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BUDGET DE CULTURE
Par :
Dr.. Waleed El-Shahat El-Kenawy
1. ANANAS Plante de 14 M0IS et nécessite une 7 jours pour la récolte et le conditionnement
DEMARRAGE
VARIETE Superficie : 1 hectare (10 000 mètres carrés)
1 CAYENNE
2 LISSE FLHORAN Nombre de pieds : 40 000 plantes
3 SWEET GOLDEN
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE 125$
PIQUETAGE ET TROUAISON : 430 $
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 680.00$US
SEMENCE
40.000 rejets x 0,20 $us = 8.000 $us
COUT TOTAL SEMENCE :8.000,00 $US
FERTILISANT
FUMIER
400 sacs de la fiente de poule
400 de 25Kg X 5 $us = 2000 $ us
CHAUX AGRICOLE
40 sacs de 50 kg × 25 $ = 1000 $
ENGRAIS DE FOND
NPK 17 17 17 : 10 sacs 50 kg X 90 $= 900$
Coût de la mise en
Sulfate d’AMMONIUM 21% : 8 sacs 25 kg X 45 =360$
place Sulfate de MAGNESIUM 25.6% :4 Sacs de 25kgX 78$= 312$ 16,698.00$U
ENGRAIS D’ENTRETIEN S
NPK 10-52-10 : 2 sacs de 10 kg x 60$ = 120 $us
NPK 5-35-35 : 2 sacs 10 kg X 65 =130 $
Chlorure de POTASIUM 60% : 2 sacs 25 KgX55$=110
Acétylène 75% : 800 litres X2$= 1600 $
TOTAL FERTILISANT :6,532.00$US
PESTICIDE
Insecticide systémique et contact : 2 litres x 30 $us = 30 $us
Fongicide systémique et contact : 2 kg x 40 $us = 80 $us
Nématicide : 40 kg x 20 $us = 800 $us
3. OIGNON Plante de 150 jours et nécessite une 21 jours pour la récolte et le conditionnement
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE 125$
BILLONNAGE : 120 $
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 370.00$US
SEMENCE
50 boîtes de 50g Violet DAMANI × 22.50 $ = 1125 $
25 boites 100 gr TEXAS GRANO X 30 $ = 750 $
COUT TOTAL SEMENCE :1.850,00 $US
FERTILISANT
FUMIER
300 sacs de la fiente de poule
300 de 25Kg X 5 $us = 1500 $ us
CHAUX AGRICOLE
50 sacs de 50 kg × 25 $ = 1250 $
Coût de la mise en ENGRAIS DE FOND
place NPK 17 17 17 : 10 sacs 50 kg X 90 $= 900$ 7,930.00$US
Sulfate de potassium 50% : 4 sacs 25 kg X 65 =260$
ENGRAIS D’ENTRETIEN
NPK 10-52-10 : 4 sacs de 10 kg x 60$ = 240 $us
NPK 5-35-35 : 8 sacs 10 kg X 65 =520 $
TOTAL FERTILISANT :4,670.00$US
PESTICIDE
Insecticide systémique et contact : 12 litres x 30 $us = 360
$us
Fongicide systémique et contact : 5 kg x 40 $us = 200 $us
Nématicide : 12 kg x 20 $us = 240 $us
COUT TOTAL PESTICIDE : 800.00$
LES SOINS CULTURAUX
Sarclo-binage : 96 tâches quotidiennes X 2.50 $= 240.00$
COUT TOTAL SOINS CULTURAUX : 240.00 $US
Rendement moyen Produit des récoltes : 35.000 Kg(soit 70 gr de bulbe/Pied)
Rentabilité Rentabilité brute (le kg à 0,7$us) : 25.000kg x 0,5 $us ≈ 17.500 $us
Rentabilité nette : 17.500 $us – 7,930 $us ≈ 9570 $us
120% de bénéfice nette
4. PASTEQU Planter 90 jours et nécessite une 14 jours pour la récolte et le conditionnement
E
VARIETE Superficie : 1 hectare (10 000 mètres carrés)
