SVT Tronc Commun

)‫المختتات المدرسية‬ ‫(تخضت‬ ‫الدعم ر‬
‫التبوي‬
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Les fiches techniques de SVT du

Tronc Commun
Réalisé par:
Noureddin EL MAIMOUNI
Hassan EL HAFIANE
Hamza EL BALBALI
Rachid ZARZOUKI
Khalid GOMARI KHAIAT
Encadré par :
Pr. Khalid EL NAJOUI
2021/2022
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Plan
Unité 1 :L’écologie (science de l’environement)
Fiche technique N°1 : Réalisation d’une coupe horizontale de la
répartition des végétaux
Fiche technique N°2 : Technique de mesure de la hauteur des arbres
Fiche technique N° 3 : Technique d’inventaire des végétaux dans un
milieu
Fiche technique N° 4 : Technique de Conservation des espèces végétales :
réalisation d’un herbier
Fiche technique N°5 : Techniques d’observation et récolte des espèces
animales
Fiche technique N° 6 : Techniques de conservation des espèces animales
Fiche technique N°7 : Manipulation de séparation des constituants du sol.
Fiche technique N°8 : Mise en évidence de la faune du sol par l'appareil de
Berlèse.
Fiche technique N° 9 : Mise en évidence de la microflore du sol
Fiche technique N° 10 : L’action des vers de terre sur le sol
Fiche technique N°11 : la préparation du sol pour l'analyse granulométrique
Fiche technique N°12 : La mesure de PH du sol
Fiche technique N°13 : Mise en évidence du complexe argilo-humique
Fiche technique N°14 : Mesure de la perméabilité du sol
Fiche technique N°15 : la capacité de rétention d'eau.
Fiche technique N°16 : Mesure de la porosité du sol
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Unité 2 :la reproduction chez les plantes.
Fiche tichnique n°1 : Dissection florale et diagramme floral.
Fiche technique N°2 : L’observation microscopique d’une anthère.
Fiche technique N°3 : L’observation microscopique d’une coupe
transversal d’ovaire
Fiche technique N°4 : La pollinisation.
Fiche technique N°5 : Mise en évidence des conditions de la germination des
graines.
Fiche technique N°6 : Les manifestations physiologique de la germination
Fiche technique N°7 : l’appareil reproducteur mâle et femelle chez le pin
Fiche technique N°8 : l’appareil reproducteur femelle chez le pin
Fiche technique N°9 : Organisation de l’appareil reproducteur male chez le
fucus
Fiche technique N°10 : Organisation de l’appareil reproducteur femelle chez
le fucus
Fiche technique N°11 : La reproduction chez la spirogyre
Fiche technique N°12 : L’observation de l’appareil reproducteur chez le
polypode
Fiche technique N°13 : L’observation du prothalle chez le polypode.
Fiche technique N°14 : Le bouturage.
Fiche technique N°15 : Le microbouturage ; une technique de culture in vitro.
Fiche technique N°16 : Le marcottage.
Fiche technique N°17 : Le greffage.
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Unité 1 : L’écologie
(Science de l’environnement)
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Fiche technique N°1 : Réalisation d’une coupe horizontale de
la répartition des végétaux
Niveau Unité Sous unité Activité Experience
Tronc Science de Les techniques Les techniques Réalisation d’une coupe
commun l’environement adaptatives à l’étude d’étude sur le horizontale de la
écologique sur le terrain répartition des végétaux
terrain
L’expérience Réalisation d’une coupe horizontale de la répartition des végétaux

Duree 30min
L’objectif Connaitre les techniques de terrain utilisées dans l’étude de la végétation et des animaux
Matériéls  Carte topographique
 Papier mélimétrie
 Bousole
Protocole  Sur la carte topographique on situe le transect à étudier : on trace un segment AB
reliantbles limites du transect .
 On réalise la coupe topographique sur un papier millimétré
 Représenter les différentes espèces végétales avec des figurés
 Représenter l’orientation, la toponymie, les oueds etc.
Schéma
Gestion de Rôle le préparateur Rôle d’étudiant

l’activité -preparation et verification du matériel utilisé dans -suivre le protocole pour réaliser une
expérimentale l’expérience. transcet.
-aider l’enseignent -précisé l’orientation de la carte
-remplacer le matériel endommagé topografique.
-Faire le protocole d’expérience et orienté les -réalisé une transect sur un papier
élèves comment utilisé les matériaux. millimétré.
-poser les matériels utilisé dans la salle.
-ranger les matériaux à la fin de l’expérience
Mésure du -Porte les équipements de protection individuel tels que lunettes de protection des yeux, blouses-
sécurité chaussures de protection, masques et gants.
-La maitrise des méthodes de travail par des instruments tranchants ou pointus.
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Résultat La stratification horizontale est due aux différences dans la quantité d’eau, de nutriment, type de
sol …ce qui affecte la répartition des plantes.
Fiche technique N°2 : Technique de mesure de la hauteur des arbres

Tronc Science de Les techniques Les techniques Technique de mesure de la
commun l’environement adaptatives à l’étude d’étude sur le terrain hauteur des arbres
écologique sur le terrain
L’expérience Réalisation d’une coupe horizontale de la répartition des végétaux

Duree 30min
Matériéls  Dendromètre  Bloc note
 Tube creux  Métre
 Fil à plomb
Protocole 1. Se positionner face à un arbre.
2. Placer le dendromètre à hauteur de l’œil.
3. Reculer jusqu’à viser précisément le sommet de l’arbre.
La visée se fait au travers du tube creux.
4. Vérifier que l’appareil est bien vertical à l’aide du fil à plomb.
5. Mesurer la distance qui vous sépare de l’arbre : D.
6. Mesurer la hauteur située entre la base du dendromètre (à hauteur de votre œil) et le sol
: h.
7. Pour obtenir la hauteur de l’arbre ajouter D et h (H=D+h).
Schéma

l’activité -preparation et verification du matériel utilisé dans -suivre le protocole et les
expérimentale l’expérience. consignes d’enseignent.
-aider l’enseignent -faire l’expérience et mesurer
-remplacer le matériel endommagé la hauteur d’arbre
-Faire le protocole d’expérience et orienté les élèves
comment utilisé les matériaux.
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Mésure du -Porte les équipements de protection individuel tels que lunettes de protection des yeux,
sécurité blouses-chaussures de protection, masques et gants.
Résultat Selon le théorème de Thalès on a arrivé à calculer la hauteur de l’arbre
,a’b’/ab₌ b’c’/bc et puisque ab₌ bc donc a’b’₌ bc et a’b’₌ D alors :H₌ D+h
Fiche technique N° 3 : Technique d’inventaire des végétaux

dans un milieu
Tronc Science de Les techniques Les techniques Technique d’inventaire des
commun l’environement adaptatives à l’étude d’étude sur le végétaux dans un milieu
écologique sur le terrain terrain
L’expérience Technique d’inventaire des végetaux dans un milieu

Duree 30min
Matériéls  Corde
 Métre
 Piquets
 Papier millimétre
Protocole Choisir la station d'inventaire :

 Pour faire du un bon relevé, il faut choisir des zones homogènes qui se trouve au fond du
milieu et qui va nous donner une vraie idée sur le milieu étudié.
Technique de quadrillage : dénombrement des espèces :
 Délimiter une petite aire (1m2) en utilisant une corde, le mètre et les piquets, puis recenser
(dénombrer) toutes les espèces végétales rencontrées dans cette superficie.
 On refaire la même chose pour des aire plus grande, 2m2, 4m2 ,8m2… Jusqu’à ce qu’on ne
rencontre plus des nouvelles espèces.
 Notés les résultats obtenus sur un tableau.
 D’après les résultats obtenus on trace sur papier millimétré la courbe du nombre d’espèces
végétales en fonction de la surface des relevés.
 On détermine ainsi la surface d’étude minimale (l’aire minimale de l’inventaire)
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Schéma

l’activité -preparation et verification du matériel utilisé dans -suivre le protocole pour choisie le station et
expérimentale l’expérience. ensuite réaliser le technique de quadrillage.
-aider l’enseignent -inventeriez les espèces qui trouve dans chaque
-remplacer le matériel endommagé quadra.
-Faire le protocole d’expérience et orienté les -déterminer l’aire minimale de l’inventaire
élèves comment utilisé les matériaux.
Résultat L’inventaire du différents espèces qui se trouve dans la station choisi et puis déterminé l’aire minimale
de l’inventaire.
Fiche technique N° 4 : Technique de Conservation des espèces

végétales : réalisation d’un herbier
Tronc Science de Les techniques Les Technique de
commun l’environement adaptatives à l’étude techniques Conservation des espèces
écologique sur le terrain d’étude sur le végétales : réalisation d’un
terrain herbier
L’expérience Technique de Conservation des espèces végétales : réalisation d’un herbier

