Université Mohammed Premier Oujda

Ecole Supérieure de Technologie

DUT Génie Civil

Pr. Rachid BENKADDOUR

ORGANISATION
ET CONDUITE DE PROJET

Année Universitaire 2022 / 2023

 PLAN
I. INTRODUCTION
II. GÉNÉRALITÉS
1. QU’EST CE QU’UN CHANTIER ?
2. LES PHASES DE DEROULEMENT D’UN CHANTIER?
3. QUELLES SONT LES CARACTÉRISTIQUES D’UN CHANTIER ?
4. QUI SONT LES « INTERVENANTS » DANS LE CADRE DE LA
RÉALISATION ?
5. QUELS SONT LES ÉLÉMENTS NÉCESSAIRES POUR UN CHANTIER ?
6. LES PHASES DE DÉROULEMENT D’UN PROJET?
7. LES MISSIONS DES ACTEURS DE CHANTIER?
III. ORGANISATION ET GESTION DE CHANTIER
8. LES OBJECTIFS GÉNÉRAUX D’UNE ORGANISATION DE CHANTIER
9. LES OPÉRATIONS
IV. CONCEPTS DE COORDINATION ET CONTRÔLE TECHNIQUE
10. ETUDE D’EXÉCUTION
11. DIRECTION D’EXÉCUTION DES TRAVAUX;
12. O.P.C ( Ordonnancement- Pilotage- Coordination);
13. RÉCEPTION DES TRAVAUX
14. SCHÉMA GÉNÉRAL DE SUIVI DES TRAVAUX
V. RÉPARATION DU DOSSIER DES TRAVAUX
1. DOCUMENTS CONSTITUTIFS D’UN MARCHÉ
2. CHOIX DU MODE CONSTRUCTIF
3. PHASES DU MODE CONSTRUCTIF
4. PLANIFICATION DES TRAVAUX
5. PRÉPARATION DU CHANTIER
6. PLAN D’INSTALLATION CHANTIER
7. PLAN D’HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ
8. PLAN D’ASSURANCE QUALITÉ

VI. SUIVI DES TRAVAUX

9. SUIVI D’AVANCEMENT DES TRAVAUX
10. SUIVI ET GESTION DES TRAVAUX DE LA MAIN-D’ŒUVRE
11. SUIVI ET GESTION DE CONSOMMATION DES MATÉRIAUX
12. SUIVI ET GESTION DES MATÉRIELS
13. CONTRÔLES SUR CHANTIER
14. LE BUDGET D’UN CHANTIER
15. LE BILAN DE CHANTIER
I. INTRODUCTION
 ۞ L’organisation d’un chantier est l’ensemble des dispositions
envisagées pour l’exécution dans les meilleures conditions possibles d’un
travail pour abaisser les coûts de productions en favorisant à l’homme et à
la machine un contexte favorable de façon à accroître la productivité.
Pour cela il faut :
•Comprendre afin de prévoir, d’organiser, de préparer avant d’agir;
•Bien exécuter, ordonner et coordonner le programme d’action;
•Contrôler pour savoir si nos prévisions étaient valables et que nous
pouvons les exécuter pour les prochains chantiers.
۞ L’étude relative a l’organisation d’un chantier, quelle que soit son
importance est une technique utile et bien précise tendant à assurer
l’exécution des travaux dans les meilleurs délais avec le moindre coût;

۞ La bonne organisation d’un travail c’est de le rendre plus économique,

de bonne qualité et les délais les plus brefs possibles;

۞ L’organisation d’un chantier demande et impose un rythme de travail et

pour cela il faut une bonne utilisation des moyens humains et matériels dans
le but de rechercher :
-La rapidité.
-La qualité.
-La quantité.
-L’économie.
II. GÉNÉRALITÉS
 1. QU’EST-CE QU’UN CHANTIER ?

Le chantier c’est à la fois le lieu de déroulement d’une activité de

construction et la réalisation même de la construction projetée. Dans un
délai donné : un chantier est limité dans le temps et dans l’espace.
Il est caractérisé par :
le personnel MOBILIZÉ pour l’exécution de tâches prédéfinies ;
le matériel STOCKÉ pour la mise en œuvre des travaux ;
les matériaux STOCKÉS pour l’exécution des ouvrages.

Le chantier, c’est le terrain où a lieu des travaux de construction, de

réfection, de rénovation, etc..

Le chantier peut aussi désigner une activité en cours :

« En chantier », voulant signifier parfois « en travaux »,
« Mettre quelque chose en chantier » pouvant également signifier
« commencer la réalisation »).

