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En présentant ces pages je ne prétends pas apporter des révélations dans le domaine de
l'alimentation. Mon but a été de créer un guide alimentaire facilitant l'établissement de
menus selon les particularités du signe solaire et du signe de l'Ascendant.
Une bonne alimentation est essentielle à une bonne santé. Ce guide est un outil important
qui permet de faire de meilleurs choix en matiere de nutrition et qui devrait faire partie
intégrante de toute stratégie en matiere de santé et de bien-etre.
Bien manger, ça commence à l'épicerie. Il est facile de préparer des collations et des repas
nutritifs lorsque votre cuisine est remplie d'ingrédients sains. Tous les aliments servent à
assurer un bon fonctionnement de l'organisme. Adopter de bonnes habitudes alimentaires
garanti le bon fonctionnement de l'organisme et contribue à maintenir un poids normal
stable. Bien se nourrir est essentiel pour garder la forme et la santé car les excès sont aussi
néfastes que les privations.
Les influences planétaires natales prédisposent à des forces et à des faiblesses. Plus tard
l'apparition d'un mal est influencé par un transit précis qui vient éveiller les prédispositions
natales.
L'auteur
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La médecine et l'astrologie
Hippocrate, médecin grec du Ve siècle av. JC, écrit des traités médicaux dans lesquels il
répertorie des recettes de préparation de médicaments.
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Galien, en 138 après JC, surnommé le Père de la pharmacie, rédige des livres recensant les
préparations connues. Il explique leur confection et leur perfectionnement.
•
Rhazès, 865-925, réunit dans un ouvrage l’ensemble des prescriptions pharmaceutiques
arabes et grecques.
En France les apothicaires se mettent peu à peu à élaborer les remèdes à base de plantes,
d’animaux et de minéraux au XIIe siècle. Les plantes les plus courantes sont cultivées dans
le jardin des simples, principale source médicinale de l’époque, généralement situé derrière
l’apothicairerie. Les plantes et produits rares sont importés de Tyr (encens, myrrhe, poivre,
gingembre, cannelle, safran et aloès), d’Inde (ipécacuana, gaïac et quinquina) ou du Pérou.
Sur les animaux sont récupérés les cornes, les os, les griffes, les cerveaux ou encore les
substances excrétées comme les calculs, l’ambre et le musc. Parfois ils sont entièrement
séchés. Du règne minéral, sont utilisés les métaux (arsenic, mercure et antimoine), les sels
minéraux (aluns, salpêtre), les pierres précieuses (saphir, rubis, coraux, perles...), ainsi que
des substances minérales obtenues après préparation (sublimés corrosifs, composés
organiques.
Paracelse (1493-1531), médecin et alchimiste suisse, fonde la théorie des signatures: les
larmes de crocodile soignent les problèmes que l’on a aux yeux; les plantes rouges soignent
le cœur et les plantes jaunes le foie. Il s’agit donc de la médecine des signes de la nature.
Tout ce que la nature crée, elle le forme à l’image de la vertu qu’elle entend y cacher.
Les Anciens reconnaissaient que les signes astrologiques ainsi que les Planètes
correspondent à certaines parties du corps humain. Les Anciens nous apprenaient que le
Bélier c'est la tête et ses organes, que le Taureau c'est le cou et la gorge, que le signe des
Gémeaux ce sont les épaules et les poumons, que le Cancer c'est le système digestif, que le
Lion c'est le coeur, que la Vierge c'est la région du ventre, que la Balance c'est le système
urinaire, que le Scorpion c'est les organes génitaux, que le Sagittaire c'est les hanches et les
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cuisses, que le Capricorne c'est les genoux, que le signe du Verseau c'est les chevilles et
que le signe des Poissons c'est les pieds. À ces associations s'en sont ajoutées de
nombreuses autres depuis.
Les premiers remèdes ressemblaient un peu aux remèdes des sorcières ou à de drôles de
recettes. En effet, les recettes des médicaments sont au départ très libres. Certains
remèdes sont fabriqués à base de cornes de cerfs, d’yeux d’écrevisses, de limaces, de
taupes, de crapauds... La bave d’escargot est utilisée à partir du XVIIIe siècle. On l’emploie
encore aujourd’hui dans la composition de l’Hélicidine, un sirop au goût de framboise donné
contre la toux.
Les apothicaires disparaissent au XIXe siècle en France pour être remplacé par les
pharmaciens, suite à l'obligation d'obtenir un diplôme délivré par le Collège de pharmacie et
à l'interdiction de vendre des médicaments en dehors des pharmacies.
L’alimentation doit être adaptée aux besoins de chaque personne et aux spécificités de son
métabolisme, d’où une alimentation correspondant au signe solaire et au signe Ascendant
ainsi qu'aux Planètes affligées. II est bien plus facile de prévenir les maladies par une
alimentation que de guérir les maux causés par une mauvaise.
Ce mode alimentaire peut contribuer à conserver un poids idéal ou suffire à effacer des kilos
en trop en quelques temps. Ces résultats ne pourraient cependant pas être instantanés.
Le pouvoir vivifiant de l'alimentation pratiquée depuis l'aube des temps. L'alimentation est la
plus simple, la plus naturelle des médecines. La nature regorge de sérieux moyens
thérapeutiques que l'humain a malheureusement tendance à négliger au profit des
élaborations synthétiques de ses chimistes.
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Il existe des remèdes mis par la nature à notre disposition dont l'efficacité est connue depuis
très longtemps. La phytothérapie est pratiquée depuis l'aube des temps et se pratique
couramment de nos jours. Cette médecine est connue par tous les peuples proches de la
nature. Elle est la médecine naturelle par excellence, puisque même les animaux la
connaissent instinctivement. Déjà connue des astrologues Anciens, elle est une
thérapeutique extrêmement efficace permettant d'améliorer la santé générale de
l'organisme. Combinées au magnétisme terrestre et planétaire, elle peut contribuer à
améliorer la santé de l'individu en lui fournissant ce dont il a besoin pour se défendre contre
toutes sortes d'agressions, internes et externes.
C'est sur la loi des correspondances extrêmement poussée telle qu'on l'utilise en Astrologie
Médicale, qu'est fondé la "thérapie astrale". Chacun des signes du zodiaque et chacune des
Planètes correspond à des parties du corps humain, des tendances à certaines maladies ou
troubles de fonctionnement. Cette correspondance se base sur les calculs des aspects
défavorables, des tempéraments, des actions particulières dans le domaine des fonctions
physiologiques. Les aspects contribueront à identifier aussi bien les points faibles de la
constitution que ses points forts.
Depuis l'aube des temps les astrologues Anciens ont associé la Lune au système digestif et
à certaines plantes dont le houblon, centaurée, absinthe, chicorée sauvage, verveine
officinale, pissenlit, etc. Étrangement, la science moderne enseigne que ces plantes
toniques et fortifiantes stimulent l'appétit, favorisent la digestion et constituent un tonifiant
naturel.
Les Anciens ne connaissaient peut-être pas le cholestérol tel qu'il l'est aujourd'hui, mais ils
connaissaient les troubles reliés à celui-ci. Ils connaissaient les influences de Jupiter en ce
qui concerne le diabète. Le Ciel natal d'un individu indiquera des tendances à
l'hypercholestérolémie par les aspects Soleil-Jupiter, Lune-Jupiter, etc. Les montées du taux
d'insuline dans le sang due à une alimentation trop riche en sucres dit rapides, mais aussi le
cholestérol sera indiqué par l'aspect Vénus-Jupiter.
La science moderne découvre à présent ce que l'Astrologie Médicale enseigne depuis des
centaines d'années, c'est-à-dire que l'alimentation est la plus simple, la plus naturelle des
médecines. Et ce n'est que maintenant que certains spécialistes de la santé réalisent qu'on a
peut-être abusé des antibiotiques. Verra-t-on le jour où la médecine se pratiquera à nouveau
en parallèle avec l'Astrologie Médicale?…Ces deux sciences l'étaient pourtant il y a
quelques centaines d'années.
Propriétés vitaminiques
Hippocrate disait «Que ton aliment soit ton remède et ton remède ton aliment». Il avait bien
raison. Certaines maladies connues par leurs symptômes depuis la plus haute antiquité
furent décrites chez les marins, chez les prisonniers ou encore dans des villes assiégées,
tous groupes humains confinés et mal nourris sans qu'on ait compris qu'elles étaient dues à
une carence alimentaire.
Les maladies par carence étaient courantes non seulement chez les marins mais aussi chez
les peuplades indigènes dont l'alimentation était souvent peu variée, surtout l'hiver. On
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savait que la nourriture, le plus souvent constituée de viande séchées ou salées, manquait
de quelque chose d'essentiel ce qui provoquait le scorbut.
Gowland Hopkins (1861-1947) rechercha des vitamines dans le lait. Il ne réussit pas à en
isoler, mais au cours de ses recherches, il découvrit le glutathion, une substance participant
aux réactions d'oxydoréduction tout comme la vitamine C (acide ascorbique), et il montra
que certains acides aminés doivent être apportés par l'alimentation car l'organisme ne sait
pas les synthétiser tous.
L'univers est un ensemble qui possède des similarités. L'atome ressemble à notre système
solaire, à notre galaxie. Ils forment des «ensembles» logiques. Il en va de même des
plantes, des fruits et légumes que nous associons aux Planètes et aux signes
astrologiques.
Tous les êtres humains sont liés aux forces de l'univers, aux astres et à la nature. Ces
auxiliaires précieux forment un guide des plus utiles dans le domaine de la santé. Ces outils
formidables sont entre autres utilisé en Astrologie médicale comme outil-santé pour vivre en
harmonie avec la nature.
Chacun des signes astrologiques et chacune des Planètes correspond à une localisation de
base établie par les Anciens, et aussi à une série de correspondances alimentaires. On en
fera un guide alimentaire qui reflétera les particularités du thème étudié, donc selon les
Planètes négativement aspectées, selon leur positions en signes et selon les Axes
planétaires dans lesquels ces Planètes se trouvent. Ces associations astro-alimentaires
propres aux particularités des signes astrologiques et des Planètes contibueront donc au
mieux-être.
Sachant que l'organisme humain a souvent besoin d'un coup de main pour équilibrer son
organisme, en Astrologie Médicale nous croyons que l’alimentation doit être adaptée aux
besoins de chaque individu et aux spécificités de son métabolisme, d’où une alimentation
correspondant au signe solaire et au signe Ascendant ainsi qu'aux Planètes affligées.
Chaque Planète, chaque signe astrologique habité par une Planète et chaque Maison révèle
des associations alimentaire et phytozodiacale. Nous considérerons donc l'ensemble du
thème afin de mettre toutes les chances de notre côté.
Chaque plante médicinale est en analogie avec un ou plusieurs signes du zodiaque et une
ou plus d'une Planète, en fonction des propriétés qu'elles possèdent et des problèmes
qu'elles traitent qui sont de même nature que l'élément zodiacal ou planétaire.
L'alimentation est la plus simple, la plus naturelle des médecines. La nature regorge de
sérieux moyens thérapeutiques que l'humain a malheureusement tendance à négliger au
profit des élaborations synthétiques de ses chimistes. L'orange n'est-elle pas plus complète
que la vitamine C qu'elle contient? Il en est de même pour tous les aliments.
Il existe des remèdes mis par la nature à notre disposition dont l'efficacité est connue depuis
très longtemps. La phytothérapie est pratiquée depuis l'aube des temps et se pratique
couramment de nos jours. Cette médecine est connue par tous les peuples proches de la
nature. Elle est la médecine naturelle par excellence, puisque même les animaux la
connaissent instinctivement. Déjà connue des astrologues Anciens, elle est une
thérapeutique extrêmement efficace permettant d'améliorer la santé générale de
l'organisme. Combinées au magnétisme terrestre et planétaire, elle peut contribuer à
améliorer la santé de l'individu en lui fournissant ce dont il a besoin pour se défendre contre
toutes sortes d'agressions, internes et externes.
Si par exemple l'individu souffre d'infections urinaires vous pourrez proposer des infusions
de Bruyère et la Busserole qui sont associés au signe de la Balance et par analogie à
Vénus. Si c'est Vénus qui est mal aspectée dans son thème natal ou qui influence lors d'un
transit, vous pourrez proposerez aussi les aliments correspondants aux signe dans lequel
Vénus est placée.
Si par exemple une de vos consultante souffre de syndrome prémenstruel vous opterez pour
l'Armoise et l'huile d'onagre qui sont associés au signe du Scorpion, et les aliments
correspondants aux signe dans lequel se trouve placée Vénus.
Aussi, peu importe les maux, on conseillera toujours les aliments contenant les sels bio-
chimiques des Axes dans lesquels se trouvent les Planètes affligées. Dans tous les cas les
aliments contenant les sels biochimiques des Axes concernés seront bénéfiques.
Le but de l'Astrologie Médicale étant de guider l'individu vers une meilleur santé, en
analysant un thème l'astrologue renseigne l'individu de ses prédispositions, ses faiblesses
de la constitution, et en lui proposant une alimentation correspondante aux particularités de
son thème de façon à ce qu'il puisse avoir en main les outils nécessaires à son bien-être.
L'astrologue pourra proposer à l'individu de surveiller son alimentation. Nous savons tous
que l'adoption d'une alimentation adéquate prise au bon moment peut ré-équilibrer le
système au point de régler le diabète de type 2, souvent présente chez les jeunes gens
s'alimentant mal, chez les plus âgés qui s'alimentent mal, ou chez les personnes âgés qui
mange peu ou mal ou qui consomme plus de friandises que de nourritures.
Dans le cas du diabète de type 1 l'astrologue ne pourra que proposer une alimentation
adéquate, sans toutefois faire de diagnostique ou prescrire quoi que ce soit.
