Académique Documents
Professionnel Documents
Culture Documents
-الكارة-
Www.AdrarPhysic.Fr
Cahier d'éleve
1
2
Www.AdrarPhysic.Fr
PARTIE N° : 1
PHYSIQUE
PARTIE A : MECANIQUE
PARTIE B : ELECTRICITE
3
Gravitation universelle
I. Échelle des longueurs
1 – Ecriture Scientifique
Avec :
a : ………………………………………………………………………………
n : ………………………………………………………………………………
2 – Ordre de grandeur
…………………………………………………………………………………………
Si :
✓ …………………….………………………………………………………………
✓ ………………………………….…………………………………………………
Ecriture scientifique 6.100 6.103 6,00 102 4,03 10-6 8,93 104 5 103
Ordre de grandeur
4
Comparer la distinction du diamètre d'une globule rouge d1 = 0, 007 mm avec le diametre de la
terre d2 = 12800 km.
………………………………………………………………………………………..…………………….
……………………………………………………………………………………..……………………….
………………………………………………………………………….………….……………………….
……………………………………………………………………………………..……………………….
REMARQUE
Pour comparer les valeurs prises par une grandeur physique (masse, longueur … ) il faut
les convertir dans la même unité.
.
4 – Les Chiffres Significatifs
REMARQUE
Le nombre des chiffres significatifs est concerné la précision de mesure, par exemple 2,30 est plus
précis que 2,3. Puisque 2,30 possède 3 chiffres significatifs par contre 2,3 n’en possède que 2.
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
5
les sous-multiples du mètre les multiples du mètre
Il est difficile de représenter sur une même échelle la taille d’un objet observé au microscope et celle d’une
galaxie photographiée à l’aide d’un télescope. Pour cela, il faut utiliser un outil mathématique adapté : Les
physiciens utilisent une échelle des longueurs graduée en puissance de 10 : c’est l’axe de puissance de 10.
6 – Exercice d'application
a) Compléter le tableau ci-dessous et Représenter ces distances sur l’axe de l’échelle des longueurs .
6
II. Loi de gravitation universelle (Newton 1687)
1,1- Activité
1,2- Résumé
Www.AdrarPhysic.Fr
7
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………..
2,1- Énoncé
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………… ………………………………………………
✓ …………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
✓ …………………………………………………………………………………………………………
Conclusion :
…………………………………………………………………………………………………………
• …………………………………………………………………………………………………………
8
• …………………………...…………………………………………………………………………………
• …………………………………………...…………………………………………………………………
……………………………………...………………………………………………………………………
• ………………………………………………...……………………………………………………………
REMARQUE
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
1 – Définition
………………………………………………..…………………………………………………………………
…………………………………………………..………………………………………………………………
……………………………………………………..……………………………………………………………
9
2 – Caractéristiques du poids
Les caractéristiques du poids d’un corps S sont :
✓ Point d’application : ………………………………………….
✓ Droite d'action : ……………...……………………………….
✓ Sens : …………………………………………………………
✓ Intensité : ……………………………………………………..
……………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
Exercice d'application:
𝒈𝟎
A quelle altitude h on trouve la relation : 𝒈𝒉 = ?
𝟕
10
Exemples des actions mécaniques
I. La notion de force
1 – Activité :
Les corps étudiés en mécanique sont les corps inertes (non vivants). Ces corps sont incapables de se
déplacer ou de changer de formes par eux-mêmes. Ils ne réagissent qu’aux actions mécaniques
extérieures qui leur sont appliquées. Ainsi, chaque fois que l’on constate un changement de forme ou
de movement d’un corps, on conclut immédiatement qu’il a subit une action mécanique. Il est donc
possible de prévoir l’état d’un corps, si on connaît les actions mécaniques qui lui sont appliquées. Et
pour connaître ces actions mécaniques de manièreprécise et quantitative, les physiciens ont introduit la
notion de force.
La force étant une grandeur vectorielle associée à l’action Mécanique caractérisée par son point
d’application où l’action mécanique est appliquée; par sa ligne d’action qui correspond à la direction
suivant laquelle agit l’action mécanique sur le corps considéré ; par son sens qui coïncide avec le sens
du mouvement tenté par le corps sous l’effet de l’action mécanique à laquelle il est soumis ; et enfin par
son intensité qui est une valeur numérique positive caractérisant l’effet de l’action mécanique sur le
corps. La connaissance des forces appliquées à un corps est essentielle pour étudier l’équilibre ou le
mouvement des corps.
11
1. Déterminer l’acteur et le receveur pour chaque situation :
Situation 1 2 3 4
Acteur ........... la raquette ........... ...........
Receveur ........... La balle de tennis ........... ...........
1 ................................................................................................................ ......................
................................................................................................................
2 L’action exercée par le tennisman (l’acteur) modifie le mouvement .......................
de la balle (le receveur) sa trajectoire et sa vitesse
3 ................................................................................................................ ......................
................................................................................................................
4 ................................................................................................................ .......................
................................................................................................................
2 – Résumé
Www.AdrarPhysic.Fr
12
II. Classification des forces
:
1. Forces intérieures, forces extérieures :
Pour la classification des forces on doit déterminer le système étudié (le corps choisi pour l’étude).
Force extérieure :……………………………………………..………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
Force intérieure : ……………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………..
Activité
13
Une force à distance : ………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………...………………
…………………………………………………………………………………………….……
Une force de contact : ………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………...………………
…………………………………………………………………………………………….……
Une force de contact peut être localisée ou répartie :
Activité
Force De contact A
Localisée Répartie Distance
Interaction gravitationnelle : Une pomme tombe d’un
arbre
Interaction magnétique : Un aimant attire une bille en fer
Interactions électriques : deux corps portant des
charges de signes opposées s’attirent
Le vent exerce une force sur les voiles d’un bateau
Un marteau frappe un clou
L’action du ressort sur un corps solide
La réaction de la table sur le livre
Activité
On considère un corps solide ( S ) , de masse m , glisse sur une Piste ABC : AB plan incliné par rapport à
l’horizontal BC
………………………………………………………………
………………………………………………………………
………………………………………………………………
14
⃗⃗ la réaction du plan dans les cas suivants :
2. Représenter 𝑹
a. Contact avec frottement :
Sens du mouvement
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………., Tel que :
⃗⃗⃗
𝑹 = ⋯+ ⋯ = ⋯+ ⋯
𝐬𝐢𝐧 𝛗
On a ; tan φ = = …………………………………………………………………………...….
𝐜𝐨𝐬 𝛗
𝑲 = 𝒕𝒂𝒏 𝝋 = ...............
Avec :
✓ ………………………………………………………………………………………….
✓ …………………………………………………………………………………………..
⃗⃗ :
L’intensité de la force 𝐑
D’où : …………………………………………………………………………………
15
Sens du mouvement
f = RT = ..........
