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RECETTE DE CUISSON D'UN BLANC DE POULET EN CORDON BLEU

poitrines de poulet en filets

tranches de sandwich

tranches de jambon

tranches de jambon

sel et poivre

Pétrole

RECETTE DE CUISSON D'UN BLANC DE POULET EN CORDON BLEU

STEPS

Saler et poivrer les filets de poulet

Je mets des morceaux de fromage et un morceau de jambon, puis je roule le tout avec mes mains,
en essayant de ne pas trop remplir la garniture.

Je mets le poulet farci dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure

Lorsque nous avons rempli et pané tous les seins, nous les mettons dans le frizer pendant 10
minutes.

ils sont frits dans une huile abondante. Couvrez-les complètement. L'huile ne doit pas être trop
chaude pour qu'ils soient bien récoltés à l'intérieur et à l'extérieur

laisser frire pendant 3 à 5 minutes

Ensuite, il faut les mettre sur des serviettes de table pour que l'excédent de pétrole s'écoule
Vous pouvez les manger maintenant.

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