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GLOSSAIRE DES INGRÉDIENTS
“l’alimentation est la clé essentielle d’un vie

longue, saine et joyeuse. commencez donc
chaque journée avec la
superalimentation de trévo.”
- Mark Stevens, fondateur et PDG de trévo

PLUS BESOIN DE CHERCHER, NOUS AVONS DÉCOUVERT LE SECRET
DU BIEN-ÊTRE!
Du fin fond de la dense végétation de la forêt tropicale et humide amazonienne aux lointaines
vallées nichées dans l’ombre des monts himalayens du Tibet, en passant par les profondeurs
des océans cristallins et la multitude d’autres lieux exotiques et reculés du globe, la nature offre
une impressionnante richesse de nutraceutiques. Mettre en œuvre les connaissances d’ordre
nutraceutique a porté ses fruits dans le cadre de nos recherches à l’échelle mondiale puisque
Trévo a créé une combinaison de 174 des ingrédients les meilleurs et les plus étonnants que la
nature ait à offrir, récoltés aux quatre coins de la planète pour apporter à votre famille un moyen
rapide, délicieux et simple de Récupérer, Raviver et Régénérer votre corps.
Dans un monde de jus gorgés de sucre et de boissons énergisantes saturées en caféine, Trévo
se démarque comme un système complet d’hygiène de vie dans une seule bouteille. La formule
révolutionnaire de Trévo comprend des vitamines et minéraux essentiels, de puissants
antioxydants, des acides aminés, des acides gras essentiels, des oligo-éléments vitaux, des
enzymes digestives et bien plus encore. Ces nutriments vivifiants viennent des quatre coins de
la planète et comptent parmi eux certains des plus puissants phytonutriments tirés de fruits
exotiques et du jardin, de superaliments verts, de légumes du jardin, d’algues comestibles,
d’herbes et d’un complexe au calcium de corail. Ces ingrédients naturels contribuent à un mode
de vie global sain pour vous et votre famille.
Imaginez avoir de l’énergie à revendre, une meilleure concentration mentale, une santé
radieusement bonne et une merveilleuse sensation de bien-être. C’est ce que nous appelons le
pouvoir du bien-être, et c’est le pouvoir révolutionnaire de Trévo.
LE POUVOIR DE LA FORMULE UNIQUE DE TRÉVO Trévo est une formule liquide révolutionnaire
composée de 174 ingrédients naturels provenant
Une certification
Testé et certifié par Un aliment est industrielle Kosher des quatre coins de la planète. Trévo propose une
Brunswick Labora- estampillé du label
tories, obtenant un alimentaire HALAL si
rend Trévo disponible alimentation complète et ultime, et vous allez
à la consommation de
score phénoménal de son contenu respecte tous, quelle que soit ADORER son goût léger et délicieux!
plus de 373 000 par les interdits alimen- leur appartenance
bouteille. taires musulmans. religieuse.
Trévo est idéal pour tous les DE 2 À 12 ANS 1/4 d’once par 9 kg
membres de votre famille! Commencer à donner Trévo à vos enfants au cours
des années cruciales de leur croissance leur procure
une excellente base pour une santé radieuse et une
belle longévité. En intégrant Trévo au régime quotidien
de vos enfants, vous pouvez être rassuré à l’idée
qu’ils reçoivent chaque jour une nutrition optimale.
DE 13 À 60 ANS 2 onces quotidiennes

Manque d’énergie, troubles du déficit de l’attention
et de la concentration mentale sont courants parmi
les membres de cette tranche d’âges. Trévo offre les
nutriments nécessaires pour bénéficier d’une santé
radieuse, d’une meilleure concentration mentale, d’une
énergie accrue et bien plus encore.
61 ANS et plus 2 onces quotidiennes

On observe une hausse considérable des cancers, de
l’ostéoporose et de la maladie d’Alzheimer, ainsi que
d’un certain nombre d’autres maladies dangereuses et
débilitantes dans cette tranche d’âges. Tandis que les
taux d’activité diminuent chez ces personnes, l’appétit
aussi. De tels taux réduits de nutriments entraînent un
énorme besoin de superalimentation telle qu’elle est
disponible dans chaque once de Trévo.
LES CONTRIBUTIONS DE TRÉVO:
meilleure concentration et apprentissage santé du système immunitaire
gestion du poids santé du système circulatoire
santé cardiaque (cardiovasculaire) santé visuelle
santé cellulaire santé des os et des articulations
santé digestive et gastro-intestinale saine pression artérielle
santé du système nerveux

O
OH
S
S
ACIDE ACIDE ELLAGIQUE ACIDE FOLIQUE

ALPHA-LIPOÏQUE Ce que c’est: Composant chimique riche en Ce que c’est: Forme de vitamine B se
antioxydants dont les propriétés trouvant naturellement dans les aliments.
Ce que c’est: Un acide gras transformant le
naturelles renforcent le système L’un des domaines les mieux explorés des
glucose (glycémie) en énergie.
immunitaire, il contribue à une bonne bienfaits de l’acide folique concerne le bon
santé cardiaque et aide à renforcer le tissu développement du fœtus; il est essentiel
Où ça se trouve: L’acide alpha-lipoïque se
conjonctif. Il semble aussi qu’il favorise la pour le tube médullaire des nouveau-nés.
trouve naturellement dans chaque cellule du
corps. guérison des blessures et est largement
sollicité pour les propriétés Où ça se trouve: D’excellentes sources
anti-cancérigènes qu’on lui attribue. d’acide folique sont la laitue romaine, les
Ce que ça fait: Recycle les antioxydants
épinards, l’asperge, les feuilles de navet, les
tels que la vitamine C et le glutathion après
Où ça se trouve: Présent dans des fruits et feuilles de moutarde, le persil, les feuilles
leur utilisation. Certains l’utilisent pour
légumes tels que la framboise, la fraise, la de chou cavalier, le brocoli, le chou-fleur, les
aider le traitement du diabète, des pertes de
grenade, la canneberge, la noix et d’autres betteraves et les lentilles.
mémoire, du syndrome de fatigue chronique,
du VIH/Sida, du cancer, de la maladie du aliments végétaux.
foie, des maladies du cœur et des vaisseaux
Ce que ça fait: Contribue à la santé Ce que ça fait: Contribue à la santé
sanguins ainsi que de la maladie de Lyme.
cellulaire, la santé cardiaque et celle du cellulaire, cardiaque, féminine et à un bon
système immunitaire. ADN.
www.WebMD.com1
www.Cancer.org2
www.WHfoods.com3
1 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-767-Alpha%20Lipoic%20Acid%20(ALPHA-LIPOIC%20ACID).aspx?activeIngredientId=
767&activeIngredientName=Alpha%20Lipoic%20Acid%20(ALPHA-LIPOIC%20ACID)
2 http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/dietandnutrition/ellagic-acid
3 http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=63
4
ACIDE FULVIQUE ACIDE PANTOTHÉNIQUE AIL
Ce que c’est: L’une des substances les plus (VITAMINE B5) Ce que c’est: Cousin de l’oignon, du poireau
complexes et diverses au monde et l’un des et de la ciboulette, l’ail se présente sous
Ce que c’est: L’acide pantothénique est
plus importants facteurs de la conservation forme de gousse dans une gaine semblable à
nécessaire à la formation des hormones et
d’une bonne santé. Une seule molécule du papier, pouvant être blanche, blanchâtre
de globules rouges sains, et convertit les
d’acide fulvique est capable d’apporter ou de teinte rose-pourpre. L’ail a longtemps
glucides et la graisse en énergie. De plus, il
directement aux cellules 60 minéraux et été considéré comme un « fabuleux
contribue à la formation d’anticorps et est
oligo-éléments ou plus. remède » naturel en raison de son
aussi connu pour augmenter l’endurance.
considérable pouvoir antioxydant.
L’acide pantothénique est parfois appelé la
Où ça se trouve: L’acide fulvique est
« vitamine anti-stress. »
présent dans l’ADN des organismes de Où ça se trouve: Originaire d’Asie
chacune des espèces vivantes ou éteintes sur centrale, les anciens Égyptiens semblent
Où ça se trouve: Largement présent dans
terre, qu’il s’agisse de plantes, d’animaux ou avoir été les premiers à cultiver l’ail. Il
les légumes, les céréales, les légumineuses,
de micro-organismes. pousse à présent en Chine, Corée du Sud,
les œufs et le lait.
Inde, Espagne et aux États-Unis.
Ce que ça fait: Contribue à la santé
Ce que ça fait: Contribue à une bonne
cellulaire. Ce que ça fait: Contribue à une bonne
santé cellulaire, un bon système
tension artérielle, à une bonne santé
immunitaire, à la concentration
www.GlobalHealingCenter.com4 cardiaque et à un système immunitaire sain.
mentale et à l’énergie.
www.WHFoods.com6
www.nlm.nih.gov5
4 http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/health-benefits-of-fulvic-acid/
5 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/853.html
6 http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=60
5
CH3
H2N COOH
ALANINE AMLA ANANAS

Ce que c’est: Acide aminé non essentiel Ce que c’est: L’arbre du nom d’amla porte Ce que c’est: L’ananas n’est pas
utilisé par le corps pour former les protéines. des fruits de la taille d’un citron mais au simplement un fruit, mais un composite
Il est nécessaire pour métaboliser le glucose, goût plus amer. On ne mange généralement de plusieurs fleurs avec de jeunes fruits
un glucide simple que le corps utilise pour pas ce fruit comme tel; on le prépare plutôt individuels. Chaque jeune fruit peut être
l’énergie. Il contribue visiblement aussi dans le cadre d’un plat ou condensé sous identifié comme un « œil », la dure épine
se marquant à la surface de l’ananas. La
au bon fonctionnement de la prostate chez forme de supplément. On le connaît sous les
chair fibreuse de l’ananas est de couleur
l’homme. noms d’amla ou amala ainsi que de groseille jaune et a une vive saveur tropicale qui
népalaise ou indienne. compense le goût sucré et acide. Ce délicieux
fruit tropical est riche en vitamine C et en
Où ça se trouve: La plupart des aliments Où ça se trouve: Ce petit arbre est origi- manganèse.
contiennent des acides aminés. Ils sont naire de l’Asie tropicale du Sud-Est, cou-
abondants dans les viandes, les céréales, les vrant l’Inde, le Pakistan, le Sri Lanka, la Où ça se trouve: L’ananas fut découvert
par les Européens en 1493 dans l’île
fruits à coques, les graines, les haricots et Malaisie et les Mascareignes.
antillaise qui fut ensuite nommée
les légumes. Guadeloupe. Le seul État américain où
Ce que ça fait: Contribue à la santé poussent encore les ananas est Hawaii;
cellulaire, des os et des articulations, à un d’autres pays le cultivant à des fins
Ce que ça fait: Contribue à une bonne système immunitaire, une vue, un système commerciales sont la Thaïlande, les
glycémie, à la santé cellulaire, à la santé digestif et un taux de glycémie sains, à une Philippines, la Chine, le Brésil et le
masculine, à la concentration mentale et à meilleure énergie, une plus grande longévité Mexique.
l’énergie. et une bonne gestion du poids. Il est utilisé
depuis des siècles pour son puissant effet cardiaque, à un bon système immunitaire et
www.AminoAcidStudies.org1 revivifiant sur tout le corps. à des articulations et des os sains.
www.WebMD.com2 www.WHfoods.com3
1 http://aminoacidstudies.org/l-alanine/
2 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-784-Indian+gooseberry.aspx?activeIngredientId=784&activeIngredientName=Indian+gooseberry&source=1
6
H 2N NH2+
NH
H2N COOH
ARGININE ARGOUSIER ASHWAGANDHA

Ce que c’est: L’un des 20 acides aminés qui Ce que c’est: Arbuste résistant au froid et Ce que c’est: Également connue comme la
constituent la protéine. Elle s’avère favoriser contenant 190 composants bioactifs. C’est cerise d’hiver, l’ashwagandha est considérée
la fertilité masculine et contribuer à la une riche source des vitamines E et C, de comme le « ginseng de la médecine
détoxification du foie. bêta-carotène, d’acide gras non saturés, ayurvédique ». Il s’agit d’une plante dont
d’acides aminés essentiels et de flavonoïdes. les racines et les baies sont utilisées dans la
Où ça se trouve: La plupart des aliments fabrication de médicaments.
contiennent des acides aminés. Ils sont Où ça se trouve: Pousse de l’Europe au
abondants dans les viandes, les céréales, les Nord-Ouest de la Chine, en montagne, sur Où ça se trouve: À l’état sauvage,
fruits à coques, les graines, les haricots et le littoral et dans les zones semi-désertiques l’ashwagandha (Withania Somnifera) pousse
les légumes. avec peu de précipitations. Il se concentre abondamment dans la plupart des régions
cependant sur les littoraux. d’Asie du Sud, et nombre d’espèces proches
Ce que ça fait: Contribue à de bons de la Withania se trouvent aussi loin qu’en
systèmes digestif et gastro-intestinal, Ce que ça fait: Contribue à un bon système Afrique du Nord.
à la santé cardiaque, celle du système digestif et gastro-intestinal, une bonne santé
immunitaire, à la santé masculine et à la cardiaque et du système immunitaire. Ce que ça fait: De nombreuses études
gestion du poids. ont établi qu’il s’agissait d’un puissant
www.WebMD.com5 antioxydant qui réduit les inflammations,
www.WebMD.com4 traite les tumeurs, diminue le stress,
augmente l’activité mentale et revigore
le corps. Elle est également utilisée pour
stimuler le système immunitaire, améliorer
la mémoire et l’apprentissage, soulager
l’anxiété et favoriser le bien-être en général.
www.WebMD.com6
4 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-875-L-ARGININE.aspx?activeIngredientId=875&activeIngredientName=L-ARGININE
5 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-765-SEA%20BUCKTHORN.aspx?activeIngredientId=765&activeIngredientName=\SEA%20BUCKTHORN
6 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-953-ASHWAGANDHA.aspx?activeIngredientId=953&activeIngredientName=ASHWAGANDHA
7
O O
NH2 OH
H 2N COOH
H 2N COOH
ASPARAGINE ASPARTATE ASPERGE

