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Restaurant japonais

KINTARO
LISTE DES 14 INGREDIENTS ALLERGENES アレルギーリスト
LIST OF ALLERGENS

Pour toutes allergies, n'hésitez pas à en parler à votre serveur.


If you have any allergies or a special diet, please let the waiter know.

Gluten Céleri / Celery

Crustacé / Crustacean Moutarde / Mustard

Oeuf / Egg Graines de sésame / Sésame seeds

Poisson / Fish Anhydride sulfureux / Sulfites

Soja / Soya Lupin

Lait / Milk Mollusque / Mollusc

Fruits à coques / Nuts Cacahuètes / Peanuts


Restaurant japonais
KINTARO

MENU
セット

14 €

GYOZA SET / ぎょうざセット fait maison / home made


10 pièces de raviolis au porc accompagnés de bouillon,
salade, riz / 10 pcs of pork dumpling with salad, rice, broth

SHUMAI SET / しゅうまいセット fait maison / home made


10 pièces de raviolis vapeur au porc et crevettes accompagnés
de bouillon, salade, riz / 10 pcs of pork and shrimp steamed
dimsum with salad, rice, broth

GYOZA + SHUMAI SET / ぎょうざ + しゅうまいセット


fait maison / home made
5 pièces de raviolis frits et 5 pièces de raviolis vapeur
accompagnés de bouillon, salade, riz / 5 pcs of pork raviolis
and 5 pcs of pork dimsum with salad, rice, broth

coup de cœur / おすすめ / favorite



plat pimenté / 辛口 / spicy

contient du porc / 豚肉入り/ made with pork

CB à partir de 1 € - prix nets TTC service compris


EN ACCOMPAGNEMENT / サイド ディッシュ
SIDE DISHES

CHAUD / HOT
♥ Gyoza / ぎょうざ 5,5 € Petit shisen don / 四川丼 6,5 €
fait maison / home made Bol de riz avec porc haché pimenté,
5 pcs de raviolis au porc / ciboulette et demi-œuf mariné /
Pork dumplings Bowl of rice with spicy minced pork
and marinated half-egg

½ Chahan / ½ チャーハン 5,5 €


Riz sauté au porc, crevettes /
Japanese style cantonese rice with Riz blanc / ご飯 / White rice 2,5 €
pork and shrimp

Shumai / しゅうまい 5,5 € Soupe miso ou Bouillon 2,5 €


fait maison / home made 味噌汁・コンソメスープ
Raviolis cuits à la vapeur au porc, Soupe miso au bouillon de poisson
crevettes, légumes / Pork and shrimp ou bouillon de porc / Miso soup or
steamed dimsum Broth

½ torikara / ½ 鳥のから揚げ 6€
Poulet pané à la kintaro / Kintaro
style fried chicken

FROID / COLD
Edamame / えだまめ 4€ Tsukemono / 漬物 4€
Pois mange-tout japonais Choux chinois mariné maison /
Soybeans in pods Japanese style marinated cabbage

Kimuchi / キムチ 4€ Inari (1pc) / いなり


(1コ) 3€
Choux chinois mariné piquant Riz vinaigré enveloppé dans tofu frit
Spicy marinated cabbage sucré /Sushi rice wrapped in fried tofu

Racine de lotus mariné 4€ Onigiri / おにぎり 4€


レンコンのお浸し Riz enveloppé dans feuille d'algue.
Marinated lotus roots Au choix : Saumon, Bonite, Algues
marinées, Prune / Riceball covered
by seaweed. Flavor: salmon, bonito,
seaweed or plum
Natto / 納豆 5€ (Saumon, Bonite)
Soja fermenté / Fermented soybeans

Petite salade / サラダ / Salad 3,5 €


RAMEN / らーめん
Les nouilles Ramen sont fabriquées par nos soins avec de la farine japonaise
afin de représenter le goût comme au Japon.
Ramen noodles are home made with Japanese flour to get the same Japanese taste.

