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L’agriculture occupe une place importante dans l’économie ivoirienne mais reste
faiblement industrialisée. L’objectif du gouvernement est de créer de la valeur
ajoutée à l’horizon 2020 afin que ce secteur contribue à hauteur de 40% du PIB.
Un ensemble de mesures a été adopté pour atteindre cet objectif.
L’autre culture industrielle non moins importante est la canne à sucre. Elle est,
depuis la privatisation de la société d’Etat Sodesucre en 1999, le fait de deux
entreprises : la Sucaf et Sucrivoire, filiales des groupes Castel et Sifca. La
transformation des produits agroalimentaires tels que la mangue, l’ananas, la
banane, les agrumes, la papaye… sont encore faibles. Les unités de
transformation qui existent ont encore du mal à investir pleinement le marché
local.
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TRAVAIL À FAIRE