OUTIL D'AIDE A L'EVALUATION DES EMISSIONS A L'AIR DES ELEVAG

Quel est le but de cet outil ?

Cet outil a pour vocation d'aider les déclarants à quantifier les émissions de CH4, N2O, NH3, TSP et PM10 des élevages de
l'air, au titre de la directive IED. Il s'accompagne d'un guide utilisateur, appelé : "Guide utilisateur pour le remplissage de l’
site accessible aux déclarants GEREP.

L'outil a été développé de manière à refléter l'ensemble des situations possibles pour les élevages IED de volailles et de po
renseignements apportés par l'exploitant.

Que dois-je renseigner ?

L'outil a été construit de manière à ce que le déclarant n'ait qu'à remplir des éléments descriptifs concernant sa productio
aucun calcul à effectuer par le déclarant.

Le déclarant doit renseigner les informations pour tous ses bâtiments au sein de l'onglet "Exploitation".

Pour chaque bâtiment, le déclarant doit renseigner les types d’animaux élevés, c’est-à-dire chaque catégorie animale de n
bâtiment. Exemple : si l’éleveur possède un bâtiment, au sein duquel il élève successivement une bande de poulets, puis u
bande de poulets, il devra déclarer deux catégories animales (appelées "productions" dans l'outil) : poulet et pintade.
A noter : L'outil permet de renseigner au maximum 5 productions différentes au sein d'un même bâtiment.

Le code couleur est le suivant :

Cellules à renseigner
Valeurs à sélectionner dans une liste
Valeurs à sélectionner dans une liste, une fois les cellules jaunes et roses renseignées
Donnée indicative (non modifiable, à valeur informative) et formules automatiques (non modifiable)
Cellule contenant une formule (ne pas modifier)
Cellules à ne pas remplir

Quelques précautions
1. Assurez-vous de bien renseigner les cellules de haut en bas de la feuille. En effet, les listes déroulantes sont dépendant
précédentes. Par exemple, les modalités de gestion des déjections que vous pouvez choisir sont dépendantes des types d

2. Assurez-vous de bien remplir toutes les cellules en jaune, en rose et en vert. Si vous ne choisissez pas de valeur pour un
vide), les calculs des émissions ne s'effectuent pas.
3. Cas particulier des productions réalisées dans plusieurs bâtiments successifs
Pour les catégories animales démarrées avec double densité, puis transférées partiellement (ou complètement) dans un a
facteur d'excrétion azotée pour tenir compte de cette gestion spécifique d'élevage.
Exemple :
Le déclarant démarre dans le bâtiment 1 (300m²) une production de dindes de découpe, avec une densité de 14 dindonnea
second bâtiment (200m²) se fait à 4 semaines. On suppose que durant le stade dindonneaux, seulement 7,05% de l'excrétio
excrétée. Les 92,95% restant seront excrétés durant le reste de la vie de l'animal. Comment déclarer ?
Bâtiment 1 :
- Production 1 : Dinde de découpe. Densité : 14 = densité initiale. Nombre de bande : 2. Facteur d'excrétion azotée : 0,0705
0,0705 * 362 = 25,5 gN/tête.
- Production 2 : Dinde de découpe. Densité : 8,4 = densité après détassage (60% des dindes restent dans le bâtiment). Nom
Facteur d'excrétion azoté Dinde de découpe - Facteur d'excrétion recalculé dindonneaux = 362 - 25,5 = 336,5 gN/tête.
Bâtiment 2 :
- Production 1 : Dinde de découpe (venant du bâtiment 1). Densité : 8,4 = [(300m² * 14 dindes/m²) * 40% ] / 200m² . Nomb
Facteur d'excrétion azoté Dinde de découpe - Facteur d'excrétion recalculé dindonneaux = 362 - 25,5 = 336,5 gN/tête.

4. Cas particulier des productions avec détassage au sein d'un même bâtiment
Pour les catégories animales démarrées avec une forte densité, dont une partie est abattue plus tôt que l'autre, au sein d'u
densité pour tenir compte de cette gestion spécifique d'élevage.

Exemple :
Le déclarant démarre dans le bâtiment 1 (400m²) un élevage de poussins avec une densité d=20 poussins/m². Les femelles
standard, les autres finissent en poulet lourd. Comment déclarer ?
Dans cette situation, il faut renseigner deux productions au sein du même bâtiment (standard et lourd). Le renseignement
d'effectifs présents au bâtiment. Ici, le chargement est de 400m² x 20 poussins/m² = 8 000 poussins. 60% de ce lot est desti
poussins en poulet standard.
Bâtiment 1 :
- Production 1 : Poulet standard (correspondant aux femelles). La densité recalculée en poulet standard doit refleter l'effecti
standard / 400m² = 12.
- Production 2 : Poulet lourd. La densité recalculée en poulet standard doit refleter l'effectif produit, et sera donc de : 3 200

Où trouver mes résultats ?

