Halima

Ouledmassoud
La pollution
urbaine générée Khouloud
par les eaux ksibi

usées
domestiques Mr Jalel Bouzid

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PLAN Introduction générale
Définition de la pollution urbaine
Généralités sur les eaux usées domestiques

qu’est ce que les eaux usées ?

qu’est ce que les eaux usées domestiques et leurs
origines ?

quelle est la composition des eaux résiduaires ?

Traitement des eaux usées

traitement par méthodes classiques
station d’épuration et l’étude de cas en Tunisie : onas
Conclusion
Développement durable et les eaux usées
INTRODUCTION GENERALE

• l’homme vit dans les villes depuis les sumériens mais avec les excès de
l’industrialisation et le développement des moyens de transports individuels , il
subit une grave dégradation de son environnement urbain.

• la pollution urbaine n'est pas un fléau récent. les civilisations passées ont
franchi les seuils de tolérance dès qu'elles se sont constituées en villes dont les
habitants ont souillés les rues en rejetant les eaux usées et en accumulant les
ordures ménagères. outre les odeurs pestilentielles dégagées, ces formes de
pollution eurent tôt fait de s'infiltrer dans les nappes phréatiques et de
contaminer les sources d'eau potable. 3/40
 DÉFINITION DE LA POLLUTION URBAINE
il s'agit de l'ensemble des pollutions générées par les villes, le nombre de ces
pollutions et leurs dangerosités étonneraient bien des citadins ! L’air, l’eau , le
sol… tout l'environnement est concerné... il est évident que les situations sont
différentes dans les pays occidentaux que dans les pays pauvres, dans les pays
chauds que dans les pays froids, mais une prise de conscience globale doit
intervenir afin de rendre les villes moins polluantes et donc moins dangereuses
pour leurs habitants.

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 Pollution urbaine

Pollution de
sol Pollution de l’air Pollution sonore
Eaux
usées

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QU’EST CE QUE LES EAUX USÉES ?
• ces eaux sont généralement formées du sous-produit d’une utilisation
humaine, domestique, industrielle, artisanale, agricole ou autre d’où l’usage
du terme » d’eaux usées ». elles sont composées de plusieurs effluents
caractéristiques de la ville. Dans la plupart des pays et en particulier dans les
milieux urbanisés, les eaux usées sont collectées et acheminées par un réseau
d’égout (ou réseau d’assainissement ou anciennement « tout à l’égout »), soit
jusqu’à une station de traitement, soit jusqu’à un site autonome de traitement
(assainissement non collectif).

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 domestique
Eaux usées
Eaux
usées
Agricole
Les ponctuelles

diffuses eaux Industrielle

pluviale

usées
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DÉFINITION DES EAUX USÉES DOMESTIQUES
• On distingue 2 types d’eaux

1-les eaux ménagères :ce sont les eaux de la cuisine et de la salle de bain
chargées de détergent , de graisse, de solvants, et des déchets organiques .

2-les eaux de vannes : ce sont les eaux de toilette Elles sont particulièrement
porteuses des matières organiques dégradables ou encore de différents
germes fécaux .

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Notion d’équivalent habitant
Unité théorique correspondant à la pollution produite par un individu en une journée
Actuellement 1eqH correspond par jour à
150 l d’eau
+
60g MO
+
4g de phosphore
+
15g azote réduit
+
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90g MES
LA COMPOSITION DES EAUX USÉES 100 ml

