UNITES DE MESURE, DIMENSIONS ET ANALYSE DIMENSIONNELLE

UNITES DE MESURE

Les grandeurs physiques peuvent être associées à des valeurs numériques traduisant leurs
intensités et qui en sont leurs caractéristiques précisant leurs natures : ce sont leurs unités.

On retrouve généralement trois (03) systèmes de mesure dans la littérature du génie chimique :

- Le système international (SI) ;

- Le système centimètre-gramme-seconde (cgs) ;
- Le système anglo-saxon.

Il existe une correspondance entre ces différents systèmes en termes d’unités de mesure pour
les différentes grandeurs physiques.

Unités de longueur

- S.I. : mètre (m) ;

- Cgs : centimètre (cm) ;
- Unités anglo-saxonnes :
 Le pouce : (1 inch) ; 1 𝑖𝑛 = 1′′ = 2,54 𝑐𝑚
 Le pied : (1 foot) ; 1 𝑓𝑡 = 1′ = 12 𝑖𝑛 = 30,48 𝑐𝑚
 Le yard : (1 yd) ; 1 𝑦𝑑 = 91,44 𝑐𝑚 = 3 𝑓𝑡
 Le mile (1 mile) ; 1 𝑚𝑖 = 1,6093 𝑘𝑚

Unités de surface

- S.I. : mètre carré (m2) ;

- Cgs : centimètre carré (cm2) ;
- Unités anglo-saxonnes :
 Le pouce carré (square inch) ; 1 𝑠𝑞 𝑖𝑛 = 1 𝑖𝑛2 = 6,45 𝑐𝑚2
 Le pied carré (square foot) ; 1 𝑠𝑞 𝑓𝑡 = 1 𝑓𝑡 2 = 929 𝑐𝑚2
 Le yard carré (square yard) ; 1 𝑠𝑞 𝑦𝑎𝑟𝑑 = 0,8361 𝑚2
 Le mile carré (square mile); 1 𝑠𝑞 𝑚𝑖 = 2,59 𝑘𝑚2

Unités de volume

- S.I. : le mètre cube (m3) ;

 - Cgs : le centimètre cube (cm3) ;
- Unités anglo-saxonnes :
 Cubic inch (cu in) ; 1 𝑐𝑢 𝑖𝑛 = 1 𝑖𝑛3 = 16,3871 𝑐𝑚3
 Cubic foot (cu ft) ; 1 𝑐𝑢 𝑓𝑡 = 1 𝑓𝑡 3 = 28,317 𝑑𝑚3
 Le gallon (United States); 1 𝑔𝑎𝑙 = 4,79 𝐿
 Le barrel (United States); 1 𝑏𝑏𝑙 = 159 𝐿

Unités de masse

- S.I.: le kilogramme (kg) ;

- Cgs : le gramme (g) ;
- Unités anglo-saxonnes :
 Pound (lb) ; 1 𝑙𝑏 = 0,454 𝑘𝑔
 Ounce (oz) ; 1 𝑜𝑧 = 28,35 𝑔
 Ton (United States) ; 1 𝑡𝑜𝑛 = 2240 𝑙𝑏 = 1,016 𝑡

Unités de force

- S.I.: le Newton (N); 1 𝑁 = 1 𝑘𝑔. 𝑚. 𝑠 −2

- Cgs : le dyne (dyn) ; 1 𝑑𝑦𝑛 = 1 𝑔. 𝑐𝑚. 𝑠 −2
- Unités aglo-saxonnes : pound force (lbf) ; 1 𝑙𝑏𝑓 = 4,4482 𝑁

Unités de température

- S.I. : le Kelvin (K) ; 𝑦 (𝐾) = 𝑥 (°𝐶) + 273

- Cgs : degré Celcius (°C)
- Unités anglo-saxonnes : degré Fahrenheit (°F) ; 𝑦 (°𝐹) = 1,8 𝑥 (°𝐶) + 32

