Chimie générale

CHIM-S101
Année académique 2023-2024

Exercices
Kabbadj Sylvain

Séance 1
Calculs stœchiométriques
Manipulation des grandeurs et des unités
 Présentation de l’équipe
Assistant et chargé·e·s d’exercices

• Sylvain Kabbadj
➢ BA Chimie (2014 – 2017), MA Chimie (2017 – 2019), MA Environnement (2019 – 2021)
➢ Thèse Chimie/Environnement (2021 – …)

• Aimée Dondjio
• Anne De Bruyne
• Gauthier Daugimont
• Marie Stalens
• Nathalie De Decker

• Laurence Rongy
• Thierry Visart

• Daniela Ajami

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 Introduction
Définitions

• Molécule : assemblage constitué d’un agrégat d’atomes liés

➢ Corps pur : substance composée d’atomes ou de molécules identiques (H2O, Fe, …)

➢ Corps pur simple : corps pur constitué d’atomes d’un seul élément (O2, Cu, …)

➢ Corps pur composé : corps pur constitué d’un type de molécules formées d’atomes différents (H2O,
NaCl, …)

➢ Mélange : coexistence de plusieurs substances qui gardent leurs propriétés chimiques (air, acier, …)

• Solution : mélange homogène résultant de la dissolution d’un (plusieurs) soluté(s) dans un

solvant

➢ Soluté(s) : substance(s) en minorité

➢ Solvant : substance en majorité (en excès)

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 Introduction
Définitions

• Nombre de moles 𝐧(𝐦𝐨𝐥) : quantité

➢ Nombre de particules : N = n mol . NA mol−1 où NA = 6,022 . 1023 mol−1

mi g
➢ Nombre de moles 𝐧𝐢 et masse 𝐦𝐢 : ni mol = M −1
i g.mol

➢ Calcul de la masse molaire : MH2O = 2 . MH + MO = 2 . 1,0079 + 15,9994 = 18,0152 g. mol−1

• Concentration molaire d’un soluté : quantité du soluté divisée par le volume de solution
nsoluté mol
➢ Concentration : Soluté mol. L−1 = csoluté mol. L−1 = Vsolution L

• Composition centésimale (%) : pourcentage en masse de chaque élément dans le composé

2 . MH
➢ Calcul : %H H2 O = . 100%
MH2O

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 Définitions
Masse et volume

msolution g
• Masse volumique d’une solution : ρsolution g. L−1 =
Vsolution L

ρx
➢ Densité : dx = ρ → ρx = dx . 1 g. mL−1 = dx . 1000 g. L−1 = dx . 1 kg. L−1 = . . .
H2 O

• Loi des gaz parfaits : P atm . V L = n mol . R L. atm. K −1 . mol−1 . T K

➢ Où R = 0,08206 L. atm. K −1 . mol−1

P Pa . V m3 = n mol . R J. K −1 . mol−1 . T K
➢ Où R = 8,314 J. K −1 . mol−1

• Volume molaire d’un gaz parfait aux conditions normales de température et de pression
V L
➢ CNTP (T = 273,15K et P = 1atm) : Vm L. mol−1 = n = 22,415 L. mol−1
mol
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 Réactions chimiques
Calculs stœchiométriques

• Formule d’un composé

➢ Formule empirique / brute : nombre relatif d’atomes de chaque élément (ex : CH2 O x )

➢ Formule moléculaire : nombre réel d’atomes de chaque élément (ex : C6 H12 O6 )

• Réactions chimiques : aA + bB → cC + dD
prod prod
ncons ncons nC nD
➢ Équivalence : A
= B
= =
a b c d

nintr nintr
o ATTENTION, si A
< B
→ nexcès
B = nintroduit
B − nconsommé
B → calculs à partir de nintr
A = ncons
A
a b

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 Séance 1 : résumé
Formules
• Nombre de particules : 𝐍 = 𝐧 mol . 𝐍𝐀 mol−1 où NA = 6,022. 1023 mol−1

𝐦𝐢 g
• Nombre de moles : 𝐧𝐢 mol = 𝐌 −1
𝐢 g.mol

𝐧𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭é mol
• Concentration molaire / molarité : 𝐒𝐨𝐥𝐮𝐭é mol. L−1 = 𝐜𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭é mol. L−1 = 𝐕𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧 L

𝐦
• Composition centésimale / fraction massique : 𝐰𝐗 % = 𝐦 𝐗 . 𝟏𝟎𝟎%
𝐭𝐨𝐭

𝐦 g 𝐦 kg
• Masse volumique : 𝛒(g. mL−1 ) = 𝐕 ou 𝛒(kg ∙ L−1 ) = ou …
mL 𝐕 L

𝐕 L
• Volume molaire gaz parfait CNTP (T = 273,15K et P = 1atm) : 𝐕𝐦 L. mol−1 = 𝐧 = 𝟐𝟐, 𝟒𝟏𝟓 L. mol−1
mol

prod prod
ncons ncons n nD
• Équivalence (aA + bB → cC + dD) : a = Bb = Cc
A
= d
nintr nintr
o Si a < Bb → nexcès
A
B = nintroduit
B − nconsommé
B → calculs à partir de nintr
A = ncons
A
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