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CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/2/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
lentilles 10 lentilles 140.00 1,400.00 Dej
beteraves / carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 110
yaourt 2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 0
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 13
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
120 pains 10.00 1,200.00 Total 123
7 carrotte 90.00 630.00 Moy.Des pers.Nourries
7 beterave 100.00 700.00
1 olive noir 300.00 300.00 MONTANT DES RECETTES
1 vinaigre 50.00 50.00 Montant
100 yaourt 15.00 1,500.00 1/2 pens 567.60
4 tomate fraiche 120.00 480.00 interne -
- Per.à 25 D.A 325.00
- Total 892.60
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 57.56
- Nbre des personnes nourries
- 123
-
-
Total des Dpenses du jour 7,080.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
110
0
13
0
123
123

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/3/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
riz 10 Riz 80.00 800.00 Dej
beteraves / carrotte 1 tomate conserve 17.00 17.00 1/2 pens 100
yaourt 2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 0
5 oignos 75.00 375.00 pers a 25 DA 13
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
0.25 margarine 220.00 55.00 Total 113
120 pains 10.00 1,200.00 Moy.Des pers.Nourries
7 carrotte 90.00 630.00
7 beterave 100.00 700.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive noir 300.00 300.00 Montant
4 tomate fraiche 120.00 480.00 1/2 pens 516.00
1 sel 30.00 30.00 interne -
110 yaourt 15 1,650.00 Per.à 25 D.A 325.00
1 confiture 75 75.00 Total 841.00
1 sucre 90 90.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 59.09
- Nbre des personnes nourries
- 113
-
-
Total des Dpenses du jour 6,677.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
0
13
0
113
113

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/4/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 8 harricot sec 300.00 2,400.00 Dej
beteraves / carrotte 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
flan 2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 0
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 10
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
100 pains 10.00 1,000.00 Total 110
7 carrotte 90.00 630.00 Moy.Des pers.Nourries
7 beterave 100.00 700.00
4 tomate fraiche 120.00 480.00 MONTANT DES RECETTES
2 lait 350.00 700.00 Montant
2 flan 200.00 400.00 1/2 pens 516.00
1 confiture 75.00 75.00 interne -
- Per.à 25 D.A 250.00
- Total 766.00
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 65.50
- Nbre des personnes nourries
- 110
-
-
Total des Dpenses du jour 7,205.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
0
10
0
110
110

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/5/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
ragout 40 pomme de terre 70.00 2,800.00 Dej
beteraves / carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
flan 2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 0
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 13
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
40 pains 10.00 400.00 Total 113
7 beterave 100.00 700.00 Moy.Des pers.Nourries
7 carrotte 90.00 630.00
4 tomate fraiche 120.00 480.00 MONTANT DES RECETTES
2 lait 350.00 700.00 Montant
2 flan 200.00 400.00 1/2 pens 516.00
1 confiture 75.00 75.00 interne -
- Per.à 25 D.A 325.00
- Total 841.00
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 61.99
- Nbre des personnes nourries
- 113
-
-
Total des Dpenses du jour 7,005.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
0
13
0
113
113

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/8/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 10 harricot sec 300.00 3,000.00 Dej
beteraves / carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
pomme 2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 0
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 10
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
100 pains 10.00 1,000.00 Total 110
8 carrotte 90.00 720.00 Moy.Des pers.Nourries
7 beterave 100.00 700.00
5 tomate fraiche 120.00 600.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
14 pomme 250.00 3,500.00 interne -
- Per.à 25 D.A 250.00
- Total 766.00
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 97.73
- Nbre des personnes nourries
- 110
-
-
Total des Dpenses du jour 10,750.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
0
10
0
110
110

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/9/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
ragout 33 pomme de terre 70.00 2,310.00 Dej
carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 12
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
100 pains 10.00 1,000.00 Total 146
8 carrotte 90.00 720.00 Moy.Des pers.Nourries
4 tomate fraiche 120.00 480.00
1 olive vert 360.00 360.00 MONTANT DES RECETTES
1 sel 30.00 30.00 Montant
1 confiture 75.00 75.00 1/2 pens 516.00
1 sucre 90.00 90.00 interne 973.76
- Per.à 25 D.A 300.00
- Total 1,789.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 32.69
- Nbre des personnes nourries
- 180
-
-
Total des Dpenses du jour 5,885.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
12
0
180
180

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/10/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
lentilles 10 lentilles 140.00 1,400.00 Dej
carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 11
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
100 pains 10.00 1,000.00 Total 145
8 carrotte 90.00 720.00 Moy.Des pers.Nourries
4 tomate fraiche 120.00 480.00
1 olive vert 36.00 36.00 MONTANT DES RECETTES
1 harissa 90.00 90.00 Montant
1 confiture 75.00 75.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
- Per.à 25 D.A 275.00
- Total 1,764.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 26.09
- Nbre des personnes nourries
- 179
-
-
Total des Dpenses du jour 4,671.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
11
0
179
179

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/11/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
ragout 30 pomme de terre 70.00 2,100.00 Dej
carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 10
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
120 pains 10.00 1,200.00 Total 144
8 carrotte 90.00 720.00 Moy.Des pers.Nourries
4 tomate fraiche 120.00 480.00
1 olive vert 360.00 360.00 MONTANT DES RECETTES
1 sel 30.00 30.00 Montant
- 1/2 pens 516.00
- interne 973.76
- Per.à 25 D.A 250.00
- Total 1,739.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 32.08
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 5,710.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/12/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
riz 8 riz 90.00 720.00 Dej
carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 10
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
50 pains 10.00 500.00 Total 144
8 carrotte 90.00 720.00 Moy.Des pers.Nourries
4 tomate fraiche 120.00 480.00
1 olive vert 360.00 360.00 MONTANT DES RECETTES
1 confiture 75.00 75.00 Montant
- 1/2 pens 516.00
- interne 973.76
- Per.à 25 D.A 250.00
- Total 1,739.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 20.65
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 3,675.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/15/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harrocot sec 10 harricot sec 300.00 3,000.00 Dej
carrottes / beteraves 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 7
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
100 pains 10.00 1,000.00 Total 141
7 carrotte 90.00 630.00 Moy.Des pers.Nourries
7 beterave 100.00 700.00
4 tomate fraiche 120.00 480.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
- interne 973.76
- Per.à 25 D.A 175.00
- Total 1,664.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 40.23
- Nbre des personnes nourries
- 175
-
-
Total des Dpenses du jour 7,040.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
7
0
175
175

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/16/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
ragout 54 pomme de terre 70.00 3,780.00 Dej
beteraves / carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 9
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
30 pains 10.00 300.00 Total 143
7 carrotte 90.00 630.00 Moy.Des pers.Nourries
7 beterave 100.00 700.00
4 tomate fraiche 120.00 480.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
1 confiture 75.00 75.00 interne 973.76
1 sucre 90 90.00 Per.à 25 D.A 225.00
- Total 1,714.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 41.16
- Nbre des personnes nourries
- 177
-
-
Total des Dpenses du jour 7,285.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
9
0
177
177

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/17/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
lentilles 10 lentilles 140.00 1,400.00 Dej
beteraves / carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 34
1 harissa 90.00 90.00 pers a 25 DA 9
5 oignons 75.00 375.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 143
110 pains 10.00 1,100.00 Moy.Des pers.Nourries
7 carrotte 90.00 630.00
7 beterave 100.00 700.00 MONTANT DES RECETTES
4 tomate fraiche 120.00 480.00 Montant
1 olive vert 360.00 360.00 1/2 pens 516.00
1 confiture 75.00 75.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 225.00
- Total 1,714.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 32.12
- Nbre des personnes nourries
- 177
-
-
Total des Dpenses du jour 5,685.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
9
0
177
177

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/18/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
ragout 50 pomme de terre 70.00 3,500.00 Dej
beteraves / carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 7
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
100 pains 10.00 1,000.00 Total 141
7 carrotte 90.00 630.00 Moy.Des pers.Nourries
7 beterave 100.00 700.00
4 tomate fraiche 120.00 480.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
1 confiture 75.00 75.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
- Per.à 25 D.A 175.00
- Total 1,664.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 43.51
- Nbre des personnes nourries
- 175
-
-
Total des Dpenses du jour 7,615.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
7
0
175
175

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/19/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
riz 8 riz 90.00 720.00 Dej
beteraves / carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
2 poivre noir 50.00 100.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 10
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
100 pains 10.00 1,000.00 Total 144
6 carrotte 90.00 540.00 Moy.Des pers.Nourries
7 beterave 90.00 630.00
3 tomate fraiche 120.00 360.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
- 1/2 pens 516.00
- interne 973.76
- Per.à 25 D.A 250.00
- Total 1,739.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 24.89
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 4,430.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/29/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pate coupée 8 pate coupée 70.00 560.00 Dej
salade 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
flan 1 poivre noir 50.00 50.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 10
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
80 pains 10.00 800.00 Total 144
1 thon 75.00 75.00 Moy.Des pers.Nourries
14 salade 120.00 1,680.00
4 tomate fraiche 120.00 480.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
3 lait 500.00 1,500.00 1/2 pens 516.00
2 flan 180.00 360.00 interne 973.76
- Per.à 25 D.A 250.00
- Total 1,739.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 36.99
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 6,585.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/30/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harrocot sec 8 harricot sec 180.00 1,440.00 Dej
salade 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
flan 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
5 oignons 80.00 400.00 pers a 25 DA 10
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
1 harissa 90.00 90.00 Total 144
70 pains 10.00 700.00 Moy.Des pers.Nourries
1 thon 70.00 70.00
13 salade 120.00 1,560.00 MONTANT DES RECETTES
4 tomate fraiche 120.00 480.00 Montant
1 olive vert 380.00 380.00 1/2 pens 516.00
3 lait 320.00 960.00 interne 973.76
2 flan 180 360.00 Per.à 25 D.A 250.00
1 confiture 75 75.00 Total 1,739.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 38.99
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 6,940.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 1/31/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
couscous 8 couscous 130.00 1,040.00 Dej
carrottes / beteraves 2 poivre noir 40.00 80.00 1/2 pens 100
flan 5 oignons 80.00 400.00 Interne 34
0.25 ail 700.00 175.00 pers a 25 DA 9
0.5 margarine 220.00 110.00 Per Pass.
50 pains 10.00 500.00 Total 143
8 viande 900.00 7,200.00 Moy.Des pers.Nourries
11 carrotte 90.00 990.00
12 beterave 100.00 1,200.00 MONTANT DES RECETTES
4 tomate fraiche 120.00 480.00 Montant
1 olive vert 380.00 380.00 1/2 pens 516.00
3 lait 320.00 960.00 interne 973.76
2 flan 180 360.00 Per.à 25 D.A 225.00
1 confiture 75 75.00 Total 1,714.76
1 sucre 90 90.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 79.32
- Nbre des personnes nourries
- 177
-
-
Total des Dpenses du jour 14,040.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
9
0
177
177

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 2/1/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
ragout 50 pomme de terre 80.00 4,000.00 Dej
carrottes / beteraves 2 poivre noir 40.00 80.00 1/2 pens 100
5 oignons 80.00 400.00 Interne 34
0.25 ail 700.00 175.00 pers a 25 DA 10
0.5 margarine 220.00 110.00 Per Pass.
40 pains 10.00 400.00 Total 144
8 viande 900.00 7,200.00 Moy.Des pers.Nourries
11 carrotte 90.00 990.00
11 beterave 100.00 1,100.00 MONTANT DES RECETTES
3 tomate fraiche 120.00 360.00 Montant
1 olive vert 360.00 360.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 250.00
- Total 1,739.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 85.70
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 15,255.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 2/2/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
chakhchoukha 10 chakhchoukha 120.00 1,200.00 Dej
carrottes / beteraves 2 poivre noir 40.00 80.00 1/2 pens 100
flans 5 oignons 80.00 400.00 Interne 34
0.25 ail 700.00 175.00 pers a 25 DA 8
0.5 margarine 220.00 110.00 Per Pass.
50 pains 10.00 500.00 Total 142
8 viande 900.00 7,200.00 Moy.Des pers.Nourries
10 carrotte 90.00 900.00
11 beterave 100.00 1,100.00 MONTANT DES RECETTES
3 tomate fraiche 120.00 360.00 Montant
1 olive vert 360.00 360.00 1/2 pens 516.00
1 tomate conserve 170.00 170.00 interne 973.76
1 huile 280 280.00 Per.à 25 D.A 200.00
1 confiture 75 75.00 Total 1,689.76
3 lait 320 960.00 Dépense par personne nourie
1 flan 180 180.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 79.83
- Nbre des personnes nourries
- 176
-
-
Total des Dpenses du jour 14,050.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
8
0
176
176

