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La croissance du secteur agricole estelle

une condition préalable à la croissance économique ?
Le cas de l'Afrique du Sud
Poonyth, D., Hassan, R., Kirsten, JF et

Calcaterra, M.
Document de travail 200101
Département d'économie agricole, de vulgarisation et de ruralité

Développement
UNIVERSITÉ DE PRETORIA
Prétoria, 0002
Afrique du Sud
LA CROISSANCE DU SECTEUR AGRICOLE ESTELLE UNE CONDITION PRÉALABLE À

LA CROISSANCE ÉCONOMIQUE ? LE CAS DE L'AFRIQUE DU SUD
D. Poonyth, R. Hassan, JF Kirsten et M. Calcaterra

dpoonyth@postino.up.ac.za, jkirsten@postino.up.ac.za,
Dans cet article, un modèle de croissance simple est adapté pour expliquer l'effet de la croissance des
secteurs agricoles sur le secteur non agricole. Les résultats empiriques suggèrent que pour une
croissance de 1% du secteur agricole, le secteur non agricole répond de plus de 1%. Les résultats
confirment également qu'il existe une différence de productivité, le secteur non agricole étant plus
efficace en termes d'utilisation des intrants. Les résultats empiriques soutiennent l'argument du
président T. Mbeki, selon lequel l'Afrique du Sud devrait suivre une stratégie de croissance « dirigée
par l'agriculture » pour un développement réussi.
1. INTRODUCTION
La contribution de la croissance agricole au développement économique a été
largement discuté. Dans le même esprit, le président Thabo Mbeki dans son
Le discours sur l'état de la nation a déclaré que le secteur agricole, entre autres, nécessite
une attention particulière en raison de sa contribution potentielle à la croissance économique et à l'emploi
création. L'ancien secrétaire de l'ANC, Cyril Ramaphosa en 1993 dans un

dans son discours à la « Conférence sur la répartition des terres octobre 1993 », il a déclaré : « Le
le développement d’un secteur agricole productif et d’une économie rurale viable est
nécessaire à l’économie et au bienêtre de tous les SudAfricains ». Et
récemment, l'honorable ministre de l'Agriculture, Didiza, a fait une déclaration similaire

déclaration dans son discours au Comité économique de la Coalition mondiale
pour l'Afrique en mai 2001. Cependant, dans la littérature, il existe deux
opinions sur la contribution économique de l’agriculture. Développement
Les économistes soutiennent l’argument selon lequel l’agriculture joue un rôle très important dans
le processus de développement économique d'une nation, soulignant que l'amélioration
la productivité agricole est la base d’une stratégie de développement réussie
(Lewis, 1954, Nurkse, 1953, Mellor, 1979 et Rostow, 1960). Lewis (1954)
postule que l’industrialisation dépend de la croissance agricole et
productivité avec des révolutions industrielles et agraires toujours en cours
ensemble. Mellor (1979) soutient que l'agriculture joue un rôle majeur dans
industrialisation et modernisation d’une économie nationale. Ceci est principalement dû
aux interrelations et à l'effet multiplicateur entre l'approvisionnement alimentaire,
pouvoir d'achat, travail et capital. Adelman (1984) soutient également le

»
idéologie de « l’industrialisation tirée par la demande agricole ».
Les historiens de l’économie (Mokyr, 1976, Field, 1978 et Wright, 1979), utilisant
la loi de l’avantage comparatif suggère qu’il existe un lien négatif
entre agriculture et industrialisation. Les liens négatifs sont dus à
le fait que la productivité des facteurs est faible dans l’agriculture et le secteur manufacturier
concurrence le secteur agricole pour la main d’œuvre en laissant entendre qu’il existe un
une offre de maind’œuvre abondante que le secteur manufacturier peut utiliser (Mokyr, 1976).
Les niveaux élevés de productivité et de production dans le secteur agricole étoufferont le
secteur manufacturier, sans modifier les prix relatifs.