Il y a bien sur l'hérédité. Celle-ci est indiquée par les Maisons IV et l'Axe IV / X, la Maison X
représentant le père en thème féminin, la mère en thème masculin, la Maison IV
représentant le père en thème masculin et la mère en thème féminin.
Encore là s'ajoutent les influences des signes astrologiques, des Planètes qui l'habitent, les
aspects, les Axes (signes face à face), les Décans et chacun des Termes, les Tempérament
(biliaire, lymphatique, pituitaire, sanguin), les Éléments (Feu, Terre, Air, Eau) et les
Quadruplicités (Cardinaux, Fixes, Mutables) .
L'Astrologie Médicale n'est pas d'une précision parfaite. Il est plus facile d'identifier
avec précision les aspects planétaires qui influencent la maladie plutôt que l'inverse.
N'oublions pas qu'il n'y a que 9 Planètes (luminaires inclus) et douze signes. Un
thème astro-médical peut identifier une série de possibilités astrales. Chaque Planète
a ses associations et chaque signe aussi. Dans le cas de la peau par exemple, on
parlera de troubles pouvant être acnée, eczéma, psoriasis, zona, etc., sans toutefois
mettre pas le doigt directement sur le psoriasis par exemple.
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La médecine nous apprend que le pancréas sécrète des sucs contenant des ferments très
utiles, dont la stéapsine servant à la digestion des graisses, la trypsine servant à la digestion
des protides et l'amylase aidant la digestion de l'amidon. Elle nous apprend aussi que le
pancréas sécrète l'insuline. Le cholestérol est à la fois issu des aliments et fabriqué
directement par le foie, les intestins et les glandes corticosurrénales. On distingue les LDL
(lipoprotéine de basse densité) et les HDL (bon cholestérol).
Jupiter a toujours été associé au pancréas. L'huile d'olive a toujours été associée à Jupiter
or, la science moderne nous enseigne que l'huile d'olive augmente la production du HDL
(bon cholestérol).
Vous verrez plus loin les associations planétaires aux pages 14... Vous découvrirez qu'on
associe Jupiter à l'huile d'olive pour prévenir les excès de cholestérol, les pistaches pour
aider à diminuer LDL, l'artichaut et l'aubier de tilleul pour aider au bon équilibre dans les cas
d'insuffisance hépatique.
Positionnons Mercure affligé dans le signe du Verseau. Donc Mercure qui représente la
façon de penser.
L'une des plantes associées au Verseau est le passiflore (lire les associations du Verseau à
la page 19). Or, cette plante est calmante. Dans la liste des aliments et herbes nous
retrouvons aussi le romarin. Or, cette plante est reconnue pour soulager les maux de tête,
améliorer la mémoire et la concentration, combattre les effets du stress et de la fatigue, etc.
Pour mettre de côté les faveurs planétaires il suffira d'opter une alimentation correspondante
à Uranus (Vous verrez les associations de Uranus à la page 15). Aussi, cette alimentation
devra inclure les aliments et herbes correspondants aux signes du Verseau de l'Ascendant
et au signe du Lion et les signes astrologiques dans les Axes (Vous en découvrirez la liste à
la page 37...).
Prenons l'aspect Mercure-Uranus. Les faiblesses de l'organisme proposés par cet aspect
sont ceux des domaines de Mercure (mental, psychisme, nerfs, poumons, etc.), de Uranus
(mental, psychisme, nerfs, moelle épinière, etc.), du Verseau (chevilles, jambes, centres
énergétiques, etc.) ou du Lion (Système cardio-vasculaire, etc.). Un, deux ou plusieurs de
ces domaines peuvent être touchés.
Ces Planètes sont en Maison Un et en VII, donc dans l'Axe I / VII. Le mal pourra par
exemple avoir un lien avec la constitution (Maison Un) et l'inconscient, les rejets, les
faiblesses latentes de l'organisme (Maison VIII). Pour simplifier, disons que cet aspect
prédispose à des troubles nerveux.
L'Ascendant et Uranus sont en opposition. Les faiblesses de l'organisme proposées par cet
aspect sont une vitalité irrégulière, des troubles survenant soudainement ou de façon
inattendue, tendance à abuser de ses forces et à ne pas prendre suffisamment soin de sa
santé; on vit et on s’alimente de façon désordonnée et dans des conditions parfois peu
saines. Difficultés liées aux technologies, telles le stress et ses influences sur la
parasympathique.
Comme c'est le cas pour Mercure et Uranus l'Ascendant est dans le même Axe I/VII.
(Vous verrez à la page les associsations correspondantes aux signes astrologiques aux
pages 16... et les associations correspondantes aux Axes aux pages 37...)
Hippocrate disait «Que ton aliment soit ton remède et ton remède ton aliment». Il avait bien
raison. Ce que nous mangeons a une influence directe sur notre moral. La tradition
astrologique, riche d’une expérience de plusieurs millénaires, recommande certaines plantes
depuis fort longtemps. (voir les correspondances alimentaires plus loin dans cet ouvrage)
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Mon ami né le 21 mars 1957 22h04 Mons en Lannois (02) France) souffre depuis trois
semaines (déclenchement début août) de la GOUTTE localisée au gros orteil droit. Ce n'est
pas la première fois...des crises se succèdent depuis quelques années et malgréun
traitement qui semblait efficace, il a "rechuté" sans qu'aucun excès alimentaire lui soit
imputable. A quoi correspond cette accumulation d'acide en astro et particuliиrement dans
son thème natal ? Quel(s) transit(s) eut(peuvent) en être le déclencheur ?
La Goutte est une maladie due а un excès d'acide urique dans le sang. Il nous faut donc
étudier les aspects de l'Ascendant (la constitution) et aussi de Vénus (urine, reins, etc.) et
Mars (sang). Cette maladie est souvent d'origine familiale, il nous faut donc étudier la
Maison IV (l'hérédité).
On attribue cette maladie а une affliction de Saturne а Jupiter lorsqu'il s'agit de la «Goutte de
la bonne chaire», ou de Saturne а Mercure lorsqu'il s'agit de la «Goutte du surmenage».
Saturne a donc une influence soit avec l'une ou avec l'autre. Du point de vue
prédispositions natales il n'y a rien de particulier dans sa Maison IV du thème natal. Aussi
dans son thème natal Vénus n'a aucun mauvais aspect а Mercure, et aucun à Saturne. Du
point de vue des influences des transits, il y a trois semaines Saturne était en Carré а son
Ascendant et Mercure en Lion était en Carré а Saturne en Balance.
Le signe de la Balance est entre autre associé au sytème urinaire. Saturne était en Semi-
sextile а Jupiter natale ce qui est quand même légèrement positif. Neptune dans sa Maison
IV était en Carré а son Mars natal et en Quinconce (aspect douteux) а son Jupiter natal.
Une alimentation correspondante aux particularités de son Ciel natal pourrait contribuer а
son mieux-être. Idéalement, il devrait consommer des aliments, herbes et autres éléments
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qui sont associés а son Ascendant pour lui donner plus de forces. Aussi а Saturne et а
Mercure de façon а mettre de son côté les influences de ces Planètes.
Hypocrate, le père de la médecine moderne, disait «Que ton aliment soit ton remède et ton
remède ton aliment».
Disons d'abord que cette personne n'aura pas obligatoirement tous les maux que propose
les aspects mais à tout le moins quelques-uns de ceux que suggèrent le thème.
Les aphorismes astro-médicaux sont des configurations astrologiques typiques pour les
maladies et états spécifiques, et il peut y avoir plusieurs de ces combinaisons pour une
maladie donnée. Un thème est un ensemble d'influences, les aspects ne suffisent pas à eux
seuls à compléter le tableau. Nous devons tenir compte des correspondances des Anciens,
l'anatomie et les astres, les organes et rapports effectifs entre l’anatomie et les astres, les
carences, les influences des Maisons, les influences harmoniques et disharmoniques, les
lunaisons, etc.
Chaque signe astrologiques avait reçu des Anciens des attributions descendantes
particulières (de la tête en descendant jusqu'aux pieds). Aujourd’hui ces classifications sont
encore justes mais elles sont enrichies de nuances nombreuses, qui ne respectent plus
systématiquement l’ordre vertical du corps humain mais intègrent en revanche le
symbolisme planétaire.
Lorsqu'il s'agit de l'alimentation, tous les aspects disharmoniques (carré, opposition, semi-
carré, sesqui-carré, quiconce) aux Planètes sont à étudier de près, chacune d'elles ayant
des aliments, des herbes et autres éléments qui leurs sont attribués. Les signes où se
trouvent les Planètes ont aussi leurs associations alimentaire.
Les trois points vitaux du thème sont ceux pour lesquels il faudra accorder le plus
d'importance, donc l'Ascendant (la constitution), le Soleil natal (le tonus) et la Lune
(alimentation). Il faudra aussi tenir compte de la Planète Maîtresse de l'Ascendant et de la
Maîtresse du signe solaire, sans oublier les autres Planètes en aspects disharmoniques.
Un excès d'acide urique dans le sang n'arrive pas soudainement. Le thème natal nous
guidera vers les prédispositions natales :
Moi je vous écris car j'ai des problèmes au niveau du système digestif depuis 3 ans . J'ai eu
l'ablation de la vésicule biliaire mais je ressens toujours des douleurs, les professionnel me
disent que c'est musculaire mais dans" mon moi" je sens que sa cloche j'aimerais savoir
quand tout va revenir "normal" J'ai aussi le colon héritable depuis que j'ai 15 ans ,mais mon
gastro m'a donné un comprimé en date du 1 mai 2004 qui fonctionne bien enfin quelque
chose qui fonctionne.
Le signe solaire qui représente le tonus est celui du Capricorne. Les aliments
correspondants à ce signe contribueront à équilibrer le système. (Vous découvrirez les
aliments correspondant à ce signe à la page 19)
Saturne, Soleil, Mercure, Lune, Mars, Uranus sont en aspects disharmoniques. Les
aliments correspondants à ces 5 Planètes contribueront à équilibrer le système. (Pages
14...)
Lorsqu'il s'agit de prévenir les maux, on consommera les aliments correspondants aux
Planètes qui sont mal aspectées ainsi qu'aux signes dans lesquels elles se trouvent.
Lorsqu'il un mal aura apparu suite à un transit, les aliments correspondants à cette Planètes
viendront rendre celle-ci plus amicale, moins agressive. Ses influences étant combinées aux
signes dans lequel elle se trouve, les aliments associés à ce signe seront aussi bénéfiques.
Soleil
On choisira les aliments associés au Soleil pour leur contenu en vitamines C et B2 et pour le
phosphore
(Magnésia Phos., Ferrum Phos. ).
Aubépine et houblon (palpitations), alfafa et ortie (anémie), bougeon de pin et saule blanc
(angine), ail et chrysanthellum (artérite), olives et son huile (circulation).
Aussi : , pissenlit, artichaut, camomille, tilleul, aubépine, houblon, cassis, papayes, Kiwis,
citrons verts, pamplemousse, fraises, oranges, litchis, melons, mangues, mandarines,
groseilles, ; persil, navet cru, oseille, piments, estragon, ciboulette, poivrons verts, mâche,
choux, choux de Bruxelles.
Lune
On choisira les aliments associés à la Lune pour leur contenu en vitamines A, B6, B9, pour
le lithium et de la manganèse:
Argile blanc et lithothame (brûlures d'estomac), ispaghul et radis noir (allergie digestive),
armoise et sauge (règles irrégulières, peu abondante ou douloureuses).
Aussi : céréales germées, fruits secs, légumineuses, légumes verts, le persil, myrtilles, les
bleuets, le thé noir.
Mercure
On choisira les aliments associés à Mercure pour leur contenu en vitamines B1, F, pour le
bore, le mercure et l'iode.
Mercure: ephédra, coquelicot, eucalyptus, marube blanc et plantain (les troubles
respiratoires), lavande, millepertuis et narcisse (propriétés calmantes sur les troubles
nerveux). Romarin et charbon végétal (ballonnements). Chrysanthellum (mauvaise
circulation des extrémités).
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Aussi : Champignons, choux, navet, concombre, salsifis, radis, pêches, pois jaunes,
noisettes, arachides, lait, yogourt.
Vénus
On choisira les aliments associés à Vénus pour leur contenu en vitamines B3 (ou PP) et C2
(ou P), pour le Cuivre et le Nickel.
Chiendent et harpagophytum (coliques néphrétique). bruyère et busserole (infection
urinaire), bouillon blanc et bourgeon de pin (infection de la gorge), queue de cerise
(insuffisance rénale), lamier blanc (acide urique), armoise et sauge (règles irrégulières, peu
abondante ou douloureuses).
Aussi : Bleuets, pépins de raisins, myrtilles, cassis, mûres, cerises, agrumes, tomates,
câpres, levure de bière, farine de tournesol, germes de céréales, champignons, fruits secs,
arachides, amandes, noix.
Mars
On choisira les aliments associés à Mars pour leur contenu en vitamines B12 et E, pour le
cobalt, fer, magnésium, potassium, sélénium et zink.
Marube blanc et bourgeon de pin (sinusite), partenelle et saule blanc (migraine),
harpagophytum et prêle (tendinite).
Aussi : Fruits secs, poires, pomme, lentilles, oignons, choux de Bruxelles. Les légumes secs,
céréales complètes, persil, épinard, levure de bière, thé noir, poudre de cacao, sucre brut.
Jupiter
On choisira les aliments associés à Jupiter pour leur contenu en vitamines B8 (ou H) et K,
pour le chrome, l'étain, le germanium, souffre, et vanadium. Artichaut et pissenlit (calculs
biliaires), lécithine de soja, huile d'olive (excès de cholestérol), pistaches (diminuent le LDL),
artichaut et aubier de tilleul (insuffisance hépatique).
