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Qualité de l'eau (loc.f.

) : définition
La qualité de l'eau fait référence aux caractéristiques chimiques,
physiques, biologiques et radiologiques de l'eau, des eaux de surface, des
eaux profondes et des eaux souterraines. C'est une mesure de l'état de l'eau
par rapport aux besoins d'une ou plusieurs espèces biotiques ou à tout besoin
ou but humain. Elle est utilisée plus fréquemment en référence à un ensemble
de normes permettant d'évaluer la conformité. Les normes les plus
couramment utilisées pour évaluer la qualité de l'eau sont liées à la santé
des écosystèmes, à la sécurité des contacts humains et à l'eau potable.
Système de récupération d'eau pour mesurer ses qualités :

Afin d'effectuer des tests de qualité de l'eau, ce dispositif est utilisé pour collecter
des échantillons en eau profonde, tels que les grands lacs ou les océans.
Un test de qualité d'eau peut se résumer à un test bandelette.

Explications
La qualité d'une eau, eau douce ou eau marine, est déterminée par ses
paramètres physico-chimiques, via des tests pour obtenir les paramètres de
l'eau, et ses qualités microbiologiques, tant pour les eaux naturelles que
transformées par l'Homme.

⭐ La qualité d'eau diffère selon la pollution, les endroits, les temps et les
profondeurs. La qualité de l'eau est influencée par les processus naturels et
par la pollution de l'eau par les humains et peut être perçue sous différents
angles, et encore de sa capacité d'autoépuration (capacité auto-épuratoire).
Seul un bilan écologique, avec des tests d'eau (y compris en test
bandelette simple), donne une réalité scientifique à cette qualité. Voir aussi
la turbidité d'une eau trouble

✅ Afin d'attirer l'attention sur la qualité parfois médiocre des rivières et autres
eaux de surface, un "Big Jump" est organisé annuellement dans différents
pays, dans lesquels les eaux de surface sont utilisées en hydrochimie.

Ainsi, selon son utilisation, il existe un ensemble de critères et de normes pour


la qualité de l'eau, qui varient selon son objectif, qu'il s'agisse de
consommation humaine, industrielle ou agricole, de loisirs ou de maintien de
l'équilibre environnemental.

Pour caractériser une eau, plusieurs paramètres sont déterminés, qui


représentent leurs caractéristiques physiques, chimiques et biologiques. Ces
paramètres sont des indicateurs biotiques et abiotiques de la qualité de l'eau
(indices biotiques et valeurs abiotiques) et constituent des impuretés lorsqu'ils
atteignent des valeurs plus élevées que celles établies pour un usage
particulier. Les principaux indicateurs de la qualité de l'eau sont discutés ci-
dessous, séparés en aspects physiques, chimiques et biologiques.

Paramètres physiques de l'eau


Visuellement ou simplement mesurés, les paramètres physiques de l'eau
concernent :
 la température : mesure de l'intensité de la chaleur; est un paramètre
important, par conséquent, il influence certaines propriétés de l'eau
(densité, viscosité, oxygène dissous), avec des réflexes sur la
vie aquatique. La température peut varier au cours des sources
naturelles (énergie solaire) et des sources anthropiques (décharges
industrielles et eaux de refroidissement des machines).
 la saveur et l'odeur : résultent de causes naturelles (algues, végétation
en décomposition, bactéries, champignons, composés organiques, tels
que le gaz sulfurique, les sulfates et les chlorures) et artificielles (eaux
usées domestiques et industrielles). La norme de potabilité : l'eau
complètement inodore.
 la couleur : résulte de l'existence, dans l'eau, de substances en solution;
peut être causée par le fer ou le manganèse, par la décomposition de
la matière organique dans l'eau (principalement les plantes), par les
algues ou par l'introduction d'eaux usées industrielles et domestiques.
La norme de potabilité est une intensité de la couleur inférieure à 5
unités.
 la turbidité : présence de matières en suspension dans l'eau, telles que
l'argile, les substances organiques divisées, les
organismes microscopiques et d'autres particules. La norme de
potabilité : turbidité inférieure à 1 unité.
 la présences de solides organiques (matière organique) :
 les solides en suspension (matière décantable) : résidu restant
dans un filtre d'amiante après filtration de l'échantillon. Ils
peuvent être divisés en :
 les solides sédimentables : sédiments après une période de
repos de l'échantillon t.
 les solides non sédimentés : ne peuvent être éliminés que
par des procédés de coagulation, de floculation et
de décantation.

 les solides dissous (matière dissoute) : matériau traversant le filtre.


Ils représentent la solution ou la matière colloïdale présente dans
l'échantillon d'effluent.
 la conductivité électrique : la capacité de l'eau à conduire le courant
électrique. Ce paramètre est lié à la présence d'ions dissous dans l'eau,
qui sont des particules chargées électriquement, plus la quantité d'ions
dissous est élevée, plus la conductivité électrique dans l'eau est élevée.

Qualité chimique de l'eau


La qualité chimique de l'eau concerne les substances présentes dans l'eau, tels
que les sels, les chlorures, la chaux et l'oxygène. Les émissions provenant de
l'industrie et de l'agriculture ainsi que le ruissellement des routes (saumure et
bâtiments -zinc, cuivre, métaux lourds-) affectent la qualité chimique de l'eau.

Dans la politique environnementale européenne, une norme maximale


autorisée et une valeur cible pour la substance ont été fixées pour plusieurs
dizaines de substances (67 en 2007), conformément à la directive-cadre sur
l'eau. Cette directive traite également de la gestion de l'eau et de l'écologie.

