Mmoire

FACULTE DE TECHNOLOGIE
Département de Génie des Procédés
Projet de Fin d'etudes

(3éme Année Licence, Génie Chimique)
Traitement des eaux usées au niveau

de la STEP, Ville de Chlef
Réalisé par:
KHAMAYSA Oday
Encadrement :
Dr. L. DJAFER : Université H.B.Chlef
Année Universitaire
2013/2014
Avant tout, je remercie Dieu le tout puissant qui m’a donné la
force, la sagesse et la santé pour achever ce modeste travail.
Je tiens particulièrement à remercier Dr L.DJAFER; mon
promoteur enseignant à l’U.H.B.C qui m’a consacré son temps et ses
moyens personnels pour l’achèvement de ce travail. Je tiendrai à lui
remercier vivement pour sa disponibilité constante, ses grands efforts,
ses précieux conseils, son esprit critique et ses encouragements le
long de mon travail.
J’adresse également mes remerciments, à tous mes
enseignants, qui m’ont donnée les bases de la science.
Je remercie l’ONA (l’’office national d’assainissement) de
Chlef et Fadhila KRAOUCHE le chef de service sans oublier
mademoiselle Assma Technicien a laboratoir .
Que tous mes enseignants du département de génie des procédés qui

ont veillé sur nous lors de notre formation.
Merci a tout.
Oday.
A mes parent Fathia et Mohamed pour
m'avoir encourage et permis d'entre prendre la formation sans eux , je
n'en serais pas la.
A mon frère Fouad pour m'avoir épaulé moralement tous les
jours dans la construction de ce mémoire.
J' adresse de vifs remerciement a mes frères
Ahmad , Shahid et ma sœur Nabiha. Et son marie Zaher et ma tante
Amina et mes cousins Fatouma,Mohamed et hala. ainsi que ma belle
soeur Oum Mohamed.
Enfin, je remercie tous mes ami(e)s : Iyad
Fouad, Odey abu ali, Nouh , Fadi, Mohamed Sadi , Amer,
Nazir,Omer,Amar, Amjed taouati, Saleh, Amine, Houssam, Abd el
aziz, Houssam, Issam, Omer chajraoui, Alaa, Ahmed abu makho,
Yahya, Shahwan .Dr Manel Chakbawi , Maryam, Nadia Chakbawi,
Samia, Noura , Hiba, Halima , Hayet, Ahlam, Iman abd el hamid,
Inesse, Saberina, Najet, Maryam chamout, somia, Amina nour el
hoda, Farida, Samar, que j'aime tout pour leur sincere amitié et
confience, et à qui je doit ma reconnaissance et mon attachement a
tous ces intervenants, je présente mes remerciement mon respect et
ma gratitude.
a ma promotion 2014 : Salah eldine, Amina,Fella,Abir,Djahida,
Samia, Siham, Souhila, Asma.
Oday.
Sommaire
Remerciements
Dédicace
Liste des tableaux
Liste des figures
Résumé
Introduction générale
Chapitre I : Les eaux usées
I.1 Introduction........................................................................................................9
I.2. Historique..........................................................................................................9
I.3.Définition des eaux usées ................................................................................10
I.4. Classification des eaux usées...........................................................................10
I.4.1. Leaux usées domestiques .............................................................................11
I.4.2.Les eaux usées industrielles ..........................................................................11
I.4.3. Les eaux pluviales........................................................................................12
I.5. Les origines des eaux usées............................................................................12
I.5.1. Les eaux usées domestiques.........................................................................13
I.5.2. Les eaux usées industrielles .........................................................................13
1.5.3. Les eaux pluviales....................................................................................... 13
I.6. Composition des eaux usées............................................................................13
I.6.1. Les micro-organismes..................................................................................13
I.6.2. Les matières en suspension (MES)...............................................................14
I.6.3. Les micro-polluants organiques et non organiques......................................14
I.6.4. Les substances réutilisation agricole.............................................................14
I.7. Les indicateurs de qualité de l’eau...................................................................15
I. 7.1. Analyses physico-chimiques .......................................................................15
I.7.1. 1. La température..........................................................................................15
I.7.1. 2. La conductivité.........................................................................................16
I.7.1. 3. Le pH........................................................................................................16
I.7.1. 4. La turbidité................................................................................................17
I.7.1.5. La DBO (demande biochimique en oxygène) ..........................................17
I.7.1.6. La DCO (demande chimique en oxygène) ...............................................17
I.7.1.7. L’Azote .....................................................................................................18
I.7.1.8. Ammonium................................................................................................18
I.7.1.9. Nitrate .......................................................................................................18
I.7.2. Analyse bactériologique...............................................................................18
I.8. Lesimpacts des eaux usées sur l’environnement.............................................19
I.9. Conclusion du chapitre I..................................................................................20
Chapitre II : Traitement des eaux usée
II.1. Introduction....................................................................................................22
II.2. Historique ......................................................................................................22
II.3.Traitement des eaux usées...............................................................................23
II.3.1. Définition du traitement des eaux usée.......................................................23
II.3.2. Le but du traitement.....................................................................................23
II.3.3. collecte des eaux usées.........................................................................23
II.3.3.1. L’assainissement des eaux usées..............................................................24
II.3.3.1.1. Définition de l’assainissement..............................................................24
II.3.3.1.2. Le rôle de l’assainissement................................................................... 24
II.3.3.1.3. Les types d’assainissement....................................................................25
II.3.3.1.3.1. L’assainissement non collectif (individuel ou autonome)..................25
II.3.3.1.3.1. L’assainissement collectif .................................................................25
II.3.3.1.3.1.1 Les réseaux de collecte des eaux usées...........................................25
II.4.Traitement des eaux usées par boues activée................................................. 25
II.4.1. Les prétraitements.......................................................................................26
II.4.1.1. Le relevage...............................................................................................26
II.4.1.2. Le dégrillage.............................................................................................26
II.4.1.3. Le dessablage, déshuilage........................................................................27
II.4.2.Traitement primaire......................................................................................27
II.4.3.Traitement biologique..................................................................................28
II.4.3.1.Traitement par boues activées..................................................................28
II.4.3.2. Les traitements complémentaires (ou tertiaires)......................................29
II.4.3.3. Elimination de l’azote...............................................................................29
II.4.3.4. Elimination du phosphore.........................................................................30
II.4.3.5. Elimination des micro-organismes...........................................................30
II.4.4.Traitement des boues....................................................................................31
II.4.5. Le Rejet en milieu naturel...........................................................................31
II.4. Autre procédés de traitement des eaux usées................................................31
II.4.1.1. Traitement par les procédés à boues activées.......................................31
II.4.1.2.procédé a biomasse en suspension ...........................................................31
II.4.1.3. Disque biologique.....................................................................................33
II.4.1.4. Lagunage naturelle ..................................................................................34
II.4.2.Traitement par Biomasse fixée (lits bactériens)..........................................35
II.4.2.1. Types des lits bactériens .........................................................................36
II.4.3. Traitement par lit immergé fixé (biofiltre)..................................................38
II.4.3.1. Principe de procédé biofiltre....................................................................38
II.4.3.2. Intérêt de procédé biofiltre.......................................................................38
II.4.3.3. Domain d’application...............................................................................39
II.4.3.4. Dimensionnement de procédé biofiltre....................................................40
II.4.4. Traitement par procédés membranaires membranaires...............................40
II.4.4.1. Définition de membranes ........................................................................40
II.4.4.2. Procédés à membranes.............................................................................41
II.5. Normes de rejet des eaux usées......................................................................41
II.6. Conclusion du chapitre II...............................................................................43
Chapitre III : Epuration des eaux usées dans la STEP de Chlef
III.1. Introduction...................................................................................................45
III.2. Présentation de l'Office National de l'Assainissement (ONA)......................45
III.3. Mission de l'office (ONA).............................................................................46
III.4. Organisation .................................................................................................46
III.5. Activités........................................................................................................46
III.5.1. Réseaux d’assainissement..........................................................................46
III.5.2. Stations d’épuration ..................................................................................47
III.5.3. Stations de relevage....................................................................................47
III.5.4. Localisation de la STEP.............................................................................47
III.5.5. Le rôle de la station d’épuration ONA.......................................................48
III.6. Les étapes de traitement des eaux usées dans la STEP de Chlef.................48
III.6.1. Prétraitement..............................................................................................49
IIІ.6.2. Le relevage..................................................................................................49
III.6.3. Le dégrillage...............................................................................................49
IIІ.6.4. Dessablage et déshuilage ...........................................................................50
IIІ.7. Traitement biologique....................................................................................50
III.7.1. Dégradation par les microorganismes .......................................................50
IIІ.7.2.Traitement aérobie.......................................................................................51
III.7.3. Décantation secondaire .............................................................................52
IIІ.7.4. La désinfection............................................................................................53
III.8.Traitement des boues .....................................................................................53
III.8.1. Les étapes de traitement des boues............................................................53
III.8.2. Extraction des boues .................................................................................54
III.8. 3. Recyclage des boues ................................................................................54
III.8. 4. Epaississement des boues.........................................................................55
III.8. 5. Stabilisation ..............................................................................................55
III.8.6. Déshydrations des boues............................................................................55
III.9. Partie laboratoire...........................................................................................55
III.9.1. Matériel utilisé ..........................................................................................56
III.9.2. Détermination des paramètres physiques et chimiques.............................57
III.9.2.1. Le prélèvement des eaux à l’entrée et à la sortie....................................57
III.9.2.2. Analyse des paramètres physiques..........................................................57
III.9.2.3. Analyse des paramètres chimiques.........................................................62
III.10. Résultats des analyses, période du 01/03/2014 jusqu’au 31/03/2014........64
III.10.1. Interprétation des résultats.......................................................................65
III.10.2. Les norme et les réglementations.............................................................65
III.11. Conclusion du chapitre III...........................................................................66
Conclusion générale
Références bibliographiques
Liste des annexes
Liste des figures
Page
Figure I.1: Construction des égouts de Londres (Angleterre, Royaume-Uni)...9
Figure I.2 : Les eaux usées domestiques ..........................................................11
Figure I.3 : Les eaux usées industrielles ..........................................................12
Figure I.4 : Les eaux de pluie...........................................................................12

Figure II.1 : Généralité sur le traitement des eaux usée...................................23
Figure II.2 : système d’assainissement des eaux usées....................................24
Figure II.3 : Dégrillage.....................................................................................26
Figure II.4 : Dessablage déshuilage.................................................................27
Figure II.5 : Décantation................................................................................27
Figure II.6 : Traitement par boue activée.........................................................28
Figure II.7 : Les traitements complémentaires (ou tertiaires)..........................29
Figure II.8 : Schéma d’une station d’épuration utilisant un procédé à boues

activées..............................................................................................................33
Figure II.9 : Disque biologique........................................................................33

Figure II.10 : traitement des eaux usées par lagunage...................................34
Figure II.11 : lit bactérien................................................................................35
Figure II.12 : Schème de principe du biolift....................................................38
Figure II.13 : Procédé biofiltre.........................................................................38

Figure III.1 : Office National de L'Assainissement (ONA).............................45
Figure III.2 : Localisation de la STEP de Chlef..............................................47
Figure III.3 : Oued Chlef.................................................................................48
Figure III.4 : Schéma des étapes de traitement dans la STEP de la ville de
Chlef..................................................................................................................48
Figure III.5: les Deux canaux de dégrillage....................................................49
Figure III.6 : Dessablage et déshuilage de l'eau à traiter.................................50
Figure III.7 :Bassin d’aération et de stabilisation de la STEP de Chlef..........51
Figure III.8 :Décanteur secondaire..................................................................53
Figure III.9 : Sale de recyclage........................................................................54
Figure III.10 : Epaississeur de boues de la STEP de Chlef.............................54
Figure III.11 : Les lits de séchage....................................................................55
Figure III.12 : Laboratoire de la STEP de Chlef..............................................56
Figure III.13 : Les prélèvements des eaux a l’entré et a la sortie de la STEP..57
Figure III.14 :pH-mètre....................................................................................58
Figure III.15 :Multi-paramètre.........................................................................59
Figure III.16 : Etuve.........................................................................................60
Figure III.17 : Pompe a vide............................................................................60
Figure III.18 : Creusets....................................................................................60
Figure III.19 :Echantillons des bassins Cet D..................................................61
Figure III.20 : DBO mètre................................................................................63
Figure III.21 : DCO mètre................................................................................64

Liste des tableaux
page
Tableau I.1:La quantité de sels dissous dans l'eau en fonction de la

conductivité........................................................................................................15
Tableau I.2 : la variation de l’acidité d’une eau en fonction du pH.................16

Tableau I.3 : La couleur de l’eau en fonction de sa turbidité...........................17
Tableau I.4 : Echelle de valeurs de DBO5................................................................................ 17
Tableau I.5 : Quelques effets de l’eau usée......................................................19
Tableau II.1 : Valeurs limites des paramètres de rejets défluents liquides
industriels...........................................................................................................42
Tableau III.1 : L’appareillage de laboratoire...................................................56
Tableau III.2 :Résultats de l’auto-surveillance à l'entrée et à la sortie de la
STEP..................................................................................................................64
Tableau III. 3 : Les normes et les réglementations..........................................64
Résumé
Abouti à l'évolution de la plupart des pays du monde et l'augmentation de la

