Tort Trufa de Ciocolata

1/6/2018 Tort Trufa de ciocolata - Dulciuri fel de fel
Home
Căutare personalizată
Carte de bucate
Contact
Dulciuri fel de fel

O R I C E I T I D O R E S T I P E N T R U C L I P E L E TA L E D E R A S FAT
Retete de prajituri »
Dulciuri »
Aluat dulce
Aluat dospit
Aperitive
Supe/Ciorbe
Mâncaruri »
Paste
Pizza
Salate
Bauturi
Contact
Retete de prajituri / Torturi
Tort Trufa de ciocolata

la data de: 11/01/2016
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it. Ok
https://www.dulciurifeldefel.ro/tort-trufa-de-ciocolata/ 1/13
Tort Trufa de ciocolata a fost unul dintre torturile cu care am incheiat seria aniversarilor in familie, aniversari incepute in noiembrie Si cum puteam sa incheiem altfel acest
maraton decat cu multa, multa ciocolata? :)))
Tortul nu este deloc sofisticat, se face extrem de simplu si usor, dar cei ce iubesc ciocolata il vor aprecia pana la ultima bucatica. Blat simplu de tort cu cacao si o crema de ciocolata
cu mascarpone… ce poate fi mai usor si mai bun de-atat?
Ingrediente
Pentru blat:
6 oua
6 linguri zahar (pudra)
3 linguri ulei
6 linguri faina
2 linguri cacao
esenta de rom
1/2 lingurita praf de copt
Pentru crema de ciocolata:
250 g ciocolata amaruie
200 ml lapte condensat (neindulcit)
500 g mascarpone
2 galbenusuri
esenta de vanilie dupa gust
Pentru insiropat:
1 cana lapte rece
3 linguri cacao Nesquik
Pentru ornat:
100 g ciocolata amaruie
100 ml lapte condensat (neindulcit)
We 250
use gcookies
mascarpone
to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it. Ok
1 lingura lichior de ciocolata
Pentru decoratiunile de ciocolata:
~100 g ciocolata amaruie
50 g ciocolata alba
Respirație urât mirositoare? Iată ce vindecă prostatita în 3 100+ kg? Mânca asta înainte Cum am slăbit 42 kg într-o Stomacul umflat este un semn
Un pahar din "asta" la culcare nopți! Toți bărbații trebuie să de culcare și vei slăbi 3 kg în lună. În fiecare dimineață am de paraziți în corp! Tot ce ai
și duhoarea dispare CITEASCĂ fiecare noapte pus bicarbonat… nevoie este…
Mod de preparare Tort Trufa de ciocolata:
Blat de tort cu cacao:
Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul pudra si mixam
pana spuma devine densa si lucioasa. Spuma de albusuri se va tine bine de paletele mixerului.
Separat frecam galbenusurile cu uleiul si esenta de rom, pana obtinem o emulsie stabila. Aceasta emulsie o turnam peste albusuri. Dam mixerul la viteza cea mai mica si
omogenizam usor compozitia.
Faina o cernem impreuna cu cacaoa si praful de copt peste compozitia de oua. Dam mixerul deoparte si amestecam totul cu o spatula, usor, cu miscari de jos in sus.
Compozitia o turnam intr-o tava (23 cm diametru) tapetata cu hartie de copt si dam tava la cuptor la foc mediu, pentru cca jumatate de ora, pana blatul devine ferm la atingere. Se
poate testa cu scobitoarea.
Blatul se scoate pe un gratar, cu fundul in sus, se scoate hartia de copt si se lasa la racit, dupa care se taie in 3 felii.
Crema de ciocolata:
Se toarna laptele condensat peste ciocolata rupta bucatele si se pun pe baie de abur pana se topeste ciocolata si compozitia se omogenizeaza. Se adauga cele 2 galbenusuri si se
amesteca bine cu mixerul. Mixand continuu se adauga mascarpone, iar la sfarsit vanilie dupa gust. Se pune la rece pana incepe sa se ingroase.
Crema de ciocolata pentru ornat se prepara exact la fel, doar ca omitem galbenusurile.
Asamblam tortul pe un platou.
Repartizam crema intre blaturile insiropate, pastrand cateva linguri din crema pentru finizat marginea tortului. Dam la rece pana pregatim crema pentru ornat si decoratiunile de
ciocolata.
Pentru ornat topim ciocolata pe baie de abur. Punem apoi intr-o punga mai groasa si taiem foarte putin unul dintre colturi. „Desenam” diverse forme pe o bucata de hartie de copt.
Punem hartie pe o tava si punem la congelator cateva minute, pana se intareste ciocolata. Ciocolata ramasa se intinde pe o alta bucata de hartie de copt si se intinde in strat
uniform. Dam la rece pana se intareste, apoi cu lama incalzita a unui cutit bine ascutit taiem triunghiuri mici ce le vom pune pe marginea tortului.
Ornati dupa preferinta cu crema de ciocolata si decoratiunile de ciocolata.
Pofta buna!
Similare
Tort cu crema mascarpone si vanilie Tort cu capsuni Retete torturi pentru mese festive
07/05/2014 23/05/2014 27/12/2014
În "Retete de prajituri" În "Retete de prajituri" În "Retete de prajituri"
(Nu există încă evaluări)