Ce que c’est: Acide aminé nécessaire au Ce que c’est: Acide aminé particulièrement Ce que c’est: Légume charnu et riche en
système nerveux pour maintenir l’équilibre, bénéfique pour favoriser une énergie accrue nutriments avec une teneur élevée en acide
il est aussi requis pour la transformation et aider à lutter contre la fatigue chronique. folique, bonne source de potassium, de fibres
d’acides aminés d’une forme en un autre L’acide aspartique contribue à la fonction et de vitamines A, B6, C et E. Elle contient
dans le foie. cellulaire et à la fonction de l’ARN et de également de bonnes quantités de calcium,
l’ADN; il améliore également la production de magnésium et d’iode. Elle ne contient pas
Où ça se trouve: La plupart des aliments d’immunoglobuline et d’anticorps. de graisse ni de cholestérol et a une faible
contiennent des acides aminés. Ils sont teneur en sodium.
abondants dans les viandes, les céréales, Où ça se trouve: La plupart des aliments
les fruits à coques, les graines, les haricots contiennent des acides aminés. Ils sont Où ça se trouve: Originaire des littoraux
et les légumes. L’asperge est une source abondants dans les viandes, les céréales, européens et d’Asie orientale, bien qu’elle
particulièrement riche d’asparagine. les fruits à coques, les graines, les haricots pousse de façon sauvage dans de
et les légumes. Les choux de Bruxelles sont nombreuses régions du monde. Elle a été
Ce que ça fait: Contribue à un bon système particulièrement riches en acide aspartique. cultivée dès la préhistoire en Syrie et en
nerveux central. Égypte, puis par les Grecs et les Romains.
cellulaire, à un bon système immunitaire, Ce que ça fait: Contribue à une bonne
à une bonne concentration mentale et à santé cellulaire, digestive,
l’énergie. gastro-intestinale, cardiaque et du système
immunitaire.
www.WHfoods.com2
1 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-875-L-ARGININE.aspx?activeIngredientId=875&activeIngredientName=L-ARGININE
8
BACOPA BAIES D’AÇAÏ BAIE DE GOJI CHINOISE
Ce que c’est: Aussi connu sous le nom de Ce que c’est: Fruit rouge-violet Ce que c’est: Similaire à la baie de goji
brahmi, le bacopa est une plante semblable ressemblant au raisin et poussant sur le tibétaine, la baie de goji chinoise contribue à
à la fleur, utilisée dans la médecine palmier du nom d’açaï. La baie d’açaï est de un bon développement de l’ADN des cellules
traditionnelle indienne, en particulier en la famille de la myrtille, de la canneberge et ainsi qu’à un bon système immunitaire
ayurvéda. L’extrait de bacopa est souvent d’autres fruits rouge foncé. et une bonne vue. Elle procure 18 acides
considéré comme un « tonifiant cérébral » aminés et 21 oligo-éléments essentiels à une
car il aide la fonction mémorielle. Où ça se trouve: L’açaï est natif bonne santé.
d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale.
Où ça se trouve: Pousse généralement Les baies poussent souvent dans la forêt Où ça se trouve: Principalement en Chine
dans les zones marécageuses d’Inde, du amazonienne. et en Asie occidentale.
Népal, du Sri Lanka, de Chine, du Pakistan,
de Taïwan et du Vietnam. On le trouve aussi Ce que ça fait: Certaines études montrent Ce que ça fait: Contribue à la santé
en Florida, à Hawaii et d’autres États du que la pulpe de la baie d’açaï a une teneur cellulaire, cardiaque, à une bonne vue et un
Sud des États-Unis. élevée en antioxydants, plus même que la bon système immunitaire.
framboise, la mûre, la fraise ou la myrtille.
Ce que ça fait: Contribue à une bonne Elle contribue à un système circulatoire et
concentration mentale, à l’apprentissage, la un système immunitaire sains ainsi qu’à
mémoire, l’énergie, la sensation de bien-être, une concentration mentale et une énergie
ainsi qu’à la santé cellulaire, du système accrues.
digestif, du système immunitaire et à la
longévité. www.WebMD.com4
www.WebMD.com3
3 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-761-BRAHMI.aspx?activeIngredientId=761&activeIngredientName=BRAHMI
4 http://www.webmd.com/diet/acai-berries-and-acai-berry-juice-what-are-the-health-benefits
9
BAIE DE GOJI TIBÉTAINE BAIE DE MAQUI BANANE
Ce que c’est: Petite baie d’un violet profond
Ce que c’est: Baie de couleur Ce que c’est: Fruit sucré à la chair ferme et
contenant plus d’antioxydants que la
rouge-orange vif aussi connue comme crémeuse, préemballé dans sa peau jaune et
plupart des fruits, notamment la myrtille,
le « fruit de la longévité » en raison des pouvant être récolté toute l’année. La
la grenade, la baie d’açaï et le mangoustan.
puissants antioxydants qu’elle contient banane ne contient pas de graisse, de
La baie de maqui est également une
qui aident à lutter contre le vieillissement sodium ni de cholestérol et est une
bonne source de calcium, de vitamine C,
prématuré et contre les dommages causés formidable source de potassium, de vitamine
de potassium et de fer. Elle est depuis
par les radicaux libres. La baie de goji B6, de vitamine C et de magnésium.
longtemps utilisée par les populations
contient plus de protéines que le blé complet,
natives d’Amérique du Sud pour favoriser
plus de bêta-carotène que la carotte et 500 Où ça se trouve: Régions tropicales,
la force l’endurance et la bonne santé en
fois plus de vitamine C que l’orange à poids notamment le Costa Rica, le Guatemala, le
général.
égal. La baie de goji se mange crue, cuite ou Honduras et le Panama.
séchée et est utilisée dans les infusions, les
Où ça se trouve: Patagonie, la région
jus, les vins et les médicaments. Ce que ça fait: Contribue à une bonne
la plus méridionale d’Amérique du Sud
tension artérielle, des globules et un
couvrant les régions sud du Chili et de
Où ça se trouve: Originaires de Chine, système nerveux sains. Sa teneur en
l’Argentine. En raison de l’éloignement
mais aussi présentes au Tibet et en potassium offre un soulagement rapide des
de ces régions par rapport aux régions
Mongolie. crampes musculaires. La banane est
industrialisées et à la pollution, les bais de
également une excellente source de fibres
maqui sont naturellement biologiques.
Ce que ça fait: Contribue à la santé alimentaires, fournissant un indice
cellulaire, cardiaque, à la santé du système glycémique de seulement 52 et 24 grammes
digestif et gastro-intestinal, du système de glucides.
cardiaque, la concentration mentale,
immunitaire, des voies urinaires, à une
l’énergie, l’endurance, la santé cellulaire, la
tension artérielle et une glycémie saines www.ChiquitaBananas.com3
gestion du poids et de bonnes articulations.
ainsi qu’à une bonne santé visuelle.
www.WebMD.com2
www.WebMD.com1
1 http://www.webmd.com/balance/goji-berries-health-benefits-and-side-effects
2 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1257-MAQUI.aspx?activeIngredientId=1257&activeIngredientName=MAQUI
3 http://www.chiquitabananas.com/Banana-Information/find-banana-farm-map.aspx
10
O H3C
+ CH3
N Cl-
HO CH3
BETAÏNE HCL BETTERAVE BIOTINE