Miso ramen 12 € Shio / Shoyu ramen 11 €


味噌らーめん 塩 / しょうゆらーめん
Ramen au miso et porc haché / Ramen à base de sel / de sauce soja
Ramen in a miso flavoured broth Ramen in a salty flavoured/
soy flavoured broth

Chashu ramen 12,5 € Curry ramen 12 €


チャーシューらーめん カレーらーめん
Shoyu Ramen avec tranches de Shoyu ramen au curry et bœuf
porc / Shoyu Ramen with sliced Shoyu ramen with beef curry
pork

Negi ramen 12 € Mabo ramen 12,5 €


ネギらーめん マーボーらーめん
Shoyu ramen avec poireaux Shoyu ramen au tofu et porc
Shoyu ramen with leeks haché / Shoyu ramen with tofu
and minced pork

Tanmen / タン麺 12,5 € Gekikara ramen 12,5 €


Shio ramen aux légumes / 激辛らーめん
Shio ramen with vegetables Shio ramen piquant au porc
haché / Spicy shio ramen with
minced pork

Kimuchi ramen 12,5 € Chanpon ramen 13 €


キムチらーめん ちゃんぽんらーめん
Shio ramen aux choux pimentés Shio ramen au porc, calamars
et porc / Shio ramen with spicy et légumes sautés / Shio ramen
cabbages and pork with pork, squid and vegetables
cooked in a wok

Tori Ramen
♥ 鶏らーめん 13,5 € Veggie Miso Ramen 14,5 €
ベジ味噌らーめん
Ramen à base de bouillon de Ramen au miso, à base de
volaille (sans porc) / Ramen in a bouillon végétarien / Ramen in a
slow cooked chicken broth miso flavoured vegetarian broth
(no pork)

FORMULES らーめんセット SET GARNITURES 追加トッピング


TOPPING SUPPLEMENTS

4 Tranches de porc / 4 Slices of pork / チャーシュー +2€


Œuf mariné/ Marinated egg/ 煮たまご +2€
Gyoza fait maison /home made / ぎょうざ + 4,5 € Pousses de bambou / Bamboo shoots / メンマ +1€
Shumai fait maison /home made / しゅうまい + 4,5 € Algues wakame / Seaweed / わかめ +1€
1/2 Chahan / 小チャーハン + 4,5 € Maïs / Corn / コーン +1€
PLATS SAUTÉS / 炒め物
WOK SAUTÉED DISHES

Yakisoba / 焼きそば 11,5 € aki udon / 焼きうどん 12,5 €


♥ YNouilles
Nouilles sautées à la sauce épaisses sautées avec
soja avec calamars, porc et boeuf, légumes / Noodles cooked
légumes Noodles cooked in with beef and vegetables
sweet soysauce with pork, squid,
vegetables

Gomoku yakisoba 12 € Chahan / チャーハン 11,5 €


五目焼きそば Riz sauté au porc et crevettes
Nouilles croquantes recouvertes Cantonese style rice with pork
de légumes, calamars et porc and shrimp
sautés au wok / Fried noodles
covered by pork, vegetables and
squids sautéed in a wok

Curry chahan 11,5 € Chukadon / 中華丼 12 €


カレーチャーハン Riz recouvert de légumes, porc,
Riz sauté au curry au porc et calamars sautés au wok
crevettes / Cantonese style rice Rice topped with vegetables pork
with curry spice and squids cooked in a wok

Mabodon / マーボー丼 12 €
Riz recouvert de tofu, porc haché
sautés à la sauce soja pimen-
tée / Rice topped with tofu and
minced pork cooked in a wok
with spicy sauce

FORMULES / セット / SET

Gyoza fait maison /home made / ぎょうざ + 4,5 €


Shumai fait maison /home made / しゅうまい+ 4,5 €

Yaki udon
AUTRES PLATS SAUTÉS / 他の炒め物
OTHER WOK SAUTÉED DISHES

Bœuf Shangai 11,5 € Porc Shangai 11,5 €


牛肉のチンゲンサイ炒め 豚肉のチンゲンサイ炒め
Bœuf sauté avec choux Shangai Porc sauté avec choux Shangai
Sauté of beef with Shangai's Sauté of pork with Shangai's
cabbage cabbage

Nikuyasai 11 € Butashoga yaki* 14,5 €


肉野菜炒め 豚しょうが焼き
Porc sauté avec légumes Porc sauté au gingembre, sauce
Sauté of pork with vegetables sucré-salé
Sauté of pork with ginger

♥ Yakiniku* / 焼肉 15 €
Boeuf sauté sauce caramélisée
Sauté of beef with caramelized
sauce

FORMULES / セット / SET


Bouillon (ou Soupe miso*), riz 3,5 €
Broth (or Miso soup* ), rice
コンソメスープもしくは 味噌汁*、 ごはん

Yakiniku

POISSON GRILLÉ / 焼き魚


GRILLED FISHE

Saumon Grillé 13,5 €


鮭の塩焼き
Filet de saumon grillé
Grilled salmon filet

FORMULES / セット / SET


Soupe miso, riz / 味噌汁、
ごはん 3,5 €
Miso soup , rice
UDON / うどん
Bouillon avec nouilles épaisses à base de froment.
Broth with noodle Udon.