Aussi : Thé, fruits secs, miel, pomme de terre, fromage, céréales complètes, cacao, sucre
complet, ginseng, ail, oignons, cresson, persil, carottes. Légumineuse, levure de bière,
choux, radis.
Saturne
On choisira les aliments associés à Saturne pour leur contenu en vitamines B5 et D, pour le
calcium, le fluor, molybdène, plomb et silicium.
Frêne, prêle et harpagophytum (arthrite et arthrose), cassis et harpagophytum (douleurs
articulaires), frêne et lamier blanc (goutte), bambou et lithothame (ostéoporose).
Aussi : Graines de sésame et de soja, pois cassé, sardines à l'huile, fruits secs. Algues,
noix, thé noir, thé vert. Céréales complètes, légumineuses, choux rouge, pomme de terre,
foie, cacao, pépins de raisins.
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Uranus
On choisira les aliments associés à Uranus qui sont le cyprès et marronnier d'inde (varices),
ginkgo biloba, olivier, mélilot (aide à la circulation périférique) passiflore (calmante).
Lui sont associés sont les aliments comprenant le natrum muriaticum, phosphorus, uranium
et les vitamines: B1, C, D, E.
Neptune
On choisira les aliments associés à Neptune qui sont l'eupatoire et lithothame (stimulation du
système immunitaire), chicorée, aubépine et lithothame (contre les états dépressifs),
aubépine et passiflore (nervosité), coquelicot et saule blanc (névralgie), chèvrefeuille (pour
la confiance en soi et l'excès de nostalgie). Aussi pour les noisettes, arachides, lait et le
yogourt qui contiennent du tryptophane (indispensable à la sécrétion de sérotonine qui
combat la dépression).
Lui sont associés sont aliments comprenant le ferrum phosphoricum, ammonium carbonicum
et les vitamines: A, C, D, F
Pluton
On choisira les aliments associés à Pluton qui sont l.ispaghul et artichaut (constipation),
angélique et mélisse (douleurs abdominales digestives), cyprèes et marronier d'inde
(hémorroides), armoise et sauge (règles irrégulières, peu abondante ou douloureuses), ail et
thym (vers intestinaux).
Lui sont associés sont les aliments comprenant le calcarea sulfurica, thuya, nitricum acidum,
et les vitamines A, C, D, E
Lorsqu'il s'agit de prévenir les maux, on consommera les aliments correspondants aux
Planètes qui sont mal aspectées ainsi qu'aux signes dans lesquels elles se trouvent.
Lorsqu'il un mal aura apparu suite à un transit, les aliments correspondants à cette Planètes
viendront rendre celle-ci plus amicale, moins agressive. Ses influences étant combinées aux
signes dans lequel elle se trouve, les aliments associés à ce signe seront aussi bénéfiques.
Notez que les maux influencés par une Planète affligée dans un signe astrologique
ne correspondent pas obligatoirement aux même maux lorsque cette Planète
se trouve dans un autre signe.
Bélier
Principales plantes alliées : camomille, partenelle et saule blanc (calme les maux de têtes ou
migraines) menthe (aide à la digestion et antispasmodique) bruyère (diurétique,
antiseptique), marube blanc et bourgeon de pin (sinusite).
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Aussi: Camomille, menthe, bruyère. Poireaux, oignons, houblon, échalotes, piments, poivre
de Cayenne. Aubépine, coquelicot, eleuthérocoque, escholtzia, ginkgo, ginseng, guarana,
harpagophytum, houblon, kola, lavande, lécithine de soja, lithothame, mélisse, ortie,
partenelle, passiflore, petite pervenche, pollen, prèle, saule blanc, spiruline, valariane, aloes,
bardane, chardon, coloquinte, pavot, poivrier, tabac (en application).
Soins homéopathiques : kalium phosphoricum, arnica, aconit
Aliments contenant les vitamines A, B, B1, C
Taureau
Gémeaux
Principales plantes alliées : coquelicot, eucalyptus, marube blanc et plantain (les troubles
respiratoires), ephédra et marrube blanc (asthme), lavande et narcisse (propriétés calmantes
sur les troubles nerveux). Chrysanthellum (mauvaise circulation des extrémités).
Aussi: Fruits secs, fruits et légumes poussant au dessus du sol sauf le chou, carotte,
châtaignes. Marjolaine, cumin, mélisse, anis, coudrier, genevrier, lin, menthe, aubépine,
bouillon blanc, coquelicot, escholtzia, eupatoire, guimauve, houblon, mauve, mélisse,
papaye, passiflore, pensée sauvage, pied-de-chat, bougeon de pin, plantain, romarin, thym,
tussilage, valériane, violette.
Soins homéopathiques : mercurius, argentum nitricum, kalium muriaticum.
Aliments contenant les vitamines: A, B2, C, D
Cancer
Lion
Principales plantes alliées : alfafa et ortie (anémie), bougeon de pin et saule blanc (angine),
ail et chrysanthellum (artérite), olives et son huile (circulation).
Aussi: pissenlit, artichaut, camomille, tilleul, aubépine, houblon bleuet, céréales, riz, raisins,
épinards, miel, citron, myrtille, orange, angélique, bleuet, germe de blé, carotte, queue de
cerise, coquelicot, ginkgo, gingeng, gugul, gui, ispaghul, laurier, lécithine de soja, marrube
blanc, mélisse, menthe, onagre, petite pervenche, piloselle, romarin, rue, safran.
Soins homéopathiques : magnesia phophorica, aurum, platina.
Aliments contenant les vitamines: B, B1, B2, B12
Vierge
Principales plantes alliées : chicorée (contre les états dépressifs et facilite la digestion),
chèvrefeuille (pour la confiance en soi et l'excès de nostalgie), houblon et lavande (anxiété),
romarin et charbon végétal (ballonnements).
Aussi: Pommes de terre, carottes, céleri-rave, chou-rave, fruits secs, cardamone,
pamplemousse, papaye, tous aliments poussant au-dessous du sol. Ail, algues, angélique,
argile blanche, artichaut, bardane, boldo, bourdaine, busserole, charbon marie, calament,
coudrier, chrysanthellum, escholtzia, fenouil, funegrec, fumeterre, gingembre, ispaghul,
konjac, lamier blanc, lécithine de soja, levure de bière, marjolaine, mille-feuille, mauve,
mélilot, mélisse, menthe, myrtille, orthosiphon, passiflore, pensée sauvage, pissenlit, radis
noir, marc de raisin, salsepareille, sauge, séné, thym, tilleul, valériane.
Lui sont favorables les aliments comprenant le kalium sulfuricum, le arsenicum album, les
vitamines: B, C
Balance
Principales plantes alliées : artichaut, fenouil, romarin, bouleau, lamier blanc (acide urique),
chiendent et harpagophytum (coliques néphrétique), bruyère et busserole (infection urinaire),
queue de cerise (insuffisance rénale).
Aussi: Bardane, bouleau, queue de cerise, chrysanthellum, fragon, frêne, ginseng, mélilot,
menthe, olivier, orthosiphon, pensée sauvage, piloselle, pissenlit, poivre de Cayenne, reine
des prés, salsepareille, tilleul, vergerette du Canada.
Lui sont favorables les aliments comprenant le natrum phosphoricum, apis, pulsatilla, et les
vitamines B6, B, B1 et protéines
Scorpion
Sagittaire
Principales plantes alliées : le bouleau (diurétique) fenouil (contre les rétentions d'eau) thé
vert (brûle les graisses), ail, chrysanthellum, olives et son huile (cholestérol et artérite),
artichaut et aubier de tilleul (insuffisance hépatique), la Bardane (coliques hépatiques).
Aussi: ananas, céleri, oignons, papaye, poireau, pamplemousse, raisins secs. Airelle, anis,
airelle, arpagophytum, balsamine, bourrache, cannelle, eucalyptus, hyacinthe, laurier,
lithothame, marjolaine, piloselle, marc de raisin, reine des prés, tilleul, sauge, vergerette du
Canada.
Lui sont favorables les aliments comprenant le silicea, nux vomica, sulfur et les vitamines B,
B2, B12
Capricorne
Principales plantes alliées : cassis, reine des près (articulations), bardane et pensée
sauvage (acné et troubles de la peau), Frêne, prêle et harpagophytum (arthrite et arthrose),
cassis et harpagophytum (douleurs articulaires).
Aussi: Pommes de terre, betterave, carotte, oignon, épinard, malte, nèfle, orge. Alfafa,
bambou, bardane, belladone, germe de blé, bouleau, bourrache, queue de cerise, chanvre
indien, consoude, centaurée, ciguë, frêne, harpagophytum, jusquiame, lamier blanc, levure
de bière, lithothame, orthosiphon, ortie, pensée sauvage, pollen, prèle, salsepareille, saule
blanc, vergerette du Canada.
Lui sont favorables les aliments comprenant le calcarea phosphorica, lycopodium et les
vitamines A, C, D, E.
Verseau
Principales plantes alliées : ginkgo biloba, olivier, mélilot (aide à la circulation) passiflore
(calmante), cyprès et marronnier d'inde (varices).
Aussi: Piments, poivrons, pommes, agrumes, Carambole, limette, Kiwi, tous les fruits secs.
Ail, bardane, chrysanthellum, cyprès, fénugrec, fragon, ginseng, hamamélis, maronnier
d’inde, mélilot, menthe, myrtille (baie et feuille), piloselle, poivre, marc de raisin, vigne rouge,
romarin, rue, safran, thym.
Lui sont favorables les aliments comprenant le natrum muriaticum, phosphorus, uranium et
les vitamines: B1, C, D, E.
Poissons
Principales plantes alliées : chicorée, aubépine et lithothame (contre les états dépressifs),
chèvrefeuille (pour la confiance en soi et l'excès de nostalgie), ginseng, betterave rouge,
pissenlit (élimination des toxines).
Aussi: Artichaut, chicorée, citron, concombre, gelée royale, haricot, laitue, huile d’olive,
melon, plantain, potiron. Bardane, charbon marie, chrysanthellum, eluthérocoque,
eucalyptus, eupatoire, fenouil, gui, levure de bière, passiflore, pollen, salsepareille, thym,
valériane.
Lui sont favorables les aliments comprenant le ferrum phosphoricum, ammonium
carbonicum et les vitamines: A, C, D, F.
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Il s’agit ici de tendances de base. Ces influences concernent de façon générale les gens nés
sous ces signes sans tenir compte des autres influences d'un thème comme les aspects,
les Maisons, décans, etc.
La différence des Tempéramens est d'abord un de ces points essentiels, sur lequel
l'astrologue doit porter ses regards; sans cette connaissance, sa marche sera toujours
incertaine et fouvent inutile.
L'individu est en effet composé des quatre Élémens: l'accord de ces quatre principes forme
le Tempérament parfait, c'est-à-dire celui où le ressort des fibres, et l'action des liquides font
dans une juste proportion, et où le froid et le chaud, l'humide et le sec se trouvent dans une
combinaison harmonique.
Les Anciens avaient réduits les Qualités à quatre, le chaud, le froid, le sec et l'humide; c'était
d'après ces qualités sensibles, qu'ils admettaient comme Éléments du corps, le Feu, la
Terre, l'Air, et l'Eau). De ces Éléments, selon eux, étaient composés quatre humeurs qui
avaient des qualités empruntées de ces Éléments; ainsi le sang était d'humeur chaude et
humide, la pituite était froide et humide; on disait que la Bile était chaude et sèche, et que la
mélancolie était froide et sèche.
Les quatre humeurs : bile, pituite ou atrabile, sang et lymphe, sont à l’origine de toutes les
maladies quand elles sont altérées ou en surabondance dans l’organisme humain.
Afin de compléter un portrait vous devez tenir compte des particularités du Tempérament
correspondant à l'Ascendant et du Tempérament correspondant au signe solaire selon les
paragraphes suivants.
Tempérament Bilieux :
Dépend des signes de Feu, Bélier, Lion, Sagittaire, de Mars et du Soleil. Force, énergie,
équilibre et dynamisme accompagné d'une forte tendance à se brûler à la tâche. Le natif est
un hyperactif avec beaucoup d'influx nerveux. La glande thyroïde particulièrement active.
Le système nerveux sympathique (ou nerveux orthosympathique) est dominant. Bonne
fonction respiratoire et circulation active. Les bilieux doivent éviter le jeûne, la trop grande
diète, un air trop chaud, les liqueurs capiteuses, les vins fumeux, les longues veilles , les
exercices violents. Prédisposition aux affections digestives, hépatiques, bilieuses ou
inflammatoires. La forte sexualité est souvent contrôlée et sublimée.
Les bilieux peuvent faire usage des aliments mucilagineux, particulièrement quand ils font
beaucoup d'exercices. Quand les bilieux ne font pas beaucoup d'exercices , ils doivent se
restraindre à des nourritures moins fortes. En général , le gibier, tel que le levreau leur est
contraire. Les légumes et les semences , comme les pois, les fèves, les cardes d'artichaux,
les choux-fleurs ne peuvent que leur être salutaires , ainsi que l'usage du riz et de la
semoule: les fruits bien mûrs, comme les pêches, les poires, les raisins, les fraises, etc. sont
très propres à les rafraîchir. Les bilieux doivent boire beaucoup, sur-tout en été. Ils en
seraient que mieux s'ils pouvoient s'en tenir à lusage de l'eau pure.
Enfin, ils doivent varier leurs occupations, se dissiperser, modérer leurs passions, ne pas
trop se livrer aux plaisirs.
Dépend des signes de Terre, Taureau, Vierge, Capricorne, de Mercure, Uranus et Saturne.
Bonne vigueur intellectuelle. Disposition intuitives et studieuse. Les instincts sont peu
accentués. L'appétit est faible ou capricieux. Faiblesse physique et surtout musculaire.
Santé équilibrée. Sexualité complexe. Prédisposition aux désordres nerveux. La sexualité
est peu exigeante mais complexe. Tendance aux troubles arthritiques. Mauvaise
élimination entraînant de l'auto-intoxication.
