LES PROJETS PHARES

«La Salle à Manger»

Projet porté par la Maison de l’Amitié
Nom : Mission
Maison de l’Amitié à La Défense Restauration solidaire et « anti-gaspi » au cœur du quartier de La
Date de création : Défense.
2019
Constat
Localisation :
« Paris La Défense : La vie en grand », c’est le slogan du 1er quartier
La Défense
d’affaires européen, où se retrouvent 160 000 salariés et près de 500
Objectif : entreprises. C’est un quartier prospère aux ressources abondantes mais
Apporter une dimension sociale à la où la précarité ne cesse de progresser. Ce bassin économique majeur est
lutte contre le gaspillage aussi source de gaspillage alimentaire : entre 12 et 16 tonnes de
nourriture encore consommable jetée chaque jour dans les restaurants
Nature du soutien de d’entreprises à La Défense.
la Fondation Sainte-Geneviève
Financement d’actions d’ordre social, Objectif
sanitaire, culturel et existentiel
Apporter une dimension sociale et solidaire contre le gaspillage,
en utilisant les excédents alimentaires pour lutter contre la précarité et
l’exclusion, dans un lieu propice à la rencontre.
Besoin de soutien en fonds privés :
35 000 €
Caractère innovant
Le restaurant est pensé comme un lieu de convivialité où pourraient
s’asseoir à la même table : salariés de la Défense, étudiants, habitants et
sans-abri.
Ouvert pour le déjeuner, au moment où le quartier est le plus animé,
moment de temps libre, où tout le monde ressent le même besoin en
même temps : se restaurer.
Pour les sans-abri, ce lieu offre la possibilité de manger un plat chaud
dans un endroit convivial et confortable. Pour les salariés, visiteurs,
habitants, il permet de s’engager de manière simple dans une action
solidaire et responsable, et de vivre de riches expériences de
rencontre.
85 rue de Suresnes
92022 Nanterre Cedex
Un restaurant d’au moins 60 couverts
01 41 38 12 43
- la moitié attribuée aux sans-abris de la Maison de l’Amitié : repas
fondationsaintegenevieve@gmail.com
gratuit
www.fondationsaintegenevieve.org
- l’autre moitié aux travailleurs, étudiants, habitants : participation
financière libre.
 Grand témoin
Antoine de Tilly, Directeur de la Maison de l’Amitié
La Défense
Engagé à travailler au quotidien auprès des plus démunis, Antoine de Tilly
fait partie de cette génération qui a su mettre ses compétences
professionnelles au service d’un projet solidaire. Après plusieurs
expériences au sein d’ONG et d’associations tel que « Aux Captifs la
Libération », Antoine accueille, accompagne et développe des propositions
qui sont au service des plus pauvres. Il témoigne que la construction de
notre société passe par la prise en compte des plus fragiles et qu’une
économie au service de l’Homme permet une société plus juste.

ZOOM sur « LA JUSTICE ET LE BIEN COMMUN »

Référence : DOCAT p.106 à p.113
Pistes de réflexions Ça fait réfléchir…
 Qu’est-ce qu’une société juste ? « L’homme ne peut pas
 Qu’est-ce que la justice ? exercer la justice dans un
 Quelle est l’origine des valeurs qui caractérisent la justice ? domaine de sa vie, tout en
 Pourquoi est-ce que la justice seule ne suffit pas ? étant injuste dans un autre.
Pistes spirituelles La vie forme un tout
 Est-ce que j’accepte d’être aidé, de recevoir un geste de solidarité ? indivisible. » Gandhi
 Quelles sont mes propres pauvretés ?
Actions...
 Échanges sur l’intervention du grand témoin
 S’engager à donner du temps au sein d’une association