République de Côte d’Ivoire
Union - Discipline - Travail
LA FILIÈRE ANACARDE, UNE FILIÈRE A FORT POTENTIEL
MINISTERE DE L’INTEGRATION AFRICAINE
ET DES IVOIRIENS DE L’EXTERIEUR
Indicateurs économiques
Production (tonnes)
Exportation de noix de cajou en
coques ou brutes (tonnes)
Exportation de noix de cajou sans
coques ou amandes (tonnes)
Recettes d’exportation de noix
de cajou en coques ou brutes
(milliards de FCFA)
Recettes d’exportation de noix de
cajou sans coques ou amandes
(milliards de FCFA)
Emplois directs et indirects
Producteurs par genre
Source : Conseil du Coton et de l’Anacarde
Une filière en plein essor
’anacardier, introduit en Côte d’Ivoire pour lutter contre la déforestation
L et l’avancée du désert au Nord, est devenu une culture de spéculation à
partir des années 1990. La production de noix de cajou a cru de plus de
11% par an entre 2004 et 2014, faisant de la Côte d’Ivoire le premier producteur
et exportateur mondial de noix brute devant l’Inde avec une production 2015 de
702.510 tonnes.
Les superficies cultivées sont passées de 8.220 hectares en 1970 à environ
450.000 hectares en 2008. En outre, l’anacarde constitue en volume, le troisième
produit d’exportation de la Côte d’Ivoire après le cacao et l’hévéa.
Les réformes mises en place en 2002 et 2013 ont soutenu cette dynamique :
• fixation du cadre organisationnel des filières coton et anacarde ;
• création de l’Autorité de Régulation du Coton et de l’Anacarde (ARECA) ;
• création du Conseil de Régulation, de Suivi et de Développement des fi-
lières Coton et Anacarde (Conseil du Coton et de l’Anacarde), en rempla-
cement de l’ARECA;
• définition des règles de commercialisation;
• Autres structures d'appuis.
La nouvelle organisation juridique et institutionnelle de la filière a permis l’agré-
ment au titre de la campagne 2014 de 246 coopératives agréées, de 73 sociétés
commerciales, de 5 transformateurs et de 71 sociétés exportatrices.
Cependant, la filière, est confrontée aux défis suivants : faible niveau de méca-
nisation et faible niveau de transformation et de diversification. En effet, la Côte
d’Ivoire transforme uniquement l’amande de cajou et le baume de cajou, contrai-
rement à des concurrents tels que l'Inde et le Brésil qui fabriquent l'ensemble des
sous-produits issus de l’anacarde.
Une culture à fort impact dans le Nord
irée par une demande internationale en croissance, la culture de l'ana-
T carde participe à un aménagement équilibré du territoire. Elle est pro-
duite dans dix-neuf régions de la Côte d’Ivoire principalement situées
dans le Nord, le Nord-Est et le Nord-Ouest. Les exploitations d’anacardier sont
de type familial d’une superficie comprise entre 0,5 et 3 hectares en moyenne
2013
(RONGEAD-INADES 2010) et entre 13 hectares (Korhogo) et 23
hectares (Dianra) selon l’enquête de l’AFD (2010).
500.000
En dépit d’un prix plancher bord champ fixé à 275 FCFA/kg, le prix
443 863 moyen s’est établi au cours de la campagne 2015 à 410 FCFA/kg.
Ce qui a permis une augmentation du revenu distribué aux produc-
5106 teurs de 119 milliards de FCFA (avec un passage de 169 milliards en
2014 à 288 milliards de FCFA en 2015), soit une hausse de 70%. Au
157,98 vu de ces bons résultats, pour la campagne 2016, le Gouvernement
a approuvé les prix suivants fixés par les acteurs de la filière :
• prix plancher obligatoire de 350 FCFA/kg aux producteurs ;
13,39 • prix plancher obligatoire magasin de 375 FCFA/kg ;
1,5 millions de
• prix plancher obligatoire magasin portuaire de 462 FCFA/kg.
personnes dont 250
000 producteurs
Source : Conseil du Coton et de l’Anacarde
17% de femmes et
83% d’hommes
Union Européenne
Une vision étatique tournée vers la transformation et le marché international
e secteur de la transformation de l’anacarde orientations agricoles suivantes : (i) le renforcement

L recèle d’importants atouts et opportunités.

Il existe un large éventail de possibilité de
transformation de la noix de cajou : les amandes
de la recherche d’espèces améliorées, (ii) le renou-
vellement du verger, (iii) l’intensification du support
aux agriculteurs et (iv) la poursuite des efforts en
fraîches, les amandes rôties et salées, le baume de matière d'organisation.
cajou (sous-produit utilisé comme tannin, lubrifiant,
matériau isolant, en pharmacologie et dans la fabri- Au niveau industriel, il s’agira de passer le cap de
cation de vernis), l’huile de cajou(utilisée en diété- l’industrialisation notamment via la facilitation de
tique, en pharmacie et en cosmétique), les jus, les l’accès aux financements (garantie de l’Etat, prêts
fruits séchés et les confitures (à partir de la pomme bonifiés, etc.) et en attirant des investisseurs locaux
de cajou), le combustible solide (avec les coques de et étrangers dans la filière.
noix).

Le Plan National de Développement (PND) 2016-

2020 veut passer d’un taux de transformation d’envi-
ron 7% en 2014 à un taux de 50% à l’horizon 2020.

En vue d’encourager les transformateurs locaux qui

traitent un volume de 100.000 tonnes, une subven-
tion de 80 FCFA/kg leur a été accordée pour tout
achat de noix de cajou.

La mise en œuvre de cette vision se base sur les

Le partenariat de la filière avec l’UE

le développement de l’entreprise en 2008, la filière anacarde a bé-
(CDE), une institution conjointe du néficié du Programme d’Appui au
groupe des Etats ACP et de l’Union Commerce et à l’Intégration Régio-
européenne (UE). Il est destiné aux nale (PACIR), financé par l’UE et
PME/PMI ivoiriennes dont celles mis en œuvre par l’ONUDI.
de la filière anacarde, en vue de
faciliter l’accès au financement des Dans ce contexte, les entreprises
entreprises du secteur privé, ainsi de la filière sélectionnées ont reçu
u niveau des ACP, l’ana-

A carde n’était pas retenu

comme produit de base,
car c’est une filière jeune qui n’était
que l’accès au marché et l’amélio-
ration de leur compétitivité, tant au
plan local qu’à l’extérieur.
les appuis suivants : formations,
assistance technique (organisa-
tion, amélioration de la qualité et du
rendement), mise en relation avec
pas traditionnellement soutenue Dans le cadre des appuis spéci- des clients, appui à la prospection.
par l’UE. Mais de plus en plus, fiques à la Côte d’Ivoire, au titre de
suite à un lobbying croissant en l’APE intérimaire signé avec l’UE
faveur de la filière, elle bénéficie
d’appuis en raison de son potentiel
en termes de création d’emplois et
de lutte contre la pauvreté.
A ce titre, on peut citer le Pro-
gramme d’appui au développement
du secteur privé (Padsp-ci) d’un
montant de 4 milliards de FCFA,
programme cofinancé par le gou-
vernement ivoirien et le Centre pour

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LE CACAO, UNE FILIÈRE AVEC ENCORE DES

PERSPECTIVES DE CROISSANCE POUR LA CÔTE D’IVOIRE
MINISTERE DE L’INTEGRATION AFRICAINE
ET DES IVOIRIENS DE L’EXTERIEUR

Une filière structurée avec des défis de productivité

et de qualité à relever

L
a Côte d’Ivoire, depuis son
accession à l’indépendance
en 1960, a assis son déve-
loppement économique et son
rayonnement international sur
l’agriculture. Le cacao en particu-
lier qui, avec une superficie plantée
de 2,3 hectares, contribue à hau-
teur de 15% à la formation du PIB
et représente 40% des recettes
d’exportation.
Une organisation de la filière inté-
grant de manière harmonieuse le
secteur public et le secteur privé
avec les organes suivants :
• le Conseil de Régulation, de
Stabilisation et de Dévelop-
pement de la filière Café-Ca-
cao, en abrégé « Conseil du
Café-Cacao » ;
• la Plateforme de Partenariat
Public-Privé (PPPP)qui sou-
tient les activités de dévelop-
pement durable de la filière ;
Au niveau local, la transformation
de cacao est assurée par 12 entre-
prises de broyage de cacao « good
fermented » et par 2 entreprises
de transformation de cacao hors
normes.
La filière cacao est confrontée à
plusieurs défis :
1/ la faible performance de l’appa-
reil de production;
2/ la dégradation de la qualité des
produits mis en marché;
3/ les attaques phytosanitaires
avec la maladie du Swollen shoot.

