S.

CHEBIRA 1
Introduction
La prévention du risque incendie consiste
principalement à :
 supprimer les causes de déclenchement

d’un incendie (actions sur les sources

d’ignition et les produits combustibles),
 mettre en place des mesures organisationnelles,

 limiter l’importance des conséquences humaines et

matérielles (une détection efficace permet
d’intervenir à temps pour l’évacuation des personnes
et pour « l’attaque » du début de l’incendie).

S.CHEBIRA 2
I. Prévenir l’incendie

S.CHEBIRA 3
I. Prévenir l’incendie
I.1 Conception et construction des locaux de
travail :
Les mesures de prévention les plus efficaces sont
celles qui s'exercent en amont, dès la conception et la
construction des locaux. Elles permettent :

de garantir de bonnes conditions d’évacuation,

de mieux prendre en compte l’isolement, la séparation et les

distances de sécurité pour empêcher (ou limiter) la propagation de
l’incendie,
ainsi que le choix des matériaux pour assurer la stabilité de la
structure et réduire l’émission de gaz et fumées en cas de sinistre.

S.CHEBIRA 4
Les points suivants, tout particulièrement, doivent être
examinés avec attention :

 Les surfaces des bâtiments et aires annexes

prévues pour les zones de stockage (matières
premières, déchets…) et les parkings.

 La distance entre bâtiments de stockage à

risque d’incendie et sans risque d’explosion : la
distance entre les bâtiments sera égale à la
hauteur du bâtiment le plus haut avec un
minimum de 10 mètres.

S.CHEBIRA 5
 L’accessibilité : tous les espaces de travail
doivent être accessibles aux travailleurs
handicapés et ainsi permettre leur
évacuation rapide.

 Le choix du nombre et de l’implantation des

bâtiments principaux : bâtiment, unité
significative produit (ligne de produit) et
certains locaux (vestiaires, sanitaires, aires
de détente) doivent être mis en
correspondance.
S.CHEBIRA 6
 L’orientation: pour éviter
des apports thermiques
excessifs par les vitrages
et permettre la mise en
œuvre, en toiture, de
dispositifs d’éclairage
à face éclairante comme des mini-sheds (1).
 Extensions prévisibles à moyen et long terme :

elles doivent être prises en compte le plus en amont

possible du projet.
(1) Un Shed est une toiture en dents de scie couvrant en général les usines. Sur ce type de toiture, un
versant est vitré,(par exemple côté nord ) pour ne pas surchauffer les ateliers avec le soleil.

S.CHEBIRA 7
S.CHEBIRA 8
I.1.2 Exemples de locaux à risque d’incendie
pouvant être isolés des autres locaux :

Stockage des produits

Stockage des bouteilles et réservoirs de gaz

Chaufferie

Bennes à déchets

S.CHEBIRA 9
I.2 choix des matériaux et tenue au feu

 Lors de la construction d’un local de travail,

les produits et matériaux de construction
doivent présenter des caractéristiques telles
que l’ouvrage puisse répondre à des
conditions de sécurité en cas d’incendie.
 Le choix des matériaux se fait en fonction de
leur comportement au feu défini selon deux
critères : la réaction au feu et la résistance
au feu.

S.CHEBIRA 10
1.2.1 La réaction au feu

 La réaction au feu est la détermination

de la manière dont les matériaux
brûlent.
 Cette détermination a lieu en
laboratoire et donne lieu à une
catégorisation des matériaux testés en
six classes (M0 à M4 + les matériaux
non classés).
S.CHEBIRA 11
 M0 : Matériaux incombustibles

M1 : Matériaux combustibles qui se consument sans

flammes

M2 : Matériaux inflammables dont la combustion cesse

dès la suppression de la source de chaleur

M3 : Matériaux inflammables dont la combustion se poursuit

après suppression de la source de chaleur, puis cesse.