Unités de pression

- S.I. : le Pascal (Pa) ; 1 𝑃𝑎 = 1𝑘𝑔. 𝑚−1 . 𝑠 −2

Il existe d’autres unités de pression telles que le mètre ou centimètre de colonne d’eau, le
bare, le milllimètre de mercure ou torr :1 𝑚𝐶𝐸 = 9,81. 103 𝑃𝑎

1 𝑏𝑎𝑟 = 105 𝑃𝑎 Pa ; 1 𝑎𝑡𝑚 = 1,013 𝑏𝑎𝑟 = 760 𝑚𝑚𝐻𝑔 ou 760 torr

- Cgs : le dyne par centimètre carré (dyn.cm-2) ; 1 𝑑𝑦𝑛. 𝑐𝑚−2 = 1 𝑔. 𝑐𝑚−1 . 𝑠 −2
- Unités anglo-saxonnes : le pound force per square inch (psi) ;
 1 𝑙𝑏𝑓. 𝑖𝑛−2 = 1 𝑝𝑠𝑖 = 6,8948.103 𝑃𝑎

Unités d’énergie

- S.I. : le Joule (J) ; 1 𝐽 = 1 𝑘𝑔. 𝑚2 . 𝑠 −2

D’autres unités telles que la calorie, la thermie et le kilowattheure sont également utilisées :
1 𝑐𝑎𝑙 = 4,18 𝐽 ; 1 𝑡ℎ𝑒𝑟𝑚𝑖𝑒 = 106 𝑐𝑎𝑙 = 103 𝑘𝑐𝑎𝑙 ; 1 𝑘𝑤ℎ = 3,6. 106 𝐽

- Cgs : erg ; 1 𝑒𝑟𝑔 = 1 𝑔. 𝑐𝑚2 . 𝑠 −2 = 10−7 𝐽

- Unités anglo-saxonnes : British Thermal Unit (BTU) ; 1 𝐵𝑇𝑈 = 1055 𝐽

Unités de puissance

- S.I. : le Watt (W) ; 1 𝑊 = 1 𝐽. 𝑠 −1 = 1 𝑘𝑔. 𝑚2 . 𝑠 −3

Le cheval vapeur (cv) est aussi utilisé comme unité de puissance : 1 𝐶𝑉 = 736 𝑊

- Cgs : erg par seconde ; 1 𝑒𝑟𝑔. 𝑠 −1 = 10−7 𝑊

- Unités anglo-saxonnes : Horse Power ; 1 𝐻𝑃 = 1,014 𝐶𝑉

Unités de viscosité

- S.I. : le Poiseuille (Pl) ; 1 𝑃𝑙 = 1 𝑃𝑎. 𝑠

- Cgs : la Poise (P) ; 1 𝑃 = 10−1 𝑃𝑙 ;1 𝑐𝑃 = 10−3 𝑃𝑙
- Unités anglo-saxonnes : pound force par foot carré fois seconde ; 1 𝑙𝑏𝑓. 𝑠. 𝑓𝑡 −2 =
47,8803 𝑃𝑎. 𝑠

DIMENSIONS

Chaque unité est rattachée à une grandeur physique mesurable qui définit sa nature. On
l’appelle dimension. La dimension d’une grandeur G se note [G]. Elle peut être primaire
(dimension de base) ou composite (dimension dérivée). Dans le système fondamental on
retrouve sept (07) dimensions et unités de base regroupées dans le Tableau I.1:

Dimensions et unités de base

Grandeur Dimension Symbole Unité S.I.
Longueur [L] L mètre (m)
Temps [t] T seconde (s)
Masse [M] M kilogramme(kg)
Température [T] θ Kelvin (K)
Intensité électrique [I] I Ampère (A)
Intensité lumineuse [Iv] J Candela (cd)
Quantité de matière [n] N mol