Un leadership affirmé au niveau mondial

L
a Côte d’Ivoire est le pre- vivre environ 4 à 5 millions de Mercédès ».
mier producteur et expor- personnes avec des revenus Le taux de transformation locale
tateur mondial de fèves distribués de 1.513 milliards de du cacao a atteint 31% de la
de cacao. Elle participe à hau- F CFA pour la campagne 2014- production, soit 534.389 tonnes
teur de 40% de l’offre mondiale 2015. pendant la campagne 2013-
avec un niveau de production Avec un rendement moyen à 2014. L’objectif est de parvenir
pour la campagne 2014-2015 l’hectare qui varie entre 0,74 à 1 à la transformation de 50% de
de 1.780.000 tonnes et un ni- tonne, l'objectif est de passer à 2 la production cacaoyère en pro-
veau d’exportation de 1.690.000 tonnes à l’hectare avec la mise duits semi-finis et finis à l’horizon
tonnes. L’Union européenne est en œuvre d’une nouvelle variété 2020.
la première destination des ex- à haut rendement, le « cacao
portations du cacao ivoirien avec
plus de 50% du total exporté.
En outre, la filière contribue à la
lutte contre la pauvreté dans l’en-
semble de la zone forestière où
l’on rencontre des exploitations
de taille moyenne comprise entre
3 et 5 hectares. Elle compte plus
de 700.000 producteurs et fait

Union Européenne
Une volonté de l’Etat de Côte d’Ivoire de booster la transformation locale

L
e Plan National de Développement (PND) 2016-2020 et la stra-
tégie nationale d’exportation font de la filière cacao un secteur
prioritaire.
L’objectif principal est de conserver le leadership mondial en termes de
parts de marché (40%) et d’accroître la qualité du cacao produit (100%)
et le niveau d’exportation (90%) en produits issus de la première trans-
formation.
Au plan agricole, cet objectif requiert la poursuite du renouvellement du
verger avec les espèces améliorées et la mise en œuvre continue d’un
plan national qualité en partenariat avec les industriels.
Au plan industriel, il s’agit:
(i) d’atteindre un taux de première transformation de 50%;
(ii) de développer une industrie chocolatière de niche orientée vers les
pays émergents et les produits de pâtisserie;
(iii) de développer une offre touristique autour des plantations de cacao
couplée à une offre balnéaire notamment dans l’ouest du pays.

La filière cacao, au cœur du partenariat avec l’UE

forcement des capacités d'ana- capacités des organisations pro-
lyse et de vulgarisation agricole. fessionnelles de base, (v) le dé-
Dans le cadre du PIN 2014-2020 veloppement communautaire de
(11ème FED), la filière bénéficie base (éducation, santé, pistes de
de l’appui global aux filières agri- desserte agricole, électrification
coles à travers la délimitation du rurale et (vi) la gestion et l’utilisa-
foncier rural à hauteur de 26 mil- tion raisonnée de l’engrais.
liards de FCFA. L’objectif est de Ces différents acquis ont permis à
porter d'ici 2019 à 50% le nombre la Côte d’Ivoire d’obtenir une dis-
de villages délimités. tinction lors de la deuxième Confé-
Par ailleurs, le secteur privé euro- rence Mondiale du Cacao tenue à
péen participe au développement Amsterdam en juin 2014.
de la filière à travers son implica-
tion dans la Plateforme de Parte-
nariat Public-Privé (PPPP) mise
en place par les acteurs de la fi-
lière en Côte d’Ivoire.

L
'UE a apporté des appuis Ainsi, ce sont 24 milliards de
à la filière cacao en Côte francs CFA qui ont été mobilisés
d’Ivoire, notamment par au titre de la mise en œuvre du
diverses études économiques et programme 2QC (Quantité Qualité
des audits destinés à alimenter le Croissance).
dialogue avec le Gouvernement. Les domaines concernés sont: (i)
Elle a également apporté un appui l’amélioration de la qualité et de la
au programme ivoirien de préven- productivité, (ii) l’élaboration de la
tion et de lutte contre l'Ochratoxine carte sur la fertilité des sols, (iii) la
A (OTA), à travers des actions de lutte contre la maladie du Swollen
recherche agronomique, de ren- Shoot, (iv) le renforcement des

L’ a c c o r d d e p a r t e n a r i a t é c o n o m i q u e e n t r e l ’ A f r i q u e d e l ’ O u e s t e t l ’ U n i o n E u r o p é e n n e / Opportunités pour la filière Cacao en Côte d’Ivoire

 République de Côte d’Ivoire
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LE CAFÉ, UNE FILIÈRE EN PLEIN REPOSITIONNEMENT

AU NIVEAU MONDIAL
MINISTERE DE L’INTEGRATION AFRICAINE
ET DES IVOIRIENS DE L’EXTERIEUR

Le défi de la productivité et de la qualité

L
a filière café a, de 1960 et 1970, contribué avec la filière cacao à l’essor
exceptionnel de l’économie ivoirienne. Elle a longtemps occupé le rang de
troisième producteur mondial de café robusta avant de voir sa production
connaître une chute vertigineuse du fait notamment de la baisse drastique des
cours entraînant un désintéressement des producteurs pour cette spéculation.

Ainsi, avec une superficie d’environ 1.300.000 hectares (ha) répartie en 440.000
exploitations dans l’ensemble de la zone forestière, caractérisée par une pluvio-
métrie supérieure à 1200 mm par an, la Côte d’Ivoire a occupé à l’issue de la
campagne 2013-2014 le rang de 3ème producteur africain et 13ème producteur
mondial.

La caféiculture est le fait de petites exploitations caractérisées par une taille qui
oscille entre 1,5 et 5 hectares et par des rendements très moyens (350 Kg/ha de
café marchand). Mais ces rendements peuvent aller 2t/ha pour les exploitations
clonales avec l’épandage d’engrais. En outre, deux nouveaux hybrides de caféier
avec un potentiel supérieur à 2,5 t/ha ont été mis au point.

Les principaux acteurs de la filière café sont : les producteurs (408.000) et leurs
principales organisations, les acheteurs-exportateurs et leurs groupements, les
usiniers-transformateurs. Au niveau local, la transformation en café soluble et en
café torréfié est effectuée par trois sociétés à hauteur d’environ 25% de la pro-
duction locale. (Source : Programme National d’Investissement Agricole). Cepen-
dant, la filière café est confrontée, au défi majeur du vieillissement des vergers.