Matières en suspension 70 à 90g

MES

Matières organiques Pollution

domestiques
60 à 70 g
Eaux usées

organique

Matières azotée 15 à 17 g

4g
Matières phosphorées eutrophisation

Micro-organismes Plusieurs maladies

milliard de
pathogènes germe
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 LES MATIÈRES EN SUSPENSION
ce sont des particules solides très fines et généralement visibles à l'oeil nu,
théoriquement, elles ne sont ni solubilisées, ni à l'état colloïdale. Elles
déterminent la turbidité de l'eau.
-Elles limitent la pénétration de la lumière dans l'eau
-Diminuent la teneur en oxygène dissous
- Nuisent le développement de la vie aquatique.
Ces matières sont en relation avec la turbidité, la mesure donne une première
indication sur la teneur en matière colloïdale d'origine minérale ou organique
deux techniques sont actuellement utilisées pour la détermination les
MES
Filtration directe centrifugation 11/40
LES MATIÈRES ORGANIQUES
les matières organiques ont longtemps été les principaux polluants
des milieux aquatiques. Elles proviennent des déchets domestiques
(ordures ménagères, excréments), agricoles (lisiers) ou industriels
(papeterie, tanneries, abattoirs, laiteries, huileries, sucreries...),
lorsque ceux-ci sont rejetés sans traitement préalable. une ville de
100 000 habitants par exemple déverse environ 18 tonnes de matière
organique par jour dans ses égouts.

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 LES MATIÈRES AZOTÉES : proviennent des rejets domestiques et
industriels ainsi que des rejets d'élevage. L’azote présent dans l’eau peut avoir
un caractère :
Azote minéral
Azote organique

Les protéines NH3

Des polypeptides
Des acides aminés
L’urée
NO3−
NO2 − 13/40
LES MATIÈRES PHOSPHORÉS
la pollution par les matières phosphorées résulte essentiellement des rejets
urbains (rejets de stations d'épuration et pertes par les réseaux
d'assainissement), industriels ou agricoles.
Le phosphore est considéré comme l'élément essentiel d'apparition du
phénomène d'eutrophisation .

LES PARAMÈTRES BACTÉRIOLOGIQUES

Les bactéries sont des cellules vivantes microscopiques. Elles se multiplient dans
les eaux usées et dans les boues résiduaires ; en effet certaines sont pathogènes
elles résultent des conséquences néfastes sur l’environnement et sur la santé de
l’homme .

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 LES CONSÉQUENCES DE LA POLLUTION
GÉNÉRÉE PAR LES EAUX USÉES
DOMESTIQUES

 SUR LE MILIEU NATUREL

afin de saisir l'ampleur du problème et ses conséquences sur la vie de la
population, il est extraordinaire d'observer, les eaux usées qui coulent dans les
rues, les ordures présentes partout, les types d'habitat, les caniveaux bouchés de
déchets, les excréta dans les lieux publics et les infrastructures de gestion de
l'environnement. ce manque de gestion d'infrastructures de traitement a des
impacts considérables sur la qualité des milieux naturels (contaminations des
eaux souterraines, dégradation des écosystèmes).

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 CES IMPACTS PEUVENT ÊTRES OBSERVÉS SUR PLUSIEURS
TYPES D'EAUX. Eaux superficielles
L’océan
Lorsque les eaux usées
Lorsque les eaux usées
sont déversées directement
sont rejetées dans la mer
dans le milieu naturel, on
après un traitement
remarque la présence
insuffisant ou sans
excessive de phosphates
épuration, elles polluent
qui, en particulier,
les eaux de baignades. Les Eaux souterraines favorisent le phénomène
sites sont contaminés par La qualité de l'eau des
d'eutrophisation, qui peut
des bactéries, des virus, nappes phréatiques peut être
provoquer à terme la mort
des parasites, produits dégradée par les eaux usées,
des poissons et des autres
toxiques issus des eaux si l'étanchéité de la station
organismes aquatiques qui
usées domestiques rejetées d'épuration ou de la lagune
y vivent.
en mer sans traitement. est défectueuse ou lorsque le
système d'assainissement 16/40
non collectif présente des
dysfonctionnements.
17/40
 SUR LA SANTÉ DE L'HOMME:
L’eau, ressource naturelle indispensable à la vie, est aussi devenue, de manière directe
ou indirecte, la première cause de mortalité et des maladies au monde.

