PLANNING MONSIEUR

PLAN NUTRITIONNEL D'ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE

PETIT DÉJEUNER DÉJEUNER

Une boisson chaude non sucrée sans
lait.
Une portion de protéine
Une source de gras (beurre, amande,
purée de noisette..)
Un fruit (banane, pomme..)
Un produit céréalier uniquement si
entrainement en journée
Une portion de légumes crus ou cuits
Une portion de protéines (viandes,
volailles, poissons, fruits de mer, œufs)
Une portion des légumes
Un produit céréalier à IG bas ( riz
complet, quinoa, patate douce..)
1 produit laitier (fromage, yaourt..)
facultatif

COLLATION DÎNER

Une portion de protéine : œufs, jambon Une portion de légumes

ou fromage blanc sans lactose, des Une portion de légumineuses (lentilles,
fruits secs. pois chiches
OU un fruit et un carré de chocolat Une portion de protéine (poisson, oeuf)
uniquement si non pris le matin

Un carré de chocolat ou 30 g max de
fruits secs

 PLANNING MONSIEUR
PLAN NUTRITIONNEL D'ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE

PRODUITS LAITIERS PETITE FAIM

AUTORISÉS

si la fringale survient, consommer
-Les fromages à pâte ferme 30 gr : à volonté :
Camembert, Beaufort, tomme,

- des légumes crus

gruyère, comté, emmental. (ne pas

consommer : cantal, fromages de - buvez fréquemment de grands

chèvres, reblochon…) verres d'eau

-Les fromages blancs et faisselles. : - des protéines: oeuf, jambon,

100 gr poisson.

-Yaourts natures : 125 ml

-Yaourts au soja (nature)

ORGANISATION COMPULSION

On peut fragmenter ses En cas de difficulté à gérer les

repas,l'importance est d'avoir tout
les apports sur la journée
complète.
Ex:café au reveil, à 10h un fruit, à
11h un skyr avec de la purée de
noisette
compulsions en journée vous
pouvez prendre une barre de
Dopacontrol. La dopamine joue
un rôle moteur dans la
régulation des envies.

à la collation: des fruits secs, à 18h

un produit laitier