Chimie 2ème HSC,HP,MG,ELEC, 3ème HSC ...

Mr Jean-Denis SANGWA WA NYEMBO

CHAP I : FONCTION CHIMIQUE

1. Définition : une fonction Chimique est un ensemble des substances qui ont en commun toute une
série des propriétés et de réaction caractéristique.

2.Types : en chimie minérale on distingue 4 fonctions à savoir :

 Fonction Acide
 Fonction Base ou Hydroxyde
 Fonction Oxyde
 Fonction sel

2.1 FONCTION ACIDE

Un acide est une combinaison hydrogénée qui libère dans la solution aqueuse des ions H+

Ex : HCl ,HNO3 ,H2SO4

Il existe deux types d'acides à savoir les hydracides et les oxacides.

2.1.A LES HYDRACIDES

Ce sont des acides binaires ,leurs formule générale est :

M' ou Hnx
Avec M' ou X : non métal

n : valence du non métal

Ex : HF, HCl ,HBr,HI,H2S

2.1.B LES OXACIDES

Ce sont des acides ternaires, leur formule générale est :

HnR
Avec R : Groupement du radical (R=X ou XO)

X: non métal autre que l'oxygène

Ex: H2SO4,H2SO3,HNO3,HNO2

2.1 LES HYDRACIDES OU ACIDE BINAIRES

1. PREMIÈRE NOMENCLATURE

NOM DU NOM MÉTAL+URE + HYDROGÈNE

１
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2. DEUXIÈME NOMENCLATURE

Acide + nom du non-métal + hydrique

Formule 1ère Nomenclature 2ème Nomenclature

Moléculaire
HCl Chlorure d'hydrogène Acide chlorhydrique

HF Fluorure d'hydrogène Acide fluorhydrique

HBr Bromure d'hydrogène Acide Bromhydrique

HI Iodure d'hydrogène Acide iodhydrique

H2S Sulfure d'hydrogène Acide sulhydrique

2.2 LES OXACIDES

1. PREMIÈRE NOMENCLATURE

Nom du non —métal —ate pour les plus riches en oxygène+hydrogène ite pour les moins riches en
oxygène+hydrogène

2. DEUXIÈME NOMENCLATURE

Acide+nom du non-métal+Ique pour les plus riches en oxygène — eux pour les moins riches en
oxygène.

H2CO3 Carbonate d'hydrogène Acide carbonique

H2SO4 Sulfate d'hydrogène Acide sulfurique

H2SO3 Sulfite d'hydrogène Acide sulfureux

HNO3 Nitrate d'hydrogène Acide Nitrique

HNO2 Nitrite d'hydrogène Acide Nitreux

H3PO4 Phosphate d'hydrogène Acide phosphorique

H3PO3 Phosphite d'hydrogène Acide phosphoreux

HClO Hypochlorite d'hydrogène Acide Hypochloreux

HClO2 Chlorite d'hydrogène Acide chloreux

HClO3 Chlorate d'hydrogène Acide chlorique

HClO4 Perchlorate d'hydrogène Acide perchlorique

２
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H3AsO4 Arsenate d'hydrogène Acide arsénique

2.3 ACIDE FORT et ACIDE FAIBLE

Un acide est fort lorsqu'il ne se dissocie complément en ion dans l'eau.

Ex : HNO2 , H2S ,CH3, CH3COOH,H3PO4,H2CO3,H2SO3,HF

Exemple : Ionisée les molécules suivantes :

1. Ca (OH)2 Ca2+ + 2OH-

2. CaCO3 Ca2+ + CO32-

3. K2Cr2O7 2 K+ +Cr2O72-

4. CH3COOH CH3COO-+H+ ou H+ + CH3COO-

2.2 FONCTION BASE OU HYDROXYDE

Def: la base est une substance qui libère en solution aqueuse les ions OH- ou les ions Hydroxydes.