1 COLOSS F1
Nombre de pieds : 5 000 plantes
2 VIKING F1
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE 125$
PIQUETAGE ET TROUAISON : 220 $
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 370.00$US
SEMENCE
6 boîtes de 50g COLOSS × 29.50 $ = 177 $
6 boites 50 gr VIKING X 40 $ =300 $
COUT TOTAL SEMENCE :477,00 $US
FERTILISANT
FUMIER
150 sacs de la fiente de poule
150 de 25Kg X 5 $us = 750 $ us
CHAUX AGRICOLE
20 sacs de 50 kg × 25 $ = 500 $
Coût de la mise en ENGRAIS DE FOND
place Sulfate de potassium 50% : 4 sacs 25 kg X 65 =260$
NPK 17 17 17 : 5 sacs 50 kg X 90 $= 450$ 4177.00$US
Sulfate d’AMMONIUM 21% : 4 sacs 25 kg X 45 =180$
ENGRAIS D’ENTRETIEN
NPK 10-52-10 : 2 sacs de 10 kg x 60$ = 120 $us
NPK 5-35-35 : 2 sacs 10 kg X 65 =130 $
TOTAL FERTILISANT :2,390.00$US
PESTICIDE
Insecticide systémique et contact : 6 litres x 30 $us = 300
$us
Fongicide systémique et contact : 5 kg x 40 $us = 200 $us
Nématicide : 5 kg x 20 $us = 100 $us
COUT TOTAL PESTICIDE : 700.00$
LES SOINS CULTURAUX
Sarclo-binage : 48 tâches quotidiennes X 2.50 $= 120.00$
COUT TOTAL SOINS CULTURAUX : 240.00 $US
Rendement moyen Produit des récoltes : 30.000 kg (soit 6 kg de fruit/Poquet)
Rentabilité Rentabilité brute (le kg 0,5 $us) : 30.000 kg x 0,5 $us ≈ 15.000,00 $us
Rentabilité nette : .15.000,00 $us – 4.177,00 $us ≈ 10.823,00 $us
259% de bénéfice nette
5. PIMENT Plante de 90 jours et nécessite 3 mois et 2 semaines des récoltes
PIQUANT
Variété avenir F1 Etendu : 1 hectare (soit 10.000 m²)
Nbre des pieds : 27.776 plantes
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE 125$
BILLONNAGE : 120 $
TROUAISON ET PIQUETAGE : 240 $
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 610.00$US
SEMENCE
10 boittes 50 gr x 160 $us = 1,600.00 $us
COUT TOTAL SEMENCE :1,600.00 $us
FERTILISANT
FUMIER
300 sacs de la fiente de poule
300 de 25Kg X 5 $us = 1500 $
CHAUX AGRICOLE
50 sacs de 50 kg × 25 $ = 1250 $
Coût de la mise en ENGRAIS DE FOND
place NPK 17 17 17 : 10 sacs 50 kg X 90 $= 900$
Sulfate de potassium 50% : 4 sacs 25 kg X 65 =260$ 8,180.00$US
ENGRAIS D’ENTRETIEN
NPK 10-52-10 : 4 sacs de 10 kgX60$ = 240 $
Nitrate de calcium : 4 sacs 25K X 65$=260 $
NPK 5-35-35 : 8 sacs 10 kg X 65 =520 $
TOTAL FERTILISANT :4,930.00$US
PESTICIDE
Insecticide systémique et contact : 12 litres x 30 $us = 360
$us
Fongicide systémique et contact : 6 kg x 40 $us = 240 $us
Nématicide : 12 kg x 20 $us = 240 $us
COUT TOTAL PESTICIDE : 800.00$
LES SOINS CULTURAUX
Sarclo-binage : 96 tâches quotidiennes X 2.50 $= 240.00$
COUT TOTAL SOINS CULTURAUX : 240.00 $US
Rendement moyen Produit des récoltes : 16,665.6 kg (soit 800 gr de fruit/Pied)
Rentabilité Rentabilité brute (le kg à 1 $us) : 22,220.8 x 1 $us ≈ 22,220.8 $us
