous laissent penser que certaines pratiques de
guidage avaient t entreprises par des guides alors considrs la fois comme des
claireurs, des gardes, des mentors, des traducteurs et des mdiateurs culturels.

Figure 7 Voyages de Zheng He

Figure 8 - La route de la soie

Source:http://www.gulli.fr/var/jeunesse/storage/images/gulli/encyclopedie-et-dictionnaire/encyclopedie
/les-aventuriers/polo-marco/polo_marco_ca_89986/36823

77
4.2 - Les motivations des touristes modernes face aux visites guides

Le tourisme moderne a commenc et s'est rapidement dvelopp aprs la Seconde


Guerre mondiale, grce au grand progrs des moyens de transport. Les statistiques
montrent (voir dans lintroduction gnrale) que le voyage de groupe est l'un des
principaux modes de voyage dans le tourisme de masse moderne. Pourquoi les gens
prfrent-ils les visites en groupe aujourd'hui ? Un certain nombre de chercheurs en
ont examin diverses raisons, et il serait difficile de les numrer toutes (Schmidt,
1979 ; Crompton, 1979, 1981 ; Holloway, 1981 ; Quiroga, 1990 ; Reilly, 1991 ;
Braidwood, Boyce et Cropp, 1996 ; Mancini, 2001 ; Yu, Weiler et Ham, 2001).
Toutefois, certaines motivations semblent tre communes la majorit des touristes
choisissant les visites guides.

La commodit est la principale motivation. En effet, les participants au voyage


ne veulent pas se soucier des questions de logistique quand ils sont en vacances. Les
visites guides les y aident, puisquil y a toujours quelqu'un d'autre pour soccuper de
toute la planification avant le voyage, et prt rsoudre tous les problmes au cours
du voyage.

L'conomie est aussi une grande motivation de voyages de groupe, qui agit
deux niveaux. Une visite bien conue et mene minimise le temps perdu ; le guide
veille ce que les clients voient tous les lments essentiels d'une manire efficace et
pratique (conomie de temps). En outre, les clients dune agence de voyages qui
optent pour un voyage de groupe sont gnralement soucieux de leur pouvoir d'achat
et font des conomies substantielles puisque les achats ngocis en amont par les
agences locales rendent plus comptitifs le prix de lhbergement, de la restauration et
des attractions (conomie dargent). Ainsi, le cot par personne est beaucoup plus
faible par rapport celui quil faudrait payer pour voyager individuellement dans des
conditions quivalentes. En outre, parce que le prix du voyage en groupe comprend la
plupart des lments du voyage (principe du forfait), la majorit des clients connat et
78
paie la plupart des frais avant leur dpart.

La scurit est galement considre comme importante. Etre tranger dans un


endroit inconnu peut provoquer une sensation dinconfort lie linquitude. Les
visites guides rassurent et fournissent un potentiel de scurit apprciable, en
particulier dans les pays ou les lieux o la langue et les coutumes ne sont pas
familires. Un guide expriment et comptent est capable de faciliter la transition du
connu vers l'inconnu, ce qui rend les touristes plus scuriss. La compagnie des autres
correspond la nature sociale de l'homme, motivation importante que lon retrouve
dans les voyages de groupe. La solitude est dplaisante, surtout loin de chez soi. Dans
le voyage de groupe, les sites touristiques comme les activits sont planifis
lavance et les clients savent trs bien quils retrouveront loccasion de leur voyage
des gens dune typologie proche de la leur, avec des intrts communs et un profil
socioconomique similaire. Ils devinent galement que le climat amical cr durant le
voyage, qui relve dun concours de circonstance plutt que dun phnomne liant
rellement les tres, est loccasion de sympathiser avec les autres participants. Le
voyage de groupe constitue ainsi une forme de vie partage, toutefois limite dans sa
dure.

En plus de tout ce qui prcde, un facteur essentiel convainc les gens choisir la
visite guide : cest le guide. Les guides touristiques tiennent une place importante
dans les expriences enrichissantes que les touristes acquirent lors du voyage, fonde
sur la nature des activits touristiques. Selon Ooi (2002), la mdiation est au cur de
la consommation touristique, deux niveaux.

Tout d'abord, les touristes post-modernes, en particulier les voyageurs de groupe,


se trouvent dans une configuration particulire : les visites sont courtes, ils nont que
des connaissances superficielles dans les activits de loisirs choisies, du point de vue
environnemental et culturel des sites touristiques. Par consquent, lors d'une visite, ils
ne sont pas prts investir beaucoup d'nergie et de ressources pour bnficier
79
pleinement de lintrt suscit par la valeur dun site, ou, peut-tre mme n'ont-ils pas
les capacits, physiques ou intellectuelles, ncessaires pour le faire. En consquence,
un site touristique peut ne reprsenter que ce quil laisse percevoir en termes dimage,
associ des signes fugaces qui, parce quils ne sont quentraperus, ne font que
traverser leur esprit. Ce sont les guides touristiques qui aident les touristes se
dplacer, soulignent et interprtent lhistoire du site, rappellent les caractristiques
culturels qui le distinguent, les vnements intressants font sa valeur, tout ce qui sans
eux pourrait tre ignor ou dnu dintrt. A travers la voix des guides touristiques
nat une meilleure comprhension des sites touristiques, signe dencouragement
adress aux touristes qui peuvent alors sapproprier lesprit des lieux.

Ensuite, les produits touristiques sont porteurs de reprsentations culturelles qui,


ds lors quils sont packags, perdent invitablement une part de leur atmosphre,
essence de la culture locale et base de l'authenticit. Cette atmosphre particulire,
voire unique, revt un statut inimitable qui peut attirer beaucoup de touristes. Les
produits packags, par la standardisation quils imposent, ne peuvent se rapprocher de
la ralit quils visent reprsenter, parce que la culture d'origine est simplifie. Pour
les touristes qui veulent vivre une exprience authentique et enrichissante, la
rintroduction dlments spcifiques lis au contexte du site, par des informations
approfondies et une argumentation du lieu plus dveloppe, donnent aux mdiateurs
culturels directement engags dans le processus une crdibilit plus importante. Les
guides touristiques valorisent alors leur mission en attirant l'attention des touristes sur
des lments culturels locaux importants : ils expliquent et interprtent le caractre du
site, persuadant les touristes de son authenticit et en leur apprenant mieux
consommer , autrement dit mieux cerner le sens des lieux (histoire, volution et
ambiance). Ainsi, un guide bien form donne aux touristes une image d expert
local dont les commentaires et interprtations, parce quils concernent tout autant
l'histoire, la gographie, l'architecture, les arbres, les buissons, les oiseaux, offrent aux
touristes un ensemble dinformations auxquels ils naccderaient pas seuls. Sans
guide, le Forum Romain nest qu'une accumulation de piliers, de pierres et de gravats.
80
Avec son interprtation, il devient un lieu vivant dans lequel les visiteurs retrouvent
les traces imaginaires de Csar, des snateurs et des centurions (Mancini, 2001, p.3).

4.3 - La position des guides touristiques vis--vis du systme du tourisme

Le tourisme est un systme ouvert constitu d'un ensemble de composantes


interdpendantes (Hudman et Hawkins, 1989 ; Leiper, 1990 ; Gunn, 1994 ; Mill et
Morrison, 1998 ; McKercher, 1999). Afin de dmontrer comment le tourisme
fonctionne, ainsi que de dcrire les relations complexes qui existent entre les
diffrents lments constituant un systme de tourisme, plusieurs modles ont t mis
en place. Ces modles sont bass soit sur la reprsentation de la circulation des
voyageurs entre les zones mettrices et zones rceptrices de touristes en reprsentant
respectivement leurs caractristiques (Leiper, 1990), soit sur la description des
diverses activits impliques dans le processus de livraison des produits touristiques
(Mill et Morrison, 1998).

Une tude indique que, fondamentalement, un systme de tourisme comporte


trois parties communes : la demande, l'offre et les intermdiaires qui assurent leur
liaison (Hudman et Hawkins, 1989 ; Burns et Holden, 1995). La demande se rfre
aux touristes. Loffre implique plusieurs parties prenantes ou acteurs, comme les
collectivits locales, l'industrie du tourisme, les autorits gouvernementales et d'autres
organisations. L'industrie touristique est multidimensionnelle et englobe, du point de
vue rceptif, au moins six composantes : les attractions, l'hbergement, la nourriture et
les boissons, le transport local, d'autres installations et services (par exemple, les
magasins de divertissement et de souvenirs), et lindustrie du voyage (c'est--dire les
voyagistes et les agences de voyages) (Alberta Tourism Education Council - ATEC,
1992). Les intermdiaires sont composs d'agences de voyages et de compagnies de
transport ( la fois dans la communaut d'amis et la communaut d'accueil) qui
fonctionne comme planificateurs et expditeurs de voyages, l'laboration et
l'organisation des forfaits de voyage et le transport de touristes entre les points de
81
dpart et les sites touristiques (Nozawa, 1992).

Les guides touristiques occupent une place trs spciale dans le systme. En
termes d'affiliation, ils sont considrs comme une composante essentielle dans la
chaine de loffre touristique. Ils peuvent cooprer avec l'ensemble des acteurs de
l'offre, dans tous les secteurs de l'industrie du tourisme. Quels que soient leurs
partenaires ou employeurs, (les sites touristiques, les voyagistes / agences de voyages,
les gouvernements, les organismes publics, les entreprises prives ou eux-mmes
indpendamment), les guides touristiques sont gnralement considrs comme des
prestataires de services aprs des touristes (Pond, 1993). Cependant, comme ils sont
en contact direct la fois avec les visiteurs et le site visit pendant les voyages, ils
servent de passerelle ou de lien entre la demande et l'offre. En particulier, dans les
contextes interculturels, ils doivent galement agir en tant que traducteurs et
interprtes de la culture (Nozawa, 1992; McDonnell, 2001). En ce sens, les guides
touristiques jouent un rle intermdiaire entre loffre et la demande (Figure 9).

Figure 9 - La position des guides touristiques dans le systme du tourisme

82
4.4 - LImportance des guides touristiques dans le secteur du tourisme

Aprs l'identification de la place des guides touristiques dans le systme du


tourisme, leur importance dans l'industrie du tourisme peut tre facilement comprise,
comme le relate la suite.

Les guides jouent un rle essentiel en vue de matrialiser les ides des
planificateurs, des marketeurs, des consultants, des voyagistes et des agences de
voyages (Welgemoed, 1993). Tous les acteurs de la chane professionnelle ont pris
lensemble des dcisions prparatoires et jet les bases de la dfinition des produits
touristiques ; cest cependant le guide qui est considr comme lauteur final des
services fournis par les touristes qui ont recours lui. Le guide est celui qui travaille
le plus attentivement et intimement avec les clients, en sassurant que les services
prvus sont effectivement fournis et les promesses remplies. Il constitue le lien crucial
avec les clients dans une industrie touristique qui implique des milliards de dollars ;
des millions de personnes ; dinnombrables programmes ; des milliers et des milliers
de sites naturels, dattractions et de paysages patrimoniaux ; un nombre incalculable
de boutiques de souvenirs, de magasins ; des compagnies de bus, des grand et petits
htels et restaurants, et une foule de services auxiliaires (Porrath 1978, p.xix). Ils
sont les piliers de l'industrie touristique.

Les guides touristiques sont ainsi, par leur prsence auprs des touristes, les
acteurs de premier plan de l'industrie du tourisme (Pond, 1993 ; Ap et Wong, 2001 ;
Hounnaklang, 2004). Des recherches prcdentes suggrent que le succs ou l'chec
de lindustrie de services est trs dpendant de la qualit des contacts nous entre les
clients et les diffrents personnels, vecteur qui exerce une forte influence sur la qualit
de service perue (Vogt et Fesenmaier, 1995 ; Goldsmith, Flynn et Bonn, 1994 ;
Parasuraman, Zeithaml et Berry, 1985). Jan Carlzon, ancien prsident de
Scandinavian Airlines, a nomm moment de vrit linstant prcis o le client
entre en contact avec n'importe quel aspect de l'entreprise et, sur la base de ce contact,
83
se forge une opinion sur la qualit du service. Il a en outre reconnu que les moments
critiques de la vrit pour les clients de sa compagnie n'ont pas eu lieu avec les
dirigeants de l'entreprise, mais plutt avec les agents de billetterie, les agents de bord
et les autres employs de front office. Cette remarque est devenue un concept cl de
lindustrie des services, qui a dbouch sur la dfinition du parcours client . De nos
jours, il est largement admis que, dans une conomie mondiale axe sur les services,
les moments de vrit permettent de dterminer le srieux de nombreuses
entreprises (Pond, 1993). Afin d'identifier et d'valuer les moments de vrit, Karl
Albrecht, l'un des principaux acteurs de la formation de l'industrie des services, a
prsent un modle appel cycle de service . A travers lapplication de ce modle
au tourisme, Pond (1993) a dress le cycle de service d'un voyageur en mettant en
vidence les moments de vrit pour les touristes dans la premire journe d'une visite
(Figure 10). Avec ce modle, le cycle dmarre avant que les touristes fassent la
connaissance du guide touristique. En outre, une fois que le touriste arrive sur le site
touristique, le guide devient directement et indirectement responsable d'innombrables
moments de vrit car il est en contact continu et intense avec les participants de la
visite. Le cycle de service indique galement la plupart des demandes adresses au
guide ainsi que les besoins dchanges que les guides ont nouer tant avec les
voyageurs quavec les autres acteurs, y compris les voyagistes, les employs dhtels
et de restaurants. Ces moments de vrit que les guides influencent par leur
comportement vis--vis des touristes sont galement examins avec attention par les
villes ou les rgions daccueil. (Pond, 1993).

Figure 10 Le cycle du service du voyageur : la premire journe de la visite

Dbut du cycle
Arrive laroport de dpart
Enregistrement et dpt des bagages
Service de transport arien (agents de bord, htesses de lair, pilote, etc.)
Accueil laroport darrive avec le guide touristique
Rcupration des bagages
Dplacement jusqu lautocar

84
Observation lintrieur et lextrieur de lautocar
Rencontre avec le chauffeur
Observation de la relation entre le guide et le chauffeur
Rencontre avec dautres participants du voyage
Dpart de lautocar vers lhtel
Prsentation du guide, du chauffeur et du site touristique, par le guide lui-mme
Vue du site touristique
Arrive lhtel
Instructions du guide au personnel de lhtel
Rencontre des touristes avec le personnel de lhtel
Service de bagages de lhtel
Conduite et arrive dans la chambre de lhtel
Observation sur la disponibilit et lassistance du guide et de personnel de lhtel
Observations sur les quipements de lhtel
Rencontre entre le guide et le groupe dans le hall de lhtel pour la premire soire
Transfert au restaurant par autocar
Entre au restaurant
Observation des services et des propositions de plats du restaurant
Participation la rception de bienvenue
Observation du tour de bienvenue au site touristique aprs le dner
Retour lhtel pour la premire nuit
Fin du cycle
Source: Pond, 1993.

Si c'est le cas, il est clair que la performance du guide est un facteur qui influence
la perception du client sur la qualit de service lors du voyage (Quiroga, 1990 ;
Mossberg, 1995 ; Wang, Hsieh et Huan, 2000 ; Dahles, 2002 ; Chan, 2004). Il est
directement impliqu dans l'impression globale et la satisfaction que les touristes
ressentiront sur la destination (Ap et Wong, 2001). Ses comportements et sa
prsentation peuvent se provoquer du positif comme du ngatif. (Schmidt, 1979 ;
Geva et Goldman, 1991). Les recherches ont dj fourni beaucoup dlments de
preuves justifiant de telles affirmations. Par exemple, Whipple et Tach (1988) ont
montr que la qualit d'un accompagnateur tait l'attribut de service discriminatoire de
la satisfaction de voyage et de l'intrt potentiel dans une autre visite. En revanche,
Pizam, Neuman, et Reichel (1978) ont constat que la mauvaise performance du guide
touristique pouvait entraner, partir dune perception ngative du guide, une volont
de changer de voyagiste loccasion dune nouvelle rservation. Porrath (1978) a

85
galement soulign l'importance d'un guide qualifi et comprhensif. Il a ajout que
chaque voyage forfait attractif et vendable se met en place en raison des multiples
talents des guides : ceux sont des professionnels qui travaillent trs largement,
capables dinvestir beaucoup d'nergie, de temps et dargent dans le dveloppement
du programme et de ses modalits dapplication. Ses interventions restent frustrantes
si, au cours dun voyage jug crucial, les touristes constatent son tat immature, son
inexprience ou son ignorance. Quels que soient les efforts entrepris en amont pour
faire rver le touriste client travers la vente dun forfait, ceux-ci peuvent tre
anantis une fois le voyage entrepris, par la dception provoque par le guide. Cest
ce que souligne Porrath (1978) quand il indique que lnergie et le sens du site
perdent leur intrt, autrement dit quand le rve svanouit (Porrath, 1978).

En outre, le guide touristique se transforme en promoteur du tourisme car il est


souvent lorigine des prochaines visites. Derrire ce phnomne se cache lide que
la satisfaction de la performance du guide se traduit directement par une amlioration
de l'image de la compagnie d'excursion, des recommandations plus favorables des
clients vis--vis de leurs proches et une plus grande envie dachat dans le futur (Geva
et Goldman, 1991). Les enqutes montrent que le guide est considr comme un
lment important dans le choix d'un forfait de voyage (Mossberg, 1995) et dans la
formation des intentions de renouvellement des visites (Whipple et Tach, 1988 ; Chan,
2004). Par consquent, avoir un guide talentueux est l'un des atouts les plus prcieux
pour une entreprise de tourisme (Pond, 1993). La reconnaissance de cette comptence
ncessaire doit inciter lentreprise de tourisme aider les guides devenir plus
comptents et plus professionnels, les acteurs de l'industrie du voyage et du tourisme
y trouvant un bnfice direct plus lev et une plus grande efficacit dans leur
fonctionnement (Porrath, 1978). Par ailleurs, puisque la visite guide constitue un
facteur stratgique dans la reprsentation dun site touristique ou un pays (Pond, 1993;
Dahles, 2002), un bon guidage apporte des avantages conomiques pour les
communauts locales (Dahles, 2002).

86
4.5 - La typologie des guides touristiques

Dans son sens le plus strict de l'industrie touristique, un guide fait rfrence
une personne qui prend les gens pour les excursions touristiques d'une dure
limite (Mancini, 2001, p.4), ou celui qui effectue une visite (...) avec les
connaissances larges dun domaine particulier pour assurer sa principale mission
dinformation (Pond, 1993, p.17). Toutefois, dans son sens le plus large, le terme
peut tre appliqu toute personne qui guide les gens de plusieurs manires possibles.
Par consquent, les guides portent un certain nombre de titres tels que chef de groupe,
responsable de visite, accompagnateur, guide local, matre, interprte, etc. Cela rend
le terme trs droutant, surtout pour les personnes qui sont en dehors de l'industrie du
tourisme. Les diffrentes typologies ont t fournies par les chercheurs universitaires
et les praticiens de l'industrie avec l'intention de dissiper la confusion.

Poynter (1993) a prsent une hirarchie de guides afin de tenter de dissiper les
malentendus en montrant comment les termes sont positionns pour les titres dans le
domaine des visites (Les titres dans le domaine du guidage). (Figure 11). En prenant
le niveau professionnel comme critre de rfrence, le continuum commence par le
simple guide, lmentaire, occupant une position d'entre de gamme, et se termine par
le manager de visites, le plus expriment et professionnel dans le domaine du
guidage. D'autres, comme les matres, les guides touristiques, les responsables de
visite, les accompagnateurs et les interprtes sont situs diffrents points entre les
extrmits du continuum.

87
Figure 11 - Les titres dans le domaine du guidage

Source: Poynter, 1993.

Pond (1993) diffrencie le guide touristique du manager de la visite en


considrant que la tche principale du premier est de fournir les commentaires en
profondeur sur la destination auprs des touristes alors le second, comme son nom
l'indique, gre les aspects administratifs et logistiques de la visite afin de finaliser
dexcellents voyages. Le guide sassure que l'itinraire soit suivi, que les voyageurs
aient bien leurs chambres dhtels et leurs repas au restaurant, et que les excursions et
les vnements locaux promis se ralisent effectivement. Mancini (2001) a galement
soulign que le terme guide touristique est souvent utilis dans l'industrie comme
synonyme de guide local , c'est--dire qu'il comprend les guides bass sur le site et
les guides non spcifiques au site (guide gnral). Dans le cas du guide bas sur le site,
galement appel linterprte, ses fonctions arrivent son terme aprs le dpart des
visiteurs du site. Le guide non spcifique (guide gnral) accompagne les touristes
tout au long de leur itinraire en laissant le soin au guide local de prendre le relais le
temps de la visite spcifique dun site. En outre, selon la nature des employeurs, le
mtier peut inclure un large ventail de guides tels que les guides du gouvernement
(accompagnement des officiels), les guides d'affaires ou dindustrie (accompagnement
des chefs dentreprises), les guides de communaut (accompagnement de groupes
divers) et les guides indpendants.

88
Braidwood, Boyce et Cropp (1996) divisent les activits de guidage en deux
catgories : les guides locaux et les accompagnateurs. Les guides locaux sont
subdiviss en trois sous-parties, en fonction des sites touristiques : les guides dtape,
les chauffeurs-guides et les guides de rencontres et daccueil. Habituellement, tous les
trois, plus spcialiss que les accompagnateurs dans leurs domaines, ninterviennent
le plus souvent quun seul jour. Les accompagnateurs, chef du voyage ou chef de
groupe, fournissent des services de plusieurs jours et ont un rle de planificateurs.

Hounaklang (2004) distingue les guides en leur donnant une autre appellation :

- le guide est une personne qui conduit les touristes vers les sites prsentant un
intrt dans un pays et donnent des renseignements au cours de l'itinraire ;
- le coursier de voyages est une personne qui accueille, accompagne et prend en
charge les touristes lors de leurs visites en termes de bien-tre, de logement, de
transport, etc. ;
- le responsable des visites, galement appel tour manager , combine
souvent les fonctions ci-dessus, mais avec un accent sur les responsabilits de
messagerie, et travaille principalement l'chelle internationale, accompagne
les touristes sur les visites prolonges dans plusieurs pays ;
- le guide confrencier est une personne qui est spcialiste dans un domaine ou
un champ de connaissances particulires, accompagnant un groupe national et
international, pouvant par ailleurs donner des cours, le cas chant.

4.6 - La dfinition de guides touristiques dans cette recherche

De toute vidence, les descriptions et les catgorisations se regroupent


considrablement et varient selon les rgions ou les pays. Bien qu'il existe diffrentes
dfinitions du guide touristique, cette recherche fait suite une dfinition
internationalement accepte et donne par la Fdration europenne des associations
de guides touristiques (FEG) : le guide est une personne qui guide des groupes ou
89
voyageurs individuels de l'tranger ou de son propre pays autour des difices, des
sites et des paysages d'une ville ou d'une rgion ; interprter passionnment et
plaisamment le patrimoine et l'environnement culturel et naturel avec la langue
choisie par les visiteurs . Cette dfinition de Pond (1993) et de Mancini (2001), plus
adapte aux guides locaux quaux accompagnateurs et interprtes, fait l'objet de cette
recherche.

90
Section 5 - Les rles et les fonctions des guides touristiques vis--vis de la
durabilit

Comme voqu prcdemment, les guides touristiques sont des agents centraux
du systme touristique. Ils sont en contact direct avec les visiteurs et les sites et ils
travaillent dans tous les secteurs de l'industrie du tourisme pour la quasi-totalit des
parties prenantes. Leur fonction ne se limite pas aider les touristes obtenir une
exprience enrichissante ; elle consiste galement promouvoir les activits du
secteur touristique. Les guides sont, en effet, capables de fonctionner de manire plus
efficace en vue de soutenir le dveloppement durable. Cependant, ce n'est qu'aprs
une tude sur leurs diffrents rles au quotidien, donc dans la pratique, que nous
pourrons identifier leur implication dans la promotion de la durabilit.

5.1 - Les rles des guides touristiques lors des visites guides

Parmi les premires recherches effectues sur les visites guides (McKean, 1973 ;
Gorman, 1979 ; Schmidt, 1979 ; Holloway, 1981 ; Cohen, 1982, 1985 ; Pearce, 1984),
celle qui prsente lexamen le plus systmatique des diffrents rles jous par les
guides a t entreprise par Cohen, recherche dont nous nous sommes largement servi
comme base exploratoire (Figure 12).

91
Figure 12 - la reprsentation schmatique des rles de guides touristiques

Source: daprs Cohen, 1985.

Cohen (1985) a not que les guides modernes hritent et largissent les rles des
leurs prdcesseurs que sont lclaireur et le mentor. L'claireur conduisait les
touristes sur un site gographiquement et socialement inconnu deux, pour leur
permettre de le rendre familier. Le mentor, lpoque illustr par limage du
tuteur qui conduisait les jeunes Anglais en plerinage culturel dit du Grand
Tour de l'Europe , servait principalement de conseiller spirituel. Cohen a actualis
ces deux rles pour les rendre plus pertinents aujourdhui en renommant lclaireur,
cadre de direction , et le mentor, cadre de mdiation .

En outre, dans chacun de ces cadres, il a diffrenci les responsabilits du


guidage en deux orientations : orientation externe et orientation interne , en
fonction de lutilisation des ressources externes (voyage, hors site touristique) et des
ressources internes (emploi des ressources au sein du site, finalit du voyage) afin de
rpondre aux besoins et attentes des touristes. De cette faon, Cohen a mis en
vidence les rles des guides touristiques, partir dune matrice croisant les
cadres dactions professionnelles et les orientations du voyage. Les cadres dactions

92
professionnelles tiennent compte des dispositions gnrales du voyage organis (cadre
de direction) et des capacits de mdiation quil autorise (cadre de mdiation). Les
orientations du voyage considrent le voyage dans ses gnralits, du lieu de prise en
charge des touristes jusquau site, objet du voyage, et la visite spcifique du site. Pour
expliciter ce modle de Cohen, nous pourrions imaginer un voyage touristique
organis pour des habitants de Laon qui vont visiter la cathdrale de Reims situe 45
kms. La prise en charge des touristes se fait Laon, touristes quil convient
daccompagner jusquaux abords de la cathdrale de Reims, lieu o une autre prise en
charge seffectue, plus spcifique la visite de ldifice, but final du dplacement.

Il dgage ainsi de nouvelles interprtations possibles en faisant ressortir quatre


composantes qui aident dfinir les rles des guides touristiques :

- une composante instrumentale croisant l orientation externe et le


cadre de direction ;
- une composante sociale croisant l orientation interne et le cadre de
direction ;
- une composante interactionnelle croisant l orientation externe et le
cadre de mdiation ;
- une composante communicative croisant l orientation interne et le
cadre de mdiation .

Chacune de ces quatre composantes permet didentifier un rle majeur de guide


touristique selon un ordre tabli : claireur, animateur, leader et mentor. Les
responsabilits concrtes attaches chacun de ces rles sont prsentes dans la
matrice. Le rle d claireur concerne les obligations de guide afin de raliser du
mieux possible la visite : cest un rle global. Le rle d animateur consiste
faciliter les relations, la mise en cohrence et le respect, la cration dune atmosphre
divertissante durant le voyage. La distinction entre le rle de leader et le rle de
mentor rside dans le fait que dans le premier cas, le guide est conu comme un
93
intermdiaire social et dans le second cas, comme un mdiateur culturel . En
tant que leader de la visite, le guide sert comme intermdiaire entre le site et les
institutions : il est ainsi un lment facilitant le service touristique entre sa propre
organisation et la communaut locale. En tant que mentor, il fournit de l'information
et des connaissances pour les touristes, faisant ainsi uvre de mdiation. Plus
prcisment, il se fait pdagogue en dcrivant lobjet de la visite et le site, en donnant
des explications sur la base de faits et de chiffres, par exemple. Dans les contextes
interculturels, il a galement besoin de traduire en termes concrets des lments
difficilement comprhensibles au commun des mortels.

Bien que Cohen ait reconnu que les guides touristiques avaient des
responsabilits la fois pour le groupe guid (faciliter l'apprentissage et le plaisir,
favoriser et grer linteraction entre les clients) et l'extrieur du groupe (faciliter et
mdiatiser linteraction entre les clients et les communauts d'accueil) (Weiler et Ham,
2001b), tous les rles dans son modle sont orients vers les besoins des touristes
(Weiler et al, 1991 ; Weiler et Davies, 1993). Maillon important dans lensemble du
systme du tourisme, le guide touristique est galement responsable envers dautres
interlocuteurs comme son employeur, les communauts d'accueil et les autorits
gouvernementales. Par consquent, pour obtenir une vue d'ensemble des rles que les
guides sont tenus dassurer lors des visites guides, il est ncessaire dtudier leurs
besoins et leurs attentes ainsi que ceux des diffrentes parties prenantes.

Les employeurs comme les tour-oprateurs s'attendent voir les guides


touristiques fournir un service de haute qualit afin de maximiser non seulement la
satisfaction des visiteurs, mais galement les marges bnficiaires de l'entreprise
(Weiler et Ham, 2001b). Une fois la visite commence, les guides deviennent les
reprsentants de leurs employeurs. Leurs performances influencent non seulement les
expriences des touristes lors du voyage, mais aussi lintention des visiteurs potentiels
acheter les produits et des services de leurs entreprises en raison de l'effet du
bouche oreille . cet gard, les guides ont un rle de marketing (Pond, 1993 ;
94
Hounnaklang, 2004). De nombreux sites, des socits ou des organisations utilisent
les guides touristiques spcifiquement pour diffuser un message ou communiquer une
image particulire pour les visiteurs. Cest ainsi que, dans certaines parties du monde,
les autorits gouvernementales orientent les rcits et les tmoignages des guides
touristiques dans le but de projeter une philosophie politique. Les habitants locaux
peuvent considrer les guides comme ambassadeurs des lieux dans lequel ils vivent,
auquel cas ces derniers agissent en tant que reprsentants de relations publiques (Pond,
1993). En outre, l'une des tches les plus importantes des guides est de rsumer
l'essence d'un site, ce qui signifie quils en sont les interprtes des ressources
environnementales et culturelles. Noublions pas que les guides ont leur propre
responsabilit. Cela est particulirement soulign par Ter Steege, Stam et Bras (1999)
et Bras (2000a, b) qui ont fait valoir que les chercheurs universitaires accordent
habituellement une grande importance aux fonctions des guides touristiques qui ont
satisfaire leurs diffrents interlocuteurs (touristes, employeurs, communauts,
autorits gouvernementales, gestionnaires des zones protges) en visant en priorit le
dveloppement touristique de la destination tout en ignorant leur auto-attentes
(self-expectations). Ils ont observ que, dans la pratique, les guides n'ont pas vocation
tre des mdiateurs totalement altruistes : une partie importante de leurs activits est
centre sur la question de savoir comment ils tirent le plus grand bnfice de leur
travail. Pour ce faire, ils ... vendent des images, des connaissances, des contacts, des
souvenirs, de l'accs, de l'authenticit, de l'idologie (...) crent des rseaux sociaux,
monopolisent les contacts, exploitent le systme de commission et de dpt (...) font
des rencontres aussi rentables que possible pour eux-mmes (Ter Steege et al., 1999,
p.115). En ce sens, les guides touristiques se comportent un peu comme des
entrepreneurs.

La figure 13 prsente un rsum, bas sur les travaux de Cohen et d'autres


recherches notables entreprises prcdemment, de presque tous les rles que les
guides peuvent jouer lors des visites guides. Ils adoptent une approche aux multiples
perspectives par laquelle les attentes des diffrentes parties prenantes, interlocutrices
95
des guides, sont prises en compte. Sa valeur rside dans le fait quelle prend
pleinement en compte la position des guides touristiques dans lensemble du systme
du tourisme et les relations complexes quils nouent avec les autres acteurs. Ainsi, elle
fournit une base sur laquelle procder un examen clair et complet des pratiques des
guides touristiques. Elle permet aussi dvaluer les consquences de ces pratiques afin
de promouvoir le dveloppement du tourisme vers la durabilit. Il est important de
noter que ces rles sont classs selon les points de vue des diffrentes parties
prenantes, en fait, lis et interactionnels. Ils sont toutefois susceptibles dtre en
conflit les uns avec les autres (Holloway, 1981). Les guides touristiques ne peuvent
assurer lensemble des rles, en bloc, lors dune seule visite. Un rle se dtachera,
dpendant de la nature du groupe ou de l'excursion, du site touristique, des dsirs de
leurs employeurs, ainsi que d'eux-mmes.

Figure 13 - Le cadre global : les rles des guides touristiques lors des visites guides

Pour qui les guides sont


Rles des guides Description de la responsabilit
responsables
Pour satisfaire aux besoins et
aux attentes des touristes en
rsolvant les problmes
Eclaireur
comme : o on va visiter ;
Chef du groupe
Touristes combien de temps
Mentor
sjourne-t-on ; ce quil faut
Animateur
voir et comment voir ; quest ce
quon doit comporter vis--vis
les habitants locaux.
Pour rvler les significations,
Ressources naturelles des sites les valeurs et limportance de
Interprte
touristiques lenvironnement et des cultures
locales.
Pour montrer lhospitalit et
Employeurs Reprsentant
favoriser la comprhension.
Pour aider maximiser les
avantages conomiques ;
Vendeur
projeter un message ou une
Autorits gouvernementales Relations publiques
image particulire ; et aider
Reprsentant
raliser les autres objectifs
politiques.

96
Pour obtenir plus de revenus
Guides eux-mmes Entrepreneur possibles, amliorer leur propre
statut social.

5.2 - Les fonctions de guides touristiques dans le cadre de la promotion de la


durabilit

La figure ci-dessus indique les rles des guides touristiques lors des visites
guides en rponse aux attentes des diffrents acteurs du tourisme. leur tour,
comment les guides effectuent ces rles qui influent invitablement sur la ralisation
des attentes et des avantages des diffrents acteurs. Dans la pratique, toutes les
activits que les guides effectuent sont centres sur les dterminations comme : que
va-t-on visiter ; combien de temps sjourne-t-on ; ce quil faut voir et comment voir.
Par consquent, ce que les guides touristiques font et disent lors des visites guides,
ont une grande influence sur la faon dont les touristes dcouvrent la destination,
comment ils voient la culture locale et les habitants locaux, et comment ils se
comportent durant la visite. Cela peut en outre influer sur la nature de l'impact des
activits touristiques, sur l'environnement, la culture et l'conomie ainsi que sur les
habitants des sites touristiques. Par consquent, il peut tre dmontr que les guides
sont essentiels pour promouvoir la durabilit, en particulier pour fournir des
expriences de qualit aux touristes; l'amlioration du bien-tre de la communaut
d'accueil travers la promotion du dveloppement conomique qui conserve et
perptue les valeurs naturelles, culturelles et physiques qui se trouvent sur les sites
touristiques ; tout en prenant en considration les besoins et les avantages des htes,
les touristes, les ressources naturelles des sites touristiques et l'industrie. En d'autres
termes, les guides touristiques peuvent contribuer la ralisation des objectifs de
dveloppement durable par une gestion active des expriences touristiques, par une
aide conserver les ressources touristiques, et par la promotion de l'conomie locale.

97
La fonction de guides touristiques dans la gestion des expriences touristiques
est vidente lanalyse de Cohen (1982, 1985). Leur potentiel dans la gestion des
ressources touristiques a t tudi par Weiler et al. (1991), Weiler et Davis (1993) et
Howard, Thwaites et Smith (2001). En appliquant le cadre de Cohen pour leur
recherche des guides touristiques base sur la nature, Weiler a identifi deux rles que
les guides peuvent et doivent jouer en vue de s'acquitter de leurs obligations
l'environnement naturel dans l'intrt de la promotion du tourisme responsable: la
motivation pour modifier le comportement des touristes et leur impact dans les sites
tourniques, et linterprtation de l'environnement favoriser la comprhension et
l'apprciation des questions environnementales pour faciliter le comportement des
touristes responsables en long terme. Haig (1997, cit dans Weiler et Ham, 2001b) a
test et confirm ces deux nouveaux rles dans une enqute sur les cotouristes et les
non-cotouristes. Il a constat que les cotouristes ont particulirement apprci le
rle de guides touristiques dans la motivation des comportements cologiques.
Howard et al. (2001), aprs avoir enqut sur le rle des guides locaux du parc
national Mutawintji en Australie, il a suggr que les guides locaux peuvent jouer un
rle utile en interprtant la culture locale contemporaine et la conservation des valeurs
culturelles locales (ils travaillent la fois entre le site et la socit). Cette tude
montre comment les guides touristiques contribuent la ralisation d'une
marchandisation approprie de la culture locale, en agissant en tant que gardiens qui
restreignent non seulement l'accs des touristes certaines zones de sacrifice ,
mais galement contrler la quantit dinformations et de l'interaction que les touristes
ont avec la culture Paakintji. En outre, ils agissent comme interprtes du patrimoine
en luttant contre les strotypes ou les fausses ides tenues par les touristes, et ont
l'intention de crer des changements en long terme dans les valeurs, les attitudes et les
comportements des touristes l'gard la fois de la nature historique et
contemporaine, de la culture locale ainsi que le site touristique. Bien que la recherche
ait t mene pour rsoudre les problmes lis au tourisme culturel autochtone, ces
rsultats ont des implications importantes pour la formation de deux types de guides :
autochtones et non-autochtones dans le contexte du tourisme de masse, et cette
98
recherche elle-mme dmontre le rle de guide afin de faciliter la conservation
socioculturelle, l'intgrit et la continuit.

Les guides peuvent agir comme facilitateurs pour promouvoir le dveloppement


conomique local. Il est vident que le succs et la prosprit de l'industrie du
tourisme dpend beaucoup de la performance de guides touristiques (Zhang et Chow,
2004) qui servent au moment de vrit , reprsentent l'image des agences de
voyages et des sites touristiques, influent sur le niveau de satisfaction des touristes
ainsi que sur leur intention de racheter et de revenir. En dehors de ces contributions
directes l'industrie du tourisme dans les sites touristiques, une autre raison de cette
affirmation est que les guides sont capables de stimuler la demande de produits et de
services locaux. Au cours des visites, les guides offrent leurs clients la familiarit
avec l'environnement local, y compris la disponibilit de spcialits locales. Ils font
des recommandations et des guidages aux touristes pour leur indiquer o ils doivent
aller, ce quils doivent acheter, et combien de temps sjourner. De cette faon, ils sont
en mesure de soutenir l'conomie de la destination touristique la fois en
encourageant les habitants locaux fournir des produits locaux l'usage des visiteurs
entrants, et en les encourageant les touristes consommer des produits locaux
(Gurung et al., 1996).

Tout cela signifie que les guides ont d'normes possibilits pour aider les
touristes obtenir une exprience agrable tout en leur permettant d'acqurir une
connaissance approfondie des paysages, des populations locales et des sites
touristiques. Les guides tourniques ont galement la possibilit de faciliter des
rencontres sociales et environnementales positives entre le visiteur et le site,
damliorer non seulement la satisfaction des visiteurs, mais daider galement dans le
maintien des ressources cologiques et culturelles des sites touristiques et la
perptuation de l'conomie des communauts locales diriges par l'industrie du
tourisme. Les fonctions de guides touristiques dans la promotion de la durabilit sont
rsumes dans la figure ci-dessous (figure 14). La question suivante est de savoir
99
comment les guides peuvent effectivement et concrtement exercer ces fonctions lors
des visites.

Figure 14 - les fonctions de guides touristiques dans la promotion de la durabilit

Rles particulirement
Fonctions Responsabilits et objectifs
pertinents
Pour aider les touristes avoir
des expriences agrables et
enrichissantes, susciter
Eclaireur
Gestion des expriences (mise lintrt et la nouvelle
Chef de groupe
au point sur les touristes) comprhension sur la
Animateur (ducateur)
destination, favoriser les
rencontres positives entre les
htes et les touristes.
Pour rsumer lessence des sites
touristiques afin de favoriser
lapprciation et les attitudes
bienveillantes envers les
ressources naturelles de
Gestion des ressources (mise au
Interprte (ducateur, gardien, destination, de modifier les
point sur les sites de
motivation) comportements touristiques
destination)
inappropris, de grer les
impacts touristiques sur place,
et dencourager les
comportements responsables en
long terme.
Pour promouvoir le
dveloppement conomique
Promotion de lconomie locale
local en stimulant la
(mise au point sur les Facilitateur
consommation et la production
communauts locales)
des produits et des services
locaux.

5.3 - Les guidages interprtatifs : lien entre les guides touristiques et le


dveloppement durable

Lorsque les guides peuvent promouvoir le dveloppement durable, le guidage


interprtatif est le moyen par lequel ces liens sont tablis. Ici, le terme de guidage

100
interprtatif est emprunt Weiler et Ham (2002) qui a invent et utilis ce concept
dans leurs recherches sur la formation de guides touristiques dans le cadre de
l'cotourisme. Ils considraient le guidage interprtatif comme une stratgie cl pour
atteindre les nobles idaux de lcotourisme, du dveloppement
environnementalement et culturellement responsable sans rsultats cologiquement et
conomiquement indsirables au cours du temps. Cette approche met l'accent sur le
pouvoir d'interprtation pour faciliter le dveloppement durable, qui, cependant, ne se
limite pas l'cotourisme, mais aussi applicable au tourisme de masse (Weiler et Ham,
2001a, b).

L'interprtation est considre par de nombreux chercheurs et des praticiens de


l'industrie du tourisme comme la composante principale du processus de guidage. Ce
point de vue est dj vident dans la dfinition internationalement accepte de guides
touristiques donne par FEG (voir section 2.2.6), qui rvle que l'interprtation, d'une
manire inspirante et divertissante, est le domaine principal dans lequel les guides
touristiques travaillent. En effet, peu importe o le visiteur est pris, combien de temps
la visite dure et quelles activits sont entreprises, l'interprtation est indispensable du
dbut jusqu la fin. Dans le cadre du tourisme, de l'interprtation est de la
communication et de l'ducation ainsi que des animations (Tilden, 1967; Uzzell, 1989;
Urry, 1990; Lumire, 1995; Moscardo, 2003). C'est la faon dont les gens
transmettent la signification des ressources culturelles et naturelles; il vise susciter la
comprhension et l'apprciation de l'environnement interprt et pour aider
dvelopper un fort sentiment d'appartenance; il prsente un ventail de choix clairs
au sujet de la faon de vivre des ressources, et dencourager les attitudes
bienveillantes et les comportements appropris en faveur de la conservation; et, enfin,
il ajoute le plaisir et la satisfaction l'exprience du visiteur (Hall, Mitchell, Springett
et Springett, 1991; Socit de l'interprtation du patrimoine en Grande-Bretagne, 1998;
Stewart, Glen, Daly et O'Sullivan, 2001). En ce sens, l'interprtation n'est pas
seulement l'une des responsabilits que les guides portent, il est au cur de ces guides
qui peuvent et devraient faire pour faciliter le dveloppement durable (Weiler et Ham,
101
2001b). Toutefois, cela ne signifie pas que les autres rles de guides sont sans valeur.
Le guidage interprtatif ne nglige pas d'autres responsabilits des guides touristiques,
mais il met l'accent sur l'application des principes du dveloppement durable et de
l'interprtation l'entreprise de mener des groupes de touristes et de la gestion de
l'exprience des visiteurs. Chaque visite, pour les guides touristiques, est un processus
de guidage. Chaque processus de guidage devrait tre transform en une pratique de
guidage interprtatif.

Les guides touristiques peuvent contribuer au dveloppement durable par le biais


de guidage interprtatif. La raison pour laquelle le processus est transport dans la
dclaration suivante : quels sont les messages de guides touristiques doivent
confrer aux groupes de touristes par rapport aux valeurs naturelles et culturelles d'un
lieu peuvent en grande partie dterminer ce qu'ils vont penser, de sentir et de faire en
court terne (sur place) et peut-tre mme sur le long terme ( la maison une fois qu'ils
sont retourns chez eux) (Weiler et Ham, 2001a, p.260). Par consquent, le noyau de
guidage interprtatif est la diffusion de l'information interprtative persuasive, par
lequel les guides visent encourager l'apprentissage des visiteurs afin d'accrotre leurs
connaissances sur les sites visits, afin de stimuler le dveloppement de leur empathie
envers les environnements locaux, des cultures et des personnes, modifier les
comportements inappropris et favoriser des comportements responsables. Ainsi, la
devise officieuse de l'interprtation dit : Par l'interprtation, la comprhension; par
la comprhension, l'apprciation; par l'apprciation, la protection (Tilden, 1967,
p.37).

Il existe trois types d'informations interprtatives persuasives: directionnelles,


comportementales et ducatives :

- Les informations directionnelles comprennent toutes les informations de base


sur la visite et les sites touristiques, allant de la direction, la distance et le
temps approximatif pour le voyage, les attractions touristiques, les
102
installations locales, les services et les spcialits, les messages de scurit et
ainsi de suite. Cette information de base contribue crer un sentiment de
relaxation et de la scurit des visiteurs. En outre, les informations sur les
attractions alternatives, les sites et les routes peuvent attirer des visiteurs en
dehors des zones trs frquentes afin de rduire la pression sur ces lieux.
- Les informations sur le comportement est introduit modifier sur place le
comportement des visiteurs et sont principalement sous la forme des rgles
socioculturelles et environnementales lies la conduite de visiteurs dsirs,
les rgles que la socit locale s'attend les visiteurs obir. Le code de visiteur
est une forme importante de ces rgles. Dans de nombreux pays et les villes
comme l'Australie, la Thalande, et Heidelberg en Allemagne, ainsi que
certaines rgions touristiques spciaux comme l'Himalaya et l'Antarctique
(Programme des Nations Unies pour l'environnement - PNUE, 1995), les
autorits locales ont labor leurs propres codes spcifiques de conduite pour
les touristes et les utilisent comme un outil principal de gestion.
- Les informations sur l'ducation contiennent les dtails sur les caractristiques
historiques, gographiques, culturelles et humaines des lieux visits qui aident
les visiteurs acqurir une comprhension approfondie sur les sites
touristiques (Kuo, 2002). Si ces informations peuvent tre communiques de
manire efficace, les touristes ont non seulement une exprience agrable et
enrichissante, il bnficiera galement des sites touristiques en maintenant et
en amliorant la qualit de l'environnement, en assurant la continuit et
l'intgrit socioculturelle, et d'aider au dveloppement conomique (Bramwell
et Lane, 1993 ; Moscardo, 1996, 1999, 2003) (figure 15).

Une communication efficace ncessite tout d'abord que le communicateur doit


organiser et diffuser l'information de faon augmenter l'attention du public. Tir de
thories de la communication et d'apprentissage pertinentes, Tilden (1967), Moscado
(1999) et Ham (1992, cit dans Weiler et Ham, 2001) suggrent plusieurs rgles pour
la prsentation de l'interprtation effective.
103
- Tout d'abord, l'interprtation n'est pas enseign ou instruction au sens
acadmique, mais la provocation. Par consquent, les informations nulles
dinterprtations sont incapables de toucher les visiteurs. Les visiteurs seront
attirs facilement et encourags rflchir par les interprtations entrelaces
avec les inquitudes, les croyances, le sens de l'humour, les proccupations et
dautres facteurs affectifs communs l'humanit.
- Deuximement, l'interprtation doit tre agrable pour les visiteurs, car aprs
tout, les visiteurs voyagent pour la recherche du plaisir.
- Troisimement, il doit tre pertinent pour les visiteurs : (linterprtation) ce
qui ne touche pas, d'une certaine manire, sa personnalit ou ses expriences,
sera strile. Les visiteurs sont peu rceptifs moins que ce que vous leur dites
et leur montrez touche leurs expriences personnelles, leurs penses, leurs
espoirs, leur mode de vie, leur position sociale, ou toute autre chose (Tilden,
1967, p.11).
- Quatrimement, l'interprtation doit tre bien organise pour que les visiteurs
puissent suivre facilement. L'interprtation est un art, qui combine plusieurs
arts, si les documents prsents sont d'ordre scientifique, historique ou
architectural. Une combinaison de nombreux arts devrait tre utilise pour
donner vie des matriaux, de raconter une histoire plutt que de rciter
un inventaire ncessitant moins d'effort suivre. Enfin, l'interprtation devrait
avoir un thme plutt que juste un sujet. Les thmes sont des messages
spcifiques, les dclarations factuelles mais des arguments irrfutables sur
un lieu et une chose (Weiler et Ham, 2001, p.556). Les sujets sont
simplement l'objet de prsentation (p.556). La recherche indique que les
visiteurs vont oublier des faits isols lors dune visite guide, mais ils se
souviendront et mme internaliseront la grande ide, le thme. Les thmes
quivaudraient la conviction que les psychologues sociaux ont dmontre
que les blocs de construction d'attitudes et de comportements connexes, y
compris ceux de la conservation (p.556). Ainsi, les guides qui inculquent les
thmes forts vont beaucoup plus vers les objectifs de dveloppement durable
104
que ceux qui disent simplement des choses intressantes sur les sujets spars
(Weiler et Ham, 2001).

105
Figure 15 - Les guides touristiques promeuvent le dveloppement du tourisme vers la
durabilit par les guidages interprtatifs

106
5.4 - De la parole aux actes: les principes des guidages interprtatifs

Grce la connaissance approfondie de la notion de dveloppement durable et de


la relation entre le tourisme et le dveloppement durable ainsi que l'importance de
guides touristiques dans le systme du tourisme, les possibilits de guides touristiques
de contribuer au dveloppement durable ont t identifies et les moyens par lesquels
ils peuvent le faire ont t suggrs. Afin de donner de nouvelles orientations claires
et concrtes pour encourager les guides touristiques offrir des services de haute
qualit de faon scuritaire, adapts la culture et respectueux de l'environnement,
ainsi quaux normes par rapport auxquelles la performance de guides touristiques peut
tre examine, un ensemble de principes sera dvelopp sur la base de la discussion
prcdente et, en mme temps, en consultant l'exprience existante de l'industrie
mondiale. Ils comprennent le Code de pratique de guides qui a t mis en avant
par la Fdration mondiale des associations de guides touristiques confrenciers,
l thique et normes par la Fdration nationale des associations de guides
touristiques aux tats-Unis, le Code d'thique de guides touristiques de Legends
of Puerto Rico Inc., le code d'thique du guide professionnel par la Guilde des
guides touristiques professionnels de Washington, DC, le Code de pratique de
guides par la Fdration mondiale des associations de guides touristiques
confrenciers, le code de conduite pour les guides touristiques par le conseil
sectoriel de l'industrie touristique de Hong Kong, le Rglement sur la gestion des
guides touristiques par l'Administration nationale du Tourisme de Chine et le code
de dontologie dans le programme de lcoguide propos par lAssociation de
l'cotourisme en Australie.

Les principes sont composs de cinq aspects :

A. Fournir un service professionnel :

A.1 - Accepter chaque visite touristique comme un engagement srieux. L'itinraire


107
ne doit pas tre modifi sans laccord des touristes et l'approbation de l'agence de
voyages laquelle ils appartiennent ;

A.2 - Effectuer la visite de manire courtoise et polie; tre enthousiaste, sympathique


et serviable avec les touristes ;

A.3 - Assumer la responsabilit du bon droulement et de scurit d'un circuit ;


sassurer du confort et de la satisfaction des touristes ;

A.4 - Fournir des informations et des connaissances de qualit aux touristes, en


expliquant et en mettant laccent sur lenvironnement.

B. Respect de la loi, des rgles et des rglements

B.1 - Connatre et suivre la lgislation et la rglementation des pays de destination


concerns ;

B.2 - Connatre et suivre les rgles et les rglements des communauts d'accueil (le
cas chant), explicitement ou implicitement ;

B.3 - Connatre et respecter les rgles et les rglements tous les sites et les
installations (le cas chant) o ils emmnent les visiteurs;

B.4 - Informer et aider les visiteurs comprendre et respecter la loi, les rgles et les
rglements ci-dessus.

C. La mise en uvre des principes et des pratiques avec les impacts


minimaux

C.1 - Ne pas donner sciemment des renseignements errons ;


108
C.2 - tre objectif, prsenter les informations factuelles aux touristes, distinguer
prcisment les vrits et les histoires, les traditions, les lgendes et les opinions ;

C.3 - Dmontrer la comprhension et le respect envers l'environnement et les cultures


locales ; transmettre aux visiteurs la valeur de lenvironnement et de la culture locale,
promouvoir l'apprciation auprs des clients pour les traditions et les environnements
locaux;

C.4 - Expliquer ce qui constitue un comportement acceptable dans les lieux visits ;
donne l'exemple, en utilisant le renforcement positif et prendre les mesures
correctives le cas chant, obtenir la conformit des visiteurs aux pratiques
proposes;

C.5 - Jouer leur rle dans la rduction de l'nergie, l'utilisation des ressources et le
traitement des dchets - moins polluants -, et contribuer des pratiques plus
cologiques.

D. Principes sur les pourboires/primes et les activits de shopping

D.1 - Ne pas solliciter les pourboires ;

D.2 - Encourager l'achat appropri des produits, des quipements et des services
locaux de la communaut dans laquelle le circuit est assur ;

D.3 - Ne pas lancer la condescendance de boutiques de souvenirs et d'autres endroits


qui pratiquent kick-back les paiements aux guides touristiques ;

D.4 - Ne pas tromper ni forcer les touristes acheter des marchandises ;

D.5 - Ne pas autoriser leur attitude de service dtre affect, et ils ne doivent refuser
109
de s'acquitter de leurs fonctions en raison de lhsitation des achats des visiteurs et la
valeur de leurs achats.

E. Promouvoir un esprit de coopration

Maintenir une bonne relation et effectuer un travail sans corruption avec ses
collgues (tels que accompagnateurs touristiques et chauffeurs de tourne) ainsi
quavec le personnel de tous les fournisseurs de services tels que les attractions, htels,
restaurants, afin de sassurer que les promesses spcifies dans le contrat soient
fournies et remplies.

5.5 - Les facteurs potentiels influenant les efforts des guides touristiques
vis--vis de la promotion de la durabilit

La cl pour les guides touristiques en vue de contribuer au dveloppement


durable est leur capacit pratiquer le guidage interprtatif. Cependant, il existe des
facteurs la fois internes et externes qui peuvent limiter la comptence et la capacit
agir des guides touristiques.

5.5.1 - Les facteurs internes

Une grande partie de la recherche et la plupart des thories lies la


communication et l'apprentissage indiquent que pour que le guidage interprtatif soit
un succs, les guides doivent organiser et fournir des informations d'interprtation
convaincantes de faon promouvoir une plus grande connaissance dans le public
touristique, des attitudes positives et des comportements appropris vers les
ressources de destination. Enfin, cela apportera des avantages sous la forme de la
ralisation des objectifs de dveloppement durable. Pour ce faire, il y a quatre aspects
de qualits personnelles qui sont indispensables pour les guides touristiques, y
compris les connaissances, les comptences en communication, les personnalits
110
professionnelles et lthique professionnelle.

Les guides doivent tre bien informs (Quiroga, 1990; Hounnaklang, 2004), en
particulier sur les sites vers lesquels ils dirigent les visiteurs et qu'ils interprtent pour
eux. Les connaissances requises partir des attributs de la nature de l'environnement
tels que la flore et la faune, l'emplacement gographique, les conditions
mtorologiques et climatiques, les habitats et les cosystmes aux caractristiques
socioculturelles locales comme la structure du gouvernement, la population, les
traditions et les coutumes, les valeurs et les interdictions, les langues, le folklore, les
peuples autochtones, les styles architecturaux, les vnements historiques
d'importance et ainsi de suite (ATEC, 1992, 1993). Dans les contextes interculturels,
les guides doivent possder les comptences qui sont pertinentes pour chaque culture,
tant sur le plan cognitif et affectif (Bochner, 1981; Taft, 1981). En particulier les
guides doivent tre clairs sur la lgislation de conservation, les rglements et les
rgles, appliqus la fois aux ressources naturelles et culturelles (ATEC, 1993; Weiler
et Davis, 1993).

La personnalit du guide est vitale pour raliser des visites avec succs. Etre
chaleureux, enthousiaste, sociable, honnte, patient, plein d'humour, faire preuve de la
confiance en soi, avoir l'esprit ouvert, convivial et stimulant sont tous les traits
souhaitables attendus par les touristes de leurs guides (ATEC, 1992, 1993 ; Weiler et
Davis, 1993 Hounnaklang, 2004).

Les comptences de prsentation sont ncessaires si les guides donnent les


commentaires clairs et intressants aux touristes (Quiroga, 1990 ; Hughes, 1991). Par
exemple, les changements du rythme et du style de parole peuvent aider conserver
l'attention des visiteurs; lutilisation des analogies et des mtaphores peuvent
immdiatement tablir les liens entre l'interprtation et les expriences personnelles
des visiteurs, en facilitant ainsi une meilleure comprhension entre les auditeurs
(Howard et al, 2001.); lapplication de l'humour peut stimuler l'intrt de lauditoire ;
111
poser des questions ou laisser les touristes poser des questions peuvent encourager
leur participation (Moscardo, 2003). D'autres conseils utilisant un langage color
locale d'une manire approprie; impliquant tous les sens (par exemple pour noter la
temprature, les couleurs, les senteurs) lors de la description et de la connaissance des
sites; quilibrer et varier leurs commentaires au travers de blagues, dcrire les
histoires, raconter les lgendes, prsenter les statistiques, poser des questions, et ainsi
de suite dans la dtente. (ATEC, 1992 ; 1993).

L'thique professionnelle est particulirement importante pour le dveloppement


durable. Les guides doivent tre objectifs, respectueux et sensibles. Pour tre moyen
objectif de prsenter une culture l'autre loyalement et de reprsenter les questions
assez (ATEC, 1993). Les strotypes doivent tre vits et corrigs (Fox, 1991). Ils
doivent respecter les modes de vie des gens, en particulier les valeurs autochtones de
la socit dans laquelle ils oprent (Bochner, 1981). Ils devraient tre relativistes
culturels, se rendant compte que la culture est un comportement appris et donc
relative plutt qu'absolue. Au cours de la visite de tels messages devraient tre
confrs leurs clients : Les coutumes des autres sont diffrentes, pas tranges. Si
j'avais t lev dans une autre culture, je voudrais agir comme ces gens-l
(McLeod, 1981, p.51) ; La ntre peut-tre la culture dominante, (mais) ce n'est pas
synonyme de la meilleure (Fox, 1991, p.128). Les guides doivent tre sensibles;
sensibles aux dommages environnementaux potentiels et les tabous culturels afin de
prserver l'intgrit des ressources physiques et culturelles. Ils doivent suivre les
rgles pour la protection des ressources et devraient galement promouvoir ces
attitudes auprs des visiteurs (Weiler et Davis, 1993). Par exemple, ils devraient
rappeler aux visiteurs de ne pas dranger certains animaux ou toucher les objets du
patrimoine ; rechercher et suivre les itinraires touristiques tablis ; et s'abstenir
d'acheter des produits fabriqus base des plantes ou des animaux en voie de
disparition (ATEC, 1992, 1993). En outre, une proccupation humanitaire est
ncessaire pour le bien-tre la fois du visiteur et des lieux visits (Weiler et Davis,
1993). Des efforts devraient tre faits pour contribuer une comprhension mutuelle
112
et pour bnficier ainsi la culture concerne (Bochner, 1981).

Il peut donc tre considr quune connaissance insuffisante, un manque de


comptences de communication, une personnalit inadapte et un manque d'thique
professionnelle sont autant de facteurs internes contraignants pour le guide soutenir
le dveloppement durable.

5.5.2 - Les facteurs externes

Puisque les guides ne travaillent pas indpendamment, leur capacit


promouvoir le dveloppement durable peut tre entrave pour certaines raisons
externes.

Lavantage conomique peut tre le facteur le plus important. En gnral, les


besoins et les attentes de l'individu au travail peuvent tre classs par les motivations
intrinsques et extrinsques (Mullins, 2002). Les motivations intrinsques sont les
rcompenses psychologiques telles que l'apprciation, la reconnaissance et le sens du
dfi et de la russite. Les motivations extrinsques dpendent des rcompenses
tangibles comme le salaire, les avantages sociaux, la promotion, la scurit et
l'environnement de travail. En appliquant la thorie de Mullins pour ses recherches
sur les profils et les rles des guides touristiques en Thalande et au Royaume-Uni,
Hounnaklang (2004) a constat que dans ces deux pays les avantages conomiques
directs sont le facteur de motivation cl dans la situation de la visite guide, bien que
pour un certain nombre de visites guides, les rcompenses viennent de certains
lments intrinsques (par exemple la possibilit de rencontrer des trangers et
rafrachir leurs langues). Les enqutes menes dans certains pays d'Asie et des rgions
comme l'Indonsie (Bras, 2000b), Taiwan (Wang, Hsieh et Huan, 2000) et Hong Kong
(Ap et Wong, 2001; Wong, 2001) montrent que le revenu faible ou instable est une
raison majeure pour les pratiques industrielles malsaines de guides touristiques, qui se
traduit par une dgradation du service de guidage tout entier ainsi que les plaintes de
113
touristes.