Ce que c’est: Aussi connue comme l’acide Ce que c’est: Plante racine ronde à la chair Ce que c’est: Une vitamine B nécessaire
chlorhydrique (HCL) ou acide gastrique, rouge ou dorée. La betterave contient une à une croissance cellulaire saine, à la
elle contribue à la digestion et à la profusion de fibres solubles et insolubles production d’acides gras, au métabolisme
décomposition des graisses et protéines. Un luttant contre la graisse. Elle est aussi riche des graisses et des protéines. Elle est
acide gastrique sain est nécessaire à un bon en acide folique, en calcium et en fer. On également vitale pour la santé de la peau et
transit digestif. En cas d’acide gastrique mangeait déjà ses feuilles avant l’invention des cheveux sains, des glandes sudoripares,
insuffisant, même les aliments les plus de l’écriture mais elle n’a été utilisée en du tissu nerveux et de la moelle épinière.
riches en nutriments ne peuvent pas être médecine et n’est devenue un aliment
digérés correctement. populaire que lorsque les chefs français ont Où ça se trouve: La biotine se trouve
reconnu son potentiel au 19e siècle. naturellement dans un grand nombre
Où ça se trouve: Généralement créée d’aliments. Notre corps recycle également la
dans les laboratoires alimentaires, cette Où ça se trouve: Originaire de la biotine consommée dans les aliments.
substance chimique est souvent utilisée en Méditerranée.
médecine. Ce que ça fait: Contribue à la santé de
Ce que ça fait: Contribue à la santé la peau, des nerfs, du système digestif, du
Ce que ça fait: Contribue à la santé du cardiaque, du système immunitaire, à la métabolisme et des cellules. La biotine peut
système digestif et gastro-intestinal. gestion du poids et à la santé féminine. aider à traiter certains types de pathologies
Riche source d’antioxydants. nerveuses telles que la neuropathie
www.WebMD.com4 périphérique qui peut découler d’une
www.WHfoods.com5 insuffisance rénale ou du diabète.
www.About.com5
www.WebMD.com6
4 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-312-BETAINE%20HYDROCHLORIDE.aspx?activeIngredientId=312&activeIngredientName=BETAINE%20HYDROCHLORIDE
http://homecooking.about.com/od/foodhistory/a/beethistory.htm
6 http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/lifestyle-guide-11/supplement-guide-biotin
11
BITARTRATE DE CHOLINE
BLEUET BORE
Ce que c’est: Nutriment essentiel impliqué
dans un grand nombre de fonctions de Ce que c’est: Plante dont le fruit mûr et Ce que c’est: Oligo-élément vital nécessaire
l’organisme, notamment le fonctionnement séché est utilisé en médecine. Le bleuet à une croissance normale et à la santé de
cérébral, la mémoire et la santé cardiaque. Il est un cousin proche de la myrtille et l’organisme. Le bore est censé améliorer la
a aussi été montré qu’il est essentiel au bon présente d’impressionnantes propriétés capacité naturelle du corps humain à
développement du cerveau chez les enfants antioxydantes. Le bleuet est historiquement absorber le calcium et le magnésium.
et enfants en bas âge. associé à la santé visuelle.
Où ça se trouve: Le minéral peut se
Où ça se trouve: Produit naturellement Où ça se trouv: Amérique du Nord, trouver dans les aliments et dans
par le foie, il se trouve aussi dans des Europe, Asie septentrionale. l’environnement.
aliments tels que le poisson, les fruits à
coque, le haricot, le petit pois, l’épinard, le Ce que ça fait: Contribue à la santé Ce que ça fait: Contribue à la santé
germe de blé et les œufs. visuelle, cardiaque, du système nerveux féminine, à celle des os et des articulations,
central et à un cholestérol sain. Il est utilisé à la santé cardiaque, la concentration
Ce que ça fait: Contribue à la santé depuis près de 1 000 ans en médecine mentale et la mémoire, ainsi qu’à la santé
cardiaque, à la concentration mentale et à traditionnelle européenne. Il contient du cellulaire.
l’énergie. Il est parfois également utilisé en resvératrol, qui a prouvé contribuer à la
cas de maladie du foie, de dépression, de santé cardiovasculaire et neurologique en www.NLM.NIH.gov3
perte de mémoire, de maladie d’Alzheimer, tant que nutriment anti-âge.
de démence, de maladie de Huntington, du
syndrome de Tourette et de certains types www.WHFoods.com2
d’attaques et de schizophrénie. www.BartlettsBlueberryFarm.com2
www.WebMD.com1
1 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-436-CHOLINE.aspx?activeIngredientId=436&activeIngredientName=CHOLINE
http://bartlettsblueberryfarm.com/BlueberryFacts.html
12
BOROJO BROCOLI BROMÉLINE
Ce que c’est: Fruit vert à la pulpe brune, Ce que c’est: Proche parent de la famille Ce que c’est: Enzyme dérivée de la plante
acide et très dense. Le borojo a une valeur du chou qui fournit un complexe de goûts de l’ananas. La broméline est une enzyme
nutritionnelle élevée et constitue une et de textures allant du doux et floral au qui décompose les protéines, elle contribue
excellente source de vitamine C, de calcium, fibreux et croquant. Le brocoli contient des également à une bonne digestion chez les
de fibre et de fer. Les acides aminés dizaines de nutriments, dont la vitamine C, personnes dont le corps ne produit pas assez
essentiels contenus dans le borojo sont trois la vitamine A, l’acide folique, le calcium et d’enzymes digestives.
fois supérieurs à ceux de la viande. des fibres. De tous les légumes, il est celui
qui contient le plus de pouvoir nutritionnel. Où ça se trouve: Originaire d’Amérique du
Où ça se trouve: Dans les forêts tropicales Sud et centrale.
et dans les régions pluvieuses de la côte Où ça se trouve: Originaire d’Italie, il
Pacifique de la Colombie, ainsi que dans pousse à présent à travers toute l’Amérique Ce que ça fait: La broméline est utilisée
certaines parties de l’Équateur et du Nord. depuis des siècles en médecine populaire
du Panama. pour aider à la digestion et traiter les
Ce que ça fait: Contribue à la santé inflammations ainsi que d’autres prob-
Ce que ça fait: Contribue à l’énergie, la cellulaire, la santé visuelle, la santé lèmes de santé. Des études conduites sur
concentration mentale, la mémoire, la santé cardiaque et celle du système immunitaire. des groupes de taille réduite ont suggéré
cardiaque, ainsi qu’à une glycémie, une que la broméline pourrait aider à réduire
tension artérielle et un cholestérol sains. www.WHfoods.com5 les effets secondaires de certains types de
chimiothérapie. Elle contribue à la santé des
www.NTBG.org4 systèmes circulatoire, digestif, gastro-intes-
tinal, des articulations et des os.
www.Cancer.org6
4 http://ntbg.org/plants/plant_details.php?plantid=1811
6 http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/herbsvitaminsandminerals/bromelain
13
CALCIUM CAMU-CAMU CANNEBERGE
Ce que c’est: Minéral vital nécessaire à Ce que c’est: Arbuste dont le fruit et les Ce que c’est: Baie rouge écarlate brillante,
la force des os ainsi qu’à des organes et feuilles sont parfois utilisés en médecine. très aigre, appartenant au même genre que
fonctions clés de l’organisme tels le cœur C’est une généreuse source de potassium, la myrtille. Regorgeant de vitamine C et de
et le métabolisme. C’est également l’un des d’acides aminés, de vitamine C et de polyphénols (tous deux de puissants
minéraux les plus essentiels, dont seulement flavonoïdes. antioxydants).
21 pour cent des individus consomment la
quantité journalière recommandée. Où ça se trouve: Originaire du Pérou, il Où ça se trouve: Europe septentrionale,
pousse également dans la forêt amazonienne Asie septentrionale et Amérique du Nord.
Où ça se trouve: On le trouve notamment du Brésil, du Venezuela et de Colombie. Cultivées, les canneberges poussent le long
dans le lait, le yaourt, le fromage, l’artichaut de plantes grimpantes sur de grands
tous les légumes verts à feuilles, la sardine, Ce que ça fait: Contribue à une bonne marécages sablonneux.
le tofu, le lait de soja et les graines de santé cellulaire, cardiaque, du système
sésame. immunitaire ainsi qu’à la concentration Ce que ça fait: Contribue à un cholestérol
mentale et à l’énergie. sain, à la santé cardiaque et des voies
Ce que ça fait: Contribue à la bonne santé urinaires.
cardiaque, du système nerveux central, des www.WebMD.com2
articulations et des os, à la gestion du poids www.WHfoods.com3
et à la santé féminine.
www.ODS.OD.NIH.gov1
1 http://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-QuickFacts/
2 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1243-CAMU%20CAMU.aspx?activeIngredientId=1243&activeIngredientName=CAMU%20CAMU
14
CARAMBOLE CAROTTE CHOU-FLEUR
Ce que c’est: Fruit orange vif également Ce que c’est: L’un des légumes racines les Ce que c’est: Légume crucifère contenant
connu comme le fruit étoile. Elle est riche en plus populaires aux États-Unis, de la famille de l’allicine, qui contribue considérablement
vitamine C ainsi qu’en fibres et présente une du persil, de l’anis, du céleri, du navet, du à la bonne santé cardiaque, et du sélénium,
puissante activité antioxydante. fenouil, du carvi, du cumin et de l’aneth. La une substance chimique se combinant bien
carotte est une excellente source avec la vitamine C pour renforcer le système
Où ça se trouve: Originaire d’Indonésie et d’antioxydants et le légume le plus riche en immunitaire.
de Malaisie. provitamine A, bêta-carotène.
Où ça se trouve: Originaire de l’antique
Ce que ça fait: Contribue à la santé Où ça se trouve: Initialement cultivée Asie Mineure, il réapparut, après de
cellulaire et cardiaque, à un bon système dans les pays d’Asie centrale et du nombreuses transformations, dans la région
digestif et gastro-intestinal. Moyen-Orient, puis arrivée en Europe et en méditerranéenne. Il gagna ensuite en
Amérique du Nord. popularité en France, aux États-Unis, en
www.nutritiondata.self.com4 Italie, en Inde et en Chine.
glycémie, à la santé cellulaire, cardiaque et Ce que ça fait: Contribue à une bonne
visuelle, particulièrement la vision nocturne. santé cellulaire, cardiaque, des systèmes
digestif et gastro-intestinal et du système
www.WHfoods.com5 immunitaire, ainsi qu’à un cholestérol sain.
www.WHfoods.com6
4 http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1858/2
15
CENELLE CERISE CERISE DES ANTILLES
Ce que c’est: L’aubépine est une plante Ce que c’est: L’un des meilleurs Ce que c’est: Un fruit rouge vif semblable à
dont les feuilles, les fruits (cenelles) et les « super-fruits » de nos jours, la cerise est un la cerise. La cerise des Antilles est peut-être
fleurs sont utilisées en médecine et qui petit fruit rouge sombre qui regorge d’anti- la source de vitamine C la plus riche de tous
constitue une riche source de flavonoïdes oxydants, de bêta-carotène, de vitamine C, les fruits, en contenant 65 fois plus qu’une
antioxydants. La cenelle se trouve dans les de potassium et de fibres. orange. Elle est aussi une excellente source
fruits confits, la confiture, la gelée et le vin. de vitamine A, vitamine B, calcium,
Où ça se trouve: Originaire de la région magnésium, acide folique, potassium et
Où ça se trouve: L’aubépine pousse en entre la mer Caspienne et la mer Noire et phosphore.
Europe, Afrique du Nord et Asie occidentale. d’Asie; elle se trouve aujourd’hui en
abondance partout en Europe et en Où ça se trouve: Arbre à feuilles
Ce que ça fait: Contribue à une bonne Amérique du Nord. persistantes, l’acérola pousse dans les
tension artérielle, un bon cholestérol, à la climats chauds d’Amérique du Sud,
santé cardiaque, à un système circulatoire Ce que ça fait: Contribue à une bonne d’Amérique centrale, de Californie, du Texas
et un système digestif et gastro-intestinal glycémie, à la santé cellulaire, la santé et de Floride.
sains. Elle est parfois utilisée pour soulager cardiaque et celle des os et articulations.
l’anxiété. Ce que ça fait: Contribue au bon
www.PlantVillage.com2 fonctionnement du système immunitaire,
www.UMM.edu1 www.WebMD.com2 à la santé cellulaire, visuelle et cardiaque,
la sensation de bien-être, la concentration
mentale, la tension artérielle et la longévité.
www.LiveStrong.com3
1 http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/hawthorn
http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=nutrient&dbid=51
2 https://www.plantvillage.com/topics/cherry-including-sour/infos
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1142-Cherry++SWEET+CHERRY.aspx?activeIngredientId=1142&activeIngredient-
Name=Cherry++(SWEET+CHERRY)&source=23
16 3 http://www.livestrong.com/article/115854-acerola-cherry/
CHARDON-MARIE CHLORELLE CHOU
Ce que c’est: Plante à fleur liée à la Ce que c’est: Algue unicellulaire devant Ce que c’est: Légume crucifère de la famille
marguerite qui contribue à maintenir son nom à la grande quantité de du chou frisé, du brocoli, du chou cavalier et
alimenté et sain le foie, qui est l’usine de chlorophylle qu’elle possède (plus par du chou de Bruxelles. Les trois types
traitement des déchets du corps. Il s’agit gramme que toute autre plante). principaux de choux sont vert, rouge et de
d’une riche source de tocophérols, d’acides Milan. C’est une source riche en vitamine C,
gras essentiels, d’acide linoléique et de Où ça se trouve: Elle pousse en eau fibres, potassium et autres nutriments.
bêta-carotène ainsi que de calcium, de fer, fraîche, principalement au Japon et à
de magnésium, de manganèse, de Taïwan. Où ça se trouve: Initialement cultivé par
phosphore, de potassium, de sélénium et de les civilisations antiques grecque et
zinc. Ce que ça fait: Contribue à une bonne romaine, le chou a toujours été considéré
glycémie ainsi qu’à la santé des systèmes comme de grande valeur pour le traitement
Où ça se trouve: Originaire des pays digestif et gastro-intestinal et du système des malades. Il s’est ensuite répandu à
méditerranéens. immunitaire. travers l’Europe vers l’Allemagne, la
Pologne et la Russie, et se trouve à présent
Ce que ça fait: Contribue à la santé www.WebMD.com5 en abondance en Europe, en Asie et en
cellulaire, santé cardiaque, à un bon Amérique du Nord.
système digestif et gastro-intestinal et un
bon système immunitaire. Il est souvent Ce que ça fait: Contribue à la bonne santé
utilisé pour le traitement naturel de cellulaire et du système digestif et gastro-
la maladie du foie. intestinal.
www.WebMD.com4 www.WHfoods.com6
4 http://www.webmd.com/heart-disease/milk-thistle-benefits-and-side-effects
5 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-907-CHLORELLA.aspx?activeIngredientId=907&activeIngredientName=CHLORELLA
17
CHOU DE BRUXELLES CHOU FRISÉ CHROME
Ce que c’est: Légume vert à feuilles au Ce que c’est: Oligo-élément naturel
Ce que c’est: Légume crucifère proche du
goût de terroir offrant davantage de valeur dérivant des plantes, qui aide au
brocoli et du chou, de la famille des Brassica.
nutritive pour moins de calories que presque métabolisme du glucose et contribue à une
Les choux de Bruxelles parfaitement cuits
tout autre aliment. Il s’agit de l’une des bonne glycémie. Considéré comme un
ont une texture croustillante et dense ainsi
meilleures sources de bêta-carotène, un oligo-élément vital car de petites
qu’un goût légèrement sucré, éclatant et
puissant antioxydant qui contribue à la quantités de chrome sont nécessaires à la
« vert ». Ils contiennent beaucoup de
santé cardiaque et au système immunitaire. santé humaine. Découvert en France à la fin
vitamine A, de vitamine C, d’acide folique,
Il contient de la lutéine (un caroténoïde) et des années 1790 et reconnu dans les années
de potassium, de calcium et de fibres.
de la zéaxanthine, qui sont essentiels pour 1960 comme un important oligo-élément.
Où ça se trouve: Supposément originaire une bonne vue. C’est aussi une puissante
source de calcium bien absorbé. Où ça se trouve: Se trouve dans l’oignon,
de Bruxelles, en Belgique, d’où il tire son
la tomate, la pomme de terre et les céréales
nom. On le cultive partout en Europe et aux
Où ça se trouve: Le chou frisé est un complètes.
États-Unis, particulièrement en Californie.
descendant du chou commun, une plante qui
serait originaire d’Asie Mineure et aurait été Ce que ça fait: Contribue à une bonne
Ce que ça fait: Contribue à une glycémie
apportée en Europe aux alentours de 600 av. glycémie et à la gestion du poids.
et un cholestérol sains, à la santé cellulaire,
celle des systèmes digestif et gastro- J.-C. par des nomades celtes.
www.WebMD.com3
intestinal ainsi qu’à la santé cardiaque.
Ce que ça fait: Contribue à la santé www.WHFoods.com3
www.WHfoods.com 1 visuelle, la santé cardiaque, au système
immunitaire et à la santé féminine.
www.WHFoods.com2
1 www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=10
2 http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=38#descr
3 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-932-CHROMIUM.aspx?activeIngredientId=932&activeIngredientName=CHROMIUM
18
O
O CH3
H 3C
H3C
O H
O CH3
6-10
CITRON COBALT COENZYME Q10

Ce que c’est: Fruit de forme ovale à la peau Ce que c’est: Oligo-élément naturel dérivé Ce que c’est: Substance comparable à
jaune et rugueuse. La plupart des citrons des plantes, qui encourage la formation de la vitamine et soluble dans la graisse, se
sont aigres, acides et âpres, et pourtant globules rouges et sert de composant à la trouvant dans tout cellule humaine. Elle est
étonnamment rafraîchissants. Bien que les vitamine B12. capable de régénérer d’autres antioxydants
citrons soient souvent considérés comme et offre une protection importante contre
acides, ils sont très bénéfiques pour le Où ça se trouve: Disponible principale- les dommages de l’oxydation de l’ADN. De
système digestif. Ils sont riches en ment sous forme de composant de la vi- récentes études ont également montré que
vitamine C, magnésium, calcium tamine B12. Il se trouve dans les viandes la CoQ10 joue un rôle dans la signalisation
et potassium. et les légumineuses, l’épinard, le chou, la cellulaire humaine, le métabolisme et le
laitue, les feuilles de betterave et la figue. transport.
Où ça se trouve: Sans doute originaire de
Chine ou d’Inde. Les principaux producteurs Ce que ça fait: Contribue à la santé Où ça se trouve: Votre corps produit de la
de citrons aujourd’hui sont les États-Unis, cellulaire. CoQ10 naturellement; elle se trouve
l’Italie, l’Espagne, la Grèce, Israël et la également dans l’épinard, le brocoli, le
Turquie. www.BrighamAndWomens.org5 chou-fleur et les légumineuses.
Ce que ça fait: Contribue à un bon système Ce que ça fait: Contribue à une bonne
digestif et gastro-intestinal ainsi qu’un bon santé cellulaire et cardiaque. La coenzyme
système respiratoire. aide les enzymes à digérer les aliments et à
réaliser d’autres processus de l’organisme,
www.WHfoods.com4 ainsi qu’à protéger les muscles cardiaques et
du squelette.
www.WebMD.com6
5 http://healthlibrary.brighamandwomens.org/RelatedItems/19,cobalt
6 http://www.webmd.com/heart-disease/heart-failure/tc/coenzyme-q10-topic-overview
19
COMPLEXE AU COROSSOL CUIVRE
CALCIUM DE CORAIL Ce que c’est: Le corossolier est un petit Ce que c’est: Oligo-élément naturel dérivé
arbre à feuilles persistantes offrant l’une des plantes, essentiel à la formation des
Ce que c’est: Le complexe au calcium de des plus excitantes découvertes de notre globules rouges et du tissu conjonctif.
corail est largement plus disponible sous la époque. Présent depuis très longtemps dans
forme bio que toute autre forme de calcium. la médecine naturelle, son usage par les Où ça se trouve: Se trouve dans de
Il contient une combinaison optimale des indigènes a également été observé et grand nombreux aliments, en particulier les fruits
principaux oligo-éléments, et contribue à des nombre de ses usages en médecine naturelle de mer, les fruits à coques, les graines, les
muscles et un fonctionnement nerveux sains ont été validés par la recherche scientifique. céréales au son de blé, les produits céréaliers
ainsi qu’à un pH équilibré dans l’organisme Une grande partie des recherches récentes et les produits à base de cacao.
pour une meilleure santé générale. sur le corossol ou graviola concernent les
composés phytochimiques découverts dans Ce que ça fait: Contribue à la santé
Où ça se trouve: Le calcium de corail ses feuilles et sa tige, qui peuvent se révéler cellulaire et à un système nerveux central
provient du corail fossilisé, principalement toxiques pour certaines cellules cancéreuses. sain. Il est aussi utilisé parfois pour les
des eaux cristallines du littoral d’Okinawa, blessures, l’arthrose et la maladie des os de
au Japon. Où ça se trouve: Originaire des verre.
profondeurs de l’Amazonie.
Ce que ça fait: Contribue à la santé cellu- www.WebMD.com3
laire, la santé cardiaque, à un système im- Ce que ça fait: Contribue à la santé
munitaire, des articulations et des os sains, cellulaire, la santé cardiaque et du système
ainsi qu’à la santé féminine. immunitaire.
www.NCBI.NLM.NIH.gov1 www.HowStuffWorks.com2
1 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10683804
2 http://health.howstuffworks.com/wellness/natural-medicine/herbal-remedies/graviola.htm
3 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-902-COPPER.aspx?activeIngredientId=902&activeIngredientName=COPPER
20
SH
H2N COOH
CURCUMA CYSTÉINE DELTA-