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 2/5/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
tlitli 6 tlitli 100.00 600.00 Dej
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
0.25 ail 700.00 175.00 pers a 25 DA 11
3 oignons 80.00 240.00 Per Pass.
0.25 margarine 55.00 13.75 Total 145
1 huile 280.00 280.00 Moy.Des pers.Nourries
6 viende 900.00 5,400.00
20 pains 10.00 200.00 MONTANT DES RECETTES
5 CONCOMBRE 120.00 600.00 Montant
1 tomate fraiche 120.00 120.00 1/2 pens 516.00
1 olive vert 380.00 380.00 interne 973.76
8 oignons 80 640.00 Per.à 25 D.A 275.00
1 vinaigre 50 50.00 Total 1,764.76
1 café 160 160.00 Dépense par personne nourie
1 sucre 90 90.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 51.39
- Nbre des personnes nourries
- 179
-
-
Total des Dpenses du jour 9,198.75
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
11
0
179
179

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 2/6/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 5 harricot sec 180.00 900.00 Dej
salade 1 harrissa 90.00 90.00 1/2 pens 100
œufs 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
0.25 ail 700.00 175.00 pers a 25 DA 17
3 oignons 80.00 240.00 Per Pass.
1 thon 70.00 70.00 Total 151
6 salade 120.00 720.00 Moy.Des pers.Nourries
1 tomate fraiche 120.00 120.00
35 pains 10.00 350.00 MONTANT DES RECETTES
6 œufs 300.00 1,800.00 Montant
1 lais 320.00 320.00 1/2 pens 516.00
1 olive vert 360.00 360.00 interne 973.76
1 confiture 75 75.00 Per.à 25 D.A 425.00
1 vinaigre 50 50.00 Total 1,914.76
1 café 160 160.00 Dépense par personne nourie
1 sucre 90 90.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 30.27
- Nbre des personnes nourries
- 185
-
-
Total des Dpenses du jour 5,600.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
17
0
185
185

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 2/7/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
couscous 5 couscous 130.00 650.00 Dej
salade 2 poivre noir 40.00 80.00 1/2 pens 100
ORANGE 0.5 margarine 220.00 110.00 Interne 34
3 oignons 75.00 225.00 pers a 25 DA 7
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
20 pains 10.00 200.00 Total 141
5 viande 900.00 4,500.00 Moy.Des pers.Nourries
6 salade 120.00 720.00
1 tomate fraiche 120.00 120.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
1 confiture 75.00 75.00 interne 973.76
6 ORANGE 160 960.00 Per.à 25 D.A 175.00
- Total 1,664.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 47.00
- Nbre des personnes nourries
- 175
-
-
Total des Dpenses du jour 8,225.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
7
0
175
175

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 2/8/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
ragout 20 pomme de terre 80.00 1,600.00 Dej
beteraves / carrottes 2 poivre noir 40.00 80.00 1/2 pens 100
œufs 3 oignons 80.00 240.00 Interne 34
0.25 ail 700.00 175.00 pers a 25 DA 7
40 pains 10.00 400.00 Per Pass.
4 viande 900.00 3,600.00 Total 141
5 carrotte 90.00 450.00 Moy.Des pers.Nourries
4 beterave 100.00 400.00
1 tomate fraiche 120.00 120.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
1 confiture 75.00 75.00 interne 973.76
5 œufs 300 1,500.00 Per.à 25 D.A 175.00
- Total 1,664.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 51.71
- Nbre des personnes nourries
- 175
-
-
Total des Dpenses du jour 9,050.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
7
0
175
175

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 2/9/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
olive dénoyaute 20 olive dènoyaute 380.00 7,600.00 Dej
beteraves / carrottes 2 poivre noir 40.00 80.00 1/2 pens 100
œufs 3 oignons 75.00 225.00 Interne 34
0.25 ail 700.00 175.00 pers a 25 DA 6
35 pains 10.00 350.00 Per Pass.
4 viande 900.00 3,600.00 Total 140
5 carrotte 80.00 400.00 Moy.Des pers.Nourries
5 beterave 80.00 400.00
1 tomate fraiche 120.00 120.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
1 lait 320.00 320.00 interne 973.76
6 œufs 300 1,800.00 Per.à 25 D.A 150.00
- Total 1,639.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 88.97
- Nbre des personnes nourries
- 174
-
-
Total des Dpenses du jour 15,480.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
6
0
174
174

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 2/26/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
lentilles 5 lentilles 200.00 1,000.00 Dej
carrottes / beteraves 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
yaourt 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
œufs 5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 7
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
50 pains 10.00 500.00 Total 141
1 harrissa 90.00 90.00 Moy.Des pers.Nourries
5 carrotte 80.00 400.00
5 beterave 80.00 400.00 MONTANT DES RECETTES
3 œufs 300.00 900.00 Montant
1 sel 30.00 30.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 lait 320 320.00 Per.à 25 D.A 175.00
80 yaourt 15 1,200.00 Total 1,664.76
1 confiture 75 75.00 Dépense par personne nourie
1 cafe 160 160.00 Valeur des sorties du jour
1 sucre 90 90.00
- Prix.Repas
- 35.34
- Nbre des personnes nourries
- 175
-
-
Total des Dpenses du jour 6,185.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
7
0
175
175

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 2/27/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
couscous 10 couscous 130.00 1,300.00 Dej
carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
jus 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
œufs 1 huile 580.00 580.00 pers a 25 DA 8
0.5 margarine 220.00 110.00 Per Pass.
5 oignons 75.00 375.00 Total 142
0.25 ail 700.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
60 pains 10.00 600.00
10 viande 900.00 9,000.00 MONTANT DES RECETTES
1 œufs 300.00 300.00 Montant
10 carrotte 80.00 800.00 1/2 pens 516.00
100 jus 25.00 2,500.00 interne 973.76
- Per.à 25 D.A 200.00
- Total 1,689.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 91.82
- Nbre des personnes nourries
- 176
-
-
Total des Dpenses du jour 16,160.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
8
0
176
176

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 2/28/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 7 harricot sec 180.00 1,260.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
flans 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 11
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
1 harrissa 90.00 90.00 Total 145
60 pains 10.00 600.00 Moy.Des pers.Nourries
3 thon 70.00 210.00
8 beterave 80.00 640.00 MONTANT DES RECETTES
8 carrotte 80.00 640.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
1 sel 30.00 30.00 interne 973.76
3 flan 180 540.00 Per.à 25 D.A 275.00
1 confiture 75 75.00 Total 1,764.76
4 lait 320 1,280.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 35.67
- Nbre des personnes nourries
- 179
-
-
Total des Dpenses du jour 6,385.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
11
0
179
179

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/1/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
chakhchoukha 10 chakhchoukha 120.00 1,200.00 Dej
carrottes / beteraves 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
yaourt 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
0.25 margarine 220.00 55.00 pers a 25 DA 13
1 huile 580.00 580.00 Per Pass.
5 oignons 75.00 375.00 Total 147
0.25 ail 700.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
50 pains 10.00 500.00
5 viande 900.00 4,500.00 MONTANT DES RECETTES
7 beterave 80.00 560.00 Montant
7 carrotte 80.00 560.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 325.00
1 lait 320 320.00 Total 1,814.76
100 yaourt 15 1,500.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 59.81
- Nbre des personnes nourries
- 181
-
-
Total des Dpenses du jour 10,825.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
13
0
181
181

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/2/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
ragout 50 pomme de terre 80.00 4,000.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
flan 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
œuf 1 harrissa 90.00 90.00 pers a 25 DA 12
5 oignons 75.00 375.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 146
20 pains 10.00 200.00 Moy.Des pers.Nourries
4 œuf 300.00 1,200.00
5 beterave 80.00 400.00 MONTANT DES RECETTES
5 carrotte 80.00 400.00 Montant
2 lait 320.00 640.00 1/2 pens 516.00
1 flan 180.00 180.00 interne 973.76
- Per.à 25 D.A 300.00
- Total 1,789.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 44.89
- Nbre des personnes nourries
- 180
-
-
Total des Dpenses du jour 8,080.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
12
0
180
180

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/5/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pate coupée 9 pate coupée 100.00 900.00 Dej
beteraves / carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
flan 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
0.25 margarine 220.00 55.00 pers a 25 DA 8
1 harrissa 90.00 90.00 Per Pass.
4 oignons 75.00 300.00 Total 142
0.25 ail 700.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
70 paine 10.00 700.00
4 thon 70.00 280.00 MONTANT DES RECETTES
5 beterave 80.00 400.00 Montant
4 carrotte 80.00 320.00 1/2 pens 516.00
3 lait 320.00 960.00 interne 973.76
2 flan 180 360.00 Per.à 25 D.A 200.00
- Total 1,689.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 27.22
- Nbre des personnes nourries
- 176
-
-
Total des Dpenses du jour 4,790.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
8
0
176
176

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/6/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 10 harricot sec 180.00 1,800.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
oranges 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
œufs 4 oignons 75.00 300.00 pers a 25 DA 6
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
1 harissa 90.00 90.00 Total 140
90 pains 10.00 900.00 Moy.Des pers.Nourries
4 thon 70.00 280.00
1 œuf 300.00 300.00 MONTANT DES RECETTES
5 beterave 80.00 400.00 Montant
5 carrotte 80.00 400.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 150.00
15 oranges 160 2,400.00 Total 1,639.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 43.36
- Nbre des personnes nourries
- 174
-
-
Total des Dpenses du jour 7,545.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
6
0
174
174

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/7/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
riz 13 riz 80.00 1,040.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
yaourt 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
0.5 margarine 220.00 110.00 pers a 25 DA 10
1 huile 580.00 580.00 Per Pass.
4 oignons 75.00 300.00 Total 144
0.25 ail 700.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
90 pains 10.00 900.00
8 viande 900.00 7,200.00 MONTANT DES RECETTES
5 beterave 80.00 400.00 Montant
4 carrotte 80.00 320.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 250.00
1 lait 320 320.00 Total 1,739.76
1 sucre 90 90.00 Dépense par personne nourie
1 café 160 160.00 Valeur des sorties du jour
1 confiture 75 75.00
100 yaourt 15 1,500.00 Prix.Repas
- 76.80
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 13,670.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/8/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
lentilles / œufs 5 lentilles 200.00 1,000.00 Dej
carrottes / beteraves 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
jus 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne 34
œufs 1 harrissa 90.00 90.00 pers a 25 DA 11
4 oignons 75.00 300.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 145
50 pains 10.00 500.00 Moy.Des pers.Nourries
4 œufs 300.00 1,200.00
5 beterave 80.00 400.00 MONTANT DES RECETTES
4 carrotte 80.00 320.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
1 sel 30.00 30.00 interne 973.76
100 jus 25 2,500.00 Per.à 25 D.A 275.00
1 confiture 75 75.00 Total 1,764.76
1 lait 320 320.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 40.06
- Nbre des personnes nourries
- 179
-
-
Total des Dpenses du jour 7,170.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
11
0
179
179

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/9/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
couscous 6 couscous 130.00 780.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
yaourt 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne 34
0.25 margarine 220.00 55.00 pers a 25 DA 10
3 oignons 75.00 225.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 144
30 pains 10.00 300.00 Moy.Des pers.Nourries
5 viande 900.00 4,500.00
5 beterave 80.00 400.00 MONTANT DES RECETTES
4 carrotte 80.00 320.00 Montant
1 confiture 75.00 75.00 1/2 pens 516.00
80 yaourt 15.00 1,200.00 interne 973.76
- Per.à 25 D.A 250.00
- Total 1,739.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 47.25
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 8,410.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/12/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
lentilles / œufs 9 lentilles 200.00 1,800.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
orange 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
œufs 1 huile 280.00 280.00 pers a 25 DA 9
1 harrissa 90.00 90.00 Per Pass.
5 oignons 75.00 375.00 Total 143
0.25 ail 700.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
70 pains 10.00 700.00
7 beterave 80.00 560.00 MONTANT DES RECETTES
7 carrotte 80.00 560.00 Montant
1 olive vert 360.00 360.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 225.00
10 orange 200 2,000.00 Total 1,714.76
4 œuf 300 1,200.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 48.59
- Nbre des personnes nourries
- 177
-
-
Total des Dpenses du jour 8,600.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
9
0
177
177