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 Maladies, symptômes des maladies ou
Agents pathogènes organes concernés
Bactéries
E. coli Diarrhée (Enterotoxine) ,Fièvre, hépatite épidémique,
Salmonelles Gastro-entérite, Vomissements
Streptococcus inflammation des voies urinaires et respiratoire

Champignons Mycose broncho-pulmonaire, des ongles et de la peau

Fièvre , Maladies respiratoires,

Virus Méningite, Hépatite, inflammation de l’oeil

Protozoaires Foie, intestin, Vésicule biliaire, Organes internes(foie. cerveau, coeur)

Cestodes I

Taenia saginata
Intestin, Foie, Poumons
Nematodes
Ascaris lumbricoides Intestin grêle, Poumons, Organes internes 19/40
Types de risques Agents pathogènes
Bactérien E. coli
Salmonelles
Streptococcus

Viral Virus A de l'hépatite

infectieux
Parasitaire Parasitoses intestinales (ascaridiose, oxyurose,
ankylostome...)

Fongique Mycoses (piscine)

chimiques Minérale Normalement présent mais nocif en excès : calcium,
sodium...
Présence anormale: mercure, arsenic, chrome,
plomb...
Organique Pesticides
Nitrites
Hydrocarbures polycycliques aromatiques Matières
organiques complexes

thermique Réchauffement de l'eau

physiques radioactive Proximité des centres nucléaires
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EVACUATION DES EAUX USÉES DOMESTIQUES
• en général, l’évacuation des
eaux usées d’une maison (à
toit plat) se fait par le biais
d’une tuyauterie qui part du
toit, passe à l’horizontale sur
une courte distance, reprend
un parcours vertical
jusqu’au plancher de la
cave, puis se rend, presque à
l’horizontale, jusqu’au
21/40
collecteur municipal qui
LES DIFFÉRENTES ÉVACUATIONS D'UNE HABITATION
on trouve diverses évacuations des eaux usées :
• celles de chaque appareil.

• les collecteurs des appareils avec les canalisations horizontales sur lesquelles se
raccordent les évacuations.

• les descentes d'eaux ménagères, eaux vannes avec les canalisations verticales qui
peuvent être uniques ou séparées.

• les collecteurs principaux pour collecter les descentes et les acheminer à l'égout. 22/40
ÉPURATION DES EAUX USÉES
le traitement des eaux usées a pour but de les dépolluer suffisamment pour qu'elles
n'altèrent pas la qualité du milieu naturel dans lequel elles seront finalement rejetées.
De l'arrivée à la station jusqu'au rejet dans le milieu naturel, le traitement comporte en
général dans l'ordre :

traitements Traitement des

Prétraitement
boues

primaire tertiaire
23/40
secondaire
LE PRÉTRAITEMENT
L'eau traverse une première grille qui permet d'éliminer les plus gros
déchets
c'est le dégrillage

 puis passe au travers de tamis

c'est le tamisage.

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les sables et graviers se déposent au fond de bassins conçus à cet effet et sont
évacués
C'EST LE DESSABLAGE.

les graisses remontent grâce à une injection d'air et sont collectées à la surface
C'EST LE DÉSHUILAGE

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TRAITEMENT PRIMAIRE
s'appuient sur des procédés physiques ou physico-chimiques visant à éliminer par
décantation une forte proportion de matières minérales ou organiques en suspension
il ne permettent d'obtenir qu'une épuration partielle des eaux usées et ont d'ailleurs
tendance à disparaître en tant que seuls traitements.

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TRAITEMENT SECONDAIRE
les traitements secondaires s'appuient dans la plupart des cas sur des procédés biologiques
d'élimination de la pollution . Ce traitement secondaire reproduit les phénomènes
d'autoépuration existant dans la nature qui font intervenir Des bactéries présentes dans les
eaux usées qui sont utilisées pour dégrader les matières polluantes dissoutes. Cette
dégradation par voie biologique se fait dans les bassins d'aération.