Les relations de pouvoir influent ou non sur les guides touristiques qui peuvent
fournir une interprtation fidle et objective sur les sites touristiques, en particulier
dans les aspects socioculturels, en ligne avec leur thique professionnelle. Ceci
s'explique par les motifs suivants.

Tout d'abord, la culture, l'histoire et le paysage sont, par essence, l'volution des
expressions et ouverts l'interprtation (McCabe, 1998). Leurs reprsentations et
pratiques matrielles ne sont pas fixes ou statiques, mais elles sont constamment
refaites et les significations attaches sont socialement produites (Hall, 1995) et
peuvent tre affiches et expliques de diverses manires par les diffrents groupes de
diffrentes perspectives.

Deuximement, l'histoire ou la culture est, par dfaut ou dessein, une question


politique. Il est toujours politis afin d'articuler les revendications conomiques,
sociales et environnementales qui y sont attaches (Robinson, 1999). Par consquent,
son interprtation se produit ncessairement dans un milieu qui a t demand
plusieurs reprises la politique de reprsentation (Hall, 1997). Les questions sur
quoi? et comment? de prsentation sont dtermines par les concepts lis aux
pouvoirs de l'homme, la proprit et le consentement. Linterprtation de la culture ou
du patrimoine, en particulier celle relative des traditions, des coutumes et des
croyances des communauts ethniques ou autochtones, est ouverte la manipulation
politique par l'Etat pour des raisons conomiques et nationalistes (Robinson, 1999).

Troisimement, le tourisme ne fonctionne pas en dehors du contexte


sociopolitique de la destination (Mckercher et du Cros, 2002), il n'est pas un domaine
politiquement neutre. Richter (1995, p.81) a observ : Comment nous choisissons de
nous rappeler et de commmorer les vnements est un acte trs politique . Les
paysages de tourisme sont gnralement labors par la contestation, les dcisions
114
dlibres et la lutte, les images rsultantes et les rcits refltent l'incapacit ou
l'chec de certains groupes avoir leurs intrts rvls dans la conservation du
patrimoine et de la reprsentation (hall, 1997, p.91). En ce sens, le tourisme est
devenu l'une des principales influences sur la reprsentation et l'interprtation de la
culture, fonctionnant comme un cadrage qui a le pouvoir de remodeler la culture et
de la nature (MacCannell, 1992, p.1), ou, pourrions-nous ajouter, renforcer
l'identit et l'histoire. De cette faon, le tourisme a t reconnu comme un canal pour
les lites dirigeantes de transmettre leur interprtation du pass d'un pays, des
conditions actuelles et des aspirations futures, conformment l'ordre du programme
hgmonique. Des tudes ont dj montr que le tourisme est souvent utilis de faon
stratgique par les autorits de l'Etat afin d'aborder les questions d'importance
nationale tels que l'unit et le multiculturalisme national (par exemple Dahles, 2002;
Henderson, 2003). Enfin, les visites guides sont gnralement bien les procdures
tablies et standardises dans lesquelles l'art du conte est systmatiquement rduit.
Agissant comme interprtes ou communicateurs, les guides touristiques sont
extrmement sensibles l'intervention et la manipulation extrieures. Les dcisions
relatives la vraie histoire ou l'interprtation plus approprie sont soumis
des relations de pouvoir et de dpendance. Ceci est illustr par (2002) la recherche de
Dahles en Indonsie, qui a montr comment le gouvernement sous le rgime de
Suharto New Order a fait usage de guides touristiques pour propager sa volont
politique et de prsenter une image politique visant la fois les touristes nationaux et
internationaux. Il l'a fait par le contrle de la performance des guides touristiques
grce l'intervention directe de l'Etat qui rglemente les visites guides en termes de
licences, de certification, de formation, de salaires et de rmunrations, et mme le
contenu interprtatif des guides touristiques.

En outre, la recherche effectue par Weiler et Ham (2001) en Australie, Ap et


Wong (2001) Hong Kong et Chang (2004) Taiwan montre que les questions telles
que le manque d'incitations de l'industrie, le manque de normes professionnelles, la
formation insuffisante des programmes et des systmes inefficaces de contrle sont
115
autant d'lments qui contribuent la rticence ou l'incapacit de guides touristiques
pour mettre jour leurs qualifications et comptences interprtatives, entravant ainsi
le dveloppement du tourisme durable.

Il convient de noter bien quil soit class comme motivations internes et externes,
ces facteurs sont en fait lis. Par exemple, la formation influe sur la capacit de guides
d'acqurir des connaissances et respecter l'thique professionnelle; les questions
politiques peuvent entraner des changements dans les normes de la morale
professionnelle; les qualits personnelles d'un guide peuvent dterminer leur revenu
conomique. En outre, il est probable que le rendement de guides soit affect par
plusieurs facteurs en mme temps.

5.6 - La gestion de guides touristiques

La gestion des guides touristiques approprie est trs importante pour pouvoir
fournir une exprience touristique de qualit sans compromettre la viabilit et la
durabilit des cultures et des environnements des lieux daccueil. Une multitude de
mcanismes de gestion ont t labors afin d'orienter, de rglementer, de surveiller et
mme de contrler les guides touristiques et leurs performances de guidage, mais il y
a de grandes variations travers le monde des stratgies employes ainsi que des
normes et des qualifications professionnelles requises. Par exemple, les qualifications
et les normes reconnues ne sont gnralement pas tenues en Amrique du Nord. Dans
la plupart des villes ou des rgions des tats-Unis, pratiquement n'importe qui peut
tre un guide. La licence n'est gnralement pas ncessaire, sauf Charleston,
Savannah, New Orleans, New York City et Gettysburg Battlefield. Seulement
quatre pays, dont Gettysburg Battlefield; San Antonio, Texas; Savannah, Gorgie et
Charleston, Caroline du Sud ont les exigences de formation et les programmes
structurs de formation (Fdration mondiale des associations des guides touristiques
- WFTGA, 2005). Dans certaines villes, les formations et les certifications des
programmes offerts par les entreprises ou les associations sont devenues trs
116
apprcies par les guides touristiques et les agences de voyages qu'ils utilisent comme
rglements tacites dembauche. A titre dexemple la certification des guides
touristiques de la Tour de San Francisco. Seuls les guides expriments peuvent
postuler (Pond, 1993). Au Canada, Montral et Qubec, la formation est ncessaire
pour devenir un guide touristique et seulement dans ces deux villes, une licence
requise est obligatoire pour effectuer les visites guides locales (Association
canadienne des guides touristiques de la Colombie-Britannique - CTGA de la
Colombie-Britannique, 2005). Les normes uniformes au niveau national n'existent pas.
Le Conseil dducation du tourisme de lAlberta a dvelopp une chelle provenale
des normes et des processus de certification pour les guides touristiques (ATEC,
1992). D'autres organisations qui travaillent activement tablir les normes des
guides canadiens sont l'Institut du tourisme du Pacifique, lAssociation canadienne
des guides touristiques de Colombie-Britannique (Pond, 1993 ; CTGA de la
Colombie-Britannique, 2005).

En revanche, les normes ducatives et professionnelles en Europe sont


gnralement reconnues comme beaucoup plus leves. Au Royaume-Uni, les guides
touristiques sont lgalement tenus de porter le Blue Badge trs respect, indiquant
qu'ils sont officiellement autoriss conduire les visites. L'obtention de la Blue Badge
ncessite les cours extensifs qui durent un an Londres par exemple. Les guides
touristiques doivent s'acquitter avec succs des tudes acadmiques et passer deux
examens crits et oraux. En Grce, les cours durent deux cinq ans, et vont des
connaissances de l'histoire, des sujets culturels, des rglements touristiques, de la
psychologie des touristes, une formation vocale et aux premiers soins. Il est gratuit
et gr par le ministre du Tourisme. Avant mme de commencer les cours, les
candidats doivent russir les examens oraux et crits dau moins une langue trangre,
puis passer d'autres examens dhistoire et de gographie grecque, et assister un
entretien. De nombreux pays asiatiques comme l'Indonsie, la Malaisie et Singapour
ont mis en place un systme de certification et d'autorisation stricte avec la
participation du gouvernement bien sr (Bras, 2000 ; Henderson, 2002). En Australie,
117
chaque Etat a son propre organisme de formation touristique qui gre tous les cours
accrdits selon les rgles tablies dans les programmes. Les institutions finances par
le gouvernement comme la commission technique, les collges d'enseignement
suprieur et certaines universits ont largement assur la formation formelle des
guides touristiques. Mais ils n'ont pas de badge ou de systme de licences pour les
guides touristiques (WFTGA, 2005).

Peu de recherches ont t effectues ce jour pour valuer les stratgies


existantes de gestion de guides touristiques en fonction de leurs avantages relatifs, de
leurs valeurs et de leurs niveaux d'efficacit influencer la performance de guides
touristiques. Une exception est celle fournie par Black et Weiler (2005) qui a effectu
un examen systmatique d'un certain nombre de mcanismes de gestion de guides
touristiques qui sont frquemment mentionns ou utiliss. Ces mcanismes sont des
codes de conduite / dontologie, des associations professionnelles, des prix
d'excellence, de formation, de certification et de licence. Chacun d'entre eux a t
valu par rapport son utilit pour obtenir des rsultats qui peuvent aider les guides
de s'acquitter de leurs diffrents rles, comme interprte, organisateur de voyages,
motivateur de conservation et reprsentant du public, ainsi qu'un aperu des avantages
et des inconvnients de la mise en uvre de ce mcanisme (Tableau 7). Plus
prcisment, les codes de conduite peuvent tre utiliss comme un outil de la
sensibilisation plutt que de contrle de la qualit; les associations professionnelles
ont le plus grand potentiel pour faciliter l'accomplissement de divers rles des guides
touristiques en fournissant un soutien professionnel et un certain nombre d'avantages
qui peuvent aider amliorer les normes de guidage, mais leur influence est
gnralement limite leurs membres et il est en grande partie non-excutoire de
sorte que souvent dpend de l'enthousiasme et de l'intrt de ses membres; les prix
d'excellence reconnaissent et rcompensent des personnes exceptionnelles, de
prsenter des modles pour l'industrie et les repres pour meilleures pratiques .
Pourtant, contrairement l'application des normes minimales pour tous les guides, les
rcompenses se concentrent uniquement sur quelques personnes pour l'excellence. En
118
outre, le processus de demande peut prendre beaucoup de temps et qui peut limiter le
nombre de candidats et exclure certains guides; la formation et la certification peuvent
tre des mcanismes efficaces pour amliorer un large ventail de rles de guides
touristiques et atteindre au moins les normes minimales de performance, mais cela ne
peut tre garantie et les cots peuvent tre prohibitifs pour l'industrie et les guides; la
licence impose par la loi ou la rglementation que les normes minimales doivent tre
respectes par tous les guides touristiques, mais elle ne favorise pas ncessairement
ou fournir des incitations pour les guides viser l'excellence. En conclusion, les
diffrents mcanismes diffrent en ce qu'ils peuvent et ne peuvent pas atteindre, ainsi
que dans les ressources ncessaires pour les mettre en uvre. Par consquent, les
auteurs suggrent que la combinaison de ces mcanismes serait le plus approprie et
bnfique pour toutes les parties prenantes dans les sites touristiques. L'analyse de
Black et Weiler fournit une rfrence prcieuse pour la thorie et la pratique, et
propose galement des pistes pour les futures recherches sur les guides touristiques et
les activits de guidage. Cependant, la discussion se concentre principalement sur les
attributs des mcanismes eux-mmes, mais sans prise en compte des contextes dans
lesquels ces mcanismes peuvent intervenir. Les chercheurs ont lucid que chacune
de ces stratgies peuvent tre efficaces, dans une certaine mesure, pour lever les
qualifications personnelles des guides touristiques par lesquelles la performance des
guides peut tre amliore, mais leur capacit rpondre ces facteurs externes qui
influencent la conduite de guides touristiques reste incertain. Par consquent, la
recherche empirique est ncessaire et la mise en uvre de toutes sortes de
mcanismes devrait tre examine sur le terrain en tenant compte des circonstances
conomiques, sociales, culturelles et politiques de la destination. En outre, on
remarque que dans la revue de Black et Weiler, les fonctions ou les valeurs de ces
stratgies pour assurer les prestations de guides touristiques sont largement ignors.
On observe galement que, en gnral, les pratiques industrielles et les recherches
universitaires insistent notamment sur la faon de rglementer, de superviser et de
contrler la performance des guides touristiques afin de rpondre aux attentes des
autres parties prenantes, tout en ngligeant la faon de protger les avantages
119
personnels des guides touristiques. Cependant, il est soutenu que, la plus importante
condition pralable pour les guides touristiques est de rpondre leurs propres
attentes, d'organiser les visites d'une manire saine. Une plus grande attention devrait
tre accorde cet aspect de la recherche sur les guides.

Tableau 7 - Comparaison des mcanismes pour amliorer potentiellement la


performance des guides touristiques

Mcanismes visant amliorer la performance des guides


Certification
Caractristiques et Codes de Associations Prix
Formation professionnell licence
rsultats conduite professionnelles dexcellence
e
ventuellemen
1. Obligatoire Non ventuellement Non Non Oui
t
2. Raliser les normes ventuellemen
Non ventuellement Non Oui Oui
minimales t
3. Rcompenser ventuellemen ventuellemen ventuelle
Non ventuellement Oui
lexcellence t t ment
4. Sensibiliser de
normes leves entre Oui Oui Oui Oui Oui Oui
les guides
5. Augmenter la
crdibilit de guides Oui Oui Oui Oui Oui Oui
dans lindustrie
Avantages et inconvnients
6. Avantages de la ventuellemen
Oui Oui Oui Oui Oui
consonassions t
7. Mise en place les
ventuellem
cots levs (argent et Oui Oui Oui Oui Oui
ent
temps)
8. Cots
Non Oui Oui Oui Oui Oui
dexploitation levs
9. Evaluation formelle
Non Non Non Oui Oui Oui
de guides requis
10. Ncessite dun
processus Non ventuellement Oui Oui Oui Oui
dapplication formelle
11. financiers pour les
Non Oui Non Oui Oui Oui
guides
Potentiels pour amliorer les performances de guides dans des divers rles
Interprte / ducateur *

120
Donateur

dinformations
Leader
Motivation de
conservation, valeur / * * * *
modle de rfrence
Rle social /

catalyseur
Courtier culturel /
* *
mdiateur
Navigateur /

protecteur
Manager /
organisateur de la
visite ou du groupe
Relations publiques /
reprsentants de
lentreprise
Facilitateur de laccs
aux zones *
non-publiques
Source: Black et Weiler, (2005) indiquent que de nombreux de rles sont inclus dans les programmes
cibls sur des guides spcialiss comme guides d'cotourisme.

121
Conclusion du chapitre I

Le dveloppement durable, comme une forme de dveloppement alternatif, vise


amliorer le bien-tre matriel ou spirituel de tout le monde long terme sans
consquences cologiques et socioculturelles indsirables. Le tourisme, lune des
options de dveloppement, devrait tre compatible avec la doctrine des principes
gnraux du dveloppement durable, il fait des efforts pour contribuer un
dveloppement durable plus large plutt que de chercher sa propre perptuation au
dtriment des autres. Le tourisme est une industrie aux multiples facettes et son
fonctionnement implique des efforts collectifs des diffrents acteurs. Cela signifie que
chacun des acteurs porte son propre rle et responsabilits pour un mouvement
durable du tourisme. Comme un agent central entre le visiteur et les visites, les guides
touristiques agissent dans un large ventail de rles lors de la conduite des visites
guides. Tant l'analyse thorique et l'observation pratique suggrent que les guides
touristiques sont en excellente position, avec d'normes possibilits d'exercer leur
influence sur la gestion de l'exprience, la gestion des ressources et la promotion de
l'conomie locale afin de faciliter le dveloppement du tourisme tout au long d'une
direction durable. Ils peuvent, par leurs fonctions, transformer tous les processus de
guidage dans le guidage interprtatif. Une varit de mcanismes de gestion ont t
labors pour amliorer les performances de guides touristiques, mais comment ces
mcanismes doivent-ils tre dtermins en tenant compte des conditions spcifiques
des sites touristiques et, aussi, des attentes et des intrts des guides touristiques qui
ne doivent pas tre ignors.

Les guides touristiques ont peu attir l'attention des chercheurs bien qu'ils sont
l'un des principaux groupes de participants dans le systme du tourisme, et l'offre de
services de guide pour les touristes est un phnomne omniprsent dans le monde
entier. Dans les rares tudes, et mme discussions, sur les guides touristiques, il
apparait que leurs rles et responsabilits dans le cadre de la notion de dveloppement
durable sont pratiquement inexistants. Les guides touristiques peuvent-ils devenir
122
des personnes importantes dans lindustrie du tourisme en vue de la ralisation
des objectifs durables des sites touristiques ? Grce une tude littraire, cette
thse a explor le rle des guides touristiques - ce qu'ils devraient faire et
comment ils peuvent faire pour aider le dveloppement du tourisme vers la
durabilit. Cependant, la question de savoir si et dans quelle mesure, dans la pratique,
les guides touristiques peuvent raliser leur potentiel afin dencourager l'exploitation
de lindustrie du tourisme, reste sans rponse. Une tude empirique est ncessaire la
fois pour amliorer la comprhension de la performance des guides touristiques et
ainsi contribuer la ralisation des objectifs de dveloppement durable des sites
touristiques et contribuer la thorie de la gestion de guides touristiques et de
dveloppement durable.

123
CHAPITRE II - METHODOLOGIE DE RECHERCHE

124
Introduction au chapitre II

Ce chapitre dtaille la mthodologie utilise dans cette recherche. Dans un


premier temps, le cadre de la recherche guide l'ensemble du processus de travail sur le
terrain et l'analyse subsquente est rapporte et dcrite (Section 1). Elle est suivie par
la description et la justification du terrain de recherche (Section 2). Lorganisation de
la collecte de donnes est labore partir des travaux prparatoires effectus avant
l'enqute ralise sur le terrain (Section 3), pour le processus de collecte de
l'information ainsi que les mthodes employes (Section 4). Les mthodes d'analyse
de donnes sont ensuite expliques (Section 5) et, enfin, les avantages et les
inconvnients de la conception de la recherche sont discuts.

125
Section 1 - Cadre de recherche

La figure 16 illustre le cheminement de la pense qui sous-tend cette recherche.


Selon la revue de littrature examine dans le chapitre prcdent, les guides
touristiques ont diverses fonctions sur les visites guides en rpondant aux exigences
des diffrentes parties prenantes. tant positionns un maillon central dans le
systme du tourisme (une prestation de tourisme est de nature systmique), les guides
touristiques devraient avoir de grandes possibilits de contribuer la ralisation des
objectifs de dveloppement durable en grant activement les expriences des touristes,
en soutenant la conservation des ressources et la promotion de l'conomie locale par
la mise en uvre de pratiques d'interprtation. Nous tudierons ainsi limpact possible
du travail de mdiation ralis par eux. Ensuite, un examen de la performance de
guides touristiques en termes de rles qu'ils ralisent effectivement dans les tours et la
faon dont ils effectuent des visites contre les principes de guidage interprtative sera
effectu. De cette faon, l'tude vise dterminer dans quelle mesure, les pratiques
des guides touristiques peuvent faire usage de leurs pouvoirs afin de faciliter le
fonctionnement du tourisme durable. Il est galement explorer s'il y a des problmes
et ce que pourraient tre ces questions qui bloquent leur enthousiasme ou entravent
leurs efforts pour promouvoir le dveloppement durable. Aprs avoir dcouvert la
cause et l'effet de ces problmes, des suggestions seront gnrs en termes
d'amlioration de la gestion de guides pour promouvoir le fonctionnement du
tourisme vers une direction durable.

Les guides touristiques sont au centre de cette recherche. Leur point de vue sur
leur travail, leur comportement affich dans la pratique ainsi que leur prise de
conscience d'une industrie touristique saine et le dveloppement durable sont les
principaux sujets de l'enqute. Cependant, ces sujets ne sont pas suffisants. Il faut
connatre tous les tenants et aboutissants qui expliquent la conduite de guides afin
d'obtenir une comprhension prcise et approfondie sur les guides touristiques guider
performances, guide rel de visite des mesures de gestion sur la formation, les
126
licences, le contrle, ainsi que la protection de l'intrt de guides seront galement
examines.

Par consquent, le travail sur le terrain implique d'autres acteurs du tourisme qui
influencent ou sont influencs par les activits des guides. Ces autres participants
comprennent les touristes, les employeurs de guides touristiques, les autorits locales
charges des affaires touristiques et les entreprises locales. Les guides touristiques ont
de solides relations avec ces acteurs. Sans eux, les guides n'auraient pas besoin
d'exister et sans leurs interactions avec d'autres acteurs du tourisme, la recherche
elle-mme serait provinciale et partiale, et manquerait de rigueur. Comme il n'est pas
possible d'enquter sur tous les guides touristiques travers le monde, les objectifs de
recherche seront atteints grce une tude de cas.

127
Figure 16 - Cadre de recherche

128
Section 2 - Le choix du terrain dtude et ses justifications

La province de Hainan, en Chine, fait partie des destinations touristiques en


dveloppement rapide, intgrant les visites guides sous forme de voyage dominant.
Elle a t choisie comme terrain dtude.

2.1 - Le dveloppement du tourisme, des visites guides et des guides


touristiques en Chine

Bien que la premire agence de voyages chinoise a t cre ds 1923


Shanghai par le clbre banquier Guangfu CHEN, le tourisme en Chine n'est pas n
ce moment-l, mais pendant une priode qui a suivi la turbulence sociale issue de la
Rvolution dmocratique Xinhai (1912-1936), de la guerre sino-japonaise (1937-1945)
et de la guerre civile (1945-1948). Mme aprs la fondation de la nouvelle Chine en
1949, les activits touristiques initiales ont t simplement limites linvitation
chinoise sporadique pour des trangers avec une autorisation spciale pour entrer en
Chine. Peu de citoyens se sont rendus dans le pays pour le plaisir, car, premirement,
le systme d'enregistrement des mnages en Chine a conduit un strict contrle des
migrations vers les villes (Wu, Zhu et Xu, 2000) ; deuximement, le voyage de loisirs
a t considr comme un lment d'un mode de vie bourgeois, contraire l'thique
communiste, comme un tabou sociale et politique pour le peuple chinois (Zhang,
1995) ; et troisimement, mme si les deux premires contraintes ont t limines, le
revenu des mnages par jour est trs bas chez la plupart des gens qui ne sont pas en
mesure de se permettre une telle jouissance de luxe et ont lutt pour satisfaire
leurs besoins de base comme la nourriture et les vtements. Depuis 1978, grce la
politique de rforme et douverture sur lextrieur de Deng Xiaoping, le tourisme en
Chine est principalement considr comme une stratgie politique visant
promouvoir le progrs social du pays, tendre son influence politique et renforcer
la comprhension et l'amiti avec le monde extrieur (Zhang Qiu, Chong et O, 1999).

129
L'anne 1978 est une anne importante pour la Chine et les Chinois, aux niveaux
politique, conomique et idologique. L'adoption de la politique de la porte
ouverte et la rforme conomique prne par Deng Xiaoping en cette anne a
marqu une volution incontournable dans la mise au point de l'Etat sur les luttes
politiques pour le dveloppement conomique. La rhabilitation conomique de
grande envergure a commenc avec l'mancipation des liberts des personnes.
Cependant, aprs la Rvolution culturelle (1966-1976), la Chine fait face une
situation conomique en arrire et une grave pnurie de capital. Reconnaissant
l'importance du tourisme comme un moyen commode en vue daccumuler des devises
afin de financer des activits de construction conomiques, le gouvernement central a
activement encourag le dveloppement de cette industrie en fournissant un appui
substantiel de la politique. Depuis son dbut, la nature du tourisme a progressivement
cess d'tre un instrument politique dans une stratgie conomique. La priorit a t
donne au tourisme qui a dcoll en premier et a connu une croissance rapide au cours
du dernier quart de sicle.

En 2002, les arrives de touristes internationaux se sont leves 37 millions,


soit 21 fois celle de 1978; les recettes du tourisme international ont atteint 20,4
milliards de dollars US, soit 78 fois suprieures celles de 1978 (Organisation
mondiale du tourisme - OMT, 2011; Sun, 2011). L'pidmie du SRAS en 2003, le
secteur du tourisme a fortement diminu de 10,4% du nombre de visiteurs trangers et
14,6%, dans les recettes en devises (OMC, 2006). Cependant, en 2004, la Chine est
compltement remise de lchec de la catastrophe et a enregistr une hausse
spectaculaire de 27% des arrives de touristes, la ralisation d'un record
sans prcdent de 42 millions de touristes trangers, la remonte donc de la 5me la
4me position dans le classement mondial. Les recettes du tourisme international ont
totalis 26 milliards de dollars US en occupant la 7me position dans le monde (OMC,
2005). En 2005, le tourisme en Chine a connu une nouvelle anne de croissance. Il y
avait 47 millions de touristes trangers et 29 milliards de dollars US en recettes
touristiques internationales, donc une augmentation respective de 12,1% et 13,8% par
130
rapport l'anne prcdente (China National Tourism Administration - CNTA, 2006).
En 2010, les arrives de touristes internationaux se sont leves 55,7 millions, soit
32 fois celle de 1978; les recettes du tourisme international ont atteint 45,8 milliards
de dollars US, soit 176 fois suprieures celles de 1978 (OMT, 2011). Cette
dynamique de croissance devrait se poursuivre afin que la Chine devienne le premier
pays bnficiaire de touristes trangers d'ici 2020, selon l'Organisation mondiale du
tourisme (OMT, 2011).

Figure 17 - Les 10 pays recevant le plus de touristes internationaux en 2010

Source : OMT, 2011

131
Figure 18 - Les 10 pays recevant le plus de recettes du tourisme international en 2010

Source : OMT, 2011

Le tourisme intrieur a merg la fin des annes 1980, lorsque les premires
personnes les plus heureuses et les plus prospres sont apparues dans les grandes
villes et les zones ctires la suite de la rforme conomique et qu'elles taient en
mesure de payer les frais pour des vacances. Les premiers enregistrements nationaux
du tourisme remontent 1985 en Chine, quand il y avait 240 millions d'arrives de
touristes et 8 milliards de RMB (960 millions de dollars US) de revenus. En 1988, les
chiffres sont devenus 300 millions de touristes et 18,7 milliards de RMB (2,25
milliards de dollars US) en revenus (Zhang, 1997). Ralisant que le tourisme intrieur
est devenu un moyen important de stimuler les activits conomiques avec un grand
potentiel de la demande sur le march, le gouvernement a commenc adapter ses
politiques afin de favoriser l'attraction de touristes internationaux dans le
dveloppement simultan des deux niveaux de tourismes : national et international.
Pendant ce temps, les investissements continuent dans l'infrastructure touristique et
132
les amliorations apportes dans les transports, les tlcommunications, le commerce
et le dveloppement urbain, dployes pour rpondre aux besoins des touristes
internationaux, ont tabli une base solide pour la croissance du tourisme intrieur.
Dans ce climat politique favorable, le tourisme intrieur chinois est accompagn par
le progrs conomique notable, et sest dvelopp une vitesse sans prcdent dans
les annes 1990 et a poursuivi un dveloppement rapide au dbut du nouveau sicle.
De 1992 2002, les arrives annuelles moyennes nationales touristiques ont augment
de 11% et les recettes annuelles moyennes de 41% (Bureau national des statistiques
de Chine - CNSS, 2004). En 2005, au total, 1,21 milliard d'habitants chinois ont
voyag dans le pays, et les dpenses de 528,5 milliards RMB (63,6 milliards de
dollars US) (CNTA, 2006). Le tourisme intrieur en Chine continuera probablement
se dvelopper en raison de la volont de dcouverte du peuple avec bien videmment
laugmentation du pouvoir d'achat (le revenu moyen par habitant a atteint 3000
dollars US en 2010, les statistiques de la Banque mondiale 2011), l'augmentation de
leur temps de loisirs (les employs ont au moins 31 jours de cong annuel) , la grande
taille de sa population, ainsi que les diverses ressources touristiques du pays. Par
consquent, le 10me Plan quinquennal du dveloppement du tourisme prvoit qu'en
2020, le tourisme interne va gnrer 2,9 milliards de touristes, ce qui en RMB 2040
milliards de RMB, soit 291,4 milliards de dollars US en revenus (Liu, 2011).

L'volution du professionnalisme du mtier de guide touristique en Chine est


compatible avec les modles particuliers de dveloppement touristique du pays. Etant
donn que le march de l'Ouest a t l'objet du gouvernement dans les premiers stades
de la rforme, les guides touristiques ont t principalement composs de guides en
langues trangres qui sont apparus comme les traducteurs pour les business
affaires , offrant des services auprs de visiteurs internationaux (Liu, 2005).
L'importance de leur position a t renforce par la politique de la Chine en vue de
conseiller les touristes trangers participer une visite en groupe plutt que de
voyager de faon indpendante (Cai et Woods, 1993). L'afflux dexpatris chinois a
t galement la bienvenue en Chine. Cependant, ils ont besoin des services
133
minimaux parce qu'ils sont familiers avec la langue, l'histoire et la culture de leur pays
d'origine. Ce n'est que lorsque le march intrieur sest largi dans les annes 1980,
que les guides en mandarin ou en cantonais sont devenus ncessaires. Plus de gens
sont entrs dans cette profession compter de lanne 1990, lorsque les groupes de
touristes chinois ont rapidement augment. Le nombre de guides parlant chinois a
alors dpass celui des langues trangres. Il s'agissait d'une rponse la demande du
march intrieur largi qui est devenu le fondement du tourisme de la Chine. Par
exemple, en 1993, seulement 8,2 millions de touristes nationaux ont particip des
voyages forfait tandis que, deux ans plus tard en 1995, ce nombre a bondi 34,65
millions, soit une croissance annuelle moyenne de 106% (Zhang, 1997).

l'heure actuelle, les visites guides de groupe reprsentent une forme majeure
de voyage en Chine. Selon la dernire enqute sur lchantillon international dans le
secteur du tourisme (les statistiques indites de ladministration nationale du tourisme,
2004), les visites guides des touristes trangers en 2004 taient de 39,7% de la
totalit. Les chiffres des touristes de groupe nationaux ne sont pas disponibles, mais il
a t observ quau moins la moiti des rsidents chinois a rejoint les groupes guids
lors de leur voyage.

A lorigine, les guides touristiques, dans la plupart des cas, sont des tudiants
universitaires ou collgiaux qui se sont spcialiss dans les langues ou le tourisme, et
qui ont t confis aux agences de voyages pour l'obtention de leur diplme. Ils sont
automatiquement autoriss tre guides aprs avoir t forms par leurs units de
travail. La situation a chang en 1989, lorsque les rgles sur la gestion provisoire de
guides touristiques ont t mises en uvre, qui ont prcis que, ds cette anne, tout
citoyen chinois qui a accompli au moins un enseignement scolaire / secondaire, qui
est en bon tat physique, ont les connaissances de base et possdent une certaine
capacit d'expression orale ncessaire pour le mtier de guides touristiques, pourrait
travailler comme guide touristique, condition qu'il ait russi passer l'examen de
certification professionnelle unique pour les guides, afin dobtenir son permis de
134
travail (l'ID Guide Card). Dans le cas contraire, ses activits de guidage seraient
juges illgales et seraient interdites. Ce rglement, d'une part, rduit les exigences
dentre dans la profession et a tendu le champ des candidats qui veulent se joindre
ce mtier, afin de satisfaire les besoins accrus manifests par la croissance rapide des
services du tourisme de guidage.

D'autre part, il a t tabli des procdures et des normes officielles pour la


premire fois pour la conduite des guides afin d'amliorer la gestion des guides
touristiques et leurs activits. En 1999, le rglement de gestion de guidage des
voyages a t rvis pour tre promulgu comme l'une des rgles les plus importantes
pour l'industrie du tourisme.

En 2001, une srie d'autres rglements dtaills appele la gestion des mesures
de guide touristique a t rendue publique et mise en excution comme la rgle
complmentaire celle de 1999. Depuis l'examen de qualification normalise de la
premire anne de 1989 jusqu' la fin de 2002, environ 250 000 guides touristiques
ont t certifis travers le pays (Chen et Yu, 2003), avec un ratio de 5 : 1 concernant
les guides en langue chinoise et les guides en langues trangres. La plupart d'entre
eux taient des jeunes: plus de 70% avaient moins de 30 ans.

Gnralement leur niveau d'ducation n'tait pas trs lev: seulement 42%
dentre eux ont termin les tudes secondaires, et 40% dentre eux ont termin des
tudes collgiales et seulement 18% avaient reu un diplme universitaire. La
quasi-totalit (96,3%) taient de niveau junior du rang professionnel, avec seulement
3,6% de niveaux intermdiaire, suprieur et spcialis (CNTA, 2003).

Toutefois, le nombre rel de guides touristiques tait beaucoup moins lev, car
le gouvernement a enregistr des guides touristiques qui ont russi l'examen de
certification plutt que ceux qui avaient obtenu le permis de travail (guide touristique
ID Carte), mais tous les guides certifis ne possdaient pas une licence d'exploitation.
135
Il a t estim qu'environ 67% d'entre eux ont servi dans leur profession (CNTA,
2011). Il y a environ 1,5 millions de guides touristiques qui travaillent dans l'industrie
du tourisme et la structure du personnel n'a pas beaucoup chang depuis 2002 (les
statistiques indites dadministration nationale du tourisme, 2011).

2.2 - Le dveloppement du tourisme, des visites guides et des guides


touristiques Hainan

La province de Hainan est fonde en 1988, situe lextrme sud de la Chine,


elle est spare par le dtroit de Qiongzhou de la province du Guangdong sur le
continent chinois. Elle a la plus grande superficie maritime qui compte environ 2
millions de kilomtres carrs et la plus petite superficie terrestre de la Chine qui
compte environ 35 400 kilomtres carrs, y compris l'le de Hainan, larchipel de
Xisha, larchipel de Zhongsha et l'archipel de Nansha. Elle est borde par le Vitnam
lOuest, par Tawan lEst et par les Philippines, Brunei et la Malaisie au Sud-est et
au Sud.

Grce son climat ensoleill, la province de Hainan produit beaucoup de riz, de


canne sucre, de caoutchouc et de noix de coco, et la superficie des plantations de
caoutchouc de Hainan reprsente 70% de la superficie totale en Chine. Hainan est
devenue aujourdhui lun des vergers de la Chine et son panier de lgumes
hivernal. Avec ses nombreuses espces de plantes, Hainan est galement surnomme
la pharmacie naturelle de la Chine.

Les gisements ptrolifres maritimes et les ressources minrales terrestres sont


extrmement riches. Des gisements ptrolifres dune superficie de 120 000
kilomtres carrs ont t prospects dans la Mer de Chine mridionale. Les rserves
de minerai de fer riche, de titane, de zirconium et de sables quartzeux de la province
occupent les premiers rangs du pays et ses mines de fer riche sont les plus grandes de
lAsie. La ligne ctire de lle de Hainan est longue de 1 500 kilomtres carrs et ses
136
eaux de pche maritime couvrent 300 000 kilomtres carrs. Lindustrie maritime
centre sur la pisciculture en eau de mer et la pche en haute mer est en plein essor.

Grce aux riches ressources et aux conditions gographiques privilgies de la


province de Hainan, la production agricole, la transformation des produits agricoles,
lindustrie ptrolifre maritime, lindustrie biomdicale, lindustrie mcanique et
lindustrie des hautes et nouvelles technologies sy sont rapidement dveloppes.
Simultanment le tourisme est devenu une force motrice importante pour sa
croissance conomique.

L'le de Hainan, le corps de la grande terre, est la deuxime plus grande le de la


Chine aprs Tawan. Elle se compose d'environ les trois quarts des montagnes et des
hauts plateaux, qui occupent les rgions centrales, avec des plaines ctires qui
constituent le reste de l'le. La province compte maintenant une population de 8
millions, dont environ un million sont des minorits ethniques. La capitale, Haikou,
est situe dans le nord de l'le et est le centre politique, conomique, culturel et de
transport pour l'ensemble de la province (figure 19). La deuxime ville, Sanya, se
trouve la pointe du sud de l'le et est clbre pour ses magnifiques paysages
tropicaux. Elle a reu la plus grande reconnaissance l'chelle mondiale au cours des
dernires annes pour tenir avec succs une srie de grands vnements touristiques
tels que le Festival international du mariage, le Festival du 100me anniversaire du film
de la Chine et la Miss du Monde en 2004.

137
Figure 19 - Localisation de la province de Hainan

Source: http://www.cnhomestay.com/map/hainan

Avec la latitude nord de 1810-2010 et la longitude de 10837-11105, Hainan


jouit d'un climat tropical de mousson marine. La temprature moyenne est entre 23C
et 26C, ce qui en fait un endroit idal pour tre loin de l'hiver froid du Nord. L'le de
Hainan nest pas fortement industrialise, elle jouit donc dun environnement de haute
qualit. Elle est classe comme l'un des rares lieux non contamins dans le monde.
Historiquement, Hainan a t surnomme les falaises de jade , qui a donn lieu
l'abrviation de la province Qiong (les falaises de jade), se rfrant la couverture
de vgtation verte de lle. Aujourd'hui, la zone forestire couvre encore 54,9% de
l'ensemble de l'le (Dpartement des Terres, de l'Environnement et des Ressources de
la province de Hainan, 2004). La qualit de l'air Hainan est la meilleure du pays et
compte mme parmi les meilleures dans le monde. Le littoral environnant s'tend sur
1528 kilomtres carrs, avec les rcifs coralliens travers le littoral. L'le a une
grande tendue de forts vierges tropicales et subtropicales, de montagnes et de
rivires o vivent plus de 560 espces d'animaux et de 4600 types de plantes qui
peuvent vivre et se multiplier (Hler, 2004). Hainan est une le saine. Lorsque le SRAS
a clat dans toute la Chine en 2003, Hainan a t l'une des rares provinces ne
dnombrer aucun d'une telle pidmie. La douceur du climat et l'environnement
favorable rendent Hainan une destination touristique attrayante. Les diverses
138
ressources naturelles et les attributs culturels uniques des populations minoritaires
offrent des conditions avantageuses pour entreprendre des diverses activits de
tourisme, y compris l'aventure dans les forts vierges, le cano kayak sur les rivires,
la plonge dans la mer, les activits divertissantes lies aux sports d'eau, prendre un
bain au Spa qui possde des sources deau chaude pour la sant, visiter les villages
folkloriques pour dcouvrir les coutumes distinctives de la population des minorits,
apprendre davantage sur l'le travers ses sites historiques et religieux, explorer le
mystre et la puissance de la nature dans les grottes volcaniques, profiter la
tranquillit aux jardins botanique et tropicaux, la dgustation des plats locaux
authentiques, ou tout simplement se reposer sur les plages, en plus de visiter les plus
beaux paysages trouvs dans toute l'le.

Figure 20 - Carte du tourisme de Hainan

Source: http://www.cnhomestay.com/map/hainan_maps.html

Le tourisme a t privilgi par le gouvernement provincial comme industrie la


plus importante au tout dbut du dveloppement de Hainan. Depuis la cration de la
province en 1988, beaucoup d'efforts ont t faits pour amliorer les infrastructures et
le dveloppement touristique afin de crer plus davantages pour attirer les touristes.
L'le est maintenant accessible par les ferries et les liaisons ferroviaires avec la
province du Guangdong, ainsi que les liaisons ariennes avec la plupart des grandes
139
villes du continent chinois, Hong Hong et Macao. Dans l'le, trois autoroutes relient le
nord avec le sud le long de la cte est, de la cte ouest et par le milieu de l'le. Jusqu'
prsent, il y a 223 htels allant dune cinq toiles, 158 agences de voyages, plus de
80 attractions touristiques, 15 terrains de golf, et de nombreux restaurants et centres
commerciaux de la province (Bureau du tourisme de la province de Hainan, 2012;
Bureau des statistiques de la province de Hainan, 2012). Les statistiques montrent que
le tourisme a connu une croissance rapide Hainan. De 1988 2011, les arrives de
touristes ont augment une vitesse moyenne de 18,3% par an et les revenus du
tourisme ont augment un taux moyen de 28,4% par an. En 2011, la province a
accueilli 30 millions de visiteurs provenant de l'extrieur de l'le, avec les recettes d'un
montant total de 30 milliards de RMB (3,75 milliards deuros). Cela reprsente
respectivement une hausse de 8,1% et de 12,6% par rapport l'anne prcdente.
Hainan aspire tre une destination touristique populaire l'chelle internationale.
Dans le but de sduire les visiteurs trangers, le gouvernement provincial a publi
plusieurs politiques prfrentielles. Par exemple, Hainan a lanc une politique de visa
sur l'arrive des trangers, peu de temps aprs sa cration en 1988, elle a commenc
accorder une exemption de visa en 2001 pour les touristes de groupe titulaires de
passeports privs de 21 pays faisant des visites Hainan avec une dure moins de 15
jours. Toutefois, le tourisme repose actuellement en grande partie sur le march
intrieur de la partie continentale qui gnre environ 95% de la totalit des touristes
entrants et plus de 90% de revenu total (Bureau des statistiques de la province de
Hainan, 2006). Nanmoins, le tourisme est devenu industrie dominante de l'conomie
de la province de Hainan. Il a contribu 13,7% du PIB de la province en 2011
(Bureau des statistiques de la province de Hainan, 2012).

Au cours des dernires annes, Hainan a cherch changer son image de celle de
la destination touristique tropique. Comme les voitures entrent de plus en plus dans la
vie quotidienne des gens ordinaires chinois, les touristes en voyage auto-organis
peuvent conduire Hainan en vacances, cela peut augmenter progressivement, bien
que son statut de l'le ne puisse pas faciliter ce processus. Ainsi, la majorit des
140
touristes sont les participants aux groupes qui achtent le circuit ou le voyage forfait,
se joignent un voyage et passent 3, 4 ou 5 jours dans l'le. Les dernires
informations des quatre attractions touristiques les plus visites (elles sont : Tianya
Haijiao, Nanshan, Park de Dongtian et Xidao) dans la province indiquent que, en
moyenne, 80% des touristes reues sont accompagnes par les guides touristiques. En
raison de la localisation isole par rapport au continent chinois, la longue distance
partir de nombreuses villes, en particulier celles de la partie nord de la Chine, la
faiblesse des revenus moyens de la plupart des familles chinoises et le bon march
comparatif des forfaits, les voyages de groupe continueront rester le principal type
de voyage pour la plupart des Chinois qui visitent l'le dans un avenir proche. Dans
ces circonstances, il est vident que les guides touristiques continueront tre trs
importants pour la prosprit de l'industrie touristique de Hainan. Hainan a
maintenant plus de 6000 guides enregistrs, dont 96% sont des guides en mandarin et
cantonais (les entretiens avec les responsables du Bureau du tourisme de la province
de Hainan, 2005).

2.3 - Limportance des guides touristiques et les problmes existants lors des
visites guides en Chine

Un examen du dveloppement du tourisme en Chine indique que les guides


touristiques sont d'une grande importance pour l'industrie touristique du pays et que
les visites de groupe sont une forme importante de voyage pour les marchs nationaux
et internationaux. Le guidage est ncessaire pour de nombreux touristes trangers en
raison de barrires linguistiques et culturelles. Ce fut particulirement le cas ltape
prcoce du dveloppement de l'industrie o le tourisme rcepteur a t soulign. Il est
maintenant plus important pour les touristes nationaux parce qu'ils forment une
grande partie du march. Pour les groupes, la qualit du service rendu par leur guide
touristique est un facteur qui peut la fois lever ou dtruire la jouissance de leurs
visites. Il est un dterminant majeur de leur perception de la qualit de service globale
de l'industrie. En outre, les informations diffuses par les guides touristiques affectent
141
galement le point de vue des touristes sur l'environnement, la culture et la population
locale de la destination. En ce sens, ils ne sont pas seulement limportance
conomique du succs des activits touristiques, ils ont un intrt environnemental,
culturel et politique.

La recherche sur les guides touristiques et le guidage se fait rarement en Chine.


Seulement quelques articles et commentaires pertinents qui pourraient tre obtenus
suggrent que les performances des guides touristiques ont laiss beaucoup dsirer.
Cai et Woods (1993) attribuaient le ralentissement de la croissance des arrives qui
sest produit la fin des annes 1980 sur les marchs trangers, comme les tats-Unis
et le Japon, aux simples services offerts par les employs qui travaillent dans
l'industrie du tourisme, et plus prcisment : ... la qualit des guides touristiques en
particulier doit tre amliore de manire significative avant que l'industrie ne puisse
tre entirement rtablie (p.31). Selon leur tude, les plaintes les plus frquentes des
touristes taient le manque d'enthousiasme envers le travail des guides touristiques,
leur refus de fournir de l'aide, leur absence de rponse aux demandes raisonnables et
leur incapacit rpondre aux exigences professionnelles de base telle que la
ponctualit. A titre dexemple typique, tandis que les touristes visitaient les sites
touristiques, les guides faisaient une sieste dans lautocar ou attendaient dans la
boutique de souvenirs pour recueillir leur commission sur les achats des touristes. Un
phnomne malsain similaire a galement eu lieu dans le tourisme national en Chine
dans les annes 1990 et est devenu de plus en plus proccupant au sein de ce segment
du march (Gao et Wu, 2003). La condamnation la plus frquente pour les guides
touristiques est la faon dont ils incitent ou influencent les touristes au shopping afin
d'obtenir des pots-de-vin levs des responsables de magasins (Gao et Wu, 2003 ;
Wu Jiao, Xie, Zong et Zhai, 2003 ; Liu, 2005 ; Cao, 2005). Les guides qualifis et
talentueux ont t reconnus comme tant parmi les cinq types de personnel les plus
demands dans l'industrie du tourisme en Chine (les quatre autres sont des
enseignants de talent, des managers professionnels, des experts dans la planification
du tourisme, des concepteurs de congrs et d'exposition, de produits de souvenirs, etc.
142
et des personnes comptentes pour travailler dans la rgion dOuest du pays) (Chen,
2001). Le besoin urgent d'amliorer les performances des guides touristiques a
galement t identifi par l'autorit nationale du tourisme comme l'une des
principales tches qui devrait tre aborde dans le dveloppement du personnel du
tourisme au cours de la priode (CNTA, 2000, la planification du 10me plan
quinquennal (2001-2005); Chen et Yu, 2002). Les problmes existent, mais peu
d'efforts scientifiques rigoureux ont t investis pour traiter l'essentiel des problmes
et fournir des conseils rationnels des fins pratiques de gestion.

Comme indiqu prcdemment, le tourisme Hainan repose en grande partie sur


les marchs extrieurs et les visites guides en groupe dominent le mode de voyage
dans l'le. Dans cette situation, les guides touristiques sont particulirement influents
sur l'exploitation des activits de voyage. En tant quacteurs, ils ont pour objectif de
maintenir les contacts les plus troits avec les touristes tout au long de leur voyage de
trois, quatre ou cinq jours Hainan. Ils sont les intermdiaires les plus directs pour
une mdiation constante entre les destinations daccueil et les touristes. Ce qu'ils
disent et ce quils font devrait avoir des effets instantans profonds sur les touristes et
les lieux visits. Malheureusement, les guides touristiques Hainan ne semblent pas
avoir une image publique positive ou une bonne rputation sociale. Les pots-de-vin
trs levs et les guidages noirs (illgaux) sont les mots qui apparaissent
frquemment dans les articles pertinents qui jugent les guides ou les guidages dans les
journaux locaux comme le Quotidien de Hainan, le Journal du soir de Haikou, le
Quotidien urbain de Nanguo, et mme sur les sites comme Tianya Forum. Ces
proccupations ont galement t soulignes dans certains discours des responsables
gouvernementaux (par exemple Comment formuler de nouvelles caractristiques
pour le tourisme de Hainan par le vice-gouverneur M. Chen Cheng, 2006). Lorsque
des exemples de comportements malsains ont t exposs par l'une des missions
populaires de CCTV (Tlvision centrale de Chine) Jiao Dian Fang Tan (les questions
centrales) (le 12 Novembre, 2001) et d'autres reportages sur la chane de la finance et
celle du tourisme Hainan, l'impression indsirable des guides touristiques de Hainan
143
a t tale dans l'ensemble du pays. Pour tre juste, Hainan n'est pas la seule
destination touristique avec des guides touristiques qui oprent les visites de faon
inapproprie, mais, apparemment, elle est celle o la situation est la plus sensible.
Dans les entretiens que nous avons mens en 2012, de nombreux commentaires ont
t faits en suggrant que le tourisme Hainan affiche de nombreux types de
phnomnes malsains associs aux guidages. Ces commentaires sont peut tre
exagrs, cependant ils rvlent la ncessit d'une enqute srieuse sur les questions et
les problmes ainsi que sur les causes et les consquences associes. En outre, les
enseignements et expriences tirs de la recherche Hainan peuvent fournir une
rfrence de valeur ou des implications qui mritent l'attention sur les autres sites
touristiques en Chine et dans le monde o les guidages sont effectus.

2.4 - Les objectifs du dveloppement durable Hainan

Le gouvernement provincial a fix l'objectif dsir pour le dveloppement


conomique et social de Hainan construire une socit harmonieuse . Cet idal
englobe plusieurs dimensions, se rfrant une conomie dveloppe, un
environnement cologique agrable, une socit stable et unie, et un moyen de
subsistance riche. Il souligne la ncessit d'tablir l'harmonie entre les hommes et la
nature. Il poursuit l'avancement des rsidents locaux dans les deux dimensions
matrielles et spirituelles (le gouvernement du peuple de la province de Hainan, 2005).
Alors que le gouvernement s'engage mener des efforts communs pour raliser l'idal,
le tourisme est considr comme stratgie essentielle pour atteindre ces objectifs en
faisant des contributions conomiques grce l'utilisation rationnelle des ressources
de l'environnement dans la province, la distillation importante de Hainan dans le
dveloppement de produits touristiques, en prconisant l'exprience de la culture
locale lorsqu'elles entreprennent des activits de tourisme et en facilitant l'ordre social
et le progrs par la promotion de l'honntet et de la crdibilit dans le
fonctionnement de l'industrie touristique (HLER, 1999 ; HPTB 2002 ; Chen, 2006).

144
Section 3 - Prparation la recherche

3.1 - En amont de ltude

Le sujet de recherche a t choisi sur la base d'intrt gnral et des


connaissances du chercheur sur le tourisme ainsi quun examen attentif de la situation
particulire sur le terrain d'tude. Il a t affin dans un processus d'examen continu,
des tudes pertinentes, l'ajustement et la mise au point de la recherche ainsi que les
objectifs, et les changes d'ides et d'opinions avec notre directeur de recherche.

Une revue de la littrature a t effectue afin de fonder la recherche sur une base
conceptuelle solide ainsi que de se prparer l'examen de synthse. La littrature
thorique et empirique concerne des sujets tels que le dveloppement durable, le
tourisme durable, le systme du tourisme, la gestion du tourisme, des visites guides,
des guides touristiques, l'interprtation, les pratiques du voyage et le dveloppement
du tourisme en Chine ont t examins.

Avant de se rendre sur le terrain d'tude, un projet de recherche intitul


Promouvoir le dveloppement du tourisme vers le dveloppement durable : les rles
des guides touristiques a t envoy notre directeur de recherche. Les discussions
ont t organises et des rvisions ont t faites selon les valuations qui ont t
reues. Ce document explique le but de l'tude, a numr les questions de recherche,
les sujets d'entretiens identifis, les besoins spcifis et les mthodes de collecte de
donnes. Il a fourni des directives claires pour ce qui devrait tre fait dans le domaine.
Cependant, par exemple, les dtails sur la faon de mener l'enqute sur le terrain, tout
comme les rpondants d'chantillonnage et le format des entretiens, n'ont pas t
programms dans le dtail ce moment-l. Le chercheur a convenu que ce travail
pourrait tre laiss jusqu' ce quil soit arriv sur le site de l'tude, et que des
procdures dtailles pourraient alors tre dtermine en fonction des conditions
spcifiques de recherche et de l'environnement. Il a t reconnu que le plan initial
145
pourrait devoir tre modifi la lumire des circonstances locales. Ainsi, bien que des
objectifs clairs ont t formuls et un plan d'action prpar, les principes de souplesse
et d'adaptation ont t suivis au cours de la recherche. La proposition a galement t
prsente comme une application russie pour le financement de cette recherche.

3.2 - Les dmarches entreprises

Nous nous sommes rendus Hainan la fin de dcembre 2011 et commenc la


recherche en juillet aprs une courte pause. La proposition a t rvise en plus de
littrature, et a t revue et rfrence pour voir si des lments complmentaires
devaient tre ajouts cette recherche. Puis, les questionnaires et les questions de
l'entretien ont t conus. Considrant que l'tude tait d'impliquer plusieurs groupes
cibls qui varient dans la position, la perspective et l'activit par rapport l'orientation,
les questions ont t adaptes aux diffrents rpondants dans diffrents formats et
avec diffrents foyers d'enqute. Les questions rdiges ont d'abord t renvoyes
notre directeur de recherche. Commentaires, suggestions et commentaires successifs
ont t communiqus par e-mails et les contenus ont t rviss en consquence.

Comme les questions taient en cours de prparation, les autres prparations ont
t faites pour la ralisation de l'enqute. Cela a commenc par l'apprentissage de
l'environnement de recherche afin de trouver les facteurs qui pourraient aider, et plus
important encore, entraver les activits de collecte de donnes. Le dpartement des
terres, de l'environnement et des ressources naturelles de la province de Hainan,
lAcadmie des sciences de l'environnement de Hainan, le subordonn du partenaire
et les entrepreneurs principaux linitiative de ce projet, ont t contacts pour les
informer de l'intention de la recherche afin d'obtenir leur aide en cas de besoin. En fait,
ils taient trs favorables. Une lettre de recommandation officielle a t fournie par
l'Acadmie pour tre utilis comme une introduction lorsque le chercheur a visit
d'autres dpartements, socits ou organismes but non lucratif. En outre, ils ont
gnreusement aid tablir des contacts avec des personnes importantes pour cette
146
recherche en utilisant leurs propres rseaux sociaux personnels.

Nous avion dj rsid Hainan et avions effectu des recherches. Les vieux
amis taient encore Hainan et de nouvelles connaissances ont t faites. Aprs avoir
pris connaissance de ltude, ils ont propos de nombreuses suggestions intressantes
sur les pratiques, ainsi que des opinions et des informations. Parmi celles-ci, la
nouvelle la plus pertinente concerne la manifestation des guides touristiques
Hainan qui a eu lieu le 1er Dcembre 2004. Environ 2000 guides touristiques, avec
800 chauffeurs dautocar de tourisme ont manifest l'entre de l'difice du
gouvernement provincial. Ils ont protest contre les agences de voyages qui leur font
porter tous les fardeaux, les responsabilits et les risques relatifs aux bnfices lis
aux pratiques des affaires du voyage en groupe. Ils ont insinu que le gouvernement
dormait dans ses fonctions et tait inefficace dans sa gestion. La manifestation a dur
trois heures avec environ une centaine de manifestants qui ont t arrts par la police
locale. Il a t dit que le mme jour, dans la ville de Sanya, prs de 50 guides
touristiques ont organis un rassemblement similaire devant les bureaux de
l'administration municipale. Ces incidents nont jamais t officiellement signals par
les mdias. Par consquent, le public ne connaissait pas les dtails exacts ou navait
pas accs des donnes prcises sur la manifestation. Bien qu'il ny ait pas
d'information prcise, cest un sujet trs sensible. Le rsultat est que chaque fois que
nous essayons de contacter les guides touristiques et les agences de voyages pour
procder un entretien, il doit le faire plusieurs reprises parce quils se doutent que
cette recherche est soutenue par certains mdias ou des organismes gouvernementaux.

Dans une telle situation, cest un dfi de dcider de la faon de trouver les
rpondants potentiels. Il est ncessaire de dterminer dans quels lieux les rpondants
potentiels peuvent tre trouvs (en particulier les guides touristiques et les
gestionnaires dagences de voyages), et la faon de les persuader d'accepter des
interviews. Ceux-ci sont devenus les principaux dfis pour cette recherche.

147
Les connaissances de base sur l'industrie du voyage Hainan indiquent que la
majorit des guides touristiques de la province vivent Haikou (capital provincial du
Hainan), et la plupart des agences de voyages ont leurs bureaux Haikou o il y a un
grand flux touristique. Par consquent, il a t dtermin que Haikou serait le
principal lieu o lenqute de terrain serait entreprise. Il s'est avr que les
intermdiaires taient toujours ncessaires pour approcher les personnes interroges et
effet boule de neige tait une mthode trs pratique pour trouver la fois les
animateurs et les rpondants. Dans le mme temps, il a t promis lanonymat aux
guides touristiques et aux agences de voyages pour encourager leur franchise.

L'environnement de recherche est sensible, il est donc ncessaire que les


questions soient formules avec plus de soin. Afin d'examiner la fois l'efficacit et la
pertinence des questions, un pr-test a t men auprs de huit guides et deux
gestionnaires dagences de voyages, dix personnes qui avaient eu des expriences
rcentes de voyage de groupe. Dans ces expriences, des efforts ont t faits pour
dtecter d'ventuels problmes de spcification et de forme de questions. Nous avons
demand aux rpondants si les questions taient suffisamment claires pour tre
comprises et s'il y avait des questions et/ou des formulations qui taient trop sensibles
pour que les gens soient disposs rpondre.

Il a t examin si les rponses aux questions ouvertes seraient trop diverses pour
tre facilement analyses et si les options de choix pour les questions fermes taient
exhaustives et exclusives. Il a galement t dtermin combien de temps il faudrait
pour remplir un questionnaire ou une interview. Les questions pour interroger les
reprsentants du gouvernement n'ont pas t pr-testes mais les guides touristiques,
les gestionnaires dagences de voyages, le personnel du gouvernement ainsi que des
entrepreneurs touristiques ont t largement consults pour leurs opinions. Puis la
deuxime srie de modifications a t apporte aux questions en conformit avec les
conclusions du pr-test. Les documents rviss ont ensuite t envoys de nouveau au
directeur de recherche puis la suite dautres changes d'opinions, les questions ont
148
t finalises.

149
Section 4 - La collecte des donnes

La collecte des donnes a dbut en septembre et a t acheve fin dcembre


2011. Compte tenu du temps limit de la recherche et du budget, les diffrentes
enqutes ont t simultanment menes. Par exemple, des entretiens avec des
gestionnaires dagences de voyages et des reprsentants du gouvernement ont t
organiss dans la mme priode que ceux qui ont des guides touristiques tant que les
rpondants pouvaient tre contacts et confirms. la fin de chaque entretien, tous
les rpondants, y compris les guides touristiques, les gestionnaires dagences de
voyages et les reprsentants du gouvernement ont t invits parler des sujets lis
aux affaires touristiques locales quils souhaitaient, mais nont pas ncessairement
couvert les questions de l'entretien. Dans le mme temps, les donnes
complmentaires ont t souvent cartes pendant les temps d'arrt entre les entretiens
et enqutes.

4.1 - Les entretiens avec les guides touristiques

Les entretiens avec les guides touristiques sont une partie essentielle du travail de
terrain. Les questions sont toutes ouvertes. La mthode de face-en-face de
questions-rponse a t adopte et, en moyenne, chaque entretien a pris environ 50
minutes. Le chercheur a stnographiquement not les rponses des guides. Nous
avons demand aux guides touristiques leurs motivations, leurs attentes pour prendre
la fonction de guidage, leurs propres ides sur leurs rles, leurs droits sur les visites,
les valuations de l'emploi, y compris les aspects satisfaisants et insatisfaisants, leurs
points de vue sur les relations entre le tourisme et les sites touristiques
dveloppement durable , en tant que guide, leurs fonctions dans le soutien d'une
opration de tourisme durable qui est bnfique la ralisation des objectifs de
durabilit. Ils ont galement t interrogs sur leurs propres expriences de la
formation, l'amlioration de soi et les moyens de guides. Ces questions visaient
dterminer la connaissance de la profession de guide et la connexion avec des
150
destinations des guides locaux large durabilit, ainsi que de sonder les facteurs qui
dterminent ou influencent leurs points de vue. Il est esprer que cette information
pourra tre utilise pour fournir des indices ou des explications sur la conduite des
guides observs dans leurs pratiques de guidage.