population et l'augmentation du niveau de vie à une augmentation significative de la
demande pour l'eau, bien que certains États Atani de ce problème en raison de la
diversité des sources d'eau traditionnelles et l'existence de ces quantités d'eau pour
répondre à la demande, mais que la distribution de la réconciliation de l'eau pour une
utilisation sur la surface du globe pas égaux. Cela a conduit à un déséquilibre entre
la quantité d'eau disponible et la demande effective, ce qui a conduit à la pensée de
la diversification des sources d'eau et l'exploitation de la plus grande quantité
possible d'entre eux de diverses façons. La réutilisation des eaux usées traitées de
façons d'exploiter la convergence de l'acceptation remarquable ces derniers temps.
Le but du traitement des eaux usées est Computer Hotline accélérer les
processus qui se produisent à ces eaux dans des conditions contrôlées et de petite
taille. Une raison importante pour le développement de procédés de traitement de
ces eaux impact sur la santé publique et l'environnement où le traitement est limitée
à l'élimination des matières en suspension et flottant et de se débarrasser de la
matière organique en décomposition et certains des micro-organismes qui causent
des maladies. En conséquence, le progrès de la science dans le domaine de la
chimie et de la biochimie et de la microbiologie et d'accroître les connaissances de
l'impact des polluants sur l'environnement, tant à court terme ou à long terme, en
plus de progrès industriel et la production de nouveaux matériaux, il a fallu mettre au
point des méthodes de traitement de ces eaux pour pouvoir éliminer la plupart des
contaminants qui ne peuvent être facilement enlevés anciennes méthodes utilisées.
INTRODUCTION GENERALE
Introduction générale:
Les eaux usées sont toutes les eaux chargées de différents éléments provenant de la
population mais aussi des activités commerciales et industrielles du fait qu'elles ont été
utilisées pour le lavage ou les toilettes, qui sont de nature à polluer les milieux dans lesquelles
elles seront déversées. C'est pourquoi, dans un souci de respect de ces différents milieux, des
traitements sont réalisés sur ces effluents par le réseau d'assainissement urbain. L'objectif des
traitements n'est pas toujours de rendre l'eau potable : certains usages ne nécessitent pas d'eau
propre à la consommation. On parle alors de recyclage des eaux usées.
Dans tous les cas, les traitements peuvent être réalisés de manière collective dans une station
d'épuration ou de manière individuelle. La plupart des stations d'épuration fonctionnent selon
les mêmes processus de base, mais des différences plus ou moins importantes peuvent exister
dans la manière de mettre en place ces processus. Le traitement se divise généralement en
plusieurs étapes.
1- Prétraitement:
Le prétraitement consiste en trois étapes principales qui permettent de supprimer de l'eau les
éléments qui gêneraient les phases suivantes de traitement. Toutes les stations d'épuration ne
sont pas forcément équipées des trois, seul le dégrillage est généralisé, les autres sont le
dessablage et le déshuilage.
2- Traitement primaire
Le traitement primaire est une simple décantation qui permet de supprimer la majeure partie
des matières en suspension. Ce sont ces matières qui sont à l'origine du trouble des eaux
usées.
L'opération est réalisée dans des bassins de décantation dont la taille dépend du type
d'installation et du volume d'eau à traiter. De la même manière, le temps de séjour des
effluents dans ce bassin dépend de la quantité de matière à éliminer et de la capacité de
l'installation à les éliminer.
3- Traitement secondaire
Le traitement secondaire se fait le plus couramment par voie biologique. Une voie physico-
chimique peut la remplacer ou plus souvent s'y ajouter pour favoriser
la floculation et coagulation des boues ou permettre, par exemple, la fixation
des phosphates apportés, entre autres, par l'utilisation d'engrais pour les activités agricoles.
7
I. Les eaux usées
I.1 Introduction
Le problème de la pollution des eaux représente sans doute un des aspects les plus inquiétants
de la dégradation du milieu naturel par la civilisation actuelle.
Les eaux usées qu’elles soient industrielles ou ménagères ne devraient pas être directement
rejetées dans le milieu naturel, car elles peuvent engendrer de graves problèmes environnementaux
et de santé publique.
Le traitement ou l’épuration des eaux usées est indispensable. Ayant pour objectif de réduire
la charge polluante qu’elles véhiculent par conséquent elles devraient être dirigée vers des stations
d’épuration dont le rôle est de concentrer la pollution contenue dans les eaux usées sous forme d’un
petit volume de résidus (boues), et de rejeter une eau épurée répondant à des normes bien précises,
et cela grâce à des procédés physicochimiques et biologiques.
I.2. Historique
Figure I.1: Construction des égouts de Londres (Angleterre, Royaume-Uni)
9
Les techniques d’élimination des déchets sont très anciennes ; on a trouvé des égouts
d’évacuation des eaux sanitaires dans les ruines des cités préhistoriques de Crète et dans les cités
antiques d’Assyrie. Des égouts construits par les Romains pour l’écoulement des eaux de pluie sont
toujours en service aujourd’hui. Bien que la fonction première de ces canalisations fût le drainage,
l’habitude qu’avaient les Romains de déverser les ordures dans la rue obligeait à rejeter
d’importantes quantités de matières organiques avec les eaux de pluie. Vers la fin du Moyen Âge,
les celliers privés souterrains et plus tard les fosses de décantation se sont développés en Europe.
Lorsque ces conteneurs étaient pleins, les responsables de l’assainissement évacuaient les dépôts
aux frais du propriétaire. Les déchets étaient utilisés comme fertilisants sur les champs avoisinants
ou déversés dans les cours d’eau ou sur des terres inoccupées.
Au début du XXe siècle, quelques villes et industries ont commencé à reconnaître que le
déversement direct des égouts dans les cours d’eau était néfaste ; cela a conduit à la construction
d’installations de traitement des eaux usées. C’est à peu près à cette époque que la fosse septique a
été introduite comme moyen de traitement des eaux domestiques rejetées par les ménages, tant dans
les zones suburbaines que rurales. Dans les travaux publics de traitement des eaux usées, on a
d’abord eu recours à la technique du filtre percolateur puis, entre les années 1920 et 1930, les
procédés par boues activées, amélioration notable, se sont développés et ont commencé à être
utilisés dans de nombreuses villes. Depuis les années 1970, un stade plus poussé du traitement
chimique, par chloration essentiellement, s’est généralisé dans le monde industriel [1].
I.3. Définition des eaux usées
Les eaux usées sont des liquides de composition hétérogène, chargées de matières minérales
ou organiques, pouvant être en suspension ou en solution , et certaines peut avoir un caractère
toxique.
Ce sont des eaux de diverse nature, rejetée dans les égouts publiques des villes et de communs.
Elles contiennent différentes matières d’origine naturelle ou artificielle qui, suite à leur utilisation
par les hommes, les animaux, et l’environnement (l’air ou sol) peuvent être plus ou moins nocives
qui sont de nature à polluer les milieux dans lesquelles elles seront déversées.
Les traitements sont réalisés sur ces effluents par le réseau d'assainissement urbain. Ces traitements
peuvent être réalisés de manière collective dans une station d'épuration ou de manière individue .
I.4. Classification des eaux usées
Et peuvent être classées comme eaux usées et en fonction de leur origine et de la composition. Pour
estimer la capacité de fournir de l'eau et d'égout construction, l'ingénierie, le transport, le traitement,
le livre fait la distinction entre [2].
10
I.4.1. Les eaux usées domestiques
Les eaux usées domestiques, ainsi que des bâtiments set des installations, qui comprennent
des déchets et de l'eau des bains publics et d'une cuisine particulièrement prometteurs pollution
organique est composée de graisses et détergents, solvants et déchets azotés organiques ou divers
germes [2].
Figure I.2 : les eaux usées domestiques
I.4.2. Les eaux usées industrielles
Assurez-vous de plantes aquatiques et de perdre 60 pour cent de la matière totale contaminé

des mers, des lacs et des rivières. La plupart des usines dans les pays développés et en
développement n'adhèrent pas aux contrôles des déchets industriels, mais reçoivent dans l'eau, il
convient de noter que les méthodes traditionnelles de purification de l'eau n'éliminent pas les
polluants industriels et les contaminants inorganiques, des pesticides et des produits chimiques
Carpates différente.
Que la pollution industrielle est l'utilisation de certaines usines de l'eau de refroidissement et donc
pas recevoir de l'eau chaude dans les rivières ou les lacs, élévation de la température et affecter la
vie animale et végétale sur.
elles contiennent également des matières organiques comme les eaux domestiques. Mais elles sont
très différentes, car elles peuvent également contenir des produits toxiques, des hydrocarbures, des
métaux lourds, des micropolluants...[3].
11
Figure I.3 : Les eaux usées industrielles
I.4.3. Les eaux pluviales
Elles peuvent, elles aussi, constituer une source de pollution importante des cours d'eau,
notamment pendant les périodes orageuses. L'eau de pluie se charge d'impuretés au contact de l'air
(fumées industrielles), puis, en ruisselant, des résidus déposés sur les toits et les chaussées des villes
(huiles de vidange, carburants, résidus de pneus et métaux lourds...) (BONTOUX, 1993).
Dans les zones urbaines, les surfaces construites rendent les sols imperméables et ajoutent le
risque d'inondation à celui de la pollution [4].
Figure I.4 : Les eaux de pluie
I.5. les origines des eaux usées

Les eaux usées rejetées par une agglomération sont de composition variable, constituant un
complexe de matières minérales et organiques sous plusieurs formes :
 Forme de suspension
 Forme colloïdale
 Forme dissoute
La nature des matières polluantes contenue dans l’effluent dépend de l’origine de ces eaux qui
peuvent provenir de trois sources principales.
12
I.5.1. Les eaux usées domestiques
Les eaux usées domestiques sera dans la majorité des activités des ménages qui ont leurs
salles de bains d'origine, cuisines, toilettes et robinets sont généralement chargés de cette eau en
matière organique et en azote des bactéries et des graisses fécales.
La pollution journalière produite par une personne utilisant de 150 à 200 litres d'eau est
évaluée à:
_ De 70 à 90 grammes de matières en suspension
_ De 60 à 70 grammes de matières organiques
_ De 15 à 17 grammes de matières azotées
_ 4 grammes de phosphore
_ Plusieurs milliards de germes pour 100 ml.
I.5.2. Les eaux usées industrielles
Les caractéristiques de ces eaux sont directement liées au type d’industrie concernée.
Une épuration par un traitement biologique des eaux industrielles avec les eaux domestiques est
envisageable à condition que la nature des pollutions soit identique et exempte de substances
toxiques [4].
1.5.3. Les eaux pluviales
Les eaux de ruissellement, consécutives la pluie, s’écoulent à la surface des sols et peuvent
être à l’origine de pollutions importantes des cours d’eau.
Les eaux pluviales qui peuvent être chargées d’impuretés au contact de l’air, puis en ruisselant
se chargent de résidus déposés sur les toits et les chaussées des villes (huile de vidange, carburants,
métaux lourds…)[5].
I.6. Composition des eaux usées
La composition des eaux usées est extrêmement variable en fonction de leur origine
(industrielle, domestique, etc.). Elles peuvent contenir de nombreuses substances, sous forme solide
ou dissoute, ainsi que de nombreux micro-organismes.
En fonction de leurs caractéristiques physiques, chimiques, biologiques et du danger sanitaire
qu’elles représentent, ces substances peuvent être classées en quatre groupes : les micro-
organismes, les matières en suspension, les éléments organiques, et les substances nutritives [6].
I.6.1. Les micro-organismes

Les micro-organismes comprennent, par ordre croissant de taille : les virus, les bactéries, les
protozoaires et les helminthes. Ils proviennent dans leur immense majorité des matières fécales ; on
13
distingue alors la flore entérique normale et les micro-organismes pathogènes. Ils sont la cause
d’infections bénignes (gastro-entérite par exemple) connues de maladies mortelles (choléra).
I.6.2. Les matières en suspension (MES)
Ce sont des matières biodégradables pour la plupart. Les micro-organismes sont le plus
souvent adsorbés à leur surface et sont ainsi transportés par les MES. Elles donnent également à
l’eau une apparence trouble, un mauvais goût et une mauvaise odeur. Cependant, elles peuvent
avoir un intérêt pour l’irrigation des cultures.
I.6.3. Les micro-polluants organiques et non organiques

Les micro-polluants sont des éléments présents en quantité infinitésimale dans les eaux
usées. La voie de contamination principale, dans le cas d’une réutilisation des eaux usées épurées,
est l’ingestion. C’est la contamination par voie indirecte qui est généralement préoccupante.
Ainsi, certains micro-polluants, comme les métaux lourds ou les pesticides, peuvent s’accumuler
dans les tissus des êtres vivants, et notamment dans les plantes cultivées. Il peut donc y avoir une
contamination de la chaîne alimentaire et une concentration de ces polluants dans les organismes.
Le manque de connaissances sur leurs effets à long terme incite à analyser avec soin la nature et la
présence de ces micro-polluants dans les eaux usées [6].
I.6.4. Les substances réutilisation agricole.
Le potassium peut donc couvrir une partie des besoins des plantes.
Les phosphates, en cas d’excès, se fixent dans le sol. Ils peuvent alors être entraînés par l’érosion et
participer au phénomène d’eutrophisation.
Les nitrates, qui permettent de fournir de l’azote à la plante, sont les plus problématiques. En effet,
apportés en excès, ils peuvent avoir plusieurs impacts négatifs :
- sur les cultures: ils entraînent des retards de maturation, une altération de la qualité, etc.
nutritives leur présence dans les eaux usées peut avoir un impact négatif sur la santé humaine et la
qualité des eaux superficielles et dans une moindre mesure un impact bénéfique sur les cultures
dans le cas d’une
- sur le milieu naturel: les nitrates sont les principaux responsables de l’eutrophisation des milieux
aquatiques.
- sur la santé humaine : les nitrates peuvent être à l’origine de la formation de nitrites et de
nitrosamines, responsables de deux phénomènes potentiellement pathologiques : la
méthémoglobinémie et un risque de cancer. Les nitrites sont de puissants oxydants qui ont la
capacité de transformer l’hémoglobine en méthémoglobine, rendant le sang incapable de transporter
l’oxygène jusqu’aux tissus [7].
14
I.7. Les indicateurs de qualité de l’eau

I. 7.1. Analyses physico-chimiques
Les paramètres à analyser sont choisis en fonction de l'objectif recherché.
I.7.1. 1. La température
La température est un facteur écologique important du milieu. Son élévation peut perturber
fortement la vie aquatique (pollution thermique). Certains rejets présentent des écarts de
température importants avec le milieu récepteur : ce sont par exemple, les eaux de refroidissement
des centrales nucléaires thermiques induisant ainsi une forte perturbation du milieu. La température
est mesurée par thermosonde (ou par thermomètre) (GAUJOUS, 1995).
Il est important de connaitre la température de l'eau avec précision. En effet, celle-ci joue un rôle
dans la solubilité des sels et surtout des gaz, dans la détermination du pH, pour la connaissance de
l'origine de l'eau et des mélanges éventuels, etc. (RODIER et al, 1996) [8].
I.7.1. 2. La conductivité
La conductivité mesure la capacité de l'eau à conduire le courant entre deux électrodes. La
plupart des matières dissoutes dans l'eau se trouvent sous forme d'ions chargés électriquement. La
mesure de la conductivité permet donc d'apprécier la quantité de sels dissous dans l'eau.
La conductivité est également fonction de la température de l'eau : elle est plus importante lorsque
la température augmente. Les résultats de mesure doivent donc être présentés en terme de
conductivité équivalente à 20 ou 25°C. Les appareils de mesure utilisés sur le terrain effectuent en
général automatiquement cette conversion.
Ce paramètre doit impérativement être mesuré sur le terrain. La procédure est simple et permet
d'obtenir une information très utile pour caractériser l'eau.
Comme la température, des contrastes de conductivité permettent de mettre en évidence des
pollutions, des zones de mélanges ou d'infiltration… La conductivité est également l'un des moyens
de valider les analyses physico-chimiques de l'eau : la valeur mesurée sur le terrain doit être
comparable à celle mesurée au laboratoire [8].
Tableau I.1 : La quantité de sels dissous dans l'eau en fonction de la conductivité.
 = 0.005 S/cm eau déminéralisée
10 << 80 S/cm eau de pluie
30 << 100 S/cm eau peu minéralisée, domaine granitique
300 << 500 S/cm eau moyennement minéralisée, domaine des roches
carbonatées (karst)
500 << 1000 S/cm eau très minéralisée, saumâtre ou saline
> 30000 S/cm eau de mer
15
I.7.1. 3. Le pH
Le pH ou potentiel d’hydrogène, qui correspond au cologarithme décimal de la concentration
en ions H+ présent dans l’eau, constitue une expression de l’acidité ou de l’alcalinité du milieu qui
évidement une résultante de sa composition.
La mesure du pH d’une eau s’effectue classiquement par potentiométrie ou par colorimétrie. La

