Ecole Nationale d’Ingénieurs de Bizerte

Mécanique des fluides

(2023-2024)

Mohamed Sadok Guellouz

Mécanique des Fluides

Cours Intégrés 30h

TP associés : “Atelier énergétique”
Enseignant : Dr. Mohamed Sadok Guellouz
e-mail : MohamedSadok.Guellouz@enib.ucar.tn
Coefficient 1,5
Note finale = 60% examen + 40% Contrôle Continue
Contrôle Continue = 70% DS + 30 % Devoirs à la maison
 Mécanique des Fluides
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BUT DU COURS:

Introduire les concepts de base de la

mécanique des fluides en mettant l’accent
sur l’hydrostatique et les écoulements
incompressibles en régime permanent.
 Contenu du cours
1. Introduction
1.1 Définitions
1.2 L’hypothèse de milieu continu
1.3 Classification des écoulements
2. Statique des Fluides
2.1 L’équation fondamentale de la statique des fluides et ses
applications
2.2 Forces sur les surfaces immergées dans un fluide au repos
2.3 Le théorème d’Archimède
2.4 Notions sur les équilibres relatifs
3. Concepts fondamentaux de l’analyse des écoulements
3.1 Cinématique des fluides
3.2 Description du mouvement
3.3 Lignes de courant et de trajectoires
3.4 Catégories d’écoulements

Contenu du cours (Suite)

4. Equations de mouvement
4.1 Théorème de Transport de Reynolds
4.2 Equations de mouvement : l’approche de volume de contrôle
4.2.1 Conservation de la masse : Equation de continuité
4.2.2 La 2nd loi de Newton : Equation d’impulsion
4.2.3 Le 1er principe de la thermo : Equation de l'énergie
4.2.3.1 L’ équation de Bernouilli
4.2.3.2 Mesure d’écoulements
4.2.3.3 Mesure de vitesse
4.2.3.4 L’ équation de Bernouilli modifiée
4.2.3.5 Analyse des systèmes de conduits
 Livres de référence :
• Riadh Ben Hamouda, 2009, Notions de mécanique des fluides,
Centre de Publication Universitaire, Tunisie. (Code-barres : 334 ;
Cote : ERG005, 3 copies)
• Denis Picard, 2015, Mécanique des fluides : BTS industriels,
2ème édition, Ellipses, Paris. (Code-barres : 3689 ; Cote :
ERG140, 2 copies)
• Christian Frère et Pierre Krempf, 2015, Mécanique des fluides :
2e année, PC, PC*, PSI, PSI* ; exercices corrigés, Ellipses,
Paris. (Code-barres : 508 ; Cote : ERG012)
• Sakir Amiroudine et Jean-Luc Battaglia, 2011, Mécanique des
fluides : Cours et exercices corrigés, Dunod, Paris. (Code-
barres : 1825 ; Cote : ERG067, 3 copies) et 2ème édition (Code-
barres : 2011 ; Cote : ERG072)

Livres de référence :
• Patrick Charmont, 2006, Mécanique des fluides : fiches,
méthodes et exercices corrigés, Ellipses, Paris. (Code-barres :
500/501 ; Cote : ERG008, 2 copies, statique seulement)
• Dilip Kumar Adhwarjee, 2011, Theory and Applications of Fluid
Mechanics, Laxmi Publications, India. (Code-barres : 2208 ;
Cote : ERG090, English)
• Carl Schaschke, 2005, Fluid Mechanics : Worked Examples for
Engineers, Institution of Chemical Engineers, India. (Code-
barres : 2964 ; Cote : ERG124, English)