Les phlegmatiques doivent éviter tous les aliments rafraîchissants, visqueux et aqueux, tels
que les viandes des animaux encore jeunes, comme le veau, l'agneau, le cochon de lait, les
poissons huileux et trop petits , les farineux non fermentes, les fruits d'été, les plantes et
racines rafraîchiffantes comme les falsifis, les épinars , la laitue, la chicorée, etc. La soupe,
surtout si elle est mitonnée, leur eft pernicieuse. Ils feront particulièrement usage de pain
bien fermenté et bien cuit, des viandes faites, comme le boeuf, le mouton, la volaille et le
gibier; des végétaux qui contiennent des sels alkali volatils; des aromates et plantes
diurétiques , tels que les asperges, les artichaux, le céleri, l'ail , la rocambole, les échalotes,
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Les phlegmatiques doivent faire beaucoup d'exercice, afin de déplacer et de dissoudre les
glaires, la course à pied, à cheval, la paume, un travail rude et continuel leur seront très-
salutaires.
Tempérament Sanguin :
Dépend des signes d’Air ,Gémeaux, Balance, Verseau, et des Planètes Jupiter et Vénus.
Énergie et dynamisme naturel. Le sanguin est doué pour l'effort physique et le sport.
Circulation active, métabolisme de base est élevé et l'appareil endocrinien hyperactif.
Nature optimiste. Ventilation pulmonaire ample. Prédisposition à l’apoplexie. Prédisposition
aux troubles d'allure congestive tels que pneumopathie aigue, hypertension artérielle, etc.
Amateur de bonne chère, les sanguins doivent éviter tous les mets et ragoûts qui
contiennent des parties huileuses et trop de sel, tels que les viandes noires, les canards,
maquereuses, et les plantes et les aromates qui renferment une huile efientielle, ou un sel
alkali volatil, comme le poivre, le gingembre, la canelle, le macis, la muscade, l'ail, les
oignons, la moutarde, etc., les farineux et les fruits nouveaux, l'huile et le beurre. Ils doivent
faire usage de pain fermenté et bien cuit, des viandes des animaux qui vivent d'herbes ou de
graines, comme le boeuf, le mouton, le veau, la volaille, le gibier dont la chair est blanche,
tels que les cailles, les faisans et le lapereau; ils peuvent aisaisonner ces mêts avec les
herbes potagères : ils ne doivent même en faire ufage qu'avec une grande modération,
surtout du pain, et de tout ce qui forme beaucoup de sang.
Trop de confiance dans leur bonne constitution pourrait leur attirer des maladies cruelles.
Les liqueurs nourrissantes, telles que la bière et le cidre, leur sont pernicieuses, ainsi que les
fermentées. Les sanguins doivent faire un exercice modéré, afin d'entretenir la louable
circulation du sang : la promenade, le cheval, ou un travail peu fatiguant rempliront aisément
cet objet; mais aussi ils doivent avoir grande attention, quand ils ont chaud, de ne pas
s'exposer à un air trop froid, s'ils veulent éviter les rhumes et les fluxions.
Si, malgré ces sages précautions, les personnes sanguines se trouvaient incommodées par
une trop grande abondance de sang, elles doivent aussitôt se réduire à une diète
scrupuleuse, à l'eau pure, et faire plus d'exercice que de coutume : elles reconnaîtront cette
surabondance de sang aux maux de tète, aux pesanteurs, aux assoupissements et aux
étourdissements.
23
La bile noire, c'est-à-dire une humeur terrestre et grossière, domine dans le tempérament
mélancolique: le sang épais, circulant avec lenteur, dispose le corps à des épuisements
fâcheux et à des obstructions dangereuses.
Les mélancoliques ont l'esprit pénétrant et propre à la réflexion ; ils font susceptibles de
crainte et de tristesse, comme de colère réfléchie et de rancune.
Le régime propre aux mélancoliques consiste à introduire dans le sang assez de liquide pour
en pénétrer et diviser les parties trop rapprochées. D'abord il faut proscrire tous les
alimens difficiles à digérer, acides et secs , tels que les viandes foncées, trop grasses, le
gibier, le poisson huileux ou encore trop jeune, etc. Les mélancoliques se trouveront bien de
lusage du pain bien fermenté, des viandes de boucherie et de la volaille. Ils peuvent
quelquefois assaisonner ces viandes avec des herbes potagères sîmples et humectantes,
ajouter même de temps en temps des aromates, tels que la mélisse, la canelle et la sauge.
Les fruits mûrs leur font salutaires, ainfi que les subtances mucilagineuses, telles que le miel
et le sucre. Les mélancoliques ont befoin d'une boisson abondante et rafraîchissante. Ils ne
seraient pas mal de prendre quelquefois le matin du petit lait ou de la tisane d'orge.
Il s’agit ici de tendances de base. Ces influences concernent de façon générale les gens
nés sous ces signes sans tenir compte des autres influences d'un thème comme les
aspects,
les Maisons, décans, etc.
Viande, abats, poisson, coquillages, oléagineux, œufs, lait, fromage, levure de bière,
légumes secs, céréales complètes germées ou non. Les vitamines que contiennent ces
aliments agissent sur équilibres général et nerveux ; essentiel dans l'utilisation des principes
nutritifs.
Végétaux frais, agrumes, fraises, melons, avocats, abricots, pastèques, pommes, raisins,
poires, foie, salade, persil, poivrons, brocolis, choux de Bruxelles, choux-fleurs, épinards,
choux, haricots de Lima, betteraves jaunes. Poissons et crustacés : palourdes, saumon,
morue, crabe à l'étuvée. Viande : foie de veau. La vitamine C contient ces aliments possède
aussi une action antioxydante et augmente la résistance aux infections et à la fatigue.
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Jaune d'œuf, carotte, salade, épinard, foie, lait, beurre, huile de poisson, fromage. Fruits :
melons, abricots, pêches, pastèques, avocats, oranges, bananes, raisins, pommes,
pamplemousses, ananas, fraises, etc. Légumes : carottes, patates douces, persil, épinards,
betteraves jaunes, brocolis, tomates, petits pois, haricots verts, choux de Bruxelles. Noix et
graines : noix de cajou, graines de tournesol, Œufs. Poissons et crustacés : crabe à l'étuvée,
espadon, maquereau, huîtres, hareng, palourdes. Produits laitiers : lait, yaourt, babeurre.
Viande : foie de veau.
La vitamine A contient ces aliments favorise la croissance, est essentielle à la vision, combat
les affections cutanées, etc.
Lait, yaourt, beurre, huile végétale, jaune d'œuf, foie de poisson, poissons, foie. Œufs.
Poissons et crustacés : sardine (crue), maquereau, hareng, saumon, crevettes crues, flétan.
Produits laitiers : lait, yaourt. La vitamine D contient ces aliments favorise: métabolisme du
calcium et du phosphore, antirachitique.
Germes de céréales, huiles, fruits oléagineux, blé, œuf, etc. Céréales : seigle, flocons
d'avoine, Céréales en grains : son de blé, riz brun complet. Fruits: bananes, fraises, melons.
Huile : huile de tournesol, de carthame, de maïs, d'olive, de soja 16. Légumes : asperges,
épinards, brocolis, persil, maïs, choux de Bruxelles, carottes, laitues, céleri, tomates. Noix et
graines : amandes, cacahuètes grillées avec peau. Œufs. Pain complet. Poissons et
crustacés : hareng, flétan, morue. Lait, yaourt. Viande : foie de veau, boeuf, veau, poulet
blanc. Les aliments contenant de la vitamine E sont antioxydants.
Légumes verts, dont choux, épinards, foie, fruits, pommes de terre, etc. Céréales : flocons
d'avoine. Fruits : pêches, raisins secs, bananes, oranges. Huiles : huile de maïs. Légumes :
brocolis, laitues, choux, épinards, asperges, haricots verts, tomates, pommes de terre.
Œufs. Produits laitiers : lait, yaourt. Viande : foie de veau, boeuf, veau. Les aliments
contenant de la vitamine K favorise l'équilibre sanguain et la coagulation du sang.
Laitages, fromages (parmesan), sardines, huîtres, haricots verts, soja, coquilles d'œuf
dissoute dans un jus de citron.
Fromages à pâte cuite et molle, petits suisses, certaines eaux minérales.
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Cacao, amandes noix, céréales complètes, légumes à feuilles colorés, bigorneaux, légumes.
secs, chocolat noir, fruits secs, eaux minérale hepar le fructose facilite son absorption tandis
que l'alcool la réduit. Soja noix de cajou,sarrasin, maïs, riz complet, tofu, pois
secs,crevettes.
Fruits secs (abricot, banane) persil, fruit frais légumineuse (pois chiche lentilles), céréales
complètes, chocolat, levure sèche, sardines, choux.
Lorsqu'il s'agit de prévenir les maux, on consommera les aliments contenant les sels
biochimiques correspondants aux Axes dans lesquels se trouvent les Planètes qui sont mal
aspectées ainsi qu'aux signes dans lesquels elles se trouvent, en ne tenant compte que des
sels biochimiques des signes astrologiques où se trouvent les Planètes.
Lorsqu'il un mal aura apparu suite à un transit, on consommera les aliments contenant les
sels biochimiques correspondants aux Axes dans lesquels se trouvent les Planètes qui sont
mal aspectées ainsi qu'aux signes dans lesquels elles se trouvent, en ne tenant compte que
des sels biochimiques des signes astrologiques où se trouvent les Planètes.
Ces sels sont nécessaires à l'édification de notre corps. Il est possible de les retrouver à
partir du règne végétal. Pour renouveler les réserves de ces sels biochimiques dans notre
organisme, nous devons les trouver dans les fruits et végétaux non cuits. Comme le fait de
cuire détruit ces sels biochimiques si précieux, notre régime alimentaire devrait contenir un
grand pourcentage d'aliments crus. Les tisanes, que l'on doit bien laisser infuser sans les
faire bouillir, sont également très riches en sels végétaux.
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Les sels minéraux sont des substances provenant de roches qui entrent dans la composition
des organismes et qui sont présents dans l'alimentation animale, humaine et végétale. Les
sels biochimiques sont constitués de substances minérales naturelles qui se combinent avec
la matière organique pour constituer les cellules et les tissus du corps humain. Ce sont des
substances indispensable a l'organisme.
BÉLIER/BALANCE
Le Nat. Phos. Est le remède principal découlant d’une condition acide du sang. Ce sel des
tissus cellulaires est utile pour un bon fonctionnement des organes digestifs. Le Kali. Phos.
Est une substance nutritive pour les nerfs.
Le Natruim phosphoricum guérit les maladies qui sont dues à la formation en excès d’acide
lactique dans les tissus. Chez ce sujet tout est acide : les urines, la sueur, la diarrhée, les
vomissements, etc.... On trouve le natrium phosphoricum dans les muscles, le sang, les
nerfs, le cerveau et dans le liquide intercellulaire. Son rôle dans l'organisme est de
neutraliser dans l'intimité des tissus, la formation d'acide lactique, par exemple, pendant le
travail musculaire, et de le transformer en acide carbonique que les hématies véhiculeront
jusqu'aux poumons pour y être expulsé par la respiration. Neutralisant également les acides
gras d'origine alimentaire, il jugule les troubles provenant de leur ingestion en excès
(aigreurs, renvois, brûlures, pyrosis) et empêche la formation de calculs dans la vésicule
biliaire et les amas graisseux à la peau (kystes, sébacés, etc.). Il neutralise l'acide urique
(qui prend naissance dans le sang avec un régime alimentaire trop riche en albumine ou
carné), il forme avec celui-ci des sels solubles qui sont éliminés par le rein évitant la gravelle
et ses conséquences.
Le Kalium phosphoricum est l’élément minéral que l’on trouve dans les cellules du cerveau,
des nerfs, des muscles et il entre également dans la constitution du sang. Sa carence
entraînera des problèmes psychique (céphalées, vertiges, insomnie, dépression, anxiété) et
nerveux (névralgie -surtout à droite-, sensation de paralysie). Il est d’une grande importance
dans tous les processus de putréfaction (nécroses, gangrènes).
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TAUREAU/SCORPION
Le Nat. Sulph. Est le régularteur de la dansité des fluides intercellulaires en éliminant les
excès d’eau.Ce sel des tissus cellulaires contrôle le foie, il assure une abondante et saine
provision de bile qui est essentielle aux étapes plus avancées de la digestion. Le Nat. Sulph.
Se charge d’éliminer les liquides déchets. Stimule l’élimination des liquides chargés en
métabolites (draineur). Stimule tous les organes responsables de l’élimination (foie,
pancréas, vessie, reins, poumons). Élimine les liquides excédants (drainage lymphatique).
Les vaisseaux et le sang, la peau, le foie, les reins et le pancréas sont sous la dépendance
de Natrum sulfuricum qui préside aux fonctions urinaires, biliaires et à l'activité intestinale. À
l'inverse de Natrum muriaticum il provoque , dit Schüssler, l'exsudation hors de l'organisme
de l'eau en excès dans les tissus et, en conséquence, son manque entraînera une invasion
d'eau dans les tissus.
GÉMEAUX/SAGITTAIRE
Le silicea entre dans la constitution de toutes les cellules de l'économie et participe à toutes
les fonctions de l'élément vivant des tissus et des organes. Son manque entraînera des
troubles végétatifs multiples retentissant aussi bien sur la nutrition générale (non
assimilation, rachitisme, retard de croissance), sur l’épiderme (peau sensible, ulcéres,
abcès, fistules, chute des phanères, alopécie,), sur le tissu conjonctif (abcès profond,
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phlegmon diffus, fistules, exostoses, chalazion), sur les muqueuses (sécrétion d'un liquide
excoriant, conjonctivites, ulcérations de la cornée, blépharites, orgelets, otites) et sur le
système nerveux (hypersensibilité, photophobie, céphalées fronto-temporales). En raison de
l'universalité de son action tant en surface qu'en profondeur, Silicea est appelé à entrer dans
le traitement de la plupart des maladies, complétant l'action des autres remèdes
biochimiques.