M4 : Matériaux inflammables dont la combustion se

poursuit jusqu’à destruction totale.

NC : matériaux n’ayant pas subi d’essais en laboratoire

ou n’entrant pas dans les catégories précédentes

S.CHEBIRA 12
 I.2.2 La résistance au feu
La résistance au feu est la détermination du temps pendant lequel les éléments
de construction tiennent au feu.
Les éléments de construction sont classés en trois catégories :

Les éléments stables au feu (SF) : résiste mécaniquement sous la charge (on parle
alors d’un matériau R avec une durée exprimée en minute);

Les éléments par flammes (PF) : étanchéité aux gaz et aux flammes et peut avoir
une résistance mécanique (on parle alors d’un matériau RE avec une durée exprimée
en minute);

Les éléments coupe feu (CF) : isolant thermique en plus d’être résistant mécanique
et étanche aux gaz et aux flammes(on parle alors d’un matériau REI avec une durée
exprimée en minute) .

S.CHEBIRA 13
I.2.2 La résistance au feu

 Les degrés de résistance au feu s’expriment aussi en:

1/4 h - 1/2 h - 3/4 h - 1 h - 1 h.1/2- 2 h - 3 h - 4 h - 6 h.

Exemple:
Classement d’un mur porteur en R 360, E120, I
30: ce qui signifie que ce mur a une résistance
mécanique de 360 min ou 6h, est étanche aux
flammes et aux gaz pendant 120 min ou 2h et
qu’il apporte isolation thermique pendant 30 min
ou 1/2h.

S.CHEBIRA 14
Terminologie comparée entre nouvelle et ancienne réglementation

S.CHEBIRA 15
I.2.2 La résistance au feu

S.CHEBIRA 16
 Porte
coupe-feu

S.CHEBIRA 17
I.3 Le compartimentage

Il importera pour cela de :

créer des obstacles,

fractionner les bâtiments en unités distinctes avec des

ouvrages séparatifs coupe-feu,

isoler les locaux à risques des autres locaux,

en cloisonner les escaliers (à l’abri des fumées),

choisir les matériaux en fonction de leur comportement au

feu
S.CHEBIRA 18
S.CHEBIRA 19
Les règles relatives à l’isolement, la
séparation et la distance de sécurité
permettent d’empêcher ou de limiter la
propagation des incendies, tout en
tenant compte des conditions
d’utilisation des locaux (se rapprocher
utilement de la règle APSAD R 15 de
la FFSA qui concerne les ouvrages
séparatifs coupe-feu et leurs règles de
construction).
S.CHEBIRA 20
I.4 Issues et dégagements
Associés à des moyens
d’alarmes sonores et visuels
judicieusement implantés,
les issues et les dégagements
devront permettre une
évacuation rapide.
Ils seront en permanence
accessibles, libres et bien
indiqués.
S.CHEBIRA 21
 I.5 Désenfumage
Les dispositifs de désenfumage doivent être prévus
dès la conception d’un établissement industriel ou
commercial. Il s’agit en général d’ouvertures dans
les toitures ou en partie haute dans les parois.
Le désenfumage permet
l’évacuation des fumées et
gaz chauds, ce qui facilite
 l’évacuation du personnel,

 l’intervention des secours

 et limite les risques de propagation de l’incendie.

S.CHEBIRA 22
Dispositifs de désenfumage naturels et mécaniques

S.CHEBIRA 23
II. Moyens de prévision
incendie

S.CHEBIRA 24
 II. Moyens de prévision incendie
II.1 Système de Sécurité incendie (SSI)

Définition : Ensemble des matériels

servant à COLLECTER toutes les
informations, ou ordres liés à la seule
sécurité incendie, à les ANALYSER et
à EXECUTER les fonctions nécessaires
à la mise en sécurité d’un bâtiment .

S.CHEBIRA 25
Le SSI est constitué de deux sous systèmes principaux:
le système de détection incendie (SDI) et le système de
mise en sécurité incendie (SMSI).