méthode potentiométrie (utilisation d’une électrode de mesure en verre et d’une électrode de
référence en calomel) est appliquée essentiellement au laboratoire pour l’obtention de mesures
précises de réalisation plus aisée, la méthode colorimétrique est surtout utilisée sur le terrain lorsque
la précision exigée n’est pas trop grande.
Les naturelles ont un pH qui est fonction des concentrations en gaz carbonique dissous et en
hydrogénocarbonates. Elles sont généralement tamponnées à un pH voisin de la neutralité (6,5 à 8)
avec cependant des extrêmes, notamment des pH légèrement acides (5 à 6) en zones granitiques ou
de tourbières et des pH alcalins (8 à 8,5) en zones calmes, bras morts des eaux superficielles.
Le pH doit être impérativement mesuré sur le terrain, à l'aide d'un pH mètre ou par
calorimétrie (bandelettes peu précis) [9].
Tableau I.2 : la variation de l’acidité d’une eau en fonction du pH.
pH < 5 - acidité forte, pH coca cola = 3, pH jus d'orange = 5
- présence d'acides minéraux ou organiques dans les eaux naturelles
pH = 7 pH neutre
7 < pH < 8 neutralité approchée, majorité des eaux de surfaces
5.5 < pH < 8 eaux souterraines
pH > 8 alcalinité, évaporation intense
I.7.1. 4. La turbidité
La turbidité est une caractéristique optique de l’eau, à savoir sa capacité à diffuser ou
absorber la lumière incidente. La turbidité est donc un des facteurs de la couleur de l’eau.
La turbidité est due à la présence dans l’eau de particules en suspension minérales ou
organiques, vivantes ou détritiques. Ainsi, plus une eau est chargée en biomasse phytoplanctonique
ou en particules sédimentaires, plus elle est turbide.
Les conséquences de la turbidité concernent la pénétration de la lumière et des ultra-violets
dans l’eau, et donc la photosynthèse et le développement des bactéries. Par ailleurs, la couleur de
l’eau affecte aussi sa température et donc sa teneur en oxygène, son évaporation et sa salinité
Elle se mesure sur le terrain à l'aide d'un tube plastic transparent. Unités: 1 NTU
(NephelometricTurbidity Unit) = 1 JTU (Jackson TU) = 1 FTU (Formazin TU). Les classes de
turbidités usuelles sont répertoriées dans le tableau suivant [9].
16
Tableau I.3 : La couleur de l’eau en fonction de sa turbidité.
NTU < 5 eau incolore

5 < NTU < 30 eau légèrement colorée
NTU > 50 eau colorée
NTU > 200 eau de surface "Africaine"
I.7.1.5. La DBO (demande biochimique en oxygène)
Exprime la quantité d'oxygène nécessaire à la dégradation de la matière organique

biodégradable d'une eau par le développement de micro-organismes, dans des conditions données.
Les conditions communément utilisées sont 5 j (on ne peut donc avoir qu'une dégradation partielle)
à 20°C, à l'abri de la lumière et de l'air ; on parle alors de la DBO5. Cette mesure est très utilisée
pour le suivi des rejets des stations d'épuration, car elle donne une approximation de la charge en
matières organiques biodégradables. Elle est exprimée en mg d’O2consommé [10].
Tableau I.4 : Echelle de valeurs de DBO5
Situation DBO5 mg/l d'O2)
Eau naturelle pure et vive <1
Rivière légèrement polluée 1<c<3
Egout 100 < c < 400
Rejet station d'épuration efficace 20 < c <40
I.7.1.6. La DCO (Demande Chimique en Oxygène)
Exprime la quantité d'oxygène nécessaire pour oxyder la matière organique (biodégradable

ou non) d'une eau à l'aide d'un oxydant, le bichromate de potassium. Ce paramètre offre une
représentation plus ou moins complète des matières oxydables présentes dans l'échantillon (certains
hydrocarbures ne sont, par exemple, pas oxydés dans ces conditions). L'objectif de la DCO est donc
différent de celui de la DBO.
La DCO peut être réalisée plus rapidement que la DBO (oxydation " forcée ") et donne une image
de la matière organique présente, même quand le développement de micro-organismes est
impossible (présence d'un toxique par exemple). Le résultat s'exprime en mg/l d'O2.
Généralement, la DCO vaut de 1,5 à 2 fois la DBO5 pour les eaux usées domestiques [10].
17
I.7.1.7. L’azote
L'azote de composition organique et inorganique s'oxyde en présence de proxydisulfate et se

transforme donc en nitrate.
Les ions nitrates réagissent donc une solution d'acides sulfurique et phosphorique avec du
diméthylphénol-2,6 en formant du nitrophénol.
I.7.1.8. Ammonium
En présence de sodium nitroprussique agissant comme catalyseur à une valeur de pH
d'environ 12,6,L'ammonium dans l'eau traduit habituellement un processus de dégradation
incomplet de la matière organique. L'ammonium provient de la réaction de minéraux contenant du
fer avec des nitrates. C'est donc un excellent indicateur de la pollution de l'eau par des rejets
organiques d'origine agricole, domestique ou industriel.
I.7.1.9. Nitrate
Substances chimiques naturelles qui entrent dans le cycle de l'azote. Le nitrate est beaucoup
utilisé dans les engrais inorganiques et les explosifs, comme agent de conservation des aliments et
comme substance chimique brute dans divers procédés industriels.
Le nitrate représente la plus stable des deux formes de l'azote, mais sous l'action microbienne, il
peut être réduit en nitrite (NO2-), qui est la forme la plus toxique. Il est présent à l’état naturel
partout dans l’environnement. Il est le produit de l’oxydation de l’azote de l’atmosphère (représente
78% ) par les microorganismes des plantes, du sol ou de l’eau et, dans une moindre mesure, par les
décharges électriques comme la foudre [11].
I.7.2. Analyse bactériologique
L’analyse bactériologique n’est pas seulement qualitative mais aussi quantitative. Il permet
également de contrôler l'efficacité des mesures de prévention ou de traitement, ainsi que c'est aussi
un outil complémentaire à l'enquête sur la santé, ce n'est qu'une image de la qualité de l'eau dans les
échantillons perceptible de temps et donc n'a pas de valeur avec le passage du temps et il a besoin à
des interprétations qui font face à l'enquête de santé maladies sont nombreuses et variées, il est
difficile à mettre en évidence et de les identifier, et en plus que leurs vies pourraient être dans l'eau
est très court.
L'échantillonnage d'un échantillon représentatif de l'eau que l'on dit être contrôlée ne devrait pas
modifier ses propriétés répondent bactériologique, il doit être dans des conditions satisfaisantes
pour atteindre échantillons aseptiques [12].
18
I.8. Les impacts des eaux usées sur l’environnement

Il ya beaucoup de pays qui augmente le taux des eaux usées, en raison de l'utilisation de la
mauvaise communauté, ainsi que pour augmenter la croissance des villes et en milieu urbain.
L'eau et de l'assainissement est l'une des sources de pollution de l'eau et grave l'une des sources,
lorsque ces eaux contiennent de grandes quantités de virus, bactéries et naira et les composés
organiques et fluides chimiques de nettoyage.
Ce problème est l'un des problèmes de l'environnement car elle conduit à la destruction des
organismes les deux types de plantes et d'animaux, ainsi que des droits. L'effet de toutes ces eaux
qui est très dangereux pour la teneur en substances dangereuses.
Et la lutte contre ce type de pollution de l'eau nécessite de prévenir d'abord le rejet d'eaux
usées non traitées dans les cours d'eau (la mer) est strictement afin de ne pas affecter les pêcheries
et, par conséquent, chez les humains. Nous devons faire face à cette eau, si traité bilatéral, où il
peut être réutilisé dans l'agriculture ou l'autre et re-traité surplus d'eau à la mer, ou ont été traités
Quad, où la science a prouvé l'innocuité de l'eau et pouvoir être utilisés dans l'agriculture ou
l'abreuvement du bétail ou pour un usage personnel, parce que le Quartet de traitement L'eau est
un excellent moyen.
Tableau I.5 : quelques effets de l’eau usée
19
I.9. Conclusion du chapitre I

Dans moins de cinquante ans, l'eau sera de plus en plus rare. La violence entre les hommes, puis
la naissance de conflits entre les pays détenteurs de l'Or Bleu et ceux qui la convoitent par
nécessité pourrait apparaître. En effet, la consommation de l'eau a considérablement augmenté
depuis les années 1990, et de nombreuses régions du monde atteindront rapidement leurs limites
d'approvisionnement en eau. Le fossé s'accentue entre l'augmentation de la population mondiale
qui approcherait 45% dans les trente prochaines années, alors que, durant cette même période,
l'écoulement en eau douce ne progressera que de 10%. Un problème crucial devrait survenir... En
effet, selon une étude de l'UNESCO, le manque d'eau sur le globe en 2020 deviendra un problème
mondial très sérieux. La raréfaction de l'eau accentuerait la malnutrition dans les pays déjà
touchés. Par ailleurs, les récoltes seront, elles aussi, affectées, un cercle vicieux s'enclenchera.
Les nombreux gaspillages et la dégradation de l'eau coûtent des milliards. Pour préserver
cette ressource si précieuse à la vie, on a pensé créer un marché de l'eau : Idée non exploitée et
rapidement abandonnée. En effet, qui oserait faire le commerce d'un bien indispensable à la vie ?
Dans les pays industrialisés, le gaspillage sur la consommation d'eau peut être réduit. Le
volume d'eau potable utilisée en France, par les particuliers, les communes et les services
publiques atteignait déjà 6,3 milliards de m3 en 2002. Seulement 2,5% étaient utilisés à des fins
20
alimentaires.
Aberration de nos sociétés « riches » : où l'eau devient aussi un bien de plus en plus rare
et où les techniques pour la rendre potable sont de plus en plus onéreuses.
Sans, pour autant renoncer à notre confort de vie, les gouvernements des pays industrialisés
seront dans l'obligation d'élaborer un code de bonne conduite et d'imposer des règles élémentaires
de gestion des ressources en eau. Ces précieux réflexes s'acquièrent dès le plus jeune âge,
l'éducation devra commencer par les enfants. Chacun doit, d'ores et déjà, avoir le geste citoyen en
limitant sa consommation personnelle d'eau (douche, W.C, écoulement de l'eau du robinet sans
raison). Les scientifiques et les ingénieurs sont amenés à repenser les techniques de conception de
tout appareillage consommant de l'eau. Utiliser l'eau de manière rationnelle va constituer le
challenge des pays développés dans les années à venir. Contribuer à l'installation de réseaux
d'acheminement d'eau potable dans les pays sous-développés reste un défi pour les générations
futures.
21
Chapitre II : Traitement des eaux usées
II.1. Introduction
L’eau usée est l’eau qui a été utilisée et qui doit être traité avant d’être réintroduite vers
d’autres sources d’eaux pour qu’ils ne causent pas de pollution de ces autres sources. Les eaux
usées proviennent de plusieurs sources. Tout ce que vous évacuez en tirant la chasse d’eau et
lorsque vous utilisez vos éviers est considérer comme de l’eau usée. L’eau de pluie, ainsi que les
différents polluants qui s’écoulent dans les égouts, aboutissent dans les établissements de traitement
des eaux usées. Les eaux usées peuvent aussi provenir de sources agricoles et industrielles. Certaine
eaux usées sont plus difficile à traiter que d’autres, par exemple; les eaux usées industrielles
peuvent être difficile à traiter, tandis que les eaux usées domestiques sont relativement facile à
traiter. (Quoiqu’il soit de plus en plus difficile de traiter les déchets domestiques dû à
l’augmentation du nombre de produits pharmaceutiques et de soins personnels qui sont de plus en
plus présent dans les eaux usées domestiques.
II.2. Historique
Des hommes préhistoriques ont déposé leurs campements près de cours d'eau, l'eau leur
servant comme boisson, moyen de transport, source d'énergie mais aussi comme moyen
d'assainissement. Durant l'Antiquité, les eaux usées des agglomérations sont collectées et évacuées
par des égouts et parfois traitées par phytoremédiation, comme les Romains utilisant les plantes des
marais pour leur Cloaca Maxima ou se servant des eaux usées.
Au Moyen Âge, le développement anarchique des villes rend difficile la mise en place de réseaux
d'égouts.
Le traitement des eaux usées est historiquement récent et est lié à la croissance démographique
importante dans les villes consécutive à la révolution industrielle. La décomposition des matières
organiques est étudiée dans les années 1920, ce qui permet de développer l'épuration biologique.
22
II.3.Traitement des eaux usées
Figure II.1 : généralité sur le traitement des eaux usées
II.3.1. Définition du traitement des eaux usée

D'épurations est une successive des opérations mécaniques biologique pour éliminer les
différents pollutions dans les eaux usées.
Les effluents pollués sont essentiellement caractérisés par leur teneur en matières organiques et leur
caractère réducteur donc consommateur d’oxygène. En l’absence de toute intervention humaine, un
certain équilibre s’établit entre les êtres vivants qui produisent eaux même des déchets et une
pollution qui s’ajoutent à ceux d’origine terrestre qui se déversent dans les eaux , et la capacité
d’oxygénation du milieu aqueux, liée à la photosynthèse et la dissolution de l’oxygène
atmosphérique. Cet équilibre naturel se traduit concrètement par une répartition des espèces
vivantes et par les divers aspects que prend le milieu, donc on peut dire qu’il dispose d’une certaine
capacité d’absorption de la pollution.
II.3.2. Le but du traitement
Le traitement ou l’épuration des eaux usées a pour objectif de réduire la charge polluante
qu’elles véhiculent et pour La protection et la sauvegarde des ressources et de l’environnement
hydrique, La lutte contre les sources de pollution hydrique, La préservation de la santé
publique.
II.3.3. Collecte des eaux usées
Le réseau d’assainissement des eaux usées d’une agglomération a pour fonction de collecter
ces eaux pour les conduire à une station d’épuration.
La collecte s’effectue par l’évacuation des eaux usées domestique, (et éventuellement industrielles
ou pluviales) dans les canalisations d’un réseau d’assainissement appelés aussi collecteurs. Le
transport des eaux usées dans les collecteurs se fait en générale par gravité, c'est-à-dire sous l’effet
de leur poids.
23
Il peut parfois s’effectuer par refoulement sous pression ou sous dépression. Les canalisations sont
en ciment, parfois en fonte, plus rarement en grés ou en acier.
II.3.3.1. L’assainissement des eaux usées
Figure II.2 : système d’assainissement des eaux usées
II.3.3.1.1. Définition de l’assainissement

