M CANIQUE DES F LUIDES T RAVAUX D IRIGS

PREMIRE ANNE

SRIE

S TATIQUE DES FLUIDES P HNOMNES CAPILLAIRES R ELATION DE B ERNOULLI

2011-2012

groupe A : pantxo.diribarne@ujf-grenoble.fr groupe B : medranom@ujf-grenoble.fr groupe C : bruno.foucras@ujf-grenoble.fr groupe D : pantxo.diribarne@ujf-grenoble.fr, cyril.picard@ujf-grenoble.fr groupe E : cyril.picard@ujf-grenoble.fr

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Travaux Dirigs 2011-2012

Sance 1 : Statique des uides

1 Mesure de la densit dun liquide dans un tube en U
e h On considre un tube en forme de U. Le tube est partiellement rempli deau de masse volumique connue, e = 1000 kg.m3 . Dun ct du tube est ajoute une hauteur h = 20 cm dhuile non miscible leau de masse volumique h inconnue. Une dnivellation e = 4 cm est mesure entre les surfaces libres dhuile et deau. Dterminer partir de cette mesure la masse volumique de lhuile.

Mesure dune faible surpression

p
eau

On souhaite mesurer une trs faible surpression par rapport la pression atmosphrique. On utilise pour cela un manomtre grande sensibilit qui est compos par un tube en U dont chaque branche est surmonte dun rservoir contenant chacun un liquide diffrent. La section S des rservoirs est trs grande devant la section s des tubes. Les deux liquides, non miscibles, ont des masses volumiques trs voisines : eau, e = 1000 kg.m3 aniline, a = 1024 kg.m3 Dans un premier temps, les pressions sont identiques de part et dautre. On repre le niveau z0 de linterface entre leau et laniline. Dans un deuxime temps, on applique une surpression p la branche de droite (cf. gure). Linterface se dplace de la valeur h. Trouver la relation entre la hauteur h et la surpression p.

p + p
aniline

z0

Immeuble aliment en gaz naturel

Le gaz est en surpression p quivalente 150 mm deau, par rapport lair extrieur au niveau du sol. Calculez la surpression au dernier tage de limmeuble situ 80 m de hauteur. La masse volumique de lair au sol est a = 1,225 kg.m3 et celle du gaz est g = 0,735 kg.m3 .

Amplicateur de mouvement et de force

On considre deux cylindres, comportant chacun un piston mobile, connects par un tube. Le premier cylindre a une section S1 le second une section S2 . Le volume compris entre les deux cylindre est rempli dhuile de masse volumique h 1. Reprsentez le systme. 2. La pression dans lhuile en un point de coordonnes ( x0 , y0 , z0 ) vaut ph . Quelle est la pression en un point de coordonnes ( x, y, z) ? A quelle condition peut-on considrer la pression comme uniforme sur lensemble du volume dhuile ? 3. En considrant la pression comme uniforme, quelle est la force F2 appliquer sur le piston 2 lorsque lon applique une force F1 sur le piston 1. En supposant S1 S2 , donnez des exemples dutilisation, suivant quon appuie sur S1 ou sur S2 . Vrin, amplicateur de mouvement ?

Poids, force et pression

On considre deux rcipients poss sur une table prsentant chacun deux faces verticales trapzodales, dont les bords forment un angle par rapport lhorizontal. La base de ces deux rcipients, identique, a pour largeur l et pour longueur L (dans la direction perpendiculaire aux faces trapzodales). La hauteur deau h dans les deux rcipients est identique. 1. Quelle est la pression au fond de chacun des rcipients ? 2. Quelle est la force exerce par chacun des rcipients sur la table ?

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Sance 2 : Statique des uides