S.CHEBIRA 26
 II.1.1 Système de détection incendie
(SDI)
Les systèmes de détection d’incendie ont pour objet de
signaler, à tout instant, tout début d’incendie et de le
localiser. L’objectif principal est d’obtenir une détection
précoce et sûre d’un commencement d’incendie et
par la même la transmission de l'alarme et de l'alerte
dans les délais les plus brefs par l’intermédiaire du
Système de Sécurité Incendie (SSI).
Il faut choisir judicieusement les types de détecteurs
adaptés au local, et les implanter en quantité
suffisante.

S.CHEBIRA 27
a. Les principaux détecteurs automatiques

 Les détecteurs automatiques d’incendie sont

classés selon le phénomène physique.

Détecteurs automatiques d’incendie

S.CHEBIRA 28
a. Les principaux détecteurs automatiques

 les détecteurs de fumées du type optique ou du type

ionique (détection des aérosols de combustion);

S.CHEBIRA 29
a. Les principaux détecteurs automatiques

 les détecteurs de chaleur du type

thermostatique (détection d’une température
anormalement élevée); ou de type
thermovélocimétrique
à seuil statique (détection
d’une vitesse d’élévation de
température ou d’une
température anormalement
élevée) ;

S.CHEBIRA 30
a. Les principaux détecteurs automatiques

 les détecteurs de flammes (détection de

flammes dans le domaine de l’infrarouge
ou de l’ultraviolet) ;
 les détecteurs spéciaux

(détecteurs linéaires optiques

de fumées, détecteurs
de flammes combinés…).

S.CHEBIRA 31
Les positionnements des détecteurs dépendront:

 de la hauteur du local (les gaz de combustion et

les fumées doivent atteindre rapidement les
détecteurs) ;
 de la localisation et de la configuration du plafond;
 du sens des courants d’air ;
 de l’emplacement des entrées d’air et des gaines
de ventilation ;
 de l’accessibilité pour permettre les opérations de
maintenance (nettoyage et essais)…

S.CHEBIRA 32
Principales règles d’implantation
des détecteurs:

S.CHEBIRA 33
Principales règles d’implantation
des détecteurs:

S.CHEBIRA 34
Principales règles d’implantation
des détecteurs:

S.CHEBIRA 35
 Le SDI regroupe les
détecteurs automatiques,
les déclencheurs manuels
et un tableau de
signalisation.

S.CHEBIRA 36
b. Les déclencheurs manuels
• Appareil qui à partir d’une action manuelle, émet
une information sur l’ECS (Equipement de
Contrôle et de Signalisation) d’un SDI d’un SSI.
 Situés à chaque niveau à proximité des sortie et
escaliers.
 Fixés à environ 1,50 m du sol.
 Accessible à toutes personnes.
ALARME ALARME ALARME
INCENDIE INCENDIE INCENDIE

F F F

Les déclencheurs manuel

S.CHEBIRA 37
 c. Le tableau de signalisation incendie
 Equipement de contrôle et de signalisation.
Reçois des alarmes restreintes (venant des DAI ou des DM)
et donne la localisation de la détection.
 Il sera implanté hors des zones à surveiller afin de rester
accessible aux secours. Il permet de localiser le début de
l’incendie et ainsi d’activer le Système de Mise en Sécurité
Incendie(SMSI)
Mate
23
ECS

ARRET SIGNAL SONORE

L’équipement de contrôle et de signalisation

S.CHEBIRA 38
 Le Système de Détection Incendie(SDI)

