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Table ronde régionale sur le

Programme mondial du recensement de l’agriculture 2020


Dakar, Sénégal
7-11 novembre 2016

Thème 03 – Irrigation
Session technique 6

Eloi Ouedraogo
Statisticien régional
FAO, RAF
1
Table des matières
• Contexte

• Importance du thème

• Concept d’irrigation

• Rubriques: type, périodes de référence, importance de la


rubrique, concepts et caractéristiques particulières

• Expériences nationales
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Contexte
Dans le Thème 3 ont été incluses de nouvelles rubriques
(également essentielles):
• Rubrique 0302: Superficie des terres réellement irriguées: irrigation
entièrement et partiellement contrôlée
• Item 0309: Superficie équipée pour l’irrigation en état de
fonctionnement: irrigation entièrement et partiellement contrôlée
irrigation
Le Thème 3 a une seule rubrique pour la base de sondage: utilisation de
l’irrigation sur l’exploitation: irrigation entièrement et partiellement
contrôlée.
Le thème comprend 10 rubriques, toutes au niveau de l’exploitation.
3
Importance du thème
 Les données sur l’irrigation croisées avec l’utilisation des
terres sont importantes pour l’analyse de la gestion de
l’exploitation et des pratiques agricoles;
 Il est important de mieux comprendre les pratiques
culturales et les contraintes pour l’amélioration de la
productivité agricole;
 L’irrigation a des conséquences importantes dans les
aspects environnementaux de la production agricole visée,
par exemple: source, type et qualité de l’eau; drainage et
utilisation des eaux.
 L’irrigation a également des aspects financiers importants:
paiements pour l’irrigation, besoins d’investissements, etc. 4
Concept d’irrigation
 L’irrigation fait référence à un apport délibéré d’eau, autre que la pluie, sur les
terres, dans le but d’améliorer la production des pâturages ou des cultures.

 L’irrigation implique généralement l’existence d’infrastructures et


d’équipements servant à appliquer l’eau au niveau des cultures, comme les
canaux d’irrigation, les pompes, les asperseurs ou les systèmes d’arrosage
localisé.

 Cependant, l’irrigation comprend également l’arrosage manuel des plantes.

 Les inondations incontrôlées des terres par débordement des rivières ou des
ruisseaux NE sont PAS considérées comme de l’irrigation.

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Rubriques
Le Thème 3: Irrigation comprend les rubriques suivantes:
 0301: Utilisation de l’irrigation sur  0306: Sources de l’eau d’irrigation:
l’exploitation: irrigation entièrement et irrigation entièrement contrôlée (pour
partiellement contrôlée; l’exploitation);
 0302: Superficie des terres réellement  0307: Modalités de paiement de l’eau
irriguées: irrigation entièrement et d’irrigation: irrigation entièrement et
partiellement contrôlée; partiellement contrôlée (pour
 0303: Superficie des terres réellement l’exploitation);
irriguées par type d’utilisation des  0308: Utilisation d’autres types
terres: irrigation entièrement et d’irrigation: irrigation partiellement
partiellement contrôlée (pour contrôlée (pour l’exploitation);
l’exploitation);  0309: Superficie équipée pour
 0304: Superficie des terres réellement l’irrigation en état de fonctionnement:
irriguées par mode d’irrigation: irrigation irrigation entièrement et partiellement
entièrement contrôlée (pour contrôlée (pour l’exploitation);
l’exploitation);  0310: Présence de matériel de
 0305: Superficie des cultures drainage (pour l’exploitation)
réellement irriguées par type de
culture: irrigation entièrement • 1506: Riziculture - régimes d’irrigation et
contrôlée (pour l’exploitation); hydrique (expliqué dans le Thème 15)
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Rubrique 0301: Utilisation de l’irrigation
sur l’exploitation: irrigation entièrement
et partiellement contrôlée

Type: rubrique pour la base de sondage.


Période de référence: année de référence du
recensement.
Précision: il est recommandé d’inclure cette rubrique
dans le module de base quand une approche
modulaire est utilisée afin de fournir la base de
sondage pour les enquêtes connexes.
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Rubrique 0302: Superficie des terres
réellement irriguées: irrigation entièrement
et partiellement contrôlée
Type: rubrique essentielle.

Période de référence: année de référence du recensement.

Concept: cette rubrique fait référence à la superficie


physique des terres irriguées, et non à la superficie totale
des cultures irriguées. Par conséquent, si la même superficie
est cultivée, irriguée et récoltée deux fois par an, celle-ci ne
doit être comptée qu’une seule fois.