Les guides touristiques ne fonctionnent pas sur des sites fixes heures fixes et ne
peuvent tre interrogs quand ils ne travaillent pas car nous ne savons pas o les
trouver. Par consquent, il n'y a pas de temps et de lieux d'entretiens particuliers.
Habituellement, cest l'introducteur ou lintermdiaire qui essaie de prendre
rendez-vous avec les guides touristiques. Ensuite, le chercheur est tenu de les
rencontrer aux salons de th, restaurants ou dans les bureaux des agences de voyages.
Les discussions avec eux sont une bonne chose et une dtente. Ce n'est qu'aprs que la
confiance se construit et qu'ils acceptent d'tre interviews. Contacter les guides prend
du temps. En outre, le sujet est sensible. En consquence, lorsque l'enqute a
commenc, il tait difficile d'estimer le nombre des guides qui seraient prts
partager leurs penses et combien dentretiens seraient possibles. En consquence,
chaque occasion a t saisie de trouver le plus grand nombre possible de rpondants.

En fin de compte, 112 guides, dont 37 femmes et 75 hommes, ont t interrogs


(tableau 8). Le rapport n'a pas t organis dlibrment et ne peut pas reprsenter la
rpartition par sexe vritable de guides touristiques Hainan. Il reflte le fait que nous
avons rencontr plus d'hommes que de femmes. En gnral, les rpondants taient
assez jeunes : la majorit (74%) avaient moins de 31 ans ; 24% avaient entre 31 40
ans ; et seulement 2 (2%) des personnes avaient plus de 40 ans. En termes de niveau
d'ducation, une faible proportion (21%) a obtenu un diplme de licence (quivalent
Bac+4), environ la moiti (48%) avaient reu un enseignement collgial (quivalent
Bac+2) et le reste (31%) avaient seulement complt des tudes de niveau secondaire,
cela satisfait l'exigence de l'ducation officielle minimum pour la profession. Sans
surprise, les guides en langue chinoise (96%) ont domin les rpondants, mais, en fait,
les guides en langues trangres mnent galement des groupes chinois quand les
151
clients trangers ne sont pas assez. Environ 20% dentre eux sont venus dans le mtier
de guide. Une grande proportion (66%) avait de 2 5 ans d'exprience de guidage.
Bien que quelques personnes aient servi pendant 10, 18 ou mme 20 ans, peu
(seulement 13%) restaient dans cette carrire plus de 5 ans. Aucun rpondant n'a t
trouv au niveau professionnel de haut niveau de qualit spciale. Sauf pour deux
personnes (2%) qui avaient russi l'examen et ont t remises niveau vers la classe
intermdiaire, l'crasante majorit (98%) se trouvait en situation junior.

Tableau 8 - Caractristiques de guides interrogs


(N=112)

Catgories des caractristiques Nombre Pourcentage


Sexe
Femme 37 33
Homme 75 67
Age
Entre 18 et 20 ans 1 1
Entre 21 et 30 ans 82 73
Entre 31 et 40 ans 27 24
41 ans ou plus 2 2
Niveau dducation
Enseignement secondaire / Baccalaurat 34 31
Enseignement collgial / BTS 54 48
Licence 24 21
Master ou plus 0 0
Langage
Langue chinoise 107 96
Langues trangres 5 4
Expriences professionnelles
Moins un an 25 21
Entre 2 et 5 ans 74 66
6 ans ou plus 15 13
Niveau professionnel
Junior 100 98
Intermdiaire 2 2
Suprieur 0 0
Grade spcial 0 0

152
4.2 - Lobservation participante une visite guide

L'observation participante a t applique observer et enregistrer les faons


dont les guides touristiques accompagnent les visites et de les comparer avec les
principes de guidage interprtative. Lofland et Lofland (1995) ont numr plusieurs
lments de la vie sociale qu'ils convient d'observer. Pour numrer quelques-uns
d'entre eux, ils comprennent (1) les pratiques: les diffrents types de comportement ;
(2) rencontres: deux personnes ou plus rencontres et leur interaction ; et (3) les rles :
analyse des personnes qui occupent des positions et le comportement associ ces
positions. Lavantage principal de cette mthode est dtudier directement sur le
phnomne social et dobserver relativement aussi compltement que possible, le
chercheur peut dvelopper une comprhension plus profonde et plus complte de
celui-ci. Il est particulirement appropri l'tude de ces attitudes et de
comportements qui sont mieux compris au sein de leurs milieux naturels, par
opposition aux paramtres peu artificiels d'expriences et d'enqutes (Babbie, 2001),
et il est particulirement utile lorsque le chercheur de terrain est la recherche des
vnements frquents ou rpts. En fait, il a dj t frquemment utilis dans les
tudes lies au tour des guides ou des visites guides (par exemple, Schmidt, 1979 ;
Holloway, 1981 ; Howard et al, 2001 ; Dahles, 2002).

Compte tenu de la situation spcifique de Hainan, il n'est pas possible de


demander la permission aux agences de voyages de rejoindre leurs visites en tant que
chercheur. La plupart des guides touristiques que nous avons rencontrs ont exprim
galement qu'ils ne seraient pas contents ou pas l'aise de savoir que quelqu'un les
espionne . Dans ce cas, nous n'avons pas eu d'autre choix que de payer pour
participer une visite en vue de faire des observations. Un circuit typique de trois
jours autour du tour de l'le a t achet auprs d'une agence de voyages choisie et
adquate. Afin de permettre au guidage de procder de faon habituelle, nous avons
vit de lancer une discussion directe avec le guide le concernant, parmi les touristes,
de notre point de vue. Des notes dtailles ont t tenues de jour en jour en ce qui
153
concerne les aspects suivants du voyage, y compris: O le guide a conduit la visite?
Quelles sont les informations qui avaient t fournies aux touristes? Comment les
activits ont t organises pour les touristes? Comment la destination a t explique
et interprte? Comment la coopration sest droule avec les entreprises locales
telles que les boutiques de souvenirs et les entits de divertissement? Dans le mme
temps, l'interaction entre le guide et les membres du groupe a galement t observe.
Le guide n'a pas t photographi sur le circuit pour viter de crer des problmes.
Selon la conversation avec un certain nombre d'amis de guides touristiques, les
gestionnaires dagences de voyages et les personnes qui ont eu des expriences de
voyage en groupe rcentes Hainan, la fois avant et aprs la visite, nous ont
confirm que les principaux faits qu'ils ont observs, ne sont pas propres ce voyage
spcifique, mais ont plutt t des vnements communs des visites guides. Cela a
conduit la dcision que les visites d'observation supplmentaires ntaient plus
ncessaires.

4.3 - Lenqute par questionnaire auprs des touristes

Une des missions des guides touristiques est d'enrichir les expriences des
touristes lors de leur voyage, de contribuer non seulement la russite des entreprises
touristiques locales, mais aussi la ralisation des objectifs de durabilit du
dveloppement touristique de la destination. Par consquent, les niveaux de
satisfaction des touristes avec le service de guidage ont t offerts qui peuvent tre
une mesure dans laquelle leurs guides taient utiles pour les aider afin dobtenir des
expriences enrichissantes. En outre, leur participation peut galement tre utile de
souligner o peuvent-ils exister des problmes dans le processus de guidage.

Une enqute par questionnaires a t ralise car cest probablement la meilleure


mthode en vue de mesurer les attitudes et les orientations de la population par la
collecte d'informations qualitatives et quantitatives la fois par des questions fermes
et ouvertes (Babbie, 2001). Des questions ont t conues par rfrence linstrument
154
d'enqutes utilis pour mesurer la satisfaction des touristes relative aux diffrents
points de services (Geva et Goldman 1991), y compris le guidage des visites guides
en Europe ainsi quaux Etats-Unis, et celle de McDonnell (2001) ont choisi d'tudier,
en particulier, des valuations auprs des touristes sur la performance des guides en
Australie. Aprs le pr-test, suite l'approbation par la direction de l'htel, un
questionnaire de lchelle de Likert 24 a t distribu dans le hall d'un htel trois
toiles situ dans le centre-ville de Haikou. Ils ont t fournis aux touristes en groupe
qui revenaient tout juste de leurs visites circulaires et taient sur le point de partir le
lendemain. Bas sur un principe volontaire, un questionnaire du type auto-administr
a t adopt. Les rpondants taient invits remplir le questionnaire eux-mmes.
Cependant, nous tions presque toujours prsents la rception de lhtel afin de
prsenter les objectifs de recherche et de rpondre aux questions des rpondants. Les
questionnaires remplis ont t laisss avec les employs de la rception de lhtel au
cas o nous ntions pas l, afin dviter que les interrogs emportent le questionnaire
dans leur chambre. Les enqutes ont t ralises partir du 1er novembre la fin de
dcembre 2011.

Au total, 600 questionnaires ont t distribus dont 492 ont t retourns et 348
ont t achevs. Ainsi, le taux de retour a t de 82% et le taux de rponse de 58%.
Comme le montre le tableau 9, un peu plus de femmes (51,7%) que dhommes
(48,3%) ont rpondu, mais la diffrence n'est pas significative. La plupart des
rpondants taient trs jeunes avec 67,2% de moins de 30 ans et 25,9% avaient entre
31 et 40 ans, Seul le petit nombre de personnes d'ge moyen et les personnes ges
(6,9% taient au-dessus de 40). Leur niveau d'duction est concentr au niveau

24
Une chelle de Likert (du nom du psychologue amricain Rensis Likert) est une chelle de
jugement rpandue dans les questionnaires psychomtriques par laquelle la personne interroge exprime
son degr d'accord ou de dsaccord vis--vis d'une affirmation (l'nonc). L'chelle contient en gnral
cinq ou sept choix de rponse qui permettent de nuancer le degr d'accord. Le texte des tiquettes nest
variable, par exemple : pas du tout daccord, pas daccord, ni en dsaccord ni daccord, daccord et tout
fait daccord. Pour les chelles impaires, le niveau central permet de n'exprimer aucun avis, tandis que les
chelles paires (par exemple quatre modalits) sont dites choix forc . chaque rponse il est
possible d'attribuer une note (positive ou ngative) qui permet un traitement quantitatif des donnes, pour
calculer par exemple la moyenne (et l'cart-type) des rponses donnes par l'chantillon interrog.

155
denseignement secondaire (45,7%) et niveau denseignement collgial (47,4%).
Seulement 6,9% ont reu une formation au niveau de Licence ou suprieure.

Tableau 9 - Caractristiques de touristes interrogs


(N=348)

Catgories des caractristiques Nombre Pourcentage


Sexe
Femme 180 51,7
Homme 168 48,3
Age
Entre 18 et 20 ans 15 4,3
Entre 21 et 30 ans 219 62,9
Entre 31 et 40 ans 90 25,9
41 ans ou plus 24 6,9
Niveau dducation
Enseignement primaire 0 0
Enseignement secondaire / Baccalaurat 159 45,7
Enseignement collgial / BTS 165 47,4
Licence ou suprieur 24 6,9

4.4 - Les entretiens qualitatifs avec les agences de voyages, employeurs des
guides touristiques

La plupart des gestionnaires dagences de voyages sont guides touristiques. Ils


distribuent les tches de guidage aux guides touristiques et jouent un rle de
reprsentant de s'acquitter de leurs engagements auprs des touristes. Dans le mme
temps, ils comptent sur eux pour actualiser leurs objectifs de gnrer des bnfices.
Pour des raisons de bnfices commerciaux, ils rglementent et contrlent les guides
travers les contrats et la gestion quotidienne. Par consquent, quattendent-elles les
agences de voyages des guides touristiques, et comment grent-elles les agences de
voyages, les guides et les guidages ? Cela a une influence directe sur les activits des
guides en service. Ainsi, lors de l'exploration de la question pourquoi sur le
comportement de guidage, l'influence des agences de voyages ne doit pas tre
ignore.

156
Il y avait 6 gestionnaires dagences de voyages qui ont accept l'invitation
lentretien. Ces agences de voyages sont des grandes socits importantes qui
possdent des centaines de guides et louent un tage entier au centre commercial,
mais les petites agences de voyages qui embauchent moins de dix guides, occupent
une petite pice comme base d'opration. Conformment notre demande, ils ont
expliqu leurs attentes des guides touristiques, leurs stratgies managriales par
rapport lutilisation de guides touristiques et les guidages, leurs points de vue sur la
relation entre le tourisme et le dveloppement durable, les fonctions de guides
touristiques dans la promotion du tourisme durable. Leurs rponses ont t
exactement transcrites et ont galement t renvoyes aux participants pour
vrification.

4.5 - Les entretiens avec les responsables du gouvernement local

Les autorits gouvernementales mettent en uvre la gestion et l'orientation des


activits touristiques travers l'laboration de rgles et de rglements qui expriment
leurs volonts, les attentes socioculturelles, politiques et conomiques. Ensuite, en
fonction de ces politiques, ils testent les certificats et les licences de guides en vue de
normaliser et contrler les pratiques de guidage. Leur intervention est puissante, mais
manque parfois dintervention sur la manire dorganiser des visites par les guides,
la fois directement et indirectement. Ainsi, pour que cette recherche soit approfondie,
le rle de ces autorits devrait galement tre considr afin dessayer de trouver les
causes de certains agissements des guides.

Les fonctionnaires provinciaux ont t dlibrment choisis pour les entretiens.


Except le directeur, les trois autres rpondants taient les plus responsables ou les
plus fortement impliqus dans la gestion des guides touristiques et les affaires de
guidage dans le dpartement provincial du tourisme (tableau 10). Leur comprhension
du dveloppement durable, le lien entre le tourisme, le dveloppement durable et le
rle des guides touristiques dans la promotion du tourisme durable ont t explores.
157
Ils ont t invits donner leur avis sur l'tat actuel et les problmes existants (le cas
chant) des pratiques touristiques Hainan, ainsi que sur des solutions possibles. En
outre, les informations sur la situation gnrale des guides et les entreprises
touristiques Hainan, ainsi que les rgles, les rglements et les stratgies
managriales du gouvernement ont t galement demandes. Les transcriptions ont
t prpares pour tous les entretiens et vrifies par les personnes interroges.

Tableau 10 - Les reprsentants gouvernementaux interviews

Date Interrogs Qualit/Fonction


Chef du personnel et de la division dducation du
12 dcembre 2011 Mme. Yumei HU
bureau provincial du tourisme du Hainan
Inspecteur de la qualit des sites touristiques du bureau
13 dcembre 2011 M. Zilong ZHANG
provincial du tourisme du Hainan
Mme. Huifang Chef du centre de gestion des guides touristique du
16 dcembre 2011
YANG Hainan
M. Pingchang
21 dcembre 2011 Directeur du bureau provincial du tourisme du Hainan
WANG

4.6 - La collecte des donnes secondaires

En plus des enqutes et des entretiens, nous avons galement essay de recueillir
des donnes secondaires concernant les guides et les guidages touristiques Hainan
de diverses sources, comme complments aux informations de premire main.
Ceux-ci comprennent les rapports des mdias dans les principaux journaux locaux tels
que le Hainan Daily, le journal du soir de Haikou et la Nangou (rgions du Sud)
Urban Daily ; les statistiques du tourisme issues des sites officiels de ladministration
nationale du tourisme de Chine et le bureau provincial du tourisme de Hainan ; les
matriaux officiels de formation professionnelle, les rapports gouvernementaux de
codification et de travail ; les commentaires, les plaintes et les discussions de guides
locaux mdiatises par le BBS (Bulletin Board System) sur certains forums dInternet
civils comme la Tianya (la fin du ciel), forum plus connu, et le site Web interne des
agences de voyages locales. Les articles scientifiques ainsi que des articles d'opinion

158
publis dans des revues de tourisme chinois ont galement t rfrencs.

159
Section 5 - Lanalyse des donnes quantitatives et qualitatives

Lenqute ayant pour but la collecte dune grande varit de type dinformations,
cette recherche inclue la fois lapproche danalyse des donnes qualitatives et
quantitatives. Pour tre plus prcis, les donnes quantitatives obtenues par les
enqutes auprs des touristes ont t chiffres et enregistres sur lordinateur pour
analyse en utilisant le logiciel SPSS 25 (Statistical Package for the Social Sciences).
L'observation note que les documents de voyages et les transcriptions d'entretiens
avec des gestionnaires dagences de voyages et des reprsentants du gouvernement
ont t imprims avec une marge gauche sur chaque page pour tre utilis comme
espace pour le codage. Dans ce processus, les donnes ont t classes, une fois
encore sur la base des diffrents thmes et questions. Ensuite, chaque catgorie de
donnes a t dcrite et les liens entre les diffrentes catgories ont t recherchs. A
la suite de ces travaux, une perspective globale a t recherche. Les rponses des
guides touristiques gnrent des donnes la fois quantitatives et qualitatives. En
consquence, les premires ont t traites en utilisant le logiciel SPSS. Celui-ci a t
examin et interprt de la mme manire que pour lanalyse des notes d'observation
et les transcriptions d'entretiens. Une mthode d'analyse de contenu a t applique
pour traiter les donnes secondaires, dans un premier temps le codage, puis le
classement, et enfin lidentification des modles.

25
SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) est un logiciel utilis pour l'analyse statistique.
C'est aussi le nom de la socit qui le revend (SPSS Inc). En 2009, la compagnie dcide de changer le
nom de ses produits en PASW, pour Predictive Analytics Software et est rachete par lIBM pour 1,2
milliard de dollars. La premire version de SPSS a t mise en vente en 1968 et fait partie des
programmes les plus largement utiliss pour l'analyse statistique en sciences sociales. Il est utilis par
des chercheurs en conomie, en science de la sant, par des compagnies d'tudes, par le gouvernement,
des chercheurs de l'ducation nationale, etc. En plus de l'analyse statistique, la gestion des donnes
(slection de cas, reformatage de fichier, cration de donnes drives) et la documentation des
donnes (un dictionnaire de mtadonnes est sauvegard avec les donnes) sont deux autres
caractristiques du logiciel.
160
Conclusion du chapitre II
(Les forces et faiblesses de la conception de la recherche)

Afin de rpondre aux questions de recherche, cette tude emploie diverses


mthodes pour recueillir des informations auprs de plusieurs groupes cibls, comme
les entretiens avec des guides touristiques, lenqute auprs des touristes, les
entretiens qualitatives avec les reprsentants des agences de voyages, les entretiens
avec les principaux reprsentants du gouvernement, l'observation participante et la
collection des donnes secondaires. Bien que le travail sur le terrain prvu a t
achev avec succs, et les donnes recueillies considres comme des faits objectifs
dignes de l'analyse, il est important de rflchir sur les forces et les faiblesses de
l'enqute non seulement rsumer l'exprience et placer les donnes dans leur
contexte, mais aussi de fournir une rfrence pour de futures recherches.

Un plan de recherche parfait n'existe pas dans les recherches des sujets humains.
Les imperfections peuvent tre provoques par au moins deux facteurs. Le premier
concerne les dfauts inhrents chaque partie de la recherche (Singleton et Dtroit,
1999) et l'autre vient des limitations lies l'environnement de la recherche sur le
terrain d'tude. Par exemple, les entretiens en face--face peuvent avoir tendance
conduire les rpondants donner des rponses socialement dsirables aux questions
dlicates ; les items du questionnaire standardis peuvent ... aboutir la mise en
place de piquets ronds dans des trous carrs (...) (ils) reprsentent souvent le plus petit
dnominateur commun dvaluation des attitudes des gens, des orientations, des
circonstances et de l'exprience (Babbie, 2004, p.274). En ce sens, les enqutes
semblent souvent superficielles. Par la nature du mtier de guidage (pas dhoraire de
travail et d'emplacement fixe) et l'absence d'une base de donnes (par exemple, le
nombre de guides touristiques, le rapport entre hommes et femmes), il est difficile de
prendre contact avec les rpondants potentiels, de plus il est impossible de fixer un
chantillonnage optimal et de le mettre en uvre. En outre, la sensibilit vidente du
thme de recherche Hainan a rendu les guides hsitants cooprer avec le chercheur.
161
Par ailleurs, les Chinois ordinaires n'ont gnralement pas l'exprience des enqutes
sociales. Un sentiment commun existe en Chine, c'est que les avis des racines
d'herbe nattirent pas une grande attention. Ceci, galement, conduit des attitudes
suspectes quant au sens ou l'influence de ce type de recherches acadmiques. Un tel
tat d'esprit existait dans une certaine mesure parmi les groupes cibles, notamment le
guide et les touristes. Cela sest traduit par le fait que certains ont montr une
indiffrence l'tude, et bien que certains aient t disposs rpondre aux questions,
ils semblaient donner des rponses superficielles l'enqute. Dans le cas prcdent,
des efforts ont t ncessaires pour chercher d'autres rpondants; dans ce dernier cas,
la validation des donnes doit tre examine. Deux d'entre eux ont cr plus
dobstacles dans la ralisation de la recherche. Enfin et surtout, les contraintes de
temps et de ressources financires sont galement des pressions sur la qualit de la
recherche.

Les expriences de recherche prcdentes en Chine avaient prdit que ces


inconvnients taient susceptibles d'tre prsents. Par consquent, une combinaison de
plusieurs techniques de collecte de donnes a t identifie dans la proposition de
recherche. Par la suite, ltude sur le terrain a galement montr que la triangulation 26
introduite par une telle conception de la recherche tait ncessaire et bnfique
surmonter les inconvnients. La triangulation, dans ce cas, conduit lenqute au mme
phnomne en utilisant plusieurs mthodes et sources de donnes. L'essence de la
triangulation est l'utilisation de mthodes ou de mesures disparates, qui ne partagent
pas les mmes faiblesses mthodologiques, de sorte que les prjugs personnels et

26
Par analogie la triangulation utilise en mathmatiques, la triangulation des mthodes qualitatives
fait rfrence l'usage crois de techniques de recueil de donnes. Indiffremment
appele triangulation ou mixed-methods en anglais, celle-ci est dfinie comme la combinaison de
mthodologies dans l'tude d'un mme phnomne . Son objectif alors est quadruple : liminer ou
rduire les biais et augmenter ainsi la fiabilit et la validit de l'tude; amliorer la comprhension d'une
tude et, ainsi, fournir une richesse qualitative et une meilleure comprhension du phnomne tudi;
rassurer les chercheurs quant aux rsultats fournis par l'tude. Son utilisation permet de mieux
apprhender des phnomnes qui ne seraient pas directement observables, par exemple les interactions
sociales. De fait, la triangulation, tout comme les mthodes qualitatives, s'inscrit prfrentiellement dans
une cadre pistmologique constructiviste ou interprtationiste, plutt que positiviste. Son usage est
vivement recommand dans les tudes qualitatives afin d'en augmenter la qualit des rsultats.

162
mthodologiques peuvent tre limits et la gnralisation d'une tude amliore
(Decrop, 1999). Il existe essentiellement quatre types de triangulation qui contribuent
la vrification et la validation des donnes et des analyses. Ils comprennent des
mthodes de triangulation, en utilisant diffrentes mthodes de collecte de donnes
pour mesurer un concept unique ; des donnes et des sources de triangulation, en
utilisant une varit de sources de donnes dans une tude ; lanalyste et le chercheur
de triangulation, en utilisant plusieurs chercheurs, examiner le mme ensemble de
donnes ; et la thorie de triangulation, l'utilisation de plusieurs points de vue ou de
thories pour interprter une seule srie de rsultats et de donnes (Patton, 1990 ;
Decrop, 1999). Dans cette tude, la triangulation des donnes et les mthodes de
triangulation ont impact les entretiens, lobservation participante, l'enqute et la
collecte de donnes secondaires qui ont t utiliss pour complter les uns des autres ;
les informations, l'observation et des enqutes de sources primaires compltant ceux
des sources secondaires - la revue de littrature, des documents gouvernementaux, des
articles de journaux, des commentaires du site Web et de discussions. Pour tre plus
prcis, l'examen de l'valuation des touristes sur la performance de guidage pourrait
servir comme un moyen complmentaire pour enquter sur la conduite de guidage en
dehors de l'observation participante ; contrairement, aux faits ou aux phnomnes
observs sur le circuit, il pourrait fournir des preuves supplmentaires concernant les
informations obtenues par des entretiens avec des guides et des enqutes auprs des
touristes alors que ce dernier pourrait galement indiquer si l'ancien est unique; les
documents du gouvernement et des articles de journaux peuvent tre utiliss de
contre-vrifier ce que les fonctionnaires ont affirm dans des interviews; Les
commentaires et les discussions des guides touristiques sur les sites Web, couvrant ce
qui les proccupe surtout ont exprim, sans y tre invits, quils pourraient tre
utiliss pour aider le chercheur se rapprocher de la base de la situation. En outre, les
avis provenant des diffrents points de vue des diffrents groupes - les guides
touristiques, les touristes, les agences de voyages et des reprsentants du
gouvernement - ont t utiliss pour corroborer, laborer et clairer le problme de la
recherche.
163
Ces mthodes dlibrment conues taient bien sr le dispositif de collecte des
donnes. Cependant, la recherche elle-mme est un processus continu au cours duquel
toute activit entreprise peut plus ou moins bnficier de la collection des
informations. Par consquent, en plus de la conduite dentretiens srieux et denqutes
formelles, nous avons galement ralis des discussions informelles avec tous les
groupes cibles, y compris les rpondants et les non-rpondants, en tenant compte de
leur titre et de leurs attitudes. Cela a permis de vrifier l'exactitude des informations
obtenues.

164
CHAPITRE III - LETUDE DE CAS : LES GUIDES
TOURISTIQUES ET LES VISITES GUIDEES
A HAINAN, EN CHINE

165
Introduction au chapitre III

Ce chapitre dcrit ce qui a t dcouvert sur les guides touristiques et les visites
guides en relation avec les questions de recherche Hainan, en tablissant une base
factuelle solide pour l'interprtation et la discussion en profondeur dans le chapitre
suivant. Pour faciliter la lecture, les informations diverses obtenues sur le terrain
d'tude sont rassembles et prsentes dans un rapport logique incluant plusieurs
sous-thmes. Elles comprennent l'information gnrale sur les guides touristiques et
les visites guides Hainan (Section 1), les perspectives locales sur le mtier de guide
(Section 2), la comprhension locale du dveloppement durable ainsi que la relation
entre le tourisme et le dveloppement durable, les opinions locales sur les rles des
guides touristiques dans la promotion du dveloppement du tourisme vers la durabilit
(Section 3), lobservation de la pratique des visites guides Hainan (Section 4), la
satisfaction et l'insatisfaction des guides locaux avec leur environnement de travail
(Section 5), la gestion des visites guides Hainan (Section 6) et enfin la conclusion
du chapitre.

166
Section 1 - Profils des guides touristiques Hainan

Selon le bureau du tourisme de la province de Hainan, la fin de 2010, nous


avons compt 6813 guides touristiques enregistrs dans la province (Tableau 11). Les
guides touristiques enregistrs, aussi appels les guides certifis, sont des personnes
qui ont pass avec succs l'examen de la norme officielle pour les guides touristiques
et, de ce fait, sont autoriss par le gouvernement comme tant qualifis pour conduire
des visites guides. Les guides ne sont pas ncessairement actifs en Chine, parce que
les guides certifis ne peuvent pas effectuer les guidages sauf ceux qui ont une licence
approuve de travail (Carte d'identit de guide), mais tous nen font pas la demande.
Les responsables du bureau ont indiqu qu'ils ne peuvent pas tablir le nombre de
guides touristiques agrs, par consquent, ils n'ont aucune ide du nombre de guides
touristiques sont actifs Hainan (les entretiens avec les responsables
gouvernementaux, 2011).

Sur les 6813 guides touristiques enregistrs, 52% taient des hommes et 48% des
femmes. Ils taient trs jeunes : la moiti d'entre eux (50,5%) avaient moins de 31
ans ; l'autre moiti (45,8%) avaient entre 31 40 et seulement 3,7% avaient plus de 41
ans. Les statistiques montrent que les guides touristiques dont le niveau d'ducation
est lev taient en minorit, seulement 14,4% taient titulaires d'un diplme
universitaire. Prs de la moiti (48,7%) ont obtenu un diplme d'tudes collgiales et
un peu plus d'un tiers (36,9%) n'avaient pas poursuivi de formation universitaire aprs
leur tudes secondaires. La quasi-totalit (96,3%) taient des guides en langue
chinoise. La plupart des guides (88,9%) taient au niveau professionnel junior ;
environ 11% taient dans le classement intermdiaire ; 0,1% avaient obtenu le statut
suprieur et aucun d'entre eux ntait devenu un guide de qualit spciale (les
entretiens avec les responsables gouvernementaux, 2011).

Des chiffres comparables pour les guides touristiques qui travaillent


effectivement Hainan ne sont pas disponibles, ils nexistent mme pas. Cependant,
167
cela a t observ sur le terrain dtude, dans les diffrents endroits touristiques
comme les sites dattractions, les boutiques de souvenirs, les htels lors des tours, et
dans les bureaux dagences de voyages, travers des entretiens ou des discussions
avec les guides ainsi que d'autres rpondants, les guides touristiques actifs Hainan
ont des caractristiques similaires celles des guides certifis en gnral. Trois points
sont importants : d'abord, les postes de guidage sont gnralement occups par des
jeunes; deuximement, les guides en langue chinoise sont largement dominants la
fois l'offre et la demande du march et troisimement, dans l'ensemble, la situation
ducative de ce groupe n'est pas leve et le niveau professionnel est faible.

Tableau 11 - Les statistiques de guides touristiques enregistrs Hainan 2010


(N=6813)

Catgories des caractristiques N Pct.


Sexe
Femme 3555 52.1
Homme 3258 47.9
Age
Entre 18 et 20 ans 66 1
Entre 21 et 30 ans 3375 49.5
Entre 31 et 40 ans 3119 45.8
41 ans ou plus 247 3.7
Niveau dducation
Enseignement secondaire / Baccalaurat 2513 36.9
Enseignement collgial / BTS 3320 48.7
Licence 958 14.1
Master ou plus 22 0.3
Langage
Langue chinoise 6564 96.3
Langues trangres 249 3.7
Niveau professionnel
Junior 6055 88.9
Intermdiaire 749 11.0
Suprieur 9 0.1
Grade spcial 0 0

168
Section 2 - Les perspectives locales vis--vis des guides touristiques et des visites
guides

Les penses peuvent orienter les actions. Le but de comprendre les points de vue
des guides touristiques sur le mtier de guide est d'examiner (dans l'analyse plus tard)
si certaines relations peuvent tre tablies entre ce qu'ils pensent propos de leur
travail et ce qu'ils sont en train de faire dans le processus de guidage. Une telle
comprhension est constitue des rponses trois questions :

- Premirement, que pensent les guides de leurs rles et responsabilits sur les
visites?
- Deuximement, qu'attendent-ils de cette carrire?
- Et troisimement, que pensent-ils des qualits d'un bon guide ?

Les points de vue des guides sont essentiels la recherche, mais des questions
similaires ont galement t prsentes aux gestionnaires dagences de voyages
locales et les responsables gouvernementaux afin de connatre leurs opinions sur les
fonctions des guides, leurs attentes et leurs critres pour tre un bon guide touristique.
Ces informations ont t suscites afin de savoir comment les perspectives des
employeurs et les autorits publiques influencent les attitudes des guides lgard de
leurs droits et de leur conduite sur le terrain.

2.1 - Les rles et responsabilits des guides touristiques

2.1.1 - Le point de vue des guides touristiques

Les guides touristiques ont considr qu'ils avaient une varit de rles jouer
durant les visites guides, y compris, par ordre de frquence de rponse,
l'ambassadeur civil (n1 = 102), linterprte (n1 = 92), le promoteur des ventes (n1 = 75),
l'accompagnateur (n1 = 49), l'ami (n1 = 1) et mme le baby-sitter (n1 = 1). Les trois
169
premiers types mentionns par au moins plus de la moiti des rpondants, sont
considrs comme les rles principaux. Lorsqu'on leur a demand de comparer
l'importance entre ces rles, 54% (n2 = 61) des rpondants ont slectionn
ambassadeur civil comme le rle primaire et 29% (n2 = 32) le rle interprte .
Il est suivi par promoteur des ventes (n2 = 11, 10%) et accompagnateur (n2 = 6,
5%). Ces chiffres (tableau 12) indiquent que le rle d'ambassadeur est plus important
dans les esprits des guides touristiques. Comme il l'a souvent t dit au cours des
entretiens : Je suis cens tre un reprsentant, reprsentant de l'image de mon
agence de voyages, reprsentant de limage du tourisme de Hainan ; Je fonctionne
comme une fentre. Les touristes viennent pour en savoir plus propos de Hainan par
mon service. Ils ont galement soulign la prsentation et l'interprtation des
informations leurs clients : ... c'est la chose trs simple que je dois faire lors des
visites. Je parle tout le temps de tout sur Hainan - la nourriture, les attractions, les
cultures ethniques, en leur racontant des histoires, des blagues, etc. ;
linterprtation aide obtenir plus de sentiments, plus d'impression . Le promoteur
des ventes est un autre rle fondamental. Voici la promotion , selon les points de
vue des guides, elle a deux niveaux de significations. Le premier tend favoriser la
prosprit de l'industrie touristique Hainan en offrant un service de guidage
dexcellence qui contribue gnrer la revisite de leurs clients ou sduire de
nouveaux clients grce au bouche oreilles . L'autre, de faon plus concrte et
directe, est d'encourager l'achat des souvenirs et de services locaux des touristes lors
de leur visite. Le rle de pionnier, de leader la fois gographiquement et socialement,
est considr moins important que les autres rles, car Hainan tous les sites de
visites inclus dans le forfait du groupe des touristes sont des attractions prouves.

Les guides touristiques rputs sont ceux qui assumaient des responsabilits pour
plusieurs matres, y compris les touristes (n1 = 106) - les clients , des invits ou
les acheteurs du service ; les agences de voyages (n1 = 99) - le gestionnaire ; et
eux-mmes (n1 = 82) - ils doivent gagner leur vie. Il a t remarqu quils ont
galement parl de leurs responsabilits vis--vis des ressources naturelles et des
170
habitants locaux (n1 = 89). Fondamentalement, ils respectent le beau et sain
environnement naturel ainsi que les habitants locaux trs honntes et accueillants
Hainan. Ils ont prcis qu'ils nludent pas leur responsabilit de faire de la
propagande de l'attractivit de ce pays l'extrieur et de l'importance de maintenir sa
beaut, au moins pour des raisons de bnfices . En cas de conflits survenant entre
ces diffrentes parties prenantes, la moiti d'entre eux (51%) ont insist pour mettre en
priorit la satisfaction des touristes ; un quart des avis (25%) ont suggr devoir
satisfaire aux demandes de leur employeur plutt qu dautres, parce que sans
agences de voyages, ni guides (...) l'intrt des guides est li celui de leur parton et
seulement si lemployeur fait une bonne affaire, ses employs peuvent bnficier de
ce qu'ils attendent . Un petit nombre d'entre eux (19%) ont cit les habitants locaux
et les ressources plutt que d'autres. Seuls quelques guides (5%) ont soulign que leur
intrt personnel doit tre leur premire proccupation (Tableau 12).

Tableau 12 - Points de vue des guides sur leurs rles

The primary The primary


Questions Rponses n1
(n2) (Pct.)
Accompagnateur 49 6 5
Daprs vous, quels sont les Interprte 92 32 29
rles les plus importants Ambassadeur civil 102 61 54
exercs par les guides Promoteur des ventes 75 11 10
touristiques lors des visites ? baby-sitter 1 - -
Ami 1 - -

Touristes 106 57 51
A qui pensez-vous que vous Agences de voyages 99 28 25
devriez tre responsable lors Population locale et
89 21 19
des visites ? environnement
Eux-mmes 82 6 5

171
2.1.2 - Le point de vue des employeurs - agences de voyages

Les agences de voyages pensent que les rles et les responsabilits des guides
existent principalement dans deux aspects. Pour les touristes, ils sont les fournisseurs
de services, ils ont diverses fonctions : par exemple, conduire les visites vers diverses
attractions, satisfaire leurs besoins alimentaires, le shopping, les loisirs, etc., et,
essentiellement, la diffusion de l'information et l'interprtation. Ils transmettent les
informations, en communiquant tout sur Hainan ; Sils n'interprtent pas
compltement et srieusement, les touristes ne peuvent avoir quune comprhension
superficielle sur Hainan ; Parler, est le principe de leur mtier . Pour les
employeurs, ils sont les reprsentants des avantages et de l'image de leurs employeurs :
Ils offrent les services aux touristes au nom de lentreprise (...) lors des visites, ils ne
sont pas seulement eux-mmes (...) chacune de leurs actions et paroles refltent la
qualit de service de l'entreprise (...) leurs comportements influent sur notre image (de
l'agence de voyages) auprs des touristes ; ... Par leur service (l'agence de
voyages), ils garantissent nos (les agences de voyages) contrats avec les clients (...)
pour respecter les (les agences de voyages) promesses faites aux clients et faire du
bnfice .

2.1.3 - Le point de vue du gouvernement local

Les responsables gouvernementaux considrent les guides touristiques comme


prestataires de services, des propagandistes et des ambassadeurs civils. Ils ont prcis
une srie de tches principales qui incombent aux guides touristiques comme leader
des excursions tout au long des itinraires, introducteur de l'histoire locale et des
cultures, des attractions physiques, des attributs gographiques, des progrs du
dveloppement et autres, la coordination avec des autres fournisseurs de services en
vue dorganiser le transport, l'hbergement, les activits de loisirs, ainsi que la scurit
et les intrts personnels des touristes. Ils ont particulirement mis laccent sur les
fonctions d'interprtation et de propagande des guides: ... grce l'interprtation des
172
guides, les connaissances des touristes sont amliores ainsi que leur jouissance sur
les coutumes tranges (...) les interprtations des guides animent dans les montagnes
et les rivires, confrent les sites historiques avec lesprit renouvel (...) ce sont les
touristes qui touchent la pierre et la transforment en or (rendre tout intressant) (Li
et Li, 2004, p.2). Ils (les guides) devraient faire pleinement usage de l'interprtation
afin de promouvoir Hainan (...) pour parler positivement de Hainan tel que son
environnement naturel sain, une province de migration harmonieuse, des cultures
locales uniques et de grandes ralisations sociales aprs sa fondation comme une
province (entretiens avec les fonctionnaires, 2011). Des fonctions de reprsentation
de guides ct, ils ont galement accentu : les guides contribuent (les habitants
locaux ou les units de rception) procder des changes d'amiti et de la culture
(...) pour les guides en langues trangres, tous les leurs mots et les actions refltent
l'image de Hainan, ainsi que celle de notre pays (Li et Li, 2004, p.2).

2.2 - Les attentes des guides touristiques et des guidages

2.2.1 - Les attentes des guides touristiques

Les guides sont entrs dans la carrire de guidage pour des motifs varis. La
libert et la flexibilit du temps de travail ont attir la plupart d'entre eux (n1 = 87), ils
ont indiqu par exemple Je veux tre libre. Pour tre un guide touristique, vous
n'avez pas besoin d'tre press de composter votre carte de travail tous les matins ;
vous n'avez pas besoin de vous asseoir dans un bureau pendant huit heures ; Je
pensais qu'un guide pourrait aller effectuer des visites quand il /elle veut travailler, ou
bien il/elle pourrait rester la maison ou faire d'autres choses - un sentiment
fantastique . Avoir un meilleur revenu (n1 = 54) tait une autre motivation importante.
En fait, tous les guides taient conscients que, par rapport beaucoup d'autres
professions Hainan, le mtier de guide est plus lucratif. D'autres facteurs savrent
avantageux dont loccasion de se faire des amis (n1 = 43) et de voyager gratuitement
(n1 = 37). En outre, deux motivations qui ont t mentionnes, mais moins
173
frquemment, taient d'amliorer les comptences sociales (n1 = 4) et la difficult
trouver un autre emploi (n1 = 3). Aprs avoir travaill comme guide pendant un
certain temps, soit long soit court, les attentes des guides se sont centres sur
l'accroissement des connaissances et comptences sociales (n1 = 102, soit 60%),
l'obtention de meilleurs revenus (n1 = 68, soit 35%) et lopportunit de se faire des
amis (n1 = 55). Les chiffres du tableau 13 indiquent que le gain conomique est
toujours un facteur important pour les guides, bien que les guides ne l'identifient pas
comme des plus proccupants dans la liste des attentes. Nous remarquons aussi que
les dsirs des guides d'amliorer leurs comptences sociales sont devenus beaucoup
plus forts aprs avoir fait partie de cette vocation pendant un certain temps. Au niveau
des rponses, se faire des amis a t mentionn deux fois, mais la mme
expression contenait des connotations diffrentes chaque fois. Avant de commencer
leur carrire, les guides ont imagin comment se lier damiti avec les touristes venant
de toutes les rgions du monde. Aprs avoir pris conscience de cette motivation de
guide, le terme amis ne se rfre pas ncessairement tous les clients, mais plus
des personnes ayant diverses connexions avec le tourisme ou d'autres industries. La
plupart des rpondants ont suggr qu'ils ne voulaient pas travailler trop longtemps
comme guide - trois cinq ans au plus. Ils sont impatients de commencer leur travail,
faire connaissance avec autant de personnes que possible afin d'tablir leurs rseaux
sociaux et damliorer leurs capacits de socialisation dans le but de dvelopper leur
propre entreprise ou de trouver d'autres professions prometteuses dans un avenir trs
proche.

Tableau 13 - Les attentes des guides touristiques du mtier de guidage


(N=112)

The primary The primary


Questions Rponses n1
(n2) (Pct.)
Revenu lev 54 38 34
Voyages gratuits 37 11 10
Quest-ce qui vous a fait
Occasion de se faire des
choisir ce mtier ? 43 10 9
amis
Libert et flexibilit du 87 52 46

174
temps de travail
Amlioration des
4
comptences sociales
Par hasard 1 1 1
Difficult de trouver
3
dautres emplois

Revenu lev 68 39 35
Se faire des amis 55 6 5
Quattendez-vous des Accrotre les
guides touristiques ? connaissances et
102 67 60
amliorer les
comptences sociales

2.2.2 - Les attentes des agences de voyages

Les entretiens avec les gestionnaires dagences de voyages montrent que, en tant
qu'employeurs, ils attendent certainement des guides quils les aident raliser leurs
objectifs conomiques. Ils parlaient sans rserve que les revenus et bnfices
sont leur plus grande proccupation mme sils ont galement poursuivi par les
bonnes images de la socit et clients rptitifs . En fait, les agences de
voyages Hainan dpendent essentiellement de guides pour raliser des bnfices, un
phnomne qui existe dans presque toutes les entreprises de voyages en groupe.
Comme on l'a rvl prcdemment, le tourisme Hainan repose en grande partie sur
les marchs intrieurs qui proviennent de l'extrieur de l'le, et il en va de la survie des
agences de voyages locales. Ils font des affaires en servant les groupes qui arrivent en
provenance de la Chine continentale, Hong Kong, Macao et Taiwan, mais ils ne sont
pas capables de dcider les sources de touristes. En d'autres termes, ils ne servent que
les agences de voyages Hainan. Ils sont l'oprateur de voyage l'extrieur qui
recrute et organise des groupes de visiteurs et les revendent ensuite des agences de
voyages locales Hainan. Ayant peu de contrle ou d'influence du ct de la demande,
les affaires touristiques locales sont dans une position trs passive dans les
ngociations avec les oprateurs de voyage l'extrieur pour le prix de rception des

175
groupes de touristes. En outre, de nombreuses agences de voyages locales existent
Hainan. Le gouvernement provincial a recens 117 agences de voyages inscrites
(Bureau provincial du tourisme du Hainan - BPTH, 2005). Cependant, la plupart
d'entre elles sont constitues de plusieurs sections de services. Pour agrandir le
volume de groupes reus de la socit, chacun d'eux est conu pour fonctionner de
faon indpendante, mme une petite agence de voyages. En outre, la plupart de ces
entreprises entretiennent galement un certain nombre de petits guakao
(nominalement) les filiales qui font usage de leur rputation participer au commerce
de voyage, (peut-tre) de payer certains de leurs frais, mais n'ayant pas de biens ou de
relation de gestion avec eux. Par consquent, le nombre rel d'agences de voyages
Hainan est susceptible d'tre trois cinq fois plus important que celui des statistiques
officielles. Cela rend la concurrence locale extrmement froce pour les clients. De
plus, des forfaits Hainan sont tous composs d'attractions et ditinraires semblables,
faibles dans la complmentarit et facilement substituables. Par consquent, la baisse
du prix de cotation est la principale stratgie par laquelle des employeurs ou des
responsables locaux sont en concurrence pour les clients. Le fait quils reoivent les
groupes faibles frais et honoraires qui sont la fois infrieurs aux cots
d'exploitation, ne sont pas rares. Parfois, ils ne demandent pas de frais mme sils
payent les voyagistes extrieurs pour acheter des visiteurs . Ceux-ci sont appels
zro-tari ou groupes moins-tarif. Dans les deux cas, les agences de voyages
locales ont dj un dficit avant le voyage. Dans une telle situation, les gestionnaires
ne peuvent esprer obtenir suffisamment de commissions sur les dpenses des
touristes lors des visites, dune part pour couvrir les dficits et, d'autre part, pour
raliser des bnfices. Ensuite, la tche d'encourager les touristes consommer autant
de produits et services locaux que possible retombe sur les paules des guides.

2.2.3 - Les attentes du gouvernement local

Les fonctionnaires estiment que les guides touristiques sont un des maillons les
plus importants sur toute la chane de services touristiques. Leur fonction de liaison
176
est particulirement importante Hainan parce que l'entreprise de visites guides en
groupe occupe une grande part de march dans l'le. Pour les entreprises touristiques
telles que les agences de voyages, les htels, les restaurants, les attractions et les
centres commerciaux de l'le, la quasi-totalit de leurs produits ou services sont
prsents aux touristes par ou travers les guides touristiques. Compte tenu de cette
situation, le gouvernement provincial a principalement deux attentes troitement
connectes lors des visites, qui sont de fournir un service de guidage de qualit et, par
ce biais, de bnficier d'avantages conomiques. Selon les propres mots d'un des
responsables : les guides doivent tre ambassadeurs de la civilisation matrielle et
spirituelle (les entretiens avec les fonctionnaires, 2005) par laquelle il est entendu
que, travers la conduite de guides, les clients obtiennent la jouissance spirituelle tout
en stimulant les matires riches de la destination.

2.3 - Les caractristiques d'un bon guide

2.3.1 - Lavis des guides touristiques

Quelles sont les qualits d'un bon guide ? Les guides ont donn des rponses
varies qui peuvent tre classes en trois catgories (tableau 14). Une grande partie de
leurs opinions suggre que les guides puissent tre valus la vue des rsultats du
guidage. Leur comptence dapporter des avantages conomiques tait l'indicateur le
plus frquemment exprim (n = 61). Les guides ont estim qu'un bon guide devrait
tre en mesure de crer ou maximiser les rendements financiers leurs
agences de voyages et eux-mmes. En outre, ils doivent tre aptes faciliter
l'acquisition dexpriences satisfaisantes pour les clients (n = 29). Un bon guide ...
rend leurs clients heureux (...) les clients arrivent de bonne humeur et repartent
satisfaits . Par consquent, ils sont prts dpenser plus d'argent pour les visites
laissez-les consommer ici Hainan ; Qu'ils soient heureux dtre l . De cette
faon, les employeurs et les guides se feront plaisir aussi. Dans le mme temps, un
bon guide ne doit recevoir aucune ou peu de plaintes (n = 16), car les plaintes se
177
traduiront par des sanctions administratives ou des amendes conomiques la fois par
le gouvernement et les agences de voyages. Il est trs important de faire des
bnfices tout en vitant les plaintes (...) surtout quand des mauvaises humeurs sont
constates parmi les membres du groupe de voyages. Un guide devrait tre en mesure
de les rconforter et de dissiper une situation chaotique .

Les attitudes appropries et certaines qualifications ainsi que les comptences


sont galement considres comme les critres indispensables pour valuer les guides.
Tout d'abord, un bon guide est cens avoir un fort sentiment de responsabilit (n = 25),
tre responsable pour lemployeur, le touriste , prendre bien soin de tous les
problmes lors des visites et mettre laccent sur la scurit et le confort des
touristes . Ils doivent tre bien informs (n = 18) se familiariser avec la culture et
les coutumes locales et tre clairs sur les diffrentes sortes d'informations sur
Hainan, tels que les sites touristiques, les prix des taxis, celui des plats locaux, etc. .
Essentiellement, Ils connaissent beaucoup d'histoires (...) et les racontent
correctement aux touristes . Ils ont une forte capacit d'expression orale afin de
fournir une excellente interprtation (n = 10). Ils sont galement tenus de faire de
l'humour (n = 4), et tre amicaux et chaleureux (n = 3). En outre, en cas de conflit
entre les diffrentes parties, ils devraient tre capables de ngocier les diffrends (n =
4).

Quelques guides (n = 9) ont parl en gnral des rles quun bon guide devrait
correctement jouer, un bon ambassadeur civil, un reprsentant de lhospitalit et de la
qualit de laccueil des habitants locaux auprs des touristes ; un bon promoteur des
ventes en fournissant un service de qualit afin de s'efforcer d'attirer des visiteurs ; un
propagateur culturel, parler en bien mais ne pas dire du mal de la culture et des
habitants , laisser les trangers connatre Hainan et enfin tre un facilitateur de
l'environnement, en aidant maintenir l'environnement naturel de Hainan.

178
Tableau 14 - Points de vue des guides sur les attributs dun bon guide
(N=112)

Questions Rponses N
Rsultats 106
Crer des avantages conomiques 61
Satisfaire aux clients 29
Rduire ou sans plaintes 16

Les attitudes, les qualifications et les


64
comptences
Responsable 25
Quelles sont les qualits
Inform 18
indispensables un bon
Interprte de qualit 10
guide ?
Humoriste 4
Capable de coordonner et de mdiatiser 4
Amical et enthousiaste 3

Les rles et les responsabilits 9


Ambassadeur civil, promoteur des ventes,
propagateur de la culture, facilitateur de la
protection de lenvironnement

2.3.2 - Lavis des agences de voyages

Les reprsentants des agences de voyages ont reconnu que, pour eux, un bon
guide est tout simplement celui qui cre des avantages conomiques pour l'entreprise,
mais vite les ennuis, se rfrant aux sanctions juridiques et aux plaintes des clients.
Un guide dot de capacits professionnelles qualifies comme bonne expression
orale et interprtation habile est le bienvenu. Un guide avec un fort sens de
l'thique et des responsabilits professionnelles, par exemple, menant des visites en
toute scurit et en douceur et en prenant bien soin des visiteurs (...) ne pas
abandonner le groupe , est galement fortement recherch. Cependant, en tant
quentreprise, la recherche des avantages conomiques lors des voyages est son
objectif final. Compte tenu de la situation spcifique de Hainan (les agences de
voyages s'appuient fortement sur les dpenses des touristes lors des visites guides
afin dengendrer des bnfices), les guides rcoltent des bnfices aprs avoir
179
accompli chaque mission, et les principales attentes des employeurs des guides sont
de ne pas perdre dargent.

Par consquent, Les bons guides reviennent avec des bnfices et sans tre
sujets de plaintes ; Les bons guides sont attentifs aux clients (...) actifs dans le fait
de promouvoir la destination et leurs agences de voyages, dencourager les touristes
consommer (...) ils peuvent veiller les dsirs d'achat des touristes (les entretiens
avec les gestionnaires dagences de voyages, 2011).

2.3.3 - Lavis du gouvernement local

Les reprsentants du gouvernement ont affirm que les bons guides devraient
possder trois types de qualifications. Ils devraient tre la fois une personne qui
connat la culture du site touristique, matrise une varit de connaissances sur des
sujets tels que l'histoire, l'architecture et la nature. En bref, ils devraient tre un
zajia (clectique). En outre, la force physique et la vigueur sont deux conditions
pralables pour les guides, parce que le mtier de guide est consommateur d'nergie.
En outre, un bon guide devrait aimer son travail, et tre suffisamment prudent et
consciencieux dans ses fonctions pour tre en mesure de fournir un service de qualit
aux touristes et aider attirer plus de clients sur les sites touristiques.

2.4 - Conclusion de la section 2

Les guides interrogs Hainan ont reconnu qu'ils ont eux-mmes divers rles
avec diverses responsabilits jouer quand ils dirigent des visites guides. Parmi
ceux-ci, ambassadeur civil, interprte, et promoteur des ventes sont les trois
principaux rles. Ils croient qu'ils refltent l'image du tourisme de Hainan, montrent
laccueil de qualit pour les touristes de la part des habitants locaux, aident leurs
clients obtenir les connaissances compltes de Hainan, encouragent la
consommation des clients lors des visites, et font la promotion des agences de
180
voyages afin de stimuler l'industrie du tourisme de Hainan. Ils considrent
gnralement que les intrts des touristes sont plus importants lors des visites, et que
ceci doit tre assur en premier lieu en cas de conflits entre les fournisseurs de
services et les clients. Ils affirment galement qu'ils dfendent les intrts des agences
de voyages avant leurs propres intrts. Visiblement, un grand nombre d'entre eux ont
discut de leurs droits aux ressources et les habitants locaux. Cela est comprhensible
tant donn que le rle de l'ambassadeur semble aller trs profondment dans l'esprit
des guides : devenir un Minjian Dashi (ambassadeur civil) sont souvent les
premiers mots prononcs par les guides lorsqu'on les interroge sur leurs rles. Les
gestionnaires dagences de voyages pensaient que les guides sont responsables de
deux matres : les clients-touristes et les employeurs-agences de voyages. Pour les
premiers, le plus important rle des guides est dtre prestataire de services
d'interprtation ; pour les derniers, ils sont les reprsentants et fournisseurs de services
des agences de voyages afin que ces dernires puissent atteindre leurs objectifs
conomiques. Les reprsentants du gouvernement ont galement considr les guides
comme fournisseurs de services et ont soulign leur fonction sur la prsentation de
l'information et l'interprtation. En outre, ils ont considr les guides touristiques
comme propagandistes, diffuseurs de toute information positive sur Hainan, et
d'tre les ambassadeurs civils, de faciliter la comprhension et donner de bonnes
impressions de l'extrieur sur Hainan. Par consquent, autre qu'eux-mmes, les
touristes et les ressources touristiques locales, ainsi que les habitants locaux sont les
acteurs les plus importants auxquels les guides devraient rendre des comptes.

Les revenus levs taient la fois un facteur d'attraction durant les interviews
des guides pour accder la profession de guidage, et une proccupation pour la
poursuite de cette carrire. Les autres raisons sduisantes pour leur entre dans le
mtier sont lies la nature de la profession, y compris le temps de travail flexible, la
possibilit de se faire des amis dans une grande varit de lieux, et la possibilit de
profiter des expriences de voyage vastes. Toutes ces raisons rpondent aux
aspirations romantiques des jeunes, comme leur dsir de libert et leur dsir
181
d'apprendre connatre dautres personnes. Aprs avoir t dans le domaine relatif
la priode de temps, leurs perspectives changent souvent par exemple quils le
faisaient pour la recherche de quelque chose de mieux, pour l'amlioration de leur
capacit s'adapter la socit et accumuler plus de ressources pour obtenir une
meilleure carrire et la vie. La plus haute attente des employeurs, les agences de
voyages pour les guides touristiques est de maximiser les bnfices sans les plaintes
des clients et les sanctions administratives. Les autorits gouvernementales
attendaient des guides quils fournissent un service de qualit aux touristes et, en
mme temps, quils apportent des avantages conomiques Hainan.

Pour les guides, la qualit principale dun bon guide est sa capacit raliser des
bnfices pour ses employeurs et pour lui-mme. D'autres normes comprennent le
succs dans l'accomplissement de la satisfaction des touristes et viter les plaintes et
les sanctions. Afin d'atteindre ces objectifs, les guides doivent tre responsables dans
leurs fonctions, amicaux et enthousiastes envers les clients, bien informs, habiles
(bonne interprtation, utilisation de l'humour, mdiation des litiges etc.) et d'agir ainsi
dans leurs divers rles (comme un bon ambassadeur civil, un bon promoteur des
ventes, un propagateur culturel et un reprsentant de protection de l'environnement). Il
n'est pas surprenant, aux yeux de l'employeur, quun guide qui peut gnrer des
bnfices sans difficults est assez bon et ses qualifications spcifiques n'ont pas t
soulignes. Les autorits gouvernementales invoquent, elles, trois critres gnraux
pour tre un bon guide, savoir, une bonne base de connaissances, une bonne
condition physique, et l'enthousiasme dans le sens des responsabilits.

182
Section 3 - La comprhension locale des fonctions de guides touristiques pour la
promotion du dveloppement durable

Le gouvernement provincial de Hainan promet de conduire le dveloppement de


Hainan de manire durable. Etant l'une des trois industries pilier , le tourisme sert
de moyens primordiaux pour raliser les objectifs conomiques et sociaux. En outre,
des pratiques oprationnelles saines sont ncessaires pour s'assurer que des progrs
sont accomplis sans entraner de rsultats indsirables qui entrent en conflit avec le
changement vers une direction durable. Pour assurer le bon fonctionnement de cette
industrie et atteindre ces objectifs, tous les acteurs impliqus dans les diffrents
secteurs doivent exercer leurs fonctions conformment aux principes de la durabilit.
Les guides touristiques et les visites guides ont de tels liens. Toutefois, avant que
l'examen de la performance relle des guides par rapport aux principes des pratiques
prfres des visites soit effectu, il est ncessaire de dterminer comment les guides
comprennent le dveloppement durable ainsi que la relation entre le tourisme et le
dveloppement durable. Plus important, leurs penses au sujet de leurs rles en
matire de dveloppement durable seront explores car on suppose que leur pense se
reflte dans leurs actions. Les avis des gestionnaires dagences de voyages et les
responsables gouvernementaux ont galement t concerns parce que leur prise de
conscience de la durabilit affecte la ralisation et la mise en uvre de mesures de
gestion des guides de manire influencer la conduite de guidage.

3.1 - La comprhension locale du dveloppement durable

Le dveloppement durable est une expression qui fait partie du vocabulaire de la


plupart des guides touristiques. Il a t utilis tt dans cette recherche, et lorsque le
questionnaire a t pr test, notre enqute a invariablement rebondi avec la question :
Qu'est-ce que vous entendez par le dveloppement durable? Malgr le fait que ce
terme apparat souvent dans les articles de journaux srieux, les rapports officiels et
les commentaires annoncs dans les programmes de tlvision, pour les guides, il est
183
plutt un mot acadmique et politique qui est loin de leurs proccupations
quotidiennes. Par consquent, mme aprs avoir entendu parler de ce mot certaines
occasions, peu d'entre eux avaient t suffisamment curieux de comprendre
exactement ce que le mot peut impliquer. Sachant que les guides ne sont pas familiers
avec le concept de dveloppement durable, le terme n'a pas t utilis directement
dans l'enqute, de peur que les guides ne sentent que leur temps a t gaspill et que
leur manque de connaissance les embarrassait. Au lieu de cela, nous avons adopt une
autre question et leur a demand, aprs l'achvement du processus plus formel
question-rponse, d'une manire encore plus dtendue, leurs ides sur le
dveloppement social idal ou d'avancement. Bien qu'il soit encore un sujet important,
ils ont au moins pu partager certains aspects de leurs connaissances, leurs opinions et
imaginations. L'expression les matriels optimiss et la satisfaction spirituelle a
t le plus souvent utilise pour transmettre leurs attentes, ce qui reflte leur style
personnel de la pense. Ancrs dans une perspective individuelle, les conforts accrus
personnels taient toujours le principe de la recherche. En outre, la jouissance mentale
et la libert taient aussi ce quoi ils aspiraient : Je peux faire ce que je veux et ce
qui me rend heureux; par exemple, j'ai galement voyag, mais ce sera pour mon
propre plaisir et non pour celui des autres (...) pas pour seulement gagner ma vie.

