Biochimie chimique

Introduction :
S'il est nécessaire de distinguer clairement les disciplines scientifiques, la chimie est la science des
molécules, tandis que la biochimie est la science des biomolécules.
En fait, la chimie est la discipline qui décrit les molécules constituant la matière, ainsi que leurs
caractéristiques et leurs réactions et transformations. La biochimie, quant à elle, se focalise sur les
molécules présentes dans les cellules vivantes. C'est bien la notion de cellule vivante, par opposition à
la notion de matière inanimée, qui différencie la biochimie et la chimie.
Les chimistes créent de nouvelles molécules et développent des méthodes pour les préparer, les
séparer, les purifier et les identifier. Leur science étudie la composition, la structure et la
transformation de la matière. Comme discipline centrale, la chimie apporte les fondements
moléculaires indispensables d’autres sciences : médecine, biologie, sciences de la terre, pharmacie.
Généralité :
Contrôle qualité :
Dans un sens large, le contrôle de qualité peut se définir comme un ensemble de moyens pour assurer
la fiabilité des résultats jour après jour et sur une longue période de temps. Il s’applique à tous les
types de méthodes, soit quantitatifs, semi-quantitatifs ou qualitatifs. Il est constitué du contrôle
interne et externe de qualité. Selon le type de la méthode et la catégorie de matériaux de contrôle
utilisés, il renseigne sur les indicateurs de performance telle l’exactitude, la fidélité et la justesse.
Le contrôle de qualité est un outil facilitant et fiabilisant les diagnostics médicaux. Le contrôle de
qualité est exigeant et nécessite la réalisation de plusieurs étapes primordiales afin d’assurer la
confiance dans les résultats transmis.
L’importance de la qualité au laboratoire :
La qualité au laboratoire peut être définie comme la justesse, la fiabilité et l’à propos des résultats
d’analyses. Les résultats de laboratoire doivent être aussi précis que possible, tous les aspects des
activités de laboratoire doivent être fiables et le rendu des résultats doit être correct afin d’être
utilisé à des fins cliniques ou de santé publique.
Lorsque des analyses sont pratiquées, il existe toujours un certain degré d’inexactitude. Le défi est de
réduire autant que possible le niveau d’inexactitude, en tenant compte des limites de nos systèmes
d’analyse. Un niveau d’exactitude de 99% peut apparaître à première vue comme acceptable, mais le
1% d’erreur en découlant peut devenir particulièrement grand dans un système dans lequel de
nombreux événements se produisent, cas typique du laboratoire d’analyse.

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Les conséquences négatives d’une erreur de laboratoire :
Les laboratoires produisent des résultats d’analyses qui sont largement utilisés à des fins cliniques ou
de santé publique, et les bénéfices pour la santé dépendent de la justesse de ces analyses et du rendu
des résultats. Si des résultats inexacts sont rendus, les conséquences peuvent être très graves :
 Traitements inutiles ; complications du traitement
 Traitement inapproprié
 Retard dans l’établissement d’un diagnostic correct
 Analyses supplémentaires et inutiles
Ces conséquences entraînent une augmentation en coût, en temps, en ressources humaines et
n’apportent aucun bénéfice au patient.
Standardisation :
La standardisation est un processus par lequel on réfère un indice à une norme afin d'en
comprendre le sens intégré dans un tout représentatif.
Le travail standardisé est un ensemble de procédures validées et acceptées, qui définit les pratiques
les meilleures et les plus fiables, ainsi que les étapes de chaque processus et les tâches de chaque
employé.
Types de Standards :
Il existe de nombreux types différents de standards :
 Régulation
 Standard qualité
 Spécifications
 Standards techniques
 Processus standard
 Manuels
 Mode d’emploi
 Mémo.

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Expression dans le système international :
L'expression « système international » peut faire référence au Système international d'unités de
mesure.
Dans le but d'harmoniser les résultats des examens biologiques, radiologiques, biométriques, de
nombreux pays adoptent un système international d'unités ou unités SI ou UI. Un autre objectif de ce
système international est la suppression progressive de certaines unités ambiguës, comme g%
(gramme pour cent), ppm (partie par million), entre autres. Le système des unités internationales
préconise donc les unités suivantes : A pour ampère, unité d'intensité du courant électrique ; cd pour
candela, unité de l'intensité lumineuse ; K pour Kelvin, unité pour la température ; kg pour kilogramme,
unité de masse ; m pour mètre, unité de longueur ; s pour seconde, unité de temps ; mol pour mole,
unité de quantité de matière. A noter que, pour les analyses biologiques et biochimiques, les unités les
plus utilisées la mole pour la quantité de substance (qui remplace le kg) et la concentration de
substance en mol/L ou moles par litre (qui remplace le kg/L). Dans les laboratoires d'analyses
biochimiques et médicales, les substances recherchées et dosées se trouvent souvent en très petites
quantités. C'est la raison pour laquelle les résultats sont souvent exprimés en mmol/L (millimoles par
litre) ou μmol/L (micromoles par litre).