MENUS DE LA CAFÉTÉRIA 2019-2020

CHOIX D’ASSIETTES PRINCIPALES :

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Quiche végétarienne © Spaghetti (2 choix avec Tacos au boeuf Aubergines et zucchinis Pizzas (option végé) ©
option végé) © gratinés ©
SEMAINE
1 Côtelettes de porc BBQ Boulettes de veau à la Pâté au saumon, sauce Spécial du Chef Poulet parmigiana
dijonnaise aux oeufs ©

Vol-au-vent aux légumes Fettuccine sauce Steak haché sauce à Feuilleté aux oignons Pizzas (option végé) ©
et edamames© tomates et lentilles © l’oignon (option végé) © et aux tomates ©
SEMAINE
2 Quart de poulet BBQ Longe de porc Filet de sole © Spécial du Chef Pâté au poulet

Chili végétarien © « Mac and Cheese » © Spaghetti tunisien et Casserole de courge Pizzas (option végé) ©
saucisse spaghetti ©
SEMAINE Smoked meat sur pain de
3 seigle Tacos au boeuf Bouchées de morue Spécial du Chef Bœuf aux légumes
« style fish & chips » ©

Wrap végétarien © Lasagne végétarienne Pâté chinois Macaroni sauce Pizzas (option végé) ©
© tomates gratiné ©
SEMAINE
4 Rosbif au jus Sauté de poulet à Pavé de saumon, sauce Spécial du Chef Veau Marengo
l’oriental citronnée ©

© Mets végétariens tous les lundis, mardis, jeudis et vendredis.

© Mets avec poisson les mercredis.
¬ Spécial du Chef du jeudi annoncé le mardi midi.

HORAIRE DES MENUS PAR CYCLE :

SEMAINE SEMAINE 1 SEMAINE 2 SEMAINE 3 SEMAINE 4

29 août 3 - 6 septembre 9 - 13 septembre 17 - 20 septembre

23 - 26 septembre 30 sept. - 4 octobre 7 - 10 octobre 15 - 18 octobre

21 - 25 octobre 28 octobre - 1er novembre 4 - 8 novembre 11 - 13 novembre

C 18 - 22 novembre 25 – 29 novembre 2 - 6 décembre 9 - 13 décembre

Y 16 - 19 décembre 7 - 10 janvier 13 - 17 janvier 20 - 24 janvier

C
27 - 30 janvier 4 - 7 février 10 - 14 février 17 - 20 février
L
24 – 27 février 10 - 13 mars 16 - 20 mars 23 - 27 mars
E
30 mars - 3 avril 6 - 9 avril 14 - 17 avril 20 - 24 avril

28 avril - 1er mai 4 - 8 mai 11 - 14 mai 19 - 22 mai

25 – 29 mai 1er - 5 juin 8 - 12 juin 15 - 19 juin

 CHAQUE JOUR, LA CUISINE PROPOSE :
Des repas comme à la maison! Cuisinés par nos propres chefs qui ont à cœur d’offrir des mets santé et goûteux.
• Soupe ou potage différent chaque jour.

• Assiette principale comprend :

o un choix de féculent (pommes de terre, riz blanc ou brun, couscous ou pâtes alimentaires),
o légumes cuits, petite salade, crudités.

• Table à salade comprend :

o un minimum de 4 salades préparées : verte, choux, légumineuses, pâtes, millet, couscous, pommes de terre, etc.
o légumes crus : tomates, cèleris, concombres, oignons, piments, brocolis, choux-fleurs, radis, etc.
o protéines végétales et animales : tofu, légumineuses, fromage, œufs cuits, etc.
o marinades (olives, cornichons, oignons, betteraves).

• Variété de desserts parmi les 4 groupes suivants :

o fruits frais, assiette de fruits coupés en saison,
o gâteaux et tartes,
o salade de fruits, yogourt, compote, mousse et pouding,
o biscuits, carrés, galettes et muffins.

• Boissons : lait, jus et eau.

REPAS COMPLET :
• Comprend la soupe, le plat principal, les légumes d’accompagnement (cuits et salade), le féculent, le morceau de fromage, le
dessert, 2 boissons, pain et beurre.

CHOIX SANTÉ :
© Mets végétariens tous les lundis, mardis, jeudis et vendredis.
© Mets avec poisson les mercredis.
© Offre de pâtes alimentaires au blé et de riz brun.
© Aucune friture.

« Sandwicherie » aussi disponible à l’Agora : VARIÉTÉS DE SOUS-MARINS, SANDWICHS ET SPAGHETTI

Nous mettons à la disposition des élèves des micro-ondes dans les agoras et à la cafétéria.

NOUVEAU PROGRAMME « ADIEU AU STYROMOUSSSE » : à partir de l’année 2019-2020, dans le but d’éliminer l’utilisation des assiettes
jetables pour les mets à emporter, les élèves pourront « louer » leur assiette réutilisable et un évier pour le rinçage et l’entreposage sera
disponible à l’Agora. Il sera toujours possible de se procurer des assiettes jetables mais un coût sera chargé afin de diminuer les déchets
à la source.

TARIFICATION
Repas complet 8,70 $ Fruit, fromage 1,00 $
Assiette principale 5,60 $ Lait, jus 1,00 $
Assiette salade avec fromage 3,75 $ Pain + beurre 0,65 $
Petite salade 1,75 $ Yogourt, salade de fruits, mousses, pouding 1,25 $
Soupe 1,25 $ Carrés, galettes, muffins, gâteaux, tartes 1,75 $

CARTES RABAIS REPAS COMPLET ASSIETTE PRINCIPALE

Rabais Coût de la carte Coût réel unitaire Coût de la carte Coût réel unitaire
À l’unité --- 8,70 $ 8,70 $ 5,60 $ 5,60 $
10 10 % 78,00 $ 7,80 $ 50,00 $ 5,00 $
50 15 % 370,00 $ 7,40 $ 238,00 $ 4,76 $
100 20 % 695,00 $ 6,95 $ 448,00 $ 4,48 $
150 25 % 975,00 $ 6,50 $ 630,00 $ 4,20 $
180 34 % 1015,00 $ 5,64 $ 665,00 $ 3,69 $
(annuelle)

Les cartes annuelles peuvent être payées en 1, 4 ou 10 versements, par chèques postdatés ou paiements préautorisés en les
incluant avec les frais de scolarité : 5 septembre 2019 / 5 novembre 2019 / 5 janvier 2020 / 5 avril 2020.
Elles sont également disponibles auprès des caissières à la cafétéria.
Conditions : Aucun remboursement ou échange sur les cartes rabais.
Les repas non consommés ne sont pas transférables l’année suivante. Un seul repas autorisé par jour.
Les cartes rabais ne peuvent être partagées (exception pour les frères et sœurs).