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Solutions aqueuses :

Solutions acides et solutions basiques

1-Notion de pH :
a) Définition : Le pH est une grandeur physique sans unité qui permet de déterminer
si une solution est acide ou basique.
b) Mesure du pH : pour mesurer le pH d’une solution, on utilise le papier pH ou un
instrument appelé pH-mètre.
b-1) Le papier pH : c’est un papier spécial qui contient une substance, cette substance
change de couleur lorsqu’on introduit le papier dans une solution, cette couleur se trouve
sur la boite du papier pH et chaque couleur lui correspond un nombre, ce nombre indique
le pH de la solution.
Méthode d’utilisation :

La couleur qui apparait sur le papier pH lui correspond le chiffre 1, on dit que le pH de cette
solution est 1 et on écrit : pH=1
b-2) Le pH-mètre : Le pH‐mètre est un appareil qui permet de mesurer le pH de la solution
et qu’il donne une valeur très précise du pH (voir le manuel page 71).

Le pH- mètre indique


7,18, le pH de cette
solution est donc 7,18, on
écrit pH =7,18

II-Classification des solutions aqueuses :


1- Expérience :
pH= pH= pH= pH= pH=
(1 ) (2) (3) (4) ( 5)

(1) : Eau + jus de citron


(2) : Eau + acide chlorhydrique (chlorure d’hydrogène) (H+ + Cl-)
(3) : Eau pure (eau distillée)
(4) : Eau + eau de chaux
(5) : Eau + la soude (hydroxyde de sodium) (Na+ + OH-)
2- Observation :
-Dans les solutions (1) et (2), le pH est inférieur à 7, on dit qu’elles sont des
solutions acides.
-Dans le bécher (3), le pH est égale à 7, l’eau appartient à l’ensemble des
solutions neutres.
-Dans les solutions (4) et (5), le pH est supérieur à 7, on dit qu’elles sont des
solutions basiques.
3- Conclusion :
- Dans une solution acide le pH est inférieur à 7 (pH <7)
- Dans une solution neutre le pH=7
- Dans une solution basique le pH est supérieur à 7 (pH >7)

III- la dilution d’une solution aqueuse.


1) Qu’est-ce qu’une dilution
Une dilution consiste tout simplement à ajouter de l’eau dans une solution aqueuse,
elle fait donc augmenter la proportion du solvant par rapport à celle du soluté.
Pour diluer une solution acide ou basique, on doit ajouter cette solution à l’eau et pas
le contraire pour éviter les dangers de la projection de ces solutions lors de cette
opération.

2) La dilution d’une solution acide.

a)Expérience :
- Etape1
On met un volume V=90mL de l’eau distillée
de pH=7 dans un bécher.
- Etape 2
On prélève un volume V1=10mL d’une solution
(S1) d’acide chlorhydrique de pH=1.1 Par une
Pipette et on la verse dans un bécher
contenant le volume V d’eau distillée.
On obtient finalement une solution (S2) de
pH=2,1

b) Observation
Après l’addition de l’acide chlorhydrique à l’eau, on observe une augmentation de
pH « de la valeur pH=1.1 à la Valeur pH= 2.1 ».
La solution S2 obtenue est moins acide Que la solution mère S1.
c)Conclusion
La dilution d’une solution acide concentrée est une opération qui consiste à
ajouter un petit volume de l’acide à l’eau distillée.
Lorsqu’on dilue une solution acide, son pH augmente et se rapproche de la valeur 7
et l’acidité diminue.

3-La dilution d’une solution basique :


a)Expérience :

- Etape1
On met un volume V=90mL
de l’eau distillée de pH=7 dans
un bécher.
- Etape 2
On prélève un volume V1=10mL
d’une solution S1 d’hydroxyde
de sodium de pH=12,3 par une
Pipette et on la verse dans un
bécher contenant le volume V
d’eau distillée.
On obtient finalement une
b-Observation solution S2 de pH=11,3
Après l’addition de l’hydroxyde de sodium à l’eau, on observe une diminution de
pH « de la valeur pH=12.3 à la valeur pH= 11.3 ».