L’assainissement est une démarche visant à améliorer la situation sanitaire globale de
l'environnement dans ses différentes composantes. Il comprend la collecte, le traitement et
l'évacuation des déchets liquides, des déchets solides et des excréments.
Depuis la loi sur l’eau du 3 janvier 1992, tout immeuble doit être raccordé à un système
d’assainissement. pour regrouper les eaux usées, puis de les épurer Par traitement, avant de les
rejeter dans le milieu naturel.
L'eau est captée, puis potabilisé si nécessaire, avant d'être distribuée. Ensuite, Les eaux
usées sont collectées puis traitées en station d'épuration. Les eaux épurées sont rendues au
milieu naturel[13].
II.3.3.1.2. Le rôle de l’assainissement
l’assainissement a un rôle très important dans notre vie parce qu’il protège tant notre santé,
que l’environnement.
Il représente un enjeu majeur tant pour la santé publique, que pour le développement durable. A
l’échelle mondiale, la gestion du service d’assainissement se trouve au centre de la problématique
de l’eau.
cohérent est L’existence d’un système d’assainissement nécessaire pour la qualité de
l’environnement et, implicitement, de la vie.
Donc il est devenu un impératif. En effet, le développement des activités humaines s’accompagne
inévitablement d’une production croissante de rejets polluants. Les ressources en eau ne sont pas
inépuisables. Leur dégradation, sous l’effet des rejets d’eaux polluées, peut non seulement
détériorer gravement l’environnement, mais aussi entraîner des risques de pénurie. L’assainissement
sert donc à préserver la ressource et le patrimoine naturel[13].
24
II.3.3.1.3. Les types d’assainissement

La réglementation distingue deux grands modes d’assainissement des eaux usées :
l’assainissement collectif et l’assainissement non collectif.
II.3.3.1.3.1. L’assainissement non collectif (individuel ou autonome) :
désigne tout système d’assainissement réalisé par le propriétaire sur une parcelle privée, en
l’absence de réseau public. Il permet de collecter et de traiter l’ensemble des eaux usées
domestiques sur place. Il doit être réalisé en tenant compte de la nature du sol, de la taille du
logement et d’autres critères.
II.3.3.1.3.1. L’assainissement collectif
est le mode d’assainissement constitué d’un réseau public destiné à collecter les eaux usées
domestiques. Celles-ci sont acheminées vers une station d’épuration, équipement public, en vue
de leur traitement eficace.
II.3.3.1.3.1.1 Les réseaux de collecte des eaux usées
Les réseaux de collecte ou “égouts” ont pour fonction de recueillir les eaux usées de toutes
origines et de les acheminer vers les stations d’épuration. Il en existe deux types :
Les réseaux unitaires (les plus anciens) :

Dans les réseaux unitaires, eaux usées et eaux pluviales sont regroupées.
Ce système est le plus ancien et il équipe la plupart des centres villes historiques. Il présente
l’inconvénient de court-circuiter une partie de la charge polluante de la station d’épuration par
temps de pluie. Les à-coups hydrauliques liés aux flux d’eaux pluviales compliquent la bonne
gestion de la station d’épuration et minorent ses une charge contaminante qui peut affecter la qualité
des boues d’épuration (zinc performances épuratoires. Enfin, les eaux pluviales introduisent en
station d’épuration, cadmium, plomb et HPA notamment, liés au lessivage des chaussées).
Les réseaux séparatifs (les plus récents) :
Les eaux usées sont captées dans un réseau et les eaux pluviales dans un réseau différent. En
temps de pluie, les eaux usées ne risquent plus d’être court-circuitées et vont toutes en station
d’épuration. Surtout, l’avantage est de ne pas introduire la charge contaminante minérale ou
chimique du flux pluvial dans la station d’épuration. Dans certaines situations où les eaux pluviales
sont très polluées, il faut prévoir un traitement, au minimum une décantation avant rejet dans le
milieu aquatique récepteur. Ce système, potentiellement intéressant pour la qualité des boues
d’épuration, est donc plus coûteux (pose de deux collecteurs au lieu d’un) . La loi sur l’eau a
renforcé la responsabilité des communes sur la création, l’entretien et la surveillance des réseaux
d’assainissement [14].
II.4.Traitement des eaux usées par boues activée
25
II.4.1. Les prétraitements

Les prétraitements permettent d'éliminer la fraction la plus grossière, afin de ne pas
gêner les opérations ultérieures. Ce sont le dégrillage, le dessablage, le dégraissage également
appelé déshuilage.
Le bon fonctionnement des ouvrages constituant les prétraitements est important quelle
que soit la taille de la station. Leur défaillance a une incidence négative sur le rendement
épuratoire global. Même si ces équipements ont des rendements modestes en termes
d'abattement de pollution, ils ont une fonction majeure de protection des équipements situés en
aval. En règle générale, les principales recommandations sont la limitation des temps de séjour
de l'eau dans les ouvrages et l'extraction rapide des refus de traitement [15].
II.4.1.1. Le relevage
Le relevage est nécessaire avant tous prétraitement pour assurer un passage gravitaire de l'eau
dans les différents ouvrages de traitement, le niveau d'entrée des eaux à épurer étant plus bas que le
niveau de sortie du clarificateur des eaux épurées avant rejet dans le milieu naturel. On utilise alors
un système de relevage assuré par des pompes à roues multi Canales fermées ou par vis
d'Archimède[17].
II.4.1.2. Le dégrillage
Figure II.3 : dégrillage

il consiste à retenir les gros déchets solides au moyen de grilles à barreaux verticaux dont
l'écartement varie entre 3 et 100 mm en fonction de l'efficacité voulue. Sont ainsi éliminés les bois,
plastiques, papiers, bouteilles, feuilles qui sont susceptibles de provoquer des dégâts aux conduites
et machines des différentes unités de l'installation. Ces éléments sont ensuite éliminés avec les
ordures ménagères. Le tamisage, qui utilise des grilles dont l'espacement est plus réduit, peut
compléter cette phase de prétraitement. Cependant, il génère beaucoup plus de déchets [15].
II.4.1.3. Le dessablage, déshuilage
26
Figure II.4 : dessablage déshuilage
Le dessablage permet, par décantation, de retirer les sables mélangés dans les eaux
par ruissellement ou amenés par l'érosion des canalisations. Ce matériau, s'il n'était pas
enlevé, se déposerait plus loin, gênant le fonctionnement de la station et provoquant une
usure plus rapide des éléments mécaniques comme les pompes. Les sables extraits
peuvent être lavés avant d'être mis en décharge, afin de limiter le pourcentage de matières
organiques, la dégradation de celles-ci provoquant des odeurs et une instabilité
mécanique du matériau.
On utilise souvent une aération sous forme de bulles d'air qui augmentent la vitesse de
montée des particules grasses dont la récupération s'effectue dans une zone de
tranquillisation. Le temps de séjour dans ce type d'ouvrage est de 5 à 12 minutes et le
débit d'air insufflé est de l'ordre de 0,2 mètre cube et par heure [17].
II.4.2.Traitement primaire
Figure II.5 : décantation

Si les prétraitements visent à l'élimination des matières solides, des sables, et des matières
minérales qu'on peut récupérer par surnage, le traitement primaire élimine plus de la moitié des
matières en suspension et constitue une pré-épuration non négligeable quoique insuffisante pour
garantir la qualité du rejet en milieu naturel. Il fait appel à différents procédés physiques ou
chimiques. Les matières décantables se déposent au fond ou flottent à la surface par différence de
densité ou après adjonction de produits agglomérant les matières et accélérant leur flottation ou leur
sédimentation.
- La décantation primaire classique consiste en une séparation des éléments liquides et des éléments
27
solides sous l'effet de la pesanteur. Les matières solides se déposent au fond d'un ouvrage appelé
"décanteur" pour former les "boues primaires". Ces dernières sont récupérées au moyen d'un
système de raclage. Ce traitement élimine 50 à 55 % des matières en suspension.
- L'utilisation d'un décanteur lamellaire permet d'accroître le rendement de la décantation. Ce type

d'ouvrage comporte des lamelles parallèles inclinées, ce qui multiplie la surface de décantation et
accélère donc le processus de dépôt des particules. Une décantation lamellaire permet d'éliminer
plus de 70 % des matières en suspension.
- La décantation est encore plus performante lorsqu'elle s'accompagne d'une floculation préalable.
La coagulation-floculation permet d'éliminer jusqu'à 90 % des matières en suspension. Cette
technique comporte une première phase d'adjonction d'un réactif, qui provoque l'agglomération des
particules en suspension, puis une accélération de leur chute au fond de l'ouvrage. Les amas de
solides ainsi obtenus sont appelés "flocs".
II.4.3.Traitement biologique
II.4.3.1.Traitement par boues activées
Figure II.6 : traitement par boue activée

La boue activée se compose principalement d'organismes hétérotrophes, c'est-à-dire qui
utilisent des matières organiques et acquièrent de l'énergie par oxydation ou respiration. Ces
organismes prélèvent alors dans la solution les matières ayant des caractéristiques nutritives. Ils
construisent des substances organiques à partir de substances inorganiques et libèrent de l'oxygène.
Ce dernier est utilisé pour la dégradation par oxydation de substances organiques en substances
inorganiques.
Après prétraitement, les eaux usées sont dirigées vers un bassin d'aération où elles sont mises
en contact avec une biomasse responsable de l'épuration. Dans ce réacteur, la pollution dissoute est
assimilée par la culture bactérienne en suspension formant des agglomérats. Les bactéries trouvant
28
une nourriture abondante se multiplient et conditionne la boue d’épuration. Les flocs peuvent alors
être séparés de l'eau dépolluée par décantation. La boue décantée est recirculée afin de permettre le
réensemencement du bassin d'aération. Périodiquement, les boues en excès sont extraites pour
rejoindre le traitement des boues[18].
II.4.3.2. Les traitements complémentaires (ou tertiaires)
On ajoute des traitements complémentaires aux traitements de base lorsque les eaux usées doivent
être rejetées dans des écosystèmes fragiles. Parmi ces traitements supplémentaires, la désinfection
permet d'éliminer les micro-organismes pathogènes par l'ajout de chlore ou d'ozone ou par l'action
de rayons ultraviolets. La dé phosphatation, quant à elle, permet de précipiter les phosphates en
excès dans l'eau en y ajoutant de la chaux ou du chlorure de fer. Finalement, une filtration sur un lit
de sable et de charbon de bois activé permet d'éliminer divers contaminants chimiques.
Figure II.7 : Les traitements complémentaires (ou tertiaires)
II.4.3.3. Elimination de l’azote

Il existe différents procédés pour éliminer la matière azotée. Malheureusement les méthodes
physiques ou chimiques ne sont pas envisageables en traitement d'eau usée. Il reste donc comme seule voie,
la voie biologique .
Si les réacteurs biologiques permettent un temps de contact suffisant entre les effluents et les
bactéries, il est possible d’atteindre un second degré de traitement : la nitrification. Il s’agit de
l’oxydation de l’azote ammoniacal en nitrite, puis en nitrate par des bactéries nitrifiantes.
L’ammoniac est toxique pour la faune piscicole et il génère une forte consommation d'oxygène dans
le milieu récepteur. Les bactéries nitrifiantes sont autotrophes (elles fixent elles-mêmes le carbone
nécessaire à leur croissance dans le CO2 dissous dans l'eau). Elles croissent donc beaucoup plus
lentement que les hétérotrophes. Une station d'épuration communale doit d’abord éliminer les
composés organiques avant de pouvoir nitrifier.
29
Une troisième étape consiste à dénitrifier les nitrates résultants de la nitrification. Pour cela,
plusieurs techniques existent : soit la dénitrification est effectuée dans le bassin d'aération lors de la
phase d'arrêt des turbines, soit une partie de l’eau chargée de nitrates de la fin de traitement
biologique est pompée et mélangée à l’eau d’entrée, en tête de traitement. La dénitrification se
passe alors dans un réacteur anoxique, en présence de composés organiques et de nitrate. Le nitrate
est réduit en azote moléculaire (N2) qui s’échappe dans l’air sous forme de bulles, éliminées dans le
dégazeur dans le cas de dénitrification dans le bassin d'aération. Les nitrates en excès sont des
polluants qui sont à l’origine de l’envahissement d’algues dans certaines mers, en particulier la Mer
du Nord [19].
II.4.3.4. Elimination du phosphore

La présence du phosphore dans les effluents urbains est due à l’activité humaine et est
responsable de l’eutrophisation des cours d’eau et des lacs provoquant la prolifération anarchique
d’algues qui surconsomment l’oxygène dissous dans l’eau.
La technique la plus utilisée pour l’épuration du phosphore consiste en la précipitation chimique par
adjonction de sels métalliques (fer ou aluminium), ou de chaux. Les phosphates précipitent sous
forme de sels métalliques ou d’hydroxydes et sont séparés de la phase liquide par décantation.
Les principaux réactifs sont le sulfate d’alumine, d’aluminate de soude, le sulfate ferreux, le chrome
ferrique, le chlorosulfate ferrique et la chaux.
L’ajout du réactif peut-être effectué :
 après les prétraitements et avant le décanteur primaire ou le bassin d’aération, c’est la
précipitation.
 à l’aval du clarificateur, sur l’effluent épuré : c’est la post-précipitation. Nécessité d’un
décanteur supplémentaire.
 Directement sur le bassin d’aération : c’est la précipitation simultanée, qui est la plus
utilisée.
 L’élimination peut également être partiellement faite par voies biologiques, l’installation
doit alors être équipée d’un bassin ou d’une zone d’anoxie. L’alternance entre aérobiose et
anoxie favorise un mécanisme de relarguage /sur accumulation de phosphore dans la
biomasse épuratrice [18].
II.4.3.5. Elimination des micro-organismes
L'approvisionnement en eau potable et l'assainissement sont considérés comme les principaux
jalons de progrès de la médecine depuis le 19ème siècle. La production et le contrôle de l'eau
potable microbiologiquement saine a été un défi important pour l'industrie de l'eau potable depuis.
Basé sur les progrès récents dans la littérature scientifique du groupe de nouveaux agents
pathogènes d'origine hydrique a été modifiée et élargie par rapport aux maladies pathogènes bien
30
connus dans les premiers jours (choléra, typhus). Des études épidémiologiques et des rapports
épidémiologiques ont identifié Cryptospridium persistante de protozoaires et Giardia, mais aussi
des bactéries telles que Camp lob acter et E. coli pathogène et les entérovirus comme pathogènes
d'origine hydrique. Connaissance quantitative de la dose-réponse pour ces agents pathogènes a
permis l'introduction d'un objectif de santé basé à microbiologique contrôle de la qualité de l'eau
afin de minimiser le risque d'infection. Dans cette thèse études sont présentés afin de quantifier
l'élimination des micro-organismes pathogènes dans les procédés de traitement de l'eau. La
surveillance directe de ces agents pathogènes n'est pas réalisable. Surveillance de matières fécales
bactéries indicatrices E. coli et les spores de clos tridium sulfito-réducteurs que les indicateurs de
processus sensibles et résistantes aux désinfectants dans le traitement de l'eau ont été explorées
comme une méthode alternative. La limite de détection de la méthode d'énumération standard pour
ces bactéries a été diminuée pour cette raison. Des procédés supplémentaires ont été nécessaires
pour le processus de traitement des eaux lente filtration sur sable, l'infiltration de l'eau de surface et
de désinfection aux UV et aussi pour la validation de l'utilisation de bactéries en tant que les deux
indicateurs de processus pour l'élimination des agents pathogènes. Élimination de multiples micro-
organismes pré-cultivés par des procédés de désinfection et de filtration est évaluée dans des tests
de provocation et des études de littérature à différentes échelles. Ces données sont comparées à
l'élimination des organismes indigènes. Sur la base des résultats de ces études une méthodologie
générique est proposé d'évaluer la capacité d'élimination du traitement de l'eau d'une installation
d'eau potable comme entrée pour l'obligatoire quantitative microbienne analyse des risques afin
d'évaluer l'objectif de la santé sur la base de l'eau potable mis en place dans le législation
révisée[19].
II.4.4.Traitement des boues
Le principal objectif du traitement des boues en station d'épuration est d'en réduire le volume pour
limiter les quantités à stocker (voire à épandre), et de les stabiliser pour en améliorer les caractéristiques
physiques (amélioration de leur tenue en tas) et arrêter la biodégradation dont elles sont le lieu. En effet, leur
forte teneur en eau (99 %) et les fortes populations bactériennes qui s'y retrouvent en font un bouillon de
culture favorable à la dégradation de la matière organique fraiche et très fermentescible qu'elles contiennent,
avec production de mauvaises odeurs. Outre la teneur en éléments-traces (liée à la présence de matières
minérales dissoutes ou insolubles), la siccité est un paramètre fondamental de la caractéristique des boues :
elle s'exprime en tonnages de Matière Sèche (MS) [20].
II.4.5. Le Rejet en milieu naturel