Le Silicea est le nettoyeur et l’éliminateur. Ce sel a une action profonde qui aide le corps à
se débarrasser des matières organiques non fonctionnelles qui peuvent être arrivées durant
l’effort d’élimination par la nature. Il favorise la suppuration. Il est un isolateur des nerfs. Il
aide à la transpiration en l’équilibrant, l’activant ou la remettant en marche. C’est un remède
biochimique pour les transpirations déplaisantes des pieds et des aisselles. Les ongles
mutilés et les maladies de surfaces des os requièrent ce sel. Il aide dans les cas de douleurs
dans la région de l’estomac.
CANCER/CAPRICORNE
Le Calc. Fluor. Apporte aux tissus la qualité de l’élasticité. L’élasticité des tissus musculaires
et des membranes devient affaiblie lorsque ce sel des tissus cellulaires manque, et le
résultat est une faiblesse musculaire, des douleurs pulviennes, etc.. Le Calc. Phos. Est le sel
des tissus cellulaires qui s’intéressent à la nutrition. Sans le Calc. Phos il n’y aurait pas de
coagulation sanguine. Il aide l’activité cellulaire saine et donne le tonus aux organes et tissus
affaiblis. Il aide la digestion et l’assimilation pendant la convalescence.
Le Calcara Phosphorica (Calc Phos) (phosphate de calcium) est un sel biochimique que l’on
trouve dans les cellules sanguines, la salive, les sucs gastriques, les os, le tissu conjonctif et
les dents. Il est l’un des éléments de base de tous les sels cellulaires. Calc Phos est utile
pour de nombreuses affections liées à la croissance ou à la faiblesse. Il apporte un
soulagement dans le cas de maladies particulières comme l’anémie simple, les difficultés de
digestion, les fractures, les hémorragies menstruelles ou, tout simplement, quand les cellules
ont besoin d’un regain d’énergie.
LION/VERSEAU
Le Magnesia Phosphorica (Mag. Phos.) est le sel le sel des tissus cellulaires anti-
spasmodique. Sa fonction principale est associé au système nerveux où il supplémente
l’action de Kali Phos. Ce sel des tissus cellulaires est important pour le tissu musculaire pour
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Le Natrum Muriaticum (Nat. Mur.) . Il est le sel des tissus cellulaires qui distribue l’eau. Il fait
partie de tous les liquides et de tous les solides du corps. Il contrôle le va-et-vien des
liquides du corps. Sa fonction primaire est le maintien d’une bonne humidité dans le
système. Il est associé des près à la nutrition, aux activités cellulaires et aux sécrétions
internes qui forme une partie importante du processus physiologique. Une carence de Nat.
Mur. Peut entraîner la dépression, accompagnée d’un sentiment de désespoir, des maux de
tête, des constipations, un sang clair et peu épais, une peau pâle, ayant parfois un aspect
gras, selles difficiles, brûlures d’estomac (pyrosis) causé par une fermentation gastrique,
maux de dents et névralgie faciale.
VIERGE/POISSONS
Le Kalium phosphoricum est l’élément minéral que l’on trouve dans les cellules du cerveau,
des nerfs, des muscles et il entre également dans la constitution du sang. Sa carence
entraînera des problèmes psychique (céphalées, vertiges, insomnie, dépression, anxiété) et
nerveux (névralgie -surtout à droite-, sensation de paralysie). Il est d’une grande importance
dans tous les processus de putréfaction (nécroses, gangrènes).
Le Kalium sulfuricum entre dans la composition des hématies avec le Ferrum phosphoricum,
et donc, comme lui, participe au transport de l'oxygène dans la profondeur de tissus. Mais on
le trouve aussi dans la couche supérieure de la peau (l’épiderme et des muqueuses) et dans
les cellules de la moelle épinière et dans les muscles. Sa carence entraînera un déséquilibre
se traduisant une succession rapide d'excitation et de dépression. Les sécrétions sont
intermittentes, épaisses et jaunâtres. Au niveau de l’épiderme, la desquamation est intense
et les croûtes sont jaunâtres.
Le Kali Sulphuricum est utile pour les traitements intestinaux, catarrhes stomacaux.
Le Kali Sulphuricum travaille avec le Ferr. Phos. Comme transporteur d’oxygène. Il aide
l’échange d’oxigène entre le flot sanguin et le cellules. La respiration interne des tissus
dépend de Kali Sulph. La respiration externe est fonction de Ferr. Phos.
Le Ferrum phosphoricum se trouve avant tout dans les globules rouges (hématies) auxquels
il donne leur couleur, on le trouve dans les organes dits hématopoïétiques : moelle osseuse
et les tissus lymphoïode (rate, les villosités intestinales) qui lui doivent leur turgescence et
dans les muscles. Les globules rouges sont chargés de véhiculer dans les coins les plus
reculés de l'organisme l'oxygène dont ils se sont chargés au niveau des poumons, ils
assurent la fonction respiratoire dans l'intimité des tissus. La carence en Ferrum
phosphoricum entraînera de l'asphyxie, des engorgements et des encombrements se
traduisant par des inflammations (rougeur, tumeur, douleur, chaleur), de la fièvre avec
battements, quelque soit l'organe en cause (peau, conjonctivite, plèvre, poumon, rein,
vessie, intestin).
41
Le Ferr. Phos. n’est pas un tonique de fer. Son action est seulement nutritive. C’est le
produit de premier soins par excellence. C’est le porteur d’oxygène. Il est idéale dans les cas
d’inflammation, de congestion, température élevée et tout autres maux faisant appel à un
surplus d’oxygène.
L’association Kali Mur. et le Silicea purifie, aide à l’élimination et à la digestion, alors que le
Kali Sulf. et le Ferrum Phos. s’occupes de la respiration interne et externe.
Il est donc très facile de répondre facilement aux besoins journaliers en calcium en
mangeant 30 g de gruyère par jour, par exemple : ils couvrent déjà 330 g de calcium, soit 1/4
des besoins d’un adolescent ou d’une personne âgée.
Les thérapies sont toujours plus efficaces dans le cours croissant de la Lune. Si vous devez
vous soigner, ne l'oublier pas.
Si les Gémeaux ou la Vierge sont à L’Ascendant ou à la Maison VI, on profitera surtout des
transits harmoniques de Mercure.
Si le Lion est à L’Ascendant ou à la Maison VI, on profitera surtout des transits harmoniques
du Soleil.
Si les Poissons sont à L’Ascendant ou à la Maison VI, on profitera surtout des transits
harmoniques de Jupiter et Neptune.
Tous les traitements sont plus efficaces dans le court croissant de la Lune.
Il faut savoir en Lune croissante nous éprouvons le besoin d'absorber plus de nourriture .
Notre métabolisme assimile de façon maximale tout ce que nous mangeons . Nous aurions
donc tendance à prendre du poids .C'est encore plus évident lorsque la Lune passe dans un
signe d'Eau (Cancer, Scorpion, Poissons). Durant ces périodes nous éliminons peu. ce n'est
donc pas le moment de commencer un régime. Non seulement il sera fort peu efficace mais
il bousculerait inutilement notre corps .
Chaque jour et l’heure planétaire correspondante en dominante planétaire pourront offrir une
opportunité d’améliorer sa santé.
La connaissance des jours et heures planétaires est par exemple utile lorsque l'astrologue
doit déterminer le moment favorable pour une opération (Mars = sang, Lune = humeurs du
corps), de façon à mieux proposer un moment qui pourrait être idéal. Ou ou pour déterminer
la Planète qui par transit a influencé le mal et par conséquent suggérer l'alimentation
appropriée pour une meilleure digestion selon les particularités de son thème. Le consultant
sait par exemple à quel heure le consultant a abusé de la bonne ou moins bonne bouffe.
L'astrologue déterminera que Mercure, la Lune, Vénus ou Jupiter a pu être influente par
transit et ajoutera l'influence de la Planète du jour et de l'heure selon si c'est le jour ou la
nuit.
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Prenons l'exemple de cette dame née le mercredi 25 janvier 1961 vers 9h05 le matin à
Paris. En France on avançait d'une heure les horloges de 1946 à 1975. Nous devons donc
utiliser 8h00 dans le tableau de la page 33. Donc le 8 dans la colonne «heures». Pour de
meilleurs soins, on pourra choisir ce jour afin de prendre des mesures pouvant augmenter
sa vitalité ou pour se faire soigner ou bien un autre jour à une heure de Mercure.
La connaissance des jours et heures planétaires est par exemple utile lorsque l'astrologue
doit déterminer le moment favorable pour une opération (Mars = sang, Lune = humeurs du
corps), de façon à mieux proposer un moment qui pourrait être idéal. Ou ou pour déterminer
la Planète qui par transit a influencé le mal et par conséquent suggérer l'alimentation
appropriée pour une meilleure digestion selon les particularités de son thème. Le consultant
sait par exemple à quel heure le consultant a abusé de la bonne ou moins bonne bouffe.
L'astrologue déterminera que Mercure, la Lune, Vénus ou Jupiter a pu être influente par
transit et ajoutera l'influence de la Planète du jour et de l'heure.
Jours planétaires
Nous savons que chaque jour a été nommé selon le nom d'une Planète. Dimanche (Sunday
- jour du soleil) = Soleil, lundi (Monday = moon). mardi = mars, mercredi = Mercure, jeudi =
Jupiter, vendredi = Vénus, samadi = Saturne.
Heures planétaires
La première Heure d’un jour est sous l’influence de l’Esprit du jour. Ainsi, la première heure
du lundi est l’heure de la Lune, la première heure du mardi est l’heure de Mars, etc.
Il suffit de connaître les heures du lever & du coucher du soleil pour calculer les heures
planétaires. Divisez par 12 le temps écoulé depuis le lever jusqu'au coucher pour définir la
durée des heures de jour. Diviser par 12 le temps écoulé depuis le coucher jusqu'au lever
du soleil pour obtenir les heures de nuit.
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Heures
normales Dimanch Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi
e
SOLEIL / DIMANCHE
LUNE / LUNDI
MARS / MARDI
MERCURE / MERCREDI
Gouverne l’intellect. Mercure peut être entre autre associée à ce qui se présente en double
(poumons, épaules, etc.). et peut être associée au ventre. Pour de meilleurs soins, il
pourrons se faire un mercredi ou bien un autre jour à une heure de Mercure.
JUPITER / JEUDI
Gouverne les hanches, les jambes (cuisses), les aliments gras... Pour de meilleurs soins, il
pourrons se faire un jeudi ou bien un autre jour à une heure de Jupiter.
VÉNUS / VENDREDI
Gouverne tout ce qui concerne la gorge, les reins, la sensualité et le plaisir, les aliments
sucrés... Pour de meilleurs soins, il pourrons se faire un vendredi ou bien un autre jour à une
heure de Vénus.
SATURNE / SAMEDI
Plutôt qu’un régime, l’idéal est de vous orienter vers une stratégie globale de mieux-être.
L’alimentation doit être adaptée aux besoins de chaque personne et aux spécificités de son
métabolisme, d’où une alimentation correspondant à votre signe solaire, à votre signe
Ascendant et aux Planètes affligées. C’est en ce sens que le respect de la chronobiologie
est important. Le principe de l’astro-chrono-alimentation est fort simple, l’essentiel étant de
régler son alimentation sur l’horaires astrologique des cellules. Il s’agit donc d’absorber de
70 à 80% de votre ration quotidienne au cours des deux premiers repas de la journée, là où
les cellules se reconstruisent après une nuit passée à éliminer les déchets.
Une alimentation saine doit respecter les règles élémentaires de la diététique : éviter les
aliments industriels, le sucre, les gras animaux et les huiles commerciales et évidemment les
excès. À cela il faut ajouter l’exercice physique, non pas pour maigrir, mais pour rester en
santé.
Le secret d'une bonne alimentation est l'équilibre idéal entre les Éléments Feu, Terre, Air et
Eau, chacun d'eux ayant des correspondances qui leur sont propres.
Les glucides correspondent à l’Élément Terre. Les lipides sont en proportion moins
importante et correspondent à l’Élément Eau. Les protides sont les plus rares et
correspondent à l’élément Air. Les vitamines et les minéraux sont en proportion infime et
correspondent à l’élément Feu.
Les glucides sont de la matiиre solide, les sucres. Ils nourrissent le système musculaire, le
système osseux et permettent d'agir concrètement.
Les lipides sont des graisses, des huiles, du liquide, de l'eau très chargée. Ils nourrissent le
système sanguin.
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Les protides ou protéines contiennent beaucoup d'azote, de gaz et sont de l'air très chargé.
Ils nourrissent le système nerveux.
La satiété et la faim
Afin de fonctionner normalement le corps humain a besoin d’une certaine quantité d’énergie
qui lui est apportée par l'alimentation. Aussi, notre corps est le reflet de nos habitudes, il est
comme une compagnie formée de plusieurs départements responsables et inter-reliés.
Certains optent pour des régimes trop exigeants. Or, un régime trop fortement
hypocalorique entraîne une perte de poids rapide à court terme, mais cause une forte faim.
Aussi, dès que vous reprenez une alimentation courante, vos kilos perdus se réinstallent,
voire pire, avec un surplus. En effet, lorsque nous privons notre corps de nourriture, le
cerveau croit que ses réserves sont épuisées et réagit sur le métabolisme.
Plutôt que d'adopter un régime déséquilibré, il vaut mieux investir notre motivation dans des
efforts qui donneront des résultats facilement, même si les résultats sont lents à se
manifester. Une fois les bonnes habitudes développées, elles sont ancrées dans notre style
de vie, et ne demanderont plus aucun effort.