Donc le plan agit sur le solide (S) par une seule force ; c’est la composante ................................. , donc :
⃗⃗⃗
𝑹 =⋯
Puisque : f = RT = .... ; Donc : K = ... ; φ = …
IV. Force pressante – Notion de pression
:
1. Force pressante :
Expérience
Qu’observe-t-on ?
..............................................................................................................................................................................
..............................................................................................................................................................................
Pourquoi le ballon de baudruche se gonfle ?
……………………………………………………………….…………………………………………………
16
Www.AdrarPhysic.Fr
…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
Conclusion
• Direction: …………………………...……………………………………………………………
• Sens: ...............................................................................................................................................
• Intensité : .......................................................................................................................................
2. Notion de pression :
Expérience
Comparer la surface de contact des morceaux (1) et (2) et (3) avec le sable.
..................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................
…………………………………………………………………………………………………………..
Comparer le volume émergé dans le sable des morceaux {1 et 2} et {1 et 3}.
.................................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................................
………………………………………………………………………………………………………….
17
Quels sont les paramètres influençant sur l’effet de la force exercée par le morceau sur le sable.
..................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................................
…………………………………………………………………………………………………………..
Conclusion
18
Le Mouvement
I. La relativité du mouvement
1 – Activité :
Un bus roule lentement dans une ville.
AHMED (A) est assis dans le bus.
BASMA (B) marche dans l'allée vers l'arrière du bus
pour faire des signes à Omar (C) qui est au bord de
la route.
✓ Compléter le tableau ci-dessous en disant si X est "en mouvement" ou "immobile" par rapport à Y :
AHMED (A)
BASMA (B)
Omar (C)
Le bus
La route
2 – Conclusion :
Le mouvement……………………………………………………..…………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………
3 – Référentiel :
19
Le référentiel …………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
a - Référentiel terrestre
b - Référentiel géocentrique
Il est définit par le centre de la terre et 3 axes dirigés
vers 3 étoiles lointaines (Deux de ces étoiles sont
l'Etoile Polaire et Beta du Centaure). On considère
que ce sont des étoiles fixes, les axes sont donc fixes.
Il est utilisé pour décrire le mouvement de la lune ou
des satellites artificiels.
C - Référentiel héliocentrique
1 – Repère d’espace :
Le repère d’espace permet de ……………………..……………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
20
a - En cas de mouvement unidimensionnel
On choisit un repère ………………………………….. .
⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗ =…………………………….
Le vecteur position : 𝑶𝑴
⃗⃗⃗⃗⃗⃗ ‖ = ………………………………
La norme est : ‖𝑂𝑀
⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗ =…………………………….
Le vecteur position : 𝑶𝑴
⃗⃗⃗⃗⃗⃗ ‖ = ………………………………
La norme est : ‖𝑂𝑀
…………………………………………………………..
……………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
d - Application
21
2 – Repère de temps :
✓ ………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………..
✓ ………………………………………………………………………………………………………..
✓ ………………………………………………………………………………………………………..
REMARQUE
………………………………………………………………………………………………….
Exemple :
Au cours du mouvement rectiligne d’un corps (autoporteur), on a obtenu l’enregistrement suivant :
3 – trajectoire :
La trajectoire …………….………………………………………………………………………………….
…………………………….…………………………………………………………………………………..
………………………………….……………………………………………………………………………..
On peut distinguer trois types de trajectoire : …………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………..
22
III. vitesse d’un point d’un corps en mouvement
1– Vitesse moyenne :
𝑽𝒎 =………………….…..
23
• Représentation du vecteur vitesse instantanée ⃗⃗⃗
𝑽𝒊 :
Nous représentons le vecteur vitesse avec une flèche dont sa
direction est tangente de la trajectoire, son sens est le sens du
mouvement et sa longueur est proportionnelle à la valeur de V à
l'aide d'une échelle appropriée
Remarque
Pour faire l’étude du mouvement d’un solide au laboratoire on utilise un dispositif qu’est constitué par
un autoporteur qui se soulève de la table grâce à
un coussin d’air. Les frottements lors de son
déplacement devient presque nuls et grâce à un
générateur délivre une haute tension permettant de créer
un arc électrique qui apparaît juste sous le mobile.
Une feuille placée sur la table reçoit cet arc et laisse une
trace noire enregistrant ainsi une position. La haute
tension est envoyée par impulsions très courtes, aux choix, toutes les 20, 40, ou 60 ms.
Expérience
Nous attachons un autoporteur à l’extrémité d’un fil non élastique et l'autre extrémité fixé au point O.
Nous lançons l'autoporteur à une vitesse horizontale et verticale sur le fil (où il reste étirer) et nous le
libérons du fil avant de terminer un cycle complet.
Pendant le mouvement, nous enregistrons le mouvement du détonateur central 𝑴 de l'autoporteur pendant
des périodes de temps égales et successifs 𝝉 = 𝟔𝟎 𝒎𝒔 et obtenons le l'enregistrement ci-contre. Nous
considérons que le premier point a été enregistré à un instant 𝒕 = 𝟎 .
24
Www.AdrarPhysic.Fr
2. Déterminer la nature de la trajectoire du point 𝑴 .
de 𝑴𝟎 à 𝑴𝟒 : ………………………………………………………………………………………
de 𝑴𝟒 à 𝑴𝟖 : ……………………………………………………………………………………...
3. Déterminer la valeur de la vitesse de 𝑴 par rapport à l’autoporteur.
……………………………………………………………………………………………………………
4. Calculer la vitesse moyenne du point M entre les positions 𝑴𝟎 et 𝑴𝟒 et entre 𝑴𝟒 et 𝑴𝟖 par rapport
au référentiel associé au laboratoire.
de 𝑴𝟎 à 𝑴𝟒 : on a 𝑉𝑚 =………………………………………………………………………….
de 𝑴4 à 𝑴8 : on a 𝑉𝑚 =………………………………………………………………………….
5. Calculer les valeurs des vitesses instantanées 𝑽𝟏 , 𝑽𝟑 , 𝑽𝟓 et 𝑽𝟕 .
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
6. Représenter ces vecteurs des vitesses instantanées .
25
Un solide possède un mouvement de translation si ………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
1. Expérience
Nous envoyons un cavalier sur un banc à coussin d'air horizontal et nous enregistrons le mouvement du
point 𝑴 pendant des périodes successives et égales 𝝉 = 𝟔𝟎 𝒎𝒔 .
26
…………………………………………………………………………………………………………
Choisissons M0 comme origine du repère d’espace (O,i ) et le moment où M0 est enregistré comme
origine du repère de temps t0 = 0 .