Rentabilité nette : 22,220.8 $us – 8,180.00 $us ≈ 14.040.8 $us
171% de bénéfice nette
6. PATATE Plante de 120 jours
DOUCE
Variété Etendu : 1 hectare (soit 10.000 m²)
Nbre des pieds : 30.000 plantes
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE : 125$
BILLONNAGE : 120 $
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 270.00$US
SEMENCE
Semence : 35 SACS de bouture liane x 25 $us = 875 $us
COUT TOTAL SEMENCE :875,00 $US
FERTILISANT
FUMIER
200 sacs de la fiente de poule
200 de 25Kg X 5 $us = 1000 $ us
CHAUX AGRICOLE
20 sacs de 50 kg × 25 $ = 500 $
Coût de la mise en ENGRAIS DE FOND
place NPK 17 17 17 : 4 sacs 50 kg X 90 $= 360$ 3,875.00$US
Sulfate de potassium 50% : 4 sacs 25 kg X 65 =260$
ENGRAIS D’ENTRETIEN
NPK 10-52-10 : 2 sacs de 10 kg x 60$ = 120 $us
NPK 5-35-35 : 2 sacs 10 kg X 65 =130 $
TOTAL FERTILISANT :2,370.00$US
PESTICIDE
Insecticide systémique et contact : 2 litres x 30 $us = 60 $us
Fongicide systémique et contact : 2kg x 40 $us = 80 $us
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE 125$
PIQUETAGE ET TROUAISON : 220 $
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 470.00$US
SEMENCE
Semence : 8 kg x 90 $us = 720 $us
COUT TOTAL SEMENCE :1.850,00 $US
FERTILISANT
FUMIER
150 sacs de la fiente de poule
150 de 25Kg X 5 $us = 750 $ us
CHAUX AGRICOLE
20 sacs de 50 kg × 25 $ = 500 $
ENGRAIS DE FOND
Coût de la mise en Sulfate de potassium 50% : 5 sacs 25 kg X 65 =325$
place NPK 17 17 17 : 5 sacs 50 kg X 90 $= 450$ 4,685.00$US
Sulfate d’AMMONIUM 21% : 4 sacs 25 kg X 45 =180$
ENGRAIS D’ENTRETIEN
NPK 10-52-10 : 2 sacs de 10 kg x 60$ = 120 $us
NPK 5-35-35 : 2 sacs 10 kg X 65 =130 $
TOTAL FERTILISANT :2,455.00$US
PESTICIDE
Insecticide systémique et contact : 12 litres x 30 $us = 360
$us
Fongicide systémique et contact : 5 kg x 40 $us = 200 $us
Nématicide : 12 kg x 20 $us = 240 $us
COUT TOTAL PESTICIDE : 800.00$
LES SOINS CULTURAUX
Sarclo-binage : 96 tâches quotidiennes X 2.50 $= 240.00$
COUT TOTAL SOINS CULTURAUX : 240.00 $US
Rendement moyen Produit des récoltes : 9.721,6 kg (soit 350 gr/Pied)
Rentabilité Rentabilité brute (le kg à 1,5 $us) : 9.721,6 kg x 1 $us ≈ 9.721,6 $us
Rentabilité nette : 9.721,6 $us – 4,685,00$us ≈ 5,036.6 $us
107.50% de bénéfice nette
8. AUBERGINE Plante de 90 jours et nécessite 1 mois et 2 semaines des récoltes
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE 125$
TROUAISON ET PIQUETAGE : 240 $
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 490.00$US
SEMENCE
10 boittes 50 gr x 50 $us = 500 $us
COUT TOTAL SEMENCE :500 $us
FERTILISANT
FUMIER
200 sacs de la fiente de poule
200 de 25Kg X 5 $us = 1000 $
CHAUX AGRICOLE
30 sacs de 50 kg × 25 $ = 750 $
Coût de la mise en ENGRAIS DE FOND
5,780.00$US
place NPK 17 17 17 : 8 sacs 50 kg X 90 $= 720$
Sulfate de potassium 50% : 4 sacs 25 kg X 65 =260$