Kake udon 11,5 € Kitsune udon 12,5 €


かけうどん きつねうどん
Soupe de pâtes simple Soupe de pâtes avec tofu frit
Simple noodles soup sucré / Noodles soup with sweet
fried tofu

Tanuki udon 12,5 € Kimuchi udon 12,5 €


たぬきうどん キムチうどん
Soupe de pâtes avec chapelures Soupe de pâtes avec choux
frites / Noodles soup with piquants / Noodles soup with
breadcrumbs spicy cabbages

Curry udon 14 € Kamonegi udon 14 €


カレーうどん 鴨ネギうどん
Soupe de pâtes au curry avec Soupe de pâtes avec magret de
poulet / Noodles soup with canard et poireaux / Noodles
chicken curry soup with sliced duck and leek

Nameko udon 14,5 € Oyako udon 14 €


なめこおろしうどん 親子うどん
Soupe de pâtes, champignon Soupe de pâtes recouverte
nameko et radis râpé / Noodles d'omelette au poulet /
soup, nameko mushroom Noodles soup topped with
chicken scrambled egg

Katsuni udon 14,5 € ♥ Gyuniku udon 14,5 €


カツ煮うどん 牛肉うどん
Soupe de pâtes recouverte Soupe de pâtes au boeuf au soja
d'omelette au porc pané / sucré / Noodles soup with beef in
Noodles soup topped with fried a sweet soy sauce
pork scrambled egg

Tempura udon 15 € Zaru udon 11,5 €


天ぷらうどん ざるうどん
Soupe de pâtes avec 2 pcs de Pâtes froides et sa sauce soja
crevettes panées / Noodles soup sucrée/salée / Cold Noodles with
with 2 pcs of fried shrimps sweet soy sauce

Nameko zaru udon 14,5 € Nabeyaki udon 16 €


なめこざるうどん 鍋焼きうどん    
Pâtes froides avec champignon Marmite de pâtes udon avec
nameko et radis rapé / crevette panée, œuf, légumes,
Cold Noodles with sweet soy poulet / Noodles soup with fried
sauce and nameko mushroom shrimp, egg, vegetables, chicken

FORMULES / セット / SET GARNITURES 追加トッピング


TOPPING SUPPLEMENTS
Onigiri au choix / おにぎり +3€ Onsen tamago /Soft boiled egg / 温泉たまご +1€
(saumon, bonite, prune ou algues) Kimuchi / Kimuchi / キムチ +1€
Algues wakame / Seaweed / わかめ +1€
Inari (2pièces) / いなり (2個) +4€ Flocons de tempura / Tempura flakes / 天かす +1€
DONMONO / 丼物
Plat à base de riz recouvert d'ingrédients, présenté dans une boîte Bento.
Dish of rice with toppings in a Bento box.

Tamagodon / 玉子丼 11 € Katsudon / カツ丼 13 €


Omelette à la ciboulette sur lit de Omelette au porc pané sur lit de
riz avec sauce soja sucrée/ Rice riz avec sauce soja sucrée / Rice
topped with scrambled egg and covered with scrambled egg and
chives with sweet soy sauce Fried pork filet with sweet soy
sauce

Toridon / 鳥丼 12 € Nattodon / 納豆丼 13 €


Poulet caramélisé sur lit de riz / Soja fermenté, pousse bambou,
Rice topped with chicken and et œuf cru sur lit de riz / Rice
sweet caramelized soy sauce topped with fermented soy, egg,
chives, bamboos

♥ Gyudon / 牛丼 12,5 € Unadon / うな丼 19,5 €


Boeuf à la sauce soja sucrée sur Filet d'anguille caramélisé sur lit
lit de riz / Rice topped with beef de riz / Rice topped with eel in
with sweet soy sauce sweet soy sauce
Onsen tamago +1€

Oyakodon / 親子丼 11,5 €


Omelette au poulet sur lit de riz
avec sauce soja sucrée / Rice
topped with scrambled egg and
chicken with sweet soy sauce

