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DS1 1spé 04/10/22

Exercice 1 : Alcootest chimique


La poudre contenue dans le tube en verre de l’alcootest chimique contient une masse m = 5, 0 mg de dichromate
de potassium K2 CrO4 de couleur orange. Pour déterminer la quantité de dichromate de potassium contenue
dans l’alcootest, la totalité de la poudre est dissoute dans un volume VS = 50, 0 mL d’eau distillée. On obtient
une solution orange, notée S. On donne ci-dessous le spectre d’absorption d’une solution de dichromate de
potassium, ainsi que le cercle chromatique.

Figure 1 – Spectre d’absorption d’une solution de di-


chromate de potassium

Figure 2 – Cercle chromatique

Données : M (K) = 39, 1 g.mol−1 /M (Cr) = 52, 0 g.mol−1 /M (O) = 16, 0 g.mol−1
1. Commenter l’allure du spectre d’absorption de la solution S et justifier sa couleur.
2. A quelle longueur d’onde faut-il régler le spectrophotomètre pour mesurer l’absorbance d’une solution de
dichromate de potassium ? Justifier.

On prépare plusieurs solution diluées d’une solution commerciale de dichromate de potassium. Le tableau
suivant donne les concentrations et l’absorbance correspondante pour chacune de ces solutions.

Solution X S1 S2 S3 S4 S5 S6

c(mol.L− 1) × 1O− 4 0 0.50 1.0 2.0 2.5 3.0 4.0

A 0 0.090 0.20 0.39 0.50 0.59 0.78

Table 1 – Tableau de mesures

3. Ecrire le protocole détaillé de la préparation de la solution S4 à partir de la solution S1 , en précisant la


verrerie nécessaire.
4. Tracer la courbe d’étalonnage.
Choisir une échelle adaptée, légender les axes sans oublier de donner un titre à votre graphique.

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5. La loi de Beer-Lambert est-elle vérifiée ?


En déduire une relation entre l’absorbance A et c la concentration de la solution, en précisant les unités des
grandeurs.
6. On mesure l’absorbance de la solution S : A = 0, 67.
Déterminer graphiquement la concentration c de la solution S en dichromate de potassium. Vous laisserez
apparent les traits sur votre graphique.
7. En déduire la quantité de matière puis la masse de dichromate de potassium contenu dans l’alcootest et
comparer la valeur obtenue à celle annoncée théoriquement. Conclure.

Exercice 2 : Solution hydroalcoolique


Données :
— M (C) = 12, 0 g.mol−1 /M (H) = 1, 0 g.mol−1 /M (O) = 16, 0 g.mol−1
— Masse volumique de l’éthanol à 20°C ρ(éthanol) = 0, 79 g.mL−1
Une solution hydroalcoolique à 70◦ est un mélange comportant 70 mL d’éthanol (C2 H6 O) pour 100 mL
de solution, le reste étant de l’eau (H2 O). Sa masse volumique vaut 0, 89 g.mL−1 à 20 °C. On prendra une
température de 20 °C par la suite.
Dans cet exercice, on cherche à comparer la quantité de matière d’eau à la quantité de matière d’éthanol dans
un volume donné.

1. Calculer la masse molaire de l’éthanol puis celle de l’eau.


2. Calculer la masse d’un litre de cette solution. Justifier vos calculs.
3. Calculer la masse puis la quantité de matière d’éthanol pur contenu dans 1 L de cette solution.
4. Calculer la masse puis la quantité de matière d’eau pure dans 1 L de cette solution.
5. Exprimer en % la quantité de matière d’eau pure dans cette solution, comparée à la quantité de matière
totale présente (éthanol + eau).

Exercice 3 : l’air dans une pièce


Données :
— M (N ) = 14, 0 g.mol−1 /M (O) = 16, 0 g.mol−1
— Volume molaire d’un gaz à 20°C : Vm = 24, 0 L.mol−1
— Nomre d’avogadro : NA = 6, 02.1023 mol−1
Déterminer le nombre d’atomes d’oxygène et d’azote dans une pièce de dimensions 5m×3, 5m×3m. On suppose
que l’air est composé majoritairement de deux gaz : 80 % de diazote N2 et de 20 % de dioxygène O2 .

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