Afin d'éviter d'engraisser et pour permettre une bonne assimilation, la digestion doit être
complétée avant le coucher.
Contrairement à ce que dit l'adage bien connu "qui dort dîne", la disgestion doit avoir
débutée avant de dormir. Sinon le sommeil n'est pas récupérateur.
Prévoyez deux heures entre le dernier repas et le coucher. Tout repas de viande a besoin
de trois heure afin d'être digéré. Ou vous prenez la portion de viande ou le poisson le midi,
ou vous respecté ce délait en le consommant le soir.
Si vous avez une fringale entre les repas, optez pour des fruits ou des légumes crus, ou
une poignée de noix.
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Si vous n'avez pas faim en vous levant le matin, dites-vous que vous avez pris votre
repas trop tard et que l'astomac n'a pas eu le temps de faire correctement son travail.
Au menu de midi, consommez des légumes cuits à la vapeur. Ainsi, la teneur en fibres sera
bien gardée tandis que le taux de glucide sera réduit. Avant de consommer le plat, ajoutez-y
un peu de jus de citron ou de limette et quelques aromates fraîches (selon celles
recommandées pour votre signe astrologique). En sus, il est possible de manger du bifteak
maigre, du poisson ou du poulet.
Pour le repas du soir, optez pour un bouillon dans lequel vous ajouterez des légumes
préalablement cuit à la vapeur, un peu de thon ou des fruits de mer ainsi que des aromates
fraîches (selon celles recommandées pour votre signe astrologique). Il faut par contre éviter
d’y mettre des pommes de terre, utilisez plutôt du riz complet ou du topinambour.
Cru comme cuit, le topinambour renferme des glucides qui contribuent à l'équilibre de la flore
intestinale. Grâce à leur contenu en inuline, les fructanes du topinambour contribuent à
réduire la constipation en augmentant le poids, le volume et la fréquence des selles. Ces
sucres pourraient également jouer un rôle dans la prévention de certains cancers et de
l’ostéoporose. Si le gôut de ce légume vous répugne, consommez-le cru, il a le goût de la
pomme de terre.
Privilégiez une alimentation riche en glucides à index glycémique bas, c'est-à-dire ceux qui
sont absorbés et métabolisés lentement : pain aux céréales, pain complet, céréales entières
(boulgour, riz brun, quinoa, sarrasin), les pâtes al dente, les légumineuses (haricots, pois,
lentilles), les légumes, les fruits frais, etc.
Inversement, évitez les glucides à index glycémique élevé : pain blanc, riz blanc, céréales
raffinées ou sucrées, couscous, tapioca, pommes de terre, gnocchis, pâtisseries industrielles
(croissants, gâteaux, beignets, biscuits), chocolat au lait, sucre, miel, crèmes glacées...
Diminuez les protéines : il est préférable de consommer les aliments riches en protéines,
comme les viandes, volailles, poissons, fruits de mer et oeufs, le midi plutôt que le soir.
Les saveurs contribuent à la satisfaction d'avoir bien mangé. Évitez de cuire les aliments au
micro-ondes, celui-ci élimines certaines saveurs, optez plutôt pour une cuisson à la vapeur.
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L’ajout de fines herbes de façon régulière et significative aux aliments permet de contribuer,
ne serait-ce que de façon minime, à l’apport en antioxydants de l’alimentation. Par contre, la
consommation de fines herbes à elle seule ne peut répondre aux besoins en antioxydants
du corps.
Les fines herbes ne sont habituellement pas consommées en grande quantité. Qu’elles
soient utilisées comme assaisonnements ou tisane, elles peuvent procurer les bienfaits
santé qui leur sont attribués (lisez la liste des aliments et herbes au début de cette leçon).
Les protéines contiennent des acides aminés, indispensables à notre organisme. Il en existe
huit essentiels que nous ne savons pas fabriquer, et s’il en manque un sur les huit, c’est
toute la machine qui est perturbée. Les protéines animales sont de très bonnes qualités et
utilisées directement pour la construction musculaire, alors que la plupart des protéines
végétales sont carencées en un ou deux acides aminés essentiels. Voilà pourquoi il est très
important de varier son alimentation et de consommer au moins deux portions de protéines
d’origines différentes chaque jour.
Il n'est pas nécessaire de consommer de grandes quantités de viande pour combler les
besoins nutritionnels d'un individu. La quantité maximum proposée pour chacun des signes
astrologiques ci-dessous est en fait la quantité maximum (150 grammes) pour une personne
par jour. Un repas faible en protéines engendre une concentration élevée de tryptophane et
contribuent à un bon sommeil. À l’inverse, un repas trop riche en protéines provoque une
concentration sanguine plus élevée de tyrosine, un acide aminé qui sert à la fabrication de la
dopamine, et ainsi peut nuire au sommeil.
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Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe du Bélier
Le type marsien du Bélier est synonyme d’action. Le marsien est intimement lié à la notion
de décision : vaincre une menace, maîtriser un obstacle, chasser une inquiétude, etc. Il
possède une force de caractère qui l’incline à essayer toutes les idées audacieuses qui
pourront être mis à sa disposition, quitte à faire preuve d’imprudence ou d’irréflexion.
Une alimentation bien équilibrée permet au Bélier d’être plus en forme, moins sur les nerfs et
surtout d’éviter des dérèglements hépatiques, veineux et circulatoires, une instabilité du
système sympathique et glandulaire, migraine, névralgie, etc. La nourriture devra être
équilibrée, riche et énergétique : protéines, viandes, riz, pâtes, fruits secs, etc.
Aliments à bannir :
Les poissons maigres, pas plus d’une fois par jour: thon, sole, bar.
Les crustacés.
Les algues. Les algues peuvent être vendu en tablettes dans certains magasins de produits
naturels, elles aide à diminuer l’appétit. Les algues peuvent également être vendus sous
forme de comprimés (spiruline).
Les betteraves.
Les fruits suivants vous sont particulièrement favorables : ananas, banane (pas trop mûre),
figues.
Le café, le thé, le chocolat, le vin.
La viande non grasse consommer qu’une seule fois par jour (mouton sans gras, poulet cuit
sans la peau, etc.). Il est préférable de consommer des viandes blanches et du poisson
plutôt que trop de viandes rouges. Les viandes rouges contiennent généralement plus de
graisse et de sodium. Le veau remplace le bœuf avantageusement. Ces viandes doivent
être choisies sans gras. Elle doit être préparée grillée sans matière grasse ou bouillie, jamais
de sauce.
Les légumes en racines : carottes, navet, salsifis, radis, topinambour, oignon, ail, poireau,
ciboulette, chou vert, endives, cresson, algues.
Les céréales : le blé, (pain complet sans beurre ou beurre allégé, couscous, etc.), le riz
complet (jamais de riz blanc), l’avoine en flocon ou en céréale chaude, le millet en semoule
ou en céréale chaude, le mais, l’orge.
Les pommes, les fraises, les châtaignes, les amandes ou les noisettes en quantité
raisonnable.
Le persil et le thym. (Évitez les très grandes consommations de persil comme les taboulés,
elle pourrait nuire à un bon fonctionnement des reins [Vénus]).
Les boissons chaudes non sucrées.
Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas)
Le tabac naturel peut être utilisé pour des cataplasmes (non pas pour le fumer). N’oublions
pas que le tabac avait été fourni aux «envahisseurs européens» dans le but de les
empoisonner.
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
Une alimentation équilibrée est un «régime» où l'on n'a pas faim!
Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe du Taureau
Le type vénusien du Taureau inspire aux sentiments et à l’harmonie, que ce soit au niveau
physique ou intellectuel. Le Vénusien est toujours à la recherche d’un équilibre parfait pour
sa vie et celles des autres. Iil est de nature timide. Cette timidité peut aller jusqu’à l’inaction,
voire, la paresse mais peut tout aussi bien lui conférer une force d’inertie sans égale. C’est
une personne qui fonctionne à l’instinct.
La nourriture devra ne pas être trop riche ni énergétique. En règle générale, votre
alimentation ne sera que faiblement carnée. Vous donnerez préférence aux fruits et
légumes. Très peu de chou.
Il est recommander d'espacer les moments de grands plaisirs gastronomiques !
Aliments à bannir :
La tomate.
La carotte, la betterave ( à bannir s’il y a des problèmes d’hyperthyroïdie)
Les viandes ne doivent être consommées qu’une seule fois par jour (mouton sans gras, les
volailles, le veau sans le gras, les poissons non gras, le cheval (pas plus de trois fois par
semaine). Vous ne devez pas consommer le bœuf plus d’une fois par semaine; Les volailles
devront être cuites sans la peau; La viande de cheval est une viande très maigre, elle peut
être consommée jusqu’à trois fois par semaine.
Olive, pomme, poire, raisin, baie de genévrier, groseille, cerise, haricots verts, poisson,
ginseng, poireau, algues, céréales complètes, légumineuses, fruits secs, champignons,
choux, navet , concombre, salsifis, radis, pêches, pois jaunes, noisettes. Baies, pommes,
poires, raisins, artichauts, asperges, haricots, menthe verte.
Les aromates : romarin, thym, clou de girofle.
Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas)
Remarque très importante: Les aliments associés à vos signes astrologiques ne sont pas
les seuls aliments que vous pouvez consommer, vous pouvez aussi manger d’autres
aliments . Ceux listés plus haut sont simplement ceux qui vous sont les plus favorables
astrologiquement.
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe des Gémeaux
De tous les signes, celui des Gémeaux est celui qui s’adapte le plus facilement à un régime
faiblement carné. En fait, un régime mixte, c’est à dire en régime végétarien comprenant
également certains produits d’origine animale facilement assimilable seraient indispensable
au bon équilibre.
Les poumons étant associés au signe des Gémeaux, ces organes sont donc ceux qu'il faut
particulièrement protéger. Notez que certaines recherches ont prouvées que la
consommation de charcuteries augmenterait le risque de maladie pulmonaire alors que les
fibres protégeraient la santé des poumons. Une alimentation riche en fruits et légumes réduit
considérablement les risques de cancer et prolonge la vie.
Aliments à bannir :
Aliments à éviter :
La viande rouge : bœuf, cheval (surtout si vos êtes sujet à l’asthme). Ne jamais en manger
plus d’une fois par jour, surtout jamais le soir. Deux à trois fois la semaine serait le
maximum. (maximum 150 grammes).
Les abats.
L’huile d’arachide
L’alcool.
Les légumes frais : asperges, avocat, céleri, carotte, épinard, radis, salsifis, tomates,
champignons, haricots vert ou jaune, navet, chou-fleur, brocoli.
Les fruits : ananas, banane, orange, pomme, raisin, rhubarbe, abricot secs.
Les céréales complètes : riz (jamais blanc), blé, couscous, sarrasin, seigle, maïs, orge,
millet.
Certaines aromates : oignons, oignons verts, ail, échalote française, ciboulette. Les herbes :
aneth, romarin, marjolaine, cumin, mélisse, anis.
Les jus de fruits et de légumes frais.
Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas):
Les trois plantes recommandées par la tradition sont le romarin, l’ortie, la quintefeuille.
L’orchis est utilisé en poudre, comme coupe-faim et combattre les problèmes digestifs au
niveau de l’intestin. La quintefeuille (ou potentille rampante) est utilisé pour les affections de
l’intestin, l’engorgement des voies respiratoires et pour les affections génito-urinaires.
Le romarin a été recommandé de tous les temps pour les Gémeaux pour éviter les troubles
cardiaques d’origine nerveuse et comme antiseptique pulmonaire.
Vous pouvez ajouter une ou plusieurs des plantes suivantes : Angélique, bouillon blanc,
guimauve, prêle, bourdaine, menthe blanche.
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe du Cancer
Le type lunaire du Cancer est un être doté d’une grande sensibilité, l’ensemble de sa vie
repose essentiellement sur l’émotion, l’affection et la sentimentalité. Le Lunaire est d’une
nature nostalgique, basée sur les souvenirs. Il est à la fois, adaptable et influençable. Il
possède un esprit craintif et anxieux pouvant le pousser à la passivité et à l’indolence. Ses
côtés changeant et parfois lunatique peuvent surprendre.
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L'estomac et le système digestif dans son ensemble étant associés au signe du Cancer, il
est essentiel de bien comprendre ses capacités et faiblesses.
Le fait de manger trop vite et de ne pas mâcher suffisamment les aliments fait souffrir les
organes de la digestion et altère progressivement sa fonction, notamment celle de l’estomac.
Supprimer (ou presque) tous les aliments à risque : légumes ou fruits à forte teneur en
acidité. Réduisez café et thé, vin trop soufré ou pétillant. De même avec les plats épicés.
Aliments à bannir :
Le sucre
Le pain blanc
Le riz blanc
Les poissons gras, les crustacés.
Graisses et huiles cuites.
Les viandes grasses, les viandes salées ou fumées.
Les charcuteries.
Les plats en sauce
Les boissons gazeuses et sucrées (même artificiellement)
Les viandes en boîtes et pâtés
Le porc en général (acidifiant)
Aliments à éviter :
Les viandes maigres rôties, le gibier non faisandé, les volailles cuites sans la peau et sans
matière grasse. (maximum 150 grammes).
Le lait et tous les laitages à faible teneur en gras.
Les fromages faibles en gras (quark, cottage).
Les poissons maigres pas trop cuits et sans matière grasse.
Les céréales : blé, riz complet, avoine, millet, seigle, malt, orge.
Les légumes en racines : carotte, navet, rutabaga, salsifis, betterave, pois verts, artichaut,
haricots vert, épinard, chou, chou-fleur, céleri. Ces légumes seront préférablement mi-cuits.
Les épices : poivre, piment, paprika, clou de girofle, cannelle, muscade, gingembre, safran,
curry.