Ce que c’est: Arbuste vivace produisant Ce que c’est: Acide aminé jouant un rôle GLUCOLACTONE
une herbe riche en antioxydants qui important dans le processus de
contribue à une bonne santé du cœur, du détoxification du corps et aidant à protéger Ce que c’est: Additif alimentaire naturel
foie et du système digestif. le foie contre les toxines nocives. Elle utilisé comme agent de fermentation. Il
contribue également à la production de apporte souvent une saveur acidulée et
Où ça se trouve: Inde et autres régions collagène et est remarquablement bénéfique est métabolisé en sucre. Il est soluble
d’Asie. pour la pousse d’ongles solides, des cheveux dans l’eau, non toxique et complètement
et de la peau. La cystéine est également un métabolisé dans notre corps. Il ne contient
Ce que ça fait: Contribue à un bon système puissant antioxydant qui contribue à un bon ni lactose ni gluten.
digestif et gastro-intestinal, à la santé système cardiovasculaire et aide à brûler
cardiaque ainsi qu’à de bons os les graisses. Où ça se trouve: On le trouve dans le miel,
et articulations. les jus de fruits et le vin.
Où ça se trouve: La plupart des aliments
www.WebMD.com4 contiennent des acides aminés. Ils sont Ce que ça fait: Apporte des bienfaits
abondants dans les viandes, les céréales, les antioxydants. Peut être combiné à des
fruits à coques, les graines, les haricots et antimicrobiens et entre en jeu dans un
les légumes. système efficace de préservation naturelle.
Ce que ça fait: Contribue à de bons www.TheHerbarie.com6

systèmes digestif et gastro-intestinal, à la
santé cardiaque et à la gestion du poids.
4 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-662-turmeric.aspx?activeIngredientId=662&activeIngredientName=turmeric&source=1
5 http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/cysteine
6 http://www.theherbarie.com/Glucono-Delta-Lactone-GDL.html
21
ÉCHINACÉE ÉPINARD EXTRAIT DE PÉPINS
Ce que c’est: À fleur conique violette, Ce que c’est: Légume à feuilles vertes DE RAISIN
l’échinacée est une herbe dont les feuilles, riche en nutriments. L’épinard contient
la fleur et la racine sont utilisées en au moins 13 différents flavonoïdes jouant Ce que c’est: Dérivé des pépins de
médecine. Les composants actifs de le rôle d’antioxydants. Il constitue une raisin noir et contenant une large gamme
l’échinacée s’associent afin d’augmenter source importante de vitamines K et A ainsi d’antioxydants et d’autres ingrédients
la production naturelle d’interféron par le que de manganèse, folate et magnésium. vivifiants tels que des protéines, des lipides,
corps. Elle n’a aucun effet secondaire connu. Ses propriétés offrent une formidable des glucides et des polyphénols.
contribution pour de bons os, un bon
Où ça se trouve: Originaire d’Amérique fonctionnement cérébral et une bonne vue. Où ça se trouve: Utilisé dans les
du Nord et utilisée pour les remèdes traitements traditionnels en Europe depuis
traditionnels à base de plantes par les tribus Où ça se trouve: Supposément originaire des milliers d’années. Désormais abondant
indiennes des Grandes Plaines. de l’ancienne Perse (Iran). De nos jours, les en Europe et en Amérique du Nord.
États-Unis et les Pays-Bas sont parmi les
Ce que ça fait: Contribue à un bon système plus grands producteurs d’épinards à des Ce que ça fait: Contribue à la santé
immunitaire. fins commerciales. cellulaire, la santé cardiaque et celle du
système circulatoire.
www.WebMD.com1 Ce que ça fait: Contribue à la santé
cellulaire, cardiaque, à un bon système www.WebMD.com3
digestif et gastro-intestinal un bon
système immunitaire, une bonne vue, à la
concentration mentale et à l’énergie.
www.WHfoods.com2
1 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-981-ECHINACEA.aspx?activeIngredientId=981&activeIngredientName=ECHINACEA
2 http://www.whfoods.com/genpage.php?dbid=43&tname=foodspice
3 http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/lifestyle-guide-11/grape-seed-extract
22
FEUILLE DE LUZERNE FEUILLE DE FLAVONOÏDES
Ce que c’est: Plante vivace poussant
jusqu’à un mètre de haut, fournissant de
RHODYMÉNIE PALMÉ D’AGRUMES
la bêta-carotène et des vitamines C, E et Ce que c’est: Algue dont la grande valeur
Ce que c’est: Les flavonoïdes sont les
K. La luzerne appartient à la famille des repose dans sa haute teneur nutritive. De
pigments de plantes responsables des
pois et ressemble à un trèfle mais avec de tous les aliments, les algues, dont la feuille
couleurs de nombreux fruits et fleurs. Les
petites grappes de fleurs violettes. Son nom rhodyménie palmé, offrent la plus grande
flavonoïdes d’agrumes se trouvent dans les
« alfalfa » dans certaines langues vient d’une variété de minéraux, renfermant presque
agrumes.
expression arabe: al-fac-facah, qui signifie tous les minéraux contenus dans l’océan, les
« père de tous les aliments ». mêmes minéraux que dans le sang humain.
Où ça se trouve: Se trouvent dans les
Elles constituent une excellente source de
agrumes dont le citron, l’orange, la
Où ça se trouve: La luzerne a tout d’abord vitamine K, d’acide folique, de magnésium,
mandarine et le pamplemousse.
été cultivée par les Grecs dès 490 av. de fer et de calcium.
J.-C., mais est devenue par la suite une Ce que ça fait: Contribue à la santé
importante culture de fourrage aux États- Où ça se trouve: Le Nord de l’océan
cellulaire, à celle du système circulatoire, du
Unis, au Canada, en Australie et au Atlantique et le Nord-Ouest du Pacifique.
système immunitaire ainsi qu’à des
Moyen-Orient. articulations et os sains.
Ce que ça fait: Contribue à la santé cardiaque, à des articulations et des os
www.med.NYU.edu6
digestive, gastro-intestinale, rénale, sains, et à la gestion du poids.
cardiaque, hépatique et des voies urinaires.
Elle maintient également le calcium dans www.GrandMananNB.com5
les os et sur la paroi externe des artères.
www.GlobalHealingCenter.com4
4 http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/benefits-of-alfalfa-leaf/
5 http://www.grandmanannb.com/dulse.htm
6 http://www.med.nyu.edu/content?ChunkIID=21574
23
FRAMBOISE ROUGE FUCUS VÉSICULEUX GAC
Ce que c’est: La framboise appartient Ce que c’est: Fruit rouge regorgeant de
à la famille des rosacées, aux côtés de la Ce que c’est: Type d’algue brune dont
les feuilles sont fréquemment utilisées en bêta-carotène, de lycopène, de vitamine
pomme, l’abricot, la myrtille, la cerise, la
pêche, la poire, la prune et la fraise. La médecine. C et autres puissants antioxydants. Les
framboise rouge mature se reconnaît à sa recherches ont montré que le gac contient 70
nuance de rouge, bien que ce rouge puisse Où ça se trouve: Côtes Pacifique et fois plus de lycopène que la tomate, 20 fois
parfois tirer vers le rose. La framboise Atlantique nord des États-Unis, côte plus de bêta-carotène que la carotte, 40 fois
rouge est une source riche d’acide ellagique Atlantique nord et côte baltique de l’Europe. plus de vitamine C que l’orange et 40 fois
et de puissants antioxydants. Elle a une plus de zéaxanthine que le maïs.
activité antioxydante presque 50 pour cent
supérieure à la fraise, trois fois celle du kiwi Ce que ça fait: Contribue à une glycémie,
un cholestérol, des os et des articulations Où ça se trouve: Originaire du Vietnam et
et dix fois celle de la tomate. La framboise
rouge est riche en manganèse, vitamine C, sains, ainsi qu’à une bonne gestion du poids. cultivé partout dans le Sud-Est asiatique et
vitamines B et fibre. la Chine, il est souvent utilisé comme plante
www.NLM.NIH.gov2 ornementale en raison de sa magnifique
Où ça se trouve: La Russie, les États-Unis, www.GrandMananNB.com2 couleur.
la Serbie, la Pologne et le Chili sont parmi
les plus grands producteurs de framboises. Ce que ça fait: Contribue à la santé
cellulaire, la santé visuelle, la santé
Ce que ça fait: Contribue à la santé cardiaque, ainsi qu’à un système
cellulaire, à la longévité, la concentration immunitaire, des articulations et
mentale, la mémoire, une bonne digestion et des os sains.
un bon système immunitaire, et lutte contre
le vieillissement. www.FoxNews.com3
www.WHfoods.com1
http://www.grandmanannb.com/dulse.htm
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-299-INOSITOL.aspx?activeIngredientId=299&activeIngredientName=INOSITOL
24 3 http://www.foxnews.com/health/2011/02/22/gac-strange-powerful-fruit/
OH
O
H2N COOH
GEL D’ALOE VERA GINSENG CORÉEN GLUTAMATE

Ce que c’est: Substance claire semblable à Ce que c’est: Plante dont les racines sont Ce que c’est: Acide aminé servant de
de la gelée et se trouvant dans les feuilles utilisées comme aliment sain depuis plus de carburant au cerveau. Il favorise le
de la plante d’aloe, souvent utilisée pour 2 000 ans partout dans le monde. Outre ses transport du potassium à travers la barrière
l’élaboration de remèdes. bienfaits pour la santé, le ginseng coréen hémato-encéphalique. En outre, l’acide
a montré qu’il réduisait l’intensité de la glutamique est utilisé dans la constitution
Où ça se trouve: La plante d’aloe vera est réponse du corps au stress. des protéines et est important pour
originaire des climats chauds et secs métaboliser les sucres et les graisses.
d’Afrique, mais parce qu’elle s’adapte avec Où ça se trouve: Flancs de montagnes
tant de facilité, elle est cultivée pour humides et ombragés de Chine, Corée et Où ça se trouve: Naturellement produits
le commerce aux États-Unis, à savoir au Russie. par le corps humain, la plupart des aliments
Texas, en Californie, en Floride et dans des contiennent des acides aminés. Ils sont
serres d’Oklahoma. Ce que ça fait: Contribue à une bonne abondants dans les viandes, les céréales, les
glycémie, un bon cholestérol, à la bonne fruits à coques, les graines, les haricots et
Ce que ça fait: L’aloe vera fournit au corps santé cardiaque et du système immunitaire les légumes.
200 éléments procurant des bienfaits pour la ainsi qu’à une meilleure concentration
santé, dont 20 minéraux, 18 acides aminés mentale et énergie. Ce que ça fait: Contribue à une bonne
et 12 vitamines. L’aloe vera contribue aussi glycémie, à la concentration mentale et à
à la concentration mentale et à l’énergie www.NaturalTherapyPages.co.uk5 l’énergie.
ainsi qu’à des systèmes digestif, gastro-
intestinal et immunitaire sains. www.nutros.net6
www.WebMD.com4
www.Aloeria.co.uk4
4 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-607-ALOE.aspx?activeIngredientId=607&activeIngredientName=ALOE
http://www.aloeria.co.uk/html/aloe_vera_history.html
5 http://www.naturaltherapypages.co.uk/article/health_benefits_of_korean_ginseng
6 http://www.nutros.net/nsr-0200d.html
25
H H
HS
O
HOOC H COOH
N
N
H
NH2 O
H 2N COOH
GLUTATHION GLYCINE GOTU KOLA

Ce que c’est: Puissant antioxydant jouant Ce que c’est: Acide aminé non essentiel Ce que c’est: Herbe communément
un rôle dans le métabolisme de nutriments au goût sucré constituant un important utilisée en médecine traditionnelle
et la régulation de processus cellulaires facteur de la production par le corps chinoise et ayurvédique. La partie hors
dont l’expression génétique, la synthèse des des hormones responsables d’un solide de terre sert à la fabrication de remèdes.
protéines et de l’ADN, la croissance système immunitaire. La glycine aide Traditionnellement utilisée pour calmer
cellulaire et la réponse immunitaire. aussi à constituer l’ADN, les protéines de les nerfs, augmenter la force mentale et
la peau, le collagène et les phospholipides physique, et améliorer l’apprentissage et la
Où ça se trouve: Le glutathion est présent (qui constituent la membrane cellulaire). concentration mentale.
dans chaque cellule, et les sources Elle aide le corps à absorber le calcium et
alimentaires où l’on peut le trouver sont contribue à un système nerveux sain. Où ça se trouve: Inde.
principalement les fruits et les légumes.
Où ça se trouve: Elle est présente dans Ce que ça fait: Contribue à l’énergie, la
Ce que ça fait: Contribue à la santé la protéine de tous les organismes vivants. longévité, la concentration mentale et la
cellulaire, cardiaque, la santé du système Les principales sources de glycine sont les mémoire, la sensation de bien-être, un
nerveux central et du système immunitaire. aliments riches en protéines, notamment la bon système immunitaire, circulatoire,
viande, le poisson, les produits laitiers et les une bonne santé cardiaque, lutte contre le
www.WebMD.com1 légumes. vieillissement et procure des bienfaits de
détoxification.
cellulaire, celle du système nerveux central www.WebMD.com3
et du système immunitaire.
www.WebMD.com2
1 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-717-GLUTATHIONE.aspx?activeIngredientId=717
&activeIngredientName=GLUTTHIONE
2 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1072-GLYCINE.aspx?activeIngredientId=1072&activeIngredientName=GLYCINE
3 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-753-GOTU%20KOLA.aspx?activeIngredientId=753&activeIngredientName=
26 GOTU%20KOLA
GRENADE HERBE DE BLÉ HERBE D’ORGE
Ce que c’est: Fruit presque rond à la peau
dur comme le cuir, principalement jaune Ce que c’est: Jeune blé germé d’une ou Ce que c’est: Feuille de l’orge. Elle a une
recouvert de rose clair ou foncé ou de rouge deux semaines. L’herbe de blé est une haute teneur en calcium, fer, tous les acides
vif. L’intérieur est séparé par des parois excellente source de fibres et a une teneur aminés essentiels, antioxydants, vitamines
membraneuses et un tissu blanc spongieux élevée en chlorophylle, calcium, vitamines C et E, flavonoïdes, vitamine B12 et divers
en compartiments remplis de poches C, B et E, magnésium et potassium. Elle enzymes et minéraux. On la considère
transparentes regorgeant de pulpe juteuse, contient 17 acides aminés, dont des acides également comme un superaliment vert.
charnue, savoureuse et acide. Une grenade a
aminés essentiels.
trois fois plus de propriétés antioxydantes que
le vin rouge ou le thé vert. C’est aussi une riche Où ça se trouve: L’orge pousse à grande
source d’acide ellagique et d’acides aminés Où ça se trouve: Partout présent dans les échelle en Russie, Australie, Allemagne,
essentiels. régions tempérées d’Europe et des États- Turquie et Amérique du Nord. Elle est
Unis. originaire de la mer de Galilée et pousse sur
Où ça se trouve: Originaire d’Iran et de la péninsule coréenne depuis 1500 av. J.-C.
l’Himalaya au Nord de l’Inde. Elle est cultivée Ce que ça fait: Contribue à une bonne
depuis les temps anciens dans la région Ce que ça fait: Contribue à la santé
santé cellulaire, un bon système digestif et
méditerranéenne de l’Asie, en Afrique et en
Europe. Elle est courante de nos jours, utilisée gastro-intestinal ainsi qu’à un bon système digestive, gastro-intestinale, cardiaque,
aux Bermudes et occasionnellement repérée immunitaire. osseuse et articulaire.
aux Bahamas, dans les Antilles et les régions
chaudes d’Amérique du Sud et centrale. www.Cancer.org5 www.WebMD.com6
www.Ask.com6
Ce que ça fait: Contribue à une bonne tension
artérielle, à la santé cellulaire et cardiaque.
www.WebMD.com4
www.hort.purdue.edu4
4 http://www.webmd.com/food-recipes/features/pomegranate-power
http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/pomegranate.html
5 http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/dietandnutrition/wheatgrass
6 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-799-BARLEY.aspx?activeIngredientId=799&activeIngredientName=BARLEY
http://www.ask.com/question/where-does-barley-grow
27
HN
NH+
H2N COOH
HUILE DE GRAINE
HISTIDINE HUILE DE GRAINE DE
DE LIN
Ce que c’est: Acide aminé favorisant la BOURRACHE Ce que c’est: La graine de lin est la graine de
conservation des fibres de myéline qui
protègent les cellules nerveuses du corps. Ce que c’est: La bourrache est une plante la plante Linum usitatissiumum; son huile est
annuelle produisant des graines sombres, parfois utilisée en médecine. L’huile de graine
Il est en outre nécessaire à la production
riches en huile, dont est dérivée l’huile de de lin est riche en acide
des globules blancs et rouges. L’histidine alpha-linoléique, un acide gras
contribue considérablement à un bon graine de bourrache. L’huile de graine de
bourrache contient des phospholipides, essentiel riche en Oméga 3 qui contribue
système auto-immunitaire et intervient considérablement à une bonne
dans la pousse et la réparation des tissus. stérols et autres phyto-composants actifs
santé cardiaque.
pouvant avoir des propriétés stimulant le
Où ça se trouve: La plupart des aliments système immunitaire. Où ça se trouve: Originaire de la région
contiennent des acides aminés. Ils sont s’étendant de la Méditerranée orientale à
abondants dans les viandes, les céréales, les Où ça se trouve: Originaire du Moyen- l’Inde, elle était abondamment cultivée dans la
fruits à coques, les graines, les haricots et Orient, elle peut pousser dans la plupart des Chine et l’Égypte anciennes.
les légumes. Le riz, le blé et le seigle sont régions.
Ce que ça fait: Contribue à un bon
particulièrement riches en histidine.
Ce que ça fait: Contribue à la santé cholestérol, à la santé cardiaque et du
cardiaque, du système circulatoire, du système digestif et gastro-intestinal ainsi qu’à
Ce que ça fait: Contribue à la santé des articulations et des os sains.
cellulaire, à un bon système nerveux système immunitaire et à une glycémie
saine. Elle peut aussi apporter des bienfaits Certains utilisent également l’huile de graine
central, de bons systèmes digestif et de lin contre la constipation, pour la perte de
gastro-intestinal, ainsi qu’à un système à ceux qui souffrent d’eczéma, de stress, de
poids et dans le cadre des cancers du sein et de
immunitaire sain. douleurs ou d’inflammations.
la prostate.
www.WebMD.com1 www.PSU.edu2 www.WebMD.com3