6 Pression, gradient de pression, pousse dArchimde
La surface dun lac de montagne a pour altitude zs . Latmosphre au voisinage de la surface du lac est la pression p a . Le lac atteint une profondeur maximale hm = 60 m. La masse volumique de leau du lac est voisine en tout point de e = 1000 kg.m3 . 1. Que signie le mot altitude ? Considrons un point immerg du lac que signie la profondeur de ce point ? Exprimer mathmatiquement la relation entre altitude et profondeur. 2. Quelle est lexpression mathmatique de la pression absolue et de la pression relative en fonction de la profondeur ? Quelle est la relation entre la pression relative et la pression hydrostatique ? Donnez la valeur numrique de la pression relative 10 cm, 1m, 10 m et 60 m de profondeur. Jusqu quelle profondeur peut-on considrer la pression absolue comme constante (variation relative infrieure 1%) ? 3. Donnez lexpression des composantes du vecteur gradient de pression. Ce vecteur dpend-il de la profondeur ? Reprsenter dans un plan vertical quelques isobares (lignes de niveau de pression) et le vecteur gradient de pression. En ralit la masse volumique de leau liquide e dpend de la temprature T. Elle varie de quelque % entre 0C et 30C et prsente un maximum em 1000 kg.m3 la temprature T 4C. 4. Reprsentez qualitativement la masse volumique en fonction de la temprature entre 0C et 30C. La temprature au fond du lac reste lgrement suprieur 4C toute lanne. En premire approximation on peut considrer que la temprature varie de manire monotone en fonction de la profondeur. En priode estivale, la temprature de surface atteint 16C. A la n de lautomne la temprature de surface chute brutalement en dessous de 4C. 5. Reprsentez qualitativement la masse volumique en fonction de la profondeur h en priode estivale. A laide de cette courbe reprsentez graphiquement la pression relative en fonction de la profondeur. 6. Reprsentez qualitativement la masse volumique en fonction de laltitude en t et la n de lautomne. Expliquez pourquoi on observe le retournement du lac la n de lautomne.

Pousse dArchimde

Un rcipient cylindrique de section S contient de leau sur une hauteur h = 20 cm . Ce rcipient est plac sur une balance. Une bille en acier de diamtre D = 2 cm est suspendue une potence par une celle. On trempe entirement la bille dans leau. 1. Dans quel sens la balance est-elle dsquilibre ? 2. Quelle masse faudrait-il ajouter pour rtablir lquilibre ? 3. Quelle tait la pression exerce par leau sur le fond du rcipient au dbut, puis aprs immersion de la bille ?

Les hmisphres de Magdebourg

Le Bourgmestre de la ville de Magdebourg la Renaissance avait rchi sur la statique des uides. Il soutint en public que quatre chevaux ne pourraient sparer deux hmisphres de diamtre D = 1 m environ dans lequel on aurait fait le vide et qui seraient simplement jointifs sans serrage supplmentaire. Certains notables de la ville relevrent le pari et lexprience fut excute. Le maire gagna-t-il son pari ?

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Soupape de scurit

Une marmite pression du genre cocotte-minute est munie dune soupape de scurit. Cette soupape est simplement constitue dune bille, de diamtre D = 2 cm et de masse ngligeable, venant appuyer sur un trou du rcipient de diamtre d = 1,5 cm par lintermdiaire dun ressort dont la raideur est k = 500 N.m1 (F = kx). De quelle distance x doit-on comprimer le ressort pour que la bille se soulve lorsque la pression dans la marmite dpasse pl = 2.105 Pa.

Sance 3 : Statique des uides

10 Contrainte de rupture dun tube
Un tube dacier de diamtre intrieur Di = 56 mm et de diamtre extrieur De = 60 mm est rempli dun uide la pression p. Sachant que la contrainte normale interne de lacier ne doit pas dpasser l = 100 N.mm2 (on applique ici un facteur de scurit pour se placer bien en de de la limite dlasticit de lacier denviron e = 300 N.mm2 ), trouvez la pression maximale admissible dans le tuyau.

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Vase dexpansion

On considre une installation de chauffage permettant la circulation dune masse m = 300 kg deau dans diffrents radiateurs. Les radiateurs sont aliments par des tubes de diamtre intrieur Di = 16 mm et de diamtre extrieur De = 18 mm en acier (contrainte max s = 100 N.mm2 ). On mesure une diffrence de hauteur de H = 10 m entre le point bas et le point haut de linstallation. On considre que sur les gammes de temprature et de pression considres, la masse volumique est faiblement modie selon la loi suivante : = 0 (1 + ( p p0 ) ( T T0 )) (1)