Cinq des six chefs des agences de voyages et les gestionnaires interrogs ont
avou franchement qu'ils se sentaient mal l'aise ou trangers lorsqu'on les
interrogeait sur la notion de dveloppement durable: Je n'ai aucune ide ce sujet ;
Jen ai entendu parler, cest tout . Un seul a comment qu'il comprenait le
dveloppement durable comme la poursuite des progrs raliss dans les conditions
de vie des habitants, y compris l'augmentation de leur revenu, le maintien de la qualit
de l'environnement naturel et l'amlioration des relations entre les touristes et les
habitants. Mme alors, il a admis son diffrence cette question, tout comme les
autres personnes dans le domaine du tourisme : Je ne pense pas trop. Il est trop
abstrait. . Selon leurs points de vue, la question du dveloppement durable va au-del
de leur champ de rflexion. a devrait tre une proccupation du gouvernement : Ils
184
font les politiques, les plans, ils devraient comprendre comment agir pour tre
durables . Une autre question a t pose aux chercheurs. Ne me demandez pas,
c'est votre travail . Pour les entreprises de tourisme, il existe de nombreux problmes
de pratique qui attirent leur attention. Ceux de base sont comment survivre dans un
environnement de plus en plus concurrentiel en engendrant des bnfices, dans ce
cas-l, on ne donne pas beaucoup de considration au dveloppement durable.

Les reprsentants du gouvernement interprtent la notion du dveloppement


durable comme une forme de dveloppement qui possde quatre attributs, y compris
un environnement durable bien entretenu cologique , le maintien des ressources
matrielles et la fois intellectuelles , lvolution constante plutt que la culture
statique et les industries prospres soutenues (dans la dimension conomique) .
Ils croient que ce dveloppement se traduira par des effets conomiques, sociaux et
industriels maximiss (en rfrence l'augmentation de la productivit et les progrs
des techniques scientifiques) . Il favorise galement l'amlioration de l'auto-culture
commune et la moralit publique . Finalement, cela conduit dans la mesure du
possible satisfaire aux besoins physiques, sociaux et culturels des gens .

Ainsi, il est vident que, l'exception des reprsentants du gouvernement, peu de


rflexion avait t accorde au dveloppement durable et peu de comprhension
concerne ce que cela pourrait entraner.

3.2 - Les perspectives locales vis--vis de linteraction entre tourisme et


dveloppement durable

Compte tenu de la situation o les guides touristiques se sentaient mal l'aise


avec l'utilisation de l'expression du dveloppement durable, les questions n'ont pas t
directement poses sur leurs options concernant la relation entre le tourisme et le
dveloppement durable. Au lieu de cela, ils ont t invits fournir des commentaires
sur les impacts du tourisme sur les sites de destination en termes de son
185
environnement, la culture, l'conomie et les habitants locaux. Une srie d'impacts ont
t cits. Les influences positives incluent les avantages conomiques: Le tourisme
stimule les activits conomiques locales, en offrant diverses possibilits d'emploi,
la fois directement ou indirectement , les recettes de l'industrie du tourisme se
transforment en plus des recettes publiques ; limportance de l'environnement : ...
le dveloppement du tourisme a besoin de ressources. Les activits touristiques seront
souvent appliques avec les lments de l'environnement tels que les montagnes, la
mer, le soleil, etc. - ce que c'est bon! Sinon, ces derniers restent toujours l. Il s'agit
d'un type de dchets (...) travers le dveloppement du tourisme, leur valeur se
manifeste ; les rsultats culturels : les touristes viennent et apprennent connatre
la culture locale, quand ils retournent chez eux, ils en parlent aux autres, de sorte que
la culture arrive se propager , De cette faon (par le dveloppement du tourisme),
la culture locale obtient plus d'attention par le gouvernement. C'est bien parce que
quelque chose peut tre rendu plutt que de disparatre ; et ceux sur les habitants
locaux: les avantages conomiques - il va sans dire que, d'ailleurs, leur niveau de vie
sera amlior avec la reconstruction de l'infrastructure et des autres installations , en
plus, en tant que destination touristique, les habitants locaux sont plus instruits dans
leur comportements public, par consquent, ils deviennent plus civiliss ... . D'autre
part, les phnomnes ngatifs ont galement t identifis parmi lesquels les
problmes environnementaux causs par les comportements inappropris des touristes
qui ont t particulirement souligns. Mme si, prs des deux tiers des rpondants (n
= 70, 63%) croyaient que les effets positifs du tourisme dpassent gnralement les
inconvnients, et moins d'entre eux (n = 33, 29%) avaient des opinions opposes, avec
seulement quelques-uns (n = 9, 8%) oscillant entre les deux (tableau 15). Cependant,
l'observation de l'observateur et ses interactions avec les guides suggrent que,
effectivement les guides avec les attitudes positives sont compltement d'accord avec
ceux qui ont rpondu ngativement et ont parl des effets secondaires de l'industrie du
tourisme.

186
L'essence de la diffrence est qu'ils se soucient plus des avantages conomiques
apports par l'industrie du tourisme qui est d'une grande importance dun point de vue
pratique pour leur dsir de faire les bnfices et de raliser leur confort matriel et la
jouissance alors spirituelle.

Tableau 15 - Les points de vue des guides touristiques dans le cadre de la relation
entre le tourisme et le dveloppement durable
(N=112)

Questions Rponses N Pct.

que pensez-vous de la relation Impacts positifs > impacts ngatifs 70 63


entre le dveloppement du
tourisme et l'environnement, la
Impacts positifs < impacts ngatifs 33 29
culture, l'conomie et la
population locale du site
touristique ? Difficile dire 9 8

Dans la discussion de la connexion du tourisme au dveloppement durable, le


point de base des gestionnaires des agences de voyages, est que tout peut tre divis
en deux. Ils ont reconnu les contributions conomiques du tourisme, gnralement
sous la forme de recettes et emplois . Cependant, ils ont galement remarqu
que certaines entreprises sont avides de bnfices rapides plutt que dintrts
long terme. Ils ont reconnu que le dveloppement d au tourisme, si bien planifi et
gr, peut contribuer prserver l'environnement : Nanshan est un bon exemple (le
parc touristique culturel de Nanshan, est recherch pour son attraction touristique
d'origine humaine, situ l'ouest de la ville de Sanya Hainan en Chine. Il est clbre
pour ses ralisations en matire de rhabilitation de l'environnement et dattraits
culturels bouddhistes) (Hu et Wall, 2003 ; 2005a, b). De plus en plus, les touristes
prfrent visiter des destinations et des lieux avec un environnement cologique
suprieur et beau. Cela stimule les dveloppeurs et les gestionnaires renforcer leurs
mesures de gestion de l'environnement . Cependant, il y a aussi des expriences
contraires : les mauvais cas sont trop nombreux numrer un par un. Sans parler
de ceux qui sont loin, il y en a un juste devant vos yeux Yalong Baie (la plus belle
187
baie en Chine Il est situ Sanya, Il est dit que la construction et l'exploitation d'une
quinzaine htels tout au long de la mer ainsi que des entreprises de sports nautiques et
des activits de divertissements ont endommag la qualit de l'eau et ont entran la
mort du corail ainsi que la diminution des stocks de poissons) . Ils ont galement
parl des consquences socioculturelles. Le tourisme facilite les changes culturels
entre les touristes et les habitants locaux, et entre les diffrents groupes ethniques, tout
en augmentant l'apprciation mutuelle. Surtout pour les personnes issues de minorits,
le tourisme leur fournit des occasions de mettre en valeur leur style de vie - Ils sont
encourags se tenir debout sur la scne, pour danser ou bien pour raliser des
objets , ils essaient non seulement dobtenir la comprhension et le respect, mais
apprennent galement faire des affaires avec des touristes . En outre, Grce la
rencontre avec toutes sortes de touristes, les habitants locaux seront plus ouverts ; ce
qui est bon et bnfique pour eux et pour le dveloppement local . Mais, en mme
temps, le site touristique attire habituellement toutes sortes de gens qui viennent
chercher des emplois gagne-pain . Cela peut causer des dommages l'ordre public
ou la scurit dans la socit d'accueil.

Pour tous les niveaux du gouvernement chinois, le tourisme est considr comme
une excellente stratgie pour stimuler le dveloppement national. C'est
particulirement le cas Hainan, une petite le qui est en cours de dveloppement, et
qui manque de base industrielle et davantages high-tech, mais qui est unique en
caractristiques naturelles, culturelles et tropicales . tablissant des liens avec leurs
propres expriences Hainan, les fonctionnaires provinciaux interrogs ont soulign
l'importance du tourisme la croissance conomique du site de la destination ainsi
que d'autres objectifs de dveloppement dans les dimensions environnementales et
socioculturelles : Le tourisme est non seulement le pilier de l'conomie Hainan,
mais aussi une impulsion au dveloppement des autres secteurs tels que les transports,
l'immobilier, le commerce, l'assurance, l'agriculture, l'ducation, etc. () Un tat
cologique suprieur est la condition indispensable pour le dveloppement du
tourisme et la manipulation correcte la relation entre le dveloppement touristique et
188
la prservation de l'environnement, est la cl pour l'industrie du tourisme pour tre
efficace et durable. En ce sens, le tourisme profite la construction d'un co-province
(...) Le tourisme ncessite un bon environnement naturel et paralllement une
atmosphre socioculturelle confortable. Par consquent, le dveloppement du
tourisme favorise l'avancement de la civilisation spirituelle dans le site touristique (...)
lamlioration des qualits intellectuelles et morales, en retour, cela facilitera le
progrs de la civilisation matrielle ... (Bureau provincial du tourisme du Hainan,
2002). En bref, il favorise la mise en place d'une socit harmonieuse . Toutefois,
les rpondants taient galement conscients que toute activit conomique peut
aboutir des rsultats indsirables dans les dimensions cologique et socioculturelle,
et mme conomique. Par consquent, ils travaillent actuellement pour rpondre la
question comment le tourisme peut contribuer au dveloppement durable plutt
que de se demander si le tourisme peut contribuer au dveloppement durable.
Dans les efforts quils ont faits, ils exigent que tout le dveloppement du tourisme et
l'initiative oprationnelle soient effectus en conformit avec les principes
fondamentaux comme l'utilisation rationnelle des ressources touristiques, la
coordination du dveloppement avec la conservation, et lattention mise sur les
impacts sociaux, conomiques et environnementaux. (Voir aussi le rglement du
tourisme de la province de Hainan, 2002). Ces principes servent galement de point
de dpart l'laboration de rglements et de rgles locaux de tourisme comme le
fondement de la mise en uvre du suivi administratif des mesures.

3.3 - Le point de vue des guides touristiques sur leur rle dans la promotion
du tourisme vers la durabilit

Les guides touristiques interrogs n'ont aucune ide du dveloppement durable,


mais la plupart d'entre eux (n = 104, 93%) pensent qu'en tant que guides, ils peuvent
faire quelque chose de bnfique pour le dveloppement de sites touristiques (tableau
16). Ils croient qu'ils sont une contribution positive tout menant les visites ainsi quen
offrant un service de qualit. Pour tre plus prcis, ils devraient et pourraient tre
189
l ambassadeur civil ou l image dambassadeur (n = 84, 75%), l excution de
la propagande - lintroduction et linterprtation des attributs naturels, de l'histoire et
des coutumes y compris la cuisine, les situations politique et conomique locales
etc. , parlant de choses positives apporter une image saine auprs des touristes
et fonctionnant comme un pont par lequel les touristes peuvent acqurir une
comprhension positive de Hainan . Ils se considrent galement comme
vendeurs (n = 79,66%), marketing de tout consommable pour les touristes
concernant l'alimentation, le logement, les loisirs et le shopping . Par consquent, ils
semploient affiner leur art de la vente et motiver les touristes dpenser
autant d'argent que possible lors des visites de manire augmenter leur revenu
personnel ainsi que stimuler l'conomie locale . Certains d'entre eux (n = 19,
17%) ont identifi leur rle dans la prservation de l'environnement: Les guides
touristiques doivent rappeler aux touristes respecter et protger l'environnement
naturel tout en profitant de la beaut de la nature ; les guides devraient corriger les
comportements inappropris de touristes lorsque, par exemple, ils font des graffitis ou
dgradent des sites ; et les guides touristiques eux-mmes doivent tre respectueux
de l'environnement (...) tre de bons exemples pour les touristes (...) utiliser leurs
propres actions pour influencer ou duquer les touristes . Dans le mme temps,
l'importance de l'interprtation a t souligne nouveau: L'interprtation est
considre comme une cl. Comment fonctionne-t-elle dans ce cas comment
allez-vous russir remplir ces rles ? . Les rpondants ont indiqu qu'ils faisaient
de leur mieux pour agir dans ces rles. Cependant, 85 personnes (76%) ont confirm
avoir mis gnralement laccent promouvoir les ventes alors qu'elles ont rarement
pens aux autres fonctions : Vous me le demandez, alors je vous rponds cela, mais
il est difficile de le faire ; Plutt, en termes de culture, les touristes peuvent
souvent tre tromps sur certaines parties de la culture et des coutumes des
minorits ; Je n'ai jamais pens ces grandes questions - le travail du guide a-t-il
quelque chose voir avec l'environnement, l'conomie, la culture ou la population
locale ? (...) Mais nous faisons trop de contribuer l'conomie du Hainan ; Je ne
suis proccup que par mon revenu; nous avons besoin de faire de l'argent pour
190
l'agence de voyages ; nous portons une grande pression conomique, de sorte que
nous n'avons pas d'nergie supplmentaire pour prendre soin d'autres choses .

Tableau 16 - Les points de vue des guides touristiques sur leur rle dans la promotion
de la durabilit

Questions Rponses N Pct.

Ambassadeur civil, propagandiste 84 75


En tant que guide, que
pensez-vous de vos rles dans la
Promoteur des ventes 79 66
promotion du dveloppement
conomique local, la prservation Animateur de la conservation de
19 17
de l'environnement, la lenvironnement
comprhension et lapprciation
Pas trs utile 8 7
culturelle ainsi que le respect de
la population locale?
Pas beaucoup dactions 85 76

Les personnes interroges par les agences de voyages ont peu parl du rle des
guides touristiques dans la promotion du dveloppement durable. Les questions de
dveloppement durable semblaient vaines pour eux et donc la question elle-mme
nattire pas beaucoup leur intrt. Ils ont brivement dclar que les guides
constituent une partie indispensable de la chane de services touristiques. Leurs
activits sont de nature conomique, influenant les rsultats commerciaux tels que
les revenus et les profits. En ce sens, ils sont l'un des promoteurs de la croissance
conomique des sites de destinations. En outre, comme parler constitue la base de
leur travail, ils ont une grande salle de Xuanchuan (communication) dans laquelle
ils fournissent des informations et interprtations et aident les touristes avoir une
bonne impression des sites touristiques.

Les responsables gouvernementaux considrent les guides touristiques comme


facteurs de dveloppement conomique local, prtres de la culture locale et
facilitateurs pour la conservation de l'environnement . Ils pensent que les guides
devraient et pourraient exercer ces rles de faon prendre tout simplement leur

191
travail au srieux et s'acquitter pleinement de leurs devoirs , c'est--dire quil faut
obir aux lois et rglements en vigueur, tre responsables des agences de voyages, et
cooprer avec d'autres acteurs pour offrir aux touristes des services satisfaisants et, en
mme temps, amliorer leur comprhension et l'apprciation de la culture locale ainsi
que de favoriser leur sensibilisation l'environnement par un comportement civilis et
respectueux.

3.4 - Conclusion de la section 3

Le dveloppement durable n'est pas une notion communment admise parmi les
guides touristiques. Pour eux, l'tat idal de dveloppement conomique et social est
d'tre en mesure de satisfaire leurs propres besoins en matire de confort matriel
personnel et la jouissance spirituelle. Les oprateurs des agences de voyages ont
fourni quelques bribes de rflexion sur le dveloppement durable (le soutien
l'amlioration des conditions de vie des populations locales, y compris les aspects
conomique, environnemental et social) mais, en gnral, ils ont montr une
mconnaissance du terme et, une attitude indiffrente envers cette notion trop
abstraite. Ils ont donn plus d'importance aux questions de concurrence sur le march
(comment survivre, comment raliser des bnfices). Les reprsentants du
gouvernement ont compris le dveloppement durable comme une forme de
dveloppement cherchant la prennit de la socit la fois de l'environnement
(lenvironnement durable, bien entretenu cologique et la durabilit des ressources
lgard de lutilisation), de lconomie (les effets industriels, la satisfaction de la
matire maximise) et de la dimension socioculturelle (lvolution culturelle
permanente, l'amlioration de l'auto-culture des peuples et la moralit publique, de
maximiser les jouissances spirituelles).

Sans avoir une comprhension du dveloppement durable, les guides touristiques


ont peru les divers impacts positifs ou ngatifs des initiatives de tourisme sur les
caractristiques environnementales, conomiques et socioculturelles des sites de
192
destination. Aprs avoir pes les influences, la plupart d'entre eux ont convenu que le
tourisme apporte des rsultats plus positifs et, ils attachent, en particulier, une grande
importance sa signification conomique pour le dveloppement local. Les
gestionnaires dagences de voyages ont valu les rles du tourisme au
dveloppement durable dans une perspective dichotomique, et soulign que la bonne
planification et la gestion sont indispensables pour que le tourisme soit un facilitateur
plutt qu'un destructeur de dveloppement sain. Pour les reprsentants du
gouvernement, la capacit du tourisme promouvoir le dveloppement durable ne fait
aucun doute. Leur objectif a dj t transfr la question de savoir comment rendre
cela possible pour parvenir un dveloppement harmonieux combinant les
considrations environnementales, conomiques et socioculturelles.

Les guides et les responsables gouvernementaux semblent daccord sur le rle


des guides pour soutenir le dveloppement durable comme ambassadeurs civils ou
propagandistes des missions pour aider les touristes obtenir une comprhension
complte des sites touristiques et aider l'industrie du tourisme local disposer une
bonne image ; comme promoteurs de ventes pour s'efforcer d'accrotre les revenus
locaux et comme assistants d'ducation environnementale. Selon certains guides, dans
la pratique, ils ne peuvent pas tre en mesure de remplir toutes les responsabilits
ci-dessus, sauf celles de marketing. Les personnes interroges des agences de voyages
ont soulign l'importance conomique et culturelle des guides pour le dveloppement
de la destination.

193
Section 4 - Les visites guides Hainan

coutez ce que disent les gens et regardez ce qu'ils font . Aprs lenqute des
opinions des guides locaux sur leur propre profession et leurs opinions sur les
questions de dveloppement durable, la connexion de tourisme dans le dveloppement
durable ainsi que le rle des guides touristiques dans la promotion de la durabilit, la
recherche a men les observations sur la faon et la manire dont les guides
touristiques ont men les visites de groupe dans la pratique. L'enqute a t faite par
la ralisation d'un voyage de groupe comme observation participante, incorporant les
enqutes sur les valuations des touristes lgard de la performance de guidages
Hainan.

4.1 - La visite observe

Comme expliqu dans le chapitre prcdent, le circuit typique de trois jours


Hainan a t rserv dans une agence de voyages locale choisie pour raison de
commodit. Les attractions touristiques sont rparties dans toute la province du Hainan.
Elles sont gnralement classes en trois catgories distinctes en fonction de leurs
diffrents attributs et leur rpartition gographique, savoir :

- l'itinraire de l'Est : loisirs et visites balnaires ;


- litinraire milieu : Li et Miao (groupes ethniques), visites culturelles ;
- litinraire de lOuest : fort primaire, aventure.

Cependant, en raison du dveloppement dsquilibr de la province dans


l'conomie et le transport, les activits de tourisme de masse sont menes
principalement la suite de l'itinraire de l'Est. Haikou et Sanya sont deux centres
politiques, conomiques, culturels et de transport les plus importants de la province.
Haikou est la capitale, situe dans le Nord de l'le. Sanya se situe au sud de l l'le,
cest la deuxime plus grande ville de la province. Les rgions tout au long de la cte
194
dEst sont relativement bien dveloppes et celles de l'le centrale et de l'Ouest de l'le,
sont relativement en retard de dveloppement. Presque tous les parcs culturels
ethniques qui existaient autrefois au centre de l'le ont ferm leurs portes et la plupart
des touristes ont t sduits par la construction rcente de l'autoroute de l'Est pour
dcouvrir la culture locale. Par consquent, bien appel le Huandao (circuit du
tour de lle), dans la plupart des cas, le voyage ne prvoit pas de faire un voyage
circulaire travers l'le, mais un aller-retour entre Haikou et Sanya avec les
empreintes des visiteurs laisses dans la ceinture ctire lEst. Nous avons particip
un tel voyage.

Une dure de trois jours et deux nuits , le voyage observ a commenc


partir de Haikou, partie vers le sud suivie tout au long de l'autoroute de l'Est, travers
la ville de Qionghai (l'une des rgions administratives de Hainan avec une distance de
86 kilomtres de Haikou. C'est l que l'histoire brillante du dtachement fminin
rouge a t crite, o la clbre rivire Wanquan, l'un des principaux fleuves de
Hainan, entre dans la mer. Boao ville, relevant de sa comptence, est l'endroit o le
Forum dAsie sest organis) et la ville de Wanning (une rgion administrative de
Hainan avec une distance de 112 kilomtres de Sanya). Ville Xinglong, relevant de la
comptence de Wanning, est bien connue pour la production de caf. C'est l que les
expatris chinois qui reviennent d'Indonsie et d'autres pays d'Asie du Sud-Est dans
les annes 1950 et 1960 ont vcu en communauts compactes. Pour cette raison,
Sanya a t retenue et le voyage de retour a t fait Haikou. Nos notes dtailles ont
t crites la fin de chaque journe. Le rcit suivant donnera une impression
dtaille de la faon dont la visite guide a t effectue. Aprs cela, les principaux
faits concernant la conduite de guidage du guide touristique pendant tout le voyage
seront examins et prsents de manire faciliter une analyse plus approfondie. Il est
important de comprendre que la grande majorit des visites suivent un programme
similaire, visitent les mmes endroits et ont un format commun.

195
4.1.1 - Le journal du circuit observ

1er Jour 1: Le 9 dcembre 2011

Dbut de la matine, environ 07h30, je me suis rendu Nord Mansion , un


petit htel situ prs du centre ville de Haikou, en attente d'tre rassembl avec les
autres touristes. Quelques clients sont arrivs devant le comptoir. Il semble qu'ils se
connaissaient. Une demi-heure plus tard, un Lvyou Daba (autocar) s'est arrt
devant l'entre et une jeune femme en descendit. Aprs avoir confirm les nom et
prnom, moi-mme et les quatre personnes de check-out, avons t invits monter
dans lautocar. L'autocar tait presque plein. J'ai trouv un sige au milieu et ct de
la jeune femme. Aprs nous, le dernier groupe de touristes assis, il n'y avait plus de
siges libres. La dame descendit et cinq minutes plus tard un homme est mont dans
l'autocar. Il marchait tout au long du couloir pour vrifier le nombre de passagers et
essayer de faire correspondre chaque nom avec leur visage. Je savais que ctait parce
qu'il portait une carte de guide (ID card). Ds qu'il eut fini, le chauffeur a ferm la
porte et a dmarr. Nous avons donc commenc le voyage. Il tait environ 08h00.

En plus du chauffeur et du guide, au total il y avait 33 passagers. Ils semblaient


tre un peu impatients. Nous y allons, nous y allons . Certaines personnes ont parl
plus fort cause du bruit du moteur et de l'extrieur, en particulier, un trs jeune
couple, gs d'environ 20 ans, assis dans la range juste derrire moi, qui parlaient et
riaient, ils avaient laccent du nord-est de la Chine. Notre guide lavant de lautocar
se leva et fit face aux touristes, tenant un micro et sappuyant contre un bras tir de
l'arrire du sige du chauffeur afin de garder son quilibre. Tous les touristes se turent
lorsque le guide commena parler: Bonjour tout le monde. Bienvenue Hainan! Je
suis votre guide. Mon nom est Wang. Je suis de Shaanxi (une province au nord-ouest
sur le continent de Chine, clbre pour ses vestiges historiques, par exemple, l'Arme
enterre des soldats et de chevaux en terre cuite de la dynastie QIN, avec Xi'an
comme capitale. Le guide a parl le Shaanxi-mandarin avec un accent vident). Notre
196
chauffeur, M. Fu est trs expriment de sorte que vous n'avez pas vous soucier de
votre scurit. J'ai aussi un collgue assis dans la dernire range (il le dsigne des
yeux. Je me suis retourn pour regarder derrire, mais nous navons pas su qui tait
son collgue parce que personne ne sest dsign). Nous fournissons des services
ensemble (...) Comme vous le savez, il s'agit dun voyage de trois jours et deux nuits.
Nous partons de Haikou, allons Qionghai, puis Xinglong o nous passerons la nuit.
Demain, nous nous rendrons Sanya et y resterons pour la deuxime nuit.
Aprs-demain, nous allons revenir Haikou. Sans pause, il a continu commenter:
Maintenant, nous longeons le boulevard Longkun. Le boulevard Longkun est l'une
des routes principales de la ville de Haikou avec une direction nord-sud. La ville de
Haikou est aussi appele Yecheng (ville de noix de coco). Ceci est facile
comprendre. Vous pouvez voir que les arbres de noix de coco poussent partout ... .
Il fait trop chaud ; Il y a une odeur de renferm - deux ou trois voix ont merg
parmi les passagers parce que toutes les vitres de lautocar taient fermes et que la
climatisation n'tait pas allume. Le guide, concentr sur son discours, ne les a
peut-tre pas entendus. Maintenant, nous sommes hors de la commune urbaine de
Haikou et arrivons sur l'autoroute de l'Est, nous allons vers Qionghai ... Il a ensuite
commenc introduire l'histoire de Hainan, o elle a t fonde en tant que province
et avant la province laquelle elle appartenait ; il a parl de l'histoire de Haikou,
partir de la priode de la Rpublique de Chine (1912). Il a galement fourni les
commentaires sur son tat de dveloppement actuel : Depuis que Hainan a t
fonde en tant que province, Haikou a t nomme comme sa capitale, et elle sest
rapidement dveloppe. Cependant, elle n'est pas bien organise. Vous remarquerez
peut-tre les btiments des deux cts de la rue, les grands se tiennent de faon
incongrue avec les petits ... Il fait de plus en plus chaud dans lautocar. Le jeune
couple proche de moi ont enlev leur manteau, comme l'ont fait plusieurs autres. Sans
se soucier beaucoup de la situation, M. Wang a continu parler une vitesse
invariable avec un ton plat, il a parfois jet un il l'extrieur de la fentre et, le plus
souvent, regardait le plancher, devant lui ou simplement le plafond. Les touristes
taient trs calmes. La plupart d'entre eux regardaient par la fentre lextrieur et
197
parfois changeaient quelques mots avec leurs voisins.

Aprs avoir fini ses commentaires sur Haikou, le guide a trait le sujet suivant :
Qionghai est ... Cependant, avant d'avoir termin sa phrase, il fut interrompu par
une voix forte : Il fait trop chaud, a sent le renferm (...) les fentres ne
peuvent-elles pas tre ouvertes, allumez le climatiseur . Oui, allumez le climatiseur
, beaucoup d'autres nous ont aussi fait les mmes remarques. M. Wang a demand au
chauffeur de le faire. Peu de temps aprs, les touristes respiraient confortablement. M.
Wang a continu donner les informations de base sur Qionghai, telle que sa distance
de Haikou, quand il a chang du comt la ville et ainsi de suite. Le public ne ragit
pas beaucoup son explication. Personne n'a pos de questions ou mme regard le
guide. Ils ne se sont pas parl les uns aux autres. Quelques-uns ont commenc faire
la sieste. Environ une heure s'tait coule depuis que nous avions quitt Haikou. Pour
tre juste, M. Wang tait vraiment pnible. Il n'a pas cess de boire de l'eau jusque-l.
Nanmoins, il a finalement remarqu le manque de vitalit dans lautocar et a dcid
d'injecter un peu d'nergie. Il leva la voix : Heihei, rafrachissement, s'il vous plat!
Vous avez lair somnolents tous (...) Vous n'avez pas bien dormi la nuit dernire? Eh
bien, nous allons faire quelque chose pour animer l'atmosphre (...) une question pour
vous. Qui peut me dire qui notre Monsieur chauffeur ressemble (...) quelqu'un?
Les touristes ensommeills se sont rveills et ceux qui taient en train dapprcier le
paysage renoncrent leur attention vers l'extrieur. Les gens semblaient essayer de
comprendre la rponse la question: Liu Dehua (un clbre acteur de Hong Kong) ,
un homme assis dans la dernire range cria dlibrment, faisant rire les autres.
Aucun avis supplmentaire ne fut donn, tout simplement les touristes ne pouvaient
pas faire de suggestions parce qu'ils ne pouvaient voir que l'arrire de la tte du
chauffeur. Ensuite, M. Wang a annonc sa rponse : Zhang Manyu (une clbre
actrice de Hong Kong) . Quelques touristes se sont mis rire en secouant la tte.
Ensuite, la deuxime question a t pose : a fait assez long temps que nous
roulons sur l'autoroute, donc avez-vous remarqu quelque chose de spcial
Hainan? , Il n'y a pas trop de voitures ; Les arbres, une bonne vgtation ...
198
Les touristes sont devenus beaucoup plus intresss. Ils ont discut de diverses
possibilits. ... Pensez quelque chose de pertinent sur la route et qui est diffrent
des autres provinces , M. Wang a donn un nouvel encouragement ses touristes.
Aux postes de page, nous n'avons pas pay de taxe , l'un des touristes a suggr.
Bravo! Le guide avait l'air trs heureux et a alors expliqu pourquoi il n'y avait pas
de taxe sur lautoroute.

Aprs un moment, lautocar s'arrta une station-service. Les touristes sont


descendus pour prendre un peu d'air frais et utiliser les installations. A ce moment,
les touristes ont commenc se dire bonjour , avec l'intention de faire
connaissance avec dautres membres du groupe. Le groupe tait compos de 20
femmes et 13 hommes. Il y avait 7 personnes plus ges (environ 60 ans), 10 jeunes
(entre 20 et 30 ans) et le reste estim compris entre 30 et 50 ans. La plupart taient
venus avec deux ou trois membres de leur famille ou des amis venus de diverses
rgions de la Chine continentale, y compris la province du Shaanxi (le centre) et la
province du Xinjiang (le nord-ouest), la province du Henan (le nord), la province de
Guangxi (le sud) et la province du Sichuan (le sud-ouest). La plupart d'entre eux
avaient achet leur forfait des agences de voyages sur le continent et sont arrivs
Haikou le jour prcdent. Tous les touristes ont t pris en charge dans diffrents
htels Haikou tt dans la matine pour former ce groupe. La plupart des hommes
faisaient usage de la pause pour fumer une cigarette, parce quil tait interdit de fumer
dans lautocar, en jetant librement les cendres et les mgots sur le sol.

Aprs une courte pause, le groupe s'est dplac vers la direction de Qionghai. Le
guide a commenc voquer la tombe de Hairui, une attraction historique qui est
situe dans la ville de Haikou (Hairui, de 1514 1587, tait fonctionnaire du
gouvernement antique bien connu, qui vivait sous la dynastie Ming. Il tait respect
par le peuple chinois pendant des gnrations pour ses actions anti-corruption de
lpoque. Il est n et a grandi Hainan, mais il a pass sa carrire officielle en dehors
de l'le et est seulement retourn dans sa ville natale aprs sa mort). M. Wang s'est
199
content de raconter une lgende sur Hairui - trouver l'emplacement exact de sa tombe
a t effectu. Une fois encore, le public n'a pas fait de commentaires. Les touristes
taient peut tre dj au courant de cette histoire. Nous avions dailleurs entendu notre
professeur d'histoire parler de ce sujet lcole secondaire.

Puis, le guide nous a rappel que nous allions bientt arriver Qionghai. Il a
brivement prsent le plan de voyage Qionghai et ce moment-l les conflits ont
clat. Il a indiqu que compte tenu du forfait achet par tous les participants, il ny
avait quune seule attraction visiter Qionghai, soit la statue du dtachement
fminin rouge . Toutefois, la statue seule nest pas trs intressante, et ne prendrait
que peu de temps visiter. Par ailleurs, en raison de la construction tendue de la ville,
la statue tait maintenant situe au centre d'une intersection routire sous forme de
triangle. Par consquent, il tait impossible lautocar de stationner et de faire
descendre les touristes pour visiter la statue Comment pouvez-vous la visiter et
l'admirer au milieu de la route avec des voitures et des motos qui passent tout ct
de vous ? De plus, dans le document du plan itinraire, il est crit visiter la statue
du dtachement fminin rouge depuis lautocar pendant la conduite . Le guide a
galement exprim quafin daugmenter le plaisir du voyage des clients, il serait
ajout dans litinraire trois autres activits Qionghai. Il sagissait du cano kayak
sur la rivire Wanquan, la visite sur l'le de Boao et la visite d'un village folklorique Li
et Miao, mais, les touristes devaient payer des frais supplmentaires. Pendant ce
temps, l'autocar se dirigeait vers l'attraction de la rivire Wanquan. A peine M. Wang
eut-il fini de parler que les touristes firent des remarques : Comment a? Nous
avons pay tout l'avance ; Le contrat dit que c'est tout compris ; Qui savait
que l'attraction tait situe au centre de la route (personne ne leur a dit l'avance) ...
Le guide a rpondu calmement : Les trois sites ne sont pas inclus dans votre forfait.
Vous pouvez vrifier votre contrat (...) les activits que je recommande sont vraiment
intressantes visiter (...) le cano kayak sur la rivire est une activit trs excitante,
n'est-ce pas? Boao est lendroit o se situe le Forum dAsie de sorte que vous feriez
bien dy jeter un coup d'il. Les Li sont les indignes de l'le de Hainan et vous ne
200
pourrez pas dcouvrir leur culture dans toute autre partie de la Chine. Elle est unique.
Tous les visiteurs qui viennent Hainan vont visiter le village folklorique Li et Miao.
Il serait dommage de ne pas y aller. Par ailleurs, nous n'aurons plus assez de temps
pour visiter un tel village dans les deux prochains jours. Alors ne perdez pas cette
occasion ... Quelques touristes ont pris le contrat pour le lire. La plupart discutaient
entre eux discrtement, mais cela n'a pas dur trs longtemps.

Le groupe est arriv l'entre de l'attraction de la Wanquan rivire environ


10h00. Le guide a demand tous les touristes de descendre de lautocar. M. Wang
est all chercher les billets lui-mme et est revenu les distribuer aux touristes. Ma
voisine, une dame, a demand lavis de ses amis quant savoir sils participaient
cette activit. La rponse a t : Oui, puisque que nous sommes Hainan
Finalement, tout le monde avait un billet. Un jeune se prsente pour guider le groupe
dans l'attraction. Il portait galement une carte ID de guide. Nous nous sommes rendu
compte qu'il tait le collgue de M. Wang. Il a dit que son nom tait Zhang. Une fois
que M. Zhang a repris le groupe, M. Wang a disparu jusqu' notre retour du cano
kayak. Les touristes ont t diviss en plusieurs petits groupes et ont t invits
monter sur des radeaux troits faits de bambou. Sur chaque radeau, il y avait un
employ de l'attraction qui restait debout au bout du radeau et tenait une longue
perche pour le faire avancer. La rivire tait peu profonde. Personne ne dit rien au
sujet des htes de la clbre rivire. M. Zhang tait sur le radeau, mais il n'a fourni
aucune explication. Le rameur semblait presque sans paroles. Il ne sadressait aux
touristes que quand lorsque nous lui parlions. Un vieux participant a commenc
chanter un chant rvolutionnaire pour se divertir, ce qui a incit beaucoup de dames
se joindre lui. Certains jeunes ont pratiqu un combat deau entre les radeaux. Puis
nous avons t conduits sur un petit lot sur lequel il n'y avait rien voir et 10 minutes
plus tard nous avons t ramens sur la barque. L excitante promenade en bateau a
pris environ une heure.

201
M. Wang attendait ct de l'autocar. Il a annonc que le prochain site serait
Yudai Tan (la plage de la Ceinture de jade, enregistre dans le Livre Guinness des
records comme la plus troite plage du monde entre la mer et la rivire) dans la ville
de Boao. Sur la route nous sommes passs devant la statue du dtachement fminin
rouge. Le guide rappela tous de jeter un coup d'il. Il est vrai que la statue tait en
effet au centre du carrefour. Vingt minutes plus tard, lautocar s'arrta dans un parc.
Encore une fois chaque touriste reut un billet dentre au parc. M. Wang disparut et
M. Zhang reprit le groupe. Cette fois, nous avons t amens bord d'un bateau de
plaisance. Un interprte dattraction a donn les explications sur le bateau. En arrivant
la plage, nous avons t informs que nous pouvions visiter librement. Les touristes,
en particulier ceux issus du centre de la Chine, taient trs heureux de voir la mer. Ils
ont jou avec les vagues et pris des photos en fond la mer se fondant dans le ciel. Ils
applaudissaient et riaient. Une demi-heure plus tard, la visite touristique tait
termine.

Puis, le groupe est all djeuner. Aprs 10 minutes de route, nous sommes arrivs
dans un restaurant en plein air. M. Wang a rgulirement donn les informations de
base concernant son groupe une serveuse, et la aide organiser les tables pour ses
participants. Il a demand la serveuse de servir les plats ds que possible, puis s'en
alla avec M. Zhang. Le service fut extrmement lent et incohrent par rapport au
contrat. Nous avions fini un plat, et nous avons dpos nos baguettes en attendant le
plat suivant pendant un long moment, mme jusqu' ce que le riz soit mme devenu
froid. Des plaintes ont t dposes par plusieurs tables. Les deux guides ont fini leur
djeuner et ont jet un coup dil la situation. Les touristes ntaient pas contents
deux et disaient : Vous avez dj termin votre djeuner, mais nous n'avons pas
encore t servis, o sont nos prochains plats M. Wang sest tourn vers la seule
serveuse et lui a demand fermement d'acclrer le service. Puis il est sorti du
restaurant. Quand les touristes sont remonts dans lautocar, ils ont trouv les guides
en train de fumer des cigarettes dans un parking. Une dame se moquait : Vous tes
vraiment rapides ! .
202
Le programme suivant tait de visiter un village populaire des minorits de Li et
Miao. M. Wang a prsent les activits faire dans le village, comme le spectacle de
danse, l'exprience de coutumes de mariage ethniques, la visite de l'architecture locale
et unique, l'artisanat d'impression de cire, etc. La procdure d'entre tait exactement
la mme que dans les autres attractions. Cependant, pour cette visite, l'interprte du
village est venu prendre le groupe au parc, bien que M. Zhang ait encore accompagn
le groupe tout au long de la visite. Nous avons suivi l'interprte et cout ses
explications, regard tout ce qu'il a fait remarquer, entrepris tout ce qu'il nous a
recommand de faire, nous avons march autour du village et enfin la visite sest
termine.

C'tait la premire fois que tous les membres du groupe se rendaient sur l'le de
Hainan. Ils sont venus plein denthousiasme et pendant le voyage ils ont cherch se
sentir bien. Comme le voyage avanait, les participants se sont rapprochs entre eux
et ont t plus enclins partager quelque chose dintressant ou drle. De retour
leurs siges, plusieurs membres ont parl de leur exprience d'tre un mari dans
le village de Miao, ce qui provoque les plaisanteries et les rires des autres. M. Zhang a
galement ri avec les touristes. Cependant, M. Wang na pas sembl concern. Il tait
occup rorganiser ses affaires personnelles. Comme le chauffeur a commenc
reprendre la route, M. Wang a pris son micro. Tout d'abord, il nous a rappel que les
trois sites visits navaient pas t inclus dans le package et que chaque personne
devait lui payer les frais supplmentaires. Par ailleurs, sur le circuit du lendemain, il y
aurait une autre attraction supplmentaire appele Daxiao Dongtian 27 (les grandes
et petites feries). La raison de l'ajout de ce site est que sur le plan initial, il est

27
C'est il y a plus de 800 ans que le parc de Dongtian fut dcouvert dans les environs de Sanya. A
l'poque, il y aurait eut un petit monde frique et un grand. Dans la culture taoste, ce serait 10 grands
mondes friques, 36 petits et 72 sacrs qui existeraient sur terre. Un monde frique si dit tout
simplement en chinois Dongtian, et grand et petit Daxiao ; le nom du parc est donc trs simple en
chinois puisqu'il se nomme Daxiao Dongtian. Aujourd'hui le parc Dongtian renferme encore le petit
Dongtian ; la disparition du grand Dongtian reste un mystre total. Avec des inscriptions graves dans
la roche et la falaise, on trouve facilement le petit monde frique taoste dans le parc.
203
seulement not la visite Tianya Haijao 28 (les confins de la mer et du ciel, une
attraction touristique renomme nationalement Sanya) o il ny a cependant rien
visiter l'exception de quelques grosses pierres au bord de la mer. Daxiao Dongtian
est un parc naturel qui mrite la visite de sorte quil sera la vedette lors de tout
notre voyage. Il a en outre expliqu que ce serait le dernier site ajout. Par consquent,
au total, les touristes devaient payer un supplment de 318 RMB (40 euros) en
espces et il recueillerait les honoraires supplmentaires le soir aprs les
enregistrements des touristes l'htel. Les touristes semblaient tre fortement
dcourags par le message. Ils ont arrt de rire et ont gard le silence. Le guide a
annonc que le voyage allait en direction de Xinglong, un village de la ville de
Wanning. Il a ensuite donn les informations sur Xinglong, du rglement par le retour
des expatris chinois sa production de caf. Mais c'tait une description terne ! Les
touristes taient fatigus. Beaucoup d'entre eux ont ferm les yeux. Le guide a
remarqu la situation et a dit : Eh bien, vous avez tellement l'air davoir sommeil et
moi aussi, je suis tellement fatigu. Nous allons tous prendre un repos .

Une quarantaine de minutes plus tard, le guide a regroup tout le monde parce
que le chauffeur allait partir Xinglong. M. Wang a indiqu que la premire tape
serait la visite dun atelier de prparation du caf exploit par les expatris chinois qui
sont retourns Hainan. Par la suite, il y aurait une activit facultative aprs le
dner-spectacle avec les travestis. Avant d'arriver latelier de prparation du caf, il a
pass la plupart du temps prsenter le spectacle de travestis et s'efforait de
persuader les touristes dy assister : Ils sont tous en provenance de Thalande,
vraiment ! Je ne mens pas (...) leur reprsentation est tellement incroyable. Il y a du
mrite regarder (...) Quen pensez-vous ? Vous n'avez pas besoin de vous dplacer
en Thalande ... Certains touristes ont souri espiglement leurs amis, certains
hochaient la tte, mais personne na exprim sa volont d'aller au spectacle. Lors de la
visite de latelier de prparation du caf, le groupe a t reu par un membre du
28
Situ 23 km louest de Sauva, ce golfe abrite des falaises portant des inscriptions rupestres par
des lettrs antiques: confins du ciel , et cap de mer et pilier sud du ciel qui sont tout fait
remarquables.
204
personnel de latelier. Comme d'habitude, M. Wang a quitt le groupe. Le membre du
personnel a donn des explications simples sur la plantation de caf, a accompagn les
touristes passer le long des vitrines afin de regarder en direct le processus de
prparation du caf, il nous a invits dguster de nombreux produits de caf. Il nous
a ensuite indiqu la direction dun grand centre commercial, puis il nous a laisss.
Aprs une quarantaine de minutes, les touristes sont revenus avec leurs achats.

Puis ils nous ont emmens pour dner. Sur la route vers le restaurant, M. Wang
n'a pas oubli de commercialiser le spectacle de travesti et a indiqu au groupe que
nous n'irions l'htel quaprs le spectacle. Le dner a t vite termin. Les touristes
taient lextrieur du restaurant par deux ou trois, en attendant que le chauffeur
ouvre la porte de lautocar. M. Zhang sest approch de nous, et a continu avec une
grande patience promouvoir le spectacle. Le chauffeur est revenu. Nous sommes
repartis et, un moment dcisif est survenu quand lautocar s'est arrt devant un grand
btiment. Il y avait dj beaucoup de cars. M. Wang a demand et a incit ceux qui
voulaient voir le spectacle de lui signaler ainsi que le moyen de rgler les billets
dentre. Les touristes se regardrent et personne ne ragit. Cinq minutes passrent et
M. Wang fit une dernire demande. Les touristes ont galement perdu patience ce
moment-l. Beaucoup d'entre eux ont rpondu Non .

Sur la route vers l'htel, M. Wang a expliqu qu'il n'y aurait pas dautres activits
dans la nuit parce que le village Xinglong n'a plus d'autres divertissements, sauf le
spectacle de tout lheure. Les touristes taient autoriss sortir de lhtel et jeter
un coup dil au village, mais ils devaient tre responsables de leur propre scurit.
Les touristes ont t invits se lever 5h00 le lendemain matin parce que l'autocar
devrait prendre l'ancienne route de Sanya en raison des travaux qui taient en cours
sur une partie de l'autoroute de l'Est. Par consquent, le groupe devait partir 06h00.
Dans le hall de l'htel, M. Wang a attribu les chambres de tout le monde, mais sans
expliquer les installations ou services de l'htel. Je suis invit partager une chambre
avec un monsieur plus g et un jeune homme de mon ge.
205
Peu de temps aprs nous tre installs dans nos chambres, M. Wang et M. Zhang
sont venus pour recueillir l'argent. Nous avons pay pour tous les lments, y compris
la fois ceux qui sont prciss dans le document de travail et ceux qui ntaient pas
indiqus lors de l'achat du forfait, ceci suite la suggestion de plusieurs amis des
agences de voyages. Ils sont alls ensuite parler avec mes colocataires. Le monsieur,
originaire de la province du Henan (le centre de la Chine), avait achet ce voyage
Guangzhou et avait pay 500 RMB (62.5 euros) dans une agence de voyages. Il a
demand aux guides de parler avec l'un de ses compagnons qui tait en charge des
finances. Le jeune homme, en provenance du Xinjiang, a voyag tout seul, et a pay
1400 RMB (soit 175 euros) pour ce forfait. Il a dit qu'il avait besoin de vrifier
l'ensemble des dtails avec la personne qui lui a vendu le plan de voyage. Les guides
nous ont laiss et le jeune homme a commenc discuter avec quelqu'un par
tlphone. Aprs une heure et demie, les deux hommes sont revenus, en disant que
tous les autres avaient pay les frais. Le jeune homme a indiqu qu'il n'avait pas assez
d'argent et ne pouvait donc pas les payer avant le lendemain. Les guides ont accept et
sont partis. La journe avait t trs longue. Tout le monde tait trs fatigu et est all
se coucher rapidement.

2me Jour : Le 10 dcembre 2011

Le matin, l'appel de lhtel a sonn 05h00. Les touristes sont alls rgler leur
note dans le hall les uns aprs les autres. Ils se salurent et schangrent leurs
expriences de la nuit prcdente. Certains ont mentionn qu'ils navaient pas os
marcher trop longtemps dans cette trange ville car il faisait encore nuit. Aprs un
petit djeuner rapide, le groupe partit pour Sanya. M. Wang a expliqu que le voyage
prendrait deux heures et demie et il a suggr que nous devrions rattraper notre
sommeil. Personne na soulev dobjection. Ctait calme jusqu' ce que le soleil
brille dans lautocar. De nombreux touristes se sont rveills et ont photographi le
beau paysage rural par la fentre. M. Wang s'est rveill quand lautocar tait proche
de Sanya. Il a commenc communiquer et parler de la plage de Sanya. Il a lou
206
la bonne qualit de l'eau de mer Sanya et, en mme temps, a soulign les problmes
de pollution des plages de Haikou. Un homme a demand si la natation serait possible,
car on tait dj en dcembre. Le guide lui a rpondu affirmativement, en indiquant
que la natation est une activit de toute lanne Sanya. Les touristes taient excits
et, avaient envie de nager dans la mer. Toutefois, le guide nous a dit que des
dispositions avaient t prises pour aller faire du shopping d'abord : L'eau est trop
froide en ce moment, donc nous allons faire du shopping dabord en attendant que la
temprature de leau soit chauffe par le soleil.

Vers 08h30, nous sommes arrivs dans un grand magasin d'usine situ dans la
banlieue de Sanya qui vendait des produits d'huile de poisson. Il nous a t remis
chacun dentre nous une tiquette marque du numro de notre autocar, puis nous
avons t dirigs dans une salle dexposition. Un jeune homme a fait une prsentation
sur les produits de l'huile de poisson. Ensuite, le groupe a t conduit dans un centre
commercial spcial, puis ils nous ont pris de rendre l'tiquette la sortie du magasin.
Nous avons trouv M. Zhang qui nous attendait la caisse, mais on ne savait pas o
M. Wang tait pass depuis qu'il tait descendu de l'autocar. Aprs avoir quitt le
magasin, tout le monde pensait se rendre la plage, mais s'est vite rendu compte qu'ils
avaient tort car lautocar s'arrta dans un magasin de bijoux. L'eau est encore froide
et de toute faon, nous allons aller dans ce magasin, tt ou tard , a expliqu M. Wang.
La mme procdure d'achat a eu lieu. Cette fois, les touristes ont visit le magasin
rapidement et sont rests l'intrieur seulement une vingtaine de minutes. Le soleil
s'est lev et la temprature montait rapidement. La plupart des touristes portaient
seulement des T-shirts et essayaient de se tenir debout dans l'ombre de l'autocar. Une
fois le chauffeur revenu, le groupe est finalement all la plage.

Les membres du groupe se sont stimuls, en parlant de la baignade dans la mer,


et en riant. Cependant, ils ont t interrompus par un petit incident sur la route.
Lorsque nous nous sommes approchs du centre-ville de Sanya, le jeune homme du
Xinjiang qui partageait la chambre avec moi, a t inform par M. Wang qu'il y avait
207
une banque sur la route. Le jeune homme est descendu de lautocar pour retirer des
billets et les autres touristes ont d attendre dans lautocar. Cinq minutes se sont
coules puis dix minutes sont passes. Certains touristes simpatientaient :
Pourquoi ne le faites-vous pas plus tard ; Tout le monde perd du temps pour
a ; Il devrait la retrouver rapidement . En outre, d'autres ont exprim le besoin
dassistance : quelqu'un doit aller avec lui, parce quil est tout seul ... Quand M.
Wang a finalement dcid d'aller la banque, le jeune homme est revenu.

En traversant quelques quartiers populaires, des htels, des magasins et des


grands btiments, nous sommes arrivs une plage plate dans la baie de la Grande
Mer de l'Est. Des dizaines d'autocars taient dj arrts sur le parking. Les voyageurs
se sont runis sous un porche. C'tait une entreprise de plonge charge daider les
touristes plonger dans la mer et qui les amenait voir la barrire de corail et de
poissons, seul service fourni par cette entreprise. Elle loue les matriels de plonge
aux touristes, leur apprend plonger et les accompagne la mer pour seulement une
quinzaine de minutes. Il n'y avait pas de frais d'entre, mais les touristes devaient
sacquitter personnellement 300 RMB (37.5 euros). Les touristes ont indiqu M.
Wang qu'ils ne devraient pas payer ces frais pour ce site parce quil tait inclus dans
l'itinraire prpay. M. Wang a soulign que c'tait le droit d'entre toutes les
attractions qu'ils avaient pays et que les cots supplmentaires devaient tre pris en
charge par eux-mmes: Cela est trs clairement indiqu dans le contrat (...) le fait est
qu'il n'y a pas de frais d'entre ici. Ce n'est que lorsque vous plongez que les frais
supplmentaires sont demands, de sorte que vous devez les payer vous-mme. Eh
bien, je vais nager. Je n'ai besoin de personne pour m'apprendre plonger et je n'ai pas
besoin dautres activits spciales , ont dclar quelques touristes. La natation n'est
pas approprie ici parce que cette partie de mer est pleine de rcifs proches de la
surface de leau (...) Ne vous inquitez pas, vous aurez lopportunit de nager
demain , a expliqu M. Wang. Les touristes se sont sentis dus : ... pourquoi il ne
nous a pas indiqu plus tt quon ne pouvait pas nager dans ce site ? Enfin, environ
la moiti du groupe est all plonger ; les autres, dont les participants les plus gs,
208
attendaient sur le rivage. Il faisait chaud. Une heure et demie plus tard, les touristes
qui avaient faim sont emmens djeuner dans un restaurant. Ceux qui sont alls faire
de la plonge ont racont ce qu'ils ont vu sous l'eau et ce qu'ils pensaient de la plonge,
mais ceux qui ont attendu sur le rivage ne se sont pas plaints de la temprature leve,
de l'abri comble (fortune) (beaucoup de gens) et de la longue attente.

Aprs le djeuner, nous avons t emmens faire du shopping dans un magasin


de cristal pendant une heure. Nous nous tions levs si tt dans la matine que la
majorit du groupe s'est endormie peu aprs tre mont dans lautocar. Vers 16h10, le
groupe est arriv Tianya Haijiao (les confins de la mer et du ciel). Un interprte
de l'attraction a repris le groupe pour visiter le parc dans son ensemble et fournissant
des explications. Une heure plus tard, nous sommes alls Daxiao Dongtian (les
grandes et petites feries). Sur la route, un touriste a demand s'il y aurait un temple
bouddhiste dans cette attraction. Il a dclar que le Bouddha est puissant dans cette
rgion et que si un vu a t demand au dieu, les souhaits seraient alors bientt
raliss. M. Wang a soulign quil avait fait une erreur. Le temple est une autre
attraction proximit mais que ces deux sites sont situs dos dos sur chacun des
deux cts d'une mme montagne. Certains touristes ont alors demand si nous
pourrions aller visiter le site avec le temple. La demande a t refuse au prtexte que
l'itinraire a t pr-arrang et fix. l'arrive, comme auparavant, le groupe a t
reu par un reprsentant de l'attraction. Le dner a t organis dans Daoxiao Dongtian.
Tout le monde tait assis face la mer et a pu profiter du dner dans la brise frache du
soir, ctait une trs bonne exprience. Il tait assez tard quand nous sommes repartis.
Sur la route de l'htel, M. Wang a questionn les touristes propos de leurs sentiments
sur le voyage jusqu' prsent. Il a encore mentionn que Tianya Haijiao est une
attraction majeure. Il a cit un commentaire de quelqu'un dinconnu, en disant que Il
serait dommage dans votre vie si vous ne visitez pas Tianya Haijiao, mais vous allez
le regretter pour l'ensemble de votre vie aprs avoir pay cette visite . Cela fait
bruyamment rire les touristes. Cependant, ils sont partis en gnral sans une mauvaise
impression de Tianya Haijiao ou Daoxiao Dongtian. Ils ont lou la beaut des
209
paysages et trouv quelques histoires assez intressantes.

Nous sommes arrivs au centre-ville de Sanya environ 20h40 et, l aussi, les
touristes ont t conduits deux supermarchs voisins au centre-ville pour faire du
shopping. Nous sommes arrivs l'htel vers 22h00. Mme les touristes les plus
jeunes taient puiss.

3me jour : Le 11 dcembre 2011

Nous nous sommes levs 8h00, puis nous avons pris le petit djeuner l'htel
et nous sommes partis. Vers 09h30, nous avons dcid daller visiter la baie de
Yalong 29. M. Wang a donn de bonnes nouvelles - une priode de temps serait prvue
pour que les touristes puissent se baigner dans la mer. Yuh ... - beaucoup de jeunes
ont applaudi. M. Wang a rappel tout le monde de prendre une protection solaire. Il
a ensuite fait une prsentation de la baie de Yalong, depuis le dbut du dveloppement
local, comment de nombreux htels y taient exploits, la qualit suprieure de l'eau
et ainsi de suite. Les touristes taient plus intresss profiter du paysage extrieur. Il
a fallu seulement une demi-heure de route du centre-ville de Sanya la place de la
baie de Yalong. M. Wang a achet les billets. M. Zhang a guid le groupe pour entrer
sur le site. Aucun reprsentant de lattraction na donn d'explications. Nous sommes
dabord emmens dans un grand magasin souterrain de souvenirs et ce nest qu'en
passant par le magasin que les touristes ont pu accder la zone ouverte de la place.
Ensuite, les touristes se sont arrts sur la place pour un peu de temps, en prenant
principalement des photos. Il y avait quelques structures, par exemple, un groupe de
totems. L'attraction n'a pas fourni de service d'interprtation. M. Zhang a seulement

29
Situe 28 km au sud-est de Sanya, la baie de Yalong longue de 7.5km a la forme dun croissant et
lextrmit sud du Hainan. Cest une zone nationale de vacances et de tourisme. Elle est connue pour son
sable blanc et fin, sa mer meraude et son ciel bleu. Dans cette zone, il y une place de centre de la baie de
Yalong qui offre des divertissements, dispose dune salle de confrence et dinstallations htelires
excellents comme lHtel Kailai. Les touristes peuvent y pratiquer des sports nautiques, dcouvrir les
fonds marins et admirer la salle de Coquillages, la valle de Papillons.

210
dit que ctaient des piliers totmiques, mais sans donner aucune explication dtaille.
Certains touristes se sont approchs pour voir les piliers sculpts alors que la plupart
d'entre eux ont seulement jet un coup dil et puis se sont carts. Ensuite, le groupe
a t conduit la plage. Certains n'ont pas pu attendre pour sauter dans la mer. Les
touristes nageaient, marchaient pieds nus sur la plage, ils ont affront les vagues et ont
pris des photos, ils applaudissaient et riaient. M. Zhang tait sous un abri, et regardait.
Le groupe est rest cette attraction pour une demi-heure de plus que pour les autres
attractions. De toute vidence, ils passaient un bon moment. Sur la route du retour au
centre-ville de Sanya, les touristes ont continu parler de leurs sentiments et des
choses drles qui s'taient passes sur la plage. M. Zhang les a rejoints dans leur
discussion.

Aprs avoir djeun Sanya, le groupe a repris la route pour revenir Haikou.
M. Wang a indiqu que la dernire attraction, le manoir de Nanbatian est situ
Qionghai (Nanbatian, une pithte pour un rle cr dans le film rvolutionnaire
appele le dtachement fminin rouge . Dans le film il tait propritaire de Hainan,
la vie de la population locale avant la libration de la Chine. Il a tyrannis les paysans
pauvres et il tait donc l'ennemi du peuple). Selon M. Wang, l'attraction a t
construite pour montrer que la maison du propritaire ressemblait loriginal.
Naturellement, il a mentionn le film du dtachement fminin rouge . Les jeunes
passagers (environ 20 ans) sont interrogs sur leurs connaissances de l'histoire dans le
film. Dans le cadre d'une jeune gnration, ils avaient rarement eu l'occasion de voir
ces vieux films rvolutionnaires et, par consquent, ils taient un peu curieux ce
sujet. M. Wang a simplement expliqu que le film a parl de la lutte des classes sur la
Chine ancienne. Alors certains des touristes les plus gs ont rpondu aux
questionneurs beaucoup plus en dtail. Le sujet a t discut pendant un certain temps.
M. Wang a ensuite prsent brivement les quatre plats spciaux de la gastronomie
locale (le poulet de Wenchang, le mouton de Dongshan, le crabe de Hele et le canard
de Jiaji, les premiers mots (en chinois) de chaque plat se rfrant un lieu prcis
Hainan). Aprs il y avait plus l'interprtation qui a t donne. Les touristes ont
211
commenc somnoler. Aprs avoir roul pendant environ deux heures, lautocar
s'arrta devant l'entre de l'attraction. Nous avons visit le Manoir de Nanbatian
sous la direction d'un interprte d'attraction et sommes sortis une heure plus tard. En
fait, le Manoir de Nanbatian est seulement une partie d'une attraction appele le
parc du dtachement fminin rouge . Il occupe seulement un coin du parc, compos
d'un petit Siheyuan cour carre (une sorte de maison traditionnelle chinoise
construite en briques grises et des tuiles sous la forme d'une cour rectangulaire sur
quatre cts). Les touristes se sont sentis trahis : Quel grand manoir ! M. Wang
a fait valoir que le Manoir de Nanbatian est le meilleur endroit de toute lattraction.
Nous revenons Haikou environ 17h30 et avons eu le dernier arrt pour faire du
shopping. Tous les touristes taient dj fatigus du shopping: C'est vraiment un
voyage de shopping , disaient-ils. Le magasin a vendu les spcialits locales de
Hainan. Aprs cela, les touristes ont t respectivement renvoys leurs propres
htels et la visite guide tait termine.