Les aromates : Persil, cerfeuil, estragon, thym, laurier, serpolet, cumin, ciboulette.
Les fruits : fraise, banane, mangue, ananas
Des probiotiques pour équilibrer la flore intestinale.
Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas)
Aussi : angélique, artichaut, bardane, boldo, camomille, charbon végétal, charbon marie,
chrysanthellum, coquelicot, escholtzia, estragon, fenouil, fleur d'oranger, fumeterre, houblon,
lamier blanc, lithothame, mélisse, menthe, pavot, pensée sauvage, pissenlit, radis noir,
romarin, sauge, tilleul.
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe du Lion
Le type solaire du Lion ressent le besoin de discipliner sa vie afin de développer ses qualités
physiques et esthétiques. Le Solaire n’accepte pas les contraintes sous quelque forme que
ce soit, sauf s’il est la source de ces règles.
Le coeur et le système cardiovasculaire dans son ensemble étant associés au signe du Lion
une alimentation adéquate favorisera leur bon fonctionnement. Les vitamines, les fibres, les
protéines animales et végétales, les antioxydants, les acides gras aideront à garder votre
coeur en bonne santé.
Aliments à bannir :
Aliments à éviter :
Ail
Alfafa
Artichaut
L’huile d’olive (jamais chauffée)
Les légumes suivants : carottes, navet, radis, salsifis, épinard, avocat, céleri, citrouille,
aubergine, artichaut, pissenlit, pomme de terre avec la pelure, olive, rutabaga, soja,
topinambour, poireau, tomates.
Les fruits : ananas, abricot, cerise, châtaigne, figue, fraise, framboise, groseille, myrtille,
mûre, noix, orange, pêche, pomme, poire, prune, rhubarbe.
La choucroute
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Les boissons les plus indiquées sont : l’eau plate, les jus de fruits frais.
Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas) :
Aussi : Sont aussi très utiles en composition : aubépine, gui, mélilot, mélisse, ansérine,
racine de saponaire, millefeuille, ail des ours, bourse à pasteur, chiendent, prêle, pensée
des champs, frêne, sureau (écorce), arbousier, tilleul, cassis, radis noir, angélique,
aubépine, racines de bleuet, queue de cerise, chrysanthellum, coquelicot, ginkgo, gingeng,
gugul, ispaghul, laurier, lécithine de soja, marrube blanc, menthe, olivier, onagre, petite
pervenche, piloselle, romarin, rue, safran.
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe de la Vierge
En règle générale il est indispensable que de grands principes de diététique soient suivis et
cela depuis le plus jeune âge ou le plutôt possible au cours de la vie adulte.
Le premier, peut être le plus important, est la régularité absolue des heures de repas. Le
second principe est de manger dans le calme, sans se précipiter, sans être dérangée, sans
être distraite. Là encore, cette règle doit être stricte et observée en tout temps.
La région du ventre étant associés au signe de la Vierge, il est important d'assurer son
confort car la Vierge ressent ses émotions au niveau du ventre.
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La vie moderne, l'alimentation déséquilibrée et le stress surtout- a beaucoup a voir avec les
perturbations intestinales, qu'elles prennent la forme de constipation, de diarrhée, de colites,
de flatulences, de parasites intestinaux, d'hémorroïdes, de diverticulite ou de cancer du
côlon.
Aliments à bannir :
Aliments à éviter :
Le lait et les laitage (le yogourt sans gras et bien in salivé est idéal s’il ne vous fait pas
problème)
Les abats
Les charcuteries
Les viandes faisandées
Les viandes grasses
Les féculents
Les conserves
Artichaut, céleri, chou, chou-fleur, cresson, poireau, salsifis.
En cas de colite avec diarrhées fréquentes : les salades, les crudités, sauf le concombre (s’il
est toléré).
Ail
Algues
Les viandes grillées sans matière grasse (toujours accompagnées de légumes en cas de
constipation chronique) Jamais plus d’une fois par jour.
Tous les légumes verts.
Avocats, carottes, chicorée rouge, citrouille, mâche, navet, nèfle, pomme de terre avec la
pelure (cuite au four ou à la vapeur, jamais dans l’eau), pissenlit, tomate, petits pois frais ou
congelés, haricots frais ou congelés.
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Les céréales, toutes sans exception et en grande quantité sauf l’orge et l’avoine en cas de
diarrhée.
Les germes de céréales, particulièrement le germe de blé.
Les fruits seront consommés cuits ou très mûrs. Vous choisirez : figue, groseille, mûre,
myrtille, bleuet, orange, pomme, raisin.
Les condiments et les aromates peuvent être consommés régulièrement : persil, cerfeuil,
estragon, thym, laurier, serpolet, cumin, fenouil, genièvre, câpre non salée, oignon, ail,
échalote, ciboulette, civette, menthe, coriandre, marjolaine
Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas) :
Aussi : persil, cresson, menthe, coriandre, fleur d'oranger, miel, marjolaine, yaourts, levure
de bière. angélique, artichaut, bardane, boldo, bourdaine, busserole, charbon végétal,
charbon marie, calament, coudrier, chrysanthellum, escholtzia, fenouil, funegrec, fumeterre,
gingembre, ispaghul, konjac, lamier blanc, lécithine de soja, levure de bière, marjolaine,
mille-feuille, mauve, mélilot, mélisse, menthe, myrtille, orthosiphon, passiflore, pensée
sauvage, pissenlit, radis noir, marc de raisin, romarin, salsepareille, sauge, séné, thym,
tilleul, valériane.
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe de la Balance
Le type vénusien de la Balance jouit du prospérité physique savourée par des abuts de
bonnes chairs, péché capital de cet astre. Il a une dent sucrée. Il vivra souvent dans
l’excès. Sa timidité peut aller jusqu’à le mener à l’inaction, voire, la paresse mais peut tout
aussi bien lui conférer une force d’inertie sans égale. C’est une personne qui fonctionne à
l’instinct.
En règle générale, sans être pessimiste, il faut reconnaître que statistiquement les
néphropathies sont très fréquentes chez les natifs de la Balance. Comme toujours la
première précaution est de suivre des règles de diététiques qui, sans être astreignantes,
vous éviteront biens des troubles et vous permettront d’exploiter votre grande vitalité au
maximum.
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Les reins et le système urinaire étant associés au signe de la Balance il est important de
boire beaucoup d'eau et de réduire la consommation de sucre (La Balance a une dent
sucrée): Les calculs rénaux peuvent être la conséquence d’un grand nombre de facteurs. Le
plus souvent, ils sont dus à un manque de dilution des urines, c’est-à-dire à une
consommation trop faible d’eau. Une alimentation déséquilibrée, trop riche en sucre ou en
protéines, peut également être en cause. Dans bien des cas, on ne retrouve toutefois pas de
cause précise pouvant expliquer la formation des calculs.
Aliments à bannir :
Le canard
Les gras animaux
Les aliments trop salés (les condiments et épices remplacent avantageusement le sel)
Les sucreries (surtout s’il existe des problèmes de reins)
Les hydrates de carbones
(bannir le brocoli, les épinards, pois secs et fèves s’il existe déjà des problèmes de reins)
Aliments à éviter :
La charcuterie
Les crustacés, les fruits de mer
Les fromages gras
Le lait non écrémé
La margarine
Certains fruits : figue sèche, raisin sec, noisette, abricot sec, châtaigne, pruneau, amande
amère.
L’eau de Vichy, l’eau de Vals, la bière, le vin, le cidre, les jus de fruits en conserve.
Les aliments riches en oxalate (acide oxalique) comme les asperges, les épinards, le céleri,
le fenouil, les figues, les cacahuètes... (à bannir surtout s’il existe des problèmes de reins)
Les amandes amères.
Les viandes grillés peu grasses : cheval, poulet, agneau, mouton, bœuf, porc.
Les légumes : chou, citrouille, pissenlit, poireau, salade (laitue romaine, mâche, chicorée,
cresson), concombre, radis, tomate, céleri, carotte (se digère mieux râpée), chou-fleur,
pomme de terre avec pelure, petit pois frais, asperge, potiron, champignons.
Les condiments : vinaigre de cidre, vinaigre de vin, citron, oignon, ail, ciboulette, estragon,
sarriette, thym, fenouil, coriandre, piment, safran, curry, moutarde sans sel, câpre sans sel,
cannelle, vanille.
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Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas)
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe du Scorpion
Le type plutonien du Scorpion craint l’immobilisme et l’inactivité. Les défis le stimulent. Ses
choix sont toujours extrêmes car il n’est pas un être de modération ni de tempérance. C’est
un exclusif, un possessif qui vit dans l’intensité. Il a peu de mesure.
Les risques fréquents de corruption sanguine et d’inflammation de tout genre devrait inciter
le natif du Scorpion à surveiller, dès son plus jeune âge, le régime alimentaire. Ces règles
astrologiques comportent certains interdits à ne pas transgresser. Le principale souci du
natif serait de manger des aliments sains, exempts si possible de produits chimiques, de
boire suffisamment et de sortir de table en ayant l’impression d’en avoir eu suffisamment
sans pour cela avoir l’impression d’être plein.
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Les organes génitaux étant associés au signe du Scorpion, il est essentiel d’inclure dans
l’assiette des aliments ou plantes qui contribueront à ce que les énergies circulent bien. Mais
avant tout, il s’agit d’éliminer de son alimentation tout ce qui entrave le bon fonctionnement
du foie et des reins. Le foie est le premier pourvoyeur d’énergie aux organes sexuels. Il est
responsable de la fabrication du sang, indispensable pour la bonne irrigation des zones
génitales. Les reins, quant à eux, garantissent la tonicité des glandes sexuelles et
contiennent l’énergie vitale de l’individu. Le système circulatoire doit donc être optimal. on
peut améliorer la circulation sanguine, en renforçant les veines ou en dilatant les vaisseaux.
Cela favorise l’afflux de sang nécessaire à l’érection masculine et l’irrigation des parties
intimes.
Aliments à bannir :
Aliments à éviter :
Les viandes. Elles seront grillées de préférence, jamais en sauce. Les viandes grasses,
surtout le porc, ne seront consommées que le plus rarement possible.
Les céréales complètes.
Les germes de céréales, spécialement le germe de blé.
Le lait, les laitages :fromage, yogourt, lait caillé (peu de crème sûre)
Les œufs
Les légumes verts : asperges, bette, céleri, chou, cresson, carotte, haricots verts frais ou
congelé, laitue, navet, jeunes feuilles de pissenlit, poireau, pois et pois chiches, pomme de
terre, radis noir ou rose, tomate, topinambour (si bien toléré)
Les pommes de terre avec la pelure (petite portion sans ajout de beurre ou sauce).
Les fruits frais : amande, fraise, groseille, melon, noisette, noix, pêche, pomme, raisin.
Les autres fruits et légumes ne sont pas néfastes (sauf avis médical contraire) à condition
d’être frais et bien mûrs.
Les compotes de fruits. Elle peuvent être consommées quotidiennement ou au moins une
fois par semaine. En cas de constipation, même légère, vous y ajouterez une cuillère à
soupe d’huile d’olive vierge. Gelée royale.
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Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas)
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe du Sagittaire
Le type jupitérien du Sagittaire jouit du prospérité physique savourée par des abuts de
bonnes chairs, péché capital de cet astre. Pour lui, l’existence est synonyme de possibilités
tant sur le plan physique que spirituel. Il souhaite, d’une manière directe ou indirecte,
participer à son épanouissement. Il peut se montrer parfois colérique mais son indulgence
et sa tendresse naturelle lui donne la possibilité de tempérer ses colères. Il vivra souvent au-
dessus de ses moyens, dans l’opulence et l’excès.
Le foie, la rate, le pancréas sont les organes cibles, il faut non seulement les énager mais
encore prévenir tous ls déséquilibres possibles.
Le pancréas produit des enzymes digestifs qui sont activés dans l’intestin et il équilibre par la
sécrétion de plusieurs hormones dont l’insuline le taux de sucre.
La gestion d’un équilibre par des hormones est comme toujours dans l’organisme un
ensemble de réactions, contre-réactions d’une complexité et d’une subtilité infinies.
Interviennent dans cet équilibre d’autres hormones, le flux sanguin et sa composition, le
système nerveux, les organes adjacents, foie, estomac, cœur….
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Aliments à bannir :
Aliments à éviter :
La noix de coco
La crème, crème fraîche,
Le beurre (vous pouvez utiliser modérément le beurre allégé)
Le yogourt à haute teneur en gras
Le lait non écrémé
Crevette, homard, crabe.
Les œufs
L’alcool, le vin
Les viandes. Blanches : poulet sans la peau, veau maigre. Le cheval est une viande rouge
très maigre qui peut être consommée jusqu’à trois fois par semaine. Vous ne devez pas
consommer le bœuf plus d’une fois par semaine.
Le café, l’alcool, le chocolat et les autres stimulants.
Les abas en général et le foie de mouton.
Le pain blanc (préférez le pain complet. Voyez les propositions de repas plus loin).
Les fromages fermentés et les fromages gras.
L’avocat
Le vinaigre blanc.
Ail
Poissons: Saumon, thon, brochet, colin (s’il est bouilli), truite, cabillaud, perche, carpe,
goujon, gardon.
Les céréales : riz complet, seigle, millet, sarrasin, maïs, orge, avoine en flocon ou chaude.
Les légumes : betterave, céleri, épinards, laitues (particulièrement la romaine), haricots
verts, carottes, chicorées, choux, navets, olive, céleris, cressons, pissenlits, orge, persil,
pommes de terre avec la pelure, radis rose et radis noirs.
Les fruits : citron vert, cerises, cassis, coings, fraises, groseilles, myrtilles, bleuets, oranges,
pamplemousse, pommes, prunes, rhubarbe et surtout le raisin.
Les produits laitiers écrémés.
