Thème 2- LA MOLE – LA MASSE MOLAIRE

LA MOLE
Une mole est une quantité d’atomes ou de molécules : cela nous permet de pouvoir peser une
substance. En effet nous pouvons peser la masse d’une mole de sel de cuisine(Nacl) avec une simple
balance, alors que l’on ne peut pas peser la masse d’une molécule de sel.

Une mole c’est comme dire : une paire de chaussettes(2), une douzaine d’œufs(12).rame de papier
de 500 feuilles

ici, mole remplacerait le mot paire ou douzaine…ou rame

Dans une mole : il y a 6,02.10²³ molécules ou atomes

Et une mole de grains de riz, contient 6,02.10²³ grains de riz.

Une mole d’œufs contient 6,02.10²³ œufs

Une mole de feuilles de papier contient 6,02.10²³ feuilles de papier

Une mole d'atomes de carbone= 6,02.10²³ atomes de carbone

On a ainsi des moles d’atomes, d’ions, de molécules, ou même d’électrons.

Ce nombre s’appelle le NOMBRE D’ AVOGADRO NA= 6,022 x 1023 unités/mol

N nombre de molécules N = n x NA
Le symbole de la constante d’Avogadro est NA et son unité est unités / mol

La masse atomique d’un élément c’est la masse d’1mole d'atomes de cet élément=masse molaire

On parle de masse molaire atomique (atome) ex : le sodium (Na)=23 g/mol

ou

de masse molaire moléculaire (molécule) ex : l’eau (H2O) =2x1 +16=18 g/mol

La masse molaire moléculaire (M): en g/mol

C'est la masse d'une mole de molécules= masse de 6,02.10²³ de molécules

1-Pour calculer la masse molaire d’une molécule, on additionne les masses molaires des atomes.

M H₂O = 2 x MH + MO MC2H6O = 2 x MC + 6 x MH + MO
MC2H6O = 2 x 12 + 6 x 1 + 16
MH₂O = 2 x 1 + 16
MC2H6O = 46 g.mol-1 =46g/mol
MH₂O = 18 g.mol-1 = 18g/mol

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2-la mole dans une réaction chimique : H₂ +Cl₂ ̶ ̶ ̶ ̶ > 2 HCl

Cela se lit : 1 mole de dihydrogène réagit avec 1 mole de dichlore pour former 2 moles d’acide
chlorhydrique.

EX /1 H₂O --------> O + 2H

1 mole H₂O --------> 1 mole O + 2 moles H

Mais si: 2 --------> 2 +4

Nombre de mole: n= quantité de matière (pour les solides, liquides, gaz)

La la quantité de matière est le nombre d’entités chimiques identiques présentes dans un
echantilloéchantillon.

Par exem ex : Une bourriche d’huîtres est une quantité de matière (elle contient 100 huîtres).

En chimie en chimie, on utilise la mole, de symbole mol, = quantité de matière.

Masse donnée réelle en g m

Nombre de moles n = ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ = ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞
Masse molaire en g/mol M

1°Ex: Si m= 78 g de K et MK=39g/mol, calculer le nombre de moles n = 78/39 = 2 moles

Concentration molaire ou molarité C en mol/L (d’une solution)

C = n/V n: nombre de mole

V: volume de la solution en L

Cm = M x C
Concentration massique Cm d’une solution en gr/L
C m = m/V m : masse de produit introduit dans la solution en gr

V : volume de la solution en L

Composition centésimale d’un corps chimique

Masse de l’élément X dans la molécule x100
-Composition centésimale massique = ͞͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞
Masse molaire de la molécule
M H₂O =18 g/mol MH₂=2g/mol MO = 16g/mol

% massique de H = 2x100/18 = 11,1%

% massique de O = 16x100/18 = 88,8%

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 Nombre de mole de X dans la molécule x100
-Composition centésimale molaire = ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞͞ ͞ ͞ ͞ ͞ ͞
Nombre total d’atome de la molécule

2 moles de H dans H2O (qui contient 3 atomes) % molaire H = 2x100/3 = 66,6%

1 moles de O dans H2O (qui contient 3 atomes) % molaire O = 1x100/3 = 33.3%

Le volume molaire (ne s’utilise que pour les gaz) =22.4 L/mol

Loi d’Avogadro-Ampère : dans les conditions normales de température et de pression CNTP,

le volume occupé par une mole de n’ importe quel gaz est de 22.4 L /mol (à T=0°C)

le volume occupé par une mole de n’ importe quel gaz est de 24 L /mol (à T=20°C)

Volume molaire= 1 vol d'1 mole de gaz =22.4 L/mol

V V
n (gaz) = — = —
Vm 22.4

Ex: Calcul de la 22.4

densité de

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Ex1 Dans 10g de caféine, dont la formule moléculaire est C₈H₁₀N₄O₂, déterminez :
a) le nombre de moles de caféine.
b) le nombre de molécules de caféine.
a)Nombre de moles de caféine dans 10,0 g de caféine :
b) Nombre de molécules de caféine :
1 mole de café --------> 6,022 x 10²³ molécules
5,15x10¯²moles --------> X X=6,022 x 10²³ x 5,15x10¯²molecules

Ex 2 La notice d’une boîte d’aspirine 500 vitaminée indique qu’un comprimé contient 500 mg
d’aspirine (acide acétylsalicyliqueC9H8O4) et 200 mg de vitamine C (acide ascorbique C6H8O6 ).
a)- Déterminer les masses molaires de l’aspirine et de la vitamine C.

b)- Déterminer les quantités de matière d’aspirine et d’acide ascorbique présentes dans 150 mL de
solution obtenue par dissolution d’un comprimé dans un verre d’eau.

c)- Déterminer les concentrations molaires en aspirine et en vitamine C dans la solution envisagée
précédemment.

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CHIMIE GENERALE- BP Pharma Page 5
 m = n.M
n x6.02x1023 n.M

Nombre/ 6.02x1023
M

22.4

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