4.1.2 - Les principaux faits sur la visite guide

Afin de donner une image plus systmatique des activits de guidage, le dossier
ci-dessus est recompil sous les rubriques suivantes:

- le rglage de guidage ;
- les lieux visits ;
- les activits organises pour les touristes ;
- le temps pass en route ;
- les activits des guides ;
- l'interaction entre les guides et les autres participants, y compris les incidents
et les conflits qui ont eu lieu pendant le voyage.

212
Le cadre de guidage

Le terme cadre est utilis ici pour dcrire la localisation d'un vnement et la
situation qui a lieu lorsque les acteurs rencontrent une autre. Dans le cadre, les
acteurs participent aux activits sous forme de rituel collectif communment compris
ou pris pour des fins accordes. (Holloway, 1981, p.381). Dans ce cas, les touristes
ont particip une visite guide avec l'intention de respecter les sites de destination en
dcouvrant une srie d'attractions touristiques et d'entreprendre une varit d'activits.
Le voyage a dur trois jours et deux nuits. Trente-deux invits sont venus de
diffrentes rgions de la Chine continentale et, avant de rejoindre le groupe, ils ne se
sont pas connus. La conduite de guidage devait avoir lieu dans les diffrents
environnements, y compris l'autocar de voyage, les attractions touristiques, les
magasins commerciaux, les restaurants et les htels. Linteraction a eu lieu entre tous
les participants composs des guides touristiques, des touristes, du chauffeur et des
employs et des reprsentants des diverses installations touristiques.

Les arrts sur le circuit

Pour aider le lecteur, un horaire et un itinraire du voyage sont fournis ci-dessous


(Figure 22). Comme indiqu dans le planning, les touristes ont t invits huit
attractions touristiques dont quatre taient celles non prpayes et pour lesquelles il a
fallu payer les droits d'entre sur place, 6 centres commerciaux et une salle de
spectacle (les entres gratuites). Sauf pour deux supermarchs du centre-ville de
Sanya, tous les autres sites taient des lieux touristiques. En d'autres termes, les
touristes n'ont pas t guids sur les sites frquents par les populations locales, par
exemple, le march de producteurs ou le magasin populaire de th en plein air.
Pendant tout le voyage, les touristes ont eu une seule occasion de marcher dans un
village (Xinglong). Cependant, sans laccompagnement des guides touristiques, les
touristes hsitaient aller seuls sur les autres sites, ceci compte tenu des problmes de
scurit. Deux ou trois attractions ont t visites chaque jour et le shopping a t
213
concentr sur le deuxime jour du voyage (quatre magasins proposs).

Figure 21 - Le croquis de l'itinraire du voyage observ

Figure 22 - Le circuit de trois jours et deux nuits autour de Hainan

09 dcembre 2011 (1re journe)


8:00 Dpart
10:00-11:00 Cano kayak sur la rivire de Wanquan
Haikou
11:20-12:00 Visite de Yudaitan (la plage de la ceinture de jade )
12:30-13:30 Djeuner
14:00-15:00 Visite du village folklorique des Li et des Miao
16:30-17:30 Shopping latelier de prparation du caf
Wangning
17:50-18:50 Dner
(Xinglong)
19:00-19:15 Spectacle de travesti (chec)
19:30 Arrive lhtel
me
10 dcembre 2011 (2 journe)
5:00 Se lever
5:30-6:00 Petit djeuner
8:30-9:30 Shopping au magasin de produits de lhuile de poisson
9:40-10:20 Shopping au magasin de bijoux
11:10-13:00 Plonge dans la Grande Mer de lEst
Sanya 13:15-14:15 Djeuner
14:45-15:45 Shopping au magasin de produits de cristal

214
16:10-17:10 Visite de Tianya Haijiao
17:40-19:40 Visite de Daxiao Dongtian et Dner
20:40-21:40 Shopping aux supermarchs du centre-ville
22:00 Arrive lhtel
me
11 dcembre 2011 (3 journe)
8:00 Se lever
8:30-9:30 Petit djeuner
Qionghai 10:00-11:30 Visite de la place de la baie de Yalong et baignade
Haikou 12:00-13:00 Djeuner
15:00-16:00 Visite du manoir de Nanbatian
17:30-18:30 Shopping aux magasins des spcialits locales

Les activits organises pour les touristes

Les touristes taient laudience dans lautocar, en coutant les discours du guide
touristique sur la route et en rpondant quelques questions de temps en temps.
Quand il n'y avait pas de commentaires, ils ont fait la sieste ou juste regard le
paysage travers les vitres de lautocar. Il n'y avait pas de temps libre. chacune des
attractions et dans les centres commerciaux, le groupe a t repris par un employ
travaillant sur place, le tourisme s'est produit par la suite de ces derniers, l'coute de
leur introduction et interprtation, et la participation aux diverses activits, ils ont
suggr ou pr-arrang, comme jouant les combats de l'eau dans la rivire, agissant
comme maris la crmonie de mariage ethnique, dansant la danse ethnique et, bien
sr, le shopping.

Le temps pass en route

Les touristes se sont arrts pendant environ une heure sur chaque site touristique,
sauf sur le site de shopping et lattraction. Le premier tait le magasin de bijoux dans
lequel les touristes sont rests seulement vingt minutes. Avant cela, ils avaient visit
un autre site de shopping et taient donc impatients d'aller la plage. Les touristes se
sont amuss la baie de Yalong pendant une demi-heure de plus par rapport aux
autres attractions en partie parce que la natation prend du temps et en partie parce qu'il
215
n'y avait plus dactivits prvues pour les touristes dans la matine. Le dplacement
entre les activits ne prenait pas plus de trente minutes et le temps de trajet le plus
long tait lorsque l'autocar se dplaait entre les villes. Plus prcisment, il a fallu
compter deux heures partir de Haikou Qionghai, une heure et demie de Qionghai
Xinglong, deux heures de Xinglong Sanya et, sur la route de retour, deux heures de
Sanya Qionghai et une heure de Qionghai Haikou.

Les activits des guides

Il y avait deux guides dans ce voyage, mais de toute vidence, M. Wang tait le
principal qui avait t dsign par l'agence de voyages. Il a repris les touristes de la
coordonnatrice de l'agence de voyages. Il a fourni les informations et prsent les
explications aux touristes dans lautocar. Cependant, chaque fois que le groupe
arrivait une attraction touristique ou aux centres commerciaux, il disparaissait
jusqu' ce que tout le monde soit revenu l'autocar. Il a emmen le groupe aux
restaurants, a aid le serveur ou la serveuse rpartir les tables aux touristes, mais il
n'a jamais pris ses repas avec ses clients et mme rarement questionn les touristes
pour avoir leurs commentaires sur les plats. Il a aid les touristes sinstaller et
rcuprer leurs cls dans les htels, mais il n'a jamais donn les informations de base
sur les installations ni sur les services des htels. En particulier, aprs linstallation
Xinglong, il a laiss les touristes effectuer le check-out par eux-mmes. Quand les
touristes sont alls jeter un coup dil dans le village, il n'a pas eu l'intention de les
accompagner. M. Zhang, l'autre guide, semblait lassistant de M. Wang lors de ce
voyage. Il a pris soin des touristes, plus prcisment, il a accompagn le groupe sur
chaque site touristique quand M. Wang tait absent. Il n'a pas fourni d'explications
mais seulement discut de temps en temps avec les touristes. Il tait toujours avec M.
Wang dans les restaurants et les htels. Aucun d'entre eux na accord dattention aux
comportements individuels des touristes. Quand les touristes ont laiss de la cendre et
des mgots de cigarettes et crach sur le sol, ils ny ont pas prt attention. Parfois, ils
avaient eux-mmes exactement les mmes comportements.
216
Jiangjie (interprtation) par le guide touristique

M. Wang a seulement donn l'interprtation dans lautocar en route. La plupart


du temps, il rappelait seulement aux touristes le prochain arrt sur le plan de voyage,
mais sans beaucoup d'explications sur les services, les installations et les activits des
sites de destination. Il a dcrit l'histoire trs rcente de la province de Hainan, les
villes de Haikou, Qionghai et la baie de Yalong, pointant essentiellement sur quelques
annes spcifiques. Il a parl, trs brivement, de certaines caractristiques, y compris
le surnom de la ville de Haikou (la ville noix de coco), Xinglong (le village o les
expatris chinois qui retournaient en Chine sinstallaient), la bonne qualit de la plage
et de l'eau de mer Sanya, et les quatre plats locaux spciaux. Il a racont l'histoire du
tombeau de Hairui (comment l'emplacement du tombeau a t dtermin) et le film du
dtachement fminin rouge . Il a exprim ses propres opinions au sujet de la
planification de la ville de Haikou (dsordonne) et l'attraction de Tianya Haijiao (rien
voir sauf quelques grosses pierres, et a cit un commentaire de source inconnue) et
Daxiao Dongtian ( projecteur de la lumire ). Sur tous les sujets, il a parl, mais il a
parl trs peu. Une varit de sujets intressants et une grande quantit de
connaissances propos de Hainan comme ses caractristiques gographiques, de
l'histoire, des coutumes locales, de la culture ethnique, des lgendes et des routines
ainsi que son dveloppement touristique n'ont pas t prsents. De plus, la narration,
rcitant tout le long avec une vitesse d'locution inchange et un ton monocorde,
navait ni humour ni tait vivante. En gnral, plus d'interprtation a t prsente au
premier jour du voyage et elle a t rduite progressivement jour par jour au fur et
mesure que le voyage a continu.

Les interactions entre les participants sur le circuit

Plusieurs types d'interactions ont eu lieu entre les participants pendant le voyage.
Les participants de ce voyage se rfrent principalement aux deux guides, les touristes
et le chauffeur de lautocar. Le chauffeur, M. Fu, tait comme un outil , se
217
concentrant sur la conduite et sans parler du tout soit avec les touristes soit avec les
guides. Pour les touristes, M. Zhang, l'assistant du guide, tait comme un
accompagnateur inconnu dans lautocar et comme un bon berger expriment dans les
lieux touristiques, appelant toujours les moutons rentrer la maison temps. Il
parlait ou discutait rarement avec M. Wang devant les touristes, mais a coopr trs
bien avec M. Wang en termes de prise en charge du groupe quand M. Wang tait
absent. Les touristes sont venus de diffrentes rgions de la Chine continentale. Sauf
leurs compagnons immdiats, ils ne se connaissaient pas avant l'excursion. En d'autres
termes, il n'y a eu aucun contact dj tabli entre les voyageurs. En outre, tous les
touristes taient trangers et ne se sont pas rencontrs les uns les autres jusqu' ce que
le groupe ait quitt Haikou le premier matin. M. Wang n'a jamais incit les gens
faire connaissance. Ils se sont retrouvs quelques occasions pour se saluer et
discuter les uns avec les autres et, de cette faon, ils sont devenus progressivement un
peu plus familiers. Toutefois, ces contacts taient assez superficiels. En outre, le
voyage a dur seulement trois jours et deux nuits, ce qui n'tait pas assez long pour
eux pour tisser des liens forts et il n'tait pas possible que des amitis puissent
stablir avant la fin du voyage.

L'interaction entre le guide, M. Wang, et les touristes tait principalement axe


sur le voyage et a galement t l'objet de l'observation. Elle a t expose de diverses
manires travers une srie d'incidents ou de conflits qui ont eu lieu au cours de
l'excursion.

Gnralement, l'interprtation de M. Wang tait triste. Dans la plupart des cas, il


a tout simplement fourni et rcit les chiffres et les faits avec un ton plat et
vitesse invariable. Il n'a pas souvent tabli un contact visuel avec son public, mais ax
ses regards soit sur le sol en face de lui soit directement vers le plafond de lautocar.
Parfois, il a regard lextrieur par la fentre. Dans ces circonstances, les touristes
n'ont pas t engags. Ils nont pas sembl excits, intresss ou attirs par ses
prsentations. Au contraire, pour la plupart du temps dans lautocar, ils ont apprci le
218
paysage extrieur, bavard avec les amis ou les voisins voix basse. En fait, quand le
groupe a quitt Haikou le premier matin, M. Wang a vite compris la situation. Il a
galement essay d'animer l'atmosphre dans lautocar en rappelant aux touristes de
se rafrachir, en faisant une blague sur le chauffeur et en posant une question sur les
postes de page. Cela tait dans une certaine mesure. Cependant, comme les touristes
ne se sont pas sentis motivs, M. Wang a choisi d'ignorer la situation.

Quand l'excursion a commenc, apparemment M. Wang ne sest pas inquit de


la chaleur qui rgnait dans lautocar et de lodeur de renferm qui y rgnait rsultant
du fait que toutes les fentres taient fermes et labsence de climatisation. Dans un
premier temps, les touristes lont seulement signal M. Wang. Voyant que le
problme ntait pas immdiatement rsolu, les touristes sont malgr tout rests
calmes. Quand il a fait de plus en plus chaud, ils se sont dcouverts afin dessayer de
rduire l'inconfort par eux-mmes. Toutefois, lorsque la situation est devenue pire et
voyant que le guide ne traitait pas le problme, les touristes ont exprim leur
mcontentement en interrompant directement le discours de guide.

Avant la visite de la premire attraction touristique, M. Wang a inform les


touristes qu'ils devraient payer les frais supplmentaires pour les attractions
supplmentaires. Cela a provoqu un grand mcontentement parmi les touristes et leur
questionnement direct. Toutefois, lorsque M. Wang a cit le contrat comme preuve et
a soulign qu'il tait contre leur point de vue, ils sont immdiatement devenus faibles
dans la confrontation, murmuraient les uns avec autres et, la fin, tous les touristes
ont accept le planning et les frais ajouts ( Oui, car nous sommes venus ).

Les guides ne dnaient jamais avec les touristes. Lors du djeuner du premier
jour du voyage, le service tait trs lent, mais il ny avait pas de guide prsent pour
ngocier avec le restaurant. Les touristes se sont plaints gravement la serveuse, mais
aucune amlioration ne sest fait sentir. Mcontents du service du restaurant, ils
taient aussi mcontents de M. Wang. Par consquent, en le revoyant, ils se sont
219
plaints M. Wang quil les laissait sans assistance ( Vous avez dj termin votre
djeuner, mais nous n'avons pas encore vu nos prochaines plats ... , Vous tes
vraiment rapide! ).

Lorsque M. Wang est venu avec M. Zhang pour percevoir les frais
supplmentaires de mes colocataires, le vieux monsieur les a traits avec une attitude
froide, les renvoyer ses compagnons en quelques mots. Le jeune homme a d'abord
essay de protger ses intrts. Il a rejet les guides prtextant quil avait besoin de
confirmer lensemble du programme de voyage ensemble. Il a fait un appel
tlphonique mais videmment neu aucune suggestion et soutien. Ensuite, les guides
sont revenus et ont seulement quitt la chambre quand il a promis de payer les frais le
lendemain, il n'avait pas assez d'argent sur lui ce moment. Sur la route de la plage,
dans la deuxime journe, le jeune homme a t soudainement pri par M. Wang de
descendre de lautocar pour retirer de l'argent auprs d'une banque. Cela a retard le
temps des touristes pour aller la plage, qui sest traduit par la critique d'autres
touristes. M. Wang n'a pas accompagn le jeune homme la banque. Cela a galement
provoqu des inquitudes parmi les touristes.

Le spectacle de travesti Xinglong tait la seule activit de divertissement qui a


t fortement recommand par M. Wang. Il a commenc vanter le spectacle avant
mme que le groupe soit arriv Xinglong. Puis il a continu convaincre les
touristes de voir le spectacle, sur le dner aprs le shopping l'atelier de prparation
du caf de dcision, et il a insist le faire immdiatement aprs le dner jusqu' ce
que les touristes aient t guids l'entre du thtre pour le spectacle. Les touristes
ont toujours rpondu en souriant. Personne na toutefois exprim la volont d'aller au
spectacle. Lorsque lautocar sest arrt devant le thtre le guide demandait encore
aux touristes sils voulaient y aller. Il attendait les rponses devant lentre du thtre,
l'ambiance tait trs gnante. La situation a finalement pris fin quand les touristes ont
confirm qu'ils n'taient pas disposs participer.

220
Le deuxime matin, bien que les touristes taient heureux d'aller la plage de
Sanya, - qui avait t loue par M. Wang -, et taient impatients d'aller nager dans la
mer, le groupe a d aller faire du shopping dans un premier temps. M. Wang a
expliqu que l'eau tait trop froide pour nager ce moment-l. Les touristes n'ont pas
exprim d'objection. Cependant, quand ils ont t amens dans un deuxime magasin,
immdiatement aprs tre sortis du premier, et quils ont eu la mme excuse, ils ont
dlibrment raccourci leur temps de visite dans le deuxime magasin. Enfin, les
touristes sont arrivs la plage de la Grande Mer de l'Est, mais ont t informs que
la zone n'tait pas approprie pour la baignade, sauf pour la plonge et, en outre, selon
le contrat, ils devaient payer des frais additionnels s'ils souhaitent plonger dans la mer.
Ils taient dus et tromps. Ils se sont plaints que le guide n'avait pas expliqu
clairement la situation l'avance. Ils n'avaient que deux options sur ce site : plonger
ou attendre. Le dernier jour, quand M. Wang a dit aux touristes qu'ils avaient enfin
l'occasion de nager dans la baie de Yalong, ils semblaient trs heureux.

Il y a eu d'autres soucis. Sur la route du parc de Daxiao Dongtian, certains


touristes ont demand de modifier le planning afin de visiter une autre attraction. M.
Wang a carrment rejet la demande en disant que l'itinraire prvu ne pouvait tre
modifi. Les touristes ont alors abandonn. M. Wang a dit aux touristes que la
dernire attraction visiter tait le manoir de Nanbatian. Cependant, aprs avoir visit
l'attraction, les touristes ont dcouvert qu'il sagissait seulement dune petite partie du
parc du dtachement fminin rouge. M. Wang leur a volontairement donn un nom
erron afin de rendre le site plus attractif. Les touristes ont estim qu'ils avaient t
encore tromps. Les mots Quel grand manoir ont aggrav leur fort
mcontentement. Quand ils sont revenus Haikou et ont t emmens dans un autre
magasin, les touristes ont prsent leur dsapprobation pour de trop nombreuses
activits commerciales, avec un commentaire ironique: C'est vraiment un tour de
shopping . M. Wang na pas fait de commentaires.

221
Aprs le voyage, nous avons partag nos observations avec un certain nombre de
guides touristiques, les responsables des agences de voyages et ses amis Hainan qui
avaient fait le tour de l'le. Aucun d'entre eux ntait surpris de ce qui s'tait pass lors
de son voyage.

4.2 - Lvaluation de la performance des guides touristiques par les touristes

L'exprience de participer un voyage organis typique fournit une impression


dtaille de la manire dont le voyage organis est habituellement guid Hainan. Il
rvle quelques faits et les problmes de la conduite de guidage sur le voyage en se
partageant le travail avec certains membres du personnel de lindustrie touristique et
les amis qui avaient t les touristes, semble tre commun la plupart des pratiques de
guidage Hainan. Mme si les phnomnes observs se produisent seulement dans
quelques excursions et n'existent pas gnralement dans les pratiques de guidage de
Hainan, ils sont encore une source de proccupation. Afin d'avoir une comprhension
plus objective de la situation gnrale de la performance de guidage Hainan, des
enqutes ont galement t menes auprs des touristes pour recueillir leur avis sur les
services du guide qu'ils avaient obtenus car ils sont les rcepteurs ultimes des services
et les tmoins les plus directs des actions des guides touristiques. Dans un mme
temps, les rsultats de l'enqute peuvent tre utiliss pour vrifier si les rsultats sont
reprsentatifs de lobservation.

Nous avons demand aux touristes d'valuer plusieurs aspects de la performance


de guidage Hainan. Tout d'abord, ils devaient indiquer le degr d'importance du
service de guidage par rapport la russite de leurs visites. Ensuite, ils ont t
interrogs sur la nature de l'influence du service de guidage sur leurs expriences
relles. Aprs cela, ils ont t pris d'indiquer leur niveau de satisfaction avec le
service de guidage mesur par un certain nombre de composants, y compris :

222
- le respect du guide de l'itinraire et du plan de la rception du contrat ;
- l'interprtation du guide ;
- l'organisation des activits d'achat.

Enfin, ils ont t invits fournir des commentaires gnraux sur la performance
du guide en termes de :

- son attitude de service ;


- son niveau de connaissances ;
- ses comptences professionnelles.

Comme expliqu dans le chapitre prcdent, le questionnaire a t distribu dans


le hall de lhtel de Minghang, un htel trois toiles situ au centre-ville de Haikou.

Tableau 17 - L'valuation des touristes sur la performance des guides touristiques


Hainan
(N=348, f=180, m=168)

Questions Rponses n Pct. Moyenne


Pas du tout important 3 0.9
Lors de la visite dun site Plutt pas important 36 10.3
touristique, trouvez-vous que Neutre 165 47.4 3.47
la prsence dun guide est : Plutt important 81 23.3
Trs important 63 18.1
Trs ngative 6 1.7
Dans l'ensemble, la prsence Ngative 39 11.2
dun guide durant la visite Neutre 165 47.4 3.26
que vous venez de faire est : Positive 135 38.8
Trs positive 3 0.9
Niveau de satisfaction sur le Pas satisfait du tout 3 0.9
guide obissant litinraire Plutt pas satisfait 45 12.9
3.06
contract et au plan de Plutt satisfait 228 65.5
voyage Trs satisfait 72 20.7
Niveau de satisfaction sur la fourniture d'informations et dinterprtation du guide par rapport :
Pas satisfait du tout 0 .0
Environnement naturel Plutt pas satisfait 15 4.3 3.37
Neutre 207 59.5

223
Plutt satisfait 108 31.0
Trs satisfait 18 5.2
Pas satisfait du tout 3 0.9
Plutt pas satisfait 72 20.7
Histoire Neutre 207 59.5 2.97
Plutt satisfait 63 18.1
Trs satisfait 3 0.9
Pas satisfait du tout 3 0.9
Plutt pas satisfait 51 14.7
Coutumes et tabous locaux Neutre 237 68.1 3.01
Plutt satisfait 54 15.5
Trs satisfait 3 0.9
Pas satisfait du tout 3 0.9
Plutt pas satisfait 48 13.8
Culture thique Neutre 192 55.2 3.18
Plutt satisfait 93 26.7
Trs satisfait 12 3.4
Pas satisfait du tout 0 .0
Plutt pas satisfait 42 12.1
Evnements Neutre 216 62.1 3.15
Plutt satisfait 87 25.0
Trs satisfait 3 0.9
Pas satisfait du tout 3 0.9
Plutt pas satisfait 33 9.5
Lgendes Neutre 225 64.7 3.15
Plutt satisfait 84 24.1
Trs satisfait 3 0.9
Pas satisfait du tout 0 .0
Plutt pas satisfait 39 11.2
Installations de loisirs Neutre 285 81.9 2.96
Plutt satisfait 24 6.9
Trs satisfait 0 .0
Pas satisfait du tout 9 2.6
Quel est votre niveau de
Plutt pas satisfait 237 68.1
satisfaction relatif au
Neutre 96 27.6 2.28
shopping au cours de votre
Plutt satisfait 6 1.7
visite?
Trs satisfait 0 .0
Pas satisfait du tout 0 .0
Attitudes et qualit des Plutt pas satisfait 51 14.7
contacts (politesse, amiti, Neutre 138 39.7 3.36
sympathie, etc.) Plutt satisfait 141 40.5
Trs satisfait 18 5.2
Informations et Pas satisfait du tout 0 .0
2.99
connaissances Plutt pas satisfait 51 14.7

224
Neutre 252 72.4
Plutt satisfait 42 12.1
Trs satisfait 3 0.9
Comptences Pas satisfait du tout 18 5.2
professionnelles (par Plutt pas satisfait 24 6.9
exemple : cration Neutre 183 52.6 3.21
dambiance, capacit Plutt satisfait 114 32.8
danimation, etc.) Trs satisfait 9 2.6

4.2.1 - Limportance du guide lors de la visite

Parmi les 348 personnes interroges, seulement 39 (11,2%) des rpondants


estiment que le guide touristique n'a pas t important lors de leur visite. Prs de la
moiti d'entre eux (n = 165, 47,4%) a estim que le guide touristique est important
pour un voyage organis. En outre, il y eu 144 (41,4%) rponses dans les catgories
plutt important et trs important . En d'autres termes, 88,8% des rponses ont
indiqu que le guide touristique a t important lors de leur voyage. La valeur
moyenne reprsentait 3,47 (tableau 17).

4.2.2 - Linfluence de la guide sur l'exprience touristique

Prs de la moiti des rpondants (n = 165, 47,4%) ont exprim que le guide a eu
des effets neutres lors de leurs voyages respectifs sur leur exprience touristique.
138 (39,7%) des rpondants ont affirm que le service de guidage avait augment leur
plaisir lors de leurs excursions et 45 (12,9%) ont indiqu que leurs expriences ont t
affects ngativement aprs le service de guidage. En gnral, il semble que les visites
n'ont pas t gravement touches ni gches par le service de guidage mais le service
na pas cr souvent de valeur ajoute l'exprience des touristes soit (moyenne =
3,26) (tableau 17).

225
4.2.3 - Le niveau de satisfaction relative au service de guidage

Une faible proportion des personnes interroges (n = 48, 13,8%) n'taient pas
satisfaites de leurs guides qui ont chang l'itinraire prvu sans les avoir suffisamment
consults. Cependant, la plupart d'entre eux (n = 228, 65,5%) ont convenu que leurs
guides taient en mesure de mener les visites en respectant litinraire et au plan
contractuel du voyage. En outre, 72 (20,7%) rpondants se sentaient trs satisfaits
cet gard (tableau 17). Cependant, il faut garder l'esprit que les rpondants ont fait
ces jugements fonds uniquement sur les contrats en leurs mains - les documents
papier sur lesquels chacun des sites et activits touristiques ont t numrs. Alors
qu'ils ont t emmens visiter tous les sites selon le contrat, ils croyaient que les
guides avaient suivi les consignes des agences de voyages, peu importe si les sites
supplmentaires ont t ajouts par les guides eux-mmes dans le package des
excursions. En d'autres termes, mme pour ceux qui ont choisi de rpondre qu'ils
taient satisfaits ou trs satisfaits sur ce point, cela ne signifie pas qu'ils taient
satisfaits de la conception du voyage ni de lorganisation de leurs visites.

Les avis des touristes ont t particulirement demands sur l'interprtation de


leur guide, car l'interprtation est non seulement une composante de principe des
services de guide, mais elle est la tche principale d'un guide qui joue un rle essentiel
dans la promotion du dveloppement durable. Comme indiqu dans la revue de la
littrature, l'interprtation est le moyen par lequel les guides touristiques peuvent
fournir des informations convaincantes aux touristes pour les aider acqurir une
exprience enrichissante sur les sites touristiques, favoriser leur respect et leur
apprciation afin dinfluer sur leurs comportements l'gard de l'environnement, la
culture et la population locale. Il peut galement aider et encourager la consommation
de services et de produits locaux afin de contribuer la ralisation des objectifs de
dveloppement durable sur les sites touristiques. Par consquent, les rponses des
touristes sur le contenu de l'information et la faon dont le guide touristique a t
prsent peuvent indiquer dans quelle mesure les rsultats ci-dessus pourraient tre

226
atteints. Le transfert de connaissances a t valu par rapport l'environnement
naturel, l'histoire, les coutumes et les tabous locaux, la culture ethnique, les
vnements rcents, les lgendes et traditions, et les lieux de divertissement de Hainan.
Distinctement, pour chacun des sept lments, la majorit des touristes a choisi le plus
frquemment la rponse neutre . Pour tre plus prcis, parmi les 348 rpondants,
207 (59,5%) rpondants ont coch neutre pour l'valuation de l'interprtation du
guide l'aspect de l'environnement naturel, 207 (59,5%) pour l'histoire locale, 237
(68,1%) pour les coutumes locales et les tabous, 192 (55,2%) pour la culture ethnique
locale, 216 (62,1%) pour les vnements rcents, 225 (64,7%) pour les lgendes et les
traditions, et 285 (81,9%) pour les installations de divertissement Hainan (Tableau
17). Une explication s'impose ici sur le sens de neutre . A l'origine, le questionnaire
a t conu pour offrir quatre options de rponse pour chaque question :

- Trs insatisfait ;
- Plutt satisfait ;
- Plutt pas satisfait ;
- Pas satisfait du tout .

Cependant, au cours du pr-test, de nombreux rpondants ont hsit lors du choix


de l'une des deux options intermdiaires. D'une part, ils ont estim qu'il n'tait pas
appropri de choisir la rponse Plutt pas satisfait ; tandis que d'autre part, ils ne
voulaient pas choisir Plutt satisfait . Leurs opinions taient mama huhu ou
cha bu duo (ni bon ni mauvais). Par consquent, la rponse Neutre a t
ajoute dans les options de rponse, avec un sens de ni bon ni mauvais . Il est
difficile de dcrire clairement comment beaucoup de dceptions pourrait tre
contenues dans cette phrase, mais au moins elle est perue comme tant une
expression qui ne donne pas entire satisfaction. Cette action est soutenue par
l'examen des valeurs moyennes pour les rponses chaque question. Comme montr
dans le tableau 18 pour les sept lments d'interprtation, aucune des valeurs
moyennes ne dpasse 4 points. Au contraire, ils sont tous bien en dessous de ce
227
dernier. En particulier, ceux de l'histoire et de divertissement sont en dessous de 3
points. Les opinions spcifiques formules par les rpondants refltent que dabord,
gnralement peu d'informations et de connaissances ont t fournies par leurs guides
et par ailleurs, la faon dont l'interprtation a t prsente tait terne et banale.
Prenons certains de leurs commentaires comme exemples : Le guide ne semble pas
clair sur l'incident historique ; Le guide peut tre novice, je pense qu'il ne connat
pas grand chose sur Hainan ; La narration n'tait pas excitante et Rcitant,
toujours en rcitant .

Le shopping est un lment important dans la plupart de voyages. Les bons


arrangements commerciaux peuvent non seulement augmenter le plaisir des touristes,
mais aussi bnficier au dveloppement conomique des sites de destination. Au
contraire, les arrangements inappropris soulveront l'antipathie des touristes ou
mme leur laisseront de mauvaises images concernant le commerce local. Dans ce cas,
la plupart des touristes interrogs (n = 237, 68,1%) ne sont pas satisfaits des activits
de shopping lors du voyage et 9 (2,6%) rpondants ont exprim qu'ils taient trs
insatisfaits. Seulement 6 (1,7%) des rpondants ont affirm qu'ils se sentaient bien
dans les activits d'achat et 96 (27,6%) ont indiqu que leur exprience de shopping
avait t Neutre . La valeur moyenne est assez faible (moyenne = 2,28), mme trs
infrieure 3 points (tableau 17). Les plaintes des touristes taient essentiellement
que :

- tout d'abord, il y a eu trop de visites de magasins : Jai fortement demand


rduire les activits d'achat , Je ne suis pas ici pour un voyage de
shopping , le shopping est une partie de mon intrt, mais pas tout ;
- d'autre part, le temps de shopping tait trop long : le temps pass sur le
shopping tait encore plus long que celui de la visite ;
- troisimement, les articles taient chers dans les centres commerciaux
touristiques : le produit ne mrite pas cette somme d'argent , mme
beaucoup plus cher que les supermarchs au centre-ville ;
228
- quatrimement, les lieux de shopping ne sont pas proximit des attractions
touristiques donc le temps a t gaspill dans les dplacements.

4.2.4 - Commentaires gnraux sur les qualifications des guides

Lvaluation des qualifications des guides comprend trois lments:

- les attitudes de service ;


- le niveau de connaissances ;
- les comptences professionnelles.

Plus d'un tiers (138, 39,7%) des rpondants ont estim que les attitudes de
service des guides lors des excursions taient acceptables. Presque la mme quantit
de personnes interroges (n = 141, 40,5%) taient satisfaites de l'attitude des guides.
Ceux qui ntaient pas contents (n = 51, 14,7%) et ceux qui taient trs satisfaits (n =
18, 5,2%) occupent une faible proportion des opinions. En gnral, les guides
touristiques n'ont pas t critiqus pour leur mauvaise attitude (moyenne = 3,36)
(Tableau 17). Toutefois, il a t soulign qu'il y avait encore beaucoup defforts faire.
Comme indiqu dans certains commentaires typiques : le guide ntait pas assez
enthousiaste , le guide sest concentr sur son propre discours, mais il na pas
beaucoup tenu compte des ractions de ses clients , le guide ntait pas trs
respectueux et s'il pouvait nous traiter comme ses amis ou membres de la famille,
nous nous sentirions mieux .

Seulement 13% (n = 45) des rpondants pensaient que leur guide tait bon ou
trs bon dans sa matrise des connaissances pertinentes. Une grande majorit (n = 252,
72,4%) considre que le niveau des connaissances de leur guide tait Neutre et
14,7% (n = 51) a suggr que leur guide tait faible sur cet aspect. La valeur moyenne
cette question est seulement 2,99 (tableau 17). La situation n'est pas bonne : leurs
connaissances doivent tre enrichies, cest est trs important ; Il y a des problmes
229
avec sa structure de la connaissance ; Le guide ne pouvait pas expliquer beaucoup
de tenants et aboutissants sur les caractristiques culturelles et gographiques
locales ; Il n'y avait pas beaucoup de connaissances historiques prsentes. Est-ce
que Hainan elle-mme est isole du contient chinois et n'a pas d'histoire profonde ?

Un petit groupe de personnes interroges (n = 42, 12,1%) n'taient pas satisfaits


(trs bien) des comptences de service de leur guide. Plus de la moiti d'entre eux (n =
183, 52,6%) ont indiqu que c'tait Neutre . Environ un tiers (n = 123, 35,4%) ont
estim quils taient contents ou trs satisfaits des comptences professionnelles de
leur guide. La valeur moyenne de cette question est de 3,21 (tableau 17). Certains
problmes typiques ont t signals comme le guide manquait d'humour , le
guide na pas tenu compte des attentes et des ractions de leurs clients , le guide
n'tait pas bon animer l'atmosphre ou il ny avait pas beaucoup d'changes avec
leurs clients .

4.3 - Conclusion de la section 4

L'enqute de la performance de guidage de visite Hainan a t ralise de deux


faons :

- La premire tait d'observer directement lensemble du processus de guidage


d'un guide en se joignant un voyage forfait typique autour de lle ;
- La seconde tait d'examiner les valuations par les touristes des services de
guidage qui ont t proposs Hainan.

Le rapport du voyage fournit des explications dtailles sur les principes de


guidage : o le groupe a-t-il t conduit, la faon dont les touristes ont t organiss et
pour faire quoi, combien de temps de la visite sur les sites touristiques, qua dit le
guide touristique ses clients, quelle relation entre les guides et les autres participants
sur la route et quels incidents et conflits se sont produits pendant le voyage. La visite
230
a dur trois jours et deux nuits. Trente-trois membres du groupe proviennent de
diffrentes provinces en dehors de l'le de Hainan. Un autocar de voyage de 35 places
leur a assur le transfert entre les sites touristiques, y compris les attractions
touristiques, les centres commerciaux, les restaurants et les htels. Le groupe avait un
chauffeur et un guide. Le guide a galement un assistant qui a travaill avec lui. Au
total, le voyage a visit 8 attractivits et fait du shopping dans 6 magasins. Dans la
plupart des cas, les touristes se sont arrts dans chacune des attractions pendant
environ 1 heure et la mme dure dans chacun des centres commerciaux. Le guide a
seulement fourni une interprtation dans lautocar. Chaque fois que le groupe est
arriv une attraction ou une boutique de souvenirs, le guide a disparu. Les membres
du groupe ont t laisss tre accompagns par son assistant ou un guide dispos par
l'attraction ou le personnel du magasin. Le guide a galement aid les restaurants et
les htels accueillir les touristes, mais il n'a jamais mang avec ses touristes, il na
jamais prsent non plus les services et les quipements de l'htel auprs des touristes.
Le guide a toujours rappel le nom de prochain arrt auprs du groupe, comme le
chauffeur a habituellement fait. Le guide a livr les lments d'information propos
de Hainan l'gard de son histoire (la province de Hainan, la ville de Haikou, la ville
de Qionghai, la baie de Yalong), les attributs naturels (la plage, la qualit de l'eau de
mer Sanya) et de la culture locale (les quatre plats bien connus) et autres aspects (la
franchise d'impt sur lautoroute). Il a fait les commentaires sur la planification de la
ville (les btiments Haikou) et lattraction (Tianya Haijiao). Il racontait les histoires
(le tombeau de Hairui) de temps en temps. Cependant, l'interprtation a t donne
d'une manire sche et terne. Chaque sujet a t superficiellement prsent et sans
dcrire de nombreux dtails intressants. Le guide n'a pas eu l'avis sur ses soins de la
raction des touristes (sauf une fois au dbut du voyage, dans la premire journe). Il
n'a pas souvent tabli un contact visuel avec les touristes. Il rcitait toujours avec le
ton vitesse invariable. Il n'y avait pas beaucoup d'humour (sauf pour la blague sur le
chauffeur) pour animer l'atmosphre. La relation entre le guide et les touristes, comme
indiqu dans les divers incidents ou conflits, reflte quelques problmes sur la
performance de guidage (ce sera analys dans le prochain chapitre), ainsi que la
231
situation fragilise des touristes lors du voyage.

Un questionnaire a t rempli par 348 touristes Hainan. La majorit absolue des


rpondants ne considre pas que le guide soit important (au moins) pour le succs des
voyages. Sur la base de leur exprience, bien que certains d'entre eux ont fait
remarquer la valeur ajoute du guide touristique leurs voyages, la plupart dentre
eux ont indiqu que le guide ne peut ni augmenter ni dtruire leur plaisir lors de leur
voyage. Environ les deux tiers des personnes ont convenu que leur guide a t en
mesure de conduire la visite comme indiqu sur l'itinraire et sur le plan de voyage
contractuel, en rfrence aux documents papier en main. La plupart des touristes a
donn un commentaire neutre l'interprtation du guide sur l'environnement
naturel, l'histoire, les coutumes et les tabous locaux, la culture ethnique, les
vnements rcents, les lgendes et les traditions et les lieux de divertissement de
Hainan. La rponse Neutre est assimile ni bon ni mauvais . Le plus souvent,
cette rponse subtile est utilise dans une situation embarrassante avec des attitudes
quivoques. Elle ne donne pas un sens purement affirmatif. Les touristes sont
particulirement insatisfaits des informations et des connaissances fournies sur
l'histoire et les lieux de divertissement locaux. En gnral, le guide a t critiqu pour
le peu d'informations ou de connaissances prsentes. Mme celles qui ont t
donnes taient trop superficielles pour tre intressantes. En outre, les mthodes
d'interprtation taient ternes. Les touristes taient gnralement insatisfaits des
arrangements commerciaux lors leurs visites. Ils se sont plaints qu'il y avait trop
d'activits commerciales, trop longues, les touristes ont gaspill trop de temps dans les
magasins, les articles taient chers et les magasins taient loin des autres attractions et,
en consquence, beaucoup de temps a t perdu sur la route. Fondamentalement, les
touristes ont pens que les attitudes de service des guides taient acceptables, bien
quil faille encore lamliorer. Par exemple, ils pourraient tre plus enthousiastes,
attentifs et se soucier plus de leur clients. Les touristes ne sont pas l'aise avec le
niveau de connaissances des guides. La plupart des commentaires ont suggr qu'ils
avaient besoin d'en savoir plus sur Hainan. Les guides ne sont pas couramment
232
valus pour tre trs faibles dans les comptences de service ; mais on nen fait pas
l'loge non plus. Les valuations des touristes sont encore concentres entre le bon
et le mauvais et les guides pourraient amliorer leurs comptences dans
l'animation en utilisant plus d'humour et en interagissant avec les touristes.

233
Section 5 - La satisfaction et l'insatisfaction des guides touristiques vis--vis de
leurs conditions de travail

La nature de la profession et l'environnement de travail influencent les attitudes


et les comportements des services des employs. son tour, lenqute sur la
satisfaction et linsatisfaction des employs lgard de leur profession est un moyen
direct de se renseigner sur la situation actuelle de l'emploi. Les guides fournissent les
services de guidage. Leurs satisfactions et insatisfactions de leurs conditions de travail
actuelles peuvent aider la comprhension de leurs comportements. En outre, cela
peut rvler des problmes qui doivent tre rsolus afin damliorer le service de
guidage.

Parmi les guides touristiques interrogs Hainan, les attributs de la profession


qu'ils ont apprcie, selon l'ordre de frquence, taient le temps libre et flexible de
travail (n1 = 95, 85%), les occasions d'lever la capacit sociale (n1 = 94, 84 %), le
revenu lev (n1 = 52, 46%), les occasions de se faire des amis (n1 = 50, 45%) et le
voyage gratuit (n1 = 31, 28%) (Tableau 18). Pour rappeler les statistiques prsentes
prcdemment, il est constat que les trois premiers facteurs sont particulirement
compatibles avec leurs motivations dentre dans la profession de guidage et leurs
attentes sur la prise de ce mtier.

Leurs insatisfactions pour ce mtier rsidaient dans les aspects suivants : la forte
charge et la pression de travail (n = 101, 90%), le manque de protection et de garantie
sociale lgard de leurs intrts personnels (n = 99, 88%), le faible niveau de revenu
(n = 25, 22 %) et le faible statut social (manque de respect et de reconnaissance) (n =
9, 8%) (Tableau 18). Les plaintes sont plutt concentres sur les deux premiers points ;
elles sont galement rvles lors des interviews : la visite guide est un travail trs
pnible mentalement et physiquement (...) pensez-y, nous sommes souvent tout seuls
nous occuper de dizaines de personnes pendant trois, quatre ou cinq jours. Nous
devons tenir compte de tout. Nous devons bien grer toutes les situations imprvues ;
234
Ce mtier consomme beaucoup d'nergie pendant une priode relativement courte
(...) oui, c'est vrai que nous n'avons pas besoin de travailler tous les jours, mais d'autre
part, cela signifie que nous ne pouvons pas avoir une vie rgulire (...) il ny a pas de
temps fixe pour dormir, faire de l'exercice. Ce n'est pas bon. Donc, je sens toujours
que je fais ce travail au prix de ma sant et de ma jeunesse ; Un guide doit
satisfaire en mme temps ses clients et son employeur, mais le conflit d'intrts se
produit souvent durant le voyage, puis nous en tant que guides touristiques, cherchons
lquilibre entre les deux, Parfois, la situation est vraiment difficile grer ; En
tant que guide touristique, nous ne rentrons pas souvent la maison donc nous ne
pouvons pas prendre soin de notre famille . Il y a plus de proccupations : Il ny a
aucun organisme qui protge les intrts des guides. Nous ne bnficions pas de
protection sociale, nous ne jouissons pas du service de sant publique, nous ne
bnficions pas d'accumulation de fonds pour le logement, de sorte que nous nous
sentons souvent perplexes au sujet de l'avenir ; Je mne une visite aujourd'hui si
elle est propose, mais je ne suis pas sr de demain. Je ne suis pas clair s'il y a des
meilleures possibilits d'auto-dveloppement pour nous ; L'environnement global
du tourisme (marketing passif) n'est pas bon Hainan. Afin dengendrer les bnfices,
les pratiques industrielles malsaines sont invitables. Quand je dois dire quelque
chose aux clients ou leur suggrer de faire quelque chose qui ne correspond pas mes
propres ides, (par exemple, de persuader ou mme tromper les touristes afin
dajouter des arrts, ou de dire de bonnes choses au sujet de mauvaises situations), je
me sens mal l'aise .

Des commentaires similaires ont galement t trouvs dans les publications sur
le forum dInternet de guides touristiques Hainan. Par exemple : Quelle vie un
guide vit - ils se lvent plus tt que le coq, mange pire que le porc, vont au lit plus tard
que les prostitues, sont plus occups que l'ne et gagnent moins que les paysans ... ;
La plupart des guides nont pas de salaire (...) nous n'avons pas d'assurance-maladie
et nous craignons de tomber malade ; Nous appartenons un groupe social
dfavoris (Site dInternent de Golden Tour de Hainan, 2005).
235
Pour rsumer, la profession de guidage est bien accueillie par les guides de
Hainan en raison du temps de travail flexible, les occasions d'accrotre la capacit
sociale des guides, des revenus relativement levs et d'autres avantages. Cependant,
il engendre aussi le mcontentement, dont la charge et la pression de travail leves
pour les guides (causes par de longues heures de travail, une forte intensit de travail,
un environnement plein de conflits d'intrts, les pratiques de l'industrie malsaines) et
le manque de protection sociale personnelle (salaire, la protection sociale, l'assurance,
etc.) sont les deux facteurs qui atteignent le plus de plaintes. Sans doute, l'absence de
prestations assures aggrave encore la pression de travail.

Tableau 18 - La satisfaction et linsatisfaction de guides touristiques aux conditions


de travail actuelles
(N=112)

Questions Rponses N Pct.

Revenu lev 52 46

Temps libre et flexible de travail 95 85

Quels sont les aspects de cette


Voyage libre et graduait 31 28
carrire dont vous tes satisfaits ?

Occasions de se faire des amis 50 45

Occasions dlever la capacit sociale 94 84

Faible niveau de revenu 25 22

Manque de protection et de garantie sociale


Quels sont les aspects de cette 99 88
lgard dintrts personnels des guides
carrire dont vous ntes pas
satisfaits ? Forte charge et pression de travail 101 90

Faible statut social (manque du respect et


9 8
de la reconnaissance)

236
Section 6 - La gestion des guides touristiques Hainan

La faon dont les guides touristiques et le guidage sont grs, dtermine et influe
essentiellement sur la question : comment les guides touristiques conduisent les
guidages ? Par consquent, la comprhension de la situation actuelle des pratiques de
gestion dans Hainan va aider expliquer pourquoi les guides touristiques de Hainan
effectuent leur travail de la manire qu'ils le font et, en outre, cela conduira aux
suggestions sur la faon d'amliorer la situation. Les aspects suivants ont t
examins : la certification et la licence des guides touristiques, les options de l'emploi
et la rpartition des bnfices des guides touristiques, la formation, le contrle et la
protection sociale de guides.

6.1 - La dlivrance de certificats et de licences

Ce n'est pas compliqu de devenir guide touristique de Hainan. Il y a deux tapes


suivre. Tout d'abord, il faut passer et russir l'examen de certification officielle pour
les guides touristiques et d'autre part, il faut demander une carte ID de guide. Comme
indiqu dans le rglement de gestion des guides touristiques, tout citoyen chinois en
bonne sant qui a un niveau dtudes secondaire ou suprieure et qui possde les
connaissances de base et certaines capacits d'expression orale ncessaires pour le
mtier du guide touristique, peut s'inscrire l'examen officiel. L'examen se compose
de quatre sujets, savoir :

- la connaissance lmentaire de la Chine et de Hainan (l'histoire, la gographie,


les cultures et les coutumes etc.) ;
- les politiques et les rglements (sur la gestion de guide touristique, le
traitement des plaintes des touristes, la gestion dune agence de voyages, les
exigences des touristes pour entrer et quitter la Chine et ainsi de suite) ;
- le code de conduite professionnelle (pour les procdures de guidage, les
comptences professionnelles, la capacit d'interprtation, les traitements en
237
cas d'accidents et autres) ;
- la simulation de guidage.

Les trois premiers sont sous la forme d'examens crits et le dernier, par la
prsentation orale. Il n'existe aucune rglementation, soit au niveau national soit au
niveau provincial sur la faon dont les examens devraient souvent avoir lieu. En
d'autres termes, le bureau provincial du tourisme prend ses propres dcisions en
fonction de la situation de l'industrie de guidage dans la province. Les fonctionnaires
du Bureau du tourisme de province de Hainan ont exprim que, en principe, ils ne
voudraient pas limiter le nombre de sujets examins, des certificats et des guides
touristiques. Ils pensaient que les chances devraient tre ouvertes un large public et
que le nombre demplois devrait tre dtermin par le march.

Les candidats paient au bureau provincial du tourisme un montant de 600 RMB


(soit 75 euros) pour l'enregistrement et l'examen. Ils peuvent galement acheter de
leur propre volont, des livres de rfrence au bureau du tourisme pour le prix de 300
RMB (soit 37.5 euros). Pour chaque sujet, la note de passage est de 60 points. Seuls
ceux qui passent tous les sujets peuvent obtenir le certificat de qualification. La
formation de pr-examen est toujours offerte par le bureau provincial du tourisme.
Elle dure un mois et demi, et cote 200 RMB (soit 25 euros). Habituellement, les
formateurs sont recruts de divers instituts de formation en tourisme Hainan et
certains dentre eux sont des professionnels ainsi que des guides touristiques
expriments Hainan. Ils prennent les livres vendus par le bureau comme les
matriaux d'enseignement uniques. Le gouvernement encourage mais n'oblige pas les
gens participer la formation. Toutefois, dans le but de passer l'examen, presque
tous les sujets examins se trouveront la formation officielle et dans les livres
vendus par l'autorit.
Les candidats nont pas besoin davoir des connaissances de guidage avant dtre
guide. Ils sont d'une grande varit dorigine sociale, telles que lycens, tudiants,
chmeurs, enseignants de l'cole primaire et secondaire, personnel dentreprise,
238
travailleurs indpendants et ainsi de suite. Les dossiers d'examen doivent tre si loin
que, gnralement, les bacheliers de Hainan ont un niveau d'exprience et les
connaissances d'ducation peu lev. Par exemple, en 2004, environ 7000 personnes
ont particip aux examens, mais seulement 70 d'entre eux ont obtenu la note de 60
points pour chaque sujet. Afin d'avoir plus de guides touristiques, le bureau provincial
du tourisme a d baisser la note de passage de 60 45 points dans l'anne (entretiens
avec les responsables du bureau provincial de tourisme, 2005).

La possession dun certificat de qualification professionnelle n'est pas suffisante


pour entrer dans le mtier de guide, il faut galement obtenir un permis de travail -
une carte ID de guide. Aprs avoir t certifi, il faut s'adresser au Bureau provincial
du tourisme pour obtenir la licence, portant le contrat de travail propos par l'agence
de voyages ou les documents de la socit de services de guidage, ils doivent tre
enregistrs auprs du bureau provincial du tourisme. Conformment au rglement de
gestion de guide touristique, le bureau du tourisme doit prendre une dcision quant
savoir si oui ou non un permis doit tre dlivr dans les 15 jours ouvrables aprs la
rception de la demande. Ds l'obtention de la carte ID de guide (permis de travail),
on devient enfin guide et on peut conduire des visites guides. La carte ID a une
validit de trois ans. La demande de prolongation doit tre prsente par le dtenteur
de la carte trois mois avant la date d'expiration de la carte.

6.2 - Lemploi et la rpartition des bnfices

Les guides touristiques en Chine ne sont pas autoriss tre travailleurs


indpendants. Ils ont deux possibilits d'emploi, soit tre embauchs par une agence
de voyages, soit tre enregistrs dans une socit de services de guidage. Les
fonctionnaires du Bureau provincial du tourisme de Hainan ont expliqu que les
guides temps plein travaillent avec des agences de voyages et les guides temps
partiel sont enregistrs dans les socits de services de guidage. Cependant, ce n'est
pas ncessairement le cas dans la ralit. Il existe trois socits de service de guidage
239
Hainan, mais elles sont toutes subordonnes au gouvernement. La socit Xinglu de
gestion de guides touristiques de Hainan, galement appele le centre provincial de
gestion de guides touristiques de Hainan, est sous administration du bureau provincial
du tourisme de Hainan. Comme la plus grande Hainan, elle a environ 2000 guides
touristiques. Les deux autres beaucoup plus petites, sont rattaches au bureau
municipal du tourisme de Haikou et celui de Sanya. La direction estime que ce ne
sont pas des entreprises but lucratif. Ils n'organisent pas ou ne reoivent pas
dactivits de voyage en groupe ; au contraire, elles ont t mises en place pour
enregistrer, grer et former des guides temps partiel et les proposer aux agences et
aux autres entreprises touristiques prix modique.

Dans le 4me chapitre, larticle 25l de la section 1 du rglement du tourisme de la


province de Hainan indique que lagence de voyages, la socit de services de
guidage (...) doivent prparer et signer les contrats avec ses guides embauchs (...)
payer les salaires et dautres types de rmunration (montaire), proposs (pour eux)
la scurit sociale ... . Cependant, quelques agences de voyages Hainan paient leurs
guides touristiques en salaires ou leur proposent des rgimes d'assurance. Aucun des
guides interrogs na dclar qu'il avait bnfici de la protection sociale de ses
employeurs - agences de voyages. Les socits de services de guidage ne paient pas
les salaires aux guides, parce qu'ils sont l'organisme de gestion, non pas lemployeur
des guides. Ils ne sont pas responsables des questions de protection sociale ou
d'assurance sociale des guides. Au contraire, ils recueillent les inscriptions et les frais
de gestion des guides, prlvent les commissions chaque visite guide auprs des
agences de voyages ou d'autres entreprises touristiques. Par exemple, dans la socit
Xinglu de gestion de guides touristiques de Hainan, chaque guide enregistr doit
remettre 300 RMB (soit 37.5 euros) par anne et 10 RMB (soit 1.25 euros) par jour et
par voyage. La question se pose alors : Quelle est la provenance des revenus des
guides ? .

240
Pour trouver la rponse, il est ncessaire de rappeler comment les agences de
voyages Hainan s'engagent dans leurs activits touristiques en groupe. Comme
voqu prcdemment (voir 4.2.2.2), Hainan est une destination touristique de
rception, mais pas une grande rgion de production. Son tourisme repose entirement
sur les touristes venant de l'extrieur de l'le de Hainan. Par consquent, les agences
de voyages locales sont dans une position dsavantageuse sur le march du tourisme,
par rapport aux tour-oprateurs du continent chinois qui commandent la source de
touristes. En outre, l'uniformit du produit de voyage en groupe sur l'le et la trs forte
concurrence entre le grand nombre d'agences de voyages locales affaiblissent encore
la capacit de ces agences de voyages dans les ngociations avec les tour-oprateurs
l'extrieur. Pour des raisons de survie, elles doivent recevoir des groupes prix bas ou
prix nul, mme si elles achtent les touristes auprs des tour-oprateurs l'extrieur.
Dans tous ces cas, ils sont dj dans une situation de dficit avant que le voyage ait
commenc. Par exemple, le voyage de groupe auquel nous avons particip, le jeune
homme de Xinjiang a pay 1400 RMB (soit 175 euros) pour le circuit une agence de
voyages Urumqi (la capitale de la province de Xinjiang); le vieux monsieur a achet
le circuit au prix de 500 RMB (soit 62.5 euros) Guangzhou. Si tout l'argent avait t
transfr l'agence de voyages Hainan, il ne pourrait mme pas avoir t suffisant
pour payer respectivement les billets d'avion daller-retour dUrumqi Hainan
(normalement environ 1600 RMB, soit 200 euros) ou de Guangzhou Hainan
(normalement environ 600 RMB, soit 75 euros). Alors comment les agences de
voyages Hainan peuvent-elles fonctionner et engendrer les bnfices dans ces
circonstances? La seule faon pour eux dengendrer les bnfices est de faire tous les
efforts pour attirer les touristes consommer autant que possible Hainan, d'abord
pour couvrir leurs dficits et d'autre part faire de bnfices. Les guides touristiques
sont ceux qui vont accomplir cette mission. Leur performance consiste non seulement
dterminer si les objectifs conomiques de l'agence de voyages peuvent tre raliss,
mais aussi qu'ils puissent eux-mmes avoir un revenu parce que quand lemployeur
gagne de l'argent, l'employ peut bien sr obtenir une part.

241
La forme de la distribution des bnfices entre les guides touristiques, les
agences de voyages et les chauffeurs dautocar Hainan a chang plusieurs fois.
Avant lanne 2003, lorsque l'agence de voyages recevait un groupe, lemployeur
percevait les frais (s'il y en avait) des tour-oprateurs l'extrieur et les mettait dans
sa poche. Puis il a affect le groupe un guide touristique mais sans fournir d'argent
pour le guide lors de la charge de l'organisation du transport et de l'hbergement lors
du voyage. Au contraire, le guide a d rembourser les frais de capitation aux
agences de voyages afin de conduire le voyage. Les frais de capitation ont vari
anne par anne. Ils taient 5 RMB (soit 0.625 euros) par personne en 1998 ; 10 RMB
(soit 1.25 euros) en 1999 ; 20 RMB (soit 2.5 euros) en 2000 ; 60 RMB (soit 7.5 euros)
en 2001, 80 RMB (soit 10 euros) en 2002 et 200 RMB (soit 25 euros) en 2012. Aprs
acheter le groupe, le guide, avec un chauffeur, a conduit le groupe lors du voyage.
Le guide tait responsable de tous les cots qui ont eu lieu au cours du voyage,
principalement le transport (location de l'autocar en essence ou en gaz) et
l'hbergement (htels et restaurants). Aux fins de la cration de bnfice maximal
pour couvrir tous les frais et gagner de l'argent pour lui-mme, le guide a fait tous ses
efforts pour recueillir les pots-de-vin en invitant les touristes visiter les
attractions touristiques, frquenter des centres commerciaux, des lieux de
divertissement (comme les salons de th, les botes de nuit, les salons de massage et
ainsi de suite) et parfois aussi des restaurants. A la fin de la visite, le guide a divis par
deux son bnfice net en partageant avec le chauffeur parce quil n'avait pas de salaire
non plus. De cette faon, l'agence de voyages a transfr tous les risques oprationnels
au guide. Cela a entrain des manifestations continuelles des guides qui ont
finalement soulev l'attention de l'autorit gouvernementale. Par consquent, partir
de 2003,le bureau provincial du tourisme a interdit aux agences de voyages de prendre
le tarif de groupes pay par les tour-oprateurs en dehors de leur propre revenu
comme avant, tout en ne portant pas les frais du voyage. Les phnomnes des agences
de voyages qui vendent les groupes aux guides en facturant les frais de
capitation ont galement t arrts. Ensuite, le tarif de groupe a t pris et compte
comme une partie de la recette du voyage. Cela signifie que l'agence de voyages a
242
partag les cots d'exploitation et les risques avec le guide et le chauffeur. Lorsque la
visite a t acheve, le revenu net total obtenu sur le circuit a t rpartie entre ces
trois parties. Apparemment ces amliorations auraient favoris les guides. Cependant,
la plupart de la responsabilit conomique et la pression taient encore sur le guide
puisqu'en dfinitive ctait le guide qui entreprenait le guidage. Du fait que les frais
des groupes bas prix, ou prix nul ou mme prix moins les cots dexploitation
reus des tour-oprateurs l'extrieur, le guide devait encore faire les efforts
obtenir autant de pots-de-vin que possible. En outre, afin de rduire leurs charges,
les gestionnaires dagences de voyages ont souvent donn de fausses informations sur
le tarif de groupe pour les guides. Par exemple, le tour-oprateur continental peut lui
payer 300 RMB (soit 37.5 euros) par personne pour un groupe, mais il dit au guide
qu'il n'a reu que 100 RMB (soit 12.5 euros) par personne. Dans lautre cas, le
gestionnaire dune agence de voyages a dit au guide que le groupe avait eu un tarif
moins cots dexploitation (dficit) de 1000 RMB (soit 125 euros). Si le guide ne
voulait pas prendre ce groupe, il devait aller voir un autre guide en lui indiquant qu'il
avait pay 900 RMB (soit 112.5 euros) pour obtenir le groupe. Si le second guide
n'tait pas prt guider le groupe, lemployeur continuait de ngocier avec un autre
guide jusqu' ce que quelquun accepte de diriger le groupe. Comme la concurrence
entre les agences de voyages locales empirait et le tarif de groupe devenait de moins
en moins bas, de plus en plus les guides touristiques ont estim les difficults et le
stress. Cela a finalement conduit la grve du 12 .1 (1er Dcembre) en 2004 (voir
la section 3.3.2 dans le chapitre 3). Dans cet incident, de nombreux chauffeurs
dautocar ont galement particip parce que leurs prestations taient lies avec celles
des guides touristiques. Grace la grve, l'autorit gouvernementale a mis en uvre
une nouvelle mesure en Octobre 2005 pour rsoudre le conflit. Par le nouveau
rglement, un centre de l'autocar de voyage et de contrle de chauffeurs a t fond
sous l'administration de ministre des transports de la province de Hainan. Le centre
monopolise tous les services de location de transport de voyage Hainan. Toutes les
agences de voyages locales peuvent simplement payer pour louer les autocars de
voyage et les chauffeurs inscrits ce centre et, toute entreprise de location en dehors
243
du centre sont considres illgales. Le centre paie un salaire fixe pour les chauffeurs.
Par consquent, la liaison prcdente entre les guides et les chauffeurs est coupe.
Puis (en partie) les intrts personnels des chauffeurs ont t protgs, mais on a
laiss le soin aux guides dassumer le risque et la pression tout seuls. Maintenant, le
guide doit se creuser la tte pour faire des bnfices chaque voyage. En fin de
compte, les guides partagent les bnfices avec les agences de voyages dans un
rapport de 3: 7. La rforme en outre a entran des changements dans la nature de la
relation entre les guides et les chauffeurs. Avant Octobre 2005, les guides et les
chauffeurs ont t une paire de Nanxiong nandi (les frres ou compagnons
dinfortune), qui ont coopr trs bien les uns avec les autres dans le but commun de
gagner autant de pots-de-vin que possible de manire dtre en mesure de partager
plus de bnfices. Aprs Octobre 2005, ils taient plus susceptibles de devenir des
ennemis. Un grand nombre de guides touristiques se plaignent que certains chauffeurs
ont commenc demander des conseils de leur part. Certains chauffeurs ont suggr
aux touristes de ne pas participer aux activits de divertissement de nuit proposs par
le guide afin qu'ils puissent aller au lit plus tt. Certains chauffeurs demandaient des
frais supplmentaires en cas de retards de vol et certains chauffeurs mme coulaient
les guides auprs des touristes. En bref, la mise en uvre de la nouvelle mesure n'a
pas amlior la position dsavantageuse du guide, leur situation a plutt empir.