𝑴𝒊−𝟏 𝑴𝒊+𝟏 𝑴𝒊−𝟏 𝑴𝒊+𝟏
• Compléter le tableau tel que x = OM = M0M et Vi = 𝒕 =
𝒊+𝟏 − 𝒕𝒊−𝟏 𝟐𝝉
Position 𝑴𝟎 𝑴1 𝑴2 𝑴3 𝑴4 𝑴5 𝑴6
Date 𝒕(𝒔) 0 6.10-2 …… ……….. ……….. 30.10-2 36.10-2
Abscisse 𝒙(𝒎) 0 3.10-2 …….. 9.10-2 12.10-2 ……….. ………
Vitesse 𝑽(𝒎/𝒔) 0.5 …….. ……. …….. ……….
▪ Représenter la fonction 𝒙 = 𝒇(𝒕) avec une échelle appropriée.
✓ Compléter le tableau et représenter la fonction 𝒙 = 𝒇(𝒕) avec une échelle appropriée puis trouver
l’expression de l'équation horaire du mouvement de 𝑴 .
Position 𝑴𝟎 𝑴1 𝑴2 𝑴3 𝑴4 𝑴5 𝑴6
Date 𝒕(𝒔) -12.10-2 -6.10-2 …. 18.10-2 …….. ……….. 36.10-2
Abscisse 𝒙(𝒎) 0 ………. 6.10-2 …….. …….. 15.10-2 ………
Vitesse 𝑽(𝒎/𝒔) ……. …… 0.5 …… …….
27
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………….
…………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
Choisissons 𝑴𝟐 comme origine du repère d’espace (𝑶,𝒊 ) et le moment où 𝑴𝟎 est enregistré
comme origine du repère de temps 𝒕𝟎 = 𝟎 .
❖ Compléter le tableau et représenter la fonction 𝒙 = 𝒇(𝒕) avec une échelle appropriée puis trouver
l’expression de l'équation horaire du mouvement de 𝑴 .
Position 𝑴𝟎 𝑴1 𝑴2 𝑴3 𝑴4 𝑴5 𝑴6
Date 𝒕(𝒔) 0 6.10-2 …….. ……….. ……….. …….. …….
Abscisse 𝒙(𝒎) -6.10-2 -3.10-2 …….. …….. ……… …….. ………
Vitesse 𝑽(𝒎/𝒔) 0.5 …….. …….. ……. ………
………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
2. Conclusion
28
Un solide est animé d’un mouvement rectiligne uniforme ……………….……………….
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
✓ 𝒙𝟎 : …………………………………………………………………………..
✓ 𝑽𝒙 : ………………………………………………………………………….
1– Définition:
REMARQUE
Le vecteur vitesse reste constant en norme ( 𝑽(𝒕) = 𝒄𝒕𝒆) mais pas en direction puisqu’il est tangente
⃗⃗ ≠ 𝒄𝒕𝒆
de la trajectoire circulaire à chaque instant (𝑽 ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗ ).
Un objet est en rotation autour d'un axe fixe si la trajectoire de chaque point est circulaire afin que ces
cercles soient centrés sur l'axe
2– Vitesse angulaire:
…………………………………………………………………………………………………………..
29
….. …………
𝛚𝐦 = =
∆𝐭 𝐭𝟐− 𝐭𝟏
……. ………………….
𝛚𝐢 = =
∆𝐭 …………………….
⃗⃗⃗⃗⃗⃗̂
𝜽 = (𝑶𝑨 ; ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗
𝑶𝑴) avec 𝒍 = R. 𝜽
𝟐𝝅
𝑻=
𝝎
La fréquence: est le nombre des tours complets effectué par le point 𝑴 en une seconde, noté 𝒇
exprimée en hertz
𝟏 𝝎
𝒇= =
𝑻 𝟐𝝅
30
Principe d'inertie
I. Effet d’une force sur le mouvement d'un corps
1– Activité
b- En comparant 𝑽 ⃗ et ∑ 𝑭
⃗ sur les figures (1, 2, 3), et nous concluons lorsque le mouvement du corps
est : rectiligne – curviligne – circulaire ?
………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
c- Dans quel cas le corps est pseudo-isolé mécaniquement (c-à-d ∑ ⃗𝑭 = ⃗𝟎 ), et déduire leur nature du
mouvement ?
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
2– Conclusion
31
Une force qui s'exerce sur un corps peut le…………………………………….…………….
……………………………………………………………………………………………………………
Les effets d’une force sur le mouvement d’un corps …………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………………
Si un corps est soumis à plusieurs forces, ………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
Système isolé : …………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………
Système pseudo-isolé : …………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
Le corps est immobile, ……………………………………………………………….
Le corps est en M R U, ………………………………………………………………
1– Expériences
Expérience N°1
Expérience N°2
On lance l’autoporteur (S) avec rotation sur une table à coussin d'air horizontale et on obtient
l'enregistrement N°2.
32
2– Exploitation et Interprétation des resultats
✓ Quelle est la nature du mouvement de A et M dans les deux expériences 1 et 2 ?
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
✓ Quels sont les points qui ont le même mouvement que A ?
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
✓ Si nous imaginons que l’autoporteur peut glisser sur la face (JK) sur la table à cousin d’air
horizontale, déterminer les points qui ont le mouvement rectiligne uniforme et montrer qu’il
existe un seul point qui conserve un mouvement rectiligne uniforme dans les deux cas
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
✓ Si on suppose maintenant que l’autoporteur peut glisser sur ses différents faces , monter il existe
un seul point qui conserve un mouvement rectiligne uniforme.
……………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
3– Conclusion
1– Expérience
33
Www.AdrarPhysic.Fr
On lance un autoporteur sur une table à coussin d’air horizontale et on enregistre le mouvement du
centre d’inertie toutes les 60 ms dans deux cas différentes.
(bien vérifier l’horizontalité de la table avec un niveau).
Cas 1 : le mouvement se fait sans fortement ( L’autoporteur lance avec la soufflerie)
………………………………………………………………………………………………………………
34
5. déterminer, dans chaque cas ,la nature du mouvement du centre d’inertie de l’autoporteur.
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………
6. dans quel cas, G le centre d’inertie est en mouvement rectiligne uniforme, Conclure.
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
REMARQUE
Un référentiel dans lequel le principe d'inertie est vérifié est dit galiléen.
Le principe d’inertie ne s'applique que dans un référentiel Galiléen.
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
REMARQUE
un repère galiléen est un repère dans lequel le principe d’inertie est vérifié
le mouvement global est le mouvement du centre d’inertie d’un corps
1– Définition
………………………………………………………………………………………………………………
35
……………………………………………………………………………………………………………….