Comme l'a souligné Matsuyama (1992), la clé pour comprendre ces deux
différents points de vue est le niveau d’ouverture de l’économie. Ceux qui détiennent un
l’opinion positive sur l’agriculture et la croissance économique fonde son analyse sur
l’hypothèse selon laquelle l’économie est fermée. Cependant, ceux qui détiennent le
les opinions négatives fondent leur analyse sur l’hypothèse que l’économie est en
ouvrir. Une autre question très controversée est de savoir quand peuton supposer que le
l’économie est un système ouvert. Une suggestion courante est que l'économie est
ouvert lorsque les prix intérieurs sont pleinement influencés par les prix du marché mondial.
Dans cet article, sans se plonger dans la question de l'ouverture ou de la proximité
d’une économie, un modèle empirique est adapté pour estimer les implications de
croissance agricole sur le secteur non agricole et évaluer empiriquement
pourquoi le président Thabo Mbeki a raison de déclarer que le secteur agricole est un
secteur leader en donnant une impulsion à la croissance économique. L’analyse repose sur le fait
que la croissance agricole est la condition préalable à une réussite
stratégie de développement. Cette étude diffère des études précédentes qui utilisaient la
Matrice d'entréessorties ou matrice de comptabilité sociale pour calculer l'impact
multiplicateurs. Dans cet article, un modèle basé sur la théorie économique est dérivé et
ensuite estimé à l’aide des techniques d’estimation MCO.
Le reste de l’étude est organisé comme suit : la section suivante contient un bref
discussion sur la contribution de l’agriculture au développement économique. Une brève
la revue de la littérature figure dans la section III. Le modèle empirique est dérivé dans la section
IV. La section V est la source de données. Les résultats empiriques sont discutés dans
Section VI. La section VII résume et conclut l'étude.
2. CONTRIBUTION DE L'AGRICULTURE AU DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE
Selon les opinions conventionnelles, il existe des liens positifs entre l’agriculture
et l'industrialisation. Le secteur agricole affecte la croissance économique
processus, comme suit :
• Augmente l'offre de nourriture et de fibres pour la consommation intérieure

• Libère la main d'œuvre excédentaire vers le secteur industriel
• Augmente l'épargne intérieure et augmente donc le pouvoir d'achat rural
• Le secteur agricole génère des devises grâce aux exportations, ou il
permet d’économiser des devises grâce au remplacement des importations. Ces
les devises créent une réserve de capital supplémentaire pour une importation en temps opportun de
technologie de production manufacturière et amélioration de la gestion et
commercialisation.
• Fournit des produits agricoles non échangeables moins chers, réduisant ainsi le
prix des biens salariaux, augmentant ainsi les salaires réels, et donc augmentant
la demande de produits fabriqués localement.
L’augmentation de la production alimentaire permettra de répondre aux besoins d’une population croissante.
De plus, l’augmentation de la productivité agricole libérera de la main d’œuvre pour
emploi industriel. Les revenus élevés générés par le secteur agricole
augmentera la demande de produits fabriqués dans le pays et augmentera
l’épargne, ce qui à son tour augmentera les investissements en capital dans le secteur industriel.
2.1 Dans le contexte sudafricain, la contribution de l'agriculture à
croissance économique
La part de l'agriculture dans le PIB en 1980 était de 6,1% et depuis lors, elle a augmenté.
est tombé à 5,52 % en 1998 (Bulletin trimestriel, mars 1999). En 1980, plus
plus de 1,2 million de personnes étaient employées dans le secteur agricole. Il a
est tombé à environ 914 500 en 1996 (Résumé des statistiques agricoles,
2000). La contribution agricole totale au PIB au coût des facteurs était de 2,92 milliards
rands en 1980 (Tableaux de la Banque mondiale1993), passant à 14,7 milliards de rands en
1998, soit une augmentation d'environ 400 %. La croissance moyenne en tant que
Le pourcentage du PIB total, en baisse de 0,16%, est également pris en compte
compte pour la même période. Ce phénomène s'est produit parce que la sortie
du secteur non agricole a connu une croissance plus rapide que celle du secteur agricole.
Le secteur non agricole a contribué en 1980 à 28,21 milliards de rands et en 1998,
il est passé à 143 milliards de rands, soit une augmentation de 438 %.
3. ÉTUDES ANTÉRIEURES
Van Zyl et Van Rooyen (1990) ont montré que le secteur agricole
a contribué à hauteur de 5,3% au PIB en 1988. Van Seventer, Faux et Van Zyl (1992)
axé sur les liens en amont et en aval de l’agriculture dans le but de
donner du corps au concept d’agroindustrie dans le contexte sudafricain.
Van Rooyen (1989) a également utilisé le concept de multiplicateurs et de liens pour
évaluer la contribution de l'agriculture à la croissance économique du Sud
Afrique. En raison de la nature restrictive de l’analyse entréessorties utilisée dans les deux
les études cidessus, De Lange et Van Seventer ont développé le Social
Matrice comptable pour l'Afrique du Sud.
Van Rooyen (1997) soutient dans son article que le secteur agricole devrait
jouer un rôle essentiel dans la génération de revenus ruraux, d’emplois et
la sécurité alimentaire, sans parler du transfert efficace des ressources vers d'autres
secteurs de l’économie régionale. Il a ajouté que ce secteur est cependant
ne fonctionnent pas encore de manière optimale pour accroître l’emploi rural et
améliorer la sécurité alimentaire. La transformation de ce secteur doit avoir lieu
afin de soutenir le processus de transformation économique requis dans le
Région de l'Afrique australe. Kirsten, Townsend et Gibson (1998) ont montré que
des programmes efficaces visant à améliorer la productivité agricole pourraient avoir un
impact potentiellement positif sur l’état nutritionnel des ménages et des enfants. Du
résultats des études mentionnées cidessus, on peut conclure que l'important
Le rôle que l'agriculture doit jouer est la génération de revenus ruraux, d'emplois
et la sécurité alimentaire.
Traiter l’agriculture comme un secteur unique dans les tableaux nationaux entréessorties pourrait
masquer en partie l’importance relative de l’agriculture au niveau régional. C'est
en raison de la possibilité qu'un grand nombre d'autres activités de production,
et en particulier les sousactivités manufacturières, dépendent de l'agriculture car