Le terme « chantier » peut désigner plusieurs types de travaux : 8

Bâtiments , Routes , Barrages , Reboisement , Etc

2. LES PHASES DE DEROULEMENT D’UN CHANTIER

Quel que soit l’objectif poursuivi, un chantier de Travaux Publics

se déroule en 4 phases essentielles :

1. Préparation
Anticiper et définir les moyens

2. Mobilisation
Attribuer les missions et installer le matériel

3. Travaux
Décomposer le chantier en phases

4. Fin du chantier
Réception de l’ouvrage
 3. QUELLES SONT LES CARACTÉRISTIQUES D’UN CHANTIER ?

 Le chantier est caractérisé par l’ensemble des éléments qui contribuent à la mise en
œuvre des travaux :
 Un terrain d’implantation : c’est le site du chantier ;
 Des panneaux de signalisation indiquent aux riverains et aux usagers de la route que
des travaux sont en cours dans les environs immédiats ;
 Du matériel (véhicules, grues, brouettes, pelles, etc.) et des matériaux de construction
(ciments, sable, gravillons, fers à béton, etc.) divers qui entrent dans l’exécution des
travaux ;
 Des documents techniques de références pour la réalisation des travaux:

1. pièces graphiques (plans, schémas, graphiques, etc.);

2. pièces écrites (documents descriptifs, contractuels, etc.).
 Plusieurs acteurs (Maître d’ouvrage, Maître d’ouvrage délégué, Maître d’ouvrage
assistant, Maître d’œuvre, Entrepreneurs, Sous-traitants, Personnels, etc.).
 4. QUI SONT LES « INTERVENANTS » DANS LE
CADRE DE LA RÉALISATION ?
Entreprise
Bureau Maître d’Ouvrage Suivi,
d’Etudes réception et
facturation
Investissement Exécution
Études Décision sur
technique la conception

Contraintes
Pilotage

Architecte
Suivi Projet
et plans
d’exécution Laboratoire
Contrôle
technique Essais et
Implantation rapports
d’expertises

Bureau Topographe
de contrôle
 LE RÔLE DE MAITRE DE L’OUVRAGE

Trouver les moyens financiers nécessaire à la réalisation du projet ;

Procurer le terrain ou l’espace nécessaire à la construction envisage,

par achat ou concession- - ‫;التنازل‬

Elaborer un programme détaille et précis de l’opération;

Prendre livraison de l’ouvrage en le réceptionnant;

Exploiter l’ouvrage ou dans certain cas le remettre à l’organisme qui

est chargé à l’exploitation.

 LE ROLE DE MAITRE
D’ŒUVRE
• S’assurer que le programme de l’opération est réalisable sur le
terrain;
• S’assurer du budget (disponibilité);
• Concevoir, représenter et évaluer l’ouvrage;
• Préparer et diriger de travaux conformément au document du
marché;
• Contrôler la conformité de l’ouvrage avec le projet;
• Contrôler la qualité et la quantité des matériaux ainsi que leur
mise en œuvre;
• Contrôler le coût des travaux;
• Assister le maître de l’ouvrage lors des réceptions de projet.
 LA MISSION DU LABORATOIRE

Etudes des conditions optimales des fondations superficielles

et profondes et leur dimensionnement;

Stabilité des pentes naturelles;

Moyens et dimensionnement des reprises en sous-œuvre;

Traitement du sol (stabilité chimique, injection, drainage);

Avis géotechniques;
 LA MISSION DU BUREAU D’ETUDES

Etudes et établissement des documents techniques nécessaires à la

conception de la construction (spécifications techniques détaillées –
avant projet et plans d’exécution des ouvrages …);
Etude et dimensionnement de la structure porteuse;
Etudes de stabilité;
Plans de détails du complexe d’étanchéité;
Etude et dimensionnement des installations sanitaires et électriques
et leur raccordement aux réseaux publics;
Etude et dimensionnement des équipements techniques pour la
protection incendie;
Réception ferraillage;
Bon de coulage;
Conformité des installations.
 LA MISSION DE BUREAU DE
CONTROLE

■ Examen et avis sur le rapport d’étude de sol;

■ Examen des notes de calcul relatives aux structures en

béton armé et équipements techniques;

■ Vérification des plans d’exécution de béton armé et

équipements techniques par référence aux normes et

règlements en vigueur;

■ Contrôle technique de l’exécution des travaux.

 LE ROLE DE L’ENTREPRISE

• Exécuter les travaux conformément aux documents contractuels

et réglementaires.;

• Fournir une main d’ouvre qualifiée et correctement encadrée;

• Matériel spécialisé nécessaire à la réalisation de l’ouvrage;

• Fournir les matériaux.