Or Le centre d’inertie G est confondu avec le centre masse C puisque le système est homogène
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
36
équilibre d’un solide soumis
à deux forces
I. Conditions d’équilibre d’un solide soumis à deux forces
:
Lorsqu’un corps solide (𝑺) est en équilibre sous l'action de deux forces ⃗⃗⃗
𝐹1 et ⃗⃗⃗
𝐹2 , alors :
✓ La somme vectorielle de deux forces est …………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………….
✓ Les deux forces ont la même ……………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………
REMARQUE
Ces deux conditions sont nécessaires pour ……………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………..
Pour étudier l’équilibre d’un corps solide (𝑺) , il faut que :
✓ ……………………………………………………………………………..
✓ ……………………………………………………………………………..
✓ ……………………………………………………………………………..
1– Expérience
37
On considère un ressort ( R ) à spires non jointives, de masse négligeable accroché à un support.
allongement ∆𝑙 = 𝑙𝑓 − 𝑙0
𝒍𝒇 ( cm )
∆𝒍 ( cm )
T(N)
38
7. Déduire la relation mathématique entre la tension du ressort T et son allongement L
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
3– Conclusion
On réalise l'équilibre d'un corps (C) à l'aide d'un ressort de constante de raideur K=50 N.m-1
Activité
39
Situation 1: Situation 2: Situation 3:
Poser une planche sur l’eau Faire immerger une balle La chute du parachutiste
de tennis dans l’eau
a) Qu’observez-vous ?
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
b) Que peut-on déduire ?
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
40
c) Calculer le volume VS de la masse marquée (Vs = V2 - V1) : VS = ............ ,
d) Convertir le volume VS en m3 (1 m3 = 10 6 mL) : VS = ...............
e) Comparer les valeurs T1 et T2 et interpréter la difference
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
f) Faire le bilan des forces agissant sur la masse marquée ?
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
g) En appliquant le principe d’inertie, déterminer l’intensité FA de la poussée d’Archimède
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
Lorsque la masse marquée est complètement immergée, il déplace un volume de liquide égal à VS.
h) Calculer le poids de l’eau déplacé (en N) . puis comparer le poids de l’eau déplacé et
L’intensité de la poussée d’Archimède FA .conclure .
on donne ρ eau = 1000 kg/ m3 .et g = 10 N / Kg
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
i) Déterminer les caractéristiques de la poussée d’Archimède
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………….
41
Equilibre d’un corps solide soumis à
l’action de trois forces non parallèles
I. Conditions d’équilibre d’un solide soumis à trois forces non parallèles
✓ À votre avis, Quelles conditions doivent vérifier ces trois forces pour que le
grimpeur reste en équilibre ?
✓ Quel est l’effet des forces appliquées par la surface de la montagne sur les pieds du
grimpeur ?
✓ Quel est la grandeur caractéristique d’un ressort ?
1– Étude de l’équilibre d’un solide soumis à trois forces non parallèles
Expérience
Une plaque en polystyrène ( s ) de masse négligeable est maintenue en équilibre par trois dynamomètres
Www.AdrarPhysic.Fr
42
force Point d’application Droite d’action Sens intensité
• Prolonger au crayon, sur le document expérimental, les lignes d’action de ces trois forces vers
l’intérieur de la plaque, Que remarquez-vous ?
……………………………………………….
……………………………………………….
……………………………………………….
……………………………………………….
……………………………………………….
• Les droites d’action sont-elles coplanaires ?
………………………………………………
………………………………………………
………………………………………………
………………………………………………
• En choisissant une échelle convenable, représenter les trois forces ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟏 , ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟐 et ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟑
• Représenter la somme vectorielle de ces trois forces ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟏 , ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟐 et ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟑 que constatez-vous ?
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
• Conclure les conditions d’équilibre d’un solide soumis à trois forces non parallèles
Conclusion
Activité
43
Un solide S de masse m = 250 g maintenu en
équilibre, sur un plan incline ( π ') d’un angle
α = 27° sur l’horizontale ( π ) , grâce à un
dynamomètre. Tel que T = 1,5 N.
Déterminer le système étudié …………………………………………………………….
Faire l’inventaire des forces appliquées sur le solide (S)
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
Déterminer la réaction 𝑹
⃗⃗ du plan sur le corps solide S (les caractéristiques de 𝑹
⃗⃗ ) par deux
méthodes différentes . puis conclure :
⃗⃗ , 𝑻
Le corps est en équilibre sous l’action de trois forces 𝑷 ⃗ et 𝑹
⃗⃗ donc ………………………………………………. alors
la ligne polygonale est ………………. ( ou la dynamique des forces est un triangle fermé ).
⃗⃗ et 𝑻
La connaissance des caractéristiques de 𝑷 ⃗ permet de tracer la ligne polygonale fermée et par
commence par ⃗𝑻 qui a une droite d’action incliné d’un angle α = 27° puis ⃗𝑷
⃗ le poids qui est perpendiculaire
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………..…………………………………………..
44
⃗⃗ est……………………………………………………………………...
On remarque que la direction de 𝑹
………………………………………………………………………………………………………………
⃗⃗ :
Les caractéristiques de 𝑹
⃗ )
Cette méthode s’appuie sur la projection de la relation ∑ 𝐹 = ⃗0 sur les axes d’un repère R(O ,𝒊,𝒋,𝒌
quelconque .
…………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
45
D’autre part, On sait que : 𝑅⃗ = ⃗⃗⃗⃗
𝑅𝑥 + ⃗⃗⃗⃗
𝑅𝑦 , donc : 𝑅⃗ = ⃗⃗⃗⃗⃗⃗
𝑅𝑦 puisque : ⃗⃗⃗⃗
𝑅𝑥 = ⃗0 , alors la réaction 𝑅⃗ est
perpendiculaire au plan incliné( π ') cela signifie que ………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………..
Équilibre d’un solide sur un plan incliné : Cas d’un contact avec frottement
• Faire le bilan des forces extérieures agissant sur le solide et les dessiner sur le schéma de la figure
………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………….
• En appliquant la condition d’équilibre, déterminer :
✓ L’intensité R de la réaction du plan incliné sur le solide S
✓ La composante normale RN de la reaction 𝑅⃗
✓ La composante tangentielle RT de la réaction 𝑅⃗ ( la valeur de la force de frottement)
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
46
………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
• Déduire l’angle de frottement
…………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………
47
Equilibre d'un corps solide en
rotation autour d'un axe fixe
I. Effet d’une force sur la rotation d'un corps solide
1– Rappel
2–Activité
Pour ouvrir ou fermer la porte on applique la force 𝐹 , la porte va tourner autour de l'axe vertical (Δ) en
passant à travers les charnières.
b- Quelle est la condition que doit vérifier la ligne d’action de la force pour avoir un effet sur la
rotation de la porte ?
………………………………………………………………………………………………………………
48
……………………………………………………………………………………………………………….
c- Comment l'intensité de la force variée lorsqu'on approche de l'axe de rotation (Δ) pour ouvrir ou
fermer la porte ?