ENGRAIS D’ENTRETIEN
NPK 10-52-10 : 4 sacs de 10 kgX60$ = 240 $
Nitrate de calcium : 4 sacs 25K X 65$=260 $
NPK 5-35-35 : 8 sacs 10 kg X 65 =520 $
TOTAL FERTILISANT :3,750.00$US
PESTICIDE
Insecticide systémique et contact : 12 litres x 30 $us = 360
$us
Fongicide systémique et contact : 6 kg x 40 $us = 240 $us
Nématicide : 12 kg x 20 $us = 240 $us
COUT TOTAL PESTICIDE : 800.00$
LES SOINS CULTURAUX
Sarclo-binage : 96 tâches quotidiennes X 2.50 $= 240.00$
COUT TOTAL SOINS CULTURAUX : 240.00 $US
Rendement moyen Produit des récoltes : 41,665.5kg (soit1.5 Kg de fruit/Pied)
Rentabilité Rentabilité brute (le kg à 0,5 $us) : 41,665.5kg x 0,4 $us ≈ 16,666.2$us
Rentabilité nette : 16,666.2$us – 5,780.00$us ≈ 10,886.2 $us
188% de bénéfice nette
9. MANIOC plante de 365 jours
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE : 125$
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 250.00$US
SEMENCE
Semence : 25 Bottes de bouture de 1 mètre x 10 $us =
250 $us
COUT TOTAL SEMENCE :250,00 $US
Coût de la mise en FERTILISANT
place ENGRAIS DE FOND
NPK 17 17 17 : 4 sacs 50 kg X 90 $= 360$ 1,490.00$US
Sulfate de potassium 50% : 4 sacs 25 kg X 65 =260$
ENGRAIS D’ENTRETIEN
NPK 5-35-35 : 2 sacs 10 kg X 65 =130 $
TOTAL FERTILISANT :750,00$US
LES SOINS CULTURAUX
Sarclo-binage : 96 tâches quotidiennes X 2.50 $= 240.00$
COUT TOTAL SOINS CULTURAUX : 240.00 $US
Rendement moyen Produit des récoltes : 30.000 kg
Rentabilité Rentabilité brute (le kg à 0.20 $us) : 30 000 x 0,22 $us ≈ 6,000$us
Rentabilité nette : 6,000$us – 1490 $us ≈ 4.510 $us
302 % de bénéfice nette
10. POMME DE Plante de 120 jours
TERRE
AnnabelleF1 Etendu : 1 hectare (soit 10.000 m²)
Nbre des pieds : 35.000 plantes
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE 125$
BILLONNAGE : 120 $
TROUAISON ET PIQUETAGE : 240 $
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 610.00$US
SEMENCE
2000 Kg de semence x 2.50 $us = 5,000 $us
COUT TOTAL SEMENCE :5000 $us
FERTILISANT
FUMIER
300 sacs de la fiente de poule
300 de 25Kg X 5 $us = 1500 $
CHAUX AGRICOLE
50 sacs de 50 kg × 25 $ = 1250 $
ENGRAIS DE FOND
Coût de la mise en NPK 17 17 17 : 10 sacs 50 kg X 90 $= 900 $
place Sulfate de potassium 50% : 10 sacs 25 kg X 65 = 650 $ 12,410.00$U
ENGRAIS D’ENTRETIEN S
NPK 10-52-10 : 4 sacs de 10 kgX60$ = 240 $
Nitrate de calcium : 4 sacs 25K X 65$=260 $
NPK 5-35-35 : 8 sacs 10 kg X 65 =520 $
TOTAL FERTILISANT :5,320.00$US
PESTICIDE
Insecticide systémique et contact : 12 litres x 30 $us = 360
$us
Fongicide systémique et contact : 10 kg x 40 $us = 400 $us
Nématicide : 12 kg x 20 $us = 240 $us
COUT TOTAL PESTICIDE : 1,000.00$
LES SOINS CULTURAUX
Sarclo-binage : 96 tâches quotidiennes X 2.50 $= 240.00$
Buttage :96 tâches quotidiennes X 2.50 $= 240.00$