 Organigramme de l’entreprise

Directeur d’unité

Chef de département

Conducteur de travaux

Chef de chantier

Chef d’équipe Chef d’équipe Chef d’équipe

Equipe de coffreur Equipe de ferrailleur Equipe de maçonnerie

Main d’ouvre Main d’ouvre Main d’ouvre

 LES CONTRAINTES DE CHANTIER

• Délais;
• Frais de fonctionnement;
• Rupture de stock/fourniture;
• Disponibilité du matériel;
• Conditions climatiques;
• Accidents;
• Forces majeures diverses…
 5. QUELS SONT LES ÉLÉMENTS
NÉCESSAIRES POUR UN CHANTIER ?
 LE DOSSIER DE PROJET

Le dossier de projet est constitué d’un ensemble de pièces

correspondant au projet à réaliser.

Il s’agit du :
1- Dossier d’Appel d’Offres (DAO) ou Dossier de
Consultation des Entreprises (DCE), comprenant :

 Les plans graphiques du projet;

 Le devis descriptif;
 Le cadre du devis quantitatif et estimatif;
 Les modèles de contrat des prestataires, etc.
 LE DOSSIER DE PROJET

2. Dossier de l’entreprise attributaire, après la

sélection des entreprises et l’attribution du
marché;

3. des pièces complémentaires demandées par le

maître d’œuvre;

La possession du dossier complet du projet par le

maître d’ouvrage (ou ses représentants) est
obligatoire pour un bon suivi de la réalisation des
travaux
 LA DÉLIMITATION ET LA PROTECTION
DU CHANTIER

 La délimitation du chantier est une disposition à prendre par le

maître d’ouvrage avant le démarrage des travaux.

 Il s’agit de délimiter la zone d’intervention des prestataires pour

permettre un déploiement du matériel et des matériaux.

 Les clôtures doivent être exécutées sur tout le périmètre du

terrain incluant complètement les zones de construction et
d’installations du chantier;

 Ces clôtures doivent avoir une hauteur minimale de 2 mètres, être

opaques, résistantes et comporter des portails;

 Elles doivent être peintes de teintes et de motifs suggérant la

présence d’un chantier, tout en respectant l’aspect urbain.
 SIGNALISATION
A- Panneau de chantier détaillé :
▪ Obligation pour l’entreprise d’afficher à l’entrée du chantier un
panneau de chantier
▪ Ce panneau doit permettre d’identifier :
-Le lieu
-Le projet
-Le maître d’ouvrage
-Le maître d’oeuvre
-Les différents intervenants (entreprises, BET, géomètres…)

B - Panneaux de signalisation :
▪ l’entreprise doit veiller à signaler l’existence de son chantier avec
des panneaux de signalisation règlementaires en bon état et
parfaitement lisibles
▪ Ces panneaux doivent permettre d’identifier :
-Le danger
-La sortie d’engins
-Les déviations….
-…………
LES DOCUMENTS TECHNIQUES NÉCESSAIRES
POUR LE SUIVI DU CHANTIER

Pour le suivi correct d’un chantier, un certain

nombre de documents techniques sont
nécessaires. Il s’agit :
• Des pièces graphiques (plans d’architecture,
d’ingénieur, etc.)
• Des pièces écrites (devis quantitatif, descriptif,
bordereau des prix unitaires, planning des
travaux, etc.).
 6. LES PHASES DE DÉROULEMENT
D’UN PROJET

1. Phase d’étude

2. Appel à la concurrence

3. Passation

4. Ordre de Service

5. Réception

6. Service après prestation

LA PHASE D’ ETUDE

Intention du Maître d’Ouvrage

Fiche descriptive du projet Estimation du coût global

Maitre d’Œuvre Enveloppe budgétaire

Avant-Projet Sommaire APS • Esquisses

• Plans de situation
Maitre d’Œuvre • Note descriptive du projet

Avant-Projet Détaillé APD

• Plans archi. Détaillés
• Plans béton armé (BA)
• Rapport géotechnique
• Etudes diverses
• CPS
Dossier de • Devis quantitatif (Bordereau des prix)
consultation des
Entreprises (DCE) Devis estimatif
APPEL À LA CONCURRENCE

Appel à la Concurrence
Procédure négociée

Appel d’Offre Appel d’Offre Bon de

Ouvert Restreint Concours Commande

Consultation du DCE Entreprise(s)

Visite Etude de Mémoire Etudes Préparation

sur lieux faisabilité technique et du
enquêtes bordereau
diverses des prix

Préparation Jugement des

des Offres Offres
sélection de titulaire
Cautionnement DE PROJET
Maître d’Ouvrage
 PASSATION

Entreprise Etude des besoins:

Etude technique:
origine des
Etude détaillé des modes d’exécution,
fournitures, main
procédés d’exécution planning, installation
d’œuvre, logistique,
de chantier
matériel