Les eaux usées domestiques (rejetées après consommation) contiennent des polluants, notamment
organiques. Elles doivent donc être collectées et traitées (assainissement) avant d’être rejetées dans
la nature. .
31
II.4. autre procédés de traitement des eaux usées

Le traitement des eaux usées peut être effectué par divers procédés, ces procédés reposent sur
des phénomènes physiques et biologiques.les mécanismes d’épuration peuvent être modulés de telle
façon qu’on obtient inévitablement diverses puissances d’épuration, l’échelonnement des frais
d’investissement est également fonction du choix du degré d’épuration nécessaire.
II.4.1.les systèmes intensifs
Ceux-ci rassemblent les systèmes d'épuration avec traitement mécanique et oxygénation; on relève
plusieurs techniques:
les systèmes à biomasse fixée sur des supports fixes ou mobiles
les systèmes à boues activées les systèmes à biodisques
Remarque : la technique du filtre bactérien anaérobie et aérobie par percolation est formellement
exclu par l'arrêté du Gouvernement wallon du 25 septembre 2008 fixant les conditions intégrales
d'exploitation des unités et installations d'épuration individuelle [21].
II.4.1.1. Traitement par les procédés à boues activées
Les boues activées sont utilisées comme épuration biologique dans le traitement des eaux
usées. La boue activée, composée essentiellement de micro-organismes floculants, est mélangée
avec de l'oxygène dissous et de l'eau usée. C'est ainsi que les micro-organismes de la boue activée
entrent constamment en contact avec les polluants organiques des eaux résiduaires, ainsi qu'avec
l'oxygène, et sont maintenus en suspension.
L'aération des eaux résiduaires a lieu dans des bassins en béton qui ont une forme appropriée
en fonction du système d'aération, du mode d'introduction des eaux et de la boue activée. On
appelle ces bassins des bassins d'aération ou bassins à boues activées. Afin de maintenir une
biomasse suffisante, la boue est recyclée par pompage dans le bassin de décantation secondaire.
Il existe de nombreux systèmes différents pour l'aération dans le procédé à boues activées. Le
choix dépend de la composition de l'eau résiduaire, ainsi que des conditions de construction et
d'exploitation de l'installation au point de vue technique et économique. Les trois modes essentiels
sont : pneumatique (aération sous pression), mécanique (uniquement aération de surface) et aération
combinée[21].
II.4.1.2. Procédé a biomasse en suspension

Le procédé boues activées consiste à mélanger et à agiter des eaux usées brutes avec des
boues activées liquides, bactériologique ment très actives.la dégradation aérobie de la pollution
s’effectue par mélange intime des microorganismes épurateurs et de l’effluent à traiter .ensuite, les
phases eaux épurées et boues épuratrices sont séparées une installation de ce type comprend les
étapes suivantes :
32
 Les traitements préliminaires et, éventuellement, primaires;

 Le bassin d’activation (ou bassin d’aération);
 Le décanteur secondaire avec reprise d’une partie des boues ;
 L’évacuation des eaux traitées;
 Les digesteurs des boues en excès provenant des décanteurs.
Eau usées Bassin d’aération Décanteur effluent

recyclage des boues
Figure II.8 : schéma d’une station d’épuration utilisant un procédé à boues activé
II.4.1.3. Disque biologique
Figure II.9 : disque biologique

Dans ce procédé, les micro-organismes sont fixés sur des disques tournant lentement (quelques
tours par minute) autour d'un axe horizontal et baignant en partie dans l'eau à traiter.
De par la rotation, la biomasse se trouve alternativement au contact avec l'eau à traiter et avec le
dioxygène de l'air ambiant.
Ce procédé comprend : le disque biologique (équipé d'un moteur pour permettre la rotation) et un
clarificateur.
L'absence de brassage dans la cuve d'aération implique la présence d'un pré décanteur et interdit
toute recirculation des boues.
Un autre système existe qui consiste à immerger le corps de contact (sous la forme d'une structure
fixe, avec des matériaux plans ou filiformes, ou bien flottante) dans un bassin (type "boues
activées"). La biomasse développée est alors plus importante.
Pour les disques biologiques, les charges à supporter sont de l'ordre du g DBO5 / m2 × j (à comparer
avec la centaine de g DBO5 / m2 × j pour les lits bactériens).
33
Selon les caractéristiques du procédé, il est difficile d'avoir en sortie un effluent rejeté inférieur à
40-45 mg / l de DBO5.
Dans cette technique, la nitrification s'obtient en mettant en place plusieurs étages.
Pour obtenir une consommation énergétique faible, il est nécessaire de stabiliser les boues et de
couvrir les disques.
L'investissement dépend des caractéristiques exigées en sortie (selon le milieu récepteur), du débit à
traiter, du terrain (données géologiques pour le génie civil, coût de la surface, etc.), etc.
La technique des disques biologiques nécessite une surface relativement importante et entraîne
l'émanation d'odeurs. Elle présente, néanmoins, l'avantage d'être peu coûteuse en énergie et de
n'exiger qu'une faible surveillance.
Dans l'industrie, on utilise préférentiellement les lits bactériens aux disques biologiques.
Même dans les traitements dits aérobies, les variations de concentration en dioxygène dissous
peuvent intervenir sur les métabolismes et la cinétique de la croissance biologique.
Ainsi, dans les couches profondes du dépôt formé sur les lits bactériens et les disques biologiques,
la diffusion trop lente du dioxygène ne permet pas une aérobiose effective.
Si le milieu est privé de dioxygène (cas d'anaérobiose), d'autres métabolismes se mettent en oeuvre
par les micro-organismes.
Notons toutefois, qu'en absence de dioxygène, l'énergie fournie par la même quantité de biomasse
est sensiblement plus faible, ce qui détermine une activité, une croissance, et, en conséquence, une
épuration des eaux à traiter plus lentes [22].
II.4.1.4. Lagunage naturelle
Figure II.10 : Traitement des eaux usées par lagunage
Phénomène naturel, l'épuration par lagunage est réalisée grâce à un équilibre biologique, auquel
participent des bactéries, du zooplancton, des algues et éventuellement des roseaux.
Les matières en suspension de l'eau brute décantent dans le bassin de tête. Les bactéries assimilent la
pollution dissoute, et l'oxygène nécessaire à cette dépollution est fourni par les algues (photosynthèse). Le
zooplancton consomme les algues. Eventuellement, les roseaux peuvent filtrer l'eau en sortie avant rejet.
L'ensemble de ces phénomènes apparaît dans deux ou trois bassins en série, ce qui autorise l'étagement des
phénomènes épuratoires.
Le lagunage naturel peut être utilisé en traitement complet des effluents ou en traitement tertiaire pour
34
affiner la qualité de l'eau traitée par une boue activée (par exemple pour la désinfection) .il existe deux
types de lagune : simple et aérée.
 Lagunage simple :
Elimination d’un pourcentage important de substances polluantes présentes dans les eaux usées, ce
type de lagunage permet de réduire presque 100% des germes microbiens
 Lagunage aérée :
L’oxygénation est, dans le cas du lagunage aéré, apportée mécaniquement par un aérateur de
surface ou une insufflation d’air. Ce principe ne se différencie des boues activées que par l’absence
de système de recyclage des boues ou d’extraction des boues en continue .la consommation en
énergie des deux filières est à capacité équivalente, comparable.
II.4.2.Traitement par Biomasse fixée (lits bactériens)
Figure II.11 : lit bactérien

Dans les lits bactériens (ou filtres bactériens), la masse active des micro-organismes se fixe
sur des supports poreux inertes ayant un taux de vide d'environ 50% (minéraux, comme la
pouzzolane et le coke métallurgique, ou plastiques) à travers lesquels on fait percoler (pénétrer)
l'effluent à traiter.
En plus du lit bactérien, le procédé met en œuvre un clarificateur où l'eau épurée est séparée
de la culture microbienne.
Dans un premier temps, l'effluent est réparti aussi uniformément que possible (dispersion en
pluie par une grille de répartition rigoureusement plane) à la surface du filtre.
Le procédé comporte ensuite 2 phases : la phase d'aération et la phase de décantation.
 L'aération est réalisée dans le lit bactérien par tirage naturel ou par ventilation.
 Le développement de la masse bactérienne se fait à la surface du support. Lorsqu'elle

devient trop importante, la pellicule bactérienne se détache naturellement; elle doit alors être
35
séparée de l'effluent par décantation.
II.4.2.1. Types des lits bactériens

A. lits à faible charge :
Ses caractéristiques sont :
 Charge hydraulique : 0,2 à 0,4 m3 / m2.h ;
 Charge organique: 0,2 kg DB05 lm3.j ;
 Hauteur des matériaux: 2 m.
Le lit bactérien à faible charge permet d'obtenir le niveau "d" de la circulaire du 04/11/80. Le délit
traversier faible ne provoque pas un entrainement des résidus de la biomasse vers l'extérieur du lit.
On constate ainsi accumulation de boues au sein du matériau. cet effet assure la minéralisation de
ces boues et permet ainsi la suppression du clarificateur secondaire. Le principal inconvénient est
entrainement de MES avec l'eau épurée. Le grand volume de matériaux nécessaire, par rapport à 1a
pollution à traiter limite cette technique aux petites collectivités (<100 habitants). On rencontre :
 Lits bactériens à remplissage traditionnel :
Avec comme support des pouzzolanes (roches volcaniques a structure alvéolaire) , du coke
métallurgique (coke en gros morceaux, très résistant a la compression , ou le coke est un
combustible obtenu par distillation de la houille en vase close) , de la silice. Le taux de vide est
de 50%.
La hauteur de couche est de 2 m environ et, lorsque la charge volumique est forte, le
rendement d’épuration relativement faible (66%) peut être augmenté par recirculation de
l’effluent.
B-LIT BACTERIEN A FORTE CHARGE :
Ses caractéristiques sont:
Charge hydraulique : 1 m3 / m2.h. Elle est calculée en tenant compte du débit entrant et du débit de
recirculation
charge organique: 0,7 kg DBO5/m3.j
Hauteur des matériaux minimale:2m
 Lits bactériens à remplissage plastique :
Le taux de vide est supérieur à 90%.ces lits permettent de minimiser les risques de
colmatage et la prolifération de bactéries filamenteuse.de plus, ils peuvent travailler sous des
charges volumiques élevées (entre 1 et 5 kg/m3 D .en raison des couts des supports, ils sont
utilisés avec des fortes charges, mais nécessitent parfois d’être suivis par un traitement plus
performant de type boues activées. Solon les caractéristiques du procédé et celles de l’effluent
d’entrée, le rendement varie de 30 a70% de DBO5 et la concentration de sortie est comprise entre
36
30 et 100 mg MES. Le cout en énergie est peu élevé. La pollution éliminée dépend de la nature
de l’eau à traiter, de la nature du matériau d’emplissage, de la charge hydraulique et de la
température.
C. lits fluidisés
Le procédé biolift présente un exemple de lit fluidisé biologique (figure précédente) .le
matériau support est maintenu en suspension dans le réacteur par ne vitesse ascendante du fluide
interstitiel.
Cette fluidisation est assurée par un dispositif de type air lift extérieur au réacteur
proprement dit .l’aire lift crée une recirculation intense qui, augmenté du débit de l’influent,
représente le flux ascendant nécessaire à la fluidisation. L’aire ainsi appelé air moteur a plusieurs
rôle :
 Il participe à l’oxygénation du milieu ;
 Il assure la maitrise du développement du biofilm et de la biomasse fixée par une action
de nettoyage en continu des grains.
L’équilibre biologique du réacteur repose sur une autorégulation par recirculation dans
l’air lift des particules les plus légères. Celles dont le film biologique s’est développé de façon
trop conséquente. Ces particules sont débarrassées de l’excès de biomasse grâce à la turbulence
et au brassage intense, puis recyclées gravitaire ment dans le réacteur.
Le niveau de turbulence élevé qui caractérise les réacteurs dans lesquels on maintient en
suspension le matériau, en présence d’air, favorise les fonctions de transfert dans le fluide
interstitiel et dans le biofilm présent sur les grains du matériau.
de micromètre) en forte quantité (10 à 20% en volume) représente une surface spécifique
d’accrochage bactérien considérable (10000à12000 m2/m3 de matériau soit 1100 à 2700 m2/m3 de
réacteur).
Les fortes capacités de nitrification couplées à un réacteur de hauteur élevée amènent à des
solutions compactes, seul recours parfois pour réhabiliter des stations se retrouvant en milieu
urbain.
Le réacteur à lit fluidisé est intercalé entre la cuve de boues activées transformée (en totalité
ou en partie) en zone anoxie et le clarificateur existant.
37
Figure II.12 : schème de principe du biolift
II.4.3.traitement par lit immergé fixé (biofiltre)
II.4.3.1.principe de procédé biofiltre

Un biofiltre est un lit constitué d’un matériau auquel se fixent des microorganismes. Ces
microorganismes y prolifèrent pour former une couche biologique qu’on nomme biofilm. Ainsi, la
biofiltration est considérée comme un procédé à biomasse fixée un procédé fixe. En règle générale,
le biofilm est constitué d’une communauté de différents microorganismes (bactéries, champignons,
levures, etc.), de microorganismes (protozoaires, vers, larves d’insectes, etc.) et de substances
polymériques extracellulaires (SPE). Un biofilm a habituellement une apparence visqueuse et
boueuse[23].
II.4.3.2. Intérêt de procédé biofiltre
38
Figure II.13 : procédé biofiltre

