II- DE LA PLANTE SAUVAGE A LA PLANTE DOMESTIQUEE Chap.

3 Tale Spé SVT 2020-2021

TP8 La fleur, organe de la reproduction sexuée

La vie fixée implique l’impossibilité de se déplacer pour coloniser un milieu ou pour la reproduction. Les Angiospermes (plantes à fleur) sont parfaitement
adaptées à cette contrainte grâce à des structures reproductives telle que la fleur qui est capable de disséminer les gamètes.
Après fécondation, la fleur est transformée en fruit qui à son tour disperse les nouveaux individus efficacement.

Partie 1 : Organisation d’une fleur

On cherche à déterminer quelles sont les structures de la fleur impliquées dans la reproduction sexuée

Matériel :
1. Dissection florale et diagramme floral (voir fiche technique)
- Fleur de Petit Flamboyant (Orgueil de Chine) Caesalpinia pulcherrina Utiliser la feuille blanche pour présenter le résultat de votre dissection
- Fleur d’Hibiscus et le diagramme floral correspondant.
- Eau distillée
- Deux pinces fines 2. L’observation des gamètes (voir fiche technique)
- Ciseaux, scalpel - Réaliser et observer une coupe d’ovaire
- Deux lames et lamelles Fleur de petit flamboyant - Réalisation et observation d’une préparation microscopique de
- Microscope, grains de pollen
- Loupe à main, loupe binoculaire Présenter les résultats de vos observations sous la forme de votre
- Ruban adhésif choix.
- Feuille blanche
3. Le transport du pollen

A l’aide des documents A et B et des observations réalisées sur la ou les

plantes étudiées, préciser s’il s’agit d’une plante anémophile ou entomophile.
Justifier la réponse.

Fleur d’Hibiscus
 Partie 2 : Formation des graines et des fruits

On cherche à déterminer comment se forme les graines et les fruits après la fécondation.

Activité : Réaliser un schéma légendé montrant la transformation de la fleur Documents d’aide :

en fruit contenant les graines :

1. Représenter un schéma d’une fleur en coupe longitudinale en Logiciel fleurofruit :

utilisant un code couleur pour chaque type de pièces florales
http://yann-culus.labs.ac-
2. En utilisant le même code couleur, représenter un schéma d’une
versailles.fr/fleurOfruit/
coupe longitudinale du fruit issu de la transformation de la fleur
après la fécondation .
3. Rédiger un texte court accompagnant votre schéma et expliquant
comment une fleur se transforme en fruit.

Document A : Comparaison des caractéristiques des plantes anémophiles et Document B : Comparaison des caractéristiques du pollen des plantes
entomophiles anémophiles et entomophiles

Mode de pollinisation % des plantes présentant les caractéristiques Mode de pollinisation % des plantes présentant les caractéristiques
énoncés parmi les : énoncés parmi les :
Caractéristiques Anémophiles Entomophiles Caractéristiques Anémophiles Entomophiles
Fleur hermaphrodite (organes 26 % 80 % Petite taille (entre 10 et 60 µm) Fréquent Rare
mâles et organes femelles) Grande taille (supérieure à 60 µm) rare Fréquent
Production de nectar 10 % 81 % Ornementation développée (épines, rare Fréquent
excroissances, reliefs)
Fleur de petite taille (inférieure à 94 % 64 % Ornementation peu développée Fréquent rare
1 cm)

Pollen d’Amaryllis observé au MO

Grains de pollen observés au MEB