Démarches
administratives:
Autorisations,
financement…
Maître
d’Ouvrage

Préparation du
marché

Retenue de Garantie
Signature du
Marché
ORDRE DE SERVICE

Ordre de service:
commencement
des travaux

Suivi de chantier
Maître
d’Ouvrage/d’Œuvre Entreprise

Contrôle Suivi de Ajournements: Contrôle des

technique l’avancement Ordre dépense
d’arrêt/reprise
Rapports d’état

Audits

Dossier des
travaux: PV, Réceptions et
constats,
attachements, décomptes
pénalités, partiels
situations…
LA RÉCEPTION
Entreprise

Achèvement des PV de réception Satisfaction des

TRAVAUX provisoire remarques

Maître d’Ouvrage
Prix de revient: PV de Réception
rentabilité définitive et
Décompte définitif

Comparaison
réel/prévisionnel Clôture du dossier des
travaux

Ajustement des
critères de rentabilités
Passation au
patrimoine

Bilan de Fin de
Chantier
7. LES MISSIONS DES ACTEURS DE CHANTIER

 Conducteur de travaux

 Chef de chantier

 Chef de site

 Chef d'équipe
 Conducteur des travaux

En tant que responsable de l’exécution des

travaux, son rôle est de :
 Définir les moyens de production (équipes, matériels, matériaux),
 Rédiger les rapports, dialoguer avec tous les intervenants des
chantiers,
 Connaître toutes les techniques de son métier et de suivre leur
évolution,
 Organiser la sécurité.
 Chef de chantier

 Il anime une ou plusieurs équipes.

 Il planifie, coordonne et contrôle les travaux en vérifiant la qualité
et l’avancement du chantier.
 Il veille à l’hygiène et au respect des règles de sécurité du travail.
Casque, chaussures de sécurité, bottes et baudrier font partie de la
tenue de chantier.

Il est présent sur le chantier pour le bon déroulement de

l’opération et travaille sous la responsabilité d’un conducteur
de travaux.
 Chef de site

• Responsable de l’organisation du chantier

• Conduite et surveillance

• Gestion de l’espace

• Déterminer les besoins humains et techniques

• Détecter les dysfonctionnements

• Elaboration et exécution du budget

• Animation et encadrement des équipes

• Respect des normes de sécurité, d’hygiène et

d’environnement
• Maintenance préventive
 Chef d’équipe

 Il encadre et dirige une équipe de techniciens.

 Il prépare le chantier en fonction des contraintes
et des obstacles du terrain, puis répartit le travail.
 Il assiste son supérieur hiérarchique et peut à
tout moment le remplacer dans les tâches liées à
l’organisation effective du chantier.

Sur un chantier, il travaille avec son équipe sur les

différentes phases du chantier, sous l’autorité d’un
chef de chantier ou d’un conducteur de travaux
selon la taille du projet.
III. ORGANISATION ET GESTION
DE CHANTIER
 III.1. LES OBJECTIFS GÉNÉRAUX D’UNE
ORGANISATION DE CHANTIER

Assurer la coordination des acteurs et des tâches

dans un souci d'efficacité et de rentabilité.

D'une façon générale, les objectifs se traduisent à :

- savoir comment un projet doit être organisé pour sa

bonne exécution.

Assurer un prix de revient optimal par l’optimisation

des coûts: main d’œuvre – matériaux – matériels;

Achèvement de la prestation dans les meilleures

conditions.
 III.2. LES OPÉRATIONS

III.2.1. Organisation et gestion du temps;

III.2.2. Coordination des travaux;
III.2.3. Suivi de la réalisation;
III.2.4. Les stocks et approvisionnements;
III.2.5. Contrôle qualité;
III.2.6. Sécurité et environnement.
III.2.1. ORGANISATION ET GESTION DU TEMPS

Evaluation des besoins du chantier: main

d’œuvre – matériaux – matériels;
Veiller aux normes de sécurité dans chaque
phase de travail;
Contrôler les heures de travail;
Planifier les activités avec les outils de suivi de
planification: agendas, plannings;
Préparation du site.
III.2.2. COORDINATION DES TRAVAUX

Planification et suivi;
Réunions de chantier;
Réception d’un chantier.
III.2.3. SUIVI DE LA RÉALISATION

Coût d’exécution

Bons et factures

Situations/Attachements

Etats des heures

Suivi des fonds

Suivi charges/produits

Bilan global
III.2.4. STOCKS ET APPROVISIONNEMENTS

Gestion d’approvisionnement

Réception des entrées stock

Contrôle des sorties stock

Etude des besoins

Bilan stock

Coût de stockage
 III.2.5. CONTRÔLE QUALITÉ

Plan de contrôle de qualité

Démarches de contrôle

Outils de contrôle
III.2.6. SÉCURITÉ ET ENVIRONNEMENT

Prévention des risques, cahiers des charges :

