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net/publication/351058398
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Abderrazak El Alami
Ministry of National Education, Vocational Training, Higher Education and Scientific Researchof Morocco.
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Survey and management of biodiversity in the Central High Atlas of Morocco: Mammal species. View project
Inventaire, étude et conservation de la biodiversité dans le Haut Atlas Marocain (Inventory, study and conservation of biodiversity in the Moroccan High Atlas) View
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All content following this page was uploaded by Abderrazak El Alami on 22 April 2021.
Résumé
Depuis longtemps, les humains découvrirent les
plantes médicinales et ont accumulé des savoirs sur leurs
usages thérapeutiques. Les informations sur les plantes
ont été transmises à travers les générations et elles ont été
partagées entre les populations avoisinantes. Dans
l’actuel, bien que la médecine moderne soit disponible,
l’utilisation des plantes pour soigner les maladies est
encore très active dans toutes les régions du monde. Les
plantes médicinales sont bénéfiques à la santé parce
qu’elles contiennent des principes actifs responsables de
leurs effets thérapeutiques. Ces substances bioactives
possèdent des effets biologiques divers. Ils permettent à
l’organisme de lutter contre les microbes et les infections,
de soigner et prévenir les maladies (diabète, hypertension,
accidents vasculaires, cancers, etc.), de protéger les
organes vitaux (foie, reins, cœur, pancréas, poumons,
cerveau, appareil digestif, etc.), de réguler le métabolisme
et les paramètres biochimiques et hématologiques du
sang, d’améliorer la santé mentale, en plus de nombreux
autres effets sur la santé et le bien-être. D’autre part,
plusieurs plantes utilisées en phytothérapie sont toxiques
à cause de leurs richesses en composés toxiques. Un
grand nombre de plantes utilisées en phytothérapie et en
aromathérapie sont toxiques et elles peuvent provoquer
des intoxications graves, et parfois mortelles. Les
intoxications par les plantes constituent un accident
fréquent dans la plupart des régions du Monde. Ce livre
permet au lecteur de reconnaître les principaux composés
actifs des plantes, leurs effets biologiques, l’importance des
plantes médicinales dans la nutrition et la santé humaine, et la
toxicité potentielle liée à l’usage des plantes médicinales.
References
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Djidel, S., Khennouf, S., Baghiani, A., et al. (2009). Medicinal plants used
traditionally in
the Algerian folk medicine for gastrointestinal disorders and
hypertension: total polyphenols, flavonoids and antioxidant
activity. In: XIII International Conference on Medicinal and
Aromatic Plants, 854: 59-65.
El Alami A., Fattah, A., Chait, A., (2020). Medicinal plants used for the
prevention purposes during the covid-19 pandemic in Morocco.
Journal of Analytical Sciences and Applied Biotechnology 2 (1): 4-11.
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