avec = 4,5.104 K1 le coefcient de dilatation isobare et = 5,1.1010 Pa1 le coefcient de compressibilit isotherme. Les valeurs de rfrence sont la temprature T0 = 20C , la pression atmosphrique p0 = 105 Pa et la masse volumique 0 = 998 kg.m3 . Lacclration de la pesanteur sera prise gale g = 10 m.s2 . Dans cet exercice on sintresse au systme avant mise en circulation du uide. Le uide est donc toujours larrt. 1. En premire approximation quel est lordre de grandeur de la diffrence de pression entre le point haut et le point bas de linstallation en supposant la temprature uniforme entre ces deux points ? Est-ce que cette diffrence de pression a un impact sur la masse volumique du uide ? Quelle serait la surpression exercer pour avoir une variation de 1% de la masse volumique ? 2. Le systme est rempli deau et purg la temprature ambiante de 20C puis port la temprature de fonctionnement de 60 C. Quelle est la surpressions dans les tuyaux en les considrant indformables ? Comparer cette surpression par rapport la variation de pression hydrostatique. Les tuyaux vont-ils rsister ? An dviter la surpression importante observe dans le cas dun systme isochore, qui pourrait engendrer la rupture de linstallation, il est ncessaire de monter sur le circuit un vase dexpansion. 3. Une premire solution consiste monter un vase dexpansion constitu dun rcipient ouvert latmosphre. Faites un schma. Quel doit tre le volume minimum du vase dexpansion ? Quelle sera la pression absolue dans le circuit en fonction de la hauteur et du point dinstallation du vase dexpansion. O placeriez-vous le vase dexpansion, quel critre utilisez-vous ? Quels peuvent tre les inconvnients de ce type de vase dexpansion ? 4. Une autre solution consiste monter un vase dexpansion ferm constitu dune bonbonne partiellement remplie de gaz sous pression (diazote). Le reste de la bonbonne est rempli par leau de chauffage qui est spare du gaz par une membrane souple. Leau de linstallation est alors libre de se dilater dans le vase dexpansion en comprimant le gaz par dformation de la membrane souple. Faites un schma. Quelle est la variation de volume du gaz induite par la dilation de leau de chauffage ? 5. Le gaz considr comme un gaz parfait est pressuris p p = 1 bar au dessus de la pression atmosphrique la temprature ambiante. Quel est le rapport volume de gaz la temprature de fonctionnement sur volume de gaz la temprature ambiante tel que la pression du gaz soit de p f = 3 bar au dessus de la pression atmosphrique la temprature de fonctionnement ? 4

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6. En dduire le volume minimal du vase dexpansion pour respecter les conditions de fonctionnement ? A votre avis o vaut-il mieux placer ce type de vase dexpansion sur le circuit ?

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Force sur un barrage verticale

On considre un barrage de largeur L = 10 m et de hauteur h = 5 m. Sur une face du barrage, leau afeure jusquen haut, sur lautre face, le barrage est au contact de lair. 1. Reprsenter le systme 2. Calculer la rsultante des forces de pression sur le barrage. 3. Calculer le point dapplication de la force. 4. Si le barrage est inclin vers leau dun angle de 30, que devient la force horizontale sur ce barrage ? Cas dun barrage de forme quelconque ?

13

Tableau de variation
A B g

On considre le circuit ci-contre. En labsence dcoulement, tracez qualitativement le tableau de variation de la pression statique et de la pression hydrostatique lorsquon se dplace le long du circuit de A D. La pression motrice varie-t-elle ?

Sance 4 : Tension de surface, quation de Bernoulli

14 Goutte goutte et bullage (loi de Tate)
1. On laisse couler leau trs lentement dun tube n (diamtre d = 3 mm). Quel est le diamtre des gouttes qui tombe ? On en calculera une bonne approximation en faisant un bilan sur la goutte juste au moment o elle se dtache. Quel est le dbit moyen volumique Q en fonction de la frquence f de dtachement des gouttes ? 2. On injecte maintenant de lair dbit volumique constant faible dans un tube de mme diamtre immerg dans un volume deau dont la surface libre est la pression atmosphrique p a . Quelle est la pression dair p g dans une bulle au moment de son dtachement en fonction de la hauteur deau h au dessus de lextrmit du tube ? Quelle est la frquence f de dtachement des bulles en fonction de la hauteur deau ? Expliquer comment utiliser ce systme pour mesurer la hauteur deau.

tube goutte

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Formule de Torricelli

Un rcipient est perc dun trou de vidange au fond une distance h de la surface libre. On suppose quun dispositif permet au rcipient de conserver un niveau constant. 1. Calculer la vitesse de sortie du jet deau. bille 2. On lche une bille dacier au niveau de la surface libre en dehors du rcipient et on note les valeurs de sa vitesse. Quelle sera sa vitesse quand elle h passera au niveau du trou ? 3. Reprsenter en fonction de z , la vitesse de la bille et celle dune particule uide dans le rcipient. Que peut-on en dduire sur lordre de grandeur des acclrations au voisinage du trou ? Q