Duree 2h
Matériéls  Un classeur ou un cahier  Une série de journaux pour sécher vos
 Des feuilles de papier blanc A4, plantes
(classeur)  Gros livres ou objets lourds.
 un rouleau de Scotch transparent du soin et de la patience
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Protocole et Etape 1 : récolte
shéma Récolter des plantes ou parties de plantes
qui tiennent sur une feuille de papier A4 ;
(un exemplaire par espèce, bien choisi)
Etape 2 : séchage
Faire sécher les échantillons bien étalés
entre des feuilles de papier journal et poser
de gros livres dessus pour bien les aplatir
(mettre un numéro).Sur une feuille annexe :
notez le nom d'espèce, le lieu et la date de
la récolte correspondant au numéro
Etape 3 : suivi
Changer le papier journal régulièrement
tous les jours au début (au moins 6 jours)
Etape 4 : presentation
Placer un échantillon par feuille au milieu
d'un cahier de journal Rédiger une étiquette
: nom, lieu et date de récolte. Coller
l’étiquette sur la feuille.
Schéma

l’activité -préparation et vérification du matériel utilisé -suivre le protocole pour réaliser un herbier
expérimentale dans l’expérience.
-aider l’enseignent
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-remplacer le matériel endommagé -prenez les échantillons qui est collecté dans la
-Faire le protocole d’expérience et orienté les sortie écologique et suivre les consignes qui trouve
élèves comment utilisé les matériaux. dans le protocole.
Résultat Après séchage des échantillons on a réalisé un herbier qui se présent la collection des échantillons avec
son étiquette : nom, lieu et date de récolte.
Fiche technique N°5 : Techniques d’observation et récolte des

espèces animales
Tronc Science de Les techniques adaptatives à Les techniques Techniques d’observation
commun l’environement l’étude écologique sur le d’étude sur le terrain et récolte des espèces
terrain animales
L’expérience Techniques d’observation et récolte des espèces animales

Duree 4h
Matériéls  Appareils  Appareil photo  Aspirateur à
d’enregistrements  Filet à insectes
 Télédétecteur plancton  Parapluie
 Jumelles  Quelques japonais
piéges à  Boite
insectes
Protocole Pour mener une étude sur la répartition des animaux, on utilise les techniques suivantes :
 Observer les animaux de grande taille et dangereux, les identifier et localiser leur
répartition, en utilisant parfois les jumelles ;
 Entendre les chants, les cris et les sons des animaux, parfois on recourt à des
appareils d’enregistrements.
 Chercher et observer les traces des animaux : les plumes, nids, excréments, etc.
 Insérer un émetteur à certains individus d’une espèce donnée et suivre leur
déplacement par télédétecteur ;
 Capturer certains individus (animaux non dangereux ou aquatique et insectes), en
utilisant des filets et des aspirateurs, en installant des pièges.
NB : Les individus capturer soient on les libère après la description de leurs
caractéristiques ou bien on les conserve mort.
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Schéma

l’activité -préparation et vérification du matériel utilisé dans -suivre le protocole pour réaliser la
expérimentale l’expérience. sortie écologique.
-aider l’enseignent -connaitre le rôle de chaque matériel
-remplacer le matériel endommagé utilisé dans la sortie écologique.
-Faire le protocole d’expérience et orienté les -suivre les consignes d’enseignent.
Résultat La collection et la conservation des êtres vivant permettent continuer les études de terrain
au laboratoire et d’établir une classification de ces êtres vivants.
Fiche technique N° 6 : Techniques de conservation des espèces

animales
Tronc Science de Les techniques adaptatives à Les techniques Techniques de conservation
commun l’environement l’étude écologique sur le d’étude sur le terrain des espèces animales
terrain
L’expérience Techniques de conservation des espèces animales

Duree 2h
Matériéls  Flacon  Punaises  Bouteilles de verre
 L’alcool  Boite entomologique  Formol
 Morceaux de sucre  Cages  Panneaux de bois
 Papier cartonné  Bouteilles  Polyester
 Scotch
Protocole Pour conserver les espèces animales on applique des techniques différentes selon l’espèce :
•Pour les Annélides, les Poissons, les Amphibiens et les Reptiles on procède comme suit :
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1) On met chaque échantillon dans un flacon remplie de l’alcool dilué.
2) On ajoute quelques morceaux de sucre pour conserver la couleur originale de l’espèce
animale.
3) Sur le flacon on met une fiche technique de cette échantillon (le nom et la date et le lieu de
récolte).
• Pour les insectes on procède comme suit :
1) Introduire l’insecte dans un flacon contenant de l’alcool pour le tué.
2) Fixé le sur papier cartonné avec du scotch ou punaises.
3) Réaliser une fiche technique au-dessous de chaque échantillon.
4) Mettre tous les échantillons dans une boite entomologique.
• Pour les grandes mammifères et les oiseaux on les conserve en appliquant la technique de
taxidermie, c’est une technique qui sert à empailler les animaux de manière à leur conserver toutes
leurs formes.
 Placer Les animaux vivants dans des cages ou des bouteilles qui fournissent des conditions
favorables à leur vie.
 Mettre les animaux morts en plusieurs jours dans les bouteilles de verres contenant le formol
pour éviter leur décomposition.
 Fixer les animaux morts sur des panneaux de bois ou de polyester.
 Utiliser l’embaumement pour certains animaux tels que des oiseaux après avoir enlevé leurs
ventres
Schéma

l’activité -preparation et verification du matériel utilisé dans -suivre le protocole pour réaliser la technique
expérimentale l’expérience. de taxidermie
-aider l’enseignent -connaitre comment conserver les animaux
-remplacer le matériel endommagé
-Faire le protocole d’expérience et orienté les
13
Résultat La collection et la conservation des êtres vivant permettent continuer les études de terrain au
laboratoire et d’établir une classification de ces êtres vivants.
Fiche technique N°7 : Manipulation de séparation des constituants
du sol.
Niveau Unité Sous unite Activité Experience
Tron Commun Science de Les facteurs Caractéristiques Manipulation de séparation des
l’environement édafiques physique du sol constituants du sol
L’expérience Manipulation de séparation des constituants du sol

Durée
L’objectif Observation et identification des composantes du sol.
Matériels  Échantillon du sol  Bec benzène
 Éprouvette graduée  Eau de chaux
 L’eau  Tube en U
 Eau coloré  Bécher
 Tube  Erlenmeyer
Schéma
Protocole  Manipulation1(Figure 1)
Dans une éprouvette contenant de l’eau on ajoute un échantillon de sol. Après agitations
on laisse reposer et l’on observe.
 Manipulation2(Figure 2)
Placer un échantillon de sol dans un tube et le chauffer.
 Manipulation3(Figure 3)
Placer un échantillon de sol dans un tube et le remplir d’eau.
 Manipulation4(Figure 4) : Mise en évidence des êtres vivants
Dans une bouteille contenant de sol frais on place un bécher contenant l’eau de chaux
clair.
Gestion de Rôle d’enseignent Rôle le Rôle d’étudiant
l’activité préparateur
expérimentale - Demander aux étudiants de déterminer - Testé les -Observer les matériels et
l’importance et le rôle du sol pour les matériels comment utilisé et
êtres vivants. -Installe les connaitre sont rôles
- Demander aux étudiants de formuler matériels
des questions sur la manipulation.
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- inviter les étudiants à observer les nécessaires aux - Déterminer l’importance
matériels et l’expérience, et de expériences et le rôle du sol pour les
déterminer les étapes à suivre pour -Aide êtres vivants.
préparer un échantillon du sol pour l’enseignent - Formuler des questions
étudier sa granulométrie. -Remplacer les sur le chapitre.
- Discuter et orienter les réponses des matériels - Observer la manipulation,
étudiants. endommages et déterminer les étapes à
- Demander aux étudiants d’observer -Faire le suivre pour préparer un
l’expérience, et de classer les éléments protocole échantillon du sol pour
du sol selon leurs tailles. d’expérience et étudier sa granulométrie.
- Demander aux étudiants d’observer orienté les - Observer l’expérience, et
l’expérience, et de distinguer les élèves comment classer les éléments du sol
différentes structures du sol. utilisé les selon leurs tailles.
- Demander aux étudiants de déterminer matériaux et - Observer l’expérience,
les différences entre les différentes préparé un et distinguer les différentes
structures du sol. échantillon du structures du sol.
- Discuter et orienter les réponses des sol - déterminer les différences
étudiants. entre les différentes
structures du sol.
Résultat  Après avoir agité et laisser reposer, le sol est séparé en plusieurs catégories de
matériaux en fonction de leur densité, d’abord les résidus très grossiers (au fond de
l’éprouvette) puis les plus fins vers la surface et les branchages (matière organique)
en tous dernier (en surface). L’eau est trouble, marron (contient encore des
matières en suspension)
 Après chauffage du sol on remarque que des gouttelettes d’eau se forment sur les
bords de l’éprouvette ce qui implique la présence d’eau dans le sol.
 En ajoutant de l’eau sur un sol on remarque le dégagement de bulles d’air ce qui
montre que le sol contient des gazes.
 Après quelques minutes on observe :
-L’eau de chaux claire devient trouble et cela montre qu‘il y a dégagement du CO2
- La montée du niveau de l’eau colorée indique qu’il y a consommation de l’oxygène.
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Fiche technique N°8 : Mise en évidence de la faune du sol par
l'appareil de Berlèse.