Mate
23 ECS

Les détecteurs automatique incendie

ALARME ALARME ALARME

INCENDIE INCENDIE INCENDIE ARRET SIGNAL SONORE

F F F
L’équipement de contrôle et de
Les déclencheurs manuel signalisation

S.CHEBIRA 39
II.1.2 Système de Mise en Sécurité Incendie (SMSI)
Il comporte l’ensemble des équipements qui assurent les
fonctions nécessaires à la mise en sécurité active d’un
bâtiment ou d’un établissement en cas d’incendie :

 le compartimentage (clapets, portes coupe-feu…)

 l’évacuation des personnes (éclairage de sécurité,
diffusion du signal d’évacuation, gestion des
issues de secours…),
 le désenfumage (exutoire, ventilateurs…),
 l’extinction automatique,
 la mise à l’arrêt de certaines installations
techniques (gaz, électricité,…).
 les diffuseurs sonores ou équipements d’alarme.

S.CHEBIRA 40
 DESENFUMAGE COMPARTIMENTAGE
Portes CF
Volets Exutoires Ouvrants

Coffrets Clapets CF
de relayage
Fonctions de mise en
sécurité incendie DIVERS

Alarme générale Extinction automatique

d’évacuation Non arrêt des ascenseurs

ARRÊT
TECHNIQUE Arrêt technique (clim)
EVACUATION / ALARME CLIM

Définition: les fonctions de mise en sécurité permettent :

• Une évacuation rapide et sur (désenfumage); d’Eviter la propagation du feu
(compartimentage); et de faciliter l’engagement des secours.

S.CHEBIRA 41
S.CHEBIRA 42
S.CHEBIRA 43
Principe du système de sécurité incendie

S.CHEBIRA 44
II.2 Implantation du matériel d’extinction
II.2.1 Le matériel de première intervention :
Ils comportent les extincteurs portatifs et les robinets
d’incendie armés (RIA).
 Les extincteurs : Ils doivent être placés sur des piliers ou
sur les murs, en des
endroits bien dégagés,
de préférence à l’entrée
des ateliers ou des locaux.

S.CHEBIRA 45
 Les robinets d’incendie(RIA) : Les robinets d’incendie
armés permettent, lorsque l’emploi de l’eau n’est pas
interdit, une action puissante et efficace lors de la
première intervention, dans l’attente d’arrivée des secours.
Ils doivent être implantés à des emplacements abrités du
gel, et à proximité des accès.

S.CHEBIRA 46
II.2 Implantation des matériels d’extinction
II.2.2 Matériels de deuxième intervention :
Ce matériel, plus puissant et plus lourd que le précédent,
comprend :
 Les bouches et poteaux d’incendie : sont destines au
raccordement des tuyaux,

S.CHEBIRA 47
 Les colonnes sèches et humides : une
colonne est une tuyauterie fixe, rigide, elle
est destinée à être raccordée au tuyau des
sapeurs –pompiers. La colonne sèche est
normalement vide d’eau, alors que la
colonne humide est remplie d’eau sous
pression et alimentée à partir d’une
réserve d’eau par des suppresseurs.

S.CHEBIRA 48
 II.2 Implantation des matériels d’extinction
 Installations fixes d’extinction :
Ces procédés permettent de contenir, voire d’éteindre un foyer
d’incendie par une intervention précoce et rapide, même en
l’absence des occupants. Les principales installations fixes
d’extinction sont :
 Systèmes d’aspersion par eau type
« sprinkler »(le rôle d’un système
Sprinklers est de déceler un foyer
d’incendie, de donner une Alarme
et d’éteindre le feu à ses débuts ou
au moins de le contenir de façon
que l’extinction puisse être menée
à bien par les moyens de l’établissement
protégé ou par les sapeurs-pompiers);