Un nouvel élan de la filière

L
a réforme de la filière café est mise en œuvre par les organes suivants :
• le Conseil de Régulation, de Stabilisation et de Développement
de la filière Café-Cacao, en abrégé « Conseil du Café-Cacao » ;
• la Plateforme de Partenariat Public – Privé (PPPP) qui soutient
Principaux Campagne Campagne Campagne
les activités de développement durable de la filière ;
indicateurs 2012-2013 2013-2014 2014-2015 • l’Interprofession de la filière café cacao qui regroupe les
Production de 103.743 105.867 127.000 organisations des différents acteurs de la filière.
café (en tonnes)
• La filière café est en plein essor avec des indicateurs clés
Prix garanti bord 620 620 650
champ (en FCFA/ qui se présentent comme suit: (voir tableau).
KG)

Revenu des 64 66 83
producteurs
(en milliards de
FCFA)

Exportations de café

Global 110.675 87.452 80.000

Union européenne 34.670 21.345
(deuxième desti-
nation)

Café transformé 20.152 23.672

Taux de transfor- 20% 37%
mation

Source : Le Conseil du Café-Cacao

Union Européenne
Une vision de l’Etat de Côte d’Ivoire orientée vers la durabilité de la filière café

L
e Plan National de Développement (PND) 2016-2020 met l’ac-
cent sur la relance de la production caféière. La Côte d’Ivoire
ambitionne d’accroître la production de café à 200.000 tonnes
à partir de 2020. Ainsi, l’objectif principal de la filière café est de
devenir le leader mondial en production et exportation d'Arabusta brut et
torréfié.
D’un point de vue agricole, cela passe par: (1) le renouvellement des
vergers, (2) la reconstitution des capacités de recherche dans la filière et
(3) le développement d’un label « café de Côte d’Ivoire».
Au niveau industriel, il s’agit:
(1) de passer d’un taux de transformation locale moyen de 28% à 35% à l’horizon 2020;
(2) de diversifier les utilisations du café (alimentation, Industrie pharmaceutique et cosmétique).

La filière café et le partenariat avec l’UE

des filières café et cacao en Côte
d’Ivoire. Cette plateforme a per-
mis de mobiliser 24 milliards de
francs CFA au titre de la mise
en œuvre du programme 2QC
(Quantité Qualité Croissance).

Les domaines concernés sont

A
u titre du PIN 2014-2020 pour le café:
(11ème FED), la déli- (i) l’amélioration de la qualité et de la filière, on peut relever le pro-
mitation du foncier rural la productivité; gramme de relance caféière qui a
en Côte d'Ivoire à hauteur de 26 (ii) l’élaboration de la carte sur la pour objectif de produire 200.000
milliards de FCFA, afin d’inciter le fertilité des sols; tonnes de café à l’horizon 2020
secteur privé à l’investissement (iii) le renforcement des capaci- par le biais de la replantation et
dans le secteur agricole et de tés des organisations profession- du recépage d’anciennes plan-
contribuer à réduire la pression nelles de base; tations. Ce qui a permis à fin
foncière. (iv) le développement communau- septembre 2015 la création de
taire de base (éducation, santé, champs semenciers permettant
Par ailleurs, le secteur privé eu- pistes de desserte agricole, élec- de planter l’équivalent de 7000
ropéen participe au développe- trification rurale); ha de café et la mise à disposi-
ment de la filière à travers son (v) la gestion et l’utilisation raison- tion de 400 tronçonneuses aux
implication dans la Plateforme de née de l’engrais. producteurs pour le recépage de
Partenariat Public-Privé (PPPP) 5000 ha de plantations.
mise en place par les acteurs Au titre des appuis notables à
En outre, un programme d’ins-
tallation durable des jeunes agri-
culteurs a été initié, en vue du
renouvellement de la population
vieillissante de producteurs de
café et a permis à fin septembre
2015 l’installation de 250 jeunes
qui bénéficient de l’encadrement
de l’ANADER pour la mise en
place de parcelles de caféiers.

L’ a c c o r d d e p a r t e n a r i a t é c o n o m i q u e e n t r e l ’ A f r i q u e d e l ’ O u e s t e t l ’ U n i o n E u r o p é e n n e / Opportunités pour la filière Café en Côte d’Ivoire

 République de Côte d’Ivoire
Union - Discipline - Travail

LA FILIÈRE INDUSTRIE CHIMIQUE, UN POTENTIEL

DE DÉVELOPPEMENT RÉGIONAL
MINISTERE DE L’INTEGRATION AFRICAINE
ET DES IVOIRIENS DE L’EXTERIEUR

La filière industrie chimique, le défi de la compétitivité

L’industrie chimique est constituée par les types suivants:
• l’industrie plastique (plasturgie) et du caoutchouc;
• l’industrie pharmaceutique;
• l’industrie cosmétique;
• l’industrie des détergents;
• l’industrie des colles-ciments et peinture;
• l’industrie de la fabrication et de la régénération des huiles minérales;
Industrie cosmétique
• l’industrie chimique agricole.
En Côte d’Ivoire, l’industrie chimique représente 28,5 % du tissu industriel national et
contribuera de manière significative à l’objectif de l’Etat de faire passer la part du secteur
industriel dans le PIB de près de 30% en 2014 à environ 40 % en 2020.
Un secteur tourné vers la sous-région
La plasturgie constitue l’industrie la plus ancienne avec l’installation des premières
entreprises dès 1964. Elle a connu un essor dans le courant des années 2000 avec une
centaines d'entreprises. Cependant, un recensement effectué en février 2012 fait état
de l’existence de 30 entreprises. Les entreprises de Plasturgie font plus de 60% de leur
Chiffre d’Affaires à l’exportation notamment dans la Zone UEMOA.

L'industrie de l'emballage ivoirienne est la plus développée et la plus diversifiée de

Industrie de l'emballage tous les pays d'Afrique de l'Ouest francophone. Tous les types d'emballage (en papier-
carton, en plastique, en textile, métalisés), à l'exception du verre, y sont représentés :
3,1 % du chiffre d'affaires généré par le tissu industriel relèvent de l'emballage. 4 % du
personnel industriel ivoirien travaillent dans ce secteur. L'agro-industrie utilise 50% de sa
production. Le secteur industriel de l'emballage dépend presque totalement des matières
premières importées à des prix très élevés (90 % des achats totaux). En conséquence,
les emballages ont un prix de vente très élevé, le double par rapport à l'identique euro-
péen ou asiatique, ce qui incite à l'importation de produits finis.
L’industrie cosmétique et pharmaceutique regroupe une centaine d’acteurs de di-
Industrie pharmaceutique
verses tailles. Elle génère des dizaines de milliards de chiffre d’affaires par an. La Côte
d’Ivoire dispose, depuis 2009, d’une Politique Pharmaceutique Nationale (PPN). Un plan
Les 60 entreprises de l'Industrie Chimique en directeur pharmaceutique a été élaboré pour sa mise en œuvre. Le marché
Côte d'Ivoires sont reparties comme suit: pharmaceutique est évalué en 2012 à environ 360 millions de $US au stade
TYPE D’INDUSTRIES Nombre d’entreprises
de la consommation, soit environ 17 US$ par habitant et par an. Le secteur
pharmaceutique privé occupe une place très importante dans le système de
santé et comprend essentiellement :
Industrie Plastique (Plasturgie) et du
caoutchouc 30
Industrie Pharmaceutique 8 • Trois grossistes-répartiteurs (LABOREX-CI, COPHARMED, DPCI) qui im-
Industrie des détergents 5 portent plus de 90% de leur chiffre d’affaires.
Industrie Cosmétique 8 • 850 officines privées de pharmacie en 2012.
Industrie des Colles-ciments et Peinture 4
• 8 Unités de production de médicaments, dont 4 en activité.
Industrie Régénération des huiles miné-
La production locale est évaluée à moins de 10% du marché pharmaceu-
1
rales
tique national. L’objectif visé étant de parvenir à 30% en 2020
Industrie des engrais 2 En dehors de l’Industrie des détergents, l’industrie chimique a un fort poten-
Industrie du reconditionnement des pro-
duits Phytosanitaires 2 tiel de développement à l’export dans les espaces UEMOA et CEDEAO.
TOTAL 60 Toutefois, elle n’est pas en mesure d’envisager une conquête du marché de
l’Union européenne en raison d’un manque de compétitivité.

Union Européenne
Une volonté de l’Etat de mettre en place un tissu industriel fort, structuré et diversifié

aux pays de la sous-région, l’in- sure où la SNE fait du secteur

dustrie dispose d’une marge de caoutchouc et plastiques un sec-
progression importante. teur prioritaire.