La situation par laquelle les guides touristiques de Hainan reposent entirement


sur la collecte des pots-de-vin pour gagner leur revenu n'a pas t modifie. Le
montant du pot-de-vin diffre selon les diffrentes attractions, les diffrents
centres commerciaux, et diffrents lieux de divertissement. Les diffrentes agences de
voyages peuvent galement avoir des taux diffrents. Par exemple, le site de Daxiao
Dongtian (les grandes et petites feries) demande 36 RMB (soit 4.5 euros) par
personne pour un groupe au comptoir tandis que les guides touristiques doivent
seulement payer 26 RMB (soit 3.25 euros) par personne. Le site de Boao Yudai Tan
(la plage de la ceinture de jade) publie le tarif dentre pour le groupe de 68 RMB
(soit 8.5 euros) par personne, mais il facture seulement aux guides touristiques 20
244
RMB (soit 2.5 euros) par personne. Mme certains Yeren gu (la valle des hommes
sauvages) chargent le groupe au tarif de 148 RMB (soit 18.5 euros) par personne et
les guides retrouvent 127 RMB (soit 15.9 euros) par personne. Selon les guides
touristiques et les directeurs des agences de voyages interrogs, en moyenne la
commission de l'attraction touristique atteint la moiti du prix publi officiel. Comme
le spectacle de travesti Xinglong, les touristes doivent payer 300-400 RMB (soit
37.5-50 euros) pour une entre: cependant, le prix pour les guides est seulement 150
RMB (soit 18.75 euros). Aux centres commerciaux, les pots-de-vin sont
gnralement calculs de deux faons. Certaines commissions aux guides touristiques
se font par un montant fixe par personne, par exemple, 20 RMB (soit 2.5 euros);
Certains retournent la commission par un certain pourcentage selon les
consommations de touristes, allant de 15% 50%; et certains utilisent les deux
mthodes c'est--dire que les guides profitent dabord de la commission fixe par le
nombre de touristes et quand la consommation moyenne par touriste dpasse une
certaine somme, un pourcentage spcifique sera calcul sur la partie supplmentaire et
donn aux guides. Tous les pots-de-vin sont pays par les sites en espces sur
place. Ceci explique pourquoi M. Wang, le guide du voyage observ, pendant
disparaissait pendant un certain temps lors des visites des sites. Pour gagner plus
d'argent, les guides persuadent souvent les touristes ajouter des visites de sites
supplmentaires ou des lments non inclus dans le planning prvu lors du voyage.

6.3 - La formation

Presque tous les guides touristiques avaient particip la formation courte (un
mois et demi) d'examen de pr-certification offerte par le bureau provincial du
tourisme (par exemple parmi les 112 guides interrogs, 108 (96%) avaient particip).
La formation de pr-embauche rmunre est galement organise par le bureau
provincial du tourisme. Il est ncessaire pour une dure dun deux mois. Les
programmes de formation sur le terrain sont de quatre types :

245
- Tout d'abord, certaines grandes agences de voyages forment leurs propres
guides rgulirement (par exemple une fois par semaine). Les formations sont
gratuites mais obligatoires. Un grand nombre de petites et guakao (socits
allies) filiales ne fournissent pas de programmes de formation.
- Deuximement, les centres de gestion des guides organisent galement la
formation pour leurs guides enregistrs. Ce sont des formations de base,
volontaires, dispenses sur le terrain, finances par les participants. Par
exemple, la socit Xinglu, spcialise dans la gestion des guides touristiques
de Hainan, propose leurs guides, une fois par an, des formations sous forme
de confrences/sminaires. Tous leurs guides sont obligs d'y assister et
doivent payer 50 RMB (soit 6.25 euros) pour la participation. Par ailleurs, des
sminaires mensuels gratuits sont organiss auxquels les guides choisissent de
participer sils le souhaitent.
- Troisimement, selon les mesures de gestion des guides touristiques , tous
les guides touristiques en Chine doivent participer aux programmes de
formation payantes et organises par le dpartement du tourisme local, soit au
niveau provincial soit au niveau municipal, afin de se prparer l'valuation
annuelle de guides touristiques. Ces programmes ont une dure cumule d'au
moins 56 heures par an. Aucun guide nose les ignorer.
- Quatrimement, des cours sont galement proposs par quelques guides
expriments et bien connus Hainan. Ils sont essentiellement considrs
comme des activits commerciales et seuls quelques guides peuvent y
participer.

Tous ces programmes de formation concernent les connaissances, les


comptences de guidage, les politiques et rglements pertinents du tourisme.
Cependant, la plupart des guides touristiques interrogs ont estim que ces activits de
formation n'taient pas trs intressantes ou efficaces dans l'amlioration de leurs
pratiques de guidage. En consquence, ils ont cherch d'autres moyens de dvelopper
et dactualiser leurs connaissances et comptences de faon mieux communiquer
246
avec les autres guides et d'changer leurs expriences. Les sources empruntes sont
les sites web, les livres, les journaux et les missions de tlvision (Tableau 19).

Tableau 19 - Statistiques sur la formation des guides touristiques


(N=112)

Questions Rponses N Pct.


Avez-vous reu de programmes Oui (fournis par) 108 96
de formation avant de devenir Bureau du tourisme 108
guide? Non 4 4
Oui (fournis par)
Avez-vous reu de programmes Bureau du tourisme 112
de formation aprs tre devenu Employeurs 43
guide? Centre de gestion des guides 22
Mentor priv (anciens guides) 10
Apprendre et changer avec les autres
31
Comment voulez-vous guides
dvelopper et mettre jour vos Apprendre depuis des sites web 22
connaissances et vos Participer aux programmes de formation 9
comptences? Apprendre depuis des livres, des journaux
59
et des missions Tl

6.4 - Le contrle

La gestion quotidienne des guides touristiques et de guidages se fait deux


niveaux. L'un est la supervision et le contrle par le gouvernement conformment aux
lois et rglements en vigueur. L'autre incombe la direction interne de l'agence de
voyages.

Actuellement, trois rglementations constituent la principale base juridique pour


la gestion des guides touristiques et de guidage Hainan, savoir :

- le rglement de gestion des guides touristiques (1999) ;


- les mesures de gestion des guides touristiques (2001) ;
- le rglement du tourisme de la province de Hainan (2002).

247
Les rglements de gestion des guides touristiques, dicts par le conseil des
affaires dEtat de Chine, dfinissent le contenu de la profession de guide touristique :

- qui peut tre guide touristique ?


- comment ? (les certificats et les permis de travail Carte ID),
- la faon deffectuer les valuations (le systme de notation),
- ce que le guide touristique devrait ou ne devrait pas faire lors de la conduite de
guidage (le guidage touristique en tant que tel, l'interprtation, le shopping, les
conseils, la scurit, etc.)
- et la sanction applique si le guide touristique ne respecte pas les rglements
ci-dessus.

Les mesures de gestion des guides touristiques, mis par l'Administration


nationale du Tourisme de Chine, donnent des explications complmentaires
concernant les certificats et les licences de guides touristiques et, plus important, le
dtail des trois systmes de gestion des guides touristiques et de guidage :

- le systme de dduction de points (en dbut danne, le guide possde une


base de 10 points. Lorsquil commet une infraction au rglement, des points
sont dduits jusqu' la perte totale des points. Paralllement des pnalits
pcuniaires ou administratives sont appliques,
- le systme annuel d'valuation (chaque anne le guide est valu en fonction
du nombre de points restants, des pnalits reues, des commentaires des
touristes quant son service et d'autres indicateurs. Les guides touristiques qui
nont pas obtenu une bonne valuation sont licencis.
- le systme de notation (les guides sont rpartis en quatre niveaux
professionnels : initial, intermdiaire, avanc et suprieur. Les guides
touristiques de niveaux initial et intermdiaire sont valus par les organismes
dadministration touristique provinciaux ou municipaux, les guides
touristiques de niveaux avanc et suprieur le sont par les organismes
248
dadministration touristique nationaux. Les guides touristiques peuvent
amliorer leur niveau professionnel en passant des examens de mise niveau.

Les rglements du tourisme de la province de Hainan, tablis par le congrs


populaire provincial de Hainan, concernent le dveloppement et le fonctionnement de
l'industrie touristique de Hainan. Les rubriques concernant les guides touristiques et
les guidages sont totalement en accord avec celles qui figurent dans les
rglementations nationales ci-dessus. Entre autres deux conditions sont
particulirement remarques. Les agences de voyages et les socits de services des
visites guides doivent rmunrer leurs guides touristiques en prenant en charge leurs
autres exigences en matire de rmunrations lgales mais aussi en leur proposant une
protection sociale (larticle 25, la section 1 du chapitre 4). Les autres entreprises du
secteur touristique (centres commerciaux,) doivent commissionner (pas de
pot-de-vin ) les agences de voyages via les tablissements bancaires afin dviter
les paiements en espces aux guides touristiques (larticle 43, la section 1 du chapitre
4). Cependant, ce jour, ces deux conditions ne sont pas respectes ou appliques.

En ce qui concerne ces lois et rglements, le centre de contrle de la qualit


touristique et linspection gnrale de la province de Hainan, ainsi que les services de
contrle et les quipes dinspection municipales, sont les rfrents spcifiques. Ils
s'engagent surveiller de deux manires. La premire consiste recevoir les plaintes
des touristes. La seconde est de se rendre sur place (lieux touristiques et/ou lieux de
shopping) afin de contrler :

- la conformit des parcours par rapport litinraire dtenu par les touristes,
- la fiabilit de l'interprtation,
- la rigueur des comportements (ne pas tromper les touristes dans les centres
commerciaux, par exemple). Les enqutes sont menes sur place une trois
fois par mois hors-saison et quatre cinq fois en haute saison. Chaque enqute
dure 5 jours en moyenne.
249
Des stratgies et des mesures de gestion internes varient selon les agences de
voyages Hainan. Les grandes entreprises ont mis en place un systme de bonus et de
pnalits avec explications dtailles et affichage dans les bureaux et sur leur site web.
Les pnalits et les bonus sont attribus sous forme pcuniaire ; les pnalits
dpassent toujours les bonus. Les petites entreprises peuvent ne rien avoir dclar par
crit. Toutefois, quelle que soit la taille des agences de voyages, chacune met en
uvre une mesure commune, cest--dire que chaque guide touristique doit
sacquitter de la somme de 5000 RMB (soit 625 euros) titre de dpt de garantie lors
de son embauche par la socit. Dans tous les cas o la conduite du guide touristique
lse les intrts de son employeur ou droge au rglement, l'amende sera prleve sur
leur dpt de garantie. Quand il est rduit zro, ils doivent repayer la somme de
5000 RMB (soit 625 euros) comme nouveau dpt.

6.5 - La protection sociale

La majorit des guides touristiques interrogs (n = 94, 84%) pensent que leurs
intrts personnels ne sont pas protgs par un organisme (tableau 20). Le rglement
du tourisme de la province de Hainan indique clairement que leur employeur, soit
l'agence de voyages, soit la socit de services de guidage, devrait leur verser un
salaire fixe et leur fournir une protection sociale ainsi quune assurance maladie.
Malheureusement, dans la ralit, ils ne leur proposent pas tous ces avantages. Ce fait
est largement connu par les autorits du gouvernementales (cf. les entretiens avec les
reprsentants du gouvernement), les acteurs de l'industrie et une grande partie du
public de Hainan. Cependant, personne ne se proccupe de cette situation. Quelques
guides touristiques ont confondu les centres de gestion de guides touristiques avec des
associations de guides touristiques et ont affirm que ces organisations
gouvernementales devraient les protger davantage. Toutefois, selon le Directeur du
centre de gestion provincial, ces centres ne sont que des filiales du bureau provincial
ou municipal du tourisme qui se contentent de centraliser les fichiers. Ils ne sont pas
autoriss parler au nom des guides. Tout au plus pourraient-ils les aider trouver des
250
conseils juridiques lors de la rception de leurs plaintes. Ils ne soccupent pas de la
gestion des salaires ni du bien-tre social des guides touristiques, dailleurs aucune
association de guides nexiste Hainan, ni mme dans l'ensemble du pays.

Tableau 20 - Statistiques sur la protection des intrts personnels des guides


(N=112)

Questions Rponses N Pct.


Oui 13 12
- Employeurs 9 8
Selon vous, est ce que les intrts
personnels des guides sont - Centre de gestion des guides touristiques 4 4
protgs par des organismes?
Non 94 84
Pas claire 5 4

6.6 - Conclusion de la section 6

La figure 23 tablit un schma clair de la mise en uvre des mesures de gestion


des guides touristiques et de guidages Hainan. Tout citoyen chinois, sans handicap,
avec au moins un certificat de fin dtudes secondaires, des connaissances de base et
des capacits d'expression orale peut demander participer l'examen officiel des
guides touristiques. La plupart des candidats achtent les livres de rfrence dits par
le bureau du tourisme provincial de Hainan lors de leur inscription, prennent part la
courte priode de formation pralable l'examen offerte. A la suite de la certification,
les guides touristiques doivent choisir de travailler pour une agence de voyages ou de
s'inscrire dans une socit de services de guidage, mais ils ne peuvent pas encore
effectuer de guidage. Ils peuvent simplement, avec le contrat conclu avec l'employeur
ou les documents denregistrement fournis par la socit de services de guidage,
solliciter auprs du Bureau provincial du tourisme une carte ID de guide (le permis de
travail). A lobtention de la carte, ils peuvent conduire des visites guides. Ni l'agence
de voyages, ni la socit de services de guidage ne rmunrent un salaire fixe aux
guides touristiques, ou leur fournissent une protection sociale et des assurances. Les
guides touristiques gagnent leur vie grce la collecte de pots-de-vin manant de
251
divers sites touristiques et les partagent avec les chauffeurs dautocar. Les formations
rmunres de pr-embauche sont ncessaires pour les guides touristiques. Offertes
par le dpartement provincial du tourisme, elles durent gnralement un deux mois.
Les formations dont bnficient les guides touristiques dans le cadre de leur emploi
sont organises par l'agence de voyages. Elles sont gratuites et obligatoires. En ce qui
concerne les formations dispenses par les socits de services de guidages pour leurs
guides agrs, elles sont libres et payantes. Proposes par le ministre provincial du
tourisme pour tous les guides de Hainan afin de se prparer l'valuation annuelle
officielle de guides touristiques, les formations sont payantes et obligatoires. Elles
peuvent aussi tre but lucratif et effectues par des professionnels ou danciens
guides rputs. La plupart des guides touristiques interrogs ont estim que ces
programmes n'taient pas utiles et efficaces pour leur dveloppement professionnel.
Le contrle des guides touristiques et de leurs performances de guidage est effectu
deux niveaux :

- les organismes gouvernementaux tels que le centre de contrle de la qualit


touristique et linspection gnrale de la province de Hainan,
- les services de contrle et les quipes dinspection municipales,

en fonction des lois et des rglements en vigueur (conformment au rglement de


gestion des guides touristiques, aux mesures de gestion des guides touristiques, et au
rglement du tourisme de la province de Hainan, aux moyens de :

- un systme de dduction de points,


- un systme d'valuation annuelle,
- un systme de notation,
tous trois en fonction du nombre de plaintes des touristes dposes auprs des
inspecteurs ponctuellement prsents sur les diffrents lieux touristiques.

Seules quelques grandes agences de voyages mettent en place des rgles de


252
rcompense et de sanction dtailles (dordre pcuniaire). Il est utile de rappeler que
toutes les grandes et petites entreprises de voyages exigent 5000 RMB (soit 625 euros)
de chaque guide touristique comme dpt de garantie, une faon courante pour
contrler ses performances. Aucun organisme ne protge les intrts personnels des
guides touristiques Hainan.

253
Figure 23 - Les mesures de la gestion des guides touristiques et du guidage Hainan

254
Conclusion du chapitre III

Ce chapitre a prsent des informations compltes et dtailles sur les guides


touristiques et les visites guides sur le terrain dtudes : l'le de Hainan en Chine. Il a
dcrit le profil des guides touristiques Hainan. Il a fourni un compte rendu de la
comprhension locale sur la profession de guide touristique, non seulement du point
de vue des guides touristiques, mais aussi de celui de leurs employeurs (les agences
de voyages), l'autorit et l'administration locales. Tous ces acteurs ont exprim
respectivement leur avis sur les rles et responsabilits du guide, leurs attentes, la
dfinition dun bon guide et sa mission. Le chapitre restitue la comprhension des
guides touristiques, des gestionnaires dagences de voyages et des reprsentants du
gouvernement sur le dveloppement durable, les relations entre le tourisme et le
dveloppement durable ainsi que sur le rle des guides touristiques dans la promotion
du tourisme vers la durabilit. Il a dcrit comment la visite guide a t effectue
Hainan par un rapport du voyage de groupe observ et une analyse des valuations
des touristes quant aux services dlivrs par les guides Hainan. L'observation
participante a enregistr les principes et les lieux de guidage, les activits du guide
touristique, les activits des touristes et l'interaction entre le guide et les touristes.
L'valuation des touristes sest porte sur l'importance de services de guidage lors de
leurs visites, l'influence du service de guidage sur leur exprience de voyage, leur
niveau de satisfaction face aux divers services de guidage et leur valuation gnrale
sur les qualifications du guide. Il explique l'tat actuel de la gestion des guides
touristiques locaux et des visites guides Hainan, des certifications et des licences,
des possibilits demploi, de la rpartition des bnfices, de la formation, du contrle
et de la protection sociale. Une grande quantit dinformations et de faits reflte la
situation actuelle des guides touristiques et des visites guides Hainan. Un certain
nombre de problmes ont dj merg au cours de ltude. Sur la base de ces
informations, une analyse approfondie suivra dans le prochain chapitre afin dtablir
les liens entre guides touristiques, visites guides Hainan et dveloppement durable,
au travers de leur implication.
255
CHAPITRE IV - LES GUIDES TOURISTIQUES ET LE
DEVELOPPEMENT DURABLE : ENJEUX ET PROBLEMES

256
Introduction au chapitre IV

En fonction des nombreuses constatations relatives aux guides touristiques


Hainan, ce chapitre fournit une analyse en profondeur des problmatiques les
concernant tout en tenant compte des consquences sur le dveloppement durable de
la zone d'tude. L'analyse et la rdaction sont prsentes tape par tape en fonction
de lordre des questions de recherche. Ce chapitre examine d'abord les rles et les
responsabilits que les guides touristiques de Hainan s'engagent assurer lors des
visites (Section 1). Il examine ensuite leur performance au regard des principes de
visites interprtatives (Section 2). Ces deux premires sections fournissent une base
permettant d'analyser si, et dans quelle mesure, les guides font des efforts afin de
contribuer la ralisation des objectifs de dveloppement durable Hainan (Section
3). La quatrime section est fonde sur ces discussions. Elle identifie les problmes
rencontrs lors des visites guides et ceux relatifs la gestion des guides touristiques
lorsquelles ncessitent des amliorations dans la promotion du dveloppement du
tourisme Hainan (Section 4). Enfin, La conclusion du chapitre est fournie.

257
Section 1 - Les rles et les responsabilits des guides touristiques lors des visites
guides

La revue de littrature des travaux de Cohen (1982, 1985) et d'autres recherches


remarquables sur les visites guides montrent que, en principe, les guides touristiques
assument un certain nombre de responsabilits vis--vis de leurs diffrents
commanditaires et parties prenantes et effectuent divers rles dans la conduite des
visites. Ils ne sont pas censs tre toujours seuls porter la responsabilit lors dun
mme voyage. Les rles dominants qu'ils prfrent dpendent de la nature du groupe
de touriste, du type d'excursion, des particularits des sites touristiques et de leurs
dsirs ou de ceux de leurs employeurs.

Pralablement la vrification des rles concrets des guides touristiques


Hainan lors des visites, le recensement de leurs points de vue sur leurs fonctions
professionnelles sont recueillis des fins de comparaison. Au cours des entretiens, les
guides touristiques ont soulign que leur premier rle est d'tre ambassadeur civil ,
puis dtre interprte, reprsentant ou promoteur des ventes, et pionnier ou claireur.
Ils ont admis que leurs fonctions aident maintenir et renforcer l'image du tourisme
Hainan. Leurs fonctions consistent galement :

- reprsenter les populations locales afin de montrer aux touristes leur


hospitalit,
- offrir des services au nom des agences de voyages qui les ont embauchs,
- sensibiliser et informer sur lenvironnement et la culture locale, ceci afin :
damliorer limpression et lapprciation des touristes pour Hainan,
dencourager les touristes consommer sur les sites,
dattirer plus de visiteurs afin de les inciter revenir.

Le rle d'ambassadeur civil peut tre compris comme faisant partie de ce que
Cohen (1985) a appel l accompagnateur . Laccompagnateur fonctionne comme
258
intermdiaire entre son commanditaire et la population locale, les sites, les institutions
et les installations touristiques. Il sassure de la bonne organisation de la visite et de la
cohsion du groupe de touristes. En d'autres termes, la fonction d'un accompagnateur
est bidirectionnelle. Cependant, ce rle dambassadeur civil, selon eux, les
responsables gouvernementaux et tous les documents de formation sur les guidages,
fait plus souvent rfrence aux guides touristiques chargs de la gestion de la visite.
Le rle d'interprte, synonyme de mentor pour Cohen, est de transmettre et de
promouvoir les connaissances sur les sites touristiques auprs des touristes. Les
guides ont galement exprim que lors des visites ils taient tout dabord
responsables :

- en priorit, des touristes,


- puis de leurs employeurs (agences de voyages),
- des ressources locales et la population locale,
- et enfin deux-mmes

A lexception de leur propre situation, les guides touristiques partagent le point


de vue des gestionnaires dagences de voyages locales et l'autorit du gouvernement
sur les guides touristiques et les fonctions de guidage. Les anciens se considraient
comme fournisseurs de services auprs des touristes. Ils taient galement les
reprsentants privilgis de leurs employeurs. Ces derniers ont soulign que les rles
des guides touristiques taient de satisfaire les besoins des touristes (prestataires de
services) et dtablir une bonne image et une bonne rputation des sites touristiques
(promoteur et ambassadeur civil). Dautre part, l'importance de l'interprtation a t
mise en vidence par toutes les parties prenantes. Ceci suggre qu Hainan, les
guides ont pris consciences que leurs rles professionnels taient valoriss grce
l'ducation et la formation offerte la fois par les agences de voyages et les
organismes gouvernementaux tels que le bureau provincial du tourisme et les centres
de gestion de guides touristiques. Nous avons galement dcouvert que les avantages
conomiques des visites guides sont, en fait, une puissante motivation, leur objectif
259
principal tant de crer leur emploi et de dvelopper leur carrire bien quils ne
laient pas indiqu dans leurs rponses au questionnaire. Cela sest vrifi par leur
conviction qutre capable de rentabiliser leur activit les considrait comme bon
guide . Les attentes conomiques des guides touristiques pendant le guidage sont
plutt conformes celles des gestionnaires dagences de voyages locales qui
considrent les bnfices comme objectif principal. Dailleurs et compte tenu de la
situation complexe du march du tourisme Hainan, les agences de voyages
s'appuient essentiellement sur les guides touristiques qui engendrent des bnfices
pour eux. Elles considrent donc quun bon guide touristique est celui qui maximise la
rentabilit des voyages sans plaintes des clients. Les guides touristiques connaissent
parfaitement les attentes du gouvernement en ce qui les concerne, savoir offrir un
service de qualit aux touristes tout en sefforant dassurer une bonne rentabilit.

L'analyse des rles des guides touristiques Hainan, en pratique, est


principalement issue des rsultats obtenus lors de l'observation participante de la
visite et des enqutes auprs des touristes. Le circuit de trois jours et deux nuits est
reprsentatif de la majorit des circuits Hainan qui suivent un programme similaire :
visites des mmes lieux et format commun. Lors des observations, certains dtails
peuvent tre particuliers une visite spcifique, mais dans la plupart des cas, les
dirigeants de l'industrie du tourisme et les agences de voyages utilisent un format
commun pour la plupart des visites guides Hainan. Une approche multiple est
employe pour analyser les rles des guides du point de vue des touristes, des
ressources des sites touristiques, des collectivits locales, de lemployeur, de l'autorit
gouvernementale et des guides eux-mmes.

1.1 - Du point de vue des touristes

Selon Cohen (1985), la fonction de guide touristique, du point de vue des


touristes, est constitue de quatre composantes, se rfrant :

260
- l'aspect instrumental : l'claireur,
- laspect social : l'animateur,
- l'lment dinteraction : le chef de groupe,
- llment de communication : le mentor.

Bien que le rle essentiel de lclaireur se compose de louverture de la voie ,


les guides touristiques se chargent galement d'autres missions dont le contrle de
l'accs des touristes aux zones dangereuses des sites touristiques en assurant la
scurit du groupe. Pour les visites guides Hainan, l'itinraire est gnralement fix
l'avance, les lieux visits sont tous des sites matures et il y a toujours un chauffeur
qui sert le groupe. Par consquent, louverture de la voie perd son sens Hainan
car le circuit ainsi que les diffrentes tapes de la visite sont dj programms et
suivis par le guide touristique et le chauffeur. A lexception de quelques supermarchs
du centre-ville, ils les emmnent tout le temps sur les sites touristiques o se situent
les attractions, les boutiques de souvenirs et les divertissements spciaux. Ils
emmnent rarement les touristes dans les endroits populaires ou les endroits
frquents par les populations locales. Ils exercent gnralement un certain contrle
sur leur groupe. En principe, le circuit est dtermin avant la visite. Or, les guides
touristiques dcident du planning rel du voyage, cest--dire ce que fera et ou ira le
groupe. Par exemple, lors du deuxime jour de la visite observe, les touristes ont t
invits faire dabord du shopping plutt que de profiter de la belle matine pour aller
la plage (8:30h-10:20h). Par ailleurs, ils jouent souvent les rles de berger ou de
marchal vis--vis du groupe, en vitant aux membres de se perdre, en rcuprant
les retardataires, en surveillant, dune manire gnrale, le bon droulement de la
visite. En tant quassistant du guide, M. Zhang a repris et a accompagn le groupe sur
chaque lieu prvu. Le guide, M. Wang, avait prvu une heure en moyenne pour
chaque arrt, peu importe qu'il s'agisse dune attraction plaisante ou dun centre
commercial ennuyeux. De plus ils ont souvent essay dajouter des arrts
supplmentaires dans l'itinraire o ils sont assurs de toucher des pots-de-vin .

261
Le rle danimateur consiste en la gestion de la cohsion et du moral au sein du
groupe de voyage. Aux participants de la visite, le guide touristique n'a pas prsent
les membres du groupe les uns aux autres ce qui aurait renforc leur comprhension
mutuelle. Il n'a pas fait defforts pour stimuler l'interaction entre touristes. Il a plutt
cr involontairement des tensions entre eux. Par exemple, le matin du deuxime jour
Sanya sur la route de la plage, certains touristes taient mcontents dattendre
pendant quune jeune fille retirait de l'argent au distributeur. Cela pourrait tre un
dtail dans ce voyage, cependant, un autre conflit a eu lieu le mme jour la base de
plonge quand certains touristes ont d attendre longtemps sur le rivage sans la
moindre attention. Ils n'avaient rien faire dans cette chaleur et ils se sont plaints
ceux qui taient alls plonger. Cela sest souvent produit lors de visites similaires.

Les touristes se sont donc sentis isols physiquement et psychologiquement, loin


de leur environnement habituel, dautant plus que le guide a rarement fait preuve
dhumour et de dynamisme pour mettre de l'ambiance. Les touristes interrogs ont
regrett que les guides touristiques Hainan naient pas fait plus defforts pour
encourager la bonne humeur de leurs clients.

Le chef de groupe, tel que discut prcdemment, doit sassurer du juste


quilibre social entre son propre intrt et le bon fonctionnement du groupe de
visiteurs. Pour le confort de ses clients et le bon droulement de l'excursion, il les
accompagne sur les sites touristiques prvus mais les carte parfois dautres
attractions, pensant galement son propre intrt. Cest pourquoi la plupart des
touristes de groupe Hainan sont transfrs d'une attraction lautre, dun magasin
lautre, dun htel lautre et dun restaurant lautre. Ils ont peu doccasions d'tre
loin du chef de voyage et ces pratiques limitent leurs contacts avec la population
locale. A lissue des visites, le chef de groupe revient seul retrouver le personnel des
boutiques visites avec ses clients afin de calculer et de percevoir ses commissions
occultes. Dans les restaurants et les htels, le guide de voyage montre assez peu de
considration envers ses clients, prfrant se joindre aux serveuses et serveurs, dune
262
part, et leur attribuent les chambres en prsentant trop rarement les quipements et les
services, dautre part. En consquence, il nassume pas entirement son rle de
promoteur des sites touristiques, ni son rle d ambassadeur vis--vis du groupe.
De plus, il nassure pas entirement son rle de mdiateur entre les deux parties, et il
semble assez peu impliqu dans sa mission lors des visites de sites.

Le mentor ou linterprte, souvent considr comme le rle principal du guide


touristique, fonctionne comme intermdiaire culturel entre le touriste et le site.
Grce l'interprtation, il souligne les centres d'intrt pour les touristes et dispense
des informations sur les sites de visites. Il ne fournit pas seulement des faits ou des
chiffres, mais distille, traduit et transmet la signification de lenvironnement ou les
valeurs de la socit et de la culture locale. Les guides interrogs ont reconnu que le
rle dinterprte est le plus fondamental et vital (Jiangjie Yuan). Aussi bien les
gestionnaires dagences de voyages que les responsables gouvernementaux ont
galement soulign l'importance de l'interprtation des guides pour aider les touristes
acqurir une comprhension totale des sites touristiques et propager la bonne image
de Hainan l'extrieur. Cependant les touristes ayant particip lenqute, ont
indiqu que les guides de Hainan navaient pas fourni dinformations de bon niveau.
Sur les sept lments d'interprtation de lenqute, allant de l'environnement naturel,
l'histoire, les coutumes locales et les tabous, la culture ethnique, les vnements
rcents, les lgendes et les contes, et les lieux de divertissement, aucun na atteint un
niveau de satisfaction des touristes de 4 points sur 5 lchelle de Likert, certains
recueillant mme moins de 3 points. L'interprtation a t trs souvent value ni en
dsaccord ni daccord . Il a t galement soulign qu'il y avait peu ou pas assez
d'informations et, en mme temps, celle-ci manquait dintrt et de relief. La
performance du guide sur la visite observe illustre ces commentaires. Dans ces
conditions, les guides touristiques Hainan ne peuvent qutre tout au plus considrs
comme fournisseurs d'informations, donc loin d'tre vus en tant quinterprtes ou
mentors. Linterprtation revt une importance particulire au dveloppement durable.
Cette question sera aborde plus tard dans cette thse.
263
1.2 - Du point de vue des communauts locales

En ce qui concerne les ressources des sites touristiques, les guides touristiques
sont galement des interprtes qui assument le devoir dincarner de l'essence d'un lieu.
Pour les communauts locales, il est le reprsentant, montre lhospitalit des
populations locales aux touristes en favorisant leur comprhension et leur apprciation
de lenvironnement et des cultures locales (Pond, 1993). Selon les termes des guides
touristiques interrogs, ils se considrent comme ambassadeurs civils . L'analyse
ci-dessus a dj indiqu que les guides touristiques Hainan manquaient defficacit
sur le plan de l'interprtation ou de la mdiation. En ce qui concerne le comportement
observ, il est difficile de croire que le rle d'ambassadeur civil ou reprsentant est bien
incarne dans leur performance.

1.3 - Du point de vue des employeurs et des autorits du gouvernement

Une fois la visite commence, les guides touristiques deviennent reprsentants :


ils reprsentent leur employeur pour raliser des prestations et respecter leur
engagement auprs des touristes. Leur performance influe non seulement sur la
satisfaction des touristes, mais aussi sur l'image et la rputation de leur employeur et,
finalement sur la prosprit du business de leur employeur (Pond, 1993 ; Hounnaklang,
2004). Les guides de Hainan doivent sassurer de raliser des pots-de-vin
substantiels afin dtre en mesure den reverser une partie aux agences de voyages.
Ceci est d leur faible tarification ( faible tarif , zro-tarif et / ou tarif rduit ),
applique sur la majorit des voyages en groupe Hainan. Il s'agit de la consquence
directe dun march local du tourisme dvaloris conscutif une forte concurrence
entre les agences de voyages locales. Si les rsultats conomiques sont bien sr
considrs par les employeurs du secteur touristique Hainan comme premier objectif,
aucune plaine ne doit venir entacher limage et la rputation de l'entreprise.
Conformment aux attentes de l'employeur, les guides considrent la promotion des
ventes comme leur premier moyen de maximiser leur revenu, principal indicateur de
264
jugement dun bon guide et propice au recueil dun maximum de pots-de-vin lors
des visites. C'est pourquoi les groupes de touristes sont toujours conduits vers les
installations touristiques, cest pourquoi les tches supplmentaires sont trs souvent
recommandes, voire exiges par les guides qui effectuent les visites, (frquentations
des magasins de souvenirs, activits commerantes diverses, ) qui prennent tellement
de temps que les touristes sen plaignent.

A Hainan, l'autorit du gouvernement attend galement des guides touristiques de


contribuer au dveloppement conomique et socioculturel local. Les guides y sont
prvus et ncessaires pour promouvoir les entreprises touristiques locales et assurer
leur prosprit en fournissant dexcellents services et en facilitant la cration d'une
image positive et la bonne rputation de Hainan. Dans la pratique, ils font beaucoup
plus d'efforts pour promouvoir les ventes. Leur nergie est principalement centre sur
l'augmentation de la consommation des touristes sur place plutt que sur l'amlioration
de leur impression favorable sur Hainan long terme en exerant la fonction de
reprsentants de relations publiques .

1.4 - Du point de vue des guides touristiques eux-mmes

Ter Steege, Stam et Bras (1999) et Bras (2000, b), ont particulirement soulign
que les guides doivent assumer leur propre responsabilit. Ils n'ont pas vocation tre
des mdiateurs altruistes envers les touristes, les communauts locales, les installations
touristiques, le gouvernement et les autres organismes. Une grande partie de leurs
activits est centre sur la question de savoir comment retirer le plus de bnfice de leur
travail. Pour ce faire, ils ... vendent des images, des connaissances, des contacts, des
souvenirs, l'accs, l'authenticit, l'idologie (...) ils crent des rseaux sociaux,
mobilisent les contacts, exploitent le systme de commission (...) ils font des rencontres
les plus rentables possibles (Ter Steege et al., 1999, p.115). De ce point de vue, les
guides touristiques sont plutt considrs comme entrepreneurs. A Hainan, ils mnent
activement la promotion des ventes. Ce n'est pas hors de leurs proccupations de
265
rpondre aux attentes des agences de voyages. Pour cela, ils travaillent dur pour
engranger leurs propres bnfices qui sont lis ceux de leur employeur. Ceux-ci ne
sont assurs quaprs dduction de lensemble des cots ou dficits du voyage.
Cependant, la collecte de pots-de-vin est la seule faon de raliser un bnfice, et le
taux de ces pots-de-vin peut tre ngoci avec les propritaires de sites et les
agences de voyages. Il y a peu de place pour les guides touristiques d'utiliser leurs
diverses comptences entrepreneuriales et d'exploiter d'autres sources de revenus lors
des excursions. Ils ne peuvent se contenter de conduire le groupe uniquement sur les
sites prpays par les touristes, objet de leur contrat, et doivent singnier les
convaincre de visiter des sites supplmentaires o les droits d'entre sont payants. Ils ne
peuvent le faire par eux-mmes que pour ajuster le temps et l'ordre de la visite (par
exemple lors de la visite observe, le guide a demand aux touristes de faire du
shopping entre 8h30 et 10h30 par une belle matine sans leur demander leur avis).
Ainsi, Hainan ils ne sont pas de vritables entrepreneurs, bien au contraire, ils sont les
promoteurs actifs des ventes.

1.5 - Conclusion de la section 1

Les guides de Hainan affirment que les principaux rles qu'ils doivent jouer lors des
visites guides sont Ambassadeur civil, Interprte, Reprsentant ou Promoteur des
ventes ainsi quEclaireur. Toutefois, dans le but de faire carrire, la ralit conomique
les incite dvelopper leurs comptences en matire de marketing et de promotion des
ventes. Leurs points de vue sont jugs trs cohrents avec les attentes de leurs
employeurs - les agences de voyages - et l'autorit gouvernementale. Ils ont galement
dclar tenir compte en premier lieu des intrts des touristes, puis ceux de leur
employeur, ensuite ceux ressources et populations locales, et enfin de leur propre
intrt.

Grce une analyse de leur performance de la pratique de visite, il est conclu que
les guides touristiques Hainan jouent principalement le rle de promoteur des ventes,
266
de contrleur des activits des touristes et du rythme des visites, puis galement de
fournisseur d'informations. En particulier, ils centrent leurs tches sur la promotion des
ventes en encourageant la consommation des touristes sur les diffrents sites
touristiques Hainan. Cela a t reconnu par 76% des guides touristiques interviews.
Les autres fonctions importantes de guidage telles que celles dinterprte,
dambassadeur civil ou daccompagnateur et d'animateur ne sont pas effectues ou sont
mal excutes. Leur comportement sur le terrain indique qu'ils tiennent davantage
compte de leur intrt conomique personnel et de celui de leur employeur plutt que
de se proccuper du bon droulement des excursions, en nattachant par ailleurs que
peu d'attention aux ressources locales et la population. Ceci est d la situation du
march du tourisme de Hainan, la volont et au style de fonctionnement des agences
de voyages locales ainsi quaux proccupations personnelles des guides comme celles
de leurs employeurs.

267
Section 2 - Performance de guidages par rapport aux prfrences des touristes

Une nouvelle valuation sera faite sur la performance des guides touristiques
Hainan selon les principes directeurs d'interprtation (voir la section 2.3.4 pour les
dtails). Comme voqu prcdemment, le guidage interprtatif est le moyen par
lequel les guides touristiques sont en mesure de contribuer au dveloppement durable.
Sans ignorer les autres responsabilits des guides touristiques, le guidage interprtatif
insiste sur l'utilisation de la puissance de l'interprtation mener une visite afin de
faciliter le dveloppement durable. Dans le cadre du tourisme, l'interprtation est
considre comme vecteur de communication, d'ducation ainsi que danimation. La
raison dtre et le cur de mtier du guide touristique sont de :

- transmettre efficacement une information interprtative convaincante tout au


long du processus de guidage ;
- sefforcer d'encourager l'apprentissage des visiteurs afin d'accrotre leurs
connaissances des sites visits afin de stimuler leur intrt pour
l'environnement et la culture ainsi que lempathie envers la population locale ;
- modifier les comportements inappropris et de favoriser les comportements
responsables.

Le guide touristique permettra aux touristes de vivre des expriences positives et


enrichissantes tout en respectant et en maintenant la qualit de l'environnement, en
contribuant la continuit et l'intgrit socioculturelles, et en aidant au
dveloppement conomique.

Trois types dinformations interprtatives convaincantes sont mentionns :

- Les informations directionnelles comprennent toutes les informations basiques


sur la visite et les sites touristiques, allant de la direction, la distance et le
temps approximatif du voyage, les attractions touristiques, les installations
268
locales, les services et les spcialits, les messages de scurit et ainsi de
suite ;
- Les informations comportementales se rfrent aux politiques socioculturelles
et environnementales locales qui intressent les visiteurs ;
- Les informations ducatives contiennent les dtails sur les caractristiques
historiques, gographiques, culturelles et humaines des lieux visits qui
peuvent aider les visiteurs acqurir une comprhension approfondie des sites
touristiques.

Une telle valuation permettra de savoir si, et dans quelle mesure, les guides sont
favorables des objectifs durables. Elle se compose de cinq lments :

- le professionnalisme,
- Le respect des lois, des rgles et rglements du tourisme,
- Les drives dinterprtation de la part des guides,
- Les pourboires et les activits de shopping,
- Les cooprations avec d'autres collgues.

2.1 - Le professionnalisme

Les rsultats de l'enqute sur les opinions des touristes suggrent que la plupart
des guides touristiques Hainan sont en mesure de mener des visites en respectant le
plan de voyage contract. Cependant, ils grent les temps de visite et leur squence
sans beaucoup consulter leurs clients (par exemple en les emmenant faire du shopping
des heures propices des activits plus attrayantes) ; ils contrlent le rythme des
visites sans le consentement des visiteurs (par exemple, le temps ddi au shopping a
la mme dure que celui consacr au site touristique).

Par ailleurs, ils adoptent une attitude trs particulire lgard de la mise en
place des pots-de-vin . Les uns font de leur mieux pour stimuler lintrt des
269
touristes (par exemple, pour le spectacle artistique bas sur le travestissement, le
guide utilise le projecteur l'introduction de Daxiao Dongtian - les petites et grandes
feries), et les autres proposent quelques suggestions et osent mme des commentaires
dsobligeants (les guides de la visite ont indiqu qu'il n'y avait rien voir Tianya
Haijiao, sauf quelques gros cailloux - la fin du ciel et de l'angle de la mer) en
contredisant le propos officiel annonant qu il serait dommage dans votre vie de ne
pas visiter Tianya Haijiao , prfrant affirmer, pour ceux qui veulent sy rendre :
mais vous allez le regretter pour l'ensemble de votre vie aprs avoir pay la visite .

Tianya Haijiao est une trs clbre attraction touristique appartenant l'tat. Elle
est mme reprsente sur un billet de la monnaie chinoise. Le gouvernement
provincial la dsigne comme une priorit de visite pour les groupes Hainan et
nautorise le versement daucune commission aux agences de voyages locales. De fait,
ils tentent souvent d'ajouter des sites supplmentaires leur planning de visites, en
dehors du contrat. Dans les cas o les touristes nacceptent pas leurs propositions, les
guides peuvent aller jusqu leur imposer leur propre choix.

Les guides acceptent habituellement la responsabilit de la bonne marche des


visites. La problmatique de la scurit n'est pas souvent aborde au cours du voyage.
C'est peut-tre parce que les sites touristiques de Hainan sont tous des sites
commerciaux matures, mais, nanmoins, les rappels et les consignes de scurit ne
sont pas suffisamment observs. Par exemple, sur le circuit observ, il na jamais t
demand aux touristes sils taient allergiques aux fruits de mer ; ils n'ont pas t
accompagns lors de la soire o ils ont souhait se rendre pied dans la clbre ville
de Xinglong. Globalement le comportement des guides touristiques est considr
comme acceptable. Toutefois, les touristes qui ont rpondu au questionnaire
sattendaient plus denthousiasme et de chaleur de leur part.

Les guides sont jugs faibles dans leur interprtation. Selon les touristes
linterprtation des guides se concentre sur deux points :
270
- Informations ou connaissances sur Hainan insuffisantes ;
- Prsentation terne et laconique.

Pour chacun des sept lments de transfert de connaissances de notre enqute, la


rponse neutre reprsente la majorit de lavis des touristes interrogs: 87%
d'entre eux considrent que les guides ne sont pas assez bons :

- dans la matrise de leurs connaissances locales et caractristiques


environnementales,
- sur la culture ethnique, les coutumes et les particularits des sites touristiques,
- sur les vnements rcents,
- sur les lgendes et les fictions et, en particulier,
- sur l'histoire et les lieux de divertissement.

Leur style de prsentation a t particulirement critiqu comme manquant de


vivacit pour attirer l'attention ou l'intrt des touristes. Ce constat se retrouve
galement dans l'observation de la visite assiste. La plupart du temps, le guide, M.
Wang, na prsent que des faits ou des chiffres bruts sur des sujets plutt que des
explications ou des informations concrtes. Les techniques de prsentation sont
rarement employes pour rendre les visites intressantes et tablir un contact rel avec
les touristes. Par exemple, la faon de :

- raconter des histoires,


- poser des questions,
- laisser les clients poser des questions,
- changer de ton et de rythme
- utiliser des comparaisons et des mtaphores.

Leur discours rcurent constitue la plupart de leurs commentaires et ils ne


tiennent pas compte de l'intrt ou de l'attention des touristes. En d'autres termes, le
271
guide a t considr comme un fournisseur d'informations ennuyeux, plutt que d'un
interprte.

Lattention du guide quant au confort et la satisfaction des touristes tait limite.


Le guide touristique a, du fait, disparu pour rejoindre le personnel des sites
(restaurants, htels et magasins) o leurs groupes ont effectu leurs visites. Il ne
semble pas tre sensible ou ignore les intrts et les besoins des groupes de touristes.
Les touristes interrogs ont soulign que les guides ne prtaient gure attention leurs
ractions et se contentent de mener linterprtation de faon monotone, banale ou
ennuyeuse. Lors de la visite observe, les clients ont montr un fort dsir daller se
baigner, mais leur souhait a tard tre satisfait.

2.2 - Le respect de lois, des rgles et rglements du tourisme

Le rglement de la gestion des guides touristiques (1999), les mesures de gestion


des guides touristiques (2001) et le rglement du tourisme de la province de Hainan
(2002) sont la base juridique de la gestion des guides et des guidages Hainan. Ils
mettent en place une srie de codes de conduite pour les guides de Hainan. Dautre
part, le gouvernement provincial peut parfois tre amen corriger certaines pratiques
malsaines de guidages par la mise en place dordonnances administratives
complmentaires et dtailles. Parmi ces rglements, ceux souvent stresss sont ceux
qui sont trs souvent offens. Pour tre prcis, des rgles de proscription interdisent
aux guides touristiques clandestins ou travaillant au noir de mener les visites ; les
pots-de-vin sont videmment interdits et, mme pour les commissions, les guides
touristiques ne sont pas autoriss recevoir directement de l'argent des autres
prestataires de services ; les guides ne doivent en aucun cas ajouter des contenus ou
des lments supplmentaires pendant le voyage fix davance ; il leur est interdit de
demander des frais supplmentaires aux touristes sur les excursions. Dans la ralit,
les infractions constates durant les visites menes par les guides illgaux font l'objet
de travaux pour le dpartement administratif local du tourisme depuis plusieurs
272
annes. Cest devenu un sujet important de discussion rapport dans les journaux
locaux tel que le Haikou Soire, le Hainan Daily et le Sanya Matin, ainsi que dans les
rapports d'activit gouvernementaux et les sites web locaux. Tout comme les agences
de voyages, les guides touristiques Hainan comptent essentiellement sur la collecte
des pots-de-vin afin de gnrer des profits qui leurs sont verss en espces sur
chaque site. Il n'est pas rare que les guides touristiques en charge des groupes les
emmnent visiter dautres sites que ceux prvus et les font participer des activits
supplmentaires tant quils ne se sont pas fait pingler par l'inspecteur du
gouvernement. Naturellement, lorsque les activits recommandes sont acceptes par
les touristes (peu importe la faon dont ils ont t convaincus), les frais
supplmentaires doivent tre pays aux guides touristiques avant la fin du voyage.

2.3 - Les drives dinterprtation de la part des guides

Dans cette partie, les constatations faites permettent dtablir des repres
afin de savoir si, ou dans quelles mesures, les guides touristiques profitent de leur
position dintermdiaires pour fournir des informations interprtatives convaincantes
contributives au dveloppement durable. Grce l'enqute de terrain, il est montr
que les guides touristiques Hainan neffectuent leur mission dinterprtation que
dans les autocars, sur les routes, entre les sites. Chaque fois que le groupe arrive sur
un site ou attractions touristiques, ils laissent agir les interprtes sur place. Ils
fournissent des informations simples. Ils transmettent des informations ducatives sur
l'histoire locale, les coutumes et la culture, les caractristiques gographiques, les
lgendes et les traditions. Toutefois, les touristes, en rfrence au voyage ralis,
considrent cette faon dinterprter comme superficielle, confuse ou mme inexacte.
Le style de narration est mme jug terne et froid. Parfois, les guides touristiques
donnent mme sciemment des renseignements errons ou leurs opinions personnelles
qui peuvent manquer d'objectivit. Par exemple, la cour carre de petite dimension
siheyuan de la Nanbatian (un ensemble de maisons traditionnelles chinoises de
briques grises et de tuiles construites autour d'une cour rectangulaire) a t prsente
273
exagrment comme un manoir lespace ais. Elle noccupe quune zone limite
dans langle du parc du dtachement fminin rouge , mais le nom a t utilis aux
fins de marketing alors que le nom exact de l'ensemble du site n'est mme pas
mentionn. Le commentaire affirmant quil ny a rien voir mise part quelques
grosses pierres sur le site de Tianyao Haijiao est videmment trs injuste.
L'expression elle-mme (la fin du ciel et de l'angle de la mer) contient une
signification particulire pour susciter favorablement l'imagination du peuple chinois.
Mme si l'attraction ne possde que quelques pierres, les nombreux vnements
historiques intressants, les histoires et les lgendes derrire ces pierres mritent une
interprtation de qualit et une coute attentive. Peu dinformations sur la conduite
adopter sont transmises aux visiteurs au point que le comportement de certains
touristes qui enfreignent la moralit publique (par exemple, cracher partout, jetant
librement les cendres et les mgots sur le sol) ne bnficie pas de mesures correctives.

2.4 - Les pourboires et les activits de shopping

La plupart des touristes n'ont pas l'habitude de donner le pourboire. Il na pas t


trouv de guides touristiques qui sollicitent des gratifications Hainan car cest illgal.
Tout comme pour le shopping lors du voyage, de nombreuses discussions ont eu lieu
ce sujet. Pour le dire simplement, les touristes sont toujours conduits vers les
boutiques de souvenirs ou vers d'autres lieux commerciaux o les pots-de-vin sont
pratiqus pour payer le guide. Ils sont encourags dpenser le plus d'argent possible
Hainan. Les pratiques de vente ne sont pas coercitives Hainan, mais les visites
sont organises de faon inciter les touristes acheter le plus possible. Les guides
touristiques qui trompent les touristes lors de leurs achats sont rares de nos jours parce
quils ne fournissent aucune suggestion sur la qualit des produits, qu'ils soient
authentiques ou artificiels. Ils accompagnent simplement les touristes dans les
magasins et les laissent juger le bien fond de leurs achats. Cependant, selon les
responsables des agences de voyages, un certain nombre de guides touristiques
modifie leur qualit de service, en se comportant de faon moins enthousiaste si la
274
consommation des touristes reste faible.

2.5 - Les cooprations avec d'autres collgues

Avant Octobre 2005, l'intrt conomique mutuel a permis aux guides


touristiques et aux chauffeurs de bus de Hainan maintenir une relation de
compagnon d'armes . Ces derniers soutenaient totalement les guides touristiques
jusqu ce que cette relation se soit interrompue et les conflits ont merg. Beaucoup
de guides touristiques se sont plaints que certains chauffeurs aient commenc
demander des comptes. Certains chauffeurs ont suggr que les touristes ne devraient
pas assister aux activits de divertissement de nuit proposs par les guides touristiques,
ce qui leur permettrait de rentrer chez eux plus tt. Certains chauffeurs vont mme
jusqu demander des frais supplmentaires en cas de retard de vol. Peu importe la
faon dont ils se traitent les uns les autres, leurs actions sont sous-tendues par leurs
proccupations conomiques, et non par le confort et la satisfaction des touristes.
Toutefois les guides touristiques entretiennent la coopration avec le personnel de
divers fournisseurs pour assurer la coordination entre les services proposs tels que les
attractions, les htels et les restaurants afin de garantir le bon fonctionnement du
voyage. Cependant, la coopration se limite, le plus souvent, des procdures
normalises, la remise et la prise en charge sans contrepartie ou une attention
minimale. Dans de telles circonstances, les touristes sont traits comme un produit
dans une gamme de produits.

2.6 - Conclusion de la section 2

Les guides de Hainan sont capables de mener les excursions prvues mais ils
s'efforcent toutefois d'ajouter des tches ou des activits touristiques supplmentaires
pour engranger le plus de pots-de-vin possibles. La scurit n'est pas prgnante
parce que tous les sites sont des lieux rgulirement visits. Les guides touristiques
sont courtois lors de la conduite des voyages, mais les touristes considrent qu'ils
275
manquent denthousiasme et dattention. Ils sont limits dans la faon dinterprter les
sites et font preuve de peu dempathie quant au confort et la satisfaction des
touristes. Les rgles importantes pour les guidages ne sont pas respectes :

- il existe des guidages illgaux ;


- les guides touristiques touchent des pots-de-vin sous forme d'argent liquide
sur chaque site ;
- ils demandent des paiements supplmentaires aux touristes pour les lments
ajouts lors du voyage.

Trop peu dinformations interprtatives, ducatives ou comportementales sont


dlivres aux touristes. Les guides n'ont pas montr leur profonde comprhension ou
leur respect envers l'environnement et la culture locale, et ne cherchent pas les
transmettre leurs visiteurs. De nombreuses activits commerantes acceptent autant
que possible, toujours dans les tablissements commerciaux, de commissionner les
guides. Peu de ventes agressives ont lieu Hainan. Dailleurs, pour un certain
nombre de guides touristiques, leur attitude vis--vis des touristes sera affecte
lorsque ces derniers nauront pas effectu d'achat. La complicit entre guides et
chauffeurs de car, pour le moins sur le plan conomique, dtermine leur faon de
cooprer les uns avec les autres. La coordination des guides avec d'autres employs de
l'tablissement semble suivre les procdures de base, sans attention particulire.

276
Section 3 - Linfluence de la performance de guidage sur le dveloppement
durable de Hainan

La revue de la littrature la fois de la recherche thorique et empirique sur les


guides touristiques et le guidage suggre que les guides peuvent contribuer la
promotion de la durabilit dans le secteur du tourisme de trois manires, par
l'accomplissement de leurs diffrents rles et responsabilits et la mise en uvre de la
pratique de guidage interprtative :

- Pour les touristes, les guides touristiques peuvent les aider obtenir une
exprience agrable et enrichissante en suscitant leur intrt et leur fournir
une nouvelle comprhension des sites touristiques et favoriser les rencontres
positives hte-invit (la gestion des expriences des touristes) ;

- Pour les sites touristiques, les guides touristiques peuvent tre trs favorables
la conservation des ressources locales en :
intgrant lessence des sites touristiques ;
inculquant aux touristes une apprciation et une attitude bienveillante
envers l'environnement et la culture locale ;
modifiant les comportements touristiques inappropris,
grant la gestion des impacts touristiques sur place,
encourageant les comportements responsables long terme (la gestion
des ressources).

- Pour les collectivits locales, les guides touristiques peuvent faciliter la


prosprit des entreprises en stimulant la consommation et la production de
produits et de services locaux (promotion de l'conomie locale).

Afin de dterminer si et dans quelle mesure les guides touristiques Hainan


peuvent apporter leur contribution potentielle une opration de tourisme durable
277
bnfique la promotion sociale des sites touristiques, lanalyse des influences
rsultant de la conduite de guidage des guides touristiques sur ces trois lments a t
effectue. L'examen prcdent sur les rles que les guides touristiques jouent
effectivement sur les visites et leur performance de guidage par rapport aux principes
de guidage interprtatif rend l'analyse ralisable et pratique. Toutefois, il y a lieu de
prciser ici que l'analyse n'est pas conue pour valuer si les touristes ont vcu des
expriences agrables Hainan, si les ressources locales taient bien protges ou si
l'conomie locale tait suffisamment dveloppe. Il s'agit plutt de chercher savoir
dans quelle mesure le service de guidage fonctionne en amliorant le plaisir des
visiteurs, la conservation des ressources locales ainsi que la prosprit conomique.

Bien que la majorit des touristes interrogs (88,8%) ait estim qu'un guide est
important lors de leurs visites, seul un petit nombre d'entre eux (39,7%) pense que le
service de guidage a eu une influence positive sur leur exprience de voyage, et prs
de la moiti des rpondants (47,4%) na mis aucun avis ngatif ou positif. Dautre
part, 12,9% des interviews ont soulign que le service na pas t la hauteur.
Neutre a t le commentaire le plus souvent exprim quant au niveau des
connaissances des guides touristiques sur :

- lhistoire locale, la culture, l'environnement, les installations de divertissement


etc. ;
- la prsentation de l'interprtation (le contenu et le style) ;
- les attitudes de service (enthousiaste, chaleureux, attentionn) ;
- leurs comptences professionnelles (lhumour, le ton et le rythme de
prsentation, le regard crois, etc.).

La rponse neutre signifiant ni bon ni mauvais , cela implique que les


touristes nont pas t totalement dus par le service des guides, mais quils nont
pas non plus t entirement satisfaits. En consquence, le service de guidage
Hainan ne gche pas l'exprience des touristes, mais il n'augmente pas leur plaisir non
278
plus. En d'autres termes, il ne fournit pas beaucoup de valeur ajoute l'exprience de
voyage des touristes.

En gnral, les guides touristiques Hainan sont loin de donner aux touristes des
informations interprtatives convaincantes et suffisantes pour les aider comprendre
les spcificits de Hainan. En particulier, les informations ducatives (par exemple,
l'histoire, la culture) sont donnes d'une manire superficielle, terne et sche et peu
d'informations comportementales sont dtailles (rgles de bonne conduite
applicables aux touristes). Du fait de leur comportement, les guides :

- ne dmontrent pas leur niveau rel de performance, de comprhension


approfondie et de respect envers l'environnement et la culture locale ;
- ne transmettent pas aux touristes la valeur des ressources locales ;
- ne savent pas faire apprcier aux touristes la culture locale, les traditions et le
respect des communauts locales.

Ils agissent un peu comme reprsentants en charge de la mdiation entre les


spcificits des sites touristiques et les souhaits des touristes. La communication,
lducation et les divertissements sont les fonctions d'interprtation qui ne sont pas
compltement ralises. Peu d'efforts sont effectivement faits par les guides Hainan
pour faciliter le maintien et la protection des ressources locales.

Les visites de groupe constituent la principale forme de voyage Hainan. Les


agences de voyages locales comptent entirement sur les guides touristiques pour
raliser des profits chaque visite guide. Les entreprises locales, telles que les
attractions touristiques, les boutiques de souvenirs et les lieux de divertissement
comptent aussi sur les guides touristiques pour leur amener les touristes et les inciter
consommer. Tenant compte de leurs propres intrts, les guides touristiques essaient
de convaincre les touristes de visiter plusieurs attractions et d'assister d'autres
activits en dehors de celles contractes, condition bien sr, quils paient des frais
279
supplmentaires. Ils ont galement intrt accompagner les membres du groupe sur
les lieux de shopping. Cependant, les guides recommandent ou conduisent les
visiteurs vers les tablissements commerciaux qui leur offrent les meilleures
rtributions ( l'exception de Tianya Haijiao). Par exemple, Hainan Daily a rapport
le 22 Octobre 2005, que Wugong Ci (le parc commmoratif en lhonneur de cinq
anciens fonctionnaires clbres de Haikou) a d faire face une perte dexploitation
car peu de guides touristiques emmenaient les touristes sur ce lieu pour la simple
raison que ce dernier ntait pas en mesure de payer des pots-de-vin .

