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D. Bounie, Polytech'Lille - IAAL, Lusine agro-alimentaire


Les mthodes danalyse de risques
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Risques
majeurs
Risques naturels
Avalanche
Feu de fort
Inondation
Mouvement de terrain
Cyclone
Tempte
Sisme et ruption volcanique
pidmies/pandmies
Risques
dorigine naturelle
Risques (dangers) : typologie gnrale
Risques de transports collectifs
Personnes
Matires dangereuses
Risques technologiques
Risque industriel
Risque nuclaire
Risque biologique
Rupture de barrage
Risques de la vie quotidienne
Accidents domestiques
Accidents dela route...
Risques lis aux conflits
Urgences complexes
Risques
dorigine humaine
Risques professionnels
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Mthodologie gnrale : tapes dune analyse de risques
1. Dfinition du systme tudi
limites et contours dus systme
collecte dinformations sur le systme
5. Synthse et valuation
2. Identification des risques du systme
dcomposition en sous-systmes, composants , fonctions
identification des modes de dfaillance, des lments
dangereux, des dviations possibles
dtermination des consquences possibles sur le systme
et son environnement
3. Modlisation du systme
reprsentation prdictive de la logique de fonctionnement
du systme et des liaison de causalit entre chaque risque
(danger) et ses causes primaires
4. Analyse qualitative et/ou quantitative
analyse du systme partir des modles prdictifs prcdents
- an. Quali : classement des vnements non dsirables
selon leur importance relative et leur mode dapparition
- an. Quanti : attribution de probabilits doccurrence
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Classement des mthodes danalyse des risques
(Tixier et al., 2002)
Mthodes
qualitatives
Mthodes
quantitatives
Dterministes
et probabilistes
Dterministes Probabilistes
Dterministes
et probabilistes
Dterministes Probabilistes
Mthodes
Rglementation
Retour dexpriences
Environnement
Politique de
management
Plans et diagrammes
Processet Ractions
Produits
Probabilits et
frquences
Donnes dentre
Hirarchisation Probabilit Proposition Liste
Rsultats
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Mthodes directes inductives
(des causes vers les effets)
Mthodes directes dductives
(des effets vers les causes)
vnements
dfaillance
Combinaisons
squences dvnements
Accidents
Axe du droulement des
dysfonctionnements
temps
Dmarches inductives et dductives
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METHODES
DEDUCTIVES
Arbre des causes (arbre
des dfaillances, ou des
dfauts ou des fautes)
INDUCTIVES
APR (Analyse Prliminaire des Risques)
Arbre des consquences
AMDE/AMDEC (Analyse des Modes de
Dfaillance et de leurs Effets et Criticit)
HAZOP (HAZardand OPerability)
Nud papillon
MADS- MOSAR (Mthode Organise
Systmique dAnalyse des Risques)
Les diffrentes mthodes danalyse de risques
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Arbre des dfaillances
Permet de dterminer les diverses combinaisons dvnements qui gnrent une situation indsirable unique,
dont le diagramme logique est ralisau moyen dune structure arborescente
APR (Analyse Prliminaire des Risques)
Consiste identifier les divers lments dangereux prsents dans le systme tudiet examiner pour chacun
deux comment ils pourraient conduire une situation accidentelle plus ou moins grave, suite un vnement
initiant une situation potentiellement dangereuse
Arbre des consquences
Permet dlaborer un diagramme prsentant lensemble de ventualits rsultant de diverses combinaisons
dvnements. Le dveloppement de larbre dbute par un vnement initiateur et progresse selon une logique
binaire : chaque vnement conduit identifier deux tats successifs possibles, lun acceptable et lautre non.
Cette dmarche fournit ainsi la squence logique des diffrents vnements susceptibles de se produire en aval
de lvnement primaire e permet donc leur valuation.
AMDE et AMDEC