………………………………………………………………………………………………………………
3–Résumé
1–Activité
• On considère un corps solide pouvant tourner autour d'un axe fixe (Δ)
passant par son centre d’inertie G.On néglige les frottements entre
le corps solide et l’axe (Δ) .On définit la position d'équilibre du corps solide par la droite horizontal (MN).
• On accroche au point A un corps (S) de masse m = 100 g par un fil (f), alors, l’équilibre du corps est
brisé.
• On atteint l'équilibre initial, en accrochant différents corps (Si) à
différents points comme indiqué dans la figure ci-contre.
• Soit ⃗⃗𝐹𝑖 la tension du fil (fi) appliqué au corps solide et di la distance
séparant la droite d’action et l’axe (Δ) .
On écrit les résultats dans le tableau suivant :
Point B C D E
mi (g)
Fi (N)
di (cm)
Fi .di (N. m)
49
a) Faire le bilan des forces appliquées au corps solide avant la suspension de tout corps (Si) , ces
forces ont-elles un effet de rotation sur le corps solide ? Justifier la réponse.
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
b) Lorsqu’on atteint l'équilibre initial, Faire le bilan de forces appliquées sur le corps (Si) et
déterminer la relation entre Fi l’intensité de tension du fil (fi) et (mi) la masse de corps (Si) .
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
c) Compléter le tableau. Que concluez-vous ? on donne : g = 10 N. kg−1
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
2– Conclusion
III. Equilibre d’un corps solide pouvant tourner autour d'un axe fixe
1–Experience
50
La tige est en équilibre sous l'action d'un ensemble de forces.
On donne : GA = 14 cm et d = 10 cm.
3– Conclusion
Quand un corps solide pouvant tourner autour d'un axe fixe (Δ) est en équilibre pour un repère lié à
la terre sous l'action de plusieurs forces, on a :
▪ La somme vectorielle des forces est ……………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………….
▪ La somme algébrique de moments est …………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………….
51
IV. Le moment de couple de deux forces
▪ ……………………………………………………….
▪ ……………………………………………………….
2–Expérience
On utilise le montage expérimental ci-contre :
✓ On considère une tige homogène de masse
m = …………. g pouvant tourner sans frottement
autour d'un axe fixe (Δ), en passant par son centre
d’inertie G.
✓ On applique sur la tige un couple de deux
forces, par deux corps (S1) et (S2) de même masse
m1 = m2 = 100 g.
✓ Pour maintenir la tige dans un état d'équilibre
horizontal, on fixe verticalement sur le point C un dynamomètre (D), puis on mesure l'intensité T qui
l’indique T = ………………………….
On donne : d1 = GA = 14 cm , d2 = GB = 5 cm , d0 = GC = 14 cm et g = 10 N. kg−1.
52
fonction de F l’intensité commune entre les deux forces ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟏 et ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟐 et d la distance qui sépare les deux
lignes d’actions de deux forces ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟏 et ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟐
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
• Calculer MC le moment de couple de deux forces ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟏 et ⃗⃗⃗⃗ ⃗ ) le moment de force 𝑻
𝑭𝟐 et M∆(𝑻 ⃗ . Puis
⃗ ) la somme algébrique de moments de toutes les forces appliquées à la tige.
calculer ∑ M∆(𝑭
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
3– Conclusion
1–Activité
Le dispositif, représenté ci-contre, porte le nom pendule de torsion, composé d'un fil d'acier cylindrique et
son axe vertical fixé au-dessus par un cylindre gradué de 0° à 150° mais sa partie inférieur porte une barre
métallique homogène horizontale.
Lorsqu’on applique sur la barre un couple de deux forces ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟏 et ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟐 par deux fils
inextensibles passant par la gorge d’une poulie, la barre tourne avec un angle θ ,
ce qui fait tordre le fil, etlorsqu’on libre la barre du couple de deux forces, elle
retourne à sa position d'origine sous l’effet d’un couple appelé couple de torsion.
Son Symbole ∑ ⃗𝑓𝑖 et son moment MT .
53
• Pourquoi la barre a-t-elle retournée à sa position d’équilibre initial lorsqu’on supprime le couple de
deux forces ?
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
• Faire le bilan de forces appliquées à la barre en équilibre.
………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
• En étudiant l'équilibre de la barre lorsque le fil est tordu, trouver la relation entre MT le moment
de couple de torsion et MC le moment de couple de deux forces
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
• On change le couple des deux forces, soit en changeant l'intensité commune F de deux forces ⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟏 et
⃗⃗⃗⃗
𝑭𝟐 ou en changeant la distance d qui sépare leurs deux lignes d’actions de deux forces, on écrit
chaque fois la valeur de l'angle de rotation θ de la tige dans le tableau suivant. Compléter le
tableau.
54
………………………………………………………………………………………………………….
3– Conclusion
Www.AdrarPhysic.Fr
55
PARTIE N° : 2
CHIMIE
56
Les espèces chimiques
1– Définition
Une espèce chimique ………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………...
Toute espèce chimique est caractérisée par ………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………………...
Une substance constituée d’une seule espèce chimique ……………………………………………..
Exemples : …………………………………………………………………………………………..
57
• Est-ce que nos organes de sens sont capables de révéler l’existence de toutes les espèces chimiques
présentes dans cette orange ? quelle conclusion en tirez-vous ?
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
Dans un tube à essais, on introduit 5 mL de jus d’orange et 2 mL de liqueur de Fehling, puis on chauffe
le mélange
58
But de test Caractéristiques de test Observation Coclusion
déterminer la …………………………… ………………………. ……………………….
nature …………………………… ……………………….. ……………………….
du milieu : acide, ………………… ………... ……………………….. ……………………….
base ou neutre : …………………………… ……………………….. ……………………….
4. Expérience 4 : Test au Bleu de Bromothymol ( BBT )
Dans un tube à essais, on introduit 5 mL de jus d’orange , puis on ajoute quelques gouttes de Bleu de
Bromothymol
But de test Caractéristiques de test Observation Coclusion
Détecter acide: en milieu acide , Le BBT ………………………. ……………………….
L’orange prend une couleur jaune ……………………….. ……………………….
contient-elle des en milieu neutre , le BBT ……………………….. ……………………….
substances acides ? prend une couleur verte ……………………….. ……………………….
en mileu basique , le BBT ……………………….. ……………………….
prend une couleur bleue ……………………….. ……………………….
5. Expérience 5 : Mise en évidence de L’amidon
Ajouter quelques gouttes d’eau iodée à l’aide d’une pipette sur un morceau d’orange
But de test Caractéristiques de test Observation Coclusion
Détecter amidon: absence d’ amidon :…... ………………………. ……………………….