le destin de leurs extrants et une source de leurs intrants. Dans le secteur suivant, nous
dériver une équation basée sur l’économie pour évaluer la contribution économique de
du secteur agricole vers le secteur non agricole.
4. LE MODÈLE EMPIRIQUE
L'économie sudafricaine est divisée en deux secteurs distincts. Il est supposé
qu'il existe une allocation optimale des ressources entre ces secteurs, par exemple,
la main d’œuvre peut être transférée vers le secteur non agricole sans aucune entrave
à la production du secteur agricole. Les deux secteurs produisent des biens pour
l'exportation et l'utilisation intérieure. En décomposant la production totale en secteurs agricoles
le secteur A et le secteur non agricole N peuvent exprimer la production totale comme suit :
O= N+A (1)
où
N = F (KN , LN, A) et A = G (KA, LA)
Les deux secteurs utilisent du travail et du capital. Le secteur non agricole utilise des intrants
du secteur agricole, c'estàdire ; la production totale du secteur non agricole
dépend du volume de la production agricole. Cette formulation représente
la contribution de l'agriculture au secteur non agricole, à savoir l'alimentation, les matières premières
matériaux, développement de l'efficacité de la production, gestion compétitive et
l'utilisation de techniques de production améliorées depuis le secteur non agricole
est en concurrence avec le secteur agricole pour les ressources. Pour évaluer le
contribution des deux secteurs dans l’équation 1 de l’économie globale, avec certains
modifications, est estimée. La plupart du temps, l’analyse standard intègre
le capital (K) et le travail (L) comme facteurs de production, puis une production sectorielle
fonction ou même dans la fonction de production globale, comme celles utilisées par
Poonyth et al (1995), est estimé pour calculer la contribution de l'agriculture
croissance à la croissance du secteur non agricole. Étant donné que les données pour l'allocation des entrées dans
chaque secteur n'est pas facilement disponible, des modifications sont nécessaires à ce qui précède
l’équation (1) à des fins d’estimation. À la suite de Feder (1968) et Poonyth et