La vision de l’Etat inscrite dans La mise en place de cette vision

le PND est complémentaire avec de l’Etat passe au niveau de l’in-
le Programme National de Res- dustrie chimique notamment par
tructuration et de Mise à Niveau (i) la densification et le développe-
(PNRMN) des entreprises indus- ment des capacités d’exportation,
trielles et la Stratégie Nationale (ii) le développement de nouvelles
d’Exportation(SNE), dans la me- stratégies pour l’accélération des
secteurs qui sous-tendent des de-

L
e Plan National de Déve- mandes à caractère « souverain
loppement (PND) 2016- » tels que le secteur pharmaceu-
2020 consacre l’industrie, tique et le secteur du logement
y compris l’industrie chimique, (BTP, matériaux), (iii) le dévelop-
comme pilier essentiel de la trans- pement de nouvelles stratégies et
formation structurelle de l’écono- partenariats pour catalyser l’éclo-
mie Ivoirienne. En effet, même si sion de nouvelles grappes secto-
l’économie ivoirienne est dotée rielles pouvant servir de base à
d’un appareil productif industriel une deuxième révolution indus-
relativement diversifié par rapport trielle.

La filière industrie chimique et le partenariat avec l’UE

L
’appui au secteur privé Le PACIR ONUDI a accompagné les autorités ivoi-
a toujours constitué une riennes dans le démarrage du PNRMN à travers les
priorité pour les pays ACP. actions suivantes :
A cet effet, l’UE a développé plu- • une étude de faisabilité pour la création de
sieurs instruments dont ont pu trois Centres d’Appui à la Compétitivité et au
bénéficier les industries des pays membres. Le sec- Développement Industriels (CACDI) dans les
teur industriel dans sa globalité et dans l’ensemble trois secteurs suivants : (i) agro-alimentaire, (ii)
du continent africain, a bénéficié de l’appui de l’UE à mécanique, soudage et plasturgie et (iii) textile-
travers les programmes de mise à niveau. habillement ;
En Côte d’Ivoire, grâce au Programme d’Appui au • Une étude pour le développement de l’industrie
Commerce et à l’Intégration Régionale (PACIR) pharmaceutique en Côte d’Ivoire;
financé par l’UE et mis en œuvre par l’ONUDI, un • des diagnostics concernant 25 entreprises de
Programme National de Restructuration et de Mise différents secteurs et 58 actions d’assistance
à Niveau (PNRMN) des entreprises industrielles a technique prioritaires afin d’améliorer leur com-
été formulé, validé par le gouvernement ivoirien en pétitivité.
Conseil des Ministres en septembre 2013 et lancé
officiellement par le Premier Ministre le 6 mars 2014.
Il est une composante majeure de la politique indus-
trielle pourles cinq prochaines années.

Pour la bonne marche de ce programme, en outre,

en fin d’année 2014, les statuts de l’Agence de Déve-
loppement de la Compétitivité des Industries (ADCI)
ont été signés en partenariat avec le secteur privé et
le Fonds d’Appui à la Restructuration et à la Mise à
Niveau (FREMIN) a été institué par décret.

L’ a c c o r d d e p a r t e n a r i a t é c o n o m i q u e e n t r e l ’ A f r i q u e d e l ’ O u e s t e t l ’ U n i o n E u r o p é e n n e / Opportunités pour la filière Chimique en Côte d’Ivoire

 République de Côte d’Ivoire
Union - Discipline - Travail

LA FILIÈRE COTON, TEXTILE-HABILLEMENT, UN

POTENTIEL A DÉVELOPPER
MINISTERE DE L’INTEGRATION AFRICAINE
ET DES IVOIRIENS DE L’EXTERIEUR

La filière coton, textile-habillement, le défi de la compétitivité

L
e coton constitue le quatrième produit
d’exportation après le cacao, l’hévéa
et la noix de cajou. La Côte d’Ivoire,
avec 450.000 tonnes de Coton graine en
2015, est le troisième producteur africain
de coton après le Burkina Faso et le Mali.
Il représente 7% des recettes d’exportation
de la Côte d’Ivoire et contribue à hauteur de
1,7% au PIB.
Les réformes successives mises en place
en 2002 et 2013 ont permis de soutenir
cette dynamique :
• fixation du cadre organisationnel des
filières coton et anacarde ;
• création de l’Autorité de Régulation
du Coton et de l’Anacarde (ARECA) ;
• création du Conseil de Régulation,
de Suivi et de Développement des
filières Coton et Anacarde (Conseil
du Coton et de l’Anacarde), en rem-
placement de l’ARECA;
• définition des règles de commerciali-
sation.
Le secteur est organisé autour d’une In-
terprofession «INTERCOTON». La filière
coton est organisée autour des principaux
acteurs suivants: les producteurs (plus
de 120.000), les sociétés cotonnières, les
fournisseurs d’intrants, les sociétés de fila-
ture/textile, une société de trituration, les
structures d’appui de la filière coton et les
structures de contrôle de la pesée. Les pro-
ducteurs et les sociétés cotonnières entre-
tiennent des relations étroites, ces sociétés
préfinançant les engrais et les intrants utili-
sés pour la culture de coton et en déduisant
le prix au moment de l’achat de la produc-
tion.
Par contre, le secteur textile-habillement
évolue à 75% dans l’informel, d’où des dif-
ficultés à l’appréhender dans sa globalité.
La filière coton-textile dispose de plusieurs
atouts, toutefois dans sa volonté de se tour-
ner vers le marché de l’Union européenne,
il lui faudra relever plusieurs défis :
• pour le coton, la difficulté d’accéder à
des semences de qualité, le coût éle-
vé des intrants, l’inadéquation des em-
ballages avec la spécificité du produit ;
• pour le textile-habillement, la diffi-
culté d’accéder aux intrants généra-
lement importés (fibres synthétiques
ou chimiques, tissus, laines, boutons,
baleines, fermetures éclairs, etc.),
l’utilisation de procédés de confection
non industriels, la faiblesse du niveau
des investissements et l’absence de
mesures de soutien.

Une filière au cœur de la lutte contre la pauvreté

L
a culture du coton, 100% sans OGM, est pra- graine. C’est une culture résolument tournée vers l’ex-
tiquée sur des exploitations de type familial portation, la quasi-totalité de la production de coton
d’environ 3 hectares en moyenne, ces su- étant exportée sur les principaux marchés d’exporta-
perficies étant partagées avec des cultures tion suivants : le Burkina Faso et le Mali pour le coton
vivrières. Elle est intensifiée par l’utilisation systéma- graine et 15 destinations sur 3 continents pour le co-
tique d’engrais, de produits phytosanitaires et de se- ton fibres dont 89,51% en Asie.
mences sélectionnées et est en voie de mécanisation
par l’utilisation de matériels de culture attelés et moto-
risés. Le coton, communément appelé « l’or blanc du
Nord », joue un rôle important dans l’économie agri-
cole de la Côte d’Ivoire et représente le poumon de
l’économie des zones du nord du pays. Il constitue la
principale source de revenus de ces populations. La
culture du coton, pratiquée sur des superficies d’envi-
ron 300.000 hectares par an, a également permis un
début d’industrialisation du district des savanes avec
dix usines d’égrenage, une filature et une huilerie de

Union Européenne
Une vision de transformation et de diversification dans la filière coton,
textile-habillement

L
e Plan National de pâte à papier, etc.
Développement • habillement
(PND) 2016-2020 • du duvet ou linter : fabrication de vernis, de cel-
ambitionne de porter la luloïds, de fibres de disques, de rayonne, de
production ivoirienne de feutre, de rembourrages, de papiers fins, du
coton à 600.000 tonnes en similicuir, etc.
2020 et de devenir le pre- Au niveau agricole, cette volonté de l’Etat passe par
mier producteur africain (i) la relance de la recherche et développement et (ii)
tout en s’inscrivant dans l’amélioration de la qualité des produits.
un processus de diversi-
fication.En effet, le secteur de la transformation du
coton recèle d’importants atouts et opportunités. Il
s’agit, entre autres :
• des graines de coton : huile alimentaire
• des fibres de coton (utilisation dans le textile
et l’industrie pharmaceutique) : tissus, couver-
tures, entoilage de pneus, coton hydrophile,
ouate, coton iodé etc.
• des tourteaux : alimentation du bétail, fabrica-
tion des farines comestibles par l’homme
• des coques : combustible, charbon, colorant,