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Vidange : diffrentes congurations

On considre la vidange de quatre rservoirs contenant une hauteur deau h. Dans le premier cas la vidange se fait au travers dun tube horizontal plac au fond du rservoir la profondeur h. Dans les trois derniers cas lorice, au niveau du rservoir, est la profondeur h/4. Dans le dernier cas lorice de section s dbouche directement lair libre. Les tubes sont tous de section s. 5

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Dans chaque cas, quelle est la vitesse au point A ? Dans chaque cas, quel est le dbit de lcoulement ? A h A A A

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Mesure de vitesse sondes de Pitot

Une conduite dvacuation est reli au fond dun rservoir. La vitesse de leau dans la conduite est mesure laide dun ensemble constitu dune sonde de Pitot statique et dune sonde de Pitot darrt. 1. Exprimez le niveau deau dans chacun des tubes placs au-dessus des sondes de Pitot. 2. La diffrence de niveau deau entre la sonde statique et la sonde darrt est h = 20 cm. Quelle la vitesse de lcoulement ? Quelle est la diffrence de niveau entre la surface libre du rservoir et lextrmit aval de la conduite ?

B C

Sance 5 : Equation de Bernoulli

18 Phnomne de Venturi, trompe eau
Un coulement deau passe dans un dispositif nomm Venturi qui consiste en un convergent suivi dun divergent. Le diamtre du tube est Dt , le diamtre du col du Venturi est Dc . On branche sur le tube et sur le col des prises de pression quon relie aux deux branches dun manomtre. Ce dernier est rempli dair dans sa partie suprieure. Trouvez la dnivellation h mesure sur le manomtre en fonction du dbit deau volumique Q dans la conduite.

zt h Q zc z0

Le systme de Venturi est mont lextrmit dun robinet et lcoulement sort du systme lair libre. Un rcipient est connect via un tuyau au col du Venturi. Dessinez le systme de trompe eau ainsi ralis. Montrez que ce systme permet de faire un vide partiel dans le rcipient. Quelle est lexpression de la dpression en fonction de Q, Dt , Dc ?

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Siphonage dun rservoir

h2

Lvacuation dun rservoir deau est ralis laide dun siphon constitu dun tuyau, qui a t amorc. 1. Trouver la relation qui fournit le dbit volumique Qv partir du diamtre D du tuyau, et de la dnivellation h1 entre la surface libre du rservoir et la sortie infrieure du tuyau. 2. Quelle est la pression statique en chaque point du tube ? 3. Peut-on utiliser ce systme comme trompe vide (voir exercice 18) ? 4. h2 peut-il prendre nimporte quelle valeur ? Quelle grandeur est indispensable au calcul de la hauteur critique. On souhaite lever le uide une hauteur h2 qui dpasse la hauteur critique. Comment peut-on procder en jouant sur la section de la conduite ?

h1

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Ligne de courant dans un coude

Un rservoir dont la surface libre la pression atmosphrique p a est maintenue hauteur constante se vide par une canalisation de section rectangulaire (de grande dimension dans la direction perpendiculaire au dessin) prsentant un coude 90. On nglige les pertes de charges. 1. Quelle est la pression totale pt dans la canalisation. Est-ce que la pression totale est la mme sur toute les lignes de courant ? 2. Comment volue la pression motrice pm de lintrieur vers lextrieur du coude ? Est ce que la pression motrice est la mme sur toute les lignes de courant ? Est ce que la vitesse v est la mme sur toute les lignes de courant ? Comment volue v de lintrieur vers lextrieur du coude ? 3. Faites un zoom du coude avec deux portions de canalisation rectiligne. Reprsentez qualitativement les lignes de courant en amont et en aval du coude, puis compltez le schma en reprsentant qualitativement les lignes de courant au milieu du coude, on fera attention en particulier lentre et la sortie du coude.