L’orange …………………………… ……………………….. ……………………….
contient-elle de presence d’ amidon : ... ……………………….. ……………………….
l’amidon ? …………………………… ……………………….. ……………………….
3– Conclusion
59
II. Classement des substances chimiques
60
Extraction, séparation et
identification des espèces
chimiques
Comment pouvons-nous extraire des substances chimiques d’un milieu solide ou liquide ?
Qu’est-ce qu’une extraction ?
Quelles sont différentes techniques d’extraction et de séparation ?
1– Définition
Une extraction consiste à ……………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………………………
Les espèces chimiques obtenues après extraction constituent ……………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
1– Historique des techniques d’extraction et de séparation
Une espèce chimique peut être extraite par :
▪ Le pressage : consiste à presser les fruits ou les plantes pour en extraire le jus, l’huile .
Exemples : Le jus d’orange , l’huile d’olive....
61
▪ L’enfleurage : c’est une technique qui permet d’extraire les parfums des fleurs très fragiles (comme le
jasmin par exemple) par dissolution dans des graisses
▪ La macération : c’est une technique au cours de laquelle, on immerge pendant une longue durée des
matières végétales ou animales dans un liquide froid afin d’en extraire les espèces chimiques solubles
dans ce liquide, c’est une extraction par solvant. Exemple : macération des fruits dans l’alcool
▪ L’infusion : c’est une technique au cours de laquelle, on verse de l’eau bouillante sur des feuilles ou des
fleurs pour libérer leurs arômes. Exemple : préparation du thé.
▪ La filtration : c’est une technique de séparation, elle permet de séparer les constituants d’un mélange
solide-liquide , elle est très utilisée pour retirer de grosse particules d’un liquide, mais laisse souvent
passer les plus petites.
1– Définition
2– Choix du solvant
Lors d’une extraction liquide-liquide , le choix du solvant extracteur répond à quatre critères :
62
Etape 1 : Introduction du solvant
✓ Fermer le robinet de l’ampoule à décanter et placer un récipient collecteur en dessous .
✓ Introduire le mélange aqueux et le solvant d’extraction S
Etape 2 : Extraction
✓ Agiter l’ensemble. De temps en temps dégazer en ouvrant le robinet et en maintenant l’ampoule à
décanter tête en bas. L’espèce à extraire initialement dans le mélange aqueux est alors transférée dans le
solvant d’extraction S
Etape 3 : séparation
✓ Replacer l’ampoule à décanter sur son support et retirer le bouchon. Deux phases liquides décantent. Le
solvant qui a la plus grande densité est situé sous l’autre solvant. Récupérer la phase la plus dense dans
un bécher en ouvrant le robinet, puis en le fermant avant que l’autre solvant ne coule. Récupérer l’autre
phase dans un autre récipient en ouvrant de nouveau le robinet
Expérience
On désire extraire le diiode de l'eau iodée. La solubilité du diiode dans différents solvants est donnée dans
le tableau suivant:
Quel solvant vaut-il mieux choisir pour extraire le diiode de l'eau iodée? Justifier la réponse.
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
Décrire le protocole expérimental de cette extraction en faisant un schéma (verrerie à utiliser)
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………
63
On verse m = 400g de diiode solide dans un volume V=0.5L d'alcool, quelle masse m’ de diiode reste
sous forme solide? Pourquoi?
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………
III. L’hydrodistillation
✓ Lorsqu’on chauffe le ballon qui contient un mélange d’eau et d’un produit naturel ( des plantes ou des
fruits ), on provoque l’éclatement des cellules renfermant les substances odorantes. Ces substances
odorantes sont assez volatils et peuvent être entraînées par de la vapeur d’eau . La vapeur qui se dégage
est condensée dans le réfrigérant afin de la ramener à l’état liquide et de récupérer les arômes.
✓ Le liquide obtenu, appelé distillat, contient deux phases:
▪ Une phase organique : c’est l’huile essentielle (phase très parfumée contient des arômes )
▪ Une phase aqueuse : l’eau
✓ Pour récupérer l’huile essentielle, on a recours à une extraction liquide- liquide.
64
• Ajouter quelques grains de pierre ponce afin d'homogénéiser la température dans le mélange.
• Réaliser le montage d’hydrodistillation puis mettre en
route la circulation d’eau dans le réfrigérant.
• Porter le mélange à ébullition.
• Arrêter le chauffage après obtention
d’environ 50 ou 60 mL de distillat dans l’éprouvette
1. nommer les différentes parties du montage
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
2. pourquoi chauffe-t-on le mélange
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
3. quel est l’aspect du distillat obtenu ?
……………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………….
L’exaction n’est pas totale, car Le distillat obtenu ne permet pas la récupération de l’huile essentielle
par simple décantation. Donc pour améliorer l’extraction nous allons suivre les étapes suivants: Nous
allons extraire cette huile essentielle à l’aide d’un solvant organique: le cyclohexane par exemple
4. A partir des donnés du tableau, justifier l’addition du chlorure de sodium dans l’eau et l’emploi
du cyclohexane somme solvant extracteur
………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
65
…………………………………………………………………………………………………………….
5. Dans l’ampoule à décanter, indiquer la nature des deux phases
……………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………..
6. Quelle phase faut –t-il recueillir ? justifier
……………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………..
7. Quel est le rôle du carbonate de potassium anhydre
……………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………..
……………………………………………………………………………………………………………..
66
1– Réalisation et Protocole expérimental
La CCM se déroule en quatre étapes : préparation de la cuve, préparation de la plaque, élution et
révélation
Préparation de la cuve :
-Placer l’éluant au fond d’une cuve à chromatographi et Fermer la cuve à l’aide d’un couvercle afin
d’éviter l’évaporation du solvent.
Préparation de la plaque:
découper une plaque chromatographique aux dimensions raisonnable et Tracer au crayon à papier un trait
à 1 cm du bas de la plaque. Sur ce trait marquer les petits points régulièrement espacés où seront
déposés les taches. puis Déposer à l'aide d'une micropipette ou pipette Pasteur les solutions sur chaque
point.
Elution:
introduire la plaque verticalement dans la cuve en veillant à ce que le niveau de départ du solvent soit
inférieur à la ligne des dépôtspuis mettre en place le couvercle et laisser migrer le solvant le plus haut
possible puis arrêter la CCM lorsque le front d'éluant est arrivé à 1 cm du haut de la plaque
Révélation:
Sortir le chromatogramme de la cuve. le placer horizontalement puistracer immédiatement la ligne
correspondant au front du solvant avec la pointe du crayon et sécher le chromatogramme au sèche-
cheveux entourer au crayon les différents spots obtenus.