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 TRAITEMENT TERTIAIRE
dans certains cas, des traitements tertiaires sont nécessaires,
notamment lorsque l'eau épurée doit être rejetée en milieu
particulièrement sensible, comme les zones touchées par
l'eutrophisation, les eaux de baignade Ces traitements consistent le
plus souvent à éliminer de
façon très poussée les matières polluantes azotées et phosphorées

La déphosphoration ,
Ils peuvent également comprendre des traitements de
désinfection Seulement
(dans les zones de effluents
4 % des pêche à pied, de baignade...).
ne reçoivent qu'un traitement primaire
Pratiquement tous subissent un traitement secondaire
plus du 1/3 reçoivent en complément un traitement tertiaire. 28/40
•TRAITEMENT DES BOUES
Les deux principaux objectifs de la filière de traitement des boues seront donc

1) De stabiliser les matières organiques pour éviter toute fermentation incontrôlée

qui entraînerait des nuisances olfactives.
2) D’éliminer un maximum d’eau afin de diminuer les volumes de boues à
évacuer.
Après une étape préalable D’ÉPAISSISSEMENT permettant de
concentrer les boues la stabilisation de la matière organique
est réalisée grâce à des procédés biologiques ou physico-chimiques , L’ÉTAPE
FINALE DE DÉSHYDRATATION permettra d’extraire le maximum d’eau

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TRAITEMENT PAR LAGUNAGE
l’épuration par lagunage consiste à faire passer les effluents des eaux usées
brutes ou prétraitées dans un bassin naturel, ce qui permet de stimuler en
amplifiant l’action auto épuratrice des étangs ou des lacs. la pollution est
alors dégradée par l’activité bactérienne, l’activité photosynthétique et
l’assimilation des substances minérales.
Cette filière d’épuration s’appuie sur le pouvoir épurateur des végétaux
aquatiques tous les lagunages appliquent le principe suivant : après une
première décantation, les eaux usées traversent des bassins de lagunage
plantés ou non. l’épuration s’effectue par les plantes et par les micro-
organismes fixés sur leurs racines et sur des substrats (graviers, sable…),
grâce à l’effet filtrant du sol. Dans certains types de lagunes, les conditions
aérobies et anaérobies se succèdent ou coexistent, ce qui permet d’obtenir un 30/40
bon rendement d’épuration des nutriments (azote et phosphore).
 ETUDE DE CAS EN TUNISIE
STATION D’ÉPURATION (STEP)

exemple L’ONAS

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MISSIONS: L’ONAS A POUR MISSIONS
 la lutte contre les sources de pollution hydrique
 la gestion, l’exploitation, l’entretien, le renouvellement et la construction de
tout ouvrage destiné à l’assainissement des villes dont la prise en charge est
fixée par décret
 la promotion du secteur de distribution et de la vente des eaux traitées et des
boues des stations d'épuration
 la planification et la réalisation des projets d’assainissement

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35/40
 Gouvernorat de Sfax Données 2015

Population Totale : 955 421

Population Urbaine : 595 728
Les communes prises en charge : Gremda, El-Ain, Sakiet Ezzit, Sakiet Eddayer, Chihia, Thyna,
Mahares, El-Hencha, Kerkenah et Agareb

Population dans les villes prises en charge : 573 382

Population branchée : 429 519

Taux de branchement : 72,1 %
Linéaire du réseau : 1322 km
Nombre d'ouvrages : 7 stations d’épuration, 32 stations de pompage

Volume d´eau collectée par an : 17.36 millions de m3

Volume d´eau traitée par an : 17.36 millions de m3
Participation du secteur privé
Réseau exploité (km) : 239
Taux de participation : 18 %
 CONCLUSION
Les eaux usées de différentes compositions et de diverses
origines constituent un problème pour la nature lors du
rejet sans subir de traitements au préalable.
Afin de montrer l’intérêt de leurs épuration, nous
avons présenté dans ce travail d’une part, les origines et
les caractéristiques des eaux usées, et d’autre part, les
différentes méthodes utilisées pour leurs épuration 37/40
 Pour atteindre ces objectifs, il s’agit de mettre en œuvre
toutes les solutions économiques , techniques ,
organisationnelles , environnementales et politiques
concernant l’eau qui vont dans le sens d’un vecteur du
développement
L'eaudurable
et le développement durable : un couple en
rupture sans gouvernance sociétale et coopération
décentralisée

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QUESTIONS …….?
REMARQUES…….?
RÉACTIONS……..?