www.WebMD.com2 www.Wikipedia.org3
1 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-467-HISTIDINE.aspx?activeIngredientId=467&activeIngredientName=HISTIDINE
2 http://extension.psu.edu/plants/gardening/herbs/borage
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-596-borage.aspx?activeIngredientId=596&activeIngredientName=borage
3 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-990-FLAXSEED%20OIL.aspx?activeIngredientId=990&activeIngredientName=FLAXSEED%20OIL
http://en.wikipedia.org/wiki/Flax
28
H2N COOH
IODE INOSITOL ISOLEUCINE

Ce que c’est: Sucre lié au glucose et Ce que c’est: Acide aminé utilisé dans la
Ce que c’est: Oligo-élément essentiel et ingrédient fondamental des membranes formation de l’hémoglobine. Elle accroît
vital pour une croissance normale et un bon cellulaires. Il est nécessaire au bon l’énergie et l’endurance tout en favorisant
développement du corps. Il contribue à un fonctionnement des nerfs, du cerveau et des la guérison et la réparation des tissus
bon métabolisme et joue un rôle important muscles. De plus, il facilite la musculaires.
dans le maintien d’un niveau d’énergie communication des cellules du corps entre
optimal de l’organisme. elles, un processus connu sous le nom de Où ça se trouve: Présente dans un grand
signalisation cellulaire. Combiné à la nombre d’aliments à base de plantes tels que
Où ça se trouve: Les algues sont choline, l’inositol aide à métaboliser les les fruits à coque, les graines, les légumes et
d’excellentes sources d’iode, tout comme le graisses et le cholestérol dans les artères et les céréales.
yaourt, le lait de vache, les œufs, la fraise et le foie.
la mozzarella. Ce que ça fait: Contribue à une bonne
Où ça se trouve: Il se trouve dans un glycémie, à la santé cellulaire ainsi qu’à la
grand nombre de plantes et peut également concentration mentale et à l’énergie.
Ce que ça fait: Contribue à la santé être produit en laboratoire.
cellulaire, au système immunitaire, à la
concentration mentale et à l’énergie ainsi Ce que ça fait: Contribue à la santé
qu’à la gestion du poids. Il aide même à cellulaire et cardiaque, à un bon système n
conserver des dents, des cheveux et des erveux central, un bon cholestérol, une
ongles sains. bonne concentration mentale et une
meilleure énergie. Il est parfois utilisé en
www.WHFoods.com4 cas de psoriasis et pour favoriser la pousse
des cheveux.
www.WebMD.com5
5 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-299-INOSITOL.aspx?activeIngredientId=299&activeIngredientName=INOSITOL
29
H 2N COOH
LIANE DU PÉROU LEUCINE LYCOPÈNE

Ce que c’est: Extrait naturel de l’écorce Ce que c’est: L’un des trois acides Ce que c’est: Pigment qui donne à un grand
intérieure de l’Uncaria tomentosa dont aminés utiles au contrôle des problèmes nombre de fruits et légumes (en particulier
on fait des médicaments. Elle est utilisée comportementaux connus sous le nom les tomates) leur belle couleur rouge. Il
depuis des centaines d’années par les de Phénylcétonurie. Elle aide aussi à s’agit également d’un puissant antioxydant
Indiens Ashanica. changer la façon dont le corps répond aux offrant une profusion de bienfaits pour la
traumatismes. santé, notamment pour une prostate, une
Où ça se trouve: Forêt tropicale peau et des os sains.
péruvienne. Où ça se trouve: Présent dans les fruits à
coque, le riz brun, le pain complet. Où ça se trouve: Présent dans les
Ce que ça fait: Contribue à la bonne santé pastèques, les pamplemousses roses, les
du système digestif et gastro-intestinal, Ce que ça fait: Contribue à la abricots et les goyaves roses. Il se trouve
du système immunitaire, des reins, des concentration mentale et à l’énergie, elle principalement en grandes quantités dans
articulations et des os. a également des effets positifs sur les les tomates et les produits tomatés.
performances sportives, aide à conserver un
www.WebMD.com1 tissu musculaire fin, procure de l’énergie Ce que ça fait: Contribue à la santé
au corps lorsque celui-ci est soumis à un cellulaire, à de bons os et articulations ainsi
effort, conserve le glycogène musculaire et qu’à la santé masculine.
contribue à la conservation de l’équilibre
d’azote lors d’un effort physique. www.MayoClinic.com3
www.NLM.NIH.gov3
1 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-395-CAT’S%20CLAW.aspx?activeIngredientId=395&activeIngredientName=-
CAT’S%20CLAW
3 http://www.mayoclinic.com/health/lycopene/NS_patient-lycopene
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/554.html
30
NH3+
H2N COOH
LYSINE MAGNÉSIUM MANGANÈSE

Ce que c’est: Acide aminé contribuant à Ce que c’est: Minéral essentiel pour un Ce que c’est: Oligo-élément essentiel
la formation de la masse musculaire ainsi grand nombre de processus biologiques nécessaire à la production des enzymes
qu’à celle du collagène et à la réparation des se produisant dans le corps. Il contribue requis pour métaboliser les protéines et
tissus. Elle sert aussi dans la production à l’absorption du calcium par le corps et la graisse. Le manganèse joue un rôle
d’anticorps, d’hormones et d’enzymes, et joue un rôle fondamental dans la force et la dans la production d’énergie cellulaire,
aide le corps à absorber le calcium. La lysine formation des os et dents. la reproduction et la croissance des os.
contribue au maintien d’un bon équilibre Ce micronutriment active les enzymes
Où ça se trouve: Parmi les aliments à responsables de la production d’ADN et
d’azote et à améliorer la concentration. forte teneur en magnésium, on compte les d’ARN.
légumes verts à feuilles foncées, les fruits
Où ça se trouve: La plupart des aliments à coque et graines, le poisson, les haricots Où ça se trouve: D’excellentes sources
contiennent des acides aminés. Ils sont et lentilles, les céréales complètes, l’avocat, alimentaires de manganèse sont le chou
abondants dans les viandes, les céréales, les les produits laitiers pauvres en matières frisé, la framboise, l’ananas, la fraise, la
fruits à coques, les graines, les haricots et grasses, la banane, les fruits secs et le laitue romaine, les feuilles de chou cavalier,
les légumes. chocolat noir. l’épinard, l’ail, le raisin, le riz brun, le sirop
d’érable, la cannelle et le poivre noir.
Ce que ça fait: Contribue à la santé Ce que ça fait: Contribue à la santé
cellulaire, à un bon système immunitaire, cellulaire, la santé cardiaque, des Ce que ça fait: Contribue à une bonne
un bon système digestif et gastro-intestinal, articulations et os sains, à la santé féminine, glycémie, à la santé cellulaire, digestive
à la purification naturelle et à une sensation et gastro-intestinale, à un bon système
à la santé cardiaque, à la concentration
de calme et de bien-être. immunitaire, de bons os et articulations
mentale et à l’énergie.
ainsi qu’à la santé masculine.
ODS.OD.NIH.gov5
www.WHFoods.com5 www.WHFoods.com6
5 http://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/
31
S
COOH
H 2N
MANGOUSTANIER MÉTHIONINE MOLYBDÈNE

Ce que c’est: Arbre tropical dont le fruit Ce que c’est: Acide aminé, puissant Ce que c’est: Oligo-élément naturel dérivé
(mangoustan), le jus de fruit, l’écorce, et les antioxydant, requis pour la formation des plantes, il contribue à une croissance
brindilles sont tous utilisés en médecine. Il de l’acide nucléique et du collagène. La et un développement normaux. Il joue un
s’agit d’un antioxydant non conventionnel méthionine aide à protéger le système rôle dans un grand nombre de processus
qui offre de puissants bienfaits pour la santé nerveux et contribue à la fonction hépatique. biologiques importants, notamment le
en général, notamment des bienfaits Elle est utilisée dans la production de développement du système nerveux, le
cognitifs. Il s’avère également qu’il détient choline, un nutriment vital pour le cerveau. traitement des déchets dans les reins et la
des propriétés anti-inflammatoires. production d’énergie dans les cellules.
Où ça se trouve: Présent principalement contiennent des acides aminés. Ils sont Où ça se trouve: Oligo-élément présent
dans les pays d’Asie du Sud-Est tels que la abondants dans les viandes, les céréales, les dans les aliments tels que le lait, le fromage,
Chine, le Cambodge, l’Indonésie, la Malaisie, fruits à coques, les graines, les haricots et les céréales, les légumineuses, les fruits à
la Thaïlande, Singapour et Taïwan. les légumes. coque et les légumes à feuilles.
Ce que ça fait: Contribue à la santé Ce que ça fait: Contribue à la santé Ce que ça fait: Contribue à la santé
cellulaire, cardiaque, gastro-intestinale, à cellulaire, à un système nerveux central cellulaire à un bon système digestif et
un bon système circulatoire, un bon système sain, de bons systèmes digestif et gastro- gastro-intestinal.
immunitaire, à de bons os et articulations, à intestinal, une bonne santé cardiaque ainsi
la concentration mentale et à l’énergie. qu’une meilleure concentration mentale et www.WebMD.com3
énergie. www.Cancer.org3
www.WebMD.com1
www.WebMD.com2
1 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1081-MANGOSTEEN.aspx?activeIngredientId=1081
&activeIngredientName=MANGOSTEENl
2 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-42-METHIONINE.aspx?activeIngredientId=42&activeIngredientName=METHIONINE
3 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1249-Molybdenum.aspx?activeIngredientId=1249&activeIngredientName=Molybdenum
http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/herbsvitaminsandminerals/molybdenum
32
O
O
S OH
HN N HN H
O
N
H 2N N
MYRTILLE N-ACÉTYLCYSTÉINE NAVET