8
Rubrique 0303: Superficie des terres réellement
irriguées par type d’utilisation des terres: irrigation
entièrement et partiellement contrôlée (pour
l’exploitation)
Type: rubrique additionnelle.
Période de référence: année de référence du recensement.
Concept: comme dans le cas précédent, cette rubrique fait référence à la
superficie physique des terres irriguées, et non à la superficie totale des cultures
irriguée. Par conséquent, les terres irriguées pour des cultures successives au
cours des différentes saisons de l’année de référence sont comptées une seule
fois.
Catégories d’utilisation des terres:
• Terres consacrées à des cultures permanentes
• Terres consacrées à des cultures temporaires:
o Monoculture irriguée;
o Polyculture irriguée.
• Terres consacrées à des prairies et à des pâturages temporaires
• Terres consacrées à des prairies et à des pâturages permanents
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Rubrique 0304: Superficie des terres réellement
irriguées par mode d’irrigation: irrigation
entièrement contrôlée (pour l’exploitation)

Type: rubrique additionnelle.


Période de référence: année de référence du recensement.
Concept: cette rubrique ne comprend que les superficies irriguées
par une irrigation entièrement contrôlée.
Méthodes:
• Irrigation de surface
• Irrigation par aspersion
• Irrigation localisée
La définition et les images de chaque méthode sont données dans
les diapositives suivantes.
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Méthodes d’irrigation
Irrigation de surface:
système consistant à inonder partiellement ou totalement la
terre avec de l’eau pour l’irriguer. Il en existe différents types,
dont l’irrigation par rigoles d’infiltration, l’irrigation par
planche et l’irrigation par bassins.

Irrigation par bassins Irrigation par rigoles d’infiltratio


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Méthodes d’irrigation (suite)
Irrigation par aspersion: fait référence à des réseaux de
tuyaux à travers lesquelles l’eau se déplace sous pression
avant d’être projetée par des gicleurs sur les cultures
.

12
Méthodes d’irrigation (suite)
Irrigation localisée: système dans lequel l’eau est distribuée à
basse pression à travers un réseau de tuyaux d’eau courante,
selon un schéma préétabli, et déversée par petite quantité sur
chaque plante.