Tronc Science de Les facteurs Les êtres vivants Mise en évidence de la faune du sol par
commun l’environement édafiques du sol l'appareil de Berlèse
L’expérience Mise en évidence de la faune du sol par l'appareil de Berlèse

Duree
L’objectif Mise en évidence des animaux du sol
Matériéls L’appareil de Berlèse
Loupes binoculaires
L’alcool
Récipient
Lampe
Tamis
Echantillon du sol
Entonnoir
Schéma
Protocole  On dépose un échantillon de sol et de litière dans un entonnoir en haut de la

bouteille renversé dans lequel est placé un tamis.
 On pose l’entonnoir sur un bocal ou une bouteille coupée contenant de l'eau ou
l’alcool à 70°.
 On éclaire le dessus de l’entonnoir pendant une à deux semaines
 Les animaux contenus dans l’échantillon de sol vont chercher à fuir la lumière et la
chaleur, ils vont donc traverser les mailles du tamis et tomber dans l'eau ou dans
l’alcool à 70°, ce qui les tue
 On verse le contenu dans une boite de pétri ou un verre de montre
 On observe à la loupe binoculaire
Rôle de l’enseignement Rôle de le préparateur Rôle d’étudiant
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Gestion de -Orienter les étudiants vers la - Testé les matériels - Observer la
l’activité manipulation -Installe les matériels manipulation.
expérimentale - Demander aux étudiants de nécessaires aux - Commenter le
commenter le résultat de expériences résultat de
l’expérience de Berlèse et -Aide l’enseignent l’expérience de
dégager quelques exemples de -Remplacer les matériels Berlèse et dégager
la faune du sol. endommages quelques exemples de
- Demander aux étudiants -Faire le protocole la faune du sol.
d’observer l’expérience, d’expérience et orienté les - Observer
- Motiver les étudiants pour élèves comment utilisé les l’expérience.
dégager les composantes de la matériaux et préparé un - Dégager les
laitière et déduire son échantillon du sol composantes de la
importance pour le sol. laitière et déduire son
importance pour le sol.
Mésure du -porte les équipements de protection individuel tels que lunettes de protection des
sécurité yeux, blouses-chaussures de protection, masques et gants.
-la maitrise des méthodes de travail par des instruments tranchants ou pointus.
Résultat D’après l’observation par la loupe binoculaire on peut classer la faune du sol en 3
classes :
 La microfaune : sa taille est inférieure à 0.2mm (les protozoaires, certains vers
filamenteux …)
 La mésofaune : sa taille varie entre 0.2mm et 0.4mm (certains insectes comme
les collemboles, les diplures, arthropodes…)
 Macrofaune : sa taille est supérieure à 4mm (des araignées, vers de terre, des
insectes, des larves…)
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Fiche technique N° 9 : Mise en évidence de la microflore du sol

Tronc Science de Les Les êtres vivants Mise en évidence de la microflore du sol
commun l’environement facteurs du sol
édafiques
L’expérience Mise en évidence de la microflore du sol

Durée 30min
L’objectif Mettre en évidence la microflore du sol et son action sur la litiére
Matériels  2 Boite de pétri  Papier filtre
 Microscope optique  Sol stérile et sol non stérile
Schéma
Protocole On prépare deux boites de petri :

Une contenant du sol stérilisé (sol chauffé à 100°C pendant 30min) humidifié sur lequel est
déposé un papier filtre
L’autre boite identique mais avec du sol non stérilisé, humidifié, à température de 30°C.
(NB : le papier filtre est composé de cellulose )
Gestion de Rôle d’enseignent Rôle le préparateur Rôle d’étudiant
l’activité -Orienter les étudiants vers - Testé les matériels -observer
expérimental la manipulation -Installe les matériels nécessaires aux l’expérience
- Demander aux étudiants expériences -Dégager les
d’observer l’expérience, -Aide l’enseignent composantes de
- Motiver les étudiants pour -Remplacer les matériels endommages la laitières et
dégager les composantes -Faire le protocole d’expérience et orienté déduire son
de la laitière et déduire son les élèves comment utilisé les matériaux importance pour
importance pour le sol. et préparé un échantillon du sol le sol
Résultat Aucune modification n’est observée sur le papier filtre du sol stérile.
Par contre celui du sol normal est complétement décomposé et présente des taches
colorées et des filaments à la fin de l’expérience.
(ces taches et ces filaments représentent des bactéries, des champignons et des
actinomycétes.)
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Fiche technique N° 10 : L’action des vers de terre sur le sol

Tronc Science de Les Les êtres vivants L’action des vers de terre sur le sol
commun l’environement facteurs du sol
édafiques
L’expérience L’action des vers de terre sur le sol

Durée
L’objectif L’observation l’action mécanique des vers de terre sur le sol
Matériels Aquarium
Litiére
Lombrics
Papier noir
Schéma
Protocole Pour observer l'action des vers de terre, on place, entre deux vitres(aquarium), des couches de sol de
natures différentes, avec de la litière en surface, et on y introduit des lombrics. On recouvre l'ensemble
de carton ou de papier noir pour créer l'obscurité. Une humidité constante est maintenue. (fig. a) Après
quelques mois, on peut observer l'action mécanique des lombrics. (fig. b) :
- Demander aux étudiants expériences -Dégager les
d’observer l’expérience, -Aide l’enseignent composantes de la
- Motiver les étudiants pour -Remplacer les matériels endommages laitières et déduire
dégager les composantes -Faire le protocole d’expérience et son importance
de la laitière et déduire son orienté les élèves comment utilisé les pour le sol
importance pour le sol. matériaux et préparé un échantillon du
sol
Résultat L'action mécanique du ver de terre est :
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 La fragmentation de la litière : les feuilles de la litière sont ingérées, broyées puis mélangées à la
terre ; Conséquences : les débris de feuilles rejetés avec les excréments sont plus facilement
consommables par d'autres êtres vivants du sol.
 le creusement de galeries ; Conséquences : bonne aération du sol, meilleure circulation de l'eau.
 le brassage des différentes couches du sol : les éléments minéraux provenant des roches sont
remontés vers la surface par les déplacements des lombrics tandis que les éléments provenant des
restes d'animaux et de végétaux sont enfouis. Conséquences : transport et mélange des
différentes couches du sol.
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Fiche technique N°11 : la préparation du sol pour l'analyse
granulométrique

Tronc Science de Les facteurs la texture la préparation du sol pour l'analyse
commun l’environement édafiques du sol. granulométrique
L’expérience la préparation du sol pour l'analyse granulométrique

Durée
L’objectif
Matériels Echantillon du sol
Tamis
Bécher
Bain de sable
HCL
L’eau oxygénée
Agitateur
Eprouvette
Tamisage
Balance
Schéma
Protocole 1) Sécher un échantillon du sol à l’air puis le tamis dans un tamis de 2mm pour
récupérer la terre fine.
2) Eliminer la matière organique par l’eau oxygénée.
3) Eliminer la matière calcique par HCL.
4) Rincer le sol pour enlever les traces de l’HCL.
5) Dissocier les éléments en ajoutant le sodium et en agitant pendant 1h.
6) Laisser décanter le mélange dans une éprouvette de 1L. les éléments du sol vont se
sédimenter.
21
7) Séparer les éléments minéraux du sol par tamisage, en catégories de graines de
diamètres différents en utilisant une série de tamis superposés (colonne), ayant des
mailles de plus en plus fines de haut en bas.
8) Après tamisage on pèse chaque catégorie de grains obtenus.
Rôle d’enseignent Rôle le préparateur Rôle d’étudiant
-Orienter les étudiants vers la - Testé les matériels -observer l’expérience
manipulation -Installe les matériels - Observer l’expérience, et
- Demander aux étudiants nécessaires aux expériences déterminer les étapes à
d’observer l’expérience, -Aide l’enseignent suivre pour préparer un
-inviter les étudiants à observer -Remplacer les matériels échantillon du sol pour
l’expérience, et de déterminer endommages étudier sa granulométrie.
les étapes à suivre pour -Faire le protocole - Observer l’expérience, et
préparer un échantillon du sol d’expérience et orienté les classer les éléments du sol
pour étudier sa granulométrie. élèves comment utilisé les selon leurs tailles.
- Demander aux étudiants matériaux et préparé un
d’observer l’expérience, et de échantillon du sol pour
classer les éléments du sol selon l’analyse granulométrique.
leurs tailles.
Résultat -obtient un échantillon du sol saine.
-pesé chaque catégorie de graines obtenus et faire le classement selon la taille
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Fiche technique N°12 : La mesure de PH du sol
Tronc Science de Les facteurs Les caractéristiques Le pH du sol.
commun l’environement édafiques chimiques du sol La mesure de PH du sol.
L’expérience La mesure de PH du sol.