al (1995), les équations suivantes sont dérivées. Si la productivité marginale des facteurs
diffère dans chaque secteur, le rapport de la productivité marginale des facteurs peut être
exprimé comme
F F
K ==+
L 1 une (2)
g K
gL
S’il n’y a pas d’effet d’entraînement, alors un = 0 , ce qui implique que la production
les ressources sont utilisées de manière optimale, afin de maximiser la production nationale totale.
On considère classiquement que la productivité des facteurs marginaux est plus faible dans les pays
secteur agricole que dans le secteur non agricole. La raison étant que
le secteur non agricole évolue dans un environnement plus compétitif que
agriculture. En général, le secteur non agricole est en concurrence pour la maind'œuvre avec le
le secteur agricole et la concurrence créent l’innovation, ce qui implique que
un > 0. Pour qu’un changement dans la production totale se produise, les secteurs agricoles et non agricoles
la production agricole doit changer,
∆Y = FK∆KN + FL∆LN + FA∆A + GK∆KA + GL∆LA (3)
Si un changement de capital est investi, c'est ∆K = I où « I » est le total
investissement, l’équation cidessus devient :
∆Y = FK∆KN + FL∆LN + FA∆A + GK∆KA + GL∆LA (4)
et
∆K = ∆(KN + KA) = (IA + IN)
En utilisant l’équation 2, nous avons
FK= (1+ un)

GK
et
FL= (1+ un) GL
La substitution dans l'équation 4 donne
∆Y = (1 + α)GIKN+ (1 + α)G ∆LLN+ F ∆A + GI + ∆ UN VOTRE GL L UN (5)
Termes de regroupement
∆ YG
= (je KN + I ) G+( LLL ) FA
UN ∆ (GIGL
N + ∆ ) UN + UN ∆+ un LE + L∆A _ (6)
Diviser l'équation 6 par Y et définir GK I UN

+ GL∆L A = ∆A donne ce qui suit :
∆ ET je L ∆ ∆ UN
= g K +g L +FUN Un + un (7)
ET ET ET ET ET
En supposant que le secteur agricole affecte la production de produits manufacturés
biens par une élasticité constante disons ∂ , puis le secteur manufacturier
la fonction de production devient
∂
(8)
, ,) =
N = G( KLAAN.N.
(KL Un , UN )
∆N N =
= ∂ MAIS
.
En différenciant l'équation 8 par rapport à A, on a ∆ UN UN
∆ ET je L (DÉJÀ) ∆ UN ∆ UN
= g K +g L +∂+ un (9)
ET ET ET UN ET ET
Remplacement de FA dans l'équation
où
DÉJÀ 1 OH
∂ ∂ −
UN UN
=
Par conséquent, l’équation 9 peut s’écrire sous la forme
∆ ET je L ∆ UN UN ∆ UN
= g + g + −+un
∂() un (dix)
K L
ET ET ET UN ET UN
∂ Mesure l’effet d’entraînement intersectoriel du secteur agricole sur le
secteur non agricole. Changer les paramètres dans l'équation 10, et
incluant un terme constant, nous avons,
r L UN UN UN
ET je = 0β + β1+ β 2 +β3 +β 4 (11)
ET ET UN ET UN
Toutes les données sont annuelles. Bureau central de statistique d'Afrique du Sud – ASS
fourni des données sur le travail. Les statistiques financières internationales et la balance
of Payments Yearbook fournit des données sur le produit intérieur brut, le brut
déflateur domestique. Les données agricoles proviennent du Abstract of Agricultural Statistics,
une publication du Département national de l'agriculture.
5. RÉSULTATS EMPIRIQUES
En utilisant les données de la période 19731997, l'équation 11 est estimée à l'aide des MCO
procédure d’estimation. Le résultat estimé est rapporté cidessous.
∆ ET ∆L ∆AA ∆A
= je 0,2825 0,0130 + 0,4007 − 0,16901 = 1,0349
ET +Q L UN ET UN
(2,475) (0,900) (1,358) (1,320)
0,1732 DUM95 0,2259 MAJ94
(2,385) (4,785)
DW = 1,721 Ajust. R² = 0,82 Période : 19731997
Dans l’équation cidessus, toutes les variables ont le signe attendu. Le MAJ94
La variable est égale à un pour les années antérieures à 1994 et à zéro pour les années postérieures à 1994.
explique le changement de régime politique en Afrique du Sud. Une variable factice
DUM95 qui est égal à 1 pour l'année 1995 et à zéro sinon est inclus dans
capturer l’effet du changement de régime puisque la confiance dans l’économie a été
reste à établir. La variable d’investissement I/Q est statistiquement significative à
niveau de 5 %, ce qui implique que l’investissement affecte effectivement la croissance économique dans le Sud
Afrique. Le travail est statistiquement insignifiant, mais il a le signe approprié. Ce
n’est pas surprenant car en Afrique du Sud, la productivité du travail dans certains secteurs est
assez faible. Il convient également de noter que le régime précédent n'investissait pas dans
capital humain et un accès restreint à l’école ou à la formation professionnelle à un
petit groupe limité de personnes. Le niveau de signification associé à la variable de croissance
agricole a le signe requis et est statistiquement significatif
ce qui implique que le secteur agricole a contribué de manière significative à l'économie
croissance sur la période concernée.
Les résultats estimés indiquent que l’externalité intersectorielle est substantiellement
significatif. Ainsi, une augmentation de 1% du taux de croissance du secteur agricole
secteur agricole, sans puiser de ressources dans le secteur agricole, les
le secteur agricole connaîtra une croissance de 1,035%. Un autre résultat qui peut être
un 0,764
déduit de l’estimation cidessus le différentiel de productivité,
ce qui implique qu'il existe un différentiel de productivité entre le secteur agricole
secteur et le secteur non agricole, le secteur non agricole étant plus
productif. Cela conforte ainsi l'argument de Mellor (1976), Adelman
(1984) et De Janvry (1984), que l'agriculture créera une demande suffisante pour
stimuler l’industrialisation. En Afrique du Sud, l’argument sousjacent est que
il existe des liens productifs et institutionnels importants entre l’agriculture et
le reste de l’économie, la croissance agricole générant une forte demande
des incitations et des incitations à l’offre qui favoriseront l’expansion industrielle. Au
en même temps, cet argument peut être étayé par le fait que la contribution de
la part de l’agriculture dans le PIB de l’Afrique du Sud a diminué par rapport à la
reste de l’économie.
6. RÉSUMÉ ET CONCLUSION
Cette étude soutient empiriquement l’argument des économistes du développement selon lequel
l’industrialisation dépend des améliorations agricoles. Si une économie a un
secteur agricole stagnant, il ne montrera pas de développement industriel. Avec un
expansion du secteur agricole, le secteur industriel suivra. Ainsi dans
Dans le cas de l’Afrique du Sud, le succès du développement dépendra de la croissance du
secteur agricole, au moins partiellement. Les résultats empiriques suggèrent que le Sud
L'Afrique devrait suivre une stratégie de croissance « tirée par l'agriculture » pour réussir
développement. Les politiques devraient donc viser à faciliter le développement agricole
croissance, car l’agriculture n’est pas un secteur passif mais un « secteur leader » pour
croissance économique.
RÉFÉRENCE
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le 01/07/23
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CC