• Mesures de sécurités sur chantier
• Signalisation
• Cantonnement et hygiène
• Gardiennage

Impacts environnementaux
• Evacuation, transport et décharge des
déchets
• Gestion des polluants
• Recyclage/valorisation
 IV. CONCEPTS DE
COORDINATION ET CONTRÔLE
TECHNIQUE
 IV.1. ETUDE D’EXÉCUTION

• L’objectif de cette mission est d’établir les plans

d’exécution des ouvrages (PEO):

• Plans d'exécution
• Plans de synthèse correspondante (SYN)
• Devis quantitatif détaillé par lot
• Calendrier prévisionnel d'exécution des travaux par lot
• Mise en cohérence technique des documents pour les
soutraitants
• Visa des études d'exécution et de synthèse

• Dans ce cas il doit remettre les documents suivants:

• Notes de calcul technique

• Plans à l'échelle 1:50,
• Plans détaillés à l'échelle de 1:20 à 1:2
• Devis quantitatif détaillé par lot
• Calendrier des travaux détaillé par lot
 IV.2. DIRECTION D’EXÉCUTION DES TRAVAUX

• L’objectif de cette mission est le Contrôle Général des

Travaux (CGT):

• Intégrité des plans d’exécution

• Conformité entre les plans d’exécution et l’ouvrage réalisé
• Ordres de service, PV, constats contradictoires…
• Réunions de chantier
• Vérifier les projets de décomptes mensuels (PDM)
• Etablir les états d'acomptes
• Etablir le décompte général
• Assister le Maître d’’Ouvrage en cas de différend

• Dans ce cas il doit remettre les documents suivants:

• Notes de services
• Ordres de service
• Procès-verbaux
• Gestion financière du chantier
 IV.3. O.P.C
• Ordonnancement – Pilotage – Coordination:

• Analysé les tâches élémentaires

• Déterminer leur enchaînement par des documents

graphiques
• Synchronisation des actions des intervenants

• Satisfaire les réserves sur l’exécution

• Elaboration du calendrier d'exécution des travaux

 IV.4. RÉCEPTION DES TRAVAUX

• L’objectif de cette mission est la Réception des

Travaux

• Satisfaire toutes les réserves d’achèvement

• Suivi pendant la durée de garantie

• PV de réception

• Fournir le Dossier des Ouvrages Exécutés (DOE) :

• Mettre à jour les pièces contractuelles: Plans d'ensemble et plans
techniques (récolement)
• Emettre les notices d’usage ou d’entretien
IV.5. SCHÉMA GÉNÉRAL DU SUIVI DES TRAVAUX

Contrôle technique

Gestion du personnel

Animation d’équipe

Suivi des charges: Matériel, matériaux, main

d’œuvre, carburant…

Suivi d’avancement

Relation avec les fournisseurs

Facturation

Analyse des résultats

Exploiter les résultats

sur d’autres chantiers
V. RÉPARATION DU DOSSIER
DES TRAVAUX
 V.1. DOCUMENTS CONSTITUTIFS D’UN MARCHÉ

• Lettre d’engagement ou soumission acceptée et ses

annexes

• Cahier des Clauses Administratives Générales et

Techniques (CCAGT)

• Cahier des Clauses Administratives Particulières

(CCAP)

• Cahier des Clauses Techniques Particulières (CCTP)

• Les documents traduisant la représentation graphique

des ouvrages par un jeu des plans

• Calendrier général et éventuellement le calendrier

d’exécution
 V.2. CHOIX DU MODE CONSTRUCTIF

• Définition: Un outil qui caractérise les procédés de

réalisation retenus pour réaliser tous les ouvrages
élémentaires de l‘installation.

• Son choix s'établit dès adjudication du marché.

• Critères de choix du mode constructif :

• Consignes des Cahiers des Charges
• Contraintes liées au site
• Délais
• Expérience et savoir-faire
• Matériel disponible
• Coût de réalisation
 V.3. PHASES DU MODE CONSTRUCTIF

• Analyser: Pièces du marché

• Inventorier : Disponibilité du matériel et de la main d’œuvre

• Etudier: Techniques de réalisation

• Consulter: Sous-traitants et Fournisseurs

• Evaluer: Coût de revient pour chaque variante

• Etablir: Bilan comparatif des variantes

• Choisir: Mode constructif à mettre en œuvre

 V.4. PLANIFICATION DES TRAVAUX

• Définition: représentation graphique qui détermine

l'enclenchement et l'enchaînement des tâches de
réalisation d'un projet, par rapport au temps.

