REFERENCE : 3SA25

VERSION : 01
PRPo DESINSECTISATION
DATE : 15/07/2023
PAGE : 1/4

PRPo Désinsectisation

Danger/ Persistance de résidu de fumigant Persistance de résidu de

Persistance d'insectes vivants
dysfonctionnement (poudre) (PRP renforcé) fumigant (gaz) (PRP renforcé)
• Respect du protocole de • Désinsectisation par • Désinsectisation par congélation des
fumigation fumigation des dattes dattes biologiques en respectant les
• Récupération de la poudre et son • Respect de l’extraction et conventionnelles à la conditions : T°C à cœur: -22
élimination nombre de rinçage phosphine avec respect des minimum pour 8 h (durée totale de
Mesures de maîtrise
• Respect du nombre de paramètres : C x T l’opération 72 heures).
comprimés de Phosphine/m3 (Concentration x Temps
d’exposition) en fonction de la
température
Désactivation de la poudre C x T en fonction de la T°C T°C à cœur et durée de l'opération
Paramètres de Temps d'aération et
Contrôle de la mortalité des Contrôle de la mortalité des insectes
surveillance Concentration du fumigant
insectes
T° Durée • T°C à cœur: -22 minimum
• Absence de poudre déversée sur • Dégazage et rinçage par l'air 10°C-15 °C 5 jours Pour un temps de contact de 8 h (durée
les dattes neuf après chaque opération totale de l’opération 72 heures).
(durée de rinçage : minimum 16°C-20 °C 4 jours • Taux de mortalité des insectes=100%
Limites d'action
2h par usage d'un extracteur) > 20 °C ≤ 3 jours
• 3 g / m3
• Taux de mortalité des insectes
= 100%

Rédigé le : 15.07.23 Vérifié le : 15.07.23 Approuvé le : 15.07.23 Diffusion Emplacement Statut :

Par : HRABI Nouredine Par : BENGHEZAL M A BENGHEZAL M A Equipe SA Users/appel/Desktop/SMI ZIBAN GARDEN Valable
 REFERENCE : 3SA25
VERSION : 01
PRPo DESINSECTISATION
DATE : 15/07/2023
PAGE : 2/4

PRPo Désinsectisation

Désinsectisation

Le responsable fumigation vérifie • la durée de contact et la température à

que le nombre de pots collecté cœur
correspond à celui déposé La surveillance est effectuée :
• la durée d’exposition du produit • contrôle du taux de mortalité des
initialement insectes après congélation
fumigé avec le gaz fumigant et
Si la poudre est de couleur blanche • Par le nombre de comprimés
Description de la la température ambiante
et/ou verte, s’assurer que sa de phosphine utilisé dans la
surveillance • contrôle du taux de mortalité des
désactivation a eu lieu. chambre (en fonction de la
insectes après fumigation
Si la poudre est « grise-blanche », température)
vérifier que la quantité globale de la • La durée de dégazage
poudre a été éliminée (voir
manuel)

Rédigé le : 15.07.23 Vérifié le : 15.07.23 Approuvé le : 15.07.23 Diffusion Emplacement Statut :

Par : HRABI Nouredine Par : BENGHEZAL M A BENGHEZAL M A Equipe SA Users/appel/Desktop/SMI ZIBAN GARDEN Valable
 REFERENCE : 3SA25
VERSION : 01
PRPo DESINSECTISATION
DATE : 15/07/2023
PAGE : 3/4

PRPo Désinsectisation

Fréquence & Lieu A chaque opération A chaque opération Suite à chaque opération Suite à chaque opération
Enregistrement 4CQ02 4CQ01
Responsable Responsable Fumigation Responsable Fumigation Responsable Fumigation Responsable congélation
• Isoler les dattes contaminées par la • Identifier les lots non- Si le taux de mortalité < 100% Si le taux de mortalité < 100% (présence
poudre de la phosphine conformes (présence d'insectes vivants dans d'insectes vivants dans l'échantillon
Correction
• Isoler et désactiver la poudre • Aération supplémentaire l'échantillon témoin), reprendre la témoin), reprendre la congélation
• Lavage des lots fumigation
Responsable Fumigation Responsable Fumigation Responsable Fumigation Responsable congélation
Responsable
RMQ RMQ RMQ RMQ
• Laver les dattes contaminées par Isoler et identifier les lots non- Isoler et identifier les lots non- Isoler et identifier les lots non-conformes
Gestion du lot la poudre de la phosphine conformes et laisser aérer conformes Et refaire la congélation
davantage Et refaire la fumigation

Responsable Responsable fumigation Responsable fumigation Responsable fumigation Responsable congélation

❖ Causes possibles : Causes possibles :

• Pot déposé sur les produits par Causes possibles : • Non respect de la durée et / ou de
manque de sensibilisation/ • Non respect de la durée et / ou de la concentration en fonction la température
vigilance de la température • Dysfonctionnement du
Actions correctives ❖ Actions correctives : • Non respect de la durée de rinçage congélateur
• Sensibilisation des opérateurs ❖ Actions correctives : ❖ Actions correctives :
• Respect du plan de chargement • Respect de la conduite de fumigation • Respect de la conduite de la
• Usage de contenants appropriés congélation
• Respect de la maintenance

Rédigé le : 15.07.23 Vérifié le : 15.07.23 Approuvé le : 15.07.23 Diffusion Emplacement Statut :

Par : HRABI Nouredine Par : BENGHEZAL M A BENGHEZAL M A Equipe SA Users/appel/Desktop/SMI ZIBAN GARDEN Valable
 REFERENCE : 3SA25
VERSION : 01
PRPo DESINSECTISATION
DATE : 15/07/2023
PAGE : 4/4

Contrôle et vérification 15/07/2020

Contrôle et vérification 17/08/2021
Contrôle et vérification 15/08/2022
Mise à jour 15/07/2023

Rédigé le : 15.07.23 Vérifié le : 15.07.23 Approuvé le : 15.07.23 Diffusion Emplacement Statut :

Par : HRABI Nouredine Par : BENGHEZAL M A BENGHEZAL M A Equipe SA Users/appel/Desktop/SMI ZIBAN GARDEN Valable