Paramètres biologiques de l'eau


Les coliformes sont des indicateurs de la présence de micro-
organismes pathogènes dans l'eau; les coliformes fécaux existent en grandes
quantités dans les fèces humaines et, lorsqu'ils sont trouvés dans l'eau, ils ont
reçu des eaux usées domestiques et peuvent contenir des micro-organismes
pathogènes.

Les algues (dont le phytoplancton) jouent un rôle important dans


l'environnement aquatique, étant responsables de la production de grandes
quantités d'oxygène dissous dans l'environnement; en grande quantité, en
raison de l'excès d'éléments nutritifs (eutrophisation), apporter quelques
inconvénients : le goût et l'odeur; toxicité, turbidité et couleur; formation de
masses de matière organique qui, décomposées, provoquent la réduction de
l'oxygène dissous; la corrosion; interférence dans les procédés de traitement
de l'eau : aspect esthétique désagréable.

Qualité écologique de l'eau


La deuxième approche est l'écologie de l'eau. Différentes plantes
(flore aquatique, plancton, plantes terrestres) et animaux (faune aquatique) se
développent à différentes qualités d'eau, qui déterminent en grande partie à
quoi ressemble un biotope. Cela s'applique à la vie terrestre et aquatique. Par
nature, la différence la plus importante dans la qualité écologique des eaux est
la salinité : une plante d'eau douce ne sera pas trouvée dans un
environnement salé ou saumâtre. Mais aussi des différences plus subtiles dans
l'eau douce sont décisives pour les biotopes. La teneur en chaux
(dureté totale), la teneur en oxygène et la clarté de l'eau sont les facteurs
naturels les plus importants.

La façon dont ce qui précède fonctionne dans le paysage est illustrée, par
exemple, par le gui blanc Viscum album que l'on trouve en abondance à
certains endroits mais est absent dans d'autres. La meilleure explication de ce
phénomène est que l'eau est beaucoup plus riche en calcium pour
l'abondance que dans le cas de sa rareté.

La conservation et la récupération des milieux calcaires ont reçu beaucoup


d'attention dans la gestion de la nature et du paysage. L'eau calcaire provient
généralement de suintements, des eaux souterraines qui jaillissent parfois de
grandes profondeurs qui alimentent les eaux de surface ou se retrouvent dans
la zone racinaire des plantes. Cette eau est drainée par les fossés grâce à un
fort drainage des zones d'infiltration. Les plantes sont ensuite alimentées
uniquement par l'eau de pluie. Cette eau de pluie est souvent beaucoup
plus acide en composition. Cela crée un processus de déplacement. Le résultat
est la dilution. Les plantes qui aiment la chaux sont "rejetées" par des
espèces génériques qui poussent souvent plus vite et se distribuent plus
efficacement dans les nouvelles conditions. Où il a d'abord cultivé le populage
des marais Caltha palustris (avec une dispersion par ombrochorie) ou était la
"prairie bleue" (Cirsio dissecti-Molinietum caeruleae en phytosociologie),
seulement l'ortie Urtica dioica, les mûres Morus et Rubus et le
cerfeuil sauvage Anthriscus sylvestris. Ce processus est appelé "dessiccation".

La pollution par les engrais est le facteur anthropique le plus important dans
les pays industrialisés. L'eutrophisation de l'eau de surface et du sol augmente
souvent les effets de la dessiccation. Les engrais les plus importants sont les
nitrates et les phosphates. Le nitrate a tendance à "se rincer" à la
nappe phréatique et affecte ainsi la qualité des courants d'infiltration à long
terme. Le phosphate est initialement lié au matériau du sol. Mais à un moment
donné, le sol devient saturé et le phosphate commence à se répandre dans
l'eau de surface. Ce processus peut être influencé par des mesures de gestion
de l'eau. Si le niveau de l'eau souterraine est augmenté, le phosphate est
dissous et finit par se retrouver dans l'eau de surface.

Qualité de l'eau potable


Enfin, la qualité de l'eau peut être considérée à partir de l'utilisation par les
humains. Cela concerne l'eau potable, l'eau pour l'industrie agro-alimentaire,
l'eau d'irrigation pour l'horticulture sous serre, l'eau d'irrigation pour
l'agriculture et la natation et les eaux de loisirs. Ici aussi, les différences sont
souvent subtiles : l'eau potable est souvent trop salée pour être utilisée
comme eau d'irrigation dans l'horticulture en serre. Mais cette eau d'irrigation
ne convient plus comme eau potable.

Notion de pollution appliquée à l'eau


Dire que l'eau est contaminée ou non est un concept, d'une manière relative,
puisque l'on ne peut faire une classification absolue de la "qualité" de l'eau.
L'eau distillée, qui, au point de vue de la pureté, a le plus haut degré de
qualité, ne convient pas à la consommation, car le degré de qualité de l'eau
doit se rapporter aux utilisations auxquelles elle est destinée.

La détermination de l'état de la qualité d'une eau sera référée à l'utilisation


prévue pour la même chose de la même manière que le concept
de contamination doit être renvoyé, aux utilisations ultérieures de l'eau. En ce
sens, certaines lois sur l'eau établissent que la pollution est entendue comme
l'action et l'effet de l'introduction de matériaux ou de formes d'énergie qui
impliquent une altération nuisible de la qualité de l'eau, avec sa fonction
écologique.

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