S.CHEBIRA 49
S.CHEBIRA 50
Les sprinklers doivent être conçus et installés selon les règles en
vigueur et modifiés en cas de variation de certains facteurs de
risque. Une installation de sprinklers nécessite une surveillance
et un entretien rigoureux ; il est indispensable de procéder aux
contrôles périodiques préconisés par l’installateur ainsi qu’aux
opérations de vérifications données par la règlementation. Ces
contrôles et vérifications porteront sur :
• les sources d’eau (en particulier vérification quotidienne de
la pression de distribution de l’eau de ville, du niveau des
réservoirs et nettoyage tous les trois ans des bacs) ;
• les canalisations (en particulier contrôle annuel de la teneur
en antigel dans les zones concernées) ;
• les sprinklers (en particulier vérification semestrielle de l’état
des têtes ainsi que leur dégagement) ;
• les postes de contrôle…

S.CHEBIRA 51
 Installations fixes d’extinction :
 Systèmes d’extinction par mousse (surtout pour
les stockages de produits pétroliers) ;
 Systèmes d’extinction par poudre (chaufferies,
dépôts d’hydrocarbures, chaufferies, dépôts de
peintures, laboratoires……) ; La poudre est
propulsée par un gaz comprimé (dioxyde de
carbone ou azote).
L’installation doit être vérifiée au moins deux fois par
an. Il faut en particulier s’assurer que les
diffuseurs ne sont pas bouchés (poussières…).

S.CHEBIRA 52
 Systèmes d’extinction par gaz inertes, (dioxyde
de carbone, Argonite, Argo 55, Inergen…)

S.CHEBIRA 53
 Installations fixes d’extinction :
 Système d’extinction par hydrocarbures
halogénés (FM 200, Novec1230, CEA 410, FE
13…); Le principe de l’extinction consiste
essentiellement en une inhibition des flammes. La
règle APSAD R 13 de la FFSA prévoit des alarmes
sonore et visuelle avertissant le personnel qu’il doit
sortir immédiatement, des dispositions garantissant
l’évacuation sûre du local. L’accès aux locaux, après
émission de l’hydrocarbure halogéné et après
confirmation de l’extinction, ne peut être autorisé que
par un responsable du service sécurité, après
assainissement de l’air.

S.CHEBIRA 54
S.CHEBIRA 55
 II.3 Mesures complémentaires
II.3.1 Formation et information du personne
Elles sont destinées à tous les salariés ; elles doivent
intéresser tout particulièrement :
• le personnel du service de sécurité ;
• les membres du CHSCT ;
• les secouristes ;
• le personnel d’encadrement ;
• le personnel de surveillance (surtout des postes à risques) ;
• les équipiers de première et seconde interventions ;
• le personnel chargé de l’évacuation ;
• les opérateurs de travaux par points chauds ;
• les opérateurs d’entreprises extérieures…
S.CHEBIRA 56
II.3 Mesures complémentaires
II.3.1 Formation et information du personne:
La formation et l’information doivent apporter à
tous la connaissance sur le mécanisme
du feu, la prévention, les agents extincteurs, la
maîtrise des différents feux. Elles doivent
permettre en particulier au personnel
d’agir avec calme, précision et rapidité.

S.CHEBIRA 57
 II.3 Mesures complémentaires
2.3.2 Consignes: Les consignes générales sont
établies sous la responsabilité du chef d’entreprise.
elles décrivent :
• l’organisation de la lutte contre l’incendie dans
l’établissement pour éviter un feu ou, au moins, en
limiter les conséquences (intervention immédiate,
transmission de l’alarme…);
• l’organisation de l’évacuation de l’ensemble des
personnes présentes sur le site tels que le plan(s) de
l’établissement, avec indication de renseignements
généraux (téléphones et moyens d’alarme, moyens
fixes et mobiles…).
S.CHEBIRA 58
Pour être efficaces, les consignes doivent
être :
 affichées de manière apparente ;

 Visibles ;

 Lisibles;

 rédigées de manière simple ;

 Précises;

 Exhaustives;

 remises à jour.