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/13/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
spaguitté 10 spaguitté 100.00 1,000.00 Dej
carrottes / beteraves 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
jus 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
0.5 margarine 220.00 110.00 pers a 25 DA 7
5 oigonos 75.00 375.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 141
70 pains 10.00 700.00 Moy.Des pers.Nourries
7 viande 900.00 6,300.00
7 carrotte 80.00 560.00 MONTANT DES RECETTES
7 beterave 80.00 560.00 Montant
1 olive vert 360.00 360.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 175.00
1 lait 320 320.00 Total 1,664.76
1 confiture 75 75.00 Dépense par personne nourie
1 café 160 160.00 Valeur des sorties du jour
1 sucre 90 90.00
120 jus 25 3,000.00 Prix.Repas
- 81.63
- Nbre des personnes nourries
- 175
-
-
Total des Dpenses du jour 14,285.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
7
0
175
175

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/14/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
ragout 47 pomme de terre 80.00 3,760.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
flan 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
1 harrissa 75.00 75.00 pers a 25 DA 12
5 oignons 75.00 375.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 146
80 pains 10.00 800.00 Moy.Des pers.Nourries
15 fromage 180.00 2,700.00
7 beterave 80.00 560.00 MONTANT DES RECETTES
7 carrotte 80.00 560.00 Montant
1 olives vert 360.00 360.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 300.00
4 lait 320 1,280.00 Total 1,789.76
2 flan 180 360.00 Dépense par personne nourie
1 sucre 90 90.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 64.42
- Nbre des personnes nourries
- 180
-
-
Total des Dpenses du jour 11,595.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
12
0
180
180

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/15/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 14 harricot sec 180.00 2,520.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
yaourt 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 10
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
1 huile 280.00 280.00 Total 144
90 pains 10.00 900.00 Moy.Des pers.Nourries
4 thon 70.00 280.00
6 carrotte 80.00 480.00 MONTANT DES RECETTES
7 beterave 80.00 560.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
1 sel 30.00 30.00 interne 973.76
1 confiture 75 75.00 Per.à 25 D.A 250.00
1 café 160 160.00 Total 1,739.76
1 lait 320 320.00 Dépense par personne nourie
1 olives vert 360 360.00 Valeur des sorties du jour
130 yaourt 15 1,950.00
- Prix.Repas
- 50.20
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 8,935.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/16/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
purée 47 pomme de terre 80.00 3,760.00 Dej
carrottes / beteraves 2 lait 320.00 640.00 1/2 pens 100
jus 1 margarine 55.00 55.00 Interne 34
5 oignons 75.00 375.00 pers a 25 DA 9
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
50 pains 10.00 500.00 Total 143
5 viande 900.00 4,500.00 Moy.Des pers.Nourries
6 carrotte 80.00 480.00
7 beterave 80.00 560.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
1 lait 320.00 320.00 1/2 pens 516.00
1 sucre 90.00 90.00 interne 973.76
80 jus 25 2,000.00 Per.à 25 D.A 225.00
- Total 1,714.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 78.05
- Nbre des personnes nourries
- 177
-
-
Total des Dpenses du jour 13,815.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
9
0
177
177

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/19/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
lentilles / œufs 6 lentilles 200.00 1,200.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
yaourt 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne 34
1 harrissa 75.00 75.00 pers a 25 DA 11
1 huile 280.00 280.00 Per Pass.
3 oignons 75.00 225.00 Total 145
0.25 ail 700.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
80 pains 10.00 800.00
4 œufs 300.00 1,200.00 MONTANT DES RECETTES
3 carrotte 80.00 240.00 Montant
3 beterave 80.00 240.00 1/2 pens 516.00
1 olive vert 360.00 360.00 interne 973.76
1 vinaigre 50 50.00 Per.à 25 D.A 275.00
1 sel 30 30.00 Total 1,764.76
80 yaourt 15 1,200.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 36.06
- Nbre des personnes nourries
- 179
-
-
Total des Dpenses du jour 6,455.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
11
0
179
179

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/20/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
spaguitté 7 spaguitté 100.00 700.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
jus 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne 34
0.5 margarine 220.00 110.00 pers a 25 DA 10
3 oignons 75.00 225.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 144
60 pains 10.00 600.00 Moy.Des pers.Nourries
7 viande 900.00 6,300.00
3 beterave 80.00 240.00 MONTANT DES RECETTES
3 carrotte 80.00 240.00 Montant
1 olive vert 360.00 360.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 250.00
1 confiture 75 75.00 Total 1,739.76
1 lait 320 320.00 Dépense par personne nourie
1 sucre 90 90.00 Valeur des sorties du jour
1 café 160 160.00
100 jus 25 2,500.00 Prix.Repas
- 70.53
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 12,555.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/21/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pate coupée 10 pate coupée 100.00 1,000.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
yaourt 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne 34
œufs 3 oignons 75.00 225.00 pers a 25 DA 7
0.25 ail 700.00 175.00 Per Pass.
0.5 margarine 220.00 110.00 Total 141
1 harrissa 75.00 75.00 Moy.Des pers.Nourries
80 pains 10.00 800.00
5 œufs 300.00 1,500.00 MONTANT DES RECETTES
3 beterave 80.00 240.00 Montant
3 carrotte 80.00 240.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 175.00
1 lais 320 320.00 Total 1,664.76
1 sucre 90 90.00 Dépense par personne nourie
1 confiure 75 75.00 Valeur des sorties du jour
140 yaourt 15 2,100.00
1 olive noir 300 300.00 Prix.Repas
- 44.06
- Nbre des personnes nourries
- 175
-
-
Total des Dpenses du jour 7,710.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
7
0
175
175

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/22/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 8 harricot sec 180.00 1,440.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
flan 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne 34
œufs 1 harrissa 75.00 75.00 pers a 25 DA 7
1 huile 280.00 280.00 Per Pass.
3 oignons 75.00 225.00 Total 141
0.25 ail 700.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
80 pains 10.00 800.00
5 œufs 300.00 1,500.00 MONTANT DES RECETTES
3 beterave 80.00 240.00 Montant
3 carrotte 80.00 240.00 1/2 pens 516.00
1 olive noir 300.00 300.00 interne 973.76
1 vinaigre 50 50.00 Per.à 25 D.A 175.00
1 sel 30 30.00 Total 1,664.76
4 lait 320 1,280.00 Dépense par personne nourie
1 confiture 75 75.00 Valeur des sorties du jour
1 café 160 160.00
3 flan 180 540.00 Prix.Repas
- 44.74
- Nbre des personnes nourries
- 175
-
-
Total des Dpenses du jour 7,830.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
7
0
175
175

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/23/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
purée 34 pomme de terre 80.00 2,720.00 Dej
beteraves / carrottes 2 lait 320.00 640.00 1/2 pens 100
yaourt 1 poivre noir 300.00 300.00 Interne 34
3 oignons 75.00 225.00 pers a 25 DA 6
0.5 margarine 20.00 10.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 140
40 pains 10.00 400.00 Moy.Des pers.Nourries
5 viande 900.00 4,500.00
3 beterave 80.00 240.00 MONTANT DES RECETTES
3 carrotte 80.00 240.00 Montant
1 olive noir 300.00 300.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 150.00
80 yaourt 15 1,200.00 Total 1,639.76
1 sucre 90 90.00 Dépense par personne nourie
1 confiture 75 75.00 Valeur des sorties du jour
1 café 160 160.00
- Prix.Repas
- 65.26
- Nbre des personnes nourries
- 174
-
-
Total des Dpenses du jour 11,355.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
6
0
174
174

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/26/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
lentilles / œufs 6 lentilles 200.00 1,200.00 Dej
beteraves / carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
yaourt 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne 34
1 harrissa 75.00 75.00 pers a 25 DA 8
1 huile 280.00 280.00 Per Pass.
4 oignons 75.00 300.00 Total 142
0.25 ail 700.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
70 pains 10.00 700.00
5 œufs 300.00 1,500.00 MONTANT DES RECETTES
4 beterave 80.00 320.00 Montant
4 carrotte 80.00 320.00 1/2 pens 516.00
1 vinaigre 50.00 50.00 interne 973.76
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A 200.00
150 yaourt 15 2,250.00 Total 1,689.76
1 confiture 75 75.00 Dépense par personne nourie
1 lais 320 320.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 44.35
- Nbre des personnes nourries
- 176
-
-
Total des Dpenses du jour 7,805.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
8
0
176
176

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/27/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pate coupée 7 pate coupée 100.00 700.00 Dej
œufs 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
beteraves / carrottes 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne 34
jus 0.25 margarine 220.00 55.00 pers a 25 DA 7
4 oignons 75.00 300.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 141
60 pains 10.00 600.00 Moy.Des pers.Nourries
4 œufs 300.00 1,200.00
4 beterave 80.00 320.00 MONTANT DES RECETTES
4 carrotte 80.00 320.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
1 sel 30.00 30.00 interne 973.76
120 jus 25 3,000.00 Per.à 25 D.A 175.00
1 sucre 90 90.00 Total 1,664.76
1 café 160 160.00 Dépense par personne nourie
1 lait 320 320.00 Valeur des sorties du jour
1 confiture 75 75.00
- Prix.Repas
- 43.46
- Nbre des personnes nourries
- 175
-
-
Total des Dpenses du jour 7,605.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
7
0
175
175

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/28/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
tlitli / œufs 8 tlitli 100.00 800.00 Dej
beteraves / carrottes 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 100
jus 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne 34
0.25 margarine 220.00 55.00 pers a 25 DA 9
1 huile 280.00 280.00 Per Pass.
1 harrissa 75.00 75.00 Total 143
4 oignons 75.00 300.00 Moy.Des pers.Nourries
0.25 ail 700.00 175.00
80 pains 10.00 800.00 MONTANT DES RECETTES
6 viande 900.00 5,400.00 Montant
1 œufs 300.00 300.00 1/2 pens 516.00
4 beterave 80.00 320.00 interne 973.76
4 carrotte 80 320.00 Per.à 25 D.A 225.00
1 vinaigre 40 40.00 Total 1,714.76
1 sel 30 30.00 Dépense par personne nourie
110 jus 25 2,750.00 Valeur des sorties du jour
1 lait 320 320.00
1 sucre 90 90.00 Prix.Repas
- 69.29
- Nbre des personnes nourries
- 177
-
-
Total des Dpenses du jour 12,265.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
9
0
177
177

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/29/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 8 harricot sec 180.00 1,440.00 Dej
beteraves / carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 100
flan 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne 34
œufs 1 harrissa 75.00 75.00 pers a 25 DA 11
3 oignons 75.00 225.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 145
90 pains 10.00 900.00 Moy.Des pers.Nourries
5 œufs 300.00 1,500.00
4 carrotte 80.00 320.00 MONTANT DES RECETTES
3 beterave 80.00 240.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
1 sel 30.00 30.00 interne 973.76
5 lait 320 1,600.00 Per.à 25 D.A 275.00
3 flan 180 540.00 Total 1,764.76
1 café 160 160.00 Dépense par personne nourie
1 confiture 75 75.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 43.07
- Nbre des personnes nourries
- 179
-
-
Total des Dpenses du jour 7,710.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
11
0
179
179

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 3/30/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
purée 33 pomme de terre 80.00 2,640.00 Dej
carrottes / beteraves 2 lait 3,230.00 6,460.00 1/2 pens 100
yaourt 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne 34
0.5 margarine 220.00 110.00 pers a 25 DA 10
3 oignons 75.00 225.00 Per Pass.
0.25 ail 700.00 175.00 Total 144
40 pains 10.00 400.00 Moy.Des pers.Nourries
5 viande 900.00 4,500.00
3 carrotte 80.00 240.00 MONTANT DES RECETTES
3 beterave 80.00 240.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens 516.00
1 sel 30.00 30.00 interne 973.76
80 yaourt 15 1,200.00 Per.à 25 D.A 250.00
- Total 1,739.76
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
- 91.63
- Nbre des personnes nourries
- 178
-
-
Total des Dpenses du jour 16,310.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
100
68
10
0
178
178