La Base répond à une formule générale

MOH ou M(OH)n
M: métal

n : valence du métal

Ex : NaOH ,Ca(OH)2,KOH,Mg(OH)2

2.2.1 La Nomenclature

1. Hydroxyde de + nom du métal

Formule Nom scientifique Nom Usuel

NaOH Hydroxyde de sodium Soude caustique

KOH Hydroxyde de Potassium Potasse caustique

Ca (OH)2 Hydroxyde de calcium Chaux éteinte ou eau de chaux

Ba(OH)2 Hydroxyde de Baryum Baryte Hydratée

Mg(OH)2 Hydroxyde de Magnésium Magnésie Hydratée

NH4OH Hydroxyde d'ammonium Ammoniaque

３
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Si le métal a une valence variable,on indique entre parenthèses le chiffre romain de la valence du
métal,après le nom de ce dernier ou «EUX» pour celui qui a la plus faible valence et «IQUE» pour celui
qui a la valence la plus élevée.

Exemple :

FORMULE 1ere Nomenclature 2ème Nomenclature

Fe(OH)2 Hydroxyde de fer (II) Hydroxyde ferreux

Fe(OH)3 Hydroxyde de fer (III) Hydroxyde ferrique

Cu(OH) Hydroxyde de Cuivre (I) Hydroxyde cuivreux

Cu(OH)2 Hydroxyde de Cuivre (II) Hydroxyde cuivrique

Sn(OH)2 Hydroxyde d'étain (II) Hydroxyde stanneux

Sn(OH)4 Hydroxyde d'étain (IV) Hydroxyde stannique

LES PROPRIÉTÉS CHIMIQUES

DES ACIDES & DES BASES

1. Acide : iOS libèrent en solution aqueuse des ions H+

• Il a une Saveur aigrelette ou piquante

Ex : le citron,le vinaigre
• Ils rendent l'eau conducteur du courant électrique
• Ils agissent sur les radiateurs colorés
• Ils réagissent avec les bases pour donner les sels et de l'eau. C'est une réaction de neutralisation.
Ex : HCl + NaOH NaCl + H2O
3 HBr + Al(OH)3 AlBr3 + 3H2O
• Ils réagissent avec les oxydes basiques pour donner les sels et l'eau
Ex: 2H3PO4 + 3CaO Ca3(PO3)2 + 3H2O
6HBr + Al2O3 2 AlBr3 + 3H2O
• Ils réagissent avec les métaux pour donner les sels et un dégagement d'hydrogène.
Ex : 2HCl + Zn ZnCl2 + H2
H2SO4 + Fe FeSO4 + H2
2. Bases : elles libèrent en solution aqueuse des ions hydroxydes OH-
• Elles ont une saveur astringente (Goût du savon)
• Elles rendent l'eau conductrice du courant électrique
• Elles réagissent avec les acides Pour donner les sels et l'eau ( réaction de neutralisation)
Ex : NaOH + HCl NaCl + H2O
Ca(OH)2 + H2SO4 CaSO4 + H2O
• Elles réagissent avec les oxydes acides pour donner les sels et l'eau
Ex : 3Mg(OH)2 + P205 Mg3(PO4)2 + 3 H20
2 KOH + I2O7 2 KIO4 + H2O

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2.3 FONCTION OXYDE

Un oxyde est une combinaison oxygénée d'un métal ou d'un non-métal
En chimie minérale,on trouve deux sortes d'oxydes :
Les oxydes acides et les oxydes basiques
1. OXYDE ACIDE (Non - métalique)
Un oxyde acide est une combinaison oxygénée d'un non-métal ayant une forme générale
XaOb
Ex : CO2,SO2,NO2
1.1Nomenclature
Préfixe + Oxyde de + nom du non-métal
Préfixe = Nombre d'atomes d'oxygène / Nombre d'atomes du non-métal ou
préfixe = no / nx
Ex :
Formule Rapport Préfixe Nom
Moléculaire no/nx

