M2205 - TP 5 - CORRECTION DU CAS BIO KAKAO

Tableau de répartition des charges indirectes

Centre
auxiliaire Centres principaux
Charges indirectes Total
Approvision- Distribution
Entretien Production
nement Administration
Achats non stockés 1450 580,00 870,00

Services extérieurs 640 320,00 320,00

Autres services extérieurs 900 180,00 40,00 360,00 320,00

Impôts et taxes 170 170,00

Charges de personnel 2400 600,00 120,00 1 680,00

Charges financières 80 20,00 60,00

Total répartition primaire 5640 800,00 160,00 1 320,00 3 360,00

Répartition Centre Entretien -800,00 80,00 480,00 240,00

Total répartition secondaire - 240,00 1 800,00 3 600,00

1 kg de
matière 1 heure de Nombre de
Nature de l'unité d'œuvre
première MOD produits vendus
achetée *
Nombre d'unités d'œuvre 3 000 300 30 000

Coût de l'unité d'œuvre 0,080 6,000 0,120

On considérera que les achats d'emballage ne font pas partie des matières premières ; ils seront inétgrés au
coût de production et non au coût d'achat

Calcul du coût d'achat de la pâte de cacao Calcul du coût d'achat du beurre de cacao
Quantité Prix unitaire Montant Quantité Prix unitaire Montant
Charges directes Charges directes
Achats de pâte de cacao 1700 10,00 17000 Achats de beurre de cacao 300 8,00 2400
Charges indirectes Charges indirectes
Centre approvisionnement 1700 0,08 136 Centre approvisionnement 300 0,08 24
Coût d'achat de Coût d'achat du
1700 10,080 17136 300 8,080 2424
la pâte de cacao beurre de caco

Calcul du coût d'achat du sucre Calcul du coût d'achat des noisettes

Quantité Prix unitaire Montant Quantité Prix unitaire Montant
Charges directes Charges directes
Achats de sucre 600 0,24 144 Achats des noisettes 400 2,29 916
Charges indirectes Charges indirectes
Centre approvisionnement 600 0,08 48 Centre approvisionnement 400 0,08 32
Coût d'achat des
Coût d'achat du sucre 600 0,320 192 400 2,370 948
noisettes

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Calcul du coût de production des tablettes fabriquées/vendues
Tablettes chocolat noir Tablettes chocolat noisettes
Quantité Prix unitaire Montant Quantité Prix unitaire Montant
Charges directes
Consommations
700 10,08 7 056 1000 10,08 10 080
de pâte de cacao
Consommations de
100 8,08 808 200 8,08 1 616
beurre de cacao
Consommations de
200 0,32 64 400 0,32 128
sucre
Consommations de
0 2,37 - 400 2,37 948
noisettes
Emballages
100 6,00 600 200 6,00 1 200
consommés
Main d'œuvre
126 16,00 2 016 174 16,00 2 784
directe
Charges indirectes
Centre Production 126 6,00 756 174 6,00 1 044
Coût de production des
10 000 1,130 11 300 20 000 0,890 17 800
tablettes

Calcul du coût de revient des tablettes vendues

Tablettes chocolat noir Tablettes chocolat noisettes
Quantité Prix unitaire Montant Quantité Prix unitaire Montant
Coût de production
10 000 1,13 11 300 20 000 0,890 17 800
des tablettes vendues
Coût hors production
des tablettes
Charges indirectes
Centre distribution/
10 000 0,12 1 200 20 000 0,12 2 400
adminitration
Coût de revient des
10 000 1,250 12 500 20 000 1,010 20 200
tablettes

Calcul du résultat analytique

Tablettes chocolat noir Tablettes chocolat noisettes
Quantité Prix unitaire Montant Quantité Prix unitaire Montant
Chiffre d'affaires 10 000 1,20 12 000 20 000 1,100 22 000

- Coût de revient 10 000 1,25 12 500 20 000 1,010 20 200

Résultat analytique 10 000 -0,050 - 500 20 000 0,090 1 800

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