Mettre un titre à chaque question. Rédiger vos réponses avec des phrases bien construites.

Mettre en œuvre un raisonnement logique pour résoudre un problème.

Utiliser un langage adapté
L’acidité des boissons oblige les fabricants de boissons à protéger les canettes en aluminium avec un fin film de plastique qui tapisse l’intérieur de ces canettes.
Sans cette protection, la canette finira par se percer, et avant que cela n’arrive, la boisson se chargera en ion aluminium Al3+. En plus, un gaz inflammable
s’accumulerait dans la cannette, la rendant dangereuse.

1. ( 1 pt). Donner le numéro atomique de l’ion aluminium Al3+ . Justifier la réponse.

2. ( 2 pts). Combien de protons et d’électrons possède l’ion aluminium Al3+ ? Justifier la réponse.

3. ( 2 pts). Quel test permet d’identifier l’ion aluminium et qu’observe-t-on ?

4. ( 1 pt). Quel est le gaz formé par la réaction de l’acide des boissons avec l’aluminium ?

5. ( 2 pts). Quel test permet d’identifier le gaz formé et que produit-t-il ?

6. ( 2 pts). Quel est l’ion, présent dans les boissons, qui s’est transformé pour former le gaz dans la canette ?

7. ( 2 pts). Donner la liste des réactifs et des produits de la transformation chimique.

8. ( 2 pts). Donner les formules chimiques de chaque réactif et de chaque produit.

9. ( 2 pts). Donner l’équation-bilan de la réaction chimique sans l’équilibrer.

10. ( 2 pts). Equilibrer l’équation-bilan de la réaction chimique afin de traduire la conservation des éléments et des charges

Correction

1. Numéro atomique de l’ion aluminium Al3+ :

On sait que la canette est composée d’aluminium.

La molécule d’aluminium composant le métal est Al. Le numéro atomique de l’aluminium est Z = 13

Le numéro atomique correspond au nombre de protons.

Dans un atome, Le numéro atomique correspond au nombre de protons et d’électrons, car l’atome est électriquement
neutre. Donc Al possède 13 protons et 13 électrons.

L’ion aluminium Al3+ est un cation qui a cédé 3 électrons. Il possède 10 électrons et 13 protons, car un atome ne change
jamais le nombre de protons.

Donc, comme le numéro atomique correspond au nombre de protons, l’ion Al3+ a pour numéro atomique Z=13.

2. Nombre de protons et d’électrons dans l’ion aluminium :

Le numéro atomique de l’aluminium est Z = 13.

L’ion aluminium Al3+ est un cation qui a cédé 3 électrons.

Donc l’ion aluminium possède 10 électrons et 13 protons.

3. Test d’identification de l’ion aluminium :

L’ion aluminium Al3+ est un ion métallique.

Pour identifier les ions métalliques dans une solution, le réactif utilisé sera la soude.

Quand on ajoute de la soude dans une solution contenant des ions aluminium, on observe la formation d’un précipité
blanc.

4. Nom du gaz formé après la réaction entre l’acide et l’aluminium Al :

 La canette contient une boisson acide. La canette est en aluminium.

On sait qu’une solution acide réagit avec l’atome aluminium et produit un gaz. Ce gaz est le dihydrogène, de formule
chimique H2.

5. Identification du gaz formé par la réaction entre acide et Al :

La réaction chimique en aluminium et acide produit du dihydrogène.

Pour identifier le dihydrogène, on approche une flamme qui enflamme le gaz et produit une détonation.

6. Identité de l’ion présents au début de la réaction et qui a produit le dihydrogène  :

Le dihydrogène a pour formule chimique H 2. Il est composé de deux atomes d’hydrogène H.

l’aluminium a pour formule chimique Al. La molécule ne contient pas d’atome d’hydrogène H.

Donc l’hydrogène provient de la boisson, une solution acide. Et on sait aussi que c’est ion qui produit le dihydrogène.

Donc l’ion qui a produit H2 est lion hydrogène, de formule chimique H+.

7. Liste des réactifs et des produits de la réaction chimique  :

Réactifs : matières présentes au début d’une réaction chimique, qui réagissent entre elles et se transforment pour
produire de nouvelles matières.

Produits : nouvelles produites à la fin d’une réaction chimique.

Donc les réactifs sont l’aluminium et l’ion hydrogène. Ils étaient présents au début et réagissent entre eux

Les produits sont l’ion aluminium et le dihydrogène. Les nouvelles matières produites après la réaction chimique.

8. Formules chimiques des produits et des réactifs de la réaction chimique  :

Les réactifs :

Aluminium, de formule chimique Al.

Ion hydrogène, de formule chimique H+

Les produits :

 Ion aluminium, de formule chimique Al3+.

 Dihydrogène, de formule chimique H2.

9. Equation bilan de la réaction chimique en l’acide et le métal aluminium :

L’équation bilan de la réaction chimique en l’acide et l’aluminium est :

aluminium + ion hydrogène ion aluminium + dihydrogène

Al + H+ Al3+ + H2

10. Équation bilan équilibrée :

Al + H+ Al3+ + H2

Al + 5 H+ Al3+ + 2 H2

2 Al + 6 H+ 2 Al3+ + 3 H2