Ce que c’est: Fruit d’un arbuste Ce que c’est: De la famille du chou frisé, du
Ce que c’est: La cystéine est un des
appartenant à la même famille que la chou cavalier, du chou vert et du brocoli. Son
composants clés de tous les êtres vivants.
canneberge et le bleuet. Cette baie pousse en goût est légèrement amer. Le navet est un
La N-acétylcystéine jouerait quant à elle un
grappes dans une variété de couleurs allant légume, parfois considéré à tort comme un
rôle dans le rythme normal de pousse des
du bleu au marron en passant par le féculent, mais il ne compte qu’un tiers des
cheveux et pourrait avoir des bienfaits
violet-noir. Les baies cultivées sont calories d’une pomme de terre à quantités
anti-âge pour la peau. Le corps utilise
généralement légèrement sucrées alors égales. Le navet est une excellente source
également cet acide aminé pour produire la
que les sauvages ont un goût plus amer et de vitamine C, de fibres, d’acide folique, de
taurine, un autre acide aminé.
acidulé. manganèse, d’acide pantothénique et de
cuivre ainsi que de thiamine, potassium,
Où ça se trouve: Produit à partir de l’acide
Où ça se trouve: Originaire d’Amérique niacine et magnésium. En outre, il est
aminé cystéine.
du Nord, mais bénéficie d’une grande une bonne source de vitamines B6, E et de
popularité partout dans le monde, de l’Asie à riboflavine.
la Méditerranée. cellulaire, à un bon système digestif
Où ça se trouve: Il serait cultivé depuis
et gastro-intestinal et un bon système
Ce que ça fait: Riche source près de 4 000 ans dans le Proche-Orient. On
immunitaire.
d’antioxydants, contribue à la santé le trouve à présent partout aux États-Unis.
cellulaire, la santé cardiaque, la www.WebMD.com5
concentration mentale, l’énergie et à des Ce que ça fait: Contribue à une bonne
voies urinaires saines. vue, à la santé cardiaque, un bon système
immunitaire et un bon système respiratoire.
www.WHFoods.com4
www.WHfoods.com6
http://bartlettsblueberryfarm.com/BlueberryFacts.html
5 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1018-N-ACETYL%20CYSTEINE.aspx?activeIngredientId=1018&activeIngredientName=N-ACETYL%20CYSTEINE
33
NIACINE (VITAMINE B3) NONO OLIGO-ÉLÉMENTS
Ce que c’est: Parfois appelés microéléments car
Ce que c’est: La niacine se combine Ce que c’est: Petit arbre à feuilles ils se trouvent à un niveau extraordinairement
à d’autres vitamines B pour libérer de persistantes poussant souvent au milieu des petit dans nos organismes. Les scientifiques ont
l’énergie dans les cellules. Elle aide à coulées de lave, il constitue une excellente découvert qu’ils jouent un rôle vital pour notre santé.
réguler la circulation, les hormones, le source de nutriments, notamment la Les oligo-éléments sont d’une importance vitale
dans le fonctionnement des systèmes d’enzymes,
glucose et l’acide hydrochlorique dans le vitamine C, la niacine, le potassium, la la conduction nerveuse et le fonctionnement
corps. La niacine interagit également avec vitamine A, le calcium et le sodium. Les musculaire, contribuant à l’alimentation des cellules,
la riboflavine (vitamine B2) et la pyridoxine recherches ont identifié la présence de fournissant un cadre aux tissus et aux fonctions de
(vitamine B6) pour favoriser une peau 10 vitamines essentielles, de 7 minéraux régulation organique. Les oligo-éléments ioniques et
saine et assurer un bon fonctionnement des alimentaires et de 18 acides aminés dans le dérivés des plantes de Trévo procurent une nutrition
vitale et couvrant tout le spectre des oligo-éléments,
systèmes nerveux et digestif. nono. notamment la totalité des minéraux répertoriés à la
page suivante.
Où ça se trouve: Présent dans les légumes Où ça se trouve: Îles du Pacifique, Asie du
verts, les haricots, les céréales et le lait. Sud-Est, Australie et Inde. Où ça se trouve: Les oligo-éléments sont
naturellement présents dans le sol, l’eau et les
plantes.
Ce que ça fait: Contribue à la santé Ce que ça fait: Contribue à une bonne
cellulaire, la santé du système nerveux glycémie, un bon système digestif et gastro- Ce que ça fait: Contribuent à l’énergie, la santé
central, du système circulatoire et du intestinal et un bon système immunitaire, cellulaire, le fonctionnement musculaire, un bon
système digestif et gastro-intestinal. à des articulations et des os sains, à la système nerveux central, de bons os et articulations,
concentration mentale et à l’énergie. la concentration mentale, le fonctionnement cérébral,
la santé cardiaque et digestive.
www.WebMD.com1
www.WebMD.com2 www.WebMD.com3
1 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-924-vitamin+b3.aspx?activeIngredientId=924&activeIngredientName=vitamin+b3&source=1
2 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-758-noni.aspx?activeIngredientId=758&activeIngredientName=noni
3 http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/tc/minerals-their-functions-and-sources-topic-overview
34
ANTIMOINE BARYUM BÉRYLLIUM BISMUTH BROME CARBONE CÉRIUM CÉSIUM YTTRIUM
CHLORURE DYSPROSIUM ERBIUM EUROPIUM FLUORURE GADOLINIUM GERMANIUM OR YTTERBIUM
HAFNIUM HOLMIUM INDIUM LANTHANE LITHIUM LUTÉCIUM NÉODYME NICKEL VANADIUM
NIOBIUM AZOTE OSMIUM PALLADIUM PRASÉODYME RHÉNIUM RHODIUM RUBIDIUM TUNGSTÈNE
RUTHÉNIUM SAMARIUM SCANDIUM SILICONE ARGENT SODIUM STRONTIUM SOUFFRE TANTALE
TELLURE TERBIUM THORIUM THULIUM CADMIUM ÉTAIN ALUMINUM TITANE ZIRCONIUM
35
O
H2N OH
NH2
OIGNON ORANGE ORNITHINE

Ce que c’est: Bulbe brun, blanc ou rouge à Ce que c’est: Agrume rond à la peau Ce que c’est: Acide aminé nécessaire à un
la peau fine comme le papier et à la saveur rugueuse dont la couleur orange est bon système immunitaire et à la fonction
intense, appartenant à la cuisine de presque semblable à sa chair pulpeuse. Une seule hépatique. Elle favorise la guérison et la
toutes les régions du monde. L’oignon est orange fournit 116,2 pour cent de la quantité réparation des dommages subis par la peau
généreux en bienfaits pour la santé et est quotidienne de vitamine C nécessaire. et le tissu conjonctif.
une source riche de flavonoïdes, substances L’orange est aussi une formidable source de
connues pour leur contribution à une bonne bêta-carotène, de calcium, de magnésium, de Où ça se trouve: Produit par le corps
santé cardiovasculaire. potassium, de thiamine et d’acide folique. humain et, en tant qu’acide aminé, présent
également dans la plupart des aliments.
Où ça se trouve: Originaire d’Asie et Où ça se trouve: Apparue il y a des Les acides aminés se trouvent en abondance
du Moyen-Orient. Aujourd’hui, la Chine, millénaires en Asie, dans la région dans les viandes, les céréales, les fruits
l’Inde, les États-Unis, la Russie et l’Espagne s’étendant du Sud de la Chine à l’Indonésie. à coque, les graines, les haricots et les
comptent parmi les principaux producteurs De nos jours, certains des plus gros légumes.
d’oignons. producteurs d’oranges sont les États-Unis,
le Brésil, le Mexique, l’Espagne, la Chine et Ce que ça fait: Contribue à la santé
Ce que ça fait: Contribue à une bonne Israël. cellulaire, à de bons systèmes digestif
tension artérielle, un bon cholestérol, et gastro-intestinal et un bon système
une bonne santé cardiaque et du système Ce que ça fait: Contribue à une bonne immunitaire.
digestif et gastro-intestinal, un bon système tension artérielle, à la santé cellulaire, à un
immunitaire et un bon système respiratoire. cholestérol sain et à la santé cardiaque. wwww.WebMD.com3
www.WHFoods.com1 www.WHfoods.com2
3 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-200-ORNITHINE.aspx?activeIngredientId=200&activeIngredientName=ORNITHINE
36
OSEILLE CRÉPUE PAPAYE PAU D’ARCO
Ce que c’est: Fruit piriforme à la chair
Ce que c’est: Herbe dont la tige des feuilles orange et riche avec des teintes jaunes Ce que c’est: Arbre au bois extrêmement
est utilisée dans les salades et la racine en ou roses. La papaye a une consistance dur dont l’écorce et le bois sont parfois
merveilleusement molle comme du beurre et
médecine. Elle est riche en calcium, fer et utilisés en médecine. L’écorce intérieure
un goût délicieusement sucré et musqué. Ses
vitamines A et C. Elle contribue à un bon graines sont comestibles bien que leur goût du pau d’Arco est une source riche
fonctionnement de la vessie, des reins et du poivré soit un peu amer. La papaye est une de nutriments. Il stimule le système
foie. source riche de nutriments antioxydants tels immunitaire et détient de puissantes
que le carotène, la vitamine C, la vitamine A propriétés antimicrobiennes, anti-
Où ça se trouve: Pousse abondamment et flavonoïdes ainsi qu’en vitamines B9 et en inflammatoires et antifongiques.
partout en Amérique du Nord. acide pantothénique. Elle offre les bienfaits du
potassium, du magnésium et des fibres.
Où ça se trouve: Présent dans les forêts
Ce que ça fait: Contribue à un bon système Où ça se trouve: Originaire d’Amérique tropicales d’Amérique latine.
digestif et gastro-intestinal. centrale, elle est depuis longtemps vénérée par
les Indiens d’Amérique latine. Les plus grands Ce que ça fait: Contribue à un bon système
www.WebMD.org4 producteurs commerciaux de papaye à l’heure digestif et gastro-intestinal, un bon système
actuelle sont notamment les États-Unis, le immunitaire, et à des articulations et des os
Mexique et Porto Rico. sains.
Ce que ça fait: Contribue à un bon système
digestif et gastro-intestinal, à la santé
www.WebMD.com6
visuelle, la santé cardiaque, à un bon système
immunitaire ainsi qu’à des articulations et des
os sains.
www.WHfoods.com5
4 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-651-YELLOW%20DOCK.aspx?activeIngredientId=651&activeIngredientName=YELLOW%20DOCK
6 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-647-PAU%20D%27ARCO.aspx?activeIngredientId=647&activeIngredientName=PAU%20D%27ARCO
37
PERSIL POIRE POMME
Ce que c’est: De la famille du céleri, le Ce que c’est: Fruit au corps rond se Ce que c’est: Fruit ovale ou piriforme à
persil est une véritable pile nutritionnelle rétrécissant en un cou de longueur variable. la pulpe juteuse et au goût doux, sucré
riche en antioxydants, qui contient trois Elle se décline en une variété de couleurs, mais acide. Sa peau présente une couleur
fois plus de vitamine C que l’orange et deux dont un grand nombre de nuances de vert, différente en fonction du type de cultivar.
fois plus de fer que l’épinard. C’est une rouge, jaune/or et brun. La poire fournit
excellente source de vitamine K, de vitamine généreusement de la vitamine B2, C, E, Où ça se trouve: La pomme trouve son
A et de folate. du cuivre et du potassium. Elle contient origine dans les chaînes de montagnes
également davantage de pectine, une fibre riches en minéraux du Kazakhstan et est à
Où ça se trouve: Originaire de la région soluble dans l’eau, que la pomme. présent cultivée dans de nombreuses régions
méditerranéenne dans le Sud de l’Europe, du monde.
il a commencé à être consommé comme Où ça se trouve: Dans le monde, la Chine
assaisonnement au Moyen-Âge. est devenue le plus grand producteur Ce que ça fait: Elle contribue à une
de poires. Aux États-Unis, l’État de bonne santé digestive, gastro-intestinale
Ce que ça fait: Contribue à la santé Washington produit la moitié des poires et cardiaque. Les pommes sont également
cellulaire, à la santé cardiaque et à un bon du pays. riches en vitamine A, vitamine C, calcium et
système immunitaire. potassium.
www.WHfoods.com1 cellulaire, à un bon cholestérol, un bon www.Nutrition-And-You.com3
système digestif et gastro-intestinal ainsi
qu’à une bonne santé cardiaque.
www.WHfoods.com2
3 http://www.nutrition-and-you.com/apple-fruit.html
38
O
OH
OH
NH H
POTASSIUM PROLINE PROPOLIS

Ce que c’est: Minéral présent en diverses Ce que c’est: Acide aminé essentiel à Ce que c’est: Matière ressemblant à de
quantités dans presque tous les aliments. la synthèse du collagène, la protéine la la résine et provenant des bourgeons du
Tous les tissus, organes et cellules de
plus abondante chez les mammifères. peuplier et des conifères. Les bienfaits de la
l’organisme ont besoin de potassium pour
fonctionner correctement. Le potassium Le collagène est la protéine structurelle propolis pour la santé sont reconnus depuis
aide à réguler et à équilibrer les fluides et principale constituant tous les tissus des siècles et ses propriétés les plus connues
les minéraux dans les cellules, et facilite la conjonctifs humains, notamment la peau, les sont celles d’antibiotique naturel.
transmission des impulsions nerveuses. Il tendons, les ligaments, les articulations, les
est nécessaire à une croissance normale du os, les veines et les artères. Où ça se trouve: Dérivé des peupliers et
corps, contribue à la croissance des tissus conifères, et des ruches.
musculaires et aide même à métaboliser les
glucides. Où ça se trouve: La plupart des aliments
contiennent des acides aminés. Ils sont Ce que ça fait: Contribue à un bon système
Où ça se trouve: Parmi les sources de abondants dans les viandes, les céréales, les immunitaire ainsi qu’à des articulations et
potassium les plus généreuses, on compte la fruits à coques, les graines, les haricots et os sains.
bette, le haricot de Lima, la pomme de terre, les légumes.
l’igname et le soja. www.WebMD.com6
santé cellulaire, du système nerveux central, cellulaire ainsi qu’à de bons os et
du système digestif et gastro-intestinal, une articulations.
bonne santé cardiaque, des articulations et
des os sains ainsi qu’à la gestion du poids.
www.WHfoods.com4
4 http://www.whfoods.com/genpage.php?dbid=90&tname=nutrient
6 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-390-PROPOLIS.aspx?activeIngredientId=390&activeIngredientName=PROPOLIS
39
RACINE D’ASTRAGALE RACINE DE BARDANE RAISIN
Ce que c’est: Également connue sous le Ce que c’est: Racine d’herbe provenant Ce que c’est: Il existe quelque 60 espèces
nom de huang qi, la racine d’astragale vient d’une belle plante robuste aux larges feuilles de raisins et des milliers de variétés. Le
d’un type de haricot ou légume utilisé en ondulées et aux gousses rondes de fleurs raisin de table est généralement plus gros,
médecine traditionnelle chinoise depuis des violettes. Elle est une riche source de cuivre, sans pépins et a une peau verte, rouge ou
siècles. fer, manganèse, souffre, biotine, zinc, fer, noire relativement fine. Les raisins sont une
acides aminés, mucilage et vitamines B1, source riche de vitamines A, C, B6 et acide
Où ça se trouve: Chine septentrionale et B6, B12 et E. folique ainsi que de minéraux tels que le
Mongolie. potassium, le calcium, le fer, le phosphore, le
Où ça se trouve: Se trouve en Europe et en magnésium et le sélénium.
Ce que ça fait: Contribue à une bonne Asie.
santé cardiaque et du système immunitaire. Où ça se trouve: Originaire de diverses
Ce que ça fait: Contribue à la bonne régions du monde, notamment cultivé en
www.WebMD.com1 santé du système circulatoire, des systèmes Asie, en Afrique et en Amérique du Nord.
digestif et gastro-intestinal, du système
immunitaire, à la concentration mentale, à Ce que ça fait: Contribue à la santé
une bonne énergie et à la santé féminine. cellulaire, cardiaque, la longévité, de bons
Elle aide aussi la détoxification des tissus, systèmes digestif et immunitaire, l’énergie,
nettoyant les reins et le foie. la concentration mentale, la santé visuelle,
et la lutte contre le vieillissement.
www.UMM.edu2
www.WHFoods.com3
1 http://www.webmd.com/heart/astragalus-root-heart-benefits-side-effects
2 http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/burdock
40
RIBOFLAVINE SCHISANDRA SÉLÉNIUM
(VITAMINE B2)
Ce que c’est: Le fruit de la schisandra Ce que c’est: Oligo-élément nécessaire au
Ce que c’est: La riboflavine régule la chinensis est une petite baie rouge bon fonctionnement de l’organisme.
croissance des globules rouges et aide à couramment utilisée en médicine
conserver un bon système immunitaire traditionnelle chinoise pour ses propriétés Où ça se trouve: Il se trouve dans la terre,
en protégeant le l’organisme contre les adaptogènes et comme remède revigorant l’eau et certains aliments tels que les fruits
dommages des radicaux libres. Elle pour une amélioration immunitaire. Elle à coque et les céréales.
contribue également à une peau, une vue, semble aussi améliorer les capacités
des cheveux et des ongles sains. mentales et physiques. Ce que ça fait: Contribue à une bonne
santé cardiaque, un système immunitaire
Où ça se trouve: Légumes verts, fruits à Où ça se trouve: Originaire des forêts sain, à l’énergie, la concentration mentale et
coques, lait et farine enrichie. du Nord de la Chine et de l’extrême orient la santé cellulaire.
russe.
Ce que ça fait: Contribue à la santé www.WebMD.com6
cellulaire, la santé visuelle et un bon Ce que ça fait: Contribue à l’énergie,
système immunitaire. l’endurance, la concentration mentale
et la mémoire, un de bons systèmes
www.WebMD.com4 gastro-intestinal, nerveux central et
cardiovasculaire; elle procure également des
bienfaits de détoxification.
www.WebMD.com5
4 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-957-riboflavin.aspx?activeIngredientId=957&activeIngredientName=riboflavin&source=1
5 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-682-STEVIA.aspx?activeIngredientId=682&activeIngredientName=STEVIA6
6 http://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/lifestyle-guide-11/supplement-guide-selenium
41
OH
H2N COOH
SÉRINE SPIRULINE STÉVIA