La filière coton, textile-habillement et le partenariat avec l’UE

Européenne et 21,52 % par l’Etat bénéficié dans le cadre de l’APE
de Côte d’Ivoire. Ce projet a pour intérimaire signé avec l’UE. Ce
objectif d’introduire dans les ex- programme a sélectionné des en-
ploitations cotonnières, des inno- treprises qui ont reçu des appuis
vations produites par la recherche en matière de formations (embal-

L
'Union européenne (UE) agronomique en vue d’augmenter lage, normes, e-commerce, pro-
et l'Afrique ont établi un le revenu des producteurs de co- ductivité des ateliers, stylisme,
partenariat pour le déve- ton. Le secteur textile-habillement collections, etc.), une assistance
loppement du secteur du coton a bénéficié de l’appui de l’UE à technique afin de passer d’une
avec des composantes commer- travers le Programme d’Appui au production à la pièce à une pro-
ciales et de développement. Dans Commerce et à l’Intégration Ré- duction à la chaîne industrielle,
ce cadre, l'UE appuie la compé- gionale (PACIR), mis en œuvre la création de trois consortiums
titivité des secteurs cotonniers par l’ONUDI. Le PACIR est un d’exportation.
en Afrique et vise à réduire leur programme dont la Côte d’Ivoire a
vulnérabilité. Entre 2005 et mai
2014, l'Union européenne aura
soutenu le secteur coton à hau-
teur de 58,8 millions d'euros soit
38 milliards 600 millions de FCFA.
L’Etat de Côte d’Ivoire a sollicité et
obtenu de l’Union européenne,
en vue du financement du projet
: « appui à la recherche coton-
nière axée sur l’amélioration des
revenus ». D’un montant de 3,4
millions d’euros, soit environ 2,3
milliards de F CFA, financé à
hauteur de 78,48 % par l’Union

L’ a c c o r d d e p a r t e n a r i a t é c o n o m i q u e e n t r e l ’ A f r i q u e d e l ’ O u e s t e t l ’ U n i o n E u r o p é e n n e / Opportunités pour la filière Coton en Côte d’Ivoire

 République de Côte d’Ivoire
Union - Discipline - Travail

LE DEVELOPPEMENT A L’INTERNATIONAL DE LA
FILIÈRE FRUITIÈRE IVOIRIENNE
MINISTERE DE L’INTEGRATION AFRICAINE
ET DES IVOIRIENS DE L’EXTERIEUR

Une filière bien organisée

L
a filière fruitière ivoirienne est bien organisée autour de 3 associations qui défendent les intérêts de leurs
membres et bénéficient du droit d’usage et de gestion du terminal fruitier au port d'Abidjan:
• l’Organisation Centrale des producteurs-exportateurs d’Ananas et de Bananes (OCAB) créée le 12
septembre 1991 ;
• l'Organisation des producteurs exportateurs de bananes, d'ananas, de mangues et autres fruits d'expor-
tation de Côte d'Ivoire (OBAM-CI) créé en 2009 ;
• et l’Association Régionale des Exportateurs de Mangues et produits tropicaux (AREXMA) qui a été créé
en 2013.
Une filière tournée vers le marché européen

Exportation
en 2014
(Tonnes)
Banane 252.7
Ananas 23
Mangue 20.5
Une place de choix dans le tissu socio-économique national
La banane dessert : 6ème pro-
duit agricole d’exportation de la
Côte d’Ivoire et 7% du PIB agri-
cole (Source : Programme Natio-
nal d’Investissement Agricole,
2010-2015), avec un rendement à
l’hectare de 40 à 60 tonnes, pour
une superficie d’environ 7000
hectares, la culture de la banane
nécessiteenviron 10.000 emplois
directs. La quasi-totalité des plan-
tations est située au Sud-Est de
la Côte d’Ivoire. On compte 6
producteurs/exportateurs dont 5
filiales de multinationales.
Le prix de la banane à l’exporta-
tion est très fluctuant et varie de
200 à 600 FCFA /kg.
C
ette filière de fruits « dessert » frais a une longue expérience
Chiffre d’affaires d’exportation vers l’Union européenne, son marché de prédilec-
2014 tion. Pour se maintenir sur ce marché concurrentiel, la filière
(Millards FCFA)
s’emploie à surmonter plusieurs défis:
(I) la forte concurrence des producteurs d’Amérique latine;
88.5
(II) la libéralisation du marché de l’ananas;
6.9 (III) l’érosion des préférences pour la banane (baisse progressive
des droits de douane)au bénéfice des producteurs d’Amérique latine;
7.5
(IV) les normes sanitaires et phytosanitaires pour la mangue;
(V) le coût élevé des intrants et du fret maritime et aérien.
L’ananas: il repré-
sente 1,6% du PIB
agricole, occupe
environ 11% des
135.000 hectares
consacrés à la
culture fruitière en
Côte d’Ivoire et a
un rendement à
l’hectare de 30 à La mangue: le rendement
40 tonnes. On rencontre environ 2.500 à l’hectare est de 4 tonnes-
petits planteurs d’ananas qui réalisent pour une superficie d’envi-
80 % de la production de façon infor- ron 30.000 hectares essen-
melle ou traditionnelle et sont affiliés tiellement au Nord de la
pour la plupart à des coopératives pour Côte d’Ivoire. La culture de
le groupage, l’emballage et le transport. la mangue occupe environ
La superficie moyenne est de 5 ha. Des 10.000 producteurs. 3ème
exploitations appartenant à de grands fruit exporté par la Côte
groupes de distribution de fruits pra- d’Ivoire derrière la banane et
tiquent une production intensive pour l'ananas. Les mangues sont
l’exportation, avec des exploitations produites essentiellement par
de superficie moyenne de 500 ha. Les de petits producteurs indivi-
zones de production de l’ananas sont duels avec des superficies
l’Est du fleuve Comoé principalement de 2 à 3 hectares. Les prix à
(Bonoua, Adiaké et Aboisso) et les lo- l’exportation de la mangue se
calités de Dabou, Tiassalé, Azaguié, situent autour de 600 FCFA/
Agboville. Le prix à l’exportation varie Kg, mais ils subissent des
de 325 à 415 FCFA / kg. fluctuations continues.

Union Européenne
Une vision ambitieuse de l’Etat pour la diversification des marchés et des produits

L
a filière fruitière maintient les d’exportation en fait également

P
populations dans les zones une filière prioritaire.Dans cette our ce qui est des orien-
rurales, participe à un amé- optique, la filière a besoin de se tations industrielles, il
nagement équilibré du territoire et professionnaliser, de maintenir son convient (i) de promouvoir la
à l’intégration des femmes dans le positionnement sur les marchés création d'usines de production de
tissu socio-économique. tout en ciblant plus activement les jus et de fruits séchés, (ii) de déve-
marchés régionaux. lopper l’industrie de niche dans les

E
lle occupe une place impor- huiles essentielles à base de fruits

A
tante dans la diversification u niveau agricole, cela destinées aux marchés cosmé-
de la production agricole exige (i) de procéder au re- tiques, (iii) d’améliorer la compétiti-
et par les revenus qu’elle procure nouvellement du verger de vité des industries locales d’embal-
aux populations. Le Plan National mangues, (ii) de renforcer la re- lage et de production d’intrants (iv)
de Développement (PND) 2016- cherche et développement, afin de de créer les conditions pour faire
2020 a inscrit la filière fruitière en mettre sur le marché des produits baisser le coût du transport mari-
bonne position dans le cadre du adaptés aux clients, (iii) de conso- time.
développement de l’agro-industrie lider les petites exploitations et (iv)
ivoirienne. La stratégie nationale de créer un label pour les filières.