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Dissymtrie amont-aval dans la vidange dun rservoir

On considre un rservoir dair maintenu pression constante pc par un compresseur. Ce rservoir est reli latmosphre extrieure pression p a par un trou prol. 1. Calculer la pression dans le jet extrieur. 2. Montrer que le voisinage amont du trou est le sige dun fort gradient de pression. Expliquer le rle de ce gradient de pression. 3. Dessiner lallure des lignes de courant en amont et en aval du trou. Quel phnomne est responsable de la dissymtrie des lignes de courant entre lamont et laval du trou ? pc pa

Sance 6 : Equation de Bernoulli

22 Jet entre deux plaques planes
On considre un jet dair souf verticalement avec un dbit Q au travers du centre perc dun premier disque place une distance e au dessus dun second disque. Lespace entre les deux disque est le sige dun coulement horizontal purement radial. Le diamtre a du jet est petit par rapport au diamtre extrieur D des plaques et on ne sintresse lcoulement que dans la rgion de diamtre suprieur a. On considre que lpaisseur e est petite par rapport D. Le systme est dans une atmosphre la pression atmosphrique p a .

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pa

1. A votre avis, les plaques ont-elles tendance se repousser ou sattirer ? Que doit-on calculer pour rpondre quantitativement cette question ? 2. On utilisera pour cela le thorme de Bernoulli. Noubliez pas de prciser les hypothses que vous faites concernant la forme des lignes de courant, en particulier au niveau de linjection dans la rgion centrale. 3. Donnez lexpression quantitative de la force dinteraction entre les deux plaques, on prcisera pour cela les hypothses ncessaires faire sur la forme des lignes de courant. 4. Que se passe-t-il si e est petit par rapport a ? Si e devient grand par rapport a ? Si e augmente encore de sorte que e et D deviennent commensurables, peut-on continuer dappliquer le raisonnement prcdent, pourquoi ? 5. Conclusion. A la limite, que faudrait-il faire pour que le phnomne soit le plus spectaculaire ? Quelle hypothse est ici fondamentale pour comprendre ce rsultat ? Dans le cas dun uide rel quel phnomne limitant na-t-on pas pris en compte ? A quel paramtre physique ce phnomne est-il associ ?

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Impact sur une cible

On considre nouveau un coulement radial rsultant cette fois dun jet cylindrique dvi par une cible de petite dimension en forme de disque. Le niveau moyen de lcoulement radial est considr comme constant. On sintresse la rgion liquide au-del dun rayon r0 o les lignes de courant sont quasi-radiales. On considre que lpaisseur e du lm liquide est faible et que la pression hydrostatique est constante 1. Reprsentez sur un schma les lignes de courant. Pourquoi distingue-t-on la rgion centrale dinjection de la rgion situe au-del de r0 ? 2. Comment volue la vitesse radiale ? 3. Quel est lexpression de lpaisseur e en fonction du rayon ? Comparer cette situation celle de lexercice 22. 4. Lpaisseur e peut-elle diminuer indniment, que va-t-il se passer au del dun certain rayon ? pa Q

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Ecoulement en sortie de robinet

On considre le let deau qui sort dun robinet de diamtre D = 10 mm et de vitesse v0 = 1 cm.s1 . Lacclration de la pesanteur est g = 10m.s2 . 1) Quelle est la pression statique juste la sortie du robinet ? 2) Comment volue la pression statique quand on descend dans le let deau ? 3) Comment volue la vitesse du jet en fonction de la distance la sortie du robinet ? 4) Donnez lexpression de la section du jet et du prol du jet en fonction de la distance depuis la sortie du robinet 5) La section du jet peut-elle rellement tendre vers 0, que va-t-il se passer ?

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Tableau de variation
E A B g D 8 C

On reprend le circuit de lexercice 13. Cette fois on a un coulement dun uide parfait dans le circuit. Tracez le tableau de variation de la pression dynamique, de la pression hydrostatique, de la pression statique et de la pression motrice, lorsque lon se dplace de A D en passant par llargissement E. La pression totale varie-t-elle ?

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Quelques exercices de plus . . .