- AMDE : consiste considrer systmatiquement, lun aprs lautre, chacun des composants du systme
tudiet analyser les causes et les effets de leurs dfaillances potentielles
- AMDEC : quivalent lAMDE, en y ajoutant la criticitdu mode de dfaillance, dont lestimation ncessite
la connaissance des probabilits doccurrence des dfaillances, et les gravits de leurs effets
Mthode HAZOP (HAZardand OPerabilitystudy)
tudie linfluence de dviations des divers paramtres rgissant le procdanalyspar rapport leurs valeurs
nominales de fonctionnement. A laide de mots-clefs, les drives imagines de chaque paramtre sont
examines systmatiquement afin de mettre en vidence leurs causes, leurs consquences, les moyens de
dtection et les actions correctrices
Principes de quelques mthodes danalyse de risques
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O O O O Arrt dfinitif/dmontage
O O O O O O O O
Phase daudit-enqute aprs
accident
O O O O O O O O O O O Modification
O O O O O O O O O O Exploitation
O O O O O Construction-dmarrage
O O O O O O O O O O Ingnierie
O O O O O O O O O O Unit pilote
O O O O Conception procds
O O Recherche-dveloppement
Guide de slection des mthodes danalyse de risques
O : mthode couramment utilise
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Dcomposition du systme en trois sous-systmes :
Approche systmique
Matrise
des
risques
SSO
faire
sous-systme oprant (fabrication) : SSO
SSP
diriger
sous-systme de pilotage (direction) : SSP
SSI
informer
sous-systme dinformation (contrle-commande) : SSI
(chaque sous-systme peut, son tour tre dcomposen trois sous-systmes)
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Source de
flux de danger
Systme
Source
Processus
=Transformation
(dans le temps, lespace, la forme)
de :
matire,
nergie,
information
Entres Sorties
Systme
Environnement
Flux de danger
(ou vnement Non Souhait)
Environnement spcifique
Effet du
flux de danger
Systme
Cible
Champ de
dangers
vnement initiateur
Approche systmique : le modle MADS
(Mthodologie dAnalyse de Dysfonctionnement des Systmes)
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Flux de danger
vnement Non Souhait
Environnement spcifique
Champs de
dangers
vnement
initiateur
vnement
renforateur/attnuateur
vnement
renforateur/attnuateur
Modle MADS
Enchanement des vnements menant au dysfonctionnement
(externe ou interne)
Source de
flux de danger
Systme
Source
vnement initial
Effet du
flux de danger
Systme
Cible
Effets du danger
(interne ou externe)
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Effet du
flux de danger
Rupture dquilibre :
- de la forme
- et/ou du comportement
- et/ou de lvolution du systme source
Source de
flux de danger
Rupture dquilibre du
systme cible
(peut lui-mme tre une
source de danger)
Flux de danger
changes non dsirs dun systme
avec son environnement
(matire, nergie, information)
Champ de
dangers
Environnement actif interne ou externe
dont les fluctuations provoquent des
fluctuations de stabilitdu systme
Origine du danger
Systme
Source
Systme
Cible
Elments touchs par le danger
et subissant des dommages
(individus, population,
cosystme, installation)
Environnement spcifique
vnement
amplificateur
vnement perturbateur,
externe ou interne, renforant
lvnement principal
vnement initiateur
Evnement perturbateur, externe ou
interne lorigine du changement
dtat ou de situation du systme
vnement renforateur
Evnement perturbateur,
externe ou interne,
renforant lvnement
principal
Evnement initial =
vnement caractrisant le
changement dun systme
normal dfaillant
EI
EF
vnement gnrpar
limpact de lvnement
principal sur le systme cible
(ou vnement Non Souhait)
Evnement initiateur
+vnement initial
+vnement principal
+vnement renforateur
+vnement final
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le btiment de latelier et son environnement proche,
lorigine de diffrents
conditions atmosphriques (temprature de lair)
configuration de latelier (forme, nature des parois)
conditions de travail (procdures en place, )