• Il sert à:
• Définir et simuler le déroulement des travaux avant le
démarrage du chantier
• Gérer les délais d'exécution et les ressources des Entreprises
pendant son déroulement

• On en distingue:
• Planning de Gestion de Projet : Etabli par le Maître
d’’œŒuvre et sert à coordonner les interventions des lots des
diverses entreprises
• Planning de Gestion de Production : Réalisé par le
Conducteur de Travaux et sert à ’optimiser l'utilisation de la
main d’’œœuvre et le matériel de l‘Entreprise
 PLANIFICATION DES TRAVAUX

• Pour élaborer un planning de travaux, on doit suivre les

phases suivantes :

a) Décomposer l'opération en tâches de réalisation –à

partir du mode constructif retenu

b) Affecter une durée à chaque tâche – les durées sont

définies à partir des ratios d'entreprises, issues de
l'expérience des chantiers antérieurs ou par enquête
auprès des entreprises

c) Définir les antériorités pour chaque tâche – les liens

entre ces tâches sont établis à partir de l'expérience du
coordonnateur
 V.5. PRÉPARATION DU CHANTIER
• Elle intervient après signature du marché et avec deux ou trois mois avant l'ordre de
service (O.S) des travaux

• Pour résoudre une préparation de chantier:

• Recenser les problèmes à résoudre

• Identifier toutes les contraintes connues ou prévues en les ordonnant de plus

importantes au plus minimes

• Rechercher par approches successives les solutions tenant en compte les critères
respectifs suivants:
• Exigences du dossier marché
• Variante moins chère
• Variante plus rentable
• Respect les meilleurs délais
• Meilleure qualité

• Relever les écarts durant l'exécution du chantier entre le déroulement prévisionnel et

le déroulement réel des travaux

• Etablir un bilan général à exploiter dans les affaires ultérieures

 PRÉPARATION DU CHANTIER

• La préparation d'un chantier est composée des tâches

suivantes :

• Construire un planning type Gantt

• Choisir le matériel le mieux adapté
• Etablir un cyclage des matériels de coffrage et de sécurité
• Définir les caractéristiques des matériels de : levage,
bétonnage et transport
• Déterminer les besoins en main d’’œœuvre par ouvrage ;
• Construire un planning de main d’’œœuvre
• Déterminer les quantités de matériaux et de matériels par
ouvrage
• Elaborer le planning de livraison et d'utilisation des
matériaux et des matériels
• Elaborer un planning journalier des tâches accomplies par
les diverses équipes des travail
 PRÉPARATION DU CHANTIER

• Les phases de préparation de chantier peuvent être définies

par le modèle suivant

Ressources de « A » Phase « A » Résultats de « A »

Ressources de « B » Phase « B » Résultats de « B »

• Exemple:
• Dossier du marché
• Dossier commercial Analyse de Fiches d’identification de
• Contraintes l’affaire l’affaire

• Ouverture de chantier
• Dossier du marché Démarches
• Constats
• Dossier d’étude techniques
• Correspondances
 V.6. PLAN D’INSTALLATION CHANTIER

• Définition: un plan qui définit le matériel nécessaire à la

réalisation des ouvrages et les cantonnements pour
accueillir le personnel du chantier.

• Il servira éventuellement à: Obtenir les autorisations

d'installer le chantier selon les règles hygiène et de sécurité,
branchements divers…

• Pour élaborer le plan d'installation de chantier on doit :

• Analyser des contraintes de site

• Déterminer les caractéristiques de grue, des cantonnements,
des ateliers, des dépôts, des réseaux, etc.
 V.7. PLAN D’HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ

• Le Plan Particulier de Sécurité et de Protection de la Santé

(PPSPS) doit :
 Mentionner les noms et adresse de l‘Entreprise
 Indiquer l'évolution prévisible de l'effectif sur le chantier
 Préciser le nom et la qualité de la personne chargée de diriger
les travaux

• Il est composé de :
 Les dispositions en matière de secours et d’évacuation:
 Les mesures prises pour assurer l’hygiène des conditions de
travail et celle des locaux
 Les conditions spécifiques de l’intervention sur chantier (fiches
de sécurité)

• Le PPSPS doit être analysé, pour avis, par les suivants :

 Médecin du travail
 Membres du comité hygiène
 Délégués du personnel
 V.7. PLAN D’HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ

• Pour analyser le contenu d'un plan de sécurité, on doit

parcourir les étapes suivantes :
 Renseignements généraux
 Sécurité pendant les travaux
 Mesures d’hygiène
 Consignes de premier secours

• Définir les principes de prévention

 Eviter les risques
 Evaluer les risques inévitables
 Combattre les risques à la source
 Adapter le travail à l’homme
 Remplacer ce qui est dangereux par ce qui ne l'est pas
 Planifier la prévention
 Prendre des mesures de protection collective et individuelle
 Donner des instructions appropriées pour limiter les accidents
 V.8. PLAN D’ASSURANCE QUALITÉ

Définition de qualité: l’’aptitude d'une entreprise à satisfaire les besoins

et les exigences du client au prix et dans les délais convenus et ce dans les
meilleures conditions de production.