ANALYSE DIMENSIONNELLE

L’analyse dimensionnelle permet de savoir si une expression littérale est homogène ou

non mais aussi et surtout elle permet de retrouver des lois physiques. Ainsi l’analyse
dimensionnelle a deux (02) buts fondamentaux :

- Vérifier la cohérence des relations établies ;

Exemples :

1°) 𝐴 = 𝐵 + 𝐶 ; [𝐴] = [𝐵] = [𝐶]

2°) 𝐴 = 𝐵 × 𝐶 ; [𝐴] = [𝐵] × [𝐶]

3°) 𝐴 = 𝐵 𝑛 ; [𝐴] = [𝐵 𝑛 ] = [𝐵]𝑛

𝑑𝐴 [𝐴]
4°) [ ] = [𝐵]
𝑑𝐵

𝑑2𝐴 [𝐴]
5°) [ ] = [𝐵]2
𝑑𝐵2

- Trouver des corrélations empiriques qui permettent d’établir des résultats

expérimentaux.

Les principes de base de l’analyse dimensionnelle sont établis par VASHY et BUCKINGAM.
Ils stipulent qu’un processus décrit m variables ou grandeurs et n dimensions est régi par m-n
nombres adimensionnels. C’est le Théorème  de VASHY et BUCKINGAM.

Exemples :

1°) Considérons un liquide circulant dans une conduite horizontale et chauffé via des parois de
canalisation. On cherche à déterminer la relation entre la densité de flux de chaleur et les autres
variables qui agissent sur le processus.
2°) On cherche à établir la relation entre les pertes de charge et les autres variables lors de
l’écoulement d’un fluide dans une conduite horizontale de longueur l.

Exemple1 :

Les différentes variables qui agissent sur le processus sont regroupées dans le Tableau I.2 :

Tableau I.2 : variables du processus

Variables Notations Dimensions

Densité de flux thermique Q/A EL-2T-1
Diamètre de la conduite D L
Vitesse du liquide v LT-1
Viscosité du liquide μ ML-1T-1
Masse volumique ρ ML-3
Chaleur massique Cp EM-1θ-1
Conductivité thermique λ EL-1T-1θ-1
Différence de températureΔT θ

Nombre de variables m=8 et nombre de dimensions n=5. Ainsi le nombre de grandeurs

adimensionnelles est m-n=3. Pour trouver ces grandeurs adimensionnelles, on suppose que la
fonction liant Q/A aux autres variables est de la forme :

𝑄
= 𝑓(𝐷, 𝑣, 𝜇, 𝜌, 𝐶𝑝, 𝜆, ∆𝑇)
𝐴
𝑄
Soit : = 𝐷𝑎 𝑣 𝑏 𝜇𝑐 𝜌𝑑 𝐶𝑝𝑒 𝜆𝑓 ∆𝑇𝑔
𝐴

L’équation aux dimensions permet d’écrire :

𝑄
[ ] = 𝐿𝑎 (𝐿𝑇 −1 )𝑏 (𝑀𝐿−1 𝑇 −1 )𝑐 (𝑀𝐿−3 )𝑑 (𝐸𝑀−1 𝜃 −1 )𝑒 (𝐸𝐿−1 𝑇 −1 𝜃 −1 )𝑓 𝜃 𝑔 = 𝐸𝐿−2 𝑇 −1
𝐴

Pour que la relation soit cohérente, on sera amené à résoudre un système d’équations. Ce qui
donne un système de 5 équations à 7 inconnus, donc il faut fixe 2 inconnus pour pouvoir
résoudre ce système. L’analyse dimensionnelle permet ainsi de trouver 3 nombres
adimensionnels :

𝑄 𝐷 𝜌𝐷𝑣 𝜇𝐶𝑝
× (sans dimension) ; (Nombre de Reynolds : Re) ; (Nombre de Prandtl : Pr).
𝐴 𝜆∆𝑇 𝜇 𝜆

Exemple 2 : (en exercice)

Les variables sont : ΔP, μ, ρ, v, l et D

(6 variables et 3 dimensions)