Tags: blat de tort, ciocolata, crema de ciocolata, crema de mascarpone, mascarpone, prajituri de casa, retete de craciun, retete de pasti, retete de sarbatori, tort aniversar, tort cu
ciocolata, torturi copii
Îmi place 44
Autor: Miha
Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.
CHELIA SE VINDECĂ în 14 Durera articulară dispare într-o Mă simțeam ca o BABĂ la 27 Viermii vor ieși din tine Uimitor! Farmaciile au ascuns
zile! Dimineața trebuie să oră pentru totdeauna! de ani! Bunica m-a învățat să GRĂMEZI! Înainte de culcare, ”cel mai puternic leac” pentru
aplicați acest remediu... vindec articulațiile! bea un pahar cu banalul… ciuperca unghiilor!
1 Locuri de munca Mangalia

Bunicuța a reușit să-și găsească job în 8 minute. Încearcă
s-o întreci! ro.jooble.org
2 Sarea-n Bucate
154,01 lei
Cel mai bun preț garantat Booking.com
Comentarii prin facebook
0 comentarii Sortează după Cele mai vechi
Adaugă un comentariu...
Pluginul de comentarii Facebook
9 Comentarii
1. Flori Ecaterina Chelaru says:

11/01/2016 at
Unde este multă ciocolată, hop și eu! Dar cred că am ajuns prea târziu… ? Felicitări pentru minunăție, Miha!
Răspunde
Miha says:
11/01/2016 at
Multumesc din suflet!
Răspunde
2. Kendall says:
12/01/2016 at
Felicitari! Arata foarte bine!
Răspunde
Miha says:
12/01/2016 at
multumesc
Răspunde
3. use cookies
We Laura Nechita
to ensure says:
that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it. Ok
13/01/2016 at
Ce de cociolata buna pe aici! Si ma gandesc ce maraton dulce ati avut :))))))
Răspunde
Miha says:
14/01/2016 at
Cam cata ciocolata crezi ca s-a mancat in maratonul asta? :)))))
Răspunde
4. Pingback: Prajitura cu crema de ciocolata si mascarpone | Rețete Papa Bun
5. Flory says:
07/01/2018 at
Se poate inlocui cu altceva laptele condensat?
Răspunde
Miha says:
07/01/2018 at
poti inlocui cu smantana pentru frisca/frisca lichida sau 150 ml smantana pentru frisca/frisca lichida si 50 ml lapte
Răspunde
Scrie un comentariu
Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *
Comentariu
Nume *
Email *
Website
Trimite
Anunță-mă prin e-mail despre comentariile ce urmează.
Anunță-mă prin e-mail despre articolele noi.
Retete asemanatoare
Tort cu crema de ciocolata alba si jeleu de zmeura03/01/2015
Tort cu crema dubla de ciocolata07/10/2010
Tort cu mousse de ciocolata si cafea16/01/2016
Prajitura cu crema mascarpone si gem de capsuni19/03/2015
Cele mai noi