Durée 30min
L’objectif Mesurer le PH du sol
Matériels  L’eau distillée
 Deux échantillons du sol
 Papier PH
 Deux récipients
Schéma
Protocole On verse une quantité d’eau distillée sur deux échantillons du sol mis dans deux récipients.
En suite on filtre le mélange à l’aide d’un papier filtre, pour obtenir un filtrat du sol dans
lequel on mesure l’acidité du sol à l’aide du papier PH.
l’activité -Orienter les étudiants vers la - Testé les matériels -observer l’expérience
expérimental manipulation -Installe les matériels - Observer l’expérience,
- Demander aux étudiants nécessaires aux expériences et distinguer entre un sol
d’observer l’expérience, -Aide l’enseignent siliceux et un sol calcaire
- inviter les étudiants à observer -Remplacer les matériels en fonction du pH
l’expérience, et distinguer entre un endommages - Déterminer les
sol siliceux et un sol calcaire en -Faire le protocole techniques utilisées pour
fonction du pH. d’expérience et orienté les mesurer le pH.
- Demander aux étudiants de élèves comment utilisé les
déterminer les techniques utilisées matériaux et préparé un
pour mesurer le pH. échantillon du sol
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Résultat L’acidité du sol résulte des processus suivants :
 L'activité biologique : elle favorise l'acidité du sol par la libération des acides organiques et par
l'absorption des cations par rapport aux anions au niveau des racines.
 La dissolution de la roche mère en libérant des éléments alcalins.
Les conséquences de la variation de l'acidité du sol sont :
 La dégradation de la structure du sol
 La diminution de la fertilité du sol
 La diminution de l'activité biologique du sol
Fiche technique N°13 : Mise en évidence du complexe argilo-

humique

Tronc Science de Les facteurs Les caractéristiques Mise en évidence du complexe
commun l’environement édafiques chimiques du sol argilo-humique
L’expérience Mise en évidence du complexe argilo-humique

Durée 15min
L’objectif Connaitre le complexe argilo-humique
Matériels  Deux éprouvette
 Deux récipient
 Deux solutions du sol
 Une solution de Ca2+
Schéma
Protocole  On prépare deux solutions du sol dans deux éprouvette 1 et 2.

 On ajoute une solution de Ca2+ au milieu 2.
 On laisse décanter pendant quelques heures, puis on observe.
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- Demander aux étudiants expériences - observer
d’observer l’expérience, -Aide l’enseignent l’expérience, et
-- inviter les étudiants à -Remplacer les matériels endommages déterminer les
observer l’expérience, et de -Faire le protocole d’expérience et composantes
déterminer les composantes orienté les élèves comment utilisé les chimiques du
du complexe chimiques matériaux et préparé un échantillon du complexe argilo-
argilo-humique. sol humique.
Résultat  Dans l’éprouvette 1 : les molécules argilo-humique restent en suspension dans
l’eau.
 Dans l’éprouvette 2 : les molécules argilo-humique se sédimentent sous forme de
flocons.
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Fiche technique N°14 : Mesure de la perméabilité du sol
Tronc Science de Les L’eau dans le sol Mesure de la perméabilité du sol
commun l’environement facteurs
édafiques
L’expérience Mesure de la perméabilité du sol

Durée 30min
L’objectif Mesure de la perméabilité du sol
Matériels  Trois éprouvette
 Trois tube ouverte
 Trois échantillons du sol différent
 Trois entonnoir
Schéma
Protocole  Placer 100g pour chacun des 3 échantillons du sol suivants (argileux, sableux, et
argileux riche en humus) dans 3 tubes.
 Verser 100ml d’eau distillée dans chaque tube (volume V).
 Prenez pour chaque tube le temps t1 d’écoulement de la premiére goutte dans
l’éprouvette.
 Mesurer le temps t2 et le volume Vg obtenu à l’arrét de l’écoulement d’eau.
- Demander aux étudiants expériences - suivre les consignes
d’observer l’expérience, -Aide l’enseignent et répondre aux
-- Demander aux étudiants -Remplacer les matériels endommages questions.
de suivre les consignes dans -Faire le protocole d’expérience et
l’expérience et de répondre orienté les élèves comment utilisé les
aux questions. matériaux et préparé un échantillon du
sol
26
Résultat  Pour le sol sableux, les grains sont relativement grossiers et structure particulaire,
ce qui permet l’écoulement facile de l’eau, et diminue la capacité de rétention d’eau.
 Pour le sol argileux, les grains sont très fins et de texture compacte, ce qui empéche
l’écoulement de l’eau et augmente la capacité de rétention d’eau.
 Pour le sol argileux riche en humus, il est caractérisé par une structure grumeleuse,
les grains sont très fins formant avec l’humus des grumeaux, et contient de
nombreux lacunes permettant l’écoulement de l’excés d’eau.
Fiche technique N°15 : la capacité de rétention d'eau.

Tronc Science de Les facteurs L’eau dans le sol la capacité de rétention d'eau
commun l’environement édafiques
L’expérience la capacité de rétention d'eau

Durée 30min
L’objectif Connaitre la capacité de rétention d’eau
Matériels  Sol séché
 Tube en caoutchouc
 Deux robinet
 Support
 Eprouvette graduéé
 Bécher
Schéma
Protocole  On met 100 g de sol sec dans le tube A.

 Remplir l’éprouvette B d’eau après fermeture du robinet R1.
 Ouvrir le robinet R1, ce qui permet à l’eau de monter dans le sol.
 Une fois l’eau atteint la surface du sol ; on ferme R1.
 On note le volume d’eau V1 qui a pénétré dans le sol. Ce volume représente la
porosité globale de l’échantillon du sol.
27
 On enlève le tuyau et on ouvre le robinet R1 pour récupérer l’eau qui descend dans
le bécher (V2).
 V2 représente la porosité utile.
 On calcul la capacité de rétention de l’eau (V).
- Demander aux étudiants expériences
d’observer l’expérience, -Aide l’enseignent
-Remplacer les matériels endommages
-Faire le protocole d’expérience et
orienté les élèves comment utilisé les
matériaux et préparé un échantillon du
sol
Résultat -connaitre la différence entre la perméabilité d’eau et la capacité de rétention d’eau.
-mesurer la capacité de rétention d’eau
28
Fiche technique N°16 : Mesure de la porosité du sol
Tronc Science de Les facteurs L’eau dans le sol Mesure de la porosité du sol
commun l’environement édafiques
L’expérience Mesure de la porosité du sol

Durée 30min
L’objectif La mesure de la porosité permet de donner des indications sur les capacités de drainage
ou de rétention d’eau par le sol.
Matériels  Echantillon du sol  Tube souple
 Récipient  Burette graduée
 Robinet
Schéma
Protocole  Réaliser le montage de l’expérience.

 Mettre un échantillon du sol dans le récipient du montage.
 Verser un volume d’eau dans la burette graduée.
 Ouvrir le robinet, l’eau monte dans l’échantillon du sol.
 Fermer le robinet quand l’eau arrive à la surface de l’échantillon du sol.
 Noter le volume d’eau écoulée au niveau de la burette graduée.
l’activité -Orienter les étudiants vers - Testé les matériels et Aide l’enseignent -observer
expérimental la manipulation -Installe les matériels nécessaires aux l’expérience et
- Demander aux étudiants expériences /Aide l’enseignent déterminer le
d’observer l’expérience, -Remplacer les matériels endommages volume écoulé
-Faire le protocole d’expérience et orienté -respecter les
les élèves comment utilisé les matériaux consignes de
et préparé un échantillon du sol protocole
Résultat La détérmination le volumr d’eau écoulée au niveau de la burette graduée pour calculer le
pourcentage de la porosité du sol par la formule suivante :
29
Unité 2 : la reproduction chez
les plantes
30
Fiche tichnique n°1 : Dissection florale et diagramme floral.
Tronc commun La reproduction chez La reproduction Anatomie d’une fleur Dissection florale et
les plantes des plantes à chez les diagramme floral
fleurs angiospermes
L’expérience La dissection florale et diagramme florale