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/2/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
LENTILLES 8 lentilles - Dej
ŒUFS 1 tomate conserve - 1/2 pens
BETERAVE 1 poivre noir - Interne
CAROTTE 1 harrissa - pers a 25 DA
5 oignons - Per Pass.
0.5 ail - Total
50 pains - Moy.Des pers.Nourries
42 thon -
7 beterave - MONTANT DES RECETTES
7 carrotte - Montant
3 tomate fraiche - 1/2 pens -
2 olives vert - interne -
16 œufs - Per.à 25 D.A
1 café - Total
1 confiture - Dépense par personne nourie
1 sucre - Valeur des sorties du jour
1 lais -
1 vinaigre - Prix.Repas
1 sel -
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour -
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/3/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
patte coupé 6 patte coupé - Dej
ŒUFS 2 tomate conserve - 1/2 pens
BETERAVE /CAROTTE 1 poivre noir - Interne
0.5 margarinne - pers a 25 DA 9
1 huile - Per Pass.
5 thon - Total 9
40 pains - Moy.Des pers.Nourries
7 beteraves -
7 carrottes - MONTANT DES RECETTES
3 tomate fraiche - Montant
1 olives vert - 1/2 pens -
5 oignons - interne -
15 œufs - Per.à 25 D.A 225.00
0.5 ail - Total 225.00
1 vinaigre - Dépense par personne nourie
1 sel - Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 9
-
-
Total des Dpenses du jour -
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
9
0
9
9

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/4/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pomme de terre 40 pomme de terre - Dej
carrottes 2 lait - 1/2 pens
beteraves 1 poivre noir - Interne 10
jus 1 margarinne - pers a 25 DA 16
80 pains - Per Pass.
7 carrottes - Total
7 beteraves - Moy.Des pers.Nourries
3 tomate fraiche -
2 olives vert - MONTANT DES RECETTES
100 jus - Montant
1 vinaigre - 1/2 pens -
1 sel - interne 286.40
5 oignons - Per.à 25 D.A -
0.5 ail - Total 286.40
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 36
-
-
Total des Dpenses du jour -
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
20
16
0
36
36

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/5/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 9 harricot sec - Dej
carrottes 2 tomate conserve - 1/2 pens
beteraves 1 poivre noir - Interne
5 oignons - pers a 25 DA 19
0.5 ail - Per Pass.
1 harrissa - Total 19
80 pains - Moy.Des pers.Nourries
8 thon -
7 beteraves - MONTANT DES RECETTES
6 carrottes - Montant
2 olives vert - 1/2 pens -
3 tomate fraiche - interne -
1 vinaigre - Per.à 25 D.A
1 sel - Total -
1 confiture - Dépense par personne nourie
4 lait - Valeur des sorties du jour
3 flan -
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 19
-
-
Total des Dpenses du jour -
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
19
0
19
19