Cl2O 1/2 Hémi Hémioxyde de chlore

CO 1 Mono Monoxyde de carbone

P2O3 3/2 Hémitri ou sesqui Hémitrioxyde de phosphore ou

Sesquioxyde de phosphore

SO2 2 Di ou bi Dioxyde de soufre ou bioxyde de soufre

P2O5 5/2 Hémipent Hémipentoxyde de phosphore

SO3 3 Tri Trioxyde de soufre

2. OXYDES BASIQUES ou OXYDE MÉTALLIQUE

Un oxyde basique est une combinaison oxygénée d'un métal, répondant à la formule générale

MaOb

Avec : M : métal

a : valence d'oxygène

O : l'atome d'oxygène

b : Valence du métal

Ex : CaO , MgO,CuO,Al2O3

2.1 Nomenclature

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Oxyde de + nom du métal+( valence en chiffre romain)

Ex : CaO : Oxyde de calcium ( chaux vive)

MgO : Oxyde de magnésium ( Magnésie)

Si le métal a plusieurs valences on fait suivre le nom du métal de sa valence en chiffre romain

Ex: FeO : Oxyde de Fer (II) ,Oxyde ferreux

Fe2O3: Oxyde de fer (III) Oxyde ferrique

PROPRIETES CHIMIQUES DES OXYDES

a. OXYDES MÉTALLIQUES OU OXYDE BASIQUES

• Les oxydes basiques fixent l'eau pour former les hydroxydes correspondant

Ex : K2O + H2O 2KOH

Na2O + H2O 2NaOH

Al2O3 + H2O 2Al(OH)3

CaO + H2O Ca(OH)2

• Les oxydes métalliques réagissent avec les acides pour donner le sel et l'eau

Ex :

Al2O3 + 6 HCl 2AlCl3 + 3H20

K2O + H2SO4 K2SO4+H2O

• Les Oxydes métalliques réagissent avec les oxydes acides pour donner le sel.

Ex :

Al2O3 +3SO3 Al2(SO4)3

3 CaO + P2O5 Ca3(PO4)2

K2O + N2O3 2KNO2

MgO + Cl2O7 Mg(ClO4)2

b. OXYDE NON-METALLIQUES OU OXYDES ACIDES

Les Oxydes non-métalliques fixent l'eau pour former les acides correspondants.

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Ex:

SO2 + H2O H2SO3

N2O5 + H2O 2HNO3

P2O5+3H2O 2H3PO4

Cl2O7+H2O 2HClO4

CO2 + H2O H2CO3

• Les oxydes non-métalliques réagissent avec les Hydroxydes pour donner le sel et l'eau

Ex:

SO3 + 2 NaOH Na2SO4 + H2O

N2O5 + Ca(OH)2 Ca (NO3)2 +H2O

3I2O3 + 2Al(OH)3 2Al(IO2)3 + 3H2O

• Les oxydes non-métalliques réagissent avec les oxydes basiques pour donner le sel (comme les
oxydes basiques qui réagissent avec les oxydes acides)

Ex:

P2O3 + 3MgO Mg3(PO3)2

3 CO2 + Al2O3 Al2(CO3)3

2.4 FONCTION SELS

Les sels résultent de la réaction de neutralisation d'un acide et d'une base.

Quand les atomes d'hydrogène de l'acide sont remplacés par un ou plusieurs atomes des métaux,la
réaction de neutralisation est dite complet; et le sel obtenu est appelé sel neutre .

Par contre si le remplacement n'est pas complet,la neutralisation n'est que partielle et le sel obtenu est
appelé sel acide.

1. NOMENCLATURE DES SELS NEUTRES

A. SELS DÉRIVÉS DES HYDRACIDES

a) s'il a une seule valence du métal : nom du non-métal au quel on ajoute la terminaison «ure» en suite
le nom du métal

Ex: Chlorure de sodium

b) si le métal a 2 valence :

 La proportion la moins élevée du non-métal : métal + ure et pour le non-métal on ajoute eux

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 Pour la proportion la plus élevée du non-métal : métal+ure et non métal,on ajoute Ique ou la
valence du métal .