Formation dun
mlange explosif
dans un atelier
vnement Initiateur
dysfonctionnement dun
quipement (rgulation, soupape)
erreur de manipulation
champs de dangers
Environnement spcifique
Systme Cible
Effets du danger
Systme Source
vnement initial
Flux de danger
vnement
amplificateur
grande baie vitre
ou confinement de latelier
vnement
renforateur/attnuateur
stockage dacide proximit
voie passante proximit

personnels et
population externe
matriels
environnement
Explosion = flux dans :
le temps : quelques fractions de sec.
lespace: diffusion dnergie dans lespace
la forme : nergie chimique nergie cintique
de :
matire : gaz forms par lexplosion, clats
nergie : ondes de pression et de chaleur,
nergie cintique des clats
information : bruit
Modle MADS : exemple dune explosion dans un atelier
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Identifier les
sources de
danger
Identifier les
scnarios de
danger
valuer les
scnarios de
risques
Ngocier des
objectifs et
hirarchiser les
scnarios
Dfinir les moyens
de prvention et
les qualifier
A partir dune
modlisation
de
linstallation
Module A : vision macroscopique de linstallation
Analyse principale de risques ou
Analyse des risques principaux
Les deux modules et les dix tapes de MOSAR
(Mthode Organise Systmique dAnalyse des Risques)
Ngocier des
objectifs prcis
de prvention
Affiner les
moyens de
prvention
Grer les
risques
Identifier les
risques de
fonctionnement
valuer les risques
en construisant et
qualifiant les ADD
Module B : vision microscopique de linstallation
Analyse des risques de fonctionnement ou
Sret de fonctionnement
ADD : arbre des dfaillances
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1. Dcrire le systme (modlisation de linstallation) systme + sous-systmes
2. Identifier les sources de danger grille des sources de danger
3. Identifier les ENS (Evnements Non Souhaits) tableau A
4. Reprsenter sous forme de botes noires botes noires (scnarios courts)
5. tablir les scnarios denchanements dENS scnarios de dfaillance
6. Prsenter les scnarios sous forme de pr-arbres logiques arbre des causes
7. valuer les risques quantification du risque
8. Hirarchiser les risques grille de criticit
9. Dfinir les barrires de prvention et de protection tableau B
10. Qualifier les barrires de prvention / protection tableau C
Droulement pas pas du module A de MOSAR
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MOSAR 1. Dcrire le systme (modlisation de linstallation)
2. Dcouper le systme en sous-systmes :
dcoupage gographique (ne pas
oublier les oprateurs)
ou dcoupage fonctionnel
SS1
SS2
SSx
SS3
1. Observer / reprsenter le systme :
en phase de conception
ou en phase dexploitation
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MOSAR 1. Dcrire le systme
Exemple Climatest, une installation destine au test de matriels de climatisation
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MOSAR 1. Modlisation de linstallation
Exemple Climatest
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MOSAR 2. Identifier les sources de danger
partir dune liste prtablie =Grille 1
Systmes sources de manque doxgne B5
Systmes sources de pollution de latmosphre et dodeurs B4
Systmes sources de toxicit et dagressivit B3
Systmes sources dexplosions
en milieu condens
en phase gazeuse
B2
Systmes sources de ractions chimiques B1
Systmes sources de dangers dorigine chimique B
Systmes sources de bruit et de vibrations A9
Autres systmes sources de blessures A8
Systmes sources chute de plain-pied A7
Systmes sources de chute de hauteur A6
Systmes sources dexplosion dorigine physique autre que A1 A5
lments ncessitant une manutention
manuelle
mcanique
A4
lments en mouvement
solides
liquides
gaz
A3
lments sous contraintes mcaniques A2
Appareils sous pression
gaz
vapeur mixte
hydraulique
A1
Systmes sources de dangers dorigine mcanique A
Lhomme source de dangers G
Situation normale G1
Malveillance G2
Toxines F2
Virus bactries F1
Systmes sources de dangers biologiques F
Champs magntiques E5
Micro-ondes E4
Lasers E3
Sources thermiques
E2.1 : conduction thermique
E2.2 : rayonnement UV IR visible
E2
Ionisants
E1.1: Alpha, Bta, Gamma X
E1.2 : Neutrons
E1;3 : Contamination
E1.4 : Criticit (domaine nuclaire)
E1
Systmes sources de dangers thermiques et de rayonnement E
Systmes sources de dangers dincendie D
Hautes frquences C4
Condensateurs de puissance C3
lectricit statique C2
lectricit courant continu ou alternatif C1
Systmes sources de dangers dorigine lectrique C
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Systmes sources de dangers dorigine conomique et
sociale
I
Finances
Migration
Conflits
Criminalit violence
Grands rassemblements
Autres sources de dangers naturels : gel, glissement de terrain,
chutes diverses
H6
Sismes H5
Autres industries environnantes H4
Circulation arienne, routire H3
Foudre H2
Inondations H1
Systmes sources de dangers lis lenvironnement actif H
MOSAR 2. Identifier les sources de danger (suite)

A3
A2
A1
Grille des sources de danger de SS1

A3
A2
A1
Grille des sources de danger de SS2
SS1
SS2
SSx
SS3
A laide du tableau des sources de
danger, tablir, pour chaque sous-
systme, la liste des sources de danger
( Grille 1 )
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SS1 Sous-sol
Grille 1
MOSAR 2. Identifier les
sources de danger (suite)
Exemple Climatest
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MOSAR 3. Identifier les ENS (Evnements Non Souhaits)
SS2
SS1
SSx
SS3

A3
A2
A1
Grille 1
Sources de danger de SS1
Explosion Surpres-
sion
Choc
Corrosion
Surpres-
sion
Rupture Ex chaudire A1