Les guides favorisent beaucoup d'entreprises Hainan condition quelles


acceptent de leur payer les commissions occultes promises par les propritaires et/ou
les gestionnaires des installations. Cela peut facilement provoquer une concurrence
malsaine entre les entreprises locales qui ne peuvent sassurer de la qualit de leur
produit ou service cause de leur relation arrange avec les guides touristiques en
afin de rcuprer les clients. Les attractions de Yeren Gu (Les tribus sauvages) en
sont un exemple concret. Comme l'a rvl le quotidien urbain Nanguo (rgion du sud)
le 17 Octobre 2005, aucune tribu sauvage nexistant Hainan, neuf tribus Yeren Gu
ont t introduites comme attraction touristique. Les Yeren (les hommes sauvages)
sont en fait des Birmans et des Laotiens des zones limitrophes de la Chine qui se sont
considrs comme tant hommes sauvages . Pour amuser les visiteurs, ils
s'habillent comme des barbares et font des spectacles spciaux , par exemple ils
mangent de la viande crue, lchent des braises incandescentes et autres). En raison de
la mauvaise qualit ainsi que de la forte concurrence entre les neuf attractions
similaires, la direction utilise souvent le pot-de-vin pour inciter les guides
touristiques amener les touristes chez eux. Habituellement, le billet d'entre cote
148 RMB (18,5 euros) tandis que le pot-de-vin s'lve 120 RMB (15 euros) ou
127 RMB (15,9 euros). En revanche, l'attraction du parc thme culturel, Nanshan,
zone de tourisme culturel (Hu et Wall, 2003 a, b), tablit un tarif pour les touristes de
groupe. Les guides sont chargs de collecter les sommes correspondant au prix
dentre. Cela permet aux membres du groupe de connatre le montant quils
280
devraient acquitter et il devient alors difficile aux guides touristiques de demander
plus aux touristes. Les guides se sont plaints que ce n'tait pas rentable d'organiser des
visites Nanshan et qu'ils n'aimaient pas les recommander aux touristes. Mme un
conseil de ne pas conduire de visites Nanshan a t post sur un forum populaire
local en ligne pour les guides touristiques. Sentant la pression, la direction de
Nanshan a rcemment d conclure un nouvel accord avec les guides touristiques, en
proposant que pour chaque groupe de quatorze membres, quatre d'entre eux seront
exempts de payer les entres - un pot-de-vin dguis en fait. Il est clair que ces
pratiques nont pour but ni dapporter une bonne image et une bonne rputation du
tourisme de Hainan, ni de bnficier davantages long terme pour le dveloppement
durable et l'conomie stable de Hainan.

Hainan veut dplacer son dveloppement vers une socit harmonieuse


caractrise par une conomie dveloppe, un environnement cologique agrable,
une socit stable et unie, et des moyens de subsistance riches. Le tourisme est
considr comme une stratgie essentielle pour atteindre ces objectifs en contribuant
lconomie locale grce l'utilisation rationnelle des ressources de l'environnement de
la province, la communication sur l'importance de Hainan dans le dveloppement de
produits touristiques, en intgrant l'exprience de la culture locale lorsqu'elle concerne
les activits de tourisme et facilite l'ordre social et le progrs par la promotion de la
probit et la crdibilit dans le fonctionnement de l'industrie touristique. Les guides
touristiques sont les acteurs-cls du systme de tourisme et possdent un fort potentiel
pour contribuer la ralisation des objectifs conomiques, environnementaux et
socioculturels dans le dveloppement durable de Hainan. Leurs rles sont encore plus
importants Hainan car les visites de groupe sont la forme de voyage choisie par la
majorit des touristes reus. Cependant, les rsultats de l'tude indiquent que les
guides touristiques Hainan n'exercent pas correctement leurs fonctions soit dans
l'amlioration dexpriences agrables des touristes, en soutien la conservation des
ressources locales ainsi qu la promotion du dveloppement durable et de l'conomie
locale. En effet, pour les guides touristiques, le dveloppement durable est un concept
281
curieux et vague en dehors de leurs proccupations et contraire leur propre confort
matriel personnel et jouissance spirituelle qui sont, leurs yeux, plus concrtes et
importantes.

282
Section 4 - Les enjeux et problmes existants dans la pratique des visites guides
Hainan

Cette section traite des questions et des problmes qui entravent l'enthousiasme
et les efforts des guides touristiques pour faciliter les oprations de tourisme durable
Hainan. Les problmes visibles exposs dans la pratique du voyage et du guidage sont
reprs dans un premier temps, puis valus. Les dfis des guides touristiques et la
gestion de guidages sont galement dcels.

4.1 - Les guidages centrs sur l' argent facile

Pour le voyage packag de groupe, le guidage fait partie des services inclus.
Avec lhbergement, le transport et autres lments, il est pay par les membres du
groupe avant le voyage. Les guides touristiques sont donc l'un des fournisseurs de
services lors des visites, et quelles que soient les responsabilits dont ils ont la charge,
ils doivent satisfaire les clients et sassurer que tous les services contracts sont
fournis et les promesses tenues. Dans l'ensemble, les guides touristiques sont des
pompes funbres de service. Ce n'est pas de leur faute si lavantage conomique est
leur principale motivation toutefois leur prestation de guidage doit tre soigne pour
offrir un service de qualit. En d'autres termes, pendant le guidage, toutes les activits
devraient tre axes sur le service la clientle.

Cependant, l'analyse des donnes suggre qu Hainan, la pratique actuelle de


guidage est principalement de faire des profits immdiats. Lobjectif de gagner autant
que possible est la cl de vote pour chacun des guides chaque voyage de guidage.
Lobjectif de recueillir le plus de pots-de-vin possibles devient la tche essentielle
lors des voyages. Le fait de rapporter le plus de profits possibles lors des visites est
considr comme un bon indicateur de guidage. Dans cette situation, il n'est pas
surprenant que les guides emmnent les groupes uniquement vers les installations et
autres lieux commerciaux qui pratiquent le principe de commissions. Ils font le
283
maximum pour encourager ou persuader les membres du groupe visiter les sites
commerciaux et les inciter assister aux attractions supplmentaires dont ils devront
sacquitter. Ils contrlent le rythme de visites et les informations fournies en servant
leurs propres intrts conomiques. Ils consacrent beaucoup dnergie agir en tant
que vendeurs mais peu pour leurs autres fonctions telles quanimateur,
accompagnateur, reprsentant civil et interprte. Ils prsentent les interprtations de
faon superficielle et sans enthousiasme afin de susciter le moins dintrt possible de
la part des touristes, et, plus important encore, ils manquent cruellement de pdagogie.
Lattention porte aux touristes est insuffisante, comme par exemple le peu de
considration apport leurs remarques et leurs besoins.

4.2 - La pratique du dumping dans les voyages de groupe et le systme


de rmunration injuste pour les guides touristiques

Les guides touristiques travaillant Hainan jugent prioritaire de penser ce


quils vont gagner pour deux raisons principales.

La situation du march ne favorise pas les voyages du groupe Hainan. Les


raisons en sont :

- le faible pouvoir de ngociation des agences de voyages locales vis--vis des


oprateurs organisateurs des voyages l'extrieur ;
- la forte concurrence entre les nombreuses agences de voyages locales et le
manque de rsultat positif dans les produits de voyages de groupe locaux sont
le fait dagences de voyages qui s'efforcent de recevoir les touristes bas
prix , zro-tarif ou dumping (vente en dessous du prix de revient). Dans
ce cas, les agences de voyages ont dj perdu de l'argent, avant mme le
voyage. La seule faon pour elles de couvrir les cots de fonctionnement et de
faire des bnfices virtuels en maximisant la collecte de pot-de-vin lis aux
diverses activits touristiques et autres installations commerciales Hainan,
284
est dencourager la consommation touristique. Les guides touristiques sont
entrans vers ces pratiques principalement sur les sites touristiques.
- la forme de dpt de garantie de lordre de 5000 RMB (625 euros) par voyage
est exige des guides par les agences de voyages qui se couvrent dventuels
imprvus, tenant compte du fait quelles ne prennent pas en charge leurs
prvoyance, assurance maladie et autre protection sociale. Ce dpt sert
payer les amendes infliges aux guides touristiques qui viendraient
transgresser le rglement ou causer des dommages aux agences de voyages
avec pour incidence la perte de bnfices. Le revenu des guides touristiques ne
peut ainsi provenir que des pots-de-vin . Ce n'est que lorsque la valeur de
ceux-ci est suffisamment leve pour couvrir les frais que les agences de
voyages engendrent des bnfices et quelles peuvent alors rcompenser les
guides touristiques. Au regard de cette pratique, les guides n'ont pas dautre
choix que d'exercer leur plein d'nergie vendre des prestations non prvues
initialement et largement rmunratrices.

4.3 - L'absence de mesures de protection pour assurer les intrts des guides

Les guides touristiques de Hainan sont considrs comme l'un des groupes
sociaux dfavoriss ou encore comme citoyens infrieurs . Ils se plaignent
srieusement de devoir supporter une charge de travail leve et une forte pression
sans bnficier, en contrepartie, dune protection ni garantie de leurs propres
avantages. Les agences de voyages font porter aux guides touristiques les supplments
de charges sans pour autant les exempter de risques, et sans mme leur garantir le
versement dun salaire ni le bnfice dune prise en compte dune couverture sociale,
enfreignant ainsi le rglement du tourisme de la province de Hainan. Elles leur
demande un dpt de garantie, mme si ce n'est pas autoris par le gouvernement.
Cependant, il n'existe pas de mesures efficaces prises soit par l'autorit
gouvernementale, soit par d'autres organismes, pour changer la situation. Pour tre
plus prcis, les agences de voyages ont mis en grandes rcompenses internes et les
285
systmes de pnalits dans le seul but de stimuler les guides touristiques de rendre
chaque visite soit rentable. Peu de rglements se trouvent dans les lois et rgles
pertinents du tourisme qui protgent les intrts des guides touristiques qui soient
envahis. Les associations des guides touristiques n'existent pas Hainan, ce qui veut
dire quaucune personne ou structure ne reprsente les guides touristiques et parle
pour eux. D'ailleurs, il n'y a pas de moyen par lequel les guides peuvent faire entendre
leur voix par le public. Le gouvernement met l'accent sur l'tude et l'interdiction de
guides noirs ou sauvages (illgaux) mais en ignorant ces problmes essentiels.
L'absence d'un systme de protection assurer les intrts de guides touristiques
consolide davantage la situation o les guides, une fois accept lemploi, doivent
obir toutes les rgles du jeu injustifies.

4.4 - L'opportunisme dans les guidages et le manque dexigences dans la


dlivrance des certificats

Les guides touristiques de Hainan engendrent des bnfices pour les agences de
voyages et pour eux-mmes. Ils acceptent une grande charge de travail et une forte
pression puisquils ne bnficient pas de salaire fixe ni davantages sociaux.
Lincertitude relative aux gains possibles engendrs par leur travail les inquite en
permanence et les oblige toujours devoir se donner au maximum. Cest pour cette
raison quils ont dclar que, pour la plupart dentre eux, le guidage Hainan tait un
travail pnible, autant fatiguant physiquement que moralement au vu des conditions
de travail, allant jusqu affirmer quils ne pourraient exercer ce mtier de faon
permanente. La plupart d'entre en eux changent d'ailleurs au bout de trois cinq ans
de pratique. La question qui vient alors lesprit est celle de savoir pourquoi, dans ces
conditions de travail difficiles, tant de personnes se prsentent pour devenir guides
touristiques Hainan. A supposer que la moiti dentre eux ait demand une licence
de travail, il serait tout de mme plus de 3000 exercer le mtier (6813 guides
certifis). Pourquoi tant de gens assistent donc l'examen de certification chaque
fois avec l'intention d'entrer dans la carrire de guidage alors que les pratiques ne
286
cessent dtre illgales ?

En fait, la plus grande incitation, non rvle au grand public, rside dans
lintrt conomique. L'exprience prcdente et les exemples actuels indiquent que le
guidage Hainan constitue une profession qui offre de grandes possibilits de profits
levs sur une courte priode de temps. Gnralement, les guides ne prennent que
trois cinq groupes par mois et ce, pour des voyages de trois cinq jours. Si la
conduite des visites est une tche consommatrice d'nergie, dans la plupart des cas, les
guides se montrent capables de gnrer des revenus significatifs comme nous allons le
voir. Ces revenus sont fluctuants en fonction de la nature des voyages, des mois de
lanne, et de la qualit des guides. Ils peuvent, certes, perdre de largent certains
moments, durant la morte saison, quand le climat nest gure propice aux voyages,
quand la concurrence est exacerbe, ou quand les clients nont pas le meilleur pouvoir
dachat. Ils gagnent dans ce cas environ 2000 RMB (250 euros) par mois, soit
nettement moins que le dpt de garantie quils doivent payer. En revanche, dans la
haute saison ou lorsque les groupes de touristes bnficient dun pouvoir dachat
lev associ une envie de consommer, ils peuvent gagner plus de 10.000 RMB
(1250 euros) par mois. Les guides touristiques interrogs ont reconnu quen tant que
guides, sils sont comptents et travaillent durement pour vendre les supplments
touristiques, ils peuvent obtenir un revenu mensuel moyen d'environ 4000-5000 RMB
(500-625 euros). Leur revenu est considrable et sduisant par rapport aux employs
dun htel et dattractions courantes qui ne sont pays que 500-1000 RMB (62,5-125
euros) par mois. Dans les htels, les attractions touristiques et mme les socits
commerciales, seuls les cadres positionns au moins niveau de cadres moyens peuvent
prtendre un salaire comparable. Les guides considrent chaque voyage comme une
opportunit rentable de travail et svertuent trouver des solutions pour vendre les
supplments voqus. Les candidats ne manquent pas dans ce domaine du fait du taux
de chmage lev Hainan et du nombre de possibilits d'emplois rmunrateurs bas,
ce qui attire de nombreuses personnes pour occuper ces postes concurrentiellement
convoits.
287
Lexigence bienveillante de la certification est un autre facteur qui attire les gens
exercer ce mtier. Nul nest besoin de le connatre et de lavoir pratiqu
antrieurement. Les candidats ont suivre relativement peu de cours en Chine par
rapport dautres pays comme la France, le Royaume-Uni, la Grce ou l'Australie,
pour se prsenter l'examen de certification. La formation la pr-certification ne
prend quune quinzaine de jours et l'obtention d'un certificat est dtermine par un
examen de moins dune heure. Aucun quota nest tabli quant au nombre de certificats
dlivrs et la note minimale dobtention du certificat n'est pas trs leve (60/100 si
le nombre dinscrits est important ; 45/100 sil ne lest pas). Cela se traduit par
l'existence d'un grand nombre de guides touristiques Hainan. Bien que celui-ci ne
soit pas disponible, le fait est que les agences de voyages locales n'ont jamais eu de
difficult trouver des guides touristiques pour les visites. Les guides touristiques ne
sont pas en pnurie.

4.5 - Le manque de professionnalisme et lapproximation des formations

Les problmes gnraux concernant la performance professionnelle dans le


guidage Hainan sont dus :

- aux connaissances insuffisantes des guides touristiques (par exemple, l'histoire


de Hainan),
- leur attitude inapproprie vis--vis des touristes (manque de prise en compte
attentive de leurs ractions, de leur inconfort passager, voire de leurs besoins
et intrts),
- la faon dont ils exercent leurs fonctions (faiblesse de l'interprtation, de
l'animation auprs des touristes, etc.).

Il en va tout autrement pour la promotion des ventes et les offres de services


non qualifies (prsentations pauvres et ternes) puisque celles-ci motivent
amplement les guides touristiques qui y voient leurs futures rentres dargent.
288
En outre, le faible niveau dducation des guides avant leur entre dans la
profession est une autre raison du faible professionnalisme rencontr. Comme la
plupart des guides touristiques se tournent vers d'autres emplois aprs avoir men
des visites pendant trois cinq ans, leur renouvellement assez rapide empche la
monte en comptences.

Les dfis relatifs la qualit globale du service de guidage sont donc


nombreux. Un plan de formation utile et efficace sur le terrain serait ncessaire
lamlioration des connaissances et des comptences des guides touristiques pour
dvelopper et favoriser leurs attitudes et aptitudes professionnelles. Les
programmes de formation offerts par le gouvernement local et les organismes
subalternes (cest--dire les centres de gestion des guides touristiques) sont tous
la charge des guides touristiques. Ils ont rarement t comments par les guides
touristiques interrogs comme tant intressants ou efficaces. Au contraire, ils sont
persuads quils ont t mis en place dans le but prioritaire de collecter de l'argent.
Cependant, certaines grandes agences de voyages fournissent des formations
gratuites et rgulires pour leurs propres guides touristiques. Les guides
interviews ne ressentent pas trs positivement cet engagement et dclarent qu'ils
prfreraient utiliser d'autres moyens comme l'auto-perfectionnement (expriences
d'changes avec d'autres guides, apprentissage par la consultation de livres ou de
sites spcialiss, voire par la programmation tlvisuelle).

4.6 - Le manque de mesures de contrles efficaces

Les lois fondamentales, les rglements de la gestion des guides touristiques, la


gestion des mesures sur les guides touristiques et les rglements du tourisme de la
province de Hainan tablissent les rgles dtailles sur ce que les guides devraient et
ne devrait pas faire quand ils dirigent les visites guides. Toutefois, l'action de
contrle efficace est absente. Ne concernent que les employeurs est le rsultat d'un
voyage plutt que la qualit du service de guidage, aussi longtemps que le guide ne
289
reoit pas de plaintes ou de la peine de l'administration du gouvernement. Par
consquent, ils mettent en uvre des mesures de contrle peine.

Les services administratifs officiels tels que l'observatoire de la qualit du


tourisme de la province de Hainan, linspection gnrale de la province de Hainan, les
services de contrle et les quipes d'inspecteurs au niveau municipal sont les organes
chargs de faire appliquer les textes. Le travail de suivi s'effectue en deux tapes :

- Le recensement des plaintes des touristes et l'envoi d'inspecteurs sur place


constitue la premire tape.. Selon les responsables gouvernementaux
interrogs, peu de plaintes sont dposes. Parmi celles-ci, la plupart concerne
la trop grande importance donne au shopping dans l'itinraire touristique.
Toutefois, cela ne veut pas dire qu'il n'y a pas d'autres problmes, mais que
celui-ci surpasse les autres. Les visiteurs se plaignent du manque de temps et
d'informations suffisantes pour savoir o et comment porter plainte.

- Linspection sur les sites touristiques a pour objectif de s'assurer que les guides
touristiques n'agissent pas de manire illicite et que les sites et lieux de
shopping sont bien inscrits dans le contrat dtenu par les touristes. Elle vise
galement vrifier que l'interprtation a sa juste place dans la dmarche
touristique et qu'aucun comportement illgal du guide touristique ne se
produise quand il emmne les touristes dans les centres commerciaux.

La recherche sur le terrain indique que la plupart des inspections visent


uniquement ces deux seuls objets qui ne peuvent videmment pas assurer la qualit
globale du service de guidage. En raison dun nombre rduit dinspecteurs, ces actions
de contrle restent limites alors quelles mriteraient dtre menes plus grande
chelle. En consquence, les phnomnes de guidages illgaux et la visite de sites
supplmentaires ajouts par les guides touristiques perdurent. Bien que le recours aux
pots-de-vin par les guides touristiques soit connu des services officiels, le
290
gouvernement ne prend pas de mesures srieuses pour l'arrter. Jusqu' prsent, toutes
les actions de contrle sont diriges uniquement pour stopper les comportements
illicites des guides touristiques. La seule recherche de lillicite ne permet pas de
vrifier le degr de qualit relle des guidages, ce qui naide en rien la monte en
qualit des prestations. La mesure de la qualit passe galement, pendant le voyage,
par la prise en compte dindicateurs comme les effets de l'interprtation, la cration
d'une atmosphre anime, etc., qui devraient tre surveills. Malheureusement,
aucune de ces mesures nest prise pour remdier ces problmes Hainan.

4.7 - Le manque de sensibilisation au dveloppement durable

La question du dveloppement durable n'est pas une proccupation ni pour les


agences de voyages ni pour les guides touristiques Hainan. Ils connaissent peine sa
signification et les enjeux quil reprsente. Ils sont, certes, capables de reconnatre la
fois les impacts positifs et ngatifs de leurs interventions sur les sites touristiques,
mais leur attention majeure vise aux rsultats conomiques. En consquence, pour
obtenir des avantages financiers immdiats, les agences de voyage comme les guides
touristiques sorganisent pour maximiser leurs gains dans les oprations menes au
jour le jour. Ainsi, sur le principe, quand ils sont officiellement forms, les guides
touristiques, considrent qu'ils peuvent et doivent contribuer au dveloppement
durable en incitant les touristes se comporter dans le respect des lieux visits : ils
pensent contribuer aux revenus locaux et participer l'ducation environnementale.
Dans les faits, ils admettent se comporter sans se proccuper des conditions
environnementales. Ils oublient vite les responsabilits qui leur incombent et se
focalisent sur les bnfices que leur travail engendre pour leurs employeurs et,
finalement, pour eux-mmes.

4.8 - Conclusion de la section 4

La situation actuelle des guides touristiques de Hainan se traduit par une activit
291
rmunratrice immdiate au lieu d'tre une activit axe sur le service la clientle.
Ce constat est le rsultat de pratiques malsaines des entreprises touristiques de
groupes et, en particulier, du systme de revenus inquitables pour les guides quelles
emploient. Les guides vivent dans lincertitude complte quant leurs intrts
personnels puisquils ne bnficient, dans lexercice de leur mtier, daucune
protection et assurance sociales manant soit du gouvernement, soit dautres
organismes. Ils parviennent supporter cet handicap et ces conditions de travail
dsavantageuses en mettant en place des pratiques de guidage non reconnues et
transformes par eux en opportunits financires. Les expriences prcdemment
dcrites et les exemples comments indiquent que mener un voyage est un mtier
qui offre de nombreuses possibilits dexpression professionnelle accompagnes dun
grand potentiel de gains levs. Ce secteur attire d'ailleurs de nouvelles recrues,
dautant que les exigences presque inexistantes en matire de certification leur font
perdre sa nature. En gnral, le guidage ne semble pas tre effectu un niveau
professionnel suprieur par rapport au degr de prestations, de connaissances,
dattitudes et de comptences attendu de la part de professionnels du tourisme. Dans
une large mesure, le dni de qualit rsulte dune motivation et dattentes
conomiques extrmement fortes tant de la part des agences de voyages que des
guides touristiques lors de la pratique de guidage. Le faible niveau global de
formation ducative des guides et le manque de formations efficaces offertes soit par
le gouvernement local soit par leurs employeurs, constituent des facteurs aggravants.
Le contrle inefficace de la performance des guidages naide pas amliorer la
situation actuelle. En outre, trs souvent, le manque de prise de conscience du
dveloppement durable par les professionnels, acteurs de terrain - agences de voyages
et guides touristiques -, ne permet pas denvisager une amlioration court et moyen
terme.

292
Conclusion du chapitre IV

Ce chapitre, travers la discussion approfondie des rsultats de notre enqute,


prsente un claircissement ordonn de chacune des questions de recherche. Il tudie :

- les rles que les guides touristiques Hainan jouent effectivement lors de la
conduite des visites ;
- les critiques de leurs performances de guidage conformment aux principes
directeurs de l'interprtation ;
- les impacts de leur conduite directrice sur le dveloppement durable ;
- lidentification des problmes de pratiques concrtes de guidage ;
- la gestion des guides touristiques et des guidages.

Il est peu probable que les enjeux et les problmes rvls soient particuliers
Hainan. Certains d'entre eux peuvent tre communs aux expriences de guidage dans
d'autres rgions de la Chine ou mme ailleurs dans le monde. Par consquent, les
leons tires de ltude Hainan peuvent fournir dintressantes informations pour la
mise niveau et l'amlioration de la performance des guides touristiques ailleurs.
Cette question sera aborde dans la conclusion gnrale.

293
CONCLUSION GENERALE

294
Base sur ltude thorique des rles des guides touristiques et lexamen
empirique de leurs pratiques de guidage Hainan, en Chine, notre recherche aboutit :

- aux rsultats rsums dans la premire partie de cette conclusion ;


- aux recommandations pour l'amlioration de la performance des visites
guides sur le terrain d'tude discutes, objet dune deuxime partie ;
- aux implications plus larges pour amliorer la gestion des guidages et les rles
des guides dans loptique dun tourisme durable, reprises dans la troisime
partie.

Lensemble met en vidence la ncessit dune intervention en vue de rendre


nettement plus qualitatif le travail des guides touristique dans une optique dune relle
prise en compte du dveloppement durable dans leurs interventions professionnelles.

295
I - Rsultats de recherche

Le dveloppement durable est conu pour amliorer la qualit de vie de tous, tout
en maintenant l'intgrit cologique et socioculturelle des ressources humaines et
naturelles de la plante. Il fournit une perspective claire et une direction durable vers
lesquelles tous les efforts de dveloppement doivent tre orients. Le tourisme ne fait
pas exception. De nos jours, toutes les initiatives de dveloppement touristique
doivent viser contribuer la ralisation des buts et des objectifs de dveloppement
durable ou, pour le moins, au dveloppement et la pratique dun tourisme qui ne
contredise ni ne compromet le maintien des principes de dveloppement durable. Le
tourisme est un systme ouvert constitu d'un ensemble de composantes
interdpendantes. Son fonctionnement englobe un large ventail d'activits faisant
intervenir de nombreux acteurs. Pour cette industrie, afin de faciliter la ralisation des
objectifs de dveloppement durable, chacun des acteurs doit exercer ses propres rles
et responsabilits dans la contribution la recherche de la performance touristique
durable. Les guides touristiques sont les agents centraux du systme global du
tourisme, en particulier sur les sites o les produits sont domins par la vente de
visites guides packages. Ils sont en contact direct tant avec les touristes quavec les
sites visits. Ils travaillent dans tous les secteurs de l'industrie du tourisme, pour la
grande majorit des parties prenantes. En consquence, nous nous sommes interrogs
sur la manire dont les guides touristiques fonctionnent afin dinfluencer non
seulement les expriences que les touristes vivent mais aussi les contenus informatifs
des sites touristiques qui doivent tre fidlement interprts, en intgrant les impacts
conomiques et socioculturels sur les communauts locales. Nous avons dmontr
que les guides touristiques ont un rle important jouer pour la promotion de la
durabilit des sites touristiques.

Comme nous lavons rappel, le guide interprtatif est l'un des plus anciens
mtiers du monde. Face au dveloppement du tourisme mondial, limportance du
guide ne peut qutre plus forte. Nanmoins, ce jour, trs peu de recherches ont t
296
menes sur les guides touristiques et le guidage, encore moins sur les liens que les
guides peuvent avoir avec le dveloppement durable, comme si leur rle tait
subalterne, donc cach. Cette tude vient donc combler ce manque dintrt en
rpondant aux besoins de connaissances et de comprhension de ce milieu
professionnel dans une vision de dveloppement touristique durable.

Afin de rpondre l'objectif global de notre recherche, trois objectifs de


recherche ont t identifis :

- Comprendre le dveloppement durable et les relations que celui-ci noue avec


le tourisme ;
- Explorer les rles et les responsabilits des guides touristiques et leurs
implications dans la promotion de la durabilit ;
- Examiner dans quelle mesure et pourquoi, les guides touristiques exercent
concrtement leurs fonctions en vue de soutenir le dveloppement du tourisme
durable.

Comme expliqu au dbut de cette thse, le dveloppement durable consiste


intgrer les proccupations environnementales ( la fois cologiques et
socioculturelles) et le dveloppement (aussi bien matriel que spirituel) de faon
progressive et quilibre. C'est une forme de dveloppement alternatif dont les
principaux objectifs sont d'amliorer la qualit de vie de tous en rduisant les
nuisances cologiques et les contraintes socioculturelles. Il prconise lholisme et
lapprciation de l'interdpendance des phnomnes. Il est surtout considr comme
ncessitant des efforts long terme, et il permet un niveau inter et intra-gnrationnel
quilibr du bien-tre. Le tourisme en constitue une des options applique aux sites
touristiques. Il peut tre incorpor dans le cadre de la stratgie visant atteindre la
durabilit des sites touristiques, sachant quil na de sens que globalement, en
intgrant lensemble des proccupations conomiques, sociales et environnementales
des territoires. Ceci implique la mise en cohrence du dveloppement du tourisme
297
avec les principes gnraux de la durabilit plutt que de chercher sa seule prennit
au dtriment des autres.

La revue de littrature indique que les guides touristiques ont une varit de rles
jouer dans les rponses aux attentes des diffrents acteurs du tourisme (voir Figure
13).

- Pour les touristes, les guides touristiques sont considrs comme des claireurs,
des chefs de groupe, des mentors et des animateurs. De fait, ils sont considrs
comme les responsables de la satisfaction des besoins et des attentes des
touristes en rsolvant leurs problmes : o va-t-on ? Combien de temps
reste-t-on ? Que doit-on voir et comment le voir ? Comment se comporter
avec les populations locales ?
- Pour les sites touristiques, ils sont les interprtes porteurs de sens et
rvlateurs de valeurs et de significations diverses. Ils sont les mdiateurs
entre les sites et lenvironnement dune part, les cultures locales dautre part.
- Pour les collectivits locales, ils en sont les reprsentants, montrant
l'hospitalit aux touristes au nom de la population locale et favorisant la
comprhension mutuelle.
- Pour les employeurs et les autorits gouvernementales, ils sont les promoteurs
et les ambassadeurs qui les aident diffuser un message, projeter une image
particulire, maximiser les bnfices conomiques et raliser d'autres
objectifs plus politiques.
- Pour les guides touristiques eux-mmes, ils sont des entrepreneurs qui
cherchent autant amliorer leurs revenus que leur statut social.

Bien que ceux-ci soient classs selon les points de vue des diffrentes parties
prenantes, dans les faits, ils sont troitement lis et interagissent. Les guides
touristiques ne peuvent se cantonner un seul de leurs rles, tant leur fonction les
amne ncessairement en jouer plusieurs, quils non veillent ou non, au cours dune
298
visite. La manire dexercer leurs fonctions dpendra des caractristiques du groupe
de touristes, de la nature de l'excursion, des particularits des sites touristiques, des
recommandations de leurs employeurs ainsi que de leur propre engagement
professionnel.

Les rles diversement jous par les guides auront une incidence sur la ralisation
des objectifs de dveloppement durable. Le travail de Cohen (1982, 1985) et d'autres
chercheurs notables sur les guides touristiques et le guidage suggrent que les guides
touristiques peuvent contribuer au dveloppement du tourisme vers la durabilit selon
trois axes particuliers (voir la figure 14).

- Tout d'abord, en exerant activement leurs fonctions en matire de gestion des


expriences des touristes, ils peuvent aider les touristes vivre des
expriences agrables et enrichissantes en dveloppant leur intrt, en
fournissant une nouvelle comprhension des sites touristiques et en favorisant
les rencontres positives hte-invit.
- Deuximement, en ce qui concerne la gestion des ressources, ils peuvent
limiter la comprhension des sites touristiques, influencer lapprciation et les
attitudes des touristes envers les ressources de ces sites, modifier les
comportements touristiques inappropris, grer les impacts touristiques sur
place et encourager les comportements responsables long terme.
- Troisimement, concernant la promotion de l'conomie locale, ils peuvent
contribuer son dveloppement en stimulant la production et la consommation
de produits et services locaux.

Le guidage interprtatif est le moyen par lequel les guides touristiques peuvent
raliser les potentiels ci-dessus. Sans oublier les autres responsabilits de guides
touristiques, le guidage met l'accent sur l'application des principes du dveloppement
durable et de l'interprtation dans les activits de conduite des groupes de touristes et
la gestion de l'exprience des touristes. La justification des fonctions de guidage est le
299
cur du processus interprtatif, travers la diffusion dune information interprtative
convaincante. Dans ce cadre, les guides touristiques peuvent s'efforcer d'encourager
l'apprentissage des touristes afin d'accrotre leurs connaissances des sites visits, de
stimuler le dveloppement de leur empathie et de leur respect envers l'environnement,
les cultures et les populations locales, de modifier tout comportement inappropri et
de favoriser les comportements responsables.

Trois natures dinformations interprtatives convaincantes sont observes.

- Premirement, l'information directionnelle comprend toutes les informations


de base sur les visites guides et les sites touristiques, allant de la direction, la
distance et le temps approximatif pour le voyage, les attractions touristiques,
les installations locales, les services et les spcialits, les messages de scurit,
etc.
- Deuximement, l'information comportementale se prsente sous la forme de
rglements qui manent des institutions socioculturelles et environnementales
dictant aux touristes la conduite souhaite et de non-dits que la socit locale
souhaite imposer.
- Troisimement, l'information ducative contient des prcisions sur les
caractristiques historiques, gographiques, culturelles et humaines des sites
visits qui aident les touristes acqurir une comprhension approfondie de
ceux-ci (Kuo, 2002).

Viennent sajouter cet ensemble de principes de guidages interprtatifs les


principes du dveloppement durable intgrant les bonnes pratiques de linterprtation
et les expriences les plus reprsentatives venant du monde entier. Cette orientation
claire et concrte n'est possible que dans le cas o elle encourage les guides
touristiques offrir des services de haute qualit d'une manire sre, culturellement
sensible et respectueuse de l'environnement. Il existe des normes selon lesquelles la
performance de guides touristiques peut tre examine. Cinq lments sont englobs :
300
- la fourniture de services professionnels ;
- le respect des lois, des rgles et des rglements ;
- la mise en uvre des principes qui ont un impact ngatif minimal sur
lenvironnement ;
- les principes de rmunration (commissions, pourboires, voire pots de vin) ;
- la promotion de lesprit de coopration avec les autres acteurs de lindustrie
touristique.

La revue de littrature traite conceptuellement des lments suivants : les rles


des guides touristiques durant les visites ; la faon dont les guides touristiques
contribuent au dveloppement durable et les moyens employs pour exercer leurs
fonctions. Lexamen attentif du terrain est ncessaire pour connatre, par la pratique,
dans quelle mesure les guides touristiques parviennent mettre en uvre les guidages
interprtatifs afin de faciliter des oprations touristiques qui contribuent la
ralisation dun objectif de durabilit. Les raisons de leurs actions sont galement
recherches. Comme il n'est pas pensable d'tudier tous les guides touristiques
travers le monde, une tude de cas a t adopte. La province de Hainan, en Chine, a
t choisie comme terrain d'tude pour la simple raison que Hainan met laccent
actuellement sur sa propre stratgie de dveloppement durable. Elle a t dsigne
comme la premire co-province en Chine, ce qui ne fait que renforcer notre intrt
pour cette rgion. Hainan se fixe pour objectif de dvelopper puissamment son
conomie en prservant son environnement cologiquement agrable tout en
stabilisant lunit de la socit, pour assurer un niveau de vie lev sa population. Le
tourisme sintgre cet objectif dautant mieux quil se situe dans les trois principaux
secteurs conomiques de la province. La stratgie touristique est donc juge
primordiale : elle tient compte du dynamisme conomique ambiant, de l'utilisation
rationnelle des ressources environnementales de la province, par la mise en avant des
produits touristiques, par la capitalisation sur la culture locale, par la promotion des
activits touristiques. Elle doit favoriser dans le temps l'ordre social et le bien-tre
global. Dans cet esprit, comme le tourisme Hainan est domin par les visites guides
301
de groupe, les guides touristiques sont des acteurs particulirement importants qui
pourraient tre en mesure de soutenir le dveloppement du tourisme vers les objectifs
de dveloppement durable de la province.

A Hainan, nous avons recueilli lopinion des guides touristiques sur leur propre
profession de guidage, tant en termes de rles et de responsabilits que dattentes du
guidage ou dvaluation de lexercice de leur mtier. Leur comprhension du
dveloppement durable, les connexions quils oprent entre tourisme et
dveloppement durable, leur rle dans la promotion de la durabilit ont t mesurs.
Les avis de leurs employeurs, des autorits administratives, des gestionnaires
dagences de voyages, des cadres gouvernementaux ont galement t recueillis dans
ce cadre. La pratique du guidage des guides touristiques a t tudie travers un
circuit typique permettant une observation participante. Cela nous a permis dintgrer
les valuations des touristes concernant les services de guidage dont ils ont bnfici
dans la province. Les commentaires des guides touristiques sur leurs conditions de
travail actuelles ont t consigns. Lexistence des mesures de gestion des guides
touristiques et des guidages a t tudie.

Notre approche comportait plusieurs thmatiques qui sont prsentes dans le


cadre thorique. Nous avons identifi les attentes des diffrents acteurs lgard des
guides touristiques. La situation locale de Hainan a t utilise pour tudier les rles
des guides touristiques durant les visites. Leur performance de guidage a t examine
au regard des principes de bonne conduite identifis dans la littrature. Les
implications de leur conduite de guidage pour le dveloppement durable de Hainan
ont t analyses l'gard de leurs efforts pour amliorer les expriences du touriste,
aider la conservation des ressources et de la culture locales, et promouvoir
l'conomie locale. Enfin, les problmes qui entravent le dveloppement du tourisme
durable et les questions qui se posent au sujet de la pratique de guidage et de la
gestion des guides touristiques et des guidages ont t traits.

302
Nous avons dcouvert que les guides touristiques Hainan jouaient plusieurs
rles : ambassadeur civil, interprte, promoteur des ventes et claireur. Ils prtendent
tre responsables de diverses parties prenantes, notamment, par ordre d'importance :
le touriste, l'employeur, la population locale, les ressources locales et eux-mmes.
Cependant, dans la pratique, ils agissent principalement en tant que promoteurs de
vente, contrleurs de l'activit touristique et du rythme des visites, fournisseurs
d'informations. Ils se concentrent surtout sur la promotion des ventes afin
dencourager la consommation des touristes dans divers sites touristiques et
commerciaux Hainan, au dtriment des autres fonctions importantes, telles
quinterprte, ambassadeur civil ou accompagnateur, animateur. Pour les guides, le
dveloppement durable est un concept abstrait et vague, de porte acadmique ou
politique. Sur le plan du dveloppement conomique et social, leur attente est
prioritairement de satisfaire leurs propres besoins du point de vue matriel et spirituel.
Toutefois, ils privilgient les intrts conomiques de leurs employeurs, puisque deux
dpendent leurs propres revenus, avant de se proccuper des intrts des touristes, des
ressources et de la population locales.

En plus des activits prvues dans le contrat avec les touristes, les guides
touristiques se proccupent de recommander et de persuader leurs clients de visiter
des sites touristiques supplmentaires et autres lieux commerciaux payants pour
collecter plus de pots-de-vin . Leurs attitudes face au service sont acceptables,
mais les touristes pensent qu'ils pourraient tre plus enthousiastes et chaleureux. Le
confort, les besoins, les intrts, les attentes et la satisfaction des touristes ne sont pas
suffisamment pris en compte. Certaines rgles de conduite importantes pour les
guidages ne sont pas appliques par les guides. Toutefois, les commentaires sont
gnralement insuffisants et manque d'intrt pour tre gnraliss.

Des faits spcifiques expliquent ce dsintrt pour les touristes : de nombreux


guidages sont illgaux et les guides touristiques touchent des pots-de-vin sous la
forme d'argent liquide pour chaque site visit ; les plus grand nombre de visites et
303
activits touristiques hors contrat sont souvent ajoutes et les touristes sont invits
payer le supplment directement aux guides, sur le site. Peu dinformations
interprtatives dessence ducative ou comportementale sont communiques aux
touristes. Les guides ne se montrent pas trs comprhensifs vis--vis des ressources et
de la population locale, ils ne transmettent pas aux touristes la vraie valeur de
l'environnement ctoy et la culture locale existante. Les guides touristiques tentent
de pousser les touristes lachat les touristes dans les sites commerciaux o ils ont
pralablement ngoci des commissions. Les rapports se tendent si les touristes
viennent ne pas acheter. Les relations de travail entre les guides touristiques et le
chauffeur dautocar sont dtermines par les caractristiques de leur lien conomique.
La collusion des guides touristiques avec d'autres employs des sites semble suivre
des procdures discrtes et peu avouables, se ressentant sur la qualit du service.

L'analyse indique que les guides touristiques Hainan n'exercent pas trs bien
leurs fonctions attendues, soit dans lamlioration des expriences agrables des
touristes, soit lappui de la conservation des ressources locales, soit dans la
promotion du dveloppement sain de l'conomie locale. La plupart des touristes ont
estim que les services de guidages dont ils ont bnfici Hainan nont pas influenc
positivement ou ngativement leurs expriences de voyage. La rponse neutre
tait leur commentaire le plus souvent exprim en ce qui concerne le niveau de
connaissance, la prsentation de l'interprtation, les attitudes de service et les
comptences professionnelles des guides touristiques. Le service de guidage Hainan
ne porte pas prjudice au plaisir des touristes, mais il ne l'amliore pas non plus. En
d'autres termes, il ne fournit pas beaucoup de valeur ajoute l'exprience de voyage
des touristes. En gnral, les guides touristiques donnent aux touristes peu
dinformations interprtatives convaincantes et suffisantes pour les aider obtenir une
comprhension approfondie des sites touristiques. En consquence, leur apprciation
et leur respect sur l'environnement, les traditions et les communauts locaux ne sont
pas encourages de manire adquate. La communication, lducation et le
divertissement sont les fonctions d'interprtation qui ne sont pas bien ralises. Les
304
guides touristiques de Hainan utilisent la plupart de leur nergie encourager la
consommation touristique sur place, dans des attractions touristiques et autres
tablissements commerciaux qui leurs paient des pots-de-vin . Une telle pratique
peut facilement conduire une concurrence malsaine entre les professionnels locaux
du tourisme et contribuer la baisse de la qualit des produits et services locaux. Cela
peut entraner des dommages l'image et la rputation du tourisme Hainan, ainsi
quau dveloppement sain et stable de l'conomie de la province long terme. Peu
d'efforts ont t raliss par les guides touristiques afin de faciliter le dveloppement
durable de Hainan. Une dfectuosit vidente existe entre les potentiels des guides
touristiques pour soutenir la durabilit des sites touristiques et leur capacit actuelle
la raliser.

Pour rsumer, le plus gros problme est que la pratique actuelle des guides
touristiques de Hainan est une activit centre sur largent immdiat plutt que sur
le service la clientle. La motivation et la situation conomiques dterminent la
faon dont le guidage est exploit. Pour chaque visite, les questions rcurrentes poses
tournent autour de : Sur quels sites la visite doit-elle avoir lieu ? Combien de temps le
groupe doit-il rester sur chacun deux ? Quelles sont les particularits que les touristes
peuvent voir et comment les dcouvrir ? Comment doivent-ils se comporter lors des
visites ? Ces dernires sont exploites prioritairement pour maximiser les
pots-de-vin . Dans ce cas, les guides touristiques se comportent davantage comme
des promoteurs de vente plutt que comme des interprtes, ce quils devraient tre
essentiellement. Par consquent, bien quil existe de grandes opportunits pour
contribuer au dveloppement durable de Hainan auprs des principaux circuits, les
guides touristiques font peu d'efforts pour exercer la plupart de leurs fonctions
potentielles. Ceci est principalement caus par les pratiques de prix cass fait
certains groupes et le systme de rmunration injuste pour les guides touristiques. La
situation dfavorable du march des voyages de groupes Hainan, le faible pouvoir
de ngociation des agences de voyages locales lgard des tour-oprateurs
l'extrieur, la forte concurrence entre les nombreuses agences de voyages locales et la
305
similitude des produits et des services des voyages en groupe locaux conduisent les
agences de voyages locales recevoir les groupes des tarifs extrmement bas qui
doivent tre obligatoirement compenss. Cette compensation passe par la
maximisation de la consommation des touristes, encourage, voire force, par les
guides. Ce sont eux qui orientent trs directement les touristes vers diffrents sites et
autres installations commerciales, ce qui leur permet de toucher des pots-de-vin en
change. Les guides touristiques sont les personnes qui accomplissent ces dernires
missions lors des voyages. Dans le mme temps, les agences de voyages Hainan ne
paient pas de salaire aux guides touristiques quelles engagent. Par consquent, ils
doivent obligatoirement s'appuyer sur la collecte des pots-de-vin pour assurer
leurs revenus. Il est illgal pour les agences de voyages de ne payer aucun salaire fixe
et de noffrir aucune prestation de protection sociale et dassurance pour leurs guides
touristiques. En outre, les guides ne bnficient daucune autre protection sociale
venant soit du gouvernement, soit de divers organismes. Les guides touristiques
supportent toutes ces conditions de travail dfavorables car ils y trouvent malgr tout
intrt. Les expriences prcdentes et les exemples actuels indiquent quils peuvent
trs facilement trouver de nombreuses opportunits pour gagner rapidement de
largent. C'est d'ailleurs pourquoi le mtier est attractif et favorise lembauche de
nouvelles recrues . Toutefois, en raison du volume lev de travail et la pression
exerce par le systme, les guides sont amens changer de mtier au bout de trois
cinq ans, aprs avoir gagn suffisamment dargent tout en saisissant une nouvelle
opportunit professionnelle. Le peu dexigences en termes de certification contribue
galement l'existence d'un grand nombre de guides touristiques Hainan. Le
manque de professionnalisme provient de l'insuffisance de maitrise et de transmission
des connaissances, de labsence dun service attentionn, dattitudes inappropries
envers les fonctions autres que la promotion des ventes, comme la prsentation et
l'interprtation, raison dtre principale des guides touristiques. Dans une large mesure,
cela rsulte de leur trs forte motivation financire lors de guidages. En outre, le faible
niveau global de formation et de matrise de connaissances des guides touristiques et
limportant turn-over parmi le personnel sont galement des facteurs influents. Par
306
ailleurs, le manque dimplication des autorits et des employeurs dans la formation
des guides constitue un autre facteur important expliquant le manque de performances.
Pendant ce temps, les mcanismes de contrle, inefficaces, savrent inutiles pour
assurer ou amliorer la qualit de la performance de guidage. Dernier point, mais non
des moindres, la sensibilisation au dveloppement durable est souvent absente auprs
des guides touristiques et de leur employeur.

II - Discussion et recommandations

Les problmes identifis refltant certains aspects dsagrables de la situation


actuelle et de la pratique assez peu professionnelle des guides touristiques Hainan,
dmontrent que ces derniers naideront pas la ralisation des objectifs de
dveloppement durable de la province. En rappelant les raisons de ces phnomnes,
nous avons constat que les facteurs internes, hors des guides eux-mmes, comme le
faible niveau global dducation et de matrise des connaissances, sont importants.
Les facteurs externes le sont tout autant. De ce point de vue, les pratiques malsaines
de lindustrie touristique et les activits de guidage sont dictes par les objectifs
financiers des agences de voyages et les revenus des guides touristiques dpendent
trs souvent des pots-de-vin .

La situation est aggrave par les mesures de gestion inefficaces en matire de


licence, de formation, de contrle, de protection sociale des guides touristiques,
d'ducation au dveloppement durable au sein de l'industrie touristique. Par
consquent, les recommandations pour amliorer la performance de guides
touristiques de Hainan sont formules ci-dessous. Comme des situations similaires
peuvent exister dans d'autres rgions ou pays du monde entier (par exemple, autres
rgions de la Chine continentale, Hong Kong, Thalande, Indonsie, Royaume-Unis,
Espagne et France), ces recommandations, qui tiennent lieu d'application pratique des
rsultats de l'tude, peuvent tre largies dautres territoires connaissant les mmes
proccupations.
307
Les bonnes pratiques de l'industrie touristique

La pratique de la politique du prix en dessous des cots - below cost pricing


dans le cadre de la rception des touristes de groupe, la concurrence malsaine des
oprations commerciales la recherche de bnfices conomiques court terme tout
en sacrifiant les ressources locales et les avantages long terme de Hainan, doivent
tre interdites. Les responsables du gouvernement et de l'industrie doivent se runir
pour tablir un tarif rfrentiel tenant compte dune bonne qualit de rception des
touristes de groupe, et suivre sa mise en uvre. Dans le mme temps, leurs efforts
doivent se porter sur lamlioration de l'attractivit, la qualit et la diversit des
produits touristiques locaux tels que les attractions, les souvenirs et les programmes
de divertissement. Le gouvernement doit galement conduire une politique
promotionnelle plus avantageuse pour les agences ou oprateurs locaux de voyages
sur le march du tourisme. Par exemple, profitant des diverses ressources officielles,
le Service du march du Bureau provincial du tourisme de Hainan devrait pouvoir
lui-mme sengager dans des programmes de promotion qui visent directement les
touristes potentiels sur le continent chinois, plutt que de compter uniquement sur les
tour-oprateurs extrieurs pour promouvoir Hainan auprs du public.

Les responsables du gouvernement et de l'industrie touristique doivent se runir


pour fixer les taux de commission raisonnables pour les agences de voyages qui font
des affaires avec d'autres structures touristiques et commerciales. Ils doivent se runir
avec les guides touristiques pour travailler sur un systme rationnel de rmunration
des guides touristiques leur fournissant un revenu raisonnable et stable afin de rduire
leur forte dpendance aux pots-de-vin . Ce systme aidera galement liminer
leurs pratiques opportunistes et renforcer leur reconnaissance professionnelle pour
leur donner envie de faire carrire. Ce n'est que lorsque leurs proccupations
uniquement financires et les pressions excessives exerces sur eux seront limines,
que les guides touristiques seront dsireux et capables d'exercer pleinement leurs
responsabilits multiples telles que l'interprtation, l'animation et la reprsentation.
308
La certification, la formation et le contrle

Les candidats au mtier de guide touristique de Hainan ne sont pas tenus d'avoir
des connaissances de guidage avant dtre guide. Ils viennent d'une grande varit de
milieux sociaux et peuvent tre lycens, tudiants, chmeurs, enseignants de l'cole
primaire / secondaire, salaris d'entreprise, travailleurs indpendants ou autres. En
gnral, les candidats de Hainan ont des niveaux dducation et de matrise de
connaissances relativement faibles. Dans ce cas, les qualifications beaucoup plus
strictes en matire de certification devraient tre requises. Par exemple, avant
l'examen, il devrait tre demand aux candidats de suivre certains cours d'histoire et
de culture, de rglementation sur le tourisme, de psychologie des touristes et de
diction pour amliorer leurs connaissances et leurs comptences. Ce serait beaucoup
mieux que de baisser, comme cest actuellement le cas, le niveau dvaluation de
lexamen dobtention du certificat. Le guidage est un travail laborieux, et les guides
ont besoin dapports intellectuels. Dans une large mesure, la qualit du service de
guidage est fonction de la capacit transmettre des connaissances suffisantes et
assurer une prsence professionnelle, qualits qui se dveloppent chez certains guides
dont la pratique du mtier leur permet dacqurir ces connaissances et comptences.

Pour le moment, les touristes paient un service de guidage dont la qualit est
insuffisante, voire mdiocre, ce dont ils prennent vite conscience. Dans ce cas, ils
acquirent une mauvaise impression de la qualit globale du service, ce qu'ils peuvent
transmettre leur entourage par bouche--oreille. A linverse, lacquisition de
connaissances et de comptences suffisantes par les guides leur permet de sadapter
beaucoup plus facilement, devenant des fournisseurs de services remarqus. Ce que
ressentiront alors les touristes qui tiendront un discours diffrent du prcdent.

Des programmes de formation plus efficaces doivent tre planifis et proposs.


Les enseignements classiques peuvent tre remplacs par une communication
dynamique et adapte et par des changes dexpriences fructueux et vivifiants. Ces
309
programmes sont fournis par les organismes gouvernementaux et ne doivent pas viser
uniquement des bnfices, mais prioritairement lamlioration de la qualit des
services. Des actions de contrle plus efficaces doivent tre menes non seulement
pour veiller la conduite de service de guidage lgal, mais aussi pour amliorer la
qualit de la performance de guidage. Par exemple, le contrle plus efficace des
performances d'interprtation des guides doit tre entrepris.

La Guilde des guides touristiques

La guilde des guides touristiques, sous forme dassociation de guides ou d'un


organisme similaire, avec pour mission claire de promouvoir les intrts de ses
membres et la promotion de la profession de guidage dans son ensemble, doit tre
officialise. Une telle organisation peut jouer un rle actif dans le maintien des
normes de service de guidage, la promotion du professionnalisme, et encourager
l'intgrit et l'thique auprs des guides. En particulier, une telle organisation Hainan
peut vite devenir le porte-parole des guides touristiques pour reprsenter leurs intrts
auprs du gouvernement, de l'industrie et de la communaut. Elle doit s'efforcer de
sensibiliser l'importance des rles des guides touristiques auprs des autres acteurs
soit publics soit privs Hainan. Elle peut galement fonctionner comme forum de
communication entre les guides touristiques locaux, les voyagistes, le gouvernement
et d'autres organisations voisines. Elle a besoin du soutien du gouvernement et de la
coopration des autres membres de l'industrie touristique.

Lducation au dveloppement durable

Le dveloppement durable ne doit pas tre utilis uniquement comme un mot cl


dans les rapports du gouvernement. La prise de conscience de limportance de la
durabilit et la faon dont elle peut tre ralise devraient tre encourage dans le
public, en particulier par les praticiens de l'industrie touristique. La province de
Hainan a approuv les objectifs de dveloppement durable et considre le tourisme
310
comme une stratgie essentielle pour atteindre ces objectifs. Ainsi, les acteurs du
tourisme, tels que les agences de voyages et les guides touristiques, doivent tre bien
informs sur le contenu de ces objectifs, sur les moyens de les atteindre et sur sont les
implications dans leur pratique et la conduite de l'industrie. Les oprateurs
touristiques doivent tre duqus en particulier sur le maintien d'un quilibre entre les
bnfices court terme et les avantages long terme, et sur lintgration des
considrations environnementales, conomiques et socioculturelles pour, au moins,
assurer la continuit des activits touristiques. La bonne sant des pratiques de
l'industrie, l'honntet et la crdibilit doivent tre largement prconises, de sorte que
les rglements concernant les principes des impacts minimaux ou le code de conduite
thique pourraient tre introduits et mis en uvre. Les divers niveaux d'organismes
gouvernementaux sont dans la position privilgie pour mener bien les formations.
En outre, la guilde du tourisme pourrait utiliser son influence auprs de ses membres
pour amliorer leur comprhension et leur sensibilit au dveloppement durable.

III - Implications

Les implications gnrales pour la gestion et la recherche de guides touristiques


et de guidage sont ainsi suggres.

Pour la gestion des guides touristiques

Les guides touristiques jouent des rles varis en dirigeant les visites. Comme
agent central entre les visiteurs et les sites visits, ils sont en bonne position et ont de
grandes possibilits pour apporter leurs contributions au dveloppement durable des
sites touristiques, travers l'amlioration des expriences des touristes, et aider la
conservation des ressources locales afin de favoriser le progrs conomique local.
Cependant, la visite guide, dans la pratique, ne rpond que trs peu une prestation
de service simple et directe, couvrant l'interprtation ou la mdiation entre les htes et
les invits, comme l'a reconnu Cohen (1985) et le travail de certains autres chercheurs.
311
Au contraire, elle se complique par les contraintes lies la situation du march des
sites touristiques, la survie conomique de l'industrie locale du voyage, dpendante
dune concurrence trs vive, aux pratiques douteuses de l'industrie, la rpartition des
bnfices entre les guides touristiques et leurs employeurs, et d'autres phnomnes
ngatifs. Dans ce cas, la qualit et la performance de guidage ne sont pas seulement
influences par le niveau de professionnalisme du guide touristique, fonction de ses
connaissances et de ses comptences, elles sont galement influences par les facteurs
externes parfois encore plus critiques, telles que les exigences de l'employeur et la
relation financire des guides touristiques avec eux en ce qui concerne le partage des
bnfices. En d'autres termes, la capacit des guides touristiques contribuer au
dveloppement durable est rduite cause des limites de leurs propres comptences
de guidage et entrave par les contraintes extrieures qui leurs sont imposes. Le cas
de Hainan comme illustr dans cette recherche montre que les contraintes internes et
externes ont caus un cart entre ce que les guides touristiques doivent faire pour
contribuer au dveloppement durable et ce qu'ils font actuellement cet gard. En
consquence, afin d'amliorer la performance de guidage et le professionnalisme, la
mise en place dun systme de formation, de certification et de contrle plus efficace
est absolument ncessaire. Cependant, si ceci peut soulager les symptmes, il ne faut
pas en attendre la gurison du malade. Le besoin de formation ne doit pas occulter la
ncessit de reconnaissance recherche par les guides au travers de leurs rles et la
coopration quils nouent avec les autres acteurs, tours-oprateurs et gouvernement
notamment, coopration suspendue au bon vouloir de ces derniers. Les problmes les
plus flagrants, effectivement situs hors contrle des guides touristiques, devraient
tre une priorit considre comme suprieure et traite comme telle. Le leadership
doit provenir soit du gouvernement, soit des principaux voyagistes.

Du point de vue de guides touristiques, les retombes conomiques peuvent


galement tre l'un des facteurs de motivation les plus puissants des visites guides.
Un revenu stable bas sur un systme rationnel de rmunration uniforme serait
bnfique pour les guides touristiques, et rpondrait une logique conomique bien
312
comprise. Une protection sociale efficace de leurs intrts personnels lgitimes
permettrait d'amliorer leur confiance dans leur carrire. Ce sont les conditions
pralables la mise en place et au maintien des guides qualifis et la performance de
guidage de haute qualit. Inversement, le manque de protection sociale et le revenu
instable faut-il rappeler que le revenu des guides touristiques est actuellement
constitu de diverses commissions et de pots-de-vin -, mnent l'opportunisme
dans la conduite de guidage. Tant que celles-ci constitueront la principale source de
ses revenus, la profession de guidage restera la merci des tour-oprateurs et, parfois,
de leurs pratiques commerciales douteuses.

Pour les guides touristiques et la recherche du guidage interprtatif

Acteurs importants au sein du systme touristique chinois, les guides touristiques


constituent le nud du rseau de services dans ce secteur conomique. Leurs rles
offrent de multiples rpercussions sur les autres acteurs et rciproquement. Cest
pourquoi il est essentiel, pour bnficier dune comprhension la plus large et la plus
prcise possible des guides touristiques et de guidage, de resituer et dapprcier leurs
rles dans l'ensemble du systme, plutt que de les tudier isolment. Lexamen de
leurs comportements ne peut senvisager que dans leur interaction avec les autres
parties prenantes. En outre, le tourisme ne fonctionne pas en dehors du contexte
conomique et sociopolitique des sites touristiques, ce qui a une influence directe sur
tous les acteurs du systme. La performance et la qualit du service de guidage
doivent tre apprcies dans un cadre dexploitation plus vaste que le seul secteur
touristique, incluant un esprit douverture, des valeurs humaines, une bonne culture
gnrale.

Ltude a galement permis de constater que, en raison de leur position dans le


systme touristique, du fait que les activits de guidage impliquent une interaction
avec les diffrents acteurs du tourisme, de lexistence de nombreux quipements
supports tels que les boutiques et les magasins de souvenirs, les compagnies
313
dautobus, les htels et les restaurants, les lieux de divertissement et autres services
auxiliaires, les guides touristiques fournissent un bon point de dpart pour la
recherche visant identifier les problmatiques relatives aux divers aspects des
services touristiques.

Pour la promotion du dveloppement durable

L'tude suggre que le dveloppement durable reste encore une terminologie


universitaire et politique, un concept qui peut tre trouv dans les documents du
gouvernement, mais trop peu prsent dans les pratiques de l'industrie touristique et le
management. Les srieux efforts du gouvernement ainsi que la coopration des
acteurs de l'industrie et le soutien des collectivits locales sont ncessaires pour
amliorer la sensibilisation et la comprhension du public. Or, les acteurs de
l'industrie touristique, tiraills entre la durabilit des actions touristiques et le rsultat
immdiats de leur travail, vivent un conflit difficilement grable. Entre les
considrations environnementales, conomiques et socioculturelles de moyen et long
terme et la survie immdiate, donc de court terme, de lentreprise, ils restent attachs
au second objectif, ce qui freine lide mme de dveloppement durable dans les
procdures concrtes et sainement ralisables.