26 Mesure de la densit dun liquide
eau inconnu

On dispose dun tube en U. On verse du mercure au fond du tube, puis dun ct, on verse de leau sur une hauteur e = 96 mm. Ensuite, on verse de lautre ct le liquide mesurer jusqu ce que les deux surfaces libres soient sur une mme horizontale. On mesure la hauteur du liquide inconnu et on trouve h = 103 mm. Sachant que eau = 1000 kg.m3 et mercure = 13600 kg.m3 , trouver la densit du liquide inconnu (rapport entre sa masse volumique et celle de leau).

mercure

27

Aromtre

Un aromtre ou pse-liquide ou densimtre est un appareil pour dterminer la densit des liquides. Il est constitu dune tige cylindrique de section s (gradue) qui surmonte un corps ren qui sert de lest. La masse totale de lappareil est m. Quand on trempe lappareil dans leau, il se stabilise en position verticale sur la graduation 0. Lorsquon le trempe dans un liquide de masse volumique , lappareil se stabilise une distance h par rapport au 0 prcdent. Dterminer la relation entre la masse volumique du liquide et la hauteur h.

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Ludion conn

Dans un rcipient ferm, se trouve de leau et un ludion constitu par une capsule ouverte dleste par une bulle dair. Le ludion est en quilibre indiffrent. 1. Par lintermdiaire dun aimant, on monte le ludion de la hauteur h. Calculer la variation de pression dans la bulle dair. Expliquez le pseudo paradoxe qui en dcoule. 2. En ralit le rcipient ferm possde une paroi souple. Expliquer comment on peut faire monter ou descendre le ludion en crasant plus ou moins le rservoir.

29

Autre dmonstration de la loi de Jurin

En partant de lquilibre mcanique dune colonne de liquide dans un capillaire, retrouvez lexpression de la loi de Jurin. Montrez que le volume retenu par le mnisque joue un rle secondaire.

30

Remonte capillaire dans un tube

On considre un tube n, vertical, de diamtre d = 2 mm dont une des extrmits est plonge dans leau. On suppose que le verre est trs propre et que le liquide mouille parfaitement les parois. Calculer la remonte capillaire H dans le tube. A.N. = 75.103 N.m1 Mme question si leau ne mouille pas parfaitement le verre (angle de contact 30). Quelle serait la hauteur pour un tube dans du mercure, non mouillant parfait ( = 450.103 N.m1 ).

31

Force sur une vanne sphrique

Une vanne a la forme dune hmisphre de rayon R = 2 m. Elle est pose au fond (ciment) dun bassin de profondeur deau H = 5 m. Dans la cloche ainsi forme, il y a de lair la pression atmosphrique. Quelle est la rsultante verticale des forces exerces par leau sur la demi-sphre ? 9

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Couronne uide

On observe une fontaine constitue dun jet liquide mis radialement partir dune buse centrale de rayon r0 . En sortie de buse, le jet une petite paisseur e par rapport r0 . On obtient donc une couronne uide. 1. Prol de la couronne uide : appliquez le principe fondamental de la dynamique sur une goutte de uide suppos indformable 2. Reprsentez un zoom dune coupe de la couronne uide. 3. De combien de relation a-t-on besoin pour dterminer la forme de la couronne ? 4. En utilisant la conservation de la masse, crire la relation entre la vitesse et lpaisseur du jet (mesure dans la direction normale la vitesse) en fonction du rayon. On supposera lpaisseur du jet ngligeable devant le rayon. 5. Quelle est la pression dans la couronne uide ? 6. En utilisant le thorme de Bernoulli et en ngligeant limpact de la courbure dterminez lvolution de lpaisseur du lm en fonction de la hauteur

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Rservoir conique

On considre la vidange dun rservoir conique. La section de sortie s est de 1 cm2 et la section dentre S est 1 m2. La hauteur h du rservoir est 1 m. Etablir lexpression donnant le temps de vidange du rservoir en fonction de S, s, h Calculer le temps ncessaire pour abaisser le niveau de 0,6 m. Daprs Ouziaux et Perrier, Mcanique des uides appliqus