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Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas) :
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe du Capricorne
En règle générale votre principal souci doit être de conserver, au mieux, une bonne
physiologie articulaire. La première règle de vie pour un Capricorne serait idéalement de
s’astreindre, dès sa jeunesse, à une alimentation bien adaptée. Une alimentation
correspondant à vos besoins doit être une alimentation vous permettant d’éviter des troubles
du métabolisme des purines et du calcium qui sont la cause de dérèglements.
L'ossature dans son ensemble et les genoux étant associés au signe du Capricorne une
alimentation adéquate et une bonne assimilation sont essentiels. Il convient de maintenir des
apports normaux en calcium afin de maintenir son capital osseux.
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A l'inverse, une trop grande consommation de produits protéiques et salés (produits acides)
créant un déséquilibre alimentaire provoque une difficulté au niveau osseux. En effet, le
corps ne pouvant pas supporter un milieu trop acide, il va chercher les substances basiques
dans le calcium des os. Du coup, cela fait du calcium en moins dans les os. Et avec, les
difficultés à réparer les os, l'ostéoporose etc. Donc, une alimentation riche en produits
végétaux paraient indispensables, et ce d'autant plus si un os est brisé. Parallèlement, une
alimentation trop salée et trop protéinée (surtout la viande car elle n'apporte rien d'autre de
positif) peut ralentir la reconstruction osseuse.
Aliments à bannir :
Aliments à éviter :
Fromages gras
Lapin
Boudin maigre
Jambon cuit ou cru
Salami maigre
Gâteaux
Pain blanc
Cornichons
Vinaigre blanc
Une trop grande consommation d’acides gras oméga-6 (peut augmenter l’inflammation en
cas de troubles osseux).
Oeufs
Olives
Moutarde commerciales
Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas) :
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
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Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe du Verseau
Le type uranien du Verseau possède un esprit ouvert sur l’inconnu. Il est de nature
indépendante. Il rejette tout ce qui peut porter atteinte à sa liberté d’action ou de pensée. Il
vit intensément dans le présent. Son énergie s’exprime par à-coups, alternant l’indifférence
et une excitation tournée vers la mobilisation et l’engagement. L'Uranien peut être une
personne distraite, aux comportements inattendus, parfois nerveuse et ayant beaucoup de
difficultés à se concentrer sur le long terme.
Le signe du Verseau étant associé entre autre aux jambes, aux chevilles et à la circulation
périférique, il est important de s'assurer leur confort.
Les principales causes d'une mauvaise circulation sanguine sont l'hérédité, les
bouleversements hormonaux, l’excès de poids, la sédentarité, etc.
Une bonne circulation sanguine des jambes passe par des vaisseaux de qualité, parois
résistantes mais aussi élastiques et souples, du sang fluide, le moins chargé en toxines et
substances indésirables possible.
Aliments à bannir :
Aliments à éviter :
La viande rouge. . Au plus deux fois par semaine, grillée ou bouillie et sans matière grasse.
Les poissons cuit sans gras ou à la vapeur (maximum 180 grammes).
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Le fromage blanc à faible teneur en gras comme le cottage, le quark, le lait écrémé, les
yogourts.
La pomme de terre. Elle devra être petite et cuite à la vapeur (non pas dans l’eau) cuite avec
la pelure et consommée nature.
Le vinaigre de cidre de pomme.
Les viandes blanches (veau, poulet et volaille maigre, poisson maigre), jamais plus d’une
fois par jour et toujours le midi.
Les céréales : En premier lieu le blé, le riz complet, le seigle, millet, sarrasin, maïs et orge.
Les graines de tournesol. Vient ensuite l’avoine en flocon ou chaude.
Les légumes : tous les légumes verts, l’artichaut frais, carotte, chou, feuilles de pissenlit,
poireau, soja, tomate, laitue, asperge, céleri, cerfeuil, concombre, chou à la vapeur avec
citron, cresson, chicorée, haricots vert ou jaune, olive nature, laitue, topinambour, ail,
oignon. Viennent ensuite l’aubergine, avocat.
Les fruits frais : Fraise, cassis, poire, pomme, groseille, orange, raisin, cerise, myrtille,
bleuet. (La myrtille et le bleuet sont deux fruits différents qui se ressemblent : la myrtille a
peu de grains mais ils sont gros, le bleuet a beaucoup plus de grains mais ils sont
minuscules).
Amandes, noisettes, noix.
Les aromates fraiches: Verveine, tilleul, menthe, fenouil, coriandre, basilique. Aussi le persil
et la ciboulette.
Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas) :
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
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Guide Astro-Alimentaire
selon le Signe des Poissons
Le type neptunien des Poissons possède une nature essentiellement psychique et une
approche spirituelle du monde qui l’entoure. Il est capable de déverser des torrents
d’énergie, d’idées ou d’actions dans un grand élan d’enthousiasme.
L'individu sous le signe des Poissons étant souvent adepte du moindre effort, émotifs, son
hypersensibilité pouvant facilement troubler sa constitution physique, l'alimentation peut
jouer un rôle important dans le confort de l'individu.
En règle générale il ne faudrait pas surcharger le foie et les intestins, ils pourraient devenir
sensibles ou mal effectuer leur travail.
Aliments à bannir :
Aliments à éviter :
Les viandes rouges (pas plus de deux fois par semaine), toujours grillés ou bouilli et sans
matière grasse.
Les boissons glacées
Les féculents
Les abats (foie, cœur, rognons).
Les crustacés et coquillages
Les fromages fermentés
Les viandes blanches(veau, poulet dindon) jamais le soir. (maximum 150 grammes).
Les poissons maigres.
Les crustacés.
Les céréales : blé, germe de blé, riz complet, avoine, germe d'avoine, millet, sarrasin, seigle,
maïs, orge.
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Les légumes frais : concombre, tomate, carotte, laitue, radis noir, radis rose, asperge,
aubergine, avocat, céleri, citrouille et potiron, concombre, cresson, chicorée, pissenlit,
haricot vert, olive, pomme de terre (en petite quantité, cuite avec la peau à la vapeur),
tomate, topinambour, ail, oignon.
Les fruits frais : fraise, cassis, poire, pomme, orange, raisin, cerise, amande, bleuet, myrtille,
melon, pastèque, les fruits rouges.
Les aromates : Oignon, ail, ciboulette, fenouil, estragon, romarin, sauge persil, cerfeuil.
Le lait et yogourts à faible teneur en gras (moins de 1%), les fromages blancs (quark,
cottage).
Choix de plantes bénéfiques à utiliser dans la composition de vos tisanes ou vos repas
(tisanes à prendre après le repas)
Il est important de consommer un peu de «bon» gras. Les huiles pressées à froid
contiennent des vitamines A,D,E,K,F,P. Parmi leurs nombreuses qualités, on retrouve la
capacité de conserver la souplesse de la peau.
Il est important de consommer de 2 à trois litres d’eau par jour, incluant tisane, thé, etc.
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Que ce soit pour les hommes ou pour les femmes, une alimentation équilibrée sera plus
efficace s’il est associé à des exercices ou du sport. La marche rapide, le cyclisme, le
jogging, le handball ou tout autre activité sportive perfectionnera toute alimentation.
Toutes les légumineuses (lentilles, les haricots Mungo et autres, soja, pois secs, etc.) sont
fortement concentrées en protéines et en amidon et produisent de l'acidité, à moins d'être
germées. Avec une alimentation composée de légumes verts, de graines, de noix, de
végétaux et de fruits, l'équilibre acide-basique de l'alimentation est obtenu. Les graines
germées aident à réduire le déséquilibre acide-basique qui peut se produire en utilisant
céréales, légumineuses non germées et autres protéines. Les haricots Mungo, de même
composition que les fruits, sont riches en vitamines A, C et du complexe B.
La plupart des graines (luzerne, céleri, trèfle, avoine, radis, fenugrec, tournesol, etc.)
contiennent une grande quantité de phosphore, minéral important pour accroître la vivacité
et les facultés mentales. Le phosphore est également nécessaire à la santé des os et des
dents, ce qui rend les graines germées avantageuses pour les bébés et les enfants. Les
graines de tournesol sont riches en vitamines B et D, et contiennent tous les amino-acides
essentiels. Les graines de sésame sont une riche source de calcium, de fer, de phosphore,
de niacine et de protéine. L'alfa fa, probablement la graine germée la plus connue, contient
beaucoup de chlorophylle ainsi que les vitamines A, celles du complexe B, C, D, E, G, K et
U. Elle contient aussi une grande quantité de fer, de calcium, de phosphore et de soufre.
Les Céréales (seigle, blé, sarrasin, orge, millet, riz, etc.) germées contiennent les vitamines
C, E, le complexe B, du magnésium, du calcium, du phosphore, du sodium, du potassium,
des protéines, des enzymes, de la chlorophylle et probablement la vitamine B17. Cuit, il ne
convient pas à certaines personnes provoquant une abondance de mucus, une réaction
allergique et de la constipation. Sous forme de blé germé, une grande quantité d'amidon se
transforme en sucres simples, le faisant un aliment sain et toléré par beaucoup qui,
autrement, élimineraient le blé de leur alimentation.
Céréales : tous les produits à base de céréales, pain, biscottes, biscuits, pâtisserie, pâtes
alimentaires, farine, riz, seigle, etc. Riches en amidon (glucides), en phosphore, mais
pauvres en calcium.
Les fruits, les céréales et les légumes contiennent une grande quantité d'éther qui la
maintient fraîche, un grand nombre d'entre eux sont de puissants antiseptiques. Il y a entre
autres les agrumes: oranges, citrons, pamplemousses, et l'ananas. Les fruits nettoient et
purifient notre organisme, et l'ananas est l'une des aides les plus efficaces pour faciliter la
digestion.
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Les légumes frais sont riches en eau, en sels minéraux, en vitamines; contiennent des
protides végétaux, des lipides, des glucides. des vitamines, notamment B et C. Les légumes
et fruits secs sont riches en protides et en glucides. La pomme de terre est riche en
glucides, elle est également riche en vitamine C.
Le fromage, riche en calcium et en vitamine A, peut remplacer le lait, qui lui est apparenté,
mais ne peut se substituer à la viande qui, en plus des protéines animales, contient du fer.
Produits laitiers : tous les laits sous toutes leurs formes, tous les fromages.
Pour vos tisanes ,infusions et cataplasmes tenez compte des phases de la Lune :
Les racines se cueillent à la Lune décroissante et dans un signe de Terre puisqu’il est
nécessaire de les arracher du sol (Taureau, Vierge, Capricorne).
La Lune croissante est le moment idéal pour cueillir les feuilles lorsqu’elle est dans un signe
d'Eau (Cancer, Scorpion, Poisson).
Les fleurs se cueillent à la Lune croissante lorsqu’elle est dans un signe d'Air (Gémeaux,
Balance, Verseau).
Les graines et les baies se récoltent à la Lune croissante lorsqu’elle se situe dans un signe
de Feu (Bélier, Lion, Sagittaire)
Cette classification empruntée à Ettmuller, habile chimiste, est très générale et semble
n'être basée que sur les différences essentielles de la nature des plantes, en ce qui
concerne leur substance et constitution.
2e classe : Les plantes aqueuses, mais acides, comme l'oseille, l'alléluya, et toutes celles
dont la saveur est acide. Le principe acide de ces plantes, est retenu dans un alcali caché.
Leur suc est propre à modérer la chaleur de la bile.
3e classe : Les plantes inodores et d'une saveur amère, qui contiennent un sel nitreux
subtil ; tels sont la chicorée, le chardon bénit, le chardon Notre-Dame, le houblon, la
fumeterre, la
petite centaurée, la dent-de-lion, etc..
On tire de leur suc, un sel qui, dépuré par lessive, devient inflammable. Ces plantes sont
détersives, diurétiques, sudoriliques, éliminatoires et dépuratives.
4e classe : Les plantes d'une saveur acre et pénétrante, tels sont: le cresson, la cochléaria,
la moutarde, le raifort, l'armoracia, la roquette, le poivre, etc.. Ces plantes sont
antiscorbutiques,
et corrigent l'acidité delà mélancolie
5e classe: Les plantes aromatiques, tels que, la sauge, le romarin, le pouliot, l'absinthe, le
thym, le serpolet, le levislic, l'angélique, l'anis, le fenouil, le cumin, etc.. Ces plantes ont un
sel volatil huileux qu'on tire avec l'eau de la distillation et qui est plus actif que l'esprit qu'on
obtient par fermentation. Ces plantes ont une vertu vulnéraire, céphalique, stomachique,
nervine, utérine et cordiale.
Première classe: Les fleurs sans odeur, comme la nymphée, l'anlirhinum, l'ancolie, le bluet,
etc.. ; leur suc épaissi a des propriétés calmantes.
2* classe : Les fleurs ayant une odeur légère, comme le muguet, la rose, la violette, le
jasmin, etc.; on en tire peu ou point d'huile odorante, si ce n'est par infusion; mais ces huiles
sont plus cosmétiques que médicinales.
3" classe: Les fleurs aromatiques, comme la lavande, le thym, le serpolet, qui ont la vertu
des plantes qui les portent.
Première classe : Les semences dont la saveur ou l'odeur est forte, et qui sont de nature
carminative, comme les semenses de fenouil, d'anis, decarvi, de cumin, etc., que l'on donne
dans les convulsions et l'hystérie.
2*classe: Les semences d'une saveur violente et acre comme celles de moutarde, de poivre,
de cochléaria, etc., dont on tire, par fermentation, un esprit anti-putréfaclif.
3* classe: Les semences tempérées, et surtout celles qui con tiennent un mucilage parfois
aqueux comme celles de persil, de fénugrec, les quatre grandes semences froides et les
quatre petites. Ce suc est parfois plus huileux, comme dans le lin et les amandes douces.
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Références bibliographiques