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Bienfaits et dangers des plantes médicinales : Substances bioactives, effets


thérapeutiques et toxicité des plantes

Book · April 2021

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1 author:

Abderrazak El Alami
Ministry of National Education, Vocational Training, Higher Education and Scientific Researchof Morocco.
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Bienfaits et dangers des
plantes médicinales

Substances bioactives, effets thérapeutiques


et toxicité des plantes

Format Kindle : https://www.amazon.fr/dp/B09348KXMG

Format papier : https://www.amazon.fr/dp/B0932GSHMN


 ASIN : B09348KXMG
 Langue : Français
 Taille du fichier : 16753 KB
 Synthèse vocale : Activée
 Confort de lecture : Activé
 Word Wise : Non activé
 Nombre de pages de l'édition imprimée : 45 pages

Résumé
Depuis longtemps, les humains découvrirent les
plantes médicinales et ont accumulé des savoirs sur leurs
usages thérapeutiques. Les informations sur les plantes
ont été transmises à travers les générations et elles ont été
partagées entre les populations avoisinantes. Dans
l’actuel, bien que la médecine moderne soit disponible,
l’utilisation des plantes pour soigner les maladies est
encore très active dans toutes les régions du monde. Les
plantes médicinales sont bénéfiques à la santé parce
qu’elles contiennent des principes actifs responsables de
leurs effets thérapeutiques. Ces substances bioactives
possèdent des effets biologiques divers. Ils permettent à
l’organisme de lutter contre les microbes et les infections,
de soigner et prévenir les maladies (diabète, hypertension,
accidents vasculaires, cancers, etc.), de protéger les
organes vitaux (foie, reins, cœur, pancréas, poumons,
cerveau, appareil digestif, etc.), de réguler le métabolisme
et les paramètres biochimiques et hématologiques du
sang, d’améliorer la santé mentale, en plus de nombreux
autres effets sur la santé et le bien-être. D’autre part,
plusieurs plantes utilisées en phytothérapie sont toxiques
à cause de leurs richesses en composés toxiques. Un
grand nombre de plantes utilisées en phytothérapie et en
aromathérapie sont toxiques et elles peuvent provoquer
des intoxications graves, et parfois mortelles. Les
intoxications par les plantes constituent un accident
fréquent dans la plupart des régions du Monde. Ce livre
permet au lecteur de reconnaître les principaux composés
actifs des plantes, leurs effets biologiques, l’importance des
plantes médicinales dans la nutrition et la santé humaine, et la
toxicité potentielle liée à l’usage des plantes médicinales.
References
….
Djidel, S., Khennouf, S., Baghiani, A., et al. (2009). Medicinal plants used
traditionally in
the Algerian folk medicine for gastrointestinal disorders and
hypertension: total polyphenols, flavonoids and antioxidant
activity. In: XIII International Conference on Medicinal and
Aromatic Plants, 854: 59-65.

El Alami A. (2017). La phytothérapie traditionnelle dans le Haut Atlas


central marocain : Bilan de cinq ans d’enquêtes
ethnopharmacologiques et d’observations au terrain.
Chapitre.Com; ISBN: 979-10-290-0689-0

El Alami A. (2017). Les plantes médicinales à usages thérapeutiques dans


le Haut Atlas central marocain : Taxonomie, usages, principes
actifs, effets biologiques et toxicité. Éditeur : Chapitre.Com,
05/2017; ISBN: 979-10-290-0689-0

El Alami A., Fattah A., Aboufatima R.,Chait A. (2020).


Ethnopharmacological Survey of Euphorbia resinifera in the Atlas
Mountains of Azilal-Beni Mellal, Morocco. International Journal
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El Alami A., Fattah, A., Chait, A., (2020). Medicinal plants used for the
prevention purposes during the covid-19 pandemic in Morocco.
Journal of Analytical Sciences and Applied Biotechnology 2 (1): 4-11.

El Alami A., Chait A. (2017). Enquête ethnopharmacologique et


ethnobotanique sur les plantes médicinales dans le Haut Atlas
central du Maroc, A. J. Nat. Products, 5(1) : 427-445.

El Alami A., Farouk L. et Chait A. (2016). Etude ethnobotanique sur les


plantes médicinales spontanées poussant dans le versant nord de
l’Atlas d’Azilal (Maroc), A. J. Nat. Products, 4(2): 271-282.

El Azzouzi F., Zidane L. (2015). La flore médicinale traditionnelle de la


région de Béni Mellal (Maroc). Journal of Applied Biosciences 91:
8493-8502.

….
……

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