34

Vase de Tantale

Le vase de Tantale est un exemple classique de systme qui prsente des oscillations de relaxation. Cest un dispositif constitu dune arrive continue deau et dun vase qui se vide priodiquement laide dun siphon, si le dbit dalimentation est plus faible que le dbit de vidange. Lobjectif de cet exercice est de dterminer lvolution de la hauteur h deau dans le vase en fonction du temps pendant le remplissage et la vidange ainsi que le dbit de vidange Qv . 1. Donnez lexpression de h en fonction du temps pendant la priode de remplissage lorsque le siphon est dsamorcer. La section du bassin est S = 0,1 m2 . Le dbit dalimentation est Q a = 0,1 L.s-1 2. Une fois le siphon amorc, donner lexpression du dbit Qv de vidange par le siphon en fonction de la hauteur h dans le rservoir comprise entre h0 = 30 cm et h a = 40 cm. La section du tube de sortie est s = 10 cm2 . Le systme a-t-il bien un fonctionnement oscillatoire ? 3. Dterminer lquation permettant de calculer lvolution de la hauteur h en fonction du temps. Simpliez cette quation aprs avoir comparer le dbit dvacuation Qv par le siphon par rapport au dbit dalimentation Q a du rservoir (quelle que soit la hauteur h comprise entre h0 et h a ). Donnez lexpression de h en fonction du temps. 4. Reprsenter lvolution oscillatoire de h en fonction du temps. 5. Quelle est la dure de la vidange ? Commentez le terme relaxation . 6. Pour les courageux reprendre la question 3 sans ngliger Q a .

Qa h ha h0 hv Qv

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Mesure de la pression dans une conduite par un trou parital

On considre une conduite verticale de diamtre D = 5 cm. Sur cette conduite on a perc deux trous en deux points A et B dont la dnivellation est H. Les deux trous sont raccords aux branches dun manomtre en U invers rempli dair. La dnivellation sur le manomtre est h . Montrer que la dnivellation h mesure la diffrence de pression motrice entre A et B. En dduire que si la conduite entre A et B est de section constante, la dnivellation h permet de mesurer la perte de charge entre E et F.

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Verre tournant

Un verre, moiti rempli deau, est mis en rotation la vitesse angulaire = 1 rd.s1 . Le niveau atteint au repos tait h = 10 cm , le diamtre du verre est D = 15 cm. Dans quel repre a-ton le droit dappliquer lquation de la statique ? Quelle est en chaque point la distance r de laxe, la pesanteur apparente ? Trouver lquation de la surface libre aprs mise en rotation du verre.

37

Loi de Laplace, deux approches

Loi de Laplace dans le cas dune bulle dans un liquide, avec une interface de tension de surface . Rappeler lapproche vectorielle fonde sur un bilan de force sur une moiti de bulle. Utiliser une seconde approche, scalaire cette fois, fonde sur lquilibre entre travail lmentaire des forces de pression et travail lmentaire des forces de tension de surface sur lensemble de la bulle.

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Diffuseur en sortie de turbine hydraulique

On sintresse la gomtrie dun diffuseur monte laval dune turbine hydraulique. On considre la vitesse uniforme dans une section de la canalisation. Donne lexpression de la diffrence de pression entre lentre et la sortie de la conduite en fonction du dbit et des sections dentre Se et de sortie Ss (pertes de charge ngliges). 1. Comment volue la pression dans le cas dune section constante (Se = Ss ) ? 2. Comment volue la pression et la vitesse moyenne dans le cas dun divergent (Se < Ss ) ? 3. Que se passe-t-il si le dbit est nul ? 4. Justiez le terme daspirateur employ pour dsigner le divergent mont gnralement en sortie dune turbine hydraulique ? En quoi ce dispositif est-t-il intressant ? 5. Quelle devrait tre la section de sortie pour que le dispositif soit optimal ? Est-ce concevable ?

Se , pe

Ss ,ps

39

Sustentation dune balle de ping-pong par un jet dair

On dispose dun sche cheveux qui peut fournir un jet dair bien rgulier. Tournant le jet 45vers le haut, on arrive maintenir en sustentation une balle de ping-pong. Quelles sont les trois forces qui agissent sur la balle ? Expliquer comment on peut obtenir un quilibre.

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Effet Coand a

On ralise deux expriences, la premire fonde sur un jet deau la seconde sur un jet dair : On fait une exprience avec un jet issu dun robinet et une cuillre caf. On tient la cuillre entre deux doigts, pendue par le manche, et on amne au contact du jet le ct convexe de la cuillre. Quand on sloigne, on constate que la cuillre a tendance rester coller au jet. Une feuille dont on maintient lune des extrmits entre ses deux mains a tendance tre aspire vers le haut lorsquon soufe sa surface suprieure depuis le bord maintenu en direction de lextrmit libre. Expliquez ces deux phnomnes. Quont-t-ils en commun ? Quont-t-ils de distinct ? A laide de la seconde exprience expliquez le phnomne de ux plaqu (ou effet de plafond) utilis en climatisation.

jet deau cuillre feuille de papier

a jet d

ir

bord maintenu

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