Le partenariat de la filière avec l’Union européenne

L
a filière bénéficie d’un sou- programme de Mesures d’Accom- contrôles pour les opérateurs à
tien important de la part de pagnement Banane (MAB) est en risque ; (ii) l'enregistrement obli-
l’Union européenne. cours. Les objectifs du programme gatoire des exportateurs de man-
Par le passé, l’UE a largement sont la réduction du coût de revient gues, (iii) le suivi et le traitement
appuyé le secteur de l’ananas. Les des plantations exportant sur l’Eu- des conteneurs interceptés à leur
producteurs ivoiriens n’ont toute- rope, (ii) le développement de plan- entrée sur le marché européen et
fois pas pu s’adapter au change- tations villageoises, (iii) le dévelop- (iv) des formations. Un appui com-
ment de variétés, imposé par la pement des marchés local et sous plémentaire a été obtenu en 2015
grande distribution européenne et régional et (iv) l’amélioration des pour régler la crise de la mouche
les producteurs d’Amérique latine. conditions de vie des travailleurs et de la mangue, à l’origine de plu-
Les quantités annuelles exportées la préservation de l’environnement. sieurs interceptions de containers
ont ainsi été divisées par 10. Un appui à la mangue se fait à dans l’espace européen, dues à
La banane ivoirienne bénéficie travers un programme de 6,3 mil- la présence d’œufs ou larves de
de l’aide de l’UE depuis près de lions d’euros sur la période 2010- mouches pouvant potentiellement
20 ans. Actuellement un finance- 2019 pour l’ensemble des pays infester les plantations de fruits
ment de 44,75 millions d’euros sur d’Afrique, des Caraïbes et du Paci- européennes.
la période 2013-2017 à travers le fique (ACP). Ce programme vise
l’adéquation des produits agricoles
aux exigences sanitaire et phyto-
sanitaire européennes et interna-
tionales. Les résultats attendus
pour la mangue ivoirienne sont
notamment (i) l’amélioration des

L’ a c c o r d d e p a r t e n a r i a t é c o n o m i q u e e n t r e l ’ A f r i q u e d e l ’ O u e s t e t l ’ U n i o n E u r o p é e n n e / O p p o r t u n i t é s p o u r l a f i l i è r e Fr u i t i è r e e n C ô t e d ’ I v o i r e
 République de Côte d’Ivoire
Union - Discipline - Travail

LE MANIOC ET SES DÉRIVÉS, UNE FILIÈRE

D’AVENIR POUR LA CÔTE D’IVOIRE
MINISTERE DE L’INTEGRATION AFRICAINE
ET DES IVOIRIENS DE L’EXTERIEUR

Une filière à fort potentiel d’exportation

L
e manioc, considéré par la FAO
comme la « culture du XXIe siècle»,
connaît une demande croissante
sur le marché régional et international.
Les produits dérivés utilisés dans l’alimenta-
tion humaine et animale et, dans une moindre
mesure, dans l’industrie agroalimentaire.
En Europe ou en Amérique du Nord, la de-
mande en amidon est en augmentation
constante en raison de son utilisation polyva-
lente comme matière première dans les in-
dustries agroalimentaire, textile, pharmaceu-
tique, du papier et du biocarburant. Avec un
accroissement sur la période 2012-2014 de
76% (Source : Conseil National des Expor-
tations de Côte d’Ivoire), le manioc constitue
la deuxième production vivrière de Côte
d’Ivoire en volume après l’igname. La Côte
d’Ivoire est le 5ème producteur de manioc de
la CEDEAO.
Le niveau d’organisation des acteurs
est globalement faible. Malgré l’existence
d’associations de commerçantes bien struc-
turées. En outre, en dépit de son potentiel
de développement socio-économique réel
en termes de sécurité alimentaire et d’em-
plois des femmes et des jeunes, la filière
est sous-exploitée et les exportations
demeurent marginales.
En vue d’accroître sa présence sur les mar-
chés extérieurs, notamment ceux très rému-
nérateurs d’Europe et d’Amérique du Nord,
la filière se doit de relever plusieurs défis :
(i) la faiblesse des rendements, (ii) l'insuffi-
sance des boutures, (iii) les difficultés d’ac-
cès aux variétés améliorées, (iv) le niveau
élevé des pertes post-récoltes (v) le faible
niveau de mécanisation, (vi) le coût élevé
des intrants (notamment les emballages),
du transport et de la certification pour les
entreprises exportatrices, (vii) les difficultés
d’accès au financement, (viii) les normes et
standards de qualité et (ix) l’absence de stra-
tégie marketing pour le manioc et ses dérivés
avec comme conséquence une labellisation
insuffisante des produits ivoiriens.

Une contribution importante au développement socio-économique

L
a culture du manioc est
pratiquée dans l’en-
semble du pays, princi-
palement en association avec
d’autres cultures. Les superficies
occupées sont en augmentation
et sont passées de 308.791 hec-
tares en 2006 à 352.618 hectares
en 2011.
Cependant, sur la même période,
les rendements des variétés tra-
ditionnelles ont baissé au cours
des dernières années (7,7 tonnes/
ha en 2008 à 6,7 tonnes/ha en
2011) (Source : Conseil National
des Exportations de Côte d’Ivoire)
et sont nettement en deçà de la
moyenne régionale (9,6 tonnes/
ha) et de ceux des premiers pro-
ducteurs mondiaux qui oscillent
entre 20 à 25 tonnes/ha.
Néanmoins, le niveau global de
production est en pleine crois-
sance et est passé,sur la période
2012-2014, de 2.4 à 4.2 millions
de tonnes. Le volume exporté en
2013 est d’environ 7.185 tonnes
(racines de manioc, semoule de
manioc et attiéké frais). Les reve-
nus à l’export sont de 1.3 milliard
de FCFA en 2012 et de 686 mil-
lions de FCFA en 2013 (Source :
Conseil National des Exportations
de Côte d’Ivoire).
Le manioc constitue un bassin
d’emplois important pour les
femmes qui représentent envi-
ron 90 % des travailleurs dans
la production. Les femmes inter-
viennent très souvent dans le
secteur à titre individuel, mais de
nombreuses coopératives de pro-
ductrices et de transformatrices
existent.

Union Européenne
Une stratégie étatique axée sur la sécurité alimentaire et une meilleure
intégration de l’agriculture aux chaînes de valeur mondiale

L
a Côte d’Ivoire ambi- teurs, tout en assurant la sécuritaire alimentaire.
tionne de passer à un
taux de transformation L’atteinte de ces objectifs passe par l’améliora-
industrielle de la production tion:
locale de 25% en 2020 à 50% 1) de la gouvernance du secteur agricole;
en 2025. 2) de la productivité et de l’environnement du secteur
agricole;
Le pays dispose d’une marge 3) de la souveraineté alimentaire et de la résilience
de progression en termes des populations et
d’implantation sur ses principaux marchés d’ex- 4) des conditions de vie des populations.
portation:
• Europe; Elle passe aussi par la poursuite des soutiens aux
• Amérique du Nord; plantations de manioc par les organismes nationaux
• Afrique. (FIRCA, CNRA, etc.), ainsi que les multinationales et
les partenaires techniques et financiers (Mars, Nest-
Dans cette optique, le Plan National de Développe- lé, FIDA, Banque Mondiale, BOAD etc.)
ment (PND) 2016-2020 vise à renforcer le rôle de la
filière manioc dans la dynamique de l’économie en
établissant un lien fort entre l’agriculture, l’agrobusi-
ness et l’industrie dans le cadre de la marche de la
Côte d’Ivoire vers l’émergence.