La matière organique et d’autres composantes présentes dans l'eau diffusent dans le biofilm et
y sont traitées, principalement par biodégradation. Les procédés de biofiltration sont généralement
aérobies; cela signifie que l’action métabolique des microorganismes dépend d’un apport en
oxygène. Le filtre peut être alimenté en oxygène à co- ou contre-courant avec l'écoulement de l'eau.
L’aération est assurée passivement par la circulation naturelle de l’eau dans le procédé (biofiltre à
trois phases) ou par air forcé (utilisation de ventilateurs soufflants).
L’activité microbiologique est un facteur clé de l’efficacité du procédé. Les principaux
facteurs d’influence sont la composition et la charge surfacique des eaux à traiter, le type de
matériau, la stratégie d’alimentation (percolation ou immersion), l’âge du biofilm, la température,
l’aération, etc.
II.4.3.3. Domaine d’application
Pour les application de biofiltration, le matériau filtrant ou la biomasse est composé d'une
matière organique tel que de l'écorce, de la tourbe, des fibres de coco, du compost, de la bruyère,
des rhizomes de bois, des granulés d'argile expansé, etc. dans un rapport de mélange bien définie,
ou en plusieurs couches. Ce support filtrant naturel ou biomasse peut être introduit dans des
biofiltres ouverts ou fermés. La biomasse est enveloppée d'une fine couche d'eau. Une partie des
polluants, présents dans les rejets gazeux qui vont traverser le filtre, va déjà se dissoudre dans cette
eau; une autre partie sera retenue par les particules de la biomasse et une dernière partie sera
décomposée par les microorganismes présents dans la biomasse. Ces microorganismes vont
collaborés à la décomposition des derniers polluants présents dans les rejets gazeux. Les
microorganismes se nourissent en partie avec les restes des polluants et en partie avec la biomasse
elle-même. Comme pour tout être vivant, l'eau et l'oxygène sont d'une importance vitale pour les
microorganismes; ces deux substances étant présents dans la biomasse dans des conditions réelles
d'exploitation. Le résidu de ces procédés de décomposition sont le CO2, l'H2O, le sulfate, le nitrate
39
et similaires. Quand la biomasse devient saturée avec les polluants et les résidus et s'est émiettée par
l'action des microorganismes, elle sera remplacée périodiquement; la fréquence de ce remplacement
dépend entièrement de la composition des rejets gazeux offerts et des charges qui y sont présents.
Une biofiltre ne peut pas s'utiliser pour l'épuration et la désodorisation de n'importe quel genre de
rejet gazeux. Les polluants présents dans les rejets gazeux vont déterminer quels groupes de
bactéries vont survivre et/ou devenir dominants dans la biomasse (également sous influence de la
température et de la teneur en humidité, un certain microclimat va se développer dans la biomasse).
Toute alternance dans les facteurs décrits ci-dessus peuvent sévèrement déstabiliser le bon
fonctionnement du biofiltre[23].
II.4.3.4. Dimensionnement de procédé biofiltre

La taille du biofiltre dépend de la concentration en polluants du gaz et de leur
biodégradabilité. Il peut occuper, en fonction du débit à traiter, une surface au sol importante
(jusqu'à 3 000 m2). En effet, le débit n’est pas un facteur limitant le bon fonctionnement d’une
installation de biofiltration mais intervient dans son dimensionnement. De même, le coût
d’installation d’un biofiltre dépend du volume du gaz à traiter, de la nature et de la concentration en
polluants, de la localisation de la source de pollution, des équipements et unités nécessaires pour le
prétraitement de l’air en amont du biofiltre auxquels se rajoutent des éléments périphériques
(canalisations, filtres, échangeurs, ventilateurs...). Les coûts de fonctionnement d’une unité de
biofiltration dépendent de la consommation énergétique, de la nature du matériau filtrant et de sa
durée de vie, de la consommation d’eau et d’éléments nutritifs et de la maintenance des différents
équipements de l’unité [24].
Les conditions typiques de fonctionnement d’un biofiltre sont résumées comme suit:
II.4.4. Traitement par procédés membranaires membranaires

II.4.4.1. Définition de membranes
40
Une membrane est une barrière de quelques centaines de nanomètres à quelques millimètres
d’épaisseur, sélective, qui sous l’effet d’une force de transfert, va permettre ou interdire le passage
de certain composant entre deux milieux qu’elle sépare .la sélectivité ou permsélective correspond à
l’ensemble des taux différentes substances contenues dans une solution.
En traitement de l'eau, on distingue deux grandes catégories de membranes :
- Membranes semi-perméables ou de dessalement qui transfèrent l'eau et rejettent les sels : on utilise
pour le dessalement des membranes semi-perméables principalement sous forme de modules à
enroulement à spirales, la membrane elle-même étant soit asymétrique, soit composite. Ces
membranes permettent d'obtenir des rejets de sel très élevés, entre 90 et 99,8 %.
- Membranes microporeuses ou de clarification : Ces dernières membranes agissent comme un
tamis qui retient les particules de taille supérieure à celle de leurs pores. Les membranes de
microfiltration (pore 0,2 à 0,4 µ) et d'ultrafiltration (0,01 à 0,04 µ) permettent d'assurer en une seule
étape et sans réactif chimique, l'ensemble des épurations classiques de clarification et de filtration.
De plus, elles constituent une barrière absolue pour les bactéries.
Les différents types de membranes son :
- à plaques : membranes placées entre des plaques; permet une grande surface d'échange ;
- spirales : membranes et supports enroulés en spirales, le perméat étant au centre du module
- tubulaire ; utilisés en osmose inverse et nano filtration ;
- tubulaires: membranes placées dans des tubes poreux ;
- fibres creuses : fibres en formes de tubes assurant leur propre support
II.4.4.2. procédés à membranes
Le principe de fonctionnement des bioréacteurs à membrane est basé sur le couplage de deux
opérations intimement liées :
Deux opérations intiment liées :
 Un traitement biologique pour dégrader la pollution ;
 Un traitement physique de séparation par membranes d’ultrafiltration ou de microfiltration.
Dans le réacteur biologique, les micro-organiques sont essentiellement des bactéries qui
transforment la pollution en gaz (CO2et N2) et en biomasse.
L’eau issue des réacteurs à membrane est toujours parfaitement désinfectée et de qualité
constante, les membranes constituant une barrière physique pour les matières en suspension, les
bactéries et virus.
Les premières générations bioréacteurs à membrane mettent en œuvre des membranes
tubulaires organiques ou inorganiques placées dans des boucles externes de recirculation .la
biomasse est pompée à grande vitesse dans ces boucles (3 à 6m/s) de façon à ralentir le colmatage
des membranes et à réduire la fréquence des lavages chimiques.
41
Les bioréacteurs à membranes immergées sont plus récents par souci de simplifier la mise en
œuvre de ces systèmes et de réduire leurs couts de fonctionnement. Dans cette nouvelle
configuration, les membranes sont directement immergées dans les cuves contenant les bous
biologiques et perméat est soutiré par aspiration.
II.5. Les normes de rejet des eaux usées
Le parc de production rejet d'effluents industriels dans le but conçu et exploité de sorte que
l'émergence des effluents industriels ne dépassant pas la sortie des limites du système spécifiées à
l'annexe de ces valeurs, la version du système et afin d'avoir le traitement des installations de
conception, exploités et entretenus de manière à réduire à la durée d'indisponibilité minimales
doivent exploitants d'installations de surveillance de la santé décharge d'auto-génération des
effluents industriels registre indiquant la date et les résultats des analyses montrent que les
conditions fixées par le ministre de l'Environnement .
Tableau II.1 : Valeurs limites des paramètres de rejets défluents liquides industriels
Les paramètres valeurs tolérances aux valeurs
limites limites anciennes
installations
Température 30 30
PH 6.5-8.5 6.5-8.5
MES 35 40
Azote keldahl 30 40
Phosphore totale 10 15
DCO 120 130
DBO5 35 40
Aluminium 3 5
Substances toxiques 0.005 0.01
bioaccumulables
Cyanurs 0.1 0.15
Fluor et composé 15 20
Huiles et graisse 20 30
Cuivre total 0.5 1
Mercure total 0.01 0.05
Chrome total 0.5 0.75
Plomb total 0.5 0.75
Manganèse 1 1.5
Zinc total 3 5
42
Fer 3 5
Composé organique, 5 7
chlorés
II.6. Conclusion du chapitre II
On peut dire que tous les projets qui sont intéressés à répondre à l'industrie de l'eau
contaminée était la mère de projets Maashih sont coûteux et économiquement improductive », mais
ses réflexes importants en termes de santé publique grâce à la protection des droits, qui est une
première production. Augmenter la pollution des plans d'eau et les eaux souterraines plantations
Lori eau Clean protège les droits de diverses maladies et de garder les choses et bien capable de la
production et de réduire les dépenses sur le traitement de la santé pour les maladies causées par
l'eau contaminée. déclaré que le processus de construction d'usines de traitement des eaux usées est
une étape positive et civilisé sur la route pour améliorer et préserver l'environnement, mais pour ces
projets importants Mahazerha l'environnement si vous n'investissez pas Certes, ils ont besoin de la
bonne gestion et le personnel technique et stagiaire spécialiste
Traitement des eaux usées dans le besoin de plusieurs étapes de caisses d'armes physiques,
chimiques et biologiques.
Quelles que soient les implications de traitement des eaux usées devrait au moins être autorisés à
enlever le plus de la pollution de carbone.
Comme nous espérons que lui et grâce aux progrès technologiques réserver une journée de l'eau
propre dans les rivières, comme dans les bouteilles d'eau que nous buvons tous les jours.
43
III.1: Introduction
La station d’épuration et le réseau de collecte visent à améliorer l’environnement ou
leur finalité consiste à rejeter des eaux épurées au milieu récepteur dans des conditions
permettant le maintien ou l’amélioration de la qualité de ce milieu. Mais, ces ouvrages
peuvent aussi avoir des effets néfastes, par le rejet d’effluents traités dans les eaux, ou encore
par leur impact sur l’environnement.
Les stations d’épurations par boue activée représentent le procédé le plus utilisé et le
plus efficace en ce qui concerne les eaux usées domestique. Dans le cadre de la lutte contre la
pollution des eaux usées de différentes origines (domestique, industrielle, ruissellement),
divers techniques et procédés de traitement d’épuration sont utilisées. Le choix de tel ou tel
procédé est lié essentiellement à la nature de la pollution et à l’ampleur de la charge
hydraulique des effluents à traiter.
III.2. Présentation de l'Office National de l'Assainissement (ONA)
L'Office National de l'Assainissement (ONA) est un établissement public national à

caractère industriel et commercial doté de la personnalité morale et de l'autonomie financière.
Il a été créé par le décret exécutif n° 01-102 du 27 Moharrem 1422 correspondant au 21 Avril
2001. L’Office est placé sous la tutelle du ministre chargé des ressources en eau [25].
Figure III.1 : Office National de L'Assainissement (ONA)
45
III.3. Mission de l'office (ONA)

L’office national d’assainissement est chargé de l’exploitation et de la maintenance
des ouvrages et des infrastructures d’assainissement, il assure ainsi :
 La protection et la sauvegarde des ressources et de l’environnement hydriques;
 La lutte contre les sources de pollution hydrique;
 La préservation de la santé publique.
L’ONA assure également, pour le compte de l’état, la maitrise d’ouvrage et d’œuvre
concernant les projets d’étude, de réalisation, de réhabilitation, de diagnostic des stations
d’épuration, des stations de relevage, des réseaux d’assainissement et de collecte de l’eau
pluviale [25].
III.4. Organisation
L’ONA est doté d’un Conseil d’Orientation et de Surveillance et est dirigé par un
directeur général[25].
Sous l’autorité du directeur général :
 Deux assistants chargés respectivement du développement et de l’exploitation,
 Deux conseillers chargés respectivement de la communication et de sécurité interne.
 Six directions centrales chargées respectivement des finances et de la comptabilité, des
ressources humaines et de la formation, de l’exploitation et de la maintenance, des
études et travaux, du patrimoine et des moyens généraux et enfin de la
réglementation et de la gestion déléguée.
 Douze (12) zones, deux (02) directions assainissement, (42) unités assainissement
correspondant à (42) wilayas, deux (02) unités travaux et réhabilitation.
III.5. Activités
III.5.1. Réseaux d’assainissement
L’ONA exploite un réseau d’assainissement d’un linéaire de 30536 km soit 80% du réseau
national. Le linéaire restant est géré soit par les régies communales en attendant le transfert de
toutes les communes à l’ONA, soit par les sociétés par actions crées dans le cadre de la
gestion déléguée du service public de l’eau et de l’assainissement telles que SEAAL (Alger),
SEOR (Oran), SEACO (Constantine) et SEATA (Annaba/El-Taref) [25].
46
III.5.2. Stations d’épuration
L’ONA exploite 75 stations d’épuration et lagunes d’une capacité globale de 5413970

Eqh soit 86 104 m3/j. Les procédés les plus répondus utilisés sont à boue activée et à
lagunage naturel. Le facteur protection de la ressource et prédominant pour la majorité des
stations néanmoins le facteur réutilisation des eaux usées épurées est intégré progressivement
[25].
III.5.3. Stations de relevage

L’ONA gère 330 stations de relevage/pompage d’un volume moyen relevé de 13 million
m3/mois.
III.5.4. Localisation de la STEP
On a effectué le stage dans la station d’épuration de la ville de Chlef, qui fait le traitement des
eaux usées urbaines par l’utilisation de boue activée. Elle situe à l’ouest de la ville [25].
Oued
de prison
chlef
station
d'épuration
Stade
Boumezra RN
g n⁰4
Figure III.2 : Localisation de la STEP de Chlef

La station d’épuration des eaux usées est implantée dans la commune de Chlef sur une
superficie de 9 hectares. Elle est implantée dans le côté ouest la commune de Chlef, elle est
limité du côté Est par la prison, et par l’Oued Chlef du côté Nord et Ouest (milieu récepteur),
la capacité de traitement conçue de la STEP de Chlef est de 36405m³/j. Etant une station
d’épuration de traitement secondaire à boue activée.
47
III.5.5. Le rôle de la station d’épuration ONA

Le développement de l’urbanisme dans la wilaya de Chlef et la production de grande
quantité d’eaux usées qui sont déversées dans les cours d’eau (oued Chlef) menace la faune
et la flore et causent des dangers et des nuisances environnementaux. De ce fait, l’objectif
tracé de la station d’épuration des eaux usée de Chlef vise à la protection de l’Oued Chlef
contre la pollution, la réutilisation des eaux épurées pour l’agriculture et la valorisation
agricole des boues issues du traitement.
Figure III.3 : Oued Chlef

III.6. Les étapes de traitement des eaux usées dans la STEP de Chlef
La STEP de Chlef applique le procès de traitement dit carrousel 2000 dont le procédé
est indiqué comme suit [26] :
Eaux usées Dégrilleurs LDPE Déssableur
LDPR Epaississaire Lits de

séchage
Décanteurs Bassin d’aération Puits

secondaire derépartition
Bassin de
désinfection Sortie finale Oued de CHLEF
LDPE : local des pompes élévatoires, LDPR : local des pompes de recyclage.
Figure III.4 : Schéma des étapes de traitement dans la STEP de la ville de Chlef.
48
III.6.1. Prétraitement
Les dispositifs de prétraitement sont présents dans toutes les stations d’épuration
domestiques, quels que soient les procédés mis en œuvre en aval. Ils ont pour but d’éliminer
les éléments solides les plus grossiers susceptibles de gêner les traitements ultérieurs ou
d’endommager les équipement [26].
IIІ.6.2. Le relevage
Le relevage est nécessaire afin d'assurer un passage gravitaire de l'eau dans les
différents ouvrages de traitement, le niveau d'entrée des eaux à épurer étant plus bas que le
niveau de sortie du clarificateur des eaux épuré avant rejet dans le milieu naturel. Les eaux
usées arrivent généralement dans un collecteur enterré et donc nécessite un système de
relèvement jusqu’aux prétraitements[26].
III.6.3. Le dégrillage
Deux canaux de dégrillage, deux dégrilleurs grossières et deux dégrilleurs fins, à
travers le filtrage de grilles, on peut filtrer et élever les matières grossières existant dans les
eaux usées, puis les évacuer par le transporteur spiral.Un en service, et l’autre en réserve.
Le dégrillage est assuré par les deux canaux de manière alternative. En règle générale,
le dégrilleur est mis en marche alors que les pompes élévatoires sont démarrées. Le
démarrage et l’arrêt des dégrilleurs sont contrôlés par PLC (programme local contrôlé) selon
la différence de niveau devant et derrière les dégrilleurs .le temps de fonctionnement des
dégrilleurs est en fonction de la quantité des déchets présents dans les eaux usées à
l’entrée[26].
Figure III.5 : Les deux canaux de dégrillage.
49
IIІ.6.4. Dessablage et déshuilage