Duree 30min
L’objectif Réaliser et observer la dissection et fixé la préparation
Matériéls Pour réaliser et observer la dissection Pour fixer la préparation
 Fleur  Du ruban adhésif transparent ou de la
 Une paire de ciseaux fins colle
 Un scalpel  Une feuille de papier
 Une paire de pinces fines
 Une loupe binoculaire avec une source
lumineuse
Protocole I. DISSECTION FLORALE:
1- Enlever les sépales et les pétales :
 A l’aide de ciseaux et de pinces, ôter les sépales (pièces florales chlorophylliennes
les plus externes).
 Puis de la même manière, ôter les pétales (pièces florales colorées). (N.B. :
Lorsqu’on ne peut distinguer sépale et pétale, on parle de tépale)
2- Enlever les organes reproducteurs:
 Prélever à l’aide des pinces l’ensemble des étamines.
 Tenir le pistil à l’aide des pinces, puis couper délicatement l’ovaire situé à sa base
(pédoncule floral).
3- Observer les organes reproducteurs:
 Observer le pollen des étamines à la loupe binoculaire. Les étamines sont
constituées d’un filet sur lequel est fixé l’anthère (= sac pollinique).
 Ouvrir l’ovaire à l’aide du scalpel et observer les ovules contenus dans les ovaires
à la loupe binoculaire
4- Réaliser un compte-rendu:
 Coller l’ensemble des pièces florales sur une feuille de papier en respectant
l’agencement spatial.
 Légender les pièces florales.
II. REALISATION DU DIAGRAMME FLORAL:
Il est orienté de telle sorte que l’axe inflorescentiel (symbolisé par un point) soit situé en haut du
schéma et la bractée qui axille le pédoncule floral en bas ; le plan constitué par la nervure
médiane de la bractée florale et l’axe inflorescentiel est appelé plan floral. Une pièce est dite
adossée lorsqu’elle est située entre l’axe floral et l’axe inflorescentiel. Il s’inscrit dans un cercle
pour les fleurs actinomorphes ou dans une ellipse pour les fleurs zygomorphes. Il indique : le
nombre de pièces par cycle, la disposition des pièces florales, la structure de l’ovaire.
 Symboles de representation :
• croissant ou arc de cercle pour les bractées, préfeuilles, sépales et pétales ;
31
• section transversale d’anthère avec les loges pour les étamines ;
• section transversale du ou des ovaires ;
• une croix en lieu et place du ou des pièces manquantes (par rapport à une structure
florale de référence) ;
• un trait plein pour marquer les soudures ;
• un trait pointillé pour marquer l’appartenance à un même cycle.
Schéma

l’activité
expérimentale -prépare l'échantillon à mettre à -Faire le protocole d’expérience
-suivre le protocole pour
la disposition des élèves. et orienté les élèves comment
réaliser une dissection d'une
-dessin et légende une fleur sur utilisé les matériaux. fleur et son diagramme
le tableau. -prépare l'échantillon à mettre à
floral.
-oriente les apprenants à la disposition des élèves. -dissèquent une fleur et
déterminer le rôle de la fleur -dessin et légende une fleur.
réalisent le diagramme floral.
dans la sexualité des plantes. -oriente les étudiantes à -concluent que la fleur est un
déterminer le rôle de la fleur
organe sexuel.
dans la sexualité des plantes.
-expriment en texte
l'organisation de la plante et
de la fleur.
32
Résultat La fleur est un ensemble de pièces florales stériles et fertiles insérées sur le réceptacle :
 Périanthe : pièces florales protectrices stériles.
- Calice : l'ensemble des sépales
Calice dialysépale = sépales libres.
Calice gamosépale = sépales soudés.
- Corolle : l'ensemble des pétales
Corolle dialypétale = pétales libres
Corolle gamopétale = pétales soudées.
 Pièces florales fertiles
- Le gynécée : Appareil reproducteur femelle.il est constitué de style, stigmate et ovaire.
- Androcée : ensemble des étamines. (Etamine= Anthère + filet)
Androcée gamostémone= étamines soudées.
Androcée dialystémone= étamines libres.
33
Fiche technique N°2 : L’observation microscopique d’une anthère.
Tronc La reproduction chez les La reproduction des Formation de grain observation microscopique
commun plantes plantes à fleurs de pollen d’une anthère
L’expérience Observation microscopique d’une anthère

Duree 15min
L’objectif Connaitre l’organe reproducteur mâle de la fleur
Matériéls  Fleur  Un scalpel
 Loupe à mains  Une paire de pinces fines
 Lame et lamelle  Une loupe binoculaire avec une
 Lame microscopique préparer source lumineuse
 Une paire de ciseaux fins  Microscope optique
Schéma
Protocole  Prélever à l’aide des pinces l’ensemble des étamines.

 Observer le pollen des étamines à la loupe binoculaire. Les étamines sont
constituées d’un filet sur lequel est fixé l’anthère (= sac pollinique).
 Réalisé une coupe transversale au niveau de l’anthère puis observer par
microscope optique
 Observer les graines de pollen par la loupe, ensuite par le microscope optique
Gestion de Rôle d’enseignent Rôle de préparateur Rôle d’étudiant
l’activité -met en relation la fleur -Faire le protocole d’expérience et -déduisent que la fleur
expérimentale avec les systèmes génitaux. orienté les élèves comment utilisé les devra avoir également
-demande aux apprenants de matériaux. des organes sexuels.
décrire la morphologie -prépare l'échantillon à mettre à la -réalisent les
externe et interne des disposition des élèves.et dessin et consignes qui trouve
organes. légende une fleur. dans l’expérience.
- explique les divisions -oriente les étudiantes à déterminer le -comprennent le rôle
cellulaires rôle de la fleur dans la sexualité des de chaque division.
plantes.
Mésure du sécurité -Porte les équipements de protection individuel tels que lunettes de protection des yeux,
blouses-chaussures de protection, masques et gants.
Résultat Connaitre l’appareil reproducteur de la fleur chez le male
Faire un dessin de l’étamine
34
Faire le dessin de la coupe transversal de l’anthère et graines de pollen
Fiche technique N°3 : L’observation microscopique d’une coupe
transversal d’ovaire
Tronc La reproduction La reproduction des Organisation de observation microscopique
commun chez les plantes plantes à fleurs l’appareil reproducteur d’une coupe transversal
femelle ou gynécée d’ovaire
L’expérience observation microscopique d’une coupe transversal d’ovaire

Duree 15min
L’objectif Connaitre l’organe reproducteur femelle de la fleur
Matériéls  Fleur  Un scalpel
 Loupe à mains  Une paire de pinces fines
 Lame et lamelle  Une loupe binoculaire avec une
 Lame microscopique préparer source lumineuse
 Une paire de ciseaux fins  Microscope optique
Schéma
Protocole  Tenir le pistil à l’aide des pinces, puis couper délicatement l’ovaire situé à sa
base (pédoncule floral).
 Ouvrir l’ovaire à l’aide du scalpel et observer les ovules contenus dans les
ovaires à la loupe binoculaire
 Réalisé une coupe transversale au niveau de l’ovaire puis observer par
microscope optique
 Observer les carpelles par la loupe, ensuite par le microscope optique
l’activité -met en relation la fleur -Faire le protocole d’expérience et -déduisent que la fleur
expérimentale avec les systèmes orienté les élèves comment utilisé les devra avoir également
génitaux. matériaux. des organes sexuels.
-demande aux apprenants -prépare l'échantillon à mettre à la -réalisent les
de décrire la morphologie disposition des élèves. consignes qui trouve
externe et interne des -dessin et légende une fleur. dans l’expérience.
organes. -oriente les étudiantes à déterminer le -comprennent le rôle
- explique les divisions rôle de la fleur dans la sexualité des de chaque division.
cellulaires plantes.
35
Résultat Connaitre l’appareil reproducteur de la fleur chez la femelle
Faire un dessin de le pistil
Faire le dessin de la coupe transversal de l’ovaire
Fiche technique N°4 : La pollinisation.