S.CHEBIRA 59
 II.3 Mesures complémentaires
2.3.3 Procédures: Les plus importantes
concernent :
 la signalisation des locaux à risque d’incendie;

 les procédures pour les handicapés, les

visiteurs… ;
 le permis de feu pour les interventions par point
chaud ;
 l’accueil des nouveaux embauchés et des
travailleurs sur un poste de travail nouveau pour
eux ;
 … ; S.CHEBIRA 60
S.CHEBIRA 61
S.CHEBIRA 62
II.3 Mesures complémentaires
2.3.4 Alarme et alerte: L’alarme doit toucher
immédiatement les personnes présentes dans
l’entreprise et déclencher l’intervention des équipes
intérieures d’intervention. L’ensemble du personnel doit
connaître la description de l’alarme. Elle peut être
donnée par le personnel sur place découvrant un début
d’incendie, par du personnel de ronde, de surveillance
ou de gardiennage ou par un réseau de détection
incendie.
Elle comprendra des moyens sonores et visuels.
L’alerte a pour objet de prévenir dans le plus bref délai
les sapeurs-pompiers.

S.CHEBIRA 63
II.3 Mesures complémentaires
2.3.5 Intervention:
Toute personne apercevant un début d’incendie doit
donner l’alarme et mettre en œuvre les moyens de
premiers secours, sans attendre l’arrivée du personnel
spécialement désigné. Il apparaît donc souhaitable
que tout le personnel soit entraîné au maniement des
extincteurs.
Il convient de distinguer :
• les équipiers de première intervention, dits «EPI ».
Leur rôle est d’avertir et d’intervenir immédiatement
dans leur zone de travail avec les moyens disponibles
sur place.
S.CHEBIRA 64
 II.3 Mesures complémentaires
2.3.5 Intervention:
• Les équipiers de seconde intervention, dits
«ESI». Leur rôle consiste, en attendant l’arrivée
des secours extérieurs, à compléter l’action des
équipiers de première intervention en apportant
et en utilisant des moyens additionnels.
La troisième intervention est celle des sapeurs-
pompiers qui doivent être alertés rapidement et
obligatoirement, dès le début de l’incendie,
chaque fois que l’équipe spécialisée de seconde
intervention est appelée à intervenir.
S.CHEBIRA 65
 II.3 Mesures complémentaires
2.3.6 Évacuation
Des responsables d’évacuation seront désignés. Ils nommeront en
particulier le(s) chef(s) de fi le (ou guide(s) – 1 pour 25 personnes –
ainsi que le(s) serre-file(s) (ou dernier(s) de la fi le) – 1 pour 25
personnes.
Tous les ascenseurs, monte charge et escalators sont strictement
interdits à l’évacuation.
Les dégagements doivent toujours être libres. Aucun objet,
marchandise ou matériel ne doit faire obstacle à la circulation des
personnes ou réduire la largeur des dégagements au-dessous des
minima.
Les issues doivent être indiquées, ainsi que leur direction à partir d’un
point donné.

S.CHEBIRA 66
S.CHEBIRA 67
S.CHEBIRA 68
S.CHEBIRA 69
S.CHEBIRA 70
Règles APSAD (Assemble Plénière des Sociétés
d’Assurances Dommage)
Ces règles sont des documents techniques pour lutter contre l’incendie,
établis par la FFSA (Fédération française des sociétés d’assurance).
L’application de ces règles permet éventuellement l’obtention de
rabais sur les primes d’assurances :
R 1 Extinction automatique à eau, R 12 Extinction automatique à
type sprinklers mousse (haut foisonnement)
R 4 Extincteurs mobiles R 13 Extinction automatique à gaz
R 5 Robinets d’incendie armés (gaz inertes et inhibiteurs)
(RIA) R 15 Ouvrages séparatifs coupe-
R 6 Service de sécurité incendie feu
R 7 Détection automatique R 16 Fermetures coupe-feu
d’incendie. R 17 Exutoires de fumées et de
R 11 Abonnement prévention et chaleur
conseil incendie

S.CHEBIRA 71
S.CHEBIRA 72