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/6/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pomme de terre 30 pomme de terre - Dej
carrotte 2 tomate conserve - 1/2 pens
beterave 1 poivre noir - Interne
yaourt 1 harrissa - pers a 25 DA
4 oignons - Per Pass.
0.5 ail - Total
5 thon - Moy.Des pers.Nourries
50 pains -
6 carrotte - MONTANT DES RECETTES
6 beterave - Montant
1 olives vert - 1/2 pens -
80 yaourt - interne -
- Per.à 25 D.A
- Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour -
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/10/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pomme de terre 52 pomme de terre - Dej
carrottes 2 tomate conserve - 1/2 pens
beteraves 1 poivre noir - Interne
œufs 1 huile - pers a 25 DA
1 harrissa - Per Pass.
80 pains - Total
5 œufs - Moy.Des pers.Nourries
10 beteraves -
9 carrottes - MONTANT DES RECETTES
5 tomate fraiche - Montant
1 olives vert - 1/2 pens -
4 lait - interne -
2 flan - Per.à 25 D.A
1 vinaigre - Total -
1 sel - Dépense par personne nourie
0.5 ail - Valeur des sorties du jour
5 oignons -
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour -
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/11/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
couscous 8 couscous - Dej
beteraves 2 tomate conserve - 1/2 pens
carrottes 1 poivre noir - Interne
jus 1 huile - pers a 25 DA
1 margarinne - Per Pass.
5 oignons - Total
0.5 ail - Moy.Des pers.Nourries
60 pains -
10 beteraves - MONTANT DES RECETTES
9 carrottes - Montant
5 tomate fraiche - 1/2 pens -
2 olives vert - interne -
70 jus - Per.à 25 D.A
1 vinaigre - Total -
1 sel - Dépense par personne nourie
1 confiture - Valeur des sorties du jour
1 lait -
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour -
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/12/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 10 harricot sec - Dej
œufs 2 tomate conserve - 1/2 pens
beteraves 1 poivre noir - Interne
carrottes 1 harrissa - pers a 25 DA
jus 5 oignons - Per Pass.
0.5 ail - Total
80 pains - Moy.Des pers.Nourries
6 œufs -
10 beteraves - MONTANT DES RECETTES
8 carrottes - Montant
4 tomate fraiche - 1/2 pens -
1 olives vert - interne -
1 vinaigre - Per.à 25 D.A
1 sel - Total -
120 jus - Dépense par personne nourie
1 lait - Valeur des sorties du jour
1 confiture -
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour -
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/13/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pomme de terre 52 pomme de terre 80.00 4,160.00 Dej
œufs 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens
beteraves 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
carrottes 1 huile 280.00 280.00 pers a 25 DA
5 oignons 80.00 400.00 Per Pass.
0.5 ail 700.00 350.00 Total
50 pains 10.00 500.00 Moy.Des pers.Nourries
4 œufs 300.00 1,200.00
10 beteraves 10.00 100.00 MONTANT DES RECETTES
7 carrottes 80.00 560.00 Montant
4 tomate fraiche 120.00 480.00 1/2 pens -
4 lait 320.00 1,280.00 interne -
2 flan 180 360.00 Per.à 25 D.A
1 vinaigre 50 50.00 Total -
1 sel 30 30.00 Dépense par personne nourie
1 olives vert 360 360.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 10,320.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/16/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
patte coupé 7 patte coupé 100.00 700.00 Dej
carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
beteraves 2 poivre noir 40.00 80.00 Interne
0.5 margarinne 220.00 110.00 pers a 25 DA
1 harrissa 90.00 90.00 Per Pass.
4 oignons 80.00 320.00 Total
0.5 ail 700.00 350.00 Moy.Des pers.Nourries
50 pains 10.00 500.00
12 fromage 180.00 2,160.00 MONTANT DES RECETTES
7 carrottes 90.00 630.00 Montant
7 beteraves 100.00 700.00 1/2 pens -
4 tomate fraiche 120.00 480.00 interne -
1 olives vert 360 360.00 Per.à 25 D.A
5 lait 320 1,600.00 Total -
3 flan 180 540.00 Dépense par personne nourie
1 vinaigre 50 50.00 Valeur des sorties du jour
1 sel 30 30.00
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 9,040.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/17/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
lentilles 8 lentilles 200.00 1,600.00 Dej
œufs 2 tomare conserve 170.00 340.00 1/2 pens
carrottes 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
beteraves 1 huile 280.00 280.00 pers a 25 DA
yaourt 5 oignons 75.00 375.00 Per Pass.
0.5 ail 700.00 350.00 Total
80 pains 10.00 800.00 Moy.Des pers.Nourries
5 œufs 300.00 1,500.00
7 carrottes 90.00 630.00 MONTANT DES RECETTES
7 beteraves 100.00 700.00 Montant
4 tomate fraiche 120.00 480.00 1/2 pens -
1 olives vert 360.00 360.00 interne -
1 vinaigre 50 50.00 Per.à 25 D.A
1 sel 30 30.00 Total -
110 yaourt 15 1,650.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 9,185.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/18/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pomme de terre 50 pomme de terre 80.00 4,000.00 Dej
carrottes 1 poivre noire 40.00 40.00 1/2 pens
beteraves 5 oignons 75.00 375.00 Interne
jus 1 margarinne 55.00 55.00 pers a 25 DA
0.5 ail 700.00 350.00 Per Pass.
70 pains 10.00 700.00 Total
7 carrottes 80.00 560.00 Moy.Des pers.Nourries
7 beteraves 80.00 560.00
4 tomate fraiche 120.00 480.00 MONTANT DES RECETTES
1 olive vert 360.00 360.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens -
1 sel 30.00 30.00 interne -
3 lais 320 960.00 Per.à 25 D.A
1 sucre 90 90.00 Total -
1 confiture 75 75.00 Dépense par personne nourie
110 jus 25 2,750.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 11,435.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/19/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 9 harricot sec 180.00 1,620.00 Dej
œufs 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
beteraves 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
carrottes 1 harrissa 75.00 75.00 pers a 25 DA
yaourt 5 oignons 75.00 375.00 Per Pass.
0.5 ail 700.00 350.00 Total
90 pains 10.00 900.00 Moy.Des pers.Nourries
5 œufs 300.00 1,500.00
7 beteraves 80.00 560.00 MONTANT DES RECETTES
7 carrottes 80.00 560.00 Montant
4 tomate fraiche 120.00 480.00 1/2 pens -
1 olive vert 360.00 360.00 interne -
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A
1 vinaigre 50 50.00 Total -
120 yaourt 15 1,800.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 9,040.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/20/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pomme de terre 50 pomme de terre 80.00 4,000.00 Dej
œufs 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens
carrottes 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
beteraves 1 huile 280.00 280.00 pers a 25 DA
jus 5 oignons 75.00 375.00 Per Pass.
0.5 ail 700.00 350.00 Total
60 pains 10.00 600.00 Moy.Des pers.Nourries
4 œufs 300.00 1,200.00
7 carrottes 80.00 560.00 MONTANT DES RECETTES
7 beteraves 80.00 560.00 Montant
4 tomate fraiche 120.00 480.00 1/2 pens -
1 olive vert 360.00 360.00 interne -
90 jus 25 2,250.00 Per.à 25 D.A
1 vinaigre 50 50.00 Total -
1 sel 30 30.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 11,305.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/23/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
lentilles 9 lentilles 200.00 1,800.00 Dej
œufs 2 tomate conseve 17.00 34.00 1/2 pens
beteraves 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
carrottes 1 harrissa 75.00 75.00 pers a 25 DA
jus 1 huile 280.00 280.00 Per Pass.
6 oignons 75.00 450.00 Total
0.5 ail 700.00 350.00 Moy.Des pers.Nourries
60 pains 10.00 600.00
4 œufs 300.00 1,200.00 MONTANT DES RECETTES
6 beteraves 80.00 480.00 Montant
7 carrottes 80.00 560.00 1/2 pens -
4 tomate fraiche 120.00 480.00 interne -
1 olive noir 300 300.00 Per.à 25 D.A
1 vinaigre 50 50.00 Total -
1 sel 30 30.00 Dépense par personne nourie
110 jus 25 2,750.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 9,479.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/24/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
couscous 8 couscous 130.00 1,040.00 Dej
carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
beteraves 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
pomme 1 margarinne 55.00 55.00 pers a 25 DA
1 huile 280.00 280.00 Per Pass.
6 oignons 75.00 450.00 Total
0.5 ail 700.00 350.00 Moy.Des pers.Nourries
70 pains 10.00 700.00
7 carrottes 80.00 560.00 MONTANT DES RECETTES
6 beteraves 80.00 480.00 Montant
4 tomate fraiche 120.00 480.00 1/2 pens -
1 olive noir 300.00 300.00 interne -
1 vinaigre 50 50.00 Per.à 25 D.A
1 sel 30 30.00 Total -
15 pomme 250 3,750.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 8,905.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/25/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
spaguitti 8 spaguitti 100.00 800.00 Dej
carrottes 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
beteraves 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
yaourt 1 margarinne 55.00 55.00 pers a 25 DA
1 harrissa 75.00 75.00 Per Pass.
6 oignons 75.00 450.00 Total
0.5 ail 700.00 350.00 Moy.Des pers.Nourries
70 pains 10.00 700.00
13 fromages 180.00 2,340.00 MONTANT DES RECETTES
7 carrottes 80.00 560.00 Montant
6 beteraves 80.00 480.00 1/2 pens -
1 olive noir 300.00 300.00 interne -
4 tomate fraiche 120 480.00 Per.à 25 D.A
1 sel 30 30.00 Total -
110 yaourt 15 1,650.00 Dépense par personne nourie
1 lait 320 320.00 Valeur des sorties du jour
1 sucre 90 90.00
1 confiture 75 75.00 Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 9,135.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/26/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pomme de terre 43 pomme de terre 80.00 3,440.00 Dej
œufs 2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
carrottes 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
beteraves 1 harrissa 75.00 75.00 pers a 25 DA
yaourt 6 oignons 75.00 450.00 Per Pass.
0.5 ail 700.00 350.00 Total
90 pains 10.00 900.00 Moy.Des pers.Nourries
5 œufs 300.00 1,500.00
7 carrottes 80.00 560.00 MONTANT DES RECETTES
6 beteraves 80.00 480.00 Montant
4 tomate fraiche 120.00 480.00 1/2 pens -
1 olive noir 300.00 300.00 interne -
1 vinaigre 50 50.00 Per.à 25 D.A
1 sel 30 30.00 Total -
130 yaourt 15 1,950.00 Dépense par personne nourie
1 lait 320 320.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 11,265.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/27/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
harricot sec 8 harricot sec 180.00 1,440.00 Dej
œufs 1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens
carrottes 1 huile 280.00 280.00 Interne
beteraves 6 oignons 75.00 450.00 pers a 25 DA
yarourt 0.5 ail 700.00 350.00 Per Pass.
50 pains 10.00 500.00 Total
3 œufs 300.00 900.00 Moy.Des pers.Nourries
7 carrottes 80.00 560.00
6 beteraves 80.00 480.00 MONTANT DES RECETTES
4 tomate fraiche 120.00 480.00 Montant
1 olive noir 300.00 300.00 1/2 pens -
1 vinaigre 50.00 50.00 interne -
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A
80 yarourt 15 1,200.00 Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 7,190.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 4/30/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
pomme de terre 40 pomme de terre 80.00 3,200.00 Dej
carrottes 1 lait 320.00 320.00 1/2 pens
beteraves 1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
banane 6 oignons 75.00 450.00 pers a 25 DA
0.5 ail 700.00 350.00 Per Pass.
40 pains 10.00 400.00 Total
9 carrottes 80.00 720.00 Moy.Des pers.Nourries
9 beteraves 80.00 720.00
1 olives noir 300.00 300.00 MONTANT DES RECETTES
4 tomate fraiche 120.00 480.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens -
1 sel 30.00 30.00 interne -
16 banane 450 7,200.00 Per.à 25 D.A
- Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 14,260.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/2/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
40 pomme de terre 80.00 3,200.00 Dej
1 huile 280.00 280.00 1/2 pens
1 sel 30.00 30.00 Interne
1 vinaigre 50.00 50.00 pers a 25 DA
0.5 ail 700.00 350.00 Per Pass.
4 œufs 300.00 1,200.00 Total
40 pains 10.00 400.00 Moy.Des pers.Nourries
14 salades 120.00 1,680.00
4 tomate fraiche 120.00 480.00 MONTANT DES RECETTES
1 olives noir 300.00 300.00 Montant
16 banane 450.00 7,200.00 1/2 pens -
6 oignons 80.00 480.00 interne -
- Per.à 25 D.A
- Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 15,650.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/7/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
7 lentilles 200.00 1,400.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
6 oignons 80.00 480.00 pers a 25 DA
0.5 ail 700.00 350.00 Per Pass.
1 huile 280.00 280.00 Total
60 pains 10.00 600.00 Moy.Des pers.Nourries
4 œufs 300.00 1,200.00
5 carrottes 90.00 450.00 MONTANT DES RECETTES
13 beteraves 100.00 1,300.00 Montant
3 tomate fraiche 120.00 360.00 1/2 pens -
1 olives noir 300.00 300.00 interne -
1 vinaigre 50 50.00 Per.à 25 D.A
1 sel 30 30.00 Total -
1 sucre 90 90.00 Dépense par personne nourie
1 confiture 75 75.00 Valeur des sorties du jour
1 lait 320 320.00
100 yaourt 15 1,500.00 Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 9,165.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/8/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
21 piment daux 140.00 2,940.00 Dej
10 courjette 120.00 1,200.00 1/2 pens
1 huile 280.00 280.00 Interne
6 oignons 80.00 480.00 pers a 25 DA
0.5 ail 700.00 350.00 Per Pass.
60 pains 10.00 600.00 Total
15 fromage 180.00 2,700.00 Moy.Des pers.Nourries
5 carrottes 90.00 450.00
13 beteraves 100.00 1,300.00 MONTANT DES RECETTES
3 tomate fraiche 120.00 360.00 Montant
1 olives noir 300.00 300.00 1/2 pens -
3 lait 320.00 960.00 interne -
2 flan 180 360.00 Per.à 25 D.A
- Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 12,280.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/9/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
43 pomme de terre 80.00 3,440.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
6 oignons 80.00 480.00 pers a 25 DA
0.5 ail 700.00 350.00 Per Pass.
60 pains 10.00 600.00 Total
3 œufs 300.00 900.00 Moy.Des pers.Nourries
5 carrottes 90.00 450.00
11 beteraves 100.00 1,100.00 MONTANT DES RECETTES
3 tomate fraiche 120.00 360.00 Montant
1 olives vert 360.00 360.00 1/2 pens -
1 vinaigre 50.00 50.00 interne -
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A
100 yaourt 15 1,500.00 Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 10,000.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/10/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
8 tlitli 100.00 800.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
0.5 margarinne 55.00 27.50 pers a 25 DA
6 oignons 80.00 480.00 Per Pass.
0.5 ail 700.00 350.00 Total
60 pains 10.00 600.00 Moy.Des pers.Nourries
3 œufs 300.00 900.00
5 carrottes 90.00 450.00 MONTANT DES RECETTES
11 beteraves 100.00 1,100.00 Montant
3 tomate fraiche 120.00 360.00 1/2 pens -
1 olives noir 300.00 300.00 interne -
100 jus 25 2,500.00 Per.à 25 D.A
1 sel 30 30.00 Total -
1 vinaigre 50 50.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 8,327.50
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/11/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
42 pomme de terre 80.00 3,360.00 Dej
1 huile 280.00 280.00 1/2 pens
6 oignons 80.00 480.00 Interne
0.5 ail 700.00 350.00 pers a 25 DA
40 pains 10.00 400.00 Per Pass.
4 œufs 300.00 1,200.00 Total
5 carrottes 90.00 450.00 Moy.Des pers.Nourries
10 beteraves 100.00 1,000.00
3 tomate fraiche 120.00 360.00 MONTANT DES RECETTES
1 olives noir 300.00 300.00 Montant
60 jus 25.00 1,500.00 1/2 pens -
1 vinaigre 50.00 50.00 interne -
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A
- Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 9,760.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/14/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
21 piment 140.00 2,940.00 Dej
10 courjette 120.00 1,200.00 1/2 pens
6 oignons 80.00 480.00 Interne
0.5 ail 700.00 350.00 pers a 25 DA
60 pains 10.00 600.00 Per Pass.
11 fromage 180.00 1,980.00 Total
12 carrottes 90.00 1,080.00 Moy.Des pers.Nourries
5 beteraves 100.00 500.00
3 tomate fraiche 120.00 360.00 MONTANT DES RECETTES
1 olives vert 360.00 360.00 Montant
1 sucre 90.00 90.00 1/2 pens -
1 lait 320.00 320.00 interne -
1 confiture 75 75.00 Per.à 25 D.A
100 yaourt 15 1,500.00 Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 11,835.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/15/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
45 pomme de terre 80.00 3,600.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
6 oignons 80.00 480.00 pers a 25 DA
0.5 ail 700.00 350.00 Per Pass.
1 huile 280.00 280.00 Total
60 pains 10.00 600.00 Moy.Des pers.Nourries
10 carrottes 90.00 900.00
5 beteraves 100.00 500.00 MONTANT DES RECETTES
3 tomate fraiche 120.00 360.00 Montant
1 olives vert 360.00 360.00 1/2 pens -
100 yaourt 15.00 1,500.00 interne -
1 vinaigre 50 50.00 Per.à 25 D.A
1 sel 30 30.00 Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 9,390.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/16/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
8 lentilles 200.00 1,600.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
1 huile 280.00 280.00 pers a 25 DA
6 oignons 80.00 480.00 Per Pass.
0.5 ail 700.00 350.00 Total
40 pains 10.00 400.00 Moy.Des pers.Nourries
3 œufs 300.00 900.00
10 carrottes 90.00 900.00 MONTANT DES RECETTES
5 beteraves 100.00 500.00 Montant
3 tomate fraiche 120.00 360.00 1/2 pens -
1 olives vert 360.00 360.00 interne -
80 jus 25 2,000.00 Per.à 25 D.A
1 vinaigre 50 50.00 Total -
1 sel 30 30.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 8,590.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/17/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
45 pomme de terre 80.00 3,600.00 Dej
6 oignons 80.00 480.00 1/2 pens
0.5 ail 700.00 350.00 Interne
80 pains 10.00 800.00 pers a 25 DA
4 œufs 300.00 1,200.00 Per Pass.
10 carrottes 90.00 900.00 Total
5 beteraves 100.00 500.00 Moy.Des pers.Nourries
3 tomate fraiche 120.00 360.00
1 olives vert 360.00 360.00 MONTANT DES RECETTES
1 sel 30.00 30.00 Montant
1 vinaigre 50.00 50.00 1/2 pens -
80 jus 25.00 2,000.00 interne -
- Per.à 25 D.A
- Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 10,630.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/18/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
6 harricot sec 180.00 1,080.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
6 oignons 80.00 480.00 pers a 25 DA
0.5 ail 70.00 35.00 Per Pass.
50 pains 10.00 500.00 Total
3 œufs 300.00 900.00 Moy.Des pers.Nourries
9 carrottes 90.00 810.00
5 beteraves 100.00 500.00 MONTANT DES RECETTES
3 tomate fraiche 120.00 360.00 Montant
1 olives vert 360.00 360.00 1/2 pens -
3 flan 180.00 540.00 interne -
3 lait 320 960.00 Per.à 25 D.A
- Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 6,905.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/21/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
31 pomme de terre 80.00 2,480.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
1 poivre noir 40.00 40.00 Interne
1 margarinne 55.00 55.00 pers a 25 DA
1 huile 280.00 280.00 Per Pass.
6 oignons 80.00 480.00 Total
0.5 ail 700.00 350.00 Moy.Des pers.Nourries
50 pains 10.00 500.00
8 fromage 180.00 1,440.00 MONTANT DES RECETTES
6 carrottes 90.00 540.00 Montant
5 beteraves 100.00 500.00 1/2 pens -
6 tomate fraiche 120.00 720.00 interne -
2 olives noir 360 720.00 Per.à 25 D.A
1 vinaigre 50 50.00 Total -
1 sel 30 30.00 Dépense par personne nourie
1 lait 320 320.00 Valeur des sorties du jour
1 sucre 90 90.00
1 confiture 75 75.00 Prix.Repas
80 jus 25 2,000.00
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 11,010.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/22/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
43 pomme de terre 80.00 3,440.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
6 oignons 80.00 480.00 Interne
0.5 ail 700.00 350.00 pers a 25 DA
70 pains 10.00 700.00 Per Pass.
5 carrottes 90.00 450.00 Total
5 beteraves 100.00 500.00 Moy.Des pers.Nourries
6 tomate fraiche 120.00 720.00
2 olives noir 360.00 720.00 MONTANT DES RECETTES
1 vinaigre 50.00 50.00 Montant
1 sel 30.00 30.00 1/2 pens -
120 yaourt 15.00 1,800.00 interne -
- Per.à 25 D.A
- Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 9,580.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/23/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
21 piment daux 140.00 2,940.00 Dej
10 courjette 120.00 1,200.00 1/2 pens
1 huile 280.00 280.00 Interne
6 oignons 80.00 480.00 pers a 25 DA
0.5 ail 700.00 350.00 Per Pass.
70 pains 10.00 700.00 Total
4 œuf 300.00 1,200.00 Moy.Des pers.Nourries
5 carrottes 90.00 450.00
5 beteraves 100.00 500.00 MONTANT DES RECETTES
5 tomate fraiche 120.00 600.00 Montant
2 olives noir 300.00 600.00 1/2 pens -
1 vinaigre 50.00 50.00 interne -
1 sel 30 30.00 Per.à 25 D.A
100 jus 25 2,500.00 Total -
1 lait 320 320.00 Dépense par personne nourie
1 confiture 75 75.00 Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 12,275.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/24/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
42 pomme de terre 80.00 3,360.00 Dej
1 huile 280.00 280.00 1/2 pens
6 oignons 80.00 480.00 Interne
0.5 ail 700.00 350.00 pers a 25 DA
70 pains 10.00 700.00 Per Pass.
3 œufs 300.00 900.00 Total
5 carrottes 90.00 450.00 Moy.Des pers.Nourries
5 beteraves 100.00 500.00
5 tomate fraiche 120.00 600.00 MONTANT DES RECETTES
2 olives noir 300.00 600.00 Montant
1 sel 30.00 30.00 1/2 pens -
1 vinaigre 50.00 50.00 interne -
4 lait 320 1,280.00 Per.à 25 D.A
2 flan 180 360.00 Total -
- Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 9,940.00
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine Journée du 5/25/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
12 chakhchoukha 120.00 1,440.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens
0.5 margarinne 55.00 27.50 Interne
1 huile 280.00 280.00 pers a 25 DA
6 oingons 80.00 480.00 Per Pass.
0.5 ail 700.00 350.00 Total
60 pains 10.00 600.00 Moy.Des pers.Nourries
10 poulet 320.00 3,200.00
5 carrottes 90.00 450.00 MONTANT DES RECETTES
5 beteraves 100.00 500.00 Montant
5 tomate fraiche 120.00 600.00 1/2 pens -
3 olives noir 300.00 900.00 interne -
40 jus 25 1,000.00 Per.à 25 D.A
1 sel 30 30.00 Total -
1 vinaigre 50 50.00 Dépense par personne nourie
- Valeur des sorties du jour
-
- Prix.Repas
-
- Nbre des personnes nourries
- 0
-
-
Total des Dpenses du jour 10,247.50
Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
DECOMPTES
Effectif de la journée
Nbre
0
0
0
0
0
0