Tronc La reproduction chez La reproduction des Pollinisation et germination La pollinisation
commun les plantes plantes à fleurs du grain de pollen
L’expérience La pollinisation
Duree 15min
L’objectif Connaitre le rôle des graines de pollen
Matériéls  Fleur
 Capuchon de gaze
 Ciseaux
Schéma
Protocole -Expérience 1 :
 On place un capuchon de gaze autour d’une fleur non épanouie de tulipe.
 On laisse ensuite cette fleur s’épanouir à l’intérieur du capuchon.
 une fleur avec un pistil et des étamines, La fleur donne un fruit .le pollen parvient à atteindre
l’ovule.
-Expérience 2 :
 On coupe les étamines d’une fleur non épanouie et on l’entoure d’un capuchon de gaze.
 une fleur ouverte avant sa maturité ; on supprime les étamines et on entoure le pistil de gaze
afin de le protéger de tout contact avec le pollen. La fleur ne donne pas de fruit. Le pollen ne
parvient pas à atteindre l’ovule.
-Expérience 3 :
 Méme experience qu’en 2, mais lorsque la fleur est épanouie, on ouvre le gaze le temps de
déposer sur le pistil le pollen d’une autre fleur de tulipe.
 la fleur est traitée comme dans l’expérience 2 , mais à maturité, on dépose volontairement du
pollen sur son pistil. La fleur donne un fruit.
Rôle d’enseignent Rôle de préparateur Rôle d’étudiant
36
Gestion de -demande aux apprenants de -Faire le protocole d’expérience et -extraient les agents de
l’activité déterminer comment se fait la orienté les élèves comment utilisé pollinisation et le bénéfice
expérimentale pollinisation en exploitant les matériaux. que tirent les abeilles des
l’expérience -prépare l'échantillon à mettre à la fleurs
-oriente les apprenants pour disposition des élèves. -
utiliser une démarche
-dessin et légende une fleur.
scientifique correcte
-oriente les étudiantes à
déterminer le rôle de la fleur dans
la sexualité des plantes.
Résultat -les grains de pollen produisent des gamètes qui fécondent les ovules qui se transforment en graines .
Le pistil lui se transforme en fruit .
-La formation du fruit nécessite le dépôt des grains du pollen sur le stigmate du gynécée.
-A maturité le sac pollinique s’ouvre par les fentes de déhiscence et libère les grains de pollen.
Fiche technique N°5 : Mise en évidence des conditions de la

germination des graines.
Tronc La reproduction La reproduction des La germination du la Mise en évidence des
commun chez les plantes plantes à fleurs graine chez les conditions de la germination
angiospermes des graines
L’expérience Mise en évidence des conditions de la germination des graines

Duree 15min
L’objectif Connaitre Les conditions favorables de la germination
Matériéls  Graine saine
 Boite de pétri
 Tube d’éssais
 Coton
Schéma
37
Protocole Expérience 1 : Dans une boite de pétri On met à germer le même nombre de graines de
on met do coton et des graines de haricot, de maïs ou de lentille dans des conditions
haricot, puis on suit la germination de différentes afin de déterminer l’influence de la
ces graines dans des conditions température et de l’humidité sur la germination de
différentes. ces graines.
Expérience 2 : Dans 3 tubes à essais Expérience 1 : on place des graines dans deux boites
remplis d’huile à des niveaux de pétri à une température de 20°C en faisant varier
différents, on met en haut du tube du le taux d’humidité.
coton imbibé d’eau contenant des Expérience 2 : on place des graines dans deux boites
graines de haricot, puis on ferme les de pétri contenant du coton humide en faisant varier
trois tubes. la température.
l’activité -demande aux apprenants de -Faire le protocole analysent, expliquent
expérimentale déterminer comment se fait la d’expérience et orienté les et déduisent les
pollinisation en exploitant élèves comment utilisé les conditions de
l’expérience matériaux. germination et les
-oriente les apprenants pour utiliser -prépare l'échantillon à organes mise en
une démarche scientifique correcte mettre à la disposition des œuvre
élèves.
Résultat  Dans la même température (20°C) il y a eu germination des graines lorsque le coton est
imbibé d’eau, et il n’y a pas eu de germination quand le coton est sec. A faible
température (6°C) il n’y a pas eu de germination malgré la présence de l’eau.
 Dans le tube 1 absence de germination, le tube 2 germination moyenne, le tube 3
germination importante.
 On peut expliquer ces résultats par la quantité d’air contenue dans chaque tube : plus la
quantité d’air est grande plus la germination est importante.
 Les conditions favorables de la germination sont :
 Température moyenne ou optimale
 Présence d’eau
 L’air (O2)
NB : Pour qu’il y a germination :
- la graine doit être saine; - L’humidité suffisante; - Température convenable; -
Présences de dioxygène
38
Fiche technique N°6 : Les manifestations physiologique de la
germination
Tronc La reproduction La reproduction La germination du la Les manifestations
commun chez les plantes des plantes à graine chez les physiologique de la
fleurs angiospermes germination
L’expérience Les manifestations physiologique de la germination

Duree 15min
L’objectif Détermination des conditions favorables de la germination
Matériéls  Tube essais  Coton
 L’eau de chaux  Vase Dewar
 d’eau iodée  Thermométre
 La liqueur de Fehling  Graines de haricot
Schéma
Protocole Expérience 1 : on place des graines de haricot dans coton imbibé d’eau et après on met dans
un tube contenant l’eau de chaux limpide et on ferme le tube.
Expérience 2 :
 On prend des graines dans différentes périodes de germination (1h,2h et 3h)
 On enlève les embryons et on garde l’albumen qu’on écrase en présence d’eau.
 Après filtration des solutions obtenues.
 Sur ces solutions on réalise des testes avec l’eau iodée et la liqueur de Fehling.
Des graines (germantes ou séches) sont placées dans un vase DEWAR (qui fournit une très
bonne isolation thermique) et on mesure la température.
l’activité -demande aux apprenants -Faire le protocole d’expérience Observer l’expérience
expérimentale d'utiliser la démarche et orienté les élèves comment pour déterminer les
utilisé les matériaux.
39
scientifique en exploitant -prépare l'échantillon à mettre à conditions favorables à la
l’expérience la disposition des élèves. germination
Résultat Lorsque les conditions sont favorables (O2 ; humidité ; T°), la graine germe, elle passe ainsi
de la vie ralentie à la vie active.
La germination se déclenche par l’hydratation de l’embryon. L’augmentation de la
température active l’hydrolyse des réserves nutritives l’amidon) et les réactions de la
respiration cellulaire (Oxydation du glucose).
L’embryon passe par une phase hétérotrophe, pour donner une nouvelle plante autotrophe.
Fiche technique N°7 : l’appareil reproducteur mâle et femelle chez

le pin
Tronc La reproduction La reproduction Organisation de l’appareil l’appareil reproducteur
commun chez les plantes des plantes à reproducteur des mâle et femelle chez le
fleurs gymnospermes pin
L’expérience l’appareil reproducteur mâle chez le pin

Duree 30min
L’objectif Connaitre l’appareil reproducteur mâle chez le pin
Matériéls  Cône male  Microscope optique
 La loupe à mains  Scalpel
 La loupe binoculaire
Schéma
Protocole Pour le cône male :

 Trouver des cônes males qui permis libérer des graines de pollen et on observer par
l’œil nu, et par la loupe à mains.
 Réaliser une coupe verticale pour un cône male et on observer par l’œil nu et par la
loupe à mains.
40
 Isoler l’Ecaille male et on observer les sacs polliniques par la loupe à mains et par la
loupe binoculaire.
 L’observation des graines de pollen par la loupe binoculaire et le microscope optique.

l’activité -présenter des échantillons -Faire le protocole -L’observation d’expérience
expérimentale des gymnospermes. d’expérience et orienté les pour connaitre l’appareil
-orienté les apprenant élèves comment utilisé les végétative chez gymnosperme
comment fait l’expérience matériaux. -Détermination les
chez le pin et respecter les -prépare l'échantillon à mettre composants de le cônes male.
consignes d’expérience. à la disposition des élèves.
Résultat Chez le pin, les fleurs males forment de petits cônes groupés en épis à la base de certaines
pousses de l’année. Et on constate que :
 Chaque cône male est constitué d’un certain nombre d’écailles organisées autour d’un
axe.
 Chaque écaille porte sur sa face inferieur deux microsporanges (sacs pollinique) qui
contiennent les grains de pollen.
 Chaque écaille peut être considérée comme une étamine. Le cône tout entier est donc
une fleur male unisexuée.
 A l’intérieur des sacs polliniques se forment des grains de pollen. Chaque grain est
constitué de deux cellules une végétative et une reproductrice, deux cellules
prothalliennes, en plus de deux ballonnets ( sacs aérifére) qui facilite sa dissémination
par le vent.
Fiche technique N°8 : l’appareil reproducteur femelle chez le pin

Tronc La reproduction La reproduction des Organisation de l’appareil l’appareil reproducteur
commun chez les plantes plantes à fleurs reproducteur des femelle chez le pin
gymnospermes
L’expérience l’appareil reproducteur femelle chez le pin

Duree 30min
L’objectif Connaitre l’appareil reproducteur femelle chez le pin
Matériéls  Cône male  Microscope optique
 La loupe à mains  Scalpel
 La loupe binoculaire
41
Schéma
Protocole Pour le cône femelle :