Ex :

FeCl3 : Chlorure Ferrique ou Chlorure de fer (III)

FeCl2 : Chlorure ferreux ou Chlorure de fer (II)

SELS DÉRIVÉS DES OXACIDES

a) les acides en eux donnent les sels en Ite

Ex : HNO2 : Acide Nitreux

NaNO2 : Nitrite de sodium

b) les acides en Ique donnent les sels en ate

Ex: HNO3 : Acide Nitrique

NaNO3: Nitrate de sodium

SELS DÉRIVÉS DES OXACIDES HALOGÈNES

Ex :

NaClO : perchlorite de sodium

NaClO2 : Hypochlorite de sodium

NaClO3 : Chlorate de Sodium

NaClO4 : Perchlorate de Sodium

2. NOMENCLATURE DES SELS ACIDES

On donne d'abord le mot : « Hydrogeno» avec un préfixe qui indique le nombre d'atomes d'hydrogène
qui reste dans une molécule de l'acide,on ajoute ensuite le nom du radical puis le nom du métal ou
encore on donne le nombre du radical suivi du mot « acide » avec un préfixe indiquant le nombre
d'atomes d'hydrogène non remplacés dans une molécule d'acides, on ajoute ensuite le nom du métal.

NaHS : Hydrogéno sulfure de sodium / sulfure acide de sodium

KHCO3 : Hydrogéno carbonate de potassium / carbone acide de potassium

Mg(HSO3)2 : Hydrogéno sulfite de Magnésium / sulfite acide de Magnésium

NaH2PO4 : dihydrogénophosphate de sodium / phosphate acide de sodium

K2HPO4 : Monohydrogenophosphate de potassium/ phosphate monoacide de potassium

3. NOMENCLATURE DES SELS DOUBLE

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Les sels doubles sont des associations moléculaires des sels différents en englobant en outre des
molécules d'eau (hydratée)

Ex :

KClMgCl2.6H2O : chlorure double de potassium et de magnésium six fois hydratée (Hexahydratées)

3 NaFAlF3 : Fluorure double de sodium et d'aluminium

CaCO3MgCO3 : carbonate double de magnésium et calcium / la dolomite

(NH4)2SO4FeSO4.6H2O : sulfate double de fer (II) et d'ammonium Hexahydratées ou sel de Mhor

(NH4)2SO4Fe(SO4)3.24H2O : Sulfate double de fer (III) et d'ammonium 24 fois hydratées ou Alun

ferrique ammoniacal.

FONCTIONS PARTICULIÈRES

1. HYDRURE : Les hydrures sont des combinaisons hydrogénées des métaux

Ex :

NaOH : HYDRURE de Sodium

CaH2 : HYDRURE de calcium

2. AMINES OU BASES AMINÉS

Les amines RNH2, qui seront étudiés dans la partie traitant la chimie organique, possèdent des
propriétés Acides-Bases.

En solution aqueuse les amines se comportent comme des bases car ils réagissent avec les acides.Les
amines sont des bases faibles.

Ex :

CH3NH2 + HCl CH3NH3+ + Cl-

CH3NH2 : Methylamine

Ex2 : N2H4 ou H2N—NH2 : Hydrazine

REMARQUES
• Le bore est un élément non-métallique qui forme avec l'hydrogène les composés BH3 qui est
nommé en hydrure métallique càd Hydroxyde de Bore

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• Certains composés d'hydrogène et d'un non-métal ne sont pas des acides (leurs atomes
d'hydrogène ne sont pas libérés sous forme des ions H+ en solution aqueuse et ils ne sont pas
remplaçables par les atomes de métal)

Un nom particulier a été donné à chacune de ces substances.

Ex:

NH3 : Ammoniac

AsH3 : Arsine

CH4 : Méthane

PH4 : phosphine

SbH3 : stibine

SiH4 : silane

RAPPEL SUR LES VALENCES

La valence est le nombre d'électrons qu'un atome de cet élément peut mettre en jeu lors de la
formation de la molécule d'une substance.