Cette vision du PND est complémentaire à celle

du Programme National d’Investissement agricole
(PNIA) qui vise à rendre l’agriculture ivoirienne plus
compétitive et plus rémunératrice pour les produc-

Le partenariat de la filière avec l’UE

de la filière notamment celles
Sur le plan de la commercialisa- productrices d’attiéké déshydraté
tion des produits dérivés du ma- ont été sélectionnées et se sont
nioc, la Côte d’Ivoire a bénéficié regroupés en deux consortiums
du financement de l’UE pour la d’exportation. Elles ont bénéfi-
mise en œuvre du Programme cié de formations et d’appuis à
L’Union Européenne finance la d’Appui au Commerce et à l’Inté- la prospection ayant abouti à des
filière manioc pour un montant gration Régionale (PACIR), finan- captations de marché à l’export
de 5 millions d’euros le projet « cement obtenu dans le cadre des en France, aux Etats-Unis et dans
Renforcement des relations com- engagements de l’APE intérimaire la sous-région.
merciales entre les petits acteurs signé avec l’UE en 2008. Grâce à
et les acheteurs dans la filière des ce programme, des entreprises
racines et tubercules en Afrique
». Il a pour objectif d’améliorer les
moyens d’existence des petits ac-
teurs engagés dans les chaînes
de valeur du manioc et de la
pomme de terre. Les pays béné-
ficiaires sont le Bénin, le Came-
roun, la Côte d’Ivoire, le Ghana
et le Malawi pour le manioc ; le
Rwanda et de l’Ouganda pour la
pomme de terre.

L’ a c c o r d d e p a r t e n a r i a t é c o n o m i q u e e n t r e l ’ A f r i q u e d e l ’ O u e s t e t l ’ U n i o n E u r o p é e n n e / Opportunités pour la filière Manioc en Côte d’Ivoire

 République de Côte d’Ivoire
Union - Discipline - Travail

LA FILIÈRE THON, UNE VITRINE POUR LES EXPORTATIONS

IVOIRIENNES VERS L’UNION EUROPÉENNE
MINISTERE DE L’INTEGRATION AFRICAINE
ET DES IVOIRIENS DE L’EXTERIEUR

Une filière résolument exportatrice dans un environnement

international de plus en plus compétitif

L
’industrie thonière joue un rôle
important dans l’économie halieu-
tique ivoirienne en contribuant à
rééquilibrer une balance commerciale for-
tement déficitaire en matière halieutique
du fait des importations massives de pois-
son destinés à couvrir les besoins en pro-
téines de la population ivoirienne. L’indus-
trie de transformation du thon compte trois
conserveries (SCODI, PFCI et AIRONE)
d’une capacité de traitement de thons de
l’ordre de 110.000 tonnes par an, avec une
utilisation moyenne en deçà de 50% de-
puis 2005. La Côte d’Ivoire ayant conclu un
accord de pêche avec l’Union européenne,
les navires de l’Union européenne (18 en
2014) bénéficient d’un accès privilégié aux
eaux ivoiriennes. Le tonnage annuel pré-
levé par bateau est de l’ordre de 1.000 à
2.000 tonnes (1.100 en 2014) sur lesquels
est acquittée une redevance de 35 euros
par tonne pêchée.
La filière bénéficie des infrastructures
de débarquement, de transbordement et
d’avitaillement du port de pêche d’Abidjan,
premier port thonier d’Afrique, par lequel
transitent annuellement plus de 270.000
tonnes de thon. L'environnement est de
plus en plus compétitif au niveau régional
en termes notamment d’accès à la matière
première en raison du nombre croissant
de conserveries en Afrique de l’Ouest. Au
niveau international, elle fait face à une
concurrence forte des pays asiatiques et
latino-américains sur le marché de l’Union
européenne, en dépit d’un bilan carbone
meilleur à celui de ses concurrents. Les
opérateurs économiques de la filière
doivent relever les défis suivants : (i) l’ac-
cès à la matière première, (ii) la multiplicité
de normes en fonction des clients, (iii) la
baisse de compétitivité en raison des mo-
dalités de mise en œuvre du régime franc
applicable aux conserveries ivoiriennes,
(iv) la difficulté de conquête d’autres mar-
chés en raison de leurs obligations au titre
du régime franc.

Une place indéniable dans le tissu socio-économique national

L
a filière thonière contribue de façon conséquente à la formation du PIB au niveau halieutique et à
l’insertion socio-économique des populations, en particulier des femmes, ceci en dépit de la baisse des
quantités de thons sur la période 2010-2014.
Les principaux indicateurs sont les suivants :
Production nationale
21.824 tonnes dont plus de 90% de la produc-
Quantité 2014
tion exportée dans l’UE
Chiffre d’affaires 2014 Environ 75 milliards de FCFA
Capacité annuelle de traitement des conserve-
110.000 tonnes
ries
Capacité moyenne utilisée
Avant 2005 90%
Depuis 2005 48%
Emplois
3.000 (dont environ 80% de femmes) faisant
Directs
vivre environ 15.000 personnes
Indirects 40.000

Source : Ministère des Ressources Animales et Halieutiques

Union Européenne
Une volonté de l’Etat de renforcer le positionnement de la filière thonière sur
le marché de l’Union européenne

L
a vision de l’Etat de Côte passer sa contribution au PIB à thonière nationale dans le cadre
d’Ivoire est contenue dans 6% en 2020 contre 2% actuelle- du partenariat public-privé.
le Plan National de Déve- ment. En matière thonière, la mise
loppement (PND) 2016-2020 qui en œuvre de cette vision étatique
se fonde sur le Plan Stratégique passe de manière globale par une
de Développement de l’Elevage, amélioration du positionnement
de la Pêche et de l’Aquaculture de la filière sur son marché de
(PSDEPA 2014-2020). L’impact prédilection qu’est l’Union euro-
global attendu de la mise en péenne. De manière spécifique,
œuvre du PSDEPA est de faire la mise en œuvre de la vision de
du secteur des ressources ani- l’Etat passe par (i) l’amélioration
males et halieutiques une source de la productivité des conserve-
de croissance durable et de créa- ries, (ii) l’élimination des barrières
tion d’emplois, afin de réduire non tarifaires, (iii) le renforcement
l’extrême pauvreté et la faim en du dispositif de contrôle qualité et
Côte d’Ivoire. Ce qui doit faire (iv) le développement de la pêche

La filière thon et le partenariat avec l’Union Européenne(UE)

L
’UE est le plus développement de nouvelles techniques de pêches,
grand marché la lutte contre la pêche illégale.
mondial pour le Les navires de l’UE sont les principaux fournisseurs
thon. L’Équateur est de- des trois conserveries de thon d’Abidjan, apportant
venu un des principaux près de 70 % de leur matière première. Ils repré-
fournisseurs des grands sentent également la moitié des quantités transbor-
marchés. En France, le dées, fournissant environ 11.000 tonnes de poisson
principal fournisseur est devenu l’Espagne, grâce à au marché national.
la promotion fructueuse du thon en conserve haut de
gamme espagnol. La présence des navires de l’UE dans le port d’Abi-
djan génère des avantages économiques importants,
La plupart des produits sont vendus en conserve avec avec environ 21.000 personnes qui dépendent de
seulement environ 4 % des importations de thon ven- la présence des flottes européennes. Dans le cadre
dues en tant que produit frais de qualité. de la mise en œuvre de sa Politique commune de la
pêche (PCP) réformée, l’UE prend des mesures pour
Le premier accord de pêche entre l’UE et la Côte mettre en œuvre des stratégies régionales en faveur
d’Ivoire a été conclu en 1990. L’accord actuel court de la pêche au thon dans les zones de pêche dans
jusqu’en 2018. Ces accords autorisent l'exercice de lesquelles sa flotte est active.
la pêche dans les eaux ivoiriennes par des navires de
l'UE provenant principalement d'Espagne, de France
et du Portugal. Il fait partie du réseau des accords sur
la pêche au thon en Afrique de l'Ouest.