Dans l'onglet "Synthèse des émissions".

A qui dois-je m'adresser en cas de problèmes ?

Vous pouvez adresser vos remarques et questions par mail à l'attention d'Anaïs DURAND (anais.durand@citepa.org) et d'E
Merci de préciser en objet "Outil en ligne de déclaration GEREP", et de joindre en pièce jointe votre outil.

Suivi des versions

v3.0 (Diffusée le 31/12/2015) : Première version
v3.1 (Diffusée le 08/07/2016) : Modification de l'onglet de résultats pour présenter les émissions d'ammoniac par bâtimen

v3.2 (Diffusée le 20/12/2016) : Modification de l'outil pour ajouter un poste "Traitement", pouvant impacter le calcul des é
facteurs d'émission NH3 au bâtiment pour les poules pondeuses, poulets de chair et dindes, prise en compte des sécheurs,
(EMEP 2016), de certains facteurs d'abattement, ainsi que de la méthodologie de suivi de l'azote.

v3.3 (Diffusée le 31/01/2017) : Modification de l'outil pour ajouter un tableau d'attribution des ouvrages de traitement et/
à jour du calcul des émissions de N2O indirectes et du lessivage de l'azote. Mise à jour du facteur d'abattement pour la sép
nitrification. Correction de l'intitulé de l'azote excrété (kg N/animal/lot, sauf pour les animaux vivant plus d'une année).
v3.4 (Diffusée le 29/05/2017) : Adaptation de l'outil pour le rendre IED compatible. Mise à jour des techiques de réduction
Correction du calcul pour la méthanisation.
v3.5 (Diffusée le 24/08/2017) : Ajout d'une colonne pour renseigner l'efficacité des laveurs d'air et d'un tableau en synthès
par production. Ajout de plusieurs tableaux dans l'onglet synthèse : émissions équivalentes en conditions standards, valeu
émissions réelles de NH3 par bâtiment par catégorie et émissions fictives de NH3 par bâtiment par catégorie recalculées à
v3.6 (Diffusée le 29/08/2018) : Correction de l'affichage des VLE en poules pondeuses et coquelets. Correction de l'affichag
Modification de la présentation des tableaux dans l'onglet de synthèse désormais placés les uns en dessous des autres.
v3.7 (Diffusée le 08/01/2021) : Ajout dans l'onglet "Synthèse" d'un tableau modulant l'émission selon le nombre de bande
"Déclaration".
 Renseigner
Sélectionner dans une liste
Sélectionner dans une liste après avoir renseigné les cellules jaunes et roses
Données indicatives
Cellule contenant une formule (ne pas modifier)
Non concerné

Tableau 1 : Caractéristiques de l'exploitation

Localisation de l'exploitation

Tableau 2 : Liste des bâtiments et caractéristiques associées

Surface
Nom du bâtiment m² Type de sols

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Tableau 3 : Types de productions et effectifs par bâtiment

Production 1

Nom du bâtiment Type de volaille 1 Type de production 1

1
2
 3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Tableau 4 : Excrétions azotées et part du temps passé au bâtiment

Production 1

Azote excrété kgN/animal

(par lot ou par an si l'animal vit plus d'un an)
Nom du bâtiment Type de production 1
Par défaut

2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Tableau 5 : Attribution des ouvrages de stockage ou traitement associés, par production, par bâtiment - A renseigner une fois les ta

Production 1
Nom du bâtiment
Fientes Solide

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Tableau 6 : Liste des unités de traitement des fientes, fumiers et lisiers produits
Les effluents de vos bâtiments subissent-ils un traitement particulier (séparation de phase, nitrification/dénitrification, compostag
Votre réponse à sélectionner ici :

Forme de l'effluent entrant

Nom du traitement Type de traitement
(avant traitement)

1
2
3
4
5

Tableau 7 : Liste des unités de stockage des fientes, fumiers et lisiers produits

Nom du stockage Forme de l'effluent Type de stockage

1
2
3
 4
5

Attention : il est indispensable de renseigner le tableau 5 une fois les tableaux 6 (traitement) et 7 (stockage) fin
De même, si concerné, il est indispensable de renseigner la colonne "Destination des effluents" dans le tableau

Tableau 8 : Liste et caractérisation des épandages (fonction de la provenance de l'effluent, de sa forme et des modalités d'épandage