A2
Interne Externe Li au
contenu
Li au
contenant
vnement principal
(ENS)
vnement initiateur vnement initial Phase
de
vie*
Type de
systme source
de danger
TABLEAU A : processus de danger pour le SS1
*Phases de vie : CO (conception), MO (montage), SE (essai), EX (exploitation), FN
(fonctionnement normal), M (maintenance), DEP (dpannage), EN (entretien), FD
(fonctionnement dgrad), IN (incident), AR (arrt), TR (transformation), DEM
(dmantlement)
Pour chaque sous-systme, prciser, les vnements
dont lenchanement conduit lENS
( Tableau A )
(Attention : ne pas tenir compte des barrires
de protection / prvention djen place)
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MOSAR 3. Identifier les ENS
Exemple Climatest
Grille des systmes sources
de danger de chaque sous-systme
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MOSAR 4. Reprsenter sous forme de botes noires
Explosion Surpres-
sion
Choc
Corrosion
Surpres-
sion
Rupture Ex chaudire A1

A2
Interne Externe Li au
contenu
Li au
contenant
vnement principal
(ENS)
vnement initiateur vnement initial Phase
de
vie*
Type de
systme source
de danger
TABLEAU A : processus de danger pour le SS1
SS1
vnements non
souhaits (effets)
Pour chaque sous-systme, reprsenter le
tableau A sous forme de bote noire et y
faire apparatre les scnarios courts
vnements initiateurs
(externes ou internes)
Scnario 1
Scnario 2
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MOSAR 4. Reprsentation simplifie sous forme de botes noires
Exemple Climatest
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SS1
SS2
SS4
SS3
MOSAR 5. tablir les scnarios denchanements dENS
Blessure
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MOSAR 5. tablir les scnarios denchanements dENS (1/2)
Exemple Climatest
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MOSAR 5. tablir les scnarios denchanements dENS (2/2)
Exemple Climatest
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MOSAR 6. Prsenter les scnarios sous forme de pr-arbres logiques
Scnario 1
Dysfonctionnement
(rgulation +scurit)
Explosion
chaudire
Scnario 2
Maladresse
Chute dobjet
Choc
J et vapeur
BLESSURE
OPERATEURS
Exemple : explosion chaudire
Scnario 3
Arrachement
Corrosion
(rupture fixation)
Chute de matriels
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MOSAR 7. valuer les risques
Pour chaque scnario, valuer limportance
des vnements et leur impact sur les cibles
valuation quantitative
(calculs)
valuation qualitative
(jugement par groupe dexperts)
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1 2 3 4
Trs
important
4
Important
3
Peu
important
Mineur
Trs
improbable
Improbable Peu
probable
Possible
Gravit
Probabilit
de leffet
2
1
MOSAR 8. Hirarchiser les risques
1. tablir une grille de criticit
(probabilit, gravit)
Risque
assum
Risque
inacceptable
S
c

n
.

i
S
c

n
.

k
2. Placer les scnarios
sur la grille de criticit
S
c

n
.