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La croissance du secteur agricole est­elle

Poonyth, D., Hassan, R., Kirsten, JF et

Document de travail 2001­01

Département d'économie agricole, de vulgarisation et de ruralité

LA CROISSANCE DU SECTEUR AGRICOLE EST­ELLE UNE CONDITION PRÉALABLE À

D. Poonyth, R. Hassan, JF Kirsten et M. Calcaterra

La contribution de la croissance agricole au développement économique a été

une attention particulière en raison de sa contribution potentielle à la croissance économique et à l'emploi

création. L'ancien secrétaire de l'ANC, Cyril Ramaphosa en 1993 dans un

nécessaire à l’économie et au bien­être de tous les Sud­Africains ». Et

récemment, l'honorable ministre de l'Agriculture, Didiza, a fait une déclaration similaire

pour l'Afrique en mai 2001. Cependant, dans la littérature, il existe deux

opinions sur la contribution économique de l’agriculture. Développement

le processus de développement économique d'une nation, soulignant que l'amélioration

la productivité agricole est la base d’une stratégie de développement réussie

postule que l’industrialisation dépend de la croissance agricole et

productivité avec des révolutions industrielles et agraires toujours en cours

industrialisation et modernisation d’une économie nationale. Ceci est principalement dû

aux interrelations et à l'effet multiplicateur entre l'approvisionnement alimentaire,

pouvoir d'achat, travail et capital. Adelman (1984) soutient également le

la loi de l’avantage comparatif suggère qu’il existe un lien négatif

entre agriculture et industrialisation. Les liens négatifs sont dus à

Les niveaux élevés de productivité et de production dans le secteur agricole étoufferont le

secteur manufacturier, sans modifier les prix relatifs.