MONTANT DES RECETTES


Observation

Dépense par personne nourie


Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


CFPA ain smara Journée du 10/2/2017
Feuille Journalière de Cantine
MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
4 spaguitti 100.00 400.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 25
1 hrissa 90.00 90.00 Interne
1 huile 580.00 580.00 pers a 25 DA 25
6 oingons 75.00 450.00 Per Pass.
0.5 ail 350.00 175.00 Total 50
30 pains 10.00 300.00 Moy.Des pers.Nourries
1 poivre noir 50.00 50.00
0.25 beurre 220.00 55.00 MONTANT DES RECETTES
7 fromage 170.00 1,190.00 Montant
55 yaourt 15.00 825.00 1/2 pens 129.00
1 sel 30 30.00 interne -
Per.à 25 D.A 625.00
Total 754.00
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
89.70
Nbre des personnes nourries
50

Total des Dpenses du jour 4,485.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
OMPTES
de la journée
Nbre
25
0
25
0
50
50

DES RECETTES
Observation

personne nourie
sorties du jour

x.Repas

sonnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/3/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
6 lentille 200.00 1,200.00 Dej
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 80
3 œuf 350.00 1,050.00 Interne
6 oingons 75.00 450.00 Per Pass. 25
0.5 ail 350.00 175.00 Total
100 pains 10.00 1,000.00 Moy.Des pers.Nourries
1 poivre noir 50.00 50.00
1 cumin 50.00 50.00 MONTANT DES RECETTES
80 yaourt 15 1,200.00 Montant
1 sel 30 30.00 1/2 pens 412.80
interne 1,145.60
Per.à 25 D.A -
Total 1,558.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
51.19
Nbre des personnes nourries
105

Total des Dpenses du jour 5,375.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
OMPTES
de la journée
Nbre
80
0
25
105
105

DES RECETTES
Observation

personne nourie
sorties du jour

x.Repas

rsonnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/4/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
3 tlitli 100.00 300.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 70
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
6 oingons 75.00 450.00 Per Pass. 25
0.5 ail 350.00 175.00 Total
0.25 margarine 220.00 55.00 Moy.Des pers.Nourries
3 œuf 350.00 1,050.00
80 yaourt 15.00 1,200.00 MONTANT DES RECETTES
1 sel 30 30.00 Montant
1/2 pens 361.20
interne 1,002.40
Per.à 25 D.A -
Total 1,363.60
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
38.42
Nbre des personnes nourries
95

Total des Dpenses du jour 3,650.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
COMPTES
de la journée
Nbre
70
0
25
95
95

T DES RECETTES
Observation

r personne nourie
s sorties du jour

ix.Repas

ersonnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/5/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
4 haricot sec 240.00 960.00 Dej
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 60
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
4 oingons 75.00 300.00 Per Pass. 27
0.5 ail 350.00 175.00 Total
1 huil 580.00 580.00 Moy.Des pers.Nourries
2 œuf 350.00 700.00
1 cumin 50.00 50.00 MONTANT DES RECETTES
50 yaourt 15 750.00 Montant
25 pains 10 250.00 1/2 pens 309.60
interne 859.20
Per.à 25 D.A -
Total 1,168.80
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
45.80
Nbre des personnes nourries
87

Total des Dpenses du jour 3,985.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
MPTES
la journée
Nbre
60
0
27
87
87

ES RECETTES
Observation

ersonne nourie
orties du jour

Repas

onnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/8/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
6 lentille 240.00 1,440.00 Dej
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 55
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
6 oingons 75.00 450.00 Per Pass. 35
0.5 ail 350.00 175.00 Total
2 œuf 350.00 700.00 Moy.Des pers.Nourries
1 cumin 50.00 50.00
90 yaourt 15 1,350.00 MONTANT DES RECETTES
40 pains 10 400.00 Montant
1 sel 30 30.00 1/2 pens 283.80
interne 787.60
Per.à 25 D.A -
Total 1,071.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
53.50
Nbre des personnes nourries
90

Total des Dpenses du jour 4,815.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
MPTES
e la journée
Nbre
55
0
35
90
90

DES RECETTES
Observation

personne nourie
orties du jour

Repas

onnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/9/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
5 spaguitti 100.00 500.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 65
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
13 fromage 170.00 2,210.00 Per Pass. 28
0.5 ail 350.00 175.00 Total
6 oignons 75.00 450.00 Moy.Des pers.Nourries
100 yaourt 15 1,500.00
40 pains 10 400.00 MONTANT DES RECETTES
1 sel 30 30.00 Montant
1/2 pens 335.40
interne 930.80
Per.à 25 D.A -
Total 1,266.20
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
60.81
Nbre des personnes nourries
93

Total des Dpenses du jour 5,655.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
OMPTES
e la journée
Nbre
65
0
28
93
93

DES RECETTES
Observation

personne nourie
orties du jour

.Repas

sonnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/10/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
7 haricot sec 240.00 1,680.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 60
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
6 oignons 75.00 450.00 Per Pass. 30
0.5 ail 350.00 175.00 Total
60 pains 10 600.00 Moy.Des pers.Nourries
3 œuf 350.00 1,050.00
1 cumin 50.00 50.00 MONTANT DES RECETTES
90 yaourt 15 1,350.00 Montant
1 sel 30 30.00 1/2 pens 309.60
interne 859.20
Per.à 25 D.A -
Total 1,168.80
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
64.17
Nbre des personnes nourries
90

Total des Dpenses du jour 5,775.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
OMPTES
e la journée
Nbre
60
0
30
90
90

DES RECETTES
Observation

personne nourie
orties du jour

.Repas

sonnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/11/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
7 tlitli 240.00 1,680.00 Dej
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 70
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
6 oignons 75.00 450.00 Per Pass. 35
0.5 ail 350.00 175.00 Total
1 hrrisa 90.00 90.00 Moy.Des pers.Nourries
3 œuf 350.00 1,050.00
100 yaourt 15 1,500.00 MONTANT DES RECETTES
40 pains 10 400.00 Montant
1 sel 30 30.00 1/2 pens 361.20
interne 1,002.40
Per.à 25 D.A -
Total 1,363.60
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
53.29
Nbre des personnes nourries
105

Total des Dpenses du jour 5,595.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
MPTES
la journée
Nbre
70
0
35
105
105

ES RECETTES
Observation

ersonne nourie
orties du jour

Repas

onnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/12/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
4 lentille 240.00 960.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 0
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
1 cumin 50.00 50.00 Per Pass. 40
6 oignons 75.00 450.00 Total
0.5 ail 350.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
2 œuf 350.00 700.00
1 huile 580.00 580.00 MONTANT DES RECETTES
2 flan 200 400.00 Montant
30 pains 10 300.00 1/2 pens -
1 sel 30 30.00 interne -
3 lait 350 1,050.00 Per.à 25 D.A -
Total -
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
127.13
Nbre des personnes nourries
40

Total des Dpenses du jour 5,085.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
MPTES
a journée
Nbre
0
0
40
40
40

ES RECETTES
Observation

rsonne nourie
rties du jour

epas

nnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/15/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
6 spaguitti 100.00 600.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 50
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
0.5 margarine 220.00 110.00 Per Pass. 40
6 oignons 75.00 450.00 Total
0.5 ail 350.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
13 fromage 170.00 2,210.00
90 yaourt 15 1,350.00 MONTANT DES RECETTES
50 pains 10 500.00 Montant
1/2 pens 258.00
interne 716.00
Per.à 25 D.A -
Total 974.00
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
64.28
Nbre des personnes nourries
90

Total des Dpenses du jour 5,785.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
OMPTES
de la journée
Nbre
50
0
40
90
90

DES RECETTES
Observation

personne nourie
sorties du jour

x.Repas

sonnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/16/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
7 haricot sec 240.00 1,680.00 Dej
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 60
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
2 cumin 50.00 100.00 Per Pass. 40
6 oignons 75.00 450.00 Total
4 lait 350.00 1,400.00 Moy.Des pers.Nourries
1 sel 30.00 30.00
3 flan 200.00 600.00 MONTANT DES RECETTES
0.5 ail 350 175.00 Montant
60 pains 10 600.00 1/2 pens 309.60
4 œuf 350 1,400.00 interne 859.20
Per.à 25 D.A -
Total 1,168.80
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
66.55
Nbre des personnes nourries
100

Total des Dpenses du jour 6,655.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
OMPTES
e la journée
Nbre
60
0
40
100
100

DES RECETTES
Observation

personne nourie
orties du jour

Repas

onnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/17/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
8 tlitli 240.00 1,920.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 60
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
4 oignons 75.00 300.00 Per Pass. 40
0.5 ail 350.00 175.00 Total
0.5 margarine 220.00 110.00 Moy.Des pers.Nourries
3 œuf 350.00 1,050.00
65 yaourt 15 975.00 MONTANT DES RECETTES
60 pains 10 600.00 Montant
1 sel 30 30.00 1/2 pens 309.60
1 sucre 90 90.00 interne 859.20
Per.à 25 D.A -
Total 1,168.80
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
56.40
Nbre des personnes nourries
100

Total des Dpenses du jour 5,640.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
PTES
a journée
Nbre
60
0
40
100
100

S RECETTES
Observation

sonne nourie
ties du jour

pas

nes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/18/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
6 lentille 200.00 1,200.00 Dej
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 50
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
1 cumin 50.00 50.00 Per Pass. 30
4 oignons 75.00 300.00 Total
0.5 ail 350.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
4 lait 350.00 1,400.00
3 flan 200.00 600.00 MONTANT DES RECETTES
1 hrrisa 90 90.00 Montant
40 pains 10 400.00 1/2 pens 258.00
3 œuf 350 1,050.00 interne 716.00
Per.à 25 D.A -
Total 974.00
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
68.56
Nbre des personnes nourries
80

Total des Dpenses du jour 5,485.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
MPTES
la journée
Nbre
50
0
30
80
80