La solution S2 obtenue est moins basique Que la solution mère s1.

c)Conclusion
La dilution d’une solution basique concentrée est une opération qui consiste à ajouter
un petit volume de cette solution à l’eau distillée.
Lorsqu’on dilue une solution basique, sa basicité diminue et son pH diminue et se
rapproche de la valeur 7.

IV-Echelle de pH :
Les pH des solutions aqueuses sont compris entre 0 et14 :
-Pour une solution acide : 0 < pH < 7
-Pour une solution basique : 7< pH ≤14
-Pour une solution neutre : pH=7

Remarque :
- Plus la solution est acide plus le pH est petit.

- Plus la solution est basique, plus le pH est grand.

V-Les ions responsables de l’acidité et de la basicité


d’une solution aqueuse
1-Solution neutre :
1-1) Exemple: l’eau pure:
Le choc entre les molécules d’eau lors du mouvement, conduit à la décomposition de
quelques molécules d’eau en ions H+ et O𝐻− selon l’équation :
𝐻2 O H+ + O𝐻 −
1-2) Observation et interprétation :
On constate d’après cette équation que l’eau contient autant d’ions H+ que d’ions O𝐻− , et
comme l’eau appartient à la famille des solutions neutres, on déduit alors que dans une
solution neutre il y’a autant d’ions H+ que d’ions O𝑯− .
2- Solution acide :
2-1) Exemple d’acide chlorhydrique :
On prépare l’acide chlorhydrique en dissolvant le gaz d’acide chlorhydrique dans l’eau selon
les équations :
HCl (gaz) H+ + C𝑙 −
𝐻2 O H+ + O𝐻−
2-2) Observation et interprétation :
On constate d’après ces équations que le nombre d’ions H+ dans la solution d’acide
chlorhydrique est supérieur aux nombres d’ions O𝐻 − , et comme cette solution est acide, on
déduit donc que dans une solution acide le nombre d’ions H+ est supérieur aux nombres
d’ions O𝑯− .
3-Solution basique :
3-1) Exemple : solution d’hydroxyde de sodium :
On prépare cette solution en dissolvant des cristaux d’hydroxyde de sodium dans l’eau selon
les équations :
NaOH Na+ + O𝐻−
𝐻2 O H+ + O𝐻 −
3-2) Observation et interprétation :
On constate d’après ces équations que le nombre d’ions O𝐻− dans la solution d’hydroxyde
de sodium est supérieur à celui d’ions H+ , et comme cette solution est basique, on déduit
donc que dans une solution basique le nombre d’ions O𝑯− est supérieur aux nombres
d’ions H+.
4-Conclusion :
-Dans une solution neutre : le nombre d’ions H est égale aux nombres d’ions O𝑯−
+

-Dans une solution acide : le nombre d’ions H+ est supérieur aux nombres d’ions O𝑯−
-Dans une solution basique : le nombre d’ions O𝑯− est supérieur aux nombres d’ions H+
5-Remarque :
-Les ions responsables de l’acidité d’une solution sont les ions H+
-Les ions responsables de la basicité d’une solution sont les ions O𝐻−
-Plus le nombre d’ions H+ est grand, plus la solution est acide et son pH est petit
-Plus le nombre d’ions O𝐻− est grand, plus la solution est basique et son pH est grand

VI- Les dangers des solutions acides et basiques concentrées :


- Les solutions acides ou basiques concentrées présentent un danger pour la santé et
l’environnement, il faut se renseigner sur les dangers qu’elles présentent et les précautions à
prendre lors de leur utilisation.
-Le contact avec les acides ou les bases concentrées peut provoquer des brûlures de la peau
et peuvent créer des dommages au niveau des yeux, des voies respiratoires et des voies
digestives.

-Lors de la manipulation des produits acides et basiques, il est nécessaire de : -


respecter les règles de sécurité :
- porter un vêtement de protection, des gants, un équipement de protection des
yeux et du visage
-suivre les consignes en cas d’accident
-Les pictogrammes suivants signalent les dangers des solutions acides et basiques :

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