Identification de l'épandage Provenance des effluents Forme de l'effluent

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
 Caractéristiques des bâtiments

Modalité de gestion des Efficacité du traitement de

déjections Gestion de l'ambiance Traitement de l'air l'air sur l'ammoniac

Production 1 Production 2

Poules pondeuses Poules pondeuses

Nombre de places Taux d'activité (0-100) Type de volaille 2 Type de production 2
Autres catégories Autres catégories
Densité (animaux/m²) Nombre de bandes par an
 Production 1 Production 2

Azote excrété kgN/animal Azote excrété kgN/animal

ou par an si l'animal vit plus d'un an) Part du temps passé au (par lot ou par an si l'animal vit plus d'un
bâtiment (%) Type de production 2
Valeur spécifique Par défaut
 par bâtiment - A renseigner une fois les tableaux 6 et 7 complétés.

on 1 Production 2

Liquide Fientes Solide Liquide

hase, nitrification/dénitrification, compostage, méthanisation…) ?

Destination des effluents pour le stockage

(A renseigner une fois le Tableau 7 rempli)

Forme de l'effluent sortant

(après traitement) Solide Liquide

Vérification (doit être égal à

100% une fois le tableau 8
rempli)
0%
0%
0%
 0%
0%

aux 6 (traitement) et 7 (stockage) finalisés.

nation des effluents" dans le tableau 6 une fois le tableau 7 (stockage) finalisé.

t, de sa forme et des modalités d'épandage)

Part des effluents par

Devenir de l'effluent Modalité d'épandage provenance et par modalité
d'épandage
 Abreuvoirs : Présence de Type d'effluent sortant du
dispositifs bâtiment
anti-fuites anti-gaspi

Production 2 Production 3

Poules pondeuses Poules pondeuses

Nombre de places Taux d'activité (0-100) Type de volaille 3 Type de production 3
Autres catégories Autres catégories
Densité (animaux/m²) Nombre de bandes par an
 Production 2 Production 3

Azote excrété kgN/animal Type de production 3 Azote excrété kgN/animal

u par an si l'animal vit plus d'un an) Part du temps passé au (par lot ou par an si l'animal vit plus d'un an
bâtiment (%)
Valeur spécifique Par défaut
 Production 3 Production 4

Fientes Solide Liquide Fientes

Production 3 Production 4

Poules pondeuses Poules pondeuses

Nombre de places Taux d'activité (0-100) Type de volaille 4 Type de production 4
Autres catégories Autres catégories
Densité (animaux/m²) Nombre de bandes par an
 Production 3 Production 4

Azote excrété kgN/animal Type de production 4 Azote excrété kgN/animal

u par an si l'animal vit plus d'un an) Part du temps passé au (par lot ou par an si l'animal vit plus d'un an
bâtiment (%)
Valeur spécifique Par défaut
Production 4 Production 5

Solide Liquide Fientes Solide

Production 4 Production 5

Poules pondeuses Poules pondeuses

Nombre de places Taux d'activité (0-100) Type de volaille 5 Type de production 5
Autres catégories Autres catégories
Densité (animaux/m²) Nombre de bandes par an
 Production 4 Production 5

Azote excrété kgN/animal Type de production 5 Azote excrété kgN/animal

u par an si l'animal vit plus d'un an) Part du temps passé au (par lot ou par an si l'animal vit plus d'un an
bâtiment (%)
Valeur spécifique Par défaut
tion 5

Liquide
Production 5

Poules pondeuses Poules pondeuses

Nombre de places Taux d'activité (0-100)
Autres catégories Autres catégories
Densité (animaux/m²) Nombre de bandes par an
 Production 5

Azote excrété kgN/animal

u par an si l'animal vit plus d'un an) Part du temps passé au
bâtiment (%)
Valeur spécifique
SYNTHÈSE DES ÉMISSIONS DE L’ÉLEVAGE POSTE PAR POSTE

Batiment
Stockage
Epandage (sur terres en propre)
Epandage (sur autres terres dans le cadre du plan d'épandage)
Epandage (exportation d'effluents normalisés)
Parcours

Emissions totales (à l'exclusion des émissions des

effluents normalisés exportés)

Valeur seuil de déclaration des Emissions Polluantes (arrêté du 31

janvier 2008)

ÉMISSIONS POUR UN ÉLEVAGE STANDARD ÉQUIVALENT (MTD23)

Batiment
Stockage
Epandage (sur terres en propre)

Parcours
Emissions totales (à l'exclusion des émissions des
effluents normalisés exportés)