• La qualité s’appuie sur les trois concepts suivants :

 Dire ce qu’on fait
 Faire ce qu’on dit
 Prouver ce qu’on fait

• On parle ainsi du Système et du Manuel de Qualité

• Le Plan d’Assurance Qualité PAQ: l’’application du Manuel de Qualité
Définir Préparer Réaliser

Cycle Processus Qualité

Prouver Améliorer Vérifier

 PLAN D’ASSURANCE QUALITÉ

• L’action d’assurance qualité d'une entreprise doit

s'appuyer sur des autocontrôles permanents définis à
partir des points suivants :
 Point critique: c’est un point important de l'exécution où
il est nécessaire d’effectuer un contrôle formel pour vérifier
la conformité, l'exactitude et la qualité
 Point d’arrêt : c'est un point de passage où il est
primordial de faire constater contradictoirement avec le
service qualité de l'entreprise et/ou le contrôle extérieur

• Etablir une fiche d’autocontrôle:

 Désigner les tâches
 Identifier les matériels
 Spécifier les procédures
 Lister les points critiques et les points d'arrêts
 VI. SUIVI DES TRAVAUX
1. Suivi d’avancement des travaux
• Le bilan mensuel des
travaux
• Le planning journalier et son
utilité
2. Suivi et gestion des travaux de la
main-d’œuvre
 Analyser les bulletins de
pointage des heures
 Suivi les travaux de la main-
d'œuvre
• Suivi les matériels sur
chantier
5. Contrôles sur chantier
 Contrôles intérieurs
 Contrôles extérieurs
 Contrôle d’activité d'un
chantier
6. Le budget d’un chantier
• Etude de prix d’exécution
• Analyser un budget de
chantier

3. Suivi et gestion de consommation des 7. Le bilan de chantier

matériaux
• Mesure des stocks
• Bilan mensuel de matériaux
4. Suivi et gestion des matériels
• Entretien journalier
• Amortissement
1. SUIVI D’AVANCEMENT DES TRAVAUX
 LE PLANNING JOURNALIER ET SON UTILITÉ

• Le planning ou diagramme journalier est une représentation

graphique du déroulement des tâches d'une journée de travail,
d'une ou d'un ensemble d'équipes.

• Il sert à optimiser le temps de travail et résoudre les problèmes de

synchronisation

• Il est réalisé grâce aux documents suivants:

 Le mode constructif retenu
 Le temps d'occupation prévisionnel pour une journée moyenne de
travail
 Le carnet de cyclage des matériels de coffrage

• Consistance du planning:
 Axe horizontal – gradué en unité de temps (heures)
 Axe vertical – gradué en nombre d’’ouvriers par équipe
 LE PLANNING JOURNALIER ET SON UTILITÉ

• Etapes de réalisation du planning journalier :

 Tracer le planning Gantt du mode opératoire journalier du travail des équipes

 Calculer le temps de réalisation des tâches et le nombre d’ouvriers

 Déterminer l’hypothèse de travail retenue

 Construire un planning à cases

 Optimiser le planning

 En déduire les horaires de travail et les qualifications des ouvriers

 2. SUIVI ET GESTION DE LA MAIN-D’ŒUVRE

• Analyser les bulletins de pointage des heures afin de préparer la

paie et suivre le rendement :

 Pointages journaliers : en fin de journée et transmis au chef de

chantier
 Pointages mensuels :– les enregistrements des dépenses en
heures et l'avancement des travaux sont transmis au service
comptable

• Pour suivi les travaux de la main-d'œuvre

 Analyser le budget des heures allouées : le budget main-d’œuvre

est fait par ouvrage
 Lancer les équipes
 Pointer le personnel
 Analyser les résultats de main-d’’œœuvre en heures
 Mettre à jour le planning d’exécution
 Établir le bulletin de paie
 3. SUIVI ET GESTION DE CONSOMMATION DES
MATÉRIAUX

•
 SUIVI ET GESTION DE CONSOMMATION DES
MATÉRIAUX

• Pour réaliser le suivi des matériaux, on doit suivre les phases

suivantes:
 Analyser les bons de commandes qui sont faits pour fournisseurs
 Contrôler les entrées des matériaux sur chantier avec laide des
bons de livraison
 Enregistrer les quantités utilisées avec l'aide des fiches de stock
 Gérer les commandes ultérieures par rapport aux besoins
 Évaluer les dépenses nécessaires pour les matériaux
 Régler les factures avec les fournisseurs et la comptabilité de
l’’Entreprise
 Établir les bilans mensuels des matériaux sur chantier