Ce que c’est: Acide aminé nécessaire pour BLEU-VERT
bien métaboliser les graisses et les acide
gras, intervenant aussi dans la formation Ce que c’est: Herbe riche en nutriments
Ce que c’est: Microscopique plante
du tissu musculaire. Elle aide à conserver contenant une quantité considérable de
aquatique souvent appelée l’aliment parfait
un bon système immunitaire et contribue calcium, phosphore, magnésium, zinc,
de la nature en raison de son généreux
à la production d’immunoglobuline et rutoside, vitamine A, vitamine C et plus de
profil nutritionnel. Il s’agit d’une riche
d’anticorps. 100 phytonutriments.
source de protéines, caroténoïdes, vitamines,
minéraux et acide gras essentiels.
Où ça se trouve: Produite par le corps Où ça se trouve: Originaire du Paraguay
humain et, en tant qu’acide aminé, et du Brésil.
Où ça se trouve: Découverte en Amérique
également présente dans la plupart des du Sud et en Afrique dans des lacs naturels
aliments. Les acides aminés se trouvent en Ce que ça fait: Contribue à une bonne
alcalins, elle peut pousser dans des régions
abondance dans les viandes, les céréales, les tension artérielle et un bon système digestif
au climat tropical, à fort ensoleillement, à
fruits à coque, les graines, les haricots et les et gastro-intestinal.
source d’eau pure et dont l’environnement
légumes. est dénué de pollution.
www.WebMD.com3
Ce que ça fait: Contribue à la santé Ce que ça fait: Contribue à une bonne
cellulaire, à un bon système digestif gestion du poids et santé en générale.
et gastro-intestinal, un bon système
immunitaire ainsi qu’à des articulations et www.GlobalHealingCenter.com2
des os sains.
www.ncbi.nlm.nih.gov1
1 http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=6288
2 http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/benefits-of-blue-green-algae/
3 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-682-STEVIA.aspx?activeIngredientId=682&activeIngredientName=STEVIA
42
O
OH
H 2N
O
TAURINE THÉ VERT THIAMINE (VITAMINE B1)

Ce que c’est: Acide aminé non essentiel (SANS THÉINE) Ce que c’est: L’une des substances dont
contribuant à la force du muscle cardiaque Ce que c’est: Type de thé uniquement à a besoin l’organisme pour convertir les
et à une bonne vue. Elle est le composant base de feuilles de Camellia sinensis et sans glucides en énergie. La thiamine aide le
clé de la bile, nécessaire à la digestion des théine ni caféine, c’est une véritable batterie corps à produire la thiamine pyrophosphate
graisses et vitale pour une bonne utilisation nutritionnelle regorgeant d’antioxydants. (TPP) requise par le l’organisme pour
du sodium, du potassium, du calcium et convertir les aliments en énergie. La
du magnésium. La taurine contribue à la Où ça se trouve: Le théier est considéré thiamine contribue également à une bonne
fonction mentale et à un bon fonctionnement comme étant originaire des régions couvrant santé cardiaque et est cruciale pour un bon
neurologique. le Tibet, la Chine occidentale et l’Inde fonctionnement du cerveau et du système
septentrionale. Aujourd’hui, l’Inde se place nerveux.
Où ça se trouve: La plupart des aliments à la première place des producteurs de
contiennent des acides aminés. Ils sont thé, aux côtés de la Chine, du Sri Lanka, Où ça se trouve: Les sources alimentaires
abondants dans les viandes, les céréales, les du Kenya, de l’Indonésie, de la Turquie, de la thiamine sont notamment le bœuf,
fruits à coques, les graines, les haricots et de la Russie, du Japon, de l’Iran et du les légumineuses, le lait, les fruits à coque,
les légumes. Bangladesh. l’avoine, l’orange, le porc, le riz, les graines,
le blé, les céréales complètes et la levure.
Ce que ça fait: Contribue à un bon système Ce que ça fait: Contribue à la santé
digestif et gastro-intestinal, à une bonne cellulaire, la santé cardiaque, du système Ce que ça fait: Contribue à un bon système
vue, une bonne santé cardiaque, à la immunitaire, des os et articulations et à la nerveux central, à la santé cardiaque et à la
concentration mentale et à l’énergie. gestion du poids. concentration mentale et à l’énergie.
www.WebMD.com4 www.WHfoods.com5 www.MayoClinic.com6
4 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1024-TAURINE.aspx?activeIngredientId=1024&activeIngredientName=TAURINE
6 http://www.mayoclinic.com/health/vitamin-b1/NS_patient-thiamin
43
OH
OH
COOH
H2N
COOH
H2 N
THRÉONINE TOMATE TYROSINE

Ce que c’est: Fruit rond disponible dans
Ce que c’est: Acide aminé important dans une variété de formes et de couleurs. Les Ce que c’est: Acide aminé aidant au
la formation du collagène et de l’élastine. tomates sont l’une des meilleures sources fonctionnement normal des glandes
Elle aide à empêcher l’accumulation d’acides de lycopène. La fonction antioxydante surrénales, thyroïde et pituitaire. Elle
gras dans le foie et conserve un bon du lycopène a été liée par la recherche supprime l’appétit et réduit la graisse
équilibre des protéines dans le corps. La scientifique à la protection de l’ADN à corporelle. La tyrosine améliore l’humeur
thréonine contribue également à un bon l’intérieur des globules blancs. La tomate naturelle et peut s’avérer utile dans le
système immunitaire en participant à la est également une formidable source de traitement de la fatigue chronique.
production d’anticorps. vitamines C et K.
Où ça se trouve: Le corps produit la
Où ça se trouve: La plupart des aliments Où ça se trouve: Originaire de l’Ouest de tyrosine à partir d’un autre acide aminé
contiennent des acides aminés. Ils sont l’Amérique du Sud, dans la région occupée appelé phénylalanine. Elle peut aussi
abondants dans les viandes, les céréales, les par la Colombie, l’Équateur, le Pérou, le se trouver dans les produits laitiers, les
fruits à coques, les graines, les haricots et Chili et la moitié ouest de la Bolivie. Le plus viandes, le poisson, les œufs, les fruits à
les légumes. grand producteur de tomates de nos jours coques, les haricots, l’avoine et le blé.
est la Chine, suivie par les États-Unis, la
Ce que ça fait: Contribue à la santé Turquie, l’Inde et l’Italie. Ce que ça fait: Contribue à la
cellulaire, à un bon système digestif et concentration mentale et à l’énergie, à la
gastro-intestinal et un bon système Ce que ça fait: Contribue à une bonne santé cardiaque et à la gestion du poids.
immunitaire. santé cellulaire, cardiaque, à un cholestérol
sain, un bon système immunitaire ainsi qu’à www.WebMD.com3
www.pubchem.ncbi.nlm.nih.gov1 de bons os et articulations.
www.WHfoods.com2
1 http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cgi?cid=6288
3 http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-1037-TYROSINE.aspx?activeIngredientId=1037&activeIngredientName=TYROSINE
44
CH3 O
H 3C OH
NH2
VALINE VARECH VITAMINE A

Ce que c’est: Algue appréciée pour sa
Ce que c’est: Acide aminé contribuant à Ce que c’est: La vitamine A est vitale
haute teneur nutritive. Il s’agit d’une
augmenter la fonction cognitive et au bon pour une bonne peau, une bonne vue et un
excellente source d’iode et de vitamine
fonctionnement du système nerveux. Elle système immunitaire résistant. Elle est
K, une formidable source d’acide folique
sert aussi dans le métabolisme musculaire, essentielle à une bonne santé générale et
et de magnésium, ainsi qu’une bonne
la réparation des tissus et la conservation les personnes dont le régime ne comporte
source de fer, de calcium, de riboflavine
d’un bon équilibre de l’azote dans pas suffisamment de vitamine A sont plus
de vitamine B12 et d’acide pantothénique.
l’organisme. vulnérables aux infections et maladies
Les substances semblables à des glucides
infectieuses.
appelées fucanes et se trouvant dans les
algues fournissent de puissants bienfaits
contiennent des acides aminés. Ils sont Où ça se trouve: Présente dans le paprika,
anti-inflammatoires.
abondants dans les viandes, les céréales, les la patate douce, la carotte, les légumes à
fruits à coques, les graines, les haricots et feuilles sombres, la doubeurre, les herbes
Où ça se trouve: Le varech pousse
les légumes. sèches, la laitue, l’abricot et le melon
principalement sur la côte Pacifique, de
cantaloup.
l’Alaska et du Canada jusque dans les eaux
de Basse-Californie.
cellulaire, à la concentration mentale et à Ce que ça fait: Contribue à une bonne
l’énergie. santé cellulaire, une bonne vue et à un
système immunitaire sain.
cardiaque, à des articulations et des os
www.AminoAcidInformation.com 4
sains, et à la gestion du poids.
www.nlm.nih.gov6
www.WHfoods.com6
www.WHFoods.com5
sanctuaries.NOAA.gov5
4 http://aminoacidinformation.com/the-benefits-of-valine-an-essential-amino-acid/
http://sanctuaries.noaa.gov/about/ecosystems/kelpdesc.html
6 http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/imagepages/18096.htm
45
VITAMINE B12 VITAMINE C VITAMINE D
Ce que c’est: La vitamine B12, aussi Ce que c’est: Aussi connue sous le nom Ce que c’est: La vitamine D est surtout
appelée cyanocobalamine, s’allie aux d’acide ascorbique, la vitamine C est l’un des connue pour son rôle dans le développement
vitamines B pour convertir les aliments en antioxydants les plus puissants et les mieux et le maintien de dents, os et cartilages
énergie et est requise pour la formation de connus. Elle aide à garder un bon taux de sains chez l’enfant et chez l’adulte. Elle
globules sains. collagène dans la peau, à réparer les tissus garantit la solidité des os et des dents en
endommagés, favorise des dents et des os augmentant l’absorption de calcium et de
Où ça se trouve: Présente dans le varech, sains, et stimule le système immunitaire. phosphore à partir du petit intestin.
l’algue bleu-vert, les fruits de mer, le son de
blé et les produits laitiers. Où ça se trouve: Présente en grandes Où ça se trouve: De bonnes sources de
quantités dans la goyave, le poivron rouge, vitamine D sont l’épinard, le varech, le
Ce que ça fait: Contribue à la santé le poivron vert, le kiwi, le pamplemousse, gombo, le chou cavalier, le soja, le haricot
cellulaire, la santé cardiaque, un bon la fraise, le chou de Bruxelles, le melon blanc, le saumon, la sardine et les aliments
système immunitaire, à la concentration cantaloup et l’orange. enrichis en calcium tels que le jus d’orange,
mentale et à l’énergie. les flocons d’avoine et les produits céréaliers
Ce que ça fait: Contribue à la santé de petit-déjeuner.
www.WHfoods.org 1 cellulaire, cardiaque, à une bonne vue,
un bon système immunitaire et à des Ce que ça fait: Contribue à de bons os et
articulations et os sains. articulations.
www.WHfoods.com2 www.WebMD.com3
3 http://www.webmd.com/food-recipes/guide/calcium-vitamin-d-foods
46
INDEX:
ACIDE ELLAGIQUE: page 4 FEUILLE DE LUZERNE: page 23
ACIDE FOLIQUE: page 4 FEUILLE DE RHODYMÉNIE PALMÉ:
Acides aminés: page 23
ACIDE ALPHA-LIPOÏQUE: page 4 FLAVONOÏDES D’AGRUMES: page 23
ACIDE FOLIQUE: page 5 FRAMBOISE ROUGE: page 24
ALANINE: page 6 FUCUS VÉSICULEUX: page 24
ARGININE: page 7 GAC: page 24
ASPARAGINE: page 8 GEL D’ALOE VERA: page 25
ASPARTATE: page 8 GINSENG CORÉEN: page 25
BETAÏNE HCL: page 11 GOTU KOLA: page 26
COENZYME Q10: page 19 GRENADE: page 27
CYSTÉINE: page 21 HERBE DE BLÉ: page 27
GLUTAMATE: page 25 HERBE D’ORGE: page 27
GLUTATHION: page 26 HUILE DE GRAINE DE BOURRACHE:
GLYCINE: page 26 page 28
HISTIDINE: page 28 HUILE DE GRAINE DE LIN: page 28
ISOLEUCINE: page 29 LIANE DU PÉROU: page 30
LEUCINE: page 30 LYCOPÈNE: page 30
LYSINE: page 31 MANGOUSTANIER: page 32
MÉTHIONINE: page 32 Minéraux
N-ACÉTYLCYSTÉINE: page 33 BORE: page 12
ORNITHINE: page 36 CALCIUM: page 14
PROLINE: page 39 CHROME: page 18
SÉRINE: page 42 COBALT: page 19
TAURINE: page 43 CUIVRE: page 20
THRÉONINE: page 44 IODE: page 29
TYROSINE: page 44 MAGNÉSIUM: page 31
VITAMINE E ZINC VALINE: page 45
AIL: page 5
MANGANÈSE: page 31
MOLYBDÈNE: page 32
AMLA: page 6 OLIGO-ÉLÉMENTS: page 34-35
Ce que c’est: Aussi connue sous le nom Ce que c’est: Minéral vital à une vie ANANAS: page 6 POTASSIUM: page 39
d’alpha-tocophérol, la vitamine E est un saine. Il contribue à renforcer le système ARGOUSIER: page 7 SÉLÉNIUM: page 41
ZINC: page 47
antioxydant majeur contribuant à une immunitaire et à un bon taux de globules
ASHWAGANDHA: page 7
MYRTILLE: page 33
ASPERGE: page 8
bonne vue et un bon système immunitaire. blancs. Il aide l’absorption de minéraux, BACOPA: page 9 NAVET: page 33
NONO: page 34
La vitamine E est également un anti- dont le calcium. BAIES D’AÇAÏ: page 9
OIGNON: page 36
BAIE DE GOJI TIBÉTAINE: page 10
inflammatoire efficace et pourrait prévenir BANANE: page 10 ORANGE: page 36
OSEILLE CRÉPUE: page 37
les dommages causés par le soleil. Où ça se trouve: Céréales, épinard, graines BETTERAVE: page 11
PAPAYE: page 37
BITARTRATE DE CHOLINE: page 12
de citrouille et de courge, cacao et chocolat, BLEUET: page 12 PAU D’ARCO: page 37
Où ça se trouve: D’excellentes sources porc et poulet, haricots et champignons. BOROJO: page 13 PERSIL: page 38
BROCOLI: page 13 POIRE: page 38
de vitamine E sont l’épinard, la bette, les BROMÉLINE: page 13 POMME: page 38
feuilles de navet, le piment de Cayenne, Ce que ça fait: Contribue à un bon système CAMU-CAMU: page 14 PROPOLIS: page 39
RACINE D’ASTRAGALE: page 40
l’amande, les graines de tournesol, l’asperge digestif et gastro-intestinal ainsi qu’à un bon
CANNEBERGE: page 14
RACINE DE BARDANE: page 40
CARAMBOLE: page 15
et le poivron. système immunitaire. CAROTTE: page 15 RAISIN: page 40
CHOU-FLEUR: page 15 SCHISANDRA: page 41
CENELLE: page 16 SPIRULINE BLEU-VERT: page 42
Ce que ça fait: Contribue à la santé www.WHfoods.com5 CERISE: page 16 STÉVIA: page 42
cellulaire, une bonne vue, un système CERISE DES ANTILLES: page 16 THÉ VERT: page 43
www.MayoClinic.com5 TOMATE: page 44
CHARDON-MARIE: page 17
immunitaire sain et de bons os et CHLORELLE: page 17 VARECH: page 45
articulations. CHOU: page 17 Vitamines
CHOU DE BRUXELLES: page 18 ACIDE PANTOTHÉNIQUE: page 5
CHOU FRISÉ: page 18 BIOTINE: page 11
www.WHfoods.com5 CITRON: page 19 INOSITOL: page 29
COMPLEXE AU CALCIUM DE CORAIL: NIACINE: page 34
page 20 RIBOFLAVINE: page 41
COROSSOL: page 20 THIAMINE: page 43
CURCUMA: page 21 VITAMINE A: page 45
DELTA-GLUCOLACTONE: page 21 VITAMINE B12: Page 46
ÉCHINACÉE: page 22 VITAMINE C: page 46
ÉPINARD: page 22 VITAMINE D: page 46
EXTRAIT DE PÉPINS DE RAISIN: page VITAMINE E: page 47
22
http://www.mayoclinic.com/health/zinc/NS_patient-zinc
47
REMETTEZ DU STYLE DANS VOTRE MODE DE VIE
Avez-vous jamais donné libre cours à votre