Contribution

Comme agents centraux entre les touristes et les sites touristiques, les guides
touristiques influencent non seulement les expriences des touristes vcues sur les
sites touristiques, mais galement les ressources des sites touristiques puisquils
interfrent sur le choix des produits et des services locaux promus et consomms par
ces touristes. En outre, les guides touristiques font partie des acteurs de loffre
touristique la plus visible dans lensemble du systme. Et pourtant, l'exception de
quelques tudes comme celle de Holloway (1981) qui a explor la nature et le rle de
guides touristiques au Royaume-Uni et celle dAp et Wong (2001) qui ont enqut sur
314
les problmatiques professionnelles concernant les guides touristiques Hong Kong,
trs peu de recherches ont portes sur les guides touristiques et leurs visites guides.
Cette tude est donc l'une des rares tudes combler cette lacune dans les recherches.
L'examen des rles des guides touristiques dans une perspective de dveloppement
durable, relie, pour la premire fois, la recherche de la durabilit avec celle sur les
guides touristiques et la pratique de guidage. Par consquent, ce travail contribue, tout
la fois, au dveloppement de la littrature sur les guides touristiques et leurs visites
guides, et la prise en compte plus pertinente du dveloppement durable.

Cette tude, qui reprend notamment les travaux de Cohen (1982, 1985) et
d'autres recherches antrieures, a labor un cadre global pour comprendre et explorer
les rles des guides touristiques. Bien diffrent du cadre de Cohen (1985) dans lequel
tous les rles de guides touristiques sont orients vers loffre dune exprience de
qualit du point de vue des touristes, celui-ci embrasse de multiples perspectives en
intgrant les diverses attentes des acteurs qui ont frquenter les guides touristiques.
Ce nouveau cadre vaut surtout par la faon dont il prend pleinement en compte la
position des guides touristiques dans lensemble du systme du tourisme et leurs
relations complexes avec les autres acteurs. Ainsi, il fournit une base thorique
prcieuse partir de laquelle les analyses approfondies des rles des guides
touristiques dans la pratique ont t ralises et leurs implications values.
Lensemble a t vrifi par ltude de cas.

Pour la premire fois, ltude a explor les fonctions des guides touristiques dans
la promotion du dveloppement durable et les moyens par lesquels ils peuvent exercer
leur influence dans ce domaine. Le guidage d'interprtation, un concept emprunt
Weiler et Ham (2002), est considr comme le moyen par lequel ces liens positifs
avec le dveloppement durable peuvent tre tablis. Un ensemble de principes de
guidage d'interprtation sont dvelopps. Ceux-ci peuvent servir de rgles concrtes
visant promouvoir les guides touristiques pour offrir des services de haute qualit
d'une manire sre, culturellement sensible et respectueuse de l'environnement, le tout
315
devant faciliter la formation d'une pratique du tourisme durable.

Une enqute approfondie sur les rles jous par les guides touristiques lors des
visites Hainan a permis de soulever les questions et les problmes qui existent dans
les pratiques de guidage et leurs implications pour le dveloppement durable dans la
province. Des suggestions ont t faites pour amliorer les pratiques de guidage qui
sont aussi significatives en vue de la ralisation des objectifs de dveloppement
durable du gouvernement du Hainan. En outre, ltude de la situation vcue Hainan
fournit des informations qui peuvent tre partages avec d'autres administrations. Les
enseignements tirs de Hainan peuvent tre aussi pertinents et utiles pour d'autres
rgions.

A travers ltude de cas mene Hainan, en Chine, nous avons pu exprimer la


faon dont les guides touristiques peuvent contribuer faire avancer le
dveloppement du tourisme dans une direction plus durable. Des renseignements
rvlateurs sur les rles des guides touristiques en ressortent, ainsi que les paramtres
qui entrent en compte dans limplication de la profession des guides envers le
dveloppement durable des sites touristiques. Alors que la visite guide en groupe est
particulirement populaire en Asie et dans certains autres pays en dveloppement, les
rsultats de notre recherche savrent particulirement pertinents pour amliorer la
pratique du guidage dans ces pays. Dautres d'tudes menes en Asie du Sud-Est (Ap
et Wong, 2001 ; Bras, 200b ; Wong, 2000) et en Australie (McDonnell, 2001) ont
rvl des situations et questionnements similaires concernant les pratiques de visites
guides locales. Il serait utile, pour intgrer dautres lieux o les interrogations
voisinent les ntres, de mener de pareilles expriences de recherche en vue
damliorer la comprhension des rles de guides touristiques et de soutenir
l'amlioration long terme de leur performance. Ds lors que des situations
semblables existent dans d'autres pays, y compris les pays dvelopps, un point de
vue plus global reste une source denrichissement professionnel, non seulement
vis--vis des visites de groupes nationaux dans dautres provinces chinoises, mais
316
encore dans des pays touristiques travers le monde. Cest en ce sens que nous
posons le principe dorienter de futures recherches vers dautres destinations
touristiques et vers les services de guidage international, en Chine ou dans d'autres
pays du monde.

317
BIBLIOGRAPHIE

318
A

AFIT (2001), Guide de savoir faire : piloter le tourisme durable, P. 17.

Ap J. et Wong K.K.F. (2001), Case Study on Tour Guiding: Professionalism, Issues


and Problems. Tourism Management 22, 551-563.

ATEC (1992), Travel Trade: Local Tour Guide: Certification Standards. Alberta
Tourism Education Council, Edmonton, Alberta. Developed by the Tourism Industry in
Western Canada, Pacific Rim Institute of Tourism.

ATEC (1993), Adventure Tourism/attractions: Heritage Interpreter Occupational


Standards. Alberta Tourism Education Council, Edmonton, Alberta. Developed by the
Tourism Industry in Western Canada, Pacific Rim Institute of Tourism.

Australia Tourism Bureau (2005), International Visitors in Australia: Quarterly


Results. http://wwww.atec.net.au/resources

Babbie E. (2001), The practice of social research (9th ed.). New York: Thomson
Wadsworth.

Babbie E. (2004), The practice of social research (10th ed.). New York: Thomson
Wadsworth.

Barbier E.B. (1987), The Concept of Sustainable Economic Development.


Environmental Conservation 14 (2), 101-110.

Bartelmus P., (1986), Environment and Development. Boston: Allen and Unwin.

Bergery L. (2002), Qualit globale et tourisme, Economica, p.131.

Bergery L. (2002), Qualit globale et tourisme, Economica, p.142.

Bergery L. (2002), Qualit globale et tourisme, Economica, p.145.

Black R. et Weiler B. (2005), Quality Assurance and Regulatory Mechanisms in the


Tour Guiding Industry: A systematic Review. The Journal of Tourism Studies 16 (1),
24-37.

319
Bochner S. (1981), Intercultural Mediation: A Continuing Inquiry. In S. Bochner (ed.)
The Mediating Person: Bridges between Culture. Massachusetts: Sckenkman
Publishing Company, Inc.

BPTH (2002), Bureau provincial du tourisme du Hainan. Tourism Development Master


Plan for Hainan Province. http://tourism.hainan.gov.cn/ziliaoku/lyzl_wxzw.htm

BPTH (2005), Bureau provincial du tourisme du Hainan. Directory of Hainans Travel


Agents.

BPTH (2006), Bureau provincial du tourisme du Hainan. Tourism Statistics.


http://home.hainantour.com/company/company_subclass.asp?class_id=2&Class_name

Braidwood B., Boyce S.M. et Cropp R. (1996), Start and Run A Profitable Tour
Guiding Business. Vancouver & Bellingham: Self-Counsel Press - International
Self-Counsel Press Ltd.

Bramwell B. et Lane B. (1993), Interpretation and Sustainable Tourism: the Potential


and the Pitfalls. Journal of Sustainable tourism 1 (2), 71-80.

Bras K. (2000a), Image-building and Guiding on Lombok: the Social Construction of a


Tourist Destination. PhD Dissertation, Tilburg University, Netherlands.

Bras K. (2000b), Dusun Sade: Local Tourist Guides, the Provincial Government, and
the (Re) presentation of A Traditional Village in Central Lombok. Pacific Tourism
Review 4, 87-103.

Burns P.M. et Holden A. (1995), Tourism: A New Perspective. London and New York:
Prentice Hall.

Butler R.W. (1993), Tourism - An Evolutionary Perspective. In J.G. Nelson, R. Butler &
G. Wall (eds.) Tourism and Sustainable Development: Monitoring, Planning and
managing (pp.26-43). Waterloo: Heritage Resources Centre, University of Waterloo.

Butler R.W. (1998), Sustainable Tourism - looking Backward in Order to Progress? In


C.M. Hall & A.A. Lew (eds.) Sustainable Tourism: A Geographical Perspective
(pp.25-34). New York: Addison Wesley Longman Ltd.

Butler R.W. (1999), Sustainable Tourism: A State-of-the-Art Review. Tourism


Geographies 1 (1), 7-25.

320
C

Cai L.A. et Woods R.H. (1993), Chinas Tourism-service Failure. Cornell Hotel and
Restaurant Administration Quarterly. 34, 30-39.

Caldwell L.K. (1984), Political Aspects of Ecological Sustainable Development.


Environmental Conservation 11 (4), 299-308.

Cao Z.X. (2005), A Shallow Discussion on Tour Guide Management. Tourism


Investigation 3. http://www.cnta.gov.cn/32-lydy/2005/lydy-3-1.htm

Ceron J.P. et Dubois G., Plan Bleu (1996), Cahiers Espaces, n67, novembre 2000, p.
33.

Chan A. (2004), Towards An Improved Understanding of Tour Services and Customer


Satisfaction in Package Tours. The 2nd Asia-Pacific CHRIE (Apac CHRIE) Conference &
the 6th Biennial Conference on Tourism in Asia Proceedings. 27-29 mai 2004, Phuket,
Thailand.

Chang J.C. (2004), Tourists Satisfaction with Tour Leaders Performance. The 2nd
Asia-Pacific CHRIE (Apac CHRIE) Conference & the 6th Biennial Conference on
Tourism in Asia Proceedings. 27-29 mai 2004, Phuket, Thailand.

Charte europenne du tourisme durable dans les espaces protgs, novembre


1997.

Chassande P. (2002), Dveloppement durable, pourquoi ? Comment ?, Edisud, pp.


91-110.

Chen C. (2006), How to Formulate New Characteristics for Hainans Tourism.


http://www.hainan.gov.cn/data/news/

Chen Z.X. (2001), New Challenges Faced in Tourism Training and the
Countermeasures. http://www.cnta.gov.cn/32-lydy/2j/2-8.asp

Chen Z.X. et Yu C.G. (2002), Thinking on Strategic Development of Education in


Chinas Tourism Academy. http://www.cnta.gov.cn/32-lydy/2002/lydy-5-1.htm

Chen Z.X. et Yu C.G. (2003), The Ten Relations in Tapping and Managing Tourism
Talent. http://www.cnta.gov.ca/32-lydy/2003/lydy-12-1.htm

CNTA (2000), Compendium of Talented Personnel Plan for Chinas Tourism in the 10th
Five Year Period. http://www.xsbnly.com/info/2136-1.htm

321
CNTA (2003), Survey Report on the Personnel Resources Status of Tour Guides
throughout the Country. http://www.cnta.gov.cn/32-lydy/2003/lydy-12-2.htm

CNTA (2006), China National Tourism Administration: Major Statistics of China


Tourism. http://www.cnta.gov.cn/32-lydy/2005/2005lytj.htm

Coccossis H. (1996), Tourism and Sustainability: Perspectives and Implications. In G.K.


Priestley, J.A. Edwards & H. Coccossis (eds.) Sustainable Tourism? European
Experiences (p.1-21), Wallingford: CAB International.

Cohen E. (1982), Jungle Guides in Northen Thailand: the Dynamics of Marginal


Occupational Role. Sociological Review 30(2): 234-266.

Cohen E. (1985), The Tourist Guides: the Origin, Structure and Dynamics of a Role.
Annals of Tourism Research 12(1), 5-29.

Craik J. (1995), Are There Cultural Limits to Tourism? Journal of Sustainable


Tourism 3 (2), 87-98.

Crompton J.L. (1979), Motivations for Pleasure Vacations. Annals of Tourism


Research 6 (4), 408-424.

Crompton J.L. (1981), Dimensions of the Social Group Role in Pleasure Vacation.
Annals of Tourism Research 8 (4), 550-568.

CTGA of BC (2005), Canadian Tour Guide Association of British Columbia.


http://www.ctgaofbc.com/about.html

Dahles H. (2002), The Politics of Tour Guiding: Image Management of Indonesia.


Annals of Tourism Research 29 (3), 783-800.

Decrop A. (1999), Triangulation in Qualitative Tourism Research. Tourism


Management 20 (1), 157-161.

De Kadt E. (1979), Social Planning for Tourism in the Developing Countries. Annals of
Tourism Research 6 (1), 36-48.

Ding P. et Pigram J. (1995), Environmental Audits: An Emerging Concept in


Sustainable Tourism Development. The Journal of Tourism Studies 6 (2), 2-10.

322
F

Farrell B. (1992), Tourism as an Element in Sustainable Development: Hana, Maui. In


V. Smith & W. Eadington (eds.) Tourism Alternatives (pp.115-132). Philadelphia:
University of Pennsylvania Press.

Farrell B.H. (1999), Conventional or Sustainable Tourism? No Room for Choice.


Tourism Management 20, 189-191.

FEG - European Federation of Tour Guides Association.


http://www.aptg.org.uk/europe.html

Fox A.M. (1991), Cultural Sensitivity in Interpretive Tourism. In In R.S.Tabata, J.


Yamashiro & G. Cherem (eds.) Proceedings of the Heritage Interpretation,
International Third Global Congress: Joining Hands for Quality Tourism (PP. 1-3).
Honolulu, Hawaii, USA.

Gao S.L et Wu, J. (2003), The Current Status and Trends of Tourism Law Enforcement
in China and the Countermeasures. Tourism Investigation Vol.12.
http://www.cnta.gov.cn/32-lydy/2003/lydy-12-2.htm

Garrod B. et Fyall A. (1998), Beyond the Rhetoric of Sustainable Tourism? Tourism


Management 19 (3), 199-212.

Geva A. et Goldman A. (1991), Satisfaction Measurement in Guided Tours. Annals of


Tourism Research 18, 177-185.

Godfrey K.B. (1998), Attitudes towards Sustainable Tourism in the UK: A View
from Local Government. Tourism Management 19 (3), 213-224.

Goldsmith R.E., Flynn L.R. et Bonn, M. (1994), An Empirical Study of Heavy Users
of Travel Agencies. Journal of Travel Research 33 (1), 38-43.
Gorman B. (1979), Seven Days, Four Countries: the Making of a Group. Urban Life
7 (4), 469-492.

Groupe Dveloppement (2001), Grille de lecture des projets touristiques partir des
indicateurs du tourisme durable, Paris.

Gunn C.A. (1994), Tourism Planning: Basics, Concepts, and Cases. New York: Taylor
& Francis.

323
Gurung G.., Simmons D. et Devlin, P. (1996), The Evolving Role of Tourist Guides:
the Nepali Experience. In R. Butler & T. Hinch (eds.) Tourism and Indigenous People
(pp.107-128). London: International Thomson Business Press.

Hall C.M. (1997), The Politics of Heritage Tourism: Place, Power and Representation of
Values in the Urban Context. In P.E. Murphy (ed.) Quality Management in Urban
Tourism. London: John Wiley and Sons.

Hall M., Mitchell I., Springett B. et Springett, D. (1991), Interpreting the Geological
Heritage of Moas Ark: the Ice and Fire Trail. In Eco-tourism (Incorporating the
Global Classroom) 1991 International Conference Papers (pp.44-51). University of
Queensland, Australian Bureau of Tourism Research, Canberra.

Hall S. (1995), New Cultures for Old. In D. Massey & P. Jess (eds.) A Place in the World?
Places, Cultures and Globalisation (p.175-211). Milton Keynes: Open University of
Oxford, Oxford UP.

Hall S (ed.) (1997), Representation: Cultural Representations and Signifying Practices.


London: Sage.

Hainan Provincial Tourism Regulations (2002), Hainan Provincial Peoples Congress.

Hainan Golden Tour Website (2005).


Http://www.hainantour.com/bbs030618/writeback.jsp?id

Hapgood D. (ed.) (1969), The Role of Popular Participation in Development Report


of A Conference on the Implementation of Title. IX of the Foreign Assistance Act June
24-Auguest 2, 1968, Cambridge, MA: MIT Press.

Harris R. et Leiper N. (1995), Sustainable Tourism: An Australian Perspective.


Chatswood: Butterworth-Heinemann.

Heinen J. (1994), Emerging, Diverging and Converging Paradigms on Sustainable


Development. International Journal of Sustainable Development and World Ecology 1,
22-33.

Henderson J. (2003), Ethnic Heritage as a Tourist Attraction: the Peranakans of


Singapore. International Journal of Heritage Studies 9 (1), 27-44.

HLER (1999), Hainan Provincial Department of Land, Environment and Resources.


Outline for Developing Hainan into an Ecological Province. Unpublished document.

324
HLER (2004), Hainan Provincial Department of Land, Environment and Resources.
Communiqu on Hainan Province Environment Status 2004.
http://www.dloer.gov.cn/ReadNews.asp?NewsID=687

Holloway J.C. (1981), The Guided Tour: A Sociological Approach. Annals of Tourism
Research 8 (3), 377-402.

Hooper P. (1995), Evaluation Strategies for Packaging Travel. Journal of Travel and
Tourism Marketing 4(2), 65-82.

Hounnaklang S. (2004), Profiles and Roles of Tour Guides: A Comparative Study


between Thailand and the UK. The 2nd Asia-Pacific CHRIE (Apac CHRIE) Conference &
the 6th Biennial Conference on Tourism in Asia Proceedings. May 27-29, 2004, Phuket,
Thailand.

Howard J., Thwaites R. et Smith, B. (2001), Investigating the Roles of the


Indigenous Tour Guide. The Journal of Tourism Studies 12 (2), 32-39.

HPSB (2006), Hainan Provincial Statistics Bureau. Communiqu on Hainan Province


Economic and Social Development 2005.
http://www.hainan.gov.cn/style1/hntj/tjgb_read.php?ID=17

Hu W. et Wall G. (2003), Environmental Management of Tourist Attractions:


Towards Sustainability. Presentation to Hospitality, Foodservice & Tourism Research
and Education: The Asian Waves, APAC-CHRIE Conference, Seoul, Korea.

Hu W. et Wall, G. (2005a), Environmental Management, Environmental Image and


the Competitive Tourist Attraction Journal of Sustainable Tourism 13:617-635.

Hu W. et Wall, G. (2005b), Economic and Environmental Symbiosis in a Tourism


Attraction: An Example from Hainan, China International Journal of Tourism Research
7:295-310.

Hudman L.E. et Hawkins D.E. (1989), Tourism in Contemporary Society: An


Introductory Text. New York: Prentice-Hall, Inc..

Hughes K. (1991), Tourist-satisfaction: A Guided Cultural Tour in North Queensland.


Australian Psychologist. 26, 134-166.

Hunter C. (1995a), Key Concepts for Tourism and the Environment. In C. Hunter & H.
Green (eds.) Tourism and the Environment: A Sustainable Relationship? (pp. 52-).
London: Routledge.

325
Hunter C.J. (1995b), On the Need to Re-conceptualize Sustainable Tourism
Development. Journal of Sustainable Tourism 3 (3), 155-165.

Hunter C. (1997), Sustainable Tourism as An Adaptive Paradigm. Annals of Tourism


Research 24 (4), 850-867.

Hunter C. (2003), Aspects of the Sustainable Tourism Debate from A Natural


Resources Perspective. In R. Harris, T. Griffin and P. Williams (eds.) Sustainable
Tourism: A Global Perspective (pp.3-23). Oxford: Butterworth Heinemann.

Ingham B. (1993), The Meaning of Development: Interactions between New and Old
Ideas. World Development 21 (11), 1803-1821.

Inskeep E. (1991), Tourism Planning: An Integrated and Sustainable Development


Approach. New York: Van Nostrand Reinhold.

Ioannides D. (1995), A Flawed Implementation of Sustainable Tourism: the


Experience of Akamas, Cyprus. Tourism Management 16 (8), 583-592.

Kou I.L. (2002), The Effectiveness of Environmental Interpretation at


Resource-Sensitive Tourism Destination. International Journal of Tourism Research 4,
87-101.

Lane B. (1991), Sustainable Tourism: A New Concept for the Interpreter.


Interpretation Journal 49, 1-4.

Lanfant M. et Graburn N. (1992), International Tourism Reconsidered: the Principle


of the Alternative. In V. Smith & W. Eadington (eds.) Tourism Alternatives: Potentials
and Problems in the Development of Tourism (pp.88-112). Philadelphia: University of
Pennsylvania Press.

Leiper N. (1990), Tourism Systems: An Interdisciplinary Perspective. Palmerston North,


New Zealand: Massey University.

326
Ll S. (1991), Sustainable Development: A Critical Review. World Development 19 (6),
607-621.

Li Y.W. et Li X.F. (2004), Professional Standard for Tour Guides. Haikou: Nanhan
Publish Housing.

Light D. (1995), Heritage as Informal Education. In D. Herbert (ed.) Heritage,


Tourism and Society (p.117-145). London: Mansell Publishing.

Liu F. (2005), Prospects of Chinas tourism development.


http://star.tourzj.com/netLqh/news

Liu X.L. (2005), Studies of the Current Status of and Management Strategies on Tour
guides in Zhejiang Province. Tourism Research 1.
http:///www.cnta.gov.cn/32-lydy/2005/lydy-1-3.htm

Lofland J. et Lofland L.H. (1995), Analyzing social settings: A guide to qualitative


observation and analysis (3rd ed.). Belmont, CA: Wadsworth.

Lozato-Giotart J.P. et BALFET M. (2004), Management du tourisme : les acteurs,


les produits, les marchs et les stratgies, Pearson, 2004, p. 343.

MacCannell D. (1992), Empty Meeting Grounds: the Tourist Papers. New York:
Routledge.

Mancini M. (2001), Conducting Tours (3rd ed.) New York: Delmar-Thomson Learning.

March R. (2000), The Japanese Travel Life Cycle. Journal of Travel and Tourism
Marketing 9(2), 185-200.

McCabe S. (1998), Contesting Home: Tourism, Memory, and Identity in Sackkville,


New Brunswick. The Canadian Geographer 42 (3), 231-245.

McCool S.F. (1994), Linking Tourism, the Environment, and Concepts of Sustainability:
Setting the Stage. In S.F. McCool & A.E. Watson (eds.) Linking Tourism, the
Environment, and Sustainability. Topical volume of compiled papers from a special
session of the annual meeting of the National Recreation and Park Association,
Minneapolis, MN, 1994.

McDonnell I. (2001), The Role of the Tour Guide in Transferring Cultural


Understanding. Working Paper Series No.3 University of Technology, Sydney, Australia.

327
McKean P.E. (1973), Cultural Involution: Tourists, Balinese, and the Process of
Modernization in An Anthropological Perspective. Unpub. Doctoral dissertation,
Brown University, Providence, RI, United States.

McKercher B. (1999), A Chaos Approach to Tourism. Tourism Management 20,


425-434.

McKercher B. et du Cros H. (2002), Cultural Tourism: the Partnership between


Tourism and Cultural Heritage Management. New York and London: The Haworth
Hospitality Press.

McLeod B. (1981), The Mediating Person and Cultural Identity. In S. Bochner (ed.)
The Mediating Person: Bridges between Culture. New York and London: The Haworth
Hospitality Press.

McMinn S. (1997), The Challenge of Sustainable Tourism. The Environmentalist 17,


135-141.

Mill R.C. et Morrison, A.M. (1998), Tourism System: An Introduction (3rd ed.). New
York: Kendall/Hunt Publishing Company.

Miller M.L. (1990), Tourism in the Coastal Zone: Portents, Problems and Possibilities.
In M.L. Miller and J. Auyong (eds.) Proceedings of the 1990 Congress on Coastal and
Marion Tourism Vol.1 (pp.1-8). Newport, OR: National Coastal Resources Research
and Development Institute.

Miltin D. (1992), Sustainable Development: A Guide to the Literature. Environment


and Urbanization 4, 111-124.

Miosset P. (2000), Le tourisme durable, un concept oprationnel , Cahiers Espaces,


n 67, novembre 2000, p. 200.

Mok C. et Armstrong R. (1995), Leisure Travel Destination Choice Criteria of Hong


Kong Residents. Journal of Travel and Tourism Marketing 4(1), 99-104.

Moscardo G. (1996), Mindful Visitors, Heritage and Tourism. Annals of Tourism


Research 23 (2), 376-397.

Moscardo G. (1999), Making Visitors Mindful: Principles for Creating Sustainable


Visitor Experiences through Effective Communication. Champaign, Illinois: Sagamore
Publishing.

Moscardo G. (2003), Interpretation and Sustainable Tourism: Functions, Examples and


Principles. The Journal of Tourism Studies 14(1), 112-123.

328
Mossberg L. (1995), Tour Leaders and Their Importance in Charter Tours. Tourism
Management 16 (6), 437-445.

Mller H. (1994), The Thorny Path to Sustainable Tourism Development. Journal of


Sustainable Tourism 2 (3), 131-136.

Mullins L.J. (2002), Management and Organizational Behaviour (6th ed.) London and
New York: Prentice Hall, Pearson Education Limited.

Murphy P. (1994), Tourism and Sustainable Development. In W. Theobald (ed.) Global


Tourism: the Next Decade. Oxford: Butterworth-Heinemann.

NBSC (2004), National Bureau of Statistics of China. China Statistical Yearbook 2004.
http://www.stats.gov.cn/english/statisticaldata/yearlydata/yb2004-e/indexeh.htm

Nozawa H. (1992), A Marketing Analysis of Japanese Outbound Travel. Tourism


Management 13 (2), 226-234.

NTA (2001), U.S. National Tour Association: Packaged Travel Industry Report.
http://www.ntaonline.com

O.M.T. (1999), Guide l'intention des autorits locales : dveloppement durable du


tourisme, 1999, p. 22.

Ooi C.S. (2002), Cultural Tourism and Tourism Culture: the Business of Mediating
Experiences in Copenhagen and Singapore. Denmark: Copenhagen Business School
Press.

Oxford (1989), The Oxford English Dictionary VI. Oxford: Clarendon Press.

Oxford (1999), The Oxford American Dictionary and Language Guide. Oxford: Oxford
University Press.

Parasuraman A., Zeithaml V.A. et Berry L.L. (1985), A Conceptual Model of Service
Quality and Its Implications for Future Research. Journal of Marketing 49 (4), 41-50.

329
Patton M.Q. (1990), Chapter 9: Enhancing the Quality and Credibility of Qualitative
Analysis. Qualitative Evaluation and Research Methods. Sage Publications, Inc..

Pearce P.L. (1984), Tourist-guide Interaction. Annals of Tourism Research 11(1):


129-146.

Pearce D., Barbier E. et Markandya A. (1990), Sustainable Development,


Economics and Environmental in the Third World. Aldershot: Edward Elgar.

Peng Y. (2006), Histoire du tourisme en Chine, Universit de Zhengzhou, 2006, 54p.

Perret J. (2000), La diversit des processus de tourisme durable , in DESVIGNES


C., Tourisme durable , Cahiers Espaces, n 67, Novembre 2000, pp. 209-215.

PGHP (2005), Peoples Government of Hainan Province. The 11th Five-year Plan of
National Economic and Social Development for Hainan Province.
http://www.hainan.gov.cn/data/hnzb/2006/04/502/

Pizam A., Neumann Y. et Reichel A. (1978), Dimensions of Tourist Satisfaction with


A Destination Area. Annals of Tourism Research 5, 314-322.

Pond K. (1993), The Professional Guide: Dynamics of Tour Guiding. New York: Van
Nostrand Reinhold.

Porrath S.I. (1978), Foreword: The Role of the Professionals. In P.J.T. Curran
Principles and Procedures of Tour Management (pp. xi-xxvii). Boston: CBI Publishing
Company, Inc..

Poynter J.M. (1993), Tour Design, Marketing & Management. Englewood Cliffs,
New Jersey: Regents/Prentice Hall.

Prideaux B.R. (1998), Korean Outbound Tourism: Australias Response. Journal of


Travel and Tourism Marketing 7 (1), 93-102.

Quiroga I. (1990), Characteristics of Package Tours in Europe. Annals of Tourism


Research 17, 185-207.

330
R

Redclift M. (1987), Sustainable Development: Exploring the Contradictions. London:


Routledge.

Reilly R.T. (1991), Handbook of Professional Tour Management (2nd edition). New York:
Delmar Publishers Inc..

Richter L.K. (1995), Gender and Race: Neglected Variables in Tourism Research. In R.
Bulter & D. Pearce (eds.) Change in Tourism: People, Places and Processes. London:
Routledge.

Robinson M. (1999), Cultural Conflicts in Tourism: Inevitability and Inequality. In


M.Robinson & P.Boniface (eds.) Tourism and Cultural Conflicts. New York: CIBA
Publishing.

Rostow W. (1960), The Stages of Economic Growth: A Non-communist Manifesto.


Cambridge: Cambridge University Press.

Schmidt C.J. (1979), The Guided Tour: Insulated Adventure. Urban Life 7 (4), 441-467.

Sharpley R. (2002), Sustainability: A Barrier to Tourism Development? In R. Sharpley


& D.J. Telfer (eds.) Tourism and Development: Concepts and Issues. Clevedon:
Channel View Publication.

Sheldon P.J. (1986), The Tour Operator Industry: An Analysis. Annals of Tourism
Research 13 (3), 349-365.

Shen B.J. (1999), The studies of the tourism theory and tourism methodology,
TOURISM TRIBUNE, SPECIAL ISSUE ON BASIC THEORYAND EDUCATION n 9,
pp7-12

Shen B.J. (2006), The studies of the tourism theory and tourism methodology, p.9.

Singleton R.A. et Straits B.C. (1999), Approaches to Social Research (Third Edition).
New York and Oxford: Oxford University Press.

Society for Interpreting Britains Heritage (1998), Interpret Britain, Interpretation


3(2), 27.

331
Stabler M. et Goodall B. (1996), Environmental Auditing in Planning for Sustainable
Island Tourism. In L. Briguglio et al. (eds.) Sustainable Tourism in Islands and Small
States: Issues and Policies (pp.170-196). London: Pinter.

Stewart E.J., Glen M.H., Daly K. et OSullivan D. (2001), To Centralize or


Disperse - A Question for Interpretation: A Case Study of Interpretive Planning in the
Brecks. Journal of Sustainable Tourism. 9 (4), 342-355.

Sun G. (2005), Tourism: A Cause worthy of our devotement. Tourism Vol.2.


http://www.cnta.gov.cn/21-wxzw/2j/lydy-2005-2-4.htm

Taft R. (1981), The Role and Personality of the Mediator. In S. Bochner (ed.) The
Mediating Person: Bridges between Culture. Massachusetts: Sckenkman Publishing
Company, Inc.

Ter Steege K., Stam S. et Bras K. (1999), Mountain Guides in Lombok: Pathfinders
up Gunung Rinjani. In H. Dahles & K. Bras (eds.) Tourism and Small Entrepreneurs:
Development, National Policy, and Entrepreneurial Culture: Indonesian Cases. New
York: Cognizant Communication Corporation.

Tilden F. (1967), Interpreting Our Heritage. Chapel Hill: University of North Carolina
Press.

Tosun C. (1998), Roots of Unsustainable Tourism Development at the Local Level: the
Case of Urgup in Turkey. Tourism Management 19 (6), 595-610.

Tosun C. (2001), Challenge of Sustainable Tourism Development in the Developing


World: the Case of Turkey. Tourism Management 22, 289-303.

Tour Guide Management Regulations (1999), the State Department of China.

Tour Guide Management Measures (2001), Chinas National Tourism Administration.

Turner R.K., Pearce D. et Bateman I. (1994), Environmental Economics: An


Elementary Introduction. Hemel Hempstead: Harvester Wheatsheaf.

Twining-Ward L. (1999), Towards Sustainable Tourism Development: Observations


from A Distance. Tourism Management 20, 187-188.

332
U

UNEP (1995), Environmental Codes of Conduct for Tourism. United Nations


Environment Programme, Industry and Environment. Technical Report N29.

Urry J. (1990), The Tourist Gaze: Leisure and Travel in Contemporary Societies.
London: Sage.

Uzzell D.L. (ed.) (1989), Heritage Interpretation: Vol 1: The Natural and Built
Environment. London: Belhaven Press.

Vogt C.A. et Fesenmaier D.R. (1995), Tourists and Retailers Perceptions of Services.
Annals of Tourism Research 22 (4), 763-780.

Wall G. (1993a), International Collaboration in the Search for Sustainable Tourism in


Bali, Indonesia. Journal of Sustainable Tourism 1 (1), 38-47.

Wall G. (1993b), Towards A Tourism Typology. In J.G. Nelson, R. Butler & G. Wall (eds.)
Tourism and Sustainable Development: Monitoring, Planning, and Managing (pp.45-58).
University of Waterloo: Heritage Resource Centre.

Wall G. (1997), Is Ecotourism Sustainable? Environmental Management 21 (4),


483-491.

Wall G. (2002), Sustainable Development: Political Rhetoric or Analytical Construct?


Tourism Recreation Research 27 (3), 89-91.

Wang D., (1999), La recherche sur lorigine du tourisme chinois, Revenue


duniversit de tourisme Guilin. n1, pp8-9.

Wang K.C., Hsieh A.T. et Huan T.C. (2000), Critical Service Features in Group
Packages Tour: An Exploratory Research. Tourism Management 21, 177-189.
Wang, Y., & Sheldon, P.J. (1995), The Sleeping Dragon Awakes: the Outbound
Chinese Travel Market. Journal of Travel and Tourism Marketing 4 (4), 41-54.

Weiler B., Johnson T. et Davis D. (1991), Roles of the Tour Leader in Environmental
Responsible Tourism. In Eco-tourism (Incorporating the Global Classroom) 1991

333
International Conference Papers (pp.228-233). University of Queensland, Australian
Bureau of Tourism Research, Canberra.

Weiler B. et Davis D. (1993), An Exploratory Investigation into the Roles of the


Nature-based Tour Leader. Tourism Management 14, 91-98.

Weiler B. et Ham S. (2001a), Perspectives and Thoughts on Tour Guiding. In A.


Lockwood & S. Medlik (eds.) Tourism and Hospitality in the 21st Century (pp.255-264).
Oxford and Boston: Butterworth-Heinemann.

Weiler B. et Ham S.H. (2001b), Tour Guides and Interpretation. In B. Weaver (ed.)
The Encyclopedia of Ecotourism (pp.549-563). New York: CABI Publishing.

Weiler B. et Ham S.H. (2002), Tour Guide Training: A Model for Sustainable Capacity
Building in Developing Countries. Journal of Sustainable Tourism 10 (1), 52-69.

Welgemoed M. (1993), The Professionalization of Guiding to Tourists. In A.J. Veal, P.


Johnson & G. Cushman (eds.) Leisure and Tourism: Social and Environmental Change
(pp. 692-695). World Leisure and Recreation Association Congress, Sydney, 1991.
Sydney: Centre for Leisure and Tourism Studies, University of Technology.

WFTGA (2005), World Federation of Tourist Guide Association. State of Tourist


Guiding in the World Today: Area Report. 11th WFTGA Convention 2005, Started on Jan.
30th, Melbourne, Australia. http://www.wftga.org/page.asp?id=173

Whipple T.W. et Tach S.V. (1988), Group Tour Management: Dose Good Service
Produce Satisfied Customers? Journal of Travel Research 27 (2), 16-21.

Wong A. (2001), Satisfaction with Local Tour Guides in Hong Kong. Pacific Tourism
Review 5, 59-67.

Wong S. et Lau E. (2001), Understanding the Behaviour of Hong Kong Chinese


Tourists on Group Tour Package. Journal of Travel Research 40(1), 57-67.

Woodley A. (1992), Tourism and Sustainable Development: the Community Perspective.


In J.G. Nelson, R. Butler & G. Wall (eds.) Tourism and Sustainable Development:
Monitoring, Planning and Managing (pp.135-147). University of Waterloo: Heritage
Resources Centre.

World Commission on Environment and Development. (1987), Our Common Future.


New York: Oxford University Press.

Worster D. (1993), The Shaky Ground of Sustainability. In W. Sachs (ed.) Global


Ecology: A New Arena of Political Conflict (pp.132-145). London: Zed Books.

334
WTO (2001), Tourism 2020 Vision. World Tourism Organization. Madrid, Spain.

WTO (2005), Tourism Highlights, 2005 Edition.


http://www.world-tourism.org/facts/menu.html

WTO (2006), Facts and Figures.


http://www.world-tourism.org/facts/menu.html

Wu Z.G., Jiao Y., Xie H.H., Zong K.K. et Zhai L.L. (2003), A Discussion about
Establishing Rational Occupation Mechanism for Tour Guides. Tourism Tribune 18 (6),
71-76.

Wu B.H., Zhu H. et Xu X.H. (2000), Trends in Chinas Domestic Tourism


Development at the Turn of the Century. International Journal of Contemporary
Hospitality Management 12 (5), 296-299.

Yu X., Weiler B. et Ham S. (2001), Intercultural Communication and Mediation: A


Framework for Analyzing the Intercultural Competence of Chinese Tour Guides.
Journal of Vacation Marketing 8 (1), 75-87.

Zhang G.R. (1995), Chinas Tourism Since 1978: Policies, Experiences, and Lessons
Learned. In A.A. Lew & L. Yu (ed.) Tourism in China: Geographic, Political, and
Economic Perspectives. Boulder, San Francisco and Oxford: Westview Press.

Zhang H.Q. et Chow I. (2004), Application of Importance-performance Model in Tour


Guides Performance: Evidence from Mainland Chinese Outbound Visitors in Hong
Kong. Tourism Management 25, 81-91.

Zhang H.Q., Chong K. et Ap J. (1999), An Analysis of Tourism Policy Development


in Modern China. Tourism Management 20, 471-485.

Zhang W. (1997), Chinas Domestic Tourism: Impetus, Development and Trends.


Tourism Management 18 (8), 565-571.

Zheng Y. (2011), Rflexion sur la recherche des 30 ans dhistoire du dveloppement


touristique en Chine, Journal of Changsha University, Vol.25, N1.

335
ANNEXES

336
Annexe 1 Questions d'entretien administr auprs des guides

touristiques

Sexe :
Age :
Date :
Niveau dducation :

1. Depuis combien dannes tes-vous guide ou combien de temps avez-vous t


guide ?

2. Daprs vous, quels sont les rles et responsabilits les plus importants exercs lors
des visites guides ? Si possible par ordre dimportance.

3. Daprs vous, quelle est la responsabilit principale et prioritaire dun guide lors
dune visite ?

4. Qu'est-ce qui vous a fait choisir ce mtier ou, sous vous prfrez, qu'attendiez-vous
en choisissant cette profession ?

5. Daprs vous, qust-ce quun bon guide ?

6. D'aprs vos expriences, quels sont les aspects de ce mtier dont vous tes le plus
satisfait? A contrario, quels sont ceux dont vous tes le moins satisfait ?

7. Que pensez-vous de la relation entre le dveloppement du tourisme et


l'environnement naturel, la culture, l'conomie et la population locale du site
touristique ?

337
8. A votre avis, en tant que guide, quel peut ou doit tre votre rle afin de promouvoir
le dveloppement durable du tourisme ? Ou, pour tre plus explicite, que pouvez-vous
ou devez-vous faire pour contribuer la croissance des activits touristiques sur le site
touristique, en ce qui concerne la conservation de l'environnement, la comprhension
et le respect de la population locale, la culture locale, et la promotion de l'conomie
du site touristique ?

9. Quel(s) programme(s) de formation avez-vous reu avant de devenir guide


touristique ? Puis ensuite, une fois devenu(e) guide ? (contenu gnral de la ou des
formation(s) et importance et utilit de celle(s)-ci)

10. Dans labsolu, comment aimeriez-vous mettre jour et dvelopper vos


connaissances sur les sites touristiques?

11. De votre point de vue, pensez-vous que vos intrts personnels issus des visites
guides sont protgs, soit par votre employeur, soit par dautres organismes
(autorits locales ou autres) ? Si oui, par qui et sous quelle forme ?

12. Daprs vous, quel pourrait tre le dveloppement social idal dans le tourisme ?

338
Annexe 2 Questionnaire administr auprs des touristes

Sexe :
Age :
Date :

Bonjour, je suis doctorant en sciences conomique lUniversit de Corse en France,


et je prpare ma thse sur les guides touristiques (personnes qui guident les touristes)
dans le tourisme durable. Je vous remercie de maccorder un peu de temps pour cette
enqute. Votre participation restera entirement anonyme et vos rponses
demeureront strictement confidentielles. Merci de votre collaboration !

1. Lors de la visite dun site touristique, trouvez-vous que la prsence dun guide
est :
Pas du tout Plutt pas Moyennement
Plutt importante Trs importante
importante importante importante
1 2 3 4 5

2. Dans l'ensemble, la prsence dun guide durant la visite que vous venez de faire
est :
Trs ngative Ngative Neutre Positive Trs positive
1 2 3 4 5

3. Quel est votre niveau de satisfaction relatif aux services fournis par le guide lors
de la visite que vous venez de faire (merci de rpondre aux questions 3.1, 3.2 et 3.3) ?

3.1. Respect de litinraire prvu au programme contractuel.


Pas satisfait du tout Plutt pas satisfait Plutt satisfait Trs satisfait
1 2 3 4

339
3.2. Apports dinformation et dinterprtation.
Pas satisfait du
Plutt pas satisfait Neutre Plutt satisfait Trs satisfait
tout
1 2 3 4 5

3.3. Quelle est la nature de ces apports ? (rayer les mentions non retenues)
3.2.1 Environnement naturel
3.2.2 Histoire
3.2.3 Coutumes et tabous locaux
3.2.4 Culture thique
3.2.5 Evnements
3.2.6 Lgendes
3.2.7 Installations de loisirs
3.2.8 Nhsitez pas apporter vos propres commentaires sur certains aspects que
vous jugez importants dans le mme domaine :.

3.3 Quel est votre niveau de satisfaction relatif au shopping au cours de votre visite?
Pas satisfait du Moyennement
Plutt pas satisfait Plutt satisfait Trs satisfait
tout satisfaite
1 2 3 4 5

4. Quelle est votre niveau de satisfaction relatif aux guides touristiques par rapport
aux points suivants ? (merci de rpondre aux questions 4.1, 4.2, 4.3 et 4.4)

4.1. Attitudes et qualit des contacts (politesse, amiti, sympathie, etc.)


Pas satisfait du
Plutt pas satisfait Neutre Plutt satisfait Trs satisfait
tout
1 2 3 4 5

4.2. Informations et connaissances


Pas satisfait du
Plutt pas satisfait Neutre Plutt satisfait Trs satisfait
tout
1 2 3 4 5

340
4.3. Comptences professionnelles (par exemple : cration dambiance, capacit
danimation, etc.)
Pas satisfait du Plutt pas
Neutre Plutt satisfait Trs satisfait
tout satisfait
1 2 3 4 5

4.4. Nhsitez pas apporter vos propres commentaires sur certains aspects que vous
jugez importants dans le mme domaine : ..

Fin du questionnaire ! Merci de votre collaboration !

341
Annexe 3 - Questions d'entretien administr auprs des employeurs

de guides touristiques

1. Daprs vous, quels sont les rles et responsabilits les plus importants exercs par
les guides touristiques lors des visites ? Si possible par ordre dimportance.

2. Quattendez-vous des guides touristiques ?

3. Quelles sont les qualits indispensables un bon guide ?

4. Quelle ide vous faites-vous du dveloppement durable ?

5. Que pensez-vous de la relation entre tourisme et dveloppement durable ? Ou, pour


tre plus explicite, que pensez-vous de la relation entre le dveloppement du tourisme
et l'environnement, la culture, l'conomie et la population locale du site touristique ?

6. De votre point de vue, quel peut ou doit tre le rle dun guide afin de promouvoir
le dveloppement durable du tourisme ? Ou, pour tre plus explicite, que peuvent-ils
ou doivent-ils faire pour contribuer la croissance des activits touristiques sur le site
touristique, en ce qui concerne la conservation de l'environnement, la comprhension
et le respect de la population locale, la culture locale, et la promotion de l'conomie
du site touristique ?

7. Quelles mesures prenez-vous pour valuer et amliorer les performances de vos


guides touristiques ?

8. En tant quemployeur, comment protgez-vous les intrts des guides touristiques ?

342
9. Offrez-vous des programmes de formation vos guides touristiques ? Si oui, quels
sont-ils (contenu, type danimation, frquence, etc.) ?

343
Annexe 4 - Questions dentretien administr auprs des

reprsentants du gouvernement

1. Que pensez-vous des rles et responsabilits des guides touristiques lors des
visites ?

2. Du point de vue de votre administration, quattendez-vous des guides touristiques ?

3. Quelles sont les qualits indispensables un bon guide ?

4. Quelle ide vous faites-vous du dveloppement durable ?

5. Que pensez-vous de la relation entre tourisme et dveloppement durable ? Ou, pour


tre plus explicite, que pensez-vous de la relation entre le dveloppement du tourisme
et l'environnement, la culture, l'conomie et la population locale du site touristique ?

6. De votre point de vue, quel peut ou doit tre le rle dun guide afin de promouvoir
le dveloppement durable du tourisme ? Ou, pour tre plus explicite, que peuvent-ils
ou doivent-ils faire pour contribuer la croissance des activits touristiques sur le site
touristique, en ce qui concerne la conservation de l'environnement, la comprhension
et le respect de la population locale, la culture locale, et la promotion de l'conomie
du site touristique ?

7. Quelles mesures prenez-vous pour valuer et amliorer les performances de vos


guides touristiques ?

344
8. Actuellement, quels problmes ou phnomnes indsirables percevez-vous dans les
pratiques des guides touristiques Hainan ? Quelles sont les causes de ces problmes
ou de ces phnomnes ? Quels sont les impacts mesurs sur les activits touristiques,
lenvironnement, l'conomie, la culture et la population locale de Hainan ? Comment
rsoudre ces problmes et amliorer la performance des guides touristiques (qui doit
faire quoi) ?

345
LISTE DES TABLEAUX

346
Tableau 1 - Principes fondamentaux du tourisme durable......29
Tableau 2 - Grille de lecture des projets touristiques......42
Tableau 3 - Grille de lecture des projets touristiques : ratios..................................43
Tableau 4 - La quantit des touristes internationaux et la recette du voyage65
Tableau 5 - La quantit des touristes intrieurs entre 1995-2010...70
Tableau 6 - La quantit des touristes metteurs entre 1995-2010...72
Tableau 7 - Comparaison des mcanismes pour amliorer potentiellement la
performance des guides touristiques..121
Tableau 8 - Caractristiques de guides interrogs.152
Tableau 9 - Caractristiques de touristes interrogs..156
Tableau 10 Les reprsentants gouvernementaux interviews158
Tableau 11 - Les statistiques de guides touristiques enregistrs Hainan 2010...167
Tableau 12 - Points de vue des guides sur leurs rles...171
Tableau 13 Les attentes des guides touristiques du mtier de guidage..175
Tableau 14 - Points de vue des guides sur les attributs dun bon guide179
Tableau 15 - Les points de vue des guides touristiques dans le carde de la relation
entre le tourisme et le dveloppement durable...188
Tableau 16 Les points de vue des guides touristiques sur leur rle dans la promotion
de la durabilit192
Tableau 17 - L'valuation des touristes sur la performance des guides touristiques
Hainan....225
Tableau 18 - La satisfaction et linsatisfaction de guides touristiques aux conditions
de travail actuelles..237
Tableau 19 - Statistiques sur la formation des guides touristiques....248
Tableau 20 - Statistiques sur la protection des intrts personnels des guides..252

347
LISTE DES FIGURES

348
Figure 1 - Schma gnral de la thse.....12
Figure 2 - Un modle des principes de dveloppement du tourisme vers la
durabilit ..................................................................24
Figure 3 - La quantit des touristes rcepteurs en Chine entre 1995-2010.66
Figure 4 - La recette du tourisme rcepteur en Chine entre 1995-2010..67
Figure 5 - La quantit des touristes intrieurs entre 1995-2010..71
Figure 6 - La quantit des touristes metteurs entre 1995-2010.73
Figure 7 - Voyages de Zheng He.78
Figure 8 - La route de la soie...79
Figure 9 La position des guides touristiques dans le systme du tourisme......84
Figure 10 Le cycle du service du voyageur : la premire journe de la visite.86
Figure 11 - les titres de continuum du domaine de guidage....89
Figure 12 - la reprsentation schmatique des rles de guides touristiques....93
Figure 13 le cadre global : les rles des guides touristiques lors des visites
guides..97
Figure 14 les fonctions de guides touristiques dans la promotion de la
durabilit.....101
Figure 15 - Les guides touristiques promeuvent le dveloppement du tourisme vers la
durabilit par les guidages interprtatifs107
Figure 16 - Cadre de recherche.128
Figure 17 - Les 10 pays recevant le plus de touristes internationaux en 2010..131
Figure 18 - Les 10 pays recevant le plus de recettes du tourisme international en
2010131
Figure 19 - Localisation de la province de Hainan....137
Figure 20 - Carte du tourisme de Hainan..............................................................139
Figure 21 - Le croquis de l'itinraire du voyage observ......215
Figure 22 - Le circuit de trois jours et deux nuits autour de Hainan.216
Figure 23 - Les mesures de la gestion des guides touristiques et du guidage
Hainan255

349
LISTE DES INDEX

350
Index Signification
ATEC Alberta Tourism Education Council (Canada)
BNSC Bureau National des Statistiques de Chine
BPTH Bureau Provincial du Tourisme du Hainan
CCTV Tlvision Centrale de Chine
CGGT Centre de Gestion des Tours Touristiques
CNTA Office National du Tourisme de Chine
CPH Congrs du Peuple de la province du Hainan
CTGA Canadian Tour Guide Association
DTRH Dpartement de la Terre et des Ressources naturelles de la Province du
Hainan
GPPH Gouvernement du Peuple de la Province du Hainan
NTA National Tour Association (Etats-Unis)
OMT Organisation Mondiale du Tourisme
WCED World Commission en Environment and Development
WFTGA World Federation of Tourist Guide Association

351
TABLE DES MATIERES

352
RESUME...1

REMERCIEMENTS ................................................................................................... 2

SOMMAIRE ................................................................................................................. 4

INTRODUCTION GENERALE ................................................................................ 7


I - Le dveloppement durable, le tourisme et les guides touristiques ........................ 9
II - Les objectifs de recherche .................................................................................. 11
III - Le plan de thse ................................................................................................ 13

CHAPITRE I - REVUE DE LITTERATURE ........................................................ 15


Introduction au chapitre I ......................................................................................... 16
Section 1 - Le tourisme et le dveloppement durable .............................................. 17
1.1 - La comprhension du concept de dveloppement durable........................... 17
1.1.1 - Les dfinitions ........................................................................................ 18
1.1.2 - Les dbats autour du concept ................................................................. 20
1.2 - L'essence du tourisme durable ..................................................................... 22
1.3 - Le tourisme et le dveloppement durable : clarification et positionnement 23
Section 2 - Le tourisme durable : dfinitions, porte et limites ............................... 27
2.1 - Tourisme durable, principes et ralits ........................................................ 28
2.1.1 - Principes fondamentaux ......................................................................... 30
2.1.2 - Quelles ralits ? .................................................................................... 31
2.2 - Les enjeux et les limites du tourisme durable .............................................. 32
2.2.1 - Les enjeux du tourisme durable ............................................................. 33
2.2.2 - Les limite du dveloppement de tourisme durable ................................ 36
2.3 - Une nouvelle gouvernance ........................................................................... 38
2.3.1 - Les indicateurs du tourisme durable ...................................................... 40
2.3.2 - Dfinitions .............................................................................................. 40
2.3.3 - Les limites .............................................................................................. 43
2.4 - Conclusion de la section 2............................................................................ 50
Section 3 - Lvolution du tourisme en Chine ......................................................... 52
3.1 - Le tourisme dans le pass (avant 1840, avant la Guerre de l'Opium) .......... 52
3.2 - La naissance du tourisme (1840-1949) ........................................................ 58
3.3 - Le tourisme moderne (aprs 1949, jusqu aujourdhui) ............................. 60
Section 4 - Les guides touristiques et les visites guides ......................................... 74
4.1 - Un bref aperu de lhistoire du guidage ....................................................... 74
4.2 - Les motivations des touristes modernes face aux visites guides ................ 78
4.3 - La position des guides touristiques vis--vis du systme du tourisme ......... 81
4.4 - LImportance des guides touristiques dans le secteur du tourisme .............. 83
4.5 - La typologie des guides touristiques ............................................................ 87
4.6 - La dfinition de guides touristiques dans cette recherche ............................ 89
Section 5 - Les rles et les fonctions des guides touristiques vis--vis de la
durabilit................................................................................................................... 91

353
5.1 - Les rles des guides touristiques lors des visites guides ............................ 91
5.2 - Les fonctions de guides touristiques dans le cadre de la promotion de la
durabilit ............................................................................................................... 97
5.3 - Les guidages interprtatifs : lien entre les guides touristiques et le
dveloppement durable ....................................................................................... 100
5.4 - De la parole aux actes: les principes des guidages interprtatifs ............... 107
5.5 - Les facteurs potentiels influenant les efforts des guides touristiques
vis--vis de la promotion de la durabilit ........................................................... 110
5.5.1 - Les facteurs internes............................................................................. 110
5.5.2 - Les facteurs externes ............................................................................ 113
5.6 - La gestion de guides touristiques ............................................................... 116
Conclusion du chapitre I ........................................................................................ 122

CHAPITRE II - METHODOLOGIE DE RECHERCHE ................................... 124


Introduction au chapitre II ...................................................................................... 125
Section 1 - Cadre de recherche ............................................................................... 126
Section 2 - Le choix du terrain dtude et ses justifications................................... 129
2.1 - Le dveloppement du tourisme, des visites guides et des guides touristiques
en Chine .............................................................................................................. 129
2.2 - Le dveloppement du tourisme, des visites guides et des guides touristiques
Hainan .............................................................................................................. 136
2.3 - Limportance des guides touristiques et les problmes existants lors des
visites guides en Chine ..................................................................................... 141
2.4 - Les objectifs du dveloppement durable Hainan..................................... 144
Section 3 - Prparation la recherche .................................................................... 145
3.1 - En amont de ltude.................................................................................... 145
3.2 - Les dmarches entreprises .......................................................................... 146
Section 4 - La collecte des donnes ....................................................................... 150
4.1 - Les entretiens avec les guides touristiques ................................................. 150
4.2 - Lobservation participante une visite guide ........................................... 153
4.3 - Lenqute par questionnaire auprs des touristes ....................................... 154
4.4 - Les entretiens qualitatifs avec les agences de voyages, employeurs des
guides touristiques .............................................................................................. 156
4.5 - Les entretiens avec les responsables du gouvernement local ..................... 157
4.6 - La collecte des donnes secondaires .......................................................... 158
Section 5 - Lanalyse des donnes quantitatives et qualitatives............................. 160
Conclusion du chapitre II ....................................................................................... 161

CHAPITRE III - LETUDE DE CAS : LES GUIDES TOURISTIQUES ET LES


VISITES GUIDEES A HAINAN, EN CHINE ...................................................... 165
Introduction au chapitre III .................................................................................... 166
Section 1 - Profils des guides touristiques Hainan .............................................. 167
Section 2 - Les perspectives locales vis--vis des guides touristiques et des visites
guides .................................................................................................................... 169

354
2.1 - Les rles et responsabilits des guides touristiques ................................... 169
2.1.1 - Le point de vue des guides touristiques ............................................... 169
2.1.2 - Le point de vue des employeurs - agences de voyages ........................ 172
2.1.3 - Le point de vue du gouvernement local ............................................... 172
2.2 - Les attentes des guides touristiques et des guidages .................................. 173
2.2.1 - Les attentes des guides touristiques ..................................................... 173
2.2.2 - Les attentes des agences de voyages .................................................... 175
2.2.3 - Les attentes du gouvernement local ..................................................... 176
2.3 - Les caractristiques d'un bon guide............................................................ 177
2.3.1 - Lavis des guides touristiques .............................................................. 177
2.3.2 - Lavis des agences de voyages ............................................................. 179
2.3.3 - Lavis du gouvernement local .............................................................. 180
2.4 - Conclusion de la section 2.......................................................................... 180
Section 3 - La comprhension locale des fonctions de guides touristiques pour la
promotion du dveloppement durable .................................................................... 183
3.1 - La comprhension locale du dveloppement durable ................................ 183
3.2 - Les perspectives locales vis--vis de linteraction entre tourisme et
dveloppement durable ....................................................................................... 185
3.3 - Le point de vue des guides touristiques sur leur rle dans la promotion du
tourisme vers la durabilit .................................................................................. 189
3.4 - Conclusion de la section 3.......................................................................... 192
Section 4 - Les visites guides Hainan ................................................................ 194
4.1 - La visite observe ....................................................................................... 194
4.1.1 - Le journal du circuit observ ............................................................... 196
4.1.2 - Les principaux faits sur la visite guide ............................................... 212
4.2 - Lvaluation de la performance des guides touristiques par les touristes .. 222
4.2.1 - Limportance du guide lors de la visite ................................................ 225
4.2.2 - Linfluence de la guide sur l'exprience touristique ............................. 225
4.2.3 - Le niveau de satisfaction relative au service de guidage ..................... 226
4.2.4 - Commentaires gnraux sur les qualifications des guides ................... 229
4.3 - Conclusion de la section 4.......................................................................... 230
Section 5 - La satisfaction et l'insatisfaction des guides touristiques vis--vis de
leurs conditions de travail ...................................................................................... 234
Section 6 - La gestion des guides touristiques Hainan ........................................ 237
6.1 - La dlivrance de certificats et de licences .................................................. 237
6.2 - Lemploi et la rpartition des bnfices ..................................................... 239
6.3 - La formation ............................................................................................... 245
6.4 - Le contrle.................................................................................................. 247
6.5 - La protection sociale .................................................................................. 250
6.6 - Conclusion de la section 6.......................................................................... 251
Conclusion du chapitre III ...................................................................................... 255

CHAPITRE IV - LES GUIDES TOURISTIQUES ET LE DEVELOPPEMENT


DURABLE : ENJEUX ET PROBLEMES ............................................................ 256

355
Introduction au chapitre IV .................................................................................... 257
Section 1 - Les rles et les responsabilits des guides touristiques lors des visites
guides .................................................................................................................... 258
1.1 - Du point de vue des touristes ..................................................................... 260
1.2 - Du point de vue des communauts locales................................................. 264
1.3 - Du point de vue des employeurs et des autorits du gouvernement .......... 264
1.4 - Du point de vue des guides touristiques eux-mmes ................................. 265
1.5 - Conclusion de la section 1.......................................................................... 266
Section 2 - Performance de guidages par rapport aux prfrences des touristes ... 268
2.1 - Le professionnalisme.................................................................................. 269
2.2 - Le respect de lois, des rgles et rglements du tourisme ........................... 272
2.3 - Les drives dinterprtation de la part des guides ...................................... 273
2.4 - Les pourboires et les activits de shopping ................................................ 274
2.5 - Les cooprations avec d'autres collgues ................................................... 275
2.6 - Conclusion de la section 2.......................................................................... 275
Section 3 - Linfluence de la performance de guidage sur le dveloppement durable
de Hainan................................................................................................................ 277
Section 4 - Les enjeux et problmes existants dans la pratique des visites guides
Hainan .................................................................................................................... 283
4.1 - Les guidages centrs sur l' argent facile ................................................ 283
4.2 - La pratique du dumping dans les voyages de groupe et le systme de
rmunration injuste pour les guides touristiques .............................................. 284
4.3 - L'absence de mesures de protection pour assurer les intrts des guides .. 285
4.4 - L'opportunisme dans les guidages et le manque dexigences dans la
dlivrance des certificats .................................................................................... 286
4.5 - Le manque de professionnalisme et lapproximation des formations ........ 288
4.6 - Le manque de mesures de contrles efficaces ........................................... 289
4.7 - Le manque de sensibilisation au dveloppement durable .......................... 291
4.8 - Conclusion de la section 4.......................................................................... 291
Conclusion du chapitre IV...................................................................................... 293

CONCLUSION GENERALE ................................................................................. 294


I - Rsultats de recherche ....................................................................................... 296
II - Discussion et recommandations ....................................................................... 307
III - Implications..................................................................................................... 311

BIBLIOGRAPHIE ................................................................................................... 318

ANNEXES ................................................................................................................ 336

LISTE DES TABLEAUX ........................................................................................ 346

LISTE DES FIGURES ............................................................................................ 348

356
LISTE DES INDEX ................................................................................................. 350

TABLE DES MATIERES ....................................................................................... 352

357