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« Hier, j’ai reçu un coup de téléphone de mon copain Henri, le sculpteur. Il a acheté un bloc d’un m³
de calcaire qui est une roche très courante chez nous. Il me demande si je peux l’aider à transporter
ce bloc à l’aide de ma remorque. Cette dernière peut supporter une masse
de 1000kg et Henri ignore quelle peut être la masse de son bloc de
calcaire… »

 Quelle question se pose Henri ?

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 Quels sont les deux facteurs qui entrent en compte dans ce problème ?
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Expérience 1 : le calcaire

1. Mesurer la masse.
a) Allume la balance et tare-là ;
b) Mesure la masse de la totalité des morceaux de calcaire qui sont mis à ta disposition ;
c) Note la masse mesurée dans le tableau ;

Masse du morceau de calcaire = …………………… ……

2. Mesurer le volume des différents objets.

Calculer le volume d’un objet quelconque par déplacement

d’eau :
a) Prends une éprouvette graduée ;
b) Remplis l’éprouvette d’eau ;
c) Note le volume initial ;
d) Plonge l’objet dans l’éprouvette ;
e) Note le volume final.
V1 V2
Volume initial (V1) =…………………… …… = ………………………. cm³
Volume final (V2) =…………………… …… = ………………………. cm³
Volume de l’objet en …………………… (= V2 – V1) =…………………… …… = ………………………. cm³
 On peut dire que :

………………………. cm³ de calcaire à une masse de ………………………. g

Expérience 2
1
 1. Mesurer la masse des différents objets.
a) Allume la balance et tare-là ;
b) Mesure la masse des 2 objets qui sont mis à ta disposition ;
c) Note la masse mesurée dans le tableau ;

Masse du cube en cuivre = …………………… ……

Masse du tuyau en cuivre = …………………… ……

2. Mesurer le volume des différents objets.

Calculer le volume d’un cube :
a) Mesure l’arrête du cube ;
b) Calcule le volume de ce cube ;
c) Note le volume mesuré dans le tableau.

Volume du cube en cuivre = …………………… ……

Calculer le volume d’un objet quelconque par déplacement

d’eau :
a) Prends une éprouvette graduée ;
b) Remplis l’éprouvette d’eau ;
c) Note le volume initial ;
d) Plonge l’objet dans l’éprouvette ;
e) Note le volume final.
V1 V2
Volume initial (V1) =…………………… …… = ………………………. cm³
Volume final (V2) =…………………… …… = ………………………. cm³
Volume de l’objet en …………………… (= V2 – V1) =…………………… …… = ………………………. cm³
 On peut dire que :

………………………. cm³ de cuivre (cube) à une masse de ………………………. g

………………………. cm³ de cuivre (tube) à une masse de ………………………. g

 Calcule le rapport entre la masse et le volume des différents objets. Note ton calcul.

Calcaire
Cube en
cuivre
Tuyau en
cuivre

 Quelles sont tes observations ?

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2
Expérience 3
1. Allume la balance et placer une éprouvette graduée vide.
2. Tare la balance.
3. Ajoute le liquide jusqu’à ce que la balance indique g.
SOYEZ PRECIS dans la lecture de la mesure !
4. Note le volume et la masse dans le tableau.
5. Ajoute à nouveau le même liquide dans l’éprouvette
6. Note le volume et la masse dans le tableau.

Liquide Volume à 40 g Volume à 80 g

Liquide 1: …………………………………… …………………………………………… ……………………………………………
Liquide 2: …………………………………… …………………………………………… ……………………………………………

 Calculer le rapport entre la masse et le volume des différents objets. Note ton calcul.
Rapport 1 Rapport 2
Liquide n°1

Liquide n°2

 Quelles sont tes observations ?

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Nous pouvons conclure :

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Pour t’aider : Voici un petit rappel sur la masse et le volume :

3
  La masse : grandeur physique représentant la quantité de matière qui constitue un corps.
Son unité internationale est le kilogramme (kg).

T q kg hg dag g dg cg mg

 Le volume : est la place occupée par un objet dans l’espace.

Son unité internationale est le litre (L).

m³ dm³ cm³ mm³

hL daL L dL cL mL

Mesure du volume pour quelques figures géométriques :

La masse volumique

4
La masse volumique d'une substance correspond au rapport de sa masse (m) par son volume (V).

Symbole : ρ (rho)

m (kg)
ρ=
V (m³)

L’unité de mesure, dans le système international, la masse volumique (ρ) s’exprime en kg.m-3

Dans la pratique, on utilise souvent une unité plus adaptée aux quantités de matière que l’on
manipule, le g.cm-³.

kg g 1000 g 0,001 g
1 =1000 = =
m³ m ³ 1 000 000 cm ³ cm ³
La masse volumique d’une substance est une caractéristique de cette substance. On peut trouver
dans les manuels de physique des tableaux qui mentionnent les masses volumiques. En voici
quelques exemples :

Solides ρ¿ Liquides ρ¿ Air ρ¿

Aluminium 2 700 eau 1 000 Gaz 1,98
carbonique
Argent 10 500 alcool 810 Oxygène 1,43
Calcaire 2 650 Éther 736 Air 1,29
Cuivre 8 900 Mercure 13 600
Fer 7 860 Huile 918
Or 19 300 Pétrole 800
Plomb 11 300 Eau de mer 1 023
Soufre 2 070
Zinc 8 900
Revenons à notre situation de départ :
« Hier, j’ai reçu un coup de téléphone de mon copain Henri, le sculpteur. Il a acheté un bloc d’un m³
de calcaire qui est une roche très courante chez nous. Il me demande si je peux l’aider à transporter
ce bloc à l’aide de ma remorque. Cette dernière peut supporter une masse de 1000kg et Henri ignore
quelle peut être la masse de son bloc de calcaire… »
Déterminer la masse de ce bloc d’un m³ de calcaire  :

……………………. cm³ de calcaire ont une masse de ……………………. g

Donc ……………………………………………………………………………………………………

Et …………………………………………………………………………………………………….

Un m³ de calcaire a une masse de …………………………………..

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