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Rubrique 0305: Superficie des cultures réellement
irriguées par type de culture: irrigation
entièrement contrôlée (pour l’exploitation)
Type: rubrique additionnelle.
Période de référence: année de référence du recensement.
Concept: cette rubrique ne comprend que la superficie des terres
irriguées par les méthodes d’irrigation entièrement contrôlée. Elle fait
référence à la superficie des cultures irriguées, et non la superficie des
terres irriguées des rubriques précédentes.
Précision: pour les cultures temporaires, cette rubrique concerne la
portion de la superficie récoltée irriguée à un certain moment au cours
de la période de référence. Pour les cultures permanentes, cette
rubrique fait référence à la portion de la superficie sous cultures
permanentes présentes le jour de référence du recensement, irriguée à
un certain moment au cours de l’année de référence.
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Rubrique 0306: Sources de l’eau d’irrigation:
irrigation entièrement contrôlée (pour l’exploitation)
Type: rubrique additionnelle.
Période de référence: année de référence du recensement.
Concept: cette rubrique ne comprend que les superficies des terres irriguées par
les méthodes d’irrigation entièrement contrôlée. Elle indique si l’eau d’irrigation
utilisée sur l’exploitation provient d’une ou des sources suivantes:
•Eau de surface (par ex. ruisseaux, •Approvisionnement en eau des villes:
rivières, étangs, lacs, etc.) source d’eau accessible à au moins deux
•Eau souterraine: eau stockée en exploitations tirée du réseau du réseau
sous-sol dans les aquifères, public de distribution
généralement pompée à partir de •Eaux usées traitées: sans autre valeur
puits immédiate que le but pour lequel elles
•Mélange d’eau de surface et d’eau ont été utilisées ou produites en raison de
souterraine leur qualité
• Autres
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Rubrique 0307: Modalités de paiement de l’eau
d’irrigation: irrigation entièrement et
partiellement contrôlée (pour l’exploitation)
Type: rubrique additionnelle.
Période de référence: année de référence du recensement.
Concept: cette rubrique indique si un paiement a été fait pour l’eau
d’irrigation utilisée sur l’exploitation. Elle englobe les catégories suivantes:
 N’a pas payé l’eau
 A payé l’eau:
• Redevance par superficie de terres irriguées
• Redevance par volume d’eau
• Autres (par exemple, à la fois en fonction de la superficie et du
volume) 16
Rubrique 0308: Utilisation d’autres types
d’irrigation: irrigation partiellement contrôlée
(pour l’exploitation)
Type: rubrique additionnelle. Aménagement des zones humides et bas-fonds:
basses terres sujettes aux inondations saisonnières
Période de référence: Les qui sont utilisées pour les cultures lorsqu’elles sont
recouvertes d’eau. Lorsque des structures de contrôle
données sur l’irrigation comme des canaux sont construits, cela tombe dans la
catégorie partiellement contrôlée
partiellement contrôlée sont
normalement recueillies pour Aménagement des cultures de décrue: référence
aux zones bordant les rivières ou d’autres plans
l’année de référence du d’eau qui sont cultivées en utilisant les eaux de
décrue. Des structures peuvent être construites pour
recensement, mais elles peuvent retenir l’eau lors de la décrue, cela tombe alors dans
la catégorie partiellement contrôlée.
être faussées par des conditions
météorologiques inhabituelles. Irrigation de crue: méthode d’irrigation aléatoire qui utilise
les eaux de crue d’un cours d’eau normalement sec ou
Concept: l’irrigation d’un lit de la rivière (oued) . Il existe deux types d’irrigation
de crue: a) collecter les eaux de crue dans les lits des
partiellement contrôlée couvre fleuves et les répandre dans l’oued où sont plantées les
cultures; b) détourner les eaux de crue des cours d’eau
les méthodes spécifiques saisonniers pour les épandre directement dans les
champs adjacents endigués
suivantes: 17
Rubrique 0309: Superficie équipée pour l’irrigation
en état de fonctionnement: irrigation entièrement et
partiellement contrôlée (pour l’exploitation
Type: rubrique additionnelle.
Période de référence: jour de référence du recensement.
Concept: cette rubrique fait référence à l’existence d’infrastructures
et d’équipements épandant l’eau sur les cultures, qui sont en état de
fonctionnement.
Précision 1: l’arrosage manuel des plantes à l’aide de seaux,
d’arrosoirs etc. n’est pas couvert par cette rubrique.
Précision 2: l’équipement n’a pas besoin d’avoir été utilisé pendant
l’année de référence. La rubrique ne fait référence qu’aux conditions
d’utilisation.
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Rubrique 0310: Présence de matériel de
drainage (pour l’exploitation)
Type: rubrique additionnelle.
Période de référence: jour de référence du recensement.
Concept: le drainage consiste en la suppression artificielle de l’eau
de surface ou souterraine en excès de la surface des terres au
moyen de canalisations de surface ou souterraines, afin
d’améliorer la production agricole. La présence de matériel de
drainage indique que ce matériel est présent sur l’exploitation le
jour de référence du recensement.
Précision: la gestion de l’eau pour les cultures de décrue (rubrique
0308) est considérée comme de l’irrigation partiellement
contrôlée, pas comme du drainage. 19
Expériences nationales
Seychelles - Recensement de l’agriculture 2011
Dans le questionnaire Ménage/Exploitation, à la Section XIII
«Irrigation» (période de référence: les 12 derniers mois) les
rubriques suivantes étaient incluses:
Quels types d’irrigation sont utilisés Principale source d’eau pour la
sur l’exploitation? production
(entourer tous les codes qui (en entourer une)
s’appliquent)
 Rivière
• Aucune irrigation  Puits
• Tuyau d’arrosage  Approvisionnement public
• Irrigation au goutte à goutte  Approvisionnement privé
• Fertirrigation
• Arrosoir
• Micro-asperseur
• Irrigation par aspersion

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Expériences nationales (suite)
Tanzanie- Recensement de l’agriculture 2007/2008
Dans le questionnaire Petit exploitant/Petite exploitation, les
informations suivantes sur l’irrigation ont été incluses:
Section 5.0 et 5.3 les informations collectées sur l’irrigation étaient:
 cultures temporaires irriguées (superficie irriguée par types de cultures)
 cultures permanentes irriguées (superficie irriguée par types de cultures)
Section 6.5 Agriculture irriguée
 Méthode pour obtenir de l’eau (voir A)
 Source de l’eau d’irrigation (voir B)
 Superficie irriguée pendant 2007/08

A. Principale source pour B. Source de l’eau


obtenir de l’eau: d’irrigation:
• Écoulement (gravité); • Rivière;
• Utilisation d’un seau; • Lac;
• Pompe à eau (à l’aide de la main • Barrage
ou du pied); • Eau du robinet;
• Pompe électrique/à moteur; • Puits;
• Autres (préciser). • Puits profonds;
• Canaux.
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MERCI

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