Si les taches sont invisibles (incolores ) on utilise les méthodes de révélation suivants suivantes :
✓ Révélation aux vapeurs de diiode : on place la phase fixe dans un flacon rempli de vapeurs de diiode ,
Les taches apparaissent
✓ Révélation au permanganate: on plonge la phase fixe dans une cuve remplie d’une solution de
permanganate de potassium
✓ Révélation aux ultraviolets: on place la phase fixe sous une lampe à UV. Les différentes taches
correspondant aux constituants du mélange apparaissent. En l’absence de rayonnement, on ne voit
rien
Le rapport frontal Rf d’une espèce chimique, dans un éluant donné, est défini par ……………………….
………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………...
La figure ci-contre présente un chromatogramme
1 .Calculer le rapport frontal des espèces chimiques B et C
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
67
2. Que constatez –vous ?
…………………………………………………………………
…………………………………………………………………
…………………………………………………………………
…………………………………………………………………
…………………………………………………………………
…………………………………………………………………
…………………………………………………………………
…………………………………………………………………
REMARQUE
Si le corps étudié présente une tache après révélation on peut affirmer qu'il est pur.
En comparant les rapports frontaux des taches laissées par l'échantillon étudié aux
rapports frontaux des taches laissées par les corps de référence (authentiques), il est
possible de déterminer la composition de l'échantillon.
1– Définition
Toute espèce chimique possède des propriétés physiques et chimiques dont les valeurs lui sont propres.
Les caractéristiques physiques et chimiques constituent la carte d’identité de l’espèce chimique. Elles
permettent de l’identifier et de la nommer.
2– Exemples
Densité
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
Solubilité
………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
68
La synthèse d’espèces
chimiques
1– Définition
La synthèse d’une espèce chimique est une transformation au cours de laquelle des espèces chimiques
réagissent ensemble dans des conditions de température et de pression particulières, pour donner une ou
plusieurs espèces chimiques différentes.
-Les espèces chimiques nécessaires à la synthèse sont appelées : les réactifs de la synthèse.
- Les espèces chimiques obtenues sont appelées : les produits de la synthèse.
2– Intérêts de la chimie de synthèse
Les espèces chimiques sont synthétisées pour des raisons écologiques et économiques
• La synthèse pour satisfaire la demande :
Lorsque la demande d’un produit est énorme et que la quantité de ce produit dans la nature est
69
insuffisant, donc il est impératif de le synthétiser.
• La synthèse pour préserver les ressources naturelles:
Pour ne pas voir disparaître certains produits naturels, des produits de synthèse sont créés.
• La synthèse pour créer des matériaux plus performants:
Pour fabriquer des produits de bonne qualité. Des produits nouveaux aux propriétés physiques et
mécaniques supérieures, remplacent des produits naturels traditionnellement utilisés
• La synthèse pour produire des substances moins chères :
pour diminuer le coût d’obtention Les substances de synthèses sont produites avec un coût nettement
plus faible que celui de l’extraction des substances naturelles.( la synthèse est moins coûteuse que
l’extraction )
• La synthèse pour fabriquer des substances artificielles qui n’existent pas dans la nature:
• La synthèse pour permettre des progrès dans le domaine de la santé, de l’agricole, de
l’alimentation, de cosmétique ...
L'acétate de linalyle est un liquide incolore à l'odeur de lavande. C'est un arôme qui entre dans la
composition de l'huile essentielle de lavande.
On fait réagir le linalol avec l’anhydride acétique. On obtient l’acétate de linalyle C12H20O2 et l’acide
acétique C2H4O2 selon l’équation de la réaction de synthèse. Suivante :
𝐶10 𝐻18 𝑂 + 𝐶4 𝐻6 𝑂3 → 𝐶12 𝐻20 𝑂2 + 𝐶2 𝐻4 𝑂2
Données :
70
minutes puis terminez de le refroidir en le plongeant dans un cristallisoir rempli, à moitié, d’eau froide ;
Etape 2 : Extraction de l’espèce chimique
- Introduire doucement par le sommet de la colonne réfrigérante
à l’aide d’une eprouvette graduée 25 mL d’eau froide , ce qui
permet de rincer la colonne et de détruire par hydrolyse l’excès
d’anhydre acétique présent dans le mélange puis retirer le
réfrigérant à boules du ballon .
- Boucher puis agitez le tout et transvasez dans une ampoule à
décanter en retenant la pierre ponce ;
- Séparez et conserver la phase organique (moins dense que la
phase aqueuse) ;
- Ajoutez à la phase organique, restée dans l'ampoule à décanter, 50 mL d’une solution saturée en
hydrogénocarbonate de sodium pour neutraliser le mélange c’est-à-dire transformer l’acide acétique
en acétate de sodium, attendre quelques minutes pour que le dégagement gazeux se ralentisse.
- Fermer l'ampoule à décanter et agiter pour mettre en contact les phases en n'oubliant pas de dégazer
l'ampoule à décanter plusieurs fois (écouter les consignes du professeur). Laisser décanter.
- Éliminer la phase aqueuse et laver de nouveau la phase organique avec 20 mL d'eau.
- Laisser décanter, éliminer la phase aqueuse et verser la phase organique dans un erlenmeyer propre, sec
et bouché.
Etape 3 : Séchage de la phase organique
- Ajouter, à la phase organique, 3 ou 4 spatules de sulfate de magnésium anhydride, boucher et agitez
doucement.
- Laisser décanter puis filtrez ou recueillir la phase organique surnageant dans un flacon fermé.
- Conserver le liquide obtenu pour réaliser une chromatographie sur couche mince (ou CCM).
Exploitation et Interprétation des résultats
1. D’après l’énoncé, déterminer les réactifs et les produits
…………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
2. Légendez le schéma du montage expérimental.
3. Quel est le rôle de la pierre ponce
………………………………………………………………………………………………………………
4. À quoi sert la refrigerant dans le montage ?
………………………………………………………………………………………………………………
5. Pourquoi le réfrigérant doit-il rester ouvert à son extrémité supérieure.
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
71
6. Expliquez en une phrase l’intérêt du chauffage à reflux.
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
7. Dessinez l'ampoule à décanter lors de l’étape d’extraction de l’espèce chimique et y placer la
phase aqueuse et la phase organique ( justifier votre réponse ). Indiquer dans quelle phase se
trouve l’acétate de linalyle ,
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
………………………………………………………
8. Que peut-on proposer pour analyser le résultat de la
synthèse et vérifier qu’il s’agit bien de l’espèce
chimique attendue ?
……………………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
Conclusion
Www.AdrarPhysic.Fr
72
Le modèle de l’atome
I. Modèle de l’atome
Tout ce qui nous entoure est constitué de matière, la matière est composée de molécules plus ou moins
complexes, composées elles-mêmes d'atomes.