La contribution annuelle de l’UE est de 680.000 eu-

ros, dont 257.000 pour soutenir la politique de pêche
de la Côte d’Ivoire. A cela s’ajoute une redevance à la
charge des armateurs (38 navires) de 35 € par tonne
pêchée et le paiement des licences. Ces ressources
sont utilisées pour la formation des pêcheurs ivoiriens,
la conduite d’études spécifiques visant à renforcer les
moyens d’appréciation des stocks, la promotion et le

L’ a c c o r d d e p a r t e n a r i a t é c o n o m i q u e e n t r e l ’ A f r i q u e d e l ’ O u e s t e t l ’ U n i o n E u r o p é e n n e / Opportunités pour la filière Thon en Côte d’Ivoire

 République de Côte d’Ivoire
Union - Discipline - Travail

LA FILIÈRE AVICOLE, UNE FILIÈRE IMPORTANTE POUR

LA SÉCURITÉ ALIMENTAIRE AVEC UN POTENTIEL
D’EXPORTATION EN AFRIQUE DE L’OUEST
MINISTERE DE L’INTEGRATION AFRICAINE
ET DES IVOIRIENS DE L’EXTERIEUR

Une filière avicole ivoirienne dynamique

L
a filière avicole ivoirienne se profes-
sionnalise de plus en plus en vue de
favoriser la durabilité de la filière, d’ac-
croître les revenus des acteurs et de veiller à
la sécurité alimentaire des consommateurs.
Les réformes entreprises et l’émergence du
secteur privé dans la filière ont conduit à la
mise en place en 1995 de l’Interprofession
Avicole Ivoirienne (IPRAVI) qui est composé
de trois collèges :
• le Collège des producteurs qui regroupe
les éleveurs de poulets de chair et les
producteurs d’œufs de consommation ;
• le Collège des agro-industriels qui com-
prend les accouveurs, les fabricants
d’aliment de volaille, les abattoirs et les
centres de conditionnement d’œufs ;
• le Collège des revendeurs de produits
avicoles qui regroupe les revendeurs de
volaille et d’œufs de consommation.
En 2014, la filière avicole ivoirienne couvre
100% des besoins nationaux de consomma-
tion en œufs et à plus de 96% ceux en viande
de volailles. Toutefois, dans son objectif d’ac-
croître la contribution de la filière au PIB, la
filière est confrontée aux défis suivants : (i) la
disponibilité et le coût élevé des intrants tels
que le maïs, (ii)la difficulté d’accès au finan-
cement pour l’exploitation et la mise en œuvre
du Plan Stratégique de Relance de l’Avicul-
ture (PSRA), (iii) la difficulté d’accès à des
espaces du fait de la pression foncière et (iv)
la faiblesse du niveau de formation de nom-
breux acteurs.

La filière avicole, une source
de croissance durable et de
lutte contre la pauvreté
Produits Unité
L
a filière avicole est en pleine crois-
sance avec une augmentation sur la
période 2000 à 2014 d’environ 19%
de la production de poussins d’un jour et
2000 2014 Evolution en d’environ 46% de la production d’œufs et un
chiffre d’affaires global de la filière d’environ
pourcentage

Aliments complets volailles en tonnes 114.500 316.256 36%

240 milliards de FCFA en 2014.En outre, elle
Total poussins d’un jour en milliers d’unités 7790 40.326 19%
constitue le principal débouché pour les pro-
Effectifs mis en place/Poussins de chair en milliers d’unités 5640 35.861 16%
duits agricoles et les sous-produits agro-in-
Effectifs mis en place/Poussins de ponte en milliers d’unités 2150 4465 48%
dustriels, notamment le maïs, les tourteaux
Production
de coton, de soja, etc.La filière est également
Production d’œufs en millions d’unités 478 1033 46%
un grand pourvoyeur d’emplois directs et in-
Production de viande Tonnes équivalent carcasses 6151 39.110 16%
(Tec) de poulets de chair directs, avec 170.000 emplois en 2014, dont
Tec de poule de réforme 2667 5214 51% 50.000 emplois directs et 120.000 emplois
Tec total viandes modernes 8818 44.324 20% indirects.L’évolution des principaux indica-
Importation teurs en matière de production, importation
Viande de volailles modernes en tonnes 2839 991 -35% et commercialisation de produits avicoles
Total viande de volailles importées en tonnes 2839 991 -35% pour les années 2000 et 2014 se présente
Prix d’importation FCFA/kg (CAF) 441 1054 42% comme suit :(Voir tableau).
Prix d’achat au producteur

L
Poulet de chair FCFA/kg vif 1000 1353 74% a filière a une forte dépendance en
Poule de réforme FCFA/kg vif 1350 1681 80% matière d’intrants vis-à-vis de l’Union
Plateau d’œufs FCFA/kg vif 1200 1791 67% européenne (UE). En effet, ses cinq
Prix de vente au consommateur
premiers fournisseurs en matière de poussins
Poulet de chair FCFA/kg vif 1250 1848 67%
d’un jour sont des pays de l’UE et deux pays
Poule de réforme FCFA/kg vif 1402 1831 76%
de l’UE font partie de ses cinq premiers four-
Plateau d’œufs FCFA/kg vif 1300 2146 60%
nisseurs en matière d’œufs à couver avec le
Consommation/habitant/an
Brésil, le Maroc et le Sénégal. Par ailleurs, les
Viande de volailles modernes locales Kg/hab/an 0,53 1,96 27%
pays de l’Union européenne font partie de ses
Viande de volailles modernes importées Kg/hab/an 0,17 0,04 -23%
principaux fournisseurs en ce qui concerne
Œufs de consommation Kg/hab/an 29 46 63%
les provendes et matières premières pour l'ali-
Source : IPRAVI
mentation animale.

Union Européenne
Une volonté de l’Etat de Côte d’Ivoire de faire de la filière avicole un pilier de
la sécurité alimentaire

L
a Côte d’Ivoire s’est doté d’un Plan Stratégique de Développement
de l’Elevage, de la Pêche et de l’Aquaculture (PSDEPA 2014-2020)
qui a servi de base à l’élaboration du Plan National de Développe-
ment (PND) 2016-2020.
L’impact global attendu de la mise en œuvre de ces deux plans est de
faire dusecteur des ressources animales et halieutiques une source de
croissance durable et de création d’emplois, afin de réduire l’extrême
pauvreté et la faim en Côte d’Ivoire. Sa contribution au PIB doit passer de
2% actuellement à 6% en 2020.
La mise en œuvre de cette volonté de l’Etat de développer le secteur
avicole passe par :

1. le renforcement de la gouvernance et de l’intégration sous-régionale

du secteur des ressources animales;

2. l’amélioration de la productivité et de la compétitivité des ressources

animales;

3. le renforcement des capacités des parties prenantes au développe-

ment du secteur.

La filière avicole et le partenariat avec l’UE

mitation du foncier rural en Côte la filière avicole au regard de ses
d'Ivoire à hauteur de 26 milliards avantages comparatifs a abouti à
de FCFA, afin d’inciter le secteur l’exclusion de la libéralisation des
privé à l’investissement dans le échanges dans le cadre de l’APE
secteur agricole et de contribuer notamment de l’importation des

L
’agriculture, y compris l’éle- à réduire la pression foncière. poulets congelés originaires de
vage, constitue un secteur Par ailleurs, la volonté de l’Etat l’UE.
de concentration tradition- de Côte d’Ivoire de promouvoir
nellement soutenue par l’UE no-
tamment dans le cadre des fonds
alloués au titre du Fonds Euro-
péen de Développement (FED) à
travers les programmes indicatifs
nationaux (PIN) successifs. On
peut citer la lutte contre les épi-
zooties, notamment la prévention
de la grippe aviaire avec comme
objectif l’assistance au Gouver-
nement dans la mise en place ra-
pide de mesures de prévention et
de contrôle de l’influenza aviaire
hautement pathogène. On peut
également citer, au titre du PIN
2014-2020 (11ème FED), la déli-

L’ a c c o r d d e p a r t e n a r i a t é c o n o m i q u e e n t r e l ’ A f r i q u e d e l ’ O u e s t e t l ’ U n i o n E u r o p é e n n e / Opportunités pour la filière Avicole en Côte d’Ivoire