imagination pour envisager votre quotidien
sous un jour nouveau, pour IMAGINER
IL EST TEMPS
D’ALLER
comment serait la vie si l’argent
AU FOND DES n’était pas un frein?
CHOSES
AUX QUATRE VENTS À quoi ressemblerait-elle si vos
JUSQU’AU BOUT RÊVES et vos OBJECTIFS étaient
POUR CRÉER VOTRE
LIBERTÉ des réalités?
FINANCIÈRE! Travaillez-vous pour créer un meilleur
monde pour les autres?
Il est temps de
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efficaces et inégalés, ainsi qu’à 2. Commissions du Système de démarrage rapide
un plan de compensation sans Gagnez jusqu’à 40% de commission chaque fois que vous recrutez
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vivre un style de vie en lequel Systèmes de démarrage rapide.
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style de vie qui favorise le C’est ici que vos efforts de leadership paient vraiment. Chaque fois que
bien-être et la prospérité. les membres de votre équipe, que vous avez recrutés personnellement,
recrutent un nouveau coach de vie et de santé avec une formule de
Trévo est la véritable réponse démarrage rapide, vous recevez une prime multi-niveaux de 20%.
à la liberté de style de vie que
4. Commissions de volume du groupe
vous désirez. Trévo se consacre à
Trévo récompense les leaders de terrain pour leurs efforts personnels en
construire une culture qui équipe
vue de former des équipes grandissantes, passionnées et passionnantes en
et motive les personnes telles que
accordant chaque mois de généreuses primes de volume du groupe. Cela
vous et moi à atteindre et adopter peut constituer un revenu de dividendes mensuels considérable pour vous.
la grandeur à laquelle nous
sommes destinés. Trévo repose 5. Primes de gros
sur les piliers de la prospérité: Lorsque l’un de vos coachs de vie et de santé recrutés personnellement
santé physique, santé financière, profite de nos formidables réductions de gros, Trévo vous gratifie d’une
santé émotionnelle et santé prime pouvant s’élever jusqu’à 183$ par achat.
spirituelle.
6. Primes du fonds
Qu’est-ce que le Trévo consacre 15% des bénéfices bruts de la société au paiement de
marketing de réseau? 15 différents fonds d’1%. Ces incroyables primes du fonds maximisent
la performance de notre plan de compensation révolutionnaire à matrice
rectiligne.
Le marketing de réseau n’est
PAS un plan d’enrichissement 7. Primes de leader
rapide. Ce n’est pas un plan Trévo sait comment récompenser avec style ses leaders de terrain élite.
d’investissement, un système Profitez d’une impressionnante gamme de primes de leadership, des primes
pyramidal ni un moyen d’utiliser de voiture de luxe aux voyages en première classe, en passant par les
les autres. primes de formation.
Le marketing de réseau c’est 8. Primes de charité

construire des relations, Soyez inspiré, ayez tout à votre portée, faites la différence!
Lorsque vous atteignez le statut d’Exécutif diamant noir,
partager des informations,
vous êtes récompensé par des parts du fonds de charité de
tirer profit, former une équipe,
Trévo qui sont distribuées sous forme de dons en votre nom
découvrir le leadership et la à œuvre caritative de votre choix.
liberté financière.
Soyez extraordinaire. Soyez Programme Reconnaissance
récompensé. SOYEZ TRÉVO!
Une partie de la réalisation et du renforcement de votre réussite en tant
qu’entrepreneur Trévo repose sur notre Programme Reconnaissance.
C’est pourquoi notre mission est d’embraser votre passion pour
Le pouvoir de Trévo est alimenté par deux l’excellence. Nous voulons vous faire réaliser que vous avez réellement
forces irrésistibles: la capacité de faire de vos rêves une réalité. Trévo est une société se
consacrant à mettre ces rêves à votre portée, vous donnant les outils pour
1. Le produit nutritionnel aux multiples facettes les atteindre et vous gratifiant quand vous y arrivez.
unique en son genre et le plus puissant du marché.
En tant que coach de vie et de santé Trévo, vous avez l’opportunité de gagner une
gamme de fabuleuses récompenses, notamment des primes
2. Notre remarquable plan de YOU en liquide. Il n’y a tout simplement pas de limites à ce que vous pouvez
compensation à matrice rectiligne. gagner grâce à notre programme remarquablement généreux.
42 Points de Points de Revenu de

POINTS
Niveau du coach volume du volume bonus du
groupe del’équipe fonds
Imaginez être payé pour l’activité de tous ceux
Leader Bronze 4.000 20.000
qui rejoignent Trévo à votre suite. Grâce au plan 100
POINTS
de compensation à matrice rectiligne de Trévo, Leader Argent 5.000 30.000
tous ceux qui rejoignent notre société mondiale Leader Or 6.000 40.000
après vous sont situés en deçà de vous et 100
contribuent à vos revenus... que vous les ayez
POINTS
Leader Platine 8.000 50.000
recrutés ou pas, qu’ils soient dans votre Leader Platine Exécutif 10.000 60.000
équipe ou pas, qu’ils soient dans le même pays 75
ou pas.
POINTS
Directeur Améthyste 13.000 100.000 1%
Directeur Saphir Blanc 17.000 200.000 1%

100
L’un des meilleurs moyens d’empocher des
POINTS
Directeur Saphir Bleu 20.000 300.000 1%
commissions est notre Programme d’autoships Directeur Émeraude élite 23.000 400.000 1%
mensuels. Le tableau ci-après illustre quels 100
peuvent être vos gains. Exécutif Diamant Bleu 26.000 500.000
POINTS
1%
Exécutif Diamant Bleu Élite 45.000 1.000.000 1%
200
POINTS Exécutif Diamant Jaune 55.000 2.000.000 1%
Exécutif Diamant Bleu Élite 65.000 3.000.000 1%
Exécutif Diamant Jaune 75.000 4.000.000 1%
1 boîte + Exécutif Diamant Jaune Élite 85.000 5.000.000 1%

Génération 4 boîtes 3 boîtes 2 boîtes 1 boîte 2 bteilles 1 bteille
1 bteille
1 re 30,00$ 22,50$ 15,00$ 9,25$ 7,00$ 5,00$ 3,00$ Exécutif Diamant Blanc 150.000 7.000.000 1%
2e 30,00$ 22,50$ 15,00$ 9,25$ 7,00$ 5,00$ 3,00$ Exécutif Diamant Blanc
225.000 9.000.000 1%
3e 20,00$ 15,00$ 10,00$ 6,50$ 5,00$ 3,50$ 2,00$ Élite
4e 20,00$ 15,00$ 10,00$ 6,50$ 5,00$ 3,50$ 2,00$
Exécutif Diamant Noir 300.000 11.000.000 1%
5e 20,00$ 15,00$ 10,00$ 6,50$ 5,00$ 3,50$ 2,00$
6e 20,00$ 15,00$ 10,00$ 6,50$ 5,00$ 3,50$ 2,00$ Exécutif Diamant Noir Élite 400.000 13.000.000 1%
7e 20,00$ 15,00$ 10,00$ 6,50$ 5,00$ 3,50$ 2,00$
Exécutif Diamant Noir
8e 20,00$ 15,00$ 10,00$ 6,50$ 5,00$ 3,50$ 2,00$ 500.000 15.000.000 1%
Grande Élite
LA CRÉATION DE TRÉVO
LES FONDATEURS DE TRÉVO:
Les fondateurs de Trévo, Mark et Holli Stevens, ont plus de

30 ans combinés d’expérience fructueuse sur le terrain et
en entreprise dans le secteur du marketing de réseau, dont
16 ans d’expérience pratique sur le terrain. Mark et Holli
ont présenté Trévo, un produit nutraceutique unique en son
genre et littéralement sans égal. Trévo propose des outils
performants de développement d’activités et le meilleur plan
de compensation du secteur.
« Il y a des années, quand Trévo a entamé sa recherche

mondiale des plantes, herbes et fruits les plus riches en
nutriments, nous avons décidé que nous ne
permettrions jamais que ce produit devienne une copie
parmi tant d’autres. Nous avons préféré consacrer
nos énergies à trouver et obtenir les nutriments ayant
le pouvoir non seulement d’alimenter la vie, mais
également de protéger le genre humain contre la
Les fondateurs de maladie et de prolonger sa longévité. Les scientifiques
Trévo, Mark et Holli commencent à réaliser que ces nutriments détiennent
Stevens, avec leur en réalité les secrets du bien-être. »
fille Alexandria
- Mark A. Stevens
P.D.G de Trévo
FAITES PARTIE DU PHÉNOMÈNE MONDIAL
QU’EST TRÉVO DÈS AUJOURD’HUI!
LES RÊVES À VOTRE PORTÉE
LE BIEN-ÊTRE À VOTRE PORTÉE
WWW.TREVOCORPORATE.COM

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GLOSSAIRE DES INGRÉDIENTS

“l’alimentation est la clé essentielle d’un vie

- Mark Stevens, fondateur et PDG de trévo

DE 13 À 60 ANS 2 onces quotidiennes

61 ANS et plus 2 onces quotidiennes

meilleure concentration et apprentissage santé du système immunitaire

gestion du poids santé du système circulatoire

santé cardiaque (cardiovasculaire) santé visuelle

santé cellulaire santé des os et des articulations

santé digestive et gastro-intestinale saine pression artérielle

santé du système nerveux

ACIDE ACIDE ELLAGIQUE ACIDE FOLIQUE

ALANINE AMLA ANANAS

ARGININE ARGOUSIER ASHWAGANDHA

ASPARAGINE ASPARTATE ASPERGE

BETAÏNE HCL BETTERAVE BIOTINE

CITRON COBALT COENZYME Q10

CURCUMA CYSTÉINE DELTA-

Ce que ça fait: Contribue à de bons www.TheHerbarie.com6

GEL D’ALOE VERA GINSENG CORÉEN GLUTAMATE

GLUTATHION GLYCINE GOTU KOLA

www.WebMD.com1 www.PSU.edu2 www.WebMD.com3

IODE INOSITOL ISOLEUCINE

LIANE DU PÉROU LEUCINE LYCOPÈNE

LYSINE MAGNÉSIUM MANGANÈSE

MANGOUSTANIER MÉTHIONINE MOLYBDÈNE

MYRTILLE N-ACÉTYLCYSTÉINE NAVET

CHLORURE DYSPROSIUM ERBIUM EUROPIUM FLUORURE GADOLINIUM GERMANIUM OR YTTERBIUM

HAFNIUM HOLMIUM INDIUM LANTHANE LITHIUM LUTÉCIUM NÉODYME NICKEL VANADIUM

NIOBIUM AZOTE OSMIUM PALLADIUM PRASÉODYME RHÉNIUM RHODIUM RUBIDIUM TUNGSTÈNE

RUTHÉNIUM SAMARIUM SCANDIUM SILICONE ARGENT SODIUM STRONTIUM SOUFFRE TANTALE

TELLURE TERBIUM THORIUM THULIUM CADMIUM ÉTAIN ALUMINUM TITANE ZIRCONIUM

OIGNON ORANGE ORNITHINE

POTASSIUM PROLINE PROPOLIS

SÉRINE SPIRULINE STÉVIA

TAURINE THÉ VERT THIAMINE (VITAMINE B1)

www.WebMD.com4 www.WHfoods.com5 www.MayoClinic.com6

THRÉONINE TOMATE TYROSINE

VALINE VARECH VITAMINE A

Avez-vous jamais donné libre cours à votre

Trévo, LLC opère dans le secteur 1. Vente au détail

Le marketing de réseau c’est 8. Primes de charité

42 Points de Points de Revenu de

de compensation à matrice rectiligne de Trévo, Leader Argent 5.000 30.000

Directeur Saphir Blanc 17.000 200.000 1%

Exécutif Diamant Bleu Élite 45.000 1.000.000 1%

Exécutif Diamant Bleu Élite 65.000 3.000.000 1%

Exécutif Diamant Jaune 75.000 4.000.000 1%

1 boîte + Exécutif Diamant Jaune Élite 85.000 5.000.000 1%

Les fondateurs de Trévo, Mark et Holli Stevens, ont plus de

« Il y a des années, quand Trévo a entamé sa recherche

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