Selon le modèle actuel, un atome est une entité électriquement neutre, constitué d’un noyau chargé
positivement entouré d’un nuage électronique composé d’électrons chargés négativement
1– Constituants de l’atome
le noyau d’un atome est composé de particules appelées nucléons :
…………………………………………………………
…………………………………………………………
Caractéristiques du proton :
• Symbole: ………………………………………………….
• Charge: ……………………………………………………
• Masse: ………………………………………………………
• Propriétés: …………………………………………………
73
Caractéristiques du proton :
• Symbole: ………………………………………. REMARQUE
Les électrons
REMARQUE
La masse d’électron est négligeable devant celle du nucléon ( proton / neutron ) me ≤ mp : La masse du
𝑚𝑝
proton est environ 1836 fois celle de l’électron puisque: = 1836 → 𝑚𝑝 = 1836 𝑚𝑒
𝑚𝑒
Un atome de symbole chimique X dont le noyau comporte A nucléons : Z protons et N neutrons est noté
:
Tel que: A = Z + N
❖ A : ……………………………………………………………………………………………
❖ Z : ……………………………………………………………………………………………
❖ X : ……………………………………………………………………………………………
• le nombre de neutrons du noyau est N : ……………………………………………………….
• Les deux nombres A et Z sont suffisants pour caractériser un noyau.
3– Neutralité électrique ( ou électroneutralité ) de l’atome
▪ L’atome est électriquement ……………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
74
▪ La charge du noyau d’un atome …………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
▪ La charge totale du nuage électrique ( d’électrons ) d’un atome ……………………………………….
………………………………………………………………………………………………………………
4– Masse de l’atome
III. Isotopes
Les isotopes sont des atomes qui possèdent ………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………………………….
REMARQUE
Exemples
Nom d’isotope Symbole Abondance naturelle Nom d’isotope Symbole Abondance naturelle
Hydrogène 1 Oxygène 16
Hydrogène 2 Oxygène 17
Hydrogène 3 Oxygène 18
1– Couches électroniques
…………………………………………………………………………………………………………….
75
………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………
❖ Première règle :
une couche électronique ne peut contenir qu’un ……………………………………………………
Couche k L M
Nombre maximal d’électrons
❖ Deuxième règle:
le remplissage des couches électroniques ………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………….
Lorsqu’une couche est pleine , on dit qu’elle est saturée
REMARQUE
L’atome ou ion 𝟏
𝟏𝑯
𝟐𝟑
𝟏𝟏𝑵𝒂
𝟑𝟓 -
𝟏𝟕𝑪𝒍
𝟐𝟒
𝟏𝟐𝑴𝒈
2+
Nombre d’électrons
Structure électronique
76
Géométrie de quelques
molécules
Tout ce qui nous entoure est constitué de matière, la matière est composée de
molécules plus ou moins complexes, composés elles-mêmes d’atomes.
❖ Qu’est-ce qu’une molécule ?
❖ Pourquoi et selon quels critères ces molécules se forment-elles ?
❖ Comment représenter une molécule ? Ou bien comment déterminer la
géométrie d’une molécule dans l’espace ?
❖ Y a-t-il des règles ou des modèles permettant d’expliquer cette géométrie ?
A l’exception des gaz nobles , Les éléments chimiques n’existent pas naturellement sous forme d’atomes
isolés , car sous cette forme ils ne sont pas stables ( leur couche externe n’est pas saturée ). C’est
pourquoi ils se transforment et s’associent, de façon à augmenter leur stabilité : ils cherchent toujours à
acquérir la structure électronique d’un gaz noble de numéro atomique le plus proche .
77
3– Énoncés des règles du Duet et de l’Octet
❖ La règle de Duet :
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
❖ La règle de l’Octet:
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
REMARQUE
Pour respecter la règle du duet ou de l’octet , un atome peut gagner ou perdre des électrons en se
transformant en ion mais il peut aussi établir une liaison chimique avec un autre atome pour former une
molécule
Activité
Les ions monoatomiques sont stables car ils vérifient les règles de Duet et de l’Octet
Lithium : 3Li
Aluminum : 13Al
Fluor : 9F
Béryllium : 4Be
Chlore :17Cl
Sodim : 11Na
1– Molécule
78
La molécule est un ensemble ……………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………
Les liaisons covalents permettent aux atomes de ………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………………
La molécule est …………………………………………………………………………………..
Chaque molécule est caractérisée par ……………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
Il existe trois types de molécules :
▪ …………………………………………………………………………………………..
▪ …………………………………………………………………………………………..
▪ …………………………………………………………………………………………..
Activité
Hydrogène 𝟏𝟏𝑯
𝟑𝟓
Chlore 𝟏𝟕𝑪𝒍
𝟏𝟔
Oxygène 𝟖𝑶
𝟏𝟒
Azote 𝟕𝑵
𝟏𝟐
Carbone 𝟔𝑪
79
……………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
Le nombre de doublets non liants (doublets libres) nNL peut se calculer par la relation suivant :
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
Activité
Hydrogène 𝟏𝟏𝑯
𝟑𝟓
Chlore 𝟏𝟕𝑪𝒍
𝟏𝟔
Oxygène 𝟖𝑶
𝟏𝟒
Azote 𝟕𝑵
𝟏𝟐
Carbone 𝟔𝑪
80
Activité
H2 O
NH3
CO2
REMARQUE
La représentation de Lewis ne donne pas d’indication sur la géométrie de la molécule ( elle ne fournit pas
d’informations sur la répartition spatiales des atomes dans la molécule ) . L’explication de cette géométrie
est donnée par le modèle de Gillespie.
……………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………………………………….
81
2– Représentation de Cram
Modèle de Cram permet de représenter les molécules et leurs liaisons sur ……………………….
…………………………………………………………………………………………………………
❖ ………………………………………………………………………………………………….
❖ ………………………………………………………………………………………………….
❖ …………………………………………………………………………………………………
IV. Isomères
1– Types de formules
❖ Formule brute :
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
❖ Formule développée:
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
❖ Formule semi-développée:
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
Propane : C3H8
Chloral
……………….
82
Classification périodique des
éléments chimiques
Dès le début du 19 èmme siècle, les éléments chimiques deviennent de plus en plus
nombreux, ce qui a poussé les scientifiques à essayer de les classer, de les regrouper et
de trouver un moyen de les agencer.
❖ Comment les éléments chimiques sont -ils regroupés ?
❖ Quelle est l’utilité de la classification périodique des éléments chimiques ?
1– Types de formules
83
De nos jours, les éléments chimiques sont rangés par numéro atomique Z croissant. Les atomes
ayant le même nombre d’électrons sur leur couche externe se trouvent sur une même colonne.
Les atomes ayant le même nombre de couches électroniques occupies se trouvent sur une même
ligne appelée période.
2– Classification moderne
1– Définition
84
2– Noms des familles chimiques
85
Pr. Sifeddine ARIB
2020 – 2021
86