COUT TOTAL SOINS CULTURAUX : 480.00 $US
Rendement moyen Produit des récoltes : 35000 kg (soit 1 kg de tubercule/Pied)
Rentabilité Rentabilité brute (le kg à 1.5 $us) : 35000x 1.5 $us ≈ 60,480.00$us
Rentabilité nette : 60,480.00$us – 12,410.00$US ≈ 48,700.00 $us
487% de bénéfice nette
11. MAÏS Plante de 120 jours
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE : 125$
SEMIS : 100$
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 350.00$US
SEMENCE
Semence : 25 Kg de semence F1x 8 $us = 200 $us
COUT TOTAL SEMENCE :250,00 $US
FERTILISANT
ENGRAIS DE FOND
NPK 17 17 17 : 4 sacs 50 kg X 90 $= 360$
Sulfate de potassium 50% : 4 sacs 25 kg X 65 =260$
Coût de la mise en UREE 48% : 2 sacs de 50 kg X 90 $=180 $
place ENGRAIS D’ENTRETIEN 1,960.00$US
NPK 5-35-35 : 2 sacs 10 kg X 65 =130 $
TOTAL FERTILISANT :930.00$US
PESTICIDE
Insecticide systémique et contact : 6 litres x 30 $us = 180
$us
Fongicide systémique et contact : 2 kg x 40 $us = 80 $us
Herbicide : 4 litre x 25 $= 100$
COUT TOTAL PESTICIDE : 360.00$
LES SOINS CULTURAUX
Sarclo-binage : 48 tâches quotidiennes X 2.50 $=120.00$
COUT TOTAL SOINS CULTURAUX : 240.00 $US
Rendement moyen Produit des récoltes :
Rentabilité Rentabilité brute
Rentabilité nette :
% de bénéfice nette
12. POIVRON Plante de 90 jours et nécessite 3 mois et 2 semaines des récoltes
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE 125$
BILLONNAGE : 120 $
TROUAISON ET PIQUETAGE : 240 $
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 610.00$US
SEMENCE
10 boittes 50 gr x 105 $us = 1050 $us
TRAVAUX DU SOL
LABOUR : 125$
HERSAGE 125$
BILLONNAGE : 120 $
TROUAISON ET PIQUETAGE : 240 $
COUT TOTAL TRAVAUX SOL : 610.00$US
SEMENCE
10 boittes 50 gr x 75 $us = 750 $us
COUT TOTAL SEMENCE :750 $us
FERTILISANT
FUMIER
300 sacs de la fiente de poule
300 de 25Kg X 5 $us = 1500 $
CHAUX AGRICOLE
50 sacs de 50 kg × 25 $ = 1250 $
ENGRAIS DE FOND
Coût de la mise en NPK 17 17 17 : 10 sacs 50 kg X 90 $= 900$ 8,230.00$US
place Sulfate de potassium 50% : 4 sacs 25 kg X 65 =260$
ENGRAIS D’ENTRETIEN
NPK 10-52-10 : 4 sacs de 10 kgX60$ = 240 $
Nitrate de calcium : 8 sacs 25K X 65$=520 $
NPK 5-35-35 : 8 sacs 10 kg X 65 =520 $
TOTAL FERTILISANT :4,950.00$US
PESTICIDE
Insecticide systémique et contact : 12 litres x 30 $us = 360
$us
Fongicide systémique et contact : 8 kg x 40 $us = 320 $us
Nématicide : 12 kg x 20 $us = 240 $us
COUT TOTAL PESTICIDE : 920.00$
LES SOINS CULTURAUX
Sarclo-binage : 96 tâches quotidiennes X 2.50 $= 240.00$
Tuteurage : 760$
COUT TOTAL SOINS CULTURAUX : 1,000.00 $US
Rendement moyen Produit des récoltes : 41,664 kg (soit 1.50 Kg de fruit/Pied)
Rentabilité Rentabilité brute (le kg à 1 $us) : 41,664 x 0.5 $us ≈ 20,830.00$us
Rentabilité nette : 20,830.00$us – 8,230.00$us ≈ 12,602 $us
153% de bénéfice nette