Dans cet article, sans se plonger dans la question de l'ouverture ou de la proximité

croissance agricole sur le secteur non agricole et évaluer empiriquement

que la croissance agricole est la condition préalable à une réussite

Matrice d'entrées­sorties ou matrice de comptabilité sociale pour calculer l'impact

ensuite estimé à l’aide des techniques d’estimation MCO.

discussion sur la contribution de l’agriculture au développement économique. Une brève

Section VI. La section VII résume et conclut l'étude.

2. CONTRIBUTION DE L'AGRICULTURE AU DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE

et l'industrialisation. Le secteur agricole affecte la croissance économique

processus, comme suit :

• Augmente l'offre de nourriture et de fibres pour la consommation intérieure

• Libère la main d'œuvre excédentaire vers le secteur industriel

• Augmente l'épargne intérieure et augmente donc le pouvoir d'achat rural

• Le secteur agricole génère des devises grâce aux exportations, ou il

permet d’économiser des devises grâce au remplacement des importations. Ces

technologie de production manufacturière et amélioration de la gestion et

la demande de produits fabriqués localement.

De plus, l’augmentation de la productivité agricole libérera de la main d’œuvre pour

emploi industriel. Les revenus élevés générés par le secteur agricole

augmentera la demande de produits fabriqués dans le pays et augmentera

2.1 Dans le contexte sud­africain, la contribution de l'agriculture à

plus de 1,2 million de personnes étaient employées dans le secteur agricole. Il a

rands en 1980 (Tableaux de la Banque mondiale­1993), passant à 14,7 milliards de rands en

Le pourcentage du PIB total, en baisse de 0,16%, est également pris en compte

Le secteur non agricole a contribué en 1980 à 28,21 milliards de rands et en 1998,

il est passé à 143 milliards de rands, soit une augmentation de 438 %.

axé sur les liens en amont et en aval de l’agriculture dans le but de

donner du corps au concept d’agro­industrie dans le contexte sud­africain.

Van Rooyen (1989) a également utilisé le concept de multiplicateurs et de liens pour

évaluer la contribution de l'agriculture à la croissance économique du Sud

les études ci­dessus, De Lange et Van Seventer ont développé le Social

Matrice comptable pour l'Afrique du Sud.

jouer un rôle essentiel dans la génération de revenus ruraux, d’emplois et

secteurs de l’économie régionale. Il a ajouté que ce secteur est cependant

ne fonctionnent pas encore de manière optimale pour accroître l’emploi rural et

améliorer la sécurité alimentaire. La transformation de ce secteur doit avoir lieu

afin de soutenir le processus de transformation économique requis dans le

des programmes efficaces visant à améliorer la productivité agricole pourraient avoir un

La croissance du secteur agricole estelle

Document de travail 200101

LA CROISSANCE DU SECTEUR AGRICOLE ESTELLE UNE CONDITION PRÉALABLE À

nécessaire à l’économie et au bienêtre de tous les SudAfricains ». Et

Matrice d'entréessorties ou matrice de comptabilité sociale pour calculer l'impact

2.1 Dans le contexte sudafricain, la contribution de l'agriculture à

rands en 1980 (Tableaux de la Banque mondiale1993), passant à 14,7 milliards de rands en

donner du corps au concept d’agroindustrie dans le contexte sudafricain.

les études cidessus, De Lange et Van Seventer ont développé le Social

résultats des études mentionnées cidessus, on peut conclure que l'important

et en particulier les sousactivités manufacturières, dépendent de l'agriculture car

L'économie sudafricaine est divisée en deux secteurs distincts. Il est supposé

du secteur agricole, c'estàdire ; la production totale du secteur non agricole

investissement, l’équation cidessus devient :

procédure d’estimation. Le résultat estimé est rapporté cidessous.

(2,475) (0,900) (1,358) (1,320)

0,1732 DUM95 0,2259 MAJ94

DW = 1,721 Ajust. R² = 0,82 Période : 19731997

stimuler l’industrialisation. En Afrique du Sud, l’argument sousjacent est que