1. VALENCE DES ATOMES

1.1 Atomes du «Groupe a»

Famille 1 ou Ia 2 ou IIa 13 ou IIIa 14 ou IVa 15 ou Va 16 ou VIa 17 ou 18 ou

VIIa VIIIa

2 1

Valences 1 2 3 4 3 4 3

5 6 5 0

REMARQUES

un élément est dit monovalent , bivalent, trivalent,Tetravalent,pentavalent, hexavalent,heptavalent

selon qu'il a pour valence 1,2,3,4,5,6 ou 7

Les électrons d'un atome disposés à faire des liaisons sont appelés Électron de Valence .

Pour les atomes des familles principales , excepté les Gaz nobles , leurs électrons de la couche externe
constituent les électrons des valences.

1.2 Les Atomes du « groupe b »

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Les éléments du groupe " b " présentent souvent des valences variable.

Exemple :

Éléments Valences Éléments Valences

Cuivre (Cu) 1 ou 2 Argent(Ag) 1

Fer (Fe) 2 ou 3 Zinc (Zn) 2

Or (Au) 1 ou 3 Mercure (Hg) 1 ou 2

Plomb (Pb) 2 ou 4 Étain (Sn) 2 ou 4

3. Valence des Radicaux

3.1 Radicaux Monovalent (Valence =1)

Radicaux Noms Radicaux Noms Radicaux Noms

OH Hydroxyde H2PO3 Dihydrogénophosphite ClO Hypochlorite

MnO4 Permanganate H2PO4 Dihydrogénophosphate IO Hypiodite

NO2 Nitrite OCN Cyanate IO2 Iodite

NO3 Nitrate CN Cyanure IO3 Iodate

NH4 Ammonium SCN Thiocyanate ou IO4 Periodate

sulfocyanate

CH3COO Acétate HCO3 Hydrogénocarbonate BrO Hypobromite

CrO2 chromite ClO Hypochlorite BrO2 Bromite

HS Hydrogénosulfure ClO2 Chlorite BrO3 Bromate

HSO3 hydrogenosulfite ClO3 Chlorate BrO4 Perbromate

ou Bisulfite

HSO4 : Hydrogénosulfate ou bisulfate

3.2 Radicaux Bivalent(Valence =2)

Radicaux Noms Radicaux Noms

CO3 Carbonate C2O4 Oxalate

ZnO2 Zincate CrO4 Chromate

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SO3 Sulfite Cr2O7 Bichromate

S2O8 Persulfate SiO3 Silicate

SO4 Sulfate HPO3 Monohydrogenophosphite

S2O3 Thiosulfate ou Hyposulfate HPO4 Monohydrogenophosphate

S4O6 Tétrathionate

3.3 Radicaux Trivalents ( Valence =3)

Radicaux Noms

PO3 Phosphite

PO4 Phosphate

BO3 Borate

AsO3 Arsenite

AsO4 Arseniate

ÉTABLISSEMENT DE LA FORMULE MOLÉCULAIRE DES COMPOSÉS

Connaissant les valences des éléments et des molécules, il est facile d'établir la formule Moléculaire
d'un composé par une méthode appelée « Méthode De Chiasma».

Cette Méthode consiste à :

 Écrire d'abord séparément les éléments et / ou les radicaux constituant la molécule.

 Écrire ensuite sous chaque élément ou radical sa valence ; appliquer enfin le chiasma c'est à dire
Croiser les valences dont les valeurs seront indiquées en indices .

RMQS :

1. Si l'un des indices est multiple de l'autre, nous procédons d'abord à la simplification.
2. Dans l'établissement de la formule chimique d'un composé,le constituant moins electronegatif
(Qui donne le cation) précède toujoursle constituant plus electronegatif( qui donne l'anion ) à
l'exception du radical CH3COO et les autres de la même forme.

TRAVAIL PRATIQUE

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