Cele mai comentate
Cele mai noi
Cozonac Bradut
Prajitura Snickers cu ciocolata alba
Tort cu nuca si crema de vanilie
Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao
Tort cu rulada si banane
Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba
Rulouri cu unt si scortisoara
Cele mai comentate
No commented posts yet
Ultimele comentarii
Miha: poti inlocui cu smantana pentru frisca/frisca lichida sau 15…
Flory: Se poate inlocui cu altceva laptele condensat?…
cata: desi nu imi place ciocolata alba, prajitura asta e grozava…
cata: am facut-o ptr anul nou.foarte buna…
Miha: Ma bucur ca ti-a placut! :)…
Cristina: Eu am asezat merele taiate felii intre cele doua straturi de…
Primeste noutatile pe email
Aboneaza-ma
Ne vedem si pe Facebook
Dulciuri fel de fel

320.786 aprecieri
Îmi place Pagina Înscrie-te
7 prieteni apreciază asta
Miha Simiuc
Follow On
Arhive
Arhive Selectează o lună
Scăderea prețului Scăderea prețului
Nou
Scăderea prețului
Nou
-24%
Scăderea prețului
Categorii
Aluat dospit (52)

Aluat dulce (112)
Aperitive (175)
Bauturi (14)
Briose si checuri (87)
Clatite (35)
Condimente (6)
Diverse (99)
Dulceata/Gem (9)
Dulciuri (131)
Fursecuri (40)
Gauffre (11)
Inghetata (78)
Mancaruri cu carne de porc (25)
Mancaruri cu carne de vita (12)
Mancaruri cu cartofi (79)
Mancaruri cu legume (78)
Mancaruri cu peste (17)
Mancaruri cu pui (182)
Mancaruri de post (47)
Paste (62)
Pizza (21)
Practic in bucatarie (3)
Prajituri (322)
Prajituri de post (16)
Retete culinare (527)
Retete de prajituri (822)
Rulade (35)
Salate (44)
Supe/Ciorbe (15)
Tarte si cheesecake-uri (53)
Torturi (150)
Mai multe rețete...
Cozonac Bradut
Aveam in plan pentru Craciun acest cozonac Bradut, mi s-a parut o idee interesanta si foarte draguta, care va arata fooooarte bine pe masa de sarbatoare. Si pentru ca tocmai
facusem un aluat de cozonac pentru niste rulouri cu unt si scortisoara, preferatele copiilor, am „furat” o bucata de aluat, […]
14/12/2017 0 comentarii
Prajitura Snickers cu ciocolata alba

Prajitura Snickers am mai facut candva, dar intr-o alta varianta, cu multa ciocolata, asa cum imi place mie Combinatia din prajitura Snickers de azi o aveam in plan de multa
vreme, ciocolata alba-ciocolata neagra-caramel-nuca, dar nu-mi gaseam inca un motiv sa ma apuc de ea. Si cum la noi […]
Tort cu nuca si crema de vanilie

Oricine ma cunoaste stie ca-mi place ciocolata dar cand vine vorba de nuca si crema de vanilie pot sa spun ca mai am o slabiciune :)) Asa se face ca dupa ce am facut prajitura
cu ciocolata alba si bezea cu cacao, galbenusurile ramase si-au gasit locul intr-o minunata […]
Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao

Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao este o prajitura destul de simpla. Blaturi de pandispan cu vanilie si inca o foaie de bezea cu cacao, umplute cu crema de ciocolata alba.
Va asigur ca va avea succes! Mod de preparare Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu […]
Etichete
aperitive festive biscuiti blat de tort branza caramel cartofi cascaval chec ciocolata ciuperci crema de branza crema de ciocolata crema de
mascarpone crema de vanilie desert rapid fructe iaurt inghetata de casa lamaie lapte condensat mascarpone mere nuca nuca de cocos piept de pui prajitura cu
branza prajitura cu caramel prajitura cu ciocolata prajitura cu frisca prajitura cu fructe prajitura cu nuca prajituri de casa pulpe de
pui retete de craciun retete de pasti retete de post retete de sarbatori rosii smantana sos de rosii sos de usturoi tort
aniversar tort cu ciocolata tort cu frisca torturi copii
Arhiva
ianuarie, 2018
L Ma Mi J V S D
« Dec
L Ma Mi J V S D
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
« Dec
Autentificare
Autentificare
Intrări RSS
Comentarii RSS
WordPress.org
Carte de bucate
Contact
Copyright © 2018 — Dulciuri fel de fel. All Rights Reserved.

Tort Trufa de Ciocolata - Dulciuri Fel de Fel PDF

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Tort Trufa de Ciocolata - Dulciuri Fel de Fel PDF

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

1/6/2018 Tort Trufa de ciocolata - Dulciuri fel de fel

Dulciuri fel de fel

Retete de prajituri / Torturi

Mod de preparare Tort Trufa de ciocolata:

Blat de tort cu cacao:

Asamblam tortul pe un platou.

Ornati dupa preferinta cu crema de ciocolata si decoratiunile de ciocolata.

(Nu există încă evaluări)

1 Locuri de munca Mangalia

Comentarii prin facebook

0 comentarii Sortează după Cele mai vechi

Pluginul de comentarii Facebook

1. Flori Ecaterina Chelaru says:

Multumesc din suflet!

Felicitari! Arata foarte bine!

Ce de cociolata buna pe aici! Si ma gandesc ce maraton dulce ati avut :))))))

Cam cata ciocolata crezi ca s-a mancat in maratonul asta? :)))))

4. Pingback: Prajitura cu crema de ciocolata si mascarpone | Rețete Papa Bun

Se poate inlocui cu altceva laptele condensat?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Anunță-mă prin e-mail despre comentariile ce urmează.

Anunță-mă prin e-mail despre articolele noi.

Tort cu crema de ciocolata alba si jeleu de zmeura03/01/2015

Tort cu crema dubla de ciocolata07/10/2010

Tort cu mousse de ciocolata si cafea16/01/2016

Prajitura cu crema mascarpone si gem de capsuni19/03/2015

Cele mai noi

Cele mai noi

Prajitura Snickers cu ciocolata alba

Tort cu nuca si crema de vanilie

Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao

Tort cu rulada si banane

Prajitura cu banane si crema de ciocolata alba

Rulouri cu unt si scortisoara

Cele mai comentate

No commented posts yet

Miha: poti inlocui cu smantana pentru frisca/frisca lichida sau 15…

Flory: Se poate inlocui cu altceva laptele condensat?…

cata: desi nu imi place ciocolata alba, prajitura asta e grozava…

cata: am facut-o ptr anul nou.foarte buna…

Miha: Ma bucur ca ti-a placut! :)…

Primeste noutatile pe email

Dulciuri fel de fel

Îmi place Pagina Înscrie-te

7 prieteni apreciază asta

Arhive Selectează o lună

Scăderea prețului Scăderea prețului

Aluat dospit (52)

Mai multe rețete...

Prajitura Snickers cu ciocolata alba

Tort cu nuca si crema de vanilie

Prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao

Copyright © 2018 — Dulciuri fel de fel. All Rights Reserved.

Vous aimerez peut-être aussi