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27/03/2023
DRAFT SCRIPT
N° MAIN Détails
1 Déavantages de “circuit long” Un graph ou un démonstration de
cycle un produit exotic :
Example : fruits exotic de sud
Amérique/asia
Viande
Passé pluisieur étape => prix
Transportation long => coute,
CO2
Les produits sont reservé long
temps : il faut utiliser
conservateurs => pas bon pour
santé
Fruits /légumes : fruits récoltés
tôt et mûris sous pression
Pas naturel
Avec Covid :
interruption
2 TEXT : illustration :
nécessité/demande de circuit
court
3 Vidéo : produit local Montrer de ferme Belgique avec
produit qualité
Processus de produit de ferme à la
cuisine