 Trouver des cônes femelles et on observe par l’œil nu.
 Réaliser une coupe verticale pour un cône femelle et on observer par l’œil nu et par la
loupe à mains.
 Isoler l’Ecaille femelle et on observer par la loupe à mains et par la loupe binoculaire.
l’activité -présenter des échantillons des -Faire le protocole -L’observation d’expérience
expérimentale gymnospermes. d’expérience et orienté les pour connaitre l’appareil
-orienté les apprenant comment élèves comment utilisé les végétative chez
fait l’expérience et comment matériaux. gymnosperme
suivre les consignes -prépare l'échantillon à -Détermination les
d’expérience. mettre à la disposition des composants de le cône
élèves. femelle
Résultat -Chez le pin, l’appareil reproducteur femelle est représenté par des cones développés au
sommet des pousses de l’année. Les cones femelles persistent plusieures années sur les
rameaux.
-Le cone femelle est formé de plusieurs écailles serrées autour d’un axe. Sur la face de chaque
écaille se trouve une bractée, et sur sa face supérieur se trouve deux ovules contenant le
gamétophyte femelle, on parle d’écaille ovulifére. Le cone femelle a besoin d’environ 4 ans
pour devenir mature et ainsi libérer les graines.
-L’écaille ovulifére et la bractée qui se trouve au dessous, sont considérée comme étant une
fleur unisexuée.
-L’ovule de la premiére année est entouré d’un tégument qui laisse à son sommet un orifice
étroit appelé micropyle.
-A l’interieur de l’ovule on distingue une masse cellulaire périphérique, c’est le
macrosporange ou nucelle, qui entoure une seconde masse cellulaire qui est le prothalle
femelle ou endosperme.
-Au sommet de l’endosperme se forment 2à 3 archégones (gamétophyte femelle ) contenant
chacun une oosphére.
42
Fiche technique N°9 : Organisation de l’appareil reproducteur
male chez le fucus
Tronc La reproduction La reproduction La reproduction Organisation de l’appareil
commun chez les chez plantes sans sexuée chez le reproducteur male chez le
plantes fleurs fucus vésiculeux fucus
L’expérience Organisation de l’appareil reproducteur male

Duree 1h
L’objectif Connaitre les composantes de l’appareil reproducteur male
Matériéls  La loupe binoculaire  Lame microscopique
 Scalpel  Lamelle
 Ciseau  L’eau de mer
 Microscope optique
Schéma
Protocole  L’observation des renflements fertile et des conceptacles par la loupe binoculaire
 Réaliser des coupes transversales au niveau des réceptacles males et on
observe au microscope.
 Préparation d’une lame microscopique de la coupe du réceptacle male par l’eau
de mer et on observe au microscope.
 Prener un peu d’un throm male par un scalpel et après mélanger sur lamelle
contient d’eau de mer et on observe le mélange par le microscope.
l’activité -présenter des échantillons -Faire le protocole -observer l’expérience et
expérimentale des plantes sans fleurs. d’expérience et orienté les identifier les organes
-orienté les apprenant élèves comment utilisé les reproducteurs.
comment fait l’expérience et matériaux. -déterminer les
comment suivre les -prépare l'échantillon à composant d’appareil
consignes d’expérience. mettre à la disposition des reproducteur male.
élèves.
43
Résultat L’appareil reproducteur male est constitué par des réceptacles orange. Chaque
réceptacle male est formé de nombreuses cavités appelées conceptacles males qui
communiquent avec l’extérieur par orifice : l’ostiole.
Un conceptacle contient plusieurs petits sacs ce sont les gamétocystes males (les
anthéridies), portés par des poiles ramifiés fertiles. Chaque anthéridie contient 64
anthérozoïdes qui se déplacent dans l’eau de mer, grâce à une paire de flagelle.
Fiche technique N°10 : Organisation de l’appareil

reproducteur femelle chez le fucus
Tronc La reproduction La reproduction La reproduction Organisation de l’appareil
commun chez les chez plantes sans sexuée chez le fucus reproducteur femelle
plantes fleurs vésiculeux
L’expérience Organisation de l’appareil reproducteur femelle

Duree 1h
L’objectif Connaitre les composants de l’appareil reproducteur femelle
Matériéls  La loupe binoculaire  Lame microscopique
 Scalpel  Lamelle
 Ciseau  L’eau de mer
44
Schéma
Protocole  L’observation des renflements fertile et des conceptacles femelle par la loupe
binoculaire
 Réaliser des coupes transversales au niveau des réceptacles femelles et on
observe au microscope.
 Préparation d’une lame microscopique de la coupe du réceptacle femelle par
l’eau de mer et on observe au microscope.
 Prener un peu d’un throm femelle par un ciseau et après mélanger sur lamelle
contient d’eau de mer et on observe le mélange par le microscope.
l’activité -présenter des échantillons des -Faire le protocole -observer
expérimentale plantes sans fleurs. d’expérience et orienté les l’expérience et
-orienté les apprenant comment élèves comment utilisé les identifier les organes
fait l’expérience et comment suivre matériaux. reproducteurs.
les consignes d’expérience. -prépare l'échantillon à -déterminer les
mettre à la disposition des composant d’appareil
élèves. reproducteur femelle.
Résultat L’appareil reproducteur femelle est constitué par des réceptacles verdâtres ; Chaque
réceptacle femelle est formé de nombreuses cavités appelées conceptacles femelles qui
communiquent avec l’extérieur par un orifice : l’ostiole.
A l’intérieur des conceptacles femelles se trouvent de gros sacs, ce sont des
gamétocystes femelles (les oogones), portés par des poiles non ramifiés fertiles.
Chaque oogone contient 8 corpuscules sphériques de geande taille immobile, ce sont
les oosphéres.
45
Fiche technique N°11 : La reproduction chez la spirogyre
Tronc La reproduction La reproduction La reproduction La reproduction chez la
commun chez les plantes chez plantes sans sexuée chez la spirogyre
fleurs spirogyre
L’expérience La reproduction sexuée chez la spirogyre

Duree 20min
L’objectif Connaitre les composants de l’appareil reproducteur et la fécondation chez la spirogyre
Matériéls  Lame microscopique  Pinces
 Lame  La spirogyre
Schéma
Protocole  Isoler les filaments de spirogyre

 Réaliser une préparation microscopique
 Observer les préparations microscopiques par le microscope optique.
 Observer les lames microscopiques qui déjà préparé.
 L’observation de les étapes de la fécondation.
l’activité -présenter des échantillons des -Faire le protocole -observer l’expérience et
expérimentale plantes sans fleurs. d’expérience et orienté les identifier les organes
comment fait l’expérience et matériaux. -déterminer les composant
comment suivre les consignes -prépare l'échantillon à d’appareil reproducteur
d’expérience. mettre à la disposition des femelle.
élèves.
46
Résultat
Fiche technique N°12 : L’observation de l’appareil

reproducteur chez le polypode
Tronc La La reproduction La reproduction L’observation de l’appareil
commun reproduction chez plantes sans sexuée chez les reproducteur chez le polypode
chez les fleurs fougéres
plantes
L’expérience L’observation de l’appareil reproducteur chez le polypode

Duree 45min
L’objectif L’observation des sporange chez le polypode
Matériéls  Le polypode  Loupe binoculaire
 Microscope optique  Lame et lamelle
 Préparation microscopique  Pinces
Schéma
Protocole  L’observation de l’appareil végatitive de polypode.

 L’observation des sporanges par la loupe binoculaire.
 Préparation des lames microscopique du sporange et on observer les spores par
le microscope optique
47
l’activité -présenter des échantillons -Faire le protocole -observer l’expérience
expérimentale des plantes sans fleurs. d’expérience et orienté les et identifier les organes
comment fait l’expérience et matériaux. -déterminer les
comment suivre les -prépare l'échantillon à mettre composant d’appareil
consignes d’expérience. à la disposition des élèves. reproducteur femelle.
Résultat Chez les fougéres, la tige appelée rhizome s’étale horizontalementdans le sol. D’où
jaillissent desfeuilles lobées sur des pétioles : les frondes. Des racines transversales
prolongent le rhizome pour le fixer au sol.
Sur la face postérieure (inférieur) des frondes mures, apparaissent des amas de
sporanges qui interviennent dans la reproduction des fougéres.
48
Fiche technique N°13 : L’observation du prothalle chez le
polypode.
Tronc La reproduction La reproduction La reproduction L’observation du prothalle
commun chez les plantes chez plantes sans sexuée chez la chez le polypode
fleurs spirogyre
L’expérience L’observation du prothalle chez le polypode

Duree 30min
L’objectif Connaitre l’organisation de l’appareil reproducteur chez le polypode
Matériéls  Le polypode  Lame et lamelle
 Microscope optique  Préparation microscopique
 Pinces  Verre de montre
Schéma
Protocole  L’obesrvation le gamétophyte ( prothalle) chez le fougére.