j
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Flux de danger
vnement Non Souhait (ENS)
Environnement spcifique
Champs de
dangers
vnement
initiateur
vnement
renforateur/attnuateur
Source de
flux de danger
Systme
Source
vnement initial
Effet du
flux de danger
Systme
Cible
Effets sur la cible
vnement
renforateur/attnuateur
MOSAR 9. Dfinir les barrires de prvention et de protection
Barrires de
neutralisation des
ENS
Barrires de
protection
des cibles
Barrires de neutralisation
des vnements renforateurs
BARRIERES DE
PROTECTION
Barrires de neutralisation
des vnements initiateurs
Barrires de
neutralisation des
vnements initiaux
BARRIERES DE
PREVENTION
Les barrires peuvent tre des barrires dutilisation ou des barrires technologiques (plus fiables)
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Maintenance 3.5
Rglementation applicable 3.2
Contrles et vrifications techniques : contrle Qualit 3.3
Tlsurveillance, tldtection, tlmesure, rseaux de communication 3.4
Formation du personnel - Habilitation 2.3
Facteur dambiance 2.4
Comportement humain 2.5
Solutions principales concernant la conception de construction
(tude protection collective)
1.1 1. Module de
conception
Climatisation Ventilation
(Elment important dune installation en matire de prvention - Recherche de son
adquation aux sources de dangers (diagnostic) ou recherche de conception pour
rpondre aux sources de dangers)
1.2
3.1
2.2
2.1
Consignes et consignations - Procdures 3. Module
technique et
rglementaire
Surveillance mdicale
Protection individuelle du personnel 2. Module
concernant le
personnel
MOSAR 9. Dfinir les barrires de prvention / protection Tableau B
(recherche des solutions pour liminer les sources de dangers ou en diminuer les risques)
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Implantation (choix) Balisage Accs Circulation (interne ou externe) 5.1 5. Module
concernant le
champ
spcifique et
lenvironnement
5.2
4.1
Environnement : influence de linstallation sur :
5.2.1 eau FN IN (Fonctionnement Normal Incident)
5.2.2 air FN - IN
5.2.3 dchets FN - IN
5.2.4 flore FN IN
5.2.5 faune FN - IN
5.2.6 population FN IN
Dfinition et tude des postes de travail 4. Module des
postes de travail
MOSAR 8. Dfinir les barrires de prvention / protection Tableau B
(suite)
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Scnario 1
(explosion chaudire)
Scnario 3
(chute matriel)
Scnario 2
(chute dobjet lors de manutention)
Scnarios
(par ordre de criticit)
Corrosivit de lair 2.4. Identification des
facteurs dambiance
Pour entreprises extrieures,
intrimaires et stagiaires :
rappel des risques et
consignes relatifs aux
chaudires
Pour entreprises extrieures, intrimaires
et stagiaires : rappel des risques et des
rgles dutilisation du chariot et des
autres moyens de manutention utiliss
dans cette zone (BU)
2.5 Comportement
humain
Intervention rserve au
personnel autoris (BU)
2.3 Habilitation
Sensibilisation aux risques
des chaudires (BU)
Sensibilisation ce
risque (BU)
A la manutention mcanique et manuelle
dobjets (BU)
2.3 Formation du
personnel
2.2. Surveillance
mdicale
2.1. Protection
individuelle du
personnel
Evacuation vapeur (BT) 1.2 Ventilation
Puissance limite (BT)
Doublage scurit (disque
de rupture (BT)
Surdimensionner les
systmes de fixation
Prvoir un systme daccrochage des
bouteilles sur le chariot de manutention
(BT)
1.1 Conception
EX
EN
EX EX (Exploitation)
EN (Entretien)
Phases
MOSAR 9. Tableau B : exemple Climatest
BT : barrire technologique
BU : barrire dutilisation
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5.1 Implantation
Charge maximale afficher
(BU)
Marquage des voies de
circulation
5.1 Balisage, accs,
signalisation
Rejet vapeur 5.2 Influence sur
lenvironnement
FN (Fonctionnement normal)
Scnario 1
(explosion chaudire)
Scnario 3
(chute matriel)
Scnario 2
(chute dobjet lors manutention)
Scnarios
(par ordre de criticit)
FD IN IN IN (Incident) ou FD
(Fonctionnement dgrad)
Politique de maintenance
dfinir
Politique de maintenance
dfinir
Politique de maintenance
dfinir
3.5. Maintenance
3.4. Tlsurveillance
Trimestriel (tat des fixations)
(BU)
3.3 Contrles et
vrifications techniques
NFC 15 100
DTU
Manutention 3.2 Rglementation
applicable
3.1. Procdures
Consignation lectrique du ma-
triel en cas dintervention (BU)
3.1. Consignations
Consigne de mise en
uvre de la chaudire
(BU)
Consigne de fixation du
matriel (BU)
Consigne dutilisation du
chariot de manutention (BU)
3.1 Consignes
MOSAR 9. Tableau B : exemple Climatest (suite)
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Barrires
2.4
2.3 Formation
du personnel
2.2. Surveillance
mdicale
2.1. Protection
individuelle du
personnel
1.2 Ventilation
1.1 Conception
1. Lister les barrires rpertories pour chaque rubrique du tableau B
barrire a
barrire b
barrire c
barrire d
barrire e
2. et prciser le scnario o elles sont impliques
1
1
2
1
3. Puis dfinir le type de chaque barrire (BT ou BU)
BT
BT
BU
BT
4. et la qualifier laide du tableau B
MOSAR 10.
Qualifier les
barrires
Tableau C
Page 38
D. Bounie, Polytech'Lille - IAAL, Lusine agro-alimentaire

(suite)
MOSAR 10. Tableau C : exemple Climatest
Page 39
D. Bounie, Polytech'Lille - IAAL, Lusine agro-alimentaire
M. FAVARO. Bilan des mthodes danalyse priori de risques. 2 Principales mthodes de la
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ingenieur.fr/traite/securite_et_gestion_des_risques/TI112)
- P. PERILHON. MOSAR : Prsentation de la mthode. Techniques de lIngnieur SE 4060, 2003.
- P. PERILHON. MOSAR : Cas industriel. Techniques de lIngnieur SE 4061, 2003
Rezorisque, la plateforme du risque dveloppe par le rseau ARI et lINRS
http://www.rezorisque.org
Les modules de formation de Rezorisque, en accs direct et squentiel :
- module 1 : http://lms-rezorisque.paris.ensam.fr/module1/
- module 2 : http://lms-rezorisque.paris.ensam.fr/module2/
Bibliographie

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