ÉMISSIONS D’AMMONIAC PAR PLACE ET PAR BÂTIMENT

Nom du bâtiment
VALEURS LIMITES RÉGLEMENTAIRES EN AMMONIAC PAR PLACE ET PAR BÂTIMENT

Nom du bâtiment

ÉMISSIONS D’AMMONIAC PAR BÂTIMENT

 Nom du bâtiment

NOUVEAU ! ÉMISSIONS NORMALISEES D’AMMONIAC PAR PLACE ET PAR BÂTIMENT MODULE

Nom du bâtiment
 Ammoniac Protoxyde d’azote Méthane
(NH3) (N2O) (CH4)

kg/an kg/an kg/an

-
-
-
-
-
-

- - -

10,000 10,000 100,000

T (MTD23)

Ammoniac Protoxyde d’azote Méthane

(NH3) (N2O) (CH4)
kg/an kg/an kg/an
-
-
-

- - -

Production 1 Production 2 Production 3

kg NH3/an/place kg NH3/an/place kg NH3/an/place
AR PLACE ET PAR BÂTIMENT

PRODUCTION 1

Valeur limite réglementaire Poids final Production 1

Poules pondeuses Poulets de chair kg NH3/an/place

0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
 Production 1 Production 2 Production 3
kg NH3/an kg NH3/an kg NH3/an

PAR PLACE ET PAR BÂTIMENT MODULEES SELON LE NOMBRE DE BANDES DE REFERENCE ITAVI

Production 1 Production 2 Production 3

Particules totales Particules fines
(TSP) (PM10)

kg/an kg/an

- -

100,000 50,000

Particules totales Particules fines

(TSP) (PM10)
kg/an kg/an

- -

Production 4 Production 5 Pour information : azote total excrété par

kg NH3/an/place kg NH3/an/place bâtiment (kgN/an)

0
0
0
0
 0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

PRODUCTION 2 PRODUCTION 3
Valeur limite Valeur limite
Poids final Production 2
réglementaire Poules réglementaire
Poulets de chair kg NH3/an/place
pondeuses Poules pondeuses
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
 Production 4 Production 5
TOTAL
kg NH3/an kg NH3/an

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

DES DE REFERENCE ITAVI

Production 4 Production 5
rmation : azote total excrété par
bâtiment (kgN/an)

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

PRODUCTION 3 PRODUCTION 4
Valeur limite
Poids final Production 3 Poids final
réglementaire
Poulets de chair kg NH3/an/place Poulets de chair
Poules pondeuses
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
0.000
TOTAL

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
DUCTION 4 PRODUCTION 5
Valeur limite
Production 4 Poids final Production 5
réglementaire Poules
kg NH3/an/place Poulets de chair kg NH3/an/place
pondeuses
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
0.000 0.000
ATTENTION !
Pour un affichage correct, il est important de respecter les consignes suivantes :
- Utiliser le logiciel Excel pour renseigner ce fichier. Si vous ne disposez pas du logiciel Excel, une version de l'outil est disponib
- Attribuer des noms différents à chaque bâtiment - Onglet Exploitation, Tableau 2.
- Sélectionner dans les listes déroulantes prévues les types de valeurs limites et/ou les poids finaux des poulets de chair (si co

2
3
4
5
6 ÉMISSIONS DE NH3 PAR CATÉGORIE, PAR BÂTIMENT ET PAR EMPLACEMENT
7
8
9 Veuillez sélectionner toutes les espèces de votre établissement
10
11
12
13
14 1 2 3 4
15 0 1 2 3 4

Nom du bâtiment

1
2
3
4
5
6 EMISSIONS TOTALES
7
8
9
10
11 *Abréviations
12 PP : Poules pondeuses
13 PC : Poulets de chair
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58

59

60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
on de l'outil est disponible sous Open Office.

es poulets de chair (si concerné) - Onglet Synthèse des émissions, à partir de la ligne 60.

ELEVAGE

LACEMENT

5 6 7 8
5 6 7 8

ANNULER ENREGISTRER

NH3 0
N2O 0
CH4 0
TSP 0
PM10 0
0.

(Voir tableau ci-dessous)

BÂTIMENTS

9
9

Renseigner la partie Commentaire*

TOUT SUPPRIMER

VALIDER

kg/an
kg/an
kg/an
kg/an
kg/an
###
VALIDER ###
Affichage début de

###
###
déclaration

###
###
###
###
###
###
 e

v
o
l
a
###
i
l
###
l
###
e
s

###
###
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###
###
###
###

Fin de déclaration
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Organisation des colonnes

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###
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