FORMULES / セット / SET


Soupe miso, salade / 味噌汁、
サラダ + 3,5 €
Miso soup, salad

Toridon
CURRY カレーライス
CURRY RICE

Chicken curry 11,5 € Beef curry


♥ ビーフカレー 11,5 €
チキンカレー
Curry au poulet Curry au boeuf

Katsu curry 12,5 € Butter corn curry 11,5 €


カツカレー バターコーンカレー
Curry avec porc Curry au boeuf avec beurre et maïs
Curry with breaded pork Beef curry with butter and corn

Chicken katsu curry 12,5 € Ebi furai curry 13,5 €


チキンカツカレー エビフライカレー
Curry au poulet pané Curry avec crevettes panées
Curry with breaded chicken Curry with breaded shrimps

FORMULES / セット / SET GARNITURES 追加トッピング


TOPPING SUPPLEMENTS

Bouillon, salade, légumes marinés 3,5 € Onsen tamago /Soft boiled egg / 温泉たまご +1€
Broth, salad, marined vegetables Curry épicé / Curry spices / 辛唐辛子 +1€
コンソメスープ、 サラダ、漬物 Beurre / Butter / バター +1€

FRITURES / 揚げ物
FRIED DISH

Chicken katsu 11,5 € Tonkatsu


♥ とんかつ 12,5 €
チキンカツ
Poulet pané / Deep-fried and Porc pané / Deep-fried and
breaded chicken breaded pork

Torikara 11,5 € Korokke 11,5 €


鳥のから揚げ コロッケ
Poulet pané à la Kintaro Panés de légumes et pomme de
Kintaro style fried chicken terre / Deep-fried and breaded
potatoes and vegetables

Ebi furai / エビフライ « 5個 » 13,5 €


5 crevettes de Madagascar panées
Deep-fried and breaded
Madagascar shrimps

FORMULES / セット / SET


Soupe miso, riz / 味噌汁、
ごはん + 3,5 €
Miso soup, rice
DESSERTS FAIT MAISON*/ 自家製デザート*

Cake au thé vert 5,5 € Cheesecake 5,5 €


抹茶ケーキ チーズケーキ
Quatre quart au thé vert / Cheesecake à la japonaise (pâte
Matcha cake de haricot rouge) / Japanese
style cheesecake (red bean paste)

Glace thé vert ou sésame 5 € ♥ Yukimi daifuku 5,5 €


抹茶アイス/黒ごまアイス (thé vert ou sésame noir)
2 boules de glace au choix / 雪見大福 (抹茶又は黒ごま)
2 scoops of matcha or black Glace au thé vert ou sésame
sesame ice cream enrobée de pate de riz gluant /
Mochi (pounded sticky rice) filled
with matcha or black sesame ice
cream
Flan thé vert 5,5 €
ou sésame noir
抹茶又は黒ゴマのプリン
Flan au Thé vert ou sésame noir /
Matcha or black sesame custard * à l'exception des glaces / except ice cream

BOISSONS / 飲物 DRINKS

Coca cola / Coca cola zéro / コカコーラ 33 cl 4€ Café / コーヒー 2,5 €


Jus d'orange / オレンジジュース 20 cl 4€ Thé genmai bio à base de riz soufflé 2,5 €
Calpis, boisson lactée sucrée / カルピス 25 cl 3€ (chaud ou froid)
Ramune / ラムネ 20 cl 5€ オーガニック玄米茶 (温・冷)Organic Genmai tea (hot/Cold)
Eau filtrée gazeuse Castalie 2€
Sparkling filtered water / ろ過炭酸水

Bière / Beer / ビール


25cl 50cl
Kirin pression 4€ 7€

Saké japonais / Japanese sake / 日本酒 froid chaud


12cl 18cl
Gekkeikan, Kou no Tsuki (région Kyoto) 10 € 14 €
Morikunishuzo, Bibibi (région Kagawa) 11 € 16 €

Umeshu (Liqueur de prune) / 梅酒 5€

Vins / Wine / ワイン verre bouteille


12cl 75cl
Vin rouge / Red wine / 赤ワイン
Côtes du Rhône, Cuvée Guillaume II 5€ 25 €
Croze hermitage, Les Voleyses - 29 €

Vin blanc / White wine / 白ワイン


Côtes du Rhône, Les Costes Nobles Terres 5€ 25 €
Sylvaner, Frey Sohler 5€ 23 €

Vin rosé / Rosé wine / ロゼワイン


Petula, Luberon 5€ 25 €
Restaurant japonais
KINTARO
24 rue Saint-Augustin - 75002 Paris

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