ES RECETTES
Observation

ersonne nourie
orties du jour

Repas

onnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/18/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
4 riz 200.00 800.00 Dej
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 50
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
0.5 margarine 220.00 110.00 Per Pass. 30
4 oignons 75.00 300.00 Total
0.5 ail 350.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
1 huile 580.00 580.00
2 flan 200.00 400.00 MONTANT DES RECETTES
3 lait 350 1,050.00 Montant
25 pains 10 250.00 1/2 pens 258.00
interne 716.00
Per.à 25 D.A -
Total 974.00
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
48.56
Nbre des personnes nourries
80

Total des Dpenses du jour 3,885.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
OMPTES
e la journée
Nbre
50
0
30
80
80

DES RECETTES
Observation

personne nourie
orties du jour

Repas

sonnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/22/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
5 haricot sec 240.00 1,200.00 Dej
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 51
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
2 cumin 50.00 100.00 Per Pass. 35
90 yaourt 15.00 1,350.00 Total
1 sel 30.00 30.00 Moy.Des pers.Nourries
1 harrisa 90.00 90.00
40 pains 10.00 400.00 MONTANT DES RECETTES
3 œuf 350 1,050.00 Montant
1/2 pens 263.16
interne 730.32
Per.à 25 D.A -
Total 993.48
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
51.63
Nbre des personnes nourries
86

Total des Dpenses du jour 4,440.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
OMPTES
e la journée
Nbre
51
0
35
86
86

DES RECETTES
Observation

personne nourie
orties du jour

Repas

onnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/23/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
8 spaguitti 100.00 800.00 Dej
2 tomate conserve 170.00 340.00 1/2 pens 65
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
0.5 ail 350.00 175.00 Per Pass. 40
5 lait 350.00 1,750.00 Total
15 fromage 170.00 2,550.00 Moy.Des pers.Nourries
3 flan 200.00 600.00
0.5 margarine 220 110.00 MONTANT DES RECETTES
50 pains 10 500.00 Montant
1/2 pens 335.40
interne 930.80
Per.à 25 D.A -
Total 1,266.20
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
65.48
Nbre des personnes nourries
105

Total des Dpenses du jour 6,875.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
MPTES
la journée
Nbre
65
0
40
105
105

ES RECETTES
Observation

ersonne nourie
orties du jour

Repas

onnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/24/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
6 riz 200.00 1,200.00 Dej
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 60
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne
2 œuf 350.00 700.00 Per Pass. 40
0.25 margarine 220.00 55.00 Total
0.5 ail 350.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries
2 olives 340.00 680.00
60 yaourt 15.00 900.00 MONTANT DES RECETTES
1 sel 30 30.00 Montant
60 pains 10 600.00 1/2 pens 309.60
interne 859.20
Per.à 25 D.A -
Total 1,168.80
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
45.60
Nbre des personnes nourries
100

Total des Dpenses du jour 4,560.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
MPTES
e la journée
Nbre
60
0
40
100
100

DES RECETTES
Observation

ersonne nourie
orties du jour

Repas

onnes nourries
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/24/2017
MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
9 tlitli 100.00 900.00 Dej Nbre
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 50 50
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne 0
3 œuf 350.00 1,050.00 Per Pass. 40 40
0.25 margarine 220.00 55.00 Total 100
0.5 ail 350.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries 100
5 lait 350.00 1,750.00
3 flan 200.00 600.00 MONTANT DES RECETTES
40 pains 10 400.00 Montant Observation
1/2 pens 258.00
interne 716.00
Per.à 25 D.A -
Total 974.00
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
51.50
Nbre des personnes nourries
100

Total des Dpenses du jour 5,150.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine Journée du 10/26/2017

MENU SORTIE DU JOUR DECOMPTES


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total Effectif de la journée
3 lentille 200.00 600.00 Dej Nbre
1 tomate conserve 170.00 170.00 1/2 pens 0 0
1 poivre noir 50.00 50.00 Interne 0
2 cumin 50.00 100.00 Per Pass. 40 40
25 pains 10.00 250.00 Total 40
lentille 0.5 ail 350.00 175.00 Moy.Des pers.Nourries 40
2 œuf 350.00 700.00
50 yaourt 15.00 750.00 MONTANT DES RECETTES
yaourt Montant Observation
1/2 pens -
interne -
Per.à 25 D.A 1,000.00
Total 1,000.00
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
69.88
Nbre des personnes nourries
40

Total des Dpenses du jour 2,795.00


Le Gérant de Cantine L'Intendant Gestionnaire
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
6 spaguitti 100.00 600.00
2 tomate conserve 170.00 340.00
1 poivre noir 50.00 50.00
0.25 ail 350.00 87.50
3 oignons 75.00 225.00
14 fromage 170.00 2,380.00
90 yaourt 15.00 1,350.00
1 hrissa 90 90.00
50 pains 10 500.00
1 sel 30 30.00

Total des Dpenses du jour 5,652.50


Le Gérant de Cantine
tine Journée du 10/29/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 55 55
Interne 0
Per Pass. 35 35
Total 90
Moy.Des pers.Nourries 90

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 283.80
interne 787.60
Per.à 25 D.A -
Total 1,071.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
62.81
Nbre des personnes nourries
90

L'Intendant Gestionnaire
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
5 haricot sec 240.00 1,200.00
2 tomate conserve 170.00 340.00
1 poivre noir 50.00 50.00
2 cumin 50.00 100.00
0.5 ail 350.00 175.00
3 flan 200.00 600.00
5 lait 350.00 1,750.00
55 pains 10.00 550.00
4 œuf 350 1,400.00
3 oignon 75 225.00

Total des Dpenses du jour 6,390.00


Le Gérant de Cantine
ntine Journée du 10/30/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 60 60
Interne 0
Per Pass. 30 30
Total 90
Moy.Des pers.Nourries 90

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 309.60
interne 859.20
Per.à 25 D.A -
Total 1,168.80
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
71.00
Nbre des personnes nourries
90

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
5 tlitli 100.00 500.00
2 tomate conserve 170.00 340.00
1 poivre noir 50.00 50.00
110 œuf 350.00 38,500.00
2 margarine 220.00 440.00
0.25 ail 350.00 87.50
4 lait 350.00 1,400.00
2.5 flan 200.00 500.00
40 pains 10 400.00
1 sel 30 30.00
3 poi-chiche 90 270.00
3 oignin 75 225.00

Total des Dpenses du jour 42,742.50


Le Gérant de Cantine
Journée du 10/31/2017
DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 55 55
Interne 0
Per Pass. 40 95
Total 100
Moy.Des pers.Nourries 100

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 283.80
interne 787.60
Per.à 25 D.A -
Total 1,071.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
427.43
Nbre des personnes nourries
100

L'Intendant Gestionnaire
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
3 lentille 200.00 600.00
1 hrrisa 90.00 90.00
1 poivre noir 50.00 50.00
1 cumin 50.00 50.00
3 oignons 75.00 225.00
0.25 ail 350.00 87.50
30 yaourt 15.00 450.00
3 flan 200.00 600.00
1 œuf 350 350.00
20 pains 10 200.00

Total des Dpenses du jour 2,702.50


Le Gérant de Cantine
ntine Journée du 11/2/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 50 50
Interne 0
Per Pass. 30 30
Total 80
Moy.Des pers.Nourries 80

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 258.00
interne 716.00
Per.à 25 D.A -
Total 974.00
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
33.78
Nbre des personnes nourries
80

L'Intendant Gestionnaire
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
7 haricot sec 240.00 1,680.00
1 tomate conserve 170.00 170.00
1 poivre noir 50.00 50.00
2 cumin 50.00 100.00
0.25 ail 350.00 87.50
120 yaourt 15.00 1,800.00
1 huil 350.00 350.00
50 pains 10.00 500.00
120 œuf 350 42,000.00
3 oignon 75 225.00
1 sel 30 30.00

Total des Dpenses du jour 46,992.50


Le Gérant de Cantine
ntine Journée du 11/5/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 60 60
Interne 0
Per Pass. 40 40
Total 100
Moy.Des pers.Nourries 100

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 309.60
interne 859.20
Per.à 25 D.A -
Total 1,168.80
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
469.93
Nbre des personnes nourries
100

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
6 spaguitti 100.00 600.00
2 tomate conserve 170.00 340.00
1 poivre noir 50.00 50.00
0.25 ail 350.00 87.50
3 oignons 75.00 225.00
14 fromage 170.00 2,380.00
90 yaourt 15.00 1,350.00
1 hrissa 90 90.00
50 pains 10 500.00
1 sel 30 30.00

Total des Dpenses du jour 5,652.50


Le Gérant de Cantine
ine Journée du 11/6/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 55 55
Interne 0
Per Pass. 35 35
Total 90
Moy.Des pers.Nourries 90

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 283.80
interne 787.60
Per.à 25 D.A -
Total 1,071.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
62.81
Nbre des personnes nourries
90

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
8 riz 200.00 1,600.00
2 tomate conserve 170.00 340.00
1 poivre noir 50.00 50.00
100 œuf 350.00 35,000.00
3 margarine 220.00 660.00
2 oignon 75.00 150.00
3 olives 340.00 1,020.00
100 yaourt 15.00 1,500.00
1 sel 30 30.00
40 pains 10 400.00

Total des Dpenses du jour 40,750.00


Le Gérant de Cantine
Journée du 10/7/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 55 55
Interne 0
Per Pass. 40 40
Total 95
Moy.Des pers.Nourries 95

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 283.80
interne 787.60
Per.à 25 D.A -
Total 1,071.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
428.95
Nbre des personnes nourries
95

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
4 lentille 200.00 800.00
2 oignon 75.00 150.00
1 poivre noir 50.00 50.00
2 cumin 50.00 100.00
40 pains 10.00 400.00
lentille 0.25 ail 350.00 87.50
90 œuf 350.00 31,500.00
90 yaourt 15.00 1,350.00
yaourt 1 hrrisa 90 90.00
1 sel 30 30.00

Total des Dpenses du jour 34,557.50


Le Gérant de Cantine
Journée du 10/8/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 50 50
Interne 0
Per Pass. 40 40
Total 90
Moy.Des pers.Nourries 90

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 258.00
interne 716.00
Per.à 25 D.A 1,000.00
Total 1,974.00
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
383.97
Nbre des personnes nourries
90

L'Intendant Gestionnaire
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit
5 tlitli 100.00
1 tomate conserve 170.00
1 poivre noir 50.00
50 œuf 350.00
2 oignon 75.00
0.15 ail 350.00
4 lait 350.00
2.5 flan 200.00
25 pains 10
poi-chiche

Total des Dpenses du jour


Le Gérant de Cantine
Cantine Journée du 10/24/2017
UR DECOMPTES
Prix Total Effectif de la journée
500.00 Dej Nbre
170.00 1/2 pens 0 0
50.00 Interne 0
17,500.00 Per Pass. 40 40
150.00 Total 40
52.50 Moy.Des pers.Nourries 40
1,400.00
500.00 MONTANT DES RECETTES
250.00 Montant Observation
1/2 pens -
interne -
Per.à 25 D.A -
Total -
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
514.31
Nbre des personnes nourries
40

20,572.50
L'Intendant Gestionnaire
CFPA ain smara
Feuille Journalière de Cantine
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit
7 haricot sec 240.00
2 tomate conserve 170.00
1 poivre noir 50.00
2 cumin 50.00
0.25 ail 350.00
100 yaourt 15.00
50 pains 10.00
100 œuf 350.00
3 oignon 75

Total des Dpenses du jour


Le Gérant de Cantine
e Cantine Journée du 11/12/2017

OUR DECOMPTES
Prix Total Effectif de la journée
1,680.00 Dej Nbre
340.00 1/2 pens 60 60
50.00 Interne 0
100.00 Per Pass. 40 40
87.50 Total 100
1,500.00 Moy.Des pers.Nourries 100
500.00
17,500.00 MONTANT DES RECETTES
7,500.00 Montant Observation
1/2 pens 309.60
interne 859.20
Per.à 25 D.A -
Total 1,168.80
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
292.58
Nbre des personnes nourries
100