• Pour chaque nature ou famille de matériaux, on doit évaluer les

suivantes:
 La dépense théorique des matériaux utilisés à partir des quantités
des matériaux consommés
 La dépense réelle de ces mêmes matériaux à partir de la
facturation des fournisseurs et de la gestion comptable des stocks
 SUIVI ET GESTION DE CONSOMMATION DES
MATÉRIAUX

• Le bilan mensuel de matériaux consiste en:

 Comparaison des quantités utilisées cumulées par rapport aux

quantités cumulées nécessaires et à déterminer les écarts
correspondants

 Comparaison des dépenses réelles cumulées avec le crédit

matériaux théorique et à déterminer les écarts cumulés
correspondantes
 4. SUIVI ET GESTION DES MATÉRIELS

• Entretien journalier :
 Lavage d’engin à la fin du programme de travail
 Contrôle par le conducteur de l'engin des toutes les pointes de
risque

• Suivi du rendement

• Amortissement : représente la dépréciation de la valeur

marchande du matériel par : usure, endommagement,
diminution des qualités techniques, perte des valeurs par
rapport aux équipements plus modernes, etc.

• L’amortissement peut être déterminée par plusieurs

méthodes, mais les plus utilisées sont :
 Méthode d'amortissement uniforme
 Méthode d’’amortissement dégressif
 SUIVI ET GESTION DES MATÉRIELS

• Suivi des matériels sur chantier:

 Analyser les bons de commandes livraisons

 Vérifier leur état au moment de livraison sur chantier

 Enregistrer les temps d'utilisation effectif

 Gérer leur utilisation par rapport au calendrier de travaux

 Evaluer les dépenses effectuées avec leur entretient et

exploitation

 Régler les factures avec les fournisseurs

 Etablir les bilans mensuels par analogie à ceux des matériaux

 5. CONTRÔLES SUR CHANTIER

• La conformité et la qualité des prestations doivent être

suivies jusqu’à la fin de l’affaire

• Contrôles intérieurs qui sont effectués par chaque

intervenant à l’intérieur de son organisation, afin d'assurer
la qualité de sa production:
 Contrôle interne à la production : un ensemble des
autocontrôles exercés par les exécutants eux-mêmes, et des
contrôles hiérarchiques exercés par les responsables de
production
 Contrôle externe à la production : un ensemble des
contrôles exercés par des personnes indépendantes
mandatées par la Direction

• Contrôles extérieurs qui sont effectués par un organisme

compétent et indépendant des intervenants concernés
 CONTRÔLES SUR CHANTIER

• Contrôle d’activité sur chantier:

 Contrôle des matériaux :

 Analyser les spécifications demandées
 Rechercher les moyens de contrôle adéquat
 Rédiger les fiches de suivi et de contrôle
 Contrôle sur les matériels :
 Analyser les caractéristiques souhaitées
 Rechercher les contrôles appropriés
 Rédiger les fiches d'entretien du matériel
 Contrôle sur l’ouvrage réalisé :
 Analyser les prescriptions contractuelles
 Rechercher les contrôles appropriés
 Etablir les fiches de suivi et de contrôle
 Contrôle sur la rentabilité et les coûts –:
 Calculer les dépenses de production
 Contrôler la rentabilité
 Interpréter les résultats obtenus
 Contrôler les coûts de réalisation
 6. LE BUDGET D’UN CHANTIER

•
 LE BUDGET D’UN CHANTIER

• Analyser un budget de chantier:

 Récapitulatif de l’étude prix
 Travaux sous-traités
 Budget d’exécution
 Charges indépendantes
 Frais de chantier
 Dépenses des frais de chantier
 Déboursé de main d’œuvre
 Installation de chantier
 Repliement de chantier
 Dépenses de matériels
 Dépenses de fournitures
 Consommables
 Prestations sous contrat
 Charges d’exploitation
 Dépenses d’encadrement
 7. LE BILAN DE CHANTIER

• Lorsque le chantier est terminé, on dresse un bilan « fin de

chantier »

• Ce travail de gestion consiste à comparer l'ensemble des

dépenses avec l'ensemble des recettes

• Si le coût de revient réel du chantier est inférieur au coût de

revient prévisionnel la marge est négative (perte financière)

• Un bilan de chantier est composé de plusieurs parties

composantes :
 Bilan de main-d’œ’œuvre
 Bilan des matériaux
 Bilan des matériels
 Bilan des débourses…etc.