L’élimination des sables et graviers est réalisée par sédimentation, celle des corps gras
est faite flottation grâce à une injection de l'air comprimé par d’une surpression aux fond du
bassin (Dessableur, déshuileur) c'est un phénomène qui appel Air lift [26].
a. Dessablage
Cette opération du prétraitement sert à enlever le sable et les matières lourdes. Le
sable est plus lourd que l’eau et coule au fond de la cuve de dessablage. Par un trou, il tombe
sur un tapis qui le fait remonter et verser dans une benne. Il est ensuite évacué et sert à la
fabrication des routes [26].
b. Déshuilage
C’est généralement le principe de la flottation qui est utilisé pour l’élimination des
huiles. Son principe est base sur l’injection de fines bulles d’air dans le bassin de déshuilage,
permettant de faire remontes rapidement les graisses en surface. Leur élimination se fait
ensuite par raclage de la surface. Il est important de limiter au maximum la quantité de
graisse dans les ouvrages en aval pour éviter par exemple un encrassement des ouvrages,
notamment des canalisations. Leur élimination est essentiellement pour limiter les
problèmes de rejets de particules graisseurs, les difficultés de décantation ou les perturbations
des échanges gazeux [26].
(a): Dessablage (b):Déshuilage

Figure III.6 : Dessablage et déshuilage de l'eau à traiter
IIІ.7. Traitement biologique

III.7.1. Dégradation par les microorganismes
Au stade cellulaire, les opérateurs biochimiques sont les systèmes enzymatiques qui
équipent les bactéries de l’épuration ; on distinguer deux processus .
50
Processus aérobie : La matière organique est en partie éliminée sous forme gazeuse
lors de la minéralisation du carbone avec production de CO2 et les déchets seront différents :
CO2, H2O, NH3, NO3. le processus est plus rapide et plus complet avec production d’une
masse cellulaire beaucoup plus importante.
(Eau + pollution organique)+ Microorganismes + O2 → Microorganismes en excès + CO2+ H2O
Processus anaérobie : appelée aussi méthanisation la matière organique dégradée

avec production de biogaz (CO2 + CH4) et des acides gras. Caractérisée par une faible
production d’énergie, de biomasse en excès (boue activée) et la récupération de biogaz
(méthane) [26].
IIІ.7.2. Traitement aérobie
Sont des systèmes d’épuration aérobie, nécessitant un apport d’oxygène. La culture

bactérienne est maintenue dans un bassin aéré et brassé. Un système d’aération assuré par
des turbines et qui permet à la fois d’apporter l’oxygène nécessaire à l’épuration et de
brasser les eaux usées. Ce brassage est indispensable pour homogénéiser le mélange et éviter
les dépôts. En présence de l’oxygène les bactéries consomment les matières organiques en
produisant le dioxyde de carbone CO2. En plus les bactéries capables l’oxyder de l’azote
ammoniacal en nitrite, puis en nitrate sont des bactéries nitrifiantes.
Ensuite l’eau et la boue sont acheminées dans un bassin dit de stabilisation sans
aération ou lors de l’arrêt du turbines, en milieu anoxie dans ce cas les bactéries cherchant
une autre source de l’oxygène, elles utilisant l’oxygène de NO3 avec production de gaz de
N2 azote moléculaire qui s’échappe dans l’air sous forme de bulles, éliminées dans le
dégazeur dans le cas de dénitrification dans le bassin d'aération c’est la dénitrification[26].
Figure III.7 :Bassin d’aération et de stabilisation de la STEP de Chlef

51
III.7.3. Décantation secondaire

Le bassin de décantation est un ouvrage circulaire dans lequel l’eau usée séjourne
(stagné) suffisamment longtemps pour permettre la sédimentation essentiellement entière de
particules solides existantes dans les eaux usées.
Par l’action de ventilation et d’aération, l’huile et d’autres substances légères flottent
sur la surface d’eau et seront enlevées; les grains de sable se déposent par gravité au fond du
bassin; ces matières seront enlevées par le raclage superficiel et l’aspiration de sable dans
l’eau.
Le dimensionnement d’un bassin de décantation doit être calculé pour que la charge
hydraulique superficielle doive être égale à la vitesse de chute ;
U=H/t (1)
Q(débite)=V(volume)/t (2)
V(volume)= S.H (3)
Q=S.H/t (4)
U=H/t (5)
U=Q/S (6)
Avec :
U= Vitesse de chute dans laquelle la particule atteint le lit de boues à l’extrémité du bassin,
t= Durée de séjour de l’eau dans le bassin de décantation,
H=Hauteur du bassin de décantation,
S= Aire du bassin de décantation,
Q= Débit des eaux usées entrant à la STEP,
V= Volume du bassin.
Muni de 14 bouches de siphon, on doit ouvrir davantage pour les déchets soient
enlevés sous l’effet de l’écoulement d’eau. Le décanteur secondaire vise à séparer les eaux
usées et les boues après avoirs décanté les boues actives venant du d’aération et
stabilisation[26].
52
Figure III.8 :Décanteur secondaire

IIІ.7.4. La désinfection
Les traitements précédents ne détruisent pas complètement les germes présents dans
les rejets domestiques. En fin de traitement, la désinfection permet l’élimination des micro-
organismes pathogènes (bactéries et virus). On utilise pour cela un désinfectant chimique
comme le chlore.[27] Il est important que ce traitement persiste tout au long du réseau afin
qu’aucun germe ne puisse se développer dans les canalisations où l’eau peut séjourner
plusieurs jours.
III.8.Traitement des boues
En parallèle du traitement il y a transformation d’une partie en particules solides

constituées de micro-organismes issus de la multiplication bactérienne, se trouvent
finalement rassemblés dans des suspensions plus ou moins concentrées dénommées
boue.Ces boues peuvent être facilement séparées de la phase liquide par des moyens
physico-chimiques tels que la décantation. Toutes les boues de caractère organique
nécessitent un traitement spécifique, qu’elles soient recyclées, réutilisées ou remises en
milieu naturel [26].
III.8.1. Les étapes de traitement des boues
III.8.2. Extraction des boues

L’extraction des boues, elle fait à partir de décanteur secondaire[26].
53
III.8. 3. Recyclage des boues :

Les boues extraits de décanteur secondaire sont collectes dans un bassin dite de
recyclage, une partie de ces boues est réutilisée et envoyer vers les bassins d’aération et la
grande partie résultante est éliminée après traitement approprie[26].
Figure III.9 : Sale de recyclage
III.8. 4. Epaississement des boues
Deux épaississeurs, du fait que la quantité des boues en excès est relativement faible,
les deux épaississeurs se mettant en service alternativement.
Le volume des boues en excès évacuées chaque jouer est d’environ 100m3 la teneur en
eau des boues diminue à 90%[26].
Figure III.10 : Epaississeur de boues de la STEP de Chlef
54
III.8. 5. Stabilisation
Consiste à assurer une élimination plus ou moins poussée de l’humidité des boues[26].
III.8.6. Déshydrations des boues
Consiste à éliminer la totalité de l’humidité de façon à les amener à l’état solide ; par
différentes techniques comme le cas de la station de Chlef par lits de séchage [26] .
Il y a soixante lit de séchage de dimension : 24,5-9,6-1,2 m, la hauteur max. de récepteur des
boues est de 0,4 m.la capacité max de stockage des boues est de 94 m3. Le volume des boues
séchées est de 2 m3[26].
Figure III.11 : Les lits de séchage.
III.9. Partie laboratoire
Les analyses sont effectuées au niveau de laboratoire (figure 12) de la station et ce,
immédiatement après échantillonnage, afin d'éviter les changements qui affectent les
paramètres mesurés [26].
55
Figure III.12 : Laboratoire de la STEP de Chlef
Pour des résultats bien déterminés on utilise des appareils consignés au tableau 1.
III.9.1. Matériel utilisé

Tableau III.1 : L’appareillage de laboratoire
Paramètres Appareillage
Température (°C) Thermomètre digital
pH pH mètre modèle HACH
TDS (mg /L) ; Salinité (%), Multi paramètre modèle HACH

Conductivité électrique (ms /cm)
Ammonium, Nitrate, Nitrite, Spectrophotomètre de type Mecasys7

Orthophosphate Optizen ; WTW
MES (mg /L) Papier filtre, balance électronique, étuve
MVS (mg /L) Dessiccateur modèle fumace 1300
DBO (mg/L) DBO mètre (type OXI TOP SI 12)
DCO (mg/L) DCO mètre (type 6100 WTW)
Oxygène dessous (mg/L) Oxymétre (modèle OXI 3151 WTW)
Turbidité (NTU) Turbidimètre (modèle 430 IR WTW)
TAC : Titre Alcalimétrique Complet Burette de 1000 ml
Indice de boue Eprouvette de 1000 ml
56
III.9.2. Détermination des paramètres physiques et chimiques
III.9.2.1. Le prélèvement des eaux à l’entrée et à la sortie
Les prélèvements sont effectués dans des flacons bien propres, fermés
hermétiquement, rincés au moment de l’emploi avec de l’eau à analyser.
Les prélèvements des échantillons de l'eau s'effectués le matin au niveau de l'entrée, de
la sortie et sur les bassins d’aération [26].
 L’eau à l’entrée est prélevée de la sortie de dessablage;
 Deux flacons à partir des bassins d’aération (C et D);
 L’eau à la sortie est prélevée à la sortie du décanteur secondaire.
Figure III.13 : Les prélèvements des eaux a l’entré et a la sortie de la STEP
III.9.2.2. Analyse des paramètres physiques

a) La température
La température est mesuréeparallèlement avec le pH à l’aide d’un pH –mètre, modèle

HACH sens 3. La mesure se fait on trempant soigneusement l’électrode au centre du flacon
et on obtient directement la lecture[26].
Mode opératoire :
 Bien mélanger l’échantillon;
 Appuyer sur Read;
 Attendre qu’il se stabilise puis lire le résultat.
57
b) Le pH
Le pH ou le potentiel d’hydrogène est le logarithme décimal de l’inverse de sa
concentration en ions H3O [26].
Mode opératoire :
 Bien mélanger l’échantillon;
 Introduire l’électrode dans le flacon;
 Appuyer sur Read;
 Attendre qu’il se stabilise puis lire le résultat;
 Rincé l’électrode après chaque opération avec l’eau distillé;
 Rincé l’électrode après chaque opération avec l’eau distillé.
Figure III.14 :pH-mètre
c) La conductivité, la salinité et le taux de salinité dessous (TDS)

Conductivité, Salinité et le TDS sont mesurés par un appareil multi-paramètre modèle
HACH [26].
Mode opératoire
 Bien mélanger l’échantillon,

 Introduire l’électrode dans le flacon, puis Appuyer sur Read, Attendre qu’il se stabilise
puis lire le résultat. Rincé l’électrode après chaque opération avec l’eau distillé.
58
Figure III.15 :Multi-paramètre
d) Matières en suspension (MES)
Les MES désignent toutes les matières minérales ou organiques qui ne se solubilisent
pas dans l’eau et la troublent. Les MES diminuent la luminosité dans l’eau, et donc freinent
la photosynthèse. Les végétaux se développent plus difficilement, l’oxygène qu’elles
produisent diminue dans le milieu, et les espèces animales en souffrent.
La détermination de la MES dans les eaux usées se fait soit par filtration sur membrane, soit
par centrifugation.
- La méthode de filtration sur membrane consiste à filtré une quantité connus de

l’échantillon sur un papier filtre et séché à 105°C pendant 24 h dans une étuve et les
différences de poids entre le filtra et le papier filtre nous donne le poids de la MES [26].
Mode opératoire :
a) Pour les prélèvements du bassin d’aération :

 Mettre le papier filtre dans une étuve à 105°C pendant 2h (déshydratation),
 Mettre le papier filtre dans un dessiccateur, élimination de l’humidité,
 Peser le papier filtre (P0),
 Mettre le papier filtre dans un entonnoir de filtration sous vide,
 Mélanger et faire filtré 100ml de la solution (échantillon),
 Mettre le papier filtre dans l’étuve pour le sécher à 105°C pendant 2h,
 Peser le papier filtre (P1) et faire la différence.
MES = (P1-P0).10000
59
Figure III.16 : Etuve Figure III.17 : Pompe a vide
b) Pour les prélèvements de l’entrée et de sortie :

 Mettre dans un tube 25ml de l’échantillon;
 Régler le zéro par l’eau distillée;
 Mesurer l’absorbance dans un spectrophotomètre.
e ) Les matières volatiles en suspension (MVS) :
Elles représentent la fraction organique des MES. Elles sont mesurées par calcination
à 600°C d’un échantillon dont ont connaît déjà la teneur en MES. Elles constituent environ
70% à 80% des MES [26].
Mode opératoire :
 peser des creusets vides (P2);
 après la détermination du MES, les filtres qui contient les MES sont met dans un
creuset;
 Mettre le tout dans le four à moufle à 600°C pendant 2 h30mn;
 Peser les creusets (P3) et faire la différence (P3-P2) = la quantité des MVS.
Figure III.18 : Creusets
60
f) Les matières sèches totales
Ils sont du l’extrait sec obtenues par évaporation directe, sont plus rarement mesurées.
Elles rendent compte à la fois des MES et des matières solubles qui ne retenus pas par
filtration à papier filtre [26].
Mode opératoire :
 un bêcher où un creuset séché dans une étuve,

 Les mettre dans un dessiccateur,
 Peser le creuset vide (P0),
 Prélevé 40mL de l’échantillon et mettre dans le creuset,
 Mettre le tout dans l’étuve (105°C pendant une semaine jusqu’au le séchage total),
 Peser le creuset (P1) et faire la différence (P1 - P0),
 Le rapport de la différence sur le volume prélevé donne la quantité des matières sèches
totales.
g) Vitesse de sédimentation après 30 minutes
V30 est la vitesse de sédimentation après 30 minutes, exprimée en pourcentage % [26].
Mode opératoire :
 bien mélanger l’échantillon,