 L’observation les anthéridies et l’archégone
 L’observation de l’archégone qui porte l’ovule non fécondé
expérimentale des plantes sans fleurs. d’expérience et orienté identifier les organes
-orienté les apprenant les élèves comment reproducteurs.
comment fait l’expérience et utilisé les matériaux. -déterminer les composant
comment suivre les -prépare l'échantillon à d’appareil reproducteur
consignes d’expérience. mettre à la disposition femelle.
des élèves.
Résultat Chez les fougéres, la tige appelée rhizome s’étale horizontalementdans le sol. D’où
jaillissent desfeuilles lobées sur des pétioles : les frondes. Des racines transversales
prolongent le rhizome pour le fixer au sol.
Sur la face postérieure (inférieur) des frondes mures, apparaissent des amas de
sporanges qui interviennent dans la reproduction des fougéres.
49
Fiche technique N°14 : Le bouturage.
Tronc La reproduction La Applications de la multiplication Le bouturage
commun chez les plantes reproduction végétative dans le domaine
asexuée agricole
L’expérience Le bouturage
Duree 15min
L’objectif Connaitre les étapes du bouturage
Matériéls  Plante végétal  Terre humide
 Deux pot  Ciseaux
Schéma
Protocole  Couper un fragement de quelques cm de végétal (la bouture).

 Enlever les feuilles de la base de la bouture en consevant les bourgeons
 Mettre en culture la bouture dans un pot contenant du terreau humide.
expérimentale des plantes sans fleurs. d’expérience et orienté les déterminer les étapes du
-orienté les apprenant élèves comment utilisé les bouturage.
comment fait l’expérience et matériaux. -Respecter les consignes
comment suivre les -prépare l'échantillon à qui se trouve dans
consignes d’expérience. mettre à la disposition des l’expérience
élèves..
Résultat Le bouturage consiste à enterrer partiellement ou intégralement dans le sol un
fragement d’organe végétal, la bouture. Ce fragement de végétal est souvent un
morceau de tige portant des bourgeos (elle peut etre aussi un fragement de feuille ou de
racine ).
50
Fiche technique N°15 : Le microbouturage ; une technique de
culture in vitro.
Tronc La La Applications de la Le microbouturage ; une
commun reproduction reproduction multiplication végétative technique de culture in vitro
chez les asexuée dans le domaine agricole
plantes
L’expérience Le microbouturage ; une technique de culture in vitro

Duree 30min
L’objectif Connaitre la technique de culture in vitro
Matériéls  Tube à essais  Des pots
 Tubercule de pomme de terre  ciseaux
Schéma
Protocole  Prélévement d’un bourgeon du tubercule de pomme de terre.

 Mise en culture du bourgeon dans un milieu approprié.
 Régénération d’une plante à partir du bourgeon après un mois.
 Fragmentation de la tige de facon que les fragements possédent des bourgeons.
 Repiquage de chaque bouture dans un milieu de culture.
 Régenération d’un plant à partir de la bouture dans chaque milieu.
 Fragmentation de laz tige et repiquage des boutures.
 Développement de nouvequx plants dans des pots.
 Mise en terre des plants pour entamer une nouvelle culture.
l’activité -présenter des échantillons des -Faire le protocole -observer
expérimentale plantes sans fleurs. d’expérience et orienté les l’expérience et
-orienté les apprenant élèves comment utilisé les déterminer les
comment fait l’expérience et matériaux. étapes du bouturage.
comment suivre les consignes -prépare l'échantillon à mettre -Respecter les
d’expérience. à la disposition des élèves.. consignes qui se
51
trouve dans
l’expérience
Résultat Le microbouturage est une multiplication végétative in vitro. C’est une culture de
morceaux de plante dans un milieu synthétique ( sels minéraux, hormones végétales
comme l’auxine...) dans des conditions stériles et un environnement controlé.
Par microbouturage on peu produire des milliers de plantes filles identiques ou clones
qui ont gardé les mémes caractéres héréditaires de la plante mére.
Fiche technique N°16 : Le marcottage.

Tronc La reproduction La Applications de la multiplication Le marcottage
commun chez les plantes reproduction végétative dans le domaine
asexuée agricole
L’expérience Le marcottage
Duree 30min
L’objectif Connaitre les différents modes de marcottage
Matériéls  Pot  Ciseau
 Terre humide  Film plastique
 Sable et terreau  Papier aluminuim
Schéma
Protocole  (1, 2 ,3) Le marcottage par couchage : un rameau mur sain suffisamment souple
est plié jusqu’au sol. On l’enterre partiellement tout en le gardant attaché à la
plante mère. Des racines se forment peu à peu sur la partie enterrée. Lorsque les
racines sont bien formées, on couper la marcotte pour la séparer du pied mère.
 (4) Le marcottage aérien : il se pratique sur les plantes trop rigides pour être
pliée. On choisit une branche d’un arbre dont on enlève les feuilles. Puis on
52
coupe un anneau l’écorce de la branche. On couvre l’emplacement de l’incision
annulaire d’un substrat mouillé, et d’un film plastique transparent. On recouvre le
tout d’un papier aluminium pour opacifier. Quand les racines se développent
suffisamment, on sèvre la tige marcottée de la plante mère et on la met en pot.
 (5) Le marcottage par buttage ou en cépée : il se pratique sur les plantes rigides
que l’on ne peut pas plier jusqu’au sol. Durant l’hiver, on rabatte la plante à
environ 10 centimètres. Au printemps, on recouvre d’un mélange de terre, sable
et terreau. A l’hiver, des racines se sont se sont formées sur chaque rameau qui
pourra alors être sevré et replanté.
expérimentale des plantes sans fleurs. d’expérience et orienté les déterminer les différents
-orienté les apprenant élèves comment utilisé les modes de marcottage.
comment fait l’expérience matériaux. -Respecter les consignes
et comment suivre les -prépare l'échantillon à qui se trouve dans
consignes d’expérience mettre à la disposition des l’expérience
élèves..
Résultat Le marcottage est une technique de multiplication végétative qui consiste à enterrer au
sol une partie aérienne de la plante (la marcotte) et qui reste attachée à cette plante
mère pour faire apparaitre des racines. Puis à isoler la marcotte de la plante mère afin
d’obtenir une nouvelle plante.
53
Fiche technique N°17 : Le greffage.
Tronc La La Applications de la multiplication Le greffage
commun reproduction reproduction végétative dans le domaine
chez les asexuée agricole
plantes
L’expérience Le greffage
Duree 15min
L’objectif Connaitre la technique de greffage
Matériéls  Chiffon humide  Le greffoir
 La lame de greffoir  Un liende raphia humide
 Spatule
Schéma
Protocole Le greffage en écusson se fait selon les étapes suivantes :

 L’étape 1 : On nettoie la base du porte-greffe avec un chiffon humide, et avec la
lame d’un greffoir bien désinfecté et affuté, entailler horizontalement l’écorce sur
2cm de largeur, puis verticalement sur 3 à 4cm de hauteur, en partant du bas.
 L’étape 2 : Avec le greffoir, on prélève un écusson qui est un seul bourgeon avec
une partie de l’écorce. On retourne ensuite l’écusson pour vérifier qu’il ne reste
pas de bois et que le bourgeon n’est pas abimé.
 L’étape 3 : Avec la spatule, on soulève l’écorce du porte-greffe, de part et d’autre
de la fente verticale, et on glisse ensuite la partie inférieure de l’écusson, puis
faire de même de l’autre côté.
 L’étape 4 : On descend l’écusson jusqu’en bas de la fente. On couper la partie
supérieure du greffon au même niveau que la fente horizontale pour que les deux
cambiums (parties vertes) sous l’écorce soient bien en contact. C’est important :
c’est à ces endroits que la soudure va s’effectuer.
 L’étape 5 : Avec un lien de raphia humide (Genre de palmier), on couvre au
maximum les entailles pratiquées sans couvrir le bourgeon. On noue bien
l’extrémité du lien à l’opposé de l’écusson.
nchje Rôle d’enseignent Rôle de préparateur Rôle d’étudiant
-présenter des échantillons -Faire le protocole -observer l’expérience et
des plantes sans fleurs. d’expérience et orienté les déterminer les étapes du
-orienté les apprenant élèves comment utilisé les greffage.
comment fait l’expérience et matériaux.
54
comment suivre les -prépare l'échantillon à -Respecter les consignes
consignes d’expérience mettre à la disposition des qui se trouve dans
élèves.. l’expérience
Résultat Le greffage est une technique qui consiste à fixer sur une plante (porte-greffe), un
fragment de végétal un bourgeon (le greffon).
Le greffon se développe sur le porte-gresse en donnant des rameaux, des fleurs, puis
des fruits.
Références :
 Manuel ETINCELLE du tronc commun ;
 Guide pédagogique de SVT.
55
56

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