29,257.50
L'Intendant Gestionnaire
CFPA ain smara Feuille Journalière de Cantine
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit
11 chakhchoukha 120.00
2 tomate conserve 170.00
3 margarinne 55.00
1 poivre noir 50.00
3 oingons 80.00
0.15 ail 700.00
50 pains 10.00
10 poulet 320.00
poi-chiche
5 lait 350.00
3 flan 200.00
1 sel 30.00

Total des Dpenses du jour


Le Gérant de Cantine
de Cantine Journée du 5/25/2017

OUR DECOMPTES
Prix Total Effectif de la journée
1,320.00 Dej Nbre
340.00 1/2 pens 90 90
165.00 Interne 0
50.00 pers a 25 DA 0
240.00 Per Pass. 40 40
105.00 Total 130
500.00 Moy.Des pers.Nourries 130
3,200.00
MONTANT DES RECETTES
1,750.00 Montant Observation
600.00 1/2 pens 464.40
30.00 interne -
Per.à 25 D.A
Total 464.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas

Nbre des personnes nourries


130

8,300.00
L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
5 lentille 200.00 1,000.00
3 oignon 75.00 225.00
1 poivre noir 50.00 50.00
2 cumin 50.00 100.00
45 pains 10.00 450.00
lentille 0.25 ail 350.00 87.50
90 œuf 350.00 31,500.00
90 yaourt 15.00 1,350.00
yaourt 1 tomate conserve 170 170.00

Total des Dpenses du jour 34,932.50


Le Gérant de Cantine
Journée du 11/15/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 55 55
Interne 0
Per Pass. 35 35
Total 90
Moy.Des pers.Nourries 90

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 283.80
interne 787.60
Per.à 25 D.A 875.00
Total 1,946.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
388.14
Nbre des personnes nourries
90

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
6 spaguitti 100.00 600.00
2 tomate conserve 170.00 340.00
1 poivre noir 50.00 50.00
0.15 ail 350.00 52.50
2 oignons 75.00 150.00
14 fromage 170.00 2,380.00
95 yaourt 15.00 1,425.00
1 hrissa 90 90.00
35 pains 10 350.00
3 margarinne 220 660.00

Total des Dpenses du jour 6,097.50


Le Gérant de Cantine
Journée du 11/15/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 55 55
Interne 0
Per Pass. 40 40
Total 95
Moy.Des pers.Nourries 95

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 283.80
interne 787.60
Per.à 25 D.A -
Total 1,071.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
64.18
Nbre des personnes nourries
95

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit
5 riz 200.00
2 tomate conserve 170.00
1 poivre noir 50.00
3 poulet 300.00
2 margarine 220.00
2 oignon 75.00
2 olives 340.00
4 lait 350.00
2 flan 200
25 pains 10

Total des Dpenses du jour


Le Gérant de Cantine
Cantine Journée du 11/16/2017

UR DECOMPTES
Prix Total Effectif de la journée
1,000.00 Dej Nbre
340.00 1/2 pens 0 0
50.00 Interne 0
900.00 Per Pass. 40 40
440.00 Total 40
150.00 Moy.Des pers.Nourries 40
680.00
1,400.00 MONTANT DES RECETTES
400.00 Montant Observation
250.00 1/2 pens -
interne -
Per.à 25 D.A -
Total -
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
140.25
Nbre des personnes nourries
40

5,610.00
L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
8 haricot sec 240.00 1,920.00
2 tomate conserve 170.00 340.00
1 poivre noir 50.00 50.00
2 cumin 50.00 100.00
0.25 ail 350.00 87.50
100 yaourt 15.00 1,500.00
45 pains 10.00 450.00
90 œuf 350.00 15,750.00
3 oignon 75 6,750.00
1 huile 580 580.00
1 harrisa 90 90.00
-

Total des Dpenses du jour 27,617.50


Le Gérant de Cantine
Journée du 11/19/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 60 60
Interne 0
Per Pass. 40 40
Total 100
Moy.Des pers.Nourries 100

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 309.60
interne 859.20
Per.à 25 D.A -
Total 1,168.80
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
276.18
Nbre des personnes nourries
100

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
6 spaguitti 100.00 600.00
2 tomate conserve 170.00 340.00
1 poivre noir 50.00 50.00
0.25 ail 350.00 87.50
3 oignons 75.00 225.00
14 fromage 170.00 2,380.00
130 yaourt 15.00 1,950.00
1 sel 30 30.00
60 pains 10 600.00
2 margarinne 220 440.00

Total des Dpenses du jour 6,702.50


Le Gérant de Cantine
Journée du 11/20/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 65 65
Interne 0
Per Pass. 45 45
Total 110
Moy.Des pers.Nourries 110

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 335.40
interne 930.80
Per.à 25 D.A -
Total 1,266.20
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
60.93
Nbre des personnes nourries
110

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
8 lentille 200.00 1,600.00
2 tomate conserve 170.00 340.00
3 oignon 75.00 225.00
0.25 ail 350.00 87.50
1 poivre noir 50.00 50.00
lentille 1 sel 30.00 30.00
90 œuf 350.00 31,500.00
5 lait 350.00 1,750.00
flan 3 flan 200 600.00
50 pains 10 500.00

Total des Dpenses du jour 36,682.50


Le Gérant de Cantine
Journée du 11/21/2017

DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 50 50
Interne 0
Per Pass. 40 40
Total 90
Moy.Des pers.Nourries 90

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 258.00
interne 716.00
Per.à 25 D.A 1,000.00
Total 1,974.00
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
407.58
Nbre des personnes nourries
90

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
6 tlitli 100.00 600.00
1 tomate conserve 170.00 170.00
1 poivre noir 50.00 50.00
90 œuf 350.00 31,500.00
2 oignon 75.00 150.00
0.25 ail 350.00 87.50
90 yaourt 15.00 1,350.00
2 margarine 220.00 440.00
30 pains 10 300.00
poi-chiche

Total des Dpenses du jour 34,647.50


Le Gérant de Cantine
Journée du 11/22/2017
DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 50 50
Interne 0
Per Pass. 40 40
Total 90
Moy.Des pers.Nourries 90

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 258.00
interne 716.00
Per.à 25 D.A -
Total 974.00
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
384.97
Nbre des personnes nourries
90

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit
7 spaguitti 100.00
2 tomate conserve 170.00
1 poivre noir 50.00
0.25 ail 350.00
2 oignons 75.00
13 fromage 170.00
1 sel 30.00
1 hrissa 90
50 pains 10
6 lait 350
3 flan 200

Total des Dpenses du jour


Le Gérant de Cantine
Cantine Journée du 11/26/2017

OUR DECOMPTES
Prix Total Effectif de la journée
700.00 Dej Nbre
340.00 1/2 pens 60 60
50.00 Interne 0
87.50 Per Pass. 45 45
150.00 Total 105
2,210.00 Moy.Des pers.Nourries 105
30.00
90.00 MONTANT DES RECETTES
500.00 Montant Observation
2,100.00 1/2 pens 309.60
600.00 interne 859.20
Per.à 25 D.A -
Total 1,168.80
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
65.31
Nbre des personnes nourries
105

6,857.50
L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit
8 haricot sec 240.00
2 tomate conserve 170.00
1 poivre noir 50.00
2 cumin 50.00
0.5 ail 350.00
100 yaourt 15.00
40 pains 10.00
90 œuf 350.00
3 oignon 75
1 huile 580

Total des Dpenses du jour


Le Gérant de Cantine
Cantine Journée du 11/27/2017

JOUR DECOMPTES
Prix Total Effectif de la journée
1,920.00 Dej Nbre
340.00 1/2 pens 55 55
50.00 Interne 0
100.00 Per Pass. 35 35
175.00 Total 90
1,500.00 Moy.Des pers.Nourries 90
400.00
14,000.00 MONTANT DES RECETTES
6,750.00 Montant Observation
580.00 1/2 pens 283.80
- interne 787.60
Per.à 25 D.A -
Total 1,071.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
286.83
Nbre des personnes nourries
90

25,815.00
L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit Prix Total
8 tlitli 100.00 800.00
2 tomate conserve 170.00 340.00
1 poivre noir 50.00 50.00
120 œuf 350.00 42,000.00
3 oignon 75.00 225.00
1 sel 30.00 30.00
120 yaourt 15.00 1,800.00
1 harrisa 90.00 90.00
50 pains 10 500.00
poi-chiche

Total des Dpenses du jour 45,835.00


Le Gérant de Cantine
Journée du 11/28/2017
DECOMPTES
Effectif de la journée
Dej Nbre
1/2 pens 40 40
Interne 0
Per Pass. 65 65
Total 105
Moy.Des pers.Nourries 105

MONTANT DES RECETTES


Montant Observation
1/2 pens 206.40
interne 572.80
Per.à 25 D.A -
Total 779.20
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
436.52
Nbre des personnes nourries
105

L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit
7 lentille 200.00
2 tomate conserve 170.00
2 oignon 75.00
0.25 ail 350.00
1 poivre noir 50.00
lentille 1 sel 30.00
90 œuf 350.00
4 lait 350.00
flan 2.5 flan 200
50 pains 10
1 harrisa 90

Total des Dpenses du jour


Le Gérant de Cantine
Cantine Journée du 11/29/2017

UR DECOMPTES
Prix Total Effectif de la journée
1,400.00 Dej Nbre
340.00 1/2 pens 55 55
150.00 Interne 0
87.50 Per Pass. 40 40
50.00 Total 95
30.00 Moy.Des pers.Nourries 95
31,500.00
1,400.00 MONTANT DES RECETTES
500.00 Montant Observation
500.00 1/2 pens 283.80
90.00 interne 787.60
Per.à 25 D.A 1,000.00
Total 2,071.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
379.45
Nbre des personnes nourries
95

36,047.50
L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit
7 spaguitti 100.00
2 tomate conserve 170.00
1 poivre noir 50.00
2 oignons 75.00
13 fromage 170.00
1 margarine 220.00
90 yaourt 15.00
50 pains 10

Total des Dpenses du jour


Le Gérant de Cantine
Cantine Journée du 12/3/2017

UR DECOMPTES
Prix Total Effectif de la journée
700.00 Dej Nbre
340.00 1/2 pens 55 55
50.00 Interne 0
150.00 Per Pass. 35 35
2,210.00 Total 90
220.00 Moy.Des pers.Nourries 90
1,350.00
500.00 MONTANT DES RECETTES
- Montant Observation
- 1/2 pens 283.80
- interne 787.60
Per.à 25 D.A -
Total 1,071.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
61.33
Nbre des personnes nourries
90

5,520.00
L'Intendant Gestionnaire
Feuille Journalière de Cantine
CFPA ain smara

MENU SORTIE DU JOUR


Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit
6 haricot sec 240.00
2 tomate conserve 170.00
1 poivre noir 50.00
2 cumin 50.00
0.25 ail 350.00
100 yaourt 15.00
50 pains 10.00
90 œuf 350.00
3 oignon 75
1 sel 30
1 harrisa 90

Total des Dpenses du jour


Le Gérant de Cantine
antine Journée du 12/4/2017

UR DECOMPTES
Prix Total Effectif de la journée
1,440.00 Dej Nbre
340.00 1/2 pens 55 55
50.00 Interne 0
100.00 Per Pass. 35 35
87.50 Total 90
1,500.00 Moy.Des pers.Nourries 90
500.00
17,500.00 MONTANT DES RECETTES
6,750.00 Montant Observation
30.00 1/2 pens 283.80
90.00 interne 787.60
Per.à 25 D.A -
Total 1,071.40
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
315.42
Nbre des personnes nourries
90

28,387.50
L'Intendant Gestionnaire
CFPA Feuille Journalière de Cantine
MENU SORTIE DU JOUR
Déjeuné Quantité Désigniation Prix Unit

Total des Dpenses du jour


Le Gérant de Cantine
antine Journée du 00/00/0000

UR DECOMPTES
Prix Total Effectif de la journée
- Dej Nbre
- 1/2 pens 0
- Interne 0
- Per.à 25 D.A 0
- Total 0
- Moy.Des pers.Nourries 0
-
- MONTANT DES RECETTES
- Montant Observation
- 1/2 pens -
- interne -
- Per.à 25 D.A -
Total -
Dépense par personne nourie
Valeur des sorties du jour

Prix.Repas
#DIV/0!
Nbre des personnes nourries
0

-
L'Intendant Gestionnaire

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