 Prélever 100mL d’échantillon dans une éprouvette,
 Laisser sédimenté pendant 30 minutes,
 Lire le volume sédimenté,
Figure III.19 :Echantillons des bassins Cet D
61
III.9.2.3. Analyse des paramètres chimiques

a) Dosage d’ammoniac
Mode opératoire :
 Bien mélanger l’échantillon et prélever 0,1ml et les mettre dans un tube préparé,
- Tube pour le réglage du zéro, avec 0,1ml d’eau distillée.
- Tube pour l’échantillon de l’entrée.
- Tube pour l’échantillon de sortie.
 Bien mélanger et bien nettoyer le tube à l’extérieur ;
 Ajouter dans chaque tube, respectivement, un sachet de salicylate et un sachet de
cyanurate;
 Agiter doucement jusqu’à la dissolution totale de la poudre;
 Après 20 minutes, mesurer par le spectrophotomètre.
b) Dosage de nitrates
Mode opératoire :
Bien mélanger l’échantillon et prélever 1ml et les mettre dans un tube préparé contient le
réactif A.[26]
Tube pour l’échantillon de sortie.
 Bien mélanger et bien nettoyer le tube à l’extérieur ;
 Ajouter dans le tube un sachet de nitrate réactif B;
 Après 5 minutes, mesurer dans spectrophotomètre.
c) Demande biochimique en oxygène (DBO5) :
Elle représente la quantité de pollution biodégradable. Cette méthode d’analyse de la pollution
correspond à la quantité d’oxygène nécessaire, pendant 5 jours, au microorganisme (bactérie)
contenus dans l’eau pour oxyder une partie des matières organiques carbonées. Cette mesure
permet une certaine évaluation des nuisances provoquées par le rejet de matières organiques
biodégradables en mesurant une consommation d’oxygène. C’est le paramètre de base
fondamental de dimensionnement des ouvrages d’épuration biologique.
La mesure de la DBO est un moyen important de déterminer l’influence des eaux usées
domestique et des effluents industriels sur les stations d’épuration des eaux et les eaux
collectées [26].
62
Mode opératoire :
 Placer des barreaux magnétiques dans des flacons de DBO.
 Prélever un volume de l’échantillon ; ce volume est en relation avec le clairement
(claire ou non) de l’échantillon :
L’échantillon de sortie est clair : 420ml dont le C max =35mg/l.
L’échantillon de l’entrée est trouble : 95ml dont le C max =720mg/l.
 Bien boucher les flacons par la vaseline;
 Verser un sachet d’hydroxyde de lithium (substance qui absorbe le CO2 dégager) et
éviter leur dépôt dans l’échantillon;
 Placer les flacons dans le DBO mètre et régler l’incubateur à 20°C.
Figure III.20 : DBO mètre
Remarque : le DBO mètre se trouve à l’intérieur de l’incubateur biochimique.
d) Demande chimique en oxygène (DCO):

Elle représente la quantité totale de pollution oxydable en correspond à la quantité d’oxygène
qu’il faut fournir grâce à des réactifs chimiques puissants, pour oxyder les matières contenues
dans l’effluent.
Mode opératoire :
Dans des tubes préparés de DCO, prélever 2ml de l’échantillon. trois tubes :
- tube pour le réglage du zéro avec 2ml d’eau distillée,
- tube pour l’échantillon de l’entrée,
- Tube pour l’échantillon de sortie,
- Placer les tubes dans un DCO mètre à 150°C pendant 2h,
- Mesurer l’absorbance dans un spectrophotomètre.
63
Figure III.21 : DCO mètre
III.10. Les résultats des analyses, période du 01/03/2014 jusqu’au 31/03/2014.
Tableau III.2 :Résultats de l’auto-surveillance à l'entrée et à la sortie de la STEP.
64
III.10.1. Interprétation des résultats
 Les analyses montrent que les matières en suspension à la sortie se trouve à des
valeurs qui ne dépassent pas les 30mg/l. leur élimination par l’épuration est quasi-
total. Cette élimination est assurée par le traitement biologique ; dont les bactéries
dégradent la majorité de celle-ci. la charge en MES entrante à la station est comprise
entre (171- 4015mg/l) pour le moi de février. Ce qui explique que l’effluent est né
chargé selon la quantité des eaux usés;
A la sortie les MES varie entre (4 – 16mg /L) et ne dépasse pas la norme (30mg /L)
ce qui explique une bonne décantation.
 La stabilité du pH autour de 7 montre que le processus est aérobie d’une part et non
accumulateur du CO2 (caractère acide) dans l’eau;
 La température est un paramètre d’influence directe sur l’activité microbiologique.
III.10.2. Les norme et les réglementations
Tableau III.3 : Les normes et les réglementations
les paramètres les normes

pH 6.5-8.5
N-NCH3 3-5 (mg/l)
DCO < 120(mg/l)
DBO <120(mg/l)
MES <30(mg/l)
DBO5 <20(mg/l)
65
III.11: Conclusion du chapitre III
Les eaux usées contiennent de nombreux éléments polluants, provenant de la population, des
activités commerciales, industrielles et agricoles et des phénomènes naturels.
Les eaux usées se caractérisent par des paramètres physico-chimiques et bactériologiques, qui
permettent de déterminer leur éventuelle origine et de connaitre l'importance de leur charge
polluante.
Avant qu'elles ne soient rejetées dans le milieu naturel et ne le dégradent, elles doivent
impérativement obéir à des normes établies pour protéger les milieux récepteurs contre la
pollution. Pour cela, elles sont acheminées vers une station d'épuration où elles
subissentplusieurs phases de traitement.
Une station d’épuration n’élimine pas la pollution, mais la transforme en une matière plus
concentrée, les boues. Ces dernières doivent être dirigées vers une bonne destination finale
pour qu’on ne les trouve pas déversées dans les rivières causant une pollution.
66
Conclusion générale
Le traitement des eaux usées est un processus très important pour la vie quotidienne des
habitants des villes et du monde rural. On effectue l’épuration des eaux usées non seulement pour
protéger la santé de la population et éviter les maladies contagieuses, mais aussi pour protéger
l’environnement. Aujourd’hui, ce dernier but devient de plus en plus important et les techniques de
traitement et les stations d’épuration évoluent constamment. Les traitements usuels (primaires et
secondaires) ont été complétés par des traitements qui visent à éliminer le plus possible de
substances nocives pour les écosystèmes (traitements tertiaires).
L’eau, élément indispensable à la vie, doit être protégée et sa qualité doit être régulièrement
contrôlée. Nous avons commencé à contrôler et à protéger aussi bien l’eau que l’on boit que l’eau
que l’on rejette. Cependant, les lois en vigueur et les technologies d’épuration doivent encore
évoluer pour répondre à l’évolution des styles de vie, car avec de nouveaux polluants arrivent de
nouveaux dangers aussi bien pour les écosystèmes aquatiques que pour l’homme.
67
Les références bibliographiques
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[16] : Duchène Ph. (1995). Prévention des dysfonctionnements biologiques en boues
activées. Cahier technique de l’épuration
[17] : Microsoft Encarta. Encyclopédie multimédia numérique, 2004.
[18] : Destain J., Antoine P., Evrard P., Thonart P, 2002. Traitement biologique
des eaux usées, le cas des bacs à graisses, Colloque international, Gestion intégrée de
l'eau en Haïti, Université Quisqueya, Haïti.
[19] : Gaide.AEK, Epuration biologique des eaux usées urbains, édition OPU
Algérie, Tome 1, 261 P.et Tome 2, 234 P. (1984)
[20] : http://www.eau-artois-picardie.frutilisée.html
[21] : http://www.envirolf.org/eau/422-parametres-de-pollution-des-eaux-
urbaines.html
[22] : Abwassertechnische Vereinigung E.V. (1989). Principles for dimensioning of
biological filters and biological contactors
[23] : Racault Y., Séguret F. (1996). Éléments de dimensionnement pour la
nitrification en lit bactérien in : "Traitement de
[24] : Agences de l’Eau (1992). Entretien en assainissement semi-collectif sous
pression. Études inter-agences, Hors-série,
[25] :www.ona-dz.org
[26] : donner par la STEP de Chlef
[27] : http://www.gls.fr/memotec22.htm
Liste des annexes
Annexe 1
Résultats des analyses du mois du 01/03/2014 jusqu’au 31/03/2014.
Les analyses de l’eau a la sortie entrée STEP
CHARGES ENTREE STEP
DATE VOLUME MES DCO N-NH3 NT
m3 kg/j kg/j kg/j kg/j
31 6900 774 571 24,6 -

TOTAL 222260 22202 10036 488,8 77
Moy 7169,68 1009 772 37,6 39
Max 9200 4930 1855 55,2 46
Min 5200 179 333 20,5 31
Annexe 2
Les analyses de l’eau a la sortie de la STEP
CHARGES SORTIE STEP
date volume MES DCO N-NH3 NT N-NO3
3
m kg/j kg/j kg/j kg/j kg/j
31 6900 10 57 0,8 - 9,9

total 222260 280 469 16,6 18 152,4
moy 7169,68 13 36 1,3 9 6,9
max 9200 22 57 4,3 15 12,4
min 5200 7 14 0,2 3 3,1
MES : matière en suspension
DCO : demande chimique en oxygène

Annexe 3
Autre analyse qui effectué dans la STEP :
L’eau a l’entrée et a la sortie de la STEP
Date entrée Déchets Sables en excès évacuée sortie vers stock
1 0,08 0,21 400 3892

2 0,04 0,3 412 7199
3 0,19 355 72 5834 12
4 0,08 0,22 423 6136 15
5 0,08 0,17 400 98 6107 18
6 0,09 0,27 400 7337 15
7 0,13 0,23 371 106 6156 12
8 0,1 0,23 350 8235
9 0,07 0,22 350 90 7684
10 0,2 351 3455 15
11 0,11 125 106 2039
12 0,04 0,11 3872
13 0,07 0,13 300 90 3013 15
14 0,17 357 3441 18
15 0,05 0,11 364 107 4239
+16 0,06 0,1 350 5158
17 0,04 0,2 350 100 5330 15
18 0,18 350 5248 15
19 0,07 0,18 350 110 6479 15
20 0,15 0,27 350 11013
21 0,08 0,28 350 75 6614 15
22 0,07 0,18 350 4904
23 0,08 0,13 200 123 5435
24 0,06 0,09 754
25 0,05 0,16 350 85 4806 15
26 0,06 0,12 350 2637 15
27 0,07 0,13 300 2939 15
28 0,07 0,15 364 3996
Somme 1,69 5,04 8972,00 1162,00 143952,00 225,00
Moy 0,07 0,18 345,08 96,83 5141,14 15,00
Annexe 4
MES IM
C D DEC C D DEC
5,638 5,470 150,76 155,39
5,001 5,192 169,96 167,56
5,242 5,110 11,393 158,33 160,46 82,50
4,787 4,227 177,56 196,35
4,284 4,809 177,40 170,51
4,587 4,331 167,86 180,09
4,909 4,750 154,81 162,11
4,891 4,991 155,38 156,28
5,255 5,804 8,627 144,62 132,67 107,80
5,888 5,934 127,37 129,76
6,333 3,140 120,00 115,63
5,849 6,091 119,67 119,84
6,171 6,023 9,308 121,53 121,20 98,83
5,646 5,932 132,83 124,74
5,839 5,986 125,02 125,29
6,153 6,063 126,77 133,60
6,257 6,053 116,67 122,25
6,616 6,359 7,126 110,34 124,23 108,06
99,346 96,265 36,454 2556,88 2597,96 397,19
5,519 5,348 9,114 142,05 144,33 99,30
MES : matière en suspension
Im=v/p (Généralement, les boues sont bien décantables pour 80 < Im < 150)

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FACULTE DE TECHNOLOGIE

Département de Génie des Procédés

Projet de Fin d'etudes

Traitement des eaux usées au niveau

Que tous mes enseignants du département de génie des procédés qui

Figure I.1: Construction des égouts de Londres (Angleterre, Royaume-Uni)...9

Figure I.2 : Les eaux usées domestiques ..........................................................11

Figure I.3 : Les eaux usées industrielles ..........................................................12

Figure I.4 : Les eaux de pluie...........................................................................12

Figure II.4 : Dessablage déshuilage.................................................................27

Figure II.5 : Décantation................................................................................27

Figure II.6 : Traitement par boue activée.........................................................28

Figure II.7 : Les traitements complémentaires (ou tertiaires)..........................29

Figure II.8 : Schéma d’une station d’épuration utilisant un procédé à boues

Figure II.9 : Disque biologique........................................................................33

Figure II.13 : Procédé biofiltre.........................................................................38

Figure III.7 :Bassin d’aération et de stabilisation de la STEP de Chlef..........51

Figure III.8 :Décanteur secondaire..................................................................53

Figure III.9 : Sale de recyclage........................................................................54

Figure III.10 : Epaississeur de boues de la STEP de Chlef.............................54

Figure III.11 : Les lits de séchage....................................................................55

Figure III.12 : Laboratoire de la STEP de Chlef..............................................56

Figure III.13 : Les prélèvements des eaux a l’entré et a la sortie de la STEP..57

Figure III.14 :pH-mètre....................................................................................58

Figure III.15 :Multi-paramètre.........................................................................59

Figure III.16 : Etuve.........................................................................................60

Figure III.17 : Pompe a vide............................................................................60

Figure III.18 : Creusets....................................................................................60

Figure III.19 :Echantillons des bassins Cet D..................................................61

Figure III.20 : DBO mètre................................................................................63

Figure III.21 : DCO mètre................................................................................64

Tableau I.1:La quantité de sels dissous dans l'eau en fonction de la

Tableau I.2 : la variation de l’acidité d’une eau en fonction du pH.................16

Abouti à l'évolution de la plupart des pays du monde et l'augmentation de la

I. Les eaux usées

Figure I.1: Construction des égouts de Londres (Angleterre, Royaume-Uni)

I.3. Définition des eaux usées

I.4.1. Les eaux usées domestiques

Figure I.2 : les eaux usées domestiques

I.4.2. Les eaux usées industrielles

Assurez-vous de plantes aquatiques et de perdre 60 pour cent de la matière totale contaminé

Figure I.3 : Les eaux usées industrielles

I.4.3. Les eaux pluviales

Figure I.4 : Les eaux de pluie

I.5. les origines des eaux usées

I.5.1. Les eaux usées domestiques

I.6.1. Les micro-organismes

I.6.3. Les micro-polluants organiques et non organiques

I.7. Les indicateurs de qualité de l’eau

La mesure du pH d’une eau s’effectue classiquement par potentiométrie ou par colorimétrie. La

Tableau I.3 : La couleur de l’eau en fonction de sa turbidité.

NTU < 5 eau incolore

I.7.1.5. La DBO (demande biochimique en oxygène)

Exprime la quantité d'oxygène nécessaire à la dégradation de la matière organique

Tableau I.4 : Echelle de valeurs de DBO5

Situation DBO5 mg/l d'O2)

Eau naturelle pure et vive <1

Rivière légèrement polluée 1<c<3

Egout 100 < c < 400

Rejet station d'épuration efficace 20 < c <40

I.7.1.6. La DCO (Demande Chimique en Oxygène)

Exprime la quantité d'oxygène nécessaire pour oxyder la matière organique (biodégradable

L'azote